სადილი ბავშვი 1 წელი რეცეპტები. ხორცი souffle ბავშვებისთვის. კომბოსტო სალათი კვერცხით.

მე უკვე ვთხოვე იმდენი ჯერ საყვარელი რეცეპტები ბავშვთა კერძები, რომ მე უკვე მიიჩნევს, რომ მე ვალდებული ვარ გავუზიაროთ მათ.

იყიდება შარშან ყოველდღიურად ვთამაშობდი სამზარეულოში, იულია ვიზოთკაიას როლი პროგრამის "ჭამე სახლში". იანა მზად არის უსასრულოდ მოუსმინოს ჩემი საუბრები კვების პროდუქტების დამუშავების ტექნოლოგიას და უნახავს პროცესს. ამ საქმეში მთავარია მაყურებლისათვის მოსახერხებელი ადგილის მოწყობა და იანის ფენომენალური განწყობა, რაც არ არის რთული. წინა თვენახევრის განმავლობაში, ვიშოცკაიას როლის გარდა, მოხდა ფოტოგრაფიის ფუნქციების შესრულება. ჩვენი კამერით ცხოვრობდა სამზარეულოში, და მე დაიჭირეს კარგი კადრები ჩემი საყვარელი კერძები.

(წიგნის სასარგებლო ბმული და რეკომენდაცია)

ბავშვთა მენიუ 1 წელი | შესვლა

მე ნამდვილად მინდოდა, რომ დაწერე საუკეთესო თქვენთვის გემრიელი რეცეპტები ბავშვებისთვის, მაგრამ მე ვშიშობ, რომ ეს არ მოხდა, რადგან მე ძალიან მკაცრი საკვები საჭმლის მომხრე ვარ. აღმოჩნდა, რომ მხოლოდ რამდენიმე გემრიელი ბავშვთა კერძის მარაგი მაქვს და დანარჩენი დანარჩენი ისეთი სასარგებლოა, ვისაც უმეტესობა უპრობლემოდ ჩანდა. მას შემდეგ, რაც ფიქრობდა, გადავწყვიტე, რომ ეს სასარგებლო რეცეპტები ვინმეს შეუძლია ხელით მოვიდეს, იმიტომ, რომ ჩემი უჩვეულო ტექნოლოგია სამზარეულოს კერძები ცოტა ორიგინალური და ინტუიტიურია. ახლა მოდურია სიტყვა "ავტორი".

ჩვენი რეცეპტების კოლექცია შეიძლება ბევრს უცნაურად ჩანდეს, ამიტომ დაუყოვნებლივ განვმარტებ ჩემს შეხედულებებს კვების თემაზე - მე ვფიქრობ, რომ ცხოველური საკვები მავნეა, ამიტომ რეცეპტი შეიცავს რძეს. უფრო ადვილი იყო ჩემთვის გამორიცხული დიეტაზე, ვიდრე სხვა ცხოველური პროდუქტები. ხორცის, ღვიძლის, თევზისა და კვერცხის ჯერ კიდევ იმყოფება ჩვენი დიეტა, მაგრამ არ არის ყოველდღიური აუცილებლობა. კოლექციაში თქვენ ნახავთ რამდენიმე ჩვენი საყვარელი რეცეპტები, მათ შორის ერთი მათგანი.

საჭმლის სარგებლობის გარდა, ჩემთვის ძალიან მნიშვნელოვანია სამზარეულოს დახარჯვა. მე პრაქტიკულად საზ ყველაფერი ნელა გაზქურის. ჩემთვის ძალიან მოსახერხებელია. ტაიმერი გამორთვა და ავტომატური რეჟიმი საშუალებას გაძლევთ დააჭიროთ ღილაკს და დაივიწყოს სამზარეულო. მიუხედავად იმისა, რომ saucepan on ღუმელი სიტყვასიტყვით ჯაჭვების თავად. როდესაც მომზადება ღუმელში, საჭიროა დაველოდოთ გარკვეული ხარისხის მდუღარე, შემდეგ შეცვალოს ტემპერატურა მისი მუდმივი შენარჩუნება და შენიშვნა სამზარეულო დრო. გარდა ამისა, პროგრესული მულტიქუჩერი საშუალებას გაძლევთ ტემპერატურის დაყენება.

რეცეპტების ფოტოში მე შევეცადე, რომ საჭმლის მომცემი გამოეხატათ გემრიელი დამატებები: ქიშმიში, მწვანე ბარდა და ა.შ. სინამდვილეში, მე ვგულისხმობ ამ დამატებების მხოლოდ მას შემდეგ, რაც უარი თქვას ჭამა. მე ასევე მინდა დავამატო, რომ Yana Malozhka და nehuchuha და ყველა რეცეპტები უკვე არაერთხელ ტესტირება მასზე.

მე ასევე მინდა აღვნიშნო, რომ მარილი და შაქარი არ დავამატებ სამზარეულოს პროცესს, რადგან არ მინდა, რომ იან სუნთქვაზე ნათელი არ ვარ. რა თქმა უნდა, ეს აუცილებლად მოხდება საბავშვო ბაღში, მაგრამ მოგვიანებით მოხდება. მოზრდილები დაამატეთ სანელებლები მათ ფირფიტაზე.

ბავშვთა მენიუ 1 წელი | ხბოს ფაფა

ბავშვებში, განსხვავებით მოზარდებისგან, კუჭის ძალიან მგრძნობიარეა თანმიმდევრულობა საკვები. გარდა ამისა, იანა აქვს თავისებურება, მას არ სვამს ნებისმიერი სასმელების, თუნდაც ყველაზე გემრიელი და ტკბილი პირობა. მაქსიმუმ შეიძლება მიიღოს რამდენიმე sips. სწორედ ამიტომ მთელი დიეტა არის ბლანტი და თხევადი. საუზმეზე, როგორც წესი, გვყავს რძის უფასო ფაფა, რომელიც მე მზარეულის ნელა გაზქურაში. Yana მარცვლეული არ არის ძალიან დადებითი, მაგრამ სიტუაციაც გამორჩეულია მუჭა ქიშმიშით. მე მივცემ რამდენიმე რეცეპტებს მარცვლეული ბოსტნეულით:

ჰერკულეს ფაფა აროჯახის რძეში

ეს ფაფა შეიძლება ჩაიწეროს უკვე პირველ წელს, მხოლოდ ამ შემთხვევაში საჭიროა ვაშლის კანი.

შემადგენლობა:
1 სტადიის. ხანგრძლივი მოხარშული შვრია;
4 სტადიის. წყალი;
1 ვაშლი;
200 გრამი ნამცხვარი (ასევე გოგრა მიდის სრულყოფილად).

სამზარეულო:
Zucchini და ვაშლის სამი გახეხილი. ყველა ინგრედიენტი იკეტება ნელა გაზურში და მოხარშული რძის ფაფის რეჟიმში. სანიშნეს ზეთი, როდესაც ემსახურება.

ემსახურება:
თუ თქვენი ბავშვი არ არის მზად, შეეცადეთ დაინტერესებული ხილის ნაყოფი (ქიშმიში, გამხმარი გარგარი და სხვ.).

სემინარას ფაფა ბოსტნეულით

შემადგენლობა:

სტაფილო, ჭარხალი ან გოგრა - 600 გრ;
სემოლინა - 3-4 სთ / ლ;
რძე (დავამატებ წყალს) - 125 გრ;
ნავთობი 2 tbs / ლ

წიწვოვანი ბოსტნეული. დაამატეთ წყალი და გაათეთოთ დაახლოებით 15 წუთი, სუფთა სამადლობელი თხელი ნაკადით და კიდევ 5 წუთი. როდესაც ემსახურება, შეავსოთ ზეთი.

ბავშვის მენიუ 1 წელი | სუპები

ლანჩზე ჩვენ ჩვეულებრივ გვყავს ბოსტნეული სუპები. სუპებისგან განსხვავებით, ფაფა იანა პატივს სცემს და ითხოვს დამატებით. თუ თქვენ არ ხართ ფანი ბოსტნეულის სუპები, მაშინ შეგიძლიათ დაამატოთ ხორცი რომელიმე მათგანს.

ბოსტნეულის წვნიანი

კომპლექტი ბოსტნეული წვნიანი. ხელნაკეთი zucchini - არა მხოლოდ რეალური rarity ზამთარში, არამედ მდიდარი წყარო ნუტრიენტები!

მარტივი გზა დანერგვა უცხო დიეტა - დაამატეთ იგი წვნიანი! ჩემთვის, აღმოვაჩინე, რომ ნებისმიერი წვნიანი კარგად შეავსებს parsnip, ნიახური და ოხრახუში root. სხვათა შორის, zucchini, ასევე დიდი, როგორც ინგრედიენტი წელს წვნიანი.

ასე რომ, ბოსტნეულის წვნიანი:

შემადგენლობა:
რამდენიმე სხვადასხვა ბოსტნეული (სასურველია ადგილობრივი), იმავე პროპორციით, ბოსტნეულის, სანელებლების (ხახვი, ნიორი და სხვა ბოსტნეული მდიდარი გემოთი) გარდა. ბოსტნეულის მცირე რაოდენობით. თუ გინდა, რომ წვნიანი უფრო მაღალი კალორია დაამატოთ მუჭა მარცვლეული (ეს მართალია წონის ნაკლებობა). მე მივიღე:

200 გრ. კომბოსტო;
200 გრ. სტაფილო;
200 გრ. ნიახური ფესვი;
200 გრ. zucchini;
პატარა ხახვი.
კვერცხის ბოლომდე 5 წუთით ადრე დაამატეთ ნახევარი ჩაის კოვზი და რამოდენიმე ყავის ფოთოლი.

სამზარეულო:

ვარიანტი 1 (ყველაზე გავრცელებული): ხახვი, კომბოსტო shred. სტაფილო, ნიახური სამი გახეხილი. კვადრატული კვერცხის კუბურები. ჩაასხით ყველა ინგრედიენტი წყლით და მზარეული სანამ მზადდება.
ვარიანტი 2 (როგორც მე ვაკეთებ): დიდი კუბურები ვიღებ ბოსტნეულს - დაახლოებით 4x4 სმ. მოხარშული ბოსტნეული ერთად ბულიონი grind in ბლენდერი grinder. მომწონს მარცვლეული თანმიმდევრულობა ისე, შედეგად ცალი ზომის სიჩქარე და დრო სახეხი. რა არის მნიშვნელოვანი - კი კომბოსტო შემდეგ ასეთი grinding მთლიანად შეესაბამება პირში.
ვარიანტი 3.ვარიანტი- mashed კარტოფილი - grind ყველაფერი ბლენდერი. თუ არ დაიცავთ მცენარეულ ხედებს, 100 გრ. კრემი მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს გემოვნებას (წარსულის ცხოვრების ამ ცოდნას).

ემსახურება:
თუ არ იცავთ მცენარეულ შეხედულებებს, დაამატეთ არაჟანი, სხვა მცენარეული ზეთი 1 ჩაის კოვზი 1 ნაწილით.
თუ ნეჰუჩუა უარს ამბობს ჭამაზე წასვლაზე, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ მწვანე ბარდალის კოვზით.
მოზრდილთათვის (ჩვენი გაფუჭებული გემოვნების მიხედვით)მე დავამატებ მარილს, კოვზი ტომატის პასტა ან ნახევარი ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი - sourness ძალიან ხელს გემოვნების აღქმა კერძი.

Borsch სუპი

შემადგენლობა:
ფუტკარი და ბევრი სხვა ბოსტნეული, რაც შეიძლება. მე მივიღე:

200 გრამი ჭარხალი;
300 გრამი კარტოფილი;
3 00 გრ. კომბოსტო;
300 გრ. სტაფილო;
200 გრ. მწვანე ლობიო;
300 გრ. zucchini;
ნახევარი ხახვი.

ვარიანტი 1 (ყველაზე გავრცელებული): ხახვი, კომბოსტო shred. Beets, სტაფილო სამი გახეხილი. ლობიო მოჭრილი შევიდა ცალი 0.5-1 სმ სიგრძის, დაასხით ყველა ინგრედიენტი წყლით და საზ სანამ მზად.
ვარიანტი 2 (როგორც მე ვაკეთებ): ბოსტნეულის დაჭერა მე დიდი კუბურებიდან - დაახლოებით 3x3 სმ, მე საზ ყველაფერს, გარდა ლობიო, 1 საათის განმავლობაში ნელი გაზქურის დროს. მოხარშული ბოსტნეული ერთად ბულიონი grind in ბლენდერი grinder. ლობიო

steamer სანამ მზად და დაამატე წვნიანი ეტაპზე ემსახურება.

ვარიანტი 3.ვარიანტი- mashed კარტოფილი - grind ყველაფერი ბლენდერი.

ემსახურება:
თუ არ იცავთ მცენარეულ ხედებს, დაამატეთ არაჟანი, სხვა მცენარეული ზეთი.
თუ ნეუჩუხა უარს იტყვის ჭამაზე, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ კვერცხის დამატება.

თევზის სუპი

შემადგენლობა:

სტეინის ვარდისფერი ორაგული, კეტა ან სხვა წითელი თევზი (მე არ მგონია, რომ წითელი თევზი არის ძლიერი ალერგენი, რადგან ამ და ამ წვნიანთან არასდროს არ გვქონდა პრობლემა ამ დაავადებებთან ერთად, Yana- მა წელიწადში შეჭამეს, უფრო ზუსტი moms დიეტაში, უმჯობესია თეთრი ფერის თევზი ( ))
წყვილი საშუალო კარტოფილი;
წყვილი საშუალო სტაფილო;
მუჭა მწვანე ლობიო (შეიძლება შეიცვალოს რამოდენიმე ახალი კამა);
1/3 ჭიქა ბრინჯი (თუ თქვენ გაქვთ დარჩენილი მხარის კერძი საწყისი წინა კვება შეგიძლიათ გამოიყენოთ - უბრალოდ დაამატოთ წვნიანი ბოლოსთვის);
5 წუთით ადრე სამზარეულო არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაამატოთ ნახევარი კოვზი კამა და რამდენიმე bay ფოთლები.

სამზარეულო: ჩვენ დაჭრილი სტაფილო და კარტოფილი დიდი მოცულობით (როგორც ფოტო) და მოვხარშოთ მათ წყალში სანამ მზად. ეს არის ბოსტნეულის ბულიონი, რომელიც გამოყენებული იქნება წვნიანით. In ნელი გაზქურის, მზარეული ბრინჯი როგორც მხარე კერძი ამავე დროს, როგორც თევზი და ლობიო (boil თევზი და ლობიო). როდესაც ყველაფერი დამზადდება, ცალკე პანში გაერთიანდება:

პიურე ვარიანტი: ეს სუპი ასევე ძალიან კარგია პიურე კარტოფილით. ამ შემთხვევაში, უმჯობესია გაზარდოს მწვანე ინგრედიენტების რაოდენობა (ლობიო ან ახალი კვერცხი) ან შეამციროს სტაფილოს რაოდენობა, წინააღმდეგ შემთხვევაში ეს არ იქნება ისეთი ლამაზი ფერი, როგორც ფოტოში.

ბავშვთა მენიუ 1 წელი | მხარის კერძები

ჩვენი საყვარელი მხარეები:

ხავერდოვანი წიწილოვანი ფაფა, რომელიც მწვანე წიწიბურას შეზავებულია (მე მზარეული ნელა გაზქურაზე "რძის ფაფის" რეჟიმზე, პროპორციები: 1 სტადიის მარცვლები - 4 სტადიის წყალი). ზოგადად, ამ ასაკში თქვენ უკვე შეგიძლიათ დაეცემა crumbly ფაფა, მხოლოდ საწებელი (მაგალითად, gravy).
დახვეწილი ნაქარგი ჩაყრილი zucchini ან კომბოსტოს დამატებით სტაფილო და ბრინჯი.

შესანიშნავი პიურე კარტოფილი

ბადაგი არ სიმსივნისარ გამოიქცევიან - უმჯობესია დაიჯეროს, ვიდრე არ დაიბანოთ;
ბადაგი ნაცრისფერი არ აღმოჩნდა - დაამატეთ მხოლოდ ცხელი რძე ან ბულიონი;
ბადაგი იყო ჰაეროვანი - კარტოფილი არ უნდა დაიბლოკოს, მაგრამ whipped!

მცირე საიდუმლო: ალბათ, თითოეული ჩვენგანი იმედგაცრუებული იყო ერთ დროს, როდესაც მან გაიგო, რომ ბლენდერი არ არის შესაფერისი, რათა დამზადდეს კარტოფილი. გამოდის, რომ ამ მიზნებისათვის საჭიროა ჩვეულებრივი მიქსერის გამოყენება.

ფოტო არ არის nozzles! მიიღეთ რეგულარული whipping და ჩვენ გარანტირებული ყველაზე სატენდერო mashed კარტოფილი, იმ პირობით, რომ კარტოფილი არიან მოხარშული სანამ ტენდერი.

მას შემდეგ, რაც მიქსერის, არ სიმსივნის!

1 წლის ბავშვის მენიუ

საჭმლის მომნელებელი თანმიმდევრულობის შენარჩუნების მიზნით კუჭ-ნაწლავის პრობლემების თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია სოუსი და გრავიურები. ბავშვთა საწებელით დამზადების ტექნოლოგია განსხვავდება ჩვეულებრივიდან - არ არის შემწვარი და სხვა პროცედურები, რომლებიც საჭმლის მომნელებელი ნივთიერებების გამდიდრებას უწყობს ხელს.

შემადგენლობა:

სამზარეულო:

ბოსტნეული ადრე chopping გაწმენდილი კანის. ამის გაკეთება, ექვემდებარება სითბოს მკურნალობა. პომიდორი და ბელი წიწაკა მე ჩვეულებრივ ორთქლისთვის 10 წუთი. ამის შემდეგ ისინი ადვილად გაწმენდილია. შემდეგ, მიიღოს pureed ბოსტნეული, chop ბლენდერი.
შეურიეთ ფქვილი ცოტა წყალით. საფუძვლიანად რუბლს შეადგენს, სანამ სიმსივნის გაქრება.
ბოსტნეულის წვენი ან პიურე ერთად თხევადი მოუტანს boil. ეს არის საფუძველი gravy.
ხსნარის წყლის ხსნარი მუდმივად აღვივებს (მე მინდა გავერთიანდეთ ერთად whisk) დავასხათ სოუსით შევიდა მდუღარე ბაზა.
დაამატეთ კამა და დაფნის ფოთოლი სოუსით და მოვხარშოთ 10 წუთის განმავლობაში.
თუ, მიუხედავად იმისა, რომ ყველა tricks in gravy ჩამოყალიბებული სიმსივნის, ფილტრი.
ჩვენ შეავსოთ კარაქი, არაჟანი ან ნაღები და ემსახურეთ.

თანდათან ჩამოსასხმელი ფქვილი პომიდორთან ერთად და მუდმივად აღვივებს.

სოუსით წიწაკა წიწაკა და კარგად მოხარშული ქათამი და ბრინჯი. ამ სოუსით მოზრდილ ვერსიაში მე დავამატე ლიმონის წვენის ჩაის კოვზი.

ბავშვთა მენიუ 1 წელი | თევზი / ხორცი / ღვიძლი

Steamed თევზი ნამცხვრები

ეს კომბოსტო გამოირჩევა მათი სინაზით და ძალიან კარგი გემოვნების კომბინაციით.

შემადგენლობა:

700 გრ. (თხილის თევზის წონა) - ერთადერთი ფილე;
350 გრამი სტაფილო;
200 გრამი პური.

თივა ფილეები, სანიაღვრე წყალი. ყველა ინგრედიენტები გადახვევა მეშვეობით ხორცის grinder. Knead minced - უნდა აღმოჩნდეს

წებოვანი და ოდნავ ბლანტი. თუ შიგთავსი ძალიან სქელია და ხელს არ იჭერს ხელებს, მაშინ ძალიან ბევრი პური დაემატა და კოტლეტი არ იქნება ისეთი სატენდერო და გემრიელი.
კოტეტების ჩამოყალიბებისას ჩვენ ხელს ვუწოდებთ ხელებს წყალთან ისე, რომ ჩაყრა არ გამყარებულა. ჩამოყალიბებული კოტლეტი იწყება რამოდენიმე 25 წუთის განმავლობაში.

ემსახურება:
შეიმუშავა ნაღების შემწვარი კარტოფილით ან ბრინჯით, მოხარშული მოხარშული ჯიშინით.

თურქეთი ან ქათმის ხორცი

როგორც წესი, მეფრინველეობის ხორცი, თუ ისინი არ დაამატებთ უფრო ცხიმოვანი ჩაყრა, მშრალი და არა გემრიელი. დიეტა ბავშვები, ცხიმიანი ხორცი არ არის რეკომენდირებული, ამიტომ მე გთავაზობთ მეამბოხეებს კომბოსტოს გრავირებაში.

შემადგენლობა:

500 გრ. ფილე;
250 გრ. კომბოსტო;
მცირე ხახვი;
gravy

სამზარეულო:

მოხარშული, კომბოსტო და ხახვი ხორციანი ხორცისგან გამოტოვებულია. დააგემოვნეთ ჩაყრა. სამზარეულო gravy. ჩაყლაპვა რბილია და მისი ნედლი ფორმაში ინარჩუნებს ფორმას ცუდად, ამიტომ ჩვენ დაუყოვნებლივ ჩამოვარდებით ჩამოყალიბებულ ბურთებს მდუღარე გრავიაში. მზარეული 25 წუთის განმავლობაში მზად არის საჭმლის ხორცით ემსახურება გვერდითი კერძი - მე მაქვს ამ ხილებული კარტოფილი.

ღვიძლის პაიტა

შემადგენლობა:

500 გრ. ქათმის ღვიძლი;
300 გრ. სტაფილო;
მცირე ხახვი;
დაფნის ფოთოლი

სამზარეულო:

1. ღვიძლი, სტაფილო და ხახვი. სტაფილო და ხახვი შეიძლება მოხდეს. ღვიძლის უკეთესია წყალში დამატებით დაფნის ფოთოლი.
2. მოხარშული ინგრედიენტები ნიადაგში მოხარშული კარტოფილია.
3. ორიგინალური რეცეპტი ში მზა ხილ-კარტოფილი დაამატეთ 50 გრამი კარაქი (დავამატებ 1 ლ / ლ ბოსტნეულს თითო 1 მსახურობს).
4. მსახურობდა მხარეს კერძი - მაქვს წიწიბურა ფაფა ამ დროს.

ეს ასრულებს შერჩევას, ვიმედოვნებ, რომ იპოვით საინტერესო რეცეპტებსა და სამზარეულოს ტექნიკას! მოხარული ვიქნები თუ გაიზიარებთ თქვენს ჰიტებს.

ხანდაზმული ჩვენი ბავშვი ხდება, უფრო მეტი პროდუქცია შეგვიძლია უსაფრთხოდ შევიტანოთ დიეტაში, მაგრამ ჯერ კიდევ არსებობს შეზღუდვები. 1 წლის ასაკში ბავშვთა მენიუ უნდა იყოს მრავალფეროვანი, სასარგებლო და გემრიელი, მაგრამ შორს არის ზრდასრული, რადგან ბავშვის სხეული ჯერ კიდევ არ არის ძლიერი. ამ სტატიიდან ვსწავლობთ, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ სწორი დიეტა ბავშვებში 1.5 წლის ასაკში, რათა მათ ჭამა და სასარგებლო და სიამოვნებით.

რა უნდა იყოს პატარა წლის მორცხვი წელიწადში? განვიხილოთ ამ ასაკის ბავშვთა კვების ყველაზე მნიშვნელოვანი პრინციპები.

კვების პრინციპები

4 კვება დღეში

ამ ასაკის ბავშვი დღეში 4-ჯერ უნდა ჭამდეს - ეს საშუალებას მისცემს მას სწორი კვების ჩვევების ჩამოყალიბება და ყოველდღიურ რუტინულ რეჟიმში.

საუზმეზე, ბავშვი უნდა მიიღოთ ყოველდღიური დღიური რაციონის 25%, ლანჩზე - 35%, ვახშამზე - 25% და შუადღისას - 15%. ასეთი განაწილება ისწავლის მას ჭამაზე გასატარებლად.

სურსათის სტრუქტურა

ახლა, რომ ბავშვს უკვე აქვს უფრო მეტი კბილები, არ არის აუცილებელი, რომ თავიდან იქნას აცილებული საკვები ან წაშალოს ბლენდერში, საკმარისი იქნება მისი გაჭიმვა, ან ნაცრისფერი გრეით.

რბილი საკვები, როგორიცაა ბანანი, კენკრა, რბილი პური შეიძლება მიეცეს მთელი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.

ხორცის შეთავაზება შესაძლებელია მხოლოდ არა მარტო ფორთოხალი ან სოფოში, არამედ კოტლეტი, ხორცი და ხორცი.

სითბოს მკურნალობა

შემწვარი საკვები დიეტა ჯერ კიდევ მიუღებელია. არ აქვს მნიშვნელობა, რა არის დაახლოებით, ხორცის, მარცვლეული ან ბოსტნეული, ჩვენ საზ მათ რამდენიმე.

ასე რომ, მოდით შევხედოთ კონკრეტული მაგალითები, თუ როგორ საუზმე, სადილი, შუადღეს ჩაი და ვახშამი ბავშვებისთვის 1.5 წლის უნდა გამოიყურებოდეს.

საუზმე

როგორც გვახსოვს, ეს უნდა იყოს საკმარისად მაღალი კალორია, ცილის კარბოჰიდრატი. სამზარეულო ფაფა რძეში ან წყალში ოპტიმალური იქნება.

ბავშვთა მენიუში 1.5 წლის ასაკიდან შეიძლება იყოს შვრია, ხორბლის ფაფა, წიწიბურა და ხორბალი. ისინი ყველაზე სასარგებლოა. რაც შეეხება ბრინჯს, ნაკლებად ხშირად მოხარშული, როგორც გაუნათლებელი, ანუ, ყავისფერი ბავშვის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი ჯერ კიდევ უხეშია და თეთრი ნაკლებად სასარგებლოა.

ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე ნიმუში საუზმე პარამეტრები.

ვარიანტი მე - ფაფა

ფეტვი

მოამზადეთ რძის ფეტვი. ნაწილი უნდა იყოს დაახლოებით 150- 170 მლ.

იმისათვის, რომ საზ ყველაზე ჯანსაღი ფაფა, აუცილებელია, როგორც პატარა, რაც შეიძლება საზ, და ამისათვის საკმარისია მხოლოდ soak მარცვლეულის რამდენიმე საათის განმავლობაში ან ღამით. ფეტვი არის უკიდურესად მწვავე და ძნელია მოხარშული რბილი, ამიტომ საღამოს გაახარებს.

შეავსეთ 2 სტადიის. მარცვლეული და ღამე გასვლა.
დილით ვსვამთ სუფთა წყალს, შეავსეთ ფეტვი, მარილი და მარილი ცეცხლზე.
როგორც კი ფაფა boils, დაასხით 2 tablespoons. რძე, დაამატეთ 1 ტ შაქარი და საზრიანი კიდევ 5-7 წუთი.
გამორთეთ მზა ფაფა, დავდგეთ სახურავი ქვეშ 5 - 10 წუთი და ემსახურება. ნაწილი შეგიძლიათ დაამატოთ 1 tsp. კარაქი.

ნაცვლად შაქარი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჯემი ან ჯემი როგორც sweetener, მაგრამ თაფლი საუკეთესოა თავიდან აცილება - ეს არის ძალიან ალერგიული პროდუქტი.

შვრიის

მისი შვილები 1.5 წელიწადში მხოლოდ სამზარეულოს მხოლოდ "ჰერკულესის" რეცხვისგან არიან მომზადებული. არ არის ხსნადი მარცვლეული, რადგან მათ აღარ აქვთ რაიმე სარგებელი, მხოლოდ შაქარი და კონსერვატორები. მაგრამ თუ თქვენ გინდათ საზ ეს რაც შეიძლება სწრაფად, soak 2 სტადიის. ფანტელები.

შეავსეთ ისინი მდუღარე წყალთან ერთად, რომლითაც წყალი გაჟღენთილია, დაამატეთ მარილი და დაფარავს სახურავს. დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, დაასხით 3-4 tablespoons. რძე და ცეცხლი წაუკიდეს. მოუტანს boil, ყველა შეგიძლიათ გამორთოთ ფაფა მზად არის!

ჩვენ ასევე შეავსეთ იგი ნავთობისა და ან დამატება 1 tsp. შაქარი ან ჯემი.

გარდა ამისა, შვრიის კარგია დაამატოთ ხილი. უმჯობესია ამის გაკეთება 5 წუთით ადრე სამზარეულო, და თუ მარცვლეული იყო გაჟღენთილი, მაშინვე მას შემდეგ, რაც ფაფა boils.

ვარიანტი II - კოტეჯი ყველი

ბავშვთა ხაჭო

ჩვენ ვირჩევთ საშუალო ცხიმის შემცველ პროდუქტს, 9 ან 15%. დიეტოელები კატეგორიულად ურჩევენ, რომ 1.5-წლამდე ბავშვების ხაჭო, რეკომენდებული არ არის მისი ძალიან ცხიმის შემცველობის გამო.

ნაწილი უნდა იყოს დაახლოებით 100-150 გრამი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბავშვთა შეძენილი კოტეჯი. სასურველია, დაამატოთ ახალი ხილი: მოჭრილი ვაშლი, მსხალი ან ბანანის შევიდა ნაჭრება და აურიეთ.

თუ ბავშვი კარგად ჭამს ხაჭოს, მაგრამ ამავე დროს თავს არიდებს ფაფა, ან პირიქით, ჩვენ მოვამზადებთ თავდაპირველ საუზმეზე, რომელიც აერთიანებს ორივე ინგრედიენტს.

შვრიის სოუსი

დასაწყისისთვის grind in ბლენდერი ან ყავის საფქვავი 3-4 tbsp. შვრია. ეს თანხა საკმარისია რამდენიმე პაკეტისთვის.

მიიღეთ 100 გრ ხაჭო, დაამატეთ მას 1 სტაფილო. შედეგად შვრიის, Sweeten მისი შეხედულებისამებრ შაქარი ან ჯემი, აურიეთ და ემსახურება! ასეთ ხაჭოდან შესაძლებელია მარგალიტი ან ნებისმიერი სხვა ფიგურა ცნობილი ბავშვისთვის.

ასევე კარგია ¼ ბანანის დამატება ხაჭოზე: შეიძლება შეამციროს ან სხვა სეზონური ნაყოფი. გახსოვდეთ, რომ 1.5 წლის ასაკის ბავშვები, ვაშლი და მსხალი გახეხილი უნდა იყოს.

ვარიანტი III - scrambled კვერცხი

ვინაიდან ამ ასაკის ჩვილებისთვის ჯერ კიდევ არ გვყავს შემწვარი საკვები, მოზარდების მსგავსად, იგივე მეთოდით გავაკეთებთ მოზარდებსაც, მაგრამ სხვაგვარად.

შეურიეთ 1 კვერცხი ფირფიტაზე 3 სტაფილოთი. რძე, მარილი.
შემდეგ ჩვენ პატარა jar ერთად lid, lubricate კედლები მცენარეული ზეთიჩაასხით კვერცხის ნარევი და ჩაიცეთ ცივი წყლით ცივი წყალი. დონე უნდა შეესაბამებოდეს სიმაღლის omelet.
ცეცხლს დავუმატებთ და დავხურეთ პანთან ერთად. კვერცხის შემწვარი შემწვარი 20 წუთის განმავლობაში, გათიშეთ, გახსენით და ამოიღეთ. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა shake jar, მაშინ omelet იქნება slip out თავისთავად.

თუ ბავშვს უყვარს ეს კერძი, შეგიძლიათ დაიწყოთ მისი გემოვნების დივერსიფიკაცია გახეხილი ბოსტნეულის დამატებასთან ერთად: zucchini - სიტყვასიტყვით 1 სტადიის თითო ტონა, ბროკოლი ან ყვავიფი.

გარდა ამისა, ამ საუზმე, შეგიძლიათ გთავაზობთ ნაჭერი პური და კარაქი. 1.5 წლიდან ბავშვს შეუძლია დღეში 15-20 გ-მდე ამ პროდუქტის მიღება. საუკეთესო ვარიანტი იქნება სენდვიჩი თეთრი პურით ან პურით, რადგან ჭვავის ჯიშები გაცილებით უფრო გაჯანსაღდება და შეიძლება აფეთქება გამოიწვიოს.

სადილი

ლანჩზე უნდა გვქონდეს ყველაზე დიდი საკვები, როგორც გვახსოვს, ასე რომ, დასაწყისისთვის შეგიძლიათ შეთავაზოთ თქვენი შვილი სალათი. ნაწილი უნდა იყოს მხოლოდ სიმბოლური, ისე, რომ არ მოხდეს მადა ჭარბი ძირითადი კურსი, მაგრამ ბოსტნეული გააუმჯობესოს პერისტალტი და დადებითად აისახება სხეული მთლიანად, ასე რომ არ უნდა უარი თქვას სალათი.

კარგად, თუ ბავშვი არ არის მონადირე ადრე პირველი კურსები, ის კიდევ უფრო გახდეს ღირსეული ალტერნატივა წვნიანი.

სალათი

ზაფხულში ჩვენ ვახშმის სეზონური ბოსტნეული - პომიდორი, კიტრი, ზომიერი წიწაკა. ყველა წვრილად დაჭრილი ან სამი გახეხილი. ნაწილი უნდა იყოს დაახლოებით 1.5 სტადიის., Refuel it ½ tsp. მცენარეული ზეთი ან უცხიმო არაჟანი.

ზამთარში და შემოდგომაზე ჩვენ მოხარშული ჭარხლის სალათები, ჩინური კომბოსტო (ძალიან წვრილად დაჭრილი) და სტაფილო. უმჯობესია თეთრი შოკოლადის 2 წლამდე დატოვოს - მისი ბოჭკოები ძალიან უხეშია.

პირველი კურსი

ბავშვთა მენიუ 1 წლის განმავლობაში მოიცავს სამზარეულო სუპები, როგორც ბოსტნეულის და ხორცის ბულიონი, ამიტომ ჩვენ შეგვიძლია უსაფრთხოდ აირჩიოს ის, რაც ბავშვს მოსწონს. ძირითადი მდგომარეობა - თუ პირველი ბოსტნეული, მეორე უნდა შეიცავდეს ცხოველური ცილის.

ვარიანტი 1 - ჭარხლის სუნი ბრინჯით

მადლობა ბოსტნეული შეიცავს, იგი აერთიანებს ხარისხის სალათი.

მომზადება 2 servings, მიიღოს ნაჭერი ქათმის ფილე 60 - 70 გ შეავსეთ იგი 2 ჭიქა გაფილტრული წყალი და მას ცეცხლი.
იმავდროულად, სამი გახეხილი 30 გ ნედლეული beets (კუბურები 3 დან 2 სმ), კანი ½ საშუალო ტომატის და ერთად ¼ ბელი წიწაკა წვრილად დაჭრილი.
როგორც კი ქათამი იწყებს მოვხარშოთ, მარილი გემოვნებით და 10 წუთის განმავლობაში ელოდება ბოსტნეულს ბოთლში. აქ ჩვენ ½ სტადიის თეთრი ბრინჯი. საზ სანამ მარცვლეული მზად არის.
დავჭრათ ხორცი პატარა ნაჭრებად და ემსახურეთ, 1 სმ მჭრელი კრემის ან ზეითუნის ზეთი.

ვარიანტი 2 - თევზის წვნიანი ყვავილოვანი კომბოსტოთი

ჩვენ ვირჩევთ ფილე ჩვენი შეხედულებისამებრ: pangasius, tilapia ან ერთადერთი. ჩვენ გვჭირდება 60 - 70 გრ, შეავსეთ 2 ჭიქა წყალი და ცეცხლი წაუკიდეს.

1 დიდი ყვავილოვანი კომბინირებული ყვავილი (50 გ) კარგად არის გარეცხილი და კარგად დაჭრილი. ასევე დაჭრილი ¼ პატარა ხახვი და იგივე რაოდენობის ბულგარეთის წიწაკა.

როგორც კი თევზი მდუღარე, გამოაგზავნეთ ბოსტნეული და დაამატეთ მარილი. საზ სანამ ყვავილოვანი კომბოსტო.

თუ სასურველი, შეგიძლიათ დაამატოთ ½ tbsp ამ წვნიანს. vermicelli "ვებ", ასე რომ კიდევ უფრო დამაკმაყოფილებელი გახდება, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ კვირაში 2-3-ჯერ მეტია 1.5 წლის ასაკის ბავშვი არ უნდა მიეცეს.

მეორე კურსი

ხშირად არ უნდა აირჩიოთ კარტოფილი - აქ არის ძალიან ბევრი სახამებელი, უმჯობესია ასწავლოს თქვენს შვილს სხვა ბოსტნეულიდან ჩაყრა. ამ ასაკში მან უკვე შეიძინა zucchini, ბროკოლი, სტაფილო, ხახვი, ბრიუსელის sprouts, პომიდორი და წიწაკა - იქნება უამრავი არჩევანი!

ჩვენ ასევე მოვამზადოთ მარცვლეულის მხრიდან კერძები.

ვარიანტი 1 - ბოსტნეულის stew ერთად ბრინჯი და კვერცხი

2 ლოდინისთვის საჭიროა: 100 გრ სოქინი, 30 გრ სტაფილო, 20 გრ ხახვი, 30 გ ბულგარული წიწაკა და 60-70 გრ ბროკოლი. ყველა წვრილად chop და ქმნის გარეთ პატარა saucepan. იქ ასევე დავამატეთ ½ სტადიის. ბრინჯი, მარილი და დაასხით 1/3 ჭიქა რძე.

Stew სანამ მარცვლეული მზად არის და დასასრულს მომზადება ჩვენ დაასხით წელს ნაცემი ცალკე ნედლეული ქათამი კვერცხი. აურიეთ ყურძენი რამდენჯერმე, რათა კვერცხის მზარეული უფრო სწრაფად გახადოთ, გამორთეთ და ემსახურეთ.

ამ კერძი, როგორც ხედავთ, მცენარეული და ცილის კომპონენტები კომბინირებულია.

ვარიანტი 2 - ღვიძლის სოუსით ბოსტნეულით

იმისათვის, რომ სუპფეების, ჩვენ გვჭირდება თურქეთის ღვიძლი ან ქათამი - ისინი უფრო სატენდერო და რბილი გემო, ვიდრე ძროხის.

ჩვენ 200 გრ ღვიძლს დავუმატებთ, ერთი პალიტრა თეთრი პურისგან, 50 მლ რძე და 1 კვერცხი ბლენდზე. ყველა კარგად არის whipped სანამ გლუვი. მარილი, კვლავ აურიეთ და სილიკონის ტინებზე დაიბანეთ და შეავსოთ 2/3.

ჩვენ საცხელზე ან მწვერვალზე მწვერვალზე "ორთქლის" რეჟიმში, მიკროტალღოვანში (2-3 წუთი) ან ღუმელში დავსხდებით. ამისათვის დააყენა ფორმები საცხობი უჯრა სავსე წყლით ნახევარამდე და საზ 180 ° C 20 წუთის განმავლობაში.

მსახურობდა ბოსტნეულის Stew წინა რეცეპტი, მაგრამ გარეშე ბრინჯი და კვერცხები.

კომპოტი

ბავშვები წელიწადნახევარში ძალიან ხალისიანი ხილის კომპოზიტი არიან. ჩვენ ამას ყოველდღიურად ვამაყობთ, რადგან გემო ძალიან მდიდარია.

ჩვენ გვჭირდება 50 გრ ხმელი გარგარი, ქათმის და ქიშმიში ლიტრის სასმელი.
ყველა კარგად დაიბანეთ კოლინდარში, დაასხით 1 ლიტრი გაფილტრული წყალი და ცეცხლი წაუკიდეს.
მზარეული ნახევარი საათის შემდეგ მდუღარე, დაასხით რამდენიმე ჩაის კოვზი შაქარი და კიდევ 10 წუთი საზრიანი, ცდილობენ შაქარი, თუ არ არის საკმარისი, ცოტა მეტი დაამატეთ და გამორთეთ.

ემსახურეთ გაცივებული.

შუადღე ჩაი

შუალედურ კვებაში ვთავაზობთ ბავშვს რაღაც სინათლეს, როგორიცაა ხილი - 1-2 ნაჭერი ვაშლი, სუშის ან unsweetened cookies.

საკონდიტრო ნაწარმი, როგორიცაა pastries და შოკოლადის ჩიპი cookies უმჯობესია თავი შეიკავონ, რადგან 1.5 წელიწადში შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია.

და შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი სტაფილო casserole, და ხანდაზმული ბავშვები ვაფასებთ მას, ამიტომ ჩვენ უფრო.

200 გ სტაფილო სამი ჯარიმით ან უხეში გრეით და 2 კილოგრამით დამატებით. კარაქი მეტი სითბოს მეტი 20 გრ semolina, მიღების დარწმუნებული ვარ, რომ ისინი არ აქციოს წითელი, მაგრამ მხოლოდ მოხარშული.
საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ წყალი.
მიეცით გრილი და მართოს 1 კვერცხი.
შეურიეთ, 80-100 გრ ხაჭოში.
შაქარი გემოვნებით, კვლავ აურიეთ.
დააყენა ნარევი on greased პან, საცხობი ფურცელი ან შეავსოთ იგი სილიკონის ფორმები და გამოაგზავნეთ bake for 25 - 30 წუთი 180 ° C.

მსახურობდა casserole მსახურობდა არაჟანი და ჯემი.

ვახშამი

სადილისთვის, 1.5 წლამდე ბავშვთა მენიუში უნდა იყოს მცირე, მაგრამ საკმარისად მაღალია კალორიაში.

ვარიანტი 1 - თევზის ფილიალი

არჩევა თევზის ფილე, რომელიც ეფუძნება ბავშვის გემოვნებას, ახსოვს, რომ არ უნდა იყოს მსუქანი და ცრემლები.

½ საშუალო სტაფილო, სამი გახეხილი, ½ ხახვი წვრილად დაჭრილი.
პატარა ღრმა frying პან ან პან, თბილი 2 tsp. ზეითუნის ზეთი და წამოაყენე ბოსტნეული, მარილი.
გამართავს მათ, აურიეთ 5 - 7 წუთი.

მიუხედავად იმისა, რომ ისინი სამზარეულო, დაჭრილი 100 გ თევზის ფილე შევიდა ცალი. ჩვენ ვუგზავნით ბოსტნეულს, ჩვენ ავურიოთ. 50 გრ მრგვალი ბრინჯი კარგად გარეცხილი და ასევე დააყენა პან. შეავსეთ წყალი თვალებთან და ახლოს.

მზარეული დაბალ სითბოს სანამ ბრინჯი სრულად დამზადდება. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ წყალი.

ემსახურება sprinkled ერთად მწვანილი.

ვარიანტი 2 - თურქეთის ბურგერები ერთად წიწიბურა

200 გ ფილე დაჭრილი შევიდა კუბურები და დაამატოთ ბლენდერი თასი ერთად 2 მწყერის კვერცხები (ან ½ ქათამი), 1 სტადიის. breadcrumbs და 1/3 დაჭრილი ხახვი.

გამოწერა

ოლეზია: | 15 ივნისი, 2017 | 3:56 საათზე

მენიუ კარგია, მრავალფეროვანია. ბევრი წიგნი და სტატია წაიკითხეს, მენიუ მომეწონა. მე ვაფასებ ქათმის სუპს, კენკრონს და სოკოს კეზერულს, ომელეთს, როგორც საბავშვო ბაღში (აღმოჩნდა, რომ ჩემი მულტიქუჩერი არ არის სწორი, 25 წუთი და ბევრი ხვრელები, რომ არ არის სიმაღლე და ძალიან გემრიელი). მთელი ოჯახი. და დანარჩენი ხორცისა და ბოსტნეულის წვნიანი არის ნაჭერი, როგორც ცალი ამოფარებული, და stewed ბოსტნეული მიმოფანტული, ძალიან ჰგავს daddy- ის ფირფიტა giika, მაკარონი, ბრინჯი, ჩაი. ჩვენ ვართ 1 წელი 4 თვე
პასუხი: Olesya, მადლობა კომენტარის და თქვენი გამოცდილება! Bon appetit ბავშვი! Daddy- ის კერძი ყოველთვის ყველაზე გემრიელი :)

იულია: | 27 თებერვალი, 2017 | 8:20 გვ

ნატალია! დიდი მადლობა ამ სტატიაში! Straight გადაარჩინა ახალგაზრდა დედები!
პასუხი: იულია, მადლობა! Bon appetit ბავშვი!

Yasmina: | 9 იანვარი, 2017 | 9:47 სთ

ჩემი შვილი ჭამს მხოლოდ ბავშვი ფაფა და ბავშვი, მე მზად ვარ რამდენიმე დიეტა თქვენი დიეტა, მას არ სურს ჭამა. როგორ ასწავლიან ბავშვს სრული კვება ..
პასუხი:ჯაზინა, მოვედი ჩვენი ტრენინგი "როგორ ასწავლოს ბავშვს ჭამა უფლება" - ერთად გაარკვიეთ მიზეზები და მიიღოს პირველი ნაბიჯები კარგი დიეტა ბავშვი

ანა: | 25 დეკემბერი, 2016 | 5:06 საათზე

გამარჯობა! კარგი მენიუ, ეს მხოლოდ კითხვა და რა შეიძლება შეიცვალოს zucchini ზამთარში?
პასუხი:ანა, შეგიძლიათ ყვავილოვანი კომბოსტო.

ელენა: | 24 ნოემბერი, 2016 | 3:53 საათზე

ჩვენ ნამდვილად მომეწონა მენიუ, ჩვენ უკვე მოგახსენოთ ცალი თვითონ (თუმცა მე კარგად გავაკეთებ თავს, მაგრამ ცალი).
პასუხი: ელენა, კარგი მადის და საკვები ინტერესი ბავშვი! :)

იულია: | დეკემბერი 2, 2015 | 8:36 საათზე

და მე აღმოვაჩინე zucchini და სტაფილოს casserole.I უკვე დაუტოვებიათ რეცეპტი, მხოლოდ ნაცვლად zucchini მე შევეცდები გოგრა, მე ვფიქრობ, რომ ეს არ იქნება უარესი)))

იმედი: | ოქტომბერი 21, 2015 | 11:00 სთ

ჩვენ გვაქვს წელი და თვეში, 8 თვის განმავლობაში 8 კბილი გვაქვს, ეს მენიუ საკმაოდ შესაფერისია. მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს საღეჭი კბილები, ბავშვი არ გაანადგურებს და არ კლებულობს რაიმე ცალი, პირიქით, მას არ მოსწონს საჭმლის ჭურჭელი და ჭუჭყიანი სხვადასხვა ჩანთები, ნამცხვარი და ა.შ. სიამოვნებით ცდილობენ ჭამა ცალი საქონლის, თევზისა და ბოსტნეულის. ყველაფერს, რაც მენიუშია წარმოდგენილი, სიამოვნებით ელოდა, არანაირი პრობლემა არ არის!

ანა: | 18 ოქტომბერი, 2015 | 9:39 საათზე

მადლობა რეცეპტები, მე ნამდვილად მინდა doche. წელიწადში 5 დღე გვყავს და 12 კბილი გვაქვს, ასე რომ,

შულპანი: | 10 ოქტომბერი, 2015 | 9:28 საათზე

გამარჯობა!
ჩვენი ქალიშვილი ახლა წლისაა. მას აქვს 8 კბილი. ჯერჯერობით არ არის საღეჭი. მან, ასევე, ცრემლები ცალი. მე არ მესმის ეს პანიკა იმის შესახებ, რომ აუცილებელია ამ ასაკში მოისმინოს. და თუ ისწავლის კიდეც, როდესაც საღეჭი კბილები გამოჩნდება? ფიქრობთ გვიან და ბავშვი არ სწავლობს? ყველა სასიცოცხლო მოქმედება რეფლექსის დონეზე ხდება. იყო კბილებამდე კბილები - ბავშვი დაიწყო bite, საღეჭი გამოჩნდება - ვისწავლოთ chew. იმავდროულად, მას არ შეუძლია საჭმლის საჭმელზე, ის ცუდად გაჯანსაღდება და ორგანიზმში შეიწოვება. სხეული ძალზე ძნელია unshredded ცალი დაიჯესტს. სცადეთ ასეთ საჭმელს მერცხალი. ამის შემდეგ გამოჩნდება სკამის უფრო მეტი პრობლემა. უკიდურეს შემთხვევაში, დარტყმები უნდა იყოს რბილი, ისე, რომ ბავშვს ჩააგდოს ფისები. კიდევ ერთი რამ, როდესაც იგი ითხოვს ასეთი საკვები და ცდილობს მონაკვეთი დარტყმები. მე ვფიქრობ, რომ ჩვენ უნდა შევეცადოთ ცოტა და მხოლოდ რბილი ცალი. რა სახის casseroles არსებობს? ბავშვი დარჩება დაღლილი და მშიერი - ან ყმაწვილდება, მაგრამ ტკივილით ტკივილის გამო არ იქნება naughty. ასაკი არ არის საჭირო, მაგრამ ყურადღება მიაქციოთ კბილების რაოდენობას სხეულის მზადყოფნა ამგვარი საკვებიდან გამომუშავებისა და ათვისება.

Samira: | ოქტომბერი 1, 2015 | 1:35 საათზე

10 დღეში მე ჭამა ჩემი წვნიანი, ჩვენ საზ სუპები ბულიონი, მხოლოდ agusha ფაფა, ვაშლის პიურე, ბანანი, არასოდეს მისცა თევზი,

იულია: | 4 სექტემბერი, 2015 | 1:40 საათზე

ჩემი 1.1 წელი. რატომღაც არ გვაქვს ასეთი მენიუ - 8 კბილები, მაგრამ ჩვენ საღეჭი ვიქნებით, ბრენდზე ყველაფერი უნდა დავფაროთ, რადგან თუ პატარა ნაჭრები გვხვდებიან, ბავშვი დაუყოვნებლივ იტანჯება, ასე რომ, ხორცი და ბოსტნეული ნამდვილად არ არის ჩვენთვის))
პასუხი: ჯულია, რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა შევხედოთ ბავშვს. სხვადასხვა ასაკის ბავშვებს სხვადასხვა ასაკზე იწყებენ. და გამომცხვარი ვაშლი რეალურად applesauce. საკმარისია ვაშლის გაჟონვა და ჩანგალი გაჭიმვა. ან გაფართოვდით ბლენდერის მეშვეობით.

შუაირა: | 24 ივნისი, 2015 | 8:49 საათზე

ჩვენ 1 წელია 1 თვე. 8 კბილი. როგორც სითბო დაიწყო, მან შეწყვიტა ჭამა ნორმალურად. სასმელი კარგად. პური ჭამს. დანარჩენი თითქმის ყველაფერს შლის. დღეში რამდენჯერმე ძაღლს აძლევს. რა უნდა მიეტანა ზაფხულში სითბოს?
შეგიძლია დაგიკავშირდეთ როგორც ექიმი? ქალიშვილი 1 წლის 1 თვის creeps კარგად. მაგრამ სანამ მან თავად დადის. უბრალოდ ჩატარების 2 pens და tiptoe. მას სურს ფეხით, მაგრამ ეშინია. ეს უნდა იყოს 1-2 წუთი მხარდაჭერის გარეშე. როგორ გავაგრძელოთ მისი ფეხით? ძილის ღამით ძილი. დღის განმავლობაში ის სძინავს 2-2.5 საათს. და შემდეგ ჩემთან ერთად. 20 წუთი ჩემ გარეშე. საღამოს 8 საათის ღამით ეძინება, მუცელზე მუსიკასთან ერთად. და ის იწყება იღვიძებს 10 საათზე, 12 საათზე, 3 საათზე, 5-ზე. ჩამოკიდებული გულმკერდის არეში. Tossing და გარდამტეხი. თუ მე ვუყურებ ტელევიზორს, ის იძინება, როცა ეძინა. და ასე ყოველდღე. დილით საღამოსაც ვივლით. მე არ შემიძლია ფეხით ხელით ყველა დროის, ჩემი უკან მტკივნეული
პასუხი: შუაირა, დიახ, ახლა რთულია. რა უნდა გაითვალისწინოთ: ძილის წინ კარგად იკვებე, რომ ბავშვი ღამით უფრო ხშირად იღვიძებს. ერთი წლის შემდეგ, მხოლოდ დედაჩემის ძუძუს არ არის საკმარისი, თქვენ უნდა შესანახი სრული სადილი. მაგალითად, ძილის წინ, შეგიძლიათ ყეფირების + ყურძნის ყურძნის ყურძნის ჩაბარებამდე. და მხოლოდ ძუძუს + პური - არ შეიძლება ეწოდოს კარგი კვება ამ ასაკის ბავშვისთვის. სითბოსთან დაკავშირებით კიდევ ერთი ჭამა არ გინდა, მაშინ დროებითია, გაივლის ამინდის ნორმალიზებას, უფრო დალევს და არ ატარებს არა ცხელი დღის დღეს (დილით, საღამოს). თუ პრობლემა ასევე არსებობს ცივ დღეებში, შეისწავლეთ კვების მიდგომა კვების და ასწავლის ბავშვს ჭამა სხვა საკვები გარდა პურის, პირველ რიგში - ბოსტნეული, ხილი, კენკრა, რძის პროდუქტები. თუ ბავშვს მისცემს საშუალებას აირჩიოს ის, რაც მას სურს ჭამა, ბავშვები ურჩევნიათ მაღალი კალორიური ნახშირწყლების საკვების (ტკბილეული, pastries და ა.შ.). აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია ბავშვის გასწავლა, როგორ უნდა ჭამა და ჯანმრთელი საკვები არჩევანი მისთვის.

ნატალია: | მაისი 10, 2015 | 4:09 სთ

მე მომეწონა ეს ბევრი რამ.მაგალითად, მე მიყვარს იმედი, რომ იპოვოთ თქვენი საყვარელი კერძები

იმედი: | 18 ნოემბერი, 2014 | 4:15 საათზე

გმადლობთ მენიუში, მე ძალიან მომწონს, მაგრამ სამწუხაროა, რომ წინა მენიუ წაიშალა და ვერ ვპოულობ მას, უგემრიელესი კერძები

იმედი: | 28 სექტემბერი, 2014 | 10:25 საათზე

მაგარი მენიუ, ჩვენ ვართ 1.7 წლის და მოხარული ვართ ჭამა ბევრი, რა თქმა უნდა, გარეშე overcooking, თუმცა მე overcook ხახვი და სტაფილო თევზი casserole, ჯერ კიდევ გამომცხვარი მოგვიანებით. გმადლობთ დიდი მენიუსთვის!)
პასუხი: იმედი მაქვს, მოხარული ვარ, რომ მენიუ იყო დიდი!

ნატალია: | 23 სექტემბერი, 2014 | 8:58 am

და მე უბრალოდ ვფიქრობ, რომ ადრე ბავშვი უნდა შეეგუოს ზრდასრული მაგიდა, მით უკეთესი. ასე რომ პედაგოგიური შესაძენად იკითხება. ადრე, ჩვენი probabushki არ მომზადდა ცალკე ბავშვებისთვის. დრო არ იყო. ფერმა ყველა დრო დადგა. ბავშვებთან თამაშის დრო არ იყო, მაგრამ აქ სამზარეულოში დავდგე. ყველაფერი კეთდება ღუმელში. გარეშე steamers და multivarok. ოდნავ ქვედა ხახვი ერთად სტაფილო საპირისპირო კარგია. და ეს არ არის ზაზარკა. კარგი მენიუ. მე ვუყევი ხუთეულს. ბავშვი შეისწავლის უფრო სწრაფად გაიქცევა.

სინათლის: | აგვისტო 25, 2014 | 10:56 dp

ბავშვს აქვს 8 დან 10 კბილები. მე ვერ წარმომიდგენია, თუ როგორ სალათები წარმოდგენილი მენიუში, ის დაიჭერს!
პასუხი: მსუბუქი, თუ ინგრედიენტები დაჭრილი წვრილად, მაშინ მას შეუძლია.

ირინა: | 13 ივლისი, 2014 | 10:04 საათზე

დიდი მენიუ!) და მე დაარღვიოს ჩემი უფროსი, რა შესანახი ჩემი პრინცესა :) მე ვერ ვხედავ არაფერი საშინელი მსუბუქი frying for სუპი
პასუხი: ირინა, კეთილი სიტყვების წყალობით! ბავშვი, ბოსტნეული ვერ overdo იგი

ნატა: | 4 მარტი, 2014 | 6:37 საათზე

ჩვენ ვართ 8.5 თვის. ბევრი რამ არის სასარგებლო სტატიიდან. გმადლობთ.
პასუხი: ნატა, ძალიან მიხარია, რომ სტატია სასარგებლო იყო!

ანიტა: | 20 იანვარი, 2014 | 10:19 გვ

მადლობა გადაგიხადოთ ჩემი seasoned კითხვა, ამისთვის ვეგეტარიანული ოჯახის ეს საკითხი. მადლობა ახალი გახსნისთვის საინტერესო რეცეპტები ბავშვისთვის. ახლა არ უნდა ჭიდილი, ბავშვის ყოველდღიური დიეტა შეადგინოთ.

ოლგა: | ივნისი 2, 2013 | 3:27 საათზე

გაიზარდა ბავშვი აქვს საკმარისი კომპლექტი კბილები გადართვა მყარი საკვები. დროა ეტაპობრივად შეცვალოს ნახევრად თხევადი კვება მკვრივი საკვები: მთელი ფაფა, კარტოფილიდან და ბოსტნეულიდან, ჩაყრილი ბოსტნეული და სალათები. დღეში ოთხი კვება. უმეტესობა კალორია არის სადილისთვის. ბავშვის მიერ მოხმარებული საკვების საერთო ენერგეტიკული ღირებულება 1350-1500 კკალს შორის მერყეობს.

ძირითადი დიეტური ცვლილებები

საჭმლის მოცულობა ოდნავ იზრდება. თუ ნაწილი ძალიან მცირე იყო, ახლა ისინი 20-30 გ-ს აღემატება, დედა აღარ მოუწევთ საჭმლის შემცველობით, მაგრამ უფრო მეტი ყურადღება უნდა მიაქციოთ სალათებისა და საჭმლის მომზადებას. მინიშნებები მიღების მენიუ:

ბავშვი ჯერ კიდევ მზად არ არის შემწვარი კერძებისთვის, მაგრამ ახლა მას შესთავაზებენ სტიუმისა და ღვიძლის შეყვანა, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად;
მარცვლეული და ბოსტნეული კარგად უნდა იყოს მოხარშული რბილი, არ აძლევს მათ ნახევრად ცომს,
სადილი და საუზმე უნდა იყოს "მსუბუქი" კერძებიდან;
დიეტაში საჭიროა ბოსტნეული, ძირითადად სტაფილო და კომბოსტო.

განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ვიტამინების მიღებას ბავშვის სხეულში. შეიძინეთ მას საკმარისი რაოდენობის ნაყოფი, გაითვალისწინეთ, რომ ისინი ჯანმრთელი, როდესაც ახალი.

რა პროდუქტებია საჭირო ბავშვისთვის 1.5 წლის განმავლობაში

როგორც ადრე, ბავშვს სჭირდება კალციუმი. მისი დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილია რძე - 500-600 მლნ. გემოვნების გასაუმჯობესებლად, ნებადართულია სეზონი ჭურჭლით, მაგრამ მხოლოდ მოხარშული ფორმით. 1.5-2 წლის ბავშვის ყოველდღიური მაჩვენებელი არის მხოლოდ 5 გ, არ უნდა აღემატებოდეს მას, რადგან ეს უარყოფითად იმოქმედებს ღვიძლის ფუნქციონირებაზე.

თითქმის ყოველდღე crumbs გვჭირდება ხორცი - 70-დან 90 გ-მდე სასურველია ხბო ან თურქეთი. შეესაბამება და ქათმის ფილე ან კურდღლის ხორცი. დარწმუნდით, რომ არ არსებობს ვენები - ბავშვი ჯერჯერობით ვერ მოახერხა chew მათ. ორჯერ კვირაში, მკურნალობა თქვენი crumbs თევზი. მას ძალიან ცოტა სჭირდება - მდე 30 გ / ემსახურება. დარწმუნდით, რომ ბავშვი არ დაეცემა ძვლები.

შენი ბავშვი გაიზარდა და ახლა მას სჭირდება მეტი პური - 100 გ-მდე დღეში. ეს შეიძლება იყოს სენდვიჩებთან ერთად ან "კანადა" როგორც პირველი კურსები. კარტოფილიც გაიზარდა - ახლა აღწევს 130-150 გ / დღეში. თუ რომელიმე დღეს არ არსებობს კარტოფილის კერძები მენიუში, ნუ დაარღვიე, რადგან ეს რეკომენდაციები მიუთითებს.

ყოველდღე, ბავშვი რეკომენდირებულია 150-200 გ-მდე დათმოს ბოსტნეული - zucchini, გოგრა, beets, სტაფილო, kohlrabi და სხვები. აბსოლუტურად ყველა პროდუქტი ითვლება, მათ შორის მოდის პირველი კურსებით ან სალათის სახით. სცადეთ თქვენი ბავშვისთვის ბოსტნეული შეუკვეთოთ, თუნდაც ის არ გვიჩვენოს განსაკუთრებული სიყვარული.

ბევრი მშობლის საერთო შეცდომა - კვერცხი ბოროტად. ხშირად შეგიძლიათ იხილოთ მუმიები, რომლებიც კვერცხებს პატარა კვერცხთან ან მსხვილ ნაწილთან ერთად ამზადებენ. გაითვალისწინეთ, რომ ყოველდღიური კურსი ერთი და ნახევარი შვილი ყოველდღიურად 0.5 კვერცხია. ეს იმას ნიშნავს, რომ კვირაში შეგიძლიათ კვერცხუჯრედის 3-4 კვერცხი.

კარაქი და მცენარეული ზეთი საჭიროა მინიმუმამდე დაქვითვის. გარდა ამისა, შეგიძლიათ შესთავაზოთ crumb sandwich ყველით ან ჯემი. კოტეჯის ნაწილაკი არის 50 გრ. ეს იქნება გემოვნებიანი თუ ჯემით ან შაქრით. არ ბოროტად მარილი - არ ასწავლიან ბავშვს ადრეულ ბავშვობაში ჭამა ზედმეტად მარილიანი საკვები.

სურვილი მშობლები შესთავაზოს ტკბილეულს ბავშვის გასაგებია - ბავშვები მიიღებენ დიდი სიამოვნებით ნებისმიერი ტკბილეული, cookies და ნამცხვრები. მაგრამ მერწმუნეთ, ეს არ არის ისეთი საკვები, რომელიც თქვენს ბავშვს ბედნიერი გახდის. უმჯობესია, თქვენი ქალიშვილი ან ვაჟი ხილის ნაყოფი - ისინი ასევე გემრიელია, მაგრამ ამავე დროს ბევრად უფრო სასარგებლოა.

მენიუ კვირაში

ჩვენ გთავაზობთ მენიუს ვარიანტს კვირას. კერძები შერჩეულია მარტივი, რომლის მომზადებაც საჭიროა მინიმალური დრო.

ორშაბათი:

საუზმე წიწიბურას ფაფა რძით. კაკაო რძით. სენდვიჩი კარაქი და ყველი.
სადილი კიტრი სალათი ხაჭოთი. ქათმის სუპი ბრინჯი და ბროკოლი. რაისი ფაფა ერთად meatballs. თეა
მაღალი ჩაი ხილის სალათი იოგურტით (ბანანი მარწყვი და კივი). Bun. წვენი
ვახშამი მცენარეული პიურე ქათმის კოტლეტით. რძე

საუზმე რძის ფაფა ქიშმიშით. პური კარაქი და ჯემი. თეა
სადილი მოხარშული ჭარხლის სალათი prunes. Pumpkin პიურე სუპი ერთად croutons. პიურე კარტოფილი ერთად stew და კომბოსტო. ხმელი ნაყოფი compote.
მაღალი ჩაი ხაჭო pudding ერთად ვაშლი ან ალუბალი. მოცხარის ჟელე. Bun.
ვახშამი ქათმის ღვიძლი წიწიბურასთან ერთად. თეა ერთად gingerbread.

საუზმე ხორბლის ფაფა რძით ველური კენკრა. ვაშლის წვენი ნამცხვრები.
სადილი სტაფილო სალათი ბურშჩი ლობიოთი. ბოსტნეულის პიურე თევზის სამზარეულოთი. Cherry ჟელე.
მაღალი ჩაი ვაშლის და გარგარის პიურე. კეფირი ყინულით.
ვახშამი ომელეტი ყველის სენდვიჩი. თეა

საუზმე სიმინდის ფაფა (უმჯობესია საზამზარეული ნელა გაზქურა). პური და კარაქი. რძე
სადილი ჩინური კომბოსტო სალათი არომატით ლიმონის წვენი და მწვანილი. რაისმა წვნიანი ხორცით, ყვავილოვანი კომბოსტოთი და მწვანე ბარდა. ისპანახი და ბროკოლის პიურე ხორციანი პუდებით. ხმელი ნაყოფი compote.
მაღალი ჩაი კოტეჯი ყველით ახალი ხილით. კეფირი
ვახშამი ბოსტნეულის პიურე braised კურდღელი.

საუზმე ბრინჯის ფაფა ბრინჯითა და რძითა და ქიშმიებით. ღვიძლი და ჩაი.
სადილი სალათი კიტრი და პომიდორი (კანი გარეშე). ქათმის ნოუთო სუპი. ბრინჯის ფაფა თევზის კოტეჯებით. გამხმარი ხილისა და კრეკერის კომპოტი.
მაღალი ჩაი იოგურტი ორცხობილათ. ხილის წვენი
ვახშამი წიწიბურას ფაფა ერთად stew ქათმის ღვიძლი. თეა სენდვიჩთან ერთად.

საუზმე ფეტვი რძის ფაფა. ყველის სენდვიჩი. კაკაო რძით.
სადილი კომბოსტო სალათი სტაფილო და ხახვი. ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო და ისპანახი სუპი. მოხარშული კარტოფილი ჩაშუშული ხბოსთან ერთად ტომატის სოუსი. ხმელი ნაყოფი compote.
მაღალი ჩაი ომელეტი შვრიის ნამცხვარი ხილის წვენით.
ვახშამი ბოსტნეულის პიურე ერთად ჩაშუშული თურქეთი. ჩაის ნამცხვარი

კვირა:

საუზმე შვრიის ბანანის და ქიშმიშით. კაკაო ერთად bun და მძიმე ყველი.
სადილი ჭარხლის სალათი Pea წვნიანი კრეკერით. ისპანახი, ბროკოლი, zucchini და ყვავილოვანი კომბოსტო პიურე. ხილის წვენი gingerbread.
მაღალი ჩაი ხილის ნაყინი. Cherry ჟელე.
ვახშამი პიურე კარტოფილი ხბოს ხორცით. ყველის სენდვიჩი. თეა

ტრადიციულად, ბავშვი კეფირის საღამოს ნაწილს ეყრდნობა. მართალია, ყველა ბავშვი მიჩვეული არ არის.

საცხობი ბავშვებს

თითქმის ყველა ბავშვები მიყვარს ნამცხვრები და pastries, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ შესახებ ბავშვის. სამრეწველო წარმოება ბევრ დანამატს ატარებს: მას აქვს თხრილები, საღებავები, არომატები და სხვა ინგრედიენტები, რომლებიც შეიძლება დააზიანონ ბავშვის ჯანმრთელობა. ამ მიზეზით, ყოველთვის უნდა მიანიჭოთ უპირატესობა ყველაზე მარტივი ღვიძლისთვის.

თუ გინდა საზრდო თქვენი ხელებით, რომლითაც შეგიძლიათ დაიშალოს ნაჭდევები ან გინერბიხილი, კვერცხის, ცხიმისა და შაქრის მინიმალური რაოდენობა. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გამოვიყენოთ მარგარინი - ეს უკიდურესად საზიანოა არა მარტო ბავშვებს, არამედ მოზარდებსაც. ჩვენ გირჩევთ შეცვალოთ ქათმის კვერცხები მწყემსებით. პირველ რიგში, ისინი არ იწვევენ ალერგიას, და მეორეც, მათ შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. შაქრის ნაცვლად, შეგიძლიათ განათავსოთ ფრუქტოზა.

1 დღე

საუზმე 8.00 (9.00)
რძის ბრინჯის ფაფა - 200 გ,
რძის ჩაი - 100 მლ
ხორბალი - 10/20 გ

სადილი 12.00 (13.00)
მწვანე სუპი - 100 მლ
ორთქლის ცრემლსადენი - 50 გ
პიურე კარტოფილი - 100 გრ
ტომატის წვენი - 100 მლ
ხორბლის პური - 20 გრ
ჭვავის პური - 10 გრ

თეა დრო 4:00 p.m.
კეფირი - 100 მლ
Cookies - 15g
Apple - 1pc

ვახშამი 20.00
კოტეჯი ყველი Casserole - 80 გრ
ვაშლით - 100 გრ
ხორბლის პური - 10 გრ

ღამის 22.00 საათზე
კეფირი - 100 მლ

მე -2 დღე

საუზმე 8.00 (9.00)
რძის ნადრები - 150 გრ
Omelet - 50 გრ
ხორბლის პური - 10 გრ

სადილი 12.00 (13.00)
ბრინჯის სუპი პრესიებით - 100 მლ
თევზის სუნი - 50 გრ
პიურე მწვანე ბარდა და კარტოფილი - 100 გრ
ალუბლის წვენი - 100 მლ
ხორბლის პური - 20 გრ
ჭვავის პური - 10 გრ

თეა დრო 4:00 p.m.
რძის pudding - 100 გრ
ჩაი შაქარი - 100 მლ
Cookies - 15g

ვახშამი 20.00
ყვავილოვანი კომბოსტო პიურე - 100 გრ
პიტნის ხაჭო - 80 გრ
რძის ჩაი - 100 მლ
ხორბლის პური - 10 გრ

ღამის 22.00 საათზე
კეფირი ან რძე - 150 მლ

მე -3 დღეს

საუზმე 8.00 (9.00)
რძის სმიოლინი ფაფა - 200 გრ
რძის ჩაი - 100 მლ
ხორბლის პური ყველით - 20/10 გ

სადილი 12.00 (13.00)
- 100 მლ
ორთქლზე თევზი dumplings - 50g
- 100 გ
- 100 მლ
ხორბლის პური - 20 გრ
ჭვავის პური - 10 გრ

თეა დრო 4:00 p.m.
კეფირი - 100 მლ
Baked ვაშლი - 100 გრ
Cookies - 15g

ვახშამი 20.00
რძის ყველი რძე - 80 გრ
სტაფილო პიურე - 100 გრ
მოხარშული რძე - 100 მლ

ღამის 22.00 საათზე
კეფირი ან რძე - 100 მლ

მე -4 დღე

საუზმე 8.00 (9.00)
ღვიძლის პაიტა კარტოფილით - 200 გ
ყავა რძით - 100 მლ
ხორბლის პური - 10 გრ

სადილი 12.00 (13.00)
- 100 მლ
- 50 გ
სტაფილო პიურე - 100 გრ
ხილის წვენი - 100 მლ
ხორბლის პური - 20 გრ
ჭვავის პური - 10 გრ

თეა დრო 4:00 p.m.
მოხარშული რძე - 150 მლ
Bun - 30g

ვახშამი 20.00
კოტეჯი ყველი pureed ერთად სტაფილო - 80g
პიურე კარტოფილი - 100 გრ
ჩაი შაქარი - 100 მლ
ხორბლის პური - 10 გრ

ღამის 22.00 საათზე
კეფირი - 100 მლ

მე -5 დღე

საუზმე 8.00 (9.00)
Omelet - 50 გრ
   წიწიბურას ფაფა - 150 გრ
   რძის ჩაი - 100 მლ
   ხორბლის პური - 10 გრ

სადილი 12.00 (13.00)
კარტოფილის სუპი მწვანე ბარდა - 100 მლ
ხორცი პიურე - 50 გრ
ჭარხლის ნამცხვარი სტაფილოთი - 100 გრ
ვარდნა ინფუზია - 100 მლ
ხორბლის პური - 20 გრ
ჭვავის პური - 10 გრ

თეა დრო 4:00 p.m.
სქელი მარილი რძე - 150 მლ
Cookies - 15g

ვახშამი 20.00
ხაჭო pudding ერთად არაჟანი - 200g
რძის ჩაი - 100 მლ
ხორბლის პური - 10 გრ

ღამის 22.00 საათზე
რძე - 150 მლ

მე -6 დღე

საუზმე 8.00 (9.00)
ქაშაყი პაეტის კარტოფილით - 50/150 გ
ჩაი შაქარი - 100 მლ
ხორბლის პური - 10 გრ

სადილი 12.00 (13.00)
რძის სუპი სემინარით და სტაფილოთი - 100 მლ
- 50 გ
- 100 გ
ჟოლო Kissel - 100 მლ
ხორბლის პური - 20 გრ
ჭვავის პური - 10 გრ

თეა დრო 4:00 p.m.
კეფირი rubbed ვაშლი - 160 მლ
მთავარი კრეკერი - 15 გ

ვახშამი 20.00
Omelet - 50 გრ
წიწიბურა ფაფა - 120 გრ
მოხარშული რძე - 100 მლ
ხორბლის პური - 10 გრ

ღამის 22.00 საათზე
კეფირი - 100 მლ

მე -7 დღე

საუზმე 8.00 (9.00)
შვრიის ფაფა გახეხილი ყველით - 200 გრ
რძის ჩაი - 100 მლ
ხორბლის პური - 10 გრ

სადილი 12.00 (13.00)
ბოსტნეულის სუპი - 100 გრ
Dumplings ეხლა ძროხის - 50 გ
- 100 გ
ხორბლის პური - 20 გრ
ჭვავის პური - 10 გრ

თეა დრო 4:00 p.m.
მოხარშული რძე - 150 გრ
Bun - 30g

ვახშამი 20.00
ხაჭოთი ხაჭო - 80 გრ
პიურე კარტოფილი - 100 გრ
ჩაი თაფლით - 100 მლ
ხორბლის პური - 10 გრ

ღამის 22.00 საათზე
კეფირი - 100 მლ

კვების ზოგიერთი წესი

1. თანდათანობით უნდა გაიზარდოს ბავშვის ზრდასრულთა საკვები. დიეტის ცვლილება შემდეგია: საღეჭი აპარატების მომზადება, უფრო მყარი და მყარი საკვები დაინერგა და თხევადი და ნახევრად სითხეები თანდათან მცირდება.

2. ასე რომ, ბავშვი არ გადაუხვევს ახალ კერძიდან, ცდილობენ მიმართავენ მარტივი წესი: საკვები უნდა ჰქონდეს მიმზიდველი გარეგნობა და სუნი გემრიელი. ეს არის არომატი და გამოჩენა "goodies", რომელიც გამოიწვევს პროცესის განვითარებას კუჭის წვენი. სხვათა შორის, ნათელი კერძები ამ საკითხში შესანიშნავი თანაშემწე გახდება.

3. საჭმლის დროს არ შეავსეთ ყველა მოხარშული კერძი კრატის წინ, ბავშვი უნდა მიიღოთ შემდეგი ნაწილი მხოლოდ მაშინ, როცა ჭამა წინა.

4. გააკეთე ოჯახის ერთი კვება მაინც, მაშინაც კი, თუ ბავშვის საერთო კვება არ შეესაბამება თქვენს თავს.

5. თანდათანობით ასწავლიან ბავშვს მაგიდაზე დაფარვისა და ამოღება. სამწლიანი ბავშვი უკვე შეიძლება ითხოვენ, რომ დაიბანეთ კერძები

ერთი წლის შემდეგ, ბავშვთა უმრავლესობას უკვე აქვს 6-8 რძე კბილი, რაც იმას ნიშნავს, რომ დროა უფრო მყარი საკვები დაამატეთ დიეტაში. 1 წლის ასაკში ბავშვის კვებისათვის საჭიროა მზარდი ენერგია და ვიტამინის მოთხოვნები. მართლაც, ადრეულ ასაკში ბავშვს სხეულის მასალის აშენება სჭირდება. დიახ და გაიზარდა კუჭის შემცირება, გაიზარდა კუჭ-ნაწლავის საჭმლის მომნელებელი მოცულობა, ნაწლავის მიკროფლორა თანდათანობით ნორმალურად მიდის.

რასაკვირველია, საკვების მიღება აუცილებელია დაუყოვნებლივ. მაგალითად, კარტოფილიდან და რძისგან, თქვენ უნდა გადავიტანოთ puddings, casseroles და mousses.

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი მომენტი: საკვები მოხარშული ერთი დღით ადრე კარგავს საუკეთესო მისი nutritious და სასარგებლო თვისებებიამიტომ აუცილებელია ბავშვის ყოველდღიური მომზადება. დიახ, ის უფრო მეტ დროს და ძალისხმევას მიიღებს, ვიდრე ბავშვის საჭმლის ქილებში, მაგრამ თქვენ ყველაზე ძვირფას რამეში ხართ ინვესტიცია - ბავშვთა ჯანმრთელობაში.

რძის და რძის პროდუქტების გადამუშავება მნიშვნელოვან როლს თამაშობს 1 წლის ასაკის ბავშვებში. როგორც ადრე, კბილების დიეტა ეფუძნება მათ (გათვალისწინებით ყველა კერძს, რძის პროდუქტების მოხმარება უნდა იყოს 600 მლ / დღე). თუ წელიწადში გაჩერდი ძუძუთი კვება, მაშინ დედის რძე შეიძლება შეიცვალოს სპეციალური რძის ფორმულები ბავშვებში წელიწადში. ბავშვთა ხაჭო, იოგურტი, კეფირი შესაბამისი იქნება.

რაც შეეხება ხორცს ან თევზს, ეს პროდუქტები აუცილებელია ბავშვის ყოველდღიურ დიეტაში. ეს არის მათგან, რომ სხეული იღებს ზრდის პროტეინს. თევზი შეიძლება კვირაში 1-2 ჯერ მიეცეს, მეორე დღეს - ხორცი.

ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების წყაროა ხილი და ბოსტნეული, რომელიც შეიძლება ნედლი იყოს ნედლი წვენების ან სალათის სახით.

სავარაუდო კომპლექტი პროდუქტების ერთდღიანი ბავშვებისათვის 1-1.5 წელი.

პროდუქცია	ედ.	პუნქტების
რძე	მლ	600
პური	გ	40
გარგები, მაკარონი	გ	20
კარტოფილი	გ	100
სხვადასხვა ბოსტნეული	გ	150
ხილი	გ	100
წვენები	მლ	100
ხორცი	გ	60
თევზი	გ	25
ხაჭო	გ	50
Yolk	ც	0,5
მცენარეული ზეთი	გ	4
კარაქი	გ	12
შაქარი	გ	40
მარილი	გ	3

როგორ გააკეთოთ დიეტა?

ბავშვის მენიუ 1 წლის განმავლობაში აუცილებელია მისი საჭიროებების მიხედვით: 1-1.5 წლის ასაკში ბავშვს სჭირდება მხოლოდ 1000-1200 გრამი საკვები და არ ითვლიან თხევადი კვება (150-200 მლ წვენი, 300 მლ ჩაი, 300 მლ რძე) რძის კონუსები და სუპები კარგია საუზმეზე, განსაკუთრებით ხილის ან ხმელი ნაყოფის დამატებით. იდეალური კერძი იქნება ზარმაცი ცრემლები, ისევე როგორც ნებისმიერი omelets ან სალათები კვერცხები. სხვათა შორის, სალათები ბავშვის საკვები თქვენ უნდა შეავსოთ არაჟანი ან მცენარეული ზეთი, და არა მაიონეზი. გარდა ამისა, ისინი უნდა მომზადდეს დაუყოვნებლივ ემსახურებიან.

თუ ბავშვს აქვს დარღვევები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან, მაშინ მენიუში უნდა შეიცავდეს სუფთა სუპებს, კრემის სუპებსა და ნატრიუმის სუპებს. სხვათა შორის, ნებისმიერი წვნიანი ბავშვისთვის მეორეზეა და მესამე ბულიონიც კი. ხორცის კერძებისთვის სასურველია. უცხიმო ჯიშები ხორცი: თურქეთი, ქათამი, მჭლე ხბოს. იყიდება თევზის კერძები, ასევე იყენებენ უცხიმო ჯიშებს: ზღვის ბას, კოდს, პიკზე ჩავარდნას, მტვერს. კონსერვირებული საკვები, მწნილის და შებოლილი ხორცი არ არის სასურველი ბავშვისთვის კერძების მომზადებაში.

ახლა ტკბილი. რა თქმა უნდა, ვინ არ მოსწონს ტკბილეული? და როგორც კი ბავშვი წელიწადში იწყება, ზოგიერთი ბებია და ცდილობენ გამიქცევას ნამცხვრები გემრიელი. კამპები ოჯახში მუდმივ დავებს ექვემდებარება. ამ საკითხში, მთავარია, დავდგეთ საკუთარი. კერძოდ, შაქრის ჭარბი შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი დაავადებების განვითარება, როგორიცაა დიაბეტი და სიმსუქნე. მაშინაც კი, მზად დამზადებული კერძები ღირს ჯემი ან ჯემი და ნაკლები შაქარი.

ეს არ არის აუცილებელი, რომ გადააჭარბოს მას, გაზრდის ბავშვის ნაწილს. ყველა საჭირო მოცულობა უნდა თანაბრად გაყოფილიყო მთელი დღის განმავლობაში 5-6 მიღებაზე. თუ შეამცირებთ საჭმლის რაოდენობას, გაზრდის ნაწილს, მაშინ შეიძლება გამოიწვიოს დიახ და ცუდი მადის crumbs.

ამ შემთხვევაში, დიეტის ხარისხობრივი შემადგენლობა უნდა გამოიყურებოდეს:

რეკომენდებულია სხვადასხვა სახის მარცვლეულის კომბინაცია რძეში - რძის სუპები, რძის noodles. სპეციალური ბავშვთა იოგურტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბავშვების დიეტაში - ის შეიცავს მნიშვნელოვან კომპონენტებს: ცილის, ცხიმისა და კალციუმის განვითარებას, რომლებიც აუცილებელია ბავშვის განვითარებისათვის. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი ხილი და კენკრა იოგურტი.