ჩაის რძე რა ეხმარება. ჩაი რძე: უფრო კარგი ან ყველა ერთი და იგივე ზიანი?

რა არის გამოყენების ამ "კოქტეილის", ისევე როგორც თუ არა მას შეუძლია ზიანი, წაიკითხავს დღეს საიტზე.

ჩაი რძე არის გემრიელი და nutritious სასმელი, და თუ ეს sweetened, ეს არის მარტივი შეცვლის ან snack. თუმცა, შაქრის გარეშე, იგი ორგანიზმს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას აწვდის. ბევრი მას და სხვა დადებითი თვისებები.

წაიკითხე სარგებელი ამ "კოქტეილის", ისევე როგორც თუ არა მას შეუძლია ზიანი, წაიკითხავს დღეს საიტზე.

ჩაის რძით სარგებლობს

ბევრ ქვეყანაში ჩვეულებრივია ჩაის სასმელი. და ეს გასაკვირი არ არის. ეს სასმელი ხელს უწყობს ტვინის აქტივობას, კვებავს სხეულს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. ჩაის სასარგებლო თვისებები და რძის დადებითი თვისებები - ეს არის სრულყოფილი კომბინაცია, რომელიც საჭიროა აქტიური ცხოვრებისათვის.

გარდა ამისა, ეს სასმელი ძალიან კარგად შეიწოვება, რადგან ჩაი ამცირებს რძის სიმკაცრეს. ამიტომ, რეკომენდირებულია დალევა მათთვის, ვინც რაიმე მიზეზით რძე არ იყენებს მის სუფთა სახით. მას აქვს სასარგებლო ეფექტი კუჭის მიკროფლორაზე, ამიტომ უნდა იქნას გამოყენებული ან წყლული.

ჩაის რძე კარგად აღადგენს ენერგიას ცივი და საკვები მოწამვლის შემდეგ. იმ მომენტებში, როდესაც სხეული უარს ამბობს მძიმე ან თუნდაც მყარი საკვები, ეს სასმელი შეუძლებელია - ის ტონის გაზრდას და რეაბილიტაციის პერიოდში საჭიროა იმ ნივთიერებების მიწოდებას. ბოსტნეულისა და ცხოველური ცხიმების კომბინაცია სწრაფად იშლება თქვენს ფეხებზე.

გარდა ამისა, ეს პროდუქტი რეკომენდირებულია გამოიყენოს ისინი, ვისაც უკვე აქვს. ჩაის დამატებით ჩაის კოფეინის შემცველობა, რომელიც შეამცირებს მასტიმულირებელ ეფექტს, და თუ ჩაის ფოთლები სუსტია, მაშინ მიიღებთ შესანიშნავი სედატივით.

ჩაის რძის სასარგებლო თვისებები გრძელვადიანი ქავილია. მართალია, ამ კონკრეტულ შემთხვევაში, ჩვენ არ ვსაუბრობთ შავი, მაგრამ დაახლოებით. აზიის ქვეყნებში ეს სასმელი იხსნება დეჰიდრატაციაში და ხელს უწყობს წყლის გადარჩვას. თუ სითბოს დაიწყებთ დღეში ასეთი ჭიქის ჭიქა, მაშინ არ გინდა დიდი ხნის განმავლობაში დალევა, და, სხვათა შორის, თქვენ მოშორებით გაღიზიანებას.

რძე ჩაი

დიდი და დიდი რაოდენობით ჩაის რძე არ იწვევს რაიმე ზიანს. ამიტომ, მშვიდად შეავსოთ რძე ან ნაღები ნებისმიერი ჩაის - შავი, მწვანე. ერთადერთი უნდა გვახსოვდეს, რომ შავი ჩაი რძით არის დიურეზული, ასე რომ არ უნდა დალიოთ ეს დიდი რაოდენობით მგზავრობისას და ღამით. დანარჩენი "საზიანო" თვისებები დანარჩენი მხოლოდ პირობითად შეიძლება ითქვას, და ხშირად შენიშვნა: "არ დადასტურდება".

მაგალითად, ზოგიერთ წყაროში გერმანელი მეცნიერები გულისხმობენ, რომ კატინინი (რძეში მოყვანილი ცილა) ანადგურებს კატეხინს - ჩაის ნივთიერებას, რომელიც პასუხისმგებელია კარდიოვასკულური სისტემის ტონისთვის. თუმცა, ეს არის მნიშვნელოვანი საკითხი.

პირველ რიგში, კატეხინი არ არის იმდენად შავი ჩაი, რომ ძირითადად მწვანე ჩაის ფოთლებია. მეორეც, რძის რეაქცია კატეხინის მხოლოდ ერთი კომპონენტია და ჩაიში 4 მათგანია, გარდა ამისა, ჩაის შეიცავს დაახლოებით 200 სასარგებლო ნივთიერებას, რომელიც არანაირად არ გაქრება რძის კომბინაციაში, მაგრამ ბევრ მათგანს ასევე აქვს სასარგებლო ეფექტი კარდიოვასკულური სისტემის შესახებ.

არ დააკმაყოფილებთ იმ ფაქტს, რომ ექსპერიმენტი ჩატარდა მხოლოდ 16 "ექსპერიმენტულ" ადამიანზე და მთავარი დასკვნები გაკეთდა რაკეტების დაკვირვების შემდეგ. რატომღაც ვერ ხერხდება ეს სამეცნიერო აღმოჩენა?

შავი ჩაი უბრალო რძით

დაყრდნობით 2 მლნ 400 მლ. ნახევარი ლიტრი ჩაიდანი (ან ფრანგული პრესა), 3 teaspoons სლაიდი დიდი ფოთოლი შავი ჩაი. სითბოს კონტეინერი, ანუ, დაიბანეთ მდუღარე წყალში. განათავსეთ ჩაის ფოთოლი და შეავსოთ წყალი, რომ მხოლოდ ჩაის ფოთლები. დაველოდოთ 5 წუთი, დაამატეთ შუა კეტი, დავდგეთ კიდევ 2-3 წუთი და მხოლოდ მაშინ მოიტანეთ თხევადი მოცულობის სრული მოცულობით.

მიუხედავად იმისა, რომ ჩაის მწიფდება, boil 300 მლ რძე. ჩაასხით 150 მლ ცხელი რძე თასებში პირველი, შემდეგ კი ჩაი. გარდა ამისა, ეს სასმელი არ ღირს წყალთან ერთად diluting, წინააღმდეგ შემთხვევაში უბრალოდ გააფუჭებს გემოს და არომატით. თუ გსურთ, შეგიძლიათ შაქრის დამატება.

შავი ჩაი გამომცხვარი რძე



  რძის ჩაის სასარგებლო თვისებები

ჩაი ღვინომასალაა, როგორც წინა რეცეპტში, მაგრამ რძე ჯერ უნდა იყოს მოხარშული და შემდეგ შეფუთული, დაფარავს მას სახურავზე და ღუმელში 100 გრადუსამდე წაიღოს. რძით შეინახეთ 6-8 საათის განმავლობაში.

წნევის გაზომვაში, სამზარეულო დრო 2-3 საათის განმავლობაში მცირდება, მაგრამ გემო ნაკლებად ინტენსიურია. თუ არ მინდა ძალიან ცხიმი გამომცხვარი რძე, მაშინ ის შეიძლება მოხარშული ღუმელში 2 საათში.

მათთვის, ვინც უპირატესობას ანიჭებს მარტივი გზა, "სიკვდილის" პროცესი გააკეთებს. უბრალოდ საღამოს მოიტანს რძის boil და დაასხით იგი thermos. დილით თქვენ მიიღებთ შესანიშნავი გარდა ჩაის.

ჩაის დამზადება ან ჩაყრილი რძის პროპორციები იგივეა, რაც 250 მლ ჩაის ფოთლებისა და 150 მლ რძის ნაწილს შეადგენს. ჩაი შედის რძეში და არა პირიქით. დაამატე გემო.

შავი ჩაი რძითა და მარწყვით

ერთი მსახურობისთვის საჭიროა: 4-5 კენკრა ახალი (ან თხილის) მარწყვის, 2-3 ჩაის შაქარი, 100 მლ ცხელი მოხარშული რძე და ჩაის ჩაი (1 ც. წწწით მშრალი ჩაის ფოთლის გორაზე 200 მლ მდუღარე წყლით) .

სცადეთ ჩვეულებრივი მოხარშული ჩაი პირველი და შემდეგ ექსპერიმენტი სხვადასხვა დანამატებით. ასე რომ, 1-2 servings გჭირდებათ 0.5 ლიტრი რძე ერთად ცხიმის შემცველობა მინიმუმ 3.2% და 2 tsp შავი ჩაი. მოიყვანეთ რძე, რომ მოვხაროთ სითბო და შეამცირონ ჩაის ფოთლები რძეში. ისევ ისევ გაიზარდოს, გააკეთოს პატარა ცეცხლი და ჩაიმოდე ჩაის 2-3 წუთი.

ამოიღეთ კონტეინერი სითბოსგან და მიეცით სასმელი 10 წუთის განმავლობაში. სასურველია, შეგიძლიათ შაქრის დამატება.

მწვანე ჩაი რძითა და ჟასმით



  რძის ჩაის სასარგებლო თვისებები

მწვანე ჩაი რძითა და ჟასმით არის არომატული, გამაგრილებელი და გემრიელი სასმელი და მზადდება ძალიან სწრაფად. უბრალოდ ჩაის ჩაი ცოტა უფრო ძლიერია, ვიდრე ჩვეულებრივი თანმიმდევრულობა და დავამატებთ თბილ რძეს 1-დან 1-მდე შეფარდება.

ზოგადად, ამ კონკრეტული სასმისის საიდუმლო არ არის მწიფდება მეთოდით, მაგრამ კარგი ჩაი. ნუ იყიდით მწვანე ჩაი "ჟასმინის სუნით", რაც ქიმიურ სუნამოებთან არის დაკავშირებული. ეს ყვავილების მკაფიოდ გამოხატული უნდა იყოს. არ არის აუცილებელი, მიიღოთ ნედლეულის თუნდაც ის, რაც წერია: "არომატი" ჟასმინი ", ბუნებრივია, იდენტურია.

სხვათა შორის, თუ თქვენ გაქვთ მშრალი ცაცხვის ყვავილები სახლში, შეგიძლიათ სუფთა მწვანე ჩაი მათთან და შეავსონ იგი. ეს არის ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი.

ჩაი რძე არის უნიკალური სასმელი, რომელსაც არ აქვს უკუჩვენებები, მაგრამ მას ბევრი უდაო უპირატესობა აქვს. ის თბილ სიბილესა და სიცხეში წყურვილს იტანს, ის აამაღლებს ალკოჰოლს და გააძლიერებს იმუნურ სისტემას, ის ხელს შეუწყობს და მშვიდი. მთავარია, იპოვოთ გზა სამზარეულო, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ გემოვნების, რომ თქვენი აზრით არის ყველაზე ჰარმონიული.

ნადეჟდა POPOVA

ეს სასმელი ხელს უწყობს კუჭის მიღებას რძის უკეთესად შესამცირებლად. ცხოველური პროტეინები და ცხიმები, რომლებიც შედის რძის შემადგენლობაში შედის ბოსტნეულ ცხიმებსა და ცილებთან ერთად, რომლებიც ჩაიში არიან, რაც სასმელს ჯანსაღი ცილის ცხიმის კომპლექსს უწოდებს. ჩაის რძე შეიცავს მის კომპოზიციას უზარმაზარ მასტიმულირებელ ვიტამინებსა და ნივთიერებებზე, რომლებსაც აქვთ დადებითი გავლენა ადამიანის სხეულზე.

ჩაი რძე შესანიშნავი პრევენციული ღონისძიებაა. ექიმები ურჩევნიათ გამოვიყენოთ თირკმლების, გულის და პოლინეირიტის დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის. სასმელს ატარებს როგორც მატონიზირებელი ადამიანის ნერვული სისტემის და ზოგადი დისტროფის შემცირება. გარდა ამისა, ჩაის რძე ხელს უწყობს ორგანიზმში დაგროვილი დაგროვების მოცილებას და ხელს უწყობს სიცხის დროს სითბოს შემცირებას.

ექიმები ამბობენ, რომ რძე რძე სასარგებლოა სტრესული სიტუაციის შედეგად სხეულის გადატვირთვისთვის და ასევე გამოიყენოს ის, როგორც მატონიზირებლად. ეს არის კარგი სედატიური, რათა დაეხმაროს ადამიანებს გაუმკლავდეს უძილობა. უფრო მეტიც, ჩაის რძე აქვს choleretic და შარდმდენი ეფექტი, ნორმალიზება ფუნქციონირების ადამიანის excretory სისტემა და იზრდება ნაკადი ნაღვლის.

ჩაი რძე ძალიან nutritious და ადვილად digestible სასმელი. ეს აძლიერებს და ხელს უწყობს მთელი ადამიანის სხეულს. Nutritionists ამბობენ, რომ ეს ჩაი სასარგებლოა წონის დაკარგვისთვის, რადგან მას შეუძლია შეამციროს მადის და შეამციროს შიმშილი. ზოგიერთ დიეტის დროს ჩაი რძეში დარეგისტრირებულია, როგორც მარცვლეული დღის განმავლობაში მოხმარებული სასმელი.

ჩაი რძე. ზიანის მიყენება

რძე აუმჯობესებს ჩაის სუფთა სახით ანტიოქსიდანტებს (კატეხინებს) საერთო რაოდენობის 80% -ით და ამცირებს კიბოს და გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ჩაი, რომელიც რძეზე გაზავდა, არ შეიძლება ადამიანის სხეულში "სამკურნალო" ეფექტი, რომელსაც მას აქვს სუფთა სახით.

ექიმები არ გირჩევთ ამ სასმელების ბოროტად გამოყენებას, რადგან მისი კომპონენტების შემცველი ნივთიერებები ნეიტრალიზაციას ახდენს საკუთარი თვისებებით. მაგალითად, რძის შეიცავს კალციუმის შემადგენლობაში, მაგრამ ჩაი ხელს უშლის მისი შთანთქმის ორგანოს მიერ. გარდა ამისა, თირკმლის ჩაის გადაჭარბებული გამოყენება ხელს უწყობს თირკმლის ქოლს და ხელს უშლის კუჭის და ნაწლავების ნორმალურ ფუნქციონირებას. და, საბოლოოდ, ბოროტად ამ სასმელი შეიძლება მნიშვნელოვნად შეანელებს მეტაბოლური პროცესების სხეულში.

რა არის გამოყენების ამ "კოქტეილის", ისევე როგორც თუ არა მას შეუძლია ზიანი, წაიკითხავს დღეს საიტზე.

ჩაი რძე არის გემრიელი და nutritious სასმელი, და თუ ეს sweetened, ეს არის მარტივი შეცვლის ან snack. თუმცა, შაქრის გარეშე, იგი ორგანიზმს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას აწვდის. ბევრი მას და სხვა დადებითი თვისებები.

წაიკითხე სარგებელი ამ "კოქტეილის", ისევე როგორც თუ არა მას შეუძლია ზიანი, წაიკითხავს დღეს საიტზე.

ჩაის რძით სარგებლობს

ბევრ ქვეყანაში ჩვეულებრივია ჩაის სასმელი. და ეს გასაკვირი არ არის. ეს სასმელი ხელს უწყობს ტვინის აქტივობას, კვებავს სხეულს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. ჩაის სასარგებლო თვისებები და რძის დადებითი თვისებები - ეს არის სრულყოფილი კომბინაცია, რომელიც საჭიროა აქტიური ცხოვრებისათვის.

გარდა ამისა, ეს სასმელი ძალიან კარგად შეიწოვება, რადგან ჩაი ამცირებს რძის სიმკაცრეს. ამიტომ, რეკომენდირებულია დალევა მათთვის, ვინც რაიმე მიზეზით რძე არ იყენებს მის სუფთა სახით. მას აქვს სასარგებლო ეფექტი კუჭის მიკროფლორაზე, ამიტომ უნდა იქნას გამოყენებული ან წყლული.

ჩაის რძე კარგად აღადგენს ენერგიას ცივი და საკვები მოწამვლის შემდეგ. იმ მომენტებში, როდესაც სხეული უარს ამბობს მძიმე ან თუნდაც მყარი საკვები, ეს სასმელი შეუძლებელია - ის ტონის გაზრდას და რეაბილიტაციის პერიოდში საჭიროა იმ ნივთიერებების მიწოდებას. ბოსტნეულისა და ცხოველური ცხიმების კომბინაცია სწრაფად იშლება თქვენს ფეხებზე.

გარდა ამისა, ეს პროდუქტი რეკომენდირებულია გამოიყენოს ისინი, ვისაც უკვე აქვს. ჩაის დამატებით ჩაის კოფეინის შემცველობა, რომელიც შეამცირებს მასტიმულირებელ ეფექტს, და თუ ჩაის ფოთლები სუსტია, მაშინ მიიღებთ შესანიშნავი სედატივით.

ჩაის რძის სასარგებლო თვისებები გრძელვადიანი ქავილია. მართალია, ამ კონკრეტულ შემთხვევაში, ჩვენ არ ვსაუბრობთ შავი, მაგრამ დაახლოებით. აზიის ქვეყნებში ეს სასმელი იხსნება დეჰიდრატაციაში და ხელს უწყობს წყლის გადარჩვას. თუ სითბოს დაიწყებთ დღეში ასეთი ჭიქის ჭიქა, მაშინ არ გინდა დიდი ხნის განმავლობაში დალევა, და, სხვათა შორის, თქვენ მოშორებით გაღიზიანებას.

რძე ჩაი

დიდი და დიდი რაოდენობით ჩაის რძე არ იწვევს რაიმე ზიანს. ამიტომ, მშვიდად შეავსოთ რძე ან ნაღები ნებისმიერი ჩაის - შავი, მწვანე. ერთადერთი უნდა გვახსოვდეს, რომ შავი ჩაი რძით არის დიურეზული, ასე რომ არ უნდა დალიოთ ეს დიდი რაოდენობით მგზავრობისას და ღამით. დანარჩენი "საზიანო" თვისებები დანარჩენი მხოლოდ პირობითად შეიძლება ითქვას, და ხშირად შენიშვნა: "არ დადასტურდება".

მაგალითად, ზოგიერთ წყაროში გერმანელი მეცნიერები გულისხმობენ, რომ კატინინი (რძეში მოყვანილი ცილა) ანადგურებს კატეხინს - ჩაის ნივთიერებას, რომელიც პასუხისმგებელია კარდიოვასკულური სისტემის ტონისთვის. თუმცა, ეს არის მნიშვნელოვანი საკითხი.

პირველ რიგში, კატეხინი არ არის იმდენად შავი ჩაი, რომ ძირითადად მწვანე ჩაის ფოთლებია. მეორეც, რძის რეაქცია კატეხინის მხოლოდ ერთი კომპონენტია და ჩაიში 4 მათგანია, გარდა ამისა, ჩაის შეიცავს დაახლოებით 200 სასარგებლო ნივთიერებას, რომელიც არანაირად არ გაქრება რძის კომბინაციაში, მაგრამ ბევრ მათგანს ასევე აქვს სასარგებლო ეფექტი კარდიოვასკულური სისტემის შესახებ.

არ დააკმაყოფილებთ იმ ფაქტს, რომ ექსპერიმენტი ჩატარდა მხოლოდ 16 "ექსპერიმენტულ" ადამიანზე და მთავარი დასკვნები გაკეთდა რაკეტების დაკვირვების შემდეგ. რატომღაც ვერ ხერხდება ეს სამეცნიერო აღმოჩენა?

შავი ჩაი უბრალო რძით

დაყრდნობით 2 მლნ 400 მლ. ნახევარი ლიტრი ჩაიდანი (ან ფრანგული პრესა), 3 teaspoons სლაიდი დიდი ფოთოლი შავი ჩაი. სითბოს კონტეინერი, ანუ, დაიბანეთ მდუღარე წყალში. განათავსეთ ჩაის ფოთოლი და შეავსოთ წყალი, რომ მხოლოდ ჩაის ფოთლები. დაველოდოთ 5 წუთი, დაამატეთ შუა კეტი, დავდგეთ კიდევ 2-3 წუთი და მხოლოდ მაშინ მოიტანეთ თხევადი მოცულობის სრული მოცულობით.

მიუხედავად იმისა, რომ ჩაის მწიფდება, boil 300 მლ რძე. ჩაასხით 150 მლ ცხელი რძე თასებში პირველი, შემდეგ კი ჩაი. გარდა ამისა, ეს სასმელი არ ღირს წყალთან ერთად diluting, წინააღმდეგ შემთხვევაში უბრალოდ გააფუჭებს გემოს და არომატით. თუ გსურთ, შეგიძლიათ შაქრის დამატება.

შავი ჩაი გამომცხვარი რძე



  რძის ჩაის სასარგებლო თვისებები

ჩაი ღვინომასალაა, როგორც წინა რეცეპტში, მაგრამ რძე ჯერ უნდა იყოს მოხარშული და შემდეგ შეფუთული, დაფარავს მას სახურავზე და ღუმელში 100 გრადუსამდე წაიღოს. რძით შეინახეთ 6-8 საათის განმავლობაში.

წნევის გაზომვაში, სამზარეულო დრო 2-3 საათის განმავლობაში მცირდება, მაგრამ გემო ნაკლებად ინტენსიურია. თუ არ მინდა ძალიან ცხიმი გამომცხვარი რძე, მაშინ ის შეიძლება მოხარშული ღუმელში 2 საათში.

მათთვის, ვინც უპირატესობას ანიჭებს მარტივი გზა, "სიკვდილის" პროცესი გააკეთებს. უბრალოდ საღამოს მოიტანს რძის boil და დაასხით იგი thermos. დილით თქვენ მიიღებთ შესანიშნავი გარდა ჩაის.

ჩაის დამზადება ან ჩაყრილი რძის პროპორციები იგივეა, რაც 250 მლ ჩაის ფოთლებისა და 150 მლ რძის ნაწილს შეადგენს. ჩაი შედის რძეში და არა პირიქით. დაამატე გემო.

შავი ჩაი რძითა და მარწყვით

ერთი მსახურობისთვის საჭიროა: 4-5 კენკრა ახალი (ან თხილის) მარწყვის, 2-3 ჩაის შაქარი, 100 მლ ცხელი მოხარშული რძე და ჩაის ჩაი (1 ც. წწწით მშრალი ჩაის ფოთლის გორაზე 200 მლ მდუღარე წყლით) .

სცადეთ ჩვეულებრივი მოხარშული ჩაი პირველი და შემდეგ ექსპერიმენტი სხვადასხვა დანამატებით. ასე რომ, 1-2 servings გჭირდებათ 0.5 ლიტრი რძე ერთად ცხიმის შემცველობა მინიმუმ 3.2% და 2 tsp შავი ჩაი. მოიყვანეთ რძე, რომ მოვხაროთ სითბო და შეამცირონ ჩაის ფოთლები რძეში. ისევ ისევ გაიზარდოს, გააკეთოს პატარა ცეცხლი და ჩაიმოდე ჩაის 2-3 წუთი.

ამოიღეთ კონტეინერი სითბოსგან და მიეცით სასმელი 10 წუთის განმავლობაში. სასურველია, შეგიძლიათ შაქრის დამატება.

მწვანე ჩაი რძითა და ჟასმით



  რძის ჩაის სასარგებლო თვისებები

მწვანე ჩაი რძითა და ჟასმით არის არომატული, გამაგრილებელი და გემრიელი სასმელი და მზადდება ძალიან სწრაფად. უბრალოდ ჩაის ჩაი ცოტა უფრო ძლიერია, ვიდრე ჩვეულებრივი თანმიმდევრულობა და დავამატებთ თბილ რძეს 1-დან 1-მდე შეფარდება.

ზოგადად, ამ კონკრეტული სასმისის საიდუმლო არ არის მწიფდება მეთოდით, მაგრამ კარგი ჩაი. ნუ იყიდით მწვანე ჩაი "ჟასმინის სუნით", რაც ქიმიურ სუნამოებთან არის დაკავშირებული. ეს ყვავილების მკაფიოდ გამოხატული უნდა იყოს. არ არის აუცილებელი, მიიღოთ ნედლეულის თუნდაც ის, რაც წერია: "არომატი" ჟასმინი ", ბუნებრივია, იდენტურია.

სხვათა შორის, თუ თქვენ გაქვთ მშრალი ცაცხვის ყვავილები სახლში, შეგიძლიათ სუფთა მწვანე ჩაი მათთან და შეავსონ იგი. ეს არის ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი.

ჩაი რძე არის უნიკალური სასმელი, რომელსაც არ აქვს უკუჩვენებები, მაგრამ მას ბევრი უდაო უპირატესობა აქვს. ის თბილ სიბილესა და სიცხეში წყურვილს იტანს, ის აამაღლებს ალკოჰოლს და გააძლიერებს იმუნურ სისტემას, ის ხელს შეუწყობს და მშვიდი. მთავარია, იპოვოთ გზა სამზარეულო, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ გემოვნების, რომ თქვენი აზრით არის ყველაზე ჰარმონიული.

ნადეჟდა POPOVA

სასმელი, რომელიც ადვილად შეცვლის საუზმე ან შუადღეს ჩაის, რომელსაც აქვს სამკურნალო თვისებები, ჩაი რძით.

ჩაის ჯიშები მრავალფეროვანია და კლასიფიცირებულია (ჩაილონი, ჩინური, ინდური, აფრიკული, შავი, მწვანე, თეთრი, ყვითელი, ოლონგის ჩაი, ჩაის ჩაი), ჩაის ბუშის ტიპის (ჩინური, ასამური, კამბოდიური ჯიშის) იაპონური

ჩაი ასევე გამოირჩევა ჩაის ფოთლის ტიპის მიხედვით, დამატებითი დამუშავების მეთოდის მიხედვით და ჩაის შემადგენლობაში შემავალი დანამატების მიხედვით.

ჩაი რძე: როგორ უნდა საზ სწორად

მომზადების მეთოდის მიხედვით, ჩაის ძირითადი ტიპები განსხვავებულია: ცხელი  ჩაი რძით ცივი.

Oolong ჩაის ყველაზე ხშირად გამოიყენება ცხელი ჩაი, მაგრამ შეგიძლიათ brew ორივე შავი და მწვანე ჩაი. მაგრამ თეთრი ასეთი სასმელი იქნება ძალიან სუსტი. დაამატეთ რამდენიმე არომატი, მწვანილის ნარევი ჩაი შეიძლება დაემატოს. ვარდისფერი ჩაი კარგად მუშაობს, იგი განსაკუთრებულ არომატს იძლევა. ამისათვის საკმარისია, რომ დაამატოთ 30 მლ მწვანილის ან ყვავილის ჩაის ჩაი.

ნებისმიერი ჩაისთვის, სამზარეულო პროცესის დასაწყისი იგივეა.  - დასაწყისში სამზარეულო თქვენ უნდა დაასხით ჩაიდანი ერთად მდუღარე წყალში. ამის შემდეგ, ის ჩაიწერება 1 ჩაის კოვში თითო პოსტიზე და თითოეულ დამატებით დამატებით კოვზიზე. დაასხით წყლის ტემპერატურა 80 გრადუსი და დატოვონ ინფუზი. საინფუზიო დრო დამოკიდებულია ჩაის ტიპისაგან: შავი ჩაი ინახება 3 წუთით და მწვანე საკმარისია 1 წუთი. თუ თქვენ აღარ გაატარებთ, სასმელი იწყება მწარედ. მწარე არ იძლევა მხოლოდ Oolong ჩაის, რომელიც უნდა იყოს დაცული 3 წუთი, მაგრამ აღარ ინფუზია არ აძლევს მწარე. ასევე, მცენარეული ჩაი არ აძლევს მწარე, მაგრამ ეს უნდა იყოს 5-6 წუთი.

არ ჩაიხარშოთ ჩაი მდუღარე წყალში, არ იმოქმედებს ჩაის გემოვნებაზე, მაგრამ მასში მოპოვებული სასარგებლო ნივთიერებების უმრავლესობა მოკლან. თიხის (200 მლ) ინფუზიის შემდეგ თანდათანობით დაასხით 70 მლ რძეში. ნუ დაასხით რძე ძალიან სწრაფად, ეს შეიძლება გამოიწვიოს ჩაშვება ჩაის და გამოჩენა სუნი.

დავამატეთ შაქარი გემოვნებით, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ სიტკბო არ არის ძალიან ჯანსაღი. აქედან გამომდინარე, შესაძლებელია შაქრის შემცვლელად თაფლი ან თუნდაც უარი ეთქვა. რძეც შეიძლება ჩაანაცვლოს კრემის ან შედედებული რძით.

ძირითადი მოთხოვნა მწიფდება ცივი ჩაის - ეს უნდა იყოს ძლიერი. 2-3 ჩაის ჩაი საკმარისია. მდუღარე წყლით სავსე ჩაი უნდა იყოს 2 წუთი. თუ ფოთოლი ჩაი გამოიყენება, უფრო მოსახერხებელია გამოსაყენებელი შპინგისთვის. შემდეგი, დაამატეთ რძე, შეგიძლიათ და შედედებული. შემდეგ შეავსეთ მყარი ყინული ან ყინულის კუბურები შუა, ოდნავ მეტი. არ დაამატოთ ბევრი ყინული, როგორც სასმელი აღმოჩნდება წყლიანი.

არსებობს რამოდენიმე სხვადასხვა არჩევანი მწიფე რძის ჩაისთვის:

გამარტივებული ვერსია: დაასხით ჩანთა საყვარელი ჩაი მდუღარე წყალში, მოაშოროთ და დაამატეთ ნაღები ან რძე,

ჩინური გზა: ჩაის ჩაის ნახევარი საათის განმავლობაში, დაძაბება და დაამატეთ რძე ან ნაღები,

Apple ჩაი რძით: შაქარი, რძე და შავი ჩაი შერეული ვაშლის ნაჭრებით და ყინულით,

Masala: ცნობილი სასმელი პაკისტანში და ინდოეთში; შავი ჩაი და სანელებლები (ვანილი, კბილი, კარდამონი და დარიჩინი), რძე და სპილენძი შერეული. ასეთი ჩაი შეიძლება იყოს მთვრალი, როგორც სრულად ცივი და piping ცხელი. თუ ამ ინგრედიენტებს დავამატებთ კოჭას, თქვენ მიიღებთ სხვა სახის ჩაის - კოჭას ჩაის.

ჩაის რძით სარგებლობს

ეს სასმელი ჩვეულებრივ მოხმარდება ბევრ ქვეყანაში. ეს შემთხვევითი არ არის. იგი ააქტიურებს ტვინის მუშაობას და აძლიერებს ჩვენს იმუნიტეტს. ნაყოფის სასარგებლო კომპონენტების ნაზავი რძის ვიტამინებთან ერთად უზრუნველყოფს ნუტრიენტების შესანიშნავი კომბინაციას, რაც აუცილებელია იმისათვის, რომ სიცოცხლე დავასრულოთ.

თუ სხეულის არ აღიქვას რძე კარგად, მაშინ ჩაი რძე იქნება სწორი სასმელი თქვენთვის. მართლაც, ჩაის კომბინაციაში რძის სიმძიმე მნიშვნელოვნად შემცირდა და ასეთი სასმელი უკვე დადებითი გავლენა აქვს კუჭისა და ნაწლავების მიკროფლორას. ჩაის განსაკუთრებული სარგებელი იქნება რძეც, ვინც ავად არის წყლულოვანი და გასტრიტი.

ჩაის რძე სრულყოფილად აღადგენს ენერგიას ცივი ან მოწამვლა  საკვები, ტონს ტოვებს ზუსტად მაშინ, როდესაც ვერ ვჭამდი მყარი, მძიმე საჭმელს, როდესაც სხეულის ყველა ძალები მიზნად ისახავს დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლას. ცხოველური ცხიმების, ცილებისა და ბოსტნეულის ცხიმების ნაზავი დაგეხმარებათ სწრაფად აღადგინოთ და მიიღოთ ფეხებზე.

ვიტამინების, მინერალებისა და ანტიოქსიდანტების კომპლექსი შეიცავს რძის ჩაის პრევენციას იმუნური სისტემის დარღვევები, თირკმლის დაზიანება, დეპრესია.

ჩაის შეიცავს 200 სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც არ არის evaporate ქვეშ გავლენა რძე, მაგრამ კარგად შეიწოვება ორგანოს და აქვს სასარგებლო გავლენა გულსისხლძარღვთა სისტემის.

ჩაის რძითაა ნაჩვენები მათთვის, ვისაც პრობლემები აქვს. ნერვული სისტემა. ყოველივე ამის შემდეგ, ჩაი დაემატა ჩაის მნიშვნელოვნად ამცირებს კოფეინის დონეს და მისი სტიმულირების ეფექტს. და სუსტი brew და მცირე რაოდენობის თაფლი, ეს არის კარგი სედატიური.

ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ჩაი რძითაა კარგი გზა, რომელიც წყურვილს იჩენს და გრძელვადიან ეფექტს მიიღებს. დაიწყეთ დღე ასეთი სასმელი, მაშინაც კი, სითბოს დიდი ხნის განმავლობაში თქვენ არ გვინდა სასმელი და ოფლიანობა მნიშვნელოვნად შემცირდა. მართალია, ეს ეხება მხოლოდ მწვანე ჩაის.

რძე ჩაი

მიუხედავად იმისა, რომ სასმელი ასეთი სასმელი უკვე გახდა კარგი ტრადიცია, მაგრამ მხოლოდ ჩაი რძე, რომელიც სარგებელს?

ამის გასაგებად, ჯერ უნდა გაიგოთ, რა ნივთიერებები მიიღება ბოსტნეულის ნედლეულისა და ცხოველური ცხიმის მაღალი ტემპერატურის ზემოქმედებით.

როდესაც რძის ცილა, კასტინინი, ჩაი და კატეხინი კომბინირებულია, პირველი დეკომისია და ყველა კომპონენტის სარგებელი მნიშვნელოვნად შემცირდა.  მწვანე ჩაის დროს, თეფლაინის მოლეკულა რძის ცილებთან ერთად ქმნის ნივთიერებას, რომელიც არ შეიცავს ყველა ორგანიზმს.

რძის ჩაის ზიანია სხეულის ცხიმების შეწოვა ბევრად უფრო სწრაფად ხდებავიდრე მაშინ, როდესაც რძე მოხმარდება მისი სუფთა სახით. ცხელ ჩაიში ცხიმები ცხიმის და თავისუფლად შედიან სხეულის უჯრედებში.

ასევე მნიშვნელოვანია, რომ რძის ჩაი არის საკმაოდ მაღალი კალორიური პროდუქტი.  მით უმეტეს, თუ ის გამოიყენება cookies, buns და candy ერთად სასმელი.

იგი ასევე მიიჩნევს, რომ ეს სასმელი ხელს უწყობს სხეულის წინააღმდეგ კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლას. ასეთი განცხადება მითია. მეცნიერები ამბობენ, რომ ჩაის და რძის ნარევი ქმნის მავნე ნივთიერებებს, რომლებსაც აქვთ ცუდი გავლენა პაციენტის მდგომარეობაზე და სხეულის დაზიანებამდეც კი დააყენებენ.

Downside ის არის, რომ ეს სასმელი ვერ გაამწვანე გემები  ჩვეულებრივი ჩაის მსგავსად. რძე ამ ფუნქციას ჩაისგან შლის.

ზოგიერთი, უარყოფით ემოციებს იწვევს შეცვლის გემო ჩაის  რძის გავლენის ქვეშ. ნაკლებად ნაცნობი კოფეინის გემო ნეიტრალიზება პასუხისმგებელი cheerfulness.

სხვადასხვა მითები მწიფდება ჩაის მეთოდების შესახებ. ყოველივე ამის შემდეგ, ზოგიერთი აცხადებს, რომ სასმელებისა და ჩაის სასმელების პრეპარატები ზრდის მედიკამენტების ეფექტს. სხვები ამბობენ, რომ მეტაბოლიზმი სტიმულს აძლევს ცხელი ჩაის რძით ცარიელი კუჭის მეშვეობით. სხვები ამბობენ, რომ ჩაი შეიძლება რამდენიმე დღის განმავლობაში ჩაიცვლოს. ყოველივე ამას სამეცნიერო მტკიცებულება არ გააჩნია.

ასევე არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ჩაი რძე მშვენიერია შარდმდენი. აქედან გამომდინარე, ისინი არ უნდა ჩაერთონ მათ, ვინც გეგმავს ხანგრძლივი მოგზაურობის ან შარდის სისტემის პრობლემებს.

ჯერ კიდევ ღირს აღსანიშნავად ამ წესების გამოყენების ზოგიერთი წესი, თ რძე არ ჩაიშალოს რძე ჩაის:

არ უნდა დაამატოთ ბევრი შაქარი სასმელად,

თქვენ არ შეგიძლიათ დატოვოთ ჩაი მთელი ღამე, თქვენ უნდა შეინახოთ ცივი ადგილას,

არ გამოიყენოთ ჩაი რძით დაუყოვნებლივ საჭმლის ან ჭამის შემდეგ,

არ გამოიყენოთ მეტი სამი ჭიქა ყოველდღე,

არ მიიღოთ მოშორებული ძლიერი რძე საწოლში, თუ არ გინდა რომ მიიღოთ უძილობა.

ჩაი რძით ორსული და ლაქტაციის დედები: სარგებელი და ზიანი

ორსულობის დროს ქალს სურს ბავშვის მაქსიმალური უსაფრთხოება, განსაკუთრებით საჭმთან და სასმელთან მიმართებაში.

ორსულობის დროს ჩაის სასმელის დასალევად დასაშვებია, მთავარია, რომ ეს გონივრულად მივუდგეთ, არ დაუშვას და გაიგოს გარკვეული ფაქტები.

ჩაის არჩევისას სასურველი უნდა იყოს მწვანე, რადგან მას შეიცავს მეტი ნუტრიენტები.

უფრო მეტიც, მძიმე ტოქსიურია, საღეჭი ჩაის ფოთლები ხელს უწყობს გულისრევა.

მას შემდეგ, რაც რძე აყალიბებს კოფეინს, ჩაის რძე შეიძლება იყოს კარგი წყურვილის კვეთა.

უბრალოდ უნდა გვახსოვდეს, რომ ჩაი არ უნდა იყოს ძლიერი, რადგან ის იწვევს ნერვული სისტემის აღგზნებას.

ძუძუთი კვება, შავი ჩაი რძით არ არის აკრძალული. ის არ ზიანს აყენებს, მაგრამ ის ასევე მოიტანს მცირე სარგებელს, ჯანმო-ს მიხედვით. მაგრამ მცენარეული ჩაის კონკორქციები ექნება ყველაზე ეფექტურ ეფექტს. შემდეგ მცენარეული ჩაი განსაკუთრებით სასარგებლოა:

მელისა,

თეა პიტნა

თეა კამა, კეინი ან კამა.

ხშირი დანართის კომბინაციით, კარგი ძილი და დადებითი ემოციები, ჩაი რძით მნიშვნელოვნად გაიზრდება ლაქტაცია.

ჩაის რძე: მისი წონა დაკარგვისთვის

საკმაოდ პოპულარული slimming სასმელი არის მოლოკოე. ამ დიეტამ პოპულარობა მოიპოვა იმის გამო, რომ მისი დაცვა და კარგი შედეგი.

ჩაის რძით აქვს შემდეგი დადებითი თვისებები:

სწრაფად შლის ჭარბი სითხის სხეულს,

ასუფთავებს სხეულის ტოქსინებს,

მეტაბოლიზმის ნორმალიზება

ასწორებს კანს

ეს არის დიდი არჩევანი, თუ ვერ დადგება მთელი დღე, შიმშილი.

წონის დაკარგვის რამდენიმე ვარიანტია ჩაის სასმელი. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყოველ დღე რამდენიმე ჭიქა. და კვირაში ერთხელ შეგიძლიათ მარწყვის დღეები.

ერთი სამარხების დღედან სამი კილოგრამი დაიკარგება.  ეს ყველაფერი დამოკიდებულია პირველადი სხეულის წონისა და სხეულის დაგროვების სითხის ოდენობაზე. თუ შეშუპების პრედაფიზირება მოხდა, უფრო მეტი წონის დაკარგვის ალბათობა იზრდება.

გადმოტვირთვის დროს უნდა დალიოთ ყოველ 1.5 - 2 საათში. უნდა აღინიშნოს, რომ ჩაი რძე არის შესანიშნავი შარდმდენი, რომელიც შლის ყველა ჭარბი სითხის სხეულს, რის გამოც მცირდება წონა. ამ სასმელების მინიმუმ ორი ლიტრი უნდა დალიოთ. მაგრამ იმისათვის, რომ დატოვოს და ცხიმი, გარდა ჩაის რძე, სხეულის ასევე მოითხოვს ფიზიკური exertion და სათანადო კვების.

თუ ჩაის სვამს რძე წონის დაკარგვა ყოველდღე, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ შავი ჩაი დღეში ორჯერ და მწვანე ნასვამ მდგომარეობაში სამჯერ. მთავარია, ერთი საათით ადრე საჭმლის მიღება ან ერთი და ნახევარი საათის შემდეგ.

წონის დაკარგვისას, დაამატეთ რძე ჩაი. ჭარბი ცხიმი არ არის სხეულის საჭიროება, მაგრამ ვიტამინები და კალციუმის შეიცავს რძე იქნება saturate ორგანოს.

მრავალსაუკუნოვანი ადამიანი ჩაის სასმელი, რძეც გაწმენდილია, მაგრამ საერთო აზრამდე არ მიდიან - ეს კომბინაცია სასარგებლოა თუ არა. დიახ, მთელი მსოფლიოსთვის, ჩაის რძის სარგებელი ჯერჯერობით სადავოა. და მაინც, პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ რძე არა მხოლოდ ჩაის გემოვნებით ხდის, არამედ აძლიერებს მის სასარგებლო თვისებებს. რა არის სასარგებლო ჩაის რძე ადამიანის სხეულის გარდა იმისა, რომ ეს არის სასიამოვნო და რბილად მწარე? ამ კითხვაზე მორჩილია.

ყოველდღიური გამოყენების ჩაის და რძის, პირი აუმჯობესებს მათი ჯანმრთელობის მდგომარეობა. ზოგადი მდგომარეობა ნორმალიზდება, ტონი არაერთხელ იზრდება. თეა ბუნებრივი ანტიოქსიდანტების წყაროა. გარდა ამისა, ჩაი შეიცავს ბევრ ვიტამინს ადამიანისთვის, კერძოდ, თითქმის ვიტამინების ვიტამინების ჯგუფში B, ვიტამინები და PP და კვალი ელემენტები - კალიუმის, სპილენძის, იოდის და სხვების ნაერთები. რძის ჩაის სასარგებლოდ, ის ფაქტი, რომ აღნიშნული ნივთიერებები უკეთესად შეიწოვება რძის დამატებით, ისევე როგორც სხვა ეფექტი ხდება, არის მტკიცებულება.

მაგალითად, რძის ფერმენტების თანდასწრებით, ჩაი ხდება ძალიან ეფექტური შარდმდენი, რომელიც სრულყოფილად ასუფთავებს თირკმელებს და ჭარბად სრიალებს სხეულისგან. ამასთან ერთად, მაგალითად, მწვანე ჩაი გამოყენებისას რძის სიჩქარის გაზომვა მეტაბოლიზმთან, შლის შაქარს და ცხიმს, რაც ძალზედ სასარგებლოა იმით, რომ ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისათვის.

რძის ზოგადად ცნობილია, რომ თითქმის უწყვეტი კალციუმი. აქედან გამომდინარე, გამოყენების ჩაი, განზავებული რძე აძლიერებს ძვლის ქსოვილს. ჩაის რძის განსაკუთრებული უპირატესობა იმაში მდგომარეობს, რომ ჩაის შემცველი ტანინები დადებითად მოქმედებს სისხლძარღვების მდგომარეობაში, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია კარდიოვასკულური დაავადებების პრევენციისათვის. და ჩაის ანტიოქსიდანტები, რომელთა უპირატესობა გაძლიერებულია რძეით, ებრძვის ავთვისებიანი სიმსივნის გამოვლენას. სასმელი ჩაის კომბინაციაში რძე შეშფოთებას იწვევს დაღლილობის შეგრძნებას.

პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ ეს მშვენიერი სასმელი აუმჯობესებს სხეულის მდგომარეობას კუჭისა და ნაწლავის დაავადებების დროს ფიზიკური და ფსიქიური ჭრილობის დროს. თირკმლის რძე ძალიან სასარგებლოა ნერვული სისტემის, თირკმლის დაავადებების ამოწურვის თავიდან ასაცილებლად. სასმელების სასმელებისას, მოწამვლის სიმპტომები სწრაფად ამოიწურება, სხვადასხვა წარმოშობის ინფექციები უფრო ეფექტურად დაიპყრეს.

ბევრი ადამიანი ჰკითხეთ როგორ ჩაიცვი ჩაის და რძის ნარევი. "რძე" ჩაის სასმელების დამფუძნებელთა ტრადიციების მიხედვით - ბრიტანული - ისინი პირველად დაასხით რძეში კონტეინერის დაახლოებით მეოთხედი, შემდეგ კი ჩაის ფქვილით დაასხით. თეა და რძის კომპონენტები ოპტიმალურად შერეულია ამ მეთოდის მომზადებით. სხვათა შორის, unsweetened ჩაი რძე უფრო სასარგებლოა, ვიდრე სასმელი, რომელიც დასძინა შაქარი. თუ მართლა გვინდა, რომ სასმელი მიირთვათ, შეგიძლია სვამს მას ჯემით, მაგრამ ეს არ არის რეკომენდირებული ჩაის ტკბილი - სასმელის ცვლილების გემო, მისი სპეციფიკური ცვლილებები, ჩაის არომატი გაფუჭდა.

კვლავ დებატების შესახებ, რომელიც ჩაის რძით მომგებიანი და საზიანო თვისებების შესახებ არ დგას ამ დღეს. საკმაოდ სერიოზული კვლევები ცხადყოფს, რომ ამ სასმელს ზიანის მიყენება უჭირს, ვიდრე ჩვეულებრივი ჩაი. რძე მხოლოდ გარკვეულწილად იცვლება ჩაის თვისებები - აღარ. და რა თქმა უნდა, არ იმოქმედებს სარგებლობს ჩაის რძე ადამიანებისთვის. არც ჩაი და არც რძე ამ თვალსაზრისით ერთმანეთს არღვევს. თეა ანტიოქსიდანტები იყვნენ სასარგებლო, როგორც ასეთი რჩება. კალციუმის და რძის casein ორივე მოიტანა მათი სარგებელი და გაგრძელდება, რათა. მხოლოდ ყველა ნივთიერება შეიწოვება ბევრად უფრო ადვილია, თუ ჩაის კომბინაციაში გამოიყენეთ რძე. და გაღიზიანება, როგორიცაა ჩაის ალკალოიდები, რბილად შეარბილა რძე.

ეჭვები გერმანიის მეცნიერთა ჯგუფის მიერ გამოკვლევის გამოქვეყნების შემდეგ გამოჩნდა რძის შემცველი თვისებების შესახებ, რომლებიც აცხადებდნენ, რომ რძის სიტყვები ნანობს ჩაის გამოყენებაზე. თუმცა, ერთმა ბრიტანელმა ექიმმა განაცხადა, რომ მხოლოდ 16 ადამიანის კლინიკური კვლევის საფუძველზე, ჩაის რძის სარგებელი არ შეიძლება დაკითხული. ეს არის მინიმუმ არა სამეცნიერო. კიდევ რამდენიმე ადამიანი დედამიწაზეა. შეგახსენებთ, რომ გასულ წელს ჩვენ გადალახეთ შვიდი მილიარდი მარკი.

  რეიტინგი: (232 ხმა)
gastroguru © 2017