მკითხველის არჩევანი
პოპულარული სტატიები
თუ თქვენ ეძებთ პასუხს კითხვაზე, თუ როგორ უნდა გადავწყვიტოთ წიწიბურა ნელა გაზქურისთვის (Panasonic, Redmond, Polaris და ა.შ.)? პრობლემა არ არის პასუხი აქ არის ჩვენი ნახვა mulnivaram.ru. ნელი გაზქურის შეიძლება არა მარტო წიწიბურა, არამედ ნებისმიერი მარცვლეული. შეგიძლიათ წვრილად წიწიბურა ხორცით და დაკონსერვებული ხორცით, ასევე წვრილად შემწვარი ფაფა წიწიბურა ან უფრო მოხარშული (ბლანტი). აგრეთვე ჩვენს გვერდებზე გაიგებთ როგორ, როგორ, როგორ.
საზ წიწიბურას ნელა გაზქურისთვის საჭიროა ინგრედიენტები და მათი პროპორციები:
დაწყებული სამზარეულო მოხარშული წიწიბურა multivar, სასურველია დასალაგებლად გარეთ grits კარგად. შეიძლება იყოს არასასურველი ჩანართები პატარა ქვების ან მცენარეული ქერქის სახით.
კარგად ჩამოიბანეთ ცივი წყალი. ჩაასხით წიწიბურა ნელა გაზქურისკენ. შეავსეთ ცივი წყლით. დაფარეთ multicooker.
დაიცავით შესთავაზა პროპორციები წყალი და მარცვლეული. ძალიან მოსახერხებელია საზომი ჭიქა. მეტი razvararoy წიწიბურა ორმაგი განაკვეთი წყალი.
ჩართეთ multicooker. დააჭირეთ მენიუს ღილაკს, დააინსტალირეთ პროგრამა "წიწიბურა". როგორ საზ წიწიბურა ნელა გაზქურის? ამ პროგრამის დრო დადგენილია (ავტომატურად). თქვენ უბრალოდ უნდა დააჭიროთ "დაწყება". ნელი გაზქურის მზარეული წიწიბურა დაახლოებით 30-40 წუთის განმავლობაში. თქვენ უნდა დაველოდოთ beep.
მიუხედავად იმისა, რომ სამზარეულო წიწიბურა ნელა გაზქურის, არ გახსენით პან lid ისე, რომ პროგრამა არ ავარიული.
წიფლის შემდეგ წიწიბურა დამზადებულია ნელა გაზქურაში. როგორ საზ buckwheat ნელი გაზქურის, თუ არ არის წიწიბურა რეჟიმში? ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეჟიმი "კრუპას", "ქეჩხინგის", "შხამი". ისევ სცადეთ. Bon appetit!
ნახეთ ვიდეო რეცეპტი.
აღმოსავლეთ სლავური კულტურის და, კერძოდ, რუსულ და უკრაინული სამზარეულოს, წიწიბურა პატივს სცემს ცალკე ადგილს და მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. წიწიბურა გამოიყენება გემრიელი, ჯანსაღი წვნიანი და მარცვლეული, კომბოსტოს კი დაემატა და წიწიბურა ფქვილი ბრწყინავს. მრავალრიცხოვანი თაფლი მოყვარულებს და მეფუტკრეებს, რა თქმა უნდა, იციან წიწიბურას თაფლი, მუქი, წითელი ვარდისფერი და სინათლის მწარე გემო - ეს არის ასევე წიწიბურა!
წიწიბურა უკვე დიდი ხანია ჩვენთვის ნამდვილი ეროვნული პროდუქტია, მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ მისი სამშობლო ძალიან შორს არის ჩვენგან - ეს არის ჩრდილოეთ ინდოეთი. ისინი დიდი ხნის წინ, 5 000 წლის წინ, წიწვიანი წიწიბურა დაიწყეს, მაგრამ შედარებით ცოტა ხნის წინ ჩვენი მიწებისკენ მივიდა, როგორც მეცნიერები მიიჩნევენ, რომ მონღოლეთი-თათრების შემოსევების დროს ეს მოხდა.
უძველესი დროიდან ადამიანები შენიშნეს, რომ მცენარეთა და ბრწყინვალებით, რომლებიც ჭამენ, აქვთ სამკურნალო თვისებები. ფოლის მჟავა, რომელიც ძალიან მდიდარია წიწიბურაში, ხელს უწყობს სისხლის ფორმირების პროცესებს და ხელს უწყობს სხეულისგან გამოსხივების მოცილებას. გარდა ამისა, წიწიბურა შეიცავს მრავალი სხვა თანაბრად სასარგებლო კვალი ელემენტებს და ნაერთებს. საოცრად, წიწიბურას არ სჭირდება სასუქები და ჰერბიციდები, ანუ, შეიძლება სწორად ე.წ. ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტი!
მაშინაც კი, 20 წლის წინ, წიწიბურა განიხილებოდა დეფიციტი, მაგრამ ახლა მისი არჩევანი მაღაზიებისა და სუპერმარკეტების თაროებზე დიდია. არაფერი გვაშორებს სამზარეულოდან. გემრიელი ფაფა ან სხვა ჯანსაღი კერძი. მთავარი ის არის, რომ ისწავლონ საზ წიწიბურა. Multicooker იდეალურია ამით, მოდით ვნახოთ, თუ როგორ უნდა წავახვიოთ წიწიბურა მულტიქუქსში. მწარმოებლები დარწმუნებულები იყვნენ, რომ ამ საოცარი მანქანების ყველა მფლობელს შეეძლო ისეთი სასარგებლო ფაფა შეესხა, რადგან მულტიკუნტერების თითქმის ყველა მოდელი აღჭურვილია პროგრამებით "წიწიბურა", "ფაფა", "პილაფი", "ბრინჯი" ან "სტიუ". ნებისმიერი მათგანის შერჩევით, შეგიძლიათ გემრიელი წიწვიანი წიწიბურა ნელა გაზქურის მომზადებაში, თუ სწორად აკვირდებიან პროპორციებს და გაითვალისწინეთ მცირე, მაგრამ მნიშვნელოვანი ნიუანსი.
როგორც წესი, 1 ჭიქა წიწიბურას იღებს 2 ჭიქა წყალი. წიწიბურა განსაკუთრებით გემრიელია, თუ წინასწარ შემწვარი ხსნარი ოდნავ ადრე მომზადდება (ნავთობის გარეშე) მრავალფუნქციურ თასში. მიიღოს წიწიბურა crumbly, დაასხით მდუღარე წყალი მასზე. აქ, ალბათ, ყველა რეკომენდაცია. დღეს მინდა ვუთხრა საიტის სია როგორ საზ წიწიბურა in ნელი გაზქურის რათა გადავარჩინოთ ყველა ეს. სასარგებლო თვისებები. ამისათვის გამოვიყენებ "სითბოს შენარჩუნებას" ან "გათბობის" რეჟიმს (ჩემი მოდელი PHILIPS HD3077 / 40, ამ პროგრამას ეწოდება).
ამისათვის აირჩიეთ პროგრამა "ფრაი", დროთა განმავლობაში 5-7 წუთი სჭირდება.
მე იგივე ალგორითმი მიჰყვებით, თუ შეარჩიო "ღორის" ან "ფაფჯის" რეჟიმი სამზარეულო წიწიბურასთვის, ერთი კუჭ-ნაწლავისგან - სამზარეულო დრო მცირდება.
სამზარეულო წიწიბურა, მდუღარე წყალთან ერთად, შეიძლება გაკეთდეს საღამოს, ხოლო მას შემდეგ, რაც შემწვარი საკმარისია, უბრალოდ მარცვლეული ჩაყარეთ თასში, დაასხით ცხელი წყალი, დაიხურება და დაიხურება დილამდე. ერთადერთი, რაც მაგიდასთან წიწიბურას წარდგენამდე უნდა გაცხელდეს.
როგორც ხედავთ, ძნელია საზამთრო წიწაკა მულტიქუქსერში - უბრალოდ მიჰყევით ამ რეკომენდაციებს, აირჩიეთ სამზარეულოს მეთოდი და გნებავთ!
როგორც ჩანს - მარტივი კერძი არის წიწიბურა. შეგიძლიათ საზ ამ მარცვლეულის სხვადასხვა გზითგანსაკუთრებით მაშინ, როდესაც არსებობს მულტიკულური. ყველა საიდუმლოების სამზარეულო წიწიბურას ფაფა - უფრო ამ სტატიაში.
კარგად, რა შეიძლება იყოს უფრო მარტივი, ვიდრე boil წიწიბურა? სავარაუდოდ, სასიამოვნოა საზრიანი საჭმლის ნელი გაზქურის დროს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც არ უნდა დაამატოთ არაფერი. საზ buckwheat ამ მარტივი და ხელმისაწვდომი გზა.
პროდუქცია:
ჩაასხით ფაფა ფირფიტაზე დაამატეთ კარაქის ნაჭერი, ისიამოვნეთ ამ საოცარი გემოთი.
იმისათვის, რომ ფაფა გემრიელი და მაქსიმალური კონტენტით ნუტრიენტები, აუცილებელია:
წიწიბურას ფაფა რძე ძალიან ჯანსაღი კერძია, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. როგორ შევამციროთ წიწიბურას რძე - გაიგებთ უფრო მეტს და ვამბობთ, რომ ეს ფაფა უჩვეულოდ დელიკატური, არომატული და ძალიან გემრიელია. და მაინც - ეს არის hearty კერძი, რომელიც შეჭამეს სიამოვნებით ყველა ოჯახის წევრები.
საჭმლის მომზადება გჭირდებათ:
როგორ საზ buckwheat ფაფა ნელი გაზქურის:
ფაფა უნდა შეედინოთ ფირფიტებზე და დაუყოვნებლივ დაიწყოს დეგუსტაცია. ეს დამოუკიდებელი კერძი არ საჭიროებს "დამხმარეებს". ჭამე სიამოვნებით!
ყველამ არ იცის, რომ წიწიბურა კარგად იწყება ნებისმიერი პროდუქტით: ხახვითა და სტაფილოებით, ბოსტნეულით, ხორცით, სოკოთი და ბეკონით. შემდეგი რეცეპტი არის მხოლოდ ღმერთისთვის, ვინც არ უყვარს ერთფეროვნებას.
შემადგენლობა:
როგორ საზ წიწიბურა ნელა გაზქურის:
დასასრულს სიგნალი, wholesome, nourishing და წარმოუდგენლად გემრიელი კერძი მზად არის. ჩვენ ვურჩევთ ასფალტის ფაფის ფირფიტებზე ჩამოსასხმელ პლასტმასის კარტოფილს, დაჭრილი ახალი მწვანილებით, შეგიძლიათ მოათავსოთ კარაქის პატარა ნაჭერი თითოეულ ფირფიტაში. ემსახურება წიწიბურა ხორცის დაუყოვნებლივ, ბონდის appetit!
თქვენ ჯერ კიდევ არ იცით, თუ როგორ უნდა საზ წიწიბურას ნელა გაზქურა? ეს არის ძალიან მარტივი და სწრაფი. იგი იღებს საკმაოდ ცოტა: კომპლექტი პროდუქტები და სურვილი. ყველა მომზადებული? შემდეგ ჩვენ გირჩევთ გაეცნოთ ნაბიჯ ნაბიჯ რეკომენდაციებს.
აუცილებელია ამ კერძით:
როგორ საზ წიწიბურა ნელა გაზქურის:
ველოდებით სიგნალს - ჩვენ ვცდილობთ, ჩვენ აღფრთოვანებული ვარ. ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ წიწიბურა ნელა გაზქურის. წარმატებებს გისურვებ
გსურთ მიიღოთ მაქსიმალური ნუტრიენტები და ნუტრიენტები პროდუქტიდან? მაშინ თქვენ უნდა საზ სხვაგვარად. ჩვენ გთავაზობთ გავეცნოთ ამ რეცეპტს, რათა მომზადდეს კერძი მთელი ოჯახი.
მომზადება:
როგორ საზ წიწიბურა ამისთვის რამდენიმე ნელა გაზქურის:
აქ არის მარტივი გზა სამზარეულო წიწიბურა შენარჩუნებით ყველა სასარგებლო ნივთიერებების. არაფერი რთული, ყველაფერი ნათელი და ხელმისაწვდომი.
სხვათა შორის, როგორ შევამციროთ წიწიბურა ნელა გაზქურის დროს, როდესაც ელექტროენერგია გათიშულია? ეს ასევე ხდება, ასე რომ თითოეული დიასახლისი უნდა ჰქონდეს საკუთარი სამზარეულო საიდუმლო. გემრიელი კერძი. და ყველაფერი რაც გჭირდებათ, მომზადება მარცვლეული (სახის და სარეცხი), დაასხით მულტიქუქსში თასი, დაასხით ჭიქა წყალი (ან კეფირი), დაამატეთ მარილი გემოვნებით, დახურეთ სახურავი. 3-5 საათის შემდეგ წიწიბურა მზად იქნება! ასე, რომ თქვენ შეგიძლიათ დაჯავშნოთ პროდუქტი ღამით საუზმეზე მეორე დღეს. სწრაფი და მარტივი. სცადე და ისიამოვნეთ თქვენი კვება!
წიწიბურა ძნელია გააფუჭებს, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ნელი გაზქურაა. ეს დამხმარე ყოველთვის დაეხმარება და დაეხმარება მოამზადოს გემრიელი და სასიამოვნო ვახშამი მთელი ოჯახიდან.
პროდუქტები კვება:
როგორ საზ buckwheat in ნელი გაზქურის ერთად დამატებით ლორი და ბეკონი:
როგორც კი გსმენიათ სიგნალი, შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ დაასხით ფაფა ფირფიტებით, როგორც დამოუკიდებელი კერძი, უხვად შეპარული მწვანილი. დავეხმარე საკუთარ თავს და ისიამოვნე!
როდმონდის ან პოლარის ბრენდების საყოფაცხოვრებო ტექნიკის შეძენისას, სხვადასხვა ფუნქციებით და რეჟიმებით, მალევე ან მოგვიანებით ფიქრობენ, როგორ წავალთ წიწიბურას ამ ტიპის multicooker. ეს არ არის გასაკვირი, რადგან გადამამუშავებელი მარცვალი მსგავსი მოწყობილობა ან თანამედროვე steamer, ყველა სასარგებლო ნივთიერებები შენახული მზა პროდუქტი. იგივე კერძი გამოიყურება ნაზი, დამამშვიდებელი, სასიამოვნო არომატით და უსიამოვნო გემოთი. არ უნდა თქვა, რამდენად ადვილია და უფრო სწრაფად ეს მიდგომაა. ზოგადად, ეს ყველაფერი მოდის ქვემოთ დამუშავების პროდუქტის, განთავსება იგი fixture bowl და შექმნის სასურველი რეჟიმში.
ისეთი ცნობილი მულტიკუკურის მწარმოებლებთან მუშაობისას, როგორიცაა წითელი, ტეფალი და პოლარი, თქვენ კი არ უნდა იფიქროთ იმაზე, თუ რა სახის გადამუშავებაზეა დამოკიდებული ოპტიმალური შედეგის მისაღწევად. იმ შემთხვევაში, თუ მოწყობილობას გააჩნია "წიწიბურა", "ფაფჯი" ან "კრუპა", მაშინ აპარატი დამოუკიდებლად გადაწყვეტს რამდენად კომპონენტზე საზ. მარტივი ვარიანტი სამზარეულო წიწიბურას ფაფა ასეთია:
პროდუქცია ბრენდები Redmond, Polaris და მრავალი სხვა დამოუკიდებლად მოიტანონ თხევადი რომ boil, უფლება ეტაპზე დაიწყოს გამოშრობა მარცვლეულის და გამორთეთ როდესაც პროდუქტი მზად არის. აქედან გამომდინარე, მკაცრად აკრძალულია სახურავის გასახსნელად, ჩაერიოს შემადგენლობა, შეამოწმეთ მზადყოფნა, დაამატეთ წყალი ან ანგარიშის კომპონენტები (თუ რეცეპტით არ არის გათვალისწინებული). მზად წიწიბურას კარაქით კვებავს და ემსახურება.
Redmond- ის, ფილიპსის, Polaris multicookers- სგან განსხვავებით, და სხვათათვის, რომელიც აღჭურვილია პროფილის რეჟიმში, არ არის გათვალისწინებული რიგი მოწყობილობა. ეს იმიტომ ხდება, რომ ბევრ ქვეყანაში წიწიბურა უბრალოდ არ არის პოპულარული პროდუქტი და მწარმოებლები არ მიიჩნევენ, რომ მისთვის მთელი ფუნქცია გამოყოს. მაგრამ ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ გამოსავალი სიტუაციიდან, თქვენ მხოლოდ უნდა იცოდეთ, რამდენად შეესაბამება კომპონენტს.
პარამეტრების წიწიბურა ამ შემთხვევაში, მხოლოდ ორი:
რჩევა: თუ გინდათ რომ არა მარტო ფაფა ორმაგი შემწვარი ან ნელი გაზქურის (წითელი და სხვა) შემცველობა, რეკომენდებულია მთელი მრავალფუნქციური ინგრედიენტების კერძი ცალკე. მას შემდეგ, რაც მზად არიან, ისინი უნდა შერეულნი იყვნენ და 5 წუთი გაათენონ.
აღსანიშნავია, რომ კერვის თანმიმდევრულობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი წყალი გამოიყენება მდუღარე წიწიბურაზე. უფრო დამუხრუჭებულ პროდუქტთა გულშემატკივრებმა უნდა შეამცირონ წყლის რეკომენდებული პროპორციები. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ კომპონენტი არაერთხელ გარეცხილია და ამ პროცესის პროცესში თანდათანობით შთანთქავს თხევადს. ზოგადად, უმჯობესია, ყველა პროპორციით შეცვალო შენი თავი, სხვადასხვა ვარიანტების მცდელობა. მაგრამ თქვენ არ უნდა შეეცადოთ, რომ ფაფა გაღვიძოთ (მხოლოდ ორმაგი ქვაბში) - მისი მარცვლები კარგავს ელასტიურობას და ამგვარ ზემოქმედებას წყალგაუმტარი ხდება.
ეს მიდგომა საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ პროდუქტი, ყველაზე სავსე კომპონენტებით. მას კიდევ ერთი უდავო უპირატესობა აქვს - ძნელია მიიღოს ძალიან ბევრი წყალი ან დაიჯესტს შემადგენლობა, ამიტომ თანმიმდევრულობა ოპტიმალური იქნება.
და მაინც, წარმოების buckwheat ფაფა ორმაგი საქვაბე უნდა დაიცვას ამ ტექნიკის მუშაობა:
მსგავსი მეთოდები შეიძლება მოხარშული და გატეხილი წიწიბურა. მხოლოდ წყალი უნდა იყოს გამოყენებული ცოტა ნაკლები, ვიდრე ჩვეულებრივი და დამუშავების დრო კომპონენტი მიიღებს არაუმეტეს 30 წუთი.
რატომ ჯიუტი dieting არ მოუტანს თვალსაჩინო შედეგი, მაგრამ მხოლოდ იწვევს იმედგაცრუება და დეპრესია, და როგორ შეიძლება კვლავ წონაში ასე რომ:
დამწვრობის ცხიმი სპეციფიურად პრობლემურ ადგილებში
წიწიბურას სურნელოვანი ფაფა კლასიკური კერძია თითქმის ყველა რუსულ ოჯახში. თუმცა, ყველა დიასახლისი იცის, თუ როგორ უნდა საზ და რამდენად საზ წიწიბურა, რა პროპორცია რომ დაამატოთ წყალი, ისე, რომ ფაფა არის გემრიელი და crumbly, როგორც ფოტო დაბრუნება რეცეპტები. წაიკითხეთ ამის შესახებ და გააუმჯობესე კულინარიული უნარ-ჩვევები გემრიელი კერძებით.
მას შემდეგ, რაც არსებობს რამდენიმე მოწყობილობები სამზარეულო წიწიბურა groats (პან, frying პან, multicooker), მაშინ იქნება ბევრი სამზარეულო მეთოდები. წყლისა და თქვენი სიზუსტის პროპორციები ინსტრუქციების შემდეგ უნდა იყოს მუდმივი: მარცვლეული არ უნდა იყოს შემაშფოთებელი სამზარეულოში. მხოლოდ ამ გზით ფაფა გახდება თანაბრად მოხარშული, დამამშვიდებელი, როგორც cookbooks საწყისი ფოტო და grits არ გადაიქცევა ბლანტი ნარევი.
ადრე სამზარეულო ფაფა, ბევრი ურჩევნია დაიბანეთ წიწიბურა, მაგრამ ეს არ არის საჭირო. პირიქით, აუცილებელია, რომ მშრალი მარცვლეული დაასხით მწვავე კერძი და რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მხოლოდ მაშინ შეგიძლიათ შეავსოთ წყალი და საზ სანამ სითხე evaporates. თუ არ ხართ დარწმუნებული ხარისხის მარცვლეულის, შეგიძლიათ დაალაგოთ ის ადრე სამზარეულო. ცხელი მხარის კერძი აღმოჩნდება უგემრიელესი მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გაქვთ ყველა subtleties და გაირკვეს, თუ რამდენად უნდა საზ წიწიბურა:
უმრავლესობა მარცვლოვნდება იმავე სქემით 1-დან 2-მდე თანაფარდობით: ორჯერ მეტი წყალი გვჭირდება, ანუ სითხე ორი ჭიქა სითხე ერთი წიწაკალის წიწილად. ამ პროპორციების დაკვირვებით, შენ კარგად მოხარშული ფაფა, მარცვლეულის მარცვალი. ოდნავ მეტი წყალი გახდის უფრო მოხარშული, რაც ბავშვები მიყვარს.
ნებისმიერ მარცვლეულს რბილად რამდენჯერმე იტანს. წიწიბურა მოხარშული რბილი ორჯერ. ეს უნდა ჩაითვალოს, როდესაც გინდა რამდენჯერმე ფაფაგვის გამოთვლა. მაგალითად, ერთი ადამიანი დასჭირდება ნახევარი ჭიქა მარცვლეული. ბავშვებს შეუძლიათ მიიღონ ნაკლებად მარცვლეული. იმისათვის, რომ მიიღოთ ბლანტი ფაფა, საჭიროა უფრო მეტი თხევადი, რომლითაც გაიზრდება ოდნავ უფრო ძლიერი.
სავარაუდო სამზარეულო დრო 15-20 წუთია. ხშირ შემთხვევაში, თუ როგორ უნდა საზ პროდუქტი, ისინი წერენ შეფუთვაზე, მაგრამ თუ თქვენ იყიდით მარცვლეულის მიერ ბაზარზე, თქვენ უნდა ველოდოთ ამ დროისთვის. არ უნდა დატოვოთ ფაფა ღუმელში და გადაადგილება, რადგან როგორც კი მარცვლეული შთანთქავს ყველა წყალს, წიწიბურა იწყებს დამწვრობის, ამიტომ მდუღარე დრო მიუთითებს სავარაუდოდ. მას შემდეგ, რაც თქვენ იცით, რამდენი დრო, რომ საზ წიწიბურა, თქვენ აუცილებლად მიიღებს გემრიელი მხარეს კერძი მთელი ოჯახი.
ყველაზე პოპულარული მეთოდი სამზარეულო ფაფა - წყალი. ეს კერძი შეიძლება ემსახურებოდეს ხორცით, ბოსტნეულებით, კარაქით ან თუნდაც შაქრით. სამზარეულო დრო დამოკიდებული იქნება თქვენს პირად შეღავათებზე: crumbly ფაფა უნდა იყოს მოხარშული ნაკლები viscous. სავარაუდო სამზარეულო დრო 15 წუთია. დამოკიდებულია თქვენი პირადი შეღავათებით, შეგიძლიათ შეამცირონ ან გაზარდოთ სამზარეულოს დრო, რომ მიიღოთ ისეთი წიწიბურა, რომელიც საუკეთესოდ მოგწონთ.
ბავშვები და არა მხოლოდ ნამდვილად რძის წიწიბურას მარცვლეული. წიწიბურა, ისევე, როგორც ნებისმიერი სხვა მარცვლეული, შეიძლება მოხარშული უსაფრთხოდ რძეში. კარგად მოხარშული წიწიბურა განკუთვნილია ბავშვებისთვისაც კი. კვერცხი რძით სჭირდება ცოტა მეტი - 25-30 წუთი, ხოლო მნიშვნელოვანია იმის უზრუნველყოფა, რომ არ დაწვა. ამის გაკეთება, შემდეგ მდუღარე, მითითებული ნელი ცეცხლი და მზარეული, აღვივებს ზოგჯერ.
მიუხედავად იმისა, რომ ახლა უკვე ბევრი სპეციალური სამზარეულო მოწყობილობები (multicookers, steamers), ყველაზე დიასახლისები ურჩევნია boil წიწიბურა კლასიკური გზით - in saucepan. ეს არის საუკეთესო შეეფერება კერძები სქელი ბოლოში. მარცვლეულისა და წყლის პროპორციებთან დაკავშირებით, ასევე მარცვლეულის წინასწარ შემწვარი, პროდუქტი დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში საზრდოობს. მას შემდეგ, რაც თხევადი შეიწოვება მარცვლეულში, საჭიროა დაფაროთ პანზე სახურავი და დავდგეთ კიდევ 5 წუთი.
თუ თქვენ შევეჩვიეთ უფრო ავტომატური სამზარეულოს მეთოდებს, მაშინ არ უნდა იდარდოთ მოხარშული წიწიბურის ხარისხი, რადგან მანქანა ყველაფერს გააკეთებს თქვენთვის. ასე რომ, ბევრ მულტიკულკულშიც კი მწიფდება კბილების სპეციალური რეჟიმი. თქვენ მხოლოდ უნდა შეავსოთ საჭირო რაოდენობის მარცვლეული, დაასხით წყალი და აწარმოებს საჭირო პროგრამა.
იმის მიხედვით, თუ რა სახის ფაფა გინდა, საჭიროა გარკვეული რაოდენობის თხევადი და დრო მოამზადოს. გახსოვდეთ, რომ ნაკლებად ხარ მარცვლეული, უფრო ვიტამინები რჩება, მაგრამ ყველას არ მოსწონს რთული, დამამშვიდებელი პროდუქტი. როგორ საზ სწორად და რამდენი წუთი საზ წიწიბურა გარკვეული სახელმწიფო, წაიკითხოთ.
ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ, როდესაც სამზარეულო ფხვიერი ფაფა წინასწარ frying მარცვალი ცხელ კერძი.3-4 წუთი საკმარისია და შემდეგ აუცილებელია შევსება წიწიბურაში წყლის, მარილისა და 10-15 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ყველა წყლის მოხარშული მოშორებით, თქვენ უნდა დაფაროს პან და დატოვონ Stew კიდევ 5 წუთი.დაამატეთ კარაქი გემოვნებით და ემსახურება მხარეს კერძი მაგიდაზე.
Crumbly წიწიბურა შეიძლება მოხარშული და steamed. ასე რომ პროდუქტი დარჩება ყველაზე მეტად სასარგებლო ვიტამინები. მომზადება, უბრალოდ დაასხით წყალი შევიდა თასი, თანაბრად გავრცელებული საჭირო თანხა წიწიბურა და დააყენა steamer on fire (ან ჩართოთ იგი თუ ელექტრო გამოიყენოთ). მდუღარე წყალსადენის შემდეგ სითბოს გადაუხვიეთ და 25-30 წუთი დაველოდოთ. კერძი მზად არის ემსახურება!
ვისაც უყვარს რბილი პროდუქტი, საჭიროა ცოტა დრო და წყალი. თხევადი ფაფა ბავშვები უფრო მეტად მიყვარს, გარდა ამისა, ის ხშირად ცალკე კერძია: მაგალითად, საუზმეზე ასეთი ფაფა შეიძლება იყოს 1: 3 შეფარდება რძეში და წყალში. ასევე უნდა გაიზარდოს სამზარეულო დრო - 20-დან 30 წუთიდან, ყველაფერი დამოკიდებულია მარცვლეულის რაოდენობით.
დღეს, მაღაზიების თაროებზე შეგიძლიათ იპოვოთ მარცვლეული, დაფასოებული ჩანთები ლა კარით. ეს ვარიანტი შესანიშნავია მათთვის, ვისაც არ სურს დაიბანოთ კერძიდან დამწვარი ფაფა (თუ ეს მოხდა), სწრაფ ლაუნებზე ლაშქრობებზე. მომზადების მეთოდი ეტაპობრივადა პაკეტით დახატული ფოტოთი, რამდენი დროა წიწიბურას საზრდოობს ასევე აღწერილობაში. დრო ხშირად იცვლება 15-20 წუთიდან. ასეთ შემთხვევაში, მარცვლეული აღარ იქნება, თუმცა უვარგისი ფაფა შეიძლება აღმოჩნდეს, თუ არ დაურიგეთ ბევრი წყალი, მაგრამ დაამატეთ, როგორც საჭიროა.
მოხარშული ფაფა ჩანთადან გაორმაგებულია მოცულობით, როგორც რეგულარული პროდუქტი, ასე რომ ერთი ჯარისკაცი საკმარისი იქნება ერთი ან ზოგჯერ ორი ადამიანი. გახსნა ტომარა და დააყენა მზა ფაფა ფირფიტაზე, დაამატეთ ხორცი, ბოსტნეული, ლობიო ან კარაქი. მას შემდეგ, რაც თქვენ ისწავლით თუ როგორ უნდა საზ წიწიბურა, ის გახდება ერთ-ერთი საყვარელი კერძები თქვენს მაგიდაზე.
მსგავსი სტატიები: | |
მძიმე ენა პირში. დამწვრობა პირში
მშრალი პირში - მედიცინაში Xerostomia, ეს სიმპტომია ... Bitcoin სამთო: ყველაფერი თქვენ უნდა იცოდეთ დამწყებთათვის
ბევრი მომხმარებელი იცნობს ციფრული ვალუტით ... როგორ ავირჩიოთ ფერის ლაქი ტანსაცმელზე?
ლაკის ფერების შერჩევა არ არის მარტივი საქმე, რადგან მისი ჩრდილები არა მხოლოდ ... |