Menu bielkovín. Video: menu stravy s proteínmi. Základné princípy stravy s bielkovinami

Nadváha nie je ukazovateľom vynikajúceho zdravia u ľudí, ale naopak. Extra kilogramy naznačujú, že telo zlyhalo a nefunguje správne. Špeciálne vyvinuté odborníci na výživu pomôžu vyriešiť tento problém. Najefektívnejšie a najvýkonnejšie z nich - bielkoviny.

Proteínová strava pre chudnutie

Výživa zložená z potravín s vyšším obsahom bielkovín je bielkovinová strava rýchla strata hmotnosti, Je to však aj prísna kontrola a obmedzenie príjmu sacharidov a tukov. Počas toho efektívnej stravy telo intenzívne odstraňuje tekutinu a vápnik. S touto diétou sa veľká záťaž dostáva do obličiek a v dôsledku toho sa môže u ľudí vyskytnúť suchá koža, matné vlasy a krehké nechty.

Aby ste sa vyhli dehydratácii a cítili dobre, mali by ste piť veľa čistenej vody, ako je uvedené v tabuľke príjmu tekutín. Nie je nadbytočné používanie vitamínov. Kombinácia správnej a vyváženej stravy, športu vám umožní dosiahnuť obrovský účinok. V posilňovni nie je potrebné trénovať jednoduché cvičeniačo bude trvať pol hodiny vašej doby. Proteínová strava po dobu 2 týždňov môže úplne zmeniť vašu postavu.

Výhody bielkovinovej stravy

Takáto strava má mnoho výhod. Hlavné výhody stravy s bielkovinami:

Chladenie hladu na dlhú dobu. Proteín je zložitý prvok, telo potrebuje čas a silu na to, aby ho strávil. To je dôvod na odstránenie pocitu hladu na niekoľko hodín.
Vyvážená strava pomáha získať nie kilogramy, ale rýchlo skládkuť.

Konzumová bielkovinová strava

Existujú nevýhody stravy s bielkovinami:

po skončení stravy sa ľahko rozpadá na sacharidové potraviny (výrobky z múky, cestoviny);
stav nechtov a vlasov sa môže zhoršiť;
diéta spôsobuje časté výkyvy nálady.

Čo môžete jesť na bielkovinovej strave

Zoznam potravín, ktoré sa môžu konzumovať na bielkovinovej strave, obsahuje nasledujúce hlavné zložky:

Jedlá z hydiny, králika, teľacieho mäsa, hovädzieho a jahňacieho mäsa. Môžete variť mäso podľa rôznych receptov: naparovanie, varenie, odtok, smaženie bez oleja.
Rôzne chudé ryby. Vyberte si odrody, je to vec chuti.
Kuracie alebo prepracované vajcia, bohaté na bielkoviny.
Zelenina (všetky okrem zemiakov). Môžu sa odobrať čerstvé alebo zmrazené zmesi. Cook s nimi polievky, smažte, duste, uprednostňujte zeleninu a kapustu - biela, farba, Brusel.

Proteínová diéta - menu na 14 dní je lepšie, aby sa vopred - by nemal byť obmedzený. Diétu je možné zriediť použitím takýchto produktov: konzervované ryby, ľahko solené maslo, vysokokvalitné klobásy, tmavá čokoláda, ovocie v miernom množstve. Rajčiaky zohrávajú osobitnú úlohu: obsahujú lykopén, ktorý je nevyhnutný pre naše telo. Saláty by mali byť znovu naplnené citrónová šťava, ľanovému alebo olivovému oleju. Počas prísnej stravy môžete jesť rôzne druhy korenia. Obmedzte potrebu soli.

Je zakázané používať:

zemiaky;
pekárenské výrobky;
kaša, cestoviny;
všetky sladké nápoje;
alkoholické nápoje.

Menu proteínového dňa

Po úspešnej hromadnej úprave je potrebné udržať si tvar s pomocou efektívnych dní pôstu. Konajú sa raz týždenne doma, v tento deň sa konzumujú iba bielkovinové potraviny. Nezabudnite piť asi dva litre tekutiny bez cukru. Je dovolené jesť zeleninu, surovú, varenú alebo dusenú. Jedenie sa vyskytuje každé 4-5 hodiny. Existuje niekoľko typov dní nalačno:

Pôst deň na mäso. Deň môžete jesť iba chudé mäso vo varenej alebo dusenej forme. Musí byť rozdelená na rovnomerné porcie a jedená po celý deň. Môžete uhasiť hlad, ktorý máte s nízkokalorickou zeleninou (paradajky, kapusta, uhorky). Vo večerných hodinách, ak je to žiaduce, môžete piť 250 gramov jogurtu 1% tuku.
Deň na kefír je najpopulárnejšia a najproduktívnejšia. Počas dňa musíte piť pol litra kefír. Diéta môže byť rôzne jablká v množstve 3-5 kusov. Nesmieme však zabúdať na používanie vody vo veľkých množstvách.
Pôst deň na ryby je veľmi podobný mäsu. Môžete si vziať na tento merlúzu, losos, pelengas, ružový losos, kapor. Menu denného proteínu obsahuje 600 gramov chutných rýb, ktoré ste si vybrali. Pomôže to v boji proti príjmu hladu citrónovej vody alebo vody s zázvorom. Ráno môže začať so zeleným čajom.

Druhy bielkovinovej stravy

Existujú rôzne možnosti stravovania s bielkovinami. Trvanie tejto stravy sa pohybuje od 5 do 14 dní. Zrýchlené a rýchla cesta Strata hmotnosti - proteínová strava po dobu piatich dní. Používa sa, ak potrebujete rýchlo schudnúť. Hlavnými produktmi tejto stravy s vysokým obsahom bielkovín sú:

mäso, najlepšie kuracie filety;
fermentované mliečne výrobky a mlieko;
bylinný čaj, minerálna nekondenzovaná voda (káva by sa nemala konzumovať).

Strava na desať dní sa prakticky nelíši od predchádzajúcej. Rozdiel je len v používaní fermentovaných mliečnych výrobkov, mali by byť odobraté každých 6 hodín na 200 gramov. Frakčná výživa a malé časti vám nedovolí cítiť hlad. Uistite sa, že pijete veľa ne-sýtenej vody a zapojte sa fyzické cvičenie, Extra kilogramy zmiznú veľmi rýchlo. Strava na 2 týždne sa výrazne líši od predchádzajúcich. Vzorová ponuka bielkovinovej diéty na chudnutie obsahuje malé množstvo uhľohydrátových potravín.

Proteín diéta menu po dobu 14 dní

Podrobný popis stravy vám pomôže rýchlo schudnúť a súčasne nepoškodiť vaše zdravie. Proteínová strava počas 14 dní:

Raňajky - 270 ml kávy. Obed - 1 polievková lyžica. ryazhenki, 2 vajcia, 130 gramov varenej kapusty. Večera - 250 gramov varených rýb s vývarom.
Raňajky - 230 ml ovocnej šťavy bez cukru, miešané vajcia z 2 vajec bez oleja. Obed - 170 gramov rýb, 120 g repy. Večera - 200 g kefír, 0,2 kg králičieho mäsa.
Raňajky - 4 prepracované vajcia, 270 ml nesladeného čaju. Obed - 180 g duseného kuracieho mäsa, 100 g duseného cuketu, 1 grapefruitu. Večera - 2 vajcia, 170 g nízkotučného hovädzieho mäsa, 125 g šalátu z čerstvá zelenina.
Raňajky - 270 ml čaju bez cukru, 20 g syra a 10 g masla. Obed - 2 varené mrkvy, lososový steak 150 g, čerstvé ovocie 150 g. Večera - 1 polievková lyžica. Ryazhenka, 25 g syra.
Raňajky - 1 surová mrkva, 270 ml čaju. Obed - 1 pohár jogurtu, bravčové mäso so zeleninou 250 g, banán. Večera - 1 polievková lyžica. kefír, 1 vajce, 25 g syra.
Raňajky - 250 ml čaju, 2 vajcia, 15 g čiernej čokolády. Obed - 170 g vareného králika, 150 g zeleninového šalátu, 1 polievková lyžica. lyžička kyslej smotany. Večera - 100 g surová mrkva ochutený rastlinným olejom, pár tvrdých vajec.
Raňajky - 270 ml čaju, 4 prepelice, 15 g čiernej čokolády. Obed - 170 g hovädzieho mäsa, 120 g pohánky, 2 jablká alebo 1 banán. Večera - 2 vajcia, 100 g rýb, 1 polievková lyžica. kefír, 150 g zeleniny.
Druhý týždeň zopakuje menu najskôr, ale objednávka ide opačným smerom, t.j. Deň 8 je 7., 9. je 6. a tak ďalej.

Video: menu stravy s proteínmi

Často keď ste počuli slovo diéta, ľudia nevedomky si predstavujú, že trpia neustálym pocitom hladu, ale existuje aj strava, v ktorej nemusíte trpieť. Jedná sa o proteínovú diétu na chudnutie, ktorú vynašiel francúzsky odborník na výživu. O nej sa bude diskutovať v tomto článku. Zvážime všetky výhody a nevýhody, funkcie a prinesieme ponuku na 14 dní.

Vlastnosti proteínovej diéty

Podľa samotného slova dieta musíte pochopiť nie pôst, ale vyváženej stravy čo umožní telu spáliť tuk bez poškodenia ľudského zdravia. Proteínová strava zahŕňa výživu, ktorá je založená na potravinách bohatých na bielkoviny: mäso, morské plody, mliečne výrobky, vajcia a ďalšie.

Proteín je jedným z mála makroživín, z ktorého ľudské telo získava svoju silu a energiu. Tento proteín vám umožňuje stráviť veľké množstvo kyselín a vitamínov, ktoré podporujú ľudskú výkonnosť.

Nedostatok proteínov alebo proteínov v ľudskom tele môže viesť k nenapraviteľným následkom, ako sú: zmeny v štruktúre pečene, nerovnováha hormonálne pozadie, znížená schopnosť pamäti. To všetko môže byť vyjadrené pocitom neustálej únavy a bolesti svalov.

Proteínová diéta pre chudnutie je navrhnutá tak, aby obohatila ľudské telo s bielkovinami a vitamínmi, umožňuje vám cítiť sa dobre, ale zároveň spaľovať nadbytočný tuk. Tento typ diéty je určený pre tých, ktorí sa okrem obmedzení na jedlo tiež aktívne venujú v telocvični. Počas ťažkých bremien je telo vyčerpaná a na to, aby ste ho udržali v tvare, musíte konzumovať bielkovinové potraviny na chudnutie.

Bielkovinová strava sa stane rôznych typov a možno vypočíta sa na 7, 10 a 14 dňoch, Všetko závisí od toho, aký účinok chce dosiahnuť zníženie hmotnosti. Navyše, ak je to potrebné, môžete vyvinúť bielkovinové menu, ktoré môžete jesť celý svoj život bez poškodenia zdravia.

Na rozdiel od iných druhov monodiet, ktoré zahŕňajú slávnu pohánkovú stravu, kefír, ryžu, jablko a inú bielkovinovú stravu, naznačuje pestrú stravu, v ktorej sa produkty nemôžu opakovať niekoľko dní. Výhody tejto stravy možno pripísať aj:

Ako vyplýva z recenzií, počas stravovania človek necíti hlad, a to nielen preto, že konzumuje dosť rozmanité potraviny, ale aj preto, lebo telo trávi veľa času rozdeľovaním. Výsledkom je človek dlho necíti hlad.
Môžete stratiť zo 4 až 6 kilogramov za 14 dní.
Koniec výživy neovplyvní prírastok hmotnosti. Štatistiky ukazujú, že ľudia, ktorí podstúpili strava po tom, čo nedokončili stratené kilogramy. A to všetko, pretože telo nie je vyčerpaná dlhým hladom a stratou váhy, nebude spěchať na to, čo bolo stratené vo veľkých množstvách.

Základné princípy stravy s bielkovinami

Napriek tomu, že bielkovinová strava nevedie k hladovaniu, mala by sa uskutočňovať podľa určitých pravidiel a zásad. Medzi najzákladnejšie podmienky patrí:

Obmedzenia na potraviny musia nevyhnutne sprevádzať veľké množstvo fyzických aktivít. Telo musí vynaložiť energiu, ktorú dostáva z bielkovinových výrobkov. Musíte sa aspoň zdržiavať dlhé prechádzky na čerstvom vzduchu. Nedodržanie tejto zásady môže bohužiaľ skončiť v dôsledku edému obličiek.
S bielkovinovou stravou je veľmi dôležité piť čo najviac tekutiny (obyčajná voda alebo minerálna voda nezáleží). To je potrebné na to, aby sa zabezpečilo, že telo nestane a neoxiduje moč, čo môže viesť k zápalu močovej sústavy.
Úplné odmietnutie sladkej a múky, všetko, čo obsahuje sacharidy a tuk. Mäso, samozrejme, môže a má byť konzumované, ale iba chudé, kde nie sú žiadne vrstvy s tukom. To isté platí pre mnoho druhov ovocia, ktoré sú dosť sladké. Podstata obmedzenia sladkostí spočíva v tom, že hladina cukru, ktorá spôsobuje zvýšenú chuť do jedla, by sa mala znížiť v krvi človeka. Obmedzenie tuku povedie k tomu, že počas tréningu a zaťaženia telo spaľuje tuk, ktorý už nahromadil.
Je prísne zakázané piť ovocné šťavy a sladkú šumivú vodu. Dôvody sú rovnaké ako v predchádzajúcom princípe.
kategoricky alkohol je zakázaný, pretože blokuje veľmi dôležitý enzým nazývaný pepsín. Ak telo aktívne využíva na rozklad bielkovín a ak je nedostatok pepsínu, proteín jednoducho nestrávi a človek dostane problém s tráviacim systémom.
Po celú dobu stravovania musíte nastaviť plán päť jedál denne. Časť by mala byť stredná, prejedanie nie je povolené. Následne sa tento režim môže používať v každodennom živote.
Zákaz akéhokoľvek "nezdravého" jedla ( hotové jedlá, rýchle občerstvenie, konzervované potraviny), to isté platí pre vyprážané jedlá. Povolené jesť varené jedlá, surové alebo dusené.
Každé jedlo musí nutne zahŕňať potraviny bohaté na bielkoviny. Vrátane zeleniny, najmä zelených. Pri nedostatku času môžete dosiahnuť tzv. Proteínový chvenie kvôli chudnutiu.

Varovanie! Tieto zásady sú záväzné. Po prvé, pretože jediný spôsob, ako dosiahnuť požadovaný účinok (schudnúť na požadovanú veľkosť). Po druhé, ich dodržiavanie neumožní stravu poškodiť ľudské zdravie.

Proteínová diéta: menu po dobu 14 dní

Ak chcete kompetentne pripraviť menu na 14 dní, je vhodné pozrieť sa na zoznam povolených a zakázaných produktov.

Takže "čierny zoznam" zahŕňa:

sladkosti, pečivo, makaróny;
sladké ovocie a ovocné šťavy;
alkohol a nezdravé potraviny (potraviny na rýchle občerstvenie);
tučné mäso, bravčové mäso, obilniny, zemiaky.

Zoznam povolených produktov zahŕňa:

mliečne výrobky bez tuku;
zelenina a nesladené ovocie;
syry s nízkym obsahom tuku;
chudé mäso (kuracie, teľacie, králičie, morčacie) a ryby;
vajcia.

Pomocou vyššie uvedených informácií môžete urobiť toto približné menu:

1. deň:

Raňajky: varené kuracie prsia (150 g), kúsok ražného chleba so syrom, čaj
Druhá raňajky: varené vajce
Obed: nízkotučný hovädzí guláš (150-200g) zeleninový šalát, upravené maslom, nízkotučným tvarohom (150g), čajom
Obed: jogurt s ovocím
večera: dušená kapustavarené rybie mlieko

2. deň:

Raňajky: 2 varené vajcia, toastový chlieb maslo, 1 pohár mlieka
Druhá raňajky: citrusové plody
Obed: nízkotučný kuracie vývar s mäsom, uhorky a paradajkový šalát, sušienky
Obed: pohár kefír alebo jogurt a 1 jablko
Večera: paradajky z hovädzieho alebo kuracieho mäsa (150g), ovsené vločky (75g), zelený šalát

3. deň:

Raňajky: morčací filet (100g), nízkotučný tvaroh (150g), kiwi
Večera: dusené hovädzie mäso so zeleninou (150 g), paradajky, chlieb (1 plátok), čaj
Snack: omeleta z dvoch vajec
Večera: rybie pečivo, uhorka, jablko

4. deň:

Raňajky: syr mozzarella, teplý toast, 1 pohár mlieka
Druhé raňajky: nízkotučný tvaroh (150 g)
Obed: mastné ryby (pstruhy alebo losos), 1 kus chleba, grilovaná zelenina, čaj
Obed: zeleninový šalát s morskými plodmi
Večera: varené kuracie mäso, fazuľový šalát, čaj

5. deň:

Raňajky: omeleta z 2 vajec, sušené cukety, 1 pohár mlieka
Druhá raňajky: pohárik jogurtu
Obed: vývar s morčacím a zeleným hráškom, pohánková kaša (75 g) čaju
Svačina: 2 jablká a 1 mrkva
Večera: varené kurča, 1 vajcia, kapustový šalát

6. deň:

Raňajky: hovädzie mäso dusené so špargľou, nízkotučný tvaroh (100g), grapefruit
Druhá raňajky: 1 šálka kefír
Obed: dušené kapusta, varené kuracie filety, uhorka
Obed: ovocný šalát
Večera: domáci kaviár z cukety (150g), 1 kus chleba, jablko

7. deň:

Raňajky: tvaroh s kyslou smotanou, čaj
Druhá raňajky: miešané vajcia so špenátom a zeleninou
Obed: grilované ryby so zeleninou, nakladaná špargľa, čaj
Čas čaju: 1 pohár jogurtu
Večera: kuracie prsia, dusené sójové bôby, kapustový šalát, 1 pohár mlieka.

Toto menu je na 7 dní, pretože odborníci na výživu radia v druhom týždni duplikovať prvý iba v opačnom poradí, Trvanie takejto potraviny by nemalo presiahnuť 14 dní a bude možné ju zopakovať len o šesť mesiacov neskôr. Neporušujte tieto odporúčania, aby ste nepoškodili ich zdravie. Odporúčame vám vopred naplánovať ponuku týždňa na okamžité zakúpenie všetkých potrebných produktov.

Recepty na niektoré pokrmy

Vyššie uvedené menu nie je vôbec povinné.Niektoré položky je možné na základe vlastného uváženia nahradiť týmito výrobkami, ktoré nie sú v rozpore so zásadami stravovania.

Aby sa jedlo nezdá byť čerstvé a monotónne, musí byť schopné variť rôznymi spôsobmi, Napríklad výrobok, akým je napríklad tvaroh, musí byť nutne prítomný v strave chudnutia, ale nie vždy chce jesť v rovnakej forme. Tak, z tvarohu môžete variť lenivý tvaroh, pečený puding a oveľa viac.

Pri príprave tvarohových výrobcov budete potrebovať 4 vajcia (biely musia byť oddelené od žĺtkov), 150 g nízkotučného tvarohu, prírodná náhrada cukru, vanilín. Naliate 4 veveričky do misy, pridajte tvaroh, cukor a vanilín. Opatrne presuňte, potom nalejte zmes do panvice, namazať olivovým alebo sezamovým olejom. Smažte na strednom mieste, aby nedošlo k vypáleniu kôry.

Môžete tiež urobiť pečivo z tvarohu, čo bude ešte užitočnejšie ako tvarohové palacinky. Takže pre kastról budete potrebovať: 200g nízkotučného tvarohu, 4 vajcia (oddeľte bielkoviny), náhradu cukru, 1 lyžicu ovsených otrúb, škoricu, vanilku. Všetky zložky sa musia dôkladne premiešať a potom sa vlievajú do panvice pre mikrovlnnú rúru. Doba varenia pre takýto kastról je 15 minút.

Tieto recepty sú dobré, pretože v zložení výrobcov syrov a cukríkov nie je žiadna múka, čo je zakázané na bielkovinovej strave.

Výhody a poškodenie bielkovinovej stravy

Akákoľvek strava bez výnimky má množstvo pozitívnych a negatívnych bodov. Bez toho, aby ste ich študovali, by ste nemali začať experimentovať s vaším zdravím. Výhody alebo výhody proteínovej diéty zahŕňajú:

Pomocou takejto stravy človek skutočne môže stratiť veľké množstvo. extra libier (podľa recenzií od 4 do 6 minút za 14 dní ). Toto nemôže mať len pozitívny vplyv na zdravotný stav a zlepšenie činnosti tých orgánov, ktoré najviac trpeli nadváhou.
Po ukončení stravovania, tenší ľudia zriedka priberajú na váhe, pretože sa necítili nepohodlie kvôli nedostatku potravy.
Konzumácia bielkovín nevytvára konštantný pocit hladu.
Dostatočné množstvo bielkovín v tele má priaznivý účinok na hormóny.
Tento druh diéty znižuje riziko cukrovka druhý typ.
Pri konzumácii veľkého množstva bielkovín sa pozoruje rýchle hojenie rán a poranení.

Možno to sú všetky výhody, ale pokiaľ ide o nevýhody, existuje aj veľa z nich:

Proteínová strava na úbytok hmotnosti vedie k dehydratácii a ak nepijete dosť tekutiny (aspoň 2 litre vody za deň), potom sa objaví suchá koža, krehké nechty a matné vlasy. A v kombinácii so sedavým životným štýlom môže takáto strava viesť k urolitiázou.
Okrem vody sa vápnik rýchlo vylučuje z tela. Na doplnenie bude potrebné piť minerálne a vitamínové komplexy.
Osoba môže mať nervové napätie kvôli nedostatku známych potravín v strave. Ide o sladkosti a pekárske výrobky. Ako viete, je veľmi ťažké sa vzdať.

Vzhľadom na skutočnosť, že akákoľvek strava môže poškodiť osobu pred jej zavedením do vašej stravy stojí za pohľad na zoznam kontraindikácií:

Onkologické ochorenia. Príliš veľa proteínov môže vyvolať rast nádorov alebo metastáz.
Tehotenstvo. Počas tehotenstva nie je možné obmedziť príjem všetkých živinynajmä vápnika.
Ochorenie obličiek, cystitída, pyelonefritída, urolitiáza.
Srdcové ochorenie. Keďže bielkovinová strava vyžaduje intenzívne zaťaženie tela, človek s chorým srdcom mu nebude schopný vydržať.
Choroby spojené s tráviacim traktom.
Choroby pečene.

Ak nie je človek chorý z ničoho z vyššie uvedeného zoznamu, potom to isté bez konzultácie s lekárom by ste nemali začať akúkoľvek stravu.

Začínajúc sledovať akúkoľvek diétu, každá dievčina sa pripravuje na obrovské ťažkosti v jej menu, veľa fyzických aktivít a neustály pocit hladu. Ale bielkovinová strava vás nielenže nikdy nesklame hlad, ale pomôže vám aj dlhšie strácať nechcené libry.

Podstata tejto strave je, že vaša strava bude obmedzená na množstvo tuku a potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo sacharidov. A každé dievča, ktoré narazí na strave aspoň raz, vie, že dlhujeme polovicu našej nadmernej hmotnosti na sacharidy, ktoré nie sú spotrebované včas.

Ale potraviny obsahujúce proteíny sú pre naše telo úplne bezpečné, ale ich použitie je tiež potrebné regulovať. Pomôže nám to bielkovinová strava, vypočítaná za 14 dní.

To však neznamená, že teraz bude možné oddýchnuť si na pohovke, len z času na čas budete jesť varené mäso a všetky druhy šalátov, ktoré ich umyjete kefírmi. Proteínová diéta zahŕňa kontinuálne cvičenie, ktoré je žiaduce vykonávať s trénerom v posilňovni. Môžete sa tiež zaregistrovať na aerobik alebo tvarovanie. Táto strava vám pomôže schudnúť a nezačať ju získať, len ak si to chcete a začnete pomáhať vášmu telu.

Než začnete dodržiavať akúkoľvek diétu, musíte vylúčiť niektoré potraviny z vašej stravy. Proteínová strava má tiež zoznam potravín, ktoré musia byť zastavené počas jej sledovania.:

Tiež táto strava obsahuje množstvo pravidiel, ktoré musíte dodržať, ak ste naozaj vážne, keď ste znížili telesnú hmotnosť.:

Proteínové diétne menu

1 deň

raňajky: čaj, čierna káva bez cukru alebo nízkotučný tvaroh (približne 100 g).

Druhá raňajky: kapustový šalát s olivovým olejom, vajíčkom.
obed: časť zeleniny alebo bez zemiakov (150 g).
Popoludňajší čaj: jogurt s nízkym obsahom tuku.
Večera: varené alebo dusené ryby (100 g), zeleninový šalát (100 g).

2 dni

raňajky: zelený čaj bez cukru.

Druhá raňajky: jogurt s nízkym obsahom tuku.
obed: varené ryby (150 g) a ryža (100 g).
Popoludňajší čaj: šalát z paradajok a uhoriek.
Večera: varené kurča (časť 100 g).

3 dni

raňajky: čierny čaj bez cukru.

Druhá raňajky: nízkotučný kefír.
obed: 3 vajcia a zeleninový šalát (150 g).
Popoludňajší čaj: jogurt s nízkym obsahom tuku.
Večera: dusené kuracie mäso (150 g).

4 dni
Raňajky: káva bez cukru.
Druhá raňajky: zeleninový šalát, 50 g syra.
obed: cuketu vyprážané v olivovom oleji.
Popoludňajší čaj: nízkotučný kefír.
Večera: šalát z paradajok, uhorky a šalátu.

5 dní
raňajky: jogurt s nízkym obsahom tuku.
Druhá raňajky: zeleninový šalát.
obed: dusená ryba (150 g) a ryža.
Popoludňajší čaj: nízkotučný kefír.
Večera: .

6 dní
raňajky: nízkotučné jogurt s bobuľami.
Druhá raňajky: nízkotučný tvaroh.
obed: dusená morka (200 g).
Popoludňajší čaj: zeleninový šalát.
Večera: 3 varené vajcia.

7 dní

raňajky: čierny čaj bez cukru.

Druhá raňajky: niekoľko zelených jabĺk.
obed: varená morka (150 g), zeleninový šalát.
Popoludňajší čaj: jogurt s nízkym obsahom tuku.
Večera: varené brokolica.

8 dní
raňajky: čierna káva bez cukru.
Druhá raňajky: nízkotučný tvaroh.
obed: zeleninová polievka bez zemiakov.
Popoludňajší čaj: jogurt.
Večera: zeleninový šalát (150 g).

9 dní
raňajky: nízkotučný tvaroh.
Druhá raňajky: paradajky a uhorky so šalátom.
obed: dusené kuracie mäso (150 g) a ryža (50 g).
Popoludňajší čaj: jogurt s bobuľami.
Večera: pohár kefíru.

10 dní

raňajky: zelený čaj bez cukru.

Druhá raňajky: Šalát so syrom a zeleninou.
obed
Popoludňajší čaj: kefír bez tuku.

Večera: čaj bez cukru.

11 dní
raňajky: 3 varené vajcia.
Druhý raňajky: kefír bez tuku.
obed: Brokolicová polievka s kuracím mäsom (200 g).
Popoludňajší čaj: zeleninový šalát.
Večera: jogurt s nízkym obsahom tuku.

12 dní
raňajky: káva bez cukru alebo jogurtu.
Druhá raňajky: tvaroh.
obed: varené kuracie prsia a zeleninový šalát (časť 200 g).
Popoludňajší čaj: 2 zelené jablká.
Večera: pohár nízkotučného kefíru.

13 dní
raňajky: nízkotučný tvarohový syr.
Druhá raňajky: zeleninový šalát.
obed: (150 g)
Popoludňajší čaj: kefír bez tuku.
Večera: pohár čaju alebo kávy bez cukru.

14 dní

raňajky: čaj bez cukru.

Druhá raňajky: nízkotučné jogurt.
obed: dusená ryba a ryža (časť 200 g).
Popoludňajší čaj: zeleninový šalát.
Večera: nesladené ovocie.

Odporúča sa ponechať stravu veľmi pomaly, pretože prudká zmena jedál v strave je plná nielen ostrého prírastku hmotnosti, ale aj stresu pre telo. Ak spočítate, potrebujete približne 60 gramov sacharidov denne. Ak chcete vypočítať túto sumu a pochopiť, že teraz môžete jesť okrem diétnej ponuky, pozrite sa na tabuľky na internete alebo konzultujte s odborníkom na výživu a trénerom.

kontraindikácie

Ak po prečítaní tohto článku a zhodnotení vašej vôle ste pripravení vyskúšať stravu s bielkovinami, musíte najprv naplánovať stretnutie s lekárom a odborníkom na výživu. V opačnom prípade riskujete poškodenie vášho zdravia výberom nesprávnej stravy.

Odchýlky v práci srdca, Akékoľvek ochorenie srdca, vrátane arytmie, je hlavnou kontraindikáciou dodržiavania proteínovej diéty, pretože môže viesť k rozvoju ochorenia koronárnych artérií a ťahy.
Choroby pečene a hepatitída, S nedostatkom sacharidov začne telo používať cukor, ktorý sa uchováva v pečeni. Ak je tento orgán úplne zdravý, bielkovinová strava vám neublíži, ale ak existujú určité ochorenia, je lepšie sa zdržať.
Tehotenstvo a dojčenie, V bielkovinovej strave vylučujeme niektoré ovocie a zeleninu, ktoré obsahujú veľa užitočných látok kvôli ich obsahu kalórií. Avšak tehotné a laktujúce ženy potrebujú získať všetky vitamíny a užitočné zložky zo zdravých potravín, pretože zdravie dieťaťa je priamo závislé od zdravia matky.
Renálna dysfunkcia, Proteínová strava skôr negatívne ovplyvňuje prácu obličiek, takže ak už máte ochorenie obličiek, pokúste sa vyhnúť tejto diéte.
Choroby tráviacich orgánov, Pri takýchto ochoreniach sa neodporúča, aby si dieta vybrala sama od slova "absolútne". Preto sa najprv poraďte s lekárom.
Age. Pre starších ľudí je proteínová strava škodlivá, pretože proteíny zvyšujú zrážanie krvi, čo znamená, že môže viesť k trombóze. Avšak ľudia v akomkoľvek veku, ktorí sú vystavení tomuto problému, sa neodporúčajú takejto strave.

Taktiež nemôžete túto stravu dodržiavať dlho. Faktom je, že prestávame používať niektoré vysoko kalorické, ale veľmi užitočné a nevyhnutné produkty pre naše telo, takže práca vnútorných orgánov sa môže značne zhoršiť.

Čo piť

Proteínová strava, podobne ako ktorákoľvek iná, je neoddeliteľne spojená s použitím veľkého množstva vody. Pred jedlom a po celý deň budete musieť piť veľa pravidelnej vody alebo vody s citrónom. Je to spôsobené tým, že voda, plniaca žalúdok, utlmí pocit hladu, ktorý sa niekedy ukáže ako nepravdivý.

Cvičenie, my sa poteme, čo vedie k dehydratácii nášho tela. Spotreba veľkého množstva vody doplňuje dodávku tekutiny do tela.

Okrem vody, na proteínovej strave môžete čaj a kávu bez cukru. Vyhnite sa 3 v 1 káve, pretože obsahuje rastlinné tuky, emulgátory, farbivá a iné nepríjemné zložky. Pokúste sa piť buď bežnú instantnú kávu, alebo vriec v Turku.

Jogurty a kefír sa môžu opiť aj s bielkovinovou stravou, ale len vtedy, ak obsahujú nízke percento tuku alebo nízky obsah tuku. Samozrejme, nie je to naozaj chutné, ale užitočnejšie.

Ak budete postupovať podľa stravy, zeleninové šťavy nahradia vaše ovocie, ktoré obsahuje príliš veľa cukru. Ale zdržať ich nákup v obchodoch! Je potrebné piť iba čerstvé šťavy, najlepšie s buničinou - zachováva vlákninu a látky, ktoré stimulujú žalúdok.

Môžete piť ovocie a bez cukru vo vašej strave. Okrem toho, brusnicový džús je váš prvý priateľ na diéte, pretože znižuje vašu chuť do jedla.

Dosiahnuté výsledky

Proteínová diéta je neuveriteľne efektívna, ak spĺňate všetky jej požiadavky a podporíte ich fyzickým cvičením. Za dva týždne môžete stratiť od 8 do 12 libier. Tí, ktorí si vyberú dlhšiu stravu - 4 týždne - klesnú až do 20 kg počas tohto obdobia.

Zvyčajne sa obávame takéhoto veľkého počtu. Sme zvyknutí na skutočnosť, že ak hmotnosť zmizne rýchlo a vo veľkých množstvách, potom sa po strave vráti rovnako rýchlo a vezme si s ňou niekoľko kilogramov. Ale obrovský prírastok stravy s bielkovinami je, že váha sa nevráti, ak budete naďalej držať zdravú výživu a zavádzate niektoré predtým zakázané potraviny (sladké ovocie, mrkva, mliečne výrobky atď.).

To však neznamená, že po opustení stravy musíte na koláče a čokoláde vrhnúť - takže vám nebude pomáhať žiadna strava. Pokúste sa jesť správne, odstrániť rýchle občerstvenie a pokračovať v cvičení (dokonca aj doma je vhodná) - a vaša práca nebude márna.

Podstata bielkovinovej stravy po dobu 14 dní

Bohužiaľ, niektoré prísne diéty jednoducho neposkytujú dostatočnú spotrebu mäsa. Z tohto dôvodu môžete mať zdravotné problémy - nedostatok bielkovín v tele povedie k tomu, že vaša svalová kostra jednoducho prestane udržiavať tvar. Môžete zabudnúť na sprísnené telo, aj keď určite stratíte pár libier hmotnosti. Aby ste sa vyhli takejto nepríjemnej situácii, môžete použiť bielkovinovú stravu - s jej pomocou môžete rýchlo schudnúť a zároveň neškodiť zdraviu.

Ako sme už povedali, proteínová diéta pomáha udržiavať svalovú hmotu, pričom sa zbavuje nadmernej hmotnosti. Ale je tu jedna nuance - ak nevystavujete svoje svaly aspoň určitému stresu, nedôjde k žiadnemu výsledku. Dokonca aj naopak - nadbytočné bielkoviny sa dostanú do pomerne škodlivých zlúčenín dusíka, ktoré telo vyberie cez obličky. Verte mi, dodatočné zaťaženie obličiek počas stravy, ktorú rozhodne nepotrebujete.

Dôležitý princíp stravy s bielkovinami

Ďalším dôležitým princípom tejto stravy je frakčná výživa. Čím častejšie budete jesť, tým lepšie. Samozrejme, objem bude musieť byť obmedzený - v ideálnom prípade by všetky potraviny, ktoré jesť naraz, nemali trvať viac ako dve handfuly.

Všeobecné požiadavky na bielkovinovú stravu

Na bielkovinovej strave sú povinné niektoré jednoduché odporúčania:

Jesť aspoň 6 krát denne;
alkohol na proteínovej diéte nie je povolený;
Nesmiete neskôr 2-3 hodiny pred spaním;
všetky potraviny pre strave by mali byť diétne - s minimálnym obsahom tuku;
mali by ste piť 2 litre bežnej nemeruminizovanej vody denne;

Menu stravy s bielkovinami sa dá upraviť podľa vašich prianí a preferencií v ostatných dňoch, takže denný obsah kalórií nepresahuje 700 kcal.

Harm diet dieta

Nevýhodou stravy s vysokým obsahom bielkovín je jej slabá rovnováha v dôsledku obmedzeného zoznamu povolených potravín.

Menu je monotónne, pomerne drahé, hmotnosť sa po chvíli vráti. Nesledujte bielkovinovú stravu viac ako dva týždne raz za rok.

Zvyčajne je obezita sprevádzaná nielen nadváhou, ale aj vysokým krvným tlakom, ktoré môže spôsobiť mŕtvicu. Okrem toho vznikajú v dôsledku obezity, aterosklerózy ciev, polyartritídy, akútnej pankreatitídy.

Pri sledovaní úplnej stravy s ľudskými bielkovinami sa v tkanivách nachádza množstvo látok metabolizmu proteínov - močovina, kyselina močová, ktoré nakoniec spôsobujú psoriázu, neurodermatitídu, migrénu.

Navyše akumulácia významného množstva dusíka v tele v zneužívaní stravy s vysokým obsahom bielkovín znemožňuje otehotnieť dieťa.

Proteínová diéta je kontraindikovaná pri akútnej nefritíde, ateroskleróze, zlyhaní obličiek, pečeni, dnu, kŕčových žilách, tromboflebitíde.

Pri sledovaní tejto stravy musí telo vynaložiť veľa vápnika, čo je obzvlášť nebezpečné v dospelosti a starobe.

Proteín diéta menu po dobu 14 dní

Existuje účinná verzia dvojtýždňového programu na zníženie hmotnosti na produkty s vysokým obsahom bielkovín. Vo svojom menu sa nachádzajú tri jedlá, ale v praxi je potrebné rozdeliť množstvo potravín na 5 - 6 recepcií.

Prvý týždeň (týždeň).

Prvý deň:
ráno - šálka čiernej kávy bez cukru;
deň - 2-3 varené vajíčka, varené alebo dusené rastlinný olej kapusta;
večer - varené ryby (do nasýtenia).

druhá:
ráno - šálka kávy s krekry;
deň - varené ryby, zeleninový šalát s rastlinným olejom;
večer - varené hovädzie mäso (200 g), pohár kefír.

tretí:
ráno - káva bez cukru, sušienky;
deň - cukety dusené v rastlinnom oleji, jablká;
večer - varené hovädzie mäso (200 g), 2 tvrdé varené vajcia, paradajkový šalát alebo kapusta s rastlinným olejom.

štvrtý:
ráno - šálka kávy;
deň - surové vajíčko, varená zelenina s rastlinným olejom, syr, okrem krémových odrôd) - 15 g;
večer - ovocie.

piaty:
ráno - surová zelenina s citrónovou šťavou, pridaná voda s citrónovou šťavou;
denné varené ryby (300 g), paradajková šťava;
večer - ovocie.

šiesty:
ráno - šálka kávy;
deň - varené kuracie mäso, kapustový alebo mrkvový šalát;
večer - 2 tvrdé varené vajcia, surová strúhaná mrkva (100 g) s rastlinným olejom.

siedmy:
ráno - šálka kávy;
deň - varené mäso (200 g), ovocie;
večer - opakujte z ktoréhokoľvek dňa v týždni, s výnimkou tretieho.

Druhý týždeň (podľa dňa).

Prvý: podobný predchádzajúcemu dňu.

druhá:
ranná - čierna káva bez cukru;
deň - varené kuracie mäso, zeleninový šalát, ochutené rastlinným olejom alebo citrónovou šťavou;
večer - 2 varené vajcia, šalát zo surovej mrkvy a rastlinného oleja.

tretí:
ráno - strúhaná mrkva s citrónovou šťavou, šálka kávy;
deň - vyprážané alebo varené ryby (do nasýtenia), paradajková šťava;
večer - ovocie (až do nasýtenia).

štvrtý:
ráno - káva bez cukru;
deň - šalát z varenej mrkvy s rastlinným olejom, 2 plátky tvrdého syra;
večer - ovocie.

piaty:
ráno - nesladený čaj alebo káva s sušienkami;
deň - cukety dusené v rastlinnom oleji, niekoľko jabĺk;
večer - varené hovädzie mäso (200 g), 2 vajcia, kapustový šalát s rastlinným olejom.

šiesty:
ráno - čierna káva s krekmi;
deň - varené alebo vyprážané ryby v oleji, zeleninový šalát s prídavkom rastlinného oleja;
večer - varené hovädzie mäso (200 g), kefír.

siedmy:
ráno - pohár čaju alebo kávy;
deň - šalát z varených vajec a zelených plodov, varená kapusta;
večer - varené alebo vyprážané ryby, zelenina.

Pri správnom dodržiavaní predpisov v oblasti stravovania je možné stratiť až 10 kilogramov nadbytočnej hmotnosti počas dvoch týždňov v takom programe stravovania. Na pokrmy nie je dovolené pridávať soľ a cukor. Denne potrebujete piť až 2 litre vody.

Kontraindikácie proteínová strava

Pred touto diétou prejdite povinným lekárskym vyšetrením, pretože bielkovinová strava nie je povolená pre všetkých a je úplne zakázaná:
1. s odchýlkami v práci srdca (s arytmiami) a akoukoľvek jej chorobou;
2. hepatitída a akékoľvek ochorenia pečene;
3. počas dojčenie počas tehotenstva;
4. s dysfunkciou obličiek;
5. bolesť kĺbov alebo súvisiacich chorôb;
6. s kolitídou, dysbakteriózou, chronickou pankreatitídou a mnohými ďalšími chorobami tráviaceho systému;
7. diéta zvyšuje riziko trombózy, a preto sa neodporúča v starobe;
8. s trvaním dlhším ako 4 týždne.

Výhody bielkovinovej stravy po dobu 14 dní

1. Počas stravovania môžete spolu so stratou hmotnosti vykonať fitness alebo tvarovanie tréningu.
2. Na bielkovinovej strave nie je pocit hladu, pretože Proteínové jedlá sa strácajú v trvaní do 4 hodín a občerstvenie v ponuke je menej ako 3 hodiny (s 6 jedlami denne).
3. Akékoľvek prejavy slabosti, celkovej únavy, letargie, závraty budú minimálne - v porovnaní s inými diétami.
4. Proteínová diéta po dobu 14 dní je jedným z najjednoduchších a najjednoduchších obmedzení.
5. Zlepšenie tela sa vyskytuje v komplexe - boky sa stávajú pružnejšie, koža je utiahnutá a stimulovaná, spánok je normalizovaný, celulitída klesá, nálada a výkon sa zvyšujú - kvôli dodatočnému namáhaniu pri obmedzovaní tukov.
6. Menu obsahuje veľké množstvo rastlinných vlákien, pretože narušenie čreva je nepravdepodobné.
7. Miera úbytku hmotnosti na bielkovinovej strave nie je najvyššia, ale jej výsledky sú rôzne - podliehajú správny režim výživa po diéte s prírastkom hmotnosti nedôjde k dlhej dobe.
8. Tréning v telocvični počas stravovania len zvýši účinok straty hmotnosti, čo vám dáva skvelosť a milosť.

Nevýhody bielkovinovej stravy po dobu 14 dní

1. Proteínová strava počas 14 dní nie je optimálne vyvážená, aj keď sa používa súčasne s fitness alebo tvarovaním.
2. Možné ostré skoky krvného tlaku.
3. Šesť režim napájania nie je pre všetkých.
4. Očakávajte triedy v telocvične - čo nie je vždy možné.
5. Opakované vykonávanie tohto variantu bielkovinovej stravy po dobu 14 dní je možné nie skôr ako za mesiac.
6. Akékoľvek chronické ochorenie počas stravovania sa môže zhoršiť.
7. Vitamíny, mikroelementy a minerály počas stravovania nestačia na telo a negatívny efekt sa zvyšuje iba pri dodatočných zaťaženiach. Musíte užívať multivitamínové prípravky alebo ich komplexy.

Čo piť počas proteínovej stravy

Počas dennej stravy musíte vypiť najmenej 1,5-2 l kvapaliny. Môže to byť čaj alebo káva bez cukru, bylinné infúzie, pravidelné a minerálna voda, Z ponuky bielkovinovej stravy sú vylúčené všetky sladké šťavy a sýtené nápoje, pretože obsahujú veľa sacharidov. Napríklad hroznové alebo banánové šťavy sú považované za sladké. S bielkovinovou stravou z nápojov je vhodná rajčiaková šťava alebo celer a jablková šťava. Hlavná vec je, že šťava obsahuje nízke množstvo sacharidov.

Akékoľvek alkoholické nápoje sú úplne vylúčené. Po prvé, to je spôsobené tým, že počas stravy sa odpor telesa znižuje a zvyšuje sa záťaž na funkcie pečene, žalúdka a obličiek. A po druhé, alkohol blokuje produkciu potravinárskeho enzýmu pepsín, ktorý rozkladá živočíšne bielkoviny. Inými slovami, konzumácia bielkovín a alkoholu nielenže strácate váhu, ale aj celkom pravdepodobne "zarobíte" trávenie.

Dobrý deň, drahí odberatelia a čitatelia môjho blogu! S tebou Svetlana Morozová. V tomto článku, téma: bielkovinové diétne menu po dobu 14 dní, poviem vám, čo funkcie také jedlo, podpísať na vzorové menu na 2 týždne. A je to hra, ktorá stojí za sviečku?

Chcete chudnúť? Máte záujem o diétu?

Avšak bielkovina, trávenie, opúšťa črevá a jedy a na ich odstránenie a neutralizáciu potrebujeme iba sacharidy. Zvlášť.

S bielkovinovými diétami sa produkty rozkladu proteínov nahromadia v črevách a krvi. Ledviny, filtrujúce krv, sú preťažené, objavujú sa.
Trávenie je rozbité, v dôsledku toho vyrážky tvoria na koži, farba a elasticita sa zhoršuje. Okrem toho sa pri rozklade bielkovín uvoľňuje dusík - to je úder do reprodukčného systému a akumuluje sa kyselina močová - to je depozícia solí, dna, urolitiázy.

Často polovičatý stav sa spomaľuje, to znamená, ak je prvýkrát mínus 10 kg, potom začnú získavať späť - telo považuje hlad ako hrozbu pre existenciu a začne akumulovať energiu "márne".
Čo robiť
Všetko je jednoduchšie nikde. Najpravdepodobnejšou cestou je vyvážená, pestrá a častá výživa v malých porciách s malým kalorickým deficitom, primeranou fyzickou námahou a dostatočným spánkom.

Tu sú základné informácie. Potom stráca váhu bude naozaj efektívna, dlhodobá a zdravá, ak nie tak rýchla.
Preto bol pre vaše pohodlie vytvorený Aktívny kurz úbytku hmotnosti , Kliknite na odkaz, zoznámte sa a vyskúšajte. Odporúčam!
To je všetko.
Ponechajte pripomienky, prihláste sa na blogy, zdieľajte zaujímavé články v sociálnych sieťach.