Dnes chcem hovoriť o zdravej večeri. Všetci počuli príslovie: "Jedzte si raňajky, zdieľajte obed s priateľom a dajte večeru nepriateľovi." Ako je to správne? Niet pochýb o výhodách raňajok (samozrejme, ak správne raňajky - Pozri článok Zdravé raňajky). Je však naozaj potrebné vzdať sa večere? Môže byť večera chutná a zdravá? Existujú spoločné normy pre zdravú večeru pre všetkých, alebo by mali byť večere prispôsobené individuálnym vlastnostiam? Aká večera je pre vás užitočná? A čo je užitočné, môžete variť na večeru rýchlo (niekoľko receptov) ...

DOBRÁ VEČERA

Zdravá večera - stojí za to odmietnuť večeru?

V mojich článkoch, niekedy si spomínam, že dlho, keď som sa snažil neúspešne schudnúť pomocou rôznych diét (pozri článok Ako schudnúť bez stravy?). Musel som sa zbaviť maximálne 10-15 kilogramov, ale tvrdohlavo odmietli odísť. Tiež som sa snažil odmietnuť večeru. Niektorí naozaj dokážu schudnúť, odmietajú jesť po šiestich večer. Po šiestich 2 týždňoch som nejedol ... a počas tejto doby som rástol o 3 kg! A aké nepríjemné 2 týždne to bolo ... Večer som nemohol zaspať od hladu a myslel som len na jedlo, ale ráno som sa len ponáhľal na jedlo (a v skutočnosti žiadne raňajky nie sú zdravé). Teraz som pochopil, ako to všetko bolo zlé, ale potom som sa len snažil nasledovať populárne odporúčanie, ktoré som nariadil, aby som po šiestich večeroch nejedol, to znamená odmietnuť večeru.

Zvyčajne existuje zákaz po 18:00 hod., Že ľudia, podľa svojich biorytmov, sú deň, a po 18.00 hod., Keď zapadá slnko, aktivita tela sa znižuje.

Tento argument nedrží vodu. Aspoň takto:

Slnko zapadá po 18:00? Je to vtedy - v zime alebo v lete? A v akom regióne? Ukazuje sa, že to trvalo určitý aritmetický priemerný čas. Ale o čom môžeme hovoriť o prirodzených biorytmoch? Potom by sa neodporúča jesť po západe slnka. Ale nie, takéto odporúčanie znie absurdne - potom obyvatelia Petrohradu počas bielych nocí môžu jesť kedykoľvek počas dňa a obyvatelia polárneho regiónu by mali hladovať väčšinu roka.
Je človek stvorením dňa? Ale čo rozdelenie na "larks", "sovy" a "holuby"? "Larks", a pravda, môže ľahko odmietnuť večeru po 18 hodín - bez utrpenia. Pre nich je táto strava prirodzená. "Holuby" po chvíli sa tiež môžu prispôsobiť. Ale "sovy" budú nielen trpieť tým, že odmietnu jesť vo večerných hodinách, ale aj poškodzujú svoje zdravie, vystavujú svoje telo neustálemu stresu a trápeniu v čase, keď ich osobný, skôr než priemerný organizmus nie je vôbec pripravený na absorpciu. potravy.

Opustiť večeru schudnúť?

Ak sa rozhodnete vzdať sa večere, aby ste schudli, potom by ste mali mať na pamäti, že odmietnutie večere - rovnaká diéta ako všetci ostatní. To znamená, že možno v prvých dňoch stratíte 1-2 kilogramy (hlavne kvôli odstráneniu prebytočnej tekutiny z tela), a že ak sa vám podarí udržať sa v ruke a nie cez deň prejedať. Ale po 5-7 dňoch sa vaše telo prispôsobí novej strave a začne šetriť energiu (spomaľuje metabolizmus). V dôsledku toho sa proces straty hmotnosti najprv spomalí a potom úplne zastaví. Keď opäť začnete mať večeru, telo nebude okamžite zrekonštruované (metabolizmus v prvých dňoch po „návrate“ večere zostane pomalý) a stratené kilogramy sa vrátia ... možno v dvojnásobnej výške.

Ak sa rozhodnete vzdať sa schudnúť, mali by ste:

Pamätajte, že odmietnutie večere - nie je trvalá strava, ale diéta.
Obmedzte diétu na 3-5 dní.
Počas obdobia odmietnutia z večera dodržiavať určité obmedzenia v potravinách aj po celý deň.

Iba za týchto podmienok môže odmietnutie večere pomôcť stratiť určitú váhu. Ale rovnako ako všetky diéty, odmietnutie večera nerieši problém nadmernej hmotnosti dramaticky.

Takže stojí za to odmietnuť večeru?

Odmietnutie z večere (schudnúť alebo len pre zdravie) je užitočné len pre tých ľudí (väčšinou „larkov“), pre ktorých je takáto strava prirodzená. Ako pochopiť, či odmietnutie večere je pre vás osobne vhodné? Áno, veľmi jednoduché! Ak po odmietnutí večere nezažijete hlad, jednoducho zaspíte a nezačnete sa prejedať vo zvyšku dňa, to znamená, že vám to vyhovuje. Ak, ak odmietnete mať večeru, máte jeden alebo niekoľko z nasledujúcich príznakov, mali by ste sa vzdať tohto podniku - poškodí vás iba:

celý večer trpí hladom
sníva o jedle, zaspáva
máte problémy so zaspávaním v obvyklom čase
niekedy sa odlomia a dostanú sa do chladničky neskoro v noci alebo uprostred noci,
prejedanie vo dne
Vaša váha sa zvýšila.

Nemalo by dôjsť k žiadnemu násiliu voči sebe samému vo veci vzdania sa večere. Ak je pre vás takáto strava prirodzená, potom nemusíte mať večeru. V opačnom prípade - mať večeru na zdravie. Nedávajte večeru nepriateľovi!

Zdravá večera - čo jesť?

Odborníci na výživu súhlasia, že je dobré mať večeru najneskôr 3-4 hodiny pred spaním, pretože inak večera nemá čas stráviť, začne kvasiť v žalúdku a otráviť telo. Ukazuje sa, že ak idete do postele v 21, potom by ste mali mať večeru na 17-18. A ak pôjdete do postele o polnoci, potom je optimálny čas večera 20-21.

Nemôžem s tým úplne súhlasiť, pretože sme opäť ponúkaní, aby sme sa zamerali na určitý aritmetický priemerný čas trávenia potravy. Čas trávenia však závisí od toho, čo ste zjedli, a pohybuje sa od 20 minút do 5 hodín a dlhšie. Takže, ak ste jedli nejaké ovocie na večeru, potom v 30-40 minútach budete opäť hladný. A ak ste jedli kus tuku, a dokonca aj s prílohou, štyri hodiny pred spaním ešte nemáte dosť na strávenie takejto večere.

Vegáni si môžu jednoducho dovoliť jesť večeru len 1-2 hodiny pred spaním. Raw foodists a fruitorians môžu ľahko ísť spať 30-60 minút po jedle. Nedá sa povedať o vegetariánov, ktorí jedia mliečne výrobky alebo vajcia. Povzbudzuje ich k tomu, aby večeru ukončili najneskôr 2-3 hodiny pred spaním.

Vaše individuálne biorytmy a sú veľmi dôležité pre určenie optimálnej večere! V "škovránok" vo večernom metabolizme spomaľuje, preto by mali jesť večeru skoro. Aktívny životný štýl, pravidelné cvičenie, urýchľuje metabolizmus a večera sa strávi rýchlejšie.

Ako vidíte, najužitočnejší čas na večeru je odlišný pre rôznych ľudí a závisí od typu jedla, individuálnych biorytmov a životného štýlu.

Zdravá večera - aké potraviny jesť a čo nie jesť?

Úloha večera - poskytnúť telu pred spaním stavebný materiál na opravu tkaniva. A to znamená - bielkoviny, presnejšie - esenciálne aminokyseliny (stavebné kamene, z ktorých sa vyrába proteín). V spánku však míňame málo energie, takže večer nepotrebujeme jednoduché uhľovodíky (zdroj „rýchlo“ ľahko dostupnej energie) (ak, samozrejme, ideme spať a nie na diskotéku - v tomto prípade môžeme tiež natankovať).

Zdá sa, že akonáhle budete potrebovať bielkoviny, to znamená - jesť kus mäsa, pár vajec alebo pohár tvarohu. Ale na večeru máme špeciálne požiadavky - chceme, aby bol rýchlo strávený. Mäso sa strávi najdlhšie - 3-5 hodín a dlhšie, v závislosti od individuálnych vlastností organizmu. A ak je k mäsu pridaná príloha bohatá na sacharidy (ryža, zemiaky, cestoviny alebo chlieb), čas trávenia mäsa sa stále zvyšuje. Našťastie existujú aj iné zdroje bielkovín, z ktorých niektoré sú ideálne na večeru.

Na večeru nejedzte príliš slané potraviny. Soľ zadržiava vodu, spôsobuje opuchy a zabraňuje odstraňovaniu škodlivých látok nahromadených počas dňa, čo zase zabraňuje riadnemu odpočinku a regenerácii tela.

Ak chcete zistiť, čo je dobré na večeru pre vás osobne a čo nie, rozdeľme produkty do 5 zoznamov:

"Čierna listina" obsahuje najškodlivejšie produkty, z ktorých by bolo vhodné úplne sa vzdať, a nie len večer.
V "žltom zozname" pridáme produkty, ktoré nie je možné jesť, ak sa pokúšate schudnúť.
V "zelenom zozname" zapíšeme tie produkty, ktoré pomáhajú zmierniť stres a zaspať rýchlejšie - tieto produkty pomôžu s nespavosťou.
V "sivom zozname" budú potraviny, ktoré sa môžu jesť na večeru, ale vzhľadom na skutočnosť, že čas medzi večerou a spánkom by sa mal zvýšiť.
„Biely zoznam“ zahŕňa tie potraviny, ktoré sú odporúčané pre všetkých na večeru.

Upozorňujeme, že výrobky zo „žltého zoznamu“ boli tiež v „zelenej“. Je to preto, že rovnaké výrobky môžu byť škodlivé v jednej situácii (prispievajú k hromadeniu nadmernej hmotnosti) a sú užitočné v inom (pomoc pri nespavosti). Ak sa obávate oboch problémov ( nadváha a nespavosť), môžete kompromis: jesť s výrobkami z "bieleho zoznamu" čoskoro, a hodinu neskôr jesť malú časť výrobkov z "zeleného zoznamu".

Čierna listina (produkty, ktoré považujem za najškodlivejšie):

Všetky výrobky obsahujúce veľké množstvo škodlivých potravinárskych prídavných látok (sycené nápoje, klobásy, rôzne omáčky, žuvačky - pozri 10 najškodlivejších populárnych potravín).
Biely kvasnicový chlieb vyrobený z rafinovanej múky - viď článok Výhody a poškodenie chleba.
Mlieko a mliečne výrobky. Možno ste presvedčení o výhodách mliečnych výrobkov a ste zvyknutí piť kefír pred spaním tak, že „žalúdok funguje“. Téma výhod a poškodenia mlieka spôsobuje veľa kontroverzií a prekvapivo emocionálne. Každý má právo na svoj vlastný názor. Vyjadril som svoj názor v článku Výhody a poškodenie mlieka. Odporúčam tiež prečítať si článok Prínosy a poškodenia mlieka - čo hovorí odborník na výživu? (Toto je preklad článku izraelského klinického odborníka na výživu).

Žltý zoznam (tieto potraviny by sa nemali jesť na večeru, ak chcete schudnúť alebo sa bojíte získať extra váhu):

Sladkosti (koláče, pečivo, sušienky, sladké sušienky, džem, džem, sladký čaj, ovocná šťava atď.).
Ovocie, sušené ovocie a ovocné šťavy (netýka sa jedla ovocia - majú inú črevnú mikroflóru).
Zemiaky, ryža, cestoviny.

Zelený zoznam (tieto produkty vám pomôžu zaspať, ak máte nespavosť):

Niečo sladké (uprednostňujeme ovocie, sušené ovocie, med, džem, sladké čaje bez kofeínu, ale ak ste mali obzvlášť ťažký deň a naozaj chcete škodlivý koláč alebo tortu) bohatý krémpotom jesť - nespavosť je škodlivejšia ako kus najškodlivejšieho koláča.
Niečo sacharidov - zemiaky, ryža, cestoviny, čierny nekvasený chlieb (môžete dokonca šíriť so sladkým džemom).

"Šedý zoznam" (tieto potraviny sa môžu jesť na večeru, ale večera by mala byť odložená na skorší čas, aby potraviny mali čas stráviť):

Dusené alebo varené strukoviny (zelený hrášok, fazuľa, šošovica).
Ryby (iba solené alebo údené - potraviny s vysokým obsahom soli sa neodporúčajú na večeru).
Mäso (ale v tomto prípade je potrebné mať večeru veľmi skoro - spánok by mal trvať aspoň 4-5 hodín).

Pohánková kaša (na vode, bez mlieka a masla).
Dusená alebo varená zelenina (niekedy môžete aj vyprážať).
Čerstvá zelenina (šalát by nemal byť naplnený mastnou omáčkou, ale môžete naplniť lyžičkou dobrého rastlinného oleja - viď. Najviac užitočných olejov). Ak chcete schudnúť, nezabudnite zaradiť kapusta do večerného menu (farba, biela, listová, zelená, Brusel, brokolica atď.), Pretože kapusta obsahuje kyselinu tartrónovú, ktorá zabraňuje tvorbe tuku z uhľovodíkov.
Orechy a semená (dobrý zdroj aminokyselín). Je dôležité pridať orechy na zeleninovú večeru, aby sa vyhovelo potrebám tela pre proteíny. Pridajte napríklad šalát z borovicových orechov do šalátu - to bude nielen zdravšie, ale aj chutnejšie. V každom ročnom období sa šalát s tehinou (sezamová pasta) ochutený korením, alebo jednoducho posypeme sezamom (prednostne najmä čiernym sezamom). Pamätajte, že orechy obsahujú nielen bielkoviny, ale aj vitamíny, minerály a zdravé oleje (s najvyváženejším zložením prospešných mastných kyselín).

Nezmieňoval som sa, že večer by ste nemali piť kávu, kakao alebo silný čaj (či už čierny alebo zelený). Myslím si, že každému je jasné, že kofeín môže spôsobiť nespavosť. Z rovnakého dôvodu nejedzte pri večeri a čokoláde. Ak ste zvyknutí na pitie kávy aj počas večere a je pre vás ťažké odmietnuť ju, skúste nahradiť večerný šálku kávy šálkou nápoja z čakanky (možno sa vám páči jeho chuť, ktorá je trochu ako káva) alebo kvet bez kofeínu / ovocný čaj.

Zdravá večera - rýchle recepty.

Zistili sme, čo je dobré na večeru a čo nie, a prečo. Zo zdravých produktov je však dôležité pripraviť takúto večeru, ktorá uspokojí potreby nášho tela v esenciálnych aminokyselinách, vitamínoch a mineráloch, ktoré sú nevyhnutné pre nočné reštaurovanie a obnovu tkanív.

Tu sú niektoré jednoduché a rýchle recepty na chutnú a zdravú večeru: *

* Poznámka:

Vo všetkých receptoch na večeru, je vhodné použiť more alebo najužitočnejšie - ružové himalájskej soli. Korenie nezneužíva, takže nespôsobuje smäd.

Rýchly recept na zdravú a chutnú večeru - šalát zo surového karfiolu so sezamom.

(4-5 porcií)

zloženie:

pol hlavy karfiolu,
1 paprika,
2 uhorky,
200 g. olivy,
1 polievková lyžica olivového oleja,
1 polievková lyžica sušeného oregána,
1 lyžička soli
hrsť sezamových semien (môže byť pražená).

Príprava:

Jemne nakrájajte uhorky a papriky.
Nakrájajte na polovicu olivy.
Rezáme karfiolu takto: oddeľte vetvy od stonky a potom odrezáme každú vetvu od začiatku stonky, nie kučery. Prineste rez na kučery, rozdeliť polovice ručne.
Dali sme karfiol, uhorky, papriky a olivy v šalátovej miske. Pridajte olivový olej, soľ a oregano. Posypte sezamovými semienkami a premiešajte. Večera je pripravená!

Rýchly recept na zdravú a chutnú večeru - šalát s teplou cuketou a zelenými fazuľkami.

(4-5 porcií)

zloženie:

400 g zelených fazúľ (môže byť zmrazené, ale čerstvé je lepšie),
2 stredné cukety,
3 uhorky,
200 g. olivy,
1 banda zelených (kôpor, petržlen, koriandr),
1 zväzok zelenej cibule,
1 polievková lyžica mletej kurkumy,
1 polievková lyžica ľanového oleja na dressing (môže byť nahradená sezamom, olivami, arašidmi),
2 polievkové lyžice slnečnicového alebo iného rastlinného oleja na praženie fazule a cukety, \\ t
mandle, nakrájané na tenké plátky.

Príprava:

Nakrájajte uhorky, nakrájajte zelené, nakrájajte zelené cibule a nakrájajte každú olivu na polovicu. Dajte všetko do šalátovej misy.
Rezané cukety (nie príliš malé) a odložiť do samostatnej misy.
Olej na varenie zahrejte na panvici. V horúcom oleji nalejte kurkuma a miešajte asi 30 sekúnd.
Vložte zelené fazuľky na panvicu, zamiešajte, zakryte a ohrievajte 5-7 minút na oheň mierne nad priemerom (niekoľkokrát premiešajte).
Zvýšte teplotu na maximum, pridajte cuketu a smažte 3 - 5 minút, často miešajte.
Hot cuketa a fazuľa na prechod do šalátovej misy, na zvyšok zložiek.
Soli, naplňte olejom (voliteľne) a premiešajte. Posypte mandľami. Večera je pripravená!

Rýchly recept na zdravú a chutnú večeru - pohánková kaša so zelenou cibuľkou.

(4-5 porcií)

zloženie:

1 šálka pohánky,
2 poháre vody
1-2 čajové lyžičky dobrého rastlinného oleja (voliteľné),
pol lyžičky soli
niektoré zelené cibule (podľa chuti),
niekoľko vetvičiek petržlenu alebo koriandra.

Príprava:

Jemne nakrájajte zelenú cibuľu.
Nalejte pohánku do panvice a opláchnite. Voda na odtok.
Pridajte 2 šálky vody a soli.
Pri maximálnom teple priviesť do varu.
Znížte teplotu na nízku teplotu a zakryte panvicu vekom. Varte 15 minút.
Pridajte olej (voliteľné) a premiešajte.
Posypeme nakrájanou zelenou cibuľkou a ozdobíme petržlenovou vňaťou alebo koriandrom. Večera je pripravená!

Rýchly recept na zdravú a chutnú večeru - sendviče s avokádovou pastou a píniovými orieškami.

zloženie:

2 hotové avokáda strednej veľkosti
1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja,
1 lyžička mletého čierneho korenia (môže byť menej),
pol lyžičky soli
pol citróna,
1 bochník ražného chleba na prírodnom kvásku,
hrsť borovicových orechov.

Príprava:

Oloupte avokádo, nakrájajte na polovicu a opatrne odstráňte kosť (uistite sa, že vo vnútri nie sú žiadne šupky).
Jemne rozomelíme avokádo v mixéri alebo ho rozsekáme vidličkou - malo by to byť kaša.
Vo výslednom kaši stláčajte šťavu z polovice citróna, pridajte olivový olej, soľ, korenie a dôkladne premiešajte.
Nakrájajte hotové cestoviny na čierny chlieb a na vrch položte niekoľko cédrových orechov. Večera je pripravená!

Správna výživa je veľmi dobrý zvyk. Je to príležitosť nielen na chudnutie, ale aj na udržanie zdravia. Článok bude uvedený lahodné recepty správnej výživy na raňajky, obed a večeru.

Raňajky sú prvým jedlom dňa. Mal by byť nielen užitočný, ale aj chutný. Prvé jedlo môže pozostávať z kaše, ovocia, tvarohu. Môžete si vybrať hustejšiu verziu raňajok s mäsom a zeleninou.

Správna výživa: raňajky (recepty)

Kaša "Minute"

Ak chcete pripraviť, vezmite:

1 šálka 1% mlieka (najlepšie s krátkodobé skladovanie);
2 veľké lyžice ovsená múka (pomalé varenie);
1/3 zrelý banán;
1 lyžička riedkeho prírodného medu;
1 polievková lyžica mrazených čučoriedok alebo malín.

Stupne varenia

Vločky nalejeme mlieko večer. Kryt a chladenie.
Ráno poslať polotovar z kaše niekoľko minút v mikrovlnnej rúre.
Medzitým banán nakrájajte na kocky.
Pridajte med, bobule, banán do horúcej kaše.
Miešajte a zjedzte, pomaly as radosťou.

Tekvicový jablkový tanier na raňajky

Ak chcete pripraviť, vezmite:

300 g šúpaných a tekvicových semien;
2 pevné odrody zeleného jablka;
15 g rastlinného oleja;
škorica;
2 polievkové lyžice medu.

Stupne varenia

Nakrájajte tekvicu na kocky (nie je potrebné brúsiť, inak hrozí riziko, že bude matná).
Z jadra vyberte jablká a nakrájajte na plátky.
V teflónovej liatine položte tekvicu a jablká, pridajte rastlinný olej, pol pohára vody.
Mierte 15 minút na strednom ohni.
Odstráňte z tepla. Pridajte škoricu a med. Zamiešame.
Toto jedlo je vhodné na raňajky a popoludňajší čaj. Môže byť použitý ako dezert.

Správna výživa: obed (recepty)

Obedové menu môže pozostávať z prvého aj druhého. Môžete jesť pol porcie polievky a časť druhej. Prejedanie by nemalo byť.

Polievka "zelená" so šťovičkou a špenátom

Ak chcete pripraviť, vezmite:

400 g teľacieho mäsa;
1 zväzok mladého šťovíku;
1 zväzok špenátu;
polovica veľkej zelenej cibule;
tretina zväzku čerstvého mladého kôprom;
mladé vrcholy repy;
2 kuracie vajcia;
3 lyžice odtučnenej kyslej smotany;
1 veľká cibuľa;
2 polievkové lyžice akéhokoľvek rastlinného oleja;
sušený vavrín, hrášok z čierneho korenia, soľ;
štvrtina citrónu;
150 ml paradajkovej šťavy alebo strúhaných paradajok.

Stupne varenia

Teľacie mäso zalejeme studenou čistou (filtrovanou) vodou. Varte jednu hodinu a odstráňte penu.
Cibuľa ošúpaná a nakrájaná na jemne nakrájanú nasekanú cibuľu.
Opečte na panvici asi päť minút. Potom pridajte paradajková šťavakyslá smotana. Ešte niekoľko minút varíme.
Varte a vyčistite vajcia. Nakrájajte na kocky.
V bujóne pridajte nasekané náhodne špenát, šťovík, cibuľu, kôpor a listy repy. Repu možno znížiť menšie.
Varte päť minút, soľ podľa chuti.
Do polievky pridáme dusenú cibuľu s paradajkami a kyslou smotanou a nakrájané vajcia.
Nechajte variť, varte ďalšie dve minúty. Pridajte vavrín, pár hrachu z korenia.
Stláčajte citrónovú šťavu do polievky. Pomaly počas niekoľkých minút.

Táto možnosť správnej výživy (polievka) je recept veľmi užitočný pre deti a dospelých.

Kuracia krémová polievka s cuketou

Ak chcete pripraviť, vezmite:

1 kuracie prsia bez kože a kostí;
2 mladé cukety alebo cukety;
1 biela cibuľa;
1 veľká mrkva;
1 2 strapce petržlenu;
niekoľko lyžičiek kyslej smotany s nízkym obsahom tuku;
soľ.

Stupne varenia

Opláchnite prsia, nakrájame na kúsky, nalejeme studenú vodu, aby pokryla palec.
Varte dvadsať minút, odstráňte spodinu.
Pridajte veľkú cuketu, cibuľu, mrkvu do panvice vo veľkom bare.
Varte, kým nie je všetka zelenina úplne varená.
Pridajte hrubo nasekanú petržlenovú vňať.
Asi po piatich minútach.
Preneste polievku do misky a porazte mixérom, kým nebude hladká.
Vráťte sa do ohňa, nechajte ho variť. Osolte podľa svojho vkusu.
Podávajte horúce pridaním lyžice kyslej smotany. Môžete sušiť ražné sušienky. Tiež veľmi chutné.

Večera: správna výživa (recepty)

Kuracie prsia neha s jogurtovou omáčkou

Ak chcete pripraviť, vezmite:

1 kuracie vykostené chladené prsia;
300 g nízkotučného prírodného nesladeného jogurtu;
3 strúčiky cesnaku;
1/3 parta kôpor;
sušený vavrín, morská soľ, korenie, sladký hrášok;
1-2 uhorky;
1 cibuľa v šupke.

Stupne varenia

Prsia ošúpané, umyté a naplnené studenou vodou. Prineste prsia k varu, odstráňte mierku, soľ trochu, pridajte vavrín, nové korenie.
Dobre umyte žiarovku a narezte kríž. Nepoužívajte kefy! Hoďte do varného vývaru.
Varte 30 minút na strednom ohni.
Nechajte vychladnúť vo vývare predrezaného na 8-10 dielov.
Ochladte jogurt v chladničke, trochu soli, pridajte cesnak (jemne nasekaný), nakrájaný kôpor.
Plátky kurčiat na jedlo, nalejte omáčku, podávame s čerstvou uhorkou.
K omáčke možno pridať aj uhorku. Potom ho musíte vopred rozomlieť na hrubom strúhadle.

Lahodný a rýchly recept na správnu výživu v pomalom hrnci - zeleninový guláš s morom

Ak chcete pripraviť, vezmite:

500 g morčacieho filé (vhodné pre červené aj biele mäso);
1 veľký baklažán;
1 stredná cibuľa;
1-2 mladé cukety;
1 mrkva;
2 zrelé paradajky;
200 g bielej kapusty;
3 strúčiky cesnaku;
1 zväzok čerstvého kopru;
1 polievková lyžica rastlinného oleja;
soľ, korenie, citrónová šťava.

Stupne varenia

Pomalý varič nastavte do režimu „Frying“.
Nalejte olej do nádoby, zohrejte. Hádzať morčacie mäso nakrájané na stredné slamky. Fritujte 10 minút.
Ošúpte cibuľu, mrkvu, baklažán a cuketu. Nakrájajte na kocky strednej veľkosti.
Kapusta slamky.
Paradajky nastrúhajte.
Jemne nakrájajte cesnak a kôpor.
Pridajte všetku zeleninu na mäso, premiešajte a soľ podľa chuti. Pridajte 100 ml vody (vriacej vody). Zatvorte veko. Pomalý varič nastavte do režimu "Fire" na 30 minút.
Otvorte veko, pridajte strúhané paradajky, cesnakové byliny a 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy. Prípadne môžete do receptu zahrnúť akékoľvek korenie.
Zatvorte pomalý varič, varte ďalších päť minút.
Podávajte dusené mäso môže byť horúce aj studené.

Výživové recepty na chudnutie

"Ovsyanoblin" - recept na správnu výživu

Tento recept je nielen zdravý, ale aj chutný. Veľmi dobré pre tých, ktorí chcú schudnúť. Okrem toho je veľmi jednoduché pripraviť sa. Môže to byť aj začiatočníci.

zloženie:

2 polievkové lyžice jemne mletých ovsených vločiek;
2 polievkové lyžice pšenice alebo ovsených otrúb;
2 kuracie vajcia;

Proces varenia

Otruby a ovsené vločky zalejeme vriacou vodou, aby boli zakryté.
Miešajte, kým štát nie je veľmi hustá kaša.
Pridajte šľahačku do hladkých vajec.
Pečieme na panvici s nepriľnavým povlakom ako lievance.
Ako omáčku môžete použiť jogurt, zemiakovú kašu čerstvé bobule, med, tvarohová hmota.

Tento recept na správnu výživu pre každý deň diverzifikuje diétu chudnutie. Ak pečieme veľký priemer ovsených vločiek, môžete ho ochutiť rôznymi náplňami. Výplň je rozložená na polovicu palacinky a pokrytá druhou polovicou.

Plnka z tvarohu a zelenín. Nízkotučný tvaroh v kombinácii s nesladeným jogurtom, petržlenom a pažítkou.

Plnená zelenina. Uhorka, mrkva, paradajky, cibuľa, zeler nakrájaný na pásy. Miešajte, soľ.

Plnka kuracieho mäsa a húb. Varené kuracie prsia nakrájané na kocky. Varené šampiňóny sa tiež nakrájajú ľubovoľne. Zmiešajte kurča, šampiňóny s nesladeným jogurtom, soľou.

S takýmito náplňami je ovsená kaša vhodná ako na raňajky, tak na výdatný obed.

Deti môžu ponúknuť možnosť s náplňou ovocia a medu, sladkého tvarohu so sušenými marhulami alebo hrozienkami.

Správna výživa (recepty na týždeň): ako sa organizovať?

Na prvý pohľad sa zdá, že je neuveriteľne ťažké dodržiavať normy zdravého stravovania. Musíte jesť často, pestré a dokonca zdravé jedlo. Ako sa organizovať tak, aby to všetko nebolo záťažou, ale radosťou?

Najprv musíte urobiť približné menu za týždeň. Netrvá dlho. Plán výživy je najlepšie napísaný na kus papiera a pripojený k chladničke.

Ďalším krokom je vytvorenie zoznamu produktov pre ten istý týždeň. To tiež nebude ťažké, pretože výživa je správna, preto nepotrebujeme žiadne komplexné výrobky, prísady a korenie.

Zostáva len denný nákup mliečnych a mliečnych výrobkov, čerstvých bylín a niektorých drobných vecí.

Môžete tiež variť niekoľko dní. Napríklad v pondelok na raňajky - pohánka. V utorok rovnaká pohánka - na obed. Šetrite čas. Ľahko variť dusené kuracie prsia na niekoľko dní. Môže urobiť zeleninu. Hlavná vec je túžba.

Desať krokov k správnej výžive

Náhla zmena moci nie je na ramene. Preto je lepšie postupne meniť svoje gastronomické návyky.

Nahraďte majonézu kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku alebo prírodným jogurtom.
Každý deň si pripravte čerstvý zeleninový šalát.
Snažte sa variť, piecť, variť, a nie smažiť.
Jedzte dva plody denne. Aj keď nechcete!
Nemeňte príliš veľa jedla.
Vymeňte večeru a tanieriky za menšie.
Vyberte z chladničky kečupy, omáčky, džemy a kondenzované mlieko.
Rozhodnite sa piť vodu z krásneho džbánu. Dajte ju na viditeľné miesto. Tak pritiahne vašu pozornosť.
Urobte zeleninovú slamu pre snacking. Vhodné uhorky, mrkva, kapusta, zeler.
Nekupujte klobásy a klobásy viac ako raz mesačne.

Takéto pravidlá nie sú príliš komplikované, ale pomôžu vám získať správne návyky a postupne prejsť na zdravé jedlo.

Správna výživa: jednoduché recepty (video varenie tilapia cibuľa vankúš pod syrom)

Ponúkame Vám recept na jednoduché tilapické jedlá. Tilapia je sladkovodná ryba obsahujúca asi sto kcal. Je nemastný, vhodný pre diétne jedlá, Ryby sa pripravujú veľmi rýchlo. Okrem toho sa zvyčajne predáva vo forme filé, čo uľahčuje proces varenia.

Každý, kto si myslel, ako sa zbaviť nadváhy, akonáhle nepočul, že nemôžete jesť jedlo po 18-00. V skutočnosti to nie je úplne pravda. Odborníci hovoria, že zrušenie večere môže vážne poškodiť telo. Pre orgány tráviaceho traktu fungoval normálne, a zároveň sa nezdalo nadváhu, musíte pripraviť diétne večere na chudnutie. Správne vybrané produkty pomôžu aktivovať procesy spaľovania tukov v noci. Hlavné pravidlo večerných jedál - musíte mať večeru najneskôr 3 hodiny pred spaním.

Čo jesť na večeru schudnúť

Aby ste sa zbavili problému obezity, musíte dodržiavať mnoho rôznych pravidiel. Mnohé z nich sa týkajú večerného jedla, pretože najnebezpečnejšie pre chudnutie ľudí je ukladanie tuku počas nočného odpočinku. Ak chcete prerušiť tento proces a dosiahnuť opačný účinok - spaľovanie kalórií - musíte starostlivo sledovať, čo jete večer. Postupujte podľa nižšie uvedených pravidiel a nebude to mať žiaden problém:

Večera by mala byť ľahká. Miska, ktorú pripravíte na večer by mala byť 97-98% zložená z vlákniny a bielkovín. Normálne množstvo kalórií pre večeru s diétou je 300-350. Vyprážané a údené musia byť vylúčené. Vlákno zlepší proces trávenia a proteíny posilnia svalové tkanivo. Keď večer dostal ľahkú diétnu večeru, telo sa s ním rýchlo vyrovná a dodá mozgu signál, že pocit hladu je zhášaný.
Množstvo jedla konzumovaného pri večeri by malo byť mierne. Normálne množstvo potravy pre ženu je 250 g, pre človeka 350 g.
Večera by mala byť konzumovaná priemerná rýchlosťbez rozptyľovania čítaním kníh alebo sledovaním televízie. Počas jedla musíte premýšľať o jedle, inak telo bude potrebovať viac jedla, aby získal signál sýtosti.
Pomer BZHU by mal byť normálny. Okrem obsahu kalórií v potravinách by ste mali hodnotiť aj obsah bielkovín, tukov a sacharidov. Normálny pomer BJU u osoby, ktorá stráca váhu, je nasledovný: bielkoviny - 15 - 35%, tuky - 20 - 35%, sacharidy - 40 - 65%. Ak chcete dodržiavať tento rámec, musíte venovať pozornosť nutričnej hodnote použitých produktov. Spravidla. Na každom výrobnom balení nájdete tabuľku s presnými číslami.

Výber produktov na varenie by sa mal brať vážne. Po prečítaní nižšie uvedenej tabuľky sa dozviete, čo sa dá použiť vo večerných hodinách a čo nie je:

Povolené jedlá	Zakázané jedlá
Dusená / varená zelenina	Tučné mäso (jahňacie, bravčové)
Diétne mäso (moriak, králik, kuracie prsia)	cestoviny
Mliečne výrobky bez chemických prísad / príchutí / plnív	Muffin, koláče, sladkosti, zákusky
morské plody	Zemiakové riady
Všetky druhy bobúľ / ovocia	Majonéza, mastné omáčky / omáčka
Kuracie / prepeličie vajcia	Vyprážané jedlá
Štíhla ryba (varené / parné)	Údené mäso

Lahodné diétne večere recepty

Ukazuje trochu kulinárske vynaliezavosti, môžete si urobiť zdravú večeru pre chudnutie jedinečnú pochúťku. Zákaz určitých kategórií výrobkov by nemal spôsobiť pocity obmedzenia. Naopak, musíte pochopiť, že tým, že odmietate nezdravé jedlo, robíte dobrý skutok pre telo. Správna výživa môže byť vynikajúca! Príklady receptov, ktoré nájdete nižšie, to dokazujú!

Nízkokalorická a ľahká večera

Neviem? Nahrajte recept na kuracie prsia so zeleninovou oblohou. Tento svetlý pokrm naplní telo užitočnými prírodnými zložkami a poskytne pocit sýtosti. Na jeho prípravu potrebujete nasledujúce zložky:

kuracie prsia - 450 g;
karfiol - 300 g;
zelené fazuľa - 60-70 g;
zelený hrášok - 40-45 g;
cuketa cuketa - 1 ks;
mrkva - 1 ks;
šúpané paradajky - 150 g;
cibuľa - 1 ks;
cesnak - 3 klinčeky.

Varenie diétne večere rýchlo a chutné:

Varíme kuracie prsia.
Rozdrviť zeleninu a poslať ich do hrnca (ak to nie je po ruke, môžete použiť hlinené hrnce).
Nalejte varený kurací vývar cez zeleninovú zmes.
Zapnite pomalý oheň na varnej doske a duste dusené mäso pol hodiny.
Jedzte jednu porciu gulášu na večeru a stredný kúsok mäsa.

bielkovinový

Mnohí odborníci na výživu považujú túto možnosť za najvhodnejšiu. Proteíny sa rýchlo vstrebávajú do tela a pomáhajú posilňovať mnohé tkanivá. Skvelá možnosť pre prirodzené chudnutie bude časť vajec kuracie rezance. Na prípravu tejto diétnej večere potrebujete:

kuracie prsia - 140-160 g;
kuracie vajcia - 2 ks;
soľ / korenie - s mierou.

Proces varenia diétne večere:

Varíme kurča v malom množstve vody.
Beat vajcia a použiť ich, aby sa palacinky.
Ochladte vývar, nakrájajte kuracie mäso rukami.
Vaječné palacinky nakrájajte na tenké prúžky, vložte do nádoby s vývarom a kuracím mäsom.
Časť diétne večere pre chudnutie je pripravený!

V zhone

Rýchla diéta jedla pre chudnutie bude užitočné pre tých ľudí, ktorí nemajú čas na vytvorenie vynikajúcich kulinárske majstrovské diela. Ľahká omeleta s paradajkami je dobrou voľbou. Za 20 minút budete mať čas variť a jesť. Mimochodom, odborníci odporúčajú, vrátane ľahkých omeliet v diétne menu nielen na večeru, ale aj na raňajky. Takže na varenie tohto pokrmu budete potrebovať:

3-4 stredne veľké paradajky;
maslo - 20 g;
3 kuracie vajcia;
soľ / korenie - mierne.

Proces varenia diétne večere pre chudnutie:

Peel paradajky, nakrájame na tenké plátky.
Plátky paradajok dajte na dno vymastenej panvice.
Varte niekoľko minút, kým sa neobjaví šťava.
Beat vajcia soľou a nalejte do panvice.
Znížime požiar na varnej doske na minimum, označíme 5 minút.

dovolená

Ak ste sa pevne rozhodli sledovať svoju postavu a už ste sa vyvinuli správnej výživy jedlo, nenechajte oslavy narušiť vaše ambiciózne plány! Áno, počas sviatkov sú stoly vždy preplnené veľkým množstvom jedla, ale budete mať krásny diétny recept, ktorý vám pomôže uniknúť z kilás. Jedná sa o šalát z kreviet a krabie tyčinky. Okrem toho môže byť pripravený na romantickú večeru. Ak vás to zaujíma, zapíšte si zoznam zložiek:

kuracie vajcia - 2 ks;
morské krevety - 500-550 g;
krabie tyčinky - 220 až 240 g;
majonéza - 30 g;
červený kaviár - 20-25 g;
cibuľa - 60-70 g.

Pripravte si diétne jedlo na slávnostnú večeru:

1. Varte vajcia, čisté, sekané.

2.Malé kusy paličiek.

3. Krevety uvarte na varnej doske so stredným teplom v hrnci so slanou vodou.

4. Cibuľu očistíme, nakrájame, zalejeme vriacou vodou.

5. Vypustite vodu z kreviet, sekte.

6. Spojenie zložiek, pridajte majonézu, premiešajte.

7.Dietary šalát pripravený!

Video: ako variť správnu večeru pre chudnutie

Pripojené pod klip obsahuje jednoduché recepty s vizuálnymi fotografickými ilustráciami, ktoré vám pomôžu rýchlo a pohodlne stratiť pár kíl navyše. Na základe odporúčaní skúsených kulinárskych špecialistov sa dozviete, ako variť diétne pokrmy z moriek a pochopiť, ako dobre používať tvaroh. Po prezeraní tohto videa sa dozviete, ako jesť večeru, ako schudnúť, a získať veľa cenných informácií o pravidlách stravy stravy pre chudnutie!

Z Turecka

Ľahký šalát

Tvarohová večera

V multicooker

Samozrejme, každý z vás na otázku „čo je správne na večeru“ odpovie, že ľahké jedlá z tvarohu, rýb alebo zeleniny s minimálnym množstvom masla a lepšie bez neho budú vhodné na večerné jedlá. Večere recepty pre zdravé jedlo, oplývajú, a ich zoznam vďaka zručnosti kuchárov sa neustále rozširuje.

Recepty na zdravé jedlo na večeru: syr a zeleninové pokrmy

Vo večerných hodinách zvyčajne nemáme čas na kulinárske špeciality a naplniť celú noc je úplne zbytočné. Čo jesť na večeru správnej výživyaby nedošlo k preťaženiu tela?

Je lepšie prebúdzať sa na jednoduchých, ľahko stráviteľných receptoch na večeru pre zdravú výživu, ktorá vám umožní pokojne ukončiť deň a pripraviť sa na nočný odpočinok.

Nižšie sa dozviete, čo variť na večeru so správnou výživou: tieto recepty sú zbierané z celého sveta.

Tvarohové koláče s rascou

zloženie:

300 g tvarohu, 3 polievkové lyžice. lyžice múky, 3 vajcia, 1 polievková lyžica. lyžica smotany, 1/2 lyžičky kmeňa, 30 g masla, soľ podľa chuti.

Aby bolo možné variť zdravú večeru pre tento recept, musíte trieť tvaroh, premiešajte v miske s 2 lyžice. lyžice múky, vajec, kyslej smotany a kmínu, soľ a dobre premiešajte. Forma tvarohové koláče, roll je v zostávajúce múky a smažiť na maslo na oboch stranách až do zlatohnedej. Podávajte s kyslou smotanou, medom, džemom alebo kondenzovaným mliekom.

Pečený zemiak

zloženie:

4 veľké hľuzy nových zemiakov, 8 zelených cibuľových pier, 100 ml prírodného jogurtu, 100 ml kyslej smotany, 4 vetvička koriandra.

Zemiaky umyte a osušte, odrežte kôru. Rúru predhrejte na 180 ° C, zemiaky položte na plech a pečieme 1 hodinu, kým nie je mäkká. Zemiaky nakrájame na polovicu. Opatrne, aby nedošlo k poškodeniu šupky, odstráňte mäkké jadro s lyžičkou, vložte ju do misky a rozdrviť na pyré konzistencie. Pridajte k tomu jemne nakrájanú zelenú cibuľu, nalejte jogurt a všetko dobre premiešajte. Naplňte kôru zemiakov touto zmesou, na vrch posypte kyslou smotanou a ozdobte koriandrom.

Paradajky plnené šampiňónmi

zloženie:

Na varenie večere so správnou výživou pre tento recept bude potrebovať 4 tuhé paradajky, 200 g čerstvých húb, 1 cibuľu, 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej, 1 lyžička. ocot, 5-6 čierne korenie, 1/2 bobkový list, 3-4 strúčiky cesnaku, 1 zväzok petržlenu, 4 listy šalátu, soľ a mleté čierne korenie podľa chuti.

Umyte paradajky, odrežte vrchnú časť vo forme veka, opatrne odstráňte dužinu lyžičkou. Salám paradajky dať šťavu. varte vo vode mierne solené a okyslené octom spolu s čiernym korením a bobkovým listom 20 minút. Nakrájajte cibuľu a dusíme rastlinného oleja s pridaním soli a 2-3 lyžice. lyžice húb vývar. Kombinujte cibuľu s jemne nasekanými hubami, drveným cesnakom a nasekanou petržlenovou vňaťou, soľou, korením a mixom. Nakrájajte paradajky touto zmesou a položte ich na listy šalátu.

Lilek syr Roulettes

zloženie:

1 veľký baklažán, 4 paradajky, 200 g syra, šťava a kôra z 1 citróna, 3 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja, soľ podľa chuti.

Zmiešajte v miske olivový olej, citrónovú šťavu a strúhanú kôru. Nakrájajte baklažán pozdĺž prúžkov 5 mm hrubých. Nastrúhajte ich soľou, vložte ich do zmesi na 1 minútu, potom ich položte na plech a pečte v peci 3 minúty na každej strane. Nakrájajte paradajky, nastrúhajte syr. Dajte plátky paradajok na každý pás baklažánu, posypeme nastrúhaným syrom. Preložte rolky pruhov a zabezpečte ich pomocou koktailov alebo špáradiel. Pečieme ďalšie 2 minúty, potom podávame.

Čo variť na večeru s riadnou výživou: recepty z rýb

A čo môžete variť na večeru, keď zdravé stravovaniepoužívať rybie výrobky?

Kanadský rybí šalát

zloženie:

250 g rybieho filé, 1 cibuľa, 2 jablká, 40 g koreňa zeleru, 2 čerstvé uhorky, 1 varené vajce, 1 zväzok petržlenu, 100 ml kyslej smotany, soli a korenia podľa chuti.

Na prípravu jedál na večeru s vhodnou výživou pre tento recept sa ryby musia variť, ochladiť na teplotu miestnosti a narezať na malé kúsky. Peel a plátok a vajcia. Uhorky nakrájame na kruhy. Zeler koreň čistý a rošt. Preložte všetky ingrediencie do šalátovej misy, soli a korenia, dochuťte majonézou a premiešajte. Ozdobte nasekanou.

Sardinky v sladkej a kyslej glazúre

zloženie:

4 sardinky, šťava a mletá kôra z 2 pomarančov, 1 pomaranč, ošúpané a rozdelené na plátky, 2 polievkové lyžice. lyžice hrozienok, 2 polievkové lyžice. lyžice múky, 2 lyžice. lyžice olivového oleja, 2 polievkové lyžice. lyžice lístkov koriandra, soľ podľa chuti.

Sardinky čistiť, soľ a roll v múke.

Pripravte omáčku: Zmiešajte polovicu oleja s pomarančovou šťavou a kôrou, hrozienkami a plátkami pomaranča. Po zohriatí zvyšného oleja na panvici smažte sardinky po dobu 2-3 minút na každej strane, kým nie sú pokryté chrumkavou kôrkou. Pridajte plátky pomaranča, nalejte do omáčky a varte 1 minútu, kým omáčka nezhustne. Podávame posypané jemne nasekanou koriandrom.

Čerstvé a konzervované sardinky sú mimoriadne prospešné pre rozvoj a správne fungovanie mozgu. Obsahujú fosfor a omega-3 esenciálne mastné kyseliny.

Táto ryba je tiež zdrojom dimetylaminoetanolu - unikátnej látky, ktorá pomáha optimalizovať duševnú aktivitu, zvýšiť koncentráciu a zlepšiť pamäť.

Viac na túto tému

Ak chcete vytvoriť svalovú úľavu, nestačí len šport, bez ohľadu na to, aké intenzívne môžu byť. Pre budovanie svalov, ...

Metabolická diéta - energetický systém, starostlivo vyvinutý odborníkmi, ktorého cieľom je normalizovať metabolický proces.

Voda diéta - populárna technika zameraná na boj proti obezite. Ona priťahuje mnoho ľudí s nadváhou, pretože jej ...

« Dajte večeru nepriateľovi», « nejedzte po 6», « večeru môžete mať len so sklenkou kefíruAké mýty nie sú sprevádzané záverečným jedlom? Dnes preskúmame najlepšie večere možnosti chudnutie a dotknite sa základných princípov tvorby večere.

Hlavné zásady zdravej večere

Predtým, než sa obrátime na konkrétne možnosti na chudnutie večeru, najprv sa zamerajme na základné princípy formovania užitočná večera, Čo je dôležité vedieť o poslednom jedle?

1. Večera je potrebná asi 3 hodiny pred spaním, Nie predtým, inak pôjdete do postele hlad. A nie neskôr, inak jedlo nebude mať čas stráviť.

2. Aby ste sa nezačali prejedať na večeru, určite sa najesť a obedovať.

3. Zabudnite na pravidlo: nejedzte po 18.00. Ak samozrejme nechodíte do postele o 21:00.

4. Tiež zabudnite na pravidlo: „zjedzte si raňajky sami, obedujte s priateľom a dajte večeru nepriateľovi“. Je potrebné mať večeru, inak vás hladové večery určite povedú k rozpadu potravín.

5. Nie je však potrebné večer prejedať. Vyhnite sa situáciám, keď počas dňa budete prerušení občerstvením a večer sa rozhodnete dobehnúť celý deň.

6. Spravidla večera by mala byť 20-25% kalórií z dennej stravy.

7. Ideálna večera na chudnutie by mala zahŕňať bielkovinové potraviny a potraviny bohaté na vlákninu. Proteín je nástroj na budovanie našich svalov a kostí a vláknina je produkt, ktorý nie je spracovaný do tukových buniek.

8. Ak ste stále nemohli odolať a jedli príliš veľa na večeru, nezdvihnite na druhý deň hladovku. Lepšie organizovať si extra kardio cvičenia.

9. Vy môžete obmedziť večerný kefír (napríklad otruby), ale len v objem ak počas dňa budete jesť príjem kalórií. , konkrétne normu.

10. Najdôležitejšie pravidlo chudnutie: jesť menej, než vaše telo môže stráviť celý deň. Preto áno, počítanie kalorického príjmu a udržiavanie rovnováhy BJU je základným princípom výživy počas celého dňa, bez ohľadu na správne "večere" a "raňajky". ALE! Ak sa naučíte, ako správne naplánovať menu počas dňa, prídete na chudnutie zaručené rýchlejšie.

Večera na chudnutie: čo môže a nemôže

Ak sa chcete čo najrýchlejšie dostať do skvelej kondície, výber večere by sa mal osloviť veľmi zodpovedne. Existujú isté zakázaných výrobkovale sú alternatívy.

pečenie, múka, cukrovinky;
zemiaky, cestoviny, biela ryža;
vyprážané jedlá;
sladké ovocie (banány, hrozno, broskyne, melón, melón, mango);
sušené ovocie a orechy (je lepšie odložiť ich na prvú polovicu dňa);
výrobky obsahujúce priemyselný cukor (sladké jogurty a tvaroh);

To je tiež najlepšie, aby jedli fazuľa produkty na večeru a biela kapusta kvôli možným problémom s trávením.

Chudnutie večera: 7 najlepších možností

Čo potom, večeru, pýtate sa? V skutočnosti, veľa možností, môžete dokonca kombinovať niekoľko nižšie uvedených produktov.

1. chudé ryby alebo morské plody

Ryby a morské plody - to je ideálna večera na chudnutie. Po prvé, je to čistý proteín. Druhý je zdroj prospešné vitamíny a stopové prvky. Po tretie, je to uspokojivé a chutné. Nemusíte ich smažiť, je lepšie variť, dusiť alebo piecť. Môžete pridať časť čerstvej zeleniny na ryby a morské plody.

2. Nízkotučné kuracie alebo morčacie mäso

Kuracie prsia - klasická verzia večere pre chudnutie. Opäť sa vyhnite možnosti vyprážania v oleji, inak nebude jedlo už tak bezpodmienečne užitočné. Ak chcete rozšíriť mäsové menu, môžete variť morčacie filety.

3. Tvaroh

Ďalším nepostrádateľným produktom pre chudnutie je tvaroh. Obsahuje "dlhý" proteín kazeín, ktorý je jednoducho potrebný pre svalovú regeneráciu. Tvaroh sa môže jesť s bielym prírodným jogurtom. Jediné odporúčanie: snažte sa vyhnúť nielen mastným mliečnym výrobkom, ale aj úplne nízkym obsahom tuku.

4. Zeleninový šalát s nízkotučným syrom

Zelenina - je hlavným zdrojom vlákniny, ktorá pomáha normalizovať trávenie. Preto sa hodí večerný zeleninový šalát. Môže byť doplnená kúskami nízkotučného syra. Pri výbere syra vyberte ten, ktorý obsahuje viac bielkovín.

5. dusená alebo varená zelenina

Ak nie ste fanúšikom surovej zeleniny, dusená a varená zelenina môže byť skvelou alternatívou. Môžete si kúpiť hotové zeleninové zmesi (len ak je kompozícia prírodná) alebo napríklad brokolica. Mrkva a repa, tiež si môže dovoliť, pravda je lepšie, aby ich nezneužívala.

6. Varené vajcia

Večera na chudnutie môže pozostávať z vajec a je lepšie variť. Môžete pridať rovnakú zeleninu do vajec, a to buď surové alebo pripravené.

7. Mliečne výrobky s ovocím

No a stále nebudeme obchádzať stranu kfíru. Pre tých, ktorí radi obedujú rýchla ruka, nápoj s kyslým mliekom s jablkom, ďalšie nesladené ovocie alebo bobule sa stane prijateľnou voľbou pre chudnutie večere. Samozrejme, že to nie je bielkovina jedlo a nie vlákno, ale ak počas dňa ste jedli dobre, potom táto večera je miesto, kde sa.

Ak sa po večeri ruka stále natiahne do chladničky jednoduchým spôsobom odradiť telo sa stane apetítom. banálne čistenie zubov, Vždy pamätajte, že na nastavenie výkonu - to znamená 80% na vyriešenie problému straty hmotnosti.