V akom veku je kŕmená detská výživa. Ako správne zaviesť návnadu. Ako začať kŕmiť dieťa, keď dojčíte alebo kŕmite fľašou

Dobré popoludnie Každý rodič vie, ako neuveriteľne rýchlo dieťa rastie, a každý mesiac sa objavujú nové starosti. A teraz prichádza čas, kedy musíte zadať prvú detskú stravu. Mnoho matiek je v rozpakoch, v mojej hlave sa objavuje veľa otázok: kedy môžem dať deťom dospelú stravu, ako správne, v akom množstve, aké prvé výrobky. Poviem vám o tom dnes.

Existujú potraviny a doplnkové potraviny. Aký je rozdiel? Výrobky sú šťavy, ovocné pyré, tvaroh, vajcia. A riad - nahradiť jeden z hlavných krmív, zahŕňajú zemiakovú kašu a kašu.

  1. Má sa začať iba vtedy, ak je dieťa úplne zdravé.
  2. Nie je vhodné podávať ho v horúcom čase alebo bezprostredne po očkovaní. Ak sa vyskytnú nejaké reakcie, bude ťažké ich rozlíšiť - ide o reakciu na potraviny alebo na vakcínu.
  3. Hlavným typom potravy je mlieko alebo receptúra.
  4. Nové jedlo, nová návnada sa podáva na začiatku dňa alebo na obed, ale nie na večeru.
  5. Dajte to pred dojčením, nie po.
  6. Nepoužívajte pre túto fľašu, dajte s lyžičkou.
  7. Konzistencia misky by mala byť polotekutá.
  8. Každý nový liek sa podáva v malom množstve a postupne sa zvyšuje objem až do úplného nahradenia krmiva.
  9. Po prvé, predstaví sa jedna zelenina alebo ovocie určitej skupiny s ďalším začlenením do stravy nových.
  10. Používajte organické potraviny.


Pravidlá hovoria, že všetko je celkom abstraktné a rozmazané, pokúsime sa objasniť niektoré aspekty.

Koľko mesiacov je prvá návnada spravovaná? Pred 20-10 rokmi začal vstupovať do 4 mesiacov. Teraz sú pediateri toho názoru, že je vhodnejšie to urobiť za 6 mesiacov. To je spôsobené tým, že do pol roka sa podarí dozrieť črevá a imunitný systém, alergické reakcie sa vyskytujú veľmi zriedka. Predstavujeme doplnky, bez ohľadu na to, či to bolo umelé kŕmenie alebo dojčenie.

Kde začať? To bolo tiež predtým si myslel, že to bolo najlepšie začať s džúsmi, sú ľahšie stráviteľné. Teraz sa predpokladá, že prvé kŕmenie pre dieťa   musí byť zelenina. Prečo sa zmenil názor? Pretože po chutnej šťave, nikto nechce nechutnú zeleninu.

Ako variť zeleninové pyré a aký druh zeleniny môžete dať na 6 mesiacov? Prvá zelenina je hypoalergénna zelenina, sú biele a zelené. Jasne sfarbená zelenina je potenciálne nebezpečná pre deti. Začneme s brokolicovým pyré, karfiolom, zemiakmi.


Ak vznikne alergická reakcia   Je potrebné okamžite zrušiť poslednú zadanú zložku pridanú do misky a nie ju dať do troch dní. Ak je reakcia na zvýšenie objemu potravín, potom sme si prestávku 1-2 dni.

Niekedy začnú kŕmiť potraviny pre dospelých, nie so zeleninou. Deti, ktoré nezvyšujú hmotnosť, dávajú pap. Prvá vec, ktorá príde na myseľ, je krupica. A to je veľká chyba, nemali by ste ju pripravovať pre malé deti, je to nebezpečné. Krupica nie je bohatá na vitamíny a minerály, nespôsobuje stráviteľnosť železa, čo je riziko vzniku anémie. Poraďte sa so svojím pediaterom, akú kašu dať, ale najlepšie pohánka alebo ovsené vločky.

Pre deti, ktoré majú porušenie gastrointestinálneho traktu, by sa malo uprednostniť fermentované mlieko.

Neskôr bude možné pridať ovocie do kaše alebo zemiakovej kaše. Sledovanie reakcie na jedlo. Deti nemôžu citrusové plody, dávajú prednosť jablká, banány a hrušky.

Alergická reakcia, aké produkty sa nemajú podávať deťom do jedného roka?

Nesprávne vybrané potraviny na kŕmenie môžu spôsobiť jednoduché alergie aj ťažkú ​​anafylaxiu. Aby sa tomu zabránilo, musíte vedieť, že nemôžete deti prvého roka.

  • Prvou skupinou sú sladkosti. To zahŕňa jednoduchý cukor. Aby sa cukor kaše, šťava alebo zemiaková kaša, stačí vybrať sladké a zrelé ovocie. Obsahujú dostatok fruktózy.
  • Osobitným zákazom je čokoláda, ktorá je silným alergénom a môže spôsobiť žihľavku alebo diatézu.
  • Už sme hovorili o soli, dovoľte mi, aby som vám znovu pripomenul, nie je potrebné soľ výrobkov. Je nevyhnutné, aby dieťa pocítilo skutočnú chuť jedla.
  • Klobása, mastné mäso, morské plody, huby - to sú potraviny pre dospelých, ktoré sú vo všeobecnosti pre deti nežiaduce.
  • Tiež nedávajú hrozno, kapusta, strukoviny, ktoré spôsobujú gaziki v čreve.
  • A ešte jedna vec, ktorá stojí za to vedieť, je vajíčko, žĺtok sa dáva len deťom, ktoré majú jeden rok.
  • So zavedením doplnkových potravín použite tento systém.


Ako variť jedlo

Na začiatku nie sú žiadne špeciálne recepty. Počet jedál je malý a je na to málo požiadaviek. Nezabudnite na hygienu, čistenie rúk a tanierov. Pyré z hrušiek a jabĺk sa pripravuje na rovnakom princípe ako zelenina.

Brokolicu je potrebné variť až do pripravenia, rozomelieť v mixéri. Nemôžete pridať žiadne korenie a dokonca soľ a cukor. Tiež pripravte kašu karfiolu a zemiakov. Nemusíte variť veľa hneď, ako by sa v zásobe, je lepšie jesť čerstvé jedlá denne. Začneme čajovou lyžičkou, postupne zvyšujeme množstvo. Počas týždňa varíme len jednu zeleninu, každý týždeň pridávame do misky nové.

Zmiešané zemiakové kaše sú varené trochu ťažšie. Ak sa skladá iba zo zeleniny, ako je brokolica, \\ t karfiol   a zemiaky, môžu byť varené v jednej panvici. Zemiaky by sa však nemali miešať v mixéri. Ak sa pridajú aj plody, uvarte ich oddelene. Pred varením zeleniny a ovocia musia byť ošúpané a narezané. Nezabudnite pridať trochu rastlinného oleja v pyré tak, že je lepšie vstrebáva.

Vážení čitatelia, tieto tipy, ako zaviesť prvé kŕmenie pre dieťa, dala pediaterka Anna Lisovskaya, takže by ste ich mali počúvať. Potom budú vaše deti vždy zdravé. A pozrite sa na radu Dr. Komarovského.


TE Borovik, K.S. Ladodo, G.V. Yatsyk, V.A. Skvortsova, Štátne vedecké centrum pre zdravie detí, Ruská akadémia lekárskych vied
IY Kon Štátny výskumný ústav výživy, RAMS

V súčasnosti sa u nás aktívne diskutuje o otázkach týkajúcich sa načasovania a zavádzania doplnkového krmiva, najmä počas dojčenia. Rozšírenie stravy dieťaťa kvôli potrebe ďalšieho podávania živín, ktorých príjem len s materským mliekom alebo dojčenskou výživou sa stáva nedostatočným. Dieťa začína pociťovať potrebu širokej škály minerálov (železo, zinok, vápnik, atď.) A vitamínov, ďalších živín (bielkovín, sacharidov, vlákniny), ako aj dodávky ďalších množstiev energie potrebnej na jej ďalší rast a rozvoj. Okrem toho, včasné zavedenie doplnkových potravín prispieva k tvorbe žuvacieho aparátu a primeraným chuťovým návykom.

pod návnada   Patria sem všetky výrobky okrem materského mlieka a prispôsobenej dojčenskej výživy, ktoré dopĺňajú výživné látky potrebné na zabezpečenie ďalšieho primeraného rastu a vývoja dieťaťa.

Mali by sa rozlišovať potraviny z doplnkových potravín (šťavy, tvarohy, vaječný žĺtok, maslo a rastlinné oleje) a doplnkové potravinové pokrmy (ovocné a zeleninové pyré, obilniny, mäso, mäso a ryby a zelenina, zelenina a mäso, zeleninové a rybie pyré atď.).

PODMIENKY A SCHÉMA ÚVODU

Podľa rezolúcie Svetového zdravotníckeho zhromaždenia č. 54.2 z 18. mája 2002 a č. 59.13 zo 4. mája 2006 sa odporúča, aby deti, ktoré sú výlučne dojčené, pokračovali v nej až 6 mesiacov; a preto musia byť od tohto veku podávané doplnky. Ruskí vedci sa domnievajú, že je to možné len v prípade zdravých detí narodených s normálnou telesnou hmotnosťou (bez malnutrície alebo intrauterinnej retardácie rastu). správnej výživy   používali špecializované obohatené potraviny alebo komplexné vitamínové a minerálne prípravky. V tomto prípade by prvým typom doplnkových potravín nemali byť ovocné šťavy a zemiaková kaša tradične používané v Rusku, ale výrobky s vysokou hustotou energie - priemyselné kaše, obohatené o všetky minerály a vitamíny potrebné pre dieťa v tomto veku.

V súčasnosti je v Rusku zavedená schéma zavedenia doplnkových potravín, schválená Ministerstvom zdravotníctva Ruskej federácie v roku 1999 a prezentovaná v Metodických pokynoch č. 225 „Moderné zásady a metódy kŕmenia detí v prvom roku života“. Výskum a nahromadené skúsenosti nám umožňujú navrhnúť zavedenie niektorých korekcií a dodatkov k tomuto systému.

Zistilo sa, že minimálny vek, v ktorom je možné zaviesť prvé doplnkové potraviny, je 4 mesiace. Doteraz toto dieťa ešte nie je pripravené absorbovať iné potraviny ako materské mlieko alebo prispôsobené mliečne zloženie. Vo veku 4 mesiacov sa gastrointestinálny trakt dieťaťa stáva vyspelejším: spočiatku sa zvyšuje permeabilita sliznice tenkého čreva, znižuje sa množstvo tráviacich enzýmov, vytvára sa dostatočná úroveň lokálnej imunity; dieťa získava schopnosť prehltnúť polotekuté a hustejšie jedlo (vymizne reflex odrážajúci lyžicu). Neskoré kŕmenie (po 6 mesiacoch) môže zároveň spôsobiť výrazný nedostatok mikroživín (železo, zinok, atď.), Potrebu rýchleho zavedenia veľkého množstva produktov naraz, čo vedie k veľkej antigénnej záťaži, ako aj oneskoreniu tvorby zručností na žuvanie a prehĺtanie. potravy.

Vymenovanie doplnkových potravín by sa malo vykonávať vo veku 4-6 mesiacov. Načasovanie zavedenia doplnkových potravín sa stanovuje individuálne pre každé dieťa, pričom sa zohľadňujú zvláštnosti vývoja tráviaceho systému, orgánov vylučovania, úrovne metabolizmu, ako aj stupňa vývoja a vlastností centrálneho nervového systému, to znamená jeho pripravenosti prijímať nové potraviny. Vzhľadom na to, že moderné prispôsobené mliečne zmesi obsahujú vo svojom zložení dostatočne veľké množstvo vitamínov a minerálov, nie je potrebné vykonávať korekciu týchto látok s doplnkovými potravinami vo viac ako skoré termínyako pri kŕmení materského mlieka, tak schéma zavádzania doplnkových potravín môže byť rovnaká (tabuľka 1).

Tabuľka 1. Približná schéma zavedenia doplnkových potravín pre deti v prvom roku života

Názov výrobkov a jedál (g, ml) Vekový mesiac
4-6 7 8 9-12
Ovocná šťava 5–60 70 80 90–100
Ovocné pyré 5–60 70 80 90–100
Zeleninové pyré 10–150 170 180 200
Mliečna kaša 10–150 170 180 200
Tvaroh * 10–40 40 40 50
Mäso Puree * 5–30 30 50 60–70
Žĺtok, kusy 1/4 1/2 1/2
Rybie pyré 5–30 30–60
Kefír a iné fermentované mliečne nápoje 200 200
Sušienky, sušienky 3–5 5 10–15
Pšeničný chlieb 5 10
Rastlinný olej 1–3 5 5 6
maslo 1–4 4 5 6

* Nie skôr ako 5,5 mesiaca.

Poradie zavádzania jednotlivých potravín a doplnkových potravín závisí od zdravotného stavu, stavu výživy dieťaťa a funkčného stavu jeho tráviaceho systému. Pre deti so zníženou telesnou hmotnosťou, náhlou stoličkou, sa preto odporúča predpísať priemyselne vyrobenú obilninu obohatenú železom, vápnikom, zinkom, jódom, paratrofiou a zápchou - zeleninové pyré ako prvé hlavné krmivo.

V detskej strave môžete používať výrobky a pokrmy pripravené doma aj v priemyselných výrobkoch, ktoré sú uprednostňované, pretože sú vyrobené z vysoko kvalitných surovín, spĺňajú prísne hygienické požiadavky a bezpečnostné ukazovatele, majú rôzne stupne brúsenia a zaručené chemické zloženie, vrátane vitamínu (bez ohľadu na sezónu).

CHARAKTERISTIKY A POSTUP VÝROBKU ÚVOD

džúsy   obsahujú organické kyseliny (jablčné, citrónové atď.), ktoré majú pozitívny vplyv na trávenie. Vitamín C sa môže pridávať do priemyselných štiav, kyselina citrónová, jednotlivé minerály, prírodné ovocné príchute. Prvá sa odporúča predpísať jablkové alebo hruškové šťavy, tradičné pre Rusov a menej pravdepodobné, že spôsobia alergické reakcie (tabuľka 2).

Tabuľka 2 Poradie zavádzania ovocných, bobuľovitých a zeleninových štiav * \\ t

Vekový mesiac jednozložkové viaczložkové štruktúra
4 + - Jablká, hrušky, slivky, broskyne, marhule, tekvica, mrkva
5 + + Čierne ríbezle, maliny, čerešne, kdoule, čerešne, jablká - hrušky, jablká - marhule, jablká - tekvica, jablká - brusnice, jablká - brusnice
6 a viac + + Jahody, paradajky, citrusové plody, exotické ovocie

* Ďalej - v súlade so SanPiN 2.3.2.1940-05 “Organizácia detská výživa».

prijímanie ovocné pyrédieťa si postupne zvykne na hrubšie jedlá, čo je veľmi dôležité pre následné zavedenie obilných a zeleninových potravín (tabuľka 3). Ovocné pyré obsahujú cukry, organické kyseliny a vlákninu vo viacerých množstvách ako šťavy.

Tabuľka 3. Poradie zavádzania ovocného pyré

age,
  mesiaca
jednozložkové viaczložkové kombinovaný

štruktúra

4,5 + + Jablká, hrušky, slivky, broskyne, marhule, čierne ríbezle, čerešne, čerešne \\ t
5 + + Jablká - tekvica, jablká - mrkva, jablká - hrušky, jablká - marhule, marhule - tekvica
6 + + + Citrusové plody, exotické ovocie, paradajky, jahody; zemiaková kaša s obilninami a mliečnymi plnkami

Zeleninové pyré - zdroj organických kyselín, draslíka, železa a železa vlákniny, vrátane pektínov. Niektoré druhy zeleniny (mrkva, tekvica, špenát atď.) Sú bohaté na β-karotén, prekurzor vitamínu A. Najprv by zeleninové pyré mali pozostávať z jedného druhu zeleniny s jemnou vlákninou, napríklad cuketou, potom sa jej rozsah postupne rozširuje (tabuľka 4). ,

Tabuľka 4. Postup zavedenia zeleninového pyré

age,
  mesiaca
jednozložkové viaczložkové kombinovaný štruktúra
4 + Squash, karfiol, brokolica, mrkva, zemiaky
5 + + Tekvica, iné druhy kapusty
6 + + + Paradajky, zeleninové a mäsové pyré
7 + + + Zelený hrášok, iné strukoviny
8 + + + Cibuľa, cesnak, zelenina a rybie pyré
9 + + + Korenie (biele korenie, bobkový list), korenistá zelenina (kôpor, zeler, petržlen) \\ t

Krmivo na zrno   - jeden z hlavných zdrojov sacharidov, rastlinných bielkovín a tukov, vlákniny, železa, selénu, vitamínov B1, B2, PP, atď. Potraviny na báze obilnín by sa mali začať s bezlepkovými obilninami (ryža, pohánka a neskôr kukurica). Kaša môže byť mliečna alebo bez mlieka. Mliečne cereálie riedené materským mliekom, dojčenská výživa, ktoré dieťa dostane. V budúcnosti sa môžu použiť kaše obsahujúce glutén (ovsené vločky, jačmeň, pšenica, krupica) a obilné zmesi (tabuľka 5).

Tabuľka 5. Poradie zavádzania rôznych obilnín

Vekový mesiac jednozložkové viaczložkové Bez lepku S plnivami štruktúra
4 + Pohánková ryža
5 + + kukurica,
  kukurica - pohánka,
  kukurica - ryža
6 + + + + ovocie, med Ovsené vločky, ovsené vločky, krupica, proso, kombinácia troch zŕn a viac
9 + + + + kakao müsli

Celozrnné mlieko môže byť použitý vo výžive detí prvého roku života len na prípravu obilnín v objeme najviac 150 ml.

Tvaroh a vaječný žĺtok   - cenné zdroje živočíšnych bielkovín a tukov, minerály (vápnik, fosfor atď.), ako aj vitamíny A, skupina B.

mäso   obsahuje vysoko kvalitné živočíšne bielkoviny, ktorých množstvo v hovädzom mäse, chudom bravčovom mäse, králičom mäse, kurčatá, kurčatá, morky, konské mäso dosahuje 20-21%. Mäso obsahuje dobre stráviteľné heme železo, horčík, zinok, ako aj vitamíny A, B1, B2, B6, B12 (tabuľka 6).

Tabuľka 6. Poradie zavádzania jedál z mäsa a rýb

age,
  mesiaca
jednozložkové viaczložkové kombinovaný štruktúra
6 + - + Hovädzie, bravčové, kuracie, morčacie, králičie atď. mäso so zeleninou a obilninami
8 + + + S pridaním pečene, srdca, jazyka
8–9 + + + Tuniak, merlúza, štika, losos, treska škvrnitá, treska jednoškvrnná, atď.

ryby   - úplný zdroj bielkovín a tukov, ktorý obsahuje veľké množstvo polynenasýtených mastných kyselín, vrátane triedy ω-3, ako aj vitamínov B2, B12, D, minerálnych látok. Ryby sa s opatrnosťou zavádzajú do stravy detí vo veku 8 - 9 mesiacov, berúc do úvahy individuálnu toleranciu. Používa sa 1-2 krát týždenne namiesto mäsovej misky (tabuľka 6).

Mliečne výrobky   detská výživa (baby kefír, bifikefir, jogurt „Agusha“ atď.) môže byť zavedená do detskej stravy najskôr vo veku 8 mesiacov v množstve maximálne 200 ml denne.

Voda je súčasťou všetkých potravinárskych výrobkov, veľké množstvo vody (asi 85%) je obsiahnuté v materskom mlieku a dojčenskej výžive. S "pevnou" potravou (chlieb, cereálie, zemiaková kaša atď.) Dieťa dostane 30% vody. V súčasnosti sa na pitie aj na prípravu zmesí a potravín odporúča používať špeciálnu balenú vodu pre detskú výživu, pretože je bakteriologicky bezpečná, neobsahuje škodlivé chemické a rádioaktívne látky, má dobré organoleptické vlastnosti, nevyžaduje var mineralizácia.

Detské bylinné čaje Priemyselná výroba je suchý granulovaný prášok obsahujúci extrakty z divých a liečivých bylín, rastlín, ovocia (harmanček, kôpor, fenikel, medovka, mäta, aníz). Ovocie alebo bobule doplnky (ríbezle, maliny, pomaranč, dogrose, jablká) sú zavedené v niektorých bylinných čajov na zlepšenie chuti a výživových vlastností. Zloženie bylinných čajov môže zahŕňať cukor, glukózu, fruktózu, dextrín-maltózu, vitamíny. Granulované čaje na báze cukrov (sacharóza, glukóza atď.) Sa môžu podávať deťom najskôr 4 mesiace života a potom diferencovane v závislosti od ich individuálnej tolerancie.

Pri menovaní prikormy by sa mali dodržiavať tieto pravidlá:

  • Zavedenie každého nového lieku začína malým množstvom, postupne (5 - 7 dní) sa zvyšuje na požadovaný objem; pri starostlivom sledovaní prenosnosti.
  • V prvej polovici dňa by sa mal uviesť nový výrobok (jedlo), aby sa označila možná reakcia na jeho zavedenie.
  • Zeleninová nástraha začína s jedným druhom zeleniny, potom postupne zavádzajte ďalšie produkty tejto skupiny. Zavedenie ovocných pyré a obilnín tiež začína s jednosložkovými výrobkami.
  • Návnada sa podáva s lyžičkou pred dojčením alebo dojčenskou výživou.
  • Nové lieky sa nezavádzajú, ak je dieťa choré, ako aj počas obdobia profylaktického očkovania.

Na zachovanie laktácie, pri zavádzaní potravín a doplnkových potravín je potrebné po každom kŕmení dieťa pripojiť k prsníku.

ORGANIZÁCIA PRIVACTION PRE DETSKÉ DOSTATOČNÉ POTRAVINOVÉ ALERGIE

Načasovanie vymenovania potravín a potravín pre deti s alergiami je trochu odlišné od tých, ktoré sa vyskytujú u zdravých detí (tabuľka 7).

Tabuľka 7. Načasovanie zavedenia doplnkových potravín deťom prvého roku života s potravinovými alergiami

produkty Vek, mesiac *
Ovocie, ovocné šťavy 6
Ovocné pyré 5,5
Tvaroh
žĺtok
Zeleninové pyré 5 (bez mlieka a mliečnych výrobkov)
Rastlinný olej 5
ovsená kaša 5.5 (bez mlieka a mliečnych výrobkov,
  na sójovej zmesi alebo
  hydrolyzát)
maslo 5.5 (pečené)
Mäso Puree 6
Kefír nie skôr 8 (bez senzibilizácie)
Sušienky, sušienky 7 (nie bohatý)
Pšeničný chlieb 9 (bochníky múky II, pšenica a raž)
ryby

* Vyžaduje sa prísne zváženie individuálnej tolerancie potravinárskych výrobkov.

Uprednostňujú sa nemliečne, bezlepkové kaše (pohánka, kukurica, ryža). Kaša zriedená vodou alebo špeciálnou zmesou, ktorú dieťa dostáva (na základe hydrolyzátu mliečneho proteínu alebo izolátu sójového proteínu). Zloženie zeleninového pyré zahŕňa cuketu, squash, farbu, bielu kapustu, ružičkový kel a iné druhy svetlej zeleniny, najlepšie vo forme konzervovanej detskej výživy. K zeleninovému pyré pridajte rafinovaný, deodorizovaný rastlinného oleja   (slnečnica, kukurica, olivy).

Aby sa korigovala proteínová časť stravy, mäso od 6 mesiacov sa zavádza do výživy dieťaťa trpiaceho potravinovými alergiami. V prípade intolerancie na hovädzie mäso, ktoré má antigénnu afinitu k proteínom kravského mlieka, sa odporúča používať špecializované detské konzervy z králičieho mäsa, moriek, konského mäsa, chudého bravčového mäsa.

Ako tretí doplnok (od 8 - 9 mesiacov) je možné použiť druhú zeleninovú alebo zeleninovo-cereálnu misku (cuketa s ryžovými krupicami, karfiolom s pohánkou v pomere 1: 1) s prídavkom mäsového pyré, čo má za následok určité obmedzenie mliečnych výrobkov v detskej strave ,

Z ovocia sa uprednostňujú jablká zelenej a bielej farby (Antonovka, Symyrenka, biela náplň). S ohľadom na individuálnu toleranciu sa používajú hrušky, biele a červené ríbezle, žlté a červené čerešne, žlté slivky alebo detské šťavy a zemiaková kaša.

Tvaroh, vajcia a ryby v strave detí prvého roku života s potravinovými alergiami nie sú zavedené alebo úplne odstránené.

V budúcnosti dostane dieťa hypoalergénnu diétu, ktorej cieľom je znížiť antigénne a histamínovo-liberálne účinky jedla a zlepšiť alebo normalizovať procesy trávenia, čo umožňuje predĺženejšiu a trvalú remisiu ochorenia. Keď alergické ochorenie dosiahne remisiu, hypoalergénna diéta by sa mala postupne rozširovať. Vysoko alergénne produkty (ryby, orechy, čokoláda, med, káva, kakao, huby, atď.) Nie sú dlhodobo zavádzané do stravy detí.

ORGANIZÁCIA PRIVACTION PRE NEVYHODNENÉ DETI

Prilákať predčasne narodené deti zavedené od 4-4,5 mesiaca. Keďže dysbiotické zmeny a rôzne poruchy motility gastrointestinálneho traktu sú charakteristické pre deti s nízkou hmotnosťou, ktoré podstúpili masívnu terapiu, vrátane antibakteriálnych, poradie zavádzania výrobkov má svoje vlastné charakteristiky.

Rozširovanie stravy začína na úkor zavedenia ovocného pyré, zeleninového pyré alebo kaše. Uprednostniť by sa mali výrobky priemyselnej výroby detskej výživy, zavedenie doplnkových potravín sa začalo s jednosložkovými výrobkami. Kaše sa môžu podávať skôr ako zeleninové alebo ovocné pyré (najmä ak má dieťa hypotrofiu alebo anémiu z nedostatku železa), ale nie skôr ako 4 mesiace veku. Najprv sa zavádzajú bezlepkové (pohánkové, ryžové, kukuričné) a nemliečne obilniny. Sú rozvedení mliečnymi receptúrami, ktoré dieťa v súčasnosti dostáva. Kaša by nemala obsahovať žiadne prísady (ovocie, cukor atď.).

S tendenciou k rozvoju anémie z nedostatku železa môže byť mäso zavedené 5-5,5 mesiaca, vzhľadom na dobrú absorpciu železa z neho. Tvaroh sa predpisuje po 6 mesiacoch, pretože nedostatok bielkovín v prvej polovici roka je kompenzovaný čiastočným použitím zmesí s vysokým obsahom bielkovín určených na kŕmenie predčasne narodených detí (čo je vhodnejšie).

Navrhované doplnkové systémy kŕmenia sú teda logickým záverom z výsledkov vedeckého výskumu a pozorovaní a ich zavedenie do praktickej práce pediatra pomôže predísť vzniku nedostatkov základných mikroživín a súvisiacich porúch výživy a zdravotného stavu detí.

    Tatyana Eduardovna Borovik, Vedúci oddelenia výživy zdravého a chorého dieťaťa, NTSZD RAMS, profesor, med, vedy

    Kaleria Sergeevna Ladodo

    Galina Yatsyk, Hlavný vedecký pracovník, Štátne vedecké centrum pre lekárske a humanitné vedy, Ruská akadémia lekárskych vied, profesor Dr. med. vedy

    Igor Jakovlevich Kôň, Vedúci oddelenia výživy detí, Ústav výživy, RAMS, profesor Dr. med. vedy

    Vera Alekseevna Skvortsova, Vedúci výskumník, Štátne vedecké centrum pre humanitárne zdravie, Ruská akadémia lekárskych vied, Dr. med. vedy

Najužitočnejšie a najchutnejšie jedlo pre dieťa počas prvých šiestich mesiacov jeho života je materské mlieko. Keď mama z nejakého dôvodu nemôže dojčiť svoje dieťa, dostane kvalitnú, upravenú zmes. Príde však čas a ďalšie potraviny sú pre rastúci organizmus životne dôležité.

Je možné rozpoznať, kedy je možné kŕmenie dojčiat podávať z niekoľkých základných dôvodov: záujem o jedlá pre dospelých, schopnosť spoľahlivo sedieť a erupciu prvých zubov. Takže je čas, aby mama premýšľala nad otázkou, ako spravovať detskú výživu.

  • POZOR! Nezačnite s doplnkami skôr ako vo veku 4 mesiacov! Ideálny vek pre doplnkové potraviny - od 6 mesiacov.

  Prvé kŕmenie

V skorších časoch lekári odporučili mamičky doslova od 2 týždňov, aby do ponuky pre deti zaradili šťavu po kvapkách. Dnes sa odborníci na výživu a pediatrovia čoraz viac zmieňujú o poškodení dieťaťa predčasným zavádzaním doplnkových potravín, okrem toho potvrdzujú svoj názor nevyvrátiteľnými dôkazmi.

Pokiaľ ide o deti, ktoré sú dojčené s materským mliekom, Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča, aby zavedenie doplnkových potravín pre dojčatá začalo najskôr šesť mesiacov.

Pokiaľ ide o bábätká, "umelé" prvé krmivo môže začať už od 5,5 mesiaca. To však neznamená, že musíte sedieť pri stole svojho batoľa na nejaký jasne definovaný deň. Musíte počkať na moment, keď sa vás dieťa opýta, čo jete.

S najväčšou pravdepodobnosťou to urobí malý tot z jednoduchej zvedavosti. Výsledok takéhoto výskumu ho však príjemne prekvapí! Ponúknite drvina pre prvú návnadu kúsok olúpaného jablka alebo hrušky. Môžete tiež ponúknuť dieťa z jeho taniera pol lyžičky zemiaková kašaalebo pohánková kaša varená vo vode.

Pediatri to nazývajú pedagogickými doplnkami. V skutočnosti je jej rozdiel oproti obvyklému, že jeho úlohou nie je ani tak nakŕmiť batoľa, aby sa dieťa zoznámilo s jedlom pre dospelých, ako aj s pravidlami správania sa dieťaťa pri stole. V budúcnosti oceníte dôležitosť nezanedbávania takého vzdelávacieho momentu.

  Ako správne kŕmiť dieťa pri stole?

Nenechajte sa ponáhľať, aby ste svoju omrvinky preniesli na spoločný stôl. V súčasnej dobe, ďaleko od všetkého, čo dospelí jesť môže vyhovovať mu. Napriek tomu, že dieťa má dobre vyvinutý tráviaci systém, je stále kategoricky nemožné jesť čokoľvek vyprážané, solené, údené, mastné. Polotovary, klobásy, klobásy, surová zelenina, zákusky, sladkosti - to všetko patrí aj pod najprísnejší zákaz pre arašidy.

  • DÔLEŽITÉ PRAVIDLO! Nech sa dieťa rozhodne, kedy má jedlo dokončiť. Nie je potrebné nútiť ho, aby sa zobral, alebo ho kŕmil násilím. V tomto prípade nebudete mať žiadne problémy s jedlom a správaním sa dieťaťa pri stole.

  • ČO ZAČÍNAŤ KRMIVO?

Zavedenie doplnkových potravín pre dojčatá je lepšie začať s pol lyžičky novej misky pred hlavným jedlom (materské mlieko alebo umelý vzorec). Je žiaduce, aby to bolo v prvej polovici dňa a raz denne. Potom okamžite nakŕmte malú labužník materským mliekom alebo umelým vzorcom (v závislosti od typu krmiva). Na druhý deň mu môžete dať celú lyžičku. Hlavnou vecou je sledovať, ako sa dieťa cíti a či zavedenie doplnkových potravín pre dojčatá ovplyvnilo celkový stav dieťaťa.

Vyrážka, sčervenanie kože, bolesť brucha - alarmujúce príznaky. Ak sú takéto príznaky - okamžite vylúčte tento výrobok z diéty dieťaťa a aspoň tri dni, zlikvidujte všetky pokusy s potravinami a dokonca aj už preukázané potraviny.

Ak bola známosť vynikajúca, môžete ju postupne zvyšovať. O týždeň neskôr, odvážne vstúpiť do stravy ďalší nový produkt.

Akonáhle ste úplne nahradili jeden príjem jedla materského mlieka s návnadou, začnite dávať dieťaťu čaj alebo vodu. Nápoj môže byť ponúkaný po jedle a medzi jedlami. Pokiaľ ide o deti, "umelosť", sú už dlho oboznámení s vodou. Preto sa musíte sústrediť na jeho túžby.

Samozrejme, doslova hneď po uvedení nového výrobku do stravy si všimnete, že sa zmenila stolička dieťaťa a z úst sa objaví zápach. Pri tejto príležitosti, nebojte sa - to je normálne. V skutočnosti je to jednoducho jeden z nasledujúcich štádií fyziologického vývoja tela dieťaťa.

  Pravidlá pre kŕmenie dieťaťa pri stole

Neočakávajte od dieťaťa, že bude poslušne sedieť pri stole a opatrne ovládať lyžicu. Dokonca aj keď na ňom nosíte bibliu, stále má dobrý špinavý. A, samozrejme, dotkne sa rúčok, potrie jedlo na stole, na kolenách, na hlave ... Tam budú tiež experimenty s lyžičkou: tot iste bude chcieť zaklopať na tanier, držať ho v zuboch, atď.

Prirodzene, dieťa okamžite nezačne používať lyžicu samostatne. Ale čím skôr dáte svoje dieťa, tým rýchlejšie sa naučí používať. Dajte strúhanke lyžicu a kŕmte ju inou. Plastové príbory sú najpohodlnejšie a najbezpečnejšie, takže sa nepoškodzujú a zničia novo rezané zuby. Babe, je vhodné ponúknuť lyžicu so zakrivenou rukoväťou pre pohodlie. O niečo neskôr, budete môcť ponúknuť dieťa a plastový plug - nech im zvládnuť váš príklad.

  • PRAVIDLÁ PRE ÚVOD

Pravdepodobne ste si všimli, že zbierate informácie o detskej návnade: neexistujú žiadne jednoznačné názory a odporúčania. Pediatri a odborníci na výživu odporúčajú začať zavádzať doplnky po štyroch mesiacoch, potom v šiestich. Uvedený vek na poháre s detskou výživou všeobecne vedie mamičky do zmätku.

To všetko by vás však nemalo zamieňať. Po prvé, normy a normy zavádzania produktov v niektorých krajinách (výrobcovia zemiakovej kaše a obilnín) môžu byť trochu odlišné. Po druhé, boli pôvodne určené pre deti "umelé", zoznámenie sa s novým jedlom, ktoré sa spolieha skôr na deti. Po tretie, nezabudnite na „žoldniersku povahu“ výrobcu, z ktorých mnohí sa viac zaujímajú o najrýchlejšie získanie nového klienta, než je skutočná situácia.

Musíte sa určiť nezávisle, primerane sa posúdiť stav vášho dieťaťa, alebo sa obráťte na svojho pediatra, ktorý povie, či je vaše dieťa určite pripravené na experimenty s potravinami alebo nie. V súčasnosti väčšina expertov dodržiava systém zavádzania doplnkových potravín pre deti do roka, ktorý odporúča WHO.

  • SCHÉMA DETÍ

  Prikorm 6 mesiacov.

Kde začať kŕmiť, už sme povedali, je lepšie s zeleninovým pyré alebo kašou.

Pokiaľ ide o zeleninové pyré, je lepšie začať kŕmiť varenou cuketou, karfiolom alebo zemiakmi. Rozomlieť ich mixérom alebo maltou a dať dieťaťu. Optimálna dávka za 6 mesiacov je 100-150 gramov.

Schéma kŕmenia detí, ryža.


  Doplnkové dieťa 7 mesiacov.

Na 7 mesiacov, môže malý gurmán variť rôzne zemiakovej kaše z niekoľkých zeleniny už známe dieťa. A tiež variť polievku z nich, pridanie rastlinného oleja k nemu a dať vaječný žĺtok (¼ lyžička, maximálne - dvakrát týždenne, nič viac a nič viac!).

  Doplnkové dieťa 8 mesiacov.

Je čas naučiť sa dieťa, čo je dezert. Po 8 mesiacoch je dezert ovocným pyré z hrušky, jablka alebo broskyne. Môžu byť zmiešané s kašou alebo podávané ako nezávislé jedlo. Pamätajte však: ak pred týmto dieťaťom jedli 70 gramov. niektoré zeleniny, potom môžete dať ovocie nie viac ako 50 gramov. za deň.

Okrem toho, v tomto veku je na čase, aby dieťa vyskúšalo pokrmy, ako je kefír (plná porcia denne - 100 ml, nie viac) a tvaroh (50 g denne). Snažte sa variť sami, pomocou štartéra - to nie je ťažké. Vhodná je aj špeciálna detská výživa. Hlavnou vecou je nezabudnúť, že v takýchto výrobkoch živé baktérie naďalej žijú od 5 do 14 dní. Ak je na obale výrobku uvedené, že je dlhšie uchovávať jeho výrobok - nemali by ste tomuto výrobcovi dôverovať vôbec, v tomto produkte určite nie sú probiotické kultúry, ale je tu veľká otázka!

  Lure dieťa 9 mesiacov.

9 mesiacov - čas začať mäso. Králik, moriak, hovädzie mäso - je to chutné a zdravé! Mäso dobre zavaríme a potom ho rozomelíme v mlynčeku na mäso alebo v mixéri. Vhodné a špeciálne detské konzervy. Prvýkrát kŕmte dieťa opatrne mäsom - pol lyžičky zmiešanej so zeleninou. Prineste množstvo mäsa postupne až 3-4 lyžičky denne.

Len nie variť polievky pre dieťa v mäsovom vývare - jeho malá komora stráviť tak komplexné jedlo   nemôže to urobiť!


  Doplnkové dieťa 10 mesiacov.

Teraz mäso v menu karapuza musí byť neustále prítomné. Odborníci na výživu však odporúčajú, aby si dieťa „vyložilo“ deň, pričom úplne nahradilo mäso rybami (pamätajte si, že tieto rybárske dni? zvoliť nízkotučné odrody   ryby, napríklad merlúza európska, treska škvrnitá, morský vlk. A nezabudnite, že prvá časť akéhokoľvek nového výrobku (a tiež „vykladanie“) je pol lyžice, plná obsahuje 50 gramov.

10 mesiacov - vek, v ktorom sa dieťaťu už môže ponúknuť boršč. Najskôr však skontrolujte reakciu dieťaťa na svetlú zeleninu - mrkvu, repu a paradajky. Skúste tiež zadať tekvica, baby cookies, jogurt, pyré pyré.

  Doplnkové dieťa 11 mesiacov.

Teraz bude skvelé doplniť polievky dieťaťu čerstvými zelenými (je lepšie použiť kôpru a petržlenovú vňať pestovanú vlastnými rukami, aj keď v hrnci na okne, ale potom nebudete mať žiadne pochybnosti o ich ekologickej čistote). A samozrejme, boršč je viac chutný so zakysanou smotanou - teraz si to môžete vyskúšať aj vy. Chlieb s malými gurmánmi z masla tiež ocenia.

Doplnkové jedlo pre deti do jedného roka môže obsahovať jačmeň, ovsené vločky, jačmeň a jáhly, ktoré budú určite podľa vašich predstáv. Ale musíte byť opatrní s nimi, trochu najviac - raz týždenne.

  Doplnkové dieťa 12 mesiacov.

Do tejto doby sa ponuka batoľa už dosť rozšírila. Pravdepodobne dokonca dostal svoje obľúbené jedlá. Napríklad parné mäsové guľky alebo jablko s zelerom. Teraz by bolo dobré plne zaviesť šťavy (ak ste ich zriedili vodou 1: 1, teraz môžete zvýšiť koncentráciu a pripraviť ich lepšie z čerstvého ovocia a zeleniny). A samozrejme, je čas dať dieťaťu mlieko, špeciálne dieťa (za predpokladu, že neexistuje alergia na laktózu).

Zavedenie doplnkových potravín, tabuľka:


  • LEKCIE DETSKÉHO KULINÁRA

Nepochybne sa najviac staráte o zdravie omrvinky, snažte sa kŕmiť dieťa veľmi užitočnými a čerstvo pripravenými jedlami. Vo vzťahu k dieťaťu však pojem „ správnej výživy"Má niekoľko významných vlastností. Pre detskú výživu má svoje vlastné pravidlá.

LEPŠIE ALEBO NA PÁR!   V žiadnom prípade nepekajte nič, varenie pre dieťa, ani dressing pre boršč alebo polievku. Zelenina z dvojitého kotla alebo varená v malom množstve vody má bohatú chuť a jemnú textúru. Okrem toho, vitamíny sú lepšie konzervované pri tejto liečbe.

BEZ SOLI A CUKRU!Chuť alebo korenie pre dieťa - podľa najprísnejšieho zákazu, mimochodom, soľ a cukor sú tiež chuťové prísady. Všetky výrobky majú pôvodne tieto prírodné zložky, ale v malých množstvách, takže je lepšie naučiť svoje dieťa okamžite prirodzenej chuti výrobkov. Čo sa dá bezpečne pridať do polievok alebo pyré pre deti po šiestich mesiacoch je trochu rastlinného oleja. Môžete tiež pridať soľ do jedál len bližšie k roku a potom, ľahko a výhodne s jodizovanou soľou.

Čo sa týka nápojov pre deti, kyslé bozky a kompóty je lepšie sladiť medom alebo prírodným hroznovým cukrom - za predpokladu, že nie sú alergické na karapuz.

Vyhladené!   Pravidlom je, že v čase zavedenia doplnkových potravín pre deti, len jeden alebo dva zuby vybuchnú do nich, to znamená, že nemôžu žuť na vlastnú päsť, a žalúdok ešte nie je pripravený na strávenie tuhých potravín. Preto musí byť nevyhnutne rozomletý na konzistenciu zemiakovej kaše. O niečo neskôr, v 8-9 mesiacoch, to bude stačiť len natiahnuť vidličkou. A vo veku len - rezané na malé kúsky varené výrobky.

NAJČŠIE ČERSTVÉ!   Jedlo pre dieťa, je vhodné variť na príjem. Nesnažte sa ponúknuť detskú výživu, ktorú naposledy nejedol. A sám, nie variť pokrmy od večera do zajtra.

  Umyte to alebo nie?

V skutočnosti moderné odborníci na výživu vo všeobecnosti neodporúčajú nikomu piť v procese prijímania - až po ňom, najmenej za 10-15 minút. Preto, aby sa hneď na stôl, že sa chystáte ponúknuť dieťa. Urobte to postupne, postupne. Získajte pohodlné detské jedlá na čaj, vodu a kompót. Nie je potrebné naliať nápoje do fľaše s figurínou, je lepšie okamžite sa naučiť batoľa piť z šálky. Vyberte si model s blokátorom a pohodlným výtokom: je vhodné piť a ak dieťa zaklepe na pohár, tekutina sa nerozliaje. Staršie deti hodia modely jedál so slamou. Vo všeobecnosti učte svoje dieťa piť a jesť naraz úhľadne a z riadu položeného na to, a nie z toho, čo padlo.

  • POTRAVINÁRSKE PRÍPRAVKY A ALERGIE DETÍ

Dietológovia znejú alarm už niekoľko rokov: prípady alergií u malých detí sa stali častejšie. Existuje niekoľko príčin ochorenia naraz, vrátane nesprávneho zavádzania potravín pri kŕmení alebo predčasného ukončenia liečby a intolerancie detí na akékoľvek špecifické potraviny.

Lepok.Pšenica, raž, ovos a niektoré iné obilniny obsahujú gluténový proteín, ktorý je v detskom tele veľmi slabo absorbovaný, najmä do 5-6 mesiacov, môže byť zdraviu škodlivý. Po prvé, vstup do stravy bezlepkové obilniny, a to: pohánka, kukurica, ryža. Čo sa týka ostatných obilnín, budú musieť byť oneskorené, ako mimochodom, s cookies a chlebom. Ich dieťa môže byť ponúkané až po dosiahnutí veku 8-9 mesiacov.

COW MLIEKO.Doplnkové potraviny pre deti do jedného roka by nemali obsahovať tento produkt v prírodnej forme - enzymatické systémy dieťaťa ešte nie sú pripravené na strávenie tohto produktu. Ak chcete nechať hýčkať batoľa s mliečnou kašou, je lepšie ho rozpustiť s materským mliekom alebo dojčenskou výživou.

VAJCIA.Veľmi častou súčasnou normou je proteínová alergia. Preto, kiddies až jeden rok môže dať len žĺtok a potom v malých množstvách a príležitostne.

Okrem uvedených produktov môžu byť alergické vyrážky na lícach spôsobené nasledujúcimi produktmi: ryby, jahňacina, fazuľa, med, ako aj zelenina, ovocie a bobule červených a oranžových kvetov. Musíte byť s nimi opatrní.

Okrem toho nikdy neponúknite dieťaťu niekoľko nových produktov naraz a uchovávajte si denník potravín, najmä ak ste stále alergický. Buďte zvyknutí zapísať jedlo, spôsob prípravy, ako aj reakciu omrvinky na ňu. Po prvé, nebudete presne zamieňať, či ste tento týždeň dali nejaký „pochybný“ pokrm (ktorý by mal byť daný v obmedzenom množstve) tento týždeň alebo nie. A po druhé, takéto informácie pomôžu ľahko identifikovať vinníka objavenia sa červených škvŕn na pokožke dieťaťa.

Trochu viac o tom, ako a kedy zadať informačný kanál, Komarovsky (video):

Vo veku šiestich mesiacov neposkytuje detské mlieko detskému telu všetky potrebné živiny. V tejto súvislosti je potrebné zaviesť doplnkové potraviny. WHO vyvinula odporúčania na zavedenie doplnkových potravín pre dojčatá a dojčatá. Účelom zavedenia doplnkových potravín nie je len dopĺňať detskú diétu a poskytovať mu potrebné prvky, ale aj postupne si ho zvyknúť na pevné krmivo pre dospelých.

Ochota dieťaťa lákať

Podľa odporúčaní Svetovej zdravotníckej organizácie, ktorá existuje v roku 2016, sa optimálne zavádzajú doplnkové potraviny. dojčiace dieťa   za 6-8 mesiacov. Až do šiestich mesiacov dieťa nemá dostatok vytvoreného gastrointestinálneho traktu, neprodukuje všetky potrebné enzýmy na asimiláciu iného ako materského mlieka alebo zmesi potravín. A o 9-10 mesiacov, dieťa už môže tvoriť stabilné stereotypy, aby jedli len tekuté jedlo, a prekonať ich bude pre dieťa bolestivé a ťažké.

WHO teda definuje nasledujúce znaky pripravenosti dieťaťa na doplnkové kŕmenie:

  • zrelosť tráviaceho systému;
  • zánik reflexu vytlačenia tuhých potravín;
  • vzhľad prvých zubov, umožňujúci žuvanie;
  • pripravenosť dieťaťa je stále vzpriamená;
  • emocionálna pripravenosť na nové chute a pocity.



Doplnkový kŕmny systém

Doplnky do ovocia sa neodporúčajú pre obilniny a zeleninu. To je vysvetlené tým, že až 8-9 mesiacov gastrointestinálny trakt dieťaťa nie je pripravený na absorpciu surového ovocia a ovocných štiav. Je to zelenina a obilniny, ktoré kolonizujú črevá s potrebnými baktériami na absorpciu ovocia.

Kefír, podľa WHO, sa nepovažuje za doplnkové potraviny, pretože to nie je pevná potrava. Schéma doplnkového krmiva WHO zahŕňa kefír iba ako doplnkovú potravu od 8 mesiacov.

Akákoľvek schéma vykonávania doplnkových potravín naznačuje, že porcie doplnkových potravín sa budú systematicky zvyšovať z polovice čajovej lyžičky na 100-200 g. Prvé jedlá pre doplnkové potraviny sa pripravujú výlučne s jednou zložkou. Každá ďalšia zložka sa zavádza až po úplnom navyknutí na predchádzajúcu (6-7 dní).


Priorita produktu

Tabuľka - schéma WHO poradia zavádzania doplnkových potravín pre dojčatá navrhuje nasledujúci postup doplnkového kŕmenia.

  1. Zelenina po 6 mesiacoch.
  2. Kaša na vode (ovos, pohánka, kukurica) v 6,5 - 7 mesiacoch.
  3. Ovocné pyré, žĺtok za 8 mesiacov.
  4. Mliečna kaša v 8 - 9 mesiacoch.
  5. Mäsové pyré za 9 mesiacov.
  6. Mäsové droby za 9 - 10 mesiacov.
  7. Kefír, tvaroh, jogurt za 9 - 10 mesiacov.
  8. Baby cookies na 9-10 mesiacov.
  9. Ryby za 10 mesiacov.
  10. Šťava za 10-12 mesiacov.
  11. Berry pyré za 12 mesiacov.
  12. Mäsové vývarky za 12 mesiacov.

Zavedenie rastlinného oleja (olivový, slnečnicový) v zemiakovej kaši a kaši je povolené od 6 mesiacov: schéma s 1 kvapkou s postupným nárastom na 1 lyžičku. úvod maslo   začína 7 mesiacov: schéma od 1 g do 10 g v kaši.

Pre dojčatá, ktoré sú kŕmené umelým vzorcom, je prvá schéma kŕmenia podobná s výnimkou niekoľkých okamihov. Pre tieto deti je lepšie zaviesť návnadu od veku 5 mesiacov, pretože zloženie mlieka nedáva celému telu celý „stavebný materiál“. Tabuľka WHO o zavádzaní doplnkových potravín sa líši len z hľadiska: zeleninové pyré a obilniny sa zavádzajú o mesiac skôr.



Prvá kaša

Ak je hmotnosť dieťaťa výrazne nižšia ako norma, WHO odporúča začať s kŕmením nemliečnymi obilninami. Tabuľka uvádza, že kaše je pripravená pre dojčatá len nemliečne, nesolené, polotekuté, úplne homogénne v konzistencii. Prvé kaše sa pripravia z obilnej múky (preosiate a umyté obilniny sa starostlivo pomelú a rozdrvia).

Navrhuje sa nasledujúca postupnosť zavádzania obilnín: pohánka, ryža, kukurica, ovsené vločky, krupica. Krupicová kaša   Odporúča sa variť len raz týždenne, pretože v ňom nie sú prakticky žiadne živiny, ale je bohatý na lepok, ktorý môže spôsobiť problémy v črevách. Podiel na varenie prvej kaše: 5 g obilnej múky na 100 ml vody. Hotovú ovsenú kašu mierne ochlaďte, znovu rozseknite. V hotovej kaši, môžete pridať 1-2 kvapky rastlinného oleja alebo trochu vyjadrené materského mlieka.

Od 9 mesiacov dojčenský výživový systém preberá viaczložkové kaše, z produktov, ktoré sú dieťaťu dobre známe. Je možné pridať zeleninu a ovocie do obilnín, ktoré sú dieťaťu známe. Po 9 mesiacoch je možné variť jačmeň a kašu prosa pre bábätká.

A 10-11 mesiacov, kaša na vode bude skvelým doplnkom mäsových a rybích karbonátok a parných koláčov.



Zeleninová návnada

Prvé zemiakové kaše sa pripravujú z jednej zeleniny. Najlepšie je použiť zeleninu z osobnej záhrady, pestovanú bez dusičnanov a chemických prísad. Dôkladne ju umyte, potom ju vyčistite. Zemiaky, nakrájame na kocky, namočte 1,5 hodiny, aby ste umyli dusičnany. Kapusta sa odstráni z kapusty a mrkva sa odstráni z jadra. Ak používate mrazenú zeleninu, nedovoľte, aby boli znovu zmrazené.

Najlepšie je použiť parný hrniec na varenie zeleniny alebo piecť v rúre. Variť by mala byť v smaltovanej miske, kvapkať zeleninu vo vriacej vode. Voda by mala byť trochu. Varte pod krytom.

Tabuľka poradia zavádzania zeleniny do detského kŕmenia ponúka nasledovné poradie: cuketa, karfiol, tekvica, zemiaky, mrkva, hrášok, červená repa. Tieto zeleniny sú zavedené do 6-9 mesiacov od dieťaťa. Po 1 roku môžete dať svoje dieťa uhorky, baklažány, paradajky, sladká paprikabiela kapusta.

Pri príprave zemiakovej kaše, uistite sa, že hmota je úplne homogénna, nie sú tam žiadne vlákna a malé častice, konzistencia je polotekutá. Nepodávajte soľ. Pridajte 1-2 kvapky rastlinného oleja alebo mlieka.

Ak dieťa odmietne zeleninové potraviny, tento produkt zrušte 1-2 týždne. Pokúste sa ho dočasne vymeniť za iný a včas sa k nemu vrátiť.



Mäsové jedlá

  • králikov;
  • prepelíc;
  • morčacie;
  • kura.

Proces varenia vyžaduje starostlivé tepelné spracovanie mäsa. Opatrne odstráňte kožu, tuk, všetky kosti, ponorte do studenej vody a varte 15 minút. Odstráňte, opláchnite, vložte do sladkej vody a varte 1,5 hodiny, kým nebudete pripravení.

Varené mäso dôkladne nakrájajte. Mince prechádzajú jemným sitom. Do pripravenej hmoty pridajte rastlinný olej alebo vyjadrené materské mlieko.

Mäsové guľky a parné koláče možno variť, keď dieťa už má zuby na žuvanie na jedlo. Mäsové jedlá kombinujte so zeleninou a obilninami. Pridajte mäsové guľky do zeleninových polievok. Až 12 mesiacov, dieťa sa odporúča mäso 3-4 krát týždenne.

Doplnkové kŕmenie pre 6-mesačné dieťa sa odporúča podávať ráno. To vám umožní sledovať reakciu dieťaťa na neznámy produkt pred nočným spánkom: či sa objavili vyrážky, poruchy v črevách, úzkosť v dieťati, hojnosť regurgitácie. Je lepšie najprv dať zeleninu alebo kašu, a potom nasýtiť materského mlieka alebo zmesi. Postupne, kaše a zeleninové jedlo nahradí jedno plné kŕmenie. Miska musí byť teplá a čerstvo upečená. Postupne do 1. roka bude mať Vaše dieťa chuťové preferencie. Budete vedieť, aké jedlo jesť s radosťou. Medzičasom sa snažte úplne rozšíriť diétu dieťaťa potrebnú pre rast a vývoj produktov.

Pojem doplnkových potravín a najvhodnejšie obdobie jeho zavedenia. Niekoľko pravidiel pre správne zavádzanie doplnkových potravín pre deti Ako začať kŕmenie a ako nevyprovokovať alergiu u dieťaťa. Zelenina a ovocie potrebné pre plnú a správnu výživu dieťaťa

Doplnkovým kŕmením je výživa, ktorá nahradzuje jedinou samotnú a potom postupne niekoľko krmív materským mliekom (zvyčajne kaša, kefír, ovocie alebo zelenina a mäsová kaša zriedená mliekom). Pre novorodencov a deti v prvom roku života nie je lepšie ako materské mlieko. Poskytuje normálny rast, vývoj, vysokú úroveň imunologickej ochrany. Čas zavedenia doplnkových potravín prichádza približne po prvých 4 mesiacoch života vášho dieťaťa. Dieťa sa stáva každým dňom aktívnejším, začína sa obdobie intenzívneho rastu a rozvoja.

Rastúce telo cíti potrebu viac a viac živín, mikroprvkov a. Ak nie je okamžite zavedené doplňujúce kŕmenie, potom sa u dieťaťa môže vyvinúť anémia z nedostatku železa, podvýživa, hypovitaminóza. Okrem toho, včasné zavedenie učiť dieťa na hrubšie jedlo. Ak sa to neurobí včas, potom môžu nastať ťažkosti s následným kŕmením, pretože tráviaci systém dieťaťa si zvykne na tekutú potravu. Skoršie zavedenie doplnkových potravín je nežiaduce, pretože neprispieva k významnému uspokojeniu potrieb vitamínov a vitamínov minerálnych látokMôže však viesť k alergiám a potravinovým poruchám. V rovnakom čase, keď sú doplnky podávané 1-1,5 mesiacov skôr.

Existuje množstvo vážnych pravidiel kedy a ako zaviesť návnadu, Ich dodržiavanie vám umožní vyhnúť sa mnohým problémom - črevnej kolike, poruchám zažívacieho traktu atď.

1. Pred zavedením hlavných druhov doplnkových potravín, šťavy sú zavedené do stravy, potom ovocné pyré, počnúc 1/2 lyžičky, postupne sa zvyšuje objem za 5-7 dní: - až 30-40 ml denne počas 3-4 mesiacov, - až 40 -50 ml za 4-5 mesiacov, do 90-100 ml za 9-12 mesiacov.

2. na kŕmenie dávajte deťom lyžicu pred kŕmením. Mláďatá poznajú iba chuť materského mlieka alebo mliečnej zmesi, nebudú môcť okamžite vnímať nové chute, preto sa pred kŕmením zavádza nové krmivo, keď je dieťa hladné.

3. Približne denný objem šťavy alebo ovocného pyré v ml sa rovná veku dieťaťa v mesiacoch vynásobenému číslom 10. Odporúča sa začať s jablkovou šťavou vyrobenou zo zelených jabĺk bez pridania cukru. Ďalej sa zavádza hrušková šťava, nektáre zo sliviek a broskýň, mrkvovo-marhuľová šťava atď. Ovocné pyré sa podáva dva týždne po zavedení do stravy a ich dobrá znášanlivosť. Zvyčajne začínajú so zeleným jablkovým pyré, potom s hruškou, slivkou, marhuľami atď.

4. POZOR! Šťavy s hmotnosťou konzumujú deti len 2-3 roky.

5. Doprajte deťom nové jedlá ráno. V prípade problému reakcie na produkt (zvýšená tvorba plynu, úzkosť, črevná nevoľnosť) sa vám podarí priviesť dieťa späť do normálu pred ním a do vášho nočného spánku.

7. Ak je chorý, potom nemôžete zadať nový produkt.

8. Nové výrobky sa zavádzajú nevyhnutne striedavo a postupne. Odporúča sa dodržať 5-7-dňový interval medzi zavedením každého nového lieku do detskej stravy.

V prípade problémov vám to umožní určiť, ktorý liek spôsobil nežiaducu reakciu (alergická vyrážka, diatéza, tvorba plynu, zmeny v povahe stolice atď.). V takejto situácii je nevyhnutné úplne vylúčiť pôvodcu z detskej stravy a potom sa ho pokúsiť zaviesť v neskoršom veku (nie skôr ako 1-2 mesiace).

9. Zavedenie nového typu potraviny by malo začať jedným výrobkom (monoproduktom), ktorý sa postupne presúva na zmes dvoch, a potom niekoľko produktov tejto skupiny. Napríklad, kaše "Zucchini", potom "Mrkva" a len potom "cuketa s mrkvou". Rovnaké pravidlá sa dodržiavajú pri zavádzaní ovocných pyré, mechúrikov (tekutých mliečnych kokteilov na báze kaše) a hrubých porcií, mäsových a zeleninových a rybích a zeleninových jedál.

10. Ak dieťa zaostáva v priberaní na váhe, potom sa odporúča začať kŕmiť valonami a kašami, potom sa zavádza zeleninové pyré, ovocné pyré a džúsy. Ak má dieťa tendenciu k nadváhe, potom sa odporúča, aby sa kaša pridala do stravy krmiva neskôr, po zeleninovom pyré.

11. Zavedenie potravín z obilnín by sa malo začať obilninami alebo pľuzgiermi, ktoré neobsahujú ryžu z obilia, obilniny, kukurice. Začnite vstúpiť z 5g (1 čajová lyžička) a postupne za 5-7 dní zvyšujte objem na 150g za deň v 4 mesiacoch, na 170g za 7 mesiacov, na 180-200g za 9-12 mesiacov.

12. Od 4.5 sa môžete pokúsiť predstaviť zeleninové pyré, ktoré postupne nahradí kŕmenie celého mlieka. Začnite vstúpiť z 5 g (1 lyžička) a za 5-7 dní zvýšiť objem na 100-120 g za deň, na 150 g za 5-6 mesiacov a na 180-200 g za 8-12 mesiacov. Pediatri odporúčajú začať s monocomponentom zemiakovou kašou (zemiaky, karfiol, brokolica, tekvica, kapusta, mrkva), potom ísť na zmes zeleniny (kukurica a zemiaky, atď).

13. Od 6 mesiacov sa mäsové pyré podáva deťom, počnúc od 5 gramov, postupne sa zvyšuje objem čistého mäsa na 30 g v 6 mesiacoch, až do 50 g na 7-8 mesiacov a až na 60-70 g na 9-12 mesiacov. Veľmi efektívny z hľadiska pozitívnej reakcie dieťaťa na mäsové pyré   zriediť na tekutejšiu konzistenciu s materským alebo detským mliekom. Pohodlné, pestré a vyvážené chuti sú hotové mäsovo-zeleninové a rybie-zeleninové jedlá, ktoré sú vyvážené bielkovinami, tukmi, sacharidmi, vitamínmi a stopovými prvkami.

14. Mäsové bujóny domáce   vo výžive detí prvého roka života sa nepoužívajú kvôli vysokej koncentrácii ťažobných látok (vo vode rozpustné nízkomolekulárne organické látky extrahované zo živočíšnych a rastlinných tkanív). Prevencia je vždy lepšia a ľahšie liečiteľná, takže nedovoľujú nedostatok životne dôležitých látok v tele dieťaťa, striktne dodržiavajte podmienky a pravidlá doplnkových potravín. Tvorba tráviacich orgánov detí je ukončená do troch rokov. Až v tomto veku môže dieťa plne stráviť a absorbovať väčšinu „dospelých“ výrobkov (ale nie všetkých!).

Zloženie zavedenia doplnkových potravín pre deti v prvom roku života

Bez ohľadu na to, aké cenné sú vlastnosti materského mlieka, v určitom okamihu sa drvina stáva nedostatočnou výživou z matkinho prsníka. Je čas oboznámiť sa s novými potravinami. Ako to urobiť správne, aby nedošlo k poškodeniu zdravia dieťaťa?

Prikorm - výživa, priradená dieťaťu po 6 mesiacoch života, okrem materského mlieka a (alebo) mliečnych zmesí, ktorých nutričná hodnota už nestačí pre rastúce telo dieťaťa. Lure dáva v malom množstve jedla možnosť dodať telu dieťaťa množstvo energie a živín (bielkovín, tukov, sacharidov).

Najdôležitejší je prvý rok života. Počas tohto obdobia je položený základ pre budúce zdravie dieťaťa a správna výživa je veľmi dôležitá.

posledných rokoch   vo všetkých krajinách bola tendencia zavádzať doplnkové potraviny neskôr, ako sa pôvodne predpokladalo. Ak skôr bolo odporúčané začať zavádzanie šťavy a zeleninové odvarky od 3 týždňov, ale moderné pediateri odporúčajú začať oboznámenie dieťaťa s novým jedlom nie skôr ako 5-6 mesiacov.

Pokiaľ ide o šťavy, potom názory na ne sú nejednoznačné. Väčšina pediatrov stále odporúča začať s nimi, ale nie skôr ako 4 mesiace. Čo spôsobilo tieto zmeny? Ukázalo sa, že zavedenie šťavy do 4 mesiacov je nepraktické, pretože neprispieva k výraznejšiemu uspokojovaniu potrieb detí s vitamínmi a minerálmi, ale často vedie k alergickým reakciám a narušeniu gastrointestinálneho traktu. Detskí alergici obzvlášť opatrne pred včasným zavedením doplnkových potravín v prípade, že niektorí z členov majú alebo mali potravinovú alergiu.

V prvých mesiacoch života má dieťa ochranný „odtlačujúci“ reflex, ktorý sa prejavuje nasledovne: ak sa do úst dostanú tuhé čiastočky jedla alebo cudzie telesá, jazyk ich automaticky vytlačí a zabráni dieťaťu v dusení na pevnom jedle. V období od 4 do 6 mesiacov tento reflex oslabuje. Až 4 mesiace väčšina detí stále nemá dostatočnú dobrú koordináciu pohybu jazyka a prehĺtania, aby podporila pevnú stravu. Áno, črevá dieťaťa od 4 mesiacov do šiestich mesiacov nie sú dostatočne vyvinuté. Nemôže sa vyrovnať s pestrou stravou, pretože mnoho tráviacich enzýmov sa ešte nevyrába. Štúdia všetkých týchto faktorov ovplyvnila načasovanie zavádzania doplnkových potravín.

Medzi priaznivcami prirodzeného vzdelávania existuje všeobecný názor, že zavedenie doplnkových potravín by nemalo byť skôr ako v momente, keď sa dieťa prebudí záujem o potraviny. Inými slovami, dieťa začne pozorne sledovať pohyby matky počas obeda a siahne po tanieri s jasným úmyslom vyskúšať si jedlo.

Ďalším ukazovateľom pripravenosti dieťaťa na doplnkové kŕmenie je vzhľad zubov. Keďže prvý zub je zvyčajne prerezaný vo veku 6-7 mesiacov, je to práve tento vek, ktorý je považovaný za optimálny pre začiatok doplnkového kŕmenia. Treba však mať na pamäti, že u niektorých detí zuby vybuchnú neskôr, v 9-10, niekedy dokonca aj po 12 mesiacoch. Je zrejmé, že to nemožno považovať za dôvod odložiť zavedenie nových výrobkov tak silno.

Zavedením doplnkových potravín by sa mali dodržiavať niektoré pravidlá:

Doplnkové kŕmenie by sa malo podať pred dojčením, počnúc malým objemom (5-10 g - 1-2 čajové lyžičky) a postupne zvyšovať porciu počas týždňa na požadovanú vekovú hranicu.
   Je potrebné prejsť na iný druh doplnkového krmiva až potom, čo si dieťa zvykne na prvý (1. týždeň - postupne zvyšovať objem na požadovaný, 2. týždeň - závislosť, od 3. týždňa - nové jedlo atď.).
   Neuvádzajte súčasne dva nové produkty. Navyše, v prípade alergickej reakcie bude ľahké určiť jej príčinu.
   Používať na kŕmenie potravín, ktoré sú homogénne a nespôsobujú ťažkosti pri prehĺtaní dieťaťa (kaša, zemiaková kaša).
   S vekom, musíte preniesť dieťa na silnejší, a neskôr na husté jedlo.
   Čo najskôr naučiť dieťa jesť s lyžičkou a žuť.
   Postupne diverzifikujte zloženie potravín a zvyšujte ich množstvo.

  Keď zadáte nové jedlo v strave dieťaťa sa odporúča, aby si potravinový denník. Mal by byť zaznamenaný produkt prvýkrát zavedený, jeho objem a odpoveď dieťaťa na recepciu. Každá nová potrava môže spôsobiť alergickú reakciu u dieťaťa vo forme sčervenenia a vyrážky na tvári, končatinách a tele, nažltlé kôry (rula) na hlave v oblasti veľkého prameňa a tiež vyrážky, nadúvanie (plynatosť), hnačka (hnačka ) alebo zápcha, úzkosť, výskyt krvných pruhov v stolici atď. Ak sa objaví ktorákoľvek z komplikácií, mali by ste dočasne prestať kŕmiť liek, ktorý spôsobil takúto reakciu, oznámiť incident lekárovi a rozhodnúť o taktike ďalšieho zavádzania doplnkových potravín.

Kde začať?

Ako už bolo uvedené vyššie, šťavy sa zavádzajú do detskej stravy najskôr 4 mesiace. Deti, ktoré sú dobre vyvinuté a povzbudené, aby tento typ potravín od 6 mesiacov. Je však tiež možné začať zavádzať nové výrobky do detského menu s zeleninovým pyré, ak ovocné šťavy a pyré sú slabo znášané omrvinkami (dunenie, nadúvanie a skvapalnená stolica). Okrem toho sa u každého nového jedla môže vyvinúť alergická reakcia vo forme sčervenenia a vyrážky na tvári, tele, končatinách, objavení sa žltkastej kôry (ruly) na hlave v oblasti veľkej pružiny. Produkt, ktorý spôsobil takúto reakciu, by mal byť vylúčený z doplnkových potravín a ak alergia nezmizne do jedného alebo dvoch dní, alebo naopak, zvýši sa, je potrebné poradiť sa s lekárom. Všetky otázky týkajúce sa načasovania alebo postupnosti zavádzania výrobkov do detskej stravy by sa mali prediskutovať s pediatrom.

Ovocné šťavy a zemiaková kaša

Šťava pre dieťa sa podáva, počnúc 3 - 5 kvapkami a počas týždňa zväčšiť objem na vekovú normu. Čo sa týka sortimentu, možno najskôr odporučiť jablkovú šťavu, čo je menej pravdepodobné, že spôsobí alergie ako iné. Potom - hruška, slivka, marhuľa, broskyňa, a ďalšej etape   - šťavy z čiernych ríbezlí, čerešní a iných bobúľ.

Po 2 týždňoch od začiatku zavádzania šťavy (4,5 alebo 6,5 mesiaca), keď sa naň dieťa používa, sa vstrekuje ovocné pyré z podobných plodov a bobúľ. Ak drvina netoleruje ovocné pyré (rachot, abdominálna distenzia, voľná stolica sa vyskytuje), môžete začať so zeleninou. Všetky otázky týkajúce sa načasovania alebo poradia podávania lieku by mali byť prediskutované s pediatrom.

O kvalite a množstve

Objem šťavy a ovocného pyré v dennej dávke je rovnaký a od 4 mesiacov veku sa meria v mililitroch vynásobením veku dieťaťa v mesiacoch 10, napríklad: 4 mesiace. x 10 = 40 ml za 5 mesiacov. x 10 = 50 ml atď.

Ak sa zavedenie šťavy vyskytuje v lete alebo na jeseň, keď je veľa čerstvého ovocia, je užitočné použiť čerstvé ovocie, ale najprv musíte zabezpečiť, aby boli šetrné k životnému prostrediu a neboli ošetrené rôznymi chemikáliami. Ak je čas na zavedenie návnady prišiel v zime alebo na jar, je lepšie dať dieťa detské priemyselné šťavy. Doma možno šťavu získať pomocou rôznych odšťavovačov alebo použiť recept „babičky“: ovocie (šťavnaté jablká, hrušky, mrkva) nastrúhajte na jemnom strúhadle v dostatočne hlbokom kontajneri, potom dužinu preneste do gázovej vložky (prednostne sterilnej) a stlačte. cez ňu do pripravenej (sterilizovanej) nádoby.

Čo je pre niekoho užitočnejšie

Po prvé, vyčerená šťava z jedného ovocia (jednozložkový výrobok) by sa mala zaviesť do detskej stravy. Napríklad jablko. Po určitom čase môže byť dieťaťu ponúknutá podobná šťava s buničinou.

Pre deti s anémiou s nedostatkom železa sa odporúčajú marhule, jablká, slivky, jablká, jablká, ostružiny, jablkové šťavy, pretože obsahujú veľké množstvo železa a vitamín C, ktorý je ich súčasťou, zlepšuje vstrebávanie železa.

S tendenciou k zápche sa odporúča tekvica, slivka, jablková slivka, marhuľová šťava. Obsahujú veľké množstvo vlákniny, ktoré zvyšuje črevnú motilitu a podporuje jej vyprázdňovanie. Marhule, jablká, slivky, tekvicové šťavy, banánové pyré, obzvlášť bohaté na draslík, potrebné pre prácu srdcového svalu.

Jablone a marhuľové šťavy sú užitočné pre deti, ktoré často trpia akútnymi respiračnými vírusovými infekciami ako zdrojom vitamínov C a A, ktoré pomáhajú zvyšovať imunitu.

Deti s ochoreniami nervového systému a zrakovým postihnutím sú odporúčané šťavy s vysokým obsahom vitamínov B a A. Šťavy z jabĺk, ostružín a čučoriedok sú pre nich obzvlášť užitočné.

Aké potraviny a kedy uvádzame počas kŕmenia dieťaťa?

Pred začatím zavádzania doplnkových potravín sa obráťte na pediatra. Poradie zavádzania jednotlivých produktov pre Vaše dieťa môže byť individuálne. Začiatok kŕmenia je možný so zeleninovým pyré. Zvyčajne prvý ponúka dieťa kaše cuketa, brokolica alebo karfiol. Na začiatku dajte dieťaťu pol lyžičky pred dojčením alebo dojčenskou výživou. Nemusíte sa báť, ak nové jedlo nie je okamžite potešením omrvinky - jeho chuťové poháriky ešte nie sú vyvinuté. Postupne zvyšovať porciu na 100-120 g, a čoskoro pyré úplne nahradí jeden z krmív. V prípade alergií alebo problémov s kreslom zrušte tento typ kŕmenia a poraďte sa s pediatrom.

Ovocná šťava

Snažte sa udržať pauzu medzi zavedením nového výrobku do stravy strúhanky najmenej 2 týždne. Začnite s jablkom alebo hruškovou šťavou s niekoľkými kvapkami a dajte ju dieťaťu s lyžičkou, po dojčení alebo zmesi. Toto množstvo postupne zvyšujte. Za jeden mesiac, aby objem až 50 g za deň, rozdelené do dvoch dávok, a do roku dieťaťa by malo byť množstvo ovocnej šťavy 90-100 g.

Ovocné pyré

Začnite s jablkom alebo hruškou, tiež pol lyžičky, po dojčení alebo zmesi, množstvo ovocného pyré za deň zodpovedá množstvu ovocnej šťavy. Po jablku a hruške pridajte banán, slivky, čučoriedky, broskyne a marhule. Až do roku, snažte sa zaviesť do stravy dieťa červené bobule a exotické ovocie.

Obilná kaša

V strave detí 4-6 mesiacov, musíte zadať obilniny, ktoré neobsahujú glutén - ryža, pohánka, kukurica.

Kaša môže byť mlieko alebo mlieko. Obilie bez obsahu mlieka, zriedené vodou, materským mliekom alebo dojčenskou výživou, dieťa dostáva.

  mlieka bez pohánková kaša   neobsahuje lepok, soľ, bez pridaného cukru, a preto je ideálny pre deti od 4 mesiacov. Kukuričná kaša je lepšie vstúpiť od 5 mesiacov. Napríklad kukuričná kaša, ktorá sa ľahko strávi a má vysokú nutričnú hodnotu. Viac o týchto a iných obilninách sa môžete dozvedieť na našich webových stránkach.
  Mliečna pohánková kaša neobsahuje lepok, soľ, cukor, je bohatá na užitočné stopové prvky, a preto je ideálna pre deti od 4 mesiacov.

mlieka bez kaša z ryže   obklopuje žalúdok a črevá dieťaťa a vytvára skutočné ochranné pole.
  Chutná kukuričná kaša sa ľahko strávi a má vysokú nutričnú hodnotu, čo znamená, že vaše dieťa bude kŕmené a vybavené energiou pre dlhú dobu, Začnite písať kukuričná kaša od 5 mesiacov. Viac o týchto a iných obilninách sa môžete dozvedieť na našich webových stránkach.

Po šiestich mesiacoch môžete zo zmesi obilnín zadávať obilniny s obsahom lepku - ovsené vločky, jačmeň, pšenicu, krupicu a cereálie.

Kaše, ako je zeleninové pyré, sa zavádza postupne pred dojčením alebo dojčenskou výživou a postupne ju nahrádza.

Mäsové výrobky

Mäsové výrobky by mali byť zavedené do detskej stravy najskôr 6 mesiacov. Je lepšie začať tento typ jedla s kašou, hovädzím mäsom, teľacím mäsom, bravčovým mäsom, kuracím mäsom, morom alebo králikom, a pridať k zeleninové pyré. Za 8 mesiacov ponúkame detské výrobky od mleté ​​hovädzie mäsonapríklad mäsové guľky a kúsky mäsa môžu byť podávané najskôr 10 mesiacov.

ryby

Je vhodné zahrnúť ryby do detského menu od 8-9 mesiacov, 1-2 krát týždenne namiesto mäsového pokrmu, s rybami opatrne, pretože to môže spôsobiť alergie v omrvine.


  Mliečne výrobky

Tvaroh je súčasťou detskej stravy, nie skôr ako 6 mesiacov. Kefír a - nie skôr ako 8 mesiacov. Pred zavedením týchto produktov sa odporúča konzultovať s pediatrom, pretože tieto výrobky obsahujú kravské mlieko.

Kvasené mliečne výrobky tvoria tretiu doplnkovú potravu (spolu s zeleninovým pyré a ovsenou kašou), ktorá nahrádza jednu alebo dojčenskú výživu.

Vaječný žĺtok

Vaječný žĺtok sa zavádza do detského menu najskôr šesť mesiacov, ale je dôležité brať do úvahy individuálnu toleranciu.
  Sledujte naše rady a budete úspešní! Ak chcete zistiť presné množstvo potravy pre dojčatá v prvom roku života, prejdite na položku Kalendár jedál.

Dojčenie je uprednostňované pre malé deti. Pri absencii príležitosti dojčenie   alebo nedostatok materského mlieka, musíte použiť prispôsobené mliečne vzorce. Pred použitím lieku by ste sa mali poradiť s pediatrom.

Teraz, v jej šesť a pol roku, verím, že naše problémy so žlčníkom s alergiami priamo súvisia s takýmto včasným doplnkom. Koniec koncov, tráviace orgány dieťaťa v takom ranom veku ešte nie sú pripravené „pracovať“ s inými potravinami ako materské mlieko (alebo v lekárskych prípadoch s mliečnym vzorcom). Áno, len sa pozrite na rôznych cicavcov: je to možné, povedzme, mama - mačka, ktorá do svojho mačiatka napcháva nejaké nové jedlo, kým to neurobí?


Nechcel som experimentovať so svojím synom a začal som podávať doplnky po šiestich mesiacoch, pretože mnohí (bohužiaľ, nie všetci) odborníci radia. Okrem odporúčaného veku existuje niekoľko ďalších príznakov, ktoré naznačujú, že dieťa je pripravené vyskúšať nové jedlo: vzhľad zubov, "záujem o jedlo". Výskyt týchto jednoducho nemožno prehliadnuť: dieťa začne žiadať o jedlo, ktoré rodičia jedia. A tu by ste mali premýšľať o tom, ako budete zavádzať doplnok.

Môžete začať s "pedagogickými potravinami", môžete - s "pediatrickými". Keďže pedologické potraviny vyžadujú osobitný príbeh, sústredím sa na „pediatrické“. Dieťa má teda už šesť mesiacov, vytiahne ruky z jedla - je čas ponúknuť mu jednozložkové zeleninové pyré (pripravené alebo „v bankách“ - záleží na matke). Lekár mi poradil začať s karfiolom. Lekár Vám môže odporučiť, aby ste sa zoznámili s „dospelými“ potravinami s kašou pre niektoré chudé deti. Najprv musíte ponúknuť omrvinky nové jedlo doslova na špičke lyžičky, postupne zvyšovať veľkosť porcie.

A - pozorovať, ako telo dieťaťa reaguje na inováciu. Ak je všetko v poriadku - niekde v týždni môžete dať nový pokrm - napr.
  Ako zaviesť laktáciu pre dieťa je vážna vec, ktorej riešenie nevyžaduje spech.
  Napríklad v ôsmich mesiacoch som svojej dcére dala celú kravské mlieko (mimochodom na radu lekára). Reakcie - vo forme silnej zápchy, zvýšená teplota   nevedela. Svojho syna som predstavil po roku kravským výrobkom. Všeobecne platí, že nie je potrebné sa ponáhľať: postupne, bude dieťa vyskúšať rôzne potraviny, a budete nevedomky preniesť ho do spoločnej tabuľky.

návnada

Podľa odporúčaní Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) sa odporúča, aby sa v dokumente uviedli deti od 4 do 6 mesiacov, používa sa ďalšie znenie - „približne 6 mesiacov“ a ďalšia rada je kŕmiť deti narodené v čase, výlučne s dojčením približne šesť mesiacov. Ako vidíme, odporúčania WHO umožňujú rôzne dátumy zavedenia nových výrobkov, ale nie skôr ako 4 mesiace, podporujú individuálny prístup k dátumom oboznámenia sa s nimi a maximálne možné trvanie kŕmenia materského mlieka.

V západných krajinách je skutočne bežné zavádzať nové výrobky neskôr (od 6 mesiacov), ale vy a ja musíme brať do úvahy klimatické črty Ruska: krátke obdobie teplé počasie   a prírodné vitamíny, ktoré sú potrebné pre rast a vývoj tela detí.

Treba si uvedomiť, že neskoré inovácie v strave dieťaťa môžu byť zapríčinené nedostatkom energie a živín, nedostatkom fyzického vývoja, rozvojom motorických zručností (ako napríklad žuvanie). Plus - chýba nám čas, keď bude pre dieťa najjednoduchšie prijať nové chute a nezvyčajnú štruktúru jedla.

Ak ho začneme zavádzať včas a postupne, dieťa nedostane len nové živinypotrebné na rozvoj, ale okrem toho bude mať stále dostatok materského mlieka.

Niektoré štáty môžu odložiť zavedenie nových výrobkov pre deti, napríklad ťažké formy dysbiózy, potravinové alergie. Ale na konci liečby alebo v určitom štádiu liečby budú možné inovácie.

Je teda potrebné rozšíriť diétu dieťaťa, keď sa okrem materského mlieka (alebo zmesi) začína objavovať aj iné produkty (tj doplnkové potraviny).

Po prvé, telo rastúceho dieťaťa potrebuje pre svoj rozvoj energie a živín a ich príjem len s materským mliekom (alebo jeho náhradami), začínajúc od určitého štádia, zvyčajne od 4-6 mesiacov, sa stáva nedostatočným.

Po druhé, tráviaci systém detí vyžaduje tréning. Keď je systém pripravený na vývoj, ale tento vývoj nedostáva, strácame čas a dôležitú zručnosť pre život. Ak sa v detskej strave neobjavia nové výrobky, nevytvárajú sa ani nové enzýmy potrebné na ich spracovanie a asimiláciu a systém trávenia, ktorý dosiahol určitú úroveň, sa „zastaví“.

Po tretie, žuvacie prístroje detí tiež potrebujú rozvoj: aby sa naučili žuť, musia jesť nielen tekuté jedlo. V opačnom prípade sa v čase nevyhnutného stretnutia s pevnými výrobkami začne s nimi dusiť.

A napokon, nové produkty stimulujú črevnú schopnosť zmenšovať sa a podporovať potraviny „k východu“, čím chránia deti pred zápchou. Je známe, že pred zavedením doplnkových potravín budú deti s väčšou pravdepodobnosťou trpieť týmito nepríjemnými ťažkosťami.

gastroguru © 2017