Petrohradský šalát so šunkou a sladkou paprikou. Šalát: šunka, syr, uhorka. Možnosti varenia, recepty

Šalát so šunkou a syrom   - to je skvelá voľba. dovolenka jedlo, Ukazuje sa nielen chutné, ale aj chutné a výživné. Ako ďalšia zložka v tomto šaláte paradajky fit sladká paprika, huby atď. Šunka a syr nevyžadujú ďalšie spracovanie, takže šaláty sú pripravené veľmi rýchlo. Na tankovanie si môžete vziať majonézu alebo kefír. Môžete tiež vyskúšať omáčku zo soli, olivového oleja, horčice, čierneho korenia.

Ako urobiť šalát so šunkou a syrom.

zloženie:
   - tvrdý syr - 255 g
   - šunka, každý šalát - 150 g
   - cherry paradajky - 255 g
   - Francúzska horčica - lyžička
   - olivový olej
   - bulharské korenie
   - vajcia - 2 kusy
   - soľ, korenie
   - vínny ocot - pár lyžíc

   Príprava:
   1. Šunka nakrájaná na malé kocky alebo slamky.
   2. Varené vajcia a paprika sa tiež nakrájajú na kocky alebo pásy.
   3. Syr môže byť strúhaný alebo narezaný na kocky.
   4. Nakrájajte paradajky na polovicu.
   5. Odtrhnite šalát.
   6. Pripravte si obväz na obliekanie: do hladkého, miešajte olivový olej, ocot, soľ, čierne korenie a horčicu.
   7. Zmiešajte všetky ingrediencie, nasypte omáčkou.

Šalát so šunkou a syrovými receptami.

Koktejlový šalát zo šunky, syra.

zloženie:
   - varené kuracie filé   - 320 g
   - šunka - 155 g
   - vajcia - 3 kusy
   - petržlen, kôpor
   - zrelé kivi - 2 kusy
   - Konzervovaná kukurica - 50 g
   - čerstvá uhorka
   - soľ
   - kyslá smotana alebo majonéza - 120 g

   Príprava:
   1. Kuracie mäso a šunku nakrájajte na tenké slamky.
   2. Kiwi a vajcia tiež nakrájame na prúžky, syr rozdrvíme.
   3. Z kyslej smotany, majonézy pripravte omáčku. Pripravte sa!

Šalát so šunkou, uhorky.

zloženie:
   - tvrdý syr - 155 g
   - šunka - 320 g
   - varené vajcia, uhorky - po 2 kusoch
   - majonéza - 120 g
   - soľ
   - petržlen, kôpor
   - majonéza - 120 g

Príprava:
   1. Šunka, uhorky nakrájané na pásy.
   2. Syr, rošt vajcia.
   3. Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie, pridajte ich majonézou.
   4. Šalát posypte bylinkami a syrom. Pripravte sa!

Šalát so šunkou a syrovými receptami.

Šalát "Krásna dáma".

zloženie:
   - hlava kapusty
   - šunka - 155 g
   - majonéza - 155 g
   - sušienky - 155 g
   - syr
   - jar konzervy

   Príprava:
   1. Shred kapusta, pridajte kukuricu.
2. Do šalátu pridajte krutóny a strúhaný syr, premiešajte, nalejte majonézu.
   3. Nechajte šalát niekoľko hodín rozdrviť krutóny.

Šalát z údenej šunky.

zloženie:
   - mrkva
   - údená šunka - 320 g
   - zemiaky - 4 kusy
   - červená repa
   - majonéza
   - nakladaná uhorka - 2 kusy
   - soľ
   - cesnak
   - kuracie vajce - 3 veci
   - granátové jablko
   - jablko

   Príprava:
   1. Umyte mrkvu, zemiaky, varte.
   2. Umyte repu, varte, vychladnite, šupky, rošt.
   3. Nakladané uhorky nakrájané na kocky.
   4. Varíme kuracie vajcia, chladné a čisté.
   5. Mrkva, varíme zemiaky, rošt.
   6. Nakrájajte šunku na kocky.
   7. Vezmite veľké jedlo, začnite rozkladať šalátové vrstvy: vložte zemiaky do prvej vrstvy, namažte majonézou. Ďalšia vrstva je nakladaná uhorka. Oni tiež rozmazať majonézu. Po položení vrstvy majonézy a šunky.
   8. Umyte jablko, utrite ho, vložte ho do ďalšej vrstvy. Potom rozložte syr a vrstvu vajec. Majonéza znova. Ďalšia vrstva je mrkva.
   9. Odlúpnite cesnak, strúhajte ho a posypte poslednou vrstvou.
   10. Nakoniec položte strúhanú repu a potom semená granátového jablka.
   11. Šalát nechajte 3 hodiny vylúhovať.

Šalát "Slávnostný".

zloženie:
   - marinované huby, varený jazyk - 100 g
   - šunka, majonéza - 100 g
   - varené mäso - 220 g
   - zemiaky - pár kusov
   - vajcia - 3 kusy
- konzervovaný ananás   - 55 g
   - soľ
   - banda petržlenu

   Príprava:
   1. Huby, jazyk, šunka, mäso, nakrájané na malé kúsky.
   2. Varíme zemiaky, chladné, šupky, nakrájame na plátky.
   3. Varte vajcia tvrdo varené, čisté, malé.
   4. Ananás nakrájaný na kocky.
   5. Zmiešajte všetko, soľ, majonézu, zamiešajte, dajte do šalátovej misy.

Obľúbené šaláty so šunkou a syrom.

Šalát "Paríž".

zloženie:
   - syr - 120 g
   - paradajky - 3 kusy
   - čerstvé šampiňóny - 220 g
   - marinované huby - 120 g
   - sladká paprika
   - šunka - 320 g
   - čierne mleté ​​korenie
   - majonéza - 155 ml

Príprava:
   1. Paradajky opláchnite na kocky.
   2. Syr nakrájajte na malé kocky.
   3. Vyčistite surové šampiňóny, narezané na platne.
   4. Šunka nakrájaná na prúžky.
   5. Nakrájané huby nakrájajte na 4 alebo 6 kusov.
   6. Miešajte všetky prísady.

Šalát so šunkou a syrom bez majonézy.

Šalát s rukolou, hruškou, šunkou a syrom.

zloženie:
   - Rukola - 155 g
   - červená hruška - 2 kusy
   - Parmezán - ¾ šálka
   - Biely vínny ocot, olivový olej - 3 polievkové lyžice
   - šunka - 120 g
   - soľ - sp tsp
- pečené nasekané vlašské orechy - 4 polievkové lyžice
   - čierne mleté ​​korenie

Príprava:
   1. Vo veľkej miske kombinujte rukolou, šunkou, orechom, parmezánom, dobre premiešajte, odložte.
   2. Pripravte šalátový dresing: kombinujte ocot, čierne korenie, olivový olej, dobre premiešajte.

Šalát s šošovkou, šunkou a syrom.

zloženie:
   - konzervovaná šošovica, konzervované artičoky - po 400 g
   - pečená červená paprika - 4 kusy
   - listy čerstvého tymiánu
   - petržlen
   - šunka - 4 plátky
   - jablkový ocot - lyžica
   - orechový olej - pár lyžíc
   - listy rukoly
   - strúhaný syr

Príprava:
   1. Pripojte všetky komponenty.
   2. Posypte octom a olejom, jemne premiešajte.

Šalát "Mňam".

zloženie:
   - mrkva
   - hlava biela kapusta
   - šunka - 255 g
   - biely chlieb - 4 kusy
   - kyslá smotana - 220 g
   - syr - 155 g
   - korenie, soľ
   - Ocot - pár lyžíc
- rastlinného oleja
   - horčica - lyžica
- maslo   pre toast

Šalát so šunkou a syrom a zeleninou.

Šalát v štýle olt.

zloženie:
   - paradajky - 3 kusy
   - šunka - 120 g
   - sladká paprika, uhorka - 2 ks.
   - citrónová šťava - lyžica
   - listy zeleného šalátu - 120 g
   - vajcia - 2 kusy
   - soľ, korenie
   - kôpor
   - strúčik cesnaku
   - zelenú cibuľu
   - brynza - 155 g

Príprava:
   1. Nakrájajte paradajky na plátky.
   2. Lúpať uhorky, nakrájame na plátky.
   3. Paprika čistá od semien, stoniek, narezaných na prúžky.
   4. Šalát listy veľké kúsky.
   5. Pripravte omáčku: premiešajte maslo, korenie, citrónovú šťavu, soľ, cesnak, nasekanú zeleninu.
   6. Zmiešajte pripravenú zeleninu so šunkou, nakrájame na prúžky.
   7. Šalát zmiešame s omáčkou, zamiešame, posypeme syrom, nakrájanú zelenú cibuľu, ozdobíme plátkami varených vajec.

Šalát so šunkou.

zloženie:
   - klobása, šunka - 220 g
   - tvrdý syr - 155 g
   - zelené
   - paradajky - 2 ks.
   - majonéza - 3 polievkové lyžice
   - kuracie vajce - 5 kusov
   - soľ, korenie

   Príprava:
   1. Varte kuracie vajcia tvrdé varené, a potom vyčistiť a trieť.
   2. Tvrdý syr tiež rošt.
   3. Šunka nakrájaná na kocky.
   4. Paradajky opláchnite na kocky.
   5. Umyte zelené, nakrájajte jemne.
   6. Všetky komponenty sa pripájajú.
   7. Pridajte korenie, soľ, zalejeme majonézou, zamiešajte.

Teplý šunka a syrový šalát.

zloženie:
   - Cibuľové paradajky, sladká paprika - 1 ks.
   - šunka - 220 g
   - zelené
   - majonéza - 50 g
   - syr - 120 g

Príprava:
   1. Nakrájajte šunku na plátky, korenie - do slamky, paradajky - do veľkých plátkov a cibuľu - do polkruhov.
2. Zmiešajte všetky ingrediencie so strúhaným syrom, dajte do formy, zalejeme majonézou, posypte nasekanými zelenkami, vložte do pečenia 5 minút.

Šalát so šunkou, syrom a rezancami.

zloženie:
   - šunka - 225 g
   - rezance, syr - 150 g
   - bazalka
   - mleté ​​čierne korenie
   - mäkký syr - 75 g
   - soľ
   - jogurt - 255 g
   - majonéza - lyžica

Príprava:
   1. Varte rezance, kmeň, suché.
   2. Syr, šunka nakrájaná na prúžky.
   3. Mäkký syr, jogurt, majonéza, metla, korenie a soľ.
   4. V miske zmiešajte rezance, šunku, syr, nalejte omáčku, prikryte, vložte do chladničky na niekoľko hodín.
   5. Šalát dajte do misky, umyte bazalku, odtrhnite listy, nakrájajte na prúžky, posypte šalátom.

Šalát so šunkou, syrom, krabími tyčinkami.

zloženie:
   - krabie tyčinky - 220 g
   - šunka, tvrdý syr - 120 g
   - paradajky - 3 kusy
   - vajcia - 2 ks.
   - banda zelenej cibule
   - soľ, korenie
   - majonéza

Príprava:
   1. Umyte zeleninu, očistite vajcia, nechajte krabie tyčinky rozmraziť.
   2. Nakrájajte vajcia na kocky, položte na šalátovú misu s prvou vrstvou, soľ a korenie.
   3. Topu s cibuľou, nakrájame na krúžky, soľ a vývar s majonézou.
   4. Ďalšia vrstva je šunka. Musí byť narezaný na pásy.
   5. Dajte paradajky do kocky na vrchole šunky, osolte, premiešajte s majonézou.
   6. Syr znova nastrúhajte, pridajte majonézu.
7. Krabí tyčinky   rez, kúsky jemne rozviňte, dajte na vrch šalátu, nechajte pokrmy variť. šunka, syr pripravený!

Šalát so šunkou a syrom pre deti.

Predstavili sme Vám rôzne možnosti pre šaláty so šunkou a syrom. Nie každý však môže byť podávaný deťom. Odporúča sa vybrať tie možnosti, ktoré vylučujú majonézu, horčicu, horúce korenie. Ďalšie zložky, ktoré tvoria tento šalát by mala byť zelenina. A aby deti neodmietli jesť šalát bez svojich obľúbených prísad, snažte sa dať pokrmu krásny vzhľad. Postavy malých rýb, vtákov, slnka atď. Ako dodatočnú dekoráciu používajte zelené, olivové, konzervované kukurice atď. A ak ešte ozdobíte šalát s deťmi, potom to určite poteší každé dieťa!

V našom článku sa dozviete, ako môžete variť lahodný šalát. Šunka, syr, uhorka - to budú hlavné prvky pokrmu. Vzhľadom na kombináciu zložiek bude takýto pokrm chutný a výživný.

Prvý recept - najjednoduchší šalát

Šunka, uhorka, syr, vajcia, majonéza - to sú komponenty, ktoré sú potrebné na vytvorenie šalátu. Toto jedlo bude výhra-výhra na každom stole.

• tri vajcia;
• 150 gramov šunky;
• 120 gramov syra;
• jedna čerstvá uhorka;
• 100 ml majonézy.

Pokyny krok za krokom

Ak chcete pripraviť šalát, postupujte podľa týchto krokov:

1. Spočiatku nakrájajte šunku na malé kocky.
2. Dajte ju na tanier.
3. Varte kuracie vajcia. Ochladiť a nasekať.
4. Pridajte vajcia do šunky.
5. Uhorku umyte a odlúpnite. Potom nakrájajte na malé kocky a odošlite na spoločnú platňu.
6. Na jemný strúhadlo, trieť syr. Posypeme ich uhorkou.
7. Potom pokrm s majonézou. Soli a premiešajte. všetko chutné jedlo   je pripravený. Podáva sa na stole.

Druhý recept - najrýchlejší vo varení

Keď sme videli takýto pokrm, je nemožné si myslieť, že takýto šalát sa vytvára v priebehu niekoľkých minút. Šunka, uhorka, syr, majonéza, vajcia - to je to, čo potrebujete na varenie. Diverzifikuje a dodáva nutričné ​​vlastnosti, samozrejme, zelený šalát, Toto jedlo ozdobí slávnostný stôl.

Na varenie potrebujeme:

• 100 gramov zeleného šalátu;
• dve vajcia;
• soľ;
• 150 gramov syra a šunky;
• majonézy;
• tri uhorky.

Proces varenia

Vykonajte nasledovné:

1. Najprv pripravte všetky ingrediencie.
2. Nakrájajte uhorky, šalát a šunku na pásy.
3. Varte vajcia. Potom ich vychladnite. Brúsiť.
4. Strúhaný syr nastrúhame.
5. Vyberte platňu. Najprv tam dajte uhorku, šalát. Potom pridajte šunku a vajcia. Vytvorte vrch strúhaného syrového pokrmu. Potom ozdobíme zelenými a majonézami. Všetko môžete servírovať na stole.

Tretí recept. Šalát "Neha": šunka, syr, uhorka a hrášok

Toto jedlo môžete jednoducho a rýchlo variť. Jedlo je skvelé pre prázdninový stôl.

Na varenie budete potrebovať:

• 2 vajcia;
• deväťdesiat gramov taveného syra;
• jedna čerstvá uhorka;
• 150 gramov šunky;
• päť polievkových lyžíc majonézy;
• soľ;
• štyri lyžice konzervovaného hrachu.

Hlavné fázy varenia doma

Pokyny krok za krokom sú nasledovné:

1. Varené vajcia varíme najskôr desať minút.
2. Ochladte ich.
3. Potom šunku nakrájajte na kocky strednej veľkosti.
4. Vezmite uhorku a odlúpnite ju. Nakrájajte na rovnaké plátky ako šunku.
5. Potom vezmite veľký strúhadlo. Na to rozotrite roztavený syr. Na uľahčenie procesu je možné ho poslať do mrazničky na pätnásť minút.
6. Potom vajíčka, ktoré sú už studené, čistia škrupinu. Nakrájajte na kocky a iné prísady.
7. Pridajte do šalátu konzervovaný hrášok. Na tento účel vypustite kvapalinu z nádoby a odošlite produkt do cedníka. Potom ho pridajte na spoločnú platňu.
8. Šalát ochutíme šunkou, syrom a čerstvé uhorky   majonéza.
9. Potom premiešajte. Pridajte soľ a korenie podľa svojho vkusu.
10. Podávajte v spoločnej miske.

Štvrtý recept: šalát s paprikou

Toto jedlo sa podáva na večeru, obed alebo prázdninový stôl.

Čo bude trvať, aby sa šalát? Šunka, uhorka, syr, vajcia - to sú hlavné zložky. Kôra, korenie a majonéza ich dopĺňajú. Proces vytvárania misky s týmito komponentmi nezaberie veľa času.

Na prípravu šunky zo šunky, syra a čerstvých uhoriek budete potrebovať:

• dve vajcia;
• bulharské korenie;
• majonézy;
• 400 gramov šunky;
• uhorky;
• kôpor;
• 200 gramov syra.

Hlavné fázy práce

Proces varenia zahŕňa nasledujúce kroky:

1. Nakrájajte šunku na pásy.
2. Nakrájajte uhorky rovnakým spôsobom.
3. Varte vajcia. Vyčistite Z jedného vajca dosiahnete žĺtok. Odložte ho stranou. Odrežte zvyšok rovnakým spôsobom ako šunka.
4. Potom rozomlieť strúhaný syr.
5. Šalát dajte do vrstiev. Prvá je šunka, druhá polovica vajec. Tretia vrstva bude pozostávať z uhoriek.
6. Potom dajte korenie (nasekanú slamu), vajcia.
7. Na vrch posypte syrom a strúhaným žĺtkom. Celý šalát je pripravený.

Recept päť: s kukuricou

Ďalej vám povieme, ako variť ďalší lahodný šalát. Šunka, syr, uhorka sa navzájom perfektne kombinujú. Táto kombinácia produktov môže byť doplnená niekoľkými ďalšími zložkami a dostanete neuveriteľne chutné jedlo.

Šalát bude vyžadovať:

• dvesto gramov syra;
• jedna hlava kapusty;
• štyri uhorky;
• soľ;
• tristo gramov šunky;
• banda zelenej cibule;
• Май šálka majonézy;
• štyristo gramov konzervovanej kukurice.

Varenie: krok za krokom recept

Navrhuje sa nasledujúca postupnosť činností:

1. Najprv umyte zelené, kapusta a uhorky.
2. Jemne nakrájajte kapustu.
3. Chop greeny s nožom.
4. Potom uhorky nakrájajte na malé kúsky.
5. Vypustite vodu z nádoby na kukuricu.
6. Nakrájajte šunku na malé kocky.
7. Potom jemne premiešajte všetky zložky dohromady. Potom pridajte trochu soli.
8. Potom naplňte misku majonézou. Dôkladne premiešajte. Nechajte misku stáť asi pätnásť minút.
9. Podávajte pri stole.

Recept Six: Smaragd s hubami

Milovníci šampiňónov a líšok si vychutnajú ďalší šalát. Šunka, syr, uhorka a šampiňóny sú prísady, ktoré je možné strihať a pripraviť si chutné jedlo.

Na varenie budete potrebovať:

• 3 varené vajcia;
• jedna uhorka;
• tri polievkové lyžice majonézy;
• dvesto gramov šunky a húb;
• cibule;
• sto gramov syra.

Proces výroby šalátu "Emerald"

Postup varenia krok za krokom je nasledovný:

1. Cibuľu jemne nakrájajte. Fry to až do varenia s hubami.
2. Varte varené vajcia. Potom ich odlúpnite a nakrájajte.
3. Nakrájajte šunku na rovnaké kúsky.
4. Pridajte zvyšok húb s cibuľou.
5. Na strednej strúhadlo, syr.
6. Potom pridajte majonézu, nechať kus zdobiť.
7. Miska dobre premiešajte.
8. Vložte do šalátovej misy hustú šmýkačku. Top s majonézou a tenké plátky uhorky. Môžete posypať jemne nasekanými zelenými. Všetko, vaše jedlo je úplne pripravené.

Malý záver

Teraz viete, ako urobiť lahodný šalát. Šunka, syr, uhorka - to je takmer všetko, čo je potrebné na vytvorenie neuveriteľného pokrmu. Pridanie rôznych zložiek robí jedlo pestrejším a výživnejším. Bon appetit!

Šalát z vajec a šunky je chutné, ľahké, ale zároveň výdatné občerstvenie, ktoré sa ľahko pripravuje a hodí na každú príležitosť.

Šalát z vajec a šunky - všeobecné zásady varenia

Okrem týchto dvoch hlavných zložiek v šaláte zahŕňajú rôzne zeleniny, a to ako čerstvé a varené, zelené, syr. Môžete tiež pridať konzervy: uhorky, zelený hrášok.

V šaláte sa používajú varené vajcia. Pred varením sa vajcia musia umyť, potom vložiť do studenej vody v hrnci, priviesť do varu, trochu nasoliť a potom variť 6-8 minút. Pripravené vajcia sa ochladia v studenej vode. Vďaka tomuto spôsobu chladenia a pridávania soli počas varenia sa vajcia ľahko čistia a nerušia.

Na šaláty si vyberte chudú, čerstvú šunku dobrej kvality. Nákup tohto výrobku by mal byť len od renomovaných výrobcov.

Šaláty s vajcom a šunkou sú nafúknuté a zmiešané. Podávajte občerstvenie alebo vo všeobecnom veľkom jedle, odkiaľ bude každý schopný uložiť požadované množstvo šalátu, alebo v porciovaných malých šalátových miskách alebo krémoch.

Recept 1. Srdečný šalát s vajcom a šunkou so zelenými

zloženie:

Dve vajcia;

550 gramov šunky;

Štyri zemiaky;

Štyri uhorky;

15 ml octu jablčného;

20 gramov horčice;

60 ml rastlinného oleja;

Šalát, petržlen, zelená cibuľa.

Metóda prípravy:

1. Zemiaky varíme v rovnomerných varených vajciach.

2. Ošúpané zemiaky nakrájajte na malé plátky, šunkové šunky, šalát a rozdrvte na pásy široké asi 2 cm.

3. Nakrájajte petržlen, nakrájajte zelené cibule na tenké krúžky.

4. Vajcia a nakladané uhorky nakrájané.

5. V malej miske premiešajte horčicu, olej, nasekané byliny, ocot.

6. Pripravené ingrediencie vložte do šalátovej misy: uhorky, zemiaky, šunku, vajcia, šalát.

Recept 2. Šalát s vajcom, šunkou, kapustou a hráškom

zloženie:

420 gramov bielej kapusty;

Tri vajcia;

140 g majonézy;

Banka proti. hrach;

60 gramov zelenej cibule;

150 gramov úsporného množstva;

225 g šunky.

Metóda prípravy:

1. Kapusta jemne nakrájajte, nakrájajte zelené cibule na malé krúžky. Obidve zložky dôkladne mieste rukami.

2. Servelat a šunku nakrájame na prúžky, varíme vajcia a rozdrvíme, pohár hrachu, otvoríme a vypustíme tekutinu.

3. Zmiešajte kapustu s cibuľou s klobásou, vajciami a hráškom, sezonte šalát s majonézou.

Recept 3. Šalát s vajcom a šunkou a syrom

zloženie:

0,33 kg šunky;

190 gramov ananásu;

Tri vajcia;

210 gramov syra;

Čerstvá petržlen;

60 gramov ľahkej majonézy;

60 g kyslej smotany s nízkym obsahom tuku.

Metóda prípravy:

1. Nakrájajte šunku na široké slamky a ananásy.

2. My sa syr, zelené (petržlen) brúsime.

3. Varte vajcia a rozpadnite sa.

4. Zmiešajte kyslú smotanu s majonézou, môžete pridať trochu mletého korenia.

5. Rozprestierame v porciách transparentné (pre krásu) zmrzlinové tabule s vrstvami šunky, vajec, ananásu, syra.

Recept 4. Šalát s vajcom a šunkou s paprikou a olivami

zloženie:

Štyri varené varené vajcia;

3 paradajky;

285 g šunky;

130 gramov zmesi zelených olív a čiernych olív;

mozzarella;

Dve sladké papriky;

Soľ, petržlenové listy;

35 ml olivového oleja;

20 ml citrónovej šťavy.

Metóda prípravy:

1. Umyte zeleninu, odstráňte semená, stonky, nakrájané paradajky na kocky, korenie na pásy.

2. Rozpadnuté vajcia, strúhané.

3. Olivy a olivy nakrájajte na polovicu.

4. Šunka strúhanky.

5. Mozzarellu nakrájajte na kocky, nakrájajte na zeleninu.

6. Zmiešajte paradajky s paprikou, vajcami, olivami, šunkou a syrom v hlbokom tanieri. My soľ.

Recept 5. Šalát s vajcom a šunkou s uhorkou

zloženie:

130 g kuracie šunky;

Tri vajcia;

125 g syra;

Jedna uhorka;

1/2 korenie bulharský svetlý (červený alebo žltý);

30 gramov petržlenu;

Horčičná fazuľa;

Dve alebo tri lyžice nízkotučnej kyslej smotany a citrónovej majonézy.

Metóda prípravy:

1. Varené vajcia uvarte v osolenej vode.

2. Vyberieme žĺtok z jedného vyčisteného vajca, miesime ho vidličkou, kombinujeme s kyslou smotanou, majonézou, horčicovými semienkami a soľou.

3. Zvyšné vajcia sa rozpadli, šunka sa nakrája na malé tyčinky, uhorky a paprikové prúžky, hrubo syrový syr.

4. Šalát rozotrite vo vrstvách, aplikujte na každú mriežku majonézy: šunku, uhorku, vajcia, korenie, syr.

5. Ozdobte vrch s nasekanou petržlenovou vňaťou, nalejte naplnenú omáčku.

Recept 6. Šalát s vajcom a šunkou so sušienkami

zloženie:

210 g akejkoľvek šunky;

Dve uhorky;

Dve vajcia;

Balenie sušienok, ako napríklad kirieshki;

90 gramov syra;

Soľ, korenie;

Kyslou smotanou.

Metóda prípravy:

1. Šunka nakrájaná na veľké kocky.

2. Varené varené vajcia s malým nožom.

3. Odstráňte šupku z uhoriek, nakrájajte na kocky.

4. My syr na veľkom alebo strednom segmente strúhadla.

5. Zmiešajte všetky produkty, ktoré tvoria šalát, pridajte soľ a korenie.

7. Nalejte krutóny tesne pred podávaním šalátu na stôl.

Recept 7. Vrstvený šalát s vajcom a šunkou

zloženie:

320 g šunky;

285 gramov varených kuracích pŕs;

Štyri lyžice kyslej smotany;

Štyri lyžice majonézy;

60 gramov syra;

Dve paradajky;

Dve vajcia;

Päť nakladaných uhoriek.

Metóda prípravy:

1. Striháme kuracie prsia   a slamky na šunku.

2. Varte vajcia, potom ich vyčistite a utrite.

3. Umyté paradajky nakrájané na kocky.

4. Nakladané uhorky trú na strednom strúhadle.

5. Nakrájajte syr.

6. Zmiešajte majonézu so zakysanou smotanou, pridajte soľ.

7. Rozložte všetky zložky vo vrstvách v nasledujúcom poradí: prsia, šunka, vajcia, paradajky, uhorky, syr, mazanie každej vrstvy šalátu zmesou majonézy a kyslej smotany.

Recept 8. Šalát s vajcom a šunkou s nakladanými hubami

zloženie:

280 g marinovaných húb (malé);

315 g šunky;

Tri zemiaky;

Jarná cibuľa;

Majonéza omáčka.

Metóda prípravy:

1. Zemiaky varíme v uniforme. Cook vajcia tvrdo varené.

2. Nakrájajte šunku na malé kocky, rozotrite vajcia do strednej časti strúhadla, nakrájajte zelené cibule na krúžky, nakrájajte zemiaky na kocky veľkosti šunky.

3. Zložky podávame vo vrstvách v hlbokej miske: huby, cibuľu, šunku, zemiaky, vajcia.

4. Všetky vrstvy musia byť potiahnuté majonézovou omáčkou.

5. Šalát dajte na hodinu do chladničky, pred podávaním jemne otočte na plochej miske tak, aby boli huby na vrchole.

Recept 9. Šalát s vajcom a šunkou s kukuricou

zloženie:

Libra údenej šunky;

Bulharské korenie;

Štyri vajcia;

Čerstvé uhorky;

350 gramov kukurice;

majonézy;

Kôprom listy.

Metóda prípravy:

1. Varené varené vajcia rez.

2. Umyte uhorku a korenie, ošúpajte ich, nakrájajte na prúžky.

3. Šunka nakrájaná na malé kocky.

4. Šunku, uhorku, korenie, vajcia vložte do veľkej misy.

5. Pridajte nakrájaný kôpor, soľ, kukuričné ​​jadrá.

Recept 10. Šalát s vajcom a šunkou s chobotnicou

zloženie:

310 g šunky;

195 gramov syra;

Dve jatočné telá chobotnice;

Štyri vajcia;

cibule;

Na 4-5 vetvách petržlenu a kôprom;

Majonéza.

Metóda prípravy:

1. Chobotnice sa umyjú, po dobu dvoch minút prikývajú vo vriacej slanej vode, opláchnu v studenej vode, odstránia sa koža, odstráni sa vnútorná platňa.

2. Odrežte chobotnicu na tenké prúžky.

3. Rovnakú slamku alebo trochu menšie kotletky a šunku.

4. Rozotrite syr, varte vajcia a rozpadnite, nakrájajte zelené.

5. Cibuľu nakrájajte na štvrtiny na krúžky, aby ste ich zmäkli rukami.

6. Zmiešajte všetky produkty v hlbokej šalátovej miske, pridajte soľ a majonézu.

Recept 11. Šalát s vajcom a šunkou s hranolkami

zloženie:

180 gramov šunky;

100 g solených húb;

50 g zemiakových lupienkov;

115 g mrkvy v kórejčine;

Dve vajcia;

majonézy;

130 g akéhokoľvek druhu syra, výhodne tuhých alebo polopevných odrôd.

Metóda prípravy:

1. Nakrájajte huby a šunku na tenké prúžky.

2. Varte vajcia a rošt.

3. Šalát rozotrite vo vrstvách, každú vrstvu potrite: 1 - kórejskú mrkvu (ak je príliš dlhá, bude potrebné ju rozrezať na polovicu), 2 - huby, 3 - ručne rozdrvenú časť hranolkov, 4 - šunku, 5 - syr, 6 vrstiev vajec (ponecháme jeden žĺtok na dekoráciu).

4. Ozdobte hotový šalát kvetom, kde v strede bude nasekaný žĺtok a okvetné lístky - zvyšky čipov.

Recept 12. Šalát s vajcom a šunkou s fazuľou a strúhankou

zloženie:

Dve vajcia;

Plechovka konzervovaných fazúľ a kukurice;

Jedno veľké mäsité paradajky;

Dva klinčeky cesnaku;

160 g šunky;

Majonéza, soľ, čierne korenie;

Tri kúsky bieleho chleba.

Metóda prípravy:

1. Banky s otvoreným otvorom, vypustite kvapalinu.

2. Nakrájajte šunku nie príliš dlhými slamkami.

3. Umyte paradajky a rozpadnite sa.

4. Česnek odlúpnite a nakrájajte.

5. Varené vajcia.

6. Chlieb nakrájajte na malé kocky a osušte ho na panvici.

7. Zmiešajte fazuľu s paradajkami, vajcami, kukuricou, cesnakom, šunkou.

Kuracie vajcia môžu byť nahradené prepelicami. Sú zdravšie a bezpečnejšie. Takéto vajcia by sa mali užívať 3 krát viac. To znamená, že ak recept hovorí 2 kuracie vajcia - môžete ich nahradiť šiestimi prepeličkami.

Aby bol šalát chutnejší a rafinovanejší, neštiepajte šunku na veľké kúsky. V ideálnom prípade bude táto zložka rozdrvená jemnými slamkami alebo malými kockami.

Pre šalát je vhodná mierne suchá šunka, príliš vodnatá môže pokaziť vzhľad šalátu.

Šalát môžete naplniť nielen štandardnou majonézou, ale aj kyslou smotanou, klasickým jogurtom, zmesou kyslej smotany s majonézou a olivovým olejom. Tiež v dresingu môžete pridať rôzne prísady: korenie, sekané orechy, jemne nasekané zelené.

Nahradením zvyčajnej soli jodizovanej alebo morskej vody urobíte pokrm užitočnejším.

Ak šalát obsahuje zeleninu, potom ich piecť namiesto varenia. Budú voňavé.

Všetka zelenina na šalát sa varí oddelene od seba.

Pred rezaním musí byť varená alebo pečená zelenina vychladnutá, inak budú pri zmiešaní váhať a tým strácajú svoj vzhľad.

Ak šalát obsahuje strúhaný syr, môže byť mierne zmrazený, potom bude ľahšie ho rozsekať.

Vráťte zelené, dlho ležiace v chladničke a stratili chuť a svieži vzhľad, sviežosť pomôže trochu studenej vody. Udržujte bylinky v ňom po dobu 15 minút, potom opláchnite v studenej vode a pretrepte.

Jedným z najobľúbenejších jedál miliónov ľudí je jemný, chutný šunkový šalát. Táto hlavná zložka kombinuje rôzne produkty, počnúc vajciami alebo syrom, končiac zemiakmi alebo uhorkami. Príprava šalátu, ktorého hlavnou zložkou bude voňavá šunka, je veľmi jednoduchá a bude trvať veľmi málo času.

Ako urobiť šalát so šunkou

Tento druh mäsa, ako je bravčové mäso, je milovaný veľa ľudí, takže rôzne časti zvierat sú používané vo všetkých druhoch jedál. Šunka nie je výnimkou - robí to lahodný šalát s pridaním rôznych prísad. Komponenty môžu byť veľmi odlišné: syr, zemiaky, fazuľa, chobotnice, sušienky a ďalšie. Vytváranie šalátov so šunkou je jednoduchý a fascinujúci proces, na konci ktorého dostanete chutné jedlo, rovnako ako na fotografii gastronomických časopisov.

Šalát šunky - recepty s fotografiami

Urobiť jedlo zo šunky a iných ingrediencií pre vás doma nie je vôbec ťažké a komponenty si môžete vybrať podľa vlastného vkusu. Najlepšie zo všetkého je použiť akýkoľvek recept na šunku a šaláty od popredných kuchárov, ktorí získali popularitu v kulinárskom svete. S veľkým množstvom prísad, ktoré možno pridať do misky, je dôležité vedieť o správnom výbere produktov. Niektoré typy ustanovení nie sú iba nekompatibilné s chuťou, ale môžu byť škodlivé pre zdravie a tvar tela. Zoberme si pár zaujímavé recepty.

Šalát so šunkou a syrom a uhorkami

Klasický recept   Šunkový šalát obsahuje len niekoľko ingrediencií - syr a uhorky. Štandardne sa používa čerstvá zelenina, Ale ak niekto nemá rád, potom si môžete vziať nakladané, pretože chuť nebude horšie z takéhoto rošáda. Na obliekanie používajte tradičnú majonézu, kyslú smotanu alebo prírodný jogurt (tí, ktorí nasledujú pás - nízkotučné). Výsledkom bude jemný šalát zo šunky, syra a čerstvých uhoriek, ktoré sa nehanbia ozdobiť ani slávnostný stôl.

zloženie:

• plátky šunky - 250 g;
• uhorky - 3 ks;
• cesnak - 1-2 strúčiky;
• tvrdý syr - 150 g;
• nízkotučný jogurt bez cukru - 100 g;
• soľ, korenie, zelené - podľa chuti.

Metóda prípravy:

1. Umyte uhorku, nakrájame na prúžky.
2. Syrový rošt na hrubom strúhadle.
3. Mäso nakrájajte na pásy.
4. Stlačte cesnak.
5. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske, nasypte jogurt, soľ.
6. Podávajte jednoduchý šalát na stôl, na vrchole s greeny na chuť.

Šalát so šunkou a šampiňónmi

Ďalším prvkom, ktorý sa často pridáva do šalátov, sú huby. Môžu si vybrať podľa svojho vkusu: či už je to med, šampiňón, biela alebo iní. Miska je ideálna pre rodinnú večeru alebo večer s hosťami. Palacinkový šalát so šampiňónmi a šunkou sa rýchlo varí, má jemnú, jemnú chuť vďaka pridaniu syra. Ak chcete, aby bolo viac vyhovujúce, môžete pridať zemiaky alebo cestoviny, potom dostanete celý hlavný chod, ktorý pomôže rozriediť obvyklú diétu.

zloženie:

• šunka - 200 g;
• huby (hríbový marin.) - 150 g;
• konzervovaný zelený hrášok - 50 g;
• holandský syr - 150 g;
• vajcia - 5 ks;
• majonéza, koreniny, zelenina - podľa chuti.

Metóda prípravy:

1. Bravčové mäso nakrájame na malé kocky.
2. Ak sú huby veľké, potom ich rozrežte na malé plátky a brčka na syr.
3. Rozdrviť greeny.
4. Beat vajcia v miske, smažiť vo forme omelety, aby sa niekoľko tenkých palaciniek.
5. Zvinúť ich a rozrezať, aby sa vytvorili pruhy,
6. V miske premiešajte všetky ingrediencie, pridajte hrášok, nasypte majonézou, na vrch posypte zelenými.
7. Šalát nechajte stáť niekoľko hodín v chladničke a podávajte na stôl.

Koktejl šalát so šunkou a syrom

Šalátový koktail so šunkou, syrom a ovocím sa môže stať veľmi šťavnatou, nezvyčajnou a príjemnou chuťou. Ananás je ideálny pre toto podnikanie, a ak pridáte sušené slivky, dostanete výživný snack, ktorý sa nehanbí ozdobiť slávnostný stôl. Zvláštnym rozdielom medzi šalátmi, koktailmi je, že sú podávané v malých priehľadných zmrzlinách. Ak urobíte všetko podľa receptu, dostanete pikantné krásne jedlo, ako na fotografii kulinárskych časopisov.

zloženie:

• bravčová šunka nakrájaná na 150 g;
• konzervovaný ananás - 2-3 krúžky;
• vlašské orechy - 5-6 jadier;
• sušené ovocie (slivky) - 5-6 kusov;
• tvrdé syrové odrody - 100-150 g;
• čerstvá uhorka - 1 ks;
• majonéza / kyslá smotana - 100 g

Metóda prípravy:

1. Nakrájajte bravčové mäso na rovnaké kocky, položte prvú vrstvu.
2. Každú nasledujúcu vrstvu namažte majonézou.
3. Rezané uhorky do slamky, ležal na vrchole.
4. Ďalšia vrstva je ananás (lepšie nakrájame na polkruhy).
5. Potom, čo tam je prerezávať - ​​nakrájajte a dajte ju na vrch ananásu.
6. Syr nastrúhame, misku posypeme a na vrchole ozdobíme strúhanými vlašskými orechmi.

Bean a šunkový šalát

Kultúry fazule sú častými hosťami v akomkoľvek jedle. Preto bude veľmi chutné, uspokojujúce bude šalát z fazule a šunky so sladkou paprikou, syrom a paradajkami. Vzhľadom k tomu, predjedlo je pripravený v priebehu niekoľkých minút, nečakaná návšteva hostí nebude mať hosteska v kuchyni prekvapením. Je lepšie používať konzervované fazuľa, aby ste sa nezúčastnili dlhej prípravy (zástupca kultúry strukovín bude musieť byť namočený cez noc a potom varený).

zloženie:

• sladká paprika - 1 ks;
• konzervované červené fazuľa - 1 plechovka,
• vajcia - 2 ks;
• syr (ruský) - 150 g;
• šunka - 250 g;
• paradajka - 1 ks;
• petržlen - 20 g;
• majonéza - 100 g;
• cesnak - 1-2 strúčiky.

Metóda prípravy:

1. Otvorte nádobu fazule, vylejte nepotrebnú tekutinu, nalejte obsah do nádoby.
2. Pepper umyť, čistiť stonku a semená, nakrájame na prúžky.
3. Nakrájajte syr na prúžky a bravčové mäso na plátky.
4. Umývanie paradajok, nakrájame na kocky.
5. Urobte to isté s vajcami, predvarené je varené.
6. Chop greeny, preskočte cez tlač.
7. Vložte všetky prísady do misky, pridajte majonézu, dobre premiešajte.
8. Šalát sa podáva okamžite.

Šalát so šunkou a kukuricou

Ďalším prvkom, ktorý je prítomný v mnohých šalátoch, je konzervovaná kukurica. Chuť tejto zložky je známa a milovaná mnohými ľuďmi. Pripravte si šalát so šunkou a kukuricou a uhorkou rýchlo, takže to môže byť skvelý doplnok k dennej večernej dávke. Miska je tradične naplnená majonézou, ale pre tých, ktorí sledujú ich postavu, môžete použiť nízkotučný jogurt alebo kyslú smotanu.

zloženie:

• šunka - 300 g;
• čerstvé uhorky - 200 g;
• tvrdý syr - 150 g;
• konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
• majonéza - 100-150 g;
• petržlen - 1 vetvička.

Metóda prípravy:

1. Nakrájajte bravčové mäso na tenké prúžky (najlepšie je údené, ale vhodné je aj varené).
2. Nakrájame syr na pásy alebo rošt na hrubom strúhadle.
3. Uhorky opláchnite, osušte, nakrájajte na dlhé kocky a položte na papierový uterák (aby sa zabránilo nadmernej vlhkosti).
4. Dajte všetky ingrediencie do šalátovej misy, pridajte kukuricu, prečerpajte celú soľanku z nádoby.
5. Zložky zmiešajte s majonézou.
6. Podávame s petržlenovou vňaťou.

Čínsky kapustový šalát so šunkou

Ak chcete nechať šalát získať potrebnú sviežosť, stačí k tomu pridať pekinskú kapustu. Táto zelenina je bohatá vlákniny a vitamíny, než veľmi dobré pre telo. Takáto kapusta (mimochodom, predkovia kórejskej mrkvy) je na východe veľmi milovaná - je dusená, nakladaná, solená. V našej krajine radšej používať čerstvé. Naučte sa, ako urobiť šalát s kapustou a šunkou.

zloženie:

• kapusta (Peking) - 300 g;
• bravčové mäso - 100 g;
• korenie (bulharské) - 1 ks;
• paradajka - 2 ks;
• horčica (v zrnách) - 1 polievková lyžica;
• olej (zelenina - zo slnečnice alebo z olív) - 2 lyžičky.

Metóda prípravy:

1. Bravčové mäso sa tradične narezáva na pásy.
2. Pepper umyte, nakrájajte na polovicu, očistite semená.
3. Nakrájajte paradajky na plátky.
4. Vyššie uvedené zložky vložte do misky.
5. Opláchnite pekingskú kapustu, nakrájajte na malé kúsky.
6. Zmiešajte v miske všetky ingrediencie, dochutíme olivovým olejom, soľou.
7. Pridajte kukuričnú horčicu a podľa potreby posypte korením alebo bylinkami.

Ruská krása šalát s kuracím mäsom a šunkou

Tam je jeden obľúbený šalát recept, ktorý sa etabloval ako jeden z najviac chutné a ponuky. Druhou hlavnou zložkou je kuracie mäso. Miska je často súčasťou menu reštaurácií, ktoré sa často vyskytujú pri akýchkoľvek špeciálnych podujatiach. Šalát s kuracím mäsom a šunkou Ruská krása - skvelé studené občerstvenie, ktoré je pripravené rýchlo a nezvyčajne ľahko.

zloženie:

• šunka - 200 g;
• čerstvá uhorka - 1 ks;
• 2-3 zemiaky;
• tvrdý syr - 150 g;
• vajce - 2 ks;
• bulharské korenie - 1 ks;
• kuracie filé - 200 g;
• majonéza - 150-200 g;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Metóda prípravy:

1. Varíme filety, necháme vychladnúť, nakrájame na malé kúsky.
2. Varte zemiaky, šupky, trieť na strúhadle (veľký).
3. Varené varené vajcia, nakrájame na kocky.
4. Nakrájajte šunku a uhorku v dlhých prúžkoch.
5. Strúhaný syr nastrúhajte s veľkými bunkami.
6. Pepper nakrájame na kocky, pred očistením od semien.
7. Zmiešajte vrstvy všetkých zložiek misky v určitom poradí: zemiaky, uhorky, šunka, vajcia, kuracie mäso, korenie, syr.
8. Nezabudnite zmiešať medzi každou vrstvou s majonézou.
9. Hotový pokrm ozdobte zelenými alebo olivami a podávajte na stôl.

Šalát so sušienkami a šunkou

Ďalším obľúbeným receptom na šalát, ktorý zahŕňa šunku, paradajky, sušienky, varený hovädzí jazyk, huby - to sa nazýva „Caprice“. Každý človek bude môcť hýčkať s týmto pokrmom, pretože je pripravený veľmi jednoducho. Šalát so šunkou a sušienkami a paradajkami ozdobí pravidelnú večeru a akékoľvek slávnostné jedlo.

zloženie:

• varený jazyk - 200 g;
• 2-3 paradajky;
• šampiňóny - 250 g;
• sušienky - 30 g;
• šunka - 150 g;
• ocot - 0,5 tsp;
• horčica - 20 g;
• rastlinný olej - 50 g;
• soľ, korenie - na štipku.

Metóda prípravy:

1. Bravčový a varený hovädzí jazyk narezaný na prúžky.
2. Paradajky zdobia kocky.
3. Zmiešajte ocot, horčicu a rastlinný olej.
4. Varíme huby, nakrájame na malé tanieriky.
5. Zmiešajte všetky prísady, soľ, korenie, nalejte už pripravený dresing z horčice, octu a oleja.
6. Miska sa posype strúhankou.
7. Podávajte s tvarohovým koláčom z listového cesta.

Squid a šunkový šalát

Je veľmi užitočné pridať morské plody do studených jedál, ktoré sú bohaté na vitamíny, minerály, fosfor. Ideálne pre varenie šalát varené chobotnice - jeho chuť je príjemná, mäkká, ide dobre s mäsom ošípaných alebo kurčiat. Jednoduchý, ale veľmi originálny, chutný pokrm môže urobiť aj začínajúceho kuchára. Ako variť šalát s chobotnicou a šunkou? Veľmi jednoduché!

zloženie:

• údeniny - 300 g;
• chobotnice - 500 g;
• hrach (konzervy) - 0,5 bánk;
• cibuľa - 1 ks;
• vajce - 2 ks;
• syr - 200 g;
• soľ, korenie, majonéza - podľa vlastného uváženia.

Metóda prípravy:

1. Chobotnica čistá prírodný film, umyť, poslať var.
2. Varené vajcia, nakrájané na kocky, nakrájame cibuľu, nakrájame šunku na dlhé prúžky.
3. Syrový rošt na hrubom strúhadle.
4. Vyplňte postupne všetky ingrediencie: šunku, vajcia, hrášok, cibuľu, kalamáre, syr.
5. Nalejte majonézu na jedlo a premiešajte, korenie na chuť.

Šunka a šalát Bell Pepper

Krásne a výnimočné chutné občerstvenie   sa môže stať šalátom paprika   a šunka, vajcia, syr, varená mrkva, čerstvé uhorky, Hlavný rozdiel medzi aperitívom z týchto jedál - elegantný vzhľad. Obvykle sa podáva na stole v malých priehľadných sklách v niekoľkých vrstvách. Ako dressing môžete použiť domácu omáčku na báze kyslej smotany, cesnaku, majonézy.

zloženie:

• vajcia - 2 ks;
• bulharské korenie - 2 ks;
• majonéza, kyslá smotana - 5 lyžíc;
• mrkva - 200 g;
• šunka - 250 g;
• uhorka - 3 ks;
• solený syr (syr) - 150 g;
• greeny, soľ, korenie - na požiadanie.

Metóda prípravy:

1. Varte vajcia (10 minút vo vriacej vode).
2. Varíme mrkvu - asi 20 minút, uhorky dôkladne umyte.
3. Všetky hlavné zložky (uhorka, mrkva, vajcia, mäso) narezané na stredne veľké tyčinky.
4. Syr nastrúhame na strednom strúhadle, nakrájame papriky na pásy.
5. Zmiešajte kyslú smotanu, majonézu, lisovaný strúčik cesnaku.
6. Nalejte hmotu do malého vrecka, vytvorte otvor v jednom rohu (to bude vhodné, aby sa vrstvy v šaláte, stláčanie omáčkou v porciách).
7. Všetky prísady položte do riadu vo vrstvách podľa tohto princípu: mäso, vajcia, korenie, mrkva, uhorka, syr.
8. Medzi každou vrstvou vytvorte tenký vankúš s omáčkou (o čajovej lyžičke).
9. Ozdobte jedlo na vrchole listom petržlenu, nechajte ho stáť 10 minút v chladničke, podávajte na stôl.

Delicious šunky šunky - tajomstvo varenia

niekoľko užitočné tipy   obľúbené kuchárky, ako variť šunkový šalát tak, aby boli veľmi chutné:

1. Akýkoľvek šalát vrátane šunky sa považuje za nevhodný na konzumáciu po dvoch hodinách od momentu varenia. Preto je dôležité vypočítať počet porcií a urobiť jedlo bezprostredne pred použitím (netýka sa tých, ktorí potrebujú trvať).
2. Často dokonca jednoduché šaláty   so šunkou sa skladajú zo sušienok, ktoré sú veľmi rýchlo nasiaknuté v miske, takže musíte posypať chlebom tesne pred podávaním.
3. Do šalátu nepridávajte veľa obliekania (majonéza, kyslá smotana, omáčka) - zabije chuť hlavných zložiek.

Video: Neha šalát so šunkou

Budete potrebovať: - šunku - 300 g, - tvrdý syr - 150 g, - stredne veľké uhorky - 5 ks, - kyslú smotanu - 2 polievkové lyžice. lyžice, - majonéza - 4 polievkové lyžice. lyžice, - cesnak - 2 klinčeky, - soľ - podľa chuti.

Nakrájajte šunku na tenké slamky s malou dĺžkou. Uhorky umyte a nakrájajte rovnakým spôsobom. Tieto zložky kombinujte v šalátovej miske.

V oddelenej miske premiešajte majonézu a kyslú smotanu až do hladka a pridajte mletý cesnak. Dochutíme zmesou. Syrový rošt na veľmi jemnom strúhadle. Šalát posypeme a jemne premiešame. Podávajte pri stole.

Je lepšie, aby šaláty s uhorkami v chladničke dlhšie ako jeden deň, pretože po tejto dobe uhorky bude šťava a typ šalátu bude pokazený

Šalát s konzervovaným hráškom

Budete potrebovať: - šunku - 300 g, - uhorky stredne veľké - 4 ks, - hrášok v konzervách - 250 g, - majonézu alebo kyslú smotanu - 5 polievkových lyžičiek. lyžice, - soľ - podľa chuti.

Nakrájajte šunku a uhorky na malé kocky. Pridajte k nim konzervy. Zmiešajte a soľ. Dochutíme majonézou, asi 20 minút chladíme v chladničke a podávame na stôl.

V tomto recepte, hrášok môže byť nahradený konzervy.

Šalát so sladkou paprikou a vajcom

Budete potrebovať: - šunku - 300 g, - uhorky - 3 - 4 kusy, - vajce - 2 kusy, - tvrdý syr, - 150 g, - strúčiky cesnaku, - červenú papriku, - 1 kus, - olivový olej. - 3 polievkové lyžice. lyžice, - citrón - ½ ks, - olivy bez kameňov - 7 kusov, - zelené a soľné - podľa chuti.

Varené vajcia. Nakrájajte na kocky. Šunka, paprika a uhorky - slamky. Syrový rošt na jemnom strúhadle.

Pripravte tankovanie. K tomu zmiešajte olivový olej so šťavou z polovice citróna. Pridajte trochu soli a cesnak prešiel lisom. Všetko dôkladne premiešajte.

Nasekané výrobky zmiešame s jemne nasekanými bylinkami a olivami. Nalejte šalátový varený dresing, trochu vychladnite a podávajte.

Tento recept na šalát je veľmi jemný a výživný. To bude apelovať na tých, ktorí obmedzujú spotrebu tukových potravín a nejedia majonézu

Šalát so šunkou, jablkom a čínskou kapustou

Budete potrebovať: - šunku - 200 g, - pekinskú kapustu - 1/3 kapusta, - jablko - 1/2, - čerstvé uhorky - 2-3 z olivového oleja - 4-5 polievkovej lyžice. lyžice, - citrón - 1/2 ks, - cesnak - 2 klinčeky, - koriandr a petržlen, - podľa chuti.

olistenie Čínska kapusta   umyte, osušte a rozsekajte. Nakrájajte šunku, jablko a uhorku na tenké prúžky.

Zmiešajte všetky ingrediencie v šalátovej miske, trochu soli. Pridajte nasekaný cesnak a znova premiešajte. Posypte nasekanými bylinkami, vodou citrónová šťava   a olivový olej.