Vitajte na mojej stránke! Som veľmi rád, že ste ma navštívili! Som muž, ktorý rád varí chutné recepty bez pečenia, najmä lásku tortu bez pečenia cookies a tvaroh, a to nielen!

Nie každá žena v domácnosti, najmä nie každý človek, bude schopná variť nejakú tortu bez tvaroviek bez pečenia alebo dezert z tvarohu z cukroviniek. Prišiel som k vám na záchranu a aby som bol presný, moje recepty na cookie!

Sám tiež len zriedka varím plnokrvné zákusky, v ktorých musíte investovať veľa času, aby sa situácia zjednodušila, zlepšila som a rozvinula svoje recepty na sladkosti bez pečenia zo sušienok, často ich uvaríme zo sušienok a tvarohu.

Tvaroh dezert je všeobecne unikátny produkt, nech je lepšie mať tvaroh a sušienky, non-obytný džem, pretože Vápnik je súčasťou tvarohu a, ako vieme, je veľmi užitočný!

Nesmie byť horlivý, poďme preskúmať moje recepty cookie nižšie! Tiež na konci článku môžete sledovať video recepty na pečenie s cookies!

Tvaroh pol kg, pol šálky cukru (možno trochu viac), 1 šálka kyslej smotany, sušienky (50-55 kusov), vanilín (3 g), mlieko 100-150 g, orechy pol pohára (80-100 g), 2 banány.

Recept, ako ste pochopili z názvu, je pripravený veľmi rýchlo, je to naozaj tak, pozrime sa s vami, ako správne pripraviť torty bez pečenia z hotových cookies. Je veľmi pekné vidieť, čo ste varili bez toho, aby ste sa uchýlili k tepelnému spracovaniu. Takéto recepty môžu byť pripravené aspoň každý deň!

Dort bez pečenia cukroviniek a tvarohu na schodoch:

1. Pripravte krémový základ! V malej nádobe pridajte kyslú smotanu, pridajte cukor a vanilku, rozmixujte mixérom, kým nebude hladká.
2. Pridajte tvaroh a metla znova, ale s ručným mixérom, budete potrebovať celú hmotu, aby sa ukázalo ako krém.
3. V nejakej malej miske nalejte mlieko, aby ste v ňom mohli namočiť sušienky, a tak sa náš hlavný krém lepšie vstrebáva.
4. Pripravte si formulár vopred, napríklad, môžete si vziať tortu formy na pečenie. Všetky sušienky navlhčíme v mlieku a naskladáme prvý rad.
5. maže tvarohový krém, na vrchole smotany ležal banán nakrájaný na krúžky.
6. Dali sme nový zvlhčený rad cookies a urobili to isté.
7. Na konci koláča posypeme mletými orechmi.

Dajte radu! Môžete tiež pridať banány do krému a poraziť ručným mixérom. Tiež, orechy budú mäkké za deň, a to nebude veľmi príjemné jesť taký tortu, tiež odporúčam, aby ste posypeme tortu so strúhanou čokoládou, bude to veľmi dobré!

Študujeme nasledujúce recepty! Tiež na konci článku môžete sledovať video recepty na pečenie cookies!

Jednoduchý kokosový ľadový tortu

Existujú ľudia, ktorí milujú kokos veľmi veľa, napríklad, ja nenosím kokosový orech vôbec, ale niekto ho miluje šialene! Ak sú vaše chute rovnaké ako moje, môžete si prehliadať iné recepty bez pečenia.

Aké produkty potrebujeme pre recept:

Polovica kg sušienok, kokosového mlieka (400 g), 200 g kokosových lupienkov, pol kg tvarohu, pol litra mlieka, 100 g krupice, nie plný pohár cukru (približne 200 g), v prípade potreby 5 g vanilínu, želatína (10 g), majú ananásový sirup (50 g), 50 g vody, 100 g smotany

1. Nalejte mlieko do panvice, zohrejte ho, ale nevyvarujte ho, nalejte tam návnady, odstráňte z ohňa a nechajte krupicu napučať asi 15 minút.
2. Keď čas plynie, pridajte kokosové lupienky a vanilku!
3. Pridajte syr do samostatnej misky, nalejte do neho kokosové mlieko a premiešajte.
4. Teraz zmiešame dve zmesi, ktoré vyrábame spolu.
5. Želatína vopred musíte namočiť do pohára vody na podlahu a nechať stáť 20 minút, potom mierne zahriať a roztaviť do tekutého stavu, vychladnúť.
6. Varný sirup! Ananásový sirup sa zmieša s vodou.
7. Mix sirupu, želatíny a hmoty tvarohu veľmi starostlivo premiešajte.
8. Nalejte nejaké cookies do hlbokej nádoby, pridajte vrstvu zmesi, potom opäť sušienky, potom opäť tvaroh hmotnosť, dať ich do chladničky po dobu najmenej 2 hodín.
9. Teraz, pred podávaním, porazte mixér a ozdobte tortu smotanou.

Veľmi jednoduchý a neobvyklý koláč, ktorý je pripravený bez pečenia! Príjemný čajový večierok! Študujeme nasledujúce recepty! Tiež na konci článku môžete sledovať video o pečení cookies!

Názov koláča hovorí sám za seba! Úprimne povedané, tento koláč z tvarohu je naozaj veľmi jednoduchý, dokonca by som povedal, že je to najčastejšie a neuveriteľne chutné!

Získavame tieto zložky:

Polovica kg sušienok, tvaroh (0,5 kg), balenie masla (200 g), rovnaké množstvo cukru, 3 tabuľky. lyžice, 1 stôl. kakaová lyžica

1. maslo  musíte bič s cukrom, aby naša zmes viac svieži.
2. Pridajte syr na maslo a znovu ho poriadne porazte, a najlepšie zo všetkých, porazte ho ručným mixérom.
3. Dajte cookies vo forme, najlepšie vo forme koláča.
4. Vyprážajte prvú vrstvu, namažte ju získanou smotanou, naplňte ju novou vrstvou sušienok a znova ju namažte, atď.
5. Pripravte si druh námrazy! Zmiešajte kyslú smotanu, cukor a kakao a naplňte náš koláč.

Musí vylúhovať 2-3 hodiny, v najlepšom prípade jednu noc! Príjemný čajový večierok! Študujeme nasledujúce recepty! Tiež na konci článku môžete sledovať video o pečení cookies!

Veľmi nezvyčajný koláč bez pečenia! Som si istý, že ste takéto recepty nikdy nestretli! Najdôležitejšia vec, ako som povedal, je fantázia! Poďme k vareniu!

Budeme potrebovať tieto základné produkty:

Polovica kg perníka, 2 banány, 150 g práškového cukru, vlašské orechy alebo iné orechy, pol litra kyslej smotany.

1. Nalejte kyslú smotanu do nádoby, nalejte ju tam práškového cukru  a biť mixérom. Namiesto práškového cukru môžete dať cukor, ale dlhšie sa bude rozpúšťať.
2. Perník by mal byť narezaný na dve časti, banány očistené a nakrájané na kruhy.
3. Je potrebné obaliť fóliu v hlbokej miske, aby sa neskôr mohla odkloniť. Perník navlhčený v kréme a rozotrite prvú vrstvu.
4. Na prvú vrstvu perníka položte nakrájané banány, posypte orechmi.
5. Teraz zatvoríme nádobu s potravinovým obalom a musíme ju dať na noc do chladničky.

Keď noc prechádza, otočte tortu na tanier a odstráňte film. Príjemný čajový večierok! Študujeme nasledujúce recepty! Tiež na konci článku môžete sledovať video o pečení cookies!

Dort bez pečenia "hrozna"

Ďalší zaujímavý koláč, ktorý nevyzerá presne ako predchádzajúce recepty! Je to viac exkluzívne kvôli hroznom a hrozienkam! Poďme s vami variť!

Na výrobu nasledovných produktov:

Pol litra kyslej smotany, 300 gramov sušienky, 100 gramov hrozienok, 1 čokolády, želatíny 20 gramov, obyčajného hrozna, pohára cukru 200 gramov, voliteľne vanilínu 2-3 gramy

Začnite variť v krokoch:

1. Najprv musíte namočiť želatínu do vody, budeme potrebovať pol pohára vody.
2. Cracker musí byť rozbitý na kúsky, čokoládu alebo na malé kúsky alebo narezaný na kúsky nožom.
3. V kyslej smotane musíte pridať cukor a poraziť mixérom.
4. Želatína musí byť mierne zahriata a naliata do kyslej smotany, pridajte rozinky na rovnaké miesto a dobre premiešajte.
5. Vezmeme pleseň, namažeme 1/3 smotany, posypeme čokoládou a rozprestreme niekoľko sušienok.
6. Dajte tortu najmenej 1-2 hodiny infúziou do chladničky.
7. Vyberieme formu, mierne rozpustíme želatínu a nalejeme ju na koláč, položíme na želatínu hrozno bez jadier a koláč necháme 1 hodinu stáť.

Ukazuje sa neobvyklý ovocný koláč! Príjemný čajový večierok!

Dort bez pečenia cookies a tvarohu

Poďme variť tortu bez pečenia, recept je neskutočný rýchlo! Aby sme to urobili, nakúpte si nasledujúce produkty:

1 kg sušienok (najlepšie z pečeného mlieka), obyčajná plechovka kondenzovaného mlieka a jedna plechovka koncentrovaného mlieka, ak je citrón alebo pomaranč je vo všeobecnosti super.

Začnite pripravovať tortu bez pečenia!

1. Kondenzované mlieko a koncentrované mlieko nalejeme do nejakej nádoby, dobre premiešame mixérom, stlačíte do nej pol citrónu, t. musíte stlačiť trochu šťavy z citróna na chuť, ak je oranžová, potom môžete použiť oranžové, opäť poraziť s mixérom.
2. Náš koláč možno povedať skoro pripravený! Teraz potrebujeme pripraviť nejakú hlbokú pleseň, aby sme mohli formovať tortu bez pečenia.
3. Dúfam, že ste našli pleseň, položili prvú vrstvu sušienok na dno a dobre ich namazali krémom, opäť dáme cookies a namažeme ich, pretože Ukazuje sa, po montáži, neobvyklý koláč bez pečenia.
4. Odporúča sa, aby infúzie v chladničke cez noc, ale ak hostia dorazia do 2-3 hodín, potom v zásade to bude stačiť.

Ukazuje sa, že skvelý koláč bez pečenia! Pozrime sa na iné recepty bez pečenia.

Tento koláč bez pečenia je pripravený zložitejšie ako prvý recept, ale v skutočnosti je tiež veľmi jednoduchý na prípravu. Koláč sa tiež skladá z veľmi jednoduchých výrobkov, ktoré možno zakúpiť v pravidelnom dvore obchode.

Je to veľmi výhodné, keď hostia prídu za pár hodín a už máte svieži a neobvyklý koláč bez pečenia. Aké produkty na recepte potrebujeme kúpiť na torte:

Uistite sa, že potrebujeme kúpiť 200 gramov sušienok, pol balenia sliviek. maslo (100 g), 0,5 kg tvarohu, jednu pohár cukru (200 g), 200 g plodov alebo nejaký druh ovocia (ak nie je nič, môžete pridať polovicu pohára džemu), krém 200 ml (ak nie je krém, nahraďte mlieko), a tiež kúpiť asi 2 želatíny (pečenie potrebuje 2 polievkové lyžice)

Začneme variť jednoduchý koláč bez pečenia:

1. Základom koláča na torte bude, ako ste pochopili zo sušienok a masla, rozdrvte sušienky na drobky v niektorých nádobách, pridajte tam mäkké maslo, je žiaduce, aby ležalo pri izbovej teplote, potom bude mäkké. Výsledná hmota, ležať v nejakej forme a dať do chladničky na tvrdnutie oleja.
2. Teraz pripravte ovocie alebo bobule na torte bez pečenia, zoškrabte všetky nepotrebné a hnette vidličkou alebo niečím iným pre mäkký stav.
3. Tvaroh sa musí tiež veľmi dobre trieť vidličkou a zmiešať s cukrom. Výsledný syr bude teraz rozdelený na 2 rovnaké časti, v jednej časti pridáme bobule a dobre premiešame, pričom druhá časť zostane nezmenená.
4. Želatína musí byť namočená, nechať ju stranou pre opuch asi 15-20 minút.
5. Krém musí byť zahrievaný a privádzaný do horúceho stavu a pridajte našu opuchnutú želatínu a dobre premiešať, ale nie je možné variť. vo vriacej vode stráca želatína mnoho svojich vlastností.
6. Želatína je rozpustená, teraz nalejeme polovicu tejto zmesi do tvarohu s jahodami a druhú časť smotany nalejeme do jednoduchého tvarohu, všetko dobre premiešame.
7. Vyberieme základňu torty z chladničky, máme dve masy tvarohu, teraz musia byť položené vo vrstvách, aby sa koláč bez pečenia dopadlo krásne.
8. Ak nechcete, aby sa pokazili, potom môžete na vrch koláče pridať zmes bobúľ-tvarohu, vyrovnať ju a na druhú zmes syrov.

Koláč umiestnime do chladničky na 2-3 hodiny do želatíny a náš koláč je pripravený bez pečenia! Veľmi jednoduchý recept bez pečenia, nie?

Pozrite sa na moje ďalšie články! Ďakujem!

Napriek existujúcej rôznorodosti všetkých druhov koláčov sa mi veľmi páči jednoduché koláče vyrobené zo sušienok a tvarohu. To, myslím, koláče bez pečenia, v ktorých sú sušienky sendviče so smotanou na báze tvarohu.

Počet cookies závisí na jeho veľkosti, vzal som "Leningrad" vo forme obdĺžnikov, a to trvalo 32 kusov, ak sú cookies väčšie a námestie, potom to pôjde na tortu menej. Cookies sú zvyčajne navlhčené v mlieku, je veľmi chutné, ale môžete experimentovať a ponoriť sušienky do kakaa alebo kávy.

Veľmi veľa v predmetoch tvarohové koláče rôznych ovocných a čokoládových glazúr. Pre tento variant sa odoberajú mrazené čerešne a čerstvé pomaranče. Varte polevu podľa svojho vkusu, napríklad len rozpustite jednu alebo dve čokoládové tyčinky v smotane alebo mlieku. Len dobrá glazúra z kyslej smotany, cukru a kakaa, ktorá sa odoberá pri 5 polievkových lyžiach, treba ich zmiešať a zahriať na lesklý stav.

Na prípravu koláča zo sušienok a tvarohu bez pečenia pripravte prísady na zozname. Na fotografii je čokoláda, ktorú som nemal rád na glazúru ...

Pripravte sladkú kávu s kondenzovaným mliekom, vylejte ju do vhodnej nádoby alebo nádoby, do ktorej sa ponoria sušienky.

Vyberte si vhodnú veľkosť, v ktorej sa bude koláč zložiť. Môžete to urobiť bez formulára, ale v ňom sa osobne vyhladím))

Formulár položte fóliou alebo papierom na pečenie.

Na smotanu najprv zmiešajte cukor so zmäkčeným alebo roztopeným maslom. Vyberte množstvo cukru v závislosti na sladkosti cookies.

Zmiešajte cukor a vanilkový cukor s tvarohom.

Pridajte požadované množstvo kyslej smotany. Pripravte si tvarohový krém na hrubšie sušienky a tenšie na drobivý cukorový chlieb.

Výsledný krém je rozdelený na tri rovnaké časti, na to stačí nakresliť tri čiary od stredu k okrajom nožom alebo špachtľou.

Ponorte prvý podiel sušienky do kávy, t.j. pre prvú spodnú vrstvu.

Cookies umiestnite do jednej vrstvy a prikryte tretím krémom na tvaroh. Krém musí byť vyhladený.

Urobte podobne druhý a tretí riadok cookies a smotany. Posledná štvrtá vrstva by mala byť cookies. Koláč sa nechá stáť pri izbovej teplote 30-40 minút, aby sa sušienka lepšie nasiakla, potom sa pred podávaním umiestni do chladničky.

Urob si tortu podľa svojich predstáv. Tentokrát som chcela pokryť tortu čokoládovou polevou s ovocím.

Pre toto teplo čokoládová poleva  To bolo zmiešané s plátkami pomaranča a rozmrazené čerešne, s ktorými sa šťava naleje.

Výslednú čokoládovú hmotu dajte na povrch ochladeného koláča kúskami ovocia.

Ak chcete, aby koláč nebol taký pochmúrny, môžete ho posypať mletými orieškami alebo rozpadnutými sušienkami ...

Koláč vyrobený zo sušienok a tvarohu bez pečenia je pripravený slúžiť ako voskovej poleve, tak aj pri jej vytvrdzovaní v chladničke.

Príjemný čajový večierok!

Pre každého kulinárskeho špecialistu je zvyčajné, že piškótový koláč na slávnostnú tortu je nevyhnutne pečený v rúre. Čo robiť, ak je pred oslavou veľmi málo času, alebo si len chcete urobiť dezert rýchlo? Vyskúšajte si koláč bez rúry. V tejto sekcii nájdete najobľúbenejšie recepty pre túto pochúťku.

Ako variť tortu bez pečenia

Keď sú hostia už na ceste alebo sa chcú potešiť domom s novým zaujímavým dezertom, použite spôsob, ako urobiť tortu bez pečenia. Ak pár marshmallows, perník, sušienky, pusinky ležia v kuchyni, alebo jednoduché sušienky sú ponechané, že nikto nejesť, aby sa nové jedlo z nich - lahodný dezert, Stačí ich skombinovať do jedného, ​​ozdobeného ovocím, džemom alebo roztavenou čokoládou. Vaši milovaní nebudú k takejto pochúťke ľahostajní.

Koláče bez vypaľovania

Najjednoduchšou možnosťou je urobiť rýchle sušienky. Položte ich do vrstiev, z ktorých každý chmýří zakysanou smotanou alebo tvarohovým krémom. Tam je viac originálna verzia, ako urobiť tortu z cookies bez pečenia. Dezert sa nazýva "Ježek." Stačí rozdrviť cookies a zmiešať s kondenzovaným mliekom. Hotová hmota je rozložená vo forme ježka a potom zdobená semenami, ihlami - to je všetko, koláč je pripravený.

Jednoduché koláče bez pečenia

Základ jednoduchých dezertov bez pečenia môže byť úplne iný. Jednoduché alebo diétne ovsené vločky cookies, marshmallows, marshmallow, piškótový tortu, želé, vafle a dokonca aj zakúpené roll. To všetko je vhodné pre výstavbu nového a zaujímavého dezertu. Na dekoráciu môžete použiť čokoládové lupienky, pusinky, mak, bobule alebo ovocie. Hlavnou vecou je správne kombinovať tieto ingrediencie tak, aby sa delikatesa nestala príliš sladkou.

Koláče bez pečenia

Existuje ešte viac variantov takých koláčov, ako sú pripravené v peci. So svojou originalitou sa skladajú z najjednoduchších zložiek. Napríklad, sušienky a kyslá smotana. Jednoduché výrobky, ktoré majú úplne inú chuť v torte. Chcete to skúsiť? Nižšie nájdete tieto a ďalšie recepty bez dezertov.

Dort z cookies bez pečenia

• doba varenia: 2 hodiny;
• počet porcií: 6 osôb;
• kalórie: 380 kcal;
• kuchyňa: európska;

Jednou z populárnych možností pre takéto domáce pečivo je tortu z cukroviniek a tvarohu. Ak ste príliš leniví zapnúť rúru, potom pripravte taký dezert. Najlepšia voľba, ak to urobíte večer. Do rána sa len namočil a môžete si vychutnať výsledok - koláč, ktorý je nielen chutný, ale aj krásny. Dezert udržuje formu na úkor želatíny, takže túto zložku nezanedbávajte.

zloženie:

• želatína - 1 polievková lyžica. l.
• čokoládové sušienky - 300 g;
• kyslá smotana - 400 g;
• studená prevarená voda - 50 g;
• mliečna čokoláda - 100 g;
• tvaroh - 400 g;
• cukor - 150 g

Metóda prípravy:

1. Želatína nalejte vodu, nechajte ju 40 minút.
2. Mash tvaroh s vidličkou, pridajte cukor, kyslú smotanu, potom poraziť všetko s mixérom.
3. Po 40 minútach želatína sa zahrieva vo vodnom kúpeli tak, aby sa úplne rozpustila. Nechá sa vychladnúť, potom sa zmieša s hmotou tvarohu.
4. Vezmite fóliu alebo plastový obal, položte ju na dno plochého tvaru.
5. Prvá vrstva dať cookies, potom - tvaroh. Striedajte, až kým nedôjde k úniku zložiek. Top s rozpustenou čokoládou.

Tvarohový koláč

• doba varenia: 2 hodiny;
• počet porcií: 7 osôb;
• kalórie: 420 kcal;
• účel: zap prázdninový stôl;
• kuchyňa: európska;
• obtiažnosť prípravy: stredné.

V tomto recepte sa tiež pripravuje koláč s tvarohom bez pečenia s cookies. Používa sa len v rozdrvenej forme. Na želatínu sa tiež vyrába polievka na dezert, v dôsledku čoho je jemná a nie tekutá. Bude tiež vyžadovať krém. Je lepšie brať nie príliš hrubé, približne ako pri káve. Cookies by mali byť vyberané podľa vašej chuti - vanilky, čokolády alebo jednoduché.

zloženie:

• želatína - 2 vrecúška;
• kyslá smotana - 400 ml;
• krém - 75 ml;
• tvaroh - 400 g;
• sušienky - 200 g;
• cukor - 200 g;
• maslo - 150 g;
• čokoláda - 100 g

Metóda prípravy:

1. Pečeň rozomlieť na drvinu pomocou mixéra, potom ju rozmiešajte s roztopeným maslom.
2. Položte formulár na dezert s pergamenom. Dajte kúsok z sušienky v nej, poslať prázdne do chladničky.
3. Vezmite 2 misky, rozpustite v nich v sáčku želatíny s 50 g vody.
4. V tom istom mixéri porazíme kyslú smotanu s tvarohom a cukrom. Rozdeľte zmes na polovicu, pridajte želatínu ku každému.
5. Roztopte čokoládu, zmiešajte so smotanou a potom nalejte do jednej z tvarohov.
6. Formulár s cookies. Striedanie, šíri vo svojej 5 polievkovej lyžice. l. biely a čokoládový tvaroh.
7. Potom ozdobte vrch dezertu špáradlom, čím sa vytvorí dlhá čiara od stredu k okraju, ako je znázornené na fotografii. Koláč nechajte niekoľko hodín v chladničke.

Marshmallow tortu bez pečenia

• doba varenia: 40 minút;
• počet porcií: 6 osôb;
• kalórie: 350 kcal;
• poslanie: na dovolenkovom stole;
• kuchyňa: európska;

Veľa možností a má marshmallow tortu bez pečenia. V jednom z populárnych použitie sušienka  s orechmi a kondenzovaným mliekom. Lahodné marshmallows sa jednoducho skladajú vo vrstvách. Každý z nich je potom rozmazaný kondenzovaným mliekom. Existuje viac pôvodný recept  s fotografiou, kde marshmallows dokonale dopĺňajú šľahačku a kivi s jahodami. Táto pochúťka je nízkokalorická.

zloženie:

• jahody - 150 g;
• smotana - 250 g;
• kiwi - 150 g;
• cukor - 50 g;
• marshmallow - 300 g;
• kandizované alebo čokoládové - 40 g.

Metóda prípravy:

1. Marshmallows sa rozdelil na polovicu a potom sa rozrezal na polovice.
2. Zmiešajte cukor a smotanu dobre.
3. Dno formulára pod tortu plnené plátky marshmallow. Vrstva na strane a vrchu maslový krém.
4. Ďalej položte umyté a nasekané jahody. Pridajte orechy.
5. Znova sa natrite krémom.
6. Potom položte ďalšiu marshmallow vrstvu, stlačte ju.
7. Opäť krém a na ňom tenké kúsky kivi.
8. Položte marshmallow vrcholy alebo použite pusinky ako poslednú vrstvu. Namočte na polici chladničky asi 2 hodiny.

Cake Anthill - recept bez pečenia cookies

• doba varenia: 30 minút;
• počet porcií: 5 osôb;
• kalórie: 429 kcal;
• poslanie: na dovolenkovom stole;
• kuchyňa: európska;
• obtiažnosť prípravy: ľahká.

Ďalším ľahkým dezertom, ktorý osloví dospelých i deti, je tortu Anthill bez pečenia. Vo svojej pôvodnej podobe sa táto pochúťka často nachádza na pultoch obchodov. Je to stojí za preplatenie, ak môžete urobiť tortu doma? Základom sú sušienky s kondenzovaným mliekom, ale na dekoráciu si môžete myslieť sami.

zloženie:

• mak, vlašské orechy, sezam - 100 g;
• cukrovinky - 600 g;
• maslo - 200 g;
• varené kondenzované mlieko - 400 g

Metóda prípravy:

1. V samostatnej miske rozbite cookies vo veľkých kusoch.
2. Zmiešajte maslo s izbovou teplotou s kondenzovaným mliekom, premiešajte mixérom alebo šľahačkou. Výsledný krém pridajte do pečene.
3. Tu tiež zadajte časť orechov a maku so sezamom.
4. Výsledná hmota kopca sa napodobňuje mravenisko.
5. Na vrch posypte múkou, sezamom a orechmi.

Dort zo sušienok a kondenzovaného mlieka

• doba varenia: 4 hodiny;
• počet porcií: 7 osôb;
• kalórie: 410 kcal;
• poslanie: na dovolenkovom stole;
• kuchyňa: európska;
• obtiažnosť prípravy: stredné.

Dort z cookies bez pečenia s kondenzovaným mliekom - zaujímavá možnosť  lahodné, sladké, ale nie veľmi kalorické jedlá. Väčšina týchto dezertov neobsahuje príliš veľa cukru. Sú sladké vďaka ovocia, bobúľ alebo sirupov. Zaujímavé je, že v tomto recepte sa používa obvyklé kondenzované mlieko, a nie varené. Z tohto dôvodu sa koláč líši v porovnaní s "mraveniskom".

zloženie:

• sirup alebo ovocie - 100 g;
• sušienky - 300 g;
• citrónová šťava - 30 ml;
• maslo - 50 g;
• kondenzované mlieko - 200 g;
• mascarpone - 200 g

Metóda prípravy:

1. Kaše syr s vidličkou, zalejeme kondenzovaným mliekom, pridáme citrónovú šťavu.
2. Mixér porazil zmes.
3. Rozdrvené sušienky zmiešame s mierne zmäkčeným maslom.
4. Dajte túto hmotu pod dno dna a strany formulára, aby strany.
5. Potom nalejte výslednú náplň koláča.
6. Uchovávajte v chladničke najmenej 4 hodiny.
7. Na vrchole sirup, ovocie alebo bobule.

Perník bez pečenia

• doba varenia: 2 hodiny;
• počet porcií: 6 osôb;
• kalórie: 390 kcal;
• poslanie: na dovolenkovom stole;
• kuchyňa: európska;
• obtiažnosť prípravy: stredné.

Dnes, medzi širokou škálou rôznych sladkostí, obyčajný perník je trochu stratený. Aj keď im dáva „nový život“ je veľmi jednoduché. Stačí urobiť perník bez pečenia. Veľmi originálny v chuti a vzhľadu jemnosť. Nemáte čas variť taký dezert, pretože polovica z neho nezostane. Rovnako ako ostatné koláče, aj perník sa odporúča, aby noc v chladničke, aby mal čas namočiť.

zloženie:

• maslo - 150 g;
• kiwi - 2 ks;
• kakao - 3 polievkové lyžice. l.
• orechy - malá hrsť;
• perník - 500 g;
• kyslá smotana - 500 g;
• oranžová - 1 ks;
• cukor - 200 g;
• banán - 2 ks.

Metóda prípravy:

1. Perník nakrájame na tenké plátky.
2. Krémové maslo pri izbovej teplote, potom kombinovať s cukrom a kyslou smotanou, poraziť veľa.
3. Každý kúsok perníka sa ponorí do výsledného krému a potom sa umiestni na spodok formulára. Top ešte rozmazať krémovú hmotu.
4. Ďalšia vrstva je dať banánové rezy.
5. Potom by mal byť opäť perník zvlhčený krémom.
6. Ďalšia vrstva je plátky pomaranča.
7. Položte zvyšky perníkov, chrumkavej smotany.
8. Ozdobte čokoládovou polevou zo zmesi masla, kakaa, cukru a kyslej smotany.
9. Na vrchole ležia zvyšky ovocia, posypeme orieškami.

Želé koláč

• doba varenia: 7 hodín;
• počet porcií: 6 osôb;
• kalórie: 595 kcal;
• poslanie: na dovolenkovom stole;
• kuchyňa: európska;

Krásna, svetlá, veľmi ľahká a jemná. Tak to dopadá želé tortu bez pečenia. Najdlhšia fáza varenia je zmrazenie. Vo všeobecnosti to bude trvať dosť času. Zložky sú tiež jednoduché - želé by mali byť zakúpené v obaloch a pripravené podľa pokynov na nich. Uistite sa, že kúpiť niekoľko príchutí. Potom bude pochúťka jasná a farebná.

zloženie:

• maslo - 100 g;
• mäta - na dekoráciu;
• kyslá smotana - 500 g;
• želatína - 10 g;
• pečivo - 200 g;
• citrón - 1 ks;
• tvaroh - 150 g;
• želé - 2 balenia;
• cukor - 120 g

Metóda prípravy:

1. Nakrájané na drobky sušienky zmiešame s maslom. Rozprestrite toto hmotné dno formy, pokryté lepiacou fóliou.
2. Šľahajte kyslú smotanu s cukrom a tvarohom, naplňte citrónová šťava, pridajte zriedenú želatínu. Nalejte túto hmotu cez cesto z cookie.
3. Podľa návodu na prípravu želé z obalu. Prvé nalejte, potom držte v chladničke 2 hodiny, potom pridajte druhú vrstvu želé.
4. Nechajte stáť v chladničke ďalšie 4 hodiny Ozdobte mäty.

Dort bez pečenia so želatínou a ovocím

• doba varenia: 6 hodín;
• počet porcií: 6 osôb;
• kalórie: 690 kcal;
• poslanie: na dovolenkovom stole;
• kuchyňa: európska;
• obtiažnosť prípravy: ťažké.

Ľahký ovocný koláč bez pečenia so želé je ideálny pre dovolenku detí. Ukazuje sa, že je veľmi jasný a nasýtený. Ak použijete niekoľko druhov želé naraz, bude koláč tiež kontrastovať vo farbách. Možnosti pre takéto pochúťky sú mnohé. Môžete jednoducho naliať želé do formy, a to je lepšie experimentovať s ním a brúsiť. Potom dostanete tortu so zaujímavým názvom "Zlomené sklo", ako je uvedené v recepte nižšie.

zloženie:

• kiwi, pomaranč, banán a malina - podľa chuti;
• cukor - 100 g;
• želatína - 10 g;
• kyslá smotana - 500 ml;
• Želé - 3 balenia s rôznymi chuťou.

Metóda prípravy:

1. Podľa pokynov na obale, aby sa želé.
2. V oddelenej nádobe porazte cukor kyslou smotanou a premiešajte so zriedenou želatínou. Rozpadať cracker tu.
3. Vezmite misku hlbšie, prikryte ju lepiacou fóliou, krásne položte nakrájané ovocie a bobule na dne.
4. Zmiešajte kyslú smotanu a mrazené želé. Nalejte ovocie, vložte do chladničky na 3 hodiny.
5. Po vytvrdnutí si pripravte dezert a otočte ho. Plody by mali byť na vrchole.

Dort bez pečenia cukroví a kyslej smotany

• doba varenia: 3 hodiny 30 minút;
• počet porcií: 6 osôb;
• kalórie: 510 kcal;
• poslanie: na dovolenkovom stole;
• kuchyňa: európska;
• obtiažnosť prípravy: ľahká.

Dort z cookies so zakysanou smotanou môže dokonca variť dieťa. Ak chcete taký dezert je veľmi jednoduchý. Bude trvať niekoľko minút, kým zozbierate všetky prísady do hotového koláča. Viac času bude musieť zostať v poslednej fáze varenia dezert - kyslá smotana by mala namočiť každý cookie. Predpisové orechy posypať top pamiatky, ale môžu byť pridané vnútri.

zloženie:

• vanilkový cukor - 8 g;
• sušienky - 300 g;
• cukor - 100 g;
• orechy - 50 g;
• kyslá smotana - 300 g

Metóda prípravy:

1. Oba druhy cukru porazíme kyslou smotanou.
2. Vrstva cookies na plochej doske. Každá smear kyslá smotana.
3. Na vrch posypte orechmi. Pošlite na poličku chladničky 3 hodiny.

Dort vtáčie mlieko bez pečenia

• doba varenia: 4 hodiny;
• počet porcií: 6 osôb;
• kalórie: 350 kcal;
• poslanie: na dovolenkovom stole;
• kuchyňa: európska;
• obtiažnosť prípravy: ľahká.

Kto nemá rád koláčový souffle bez pečenia s názvom "Vtáčie mlieko"? To je najviac ponuka všetkých dezertov - to len topí v ústach. Keď nechcete stáť pri sporáku, môžete použiť taký rýchly krok za krokom, Základom ošetrenia je sušienkový koláč. Samotná suflé je vyrobená z jogurtu so syrom a želatínou. Skúste to - aj keď ste nováčik kuchár, budete úspešní, a recept s fotkou vám pomôže.

zloženie:

• maslo - 50 g;
• prírodný jogurt - 200 g;
• cukor - 30 g;
• sušienky - 10 g;
• želatína - 5 g;
• smotanový syr  - 100 g

Metóda prípravy:

1. Mletie cookies do malej strúhanky, premiešajte s maslom, dajte na dno formy, pevne zatlačte, vložte do chladničky na 1 hodinu.
2. Libra so syrom, pridajte k nim jogurt a zriedenú želatínu. Beat do hladka.
3. Nalejte jogurtovú hmotu na hotový koláč. Uchovávajte v chladničke ďalšie 3 hodiny.

Dort na pečenie - Tajomstvo varenia

Ak chcete variť naozaj chutnú tortu bez pečenia, potom použite niekoľko jednoduchých tipov. Šéf medzi nimi - nezanedbávajte držanie dezert v chladničke. Iba týmto spôsobom je koláč dobre nasiaknutý a bude mať požadovanú chuť. Nesmáčajte sušienky v mlieku príliš dlho, aby sa nerozpadli. Ak chcete diverzifikovať chuť smotany, pridajte vanilku, pár kvapiek brandy alebo citrónovej kôry.

Video: Napoleonov koláč bez pečenia

	Na tento delikátny koláč vždy strávim maximálne 30 minút, čo ho robí mimoriadne vhodným pre náš večný nedostatok času.
	zloženie: 500 g sušienok 400 g mäkkého tvarohu s nízkym obsahom tuku 150 g masla 1 šálka cukru 1 pohár mlieka 2 lyžice kakaa 50 g hrozienok 50 g vlašských orechov
Mäkčené zmäkčené maslo s cukrom:
Pridajte tvaroh a dobre porazte:
Výsledný krém je rozdelený na 2 časti. Pridajte kakao k jednému:
A v druhej - hrozienka:
Každý súbor cookie máčaný v mlieku:
Vrstva na plochej miske pevne k sebe:
Jedna vrstva potretá bielym krémom s hrozienkami:
Druhou je čokoláda:
Striedanie vrstiev s rôznymi krémami tak rozloží celý koláč:
Vrch a boky rozmazané zvyškami smotany:
Posypte nasekanými orechmi a na pár hodín vydajte do chladu:

Recept "Cake from cookies with cottage cheese":

Mletý tvaroh s mäkkým maslom a cukrom. Tvarohová hmota rozdelená na 2 časti. Pridajte kakao na jednu časť, rozinky na druhú.

Navlhčite sušienky v teplom mlieku a rozdeľte na 3 časti. V prvej časti je položená vrstva polyetylénu. Kakaovú hmotu dajte na vrstvu s kakaom, prikryte vrstvou sušienok. Top položiť vrstvu tvarohu s hrozienkami. Koláč zakryte treťou vrstvou sušienok.

Cream. Porazte biele s cukrom a zakryte tortu. Do chladničky vložte 2 hodiny.

Dort zo sušienok a tvarohu (bez pečenia) - foto recept

Výrobky z koláče (veľkosť: 3x4 / 4 vrstvy):

• Cookies - 400 gr.
• Tvaroh - 300 gr.
• Zakysaná smotana - 1 šálka.
• Olej - 150 g.
• Cukor - pol pohára
• Mlieko - 200 ml.
• Čokoláda - 1 dlaždice.
• Rozinky sú polovičné.

Pre deti od 2 rokov.

Kto si nepamätá lahodný koláč z cookies v detstve. Podľa môjho názoru to vyskúšal každý rezident bývalého ZSSR. Aspoň v detstve bol rovnako populárny. Okrem toho ho milujem za to, že jeho príprava nezaberie veľa času. Od výkonu asi 30 minút.

1. Mleté maslo s cukrom

2. Dajte tvaroh do misky a pridajte kyslú smotanu.

3. Miešajte kyslú smotanu s tvarohom pomocou mixéra.

4. Do šľahanej zmesi pridajte maslo (kaša s cukrom)

5. Znovu ho porazte.

6. Rozdeľte zmes na dve časti, do jednej z nich pridajte namočené mäkké hrozienka. Táto časť bude slúžiť ako vrstva medzi vrstvami súborov cookie.

7. Nalejte mlieko do misky a ponorte do neho sušienky. Nemá cenu ich dlhodobo držať v mlieku, inak sa stanú kulhavými. Stačí niekoľko sekúnd.

8. Na varenú platňu alebo plytkú platňu položte vrstvu sušienok. V našom prípade sú tieto cookies usporiadané 3 x 4.

9. Teraz je potrebné natrieť vrstvu sušienok s vareným hrozienkovým krémom. Ďalej rovnakým spôsobom rozložených niekoľko vrstiev. Môžete to urobiť toľko, koľko chcete, v našom prípade 4 vrstvy.

10. Vrchný náter so smotanou bez hrozienok.

11. Prišla naša čokoláda. Je potrebné rošt na strednom alebo veľkom strúhadle.

12. Záverom je potrebné posypať čokoládovú tortu.

13. A dajte do mrazničky na 10 minút.

Potom je pripravený koláč bez pečenia a tvarohu! Zavolajte rodinu na stôl. Užite si čaj, alebo možno nepijete čaj a pijete s kúskom koláča.

Dort zo sušienok a tvarohu (recept)

zloženie:

Pre tortu:
   - 350-400 gr. sušienky;
   - 150 g. kyslá smotana;
   - 400 gr. tvaroh;
   - cukor podľa chuti;
   - 100 g. mlieko;
   - 1 sáčok vanilkového cukru.

Pre čokoládu:
   - 4 polievkové lyžice. lyžice cukru;
   - 4 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany;
   - 1 polievková lyžica. lyžice kakaového prášku.

9) V nadväznosti na hmotnosť tvarohu položte sušienky, znova nasiaknite syrom.
   Potom opakujte (cookies + tvaroh).

12) Dajte tortu do chladničky na jednu noc alebo aspoň hodinu na 4-5, počas tejto doby by mali sušienky dobre vyživovať krém.
   Môžete si vychutnať tento zaujímavý dezert.
   Bude to veľmi jemné a chutné.
   Užite si všetko varenie !!!

http://www.pechenuka.ru/news/tort-iz-pechenya-i-tvoroga-recept/

Najrýchlejší a najjednoduchší hosteska môže potešiť svojich hostí sú rôzne koláče z cookies. Vyznačujú sa ľahkosťou a jednoduchosťou varenia, navyše nepotrebujú pečenie, to znamená, že môžu byť vyrobené bez rúry. Zvyčajne sa pripravujú sušienky rýchla ruka, Ako ľahký dezert. Ale sú tu niektoré koláče, ktoré sú legendárne - „cookie klobása“, „sendvič“ vyrobený z masla a dve obdĺžnikové cookies alebo cookie „tiramisu“.

Každá žena v domácnosti má svoj vlastný recept na výrobu koláča, ale niektoré kroky sú identické pre všetky recepty. Napríklad, ak sa používa náplň tvarohu, potom je lepšie, aby tvaroh nebol stlačený, takže náplň počas ukladania nie je suchá. Ak sa tvaroh nevylisuje pred varením, koláč bude veľmi jemný a vrstvy sušienok absorbujú prebytočnú tekutinu z náplne tvarohu.

Keď robíte tortu, musíte najprv vložiť na misku naolejovaný pergamenový papier, rezať ho pozdĺž obrysu. Vďaka nej budú sušienky ľahšie rozrezané na porcie - pre každého hosťa. Okrem toho môže byť taký tortu zdobené polevou na vrchole, ale najprv musí byť chladený a povrch je namazaný s tenkou jamou s tenkou vrstvou, a potom môžete použiť námrazy.

Recept 1. Banán Sweet Cake Cracker Cake

Ak chcete niečo chutné na čaj, môžete variť pečenie banánový koláč, Pripravuje sa pomerne rýchlo z bežných potravín. Chuť nášho koláča je neuveriteľne jemná, len chutná! Keď som ho prvýkrát uvarila, ani domáce si nemysleli, že základom receptu je obyčajný nesolený krakovač.

Vanilka-banánová príchuť tak fascinovala každého, kto teraz tento koláč je uvedený v zozname rodinných obľúbených dezertov. Môžete ju ozdobiť podľa vlastného uváženia, komu, ako to naznačuje fantázia. V tomto recepte radšej používam iba banány. Dort bude tiež skvelou výzdobou pre každú dovolenku tabuľky.

• Banány - 3 ks,
• maslo alebo nátierka - 200 g,
• kyslá smotana - 300 g,
• granulovaný cukor - 1 polievková lyžica,
• keks - 400 g,
• strúhaná čokoláda - 100 g,
• vanilkový puding - 1 ks.

Recept 2. Dort z exotických rýb (recept)

Tento koláč poteší všetkých mojich hostí a členov rodiny. Je tak chutné, že sa jednoducho nedá odtrhnúť! Krásny vzhľad a lahodná náplň poteší mojich hostí a malé výdavky na varenie ma potešia.

• 500 g. obyčajný chlieb,
• 1 čokoláda
• 1 vrece kakaa (100 g),
• 400 g. maslo,
• 0,5 litra mlieka
• 1 šálka cukru
• 100 g. arašidy,
• 200 g. slivky.
• Ovocie na dekoráciu.

1) Ak chcete začať, mali by ste brúsiť. Je lepšie používať kombajn alebo mlynček na mäso, pretože manuálna práca bude trvať veľa času.
   Brúsenie by nemalo byť príliš malé, ale nie veľké. Snažte sa vyhnúť veľkým kúskom sušienok, je to dôležité 2) Potom musíte vziať panvicu, naliať do nej mlieko, premiešať s maslom a cukrom. Miešajte trochu tak, že maslo prestane byť jeden kus.

Recept 3. Cake bez pečenia

• 1 balenie doštičiek (štvorcové),
• 2 balíčky súborov cookie (štvorcové krakovacie súbory fungujú dobre),
• 1 plechovka kondenzovaného mlieka (var),
• 100 g. maslo, môžete pridať orechy.

Urobte si krém z kondenzovaného mlieka, masla a orechov a natrite si vafle a sušienky. Nechajte stáť cez noc v chladničke.

Recept 4. Cake bez pečenia 2

• 500 g. cookies,
• 1 šálka vlašských orechov,
• 1 plechovky kondenzovaného mlieka.

Rozdrobte sušienky na malé kúsky, pridajte nasekané orechy a kondenzované mlieko. Zmiešajte všetko, aby ste vytvorili tortu akéhokoľvek tvaru z tejto hmoty a dajte ju do chladničky, kým nezmrzne (môžete ju uchovávať v chladničke na dlhú dobu, to nebude bolieť). Keď stvrdne, môžete naliať čokoládovú polevu alebo roztavenú čokoládu. Potom ho vložte späť do chladničky a držte ho, kým nie je čas jesť tortu.

Recept 5. Koláč zo sušienok a tvarohu

• 1/2 kg sušienok
• 1/2 kg tvarohu,
• 150 g. olej,
• 1 šálka cukru

Tvaroh rozomelíme maslom a cukrom, hmotu rozdelíme na 2 časti. V jednej časti pridajte 2st.l. kakao, ostatné - hrozienka. Na fóliu alebo polyetylén položte vrstvu sušienok (každá pečeň je vopred navlhčená v mlieku), na tejto vrstve naneste tvaroh s hrozienkami, potom znovu sušienku, kakao s kakaom a vrstvu sušienok na vrchu. Varte námrazu z 1 polievkovej lyžice cukru, 1 lyžicu vody, 1 lyžicu masla a prikryte vrch koláče. Dort vložený do chladničky na 2 hodiny.

Recept 6. Cake "Hut"

• 150 g. zmäkčené maslo,
• 1/2 šálky cukru,
• 200 g. tvarohový mix.
• 2 balíčky cookies
• mlieko

Ponorte sušienky do teplého mlieka a rozotrite ich na čistý papier, štetcom s maslom, položte naň vrstvu sušienok, všetku hmotu, potom opäť sušienky tak, aby sa chata. Do chladničky vložte 2 hodiny.

Recept 7. Straw Hat Cake

zloženie:

• Vajcia 4 ks.
• Cukor 6-8 lyžice
• Múka 4 polievkové lyžice s kopcom
• Kakaové 2 polievkové lyžice
• Želatína 25 g
• Maslo 200g
• Kondenzované mlieko 1 plechovka
• Koňak 1 polievková lyžica
• Instantná káva 1 lyžička
• Vlašské orechy 1 šálka
• Hotové sušienky 500g
• Čokoláda ½ dlaždice

Miešajte vajcia s cukrom na stabilnú penu pomocou mixéra. Postupne pridávajte preosiate múky s kakaom, mieste cesto. Cesto preneste do okrúhleho tvaru, namažte a posypte krupicou s priemerom asi 20 cm Pečieme 25-30 minút pri 200 ° C, až kým sa piškótový koláč jemne nestlačí. Ak chcete vychladnúť. Odstrániť z formulára.

Želatína zalejeme studenou prevarenou vodou a necháme 30 minút. Voda na odtok. Napučaná želatína sa zahrieva vo vodnom kúpeli až do rozpustenia.

Mleté maslo do hladka. Pokračovanie v šľahaní, vstup do kondenzovaného mlieka, brandy, kávy, potom želatíny. Je to veľmi dôležitý moment: je potrebné dať krém do chladničky na chladenie, ale uistite sa, že nemá čas plne pochopiť.

Nakrájajte piškotový koláč do troch vrstiev, naneste na ne krém a posypte každú vrstvu opekaných vlašských orechov. Časť smotany nechať ozdobiť vrchol.

Posledné štádium vyžaduje zručnosť: pripevniť sušienku vo forme malého plota na boky koláče a ozdobiť ho slávnostnou stuhou. Ozdobte povrch zvyšným krémom a čokoládou. Ak chcete vychladnúť.

Recept 8. Cake "Jubilee"

• 1 kg Cookie Jubileum
• 1 plechovky kondenzovaného mlieka
• 200-250 gr. maslo,
• 1/2 litra mlieko.

Krém: Beat maslo s kondenzovaným mliekom.

Cookies rozdelené do niekoľkých častí (v závislosti na tom, koľko vrstiev bude v torte, ale 3-4 je lepšie). Každý kus by mal byť ponorený do mlieka, mierne navlhčený (nie nasiaknutý) a položený na veľkej plochej miske tak, aby bola získaná obdĺžniková vrstva. Smear krém. Potom opäť cookies a smotanou. Veľkosť a výška koláče je voliteľná. Môžete ozdobiť ovocie, bobule, orechy, kokosové vločky alebo posypať nasekanými sušienkami. Odporúča sa dať čas namočiť.

Recept 9.   Banánový Cookie Cake

Berieme akékoľvek štvorcové sušienky, rozprestierame ich, premiešame kyslú smotanu, cukor a vanilín podľa chuti, rozprestierame túto vrstvu sušienok, položíme plátky banánov na vrch. A tak vrstvy 4-5. Dajte do chladničky na tri hodiny ... A voila !!!

Recept 10. Cake "Log"

800 gr. cookies (suché nebude fungovať),
   250 g. maslo,
   1 plechovky kondenzovaného mlieka
   4-5 polievková lyžica. kakaový prášok,
   1 šálka vlašských orechov (namiesto orechov, bez hrozienok)

Rozpadnite sušienky na malé kúsky, vložte do misy, zmiešajte s orechmi. Samostatne v panvici roztopíme maslo, pridáme kondenzované kakao za stáleho miešania, privedieme do varu. Nalejte horúce kakaové sušienky s orechmi, všetko dobre premiešajte a vložte ich do plastového vrecka. Dajte mu tvar guľatiny, zviazajte s reťazcom a umiestnite do mrazničky. O hodinu neskôr je koláč pripravený.

Recept 11. Dream Cake zo sušienok a tvarohu

Ak chcete urobiť tortu sušienok a tvarohu "Dream", potrebujeme nasledujúce zložky:

• cookies - 400 gr .;
• tvaroh - 400 g;
• cukor z námrazy - 200 g;
• kakao - 2 polievkové lyžice. l.
• mlieko - 1 šálka;
• čokoláda - 200 gr.

Najprv pripravte tortový krém. Na tento účel rozdelte tvaroh na dve rovnaké časti, pridajte cukrový prášok ku každému z nich podľa chuti, pridajte kakao do jednej z častí a dobre premiešajte v miešači, až kým sa nedosiahne krémová hmota.
   Cookies môžu mať akýkoľvek, ale lepší ako plochý tvar. Mali sme dva druhy cookies "Jubilee" - pravidelné a čokolády. Na dvojvrstvovú fóliu sa rozprestierajú čokoládové sušienky, vopred namočené v mlieku, šesť kusov na dĺžku a tri kusy na šírku. Medzi cookies by mala byť vzdialenosť asi 0,5 cm.

Na vrstve čokoláda čip cookies  jemne položte biely krém zo sladkého tvarohu a rovnomerne ho rozložte po celom povrchu.

Top teraz ležal čokoládový krém  a rovnomerne rozložené po povrchu.

Potom musíte jemne zdvihnúť fóliu na koncoch a urobiť cookie s trojuholníkom.

Ukazuje sa, ako keby bol dom. Nebolo náhodou, že sme rozložili tri cookies na šírku, jednu (strednú) - základňu „domu“ a extrémne „steny“.

Teraz musíte naliať čokoládovú polevu na vrchole nášho koláča. Na to je potrebné vo vodnom kúpeli roztaviť dve čokoládové tyčinky s prídavkom malého množstva mlieka tak, aby poleva bola tenšia. Môžete použiť horkú čokoládu, používali sme mlieko, pretože všetci máme sladký zub.

Koláče bez pečenia sú rýchle a originálne, chutné a proces tvorby. Ak ste ho nikdy nevideli, potom si predstavte, že namiesto rúry bude hlavným nástrojom chladnička!

Ak to vaša fantázia dovoľuje, potom s varením nebude nič zložité - ani tvarohové vrstvy, ani želatínové krémy vás nebudú vydesiť. A domáce úlohy? A najprv im to nehovoríte, budú prekvapení!

Tvarohové koláče bez pečenia - všeobecné zásady varenia

Tvarohové koláče môžu byť vyrobené s cookies alebo bez nich. Dezert je vytvorený v odnímateľných formách alebo miskách, ktorých dno a steny sú pokryté nutne potravinovým filmom. Na výrobu koláča so sušienkami môže byť potrebný pergamenový papier alebo fólia.

Pri príprave dezertu je žiaduce používať tuk a nie suchý tvaroh. Prítomnosť zŕn v produkte nezáleží, pretože v každom prípade by mala byť mletá cez sito. Na uľahčenie procesu môžete použiť mixér.

Diverzifikujte vzhľad a chuť dezertu tónovaním hmoty tvarohu kakaovým práškom alebo jeho zmiešaním s roztavenou čokoládou. Niekedy pridajte rozinky a orechy.

Štvorcové koláče sa najlepšie hodia na koláče bez pečenia z tvarohu. Je dobre impregnovaný tvarohovým krémom a ľahko sa rozpadá. Použitie celých cookies vám umožňuje dať rôzne dezert. Strúhanka sa zmieša s maslom a použije sa na prípravu základu, na ktorom sa koláč vytvorí.

Želatína môže byť použitá ako jednoduchá a okamžitá. Zahusťovadlo sa vylieva len chladenou kvapalinou: vodou, mliekom alebo zriedeným ovocným sirupom a trvá na tom, až granule napučia. Potom sa roztaví a chladí v zmesi s inými produktmi.

Varenie koláče z tvarohu bez pečenia trvá zmrazenie. Pre tento dezert po dobu 5-7 hodín sa umiestni do spoločnej komory chladničky.

Dort z tvarohu a želatíny bez pečenia - „Chocolate Rhapsody“

zloženie:

Domáce mlieko, tuk - 100 ml;

600 g. tvaroh;

100 g bielej čokolády;

Šesť veľkých lyžičiek cukru;

Tmavá čokoláda, nie horká - 100 g;

20 g. granulovaná "rýchla" želatína;

200 ml tekutý krém s vysokým obsahom tuku.

Metóda prípravy:

1. Namočte želatínu v studenom mlieku, jej granule dobre napučiavajú po asi 20 minútach. Ihneď položte misku na teplo vodný kúpeľ, Intenzívne miešanie, rozpustenie želatíny, starostlivo sledovať, aby nedošlo k varu. Ochladiť.

2. Biela a tmavá čokoláda  rozpadnite na kúsky, potom roztavte oddelene a nechajte vychladnúť.

3. Naplňte polovicu tvarohu do misky, zalejeme 100 ml krému polovicou rozpustenej želatíny. Pridajte tri lyžice cukru a tmavej čokolády. Beat všetky zložky s mixérom alebo pri maximálnej rýchlosti s mixérom.

4. Pripravenú hmotu tvarohu vložte do formy a umiestnite do chladničky.

5. Zostaňte zvyšný krém, tvaroh, cukor a želatínu rovnakým spôsobom ako predtým, ale tentoraz pridajte k výrobkom. biela čokoláda.

6. Z chladničky odstráňte palacinku s dostatočne pevnou hmotou tvarohu, umiestnite na ňu varené jedlo a dajte ju späť do chladu. Počkajte na úplné nastavenie.

7. Uvoľnite hotový koláč z formy a kakaového kakaa preosiatím cez vzácne sito.

Jednoduchý recept na tvarohový koláč a želatínu bez pečenia s orechmi a hrozienkami

zloženie:

Libra tuku elastického tvarohu;

Maslo „Tradičné“ - 130 gramov;

Žĺtky z troch vajec;

160 g. cukrový piesok;

70 g. tuk, nie menej ako 30%, kyslá smotana;

Mlieko Stogrammovaya, tmavá čokoláda;

15 g. granulovaná želatína;

Lúpané arašidy a vlašské orechy (zmesi) - 100 g;

Štyri lyžice cukrového cukru;

8 g. vanilkový kryštálový cukor;

Neošetrené hrozienka - 50 gr.

Metóda prípravy:

1. Po dobu 30-35 minút nalejte želatínu s pol pohára studenej vody, potom sa rozpustite vo vodnom kúpeli a nechajte vychladnúť. Varte vajcia.

2. Rozrieďte hrozienka, doplňte horúcou vodou a nechajte pôsobiť desať minút. Potom dobre opláchnite, jemne stláčajte a rozotrite na uterák, aby ste uschli.

3. Cez kov, zriedka bunkové sito, utrite tvaroh spolu s varenými žĺtkami a teplým maslom, zmäknuté v horúčave. Nalejte vychladenú želatínu a niekoľkokrát prejdite mixérom, čím sa dosiahne homogenita.

4. Ošúpané arašidy a jadrá orechov nasekané nôžom a spolu so sušenými hrozienkami pridajú do tvarohu hmotu a premiešajú.

5. Výslednú zmes preneste na okrúhly, odnímateľný dizajn. Jemne jemne a chladne asi hodinu.

6. Roztopte, pomocou tepla vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre, kúsky čokolády a okamžite premiešajte s práškovým cukrom.

7. Ľahko vychladnite čokoládovú polevu tak, aby pokryla povrch tvarohového koláča, opäť ho vložte do chladu.

8. Keď námraza stvrdne alebo skôr zhustne, odstráňte koláč a ozdobte jemne nasekanými orechmi.

Dort bez pečenia cukroviniek a tvarohu - "Chocolate House"

zloženie:

Jeden a pol pohára cukru;

Balenie masla, prírodného oleja;

Tvarohový syr - 300 g;

Tri lyžice tmavého kakaového prášku;

Vrecko z vanilínu, kryštalické;

Krátky chlieb (štvorcový) - 36 kusov.

Metóda prípravy:

1. Na malé kúsky nakrájajte 200 gramov masla, preneste ho do misky a nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu. Pridajte 2/3 cukru špecifikovaného v recepte s vanilkovým práškom, metla.

2. Preneste tvaroh rozdrvený cez sito na maslo a premiešajte. Ak je tvaroh je non-granulované, nemôžete trieť, skôr dobre miesiť vidličkou alebo tolkushkoy.

3. Vydeľte výslednú hmotnosť do dvoch. V jednej časti pridajte trochu viac lyžičiek kakaa, premiešajte.

4. Nalejte polovicu vareného mlieka do malej, ale dosť širokej panvice.

5. Rozprestrite veľký list fólie. Rýchlo máčanie sušienok do mlieka, na fóliu položte obdĺžnik. Na šírku umiestnite tri cookies a dĺžku šesť.

6. Nasaďte si vrchnú časť bielej hmoty, hladkú a umiestnite na ňu zvyšné cookies. Naneste vrstvu čokoládového tvarohu.

7. Zdvihnite fóliu po okrajoch, zabaľte bočné pečivo smerom k stredu a fóliu neodstraňujte asi 10 minút.

8. V malom hrnci premiešajte zvyšné kakao a cukor (1/2 polievkovej lyžice). Pridajte dve polievkové lyžice oleja a začnite mierne zahrievať. Nepretržitým miešaním, aby sa úplne rozpustili cukrové zrná, sa glazúra varí, až kým nezaznie viditeľné zahusťovanie, potom sa z pece odstráni a mierne sa ochladí.

9. Rozprestrite okraje fólie, aby sa koláč otvoril. Pri nalievaní z lyžice naneste na povrch tenkú vrstvu mierne teplej glazúry a nechajte ju pôsobiť desať minút.

10. Keď čokoláda poleva dobre chytí, položte okraje fólie späť, pokrýva tortu s ním, a vložte ho do "teplej" komory chladničky po dobu dvanástich hodín, aby sa nasiakli.

11. Pred podávaním uvoľnite dezert z fólie a ozdobte ho podľa vlastného uváženia.

Dort bez pečenia a tvarohu so želatínou - "Zebra"

zloženie:

Tmavá mliečna čokoláda - 100 g;

400 g. kyslá smotana, s obsahom tuku najmenej 30%;

Repný cukor - 150 g;

Dve malé balenia želatíny 20 g.

75 ml 22% smotany;

Elastický tvaroh - 400 g;

150 g. mrazená smotana alebo maslo;

Drobivý krehký syr - 200 g.

Metóda prípravy:

1. Pripravte základ pre koláč. Rozdrvte sušienky v omrvine, premiešajte s roztopeným a ochladeným maslom.

2. Vyrežte kruh, presne podľa priemeru formy, z pergamenu a položte ho na dno. Preneste olejovú drvinu a pevne rozdrvte ruky po celom dne. Vložte chladničku.

3. Namočte želatínu do vody, rozpustite ju pomocou vodného kúpeľa a potom ju ochlaďte.

4. Zmiešajte tvaroh s cukrom a kyslou smotanou. Nalejte vychladenú želatínu, opäť prejdite cez hmotu tvarohu mixérom a rozdelte ju na dve približne rovnaké časti.

5. Roztopenú čokoládu zmiešame s teplým krémom, nalejeme na jednu z tvarohov, premiešame.

6. Vyberte mrazenú bázu torty z chladničky a umiestnite ju do stredu, striedavo vložte päť lyžičiek na seba.

7. Keď je celá základňa syreniny preč, vezmite špáradlo a držte ho špičkou od stredu k okrajom dlhých línií vo vzdialenosti jeden a pol centimetra od seba.

8. Pre nastavenie umiestnite tortu do chladničky cez noc.

9. Pred vybratím koláča umiestnite formu na niekoľko minút do horúcej vody.

Dort bez pečenia cookies a tvarohu s broskyňami v želé

zloženie:

Jeden kilogram tvarohu;

Päť veľkých lyžíc instantnej želatíny;

Pol litra obyčajného jogurtu;

150 g. sušienky;

Jeden a pol šálky cukru;

Krémová, 72%, maslo - 100 g;

200 ml mlieka;

Konzervované broskyne v slabom sirupe.

Metóda prípravy:

1. Zmiešajte tvaroh s cukrom, potom pridajte jogurt a premiešajte.

2. Nalejte mlieko cez štyri lyžice želatíny. Keď dobre napučať, dať do vodného kúpeľa. Zahrievanie na strednom ohni a občasné miešanie, želatína sa rozpustí, potom sa mierne ochladí. Uistite sa, že variť.

3. Nalejte želatínu rozpustenú v mlieku na tvarohovú hmotu, premiešajte lyžičkou alebo ešte raz prejdite mixérom.

4. Pripravte si drobky zo sušienok, na ktoré ich otočíte do mlynčeka na mäso alebo rozdrvíte valčekom. Na tento účel môžete použiť mixér.

5. Pripravenú drvinu premiešajte s roztopeným chladeným maslom. Potom ho dajte do pergamenovej formy a vyhladite, pevne ho pritlačte rukami.

6. Dajte tvaroh na rovnú vrstvu cez cookies a dať tortu do chladničky na hodinu a pol.

7. Vypustite sirup z plechovky broskýň, zrieďte malým množstvom vody a vylejte zvyšnú želatínu. Celkom by ste mali dostať pohár tekutiny. Po napučaní želatíny sa rozpúšťa, ako naposledy, vo vodnom kúpeli.

8. Plátok broskyne, sušené zo sirupu, nakrájajte na tenké plátky. Kusy položte na povrch mrazeného tvarohu s ventilátorom a prikryte chladeným želatínovým sirupom. Na opätovné zmrazenie umiestnite tortu do chladničky ďalších päť hodín.

Trio trikolorný tvarohový koláč bez pečenia so sušienkami a čokoládou

zloženie:

Horká a biela čokoláda - 150 gr. každý;

100 g. mliečna čokoláda;

Libra domáceho tvarohu;

120 gr. akékoľvek drobivé sušienky;

Mastné, výhodne 35%, smotana - 300 ml.

Dve lyžice kyslej smotany;

Instantná želatína - 4 lyžičky;

10 g. kryštalický vanilín;

Prírodné maslo - 80 g;

100 g. cukor.

Metóda prípravy:

1. Do misky dajte nakrájané maslo, dajte ho bližšie k teplu. Keď je maslo mäkké, pridajte rozdrvené sušienky na drvinu a opatrne ju rozotrite vidličkou.

2. Vezmite malý obdĺžnikový tvar, prikryte jeho vnútorný povrch lepiacou fóliou a na spodok položte list pergamenu vhodnej veľkosti. Je žiaduce, aby dĺžka formy nebola väčšia ako 25 cm a šírka nie menšia ako 10 cm.

3. Na pergamen položte zmiešanú, mastnú masu sušienok a vyhladite ju. Podložku na koláč umiestnite do chladničky najmenej 40 minút.

4. Nalejte všetku želatínu so štyrmi lyžicami pitnej vody a počkajte, kým nebude dostatočne napučaná. Potom zahrejte hmotu vodným kúpeľom, aby sa rozpustili všetky tesnenia, ochladili.

5. Zmiešajte tvaroh s pravidelným cukrom, rozdrvte ho cez sito. Ak výrobok nie je zrnitý, nie je to potrebné. Pridajte k omáčke vanilkový cukor a šľahačkou mixérom postupne pridávajte všetku kyslú smotanu.

6. Pridajte do mierne teplej želatíny tri lyžice varenej tvarohovej hmoty, dobre premiešajte a nalejte zmes do hlavnej hmoty, premiešajte. Môžete chodiť po mixéri.

7. Polovica biela (50 g) A rovnaké množstvo tmavej čokolády nechať na dekoráciu. Rozdrvte zostávajúcu bielu, horkú a tmavú mliečnu čokoládu na kúsky a umiestnite do troch rôznych misiek. Vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre roztopte všetky tri druhy čokolády.

8. Rozdeľte tvarohovú hmotu na tri rovnaké časti a premiešajte jeden druh chladenej čokolády do každej.

9. Na stabilné vrcholy, šľahajte studenú smotanu a rozdelte ich do troch častí, zmiešajte ich s každou hmotou čokolády a tvarohu.

10. Vyberte z chladničky formu so zmrazeným podkladom. Preneste do nej tmavšiu hmotu, hladkú a čistú v mrazničke po dobu piatich minút. Potom rovnakým spôsobom naplňte nádobu bielou hmotou a znova vložte koláč do mrazničky. Po piatich minútach dajte zmes s tmavou mliečnou čokoládou na bielu vrstvu. Dajte tortu na tvaroh na osem hodín do spoločnej komory.

11. Potom opatrne nadvihnite okraje fólie, vyberte mrazený dezert z formy a dajte ho na misku. Odstráňte fóliu.

12. Tavenina oddelene odložená biela a horká čokoláda. Zmiešajte v každej polievkovej lyžici mlieka a pol lyžičky masla.

13. Nalejte z lyžice, ozdobte povrch tvarohového koláča roztopenou, mierne ochladenou čokoládou. Na zmrazenie dekorácie by mal byť dezert opäť chladený najviac 10 minút.

Tvarohové koláče bez pečenia - triky na varenie a užitočné tipy

Cookies môžu byť rozdrvené na veľkom strúhadle, skrútené v mlynčeku na mäso alebo vložené do vrecka na rozdrvenie valčekom. Ale najjednoduchší spôsob, ako ho zabiť mixérom.

Ak sa rozhodnete použiť nízkotučný tvaroh, pridajte trochu masla a kyslej smotany. Rozotrite maslo s tvarohom na site a potom do neho vložte kyslú smotanu.

Chuť koláča z celých sušienok a tvarohu závisí vo veľkej miere od vybraných cookies. Skúste experimentovať, pripravte si dezert z čokolády, vanilkových sušienok alebo pridaním orechov.