Omeleta v balení: zaujímavé recepty. Omeleta v balení: recepty s fotografiami.

Varenie sviežej omelety môže byť zložitý a mätúci proces. Môžete ho zjednodušiť plastovým vreckom a vriacou vodou. Omeleta v balení je jednoduchý a originálny spôsob, ako urobiť raňajky bez ťažkostí.

Jemnosť varenia omelety v balení

Ak sa stále rozhodnete pokúsiť sa variť omeletu pomocou balíka, musíte dodržiavať niektoré z týchto nuancií:

vrecko na varenie musí byť dokonale čisté a pevné;
toto jedlo bude vyhovovať bežnému celofánu a špeciálnemu vrecku na zips, ako aj určené na pečenie;
pred vložením vrecka s hotovou vaječnou zmesou do vody sa uistite, že ste z neho odstránili všetok vzduch;
ak varíte klasický receptpotom musí byť naopak ponechaný voľný priestor, pretože takáto omeleta v procese varenia zvýši svoj objem;
vrecúško ponorte iba do vriacej vody, starostlivo to urobte tak, aby ste si nenarazili ruky;
ak nechcete dostať otravu jedlom, držte sa času varenia omelety uvedenej v recepte;
jeden okraj vrecka musí byť vždy na povrchu vody;
používať iba čerstvé a vysoko kvalitné výrobky;
po vytiahnutí vrecka z vriacej vody ho mierne otvorte a pustite ďalší pár.

Omeletu môžete variť v balení podľa klasického receptu, ako aj s rôznymi prísadami a náplňami.

Výhody varenia omelety v balení:

netreba sa obávať, že vaše miešané vajcia budú horieť alebo zle plniť;
omeletu môžete variť v obale vo vriacej vode aj v poľných podmienkach;
takéto jedlo je ideálne pre ľudí, ktorí sú kontraindikovaní vyprážané jedlá;
na plnenie môžete použiť zvyšky hotových výrobkov.

Klasická varená omeleta v balení: recept s fotografiami

zloženie:

3 kuracie vajcia;
pasterizované mlieko 2,5% tuku - 1/3 polievkovej lyžice;
holandský syr - 100 g;
stolová soľ;
2 plastové vrecká.

Príprava:

Omeleta vyrobená podľa tohto receptu je veľmi zdravá a diétna strava, pretože neobsahuje olej. Ak máte pochybnosti o výhodách tohto pokrmu z dôvodu použitia plastových tašiek, môžete takúto omeletu variť v pravidelnom hrnci.

Lahodná omeleta s náplňou, varená v obale

zloženie:

kuracie vajcia - 2 ks;
2 šampiňóny;
½ polievkovej lyžice. strúhaný syr;
1 polievková lyžica. l. jemne nakrájanú cibuľu;
2 polievkové lyžice. l. jemne nasekané paradajky;
šunka - 2 plátky;
1 polievková lyžica. l. adzhika.

Príprava:

Vezmite špeciálny obal na varenie omelety a nainštalujte ho, ako je uvedené v predchádzajúcom recepte.
Poraziť v slepačie vajcia a zatvorte zips vrecka pevne, uistite sa, že neexistuje žiadny prebytočný vzduch vľavo.
Vrecko intenzívne pretrepte a rozdrvte rukami tak, aby boli vajcia dobre porazené.
Rozbaľte a pridajte zvyšné jemne nasekané ingrediencie do vaječnej hmoty.
Odstráňte prebytočný vzduch a utesnite vrecko.
Varte vodu vo veľkej panvici.
Ponorte vrecko do vriacej vody. V balení môžete variť niekoľko druhov omeliet pomocou 1 panvy vriacej vody.
Omeletu varíme asi 30 minút. Potom vrecko vyberte a pripravenú misku položte na tanier.

Varená omeleta v balení so syrom a chobotnicou

zloženie:

kuracie vajcia - 3 ks;
smotanový syr - 50 g;
mlieko - 1/2 st .;
konzervované chobotnice - 100 g;
soľ;
greeny.

Príprava:

My syr na jemnom strúhadle.
Ak je to potrebné, olihne nakrájame na malé kocky alebo doštičky.
V miske poháňajte vajcia, pridajte mlieko a soľ. Dôkladne rozšľahajte alebo rozšľahajte alebo vidličkou do hladka.
Do misky nalejeme strúhaný syr s kalamárom a premiešame špachtľou.
Nalejte hmotu do vrecka. Prebytočný vzduch odstránime a pevne upevníme.
Opatrne položte vrecko do nádoby s vriacou vodou.
Varíme našu omeletu na miernom ohni počas 25 minút.
Pripravená omeleta sa dostane z vrecka a položí sa na tanier. Podávajte na stôl, vopred zdobené zelenými.

Varená detská omeleta s prepeličími vajcami a zeleninou

Veľmi často je ťažké presvedčiť deti, aby jedli užitočné a potrebné produkty. Ale tu môžete ísť na malý trik. Väčšina detí si jesť omeletu na raňajky, tak prečo nie variť s týmito zdravými produktmi? Takáto omeleta môže byť pripravená pre deti vo veku od 1 roku.

zloženie:

6 prepeličných vajec;
varená kukurica - 50 g;
varená brokolica - 50 g;
varený karfiol - 50 g;
mlieko - 1/3 lyžice.

Príprava:

Ak je zelenina surová, mali by sa variť pred varením omelety.
Kukurica z mladého klasu varí asi 20 minút po vriacej vode. Karfiol - od 10 do 15, a brokolica - asi 5-7 minút. Ale najlepšia možnosť by bola, keby ste varili dusenú zeleninu.
V miske, poraziť vajcia a premiešajte vidličkou do hladka, nie je potrebné šľahať.
Pridajte mlieko a znova premiešajte.
Zeleninu rozdrvte na malé kúsky, mierne ju osolte.
Vezmite rukáv na pečenie a skontrolujte jeho integritu.
Vložte varenú a nasekanú koreňovú zeleninu do vrecka a obsah rovnomerne rozložte.
Zelenicu nalejeme zmesou mlieka a vajec a okraj balenia uzavriete pevným uchytením. Ponechajte určitý priestor vo vrecku, pretože počas varenia sa obsah zvýši.
Ponorte vrecúško do vriacej vody a varte asi 15-20 minút, kým sa varí na strednom ohni.
Ochota omelety sa dá určiť miernym vytiahnutím rukávu z vody a kontrolou prítomnosti kvapaliny v ňom.
Pripravená omeleta sa musí dostať z tašky a položiť na tanier. Podávajte lepšie so svetlou zeleninou a chlebom. Horká omeleta môže byť tiež posypaná jemne opotrebovaným smotanovým syrom.

Mlieko zahrnuté do tohto receptu je nevyhnutné pre malé deti. Výplň si môžete vybrať podľa vlastného uváženia a nahradiť napríklad varenými zemiakmi, kurčatami alebo rybami.

Varenie varenej omelety v balení je veľmi jednoduché. Tento diétny a zároveň chutný a zdravý pokrm si podmaní celú vašu rodinu. Jedzte správne a zostaňte zdravý!

Ďakujeme autorovi: elena

V poslednej dobe, náš jedáleň kuchár nás kŕmil nádhernú omeletu! Všetci sme si mysleli, že to bolo z rúry - bolo to tak bujné a veľmi chutné! Po obede som prosil o recept, ktorý bol veľmi jednoduchý a ľahko vykonateľný! Keď som premýšľal o dnešnej večeri, spomenul som si na našu Allu Ivanovnu a jej omeletu. Rozhodol som sa skúsiť slúžiť pre dvoch, urobil som to, ukázalo sa, že to nestačí, tak som chcel viac! Možno to potrebuješ ...

zloženie:
3 vajcia,
2/3 šálky mlieka
soľ.
Ak máte radi sladkú omeletu, môžete pridať cukor. Ak niečo viac prikantnee, potom zelené. Páčili sme sa bez prísad.

Príprava:

Zmiešajte vajcia so soľou, až kým nebudete miešať mixérom, pridajte mlieko a znovu porazte. Hmota je kvapalná, ale získava sa sviežosť. Vezmeme dve plastové vrecúška, zložíme jednu až jednu a vylejeme hmotu. Vrecko uviazame a uložíme do vriacej vody presne 30 minút.
Mal by som dodať, že sa odporúča variť vodu vopred, aby sa nečakalo, až sa varí.
Po 30 minútach dostaneme omeletu, otočíme ju z vrecka (nedrží sa na tašku) na tanieri, nakrájame a zjeme!

Vtelenie z mellornu

Veľmi sa nám páčila táto omeleta, jemná, ľahká, diétna. Neobávam sa variť v obaloch, varím „bravčové bruško (v obaloch) už takmer 4 roky a vždy som ich mal rád (obaly sa neroztopia), ale ak sa bojíte, môžete nahradiť jednoduché obaly baliacimi obalmi.

zloženie:
3 vajcia
150 ml. mlieka
Soľ, korenie
2 balíčky na raňajky

Príprava:

Beat vajcia so soľou a korením, pridajte mlieko a ďalej poraziť (mimochodom, je to veľmi chutné, ak pridáte nakrájané greeny). Hmota bude tekutá, ale "svieža".

Vtelenie Sunny Kesh

Ideálne pre dieťa!

Vtelenie z pretti-žien
Dnes na raňajky varené prvýkrát varené omelety. Veľmi sa mi to páčilo, že nemal žiadne problémy, všetko rýchlo rozšľahával, varil, šiel k svojmu synovi a zdvihol ju, keď sa umyla, čistila miestnosť a raňajky boli pripravené, nemusíte bežať k sporáku (najmä keď nemáte čas na ňu ráno). , výsledok bol vynikajúci, veľmi sa nám to páčilo, syn jedol s radosťou. Budem variť viac a teraz budem experimentovať s rôznymi prísadami
ďakujem vám za takýto skvelý recept

kategória:
http://dushka-li.ru/post228555625/

Niekedy vás zaujíma, ako spôsob varenia môže zmeniť vzhľad a chuť obvyklého pokrmu. Varená omeleta, varené v sáčku alebo v pohári, je živým príkladom - hoci sa skladá len z vajec a mlieka, má úplne nezvyčajnú chuť a textúru. Je to úplne ľahké pripraviť a, čo je dôležité pre mnohých, nepoužíva jeden gram oleja.

V ktorom balení môžete variť omeletu

Bežné potravinové vrecúška sa spravidla vyrábajú z polyetylénu alebo polypropylénu a nie sú vhodné na varenie, pretože nemajú vysokú tepelnú odolnosť. Navyše, celofánové vrecká (vyrobené z úplne odlišného východiskového materiálu - celulózy) na to nie sú vhodné, pretože strácajú svoju pevnosť vo vlhkom prostredí a rozpadajú sa, keď sa spúšťajú do vody.

Vhodné na tento účel sú špeciálne vrecká alebo rukávy na pečenie (materiál - polyetylén tereftalát), ktorý vydrží teploty 200 stupňov, a ako viete, voda sa varí na 100 stupňov. Tieto balenia sú chemicky inertné pri vysoké teploty a špeciálne navrhnuté na varenie.

Tam sú tiež silikónové tašky na varenie, ale tie som nestretol. Použil som na varenie omeletu na pečenie rukáv.

Ako variť omeletu v balení

Príprava:

Budeme potrebovať:

3 vajcia
Mlieko - 150 ml
Soľ podľa chuti

Odrezala kúsok pečiacej manžety, jednu stranu priviazala s výsledným vreckom v miske. otočenie okrajov von.

Nalejte omeletu do vrecka.

Zviazaný balíček na druhej strane.

Toto jedlo bolo vynájdené milencami dlhých túr a rekreácie "divoch".

Ak chcete variť vajcia v diétne a chutné spôsobom, potom miešané vajcia v balení - to je to, čo potrebujete.

Toto jedlo je pripravené bez oleja, v skutočnosti vo vodnom kúpeli, takže jeho kalorický obsah je malý.

Ďalším plusom je, že takáto omeleta nikdy nespáli, aj keď na ňu zabudnete.

Varená omeleta v balení bude bez zlatej kôry, ak ju potrebujete, smažte vajcia na panvici.

Varená omeleta v balení

Tipy:

použite tesný obal, bez otvorov, aby ste boli v bezpečí, vezmite si dve naraz
tašku s omeletovou hmotou čo najviac pritiahnite
pre pohodlie si môžete dať do hrnca na varenie v pare
opatrne odstráňte, inak by sa mohla spaľovať para
nechajte omeletu niekoľko minút stáť na stole a potom ju vyberte

Omeleta vajec v balení

zloženie:

3 vajcia
120 ml mlieka
štipka soli

2 vajcia
90 ml mlieka

Recept Omeletu v balíku:

1. Beat vajcia so soľou a mliekom.

Ak varíte nie doma, ale v poľných podmienkach, rozbite vajcia rovno do vrecka a zatraste.

2. Nalejte do balenia.

3. Varte vajcia v sáčku v nízkovriacej vode po dobu 15-20 minút.

Omeleta sa ľahko vyberie z obalu, napriek tomu, že sa pripravuje bez oleja.

Do takejto omelety môžete pridať jemne nakrájanú zeleninu, syr karfiol, paradajky, cibuľu, huby, rozmrazené krevety, varené jemne nasekané mäso, bobule a ovocie.

Diétna omeleta v balení

Sladká omeleta s ovocím v balení

Pre deti a milovníkov sladkých omeliet si môžete v balení pripraviť omeletu.

Môžete si vziať akékoľvek bobule - čučoriedky, jahody, maliny, nakrájané jahody atď.

zloženie:

2 vajcia
150 g bobúľ
1 lyžička citrónová šťava
1 šálka cukru
soľ podľa chuti

Množstvo cukru môže byť prispôsobené vašej chuti.

Ako si vyrobiť omeletu z bobúľ:

1. Bielkov oddeľte od žĺtkov. Veveričky bičujú v pene.

2. Pridajte citrónovú šťavu, potom cukor a soľ.

3. Zmiešajte šľahačky.

4. Umyte a osušte bobule, posypte ich do vrecka a nalejte zmes vajec.

5. Umyte sviežu omeletu v balení po dobu 20 minút.

Omeleta recept v balení

Kancelária omeleta v balení v mikrovlnnej rúre

Ak ste chceli jesť chutnú domácu omeletu priamo v kancelárii s mikrovlnnou rúrou, potom nepotrebujete panvicu vody.

V takejto omelete, môžete bezpečne dať surovú zeleninu, v mikrovlnnej ostré, nebudú zostať.

zloženie:

2 vajcia
1 polievková lyžica. lyžicu vody
malý kúsok sladkej papriky
štvrtina cibule
1 čerstvé šampiňóny
plátok šunky
lyžica strúhaného syra

Táto sada produktov sa nenachádza v každej kancelárii, takže ju môžete prispôsobiť podľa svojich predstáv a možností.

Varenie omelety v balení v mikrovlnnej rúre:

1. Tenké plátok všetky zeleniny. Šunku možno nakrájať na kocky. Dajte všetko do balenia.

2. Rozbiť vajcia do neho, pridajte vodu, soľ a metla dobre.

3. Do mikrovlnnej rúry vložte bezpečne viazanú tašku (je vhodné použiť tašku so zámkom) a varte pri maximálnom výkone 2 minúty, potom ju nechajte trochu vychladnúť.

Omeleta v balení v mikrovlnnej rúre

A konečne, malý bonus: ako variť pošírované vajcia pomocou balenia.

Arzak Molecular Egg

Španielsky šéfkuchár, molekulárny vedec Juan Marie Arzak, najprv pripravil v pytli pošírované vajce.

Ak chcete vytvoriť vajce podľa svojej metódy, potrebujete:

1. Dôkladne namažte (inak sa bielkovina prilepí) z vnútornej strany malým plastovým vreckom s maslom a rozlomte vajíčko.

2. Hrany obalu potiahnite gumovým pásikom čo najbližšie k vajcu tak, aby si pri varení zachoval svoj tvar.

3. Varte presne 4 minúty a 20 sekúnd, pričom sa uistite, že sa vak na vajcia nedotýka dna.

Bon appetit a chutné kulinárske experimenty!

Omeleta varená vo vriacej vode je zárukou sviežosti a do jej základne by ste nemali pridávať krupicu ani múku. Varenie sa vykonáva bez vyprážania, takže nie je krehká kôra, ktorá môže byť zdraviu škodlivá. Urobte si raňajky pre dieťa alebo dospelého - každému sa to bude páčiť.

Ako variť omeletu v balení

Základ pre pokrmy francúzskej kuchyne sa vykonáva rovnakým spôsobom ako omeleta, ktorá je spoločná pre všetkých: vajcia s mliekom sa šľahajú mixérom, mixérom, šľahačom alebo ručne. Potom môže byť príprava omelety vo vrecku uskutočnená nasledovne: nalejte zmes do vrecka a varte vo vriacej vode, varte v mikrovlnnej rúre v plastovom sáčku alebo forme, alebo odošlite sáčok so zmesou do pomalého variča.

Omeleta v balení na vode

Príprava takejto misky má špeciálnu technológiu zahusťovania: šľahaná základňa sa umiestni do vrecka, ktoré sa potom tesne uzavrie, po ktorom sa sochol poslal na panvicu s vriacou vodou. Ak neviete, koľko variť omeletu v hrnci, pásku po dobu asi 10 minút, a potom sa pozrite na konzistenciu - keď sa stane hustá, môžete si vziať načechraný hmoty a šíriť ho na tanieroch.

Omeleta v balení v mikrovlnnej rúre

Tí, ktorí sa takto podávajú na raňajky, musia byť pozorní z dôvodu výkonu kuchynské spotrebiče závisí od času varenia. Omeleta v mikrovlnnej rúre dosahuje pripravenosť za 3-5 minút. Princíp varenia sa mierne odlišuje od varenia: omeleta, ktorá môže byť dokonca bez mlieka, sa pečie na masle - naleje sa do tukom silikónová forma na pečenie.

Omeleta v multivariačnom balení v balení

Táto možnosť zdravých raňajok sa pripravuje veľmi jednoducho: solená vaječná zmes sa šľahá, pridá sa malé množstvo mlieka, tekutá hmota s bublinkami sa umiestni do tesného vrecka na pečenie. Omeleta v pomalom hrnci v balení sa pripravuje s vodou, ktorá sa naleje do misky pod zatvoreným vekom. Zariadenie je nainštalované v režime „Naparovanie“ a príprava trvá 30 minút.

Omeleta v balení - recept s fotografiami

Málokto vie, že si môžete variť vôbec. Varená zmes vaječného mlieka je užitočnejšia pre ľudské telo akéhokoľvek veku, ako je tá, ktorá sa vypráža na masle na panvici. Takáto omeleta sa odporúča najmä pre tých, ktorí trpia cukrovkou alebo gastritídou. Vyberte si jeden alebo si vyskúšajte každý omeletu v balení - budete potešení jemnou chuťou.

Varená omeleta v balení

Služby: 2 osoby.
Kalorické jedlá: 112 kcal.
Účel: na raňajky.
Kuchyňa: Francúzska.

Krok za krokom recept na varenú omeletu pomôže aj mladému šéfkuchárovi urobiť výživné raňajky. Začiatočníkom sa odporúča najprv naučiť variť lahodnú klasickú omeletu v sáčku, a až potom môžete experimentovať s rôznymi mäsovými, zeleninovými, bobuľovými a inými prísadami. Vezmite potrebné produkty a vyrobte túto neobvyklú verziu omelety.

zloženie:

voda - 1,5 1;
soľ - 1 štipka;
mlieko - 160 ml;
vajcia - 3 ks.

Metóda prípravy:

Pred začatím umyť každé vajce, potom sa namočte z vody a rozbiť do úplne suchej misy.
Pridajte určené množstvo mlieka, dôkladne ho uchopte rukami alebo použite mixér. Soľ, potom pokračujte v procese.
Ak chcete otvoriť hustú tašku, na miesto tak, aby pri páde prípravku nespadla.
Nalejte omeletu.
Hrany obalu sa upevňujú gumovým pásikom.
Nalejte vodu do hrnca, spustite vrecko s rozdrvenými vajíčkami, priveďte tekutinu do varu.
Varíme, kým omeleta nezhustne.
Mierne vychladnite vak, aby ste ho rozrezali, položte omeletu na tanier, ak je to potrebné, na dusenie so zelenými.

Omeleta vo vrecku mlieka

Služby: 2 osoby.
Kalorické jedlá: 140 kcal.
Účel: na raňajky.
Kuchyňa: Francúzska.
Náročnosť prípravy: ľahká.

Ak chcete jesť niečo chutné na raňajky, potom zvážte túto možnosť. Omeleta s mliekom v balení sa uvarí s pridaním mäsa a paradajok, vďaka čomu sa ukáže, že je veľmi výživná - môže sa ľahko stať plným jedlom. Namiesto mäsa, môžete použiť šunku alebo krevety - kto ju miluje viac. Naučte sa, ako urobiť svieži a šťavnaté mlieko jedlo.

zloženie:

paradajka - 1 ks;
greeny - 0,25 zväzkov;
varené mäso - 100 g;
vajcia - 3 ks;
mlieko - 100 ml;
soľ - podľa chuti.

Metóda prípravy:

Varíme mäso, nakrájame jemne. Ak sú kocky stále vlhké, potom je vhodné ich presunúť na obrúsok tak, aby sa do nich absorbovala voda.
Chop greeny, nakrájajte paradajky na kocky.
Vajcia, rozbité v suchej miske, kombinovať s mliekom, soľ, poraziť všetky zložky, kým povrch je pokrytý malými bublinkami.
Pridajte zvyšné zložky do vzdušnej vaječnej hmoty, všetko premiešajte lyžičkou.
Nalejte základňu omeletu s mäsom a paradajkami do vopred pripraveného plastového vrecka, zapnite okraje gumičkou, ponorte do teplej vody a potom varte 30 minút.

Omeleta na vode - recept s fotografiami

Služby: 3 osoby.
Kalorické jedlá: 85 kcal.
Účel: na raňajky.
Kuchyňa: Francúzska.
Náročnosť prípravy: ľahká.

Výhodou tohto pokrmu je, že jeho štruktúra je porézna a veľmi jemná, dokonca ani druhý deň sa omeleta neusadí. To znamená, že to možno urobiť vopred a ráno sa zahriať v mikrovlnnej rúre. Pozrite sa, ako urobiť omeletu na vode, ktorá nebude obsahovať kvapku tuku. Podávajte jedlo s nakrájanou zeleninou, kôprom alebo šalátom.

zloženie:

soľ - 1 štipka;
voda - 0,33 šálky;
vajcia - 5 ks.

Metóda prípravy:

Vajcia sa najprv umyjú, potom sa rozbijú do suchej nádoby. Rozšľahajte metla, aby ste získali homogénnu hmotu, ale nie penu. Pridajte vodu, potom opäť trochu poraziť.
Vezmite „T-shirt“ tašky, jeden na hlbokú misu, jeden na vrchole. Uistite sa, že nikto nemá diery. Dvojvrstvové vrecko naplňte zmesou vajec a vody, opatrne odstráňte. Kravaty vrecia veľmi pevne, takže pri varení nevytečie.
Nalejte trochu soli do hrnca, kde voda už varí, tam balený prípravok. Omeletu varíme 20 minút, pričom je potrebné zabezpečiť, aby obal nebol vyklopený a bol úplne pod vodou. To nebude mať vplyv na pripravenosť, ale časť, ktorá nebola pod vodou, bude stáť oproti zvyšku hmoty so sivým odtieňom.
Vyberte obal s hotovým jedlom, dajte ho do misky. Odrežte vrchnú časť dvojitej tašky, položte omeletu na tanier.
Rezané porcie, podávame.

Diétna omeleta v balení

Doba varenia: 40 minút.
Služby: 2 osoby.
Kalorické jedlá: 90 kcal.
Účel: na raňajky.
Kuchyňa: Francúzska.
Náročnosť prípravy: ľahká.

Podrobné pokyny vám pomôžu urobiť tento pokrm, ktorý je najvhodnejší pre tých, ktorí majú gastritídu, kožné problémy alebo tam, kde je takáto choroba. diabetes mellitus, pretože recept zahŕňa karfiol. Nie každý vie, ako urobiť chutnú diétnu omeletu v balení, ale aj začínajúci kuchár sa s tým vyrovná. Hlavná vec je robiť všetko krok za krokom a riadiť sa odporúčaniami na varenie.

zloženie:

greeny - podľa priania;
mlieko - 140 ml;
vajcia - 3 ks;
karfiol - 100 g;
soľ - podľa chuti.

Metóda prípravy:

Čerstvý karfiol rozdelený na kvetenstvo, niekoľko kúskov narezaných na platne.
Umyte vajcia z nečistôt, rozbite ich v miske, pridajte mlieko na rovnaké miesto, pridajte soľ. Komponenty dôkladne porážajte, kým sa nevytvorí pena s hustými bublinami.
Nakrájame kôpor (alebo petržlen) nožom.
Zmiešajte základ s nakrájanou kapustou a nakrájanú zeleninu na malé kúsky.
Nalejte hmotu do vrecka, upevnite ju do taniera alebo misy.
Varte diétny pokrm po dobu 30 minút, potom vyberte vrecko z vriacej vody, nakrájajte a posuňte hotovú ochutenú a lahodnú omeletu na platne.

Omeleta recept v balení v mikrovlnnej rúre

Doba varenia: 10 minút.
Služby: 2 osoby.
Kalorické jedlá: 97 kcal.
Účel: na raňajky.
Kuchyňa: Francúzska.
Náročnosť prípravy: ľahká.

Táto metóda je jednou z najrýchlejších možností pre výživné a zdravé bielkovinové potraviny. Naučte sa, ako urobiť omeletu v mikrovlnnej rúre s hubami a šunkou za pouhých 10 minút. Stojí za zmienku, že recept je určený pre mikrovlnnú rúru, ktorej výkon je 700 wattov. Vždy pamätajte, že pred rozbitím vajec, musia byť umyť, aby sa zabránilo rôznym chorobám.

zloženie:

soľ, korenie - podľa chuti;
majonéza - 2 polievkové lyžice. l.
vajcia - 3 ks;
šunka - 50 g;
mlieko - 4 polievkové lyžice. l.
čerstvé šampiňóny - 4 ks.

Metóda prípravy:

Rozbite vajcia, pred zotretím suchej misky. Soľ, pre chuť môžete stále korenie.
Mix non-porazených vajec s majonézou, poraziť, potom nalejte mlieko.
Šunka nakrájaná na kocky, huby narezané do podobného tvaru. Pošlite mäsový výrobok s hubami na hmotu vajec.
Základ omelety nalejeme do nádob, ktoré sú odolné voči lúčom emitovaným mikrovlnnou rúrou.
Nastavte čas v mikrovlnnej rúre 10 minút a potom, čo môže byť signál obsluhovaný.

Krémové miešané vajcia v balení

Služby: 2 osoby.
Kalorické jedlá: 100 kcal.
Účel: na raňajky.
Kuchyňa: Francúzska.
Náročnosť prípravy: ľahká.

Ošetrenie uvedené na fotografii nižšie nie je vôbec drahý druh syra, je to jemná omeleta s jemnou textúrou, ktorá chutí presne ako smotanový syr. Konzistenciu a chuť hotovej hmoty určite ocenia všetci členovia rodiny, najmä tí, ktorí radi jedia. Naučte sa, ako urobiť lahodnú krémovú omeletu v balení.

zloženie:

soľ - podľa chuti;
vajcia - 3 ks;
mlieko - 150 ml.

Metóda prípravy:

Mixér, poraziť solené vajcia, až peniace, pridajte mlieko, poraziť ďalších pár minút.
Nalejte zmes vajec zmiešané s mliekom do plastového vrecka (môžete dať jeden na jedného - tak tekuté, ale vzduchová hmota nevylieva). Tašku pevne utiahnite, upevnite gumičkou.
Nalejte vodu do hrnca, dajte ju do varu, potom tam pošlite tašku a varte 30 minút.
Úhľadne odrežte obal, dostanete omeletu, ktorá je v sekcii presne ako syr, nakrájajte na porcie a potom ju rozdeľte na porcie.

Dušená omeleta v balení

Doba varenia: 45 minút.
Služby: 2 osoby.
Kalorické jedlá: 136 kcal.
Účel: na raňajky.
Kuchyňa: Francúzska.
Náročnosť prípravy: ľahká.

Parné potraviny neobsahujú škodlivé karcinogény, cholesterol a čokoľvek, čo by mohlo nepriaznivo ovplyvniť zdravie dieťaťa alebo dospelého trpiaceho na gastrointestinálne ochorenia. Napríklad omeleta varená týmto spôsobom je zdrojom vitamínov A, B, D, E, arginínu, rôznych kyselín, atď. Podrobný recept každému povie, ako vyrobiť omeletu doma v balení, aj keď nemáte dvojitý kotol.

zloženie:

olej (drez) - 1 lyžička;
soľ - podľa chuti;
vajcia - 3 ks;
mlieko - 100 ml.

Metóda prípravy:

Umyte vajcia pred ich rozbitím do misky. Skombinujte s mliekom, soľ, potom poraziť všetko až do peny.
Pripravte omeletu: kovovú misku namažte kúskom masla a potom do nej nalejte vajcia zmiešané s mliekom.
konštruovať vodný kúpeľ pre budúcu omeletu: naplňte vodou polovicu panvice, ktorá má hrubé dno. Zapnite oheň na sporáku.
Nádobu s omeletovou zmesou umiestnite do nádoby s vriacou kvapalinou tak, aby sa dno kovového riadu dotýkalo hladiny vody a nepotopilo sa. Voda sa varí 35 minút, pokrýva sa pokrm.

Bielkovinová omeleta v balení

Doba varenia: 30 minút.
Služby: 2 osoby.
Kalorické jedlá: 125 kcal.
Účel: na raňajky.
Kuchyňa: Francúzska.
Náročnosť prípravy: ľahká.

Zvláštnosťou takejto omelety je, že sa pripravuje s použitím nie celého kuracieho vajca, ale len jeho proteínovej časti. Získa sa omeleta v plastovom sáčku biela farbapórovitá štruktúra. Môžete pridať viac jemne nakrájanú obľúbenú zeleninu - takže bielkovinová omeleta v balení bude oveľa jasnejšia, atraktívnejšia a chutnejšia. Pozrite sa, ako urobiť také jedlo.

zloženie:

kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l.
vaječné bielky - 3 ks;
mlieko - 50 ml;
soľ - podľa chuti;
paprika, listy šalátu - podľa želania.

Metóda prípravy:

Oddeľte obe biele a žĺtky. Žĺtky môžu byť použité pre iné kulinárske experimenty, pretože tu ich nebudete potrebovať. Priskrutkujte proteínovú časť kombináciou s mliekom. Ak chcete, aby jedlo bolo farebné a svetlé, pridajte jemne nakrájanú papriku v tejto fáze prípravy.
Vezmite vrecko z polyetylénu a nalejte omeletu do vnútra. Zviazať tašku, ale nechať priestor, pretože varená hmota bude svieža a veľká.
Znížte vrecúško do tekutiny, ktorá už varí v rendlíku, varte 20 minút, aby obsah bol úplne pod vodou.
Vyberte vrece s hotovým obsahom, odrežte vrch, nechajte ho chvíľu vychladnúť, aby sa omeleta trochu ochladila.
Položte sviežu šťavnatú pochúťku na tanier pokrytý listami zeleného šalátu.

Omeleta v sáčku tvarohu

Doba varenia: 25 minút.
Dávky: 1 osoba.
Kalorické jedlá: 82 kcal.
Účel: na raňajky.
Kuchyňa: Francúzska.
Náročnosť prípravy: ľahká.

Táto metóda je jedným z najjednoduchších spôsobov, ako urobiť perfektné raňajky, ktoré vám dodajú silu a energiu na celý deň. zvážiť krok za krokom, ktorý vám pomôže variť omeletu v balení s tvarohom v pomalom hrnci. Ak nemáte takú užitočnú pomocnú kuchyňu, môžete, po vykonaní všetkých prípravných krokov, jednoducho položiť tašku na panvicu vriacej vody.

zloženie:

zelené - 5 g;
mlieko - 50 ml;
vaječný bielok - 3 ks;
tvaroh - 100 g;
soľ - 1 g

Metóda prípravy:

Opláchnite zelenú utierkou na papierové utierky.
Kombinovať vaječné bielky s tvarohom, zalejeme mliekom.
Beat vajcia-mlieko zmes, soľ.
Otvorte vrecko, nalejte do budúcej bielkovinovej misky. Tašku pevne prilepte, môžete ju zaistiť gumičkou.
Nalejte približne 1,5 litra vody do nádoby s viac varnými doskami, zapnite zariadenie pre režim „Naparovanie“, spustite predvalku.
Varte 30 minút, zatvorte veko, nezabudnite pravidelne kontrolovať, či obal nie je opuchnutý.

Nadýchaná omeleta v balení

Doba varenia: 35 minút.
Služby: 2 osoby.
Kalorické jedlá: 108 kcal.
Účel: na raňajky.
Kuchyňa: Francúzska.
Náročnosť prípravy: ľahká.

Táto verzia sladkých proteínových raňajok osloví každého dieťaťa alebo dospelého. Svieže omeleta v balení nemusí nutne robiť s mliekom, je celkom možné urobiť minimálny súbor komponentov. Potešte svoju domácnosť pochúťkou s príjemnou sladkokyslou chuťou. Ak ste diétu, urobte si podobné jedlo, ale bez cukru.

zloženie:

cukor - 2 polievkové lyžice. l.
soľ - 1 štipka;
citrónová šťava - 0,5 tsp;
bobule - 50 g;
vajcia - 2 ks.

Metóda prípravy:

Umyté vajcia rozdelené na bielkoviny a žĺtky. Hmoty porazte oddelene.
Stlačte malú citrónovú šťavu, pridajte ju do zmesi proteínov, potom nalejte cukor a soľ a potom všetko znova rozšľahajte.
Nalejte žĺtky do sladkej bielkovinovej hmoty, jemne premiešajte všetky s metla.
Opláchnite bobule, utrite uterákom, nalejte do pripraveného vrecka. Potom nalejte základňu.
Varíme budúcu pochúťku 20 minút.

Ako variť omeletu - varenie tajomstvo

Vzhľadom k tomu, že táto verzia omelety je známa len niekoľkým, potom nie každý pozná jemnosti jej prípravy. Takže, aby ste vyrobili omeletu vo vrecku, mali by ste zvážiť nasledovné:

Na varenie riadu môžete používať nielen husté vrecká určené na mrazenie, ale aj obyčajné plastové vrecká. V tomto prípade je lepšie odobrať pár kusov a jeden vak vložiť do druhého tak, aby tekutá hmota nevytekala.
Vrecko s vaječnou hmotou sa môže ponoriť do vriacej vody, keď si je istý jeho silou. Ak si nie ste istí, či taška prežije tepelné kvapky, potom by sa mala ponoriť do teplej vody.
Omeleta bude vysoká, aj keď porazíte vajcia s mliekom, bez toho, aby ste oddelili žĺtky od bielkov, ale keď to robíte bez mlieka, musíte najprv bič biely do peny a potom ich skombinovať so žĺtkami porazenými mliekom.
Varené miešané vajcia sa odporúča pre deti, diétu a športová výživa, ako aj tí, ktorí trpia chorobami žalúdka.
Aby sa miešané vajcia v balení ešte viac uspokojili, pri šľahaní základne pridajte ďalší malý kúsok maslo.
Ak varíte omeletu so zeleninou v mikrovlnnej rúre, pridajte rozdrvený cesnak do vaječnej zmesi - v dôsledku toho bude jedlo voňavé.
Môžete podávať slané jedlo zalievaním kyslej smotany s nízkym obsahom tuku a sladkým pokrmom - zalievaním obľúbeným jogurtom alebo štetcom.

Pozrite sa na recepty, ako variť chutné.

V texte sa našla chyba?

Vyberte ho, kliknite na tlačidlo Ctrl + Enter a všetko opravíme!