ვიტამინის სალათი

საკვები არის საწვავი. ეს არის საკვები, რომ ჩვენ ვხარჯავთ ენერგიას. და არა მარტო. ვიტამინები - რამდენად შეგრძნება ამ სიტყვას! ისინი უბრალოდ არ იძლევიან სიხარულს და იცავს იმუნურ სისტემას, არამედ გვაიძულებს ბედნიერებას და ბედნიერებას. ვიტამინის სალათი კომბოსტოსა და სტაფილოდან ყველაფერს აერთიანებს. მოდი ვისაუბროთ უფრო დეტალურად.

რამდენი მნიშვნელობა აქვს კომბოსტოს?

ეს სიტყვა ჩვენ არა მხოლოდ ცნობილ ბოსტანს. სასაუბრო ჟანრის ფულს კომბოსტო უწოდებენ. არსებობს ბევრი ხუმრობები და ხუმრობები, რომ ბავშვები დაიბადებიან კომბოსტოში. მაგრამ ამ ბოსტნეულის შეგიძლიათ არა მარტო საჩუქარი საცურაო, არამედ დიდი რაოდენობით ვიტამინები, მიკრო და მაკრო ელემენტები. და ეს შორს არის კომბოსტოს სასარგებლო თვისებების ამომწურავი ჩამონათვალიდან.

საბედნიეროდ, ეს ბოსტნეული აბსოლუტურად ადაპტირებულია ჩვენს ქვეყანაში, განსაკუთრებით თეთრი ჯიშისგან. ეს არის თეთრი კომბოსტო, რომელიც ითვლება პროდუქტის შემცველ პროდუქტზე, სულ მცირე, შეიცავს კალორიებს. წონაში და ვიტამინებზე წვდომის მიღება შეგიძლიათ. და კომბოსტო ითვლება ცოცხებისა, რომელიც sweeps მოშორებით ყველაფერი, რაც ბინძური, ზედმეტი, ერთი სიტყვით, slags მისი გზა კუჭის გასასვლელში ორგანოს.

იხილეთ ასევე:

სალათი ზღვის კალეში: რეცეპტი კვერცხით
კორეული კომბოსტო: რეცეპტი

რეცეპტი ვიტამინის სალათი კომბოსტოსა და სტაფილოდან შეგიძლიათ იხილოთ ნებისმიერ გაზეთში, რომელიც ხელს უწყობს ჯანსაღი ცხოვრების წესს. კომბინაცია ასეთი საოცარი კომპონენტი შემადგენლობა ხილი იძლევა ჩვენი სხეულის უდაო სარგებელი. მოდით გავიგოთ პატარა ხრიკები, რომლებიც ხელს შეუწყობს არა მარტო სასარგებლო, არამედ გემრიელი სალათი:

უმჯობესია გამოიყენოთ ახალგაზრდა კომბოსტო და არა ძალიან overripe სტაფილო - ვიტამინის აფეთქება გარანტირებულია ამ შემთხვევაში;
ჩვენ დავჭრათ კომბოსტო წვრილად და მსუბუქად ჩვენ weed;
წვენი, კომბოსტო, მოდით პრესა;
თუ მწარედ იგრძნობა კომბოსტოს ფოთლებზე, ნაწილობრივ დატოვებს წვენს;
თუ არა, 2-3 წუთის განმავლობაში კომბოსტო ფოთლების ბლანს
იდეალური გასახდელი სალათისთვის არის ზეითუნის ზეთი, არაჟანი და ახლად გაჟღენთილი ლიმონის წვენი;
გემოვნებით, შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი ახალი ბოსტნეული და ტკბილი წიწაკა მოუტანს ფერადი საღებავი;
მარცვლოვანი კოვზი, ხახვი, მწვანილი, ნიორი შეავსებს კომბოსტოს გემოვნებას და სალათისადმი სუნის შენიშვნებს.

საზოგადოებრივი კვების დროს საბჭოთა კავშირის მასშტაბით განხორციელდა თითქმის იდენტური კერძები. ერთი რუბლი შეიძლება ჭამა და ფეხით საკმარისი. ყველამ გაიხსენა მათი გემოვნების შემწვარი პოკლოკი და სალათი ახალი კომბოსტოდან და ვაზით სტაფილოთი. რეცეპტი, როგორც სასადილო ოთახში, ოთხმოციანი თაობის თაობა დღემდე ახსოვს. მოდით გაუზიაროს ეს საიდუმლო ინფორმაცია დღევანდელ ახალგაზრდობასთან.

შემადგენლობა:

0.3 კგ თეთრი კომბოსტო ჯიში;
1 სტაფილო;
სუფრის მაგიდასთან ძმარი;
ხახვი და ბუმბული;
2-3 ხელოვნება ლ დახვეწილი მცენარეული ზეთი;
გემოვნებით მარილი და პილპილი ნარევი.

სამზარეულო:

ეს ვიტამინი "whisk" ამოიღებს ყველა ბლოკავს ნაწლავებში თავის გზას. თქვენ მიიღებთ სამმაგი შეღავათები: შეშუპება, წმენდა და ვიტამინის რეზერვების შევსება.
დავიწყოთ კომბოსტო. გააფართოვოს თავი, მოხსენით ზედა ფოთლები.
ახლა მოდით ვიმუშაოთ სახელმძღვანელო კვების პროცესორით და chop კომბოსტო.

დაივიწყე ცრემლები, როდესაც ხახვი ხსნა. დამახსოვრება შეასრულა: სველი დანა დანა წყლით? მხოლოდ მას შემდეგ, რაც სიამოვნებით ჩვენ shred მშვილდი.

სწორი მანიკური და grind სტაფილო on grater.
ახალგაზრდა ფესვები კი არ შეიძლება კანი - ასე რომ კიდევ უფრო სასარგებლო იქნება.

მჟავა და ნაზავი ნავთობის გაჟღენთილი კომბოსტოსა და სტაფილოში, შეურიეთ სალათი ხელებით. რჩევა: აცვიათ ეს ხელთათმანები.
ახლა რჩება სეზონი სალათთან ერთად ძმრით, შეიძლება იყოს ვაშლი, ასევე დახვეწილი მცენარეული ზეთი.
როგორც კი ჩვენი სალათი წვნიანია, შეწყვიტო შერევა.
საბჭოთა სასადილოების ატმოსფეროს შესაქმნელად, ასეთ სალათს ვემსახურებით მარცვლეული, თევზის ან ნაჭრის ნაჭრებით.

ვიტამინების დოზის გაზრდა

ჩვენ გთავაზობთ საზ სწრაფად, მაგრამ წარმოუდგენლად გემრიელი. ეს კომბოსტოს სალათი მოხარშული მოყვარულებით სარგებლობს. Marinated ginger გააკეთებს შეასრულა.

შემადგენლობა:

0.4 კგ თეთრი კომბოსტო;
1 სტაფილო;
1 ვაშლი;
1 ხახვი;
2 სტადიის. ლ პიკელებული გოგრის;
2 სტადიის. ლ დახვეწილი მცენარეული ზეთი;
2 სტადიის. ლ შაქარი;
მარილი და პილპილი გემოვნებით.

სამზარეულო:

ჩვენ ყურადღებით წაიკითხავთ საჭირო პროდუქციის ჩამონათვალს და ატარებთ აუდიტს თქვენს მაცივარში.
ჩვენ გვაქვს ყველა ინგრედიენტი ხელზე. დაუყოვნებლივ გააკეთე უხეში მუშაობა და მოამზადე ბოსტნეული.

ჩვენ ჩვეულებრივი გზით დავჭრათ კომბოსტო. რჩევა: უფრო მოსახერხებელია გამოიყენოს სპეციალური დანა და chopping.

გარეცხეთ ვაშლი, ამოიღეთ კანი და გახეხეთ საშუალო გრადუსზე.

ვაშლის ნაჭერი სასიამოვნო გემოვნებით ჩვენს ვიტამინის სალათშია.
ამოიღეთ ხახვი და წაიღეთ იგი.
თუ არ მოგვწონს ხახვი, გამორიცხავს ამ ნივთიერებას.
გადაჭარბებული მწარედ მოშორება, დაჭრილი ხახვი შეიძლება იყოს მდუღარე წყლით.

ახლა გახსენით პიკელებული კოჭის ჯარი, გავზომოთ ორი ჭიქა.

დააყენა ყველა ინგრედიენტი თასი და mix. მხოლოდ ხელები და არა დანაჩანგალი.
ახლა დაამატეთ ყველა სანელებლები, სანელებლები და დახვეწილი ზეთი.
კოჭა აძლევს გარკვეულ რაოდენობას მჟავას. თუ ეს არ არის საკმარისი თქვენთვის, დაამატეთ რამდენიმე წვეთი ძმარი, სასურველია ვაშლი.

მოდით სალათი 10-15 წუთი დადგეს ისე, რომ წვენი გათავისუფლდება და ბოსტნეული გაჯერებულია სანელებლებისა და მწვანილის არომატით.
ახლა ვიტამინი სალათის ჩამოსხმევას დავხდებით და სახლში დეგუსტაციის კომისია წარმოგიდგენთ.

თამაში ფერები ამ კერძი უბრალოდ მომხიბლავი. გულშემატკივრობენ საკუთარ თავს და შინამეურნეობებში, მიიღე მრავალფეროვანი წიწაკა.

შემადგენლობა:

1 კგ თეთრი კომბოსტო;
1 ხახვი;
2 სტაფილო;
1-2 ცალი ტკბილი ზარი წიწაკა;
100 მლ დახვეწილი მცენარეული ზეთი;
50 გრ ძმარი 9% კონცენტრაციით;
3 სტადიის. ლ შაქარი;
1 სტადიის. ლ მარილი საშუალო სახეხი.

სამზარეულო:

აღარ არის აუცილებელი იმის ახსნა, რომ ბოსტნეული უნდა იყოს გარეცხილი, დაჭრილი და დაჭრილი.
ხახვი შეიძლება მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები და წიწაკა - შევიდა კუბურები.
შეაერთეთ ყველა ბოსტნეული ღრმა თასში.
ცალკე მომზადება marinade. Boil ეს არ არის საჭირო.
შეურიეთ ძმარი დახვეწილი ზეთი.
დაამატეთ შაქარი, მარილი და სანელებლები.
ყველა ყურადღებით აურიეთ. ჩვენ უნდა მივაღწიოთ შაქრისა და მარილის კრისტალების სრულ დაშლას.
ამ marinade დაასხით კომბოსტო და mix.
დატოვე სალათი მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში.
გაჟღენთის პროცესის დაჩქარების მიზნით ჩვენ ვიყენებთ ზეწოლას.
ახლა თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ ვიტამინის სალათის გემო.

ზამთარში სასარგებლოა, როცა ადამიანი განსაკუთრებით საჭიროა სასარგებლო ნივთიერებების დასაკმაყოფილებლად. აღსანიშნავია, რომ ასეთი ახალი კერძი არა მხოლოდ კვებავს ორგანიზმში ვიტამინებს, არამედ კეთილსაიმედო გავლენას ახდენს მის საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. გარდა ამისა, ამ სალათის შესაქმნელად არ არის საჭირო დიდი რაოდენობით უცხოური და ძვირადღირებული კომპონენტები. და რომ დაინახავ, განიხილეთ მისი მომზადების მეთოდი უფრო დეტალურად.

გემრიელი ვიტამინის სამზარეულო რეცეპტი

კერძი კომპონენტები:

ახალი წვნიანი სტაფილო - 1 საშუალო კომპიუტერი;
თეთრი კომბოსტო - 250 გ;
მზესუმზირის ზეთი დახვეწილი - 5 დიდი კოვზი;
წვრილად იოდირებული მარილი - დაამატე გემო;
შაქრის ქვიშა - დაამატე გემო;
ტკბილი ხახვი - თუ სასურველი.

ეტაპობრივად მცენარეული გადამუშავება

რეცეპტი ვიტამინის სალათი საწყისი კომბოსტო შეახსენებს ჩვეულებრივი მომზადება ბოსტნეული მათი შემდგომი ფერმენტაცია. ასეთი კერძი საუკეთესოა ყველაზე წვნიანი ინგრედიენტების მისაღებად. ყოველივე ამის შემდეგ, გემოვნების ამ სალათი მთლიანად დამოკიდებული, თუ რამდენად წვენი გამოირჩევა ძირითადი კომპონენტები. ამდენად, თქვენ უნდა მიიღოს ახალი კომბოსტო, დაიბანეთ კარგად, ამოიღონ blackened ზედაპირზე ფოთლები, და შემდეგ chop შევიდა თხელი ზოლები.

გარდა ამისა, რეცეპტი ვიტამინის სალათი კომბოსტოს მოითხოვს სავალდებულო გამოყენების პროდუქტი, როგორიცაა სტაფილო. აუცილებელია გაწმენდის და გაანადგურონ პატარა grater. ამის შემდეგ, ბოსტნეული უნდა იყოს შერეული იგივე თასი, spiced ჯარიმა და გრანულირებული შაქარი.

კერძი შექმნის პროცესი

დაკვირვების ყველა ინსტრუქციის მომზადება ასეთი სწრაფი და ჯანსაღი კერძი, თქვენ მიიღებთ ძალიან გემრიელი ვიტამინის სალათი. კომბოსტო, სტაფილო უნდა მიაწოდოს მაქსიმალურ წვენს. ამისათვის საჭიროა ძალიან გრძელი და ძნელი გადაადგილება. პროცესი დასრულდება, როდესაც ყველა ბოსტნეული რბილი და ახალი "ბულიონი" ჩამოყალიბებულია კერძებში.

უნდა აღინიშნოს, რომ სანელებამდე უნდა დაემატოს სანელებლები დაუყოვნებლივ შერევით, რადგან შაქარი და მარილი ბოსტნეული მათ წვენს უფრო სწრაფად და ნაკლებ ძალისხმევას მისცემს.

სწორად შემუშავებული კერძები

მას შემდეგ, რაც პროდუქცია კარგად mashed, მათ უნდა დაასხით დახვეწილი მზესუმზირის ზეთი და ავურიოთ ყველაფერი საფუძვლიანად. შემდეგი, კერძი უნდა დადგეს სალათი თასი, დაამშვენებს ერთად twigs ან ფოთლები მწვანილი და ემსახურება მაგიდასთან ერთად მთავარი ვახშამი თბილი ან ოდნავ გაცივებული სახელმწიფო. Bon appetit!

გარდა ძირითადი ინგრედიენტები, რეცეპტი ვიტამინის სალათი საწყისი კომბოსტო შეიძლება დამატებით მოიცავს ისეთი კომპონენტი, როგორც თეთრი ხახვი. სანიშნეს ნივთიერება კერძი უნდა იყოს როგორც სასურველი, მას შემდეგ, რაც იგი უფრო სურნელოვანი და წვნიანი. ამის გაკეთება, ახალი ბოსტნეულის ხელმძღვანელი უნდა გაიწმინდოს, წვრილად დაჭრილი (შეგიძლიათ გაათბეთ) და შემდეგ წამოაყენონ დანარჩენი პროდუქცია სანამ ისინი kneaded.

დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს მსუბუქი და მარტივი ვიტამინი. მან აუცილებლად გაახარებს ყველას up even on მოღრუბლული ცივი დღე!

სალათი "ვიტამინი" კომბოსტოსა და სტაფილოდან

შემადგენლობა:

თეთრი ახალი კომბოსტო - 300 გ;
სტაფილო - 1 PC;
არაჟანი მწვანე ვაშლი - 1 ც.

საწვავის დასაფარავად:

მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
მაგიდის ძმარი - 1 tsp;
გრანულირებული შაქარი - 0.5 ტ.
ლიმონის წვენი - 0.5 tsp;
სანელებლები

სამზარეულო

ჩვენ სუფთა და chop სტაფილო სპეციალური grater. ჩაჭამეთ კომბოსტო და აურიეთ ბოსტნეულის თასი. ვაშლით, ფრთხილად შეწყვიტა კანი და დავამარცხებთ ნაყოფს. დაამატეთ სალათი და გააგრძელეთ საცურაო მომზადება: შთანთქა ძმრით შაქრის თასი, მარილი გემოვნებით, ლიმონის წვენის დაწვა და მცენარეულ ზეთში. საფუძვლიანად whisk ყველაფერი whisk და დაასხით ნარევს შევიდა სალათი.

სალათი "ვიტამინი" კომბოსტოს და კიტრიდან

შემადგენლობა:

ახალი თეთრი კომბოსტო - 400 გ;
ახალი კიტრი - 1 ც.
სუფთა ოხრახუში - გემოვნებით;
მაგიდის ძმარი - გემოვნებით;
მცენარეული ზეთი;
სანელებლები;
შაქარი

სამზარეულო

ჩვენ ვიღებთ პატარა კომბოსტოს, ამოიღეთ ბინძური ფოთლები და დანით გაანადგურეს. ჩვენ ორივე მხარეს კიბოს ბოლოები დავჭრათ, დაიბანეთ ისინი, ქაღალდის პირსახოცილებთან ერთად მშრალი და ჩაჭევენ. კამა მწვანილი და ბუმბული ხახვი გაირეცხება, ჭარბი სითხე და შეპყრობა. ჩვენ გადავიტანოთ კომბოსტო ღრმა თასი, მსუბუქად mnem სუფთა ხელები, ისე, რომ ის ხაზგასმით თხევადი. კომბოსტოს ამ ფორმით დაახლოებით 5 წუთი დატოვეთ, კომბოსტოსგან დამზადებული ვიტამინის სალათის მომზადების მომზადება, მცირე ზომის თასი, დავამატეთ მცენარეული ზეთი, მაგიდის ძმარი, ჩაყარეთ მარილი და შაქარი. ყველა ნაზავი კარგად სანამ ერთგვაროვანი ნარევი. შემდეგი, დაასხით მას თასი ბოსტნეული, ავურიოთ საფუძვლიანად და გადაიტანოს დასრულდა სალათი შევიდა ლამაზი ფირფიტა. ემსახურება კერძი მაგიდასთან, garnished ერთად ახალი მწვანილი და ზეთისხილი, დაჭრილი პატარა რგოლები.

ვიტამინის სალათი კომბოსტოს სტაფილოდან და ვაშლიდან

შემადგენლობა:

თეთრი კომბოსტო - 300 გ;
ახალი კიტრი - 2 ცალი.
სტაფილო - 1 PC;
apple - 1 pc.
ხახვი - 1 pc;
მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
chili - გემოვნებით;
სანელებლები;
- გემოვნებით.

სამზარეულო

ყველა ბოსტნეული გარეცხილი და ხმელი სამზარეულო პირსახოცი. შემდეგ გაანადგურა ახალი კომბოსტო, დააყენა სალათი თასი, sprinkle მარილი და შაქარი. შემდეგი, sprinkle ცოტა ძმარი და mnem სუფთა ხელები. ვაშლი და სტაფილო თიხისა და თხრიანი თხილია და ახალი კიტრი და ხახვი დაჭრილი პატარა კუბად. ამის შემდეგ, მომზადებული ინგრედიენტები კომბოსტოში, დაასხით მცენარეული ზეთი, sprinkle გემოვნებით chili და მარილი გემოვნებით. აურიეთ კერძი კოვრით და დაამშვენეთ დაჭრილი ახალი მწვანილი. კარგად, ეს ყველაფერი, ვიტამინის სალათი ახალი კომბოსტოს კიტრი და ვაშლი მზად არის!

ვიტამინის სალათი ზღვის მცენარეებისგან

შემადგენლობა:

სამზარეულო

მომზადება ამ სალათი, მოამზადოს ყველა ინგრედიენტი პირველი. ამისათვის, გაწმენდა სტაფილო და chop on grater დიდი ხვრელები. ვაშლი და ახალი კიტრი დამუშავებულია და გაანადგურეს. ჩვენ ამ პროდუქტებს სალათის თასში გადავიტანთ, დავამატოთ პიკელებული ზღვა, შეავსოთ არაჟანი, მარილით და აურიეთ. შემდეგი, ჩვენ შევქმნით მცირე slide და დაამშვენებს ერთად მოხარშული და peeled ქათამი კვერცხი ნაჭერი და ოხრახუში sprigs.

შეგიძლიათ მთელი წლის განმავლობაში საზრდო, მაგრამ ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა, როდესაც ბოსტნეული გამოჩნდება. ეს სალათი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც კერძი ან თევზის კერძები, ან გამოიყენება როგორც სრული და ჯანმრთელი snack. საფუძველი სალათის - კომბოსტო. ვფიქრობ, ყველამ იცის მისი სარგებელი. მე არ მაქვს საბურავი ჩამოთვლა ყველა კომფორტის კომბოსტო, დეტალურად ყველაფერი თქვენ შეგიძლიათ გაეცნოთ ვიდეო თვალს რეცეპტის შემდეგ ( სასარგებლო თვისებებიროგორ ავირჩიოთ, როგორ შევინახოთ და როგორ საზ).

თანაც მნიშვნელოვანია ის, რაც ჩვენ სავსე სალათებს შეავსებთ. გასახდელი ამ ვიტამინის სალათი მზადდება წითელი ღვინის ძირში. ეს პროდუქტი ცნობილია დიდი ხნის განმავლობაში, ძველი ეგვიპტის, ძველი საბერძნეთისა და რომის დროიდან. ღვინის ძმარი აქვს სასარგებლო თვისებები. რეგულარული გამოყენებისას მცირე დოზებით, ეს აბსოლუტურად ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის დონეს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების პრევენციას. ღვინის ძმარი ხელს უშლის დაბერების პროცესს სხეულში, აძლიერებს იმუნურ სისტემას. ზოგადად, ღვინის ძმარი აქვს სამკურნალო ეფექტი მთელ სხეულზე. ამიტომ, ღვინის ძმარი ყოველთვის სასურველია გამოიყენოს ბენზინგასამართი სადგურების შემადგენლობაში ახალი სალათები. სხვათა შორის, ღვინის ძმარი შესანიშნავად quenches წყურვილი თუ თქვენ ვარდნა რამდენიმე წვეთი შევიდა ჭიქა წყალი.

ახლა ჩვენ წარმოგიდგენთ შესანიშნავი რეცეპტი სალათი ახალი კომბოსტოდან. ძალიან გემრიელი და ვიტამინია!

საჭირო პროდუქტები:

თეთრი კომბოსტო
სტაფილო
ტკბილი წიწაკა
კიტრი
ლიმონის წვენი
ღვინის ძმარი
შაქარი
მარილი, წიწაკა
მცენარეული ზეთი

ვიტამინის სალათი

სალათი თეთრი კომბოსტო

გახეხილი წვრილად და სასურველია მცირე კომბოსტო. მას შემდეგ, რაც ჩვენი კომბოსტო სალათი, კომბოსტო სალათი არის დიდი ნაწილი. ეს არის მთავარი ინგრედიენტი. დანარჩენი ბოსტნეული - დანამატი.

გაათბეთ სტაფილო ჯარიმა ან საშუალო ნატეხზე. კომბოსტოსა და სტაფილოს თანაფარდობა დაახლოებით 3 x 1-ს შეადგენს.

ახლა დაჭრილი კიტრი შევიდა პატარა კუბურები. აირჩიე რაოდენობა თავისთავად, ასევე დაახლოებით თანაფარდობით.

და ბოლოს ტკბილი წიწაკა. ასევე მცირე კუბურები.

ახლა ჩვენ დააკავშიროთ კომბოსტო და სტაფილო. ჩვენ ავურიოთ ცოტა მარილი და სუფთა ხელები, ოდნავ დაჭერით ქვემოთ ბოსტნეულის ნარევი, ისე, რომ კომბოსტოს წვენი გამოყოფილია. მაგრამ არ უნდა იყოს ძალიან ენთუზიაზმი, კომბოსტო უნდა იყოს crispy. თუ თქვენ ძალისხმევას ვუშვებთ, ის რბილი გახდება.

კომბოსტოსა და სტაფილოს ნარევს აურიეთ დაჭრილი ბოსტნეული. Spray ლიმონის წვენი ცოტა.

სალათი გასახდელი მზადდება ცალკე. მიიღეთ 2 tablespoons ღვინის ძმარი, დაამატოთ ეს 1-2 საათის კოვზი შაქარი, ადგილზე წიწაკა, მცენარეული ზეთი 2 tablespoons. ყველა საფუძვლიანად შერეული და შევსებული სალათი.

ვიტამინის სალათი - ეს რეალურად მთელი რიგი რეცეპტებია, რომელიც დაფუძნებულია ხელმისაწვდომი და იაფი სეზონური პროდუქციით. მაგრამ ყოველთვის არ არის ბავშვი, და ზრდასრული შეიძლება იძულებიან ჭამა კომბოსტოს ან ჭარხლის სალათს, რათა ასეთი ვიტამინის კვება იყოს უგემრიელესი, ერთობლივი ძალისხმევა მზარეულები და დიასახლისები აქვს სალათები მთელი სერია სახელწოდებით "ვიტამინი სალათი".

ეს სალათები გაერთიანდება ორი ძირითადი თვისება: შესანიშნავი გემო, რომელიც შეესაბამება ყველას, ისევე როგორც კომპლექტი სასარგებლო ვიტამინები იაფი და ხელმისაწვდომი სეზონური ბოსტნეულიდან. თითოეული რეცეპტის ძირითადი თავისებურება, რა თქმა უნდა, არის ინგრედიენტების კომბინაცია, რაც ჩვეულებრივი პროდუქტების გემოვნებას აადვილებს და კარგად ცნობს.

დღეისათვის არსებობს 7 სახის ვიტამინი სალათები კომბოსტოს, ჭარხლის, ვაშლის, კლასიკური, ნიახური, გაზაფხული და ზაფხული. მიუხედავად იმისა, რომ სეზონი, როდესაც თქვენ უნდა ვიტამინის დიეტა, შეგიძლიათ აირჩიოთ ხელმისაწვდომი რეცეპტი. თითოეული სახეობის სალათი მაქსიმალურად გაუმჯობესებულია, ხშირად არსებობს უნიკალური რეცეპტები სრულყოფილი დაბალანსებული და მდიდარი გემოთი.

ყოველთვის შეგიძლიათ სცადოთ საცალო ვიტამინის საკუთარი ვერსია ხელმისაწვდომი პროდუქტებიდან. ძირითადი ფუნქციაა ის, რომ ინგრედიენტები კარგად შერეულია და წვენი მიღწეულია, ამ მიზნით მარილი დაემატა.

ვიტამინის სალათი კლასიკური ვერსიაში მზადდება მხოლოდ ორი სახის ბოსტნეულისაგან - დამატებული ზეთი - კომბოსტო და სტაფილო, შემდეგ კი ხელით შერეულია - ეს ძალიან მნიშვნელოვანი პროცესია, რომლის დახმარებით ისინი კომბოსტოსა და სტაფილო წვენების შერევით მიაღწევენ. გამოყენება 0.5 კგ ასეთი სალათი დღეში დაეხმარება ზამთარში არა მხოლოდ უზრუნველყოფს ორგანოს საჭირო ვიტამინის შევსება, არამედ ნორმალიზება ჰორმონალური ფონი ქალებში, უფრო და უფრო მეტად გამოწვეული მასტიტის დაავადების გამო.

შემადგენლობა:

ახალი კომბოსტო - 0.5 ზომის საშუალო ზომა;
3-4 სტაფილო საშუალო
მზესუმზირის ზეთი - 4-5 კოვზი.
მარილის პინჩი

სამზარეულო:

იყიდება კლასიკური სამზარეულო ვიტამინის სალათი უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი კომბოსტო, უმჯობესია ამის გაკეთება განსაკუთრებული დოზტოკით. სტაფილო ნაზავს მყინვართან. სალათის თასში, ნარევი ირეცხება, ნავთობი დაემატება და შეიწოვება, უნდა გაკეთდეს ხელთათმანები. შეგიძლიათ დაამატოთ მწვანილი გემოვნებით ან შავი წიწაკაზე.

კიდევ ერთი საინტერესო და ულტრა ჯანსაღი სალათი არის კომბოსტო, სტაფილო და ნედლეული გოგრის ვერსია. ამ სალათის საფუძველზე შეგიძლიათ შემოგთავაზოთ საკუთარი შემოდგომაზე დიეტა, რომელიც ხელს შეუწყობს გაზაფხულის დაწყებამდე სხეულის გაჯანსაღებას და ღვიძლის აღდგენას.

შემადგენლობა:

კომბოსტო - 1 პატარა ხელმძღვანელი
სტაფილო - 1 pc.
apple - 1 pc.
გოგრა - 200-300 გ
ლიმონის წვენი - 2-3 სტადიის.
მარილის პინჩი
მცენარეული ზეთი (ზეთისხილის, ალისფერი, კანაფის ან მზესუმზირის)
სანელებლები: ადგილზე და მთელი ქინძი, წითელი წიწაკა,

სამზარეულო:

ყველა ინგრედიენტი უნდა მიირთვათ სპეციალურ ნატეხზე და შეურიეთ, დაამატეთ ლიმონის წვენი, ცოტა მარილი, სანელებლები და მცენარეული ზეთი 3-5 tablespoons. ყველა mix და შეკუმშოს პატარა გაზრდის ნაკადი. სალათის ნიგვზით ან თესლით გახეხეთ სალათი. იმისათვის, რომ სალათი ჯანმრთელი, დაამატეთ ნუშის.

უმჯობესია ვიტამინის სალათებს მიიღოთ ფლასიერი და კანაფის ზეთი, რომლებიც ძალიან მდიდარია ვიტამინებით, თუ არ არის შესაძლებელი - მაშინ ზეითუნის ზეთი, ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ მზესუმზირის ზეთი.

გრძელდება თემა კაკალი და pumpkins, მინდა შესთავაზოს ერთი პატარა ცნობილი რეცეპტი, რომელიც მაგიდის ორიგინალური. რა თქმა უნდა, ვიტამინების საუბარი, თქვენ არ შეგიძლიათ დაკარგოთ დანახვა სხვადასხვა თხილი და თესლი. ამ რეცეპტში მზესუმზირის თესლი დაემატა, ასევე შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია ნებისმიერი კერძი ერთად სელის თესლი, შავი და თეთრი სეზამის თესლი.

შემადგენლობა:

ახალი გოგრა - 300 გ
მზესუმზირის თესლი - 50-100 გ
ტკბილი და მჟავე ვაშლი - 1 ც.
გამხმარი ხილის გაფორმება
მცენარეული ზეთი
მარილი გემოვნებით

სამზარეულო:

გაათბეთ გოგრის მყარი ნაჭერი, ქერქი და ვაშლი წიწაკა, დაამატეთ თესლი, მარილი და დაასხით ზეთი. გამხმარი ხილი დაამატეთ სანელებელს.

ეს ყოველთვის არ არის შესაძლებელი, რათა ბავშვების ჭამა ნებისმიერი ბოსტნეულის სალათი, მაგრამ აუცილებლად არ იქნება პრობლემები ამ კერძი. ვიტამინის ხილისა და ბოსტნეულის სალათი განკუთვნილია არა მარტო ბავშვებისთვის, არამედ სალათის გარდა სადღესასწაულო მაგიდასთან თეთრი ღვინისა და ქათმისთვის.

შემადგენლობა:

ფორთოხალი - 2 ცალი.
სტაფილო - 2 ცალი.
ყურძენი - რძე (ან ქიშმიში)
გოგრა თესლი - 2 სტადიის. ლ
თაფლი - 3 სტადიის. ლ თაფლი

სამზარეულო:

1.5 ფორთოხალი არის დაჭრილი და დაჭრილი ნაჭრებად, წვენის წვენი ნახევარი ფორთოხლის და თაფლით. სტაფილო და გოგრა rubbed on უხეში grater, შერეული, დაამატოთ ყურძენი ან ქიშმიშით, თესლი და დაასხით თაფლი გასახდელი.

ჩვენ დავამთავრეთ თემა super-healthy pumpkin სალათი მწვანილი, სტაფილო და ფიჭვის კაკალი. ეს არის უფრო ძვირი, მაგრამ ძალიან გემრიელი და ორიგინალი სალათი.

შემადგენლობა:

რბილი გოგრა "წითელი" - 200-300 გ
apple - 1 pc.
სტაფილო - 1 ც.
ფიჭვის კაკალი - 2 სტადიის. ლ (ან სხვა)
რეჰანი ფოთლები - 2 handfuls
ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. ლ
მწვანილი (ოხრახუში, კამა) - პატარა
წითელი ბალზამიანი ძმარი

სამზარეულო:

დაჭრილი გოგრა, sprinkle ერთად ლიმონის და დასვა მცენარეული ზეთი. ჩვენ დავჭრათ თხილის ვაშლი და სტაფილო შეფუთვაში, დავამატოთ რეჰანი ფოთლები და მწვანილი, ფიჭვი კაკალი, ჩაყარეთ გოგრის და ოდნავ აურიეთ და დაამშვენეთ ბალზამიანი ვაზის წვეთები.

მიუხედავად არა კლასიკური რეცეპტი, ეს კერძი შეიძლება ასევე მიეკუთვნოს ვიტამინს ნედლეული გოგრის, ბაზილის და კაკლის გამო.

ვიტამინის სალათები კლასიკური beets ერთად ცალკე კატეგორიაში გამოირჩევა. ნაცვლად თეთრი კომბოსტო, ამ სალათის ბაზის პროდუქტი სუფთა ჭარხალია. ალბათ, მკითხველს უკვე მიხვდა, რომ ვიტამინის სალათები მხოლოდ მზადდება ბოსტნეული და ნაყოფი იმდენად ძვირფასია.

შემადგენლობა:

თეთრი კომბოსტო - 1 კგ
წითელი საშუალო ჭარხალი - 3 ცალი.
3 კბილი ნიორი
ძმარი 25 მლ (მეტი)
მცენარეული ზეთი
მარილი - 1.5 სტადიის. ლ
შაქარი - 0.5 სტადიის.

სამზარეულო:

დაჭერით კომბოსტო on ჯარიმა grater, RUB beets on დიდი grater, განადგურების ნიორი, დაამატეთ მარილი, შაქარი, ძმარი, ქვეშ პრესით რამდენიმე საათის განმავლობაში. სანამ ემსახურება, დამატება კარაქი და დაამშვენებს ერთად მწვანეთა.

სალათი იღებს სოუსით სოუსით საინტერესო გემოს.

ვიტამინი ვაშლის სალათი არის კიდევ ერთი კლასიკური ვიტამინი სალათი კომბოსტოსგან, სტაფილოსა და ვაშლით. ზემოთ ნაჭერი სალათები უკვე ზემოთ აღინიშნა, ეს არის კლასიკური ვიტამინის სალათი რეცეპტი.

შემადგენლობა:

კომბოსტო - 0.5 კგ
3-4 სტაფილო
apple - 1-2 ცალი.
მცენარეული ზეთი

სამზარეულო:

კანი ვაშლი, დიდი მადლობა ყველა ბოსტნეულის, დაამატეთ მარილი და მცენარეული ზეთი. მოდით სალათი დავდგეთ, დავხატოთ წვენი და არომატი. ეს რეცეპტი ხშირად მზადდება მაიონეზით.

ვიტამინი ნიახური სალათი არის ერთი კლასიკური ტიპის სალათი, მაგრამ არსებობს კიდევ ერთი ვერსია ვაშლი, სტაფილო და ნიახური. დიდი ვერსია ბოსტნეულის სალათი წონის დაკარგვა.

შემადგენლობა:

სტაფილო - 2 ცალი.
მწვანე ვაშლი - 1 ც.
celery root - 0.5 ცალი.
ლიმონი - 0.5 ცალი.
კაკალი - 1 სტადიის. ლ
მწვანილი - 1 სტადიის. ლ
ხელნაკეთი იოგურტი ან არაჟანი

სამზარეულო:

დაჭრილი სტაფილო და ვაშლის შევიდა straws, grate ნიახური, mix. დამატება მარილი და აურიეთ გასახდელი. დაამშვენებს და გააუმჯობესოს გემო, sprinkle ერთად თხილი და მწვანილი. ადრე, შეგიძლიათ იოგურტი, ლიმონის წვენი და მწვანილის გასახდელი, შეავსოთ სალათი.

ჩვენ ვიძლევით ერთ-ერთ ვარიანტს ვიტამინის სალათის სალათი. ეს სალათი არა მხოლოდ ძალიან სასარგებლოა, არამედ ლამაზი გარეგნობა, სავსეა სადღესასწაულო მაგიდა.

შემადგენლობა:

აისბერგის სალათის ფხვნილი - 1 საშუალო მწნილი
სტაფილო - 1-2 ცალი.
3-4 მწვანე მწვანე
ლურჯი მშვილდი - 1 pc.
ოხრახუში - 0.5 მწნილი
ლიმონის წვენი - 1-2 სტადიის. ლ
სეზამის - 1 სტადიის. ლ
შავი პილპილი, მარილი გემოვნებით
მცენარეული ზეთი.

სამზარეულო:

ჩაჭამეთ კომბოსტო, დაჭრილი სტაფილო ჩაი, კამათის ნიახური, წიწაკა ნივრის ფოთლები და ოხრახუში, ჩაის ხახვი ნახევრად რგოლებში. დაამატეთ ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი გემოვნებით, მცენარეული ზეთი. შეურიეთ ნაზად და ემსახურეთ.

ეს სალათი, გარდა კომბოსტო (ამ შემთხვევაში, წითელი) და სტაფილო, ასევე შეიცავს წითელი წიწაკა. შედეგი ძალიან ლამაზი და სადღესასწაულოა.

შემადგენლობა:

პომიდორი - 2-3 ცალი
2-3 კიტრი
ლურჯი კომბოსტო - ¼ ხელმძღვანელები
ხახვი და მწვანე - 1 pc. და bunch
მწვანილი - pinch
მცენარეული ზეთი.

სამზარეულო:

წვრილად chop ბოსტნეული, მარილი და სეზონი კარაქით. მოდით დავდგეთ.

მათ შორის სახის ვიტამინის სალათები, გაზაფხული და საზაფხულო სალათები ბოსტნეულიდან. ერთი ყველაზე გემრიელი და საინტერესო გასინჯვა, რა თქმა უნდა, იქნება სალათი რადიშ.

შემადგენლობა:

კომბოსტო - 0.5 ცალი.
რადიშ ბალაფი - 1 ც.
ხანგრძლივი კიტრი - 1 pc.
მწვანე ხახვი ერთად root ნაწილი - 1 pc.
ქათმის კვერცხი - 6 ცალი.
სალათი გასახდელი

სამზარეულო:

შემწვარი კვერცხი, chop კომბოსტო, კიტრი, ხახვი, დაამატეთ დაჭრილი კვერცხები. დამატება მარილი გემოვნებით და დაამატეთ თქვენი საყვარელი გასახდელი: მაიონეზი, არაჟანი, იოგურტი ან მზესუმზირის ზეთი.

ამ სალათისთვის მხოლოდ გაზაფხული პროდუქტებია მიღებული. კერძი ძალიან მარტივი და მდიდარია ვიტამინებით.

შემადგენლობა:

სალათის ფოთლები - 0.5 მწნილი
რადიშ - bunch
კიტრი - 1 pc.
ლიმონის წვენი - 1-2 სტადიის. ლ
მწვანეთა
მცენარეული ზეთი

სამზარეულო:

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, სეზონი ლიმონის წვენით, მცენარეული ზეთი. ნუ დაგავიწყდებათ sprinkle ერთად მწვანილი.

ამ სალათის ძირითადი განსხვავება არის უჩვეულო და ძალიან გემრიელი გასახდელი. დანარჩენი კი ვიტამინის სალათის კლასიკური ვერსია ზაფხულის ვერსიაშია.

შემადგენლობა:

კომბოსტო - 300 გ
კიტრი - 2 ცალი.
ბელი წიწაკა - 1 pc.
ნიახური, stalk - 1 pc.
cilantro და scallions
მარილი და შავი პილპილი
ლიმონის წვენი (ცაცხვი ან ძმარი)
თაფლი - 1 ც.
ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. ლ

სამზარეულო:

დაჭრილი ყველა ბოსტნეული და შევსება ერთად გასახდელი. გასახდელი მზადდება თაფლიდან, მცენარეული ზეთით, ლიმონის წვენით შავი პილპით.

ლურჯი კომბოსტოს აქვს უფრო დახვეწილი არომატი და უფრო მდიდარია ვიტამინებით, ვიდრე თეთრი კომბოსტო. იგი ძალიან ელეგანტურია სალათებში და განსაკუთრებით ლამაზად წითელი ბულგარული წიწაკისაგან.

შემადგენლობა:

ლურჯი კომბოსტო - 1 ხელმძღვანელი
ბულგარული წითელი წიწაკა - 2 ცალი.
მარილი გემოვნებით
თეთრი ღვინის ძმარი - 1 სტადიის. ლ
თაფლი - 1 ც.
მცენარეული ზეთი.

სამზარეულო:

წვნიანი კომბოსტო და წიწაკა შევიდა ზოლები, სეზონი ერთად სალათი გასახდელი გააკეთა ზეთი, ძმარი და თაფლი. დაამშვენეთ სალათი წითელი წიწაკა.

დასასრულს, რა თქმა უნდა, ჩვენ ვიტამინი სალათი კიტრი და პომიდორი. არაფერია გართულებული სამზარეულოში, მაგრამ არსებობს ნიუანსი, რომელიც უფრო ჰარმონიულად და განსაკუთრებულ ხასიათს მიიღებს.

შემადგენლობა:

პომიდორი - 2 ცალი.
კიტრი - 3 ცალი.
არგულა - მწვადი
სალათის ფოთლები და მწვანილი - რამოდენიმე
ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. ლ
შაქარი - 1 ტ.
ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. ლ
მარცვლეული მდოგვის - 1 სტადიის.

სამზარეულო:

პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს სოუსით for გასახდელი, შერევას შაქარი, მარილი, კარაქი, ლიმონის წვენი და grainy მდოგვი. შემდეგი, chop ბოსტნეული და ავურიოთ მათ სალათი თასი ერთად დამატებით ტანსაცმელი. დააყენა სალათი ნაწილი სალათის ფოთლები.

დაამშვენებს სალათი დღესასწაული მაგიდა ყველა ფერის ცისარტყელაში, შეგიძლიათ დაამატოთ ლურჯი ხახვი და ბულგარული წიწაკა.