საზაფხულო puff სალათები კიტრი. ასეთი სალათის მომზადებისთვის ჩვენ გვჭირდება. ღვიძლის სალათი პიკელებით

ამ marinated ბოსტნეულის გამოყენებით შეგიძლიათ გააკეთოთ მრავალფეროვანი სხვადასხვა კერძები. მაგალითად, ცივი appetizers ძალიან პოპულარულია - ისინი მზად არიან სწრაფად, და შედეგი არის გემრიელი, განსაკუთრებით თუ თქვენ დაამატოთ თქვენი საყვარელი საკვები სიაში ძირითადი ინგრედიენტები.

კერძები პიკელებული კიტრიდან

სალათი, სადაც მარილი კიტრი არის მთავარი ინგრედიენტი, თქვენ არ გჭირდებათ ბევრი: მხოლოდ რამდენიმე თქვენი საყვარელი ინგრედიენტები, საჭმლის აპარატები და ლამაზი კერძები - მასში მსახურობთ მზა კერძი. განვიხილოთ რეცეპტები სალათებთან ერთად მწნილებთან ერთად და თქვენ იპოვით თქვენთვის სასურველ ვარიანტს. შეგიძლიათ სცადოთ კერძიდან დივიზიონის დივერსიფიკაცია, მაგალითად, დაამატეთ სპეციალური სუნელი ან მწვანილი, რაც გემო გაცილებით გაჯერებულია.

სალათი პიკელებით - რეცეპტი ფოტოებით

თითოეული ქალი ჰყავს საკუთარი დადასტურებული რეცეპტები დიეტური საჭმლისთვის, ასევე უფრო nutritious ან ის, ვინც შესაფერისია დღესასწაულზე. ზოგიერთი კი ფრჩხილებისთვის საყვარელი ვარიანტებიც კი სარგებლობს, რომელთა გამოყენებაც იწყება, მაგრამ ცდილობენ რეცეპტების კოლექციის დივერსიფიკაციას და სცადოთ რაიმე ახალი. არჩევა რეცეპტი სალათი ერთად მწნილები და გვჯერა, რომ არავინ გაუცრუებ თქვენ.

სალათი ქათმის და პიკელებით

  • სამზარეულო დრო: 1 საათი 20 წუთი.
  • მომსახურეობა: 3 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 146 კკალ.
  • მიზანი: იყიდება snack.
  • სამზარეულო: თათრული.

თუ გსურთ მარტივი მარილი კიტრი სალათი, შემდეგ კვების მიზნებისთვის უმჯობესია კიდევ ერთი ქათმის დამატება ინგრედიენტების სიაში. შეიძლება განიხილოს საინტერესო ვარიანტი   თათრული ხალხის სამზარეულოდან: ქათმის და პიკელებული კიტრი სალათი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ბათირული. აღსანიშნავია, რომ appetizer მზადდება მხოლოდ თაფლი agarics - ისინი გემო მზა კერძი ფერადი.

შემადგენლობა:

  • კაკალი - 150 გ;
  • ძმარი - 40 მლ;
  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • თაფლი აგარიქსი - 250 გ;
  • მძიმე ყველი - 250 გ;
  • ქათმის ფილე - 400 გ;
  • მდოგვი - 1 ც.
  • იოგურტი - 150 მლ;
  • ნიორი - 2 კბილი.
  • კარტოფილი - 1 ც.
  • მაიონეზი - 100 მლ;
  • კიტრი - 200 გ;
  • ხახვი - 1 pc;
  • მარილი - გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

  1. სუფთა ფილების ფილმი, მოვხარშოთ, დაამატეთ მარილი წყალი. მაგარი ქათმის ხორცი, წვნიანი ფორმით, წვრილად დაჭრილი.
  2. Boil სოკო, ასევე saline თხევადი, მაგრამ არ შეინახოს მათ მდუღარე წყალში მეტი 5 წუთის განმავლობაში. თუ სოკო დიდია, მაშინ დაჭრილი მათ ნაჭრებით.
  3. ხახვი chop, marinate, გაქირავების ის დგას ძმარი 20 წუთის განმავლობაში. სანიაღვრე მარინადში და წყლით ჩამოსხმის წყლები.
  4. კვერცხის მოხარშული კვერცხი, წვრილად დაჭრილი.
  5. დაჭერით კარტოფილი და პიკელებული ბოსტნეული პატარა კუბურები.
  6. კაკალი დაჭრილი დიდი ცალი.
  7. ნებისმიერი ტიპის ყველი დაჭრილი დიდი grater დანები.
  8. მომზადება გასახდელი: დაასხით მაიონეზი ერთ თასში ერთად იოგურტი, დააყენა მდოგვი, წიწაკა, მარილი და ნიორი.
  9. ქათმის და პიკელებული კიტრიანი სალათი ფენიანი: პირველი, კარტოფილი, სოუსით, შემდეგ კიტრი, ქათამი, ხახვი, დაასხით გასახდელი. შემდეგ დააყენა სოკო, ასევე დაასხით მათ. შემდეგი ფენა არის ყველი, თხილი, გაიმეოროთ ქათამი, ხახვი, კვლავ დაასხით სოუსით. გაავრცელოთ კვერცხები ზემოთ, დაასხით მეტი გასახდელი, sprinkle ერთად ყველი ჩიპი.

სალათი პიკელებით და კვერცხებით

  • მომსახურეობა: 2 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 157 კკალ.
  • მიზანი: იყიდება snack.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: მარტივია.

სამზარეულო ტექნოლოგია ამ საჭმლის   უკვე სლავური უმასპინძლა უმრავლესობა, რადგან ეს არის ერთ-ერთი მარტივი მაგალითები   კერძები მწნილებთან ერთად. სალათი პიკელებით და კვერცხებით არის ძალიან წვნიანი წყალმცენარეები და განსაკუთრებული ფერი და პიკნიკი მიიღწევა საინტერესო სამკურნალო საშუალებებით ახალი ბალახებით, ზეთისხილით და არაჟანით, ბლენდერთან ერთად.

შემადგენლობა:

  • ყველი - 100 გ;
  • კიტრი - 2 ცალი.
  • ხახვი - 1 pc;
  • კვერცხი - 3 ცალი.
  • კარტოფილი - 2 ცალი.
  • მწვანე ზეთისხილი - 50 გ;
  • არაჟანი - 3 სტადიის. ლ.
  • კამა - 0.5 bunch;
  • შავი პილპილი, მარილი - გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

  1. Boil კარტოფილის ტუბერები ერთად კანი. ზემოთ, გაანადგურე, დაჭრილი კუბურები.
  2. მოვხარშოთ კვერცხი, ამოიღონ ჭურვი, წვრილად დაჭრილი.
  3. კიტრი, ძალიან, დაჭრილი შევიდა კუბურები.
  4. ყველი დაჭრილი პატარა დანები grater.
  5. ჩადება გასახდელი: ბლენდერში, დაასხით ზეთისხილი, კამა, დაასხით არაჟანი, სეზონი.
  6. შეაგროვოს snack, რომელიც აერთიანებს ყველა კომპონენტის თასი, გარდა ყველი, დაასხით ზეთისხილის გასახდელი. ყველით გახეხეთ.


სალათი ხორცით და მწნილებით

  • მომსახურეობა: 2 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 146 კკალ.
  • მიზანი: იყიდება snack.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: მარტივია.

თუ თქვენ სიტყვასიტყვით 200 გრამი ღორისა, შეგიძლიათ მიიღოთ ის, როგორც დამატებითი ინგრედიენტი გემრიელი საჭმლისთვის. იმისათვის, რომ მას, როგორც ყველა ოჯახის წევრი, განიხილოს ეს რეცეპტი დამარილებული კიტრი სალათი ხორცით. კაკალი გემოვნებისადმი ორიგინალობას ანიჭებს და დამამშვიდებელი დამამზადებლები ქმნიან მიმზიდველს. დარწმუნდით, რომ ცდილობენ სალათი ხორცით და მწნილებით.

შემადგენლობა:

  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • კაკალი - 2 ცალი.
  • მაიონეზი - 50 მლ;
  • კამა - 0.5 bunch;
  • ღორის - 0.2 კგ;
  • კიტრი - 2 ცალი.
  • ყველი - 100 გ

მომზადების მეთოდი:

  1. Boil ღორის, გაჭრა პირველი შევიდა ნაჭერი, შემდეგ დაასხით მათ ბლენდერში. Chop, სროლა იგივე მწვანილი. დაამატეთ ბრტყელი ფირფიტის ბოლოში ნარევი, ნაცხვარი მაიონეზით.
  2. კიტრი მოჭრილი შევიდა წვრილი წრეების, გავრცელებული თავზე, ასევე fluff.
  3. შემდეგი, ქმნის ფენით მოხარშული კვერცხი, დაჭრილი მათ grater, ერთხელ ნაცხის მაიონეზი.
  4. შეავსეთ კულინარიული შემადგენლობა გახეხილი ყველით და კაკალით.


სალათის კარტოფილი და პიკელებული კიტრი

  • სამზარეულო დრო: 1 საათი 10 წუთი.
  • მომსახურეობა: 2 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 156 კკალ.
  • მიზანი: იყიდება snack.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: მარტივია.

ეს appetizer არის დიდი არჩევანი დღესასწაული პარტიის. სალათის კარტოფილი და პიკელებული კიტრი ხახვითა და ღვიძლის ღვიძლით, ძოვების კარგად მარგალიტი, არა მარტო გამოიყურება ლამაზი, იმიტომ, რომ საჭიროა ფენების დასამზადებლად, მაგრამ ასევე დიდი მადლობა კარგად შერჩეული ინგრედიენტებით. ემსახურეთ ასეთ snack უკეთესი ნაწილი, გავრცელების მცირე bowls.

შემადგენლობა:

  • ძროხის ღვიძლი - 150 გ;
  • კარტოფილი - 1 ც.
  • სიმინდი - 1 ბანკი;
  • კიტრი - 1 pc.
  • კვერცხი - 3 ცალი.
  • ხახვი - 1 pc;
  • მაიონეზი - 150 გ;
  • მარილი - 1 ტ.
  • წყალი - 30 ტ.
  • ძმარი - 6 ც.
  • შაქარი - 2 ც.

მომზადების მეთოდი:

  1. მოვხარშოთ ძროხის ღვიძლი, მარილი წყლით, მაგარი, წიწვიანი grater შევიდა პატარა დანები.
  2. Chop ხახვი, შემდეგ დაასხით მეოთხედი ბეჭედი marinade, თბილი. მარინედი წინასწარ გაატაროთ მარილი, წყალი, ძმარი, შაქარი.
  3. მოვხარშოთ კვერცხები. დავრჩებოდით ცივ წყალში, მაგარი, ამოიღეთ ჭურვი. ცალკე ცილის წილი იოლიდან. პროტეინის ნაწიბური იარლიყით და იოლქები მცირე ზომის ხვრელების დახმარებით.
  4. მოხარშული კარტოფილი თანაბრად ჩამოსულია, ისევე როგორც კიტრიც კი.
  5. სალათი გამოქვეყნება პიკელებული კიტრი   ფენებში, რომელთაგან თითოეული რეკომენდირებულია მაიონეზით გაჟღენთილი: კარტოფილი თასის ფსკერზე, შემდეგ კი ხახვი, ძროხის ღვიძლი, კიტრი, ცილები და სიმინდი. ზედა ფენა yolks ჩიპი და დააყენა მწვანე sprig.


სალათი ლობიოთა და პიკელებით

  • მომსახურეობა: 2 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 152 კკალ.
  • მიზანი: იყიდება snack.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: მარტივია.

თუ არსებობს ზამთარში ზამთარში შემონახული კიტრი, მაშინ სწრაფად შეამჩნიე რაღაც გემრიელი მათთან ერთად. მაგალითად, სალათი ლობიოსა და მწნილებთან ერთად არის ძალიან მკვებავი ცივი მაცივარი, რომელიც სადილად შეიძლება გახდეს, როდესაც არ არის საკმარისი დრო ღუმელში. ვაშლისა და მჟავე ნამცხვრების დამზადება სალათად გამოირჩევა განსაკუთრებული სიმწვანისგან, ხოლო კიტრი კი სიმკვეთრესა და ფიქსაციას უზრუნველყოფს.

შემადგენლობა:

  • კიტრი - 2 ცალი.
  • ხახვი - 1 PC;
  • apple - 2 ცალი.
  • არაჟანი - 200 მლ;
  • ოხრახუში - 1 bunch;
  • მარილი - 2 pinches;
  • ლობიო - 250 გ;
  • კვერცხი - 2 ცალი.

მომზადების მეთოდი:

  1. ჩაასხით ლობიოში კონტეინერში, დაასხით ცივი წყალი, დავტოვე 2 საათის განმავლობაში, შემდეგ მოვხარშოთ, დამარილებული წყალი, შემდეგ კი მაგარი.
  2. კიტრი chop შევიდა კუბურები, კვერცხები, ვაშლი, რათა მსგავსი ფორმით.
  3. ხახვი ხელმძღვანელი გაიწმინდა, დაჭრილი წვრილად.
  4. აურიეთ მარილები და დანარჩენი ინგრედიენტები, დაამატეთ საკვები თასში. შეგიძლიათ შეავსოთ საღებავი არაჟანი და ლანჩი.


სალათი კრაბის ჩხირები და პიკელებული კიტრი

  • სამზარეულო დრო: 30 წუთი.
  • მომსახურეობა: 2 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 98 კკალ.
  • მიზანი: იყიდება snack.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: მარტივია.

Crabs და მათი ხორცი ხშირი სტუმრები არა მხოლოდ ჩვეულებრივი საოჯახო მაგიდაზე, არამედ იმ დღესაც, რომლებიც ემსახურებიან დღესასწაულს. იცით, რომ სალათი კრაბის ჩხირები   და პიკელებული კიტრი კიდევ უფრო მდიდარია, ვიდრე კლასიკური ვერსია? მადლობა ამ ნივთიერებას, კერძი ხდება juicier და აქვს უჩვეულო, მაგრამ საინტერესო გემო უმნიშვნელო sourness.

შემადგენლობა:

  • გაზაფხული ხახვი - 1 bunch;
  • სიმინდი - 1 ბანკი;
  • კიტრი - 2 ცალი.
  • კვერცხი - 4 ცალი.
  • ყველი - 150 გ;
  • კრაბის ხორცი - 200 გ;
  • ოხრახუში - 0.5 მწვადი;
  • მაიონეზი, არაჟანი - 2 სტადიის. ლ.
  • მარილი - 0.5 ტ.

მომზადების მეთოდი:

  1. მარინირებული ბოსტნეული დაჭრილი კუბურები.
  2. მყარი მოხარშული კვერცხი. მას შემდეგ, რაც ყინულის წყალში ჩამსხვრიეთ, გაათბეთ მას და გაწმენდის შემდეგ გაათრიეს იგი კუბურებიდან.
  3. ყველი გადაიქცევა ჩიპების, ჭრის ცალი პატარა grater დანები.
  4. წიწვოვანი მწვანე ხახვი.
  5. კრაბის ჩხირები დაჭრილი თხელი ზოლები.
  6. სიმინდის ნამცხვარი არ ჩააგდოთ, სუფთა სითხის გადინება.
  7. ჩადება გასახდელი: დაჭრილი ოხრახუში sprigs, sprinkle წელს თასი, სადაც არაჟანი და მაიონეზი შერეული. შერეცხეთ ნარევი.
  8. დაკავშირება თასი ყველა პროდუქტი, შეავსოთ მათ გასახდელი.
  9. Appetizer შეიძლება მსახურობდა შემდეგ სამზარეულო, მაგრამ უკეთესი იქნება, თუ მისთვის ცოტა brew.


სალათი პიკელებული კიტრი ხახვიანი

  • სამზარეულო დრო: 20 წუთი.
  • მომსახურეობა: 3 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 115 კკალ.
  • მიზანი: იყიდება snack.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: მარტივია.

თუ გსურთ ჯანსაღი საკვები, რომელიც ასევე გემრიელი, მაშინ განიხილავს მაგალითად ასეთი ცივი snack. მოხარშული კიტრიანი ხახვიანი სალათის სალათი, რომელიც ხაზს უსვამს ტკბილ ტკბილ გემოვნებას, რომელიც მწვანე ბარდათ არის გაფორმებული - დიდი არჩევანი ლანჩზე მთელი ოჯახისთვის და სტუმრებისთვის. გავამზადოთ ჭარხალი წინასწარ, მაშინ სამზარეულო უფრო სწრაფად იქნება.

შემადგენლობა:

  • ტკბილი beets - 300 გ;
  • წითელი ხახვი - 100 გ;
  • მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
  • მწვანე ბარდა - 20-30;
  • კიტრი - 200 გრ

მომზადების მეთოდი:

  1. წიხლებით მოხარშული ჭარხლის წრეში წრეებში, სისქე კი 0.5 სანტიმეტრი იქნება, ანალოგიურად, წიწაკა.
  2. დაჭრილი ხახვი, რათა თხელი სისუფთავე რგოლები.
  3. განათავსეთ appetizer on ბინა ფირფიტები, გავრცელების beets ქვემოთ, შემდეგ ხახვი, გავრცელებისათვის კიტრი წლის დასაწყისში.
  4. ჩაასხით ზეთი კერძი, დააყენა რამდენიმე ბარდა თითოეულ პირამიდის.


სალათი სოკოთი და პიკელებით

  • სამზარეულო დრო: 55 წუთი.
  • მომსახურეობა: 4 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 119 კკალ.
  • მიზანი: იყიდება snack.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: მარტივია.

პიკლები ცივი appetizers განსაკუთრებით მოთხოვნით სლავური hostesses დროს შემოდგომა-ზამთრის თვეებში. ასე რომ, მაგალითად, თუ თქვენ მყიფე კიტრის მარაგი გაქვთ, მაშინ მაღაზიაში სუფთა შპინგები უნდა იყიდოთ და შეგიძლიათ გემრიელი კერძი, რომელსაც აქვს მდიდარი გემო, სწორად შერჩეული ინგრედიენტებით. სალათი სოკოთი და პიკელებით აქვს მწვანე ხახვის ბუმბულის წყალობით.

შემადგენლობა:

  • კიტრი - 3 ცალი.
  • კარტოფილი - 3 ცალი.
  • კვერცხი - 3 ცალი.
  • ჩემპიონნი - 350 გ;
  • მწვანე ხახვი - 1 bunch.
  • მაიონეზი - 100 მლ;
  • ზეთი - 30 გ;
  • მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

  1. კარტოფილი ჩაყარა ღუმელში.
  2. Boil ქათმის კვერცხები, სროლა მათ კონტეინერში, სადაც მდუღარე წყალი არის მაგარი. განათავსეთ ინგრედიენტები გაგრილებას, შემდეგ კი მათ უნდა მოჭრილი.
  3. სოკო უნდა დაიბანოს (კეპები ვერ გაწმენდა), გაყინავს კუბურები და გაყინვის პანში. Fry მათ ოქროს ქერქი, ზემოთ.
  4. დაჭრილი კიტრი პატარა ზოლები.
  5. დროა დაიწყოს დიზაინი: დაასხით ჭრის შევიდა თასი, წიწაკა, მარილი, შემდეგ დაასხით მაიონეზი. კარგად დაასხით, ზაფხულში წვრილად დაჭრილი ზაფხულის ხახვითა დაამშვენებით.


სალათი პიკელებული კიტრი და ბარდა

  • სამზარეულო დრო: 25 წუთი.
  • მომსახურეობა: 2 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 157 კკალ.
  • მიზანი: იყიდება snack.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: მარტივია.

თუ გსურთ გაოცება სტუმრები საინტერესო კერძი და არ დაკარგოთ თქვენი დანაზოგი, მაშინ განიხილავს ამ ცივი appetizer, რომელიც შედგება მარტივი კომპონენტები, რომელიც კომბინაციაში მისცეს შესანიშნავი გემო. სალათი კიტრისა და ბარდაყის სალათი ქერქის ქვეშ ქედს ჰგავს, მაგრამ მადლობა დაკონსერვებული წიწაკა   და მაიონეზი smetannoy refueling ეს კიდევ უფრო ნაზი.

შემადგენლობა:

  • კარტოფილი - 3 ცალი.
  • სუსტი დამარილებული ქაშაყი - 1 ც.
  • კიტრი - 2 ცალი.
  • ხახვი - 2 ცალი.
  • დაკონსერვებული ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი.
  • გაზაფხული ხახვი - 1 bunch.
  • ბარდა - 100 გ;
  • მაიონეზი - 50 გ;
  • სტაფილო - 1 ​​PC;
  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • არაჟანი - 50 გრ

მომზადების მეთოდი:

  1. მოხარშული კარტოფილი, ქათმის კვერცხი, სტაფილო წინასწარ. ზემოთ ქვემოთ.
  2. პიკელებული ბოსტნეული დაჭრილი შევიდა ზოლები, სტაფილო წრეების, ხახვი ნახევარი რგოლები, RUB კვერცხები, chop მწვანე ხახვი მცირე ცალი. Pepper დაკონსერვებული დაჭრილი ხანგრძლივი ზოლები. ქაშაყი, ქვიშისგან გათავისუფლება, კანი, შერჩეული ძვლების შერჩევა.
  3. მოამზადეთ გასახდელი: ამისათვის საჭიროა მხოლოდ მაინსინის ნაღების დასხმა. არ შეგიძლია მარილი კერძი, რადგან დაცვა და ქაშაყი და ა.შ.
  4. ყველა ინგრედიენტები ცივი snack დააკავშიროთ, შეავსოთ მომზადებული მაიონეზი-არაჟანი სოუსით, შემდეგ ავურიოთ საფუძვლიანად.


სალათი ძეხვი და პიკელებული კიტრი

  • სამზარეულო დრო: 45 წუთი.
  • მომსახურეობა: 2 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 128 კკალ.
  • მიზანი: იყიდება snack.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: მარტივია.

ეს კერძი არის ცივი ხორცის საჭმლის გამარტივებული ვერსია, მაგრამ კომბინაცია ძეხვეული ერთად pickles ერთად კიდევ უფრო ორიგინალური გემო. ასე რომ, სალათი და მწნილი ერთად სალათი არის შესანიშნავი არჩევანი, რომელიც ემსახურება დასასვენებლად მაგიდასთან, რადგან ეს კერძი იქნება დაფასებული თქვენი სტუმრები და სასიამოვნო მდოგვის გასახდელი იქნება აღფრთოვანებული მათ თავისი უჩვეულო და სასიამოვნო გემო.

შემადგენლობა:

  • ექიმი ძეხვი - 100 გ;
  • კიტრი - 4 ცალი.
  • კარტოფილი - 2 ცალი.
  • პომიდორი - 2 ცალი.
  • ხახვი - 1 pc;
  • მაიონეზი - 100 გ;
  • მდოგვი - 30 გ;
  • მარილი - 0.2 ტ.
  • ადგილზე წიწაკა - 1 pinch.

შემადგენლობა:

  1. მოვხარშოთ კარტოფილი, მაგრამ არ ამოიღოთ კანი. სურვილი შეიძლება განისაზღვროს დანა: თუ ის შედის ადვილად, შეგიძლიათ ამოიღონ ნივთიერება. მაგარი კარტოფილი, სკაიპი.
  2. ფრაის ძეხვი სანამ ოქროს ქერქი.
  3. გახეხეთ ბოსტნეული კუბურები.
  4. კომბინაცია კომპონენტების სალათი, დაასხით წელს თასი.
  5. მოამზადეთ გასახდელი მაყვალი მაიონეზი და მდოგარი, რომელსაც ცოტა წიწაკა აქვს.
  6. სალათი დაასხით მომზადებული სოუსი, რომელიც გადასაწყვეტია, ისე, რომ ინგრედიენტები კარგად გაჟღენთილია.


სალათი ღვიძლით და მწნილებით

  • სამზარეულო დრო: 60 წუთი.
  • მომსახურეობა: 2 ადამიანი.
  • კალორიური კერძები: 123 კკალ.
  • მიზანი: იყიდება snack.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: მარტივია.

ცივი საჭმლის ძირითად ინგრედიენტს წარმოადგენს ღვიძლი, მაგრამ ის არ იზიდავს ყველას. თუ კერძი მრავალფეროვანი წვნიანი კომპონენტებია მდიდარი გემოთი, როგორიცაა მარილიანი კიტრი, ხახვი და კრეკერი, მაშინ ბევრს მიმართავს. სალათი ღვიძლის და მწნილის ყოველთვის შეჭამეს ბოლო კოვზი, რადგან მისი გემო უბრალოდ მშვენიერია.

შემადგენლობა:

  • ქათმის ღვიძლი - 400 გ;
  • კიტრი - 3 ცალი.
  • სტაფილო - 1 ​​PC;
  • ხახვი - 2 ცალი.
  • მაიონეზი - 100 მლ;
  • მარილი - 2 გ;
  • ნავთობი - 20 გ;
  • rusks - 100 გ

მომზადების მეთოდი:

  1. ჭუჭყიანი ქათმის გაწმენდილი ტალანტები, ჩამოიბანეთ, დაასხით ადუღეთ წყლით. მაგარი მზა პროდუქტი, დაჭრილი შევიდა ზოლები საშუალო ზომის.
  2. ბრინჯის ნახევარი რგოლები და სტაფილოდან.
  3. დაბალი სითბოს, სითბოს ცხიმიანი მცენარეული ზეთი, დააყენე სტაფილო და ხახვი იქ, გაიაროს მათ მზად სახელმწიფო. ბოსტნეული მოუტანს რბილი.
  4. პიკელებული კიტრი chop საშუალო ზომის straws.
  5. ბოსტნეული შერეული ღვიძლის, მაიონეზი.
  6. მოაყარეთ სალათი პურის დამბერებით, მაგრამ სანამ საჭმლის საჭმელზე წასვლა - ასე რომ, ისინი რჩება crispy.


სალათი სტაფილოებით და მწნილებით

  • სამზარეულო დრო: 30 წუთი.
  • მომსახურეობა: 3 ადამიანი.
  • კალორი კერძები: 134 კკალ.
  • მიზანი: იყიდება snack.
  • სამზარეულო: რუსული.
  • მომზადების სირთულე: მარტივია.

ცხარე სალათი არის გემრიელირომელიც მიმართავს მოყვარულებს ცხარე კერძები. სათესლე ქათმის ფილე და მძიმე ყველის დამატება სალათს და სალათებს სასიამოვნო და მდიდარდება. ასეთი მადაგასკარი იქნებოდა შესაბამისი მხარის კერძები, როგორც კარტოფილი ან ბრინჯი. გემრიელი კერძი სავსებით სავსეა დღესასწაულის მთავარი გაფორმება, რადგან მას აქვს ნათელი დიზაინი.

შემადგენლობა:

  • ფილეტი - 500 გ;
  • 2-3 კიტრი;
  • კორეული სტაფილო - 250 გ;
  • ყველი - 200 გ;
  • ნიორი - 3 კბილი.
  • მაიონეზი - გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

  1. კორეული სტაფილო   გააკეთე იგი საკუთარ თავს ან შეძენა მაღაზიაში. სიღრმე არ აქვს მნიშვნელობა - ეს არის სურვილისამებრ.
  2. დამარილებული ბოსტნეულის chop straws. In bowl, რომელიც განკუთვნილია სალათი, იძინებს კორეის სტაფილო, გახეხილი კიტრი.
  3. ქათმის ფილე სასურველია, წინასწარ გაღვიძოს, გაგრილდეს, შემდეგ კი ააფეთქოთ შემთხვევითი ცალი, მაგრამ მცირე ზომის.
  4. ჩაის ან ყველი ყველით, თასიც იძინებს.
  5. დაამატეთ დამსხვრეული ნიორი მაიონეზი. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მისცეს კერძი დრო დაჟინებით მოითხოვს.

ვიდეო: სალათი პიკელებით

სამზარეულო




  გახსენით jar of pickles, ამოიღეთ რამდენიმე ცალი, ამოიღონ მარილწყლიდან და დააყენა სამზარეულო პირსახოცი რომ მშრალი მათ ცოტა. ამის შემდეგ, დაჭრილი მათ პატარა კუბურები.





  დეტალურად დაიბანეთ რამდენიმე საშუალო ზომის კარტოფილი (არ უნდა ავირჩიოთ კარტოფილი, რომელიც ძალიან განსხვავდება ერთმანეთისგან ზომით, რადგან მათ ექნებათ სხვადასხვა სამზარეულოს დრო - მცირე ზომის კვერცხები უფრო სწრაფად გამოიყურება) და შეურიეთ მათ უნიფორმაში. განათავსეთ მომზადებული კარტოფილი ცალკე კერძი, და დაასხით მეტი ცივი წყალი. ნება მას cool, მაშინ კანი და კამათელი.





  მიიღეთ პატარა ნაჭერი მოხარშული ძეხვი და, ისევე, როგორც წინა ინგრედიენტები, გაჭრა იგი კუბურები. ძეხვის არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ მის სიმჭიდროვეს, სალათისთვის ძალიან ფხვიერი ძეხვი არ იმუშავებს.







  მიიღეთ თანაბარი რაოდენობით, ახალი კამა, ოხრახუში და წვრილად დაჭრილი. აქ, თქვენი სურვილის მიხედვით, მწვანე ხახვის რამდენიმე ბუმბულის შემცირება შეგიძლიათ.





  სალათის ყველა კომპონენტი მზად არის. მიიღეთ ღრმა, საუკეთესო ყველა გამჭვირვალე, სალათი თასი ან სპეციალური ნაწილი ფორმა და ფენიანი:
  მოხარშული კარტოფილი;
  მოხარშული ძეხვი;
  პიკელებული კიტრი.





  ნუ დაგავიწყდებათ ნაცხის ყოველ ფენას მაიონეზი. განათავსეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი (ოხრახუში, კამა და ხახვი) კიდეებზე.







  სალათი მზად არის. როდესაც ემსახურება, რათა კერძი გამოიყურებოდეს უფრო ელეგანტური და appetizing, შეგიძლიათ დამატებით დაამშვენებს ერთად კიტრი ნაჭრებით.





  Bon appetit.

დამარილებული კიტრი დამზადებულია კერძებით, სადაც ისინი შედის უფრო გემრიელი და გემრიელი. ქვემოთ თქვენ გელოდებით რეცეპტებს სამზარეულოს სალათებთან ერთად მწნილებთან ერთად.

კარტოფილის სალათი პიკელებით

შემადგენლობა:

  • მოხარშული კარტოფილი "უნიფორმაში" - 5 ცალი.
  • ხახვი - 100 გ;
  •   150 გ;
  • კიტრის კიტრი - 400 გ;
  • ახლად დაფქული შავი პილპილი - პინჩი;
  • არარაფინირებული მზესუმზირის ზეთი   - 50 მლ;
  • ოხრახუში - 1 bunch.

სამზარეულო

კარტოფილი, მწნილე, ხახვი და სოკო დაჭრილი კუბურები. დავამატოთ დაჭრილი ოხრახუში. ჩვენ დავუმატებთ ყველა ინგრედიენტებს, სუნის სუნის შავი პილპით, მცენარეული ზეთი   და აურიეთ!

ღვიძლის სალათი პიკელებით

შემადგენლობა:

  •   600 გ;
  • ხახვი - 120 გ;
  • სტაფილო - 450 გ;
  • პიკელებული კიტრი - 350 გ;
  • ალუბლის პომიდორი - 5 ცალი.
  • 2-3 ქათმის კვერცხი;
  • მსუბუქი სალათი მაიონეზი - 150 გ;
  • მარილი

სამზარეულო

ჩვენ ღვინოს გაწმენდით ფილმებისგან, ჩემი, ჩვენ ვსვამთ სოუსით და მზად ვართ მზადყოფნით. ამის შემდეგ, გაგრილებას ღვიძლის და chop თხელი ჩალის. Boil სტაფილო, კანი და სამი გახეხილი ამისთვის სტაფილო კორეის. მოხარშული კვერცხი დაჭრილი პატარა კუბურები. ხახვი სუფთა და გახეხილი პატარა კუბურები. თუ გსურთ მწარე გემოთი ამოღება, მდუღარე წყალთან ერთად დაასხით. ჩვენ დავჭრათ მწნილები პატარა რგოლებში და დატოვეთ ერთ-ერთი მათგანი - საჭიროა დეკორაციისათვის. კომბინაცია სტაფილო, ღვიძლის, ხახვი და კვერცხი, დააყენა მაიონეზი, მარილი და აურიეთ. ყველაზე სალათი ღვიძლისა და პიკელებით არის მოპირკეთებული, რომელიც ნახევრად ალუბლის პომიდვრის, კიტრი რგოლებისა და სტაფილოს "სტრინგებში" დაჭრილია.

სალათი "მაღაროელები" ერთად პიკელებით

შემადგენლობა:

  • ძროხის - 0.4 კგ;
  • პიკელებული კიტრი - 300 გ;
  • ხახვი - 200 გ;
  • სტაფილო - 250 გ;
  • ნიორი - 2 კბილი;
  • მაიონეზი - 30 გ;
  • მარილი

სამზარეულო

ძროხის დაჭრილი თხელი ზოლები. ეს არის მარტივი ამის გაკეთება, თუ ხორცის ოდნავ გაყინული. სტაფილო, ძალიან, დაჭრილი შევიდა ზოლები და ხახვი - ნახევარი რგოლები. ფრაის ძროხის მინიმალური ოდენობით კარაქი პან ერთად teflon საფარი. მზად ხორცი მოთავსებულია კოლონდარში, რათა დაიბანოთ დარჩენილი ნავთობი. ანალოგიურად, მომზადება ხახვი და სტაფილო - ფრაის ცოტა ცალკე, ხოლო შემდეგ - colander. ჩვენ შეურიეთ მომზადებული ინგრედიენტები, დაამატეთ კიტრი, დაჭრილი ემთხვევა დანარჩენი ინგრედიენტები, ჩალის, დაჭრილი ნიორი და მაიონეზი. შეურიეთ კარგად და ყველაფერი, შეგიძლიათ ემსახურება სალათი მაგიდასთან! ისე, უკეთესი დააყენოს ის მაცივარი - სალათი მხოლოდ tastier!

პუფის სალათი მწნილებით

შემადგენლობა:

  • ჭარხალი - 200 გ;
  • მწნილეები - 450 გ;
  • სტაფილო - 200 გ;
  • კარტოფილი - 150 გ;
  • მძიმე ყველი - 120 გ;
  • 1-2 კვერცხი ქათმისთვის;
  • არაჟანი 15% ცხიმი - 150 გ;
  • მაიონეზი - 240 გ;
  • მწვანე ხახვი - 30 გ

სამზარეულო

Boil ბოსტნეული (კარტოფილი, სტაფილო და beets) უფლება კანი, და შემდეგ ზემოთ და chop დიდი grater. დამარილებული კიტრი, მყარი ყველი და მყარი მოხარშული კვერცხი, ისევე როგორც იმავე გზით. მაიონეზიში დაამატეთ არაჟანი. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ რამდენიმე მარილი და აურიეთ. ინგრედიენტები ფენებშია ასახული: კარტოფილი, სტაფილო, მწნილე, ჭარხალი, ყველი და კვერცხი. ჩვენ ყველა ფენას დავუმატოთ მომზადებული სოუსით. ყველაზე მარტივი, მაგრამ გემრიელი სალათი   ერთად მწნილის sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანე ხახვი.

გემრიელი სალათი პიკელებით

შემადგენლობა:

სამზარეულო

სოკო დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და ხახვი - ნახევარი რგოლები. Fry ორივე პროდუქცია ერთად ტენდერში სანამ. შებოლილი ქათამი და პიკელებული კიტრი დაჭრილი კუბურები. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ მაიონეზი და აურიეთ. ჩვენ დაამშვენებს სალათი ოხრახუში ფხვნილები და ნახევრად წრეები პიკელებული კიტრი.

ადამიანი, რომელმაც სალათი გამოიგონა, ძეგლის დადგმა სჭირდება. ბევრი ქალი ეთანხმება ამ განცხადებას, რადგან სალათები ხდება ხსნა და გაფორმება. დღესასწაული მაგიდა, დიეტა სრულად, მდიდარ ვიტამინებსა და მინერალებზე. ამ სტატიაში, გემრიელი რეცეპტების შერჩევა, სადაც მთავარი როლები ორ პროდუქციაზეა - ქათამი და კიტრი, ხოლო სხვადასხვა გემოვნების გარანტია.

გემრიელი სალათი ქათმის და ახალი კიტრით - ფოტო რეცეპტი ეტაპობრივად

სალათის ამ ფოტო რეცეპტი წარმოუდგენლად გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და, რა თქმა უნდა, ძალიან სასარგებლოა. მე საზ უფრო დიდი მოცულობით, რადგან ყველაფერი ძალიან სწრაფად შეჭამეს. ყველა ინგრედიენტის რაოდენობა შეიძლება შეიცვალოს მათი შეხედულებისამებრ, მაგრამ, როგორც წესი, უნდა ჰქონდეს დაახლოებით ტოლი.

სტრუქტურა მოიცავს:

  • ახალი კიტრი;
  • მოხარშული ქათმის მკერდი;
  • კვერცხი;
  • სტაფილო;
  • კარტოფილი;
  • მაიონეზი;
  • მარილი

სამზარეულო:

1. განათავსეთ კარტოფილი, სტაფილო და კვერცხი ცივ წყალში, ჩააყარეთ ღუმელში და ყველაფრის შემდეგ მოხარშეთ, დაახლოებით ათი წუთის განმავლობაში.


2. შემდეგ ამოიღეთ კვერცხი და განათავსეთ ისინი ცივ წყალში ისე, რომ ისინი გაგრილდებიან და შემდგომ ადვილად დაიბანოთ ჭურვი. ამ დროს, კარტოფილი სტაფილოთი გააგრძელებს boil სანამ მოხარშული.

3. ქათმის მკერდი   აუცილებელია საზამღვრელ წყალში 30 წუთის განმავლობაში საზრიანი, შემდეგ გაგრილდება და გატეხილი ან დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.



4. წვრილად დაჭრილი ხახვი და ახალი კიტრი.



5. კვერცხის კვერცხი და კამათელი. თქვენ შეგიძლიათ სპეციალური grinder გამოიყენოთ mesh სახით.




6. დაჭრილი სტაფილო და კარტოფილი ერთად დანა ან chop ისევე.



7. შეავსეთ ყველა ინგრედიენტი ცალკე კონტეინერში, დაამატეთ მარილი, შეავსეთ საყვარელი მაიონეზი და აურიეთ.




სალათი პიკელებული კიტრი ქათმისგან

საინტერესოა, რომ სალათებთან ერთად სალათი აქტიურად გამოიყენება და ახალი კიტრი, დამარილებული და პიკელებული. ეს საშუალებას აძლევს დიასახლისს მოამზადოს კერძი იმავე ინგრედიენტებიდან, მაგრამ მიიღოთ სამი სხვადასხვა გემოვნება. დამარილებული კიტრი ყველაზე ხშირად სალათად გაიგზავნება ზამთარში ბოსტნეული   საკმაოდ ძვირი და არა ძალიან გემრიელი, რადგან ისინი გაიზარდა სათბურის პირობებში. მაგრამ ძველი ტექნოლოგიების მიერ მომზადებული პიკელებული კიტრი ინარჩუნებს უმეტესი ნუტრიენტებით.

პროდუქცია:

  • ქათმის ფილე - 1 მკერდის მქონე.
  • დამუშავებული ჩემპიონები - 1 ჯარი (პატარა).
  • დამარილებული კიტრი - 3 ცალი.
  • მაიონეზი ან გასახდელი გასახდელი.
  • 3-4 კვერცხი
  • ხახვი bulb - 1 პატარა ხელმძღვანელი.
  • მარილი (საჭიროების შემთხვევაში).

მოქმედებების ალგორითმი:

  1. ყველაზე რთული საქმეა ქათმის გახეხვა, სასურველია წინასწარ ამის გაკეთება ისე, რომ სალათი მზად არის, სალათი გაატარა.
  2. ასევე კვერცხის კვერცხი წინასწარ (10 წუთი საკმარისია, მარილი წყალი). ხახვი peeled სუფთა, rinse.
  3. გაგრძელება ინგრედიენტები. ფილე დაჭრილი თხელი ზოლები. გამოიყენეთ იმავე ფიქრი მეთოდი პიკელებული კიტრითა და კვერცხისთვის.
  4. ხახვი - პატარა კუბურები, თუ ეს ძალიან მკვეთრია, შეგიძლიათ მდუღარე წყალში მოაწყოთ მწარე, ბუნებრივია, მაგარი.
  5. შეურიეთ ბოსტნეული, კვერცხი და ხორცი კონტეინერში. დაუყოვნებლივ არ მარილი, პირველი შეავსეთ სალათი მაიონეზი.
  6. ამოიღეთ ნიმუში, თუ მარილი პატარაა, შეგიძლიათ დაამატოთ.

Hostesses ვისაც სურს არა მხოლოდ საზ გემრიელი, არამედ ლამაზად ემსახურება, რეკომენდირებულია, რათა სალათი ფენებს, smearing მაიონეზი. ასეთი დიდი სალათი გამოიყურება შუშის სალათის თასებში!

ქათმის, კიტრი და სოკოს სალათის რეცეპტი

სალათის კიტრი და ქათმის ფილე შეიძლება მნიშვნელოვან როლს ასრულებს, მაგრამ არსებობს მესამე ინგრედიენტი, რომელიც მათ კარგ კომპანიას გახდის - ეს სოკოა. კიდევ ერთხელ, იმის გათვალისწინებით, თუ არა სოკო არის ახალი ან ხმელი, ტყის სოკო ან champignons, გემოვნების კერძი შეიძლება განსხვავდებოდეს.

პროდუქცია:

  • ქათმის ფილე - 1 მკერდის მქონე.
  • კაკალი (peeled) - 30 გრ.
  • მოხარშული კვერცხი - 4-5 ცალი.
  • ახალი კიტრი - 1-2 ცალი. (დამოკიდებულია ზომაზე).
  • გაყინული ან ახალი სოკო - 200 გრ.
  • ხახვი - 1 pc.
  • მყარი ყველი - 200 გრ.
  • მაიონეზი.

მოქმედებების ალგორითმი:

  1. საზ ქათმის ფილე წინასწარ, თუ დაამატებთ სტაფილო, ხახვი წყალი, ცხარე მწვანილი   და სანელებლები, თქვენ გემრიელი ბულიონი.
  2. მოვხარშოთ კვერცხები, წინასწარ მარილი წყალი, 10 წუთი. კანი ხახვი, გააგზავნეთ წყლის ნაკადი, წვრილად დაჭრილი. გარეცხეთ სოკო, ტყე - boil, სოკო - არ უნდა საზ.
  3. ჩაასხით რამდენიმე კარაქი შევიდა პან. სითბოს კარგად, ფრაის სოკო და ხახვი, შემდეგ დაამატოთ რამდენიმე კოვზი მაიონეზი, Stew.
  4. ქათმის ფილე, დაჭრილი ახალი კიტრი: შეგიძლიათ - მოხარშული, შეგიძლიათ - პატარა ბარები.
  5. დიდი ყველი და კვერცხი უზარმაზარი ხვრელების და სხვადასხვა კონტეინერების გამოყენებით.
  6. სალათი stacked ფენებში, დაფარული მაიონეზი: ქათამი, კიტრი, მოხარშული კვერცხი, შემწვარი სოკო ერთად ხახვი, ყველი და კაკალი.

რამდენიმე sprigs მწვანე კამა ამისთვის გაფორმება ვერ დააზარალებს!


როგორ საზ ქათმის სალათი კიტრი და ყველი

შემდეგი სალათი განკუთვნილია იმ გურმანებისათვის, რომლებიც არ წარმოიდგენენ ყურძნის გარეშე ცხოვრებას, შეეცადეთ დაამატეთ ის ყველა კერძს, სუპებშიც კი, რომ არაფერი ვთქვათ სალათებში. ყველი აძლევს სინაზეს ქათმის mix, კიტრი, ბაღი ან ბაზარი - freshness.

პროდუქცია:

  • ქათმის ფილე - 400 ცალი ნაჭერი.
  • ქათმის კვერცხი - 3 ცალი. (მათ გარეშე შეგიძლიათ გააკეთოთ).
  • საშუალო ზომის კიტრი - 1-2 ცალი.
  • მყარი ყველი - 150 გრ.
  • მწვანეთა - უფრო უკეთესი (კამა, ოხრახუში).
  • დაამშვენებს მზა კერძი - radishes და სალათის ფოთლები.

მოქმედებების ალგორითმი:

  1. სამზარეულო ამ სალათი ტრადიციულად იწყება დუღილის ქათამი. თქვენ შეგიძლიათ ისარგებლოს შესაძლებლობა და არა მხოლოდ საზ ქათმის ფილე სალათი, არამედ უგემრიელესი ბულიონი ხახვი, სტაფილო, კამა და ოხრახუში, ანუ ოჯახის პირველი კურსებისა და სალათი.
  2. Boil ქათმის კვერცხები, წყალი უნდა იყოს მარილიანი, პროცესი იღებს 10 წუთი. კვერცხები სუფთა, დიდი.
  3. ყველი Rinse კიტრი, ასევე ძალიან. მოხარშული ქათმის ფილე, დაჭრილი, მაგალითად, პატარა კუბურები.
  4. ჩამოყაროს კამა და ოხრახუში ქვიშისგან. მშრალი ქაღალდი / თეთრეულის პირსახოცი. წვრილად დაჭრილი მწვანეთა, დატოვეთ რამდენიმე ლამაზი "twigs" გაფორმება.
  5. რადიშ, დაიბანეთ, დავჭრათ წრეებში, თითქმის გამჭვირვალე.
  6. განათავსეთ სალათის ფოთოლი დიდ ბალახზე, რათა მათ შექმნან თასი. შეურიეთ ყველა დაჭრილი და გახეხილი ინგრედიენტები, სეზონი მაიონეზი.
  7. ფრთხილად დააყენა სალათი in "თასი" საქართველოს სალათის ფოთლები.
  8. რადიშის წრეებიდან "ვარდები" გახადეთ დაამატეთ კვერცხი ან ოხრახუში.

თავდაპირველად, სტუმრები და საოჯახო ნივთები გაოცდებით საოცარი გამოჩენა, მაგრამ მათი ორიგინალური სალათის გემო, რომელშიც ხორცს ჰარმონიულად შეესაბამება დელიკატური ყველი და ახალი crispy კიტრი, არ იქნება ნაკლებად გაკვირვებული.


შებოლილი ქათამი და კიტრი სალათის რეცეპტი

სამზარეულო სალათი ქათმის ფილე   არსებობს ერთი პრობლემა - ესაჭიროება ხორცის წინასწარი მომზადება. რა თქმა უნდა, ქათმის ხორცი უფრო სწრაფია, ვიდრე ღორის ან საქონლის ხორცი, მაგრამ მაინც უნდა დახარჯოს მინიმუმ 1 საათი (ყოველივე ამის შემდეგაც უნდა გაგრილდეს). ჭკვიანი დიასახლისები იპოვეს მშვენიერი გამოსავალი - ისინი იყენებენ შებოლილი ქათმის: ისინი არ უნდა მოხდეს, და გემოვნების საოცარი.

პროდუქცია:

  • შებოლილი ქათმის ფილე - 200-250 გრ.
  • მყარი ყველი - 150-200 გრ.
  • ქათმის კვერცხი - 3 ცალი.
  • ახალი კიტრი - 2 ცალი.
  • მწვანეთა (ცოტა კერძი და ოხრახუში).
  • მაიონეზი სოუსით, როგორც გასახდელი.

მოქმედებების ალგორითმი:

მას შემდეგ, რაც ქათმის არ უნდა მოხარშული, კერძი მზადდება ადრე კვება. შეგიძლიათ ფენებში წამოაყენოთ, შეგიძლია შეურიოთ ინგრედიენტები სალათის თასში.

  1. მოვხარშოთ კვერცხები, ცივი წყლით ჩამოშორება, რათა შეამცირონ ჭურვი. კანი, grate / chop.
  2. ცალკე ფილეები ძვლებისგან, ამოიღეთ მყარი ნაკეტი, გაჭრა.
  3. დიდი ყველი ან დაჭრილი პატარა ბარები.
  4. გააკეთე იგივე კიტრი, თუმცა, თქვენ უნდა აირჩიოს ახალგაზრდა კიტრი თხელი კანის, მკვრივი.
  5. Rinse მწვანილი, მშრალი.
  6. კაბა მაიონეზი სოუსით, როდესაც შერევით ან fluff ფენებს.

სანიშნეს მწვანილი პირდაპირ სალათი, დაამშვენებს კულინარია შედევრი დარჩენილი twigs!

ცხარე სალათი ქათმის, კიტრითა და ქაფით

როგორც ექსპერიმენტი, შეგიძლიათ გამოგიგზავნოთ შემდეგი რეცეპტი, სადაც კომპანია ქათმის და კიტრიზმზე გაამზადებს, რომელიც დაამატეთ გემრიელი ტკბილი მჟავე ნოტით ჩვეულებრივი გემოვნებით. უფრო მეტიც, თქვენ შეგიძლიათ მოხვდეთ საყოფაცხოვრებო, თუ თქვენ ჩააგდოს მუჭა შემწვარი და დაჭრილი ნიგოზი.

პროდუქცია:

  • ქათმის ფილე - 300 გრ.
  • ახალი კიტრი - 3 ცალი.
  • Prunes - 100 გრ.
  • კაკალი - 50 გრ.
  • მარილი გულშემატკივართა.
  • გასახდელი - მაიონეზი + არაჟანი (თანაბარი პროპორციებით).

მოქმედებების ალგორითმი:

  1. ამ სალათი, მოვხარშოთ ქათმის (ან ფილე) წყალში მარილით, სანელებლებით და სანელებლებით. ზემოთ, დაჭრილი, პატარა ცალი, უფრო დახვეწილი სალათი გამოიყურება.
  2. გარეცხეთ კიტრი, დაფარული ქაღალდის ხელსახოცი. დაჭრილი თხელი ზოლები / ბარები.
  3. გაისეირნეთ თბილ წყალში. ჩამოიბანეთ კარგად, მშრალი, ამოღება ძვლის. დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები, ისევე როგორც კიტრი არის დაჭრილი.
  4. კანი თხილი, fry მშრალი frying პან, ჭერი.
  5. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ ცოტა მარილი. შეურიეთ მაიონეზი და არაჟანი, ჩაცმის სალათი გასახდელი.

მწვანეთა - კამა, ოხრახუში, cilantro - ამ სალათი არ იქნება ზედმეტი!


რეცეპტი მარტივი სალათი ქათმის, კიტრი და პომიდორი

ზაფხული დროა ახალი ბოსტნეულის, გემრიელი და ჯანსაღი ვეგეტარიანული სალათები. მაგრამ შემდეგი სალათი არის ადამიანები, რომლებიც არ ცხოვრობენ გარეშე ხორცი. იმისათვის, რომ ეს უფრო დიეტური იყოს, თქვენ უნდა მიიღოთ ქათამი და ბოსტნეული. თქვენ უნდა სეზონზე კერძი ან დაბალი კალორია მაიონეზი ან მაიონეზი სოუსი, დაამატეთ spoonful of მდოგვის რათა ის ცხელი.

პროდუქცია:

  • ქათმის ფილე - 400 გრ.
  • ახალი კიტრი და პომიდორი - 3 ცალი.
  • მყარი ყველი - 150 გრ.
  • მაიონეზი / მაიონეზი სოუსი.
  • მდოგვი მაგიდა - 1 სტადიის. ლ
  • ოხრახუში
  • ნიორი - 1 კბილი.
  • მარილი

მოქმედებების ალგორითმი:

  1. Boil ქათმის ფილე (შემდეგ მდუღარე - ამოიღონ ქაფი, დაამატეთ სუნელი მარილი, საზ სანამ მზად 30 წუთი). მაგარი, მოხსნის კანს, დაჭრილი საყვარელი მეთოდით.
  2. გაწმენდა ბოსტნეული, მშრალი მათ, გაჭრა მათ იგივე გზით, მათ სალათი თასი, ისევე როგორც ხორცი.
  3. ყველი - გახეხილი. ნივრის - პრესის საშუალებით. Rinse ოხრახუში, გაანადგურეს შევიდა პატარა twigs.
  4. სანიშნეს მდოგვი მაიონეზი, mix მიიღოს ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა.

ჩაცმის up სალათი, დაამშვენებს ერთად მწვანილი. ლამაზი, მარტივი, გემრიელი!


როგორ საზ სალათი ქათამი, კიტრი და სიმინდი

ვიღაცამ "ოლივიე" გამოიყენა და ვინმე განაგრძობს ექსპერიმენტს პროდუქციის კომბინაციასთან ერთად. მაგალითად, კლასიკური ძეხვის ნაცვლად, შეგიძლიათ მოხარშული ქათამი და დაკონსერვებული ბარდა უფრო სატენდერო სიმინდის შემცვლელი. კულინარიული შემოქმედების გაგრძელება შეიძლება გაგრძელდეს ტკბილი წიწაკა   ან ნიახური stalk (ან ორივე).

პროდუქცია:

  • ქათმის ფილე - 400 გრ.
  • ახალი კიტრი - 2 ცალი. საშუალო ზომის.
  • Celery - 1 stalk.
  • ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
  • კონსერვირებული სიმინდი - 1-ს შეუძლია.
  • სალათი ტოვებს.
  • ბუნებრივი იოგურტი შაქრის გარეშე.

მოქმედებების ალგორითმი:

  1. ქათმის მოხარშული გრძელი, მოხარშული ხახვი და სტაფილო, გამოყოფილი და დაჭრილი ფილე, შევიდა სალათი თასი.
  2. გარეცხეთ ბოსტნეული, მოჭერი კუდები, თესლიდან თესლიდან ამოღება. გაჭრა იმავე გზით, არღვევს სალათის ფოთლები შევიდა ცალი. სანიაღვრე მარინადისაგან.
  3. ყველა შერეული სალათი თასი. სეზონი ერთად იოგურტი, ეს უფრო სასარგებლოა სხეულის ვიდრე მაიონეზი.

თქვენ შეგიძლიათ სალათის ფოთლები დავამატოთ ბრწყინვალე კერძით და მათზე რეალურად სალათი - ხორცი და ბოსტნეულის ნარევი.

რეცეპტი ქათმის სალათი და კიტრი "სინაზის"

შემდეგ სალათს აქვს ძალიან დელიკატური არომატი და სასიამოვნო სიწითლე, რომელიც დაამატეთ დამატებას. ეს კერძი განკუთვნილია dieters, მაგრამ ოცნებობს spoonful of სალათის.

პროდუქცია:

  • მოხარშული ქათმის ფილე - 350 გრ.
  • ახალი კიტრი - 2 ცალი.
  • Prunes - 100-150 გრ.
  • ქათმის კვერცხი - 4-5 ცალი.
  • მყარი ყველი - 100-150 გრ.
  • მაიონეზი.
  • კაკლის მორთულობა.

მოქმედებების ალგორითმი:

ამ სალათის საიდუმლო ის არის, რომ ხორცისა და ფრინველის, preliminarily, გაჟღენთილია და ქვები, უნდა შემცირდეს შევიდა ძალიან პატარა ზოლები და ყველი, კიტრი და მყარი მოხარშული კვერცხები უნდა გახეხილი.

Lay Layers მაიონეზი. თავზე თხილი, შემწვარი და წვრილად დაჭრილი ან გაანადგურა.


გემრიელი ქათმის და კიტრი სალათი რეცეპტი

Gorgeous ოთხი გემრიელი კერძები   აყალიბებს მომდევნო სალათის საფუძველს. ისინი stacked in ფენებს გამჭვირვალე დიდი სალათი თასი ან ნაწილებში. და როგორც ორნამენტს შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბელი წიწაკა   ნათელი ფერები.

პროდუქცია:

  • ქათმის ფილე - 1 მკერდის მქონე.
  • ახალი სოკოს სოკო - 300 გრ.
  • ახალი კიტრი - 2 ცალი.
  • მყარი ყველი - 150 გრ.
  • მაიონეზი.

მოქმედებების ალგორითმი:

  1. შემწვარი ხორცი მარილი, სანელებლები, ხახვი. დატოვე ბულიონი სამზარეულო პირველი კერძი, ზემოთ ფილე, chop.
  2. 10 წუთის განმავლობაში მარილის წყალში კანფინგებს დავუკრათ. განშლის კოლორადში. დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. დატოვე პატარა ჩემპიონები დეკორატიული.
  3. დიდი ყველი და კიტრი სხვადასხვა bowls გამოყენებით.
  4. ჩამოყალიბებაში ფენებში, მაიონეზით ჩამსხვრევა: ქათამი - კიტრი - სოკო - ყველი. შემდეგ პროცედურა შეიძლება განმეორდეს.

ყველაზე სალათი დაამშვენებს მცირე სოკოთი და თხილი დაჭრილი ტკბილი წიწაკა.

gastroguru © 2017