მანნიკის კლასიკური რეცეპტი ქეფირის ფქვილისთვის. კლასიკური რეცეპტი mannica on kefir.

შემდეგ თქვენ gingerbread ტორტი  - Manna მოხარშული on kefir მიხედვით წარმოდგენილი რეცეპტი, სიყვარული ამ კერძი სამუდამოდ. ეს იქნება ერთ ერთი ყველაზე გემრიელი თქვენს მაგიდაზე და დაიწყება საზამზარეული, არა მხოლოდ დასვენებისთვის, არამედ ოჯახის მაგიდაზე. ხელნაკეთი დააფასებს თქვენს კულინარია საუკეთესო და ასევე მიყვარს ეს დელიკატესი.

თქვენ ასევე ის საშუალებას გაძლევთ ადვილად და სწრაფად საზ გემრიელი კერძი სტუმარი ან თქვენი საყვარელი პირობა. სამზარეულო პროცესი იმდენად მარტივია, რომ ბავშვი მას შეუძლია.

რატომ უნდა საზ ამ კერძი

ვინმეს მოსწონს კაფირზე კაფირი იმის გამო, რომ შესაძლებელი გახადოთ საზარელი და ვინმემ, რადგან კულინარიული შედევრი მზადდება მხოლოდ ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებიდან.

აქ არის ხუთი ძირითადი უპირატესობა lush manna on kefir:

1.   შეიძლება მოხარშული იყოს საათში.

2.   რეცეპტი მოიცავს ინგრედიენტებს, რომლებიც ადვილად იპოვნენ ნებისმიერ მაღაზიაში ან რომლებიც ძირითადად წარმოდგენილია ნებისმიერი სამზარეულოთი.

3.   მანნიკს შეუძლია 1.5 წლამდე ბავშვებიც კი მკურნალობა.

4.   კერძი გამოდის ძალიან გემრიელ და აყვავებულ ნებისმიერ შემთხვევაში.

5.   უბრალოდ გააფუჭებს ნამცხვარი უბრალოდ შეუძლებელია.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა რეცეპტები. ეს შეიძლება გაკეთდეს რძის, არაჟანი, კარაქი, კეფირი, იოგურტი ან თუნდაც ბავშვთა იოგურტიდან. კეფირის ან იოგურტის საუკეთესო ბრწყინვალე ტორტს მიიღებთ და რძით ან არაჟანიზე ეს იქნება რბილი და ელასტიური, მსუბუქი კრემისებური გემოთი.

შემადგენლობა

მზარეულის საჭმელზე კაფირზე, ჩვენ გამოვიყენებთ:

  • 1 სტადიის. კეფირი;
  • 1 სტადიის. სემოლინა;
  • 1 სტადიის. შაქარი;
  • 1 სტადიის. ფქვილი;
  • 1 tsp საცხობი ფხვნილი;
  • 3 ქათმის კვერცხი;
  • 100 გ კარაქი;
  • 1 tsp ვანილის შაქარი.

თუ თქვენ არ გსურთ გამოიყენოთ საცხობი ფხვნილი საცხობი მიხედვით რეცეპტი (მაგალითად, თუ თქვენ ემზადება ტორტი ბავშვი), შეგიძლიათ დაამატოთ ჩვეულებრივი საცხობი სოდააღების იგი წვერი დანა და აყენებს მას ძმარი. ცომი არ არის ცუდი, ვიდრე საცხობი ფხვნილი ბრენდის ჩანთა. ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ ვანილის შაქარი ვანილით.

კეფირი, სასურველია, ჩაანაცვლებს არაჟანი, რძე ან სხვა რძის პროდუქტები. და საცხობი, არ არის აუცილებელი გამოიყენოს ახალი ამბები - თუ თქვენ ვადაგასული ფერმენტირებული რძის პროდუქტების მაცივარი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მათ, უზრუნველყოს "ნარჩენების თავისუფალი წარმოება".

სამზარეულო პროცესი

ნაბიჯი 1. მომზადება კერძი, შეავსეთ სემინარი კეფირით და იტევება. ზოგიერთი დიასახლისები დატოვებენ ნარევი 30 წუთის განმავლობაში, ზოგი კი რამდენიმე დღის განმავლობაში, რათა ეს ნამცხვარი, როგორც რბილი, ისე, crisp მარცვლეულის გარეშე.

ნაბიჯი 2.  ახლა კი კვერცხები დროა. გამოყავით თეთრებისაგან და whip ერთად ბლენდერი, მიქსერი ან whisk ცალკე კონტეინერში შაქარი სანამ foaming. თქვენ მიიღებთ კვერნაკს, რომელიც დაგჭირდებათ ცოტა ხნით. ახლა whisk yolks ცალკე და ავურიოთ ფქვილი ერთად ვანილის და საცხობი ფხვნილი ან hydrated სოდა.

ნაბიჯი 3.  მას შემდეგ, რაც semolina არის ადიდებულმა, შეურიეთ ინგრედიენტები ერთად და აურიეთ სანამ ყველაფერი აღწევს თანმიმდევრულობა სქელი არაჟანი. ამ მიზნით, როგორც წესი, გამოიყენეთ whisk, ბლენდერი ან მიქსერი. გახსოვდეთ, რომ ცომი არ შეიძლება იყოს ძალიან სქელი ან თხევადი - პირველ შემთხვევაში, ტორტი იქნება ძალიან სველი და მეორე - ძალიან მშრალი და brittle, მაგრამ ეს არასწორია.

ნაბიჯი 4.  როდესაც ყველაფერი მზად არის, თქვენ უნდა მოვამზადოთ საცხობი პან. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად მივდივართ bake - in ღუმელში ან მრავალ cooker. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში აუცილებელია ფორმა შეიტანოს პერგამენტის ქაღალდზე კარაქი  ან მარგარინი, ისე, რომ ტორტი შემდეგ სამზარეულო უფრო ადვილად გაიყვანოს გარეთ mold. თუ გსურთ ღუმელში ჩაყრა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური საცხობი კერძი, აგრეთვე ჩვეულებრივი პან, წინასწარ ზეთოვანი. ამ შემთხვევაში, პერგამენტის ქაღალდის გამოყენება სურვილისამებრა, მაგრამ მას შეუძლია მთლიანად შეინახოს წებოვანი საკონდიტრო ნაწარმისგან.

ნაბიჯი 5.  ჩვენი grandmothers გაუზიაროს საინტერესო საიდუმლო: თქვენ არ შეგიძლიათ მხოლოდ grease კონტეინერი, არამედ ფხვნილი ეს semolina. რეცეპტი ჩვენი ტორტი ჩვენ ამას გავაკეთებთ. საზრიან მენიკას ღუმელში კონტეინერში ჩაყარეთ, რომლის ქვედა ნაწლავი ცხიმიანი და გაჯერებულია სვეოლინით, დაასხით ცომი და გააგზავნეთ ღუმელში, რომელიც preheated to 180 გრადუსამდე (200 გრადუსი).

თუ ღუმელში რეცეპტის მიხედვით ნამცხვრები ხარ, 40 წუთი დასჭირდება "საცხობი" რეჟიმში - 50-70 სმ. მზა ნამცხვარი სასიამოვნო არომატს გამოუყოფს, მაგრამ არ გაიქცევა. პირველი თქვენ უნდა შეამოწმოთ საცხობი მზადყოფნა ერთად skewer, ეს შეიძლება იყოს ხის მატჩი ან toothpick. გამყარებაში მათ ცომი (სადღაც შუა ნამცხვარი) და ყურადღება მიაქციე წვერი - თუ გამოვიდა მშრალი და ცომი ცალი გარეშე, ეს ნიშნავს, რომ ნამცხვარი უკვე მომზადებულია და დროა გაიყვანოს, თუ ეს ნესტიანი ან ცომია - გააგზავნეთ ნამცხვარი ღუმელი ან მჭიდრო მულტიკუნური სახურავი კიდევ 5 წუთი. ცოტა ხნის შემდეგ, გაიმეორეთ პროცედურა. ამავე დროს ცდილობენ არ overdo ტორტი ღუმელში.

ნაბიჯი 6.თუ სასურველია, შეგიძლიათ გააკეთოთ ნამდვილი ნამცხვარი ნამცხვარი, რომელიც მომზადებულია წარმოდგენილი რეცეპტის მიხედვით, ჯემით, კვერნაგით, ქათმის ხორცით და კიდევ ხილით. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაამშვენოთ ტორტი ზემოდან, დაჭრილი ნახევარი, მოსაპირკეთებელი კრემი ან ნაყოფი შუა, ან უბრალოდ sprinkle ეს შაქრის ფხვნილი. ეს უკანასკნელი იქნება საუკეთესო, თუ აპირებთ გასართობად საბავშვო წარმოდგენილი ტორტი.

და რეცეპტი fluffy ტორტი on kefir შეიძლება ოდნავ მერყეობდა დამატებითი ინგრედიენტები. განათავსეთ თხილი, დაშაქილი ხილი ან ქიშმიშით პირდაპირ ჯემირებული ცომში, რათა დაამატოთ წიწაკა. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვაშლის შევსება. სანამ სამზარეულო, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაიბანეთ და გაწმენდა მათ საფუძვლიანად. ვაშლი შეიძლება მოხდეს დარიჩინის გასინჯვით.

ჯერ კიდევ შესაძლებელია კაკაოს ცომი ზევით და ნამცხვრების მომზადების შემდეგ, ტკბილი შოკოლადის ჩიპი. მიეცით mannica გაგრილებას ოდნავ და ემსახურება მას ჩაის, ყავა ან თბილი რძე. ბავშვები და მოზარდები მოხარულნი იქნებიან, ხოლო წარმოდგენილი რეცეპტი იქნება თქვენი საყვარელი ყველა სახის გემოს შორის.

არ დაგავიწყდეთ კომენტარის დატოვება და თქვენი კვება!

დააჭირეთ კლასს

ვკითხე VK


მანიკი კეფირის შესახებ სასწაული კულინარიული ხელოვნებაა. შეგიძლიათ საზრდო ყოველ დღე ყოველდღე, სხვადასხვა ვარიაციებისხვადასხვა ფითხებით.

მან შეიძლება იმოქმედოს, როგორც დიდი დესერტი, როდესაც თქვენ უნდა სწრაფად მომზადება რაღაც ჩაის ან ჩამოსვლის სტუმრები. რა არის ძალიან ეკონომიური და არ საჭიროებს უჩვეულო ინგრედიენტებს. და მისთვის საჭირო პროდუქტების ყოველთვის ხელმისაწვდომია ნებისმიერი დიასახლისის სამზარეულოში.

არსებობს უამრავი რეცეპტები ამ ტორტი. კულინარიის ექსპერიმენტების პროცესში მოხდა ცვლილებები და დამატებები, რაც ჯერ კიდევ უფრო და უფრო მრავალფეროვანია.

მაგრამ მე მინდა დავანახო, თუ არა მხოლოდ კლასიკური მანანა ან პირიქით, რომელიც მოითხოვს უჩვეულო პროდუქტების მომზადებას, მაგრამ მანანა კეფირის გარეშე ფქვილის გარეშე და კიდევ ერთი რეცეპტი კვერცხის გარეშე.

მინდა აღვნიშნო, რომ სემინარის საცხობი ყოველთვის იზრდება.

ამ სტატიაში წარმოდგენილია 5 მარტივი რეცეპტი, რომელიც დამზადებულია ფქვილის გარეშე, ღუმელში და მულტიკულურით.

როგორ საზ მდუღარე მანანა on kefir გარეშე ფქვილი ღუმელი

ჩვენ გვჭირდება:

  • კეფირი - 1 ჭიქა;
  • კვერცხი - 2 ცალი;
  • სემოლინა - 1 ჭიქა;
  • შაქარი - 150 გრ;
  • საცხობი ფხვნილი -1 პაკეტი., შეიძლება ჩაანაცვლოს სოდა.


პირველ რიგში, დაასხით სემინარი თასიში და დაამატეთ კეფირი. შეურიეთ ამ ნარევი ისე, რომ არ არსებობს სიმსივნის, დაფარავს ერთად სახურავი და გათვალისწინებულია 40 წუთის განმავლობაში, ასე რომ infuse.


Munk იქნება აღიქვას ყველა kefir და swell, მადლობა ამ ტორტი გაიზრდება უკეთესი და გახდეს fluffy ასევე crumbly.


უფრო სწრაფად და სუსტდება სმოლინაზე, შეგიძლიათ ოდნავ სითბოს კეფირი მიკროტალღოვანი ან ღუმელში.

მას შემდეგ, რაც ნარევი არის გაჟღენთილი, გავაგრძელებთ მომდევნო პროცესს.

შეურიეთ კვერცხი შაქრით და ააფეთქეთ, სანამ ერთგვაროვანი ფუმფულა ქაფი შეიძლება იყოს whisk ან ბლენდერი.


დაამატეთ კვერცხის შაქრის მასა ჩვენი ნამდვილი სემინარისკენ და ისევ გლუვამდე.


ბოლოს და ბოლოს, დაასხით გარეთ საცხობი ფხვნილი ან სოდა, slaked ერთად ძმარი ან ლიმონის მჟავა  წყლით.


კარგად ვამახვილებთ და დავინახავთ, თუ როგორ იზრდება მასა ჩვენი თვალში, იზრდება და ჰაეროვანი ხდება.

ჩართეთ და სითბოს ღუმელი 170 გრადუსამდე.

ჩვენ ვიღებთ შესაფერისი საცხობი კერძი. თუ არ გააკეთებთ პერგამენტის ქაღალდს, მაშინ ზეთითა და სანთლის ზეთით შეისხამეთ ფქვილზე ან სემინარში.


მოათავსეთ მომზადებული ცომი სახით და გლუვი ზედაპირზე. ჩვენ 30 წუთში გავაგზავნით ნამცხვრას.


დროს საცხობი, ცდილობენ გახსნა ღუმელი უფრო ხშირად, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ცომი მოაგვაროს.

თქვენ გაეცნობიან კერპის მზადყოფნას სურნელოვანი სუნი, რომელიც იწყება მთელ ბინაში. ასევე გამოჩნდება რძიანი ქერქი.

ჩვენ ჩვენი manna საწყისი ღუმელი, ნება cool, მაშინ ამოიღონ იგი mold და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი. ასევე შეგიძლიათ დაასხით ჯემით ან ჯემით.


თუ არ გესმით პროცესი, ნახეთ ვიდეო.

მანნიკა ტორტი Рязенка და არაჟანი

მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს ფქვილი მისი მომზადება, როგორც კლასიკური რეცეპტი, ეს არანაკლებ გემრიელია ამ. ეს კერძი გამოჩნდება თქვენს წინაშე ტორტით არაჟანი. ის კეფირიც არის მომზადებული, მაგრამ მე ვგულისხმობ რააზანკასთან ერთად.


შემადგენლობა:

  • მანკას - 1 სტადიის.
  • რიაზენკა - 1 ჭიქა;
  • ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • კარაქი 50 გ;
  • ვანილინი - გემოვნებით;
  • სოდა - 0.5 ტ.

კრემი გჭირდებათ:

  • არაჟანი - 200 გ.
  • Sahara - 0.5 სტადიის.

როგორც აღწერილი რეცეპტი ზემოთ, თქვენ უნდა ავურიოთ semolina, მხოლოდ არა kefir, მაგრამ ryazhenka და მოდით brew ნახევარ საათში.

სცემეს კვერცხსა და შაქარს, მაგრამ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერი. უკეთესია, რათა ეს ჩანგალი.

დნება კარაქი და დაამატეთ მარილი, ვანილი და სოდა (არ გაანადგურეს). კიდევ ერთხელ აურიეთ.

შეუთავსეთ კვერცხის ნარევი დღევანდელ მანანაში. ჩაასხით ცომი მომზადებული greased ფორმა და მითითებული მას preheated 180 გრ. ღუმელი 30 წთ.

თუ თქვენ საზ სილიკონის ფორმა, წინასწარ განათავსეთ იგი საცხობი ფურცელი ან lattice, წინააღმდეგ შემთხვევაში იგი sag შემდეგ შევსების.

ამოიღეთ მზა ნამცხვარი და დაელოდეთ ოდნავ სანამ კბილებს.

Mannica ტორტი კრემი


თუნდაც ეტაპზე, როდესაც ჩვენი ნახევრად მოხარშული ნამცხვარი ღუმელშია, ჩვენ მოვამზადებთ კრემს.

შეურიეთ შაქარი და შაქრის შემცველი შაქარი. მაცივარში ვიყენებდით.

შემდეგ, გაცივებული ტორტი დაჭრილი სიგრძე 2 halves. პირველ რიგში, ჩვენ ვაზავით კრემის ერთი ტორტი, დააყენა მეორე ტორტი ზედა და დაფარავს იგი ნარჩენების არაჟანი.

მაშინაც არ არის საჭირო, რომ მაცივარში დასამზადოს ნამცხვარი, უმჯობესია, რომ მაგიდაზე ერთი საათი ან ორი საათი დატოვოს. ასე რომ, ის სწრაფად გაჟღენთილია და დნება თქვენს პირში.

იმისათვის, რომ ტორტი უფრო დიდი, შეგიძლიათ უბრალოდ გამოიყენოთ მეტი ინგრედიენტები.

თუ თქვენ არ არის ძალიან კარგი ზე კარაქი, მაშინ ამ რეცეპტი შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი დამატებით 2 კვერცხი.

როგორ გააკეთოს მარტივი მანანა kefir ლიმონით მიკროტალღოვანი

ამ დროს ჩვენ დივერსიფიკაცია კერძი დასძინა ლიმონის. და ასევე შეცვლის მეთოდი სამზარეულო, ჩვენ გავაკეთებთ mannica ამ მიკროტალღოვანი.


შემადგენლობა:

  • სემოლინა - 1 სტეკი;
  • კეფირი - 1 სტეკი;
  • ლიმონის ზესტა - 1 ტ.
  • 3 კვერცხი;
  • შაქარი - 2/3 ქ.
  • საცხობი ფხვნილი - 2 ც.

შეურიეთ სვეოლილი კეფირით დიდი ჭიქა და დაველოდებით 30 წუთს, როდესაც ის ადიდებს. პროცესის დაჩქარების მიზნით, შეგიძლიათ ოდნავ თბილი ნარევი.

სცემეს 3 კვერცხის სანამ თეთრი ქაფი და დაასხით შევიდა semolina.

გახეხეთ ლიმონის კანი და დაამატეთ საცხობი ფხვნილი.

დაამატეთ ეს ყველაფერი მანას ცომს და კვლავ აურიეთ.

მოამზადეთ მულტიკუკური სიმძლავრე. ამის გაკეთება, რუბლს შეადგენს ერთად ნაჭერი კარაქი ან მარგარინი.

ჩვენ ცომი ცომის კონტეინერში გადავიტანთ. დახურეთ და ჩართეთ საცხობი პროგრამის 70 წუთი.

დროის გასვლის შემდეგ არ დაუყოვნებლივ გახსენით ნელი გაზქურა. მოდით დაველოდოთ კიდევ 10 წუთი. მხოლოდ ამის შემდეგ ავიღებთ ლიმონის მანნას და მაგარი.

მანნიკი ვაშლით

პროდუქცია:

  • კეფირი - 250 მლ;
  • კვერცხი - 4 ცალი.
  • სემოლინა - 1 სტადიის.
  • ვაშლი - 4 ცალი.
  • შაქარი - 0.5 სტეკი;
  • საცხობი ფხვნილი - 15 გ;

ეს რეცეპტი მხოლოდ თითების ხარ

შეურიეთ სემინარი, შაქარი და კეფირი ერთ თასში და შეშუპება.

30 წუთის შემდეგ დაარღვიოს 4 კვერცხი შევიდა და აურიეთ.

ვაშლი rubbed on ჯარიმა grater და დაამატოთ ცომი.

ჩაასხით საცხობი ფხვნილი.

ჩვენ გავაფართოეთ ჩვენი მომავალი მანანა მომზადებული საცხობი ფურცელი და დაამზადეთ იგი 170 გრ. ღუმელი. Bake 40 წუთი.

იღებს და დაელოდება მას cool. ამის შემდეგ, ეს შეიძლება იყოს გაფორმებული შოკოლადის ან ქოქოსის ჩიპი.

Mannik ეხლა გოგრა


გარდა ამისა, ჩვენ ვიმსახურებთ დარიჩინის, რომელიც სასიამოვნო არომატით და ტკბილი გემოს აცხობს. ეს ნამცხვარი კვერცხის გარეშეა დამზადებული და "სველი" ნამცხვრების მიხედვით. მაგრამ პირველი რამ პირველი.

შემადგენლობა:

  • გოგრა - 300 გ;
  • სემოლინა - 1.5 სთ;
  • სოდა - 1 / ტ.
  • შაქარი - ½ ქ.

სიროფისთვის:

  • დიდი ფორთოხალი - 1 ც.
  • ლიმონის წვენი - 1 სტადიის ლ.
  • შაქარი - 2/3 ჭიქა;
  • Cinnamon - 1 pinch.

კარგად, ახლა მოდით გადაადგილება პროცესში თავად.

შეხედეთ გოგრის და კარგად შესუსტებას, უნდა მიიღოთ დაახლოებით 2 ჭიქა.

ჩვენ დაამატეთ სოდა კეფირის წყალობით, რომლის წყალობითაც იგი გაძნელდება. თხევადი იწყებს ქაფს და მისიას - ეს კარგია.

იქ ასევე დავამატეთ გოგრა, შაქარი და სემოლინა. შეურიეთ ყველაფერს და ღუმელში 40 წთ-ის განმავლობაში 180 გ.

მომზადება სიროფი გაჟღენთვასთან დაკავშირებით.

ამისათვის, ფორთოხლის წვენი შესუსტეთ, დაამატეთ ლიმონის წვენი და შაქარი და არ დაივიწყოთ დარიჩინის შესახებ. დაასხით ეს სიროფი.

მზად მაინც ცხელი ტორტი, არ ამოღება mold, ან გადასვლის თასი მაღალი კიდეები, დაასხით მოხარშული სიროფი.

პირველი, ტორტი იქნება ჩაიძიროს მას, მაგრამ შემდეგ 40-50 წუთის მას აღიქვას ყველა სითხე.

ამის შემდეგ, ტორტი შეიძლება შემცირდეს.

Bon appetit!

Tweet

ვკითხე VK

კარგი დღე, ძვირფასო სტუმრები "მე ვარ სოფელი"! მითხარი, ვინ არ მოსწონს სემინარი? ბავშვობიდან, ჩვენი მშობლები სელოლინად და სხვებთან ერთად სელოლინად ითხოვენ. და თქვენ zayate როგორ bake manna in ღუმელი on იოგურტი?

თითქმის ყველა housewife იცის რეცეპტი გემრიელი mannica. და თითოეული რეცეპტი აქვს საკუთარი zest.

ამ სტატიაში ვისაუბრებთ სარგებლის შესახებ გემრიელი ტორტითუ როგორ უნდა საზ იგი. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ რეცეპტი თქვენი გემოვნების ან სცადე ყველაფერი. გარდა ამისა, mannica სამზარეულო განკუთვნილია ახალბედა დიასახლისი, რადგან არსებობს მრავალი გზა საზ დესერტი, და რეცეპტები ძალიან მარტივი და სწრაფი. თითქმის ყოველთვის ნახავთ ყველაფერს.

Mannik გამოჩნდა მეცამეტე საუკუნეში, როდესაც სემინარი გამოჩნდა. მაგრამ, სამწუხაროდ, რეცეპტის წარმოშობა დროთა განმავლობაში დაკარგა და არ არის ცნობილი, ვინ გახდა შედევრის შემოქმედი, ასე რომ, საყვარელი შთამომავლები. მანნიკას ბევრი უპირატესობა აქვს, რის გამოც იგი ყურადღებას ამახვილებს ყურადღებას.

  • სიჩქარე და მარტივია სამზარეულო. როგორც ჩვენ ვთქვით, ყველას შეუძლია გაუმკლავდეს ასეთი რეცეპტი, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, ეს არ იმოქმედებს მისი გემო. ალბათ, პირველად არ მიიღებთ, გემოვნებას, რომელსაც სურდა, მაგრამ მეორეში წარმატებას მიაღწევ.
  • გემო შესანიშნავია. ნამცხვარი რბილი და დამამშვიდებელია, სამადლობლობის წყალობით, რაც მისი ნაწილია.
  • Mannik ძნელია ფრაის ღუმელში, თუ თქვენ არ შეინახოთ ეს ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. გასაკვირია, რომ ეს ტორტი თითქმის არასოდეს იწვის.
  • დელიკატესი განკუთვნილია წონის მომატებაზე, რადგან ეს საკმაოდ კალორია, მაგრამ წონის დაკარგვა, რეკომენდებული არ არის. ხანდახან შეგიძლია შენი თავი, მაგრამ ის არ შეჭამთ.
  • ინგრედიენტები შეიცავს უამრავ საკვებ ნივთიერებებს, ვიტამინებს, კვალი ელემენტებს. და ისინი დატოვებენ ნიშანს თქვენს ჯანმრთელობას. თუმცა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ არსებობს ბევრი შაქარი, ხოლო სითბოს მკურნალობის დროს პროდუქტების უმეტესობა ვიტამინებს კარგავს.
  • მანნიკას აქვს მრავალი სამზარეულო ვარიანტი. ამიტომაც მას არ შეგაწუხებთ და დიდი ხნის განმავლობაში შეგიძლია შენი კერძი ამ ოჯახთან ერთად.
  • სემოლინაში ბევრი სასარგებლო თვისებაა. განსაკუთრებით კარგად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი. ის ხშირად გამოიყენება ბავშვის საკვები. და Manna დააზიანებს ბავშვი არ infest, მთავარია არ ჭამა ეს ძალიან.

ჯერ კიდევ რამდენიმე წესი არსებობს. იმისათვის, რომ ტორტი crumbly და რბილი, თქვენ უნდა soak მარცვლეულის ერთი საათის განმავლობაში თხევადი სანამ სამზარეულო, ისე, რომ ის swells და არ crunch on კბილები.

იმისათვის, რომ ტორტი ლამაზი და წვნიანი, ეს შეიძლება იყოს დაჭრილი სიგრძივ და გაჟღენთილია სიროფი, კრემი სოუსით  ან რა მოგწონს. და ზედა შეგიძლიათ დაამშვენებს შაქრის ფხვნილის ან icing და შეგიძლიათ კრემი. ძალიან ბევრი გემრიელი დესერტი  შეიმუშავეთ თუ ნაყინის დამატება.

მანანა რეცეპტები


მანნიკი კაფირი - კლასიკური რეცეპტი

შემადგენლობა:

  • 1 სტადიის. კეფირი
  • 1 სტადიის. ფქვილი
  • 1 სტადიის. სემინარი
  • 1 სტადიის. შაქარი
  • 2 ქათმის კვერცხი
  • 1 tsp საცხობი ფხვნილი (ან სოდა ძმრით)
  • 100 გრ. კარაქი
  • მარმელადი, კენკრა, თხილი (დეკორაციისთვის)

მომზადების მეთოდი:

მიიღეთ ღრმა ფირფიტა და კომბინირება სმოლინა და კეფირი, დატოვეთ სუნთქვა 30 წუთის განმავლობაში. პარალელურად ჩვენ ვაქცევთ ცილებს და შაქარს, ყველაფერს ცვილის ჩათვლით სცემეს. კარაქი დნება მიკროტალღური ღუმელი  ან ცეცხლი, ნაწილი ნავთობის lubricates ფორმა.

დაამატეთ ზეთი კეფირთან ერთად, დაუყოვნებლივ დაამატეთ yolks და საცხობი ფხვნილი. აურიეთ ნარევი. სანიშნეს ფქვილი ფირფიტა ერთად ცილების და აურიეთ. შემდეგ ჩვენ გავაერთიანებთ ყველა ნაწილს და დავუკრათ საფუძვლიანად. ცომი უნდა იყოს სქელი.

მანნიკი საზრიანად გაზრდის. ჩვენ უკვე მივიღეთ თასი კარაქით, რჩება ცომი მასში. ჩვენ დავამატეთ მულტიკუკური რეჟიმი "საცხობი" და დატოვეთ ცომი 50 წუთის განმავლობაში. მულტიქუხის სიგანის შემდეგ, გახსენით სახურავი და საშუალებას იძლევა საცხობი ჩაირთოს ოდნავ.

ჩვენ გადავიტანოთ ტორტი ფირფიტაზე. ეს შეიძლება იყოს შაქრის ფხვნილი შაქრით, მოხარშული კენკრით, მარმარილოთი, კაკალით. დესერტი მზად არის. Bon appetit!

რეცეპტი manna on არაჟანი


შემადგენლობა:

  • 1 სტადიის. სემინარი
  • 1 სტადიის. არაჟანი
  • 2 ქათმის კვერცხი
  • 2/3 ხელოვნება. შაქარი
  • 1 tsp სოდა
  • ქიშმიშით, კენკრა, მარმელადი

მომზადების მეთოდი:

სემინარი უნდა შერეული შაქარი და არაჟანი. ცალკე თასი, სცემეს კვერცხს და დაამატეთ სემინარას, შეურიეთ ერთხელ. ნარევი უნდა დარჩეს მინიმუმ ნახევარ საათში ისე, რომ სმოლინა იცვლებოდა. შემდეგ, დაამატეთ სოდა და ავურიოთ კარგად.

Grease ფორმა კარაქით და დაასხით ცომი შევიდა. შემდეგ დააყენა ღუმელი, preheated to 190 გრადუსი. Bake ტორტი 25-30 წუთი. რეკომენდირებულია არ გაიხსნას ღუმელი, სხვაგვარად ცომი შეიძლება დასხდნენ.

როდესაც დესერტი ღვინოს მიიღებთ, შეგიძლიათ დაამატეთ ეს ფხვნილი და დაამატეთ ხილით ან კენკრით. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ხილი ან კენკროვანი ცომი. მე ყოველთვის მენადა ქიშმიშით, გამოდის ძალიან გემრიელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა გამხმარი ხილი. მოხარშული ნამცხვარი შეიძლება დაჭრილი და დაინიშნოს სიროპით და ტორფის ფირფიტებს შორის, მაგალითად, ბანანი.

მანნიკი ვაშლით


  • 1 სტადიის. სემინარი
  • 1 სტადიის. კეფირი ან არაჟანი
  • 2 ვაშლი
  • 120 გრ. კარაქი
  • ვანილის 1 ტომარა
  • 1 ტონა საცხობი ფხვნილი
  • Art ხელოვნება. შაქარი (4 სტადიის გაჟღენთილი)
  • ½ tbsp. გამომცხვარი რძე
  • 4 სტადიის. ფქვილი
  • 1 სტადიის. სახამებელი
  • 2 ც დარიჩინი
  • ¼ tsp სოდა

მომზადების მეთოდი:

შეუთავსეთ სემინარი კეფირის ან არაჟანით, აცვიათ ნახევარი საათის განმავლობაში. დნება კარაქი და დაამატეთ შაქარი. მას შემდეგ, რაც შაქარი დაიშალა, დავამატოთ კარაქი, რომ ადიდებულმა სმოლინაზე. შემდეგ, დაამატეთ სოდა, დარიჩინი, საცხობი ფხვნილი, ვანილი და ფქვილის სახამებელი. თუ ცომი ძალიან თხელი, დაამატეთ მეტი ფქვილი.

შეავსოთ ფორმა ნაზავი ან დავასხათ ცომი ბოლოში, დააყენა peeled და thinly დაჭრილი ვაშლი მომდევნო ფენა, შემდეგ დაასხით ცომი ერთხელ. ჩვენ დავამზადეთ მომზადებული ღუმელი 180 გრადუსამდე. იქ დავტოვებთ 40-50 წუთს. მანინი მზად იქნება, როცა ოქროს ქერქი გამოჩნდება.

რძის გაცხელება გაჟღენთილია და შაქრის შერევით. ზედაპირზე ტორტი არის pierced ერთად ჩანგალი, გაჟღენთილია და დარჩა 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ტორტი გადაბრუნდა და ხელახლა გაჟღენთილი. კერძი 20 წუთში მზად იქნება, ახლა ის მაგიდას ემსახურება.

როგორ bake Manna ღუმელში on kefir? გამოდის, რომ ძალიან მარტივია. მე არ ვიცი შენზე, მაგრამ მე ნამდვილად მიყვარს მანიკე და მიყვარს ექსპერიმენტი. შერწყმა სხვადასხვა ინგრედიენტები, შეგიძლიათ მიიღოთ საოცარი გემოვნება. ასე რომ, სცადეთ, ისწავლონ და გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები სხვადასხვა დესერტით.

ვიდეო - გემრიელი zebra mannik

თუ სტატია მოგეხსენებათ სასარგებლოა, შეგიძლიათ შეინახოთ კედელში სოციალური ქსელები. ასევე გამოიწერეთ სიახლეები და ყოველთვის განახლებული იქნება განახლებები. იხილეთ ბლოგში! სტატიაში დაწერეთ ვანიე კეტრინმა.

მანნიკი შეუცვლელი კერძია დაკავებული ქალბატონის თანამედროვე ქორეებით, და მას შეუძლია მიიღოს გუშინდელი კეფირი, რომელსაც არ შეუძლია დალევა და ბავშვის შეთავაზება. და ძირითადი კომპონენტი - სემოლინა, არის არსენალის თითოეული სამზარეულო. ამიტომ, ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ Manna on kefir.

რა არის სასარგებლო სემინარი?

ბევრს არ აფასებს ადამიანის სხეულის decoys გამოყენების, მაგრამ უშედეგოდ. სასარგებლო თვისებები  ეს მარცვლები ასეთია:

  • ნაწლავებისთვის სემინარი ძალიან სასარგებლოა;
  • croup შეიცავს phytin. ეს კომპონენტი ხელს უწყობს საჭმლის მონელების პროცესს და ხელს უშლის კიბოს უჯრედების წარმოქმნას ადამიანის ორგანიზმში;
  • სემინარში არსებობს უამრავი ვიტამინები B1 და E და კალიუმები, რომლებიც აუცილებელია ადამიანის სხეულისათვის და ამიტომ კაფირის კაფირის ნამცხვარი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ სასარგებლოა.

ძირითადი პრინციპები მიღების Semolina Pie

Mannik არის გამომცხვარი მიხედვით სხვადასხვა რეცეპტები, და თითოეული დიასახლისი თავად ირჩევს ძირითადი კომპონენტი ამ ტორტი. მისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ სხვადასხვა რძის პროდუქტები: არაჟანი, იოგურტი, იოგურტი ან რძე. მაგრამ kefir pie ითვლება ყველაზე პოპულარული და ამიტომ ბევრი დიასახლისები არიან დაინტერესებულნი თუ როგორ უნდა Manna on kefir, მას ასევე მოუწოდა კლასიკური. ეს არის ეს ნივთიერება, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ფუმფულა და ფოროვანი მანანა.

ძირითადი პრინციპების მომზადება ამ გემრიელი კერძი  შემდეგი:

  1. დარწმუნდით, რომ ამზადებს სემინარს კაფირში. ეს ხელს უწყობს მასში საიდუმლო  აყვავებული ტორტი. და ახლა თქვენ შეგიძლიათ თქვათ თქვენი მეგობრები როგორ უნდა საზ მანი კეფირის სწორად;
  2. სემოლინა უნდა დარჩეს კეფირის ნახევარ საათში ან საათში. თქვენ შეგიძლიათ გამართოთ იგი თხევადი და აღარ. იმ შემთხვევაში, თუ croup არის გაჟღენთილი ნაკლები ამ დროს, მაშინ ის გავრცელდება ცუდად, და მზა მამაკაცის იქნება მარცვალი, რომელიც დაიწყება crackle unpleasantly კბილები;
  3. კარგად ადიდებულმა სემინარში დააყენა ყველა სხვა კომპონენტი. დასრულებული ცომი მოთავსებულია საცხობი კერძით და გაგზავნილი ღუმელში. უნდა აღინიშნოს, რომ ღუმელი უნდა წინასწარ გაეკეთებინათ 180-200 გრადუსამდე და საცხობი კერძი უნდა გავრცელდეს კარაქით და სრულად გაირეცხოს სემინარზე. საშუალოდ, manna არის გამომცხვარი ორმოცი წუთის განმავლობაში. ეს არის ძირითადი პრინციპების სამზარეულო mannica ტორტი on kefir.

სწორად მოხარშული manna უნდა იყოს ფუმფულა და ფოროვანი.

პოპულარული რეცეპტები kefir mannica

განვიხილოთ მეთოდები მიღების semolina pie ყველა შემთხვევაში. პირველი, მოდით შევხედოთ კლასიკური და მარტივი რეცეპტი, და შემდეგ ჩვენ მივმართოთ უფრო რთული პარამეტრები.

კლასიკური მანნიკა რეცეპტი

ამისათვის მარტივი რეცეპტი  manna kefir თქვენ უნდა მოამზადოს შემდეგი პროდუქტები:

  • 500 გრ კეფირი;
  • ორი ან სამი კვერცხი;
  • 150-200 გრამი სმიოლინა;
  • 100 გრ შაქარი;
  • 250 გრ არაჟანი მზა ნამცხვარი (შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი ჯემი);
  • ერთი მარილი მარილი;
  • 8 გ ვანილის შაქარი;
  • 10 გ საცხობი ფხვნილი (3 გ სოდა შეიძლება შეიცვალოს);
  • 20 გ კარაქი საპოხი მასალისთვის.

თუ გამხმარი გარგარი ცომი, ქათმის, ქიშმიშის ან სხვა გემრიელი ინგრედიენტებით - ნამცხვარი სხვადასხვა გემოს მიიღებთ, მაგრამ ეს არის თქვენთვის.

ჩაასხით კეფირი თასში და ნელა დაასხით სემინარი მასში, ხოლო მასობრივი ჰომოგენურობისკენ აღვივებს. ნახევრად საათნახევრიანი სემინარი გაითვალისწინეთ, ისე, რომ კეფირი კარგად არის ადიდებულმა. თქვენ შეგიძლიათ დაფაროთ აუზი ფილმის გადაღებით და დატოვონ სემინარი რამდენიმე საათის განმავლობაში, ან დილამდეც კი, მაგრამ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ ეს მაცივარი.

შუა ღვეზე შუა ღუმელში შეიტანეთ და ღუმელი 190 გრადუსზე გადაიზარდა. მიუხედავად იმისა, რომ ღუმელი არის დათბობა, ჩვენ მართავს კვერცხები კიდევ ერთი კერძი და სცემეს მათ პატარა. დავამატოთ მარილი შაქრისა და ცრემლით. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა დააყენოს საცხობი ფხვნილი და ვანილი, ასევე შეგიძლიათ დააყენა ქიშმიშით ან გახეხილი zest, ისევე როგორც ლიმონის წვენი  - ბევრად უფრო გემრიელი იქნება.

თუ თქვენ კიდევ უფრო დაინტერესებული ხართ, როგორ მოვიხაროთ მანიკა კაფირზე, მაშინ მომდევნო ეტაპზე იქ იქნება საცხობი კერძი საცხობი. ზოგიერთი დიასახლისები დაფარავს საცხობი ქაღალდს, ასევე დამლაგებელ. ახლა დაასხით ცომი შევიდა mold და განათავსეთ იგი preheated ღუმელი. საცხობი დრო მერყეობს ორმოცდაათი წუთიდან და დამოკიდებულია მახასიათებლებზე ღუმელი, პროდუქტები და სხვა.

პროდუქტის მზადყოფნის შესამოწმებლად, შეგიძლიათ ჩაყაროთ ნამცხვარი მშრალი კბილის ჯაგრისით და, თუ ის მზად არის, ამოიღეთ MOLD. დაუყოვნებლივ არ უნდა გადაიტანოთ მანანა ფირფიტაზე - ხუთი წუთის ფორმით დარჩენა. ამოიღეთ ნაჭერი ტორტი კერძი ნაწილებში და ჭამა ჯემით ან არაჟანი. ძალიან გემრიელი ჭამა მანნა ერთად kissel.

მანანა ფქვილით

ყველაზე ხშირად მანანა დამზადებულია კეფირის გარეშე ფქვილისგან და ვფიქრობთ, რომ სამზარეულოს ვარიანტი, რომელშიც ფქვილი არის ამ გემრიელი ნამცხვრის ერთ-ერთი კომპონენტი. ასევე იქნება მაიონეზი.

მოამზადეთ შემდეგი პროდუქტები:

  • კეფირის 2 ჭიქა;
  • 10 გრ საცხობი ფხვნილი;
  • ჭიქა სემინარი;
  • 20 გ კარაქი;
  • ორი კვერცხი;
  • 100 გრ ხორბლის ფქვილი;
  • 200 გრ შაქარი;
  • 20 გრ მაიონეზი.

შეურიეთ სომოლი შაქრით და ფქვილში ქოთანში. კიდევ ერთი თასი, შეურიეთ კვერცხები მაიონეზით და კეფირით. ახლა შერწყმა ორივე ნარევები, დაფარავს კერძებს პირსახოცი და ნება დენა სტენდი დაახლოებით ერთ საათში. ამის შემდეგ, დააყენა საცხობი ფხვნილი შევიდა მდნარი და დამთავრებული კარაქი და დაასხით ეს მასა ჩვენს ცომი.

სასიამოვნოა საცხობი პანელის ფაქტიურად ერთი წუთის განმავლობაში ღუმელში თბება 180 გრადუსამდე, შემდეგ კი წაიღეთ და ცხიმიანი ზეთი და წაიშალოს იგი თავდაპირველთან ერთად. ზოგიერთი ადამიანი არ მესმის, რატომ მანიკური რეცეპტი kefir იგი sprinkled ერთად semolina სახით? ამ შემთხვევაში, თქვენი ტორტი გაიზრდება და არ დაწვა.

ჩაასხით ცომი პანში და ორმოცი წუთის განმავლობაში. თქვენ გექნებათ ძალიან სატენდერო და ფუმფულა ფისოვანი ნამცხვარი და მისი სინაზის მთელი საიდუმლო იმაში მდგომარეობს იმაში, რომ საცხობი ფხვნილი კეფირში პირდაპირ ღუმელში იწყება და არა ცხიმის შემცველი.

შეეცადეთ საზრდო, ვაშლის ყურძენთან ერთად საზრდო, ის ტკბილი-მჟავე გემო აქვს, რომ ყველა შენი ოჯახი მომწონს.

გსურთ რაღაც საინტერესო?

  უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ ვამზადებთ ასეთ კულინარიულ ინგრედიენტებს:

  • 150 გრ კეფირი;
  • სამი ვაშლი;
  • 10 გრ პუმშვინი;
  • ორი ჭიქა სემინარი;
  • 20 გ კარაქი და 100 გ მარგარინი;
  • ორი კვერცხი;
  • 30 გრამი ხორბლის ფქვილი;
  • ჭიქა შაქარი;
  • 100 გ ქიშმიშის და ცოტა მარილი;
  • ნახევარი ლიმონი;
  • ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა.

მოამზადეთ ვაშლის კაფირთან ერთად კაფირთან ერთად, შეურიეთ სემინარი კეფირით და დაამატეთ თასი ამ ინგრედიენტებთან ერთად შეშუპების მიზნით. თქვენ გაჩნდა თავისუფალი დრო, და დაიწყება ცემა კვერცხები, ნელა დასძინა შაქარი მათ. საჰაერო კვერცხის შაქრის მასა დაასხით ადიდებულ სმოლინაში.

ყველა mix და დასვა შედეგად მასობრივი მდნარი მარგარინი. მაგრამ ეს არ უნდა იყოს ცხელი, მაგრამ გაცივებული. აქ აგრეთვე დაამატეთ გახეხილი ლიმონი. შედეგად ცომი თქვენ უნდა დააყენოს დარჩენილი კომპონენტები - ფქვილი, სოდა და საფუძვლიანად გარეცხილი ქიშმიშით.

ახლა მოდით გაუმკლავდეთ ვაშლებს, თუმცა შეიძლება მომზადდეს დროს შეშუპება semolina. არ გაჭრა კანი ვაშლიდან, უბრალოდ ამოიღეთ ძვლები და შემდეგ დაჭრილი მათ ნაჭრებად. ჩაასხით ცომი და ვაშლის ნაჭერი, შემდეგ კარგად აურიეთ ყველაფერი.

მომზადება საცხობი კერძი არის grease ეს კარაქი, სასურველია თბილი ეს ადრე ღუმელში. ჩაასხით ერთად breadcrumbs თავზე და შეგიძლიათ დაასხით ცომი სახით. მანნიკი 40-50 წუთიდან გამომცხვარია, ღუმელი ტემპერატურა 180 გრადუსს შეადგენს.


Pie from semolina ერთად ვაშლი აქვს გემრიელი ტკბილი და მჟავე გემო

მანნიკი კვერცხის გარეშე

კვერცხები არ ითვლება აუცილებელი ინგრედიენტი ამ ტორტის შესაქმნელად, შევეცადოთ კვერცხის გარეშე კაფირის დამზადება.

ჩვენ ვამზადებთ ასეთ პროდუქტებს:

  • 1 ჭიქა სვეოლინა;
  • 2 სტადიის. არაჟანი;
  • ვანილის შაქრის გასინჯვა;
  • კეფირის ჭიქა;
  • ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი;
  • 0.5 ჭიქა ქიშმიშის;
  • 0.5 ჭიქა შაქარი;
  • შეზეთვისთვის მომზადება კარაქი.

კვერცხის გარეშე კაფირის მზარეულისთვის კვერცხის გარეშე მოხდეს, დაასხით სემინარი თასიში და დაასხით კეფირი. საფუძვლიანი შერევით, ოთახის ტემპერატურაზე ერთი საათის გასვლის შემდეგ. ახლა თქვენ შეგიძლიათ შაქრის, არაჟანი, ვანილის, მარილის და ცოტა საცხობი ფხვნილის ცომი. გაჟღენთილი წიწიბურა ცხელი წყლით ცხელ წყალში 5 წუთით ადრე, შემდეგ კი შესუსტებას და მშრალ მდგომარეობაში. ქიშმიში ასევე მოთავსებულია ცომი.

გადააქციეთ მასობრივი წვიმა შევიდა greased MOLD და ადგილი preheated 200 ხარისხი ღუმელი. საცხობი დრო - დაახლოებით 25 წუთი.

მანნიკი გოგკთან ერთად

თქვენ ალბათ არ იცოდა ამ რეცეპტის შესახებ, მაგრამ კაფირთან ერთად კაკირთან მანინიც ძალიან გემრიელი და აყვავებული აღმოჩნდება.

თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

  • 1.5 ჭიქა სმოლინა;
  • 0.5 ჭიქა შაქარი;
  • 2 ჭიქა გახეხილი გოგრის;
  • კეფირის ჭიქა;
  • 0.5 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი.

ასევე მომზადება ინგრედიენტები სიროფი:

  • 100 მლ გოგკ წვენი;
  • ლიმონის წვენის კოვზი;
  • ნიადაგის დარიჩინის pinch;
  • 5 სტადიის. კოვზი შაქარი.

პროცესი სამზარეულო mannica ერთად გოგრის on kefir ძალიან მარტივია და თქვენ ჯერ უნდა გაუმკლავდეთ გოგრა. შეწყვიტე მისი კანი და წიხლის ხორცი ჯარიმა grater, თქვენ უნდა შესუსტებას წვენი. წინასწარ გაითვალისწინეთ ღუმელი და ტემპერატურა 180 გრადუსზე დააყენეთ, თბილი ღუმელი კი ტემპერატურაზე.

შეურიეთ გახეხილი გოგრის ერთად semolina, დაასხით kefir მასში და დაამატეთ შაქარი გასინჯვა და pinch ძმარი გაჟღენთილი ძმარი. ჩაასხით მზა ცომი შევიდა mold და 35 წუთის გაგზავნას manna to preheated ღუმელი.

მიუხედავად იმისა, manna bakes - მოდით სიროფი. თასი, დააკავშიროთ ყველა საჭირო კომპონენტს, მას შემდეგ, რაც მოვხარშოთ სუსტი შუქზე ღუმელში. გადატანა მზა კერძით და დაუყოვნებლივ შეავსოთ სიროფი. ეს ყველაფერი, სამზარეულო გოგრა მანანა kefir გარეშე ფქვილი და კვერცხი დასრულებულია!

მანნიკა რეცეპტები ნელა გაზქურაში

თუ თქვენ გაქვთ ეს შესანიშნავი სამზარეულო თანაშემწე თქვენს საყოფაცხოვრებო სახლში, მაშინ თქვენ ალბათ გვინდა, რომ ისწავლონ საზ Manna on kefir ნელი გაზქურის. ეს იქნება როგორც გემრიელი, როგორც ღუმელში, და შესაძლოა კიდევ უკეთესი.

მანას კოტეჯი ყველი

ჩვენ ვთავაზობთ მენადას ხაჭოზე ყველით და ჩვენ ვაკეთებთ ნელა გაზქურაში.

ჩვენ ვამზადებთ ასეთ პროდუქტებს:

  • 300 გრ ხაჭო;
  • სამი კვერცხი;
  • ერთი ჭიქა შაქარი და სემინარი;
  • ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი და ცოტა ვანილი;
  • 150 მლ კეფირი.

მზარეულის საჭმელთან ერთად კაფირზე, პირველ რიგში, კვერცხის კვერცხი, შაქარი, ვანილი და კეფირი. შემდეგ დაამატეთ საცხობი ფხვნილი ამ გემრიელი მასით. იოლიდან გამოყოფილი თეთრკანიანი უნდა იყოს სუსტი მწვერვალებისკენ და ძალიან ფრთხილად წარმოადგინოს თეთრი ჰაერის მასა ხაჭოში. შემდეგ აურიეთ ყველაფერი. ახლა უკვე იცით, როგორ გააკეთო manna გამოყენებით kefir გამოყენებით ამ რეცეპტი და აბსოლუტურად არ არის რთული.

გაანადგურე ნელი გაზქურის თასი კარაქით და აქედან ცომი გავრცელდა. Casserole არის გამომცხვარი ნელი გაზქურის შესახებ "საცხობი" რეჟიმში ორმოცდახუთი წუთი, რის შემდეგაც იგი უნდა დარჩეს თხუთმეტი წუთის განმავლობაში ავტომატური გათბობა.


Manna კოტეჯი ყველი კარგად მოხარშული ნელა გაზქურის

მანნიკის შოკოლადი ხაჭოთი და ქოქოსის ბურთებით

ჩვენ გთავაზობთ კიდევ ერთი ორიგინალური რეცეპტი  მენიკზე kefir ნელა გაზქურის.

სამზარეულო პროცესი ასეთია:

  1. კომბინირებული ჭიქა სემინარის საშუალებით 1.5 ჭიქა კეფირი, გაატარეთ მარილი და ორმოცი წუთი იცვლებს;
  2. ხოლო სმოლინა აჩქარებს, მზადდება სამზარეულოს ხაჭო ბურთებს. 200 გრ ხაჭოში, ერთი კვერცხის დამარცხება და 3 სტადიის ადგილი. შაქარი შემდეგ დაამატეთ 2 სტადიის. ფქვილი და 7-8 სტადიის. ქოქოსის კოვზი კოვზი. შედეგად მასობრივი უნდა გააფართოვოს ბურთები ცოტა აღემატება კაკლის. მზა მაისურები ნახევარი საათის განმავლობაში.

კეფირზე ამ მანიკურის რეცეპტის მომზადებისას, უნდა გაატაროთ სამი კვერცხი whisk და შაქრის კარგად. შეურიეთ სოლოლინური სოლინიუმი ნაცემი კვერცხით, დაასხით შაქრის სოიოს ჩაის კოვზი, ცომის ნახევრად შეფუთული მარგარინის (კარაქის) ​​პაკეტი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაასხით შევიდა ცომი ჭიქა sifted ფქვილი და 4 სტადიის. კაკაო შეურიეთ ყველაფერს კარგად.

ჩაასხით ცომი მყარი კონცერტით მულტიქუქსერისთვის და მოათავსეთ ქოქოსის ყურძნის ბურთებზე. განათავსეთ ნელი გაზქურის "საცხობი" რეჟიმში, დრო - 1 ​​საათი 30 წუთი. თუ გსურთ მიიღოთ ტორტი ქერქი, მიაქციეთ მას და დატოვონ კიდევ 10 წუთი ტემპერატურა 120 გრადუსით.

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა bake manna on kefir და თქვენ აუცილებლად იპოვის რაღაც თქვენი საკუთარი რეცეპტები. არ შეგეშინდეთ და ექსპერიმენტი, დაამატეთ ახალი ინგრედიენტები ცომი და თქვენ აუცილებლად წარმატებას მივაღწევთ.

Mannik არის მარტივი და უყვარს ბევრი ტორტი გამოყენებით semolina, რომელიც ემსახურება როგორც შესანიშნავი საფუძველი საცხობი. Mannik არის აუცილებელი ტიპის ტორტი თანამედროვე ქალები, რომლებიც მუდმივად უჩივიან ნაკლებობა დრო. ძირითადი ინგრედიენტები mannica რეალურად semolina, შაქარი, კვერცხი, ნაღები ან მცენარეული ზეთიფქვილი ფქვილი ხანდახან დასძინა, ისევე როგორც სხვა ინგრედიენტები, რომლებიც ხელს უწყობენ პროდუქტის გემოვნებას და არომატს, როგორიცაა გამხმარი გარგარი, თხილი, ყაყაჩო, ქიშმიში, ხილი, კენკრა და სხვა.

Mannik არის გამომცხვარი მიხედვით სხვადასხვა რეცეპტები, და თითოეული მზარეული ცდილობს შევეცადოთ მისი ინგრედიენტები მისი მომზადება, რაც ტორტი ახალი არომატს. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ თავდაპირველად აირჩიოს მანასის ძირითადი კომპონენტი, რადგან მზადდება სხვადასხვა რძის პროდუქტებზე: რძე, არაჟანი, კეფირი, იოგურტი ან იოგურტი. ალბათ ყველაზე პოპულარული რეცეპტები mannit on kefir, მას ასევე მოუწოდა კლასიკური mannit on kefir. ეს რეცეპტი მზადდება ყველაზე დიასახლისები. ქეფირი მაღალ, აყვავებულ და ძალიან გემრიელ ხავსს. საიდუმლო, რომ ეს დელიკატური ტორტი გახადოს, ნახევარფინალში ამზადებს ნახევარფინას. ეს კეთდება, რათა უზრუნველყოს, რომ croup არის გაჟღენთილია ერთად ტენიანობის და კარგად "ადიდებულმა". ყველა სხვა ინგრედიენტი დაემატება მოგვიანებით. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ კულინარიული შედევრი განსხვავებული გამოყენებით სამზარეულო ტექნიკა. კარგად გამოიყურება manna on kefir in მიკროტალღოვანი, ისევე როგორც manna on kefir in ღუმელში.

იმისათვის, რომ ჩვეულებრივი მანანა კეფირი იყოს სტუმრებისთვის სადღესასწაულო მკურნალობისთვის ან სადილისთვის, ეს არის მარტივი და ამავე დროს საინტერესო და შემოქმედებითი სწავლება. ყოველი ახალი ინგრედიენტით შეგიძლიათ მიიღოთ ახალი გემო, ახალი ტიპის ნამცხვარი. და მარტივად პროდუქტის, შეგიძლიათ საზ Manna on kefir გარეშე ფქვილი.

ასე რომ, ჩვენ ვამზადებთ მანას კაფირზე, მიიღოს რეცეპტი როგორც საფუძველი, მაგრამ შეადგინეთ საკუთარი ვარიანტი. თქვენ აუცილებლად მინდა მოგვაწოდოთ ჩვენი ნახვა: რეცეპტი მანანა კლასიკური კეფირიზე, რეცეპტი კაკირზე კაფირის ღუმელში და ა.შ. ასევე აირჩიეთ თქვენი ვერსია კაფირის ფოტოზე მანანის ფოტოზე, ფოტოზე შეიძლება ბევრი რამე გითხრათ. ეს არის ძალიან ეფექტური საზ მანიპულაცია kefir, რეცეპტი ფოტოები, რომელიც მომეწონა, მომეწონა. კარგი ასევე კაფირის მენიქის განვითარებისთვის ეტაპობრივად რეცეპტითითოეული ოპერაციის ცალკე გამოყოფა საჭირო თანმიმდევრობით.

- აუცილებელია, რომ სპილოს ძვლის ყურე

- ნახევრად მჟავა უნდა ჩატარდეს კეფირიდან ნახევარი საათის განმავლობაში. ეს შეიძლება იყოს უფრო ხანგრძლივი, მაგრამ არანაკლებ. თუ კრუპი 30 წუთის განმავლობაში გაჟღენთილია, მაშინ ის ცუდად მიდის და მარცვლოვანები კვლავ რჩება მენიკში, რომელიც კბილზე კეთდება.

- ცვალებად სმოლინაში თქვენ მიერ მომზადებული დანარჩენი კომპონენტები;

- მზად ცომი, ჩაყარა საცხობი კერძი, იგზავნება ღუმელში ან მიკროტალღოვანი. ღუმელი უნდა იყოს preheated to 180-200 გრადუსი წინასწარ, და საცხობი mold უნდა greased ერთად კარაქი და sprinkled ერთად semolina თავზე;

- ჩვეულებრივ მანანა დაახლოებით ორმოცი წუთის განმავლობაში გამომცხვარია;

- თუ მანანა ჯერ არ არის მზად, მაგრამ ზემოდან დაიწყო დამწვრობა, შეეცადეთ დაფაროთ ეს კილიტა და გააგრძელეთ საცხობი, სანამ მზადდება;

- თქვენი მანიკურის სხვადასხვა გემოვნების თვისებები შეიძლება მიღებულ იქნას გამხმარი გარგარის, ქათმის, ქიშმიშის ან სხვა დამატებითი ინგრედიენტების გამოყენებით გემრიელი საკვები  თქვენი შეხედულებისამებრ.

gastroguru © 2017