სალათი მწვანე პომიდორი გარეშე სამზარეულო. სალათი მწვანე პომიდორი ზამთრის ერთად სტაფილო, ხახვი და წიწაკა

გამოცდილი mistresses რომლებიც ჩართული საკონსერვო დიდი ხნის განმავლობაში გამოიყენოთ unripe პომიდორი მიღების სხვადასხვა ზამთრის სალათებს. მრავალფეროვანი რეცეპტები ასეთი საჭმლისთვის საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ მწვანე პომიდორი მაქსიმალურად. გარდა ამისა, მომზადებული კერძები unripe ბოსტნეული, შეგიძლიათ ისარგებლოს ჯანსაღი და გემრიელი შენარჩუნების ყველა ზამთრის ხანგრძლივი.

სამზარეულო სალათი მწვანე პომიდორიდან

ხშირად, ბოლო პომიდორი უბრალოდ არ გვაქვს დრო, რომ ripen შემოდგომაზე, როდესაც ხილი არ არის საკმარისი მზის და სითბო. თუმცა, პრაქტიკული მებოსტნეები კვლავ მოსავალს და მოამზადებენ მას ზამთრის ბლანკებირომელიც შემდგომში დაამშვენებს მაგიდას. როგორ საზ სალათი მწვანე პომიდორი? მოზარდი პომიდორი შეიძლება დაიხუროს სხვადასხვა marinades, სანელებლები, ერთად ყველა სახის სხვა ბოსტნეული, მწვანილი და კიდევ ხილი ან კენკრა.

მწვანე პომიდორი სალათის რეცეპტი

ნაადრევი ყინვები და კლიმატის სხვა მახასიათებლები არ იძლევა ბოსტნეულის გადარჩენას. ნაყოფის ნარჩენი ნაწილის თარგმნის მიზნით, ისინი აგროვებენ სალათებს. ასეთი პრეპარატები მწვანე პომიდორიდან განსხვავდება ჯიშისგან და ხელს უწყობს მოსავლის შენახვას. გამოცდილი chefs, რომლებიც არ ეშინია ექსპერიმენტი, მოხარულნი ვართ, რათა ასეთი გემრიელი, ქონდარი კერძები ზამთრის. Unripe ხილი შეიძლება კომბინირებული თითქმის ნებისმიერი სხვა ბოსტნეული და მოსავლის შეიძენს უნიკალური გემო.

კორეის მწვანე პომიდორი - ყველაზე გემრიელი რეცეპტი

დიდი არჩევანი სადღესასწაულო მაგიდა იქნებოდა snack ერთად unripe პომიდორი, რომელიც ძალიან ნათელი, appetizing და უჩვეულო. რეცეპტი კორეული სალათი ძალიან მარტივია. ასეთი კერძი შეიძლება იყოს დაცული ზამთრისთვის, ან ის შეიძლება დაეხმარონ დაუყოვნებლივ სამზარეულოს შემდეგ. რამოდენიმე საათის შემდეგ თქვენ შეგიძლიათ პირველი სასამართლო პროცესი მიიღოს, თუმცა, რაც უფრო გრძელდება კორეული სალათიარა, მდიდარი იქნება მისი გემო.

შემადგენლობა:

• მრგვალი, პატარა პომიდორი - 1 კგ;
• ნიორი კბილი - 4 ცალი.
• ტკბილი წიწაკა - 2 ცალი.
• მარილი - 2 სტადიის. ლ.
• ძმარი - 50 მლ;
• შაქარი - 2.5 სტადიის. ლ.
• მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
• მწვანეთა
• ადგილზე წითელი წიწაკა - ½ tsp.

მომზადების მეთოდი:

1. პომიდორი, წიწაკა უნდა დაიბანოთ. მას შემდეგ, რაც მათ ამოიღონ stalk, თესლი.
2. Peppers chop straws, პომიდორი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭერი.
3. დააყენებს ნიორი, chop მწვანილი.
4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასი, დაამატეთ ზეთი, სანელებლები, ძმარი.
5. საფუძვლიანად გაღვივება საკვები, დააყენა კორეის snack in მაცივარი ღამით. მეორე დღეს თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ სალათი ან გააფართოვოს წელს cans ჭამა ზამთარში.

სალათი მწვანე პომიდორი ზამთარში

ვინ არ მოსწონს შემწვარი ბოსტნეული წითელი ტკბილი პომიდორით? თუმცა, არა მხოლოდ მწიფე პომიდორი, არამედ მოზარდი პომიდორი შეიძლება გემრიელი snack. თუ სასურველია, კერძი შეჭამეს დაუყოვნებლივ მას შემდეგ, რაც მზადდება ცივი სეზონის განმავლობაში. ემსახურება როგორც მხარეს კერძი და ხორცი / თევზი, წვნიანი, ან ცალკე კერძი. ქვემოთ არის დეტალური აღწერა და ფოტო, თუ როგორ უნდა მოამზადოს სალათი მწვანე პომიდორი ზამთრისთვის.

შემადგენლობა:

• სუფთა ოხრახუში;
• unripe პომიდორი - 3 კგ;
• ძმარი 9% - 100 მლ;
• ასპარეგის ლობიო - 3 კგ;
• ხახვი - 1 კგ;
• შაქარი - ½ სთ;
• მზესუმზირის ზეთი
• სტაფილო - 1 ​​კგ;
• სანელებლები

მომზადების მეთოდი:

1. დაიბანე ხილი, მაშინ უნდა მოჭრა პომიდორი პატარა ნაჭრებად.
2. შეამციროთ ნივთიერება ნახევარ საათში ქვეშ სახურავი, დასძინა ცოტა წყალი.
3. წვრილად დაჭრილი ხახვი (რგოლები / ნახევარი რგოლები), ფრაის კარაქში.
4. ოხრახუში და სტაფილო უნდა იქნას დაჭრილი ბლენდერი / grinder, შემდეგ fry in კარაქი სანამ სრულიად რბილი.
5. წაიღეთ ბეწვიდან წიფლნები, გაჭედეთ პატარა ნაჭრებად, 5 წუთის განმავლობაში დაასხით მდუღარე წყალში, შემდეგ ჩაყარეთ sieve და rinse ქვეშ ცივი წყალი.
6. მოათავსეთ მომზადებული პროდუქტი მინანქრის კონტეინერში, დაამატეთ სანავიგაციო, ნახევარი საათის განმავლობაში, ხოლო სამზარეულოს ბოლოს, დაასხით ძმრით და აურიეთ ინგრედიენტები და დატოვონ ისინი 2 წუთის განმავლობაში.
7. განათავსეთ ცხელი მოხარშული საკვები სტერილური ქილაში, ბეჭები დალუქვა. შეინახეთ დაცვა გრილ ადგილას.

სალათი მწვანე პომიდორი ნიორით ზამთრისთვის

მეთოდი ახალი საკონსერვო მოიცავს სტერილიზაციის მცენარეული ნარევი მომზადებული კონტეინერი. ამ მეთოდის დამუშავების პროცესში შენარჩუნებულია პროდუქტების ვიტამინის კომპლექტი, გემოვნების ნატურალიტეტი. უმჯობესია გამოვიყენოთ ცხელი წიწაკა, ვიდრე ადგილზე დალაგება, რადგან გემო ნათელი იქნება. ინგრედიენტების ჩამონათვალში შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი მწვანილი - კამა, ნიახური, ოხრახუში და ეს შეიძლება გაკეთდეს როგორც სამზარეულო და დაუყოვნებლივ ადრე ემსახურება.

შემადგენლობა:

• ნიორი კბილი - 2 ცალი.
• მარილი - 30 გ;
• მცენარეული ზეთი;
• მწვანე პომიდორი - 1 კგ;
• წიწაკის ნარევი - 3 გ;
• ძმარი - 15 მლ;
• წიწაკა
• შაქრის კლასის 1 - 2 სტადიის. ლ.
• მწვანეთა

მომზადების მეთოდი:

1. სუფთა, მშრალი, unripe პომიდორი მოჭრილი შევიდა ნაჭერი / ნაჭერი.
2. თქვენ ჩახშავთ ნიორი, წაიღოთ მწვანილი მკვეთრი წიწაკა დანით.
3. შეურიეთ ყველა ბოსტნეული, სანელებლები, ძმარი. შეურიეთ ინგრედიენტები საფუძვლიანად დაამუშაოთ მარილი და შაქრის კრისტალები.
4. სანიშნეს მზესუმზირის ზეთი, დაჭრილი მწვანილი, დაფარავს თასი ერთად მცენარეული ნარევი ერთად სახურავი / cling ფილმი, დასვა მაცივარი ერთი დღით.
5. მას შემდეგ, რაც თქვენ კერძი, მოწყობა კონტეინერი, რომელიც თქვენ უნდა სტერილიზაცია, clog ხუფები.

სალათი მწვანე პომიდორი და სტაფილო

პომიდორი ამ snack- ს გემოვნებას განსაზღვრავს, ხოლო მზა დაკონსერვებული კერძი იქნება მოხარშული, გამომცხვარი, მოხარშული კარტოფილი. სალათი ასევე შეიძლება მსახურობდეს ღორის ან ქათმის საჭმელთან ერთად. კერძი განსხვავდება სხვა ზამთრის ბლანკებიდან, რომ ყველა ბოსტნეული შემადგენლობაში შედის სრულიად იდენტური გზით - თხელი ჩალისგან. ამის გამო, სალათი მწვანე პომიდორი, სტაფილო და ხახვი აქვს ლამაზი ხედი, და კომპონენტები აღმოჩნდება თანაბრად რბილი, კარგად გაჟღენთილი სანელებლები.

შემადგენლობა:

• წყალი - 100 მლ;
• ძმარი - 4 სტადიის. ლ.
• მოუმწიფებელი პომიდორი - 1 კგ;
• სტაფილო - 3 ცალი.
• allspice - 1 tsp;
• წითელი ხახვი - 3 ცალი.
• მცენარეული ზეთი - 100 მლ;
• ტკბილი წიწაკა   - 4 ცალი.
• მარილი, შაქარი - 30 გრ.

მომზადების მეთოდი:

1. დიდი ხალიჩა კარტოფილით კორეელი გრეტერი.
2. პომიდვრის დაჭრილი ნახევარი, შემდეგ თხელი ფირფიტები და შემდეგ ჩალის.
3. პილპილი ბულგარული წიწაკა, ხახვიდან ხახვი, შეამცირეთ ისინი, როგორც სხვა ბოსტნეული.
4. შეურიეთ ინგრედიენტები სანელებლებით, აურიეთ, ნახევარ საათში ჩამოსხმის.
5. შაქარი და მარილი მოათავსეთ (ამის შემდეგ, ბოსტნეულის წვენი უნდა გამოჩნდეს თასის ბოლოში).
6. განათავსეთ კერძი პანში, დაამატეთ მზესუმზირის ზეთიწყალი დაფარეთ კონტეინერი სახურავით, დააყენა კერძები საშუალო სითბოს. გაამწვანე ინგრედიენტები პერიოდულად, და შემდეგ მდუღარე, შეამცირონ ცეცხლის ინტენსივობა მინიმუმამდე.
7. მდუღარე 25 წუთის შემდეგ, მწვანე პომიდვრის snack მზად იქნება საკონსერვო. გავრცელება მას ქილებში, კორპის ზამთარში.

სალათი მწვანე პომიდორი ზამთრის გარეშე სტერილიზაციის

გულშემატკივარი unripe პომიდორი მიყვარს ზამთრის snack რეცეპტი ქვემოთ. ნათელი მწვანე ფერის მყარი, დიდი პომიდორი იდეალურად შეეფერება თავის მომზადებას (ნაყოფს, რომლითაც დაიწყება წითელი, ამ შემთხვევაში უვარგისია, რადგან მათ უკვე დაკარგეს სიმჭიდროვე). სტაფილოზის გარეშე მწვანე პომიდვრის სალათის სალათი დიდი, მდიდარი ფორთოხლის გამოყენებაა, რადგან ეს გემრიელი გემოა. როგორ სწრაფად გააკეთოთ workpiece?

შემადგენლობა:

• ხახვი - 1 კგ;
• unripe პომიდორი - 3 კგ;
• მცენარეული ზეთი - 200 მლ;
• ძმარი 6% - 100 მლ;
• დიდი სტაფილო - 1 ​​კგ;
• მარილი - 2 სტადიის. ლ.
• შაქრის კლასის 1 - 1 სტადიის.

მომზადების მეთოდი:

1. დაიბანეთ პომიდორი, მოათავსეთ სუფთა პირსახოცი, გაჟღენთილი, შემდეგ გაყოფილიყავით თანაბარი ნაჭრებით.
2. დაფარული სტაფილო, დაჭრილი ხახვი ნახევარი რგოლები.
3. განათავსეთ დაჭრილი ბოსტნეული თასი, შეავსეთ წყალი, დაამატეთ ზეთი, შაქარი, მარილი. კონტეინერის დაფარვა პირსახოციდან, ოთახის ტემპერატურაზე რამდენიმე საათის გასვლის შემდეგ.
4. მოათავსეთ ღუმელი ღუმელში, საზრიანი საჭმელი ნახევარი საათის განმავლობაში.
5. სეზონი მზა სალათი ძმრით, კარგად წაიღეთ და ამოიღეთ ღუმელიდან.
6. სუფრის კონტეინერის, კორპის, მაღაზიის სარდაფში / მაცივარზე.

სალათი მწვანე პომიდორი და საათის წიწაკა

რეცეპტი წიწაკა და მწვანე ტომატის სალათი ქვემოთ აღწერილია დიდი snack რომელიც შეიძლება იყოს დაგეგმონ თქვენი ნათესავები მთელი ზამთარი. ამავე დროს ადვილი მომზადება, იაფი კერძი ხელს შეუწყობს ვიტამინის დეფიციტისგან დაცვას, დიდი რაოდენობით ვიტამინების შემცველობის გამო. მას შემდეგ, რაც პროდუქცია არ ექვემდებარება გრძელვადიანი სითბოს მკურნალობას, ისინი პრაქტიკულად სუფთა და ინარჩუნებენ მაქსიმალურ სასარგებლო ნივთიერებებს. როგორ გააკეთოთ გემრიელი მომზადება?

შემადგენლობა:

• ხახვი - 1 კგ;
• მწვანე პომიდორი - 3 კგ;
• დიდი სტაფილო - 4 ცალი.
• ბულგარული წიწაკა - 6 ცალი.
• წყალი - 0.5 ლ;
• შაქარი - 1 სტადიის.
• ვაშლის სიდრი ძმარი - 100 მლ;
• მარილი - 15 გ;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის.

მომზადების მეთოდი:

1. დავჭრათ პომიდორი რგოლებში / კვარტლებში. განათავსეთ ისინი პანში.
2. მოათავსეთ ხახვი რგოლები, გახეხილი სტაფილო, წიწაკა წიწაკა.
3. დაამატეთ პროდუქტი სანელებლებით, დაასხით წყალი, ძმარი, ზეთი.
4. დავუმატოთ სალათი 10 წუთით შემდეგ მდუღარე, შემდეგ გაავრცელოთ მეტი steamed ქილებში, დალუქონ snack, გააგზავნეთ cool upside ქვემოთ თბილი საბანი.

მყისიერი მწვანე პომიდორი

ახალი არომატის პომიდორი არ არის შესაფერისი სალათები, თუმცა, თუ თქვენ შეაგროვეთ მათ, შეგიძლიათ მიიღოთ ძალიან გემრიელი, flavorful snack. თუმცა, არ არის საჭირო, რომ გააფართოვოს up კერძი ქილებში - შეგიძლიათ ისარგებლოს მათ კი დაუყოვნებლივ cooking. რათა სწრაფი სალათი   საწყისი მწვანე პომიდორი, აუცილებელია შენარჩუნება მზა snack მაცივარი მინიმუმ დღეში. ქვემოთ წარმოდგენილია სალათი პროცესის დეტალური და ფოტო.

შემადგენლობა:

• წყალი - 2 ლ;
• ნივრის უფროსი;
• მწვანე პომიდორი - 2 კგ;
• წიწაკა;
• ტკბილი წითელი წიწაკა - 6 ცალი.
• ოხრახუში - 100 გ;
• მარილი - 100 გ;
• შაქარი კლასის 1 - 2.5 სტადიის. ლ.
• ძმარი - ½ სტადიის.

მომზადების მეთოდი:

1. დაჭრილი პომიდორი შევიდა დიდი ნაჭერი, ბულგარეთის წიწაკა - შევიდა ზოლები (ამოიღონ ყველა თესლი მას).
2. მწვანილი, ნიორი და ჩილი ძალიან წვრილად დაჭრილი უნდა იყოს.
3. მოათავსეთ ყველა კომპონენტი კონტეინერში ან პანში (უმჯობესია მიიღოს ერთი, სადაც სახურავი იხურება მჭიდროდ), აურიეთ.
4. წყალში, დაითხოვოს შაქარი, ძმარი, მარილი. დაასხით ნარევი და დაასხით ბოსტნეული marinade, ხოლო marinade უნდა მთლიანად დაფარავს მათ.
5. საფარი კონტეინერი ერთად სახურავი, დაუსვან მას მაცივარი.
6. ერთი დღის შემდეგ შეგიძლიათ თქვენი ოჯახი იყოს ცხარე, არომატული, პიკანტური სალათი. იმისათვის, რომ გემოვნების რბილი, შეავსოთ იგი მცენარეული ზეთი სანამ ემსახურება.

სალათი მწვანე პომიდორი და კარაქი

გემრიელი საჭმელები   ძალიან ადვილია მოუმზადებელი პომიდორით მომზადება, ამიტომ მათი მომზადების პროცესი კი გამოუცდელი მიმღებთათვისაც კია. შემდეგი რეცეპტი ფოტო არ იღებს ბევრი დრო, ხოლო თქვენ საფონდო up ძალიან appetizing, ცხარე კერძი ზამთრის. თქვენ შეგიძლიათ მოემსახუროს საჭმლის კარტოფილი, ხორცი, ფრინველი, სოკოს კასეროლები და სხვა საკვები.

შემადგენლობა:

• სტაფილო - 3 ცალი.
• მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. ლ.
• მწვანე პომიდორი - 0.5 კგ;
• მწვანილი, სანელებლები;
• ნივრის კბილი -5 ცალი.
• ხახვი - 2 ცალი.

მომზადების მეთოდი:

1. ჩაისხილი ხახვი შევიდა ნახევარი რგოლები, პომიდორი შევიდა პატარა ნაჭერი და სტაფილო შევიდა წვრილი პატჩები.
2. მარილი, სეზონი დაჭრილი ხილით ცხელი წიწაკა, დაამატეთ Stew ნახევარი საათის ქვეშ სახურავი.
3. დასასრულს სამზარეულო, დავამატოთ დაჭრილი ოხრახუში, გაანადგურა ნიორი.
4. ემსახურება მაგიდასთან ან კორპის სტერილურ ქილებში.

პიკანტური სალათი მწვანე პომიდორით

ეს appetizer აქვს დათბობის ეფექტი, რომელიც ძალიან შესაბამისი ზამთარში. პიკანტური პომიდორი   არ მრცხვენია შეიტანოს ფაილი სადღესასწაულო მაგიდა   როგორც aperitif: სტუმრები ვაფასებთ მას. თუ სასურველია, შეგიძლიათ შეამციროთ ან, პირიქით, გაზარდოთ ცხელი წიწაკისა და ნივრის თანხის რეცეპტი, რაც დამოკიდებულია თქვენი პირადი გემოვნების მიხედვით.

შემადგენლობა:

• ნივრის უფროსი;
• საშუალო ზომის მწვანე პომიდორი - 1 კგ;
• შაქრის კლასის 1 - 2 სტადიის. ლ.
• წითელი ცხელი წიწაკა   - 1 PC;
• მარილი - 15 გ;
• მზესუმზირის ზეთი, ძმარი - 2 სტადიის. ლ.
• ოხრახუში

მომზადების მეთოდი:

1. შეუთავსეთ კარაქი, შაქარი, ძმარი, მარილი, დაჭრილი ნიორი. ამის შემდეგ, საფუძვლიანად ავურიოთ კომპონენტები სანამ კრისტალები დაითხოვოს.
2. პომიდორი იყოფა დანა შევიდა ნაჭერი, დასვა jar, დაასხით marinade, დავამატოთ დაჭრილი ოხრახუში.
3. სითბოს მინის კონტეინერი ერთად სალათის, clog კალის სახურავი.

მწვანე ტომატის სალათები - Secrets of Cooking

იმისათვის, რომ სალათი აქვს გემრიელი, ნათელი გამოჩენა, კულინარიული ექსპერტები ურჩევნიათ ბოსტნეულის გამოყენებით სხვადასხვა ხარისხის სიმწიფისგან: ნათელი მწვანედან ყვითელი და წითელიც კი. რა არის საიდუმლოების მომზადება ამ კერძი:

• უფრო მეტი ხახვი დაამატეთ, დამამშვიდებელი და პიკანტური საჭმელი იქნება;
• დაჩქარდეს სამზარეულო პროცესი დაეხმარება სპეციალური grater for chopping ბოსტნეული, რომლითაც შეგიძლიათ chop ყველა ბოსტნეული;
• პომიდორი საკონსერვო უნდა აირჩიოს ერთი ზომა, რათა გაათანაბრონ დრო ისინი blanched;
• უმჯობესია არ შეიძინოს პატარა თხილი პომიდორი, რადგან მათ აქვთ მაღალხარისხოვანი საქონლის ხორცი (რამდენიმე საათის განმავლობაში მარილის შემცველი ბოსტნეული მთლიანად დაეხმარება ნივთიერების მოცილებას);
• მზა პროდუქტის შენახვის ვადა გააფართოვოს ფრინველის ალუბლის ფილიალს და დაამატეთ თითოეულ ჯარს.

ვიდეო: კორეული მწვანე ტომატის სალათი

თითქმის ყოველწლიურად, მწიფე წითელი პომიდვრის მდიდარი მოსავლის გარდა, მწვანე პომიდვრის არანაკლებ მდიდარი მოსავალს ვსვამთ - მათ უბრალოდ არ აქვთ დრო, რომ ყვრიან და ჩვენ გვსურს, რომ ესროლოთ მათ მწვანე პირობა. მრავალი წლის წინ, ამ მწვანე პომიდორი უზარმაზარი ყუთებით შეფუთული იყო და სადღაც სადმე ქვეშ დაიძრნენ, სადაც ისინი ნელ-ნელა იშლება და ძირითადად სალათები იყენებდნენ ყოველდღე. მაგრამ ერთხელ პარტია მქონდა შანსი ცდილობენ გემრიელი სალათი   მწვანე პომიდორიდან. მას შემდეგ, მწვანე პომიდორი აღარ ინახება ყუთები იმავე რაოდენობით, მაგრამ წარმატებით შემონახული ზამთრისთვის. დღეს მე გაგიზიარებთ ერთ-ერთ ყველაზე მეტად გემრიელი რეცეპტები   - ეს არის ზამთრის სალათი მწვანე პომიდორი, სტაფილო და ხახვი, ბელი წიწაკა. რეცეპტი არ არის შრომატევადი: ბოსტნეული დაჭრილი, ჩაშუშული და დახურულია ხნით. მართალია? და რამდენად გემრიელია! მაშინაც კი, თუ თქვენ არ გაქვთ საკუთარი ბაღი, მე გირჩევთ, რომ მიიღოთ მინიმუმ რამდენიმე კილოგრამი მწვანე პომიდორი და გააფართოვოს რამოდენიმე ქილებში ამ გემრიელი სალათი.

შემადგენლობა:

• მწვანე პომიდორი - 1 კგ
• სტაფილო - 300 გ,
• ხახვი - 300 გ,
• ბულგარული წიწაკა - 300 გ,
• ძმარი (არსი) - 1.5 სტადიის. ლ.,
• მარილი - 1.5 სტადიის. ლ.,
• შაქარი - 2 სტადიის. ლ.,
• მცენარეული ზეთი - 0.3 ც.,
• ნარევი წიწაკა (ქოთანში) - 1 ტ.,
• დაფნის ფოთოლი - 3 ცალი.

გამოყვანის - 1.3-1.5 ლიტრი სალათის (დამოკიდებულია სიმკვრივის შევსების cans).

როგორ საზ სალათი მწვანე პომიდორი ზამთარში

აცხვეთ მწვანე პომიდორი, მშრალი და მოჭრილი საშუალო ზომის ნაჭრებად, ერთდროულად მოცილება ღეროვანი. მე დავჭრათ თითოეული ტომატი 8 ცალი.

ჩვენ ყველა დაჭრილი პომიდორი ნებისმიერ მოსახერხებელ კონტეინერში, დაასხით 0.5 სტადიის. ლ მარილი, ნაზად აურიეთ, დაფარავს და დატოვონ რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამ ხნის განმავლობაში პომიდორი მოიშორებს მწვანე ბოსტნეულის თანდაყოლილ სინათლეს და იძლევა წვენს, რომელიც მზა სალათში ზედმეტია.

ამავდროულად, შეგიძლიათ მოამზადოთ დანარჩენი ბოსტნეული სალათი: ჩვენ დავაღწიეთ ბალახების ქცევას, შეწყვიტე ღეროვანი თესლი და წიწაკის თეთრი მწვერვალები, სტაფილოზე დაჭრილი სტაფილოთი.

თხელი ნახევარი რგოლები shred მშვილდი.

და, საბოლოოდ, სტაფილოს shred ხანგრძლივი (თუ ეს შესაძლებელია) ჩალის. იდეალური გამოსავალი იქნებოდა გამოიყენოს გრემი კორეული სტაფილოთი საშუალო კბილებით.

ყველა მომზადებული ბოსტნეული შერეულია შესაფერის ზომის ერთ საფეხურზე, მოლოდინით, რომ მომავალში სალათი ჩაიდება.

ახლა ჩვენ შერწყმულია ამონაწერი წვენი პომიდორიდან და გააგზავნეთ სოუსით სხვა ბოსტნეულით.

სეზონი სალათი მარილით და შაქრით, დაფნის ფოთლებისა და წიწაკის დასამზადებლად. მე მზად მზა mix "ხუთი წიწაკა", მაგრამ ეს შესაძლებელია შეცვალოს იგი შავი და სურნელოვანი ბარდა - ცალი 8-10 თითოეული.

დაამატეთ სალათი მცენარეული ზეთი   და ხოჭოს ბოსტნეულით წინასწარ მწვავე ღუმელში.

აურიეთ სალათი და გაამჟღავნოს ის 10 წუთის განმავლობაში დახურული, ზოგჯერ აღვივებს, ისე, რომ არაფერი მოულოდნელად იწვის. პომიდორი უნდა შეიცვალოს ფერი მსუბუქად და "თბილი". დაამატეთ ძმარი სალათი, ავურიოთ და ამოიღეთ სითბო.

დროს, რომ სალათი არის stewing, მომზადება (სტერილიზაცია) ქილებში და ხუფები. ჩვენ ვამზადებთ მზა სალათს ქილებში, დაასხით პატარა ძმრის გასახსნელად ზედა ნაწილზე (წვენის გარკვეული რაოდენობა ყოველთვის გათავისუფლდება ქინქის დროს), ხარვეზებითაა დაფარული და კიდევ 10 წუთი სტერილიზაციას, შემდეგ კი ლღავებს. შემდეგი, ჩვენ გადაიტანოთ სალათი cans, აქციოს მათ და დატოვონ ოთახში დილამდე, მაშინ ჩვენ შეგვიძლია შესანახად მათ შენახვის. სადღესასწაულო სალათი შეგიძლიათ დააგემოვნოთ და გაზაფხულზე, თუნდაც ოთახის ტემპერატურაზე ინახება. გახსნის შემდეგ ქილებში მაღაზია მხოლოდ მაცივარში!

თუ თქვენ გაქვთ ყვავი მწნილი მწვანე პომიდორი თქვენს ყუთები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მათ, რათა სხვადასხვა სალათები, რომლებიც შესაფერისი როგორც ზედმეტი ქონდარი საჭმლის   ხორცის კერძები. ჩვენ ვთავაზობთ რამოდენიმე რეცეპტს სალათებს ქვემოთ მოყვანილი მწვანე პომიდორიდან.

სალათი დამარილებული მწვანე პომიდორი - სწრაფი რეცეპტი

შემადგენლობა:

• საშუალო ზომის მწვანე პომიდორი - 4-5 ცალი.
• ხახვი თეთრი - 1-2 ცალი.
• ვაშლის ძმარი - 10 მლ;
• მცენარეული ზეთი - გემოვნებით.

სამზარეულო

თეთრი ხახვი სუფთა, დაჭრილი ნახევარი რგოლები ან თხელი ნაჭერი, დაასხით მდუღარე წყალი და დატოვონ სამიდან ხუთ წუთამდე. ამ დროის განმავლობაში, chop მწვანე პომიდორი შევიდა ნაჭერი ან კუბურები. მაშინ ჩვენ სახიფათოა ხახვი კოლინდარში, დაასხით ცივი წყლით და დავამატოთ ვაშლის სიდრი ძმარი. მოდით დავდგეთ თხუთმეტი წუთი, შემდეგ სანიაღვრე წყალი, გადაიტანეთ ხახვი, დაჭრილი პომიდორიდან, დაამატეთ მცენარეული ზეთი გემოვნებით, აურიეთ და დაამატეთ გრილ ადგილას ერთი საათის განმავლობაში. თქვენ შეგიძლიათ გამოტოვოთ ბოლო ეტაპი და მარილი მწვანე პომიდვრის სალათის მაგიდასთან დაუყოვნებლივ მოემზადოთ, ასევე ძალიან გემრიელი იქნება.

სალათი დამარილებული მწვანე პომიდორი და შებოლილი ქათმის მაიონეზი - რეცეპტი

შემადგენლობა:

• 3-4 საშუალო ზომის დამარილებული მწვანე პომიდორი;
• შებოლილი ქათმის ფეხი - 1 ც.
• 3-4 ჯერ კარტოფილის ტუბერები;
• სალათი ხახვი - 120 გ;
•   - გემოვნებით;
• ახალი მწვანილი   აირჩიოს.

სამზარეულო

მოვხარშოთ კარტოფილი ტუბერები სანამ მზად იყავით, გაცივონ, კანი და დაჭრილი პატარა კუბურები ან ზოლები. ჩვენ გამოვყოფთ ხორცს შებოლილი ქათმის ფეხიდან და დაიშალა იგი ბოჭკოებად ან დაჭრილი ან ზოლები. სალათის ხახვი სუფთა და chop შევიდა ნახევრად რგოლები ან ძალიან თხელი ნაჭერი. შეურიეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტები თასი, დაამატეთ ახალი დაჭრილი მწვანილი თუ სასურველი, შეავსეთ მაიონეზი და აურიეთ.

სწრაფი სალათი დამარილებული მწვანე პომიდორი

შემადგენლობა:

სამზარეულო

გემრიელი და სწრაფი სალათი დამარილებული ან პიკელებული პომიდორი შეიძლება მოხდეს წუთებში. მოჭრილი მწვანე პომიდორი შევიდა ნაჭერი და ადგილი თასი. სანიშნეს გემოვნებით peeled და პატარა დაჭრილი ნიორი და ახალი ოხრახუში და კამა, seasoned ერთად ბოსტნეულის, შეიძლება unrefined, კარაქი, mix და ჩვენ შეგვიძლია ემსახურება.