სალათი ეხლა კიტრი გემრიელი ზამთრის. ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციები კერძი "სალათი კიტრი, პომიდორი და კომბოსტო". კორეული კიტრი სალათი ზამთრისთვის.

მივესალმები ჩვენს ძვირფას მკითხველს. დიდი სიამოვნებით მინდა თქვენი ყურადღება გემრიელი სალათი  საწყისი კიტრი ზამთარში.

Spicy კიტრი სალათი ზამთრისთვის

ეს სურნელოვანი კიტრი სალათი ზამთრისთვის მყისიერად გაქრა. ის ზამთარში არ ცხოვრობს. სამზარეულოში, როდესაც ის marinated მას უკვე შეჭამეს. ეს, როგორც წესი, ხდება, როდესაც მე საზ მცირე ნაწილი. რეცეპტი სალათის კიტრი ზამთრის უკვე დიდი ხანია ტესტირება წლების განმავლობაში, ასე რომ შეგიძლიათ ცდილობენ სამზარეულო. თქვენ მომწონს! მხოლოდ პიკელებული კიტრი ზამთრისთვის უნდა გააფართოვოს.

კიტრი და კომბოსტო

მე დაინტერესებული ვარ კარგი სალადის გასახდელი. ყოველ სეზონს აქვს საკუთარი ფერი, საშუალო ტემპერატურა და სალათი. საზაფხულო ტომატი და კიტრი, შემოდგომის ხორცი და ყველი, ზამთრის კარტოფილი და მაკარონი. თუმცა, რესტორანში შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ასეთი სალათი ნებისმიერ დროს, იყოს თოვლის ბზარი ფანჯრის გარეთ, ან თერმომეტრი მიუთითებს ტროპიკული კლიმატით. რაც არ იყო წარმატებული წარსული, დასჭირდა და ასევე გარკვეულწილად devalued კვების მრეწველობის.

ლეგო, ბუდიიდან ბუდე, ნედლეული კრემი სოუსით, მაიონეზი, სალათის ფურცელი - გახსოვდეთ, კიდევ ბევრია. როდესაც თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა, რომ შეეცადოთ ორიგინალი, თქვენ მიიღებთ სიურპრიზს თქვენს ტუჩებზე და მშვენიერი გრძნობა თქვენს პირში. თქვენ უნდა იცოდეთ, რამდენად კარგად ცდილობენ ჩვეულებრივი სალათის ფოთლები, გამოიყურებოდეს მათ სრულყოფილი, გამჭვირვალე და ძნელად შესაფუთი ქამრებისათვის. რამდენიმე ათეული შეკითხვა, უკან, რამდენიმე whisk beats, ფუფუნების საკვები იმდენად დელიკატური და სასურველია, რომ თქვენი სტუმრები დაიხელმძღვანელებენ თქვენი ფეხები და ითხოვენ მხრივ რეცეპტი.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი როგორც ცივი snack ნებისმიერ დღესასწაული, შეგიძლიათ დაიბრუნოს jar ბუნების ან გზაზე. გემოვნებით, კიტრი ზომიერად ტკბილია, ზომიერად მჟავე, ძალიან სურნელოვანია, რადგან ბევრი არომატული ბალახი გამოიყენება ამ დელიკატესი. რეცეპტი სალათი კიტრი ზამთარში საკმაოდ მარტივია. მთავარია საფონდო up ახალი ახალგაზრდა კიტრი, სასურველია დაუყოვნებლივ ბაღი. არა ყველას, რა თქმა უნდა, აქვს შესაძლებლობა, მაშინ უნდა შეიძინოთ იგი ბაზარზე. ყურადღება მიაქციეთ გამოჩენა კიტრი. აირჩიეთ მცირე ზომის ბოსტნეული, გაჯერებული სინათლე. მწვანე, ელასტიური და მკვრივი შეხება, მწვანე კუდი. ამ რაოდენობის ინგრედიენტები გამოითვლება სამი სართულზე. ლიტრი cans. კარგად, მოდით საზ ჩვენი კიტრი სალათი ზამთრისთვის.

იყავი ფრთხილად, აღვივებს, რომ არ არსებობს შეწყვეტა. თუ არ იცის, როგორ დაასხით ეს სალათი, ის კარგად გამოიყურება სუპერმარკეტისგან. კომპლექსური შემოქმედების გზა უნდა ჰქონდეს მყარი საფუძველი. თქვენ შეიძლება ჰქონდეთ სრულყოფილი ცისფერი ყველი გასახსნელად მყარი მსხლისთვის, მაგრამ რა მოხდება, თუ ერთ დღეს არ მიიღებთ მსხლის? შენ შენი ღვთაებრივი სიმაღლეებიდან ჩამოდი. ისინი არ მიდიოდნენ ელვარებს, ყველაფერი ესროლა. Winagrette - თქვენი კულინარიული ნდობა. როგორც კი ესმით, როგორც კი ხვდები, რომ ყველაფერი შემოგთავაზებთ, სალათის შემოქმედება ფართოდ რეაგირებს, მიუხედავად იმისა, რომ ცხიმებისა და ლურჯი ყველის ხარისხია.

  • კიტრი 1 კგ,
  • შაქარი 50 გრამი
  • ძმარი 50 მლ,
  • მზესუმზირის ზეთი 50 მლ,
  • მარილი 0.5 tablespoons,
  • ნიორი 0.5 tablespoons,
  • კამა 1 bunch,
  • ოხრახუში 1 bunch,
  • ნიახური 5 sprigs,
  • ბასილი 5 sprigs.

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციები კერძი "Spicy კიტრი სალათი":

მოდით დავამზადოთ პროდუქტების მომზადება ჩვენი რეცეპტი კიტრი სალათი ზამთრისთვის. სამზარეულოს კიტრიდან, სასურველია ცივ წყალში 2-3 საათის განმავლობაში. გარეცხეთ და მშრალი. ორ მხარეს ჩვენ მორთვა კუდები. დაჭრილი დიდი რგოლები ერთად 1 სმ სიმაღლეზე.

თქვენ არ გჭირდებათ რეცეპტები ერთ დროს, იმიტომ, რომ თქვენ თვითონ აკეთებთ. მხოლოდ თქვენ იცით, რამდენად მნიშვნელოვანია ეს. დაწყება მარტივი, მარტივი ვერსია vinaigrette: მიიღოს თხელი თეთრი ძმარი და მზესუმზირის ზეთი. უბრალოდ დაიწყეთ ექსპერიმენტი სხვადასხვა ტიპის ზეთებთან და ძმებთან ერთად, მწვანილი, მდოგვი, ნიორი, თაფლი, ბალზამი, ან თუნდაც სუფთა ხილის პიურე. შენი საკუთარი პირადი vinaigrette შეიძლება ჰქონდეს თქვენი უნიკალური ხელწერა.

სანიშნეს ძმარი to თასი, დაამატოთ მარილი, წიწაკა და სხვა არომატი ინგრედიენტები, გარდა კარაქი. შემდეგ თანდათან დაამატეთ ნელი გაზაფხული ზეთები და მაინც whisk - ლამაზი ნაღების გასახდელი დაიწყება შექმნას თქვენი თასი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახლავე, ან შეგიძლიათ დაისვენოთ და დაისვენოთ. სანამ დაასხით სალათი, სცადეთ მოკლე დროში. ახლა ყველაზე მნიშვნელოვანია: დაიბანეთ სალათის ფოთლები, მშრალი კარგად და დაასხით დიდი თასი. ჩაასხით ბანდიტი მათზე და ნაზად, მაგრამ კარგად აურიეთ ყველა ფოთოლი თხელი კინოთი. შეურიეთ მხოლოდ საჭირო დრო, შემდეგ გაიყარეთ სალათი ფირფიტაზე, სხვა ბოსტნეულით ან სხვა ინგრედიენტებით და ემსახურეთ დაუყოვნებლივ.

  • შეურიეთ დეტალურად whisk.
  • ისიამოვნეთ ან ვგრძნობ თითქოს შესაბამისი იყო.
შემდგომი განაწილება ექვემდებარება ავტორიზაციას და რეგულირდება საავტორო უფლებით.

კანი ნიორი, მოჭრილი შევიდა წრეების, დანერგვა კიტრი.

ჩამოიბანეთ მწვანილეები კარგად ცივ წყალში. დაიბანეთ ქაღალდის პირსახოცი. დაჭრილი შევიდა დიდი. ბაზილიაში ჩვენ დავჭრათ ფოთლები და დაამატეთ ისინი კონტეინერში კიტრი. აურიეთ.

შვიდი წესები მიღების სრულყოფილი სალათი მარტივი გასახდელი

სალადის გასახდელი არ არის დასრულებული. ახალგაზრდა სალათი არის უკეთესი, თხელი და სატენდერო, ვიდრე ძველი, cheeky, საღეჭი. დაწყება მაღაზიაში სწორი არჩევანი. არსებობს სამი სახის სალათის ფოთლები: მწარე, დამამშვიდებელი და სასტიკი - ისინი არც მწარე და არც დამამცირებელია, ისინი დაამატებენ მოცულობას და აძლიერებენ სტრუქტურას. ეს, მაგალითად, ისპანახი, სალათის ან სალათის ახალგაზრდა ფოთლები. სალადის კარგი ნაზავი იყენებს სამივე სახის. საუკეთესო chefs მიყვარს მიღების სალათი მიქსები თავს; ამ შთაგონების მიღება მათგან. როდესაც მენიუში იპოვით, ეს წერტილი თქვენთვისაა და პატარა ღიმილის მიზეზი.

ჩვენ გთავაზობთ მარილი, შაქარი, მზესუმზირის ზეთი, ძმარი. შეურიეთ და გაემგზავრეთ 6 საათის განმავლობაში. პერიოდულად აურიეთ ხის კოვზი.

ჩვენ სუფთა სტერილურ ქილებში დავამატეთ, სახურავით დაფარავს და დუღილის მომენტიდან სტერილიზაცია 20 წუთის განმავლობაში.

არ გაიყვანოს სალათის ფოთლები, მაგრამ ცალი, თუმცა, რა თქმა უნდა, დაინახა საპირისპირო. როცა დაარღვიე, ფურცლები უნდა ჩაატაროთ და შეკუმშონ ისინი, რაც მათ სუსტდება - დროულად არბილებენ და მოსაწყენი გახდებიან. ამის ნაცვლად, გაიყვანეთ მკვეთრი დანა და მოჭრილი ფოთლები ზომა აუცილებელია თქვენი სალათი ქმნილება.

ნუ დაიბანეთ სალათის ფოთლები პირდაპირ წყლის ქვეშ. წყლის წნევა ძლიერია იმისთვის, რომ სათესლე ფოთლების მოკვლა მოხდეს, როგორც წინა შემთხვევაში. შეავსეთ ჩაძირვა ნახევარი სრული ცივი წყლით, ჩააგდოს ფოთლები და გაატაროს ხუთ წუთი. თუ ისინი ბინძური აღმოჩნდნენ, ნიადაგი და სხვა მინარევები უკეთესად წაიშლება და თუ ისინი სრულიად გაწმენდილი იქნებოდა, მაინც გახდებოდნენ. ბინძური სალათის ფოთლები დასჭირდება თქვენ გამეორება ამ დასუფთავების ერთხელ ან ორჯერ სუფთა სუფთა წყალი.

სტერილიზაციის პროცესის ბოლოს, ყურადღებით ამოიღეთ და დაამონტაჟებელი სახურავი. გახვეული თბილი ქსოვილით სანამ არ გინდა. კიტრი სალათი ზამთრისთვის  მზად არის! მას შემდეგ, რაც ჩვეულებრივ, ჩვენ შევაგროვებთ pantry ან სარდაფში.

სანამ იპოვებთ ჭუჭყიანი მარცვლეულის ჩაძირვას, დაიბანეთ. თუ ეს წყლის აბაზანა უნდა დაამატოთ რამდენიმე ყინულის კუბურები, მით უმეტეს, თუ ფურცლები არ არიან, როგორც crisp და crispy როგორც გსურთ, ან თუნდაც ისინი აჩვენებს ნიშნები wilting, ფურცლები დაბრუნებას დაკარგული თხევადი და დაამატოთ ცოტა brittleness მათ.

კიტრი სალათი მდოგვი და ნიორი

იმისათვის, რომ ნავთობის კაბა კარგად და თანაბრად დაფარავს სალათის ფოთლები, თქვენ უნდა იყოს სრულიად მშრალი - როგორც მოგეხსენებათ, წყალი და ზეთი მოიგერია. სარეცხი ფურცლების განლაგება ქსოვილისა და რბილი საშრობი მეორე ქსოვილისთვის არ არის ეფექტური, პირიქით, სალათი კვლავ სისხლნაჟღენთს გამოიწვევს. ამ მიზნით, დიდი პლასტიკური სალათის ცენტრიფუგა მუშაობს. თუ სალათი მანიაკმა ხარ, აუცილებლად გვირგვინდება რამდენიმე გვირგვინი.


კიტრი სალათი ზამთრისთვის პომიდორი და კომბოსტო

კარგი დღე. ერთად დიდი სიამოვნებით მე გაგიზიარებს რეცეპტი კიტრი სალათი ზამთარში ერთად პომიდორი და კომბოსტო. ამ სამზარეულოს ერთ წელიწადზე მე ვამზადებდი და ძალიან მომწონდა სახლში. თუ გნებავთ კომბოსტოს, კიტრი და პომიდორი, მაშინ ამ ზამთარში კარგად შეისწავლე. აქ შეგიძლიათ იპოვოთ სხვა ბოსტნეულის სალათები ზამთრისთვის.

გარეცხეთ გარეცხილი და გამხმარი სალათის ფოთოლი სუფთა პლასტმასის ყუთში მაცივარში. ბოლოში, პირველი წამოაყენე წყვილი სველი ქაღალდის პირსახოცები - ნაოჭა! - შემდეგ სალათი კვლავ დაფარავს სველი ქსოვილის ფენას. არ დახუროს ან დაბლოკოთ ყუთი, არ დაუშვას სალათი სუნთქვა. შეინახეთ მაგარი, მაგრამ არა ხანგრძლივი. მაქსიმუმ ერთი ან ორი დღე. საჭიროების შემთხვევაში, თხრილის ზედა ფენის დასუსტებლად, ზოგჯერ მაცივარში ძალიან სწრაფად წვნიან და აქედან გამომდინარე, არ დაიცავს თქვენს ყურადღებით მომზადებულ ფოთლებს.

არ გამოტოვოთ ერთი ახალი რეცეპტი!

თუ აქ წაკითხულ ხარ, ახლა ვაკეთებ ციტირებას, რომელიც მე საბოლოოდ დამალა. ოთხი ადამიანი საჭიროა სალათი: ვიკერმა, რათა კარაქი, ლაქი, ძმარი, მარილი, მარილი და სულელი. და როგორც ყოველთვის, თქვენ დაინტერესებული ხართ თქვენი სამზარეულოთი. რომელია ყველაზე გაოცებული? რომელი სალათი ყველაზე ხშირად მზარეულს ხარ? უფრო სალათი ქალღმერთი ამ ქვეყანას აქვს, მით უკეთესი! ამ რეცეპტის ავტორია ჰოლანდიელი მზარეული რიჩარდ იაკობსონი. თქვენ დაგჭირდებათ კოჰრბრაბი, ახალი კარტოფილი, ხახვი, მაიონეზი, თივა და ვარდისფერი.

ასეთი სიმინდის სალათი ზამთრისთვის პომიდორითა და კომბოსტოთი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ცივი მაცივარი, შეიძლება უსაფრთხოდ ემსახურებოდეს მეორე და ხორცის კერძებს. კი დღესასწაული მაგიდა, სალათი კიტრი ზამთარში ერთად პომიდორი და კომბოსტო არ დარჩება ხანგრძლივი. რეცეპტი კიტრი სალათი ზამთარში პომიდორი და კომბოსტო მარტივი. ამ რაოდენობით ინგრედიენტები, ორი ლიტრი ქილებში მიღებული. მოდი დავიწყოთ სამზარეულო.

გააგრძელეთ ქათმის კარტოფილი, შეჭამეთ და შეურიეთ მაიონეზი წვრილად გახეხილი ჯვრისგან. თუ გინდა კლასიკა, მაგრამ თქვენ გაქვთ ვეგეტარიანული ოჯახი, ეს იქნება კავშირი მაიონი. და იდეალურად გამოიყენოთ მხოლოდ ნახევარი თანხა და დაამატოთ დანარჩენი სოიოს იოგურტი. შებოლილი tofu არის ძეხვი, და ეს არის. თქვენ შეგიძლიათ დაასრულოთ ეს რამდენიმე გასაღებები.

კლასიკური ალტერნატიული კარტოფილის სალათებს შორის, რომ ჩვენ გვიყვარს. როდესაც თქვენ სტაფილო და სტაფილო, ჭამა ეს დიეტა. ავსტრიული კარტოფილი სალათი მზადდება მხოლოდ კარტოფილი, ხახვი და კიტრი. დაამატეთ ძმარი, მარილი და პილპილი, და თქვენ კეთდება.

თუ არ იცი, რა შეგიძლიათ გააკეთოთ პომიდორით, ცდილობენ ზამთრის ზამთრისთვის სათესლეები და სუნამოები.

კომპლექტი პროდუქტების მომზადება კიტრი სალათი ზამთრის:

  • თეთრი კომბოსტო 500 გრამი,
  • სტაფილო 250 გრამი
  • ადგილზე შავი პილპილი 0.5 tsp,
  • მარილი 0.5 tablespoons,
  • კიტრი 330 გრამი
  • პომიდორი 330 გრამი,
  • ხახვი 330 გრამი,
  • ნიორი 1 თავი,
  • ერთს შეუძლია 1 ლ,
  • დაფნის ფოთოლი 1 ცალი,
  • ვაშლის ძმარი 1 სუფრის კოვზი,
  • მზესუმზირის ზეთი 2 tablespoons.

კიტრი სალათი "ნეჟინსკი"

დიდი რეცეპტი თუ აღსანიშნავად შობა თქვენს მეგობრებს. რა თქმა უნდა, კარტოფილი, რა თქმა უნდა, კიდევ ერთხელ. ამ დროს, თუმცა, მოდის მწიფე სტაფილო, მჟავე კიტრი და, თუ გნებავთ, წითელი ხახვი. იმიტომ, რომ ყველა სხვა ინგრედიენტები ნაოჭებისგან დაიბნევა.

თუ ზამთარში ზამთარში საზაფხულო არდადეგების შესახებ შევახსენებთ, მიდიხარ ფიქსა და კარტოფილის სალათის ხსოვნას. მოხარშული მოხარშული კარტოფილით დაემატა ვაშლი, ნიახური, პიკელებული ხახვი და, უპირველეს ყოვლისა, მაღალხარისხოვანი ზეთისხილი, არგუულა, ხმელი პომიდორი და დაჭრილი რეჰანი. თქვენ შეიძლება ან არ უნდა შეაგროვოს მსუბუქი მაიონეზი.

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციები კერძი "სალათი კიტრი, პომიდორი და კომბოსტო":

ახლა მოდით მომზადება ინგრედიენტები ჩვენი ზამთრის კიტრი სალათი რეცეპტი პომიდორი და კომბოსტო. გარეცხეთ ბოსტნეული ყველა ცივი წყალი. ხახვი და ნიორი კანი გაიწმინდა. დავჭრათ რგოლებში. კიტრი ასევე მოჭრილი შევიდა ბეჭდები. ჩვენ დავჭრათ პომიდორი დიდი ნაჭრებით. გაწმენდილი სტაფილო დიდი რუბრიკა. ზოგიერთ ოპერაციაში სასურველია გამოიყენოთ კვების პროცესორი.

კიტრი სალათი "ზამთრის მეფე"

სალადის ეს ვერსია ასევე ძალიან გემრიელია. კომბინაცია ტკბილი წიწაკა ერთად კიტრი და crispy ხახვი ძალიან კარგია. სალათი არის იმავე ნაწილად, როგორც წინა რეცეპტი დაკონსერვებული საკვები. ამ ტიპის ზამთრის სიამოვნება ძალიან ეფექტური და იაფია.

საკონსერვო ზამთრის: კიტრი სალათი

როგორ გააკეთოს სალათი კიტრი და წიწაკა კიტრი და ხახვი არის peeled. კიტრი მოჭრილი შევიდა ნაჭერი, წიწაკა და ხახვი in ზოლები. შეურიეთ ბოსტნეული და წიწაკა მარილი. ინგრედიენტები დაასხით ნარევი და მოვხარშოთ. ჩვენ ვაქცევთ ქილებში, მოვხარით მათ, შეავსოთ მათ ხმელი ბოსტნეული და მაკიაჟი overflow. ჩვენ ყურადღებით ბრწყინავს ქილებში და მდუღარე წყალში 20 წუთში შევიყვანთ.

ყველა ბოსტნეული გაერთიანდება ღრმა შესაფერის კონტეინერში. დაამატე მარილი და პილპილი. მშრალი კარგად. დატოვეთ 15-20 წუთი.

მიუხედავად იმისა, რომ ინგრედიენტები გაცნობა ერთმანეთს, ჩვენ sterilize ქილებში. ღრმა saucepan წამოაყენონ მოცულობა, რომელშიც ჩვენ დაასხით წყალი ზევით. შეავსეთ ქოთანში იგივე ტემპერატურის წყალი. ჩვენ ძლიერ ცეცხლს დავფრინავთ, მოვხარით. დაამატეთ საშუალო ლიტრიანი ღერძი 15 წუთის განმავლობაში, ნახევარი ლიტრი - 10 წუთი. ბოსტნეული ინფიცირებულია. ჩვენ ვაშლის ყურძნისა და ვაშლის ძმარი დავრჩით სტერილური ქერის ქვედა ნაწილში. მკაცრად დააყენა კომბოსტო მასა. ყველაზე მზესუმზირის ზეთი. დაფარვა სტერილური საფარით. ბანკების სალათი მოთავსებულია saucepan, რომლის ბოლოში, ჩვენ დაფარავს ქსოვილს. შეავსეთ ცივი წყალი და მაღალი სითბო. როგორც კი წყალი იტევს, შეამცირებს და სტერილიზაციას 25-30 წუთის განმავლობაში.

საჭიროების შემთხვევაში, ამოღება, ჩვენ შეგვიძლია დავჭრათ ბალიშები და ჩაიკეტოს ბალიში ან ბორტზე. როდესაც სალათი მთლიანად დამთავრდება, ქილებში ითავსება ბნელ ოთახში. დელიკატური, ძლიერი, სრულყოფილი, როგორც შეავსებს სადილად ან ბაზის კიტრი წვნიანი. კიტრი წარმოიშვა იმავე ოჯახისგან, როგორც ნესვი, საზამთრო და გოგრის მცენარეები, და მათ ბაზარზე მცირე ზომის ან უფრო მეტი სალათებისთვის. კრეტაში, ისევე როგორც სხვადასხვა ეგეოსის კუნძულებზე, ასევე გვხვდება ნესვი, რომელიც გამოიყურება პატარა ნესვებზე და უფრო მყარი ხორცია, ვიდრე ჩვეულებრივი კიტრი, რომელიც ასევე ძალიან გემრიელია.

სტერილიზაციის შემდეგ, ქილებში მჭიდროდ არის დაფარული. ჩვენ აქციოს თავდაყირა, გადაათრიეთ იგი თბილი ქსოვილით და დატოვეთ ეს პოზიცია, სანამ ის მთლიანად კალია.

კიტრი სალათი ზამთრისთვის პომიდორი და კომბოსტო მზად არის! მას შემდეგ, რაც ინახება pantry. ზამთარში, მოხარშული კარტოფილი, და არა მარტო.

მისი სასარგებლო გავლენა ჩვენს "შიგნით" და "გარეთ". იქნებ დღეში ერთი ვაშლი ექიმის გაკეთება, მაგრამ კიტრი არ დაბრუნდა, რადგან ჩვენი ჯანმრთელობის გარდა, ის აუმჯობესებს ჩვენს გარეგნს. იხილეთ, თუ როგორ იმოქმედებს ეს ჯანმრთელობისა და მადის სხვადასხვა სფეროებზე და რეგულარულად ექვემდებარება დიეტაზე.

იგი ასუფთავებს და აღადგენს ეპიდერმისს. თუ თქვენ გაქვთ პრობლემები მონელების, როგორიცაა გულძმარვა, გასტრიტი, და კიდევ წყლული, ახალი კიტრი წვენი შეიძლება იყოს გამოსავალი თქვენი პრობლემა. მისი დიეტური ბოჭკოვანი ხსნის კუჭ-ნაწლავის სისტემის ტოქსინებს და, შესაბამისად, ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელ პროცესს და თუ ყოველდღიურად მოიხმარენ კიტრი, შეგიძლიათ შეწყვიტოთ ყაბზობა. სინამდვილეში კი კიტრი შეიცავს ერცპსინს, რომელსაც ეწოდება საკვები და საჭმლის მომნელებელი ცილა ეხმარება. ამჯობინე ჭამა ეს კანი, რადგან უმეტესი ბოჭკოები არსებობს.

საზ სიამოვნებით და ისიამოვნეთ თქვენი კვება!


კიტრი სალათი ზამთრისთვის ხახვი

ზაფხულში, თითქმის ყოველთვის, დიდი კიტრი კიტრი და, willy-nilly, თქვენ უნდა ვიფიქროთ მათი შენარჩუნების ზამთრის. მრავალფეროვანი რეცეპტები ინტერნეტში შეგიძლიათ იხილოთ, მაგრამ ყველა მეთოდი სითბოს მკურნალობას საჭიროებს. მე მინდა შევთავაზო ძალიან მარტივი გზა ცივი ზამთარში წყლის გარეშე, რადგან ისინი თავად შეიცავს ბევრ წვენს და აძლევს კარგ პიკს.

აუმჯობესებს ერთობლივ ჯანმრთელობას. ეს ქმედება სილიკონის გამო, რომელიც აძლიერებს შემაერთებელ ქსოვილს და მოქმედებს სახსრებზე. ინარჩუნებს არტერიულ წნევას ნორმალურ დონეზე. Potash, მაგნიუმი და კიტრი მცენარეთა ბოჭკოები შეუწყობს ნორმალურ დონეზე არტერიული წნევა და შეიძლება ასევე დაეხმარება შეამციროს ის ჰიპერტენზია.

მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. ათავისუფლებს ართრიტი და gout. აუმჯობესებს კბილების და ღრძილების ჯანმრთელობას. ის დიაბეტით ეხმარება. მანგანუმის შემადგენლობაში შედის კიტრი, რომელიც ხელს შეუწყობს ბუნებრივი ინსულინის სინთეზს და მოქმედებს დიაბეტის შემთხვევაში. კიდევ ერთი კიტრი ქონების მისი თერაპიული ეფექტი დაავადებების შესახებ ბუშტის და თირკმელებში. მისი მაღალი წყლის შემცველობა სასარგებლოა თირკმლის ფუნქციაში, შარდის ხელშეწყობის მიზნით, რადგან კიტრი წარმოადგენს ბუნებრივი დიურეზულების ჯგუფს.

ამ რეცეპტი სალათი კიტრი ზამთარში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დიდი კიტრი, რადგან ისინი წასვლას მოსავლის დაჭრილი, და არა მთლიანად. ისინი შეიძლება მსახურობდნენ snack და სხვადასხვა კერძები და დღესასწაული. მარტივი კიტრი სალათი ზამთრისთვის გემრიელია, პიკანტურია და ალბათ თქვენს სამზარეულოს ერთდროულად.

გამოყვანა - 3 ლიტრი 400-500 მილილიტრი.

კომპლექტი პროდუქტების მომზადება კიტრი სალათი ზამთარში ერთად ხახვი:

  • ახალი კიტრი - 3 კგ;
  • ხახვი - 250 გრ.
  • ზაფხულის ნიორი - 3 ხელმძღვანელი;
  • მზესუმზირის ზეთი - 250 გ.
  • acetic essence - 3 სტადიის. ლ.
  • შაქარი - 250 გრ;
  • მარილი - 100 გრ.

ეტაპობრივად ინსტრუქციები კერძი "კიტრიანი სალათი ზამთრის ხახვით"

ზამთრისთვის სალათი მომზადებისთვის საჭიროა - 500-700 გრამი ქილა, ლამელები და შეჭიმული, სემარერი.

პირველი დაიბანეთ კიტრი წყლის ქვეშ. შემდეგ მოჭრა მათ ბეჭდები, თუ ძალიან დიდი პირობა ნახევარი რგოლები. ყოველთვის სამწუხაროა, რომ დიდი კირქვების გადასაყრელი იყოს, მაგრამ ისინი დიდხანს არ ინახება. რა თქმა უნდა, პატარა ახალგაზრდა კიტრი ბევრად უფრო სატენდერო იქნება, მაგრამ დიდიც აღმოჩნდება გემრიელი. დააყენა დაჭრილი ბოსტნეული saucepan ან ღრმა კერძი.

ხახვი chop წვრილი რგოლები.

ახლა დავამატოთ დაჭრილი კიტრი რომ ხახვი, ნიორი, მზესუმზირის ზეთი, მარილი, შაქარი და ძმარი არსი. ყველა mix და გაემგზავრება 12 საათის განმავლობაში, ამიტომ უმჯობესია, რათა სალათი საღამოს.

დილით, როდესაც 12 საათი გავიდა, გავრცელდა მზა სალათი ბანკებში. ბანკები წინასწარ სტერილიზებული არიან ორთქლით 10 წუთის განმავლობაში, ხოლო სახურავი საკმარისია 5-7 წუთის განმავლობაში. თქვენ დახურეთ cans ერთად sealer და ამით მათ შენახვის მაცივარი.

ეს სალათი შესანიშნავია კარტოფილით და ხორცით. ზამთარში, მინდა ბოსტნეული, და ასეთი snack სახით სალათი იქნება ხარობს თქვენი ოჯახის და მეგობრები. Bon appetit!


კერძი "ჭიქა სალათი ზამთრისთვის ხახვი" მომზადებული ოლგა კოსტიუკი

წლიური მცენარეთა გოგრა ოჯახის ბევრი უპირატესობა. ღვიძლის, თირკმლებისა და სიმსუქნის დაავადებებში დაბალია კალორიური მწვანე თხრილი ხილი. როგორც მჟავა ნაერთების ნეიტრალიზატორები, კიტრი ხელს უშლის ნაადრევი დაბერებას, რის გამოც ის ძალიან მნიშვნელოვანია მოსავლის სეზონზე მომავალი მოსამზადებლად სასარგებლო თვისებები.

როგორ დახუროს კიტრი ზამთრისთვის სტერილიზაციის გარეშე

ალტერნატივა ძირითადი მეთოდით საკონსერვო ბოსტნეული გახდა რეცეპტები მდუღარე წყალში რამდენიმე ეტაპად. ტექნოლოგია მიიჩნევს, რომ ახალი ჯიშის ხილი უნდა ჩაიცვრონ ჟურზე და მარინელისთვის, რომლითაც ცივი ზამთრისთვის სტერილიზაციის გარეშე უნდა გადაეყარა და დაიწიოს რამოდენიმე ხნის წინ, განმეორებითი ფითხების ინტერვალი გრძელდება არაუმეტეს ხუთიდან შვიდი წუთი, მაშინ ბანკები გადაბრუნდებიან და სამრეცხაოში გაგრილდებიან.

სალათები ზამთრისთვის სტერილიზაციის გარეშე

გემრიელი, მარტივი, ქონდარი კენკრის რეცეპტები ვარაუდობენ სეზონური პროდუქტის კომბინაციას ხახვი, კომბოსტო, სტაფილო, ტომატის წვენი, მდოგვი. ზამთრისთვის სალათის სალათი სტერილიზაციის გარეშე ღირსეულ შემცვლელად გამოიყენება ტრადიციული მეთოდით. ჯანსაღი ხილის გემო მწვანე კანით დივერსიფიკაციისთვის შეგიძლიათ ხელნაკეთი ბზარი, კომბინირებული კიტრი სანელებლებით ან სხვა საზაფხულო საჩუქრების დამატება. როდესაც დრო მოდის, ის მხოლოდ jar გახსნის და ემსახურება საკვები სახლში დამზადებული დღესასწაული.

პომიდორი და კიტრი სალათი

Win-win დუეტ for კიტრი სალათი ზამთრის გარეშე სტერილიზაციის - პომიდორი. გემოვნების ხელნაკეთი აღმოჩნდება განსხვავდება, თუ თქვენ დაამატოთ სხვადასხვა სანელებლები ან შემცირება ან, პირიქით, ოდნავ გაიზარდოს ნაწილი. მოამზადოს ხელნაკეთი დაცვა, რომელიც მდიდარ ფერში შეამჩნევს ზაფხულის დღეებს, არ დაგჭირდებათ ბევრი დრო გაატაროთ, მაგრამ სწრაფად გააკეთებ თუ ეს აპრობირებულ რეცეპტს გამოიყენებთ.

ინგრედიენტების ჩამონათვალი:

  • კიტრი - 1.2 კგ;
  • პომიდორი - 1 კგ;
  • ძმარი - 80 მლ;
  • ზეთი - 100 მლ;
  • შავი პილპილი - 3-5 ბარდა;
  • ხახვი - 3 ხელმძღვანელი;
  • ლავრაშკა - 3 ცალი.
  • შაქარი, მარილი - 5 გრამი.

სამზარეულო:

  1. დაასხით, ავურიოთ ზეთი ძმარი, დაამატეთ სანელებლები, სითბოს marinade, მაგრამ არ მისცეს boil.
  2. დაჭრილი peeled ბოსტნეული, დაასხით მათ კონტეინერი marinade, Stew დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში ღუმელი.
  3. სტერილური მშრალი ქილებში გავრცელებული მცენარეული ნარევი, გააფართოვოს, გადაიტანოთ თბილი ქსოვილით, გარდამტეხი.


კიტრი და კომბოსტო

საწყობი ვიტამინები - ეს არის ის, რაც ქილებში დამზადებული ხელნაკეთი ნიმუშები გახდება, თუ ზამთარში სალათის სალათები ახალგაზრდა კომბოსტოსთან ერთად გახდები. ასეთი სახლის დამზადებული ხსოვნები გემრიელი წყალობით crispy კიტრი, და კონტრასტი გაუმჯობესებულია ტენდერის და დაჭრილი არაღვრიული კომბოსტო straws. შენარჩუნების ნაზი მეთოდი ხელს შეუწყობს ნუტრიენტები შეინარჩუნოს და ბოსტნეულის სალათი ხელნაკეთი პრეპარატებისგან ვიტამინების შემცველობაში გახდება.

ინგრედიენტების ჩამონათვალი:

  • კიტრი - 1.3 კგ;
  • კომბოსტო (ახალგაზრდა) - 1.3 კგ;
  • ზეთი - 100 მლ;
  • ნიახური - 1 bunch;
  • ლავრაშკა - 5 ცალი.
  • ძმარი - 80 მლ;
  • ხახვი - 3 ხელმძღვანელი;
  • ნიორი - 5 კბილი;
  • მარილი - 40 გ

სამზარეულო:

  1. კომბოსტო chop, ნედლეული კიტრი  დაჭრილი შევიდა ნაჭერი ან ნაჭერი.
  2. Grind ნიახური, ხახვი, ნიორი, ავურიოთ დეტალურად ბოსტნეული, გაემგზავრება რამდენიმე საათის განმავლობაში.
  3. ბანკებისათვის წინამდებარე პრეპარატის გავრცელება მტკნარი წყლის შევსებისას, 5 წუთი უნდა ჩაერთოს, შერწყმა. მარინედი boil, კვლავ დაასხით შევიდა ქილებში, გამართავს, და სანამ მოძრავი დამატება მარილი, ძმარი, ზეთი, lavrushka.
  4. ბანკები გააფართოვოს, შესაფუთი საბანი, დატოვონ დღეში.

ზამთრის სალათი კიტრი ხახვი

თუ ახალბედა ბედი სურს საკუთარი ხელით გემრიელი შენახვის გაკეთება, მაშინ ეს რეცეპტი სრულყოფილია. სალათი კიტრი ხახვიანი ზამთრით არის მინიმუმ hassle, რადგან იგი მზადდება მხოლოდ მინიმალური შემადგენლობა ინგრედიენტები. პიკანტური კიტრიანი სალათი ზამთრისთვის სტერილიზაციის გარეშე, შეგიძლიათ მიიღოთ მოსახვევებში ან ზედმეტი ხილი, მაგრამ ისინი უნდა იყოს თიხის ან ახალი კიტრი, რომელიც შეესაბამება და სასიამოვნოდ გაჩერდება.

ინგრედიენტების ჩამონათვალი:

  • კიტრი - 2-2.3 კგ;
  • ძმარი - 80 მლ;
  • მარილი - 30 გ;
  • ხახვი - 5-6 თავები;
  • შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
  • კამა ლავრუშკა - გემოვნებით.

სამზარეულო:

  1. დაჭრილი ბოსტნეული შევიდა ნაჭერი, ნახევარი რგოლები, კუბურები. აურიეთ, მოდით დავდგეთ ნახევარი საათით.
  2. მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული ცარიელი წვენი, სანიაღვრე და სითბოს თავიდან აცილების მდუღარე.
  3. ჩაიწერეთ ხელნაკეთი ჭიქა, დაამატეთ დარჩენილი სანელებლები, ძმარი, რათა ქილებში, დაასხით დარჩენილი marinade to brim.
  4. დაცვა გააფართოვოს, გადატანა, დატოვონ დაცვა cool.


კორეული კიტრი სალათი ზამთრისთვის

Spicy ხელნაკეთი ირონია მიდის კარგად სხვადასხვა კერძები. ისევე, როგორც კიტრი მდოგვისთვის ზამთრის გარეშე სტერილიზაციის გარეშე, რეცეპტები კორეული სუნელით სწრაფად ხდება და წელიწადში ცივ დღეებში ეხმარება დივერსიფიკაციას მენიუში. Spicy ხელნაკეთი ირონია არ სჭირდება marinate, ის ეფუძნება დაბალი ფასიანი პროდუქტები და seasonings მხოლოდ გაზრდის გრძნობა გემო, გამოღვიძების სურვილი ცარიელი ღია შეიძლება  ბოლომდე.

ინგრედიენტების ჩამონათვალი:

  • კიტრი - 1.3 კგ;
  • სანტიაგო "კორეული" - 30 გ;
  • სტაფილო - 300 გ;
  • ძმარი - 80 მლ;
  • ზეთი - 100 მლ;
  • შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
  • ნიორი - 6 კბილი;
  • მარილი - 25 გ

სამზარეულო:

  1. გამოყენება სპეციალური grater, chop სტაფილო, chop კიტრი, chop ნიორი.
  2. აურიეთ დაჭრილი პროდუქტები თასიში, სანთლებით, ძმრით, ნავთობით, 10 საათის განმავლობაში.
  3. სანიაღვრე შედეგად გაჟღენთილი სოუსი, დანარჩენი მინის კონტეინერებში წამოაყენეთ.
  4. დაასხით marinade, დაასხით შევიდა მინის კონტეინერი და გააფართოვოს up.

სალათი ნეჟინსკი

მათ შორის ხელნაკეთი დაკონსერვებული ბოსტნეული ღირსეულ კონკურენციას ამ snack მხოლოდ რეცეპტი Donskoy. ზამთრის სალათი ზამთრისთვის სტერილიზაციის გარეშე მომზადებულია. იყიდება ცხარე გემო, შეგიძლიათ დაამატოთ chili წიწაკა Nezhinsky და სილამაზის ბელი წიწაკა  ან სტაფილო. შესაფერისია კონსერვაციის მომზადება ნებისმიერი ხილის, მაგალითად, არათანაბარი, მოსახვევებში, ყვითელი.

პროდუქტის ჩამონათვალი:

  • კიტრი - 3 კგ;
  • ზეთი - 150 მლ;
  • შაქარი - 80 გ;
  • ხახვი - 3 კგ;
  • ძმარი - 120 მლ;
  • მარილი (ქვა) - 60 გ;
  • წიწაკა - 5 ბარდა;
  • chili - 1 pc.

სამზარეულო:

  1. კიტრი, ხახვი, წიწაკა წიწაკა წვრილად დაჭრილი, სანელებლებით შერეული, ნახევარი საათის განმავლობაში.
  2. როდესაც ნარევი იწყებს წვენს, მაშინ შეავსეთ სამუშაოები ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში.
  3. ბოლოს დაამატეთ ძმარი, შავი წიწაკა, დავუბრუნოთ ისევ. განალაგეთ და გააფართოვოს მინის კონტეინერი მჭიდრო lids.


ვიდეო: კიტრი სალათი სტერილიზაციის გარეშე

საჩუქარი ზაფხულში ბანკში, რომელიც შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ზამთარში - ეს არის ის, რაც დიასახლისებს შეუძლიათ საკუთარი ხელით გააკეთონ მთელი ოჯახი. არსებობს უამრავი ვარიანტი ზამთრის პრეპარატები: თუ ეს მეთოდი სტერილიზაციის გარეშე, მაშინ უმჯობესია იხილოთ მთელი პროცესი ეკრანზე. იმის გასაგებად, თუ როგორ უნდა გამოვიმუშაოთ ციტრუსის სალათი ზამთარში ერთად მდოგვის ან ბოსტნეულის, მოამზადოს ტკბილი ან მარილიანი მწნილები, თქვენ გაეცნობიან subtleties შენარჩუნებას მეშვეობით ვიდეო რეცეპტები. რამდენიმე წუთში - და თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ მუშაობა, შეგნებულად მოძრავი თქვენი sleeves!

დაკონსერვებული კიტრი სალათი

კიტრიანი სალათი ზამთრისთვის

საზაფხულო სალათი პომიდორით

Overgrown კიტრი სალათი მდოგვის

gastroguru © 2017