ახალი კიტრი სალათი კვერცხის ბარდა ყველი სტაფილო. სალათი კიტრი და კვერცხი - სამზარეულო ზოგადი პრინციპები

სალათი კიტრი, კვერცხი და მწვანე ბარდა არის შესანიშნავი snack, განსაკუთრებით გაზაფხულზე, როდესაც გინდა რაღაც ახალი და ჯანსაღი!

სამზარეულო ამ სალათი არის სწრაფი და მარტივი - თქვენ უბრალოდ უნდა boil კვერცხი და გაჭრა ყველა ინგრედიენტი.

ეს რეცეპტი იყენებს საყოველთაო სუნელი და შავი მარილი. სანელებლები, შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი შესაფერისი ბოსტნეული - ყველა სახის წიწაკა, cardamom, რეჰანი, thyme, tarragon. მარილი ასევე შეიძლება იქნას მიღებული ზღვის ან ჩვეულებრივი სამზარეულო.

თუ სასურველია, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი გასახსნელად და არ გამოიყენოთ არა მაიონეზი, როგორც რეცეპტში, არამედ არაჟანი ან მათი ტანდემი თანაბარი პროპორციებით. ეს იქნება ძალიან გემრიელი, თუ დაამატეთ მდოგვის სალათი - მაღაზია ან სახლში.

შემადგენლობა

2 დიდი კიტრი
4 ქათმის კვერცხი
150 გ კონსერვირებული მწვანე ბარდა
1 bunch ახალი კამა
3 სტადიის. მაიონეზი
0.5 tsp უნივერსალური სუნელი
მარილი გემოვნებით

1. კიტრი დაიბანეთ კარგად. შეწყვიტე კანის და მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები ან მეოთხე რგოლები. თუ კანი თხელი, ტენდერია, არ არის მწარე და კარგად გარეცხილი, შეგიძლიათ მოჭრათ კიტრი.



2. განათავსეთ კიტრი სალათის თასში.



3. ფხვიერი დაკონსერვებული მწვანე ბარდა, კოლჯში, ნება ჭარბი სითხე. გაგზავნეთ ბარდა კიტრი.



4. მოვხარშოთ კვერცხები 10-15 წუთით, ცივი წყლით, კანით. დაჭრილი კუბი ნებისმიერი ზომის.



5. კომბინირებული კვერცხის სალათი თასი დანარჩენი ინგრედიენტები.



6. დაიბანეთ კამა, მშრალი, წვრილად დაჭრილი დანით.



7. შეავსეთ მომზადებული პროდუქცია მაიონეზით. შეცვალეთ მისი რაოდენობა თქვენი გემოვნებისა და წვნიანი კიტრით.



8. დამატება უნივერსალური სუნელი და შავი მარილი.



9. შეურიეთ კარგად.



10. განათავსეთ მაცივარში 15-20 წუთი, ან წამოაყენოთ ნაწილი და ემსახურება დაუყოვნებლივ.



გემრიელი, გულიანი და ჯანსაღი სალათი  მზად არის!

Bon appetit!

მწვანე ბარდა შესანიშნავი სალათისთვისაა: ახალი ან დაკონსერვებული ფორმით, შეიძლება კომბინირებული პროდუქციის მასა და სალათები თითოეული გემოთი. ამ კოლექციაში - 7 მარტივი, გემრიელი და საინტერესო სალათები მწვანე დაკონსერვებული ბარდა ყოველდღე.

უკან მე -18 საუკუნეში, დაკონსერვებული peas გაკეთდა ჰოლანდიაში - ეს მეთოდი გახდა შესანიშნავი ვარიანტი შენარჩუნების ამ ღირებული პროდუქტი. თანდათანობით ჰოლანდიიდან გავრცელდა ის მთელ ევროპაში, მათ შორის წარმოება დაარსდა რევოლუციურ რუსეთში - იგი მხოლოდ ერთი ქარხანაა ქვეყანაში, პორჩენსკი. რუსეთში ამ პროდუქტის ყველაზე ფართო პროდუქტი საბჭოთა პერიოდში დაარსდა - ჩვენი ქვეყანა წლიდან 210 მილიონამდე წარმოებული პროდუქციის დანარჩენ ნაწილს გადააჭარბა. cans!

საინტერესოა ისიც, რომ ცნება, რომ დაკონსერვებული საკვები არ არის ყველაზე სასარგებლო საკვები, დაკონსერვებული ბარდა არის ღირებული nutritious პროდუქტი, რადგან მოსავლის ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ უმეტესი ნუტრიენტები. დაკონსერვებული მწვანე ბარდა შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს, როგორიცაა ნუკლეინის მჟავა, რომელიც ასევე შედის მაგნიუმის შემცველ ნივთიერებსაც, ასევე შეიწოვება პროდუქტი, კარგად შეიწოვება და ხელს უწყობს ქსოვილების რეგენერაციას - გახანგრძლივება ახალგაზრდობას. გარდა ამისა, ამ პროდუქტის შეიცავს ადვილად digestible ცილის, ვიტამინების, ბოჭკოვანი, ფოსფორის, რკინის, კალიუმის და ა.შ., რეგულარული გამოყენება, ამდენად, ამ პროდუქტის ამცირებს მავნე ქოლესტერინის სისხლში და შლის ტოქსინები, აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის.

გამოიყენოთ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა ნამდვილად სარგებელი, თქვენ უნდა აირჩიოთ უფლება ერთი. ექსპერტები რეკომენდაციას ანიჭებენ უპირატესობას მზა ქილებში მინა ქილებში - უფრო ადვილად განსაზღვრავს, თუ არსებობს რაიმე მინარევები. კომპოზიციის წაკითხვა: ნაკლებად სავარაუდო ნივთები - უკეთესია (საუკეთესო ვარიანტია ბარდა, შაქარი, მარილი და წყალი), ამ პროდუქტის წარმოებისთვის აუცილებელია კონსერვანტები არ არის საჭირო, ხოლო თუ მწარმოებელს აქვს გარკვეული პრობლემები ამ მოწყობილობებთან. წარმოების თარიღიც მნიშვნელოვანია: თუ ზაფხულის ბოლოს აღინიშნება - ზაფხული, მაშინ ბარდა იქნება გემრიელი და შემოდგომაზე და ზამთარში წარმოებული დაკონსერვებული საკვები მზადდება მშრალი ბარდა, რომელიც გაჟღენთილია და გაჟღენთილია (ასეთი ბარდა სახეს ატარებს და არ კარგავს კარგს). ბანკი არ უნდა იყოს დაბნეულობა, ზიანი.

გემრიელი და სასარგებლო ნიმუშების კერძი დამონტაჟებული ჰამით ყოველდღე

კონსერვირებული მწვანე ბარდა კარგად წვავს ხორცის, ქათმის, ზღვის პროდუქტების, ბოსტნეულის, კაკლისა და მრავალი სხვა პროდუქტით. როგორც ამ სალათის გასახსნელად შესაფერისი მცენარეული ზეთილიმონის წვენი, სხვადასხვა საწებელი, მაიონეზი, არაჟანი.

შეარჩიეთ პირველი: სალათი პეონისგან სალათი და ნიგებით

ის მიიღებს:

200 გრ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა, 50 გ მცენარეული ზეთი, 20 გ ნიკალი, 2 ახალი კიტრი, პომიდორი და ნივრის კბილი, 1 სტადიის. ლიმონის წვენი / ძმარი, მწვანე ხახვი, კამა, მარილი.

როგორ საზ სალათი ბარდა, თხილი და ბოსტნეული. ჩაის ბოსტნეული შემთხვევით, დაასხით ასხამს ბარდა, დაამატეთ ბოსტნეული. ჩაის ნიორი, ჩახვეული თხილი, დაამატეთ კარაქი და ლიმონის წვენი სალათთან ერთად.

შეგიძლიათ გააკეთოთ მსგავსი სალათი ცოტა განსხვავებულად: კომბინირებული Peas ერთად კიტრი, პომიდორი, ტკბილი წიწაკა და ხახვი, შეავსოთ მცენარეული ზეთი სოუსით ლიმონის წვენი, მდოგვი, ნიორი და წიწაკა.

რეცეპტი ორი: კონსერვირებული სოუსით სოკოთი

ის მიიღებს:

300 გ პიკელებული სოკო, 100 გრ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა და მწვანე ხახვი, 80 გრჟამი, 2 მოხარშული კვერცხი, მწვანილი, მარილი.

როგორ საზ პირა სალათი სოკოთი. წვრილად დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, დაასხით დაჭრილი ხახვი და coarsely დაჭრილი სოკო. მდებარეობა ბარდა დაასხით ასხამს, დაუსვან მას სხვა ინგრედიენტები, დაამატეთ მარილი, დააყენა არაჟანი, აურიეთ.

კვერცხი შეიძლება შეიცვალოს ტკბილი წიწაკა და არაჟანი მცენარეული ზეთით, თქვენ მიიღებთ სრულიად განსხვავებულ სალადას, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი!

გემრიელი სალათი დაკონსერვებული peas უამრავი ინგრედიენტები - ბოსტნეული და ლორი.

მესამე რეცეპტი: ძეხვი ჰამონთან და ჰამთან ერთად სალათის სალათი

ის მიიღებს:

2 სტაფილო ფესვები საშუალო ზომის, სტაფილო, მაწონი, დაკონსერვებული ბარდა, 1 ჭიქა სოუსი (მცენარეული ზეთი სანელებლებით დამზადებული), 0.5 ჭიქა ხახვი, კამა, ოხრახუში.

როგორ საზ ბოსტნეულის სალათი  ბარდა და ლორი. სანიაღვრე სითხე ბარდა, კენკრა და ნიახური, დიდი მადლობა. კანი ვაშლი, დაჭრილი სათესლე ყუთები, დიდი მადლობა მათ. კომბინირებული ბოსტნეულით ბარდა, ვაშლი და ლორი, სოუსით სოუსით, აურიეთ და მწვანილით.

თუ თქვენ გაქვთ პიკელებული beets on მხრივ, შეგიძლიათ მომდევნო სალათი.

რეცეპტი ოთხი: სალათი პეონისგან სალათი

ის მიიღებს:

200 გრ პიკელებული beets და დაკონსერვებული მწვანე ბარდა, 100 გრ მოხარშული სტაფილო და ხახვი, 75 მლ მცენარეული ზეთი, მწვანილი.

როგორ საზ pea სალათი ერთად beets. მოხარშული სტაფილო დაჭრილი კუბურები, უბრალოდ - beets, chop ხახვი. შეუთავსეთ მომზადებული პროდუქცია, დაამატეთ ბარდა, ზეთი, დაასხით სალათი მწვანილი, მარილი და აურიეთ.

მოგეხსენებათ, ძალიან ბევრი მომზადება დაკონსერვებული ბარდა. სადღესასწაულო სალათები, მათ შორის, ცნობილი როგორც ოლივიე და ზამთარი.

რეცეპტი ხუთი: ზამთრის სალათი მწვანე პეისით

ის მიიღებს:

250 გრ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა, 200 გ რძის ძეხვი, 6 მოხარშული კარტოფილის ტუბერები, 4 მოხარშული კვერცხი, 3 პიკელებული კიტრი, 2 მოხარშული სტაფილო, 1 ხახვი, მაიონეზი, სანელებლები, მარილი.

როგორ საზ ზამთრის სალათი კარტოფილი და ბარდა. მოხარშული მოხარშული პროდუქცია, დაჭრილი პატარა კუბურები. წვრილად chop ხახვი, ძეხვი, კიტრი, დააკავშიროთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტები, დაამატეთ მაიონეზი, წიწაკა, მარილი, mix.

ყველა ზემოთ სალათები ჩვენთვის საკმაოდ ნაცნობია, მაგრამ ჩვენი შერჩევის ბოლო ორი რეცეპტი ოდნავ უჩვეულოა.

RECIPE SIXTH: Salad ერთად CANNED PEAS და ფერი CAPTURE

ის მიიღებს:

250 გრ დაკონსერვებული ბარდა, 200 გ ყვავილოვანი კომბოსტო, 2 მოხარშული კვერცხი, 1 ხახვი, 2 სტაფილო. მაიონეზი, მწვანილი, სანელებლები, მარილი.

როგორ საზ pea სალათი ერთად ყვავილოვანი კომბოსტო. სანამ მოხარშული კომბოსტო, დაჭრილი პატარა florets. წვრილად დაჭრილი კვერცხი, chop ხახვი. შეურიეთ ბარდა, ხახვი, კომბოსტო და კვერცხი, დაამატეთ მაიონეზი, წიწაკა და მარილი. წაიღეთ სალათი მწვანეთაგან, სანამ ემსახურება.

რეცეპტი მეშვიდე: კონსერვი Pea Salad ერთად Mussels

ის მიიღებს:

250g მოხარშული mussels, 200g დაკონსერვებული მწვანე ბარდა, 100 გ მწვანე სალათის და მაიონეზი, 2 მოხარშული კვერცხი და ხახვი, 1-2 სტადიის. მცენარეული ზეთი, კამა ან ოხრახუში, მარილი.

როგორ საზ სალათი ბარდა და mussels. წვრილად დაჭრილი კვერცხი, კამა, ხახვი და სალათი. შეუთავსეთ მომზადებული პროდუქტი ბარდა, ცალი, ნავთობი, მარილი და ნაზავი, სუნელი მაიონეზით.

სალათის მომზადება მწვანე დაკონსერვებული ბარდა, როგორც წესი, არ იღებს ბევრ დროს - ეს პროდუქტი მზად არის სრულიად მზად, არ უნდა იყოს არც მომზადებული და არც დაჭრილი. ალბათ იმიტომ, რომ დიასახლისები უყვართ მწვანე ბარდა, რომელიც შეიძლება შეიცვალოს არა მხოლოდ მოხერხებულობით, არამედ ბრწყინვალე გემოვნებით და მომზადებული კერძებით!

ოდნავ ტკბილი, სატენდერო გემო ამ ლიმონი ბოსტნეულის გააკეთა პოპულარული პოპულარულია სალათები. დღეს, თითქმის არავის დღესასწაული მაგიდა არ შეუძლია გააკეთოს გარეშე კერძები ბარდა, განსაკუთრებით თუ დაკონსერვებული. როგორ საზ ერთად მარტივი და გემრიელი სალათებითქვენ ისწავლით რეცეპტებს ფოტოზე ქვემოთ.

როგორ გააკეთოთ მწვანე ბარდა სალათი

კონსერვირებული საკვები არ შეიძლება ეწოდოს ჯანსაღი საკვები, მაგრამ ბარდა, განსხვავებით სხვა პროდუქტები ამ ფორმით, შეინარჩუნოს საუკეთესო მათი სასარგებლო ნივთიერებები. ამ მიზეზით, თითქმის ყველა დიასახლისი სამზარეულოში ყოველთვის ინახავს რამოდენიმე ქილებს ამ ინგრედიენტთან. ასე რომ, სალათის მომზადება მწვანე ბარდა, მარტივი და სწრაფი პროცესია. მთავარია - აირჩიოს სწორი პროდუქტი. დაკონსერვებული საკვები შემადგენლობაში უნდა იყოს მხოლოდ რამდენიმე დამატებითი კომპონენტი - მარილი, წყალი და შაქარი. Peas უნდა იყოს უმაღლესი ან პირველი კლასის. სასადილო განკუთვნილია მხოლოდ წვნიანისთვის.

როგორ საზ მწვანე ბარდა სალათი

შაქრის ბარდა უფრო ხშირად გამოიყენება შენარჩუნებისთვის. მისი სხვა სახელი ცერებრალურია. ასეთ ბარდამ სახელი მოიპოვა ზედაპირზე დამახასიათებელი კონსოლიდაციის გამო. ეს სასარგებლოა მაღალი ცილის შემცველობის გამო. ყველა რეცეპტი არ გამოიყენოთ დაკონსერვებული ბარდა, რომელიც არ საჭიროებს წინასწარ მომზადებას. ახალი ან გაყინული სალათისგან განსხვავებით მზადდება. Peas უნდა იყოს სათანადოდ მოხარშული. იყიდება სალათები, გლუვი გლუვი ჯიშები შესაფერისი - ისინი დიდი და აქვს მომრგვალებული ფორმის. ძალიან მარტივი ვერსია  Peas მზადდება შემდეგნაირად:

1. ჩაასხით წყალი წყალში saucepan დროს 1 ლ თითო 400 გ პროდუქტი.
2. შემდეგ მდუღარე, დაამატეთ peas თავად, 1 სტადიის. მარილი, 1 ც შაქარი, და კიდევ რამდენიმე sprigs პიტნის ამისთვის არომატი.
3. Boil დაახლოებით 10 წუთი. ამ ეტაპზე, შეგიძლიათ დაამატოთ 1.5 სტადიის. ვაშლის სიდრი ძმარი.
4. საზ კიდევ 5 წუთი, ამოღება წყალი, შემდეგ კი დაუშვებს pickled მწვანე ბარდა გაგრილებას.

Peas სალათი - რეცეპტი

ნებისმიერი რეცეპტი სალათი მწვანე ბარდა, დაგეხმარებათ სიტუაციის შემთხვევაშიც კი, როდესაც თქვენ უნდა სწრაფად ავაშენოთ snack. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველაზე ორიგინალური ინგრედიენტები. შედეგი არის სხვადასხვა სალათები - ხორცით, სიმინით, ყველით, სოკოთი და ძეხვით. Lean პარამეტრები მოიცავს სალათის სოკოთი და მწვანე ბარდა. არ არის ძალიან მაღალი კალორია snack მიღებული ჩვეულებრივი ან ზღვის kale, კიტრი და პომიდორი. შეგიძლიათ ექსპერიმენტი შეავსოთ ყველაფერი, რაც მაცივარშია და მსუბუქი ან მკვებავი საჭმლის დამზადებაა. მაშინაც კი, ჭარხალი ბრწყინავს კარგად.

Crab სალათი მწვანე ბარდა

• სამზარეულო დრო: 25 წუთი.
• მომსახურეობა: 3 ადამიანი.
• კალორიური კერძები: 102 კკალ.
• სამზარეულო: რუსული.

კლასიკური ყოველდღიური მენიუ ან ნებისმიერი დღესასწაული მაგიდა  არის კრაბის სალათი. By ტრადიციული რეცეპტი  იგი მზადდება მსგავსი ჩხირების სიმინდის საფუძველზე. არსებობს კიდევ ერთი ვარიანტი, არანაკლებ appetizing და დამაკმაყოფილებელი. ეს არის სალათი მწვანე ბარდა კრაბის ჩხირები. ასეთ snack არის მისასალმებელი ნებისმიერი მწვანილი სეზონი. რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ნიორი და კამა, - განსაკუთრებით გემრიელია მათთან.

შემადგენლობა:

• მწვანილი - გემოვნებით;
• კიტრი - 1 pc.
• დაკონსერვებული ბარდა - 5 სტადიის.
• წიწაკა, მარილი - გემოვნებით;
• კვერცხი - 3 ცალი.
• კრაბის ჩხირები - 100 გ;
• მაიონეზი - გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

1. გარეცხეთ კიტრი, შეწყვიტე ასი და წაიღე დანარჩენი ზოლები ან კუბურები.
2. მოხარშული მყარი მოხარშული კვერცხი გასარკვევად, წვრილად გაანადგურა.
3. სანიაღვრე სითხე ბარდა.
4. წვერის ჩხირები შევიდა კუბურები.
5. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, სეზონი მაიონეზი, მარილი და პილპილი, დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი. შეურიეთ ყველაფერი.

კონსერვი Pea სალათი

• სამზარეულო დრო: 15 წუთი.
• მომსახურეობა: 3 ადამიანი.
• კალორიური კერძები: 92 კკალ.
• მიზანი: სადილი / ვახშამი.
• სამზარეულო: რუსული.
• მომზადების სირთულე: მარტივია.

შემდეგი მარტივი სალათი დაკონსერვებული ბარდა იდეალურია, როგორც მხარეს კერძი ხორცით. ამ რეცეპტის მიხედვით, ეს არის ნიორი და ხახვი. მათ უბრალოდ საჭიროა ჯოხი და აურიეთ ბარძაყისგან. მხოლოდ ადრე საჭიროა სანიაღვრე სითხე. ასევე რეკომენდირებულია გადაიტანოთ ბარდა, აყენებს მას colander. მაშინ სალათი არ უნდა შეიცავდეს ჭარბ სითხეს.

შემადგენლობა:

• წიწაკა, მარილი - გემოვნებით;
• ხახვი - 1 pc;
• დაკონსერვებული ბარდა - 300 გ;
• მაიონეზი - 1 სტადიის.
• ნიორი - 2 კბილი.

მომზადების მეთოდი:

1. გახსენით დამზადებული დაკონსერვებული საკვები, ამოიღეთ ჭარბი წვენი, დაამატეთ შინაარსი სალათის თასში.
2. Peel ხახვი ერთად ნიორი, წვრილად chop. ასევე სალათის თასი.
3. სანიშნეს მაიონეზი, მარილი, წიწაკა და mix.

ქათმის სალათი მწვანე ბარდა

• მომსახურეობა: 5 ადამიანი.
• კალორი კერძები: 130 კკალ.
• მიზანი: სადილი / ვახშამი.
• სამზარეულო: რუსული.
• მომზადების სირთულე: მარტივია.

ითვლება კლასიკური სალათი ქათმის და მწვანე ბარდა. კომბინაცია ამ მარტივი პროდუქტების კერძი იძენს უჩვეულო გემო - რბილი და სატენდერო. იმისათვის, რომ ეს პატარა sharper, დაამატეთ ნიორი. კიტრი კვებავს ახალშობილს. მთავარია - მისცეს სალათი დაჟინებით დაჟინებით მოითხოვოს, რომ კარგად არის გაჟღენთილი მაიონეზი. მიუხედავად იმისა, რომ ადვილად შეიძლება შეიცვალოს უცხიმო ცხიმიანი კრემი.

შემადგენლობა:

• ნიორი - 2 კბილი;
• ქათმის კვერცხი - 4 ცალი.
• კიტრი - 1 pc.
• მდოგვი - 0.5 ტ.
• დაკონსერვებული ბარდა - 50 გ;
• მძიმე ყველი - 150 გ;
• მარილი - 1 პინჩი;
• მაიონეზი - 150 გ;
• ქათმის ფეხი - 1 ც.

მომზადების მეთოდი:

1. ცალკე მზარეული სანამ ქათმის ფეხი და კვერცხი. დაე მათ cool, შემდეგ chop წვრილად.
2. Wash კიტრი, chop კუბურები. Chop გახეხილი ყველი.
3. განათავსეთ ყველა პროდუქტი სალათი თასი, აურიეთ.
4. სეზონი დაქუცმაცებული ნიორი, მაიონეზი, მდოგვი. მარილი და აურიეთ კიდევ ერთხელ.

სალათი კომბოსტოს და მწვანე ბარდა

• სამზარეულო დრო: 10 წუთი.
• მომსახურეობა: 3 ადამიანი.
• კალორიური კერძები: 50 კკალ.
• მიზანი: სადილი / ვახშამი.
• სამზარეულო: რუსული.
• მომზადების სირთულე: მარტივია.

ახალი, მსუბუქი და appetizing snack. ყველა ეს არის რეცეპტი სალათი კომბოსტო და მწვანე ბარდა. ასეთი ინგრედიენტები დარწმუნებული უნდა იყოს ნაპოვნი ნებისმიერი დიასახლისის სამზარეულოში. კომბოსტოს უფრო ტენდერის შესაქმნელად, შეგიძლიათ ხელები მოჭრილით ხელში. დარჩენილი პროდუქცია არის მარტივი - სტაფილო და ბარდა. ამიტომ, სალათი დაბალი კალორია და შესაფერისია დიეტა საკვები. განსაკუთრებით გემრიელია ხილული კარტოფილი.

შემადგენლობა:

• მარილი - 1 პინჩი;
• ახალი სტაფილო - 1 ​​ც.
• თეთრი კომბოსტო - 200 გ;
• დაკონსერვებული ბარდა - 50 გრ

მომზადების მეთოდი:

1. გარეცხეთ ხელმძღვანელი კომბოსტო, სუფთა ცუდი ფოთლები, წვრილად chop დანარჩენი.
2. Rinse სტაფილო, დიდი.
3. მიიღეთ თასი, სადაც აურიეთ ყველა პროდუქტი.
4. მარილი, დაასხით ზეთი, აურიეთ კარგად.

სალათი მწვანე ბარდა და კვერცხი

• სამზარეულო დრო: 40 წუთი.
• მომსახურეობა: 3 ადამიანი.
• კალორიური კერძები: 217 კკალ.
• მიზანი: სადილი / ვახშამი.
• სამზარეულო: რუსული.
• მომზადების სირთულე: მარტივია.

კიდევ ერთი ვარიანტი არის იაფი კერძი - მარტივი სალათი ბარდა და კვერცხი. იგი ხასიათდება ინგრედიენტების არაჩვეულებრივი კომბინაციით. ძირითადი კომპონენტების გარდა, ბრინჯი და ბელი წიწაკა. მათი გამო, სალათი მიიღება არა მხოლოდ საზრდო, არამედ ტკბილი გემოვნებით. გარდა ამისა, appetizer არ არის ძალიან მსუქანი, რადგან ნავთობის გამოიყენება refueling, მაგრამ არა მაიონეზი.

შემადგენლობა:

• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
• მცენარეული ზეთი - 100 გ;
• ოხრახუში - 1 bunch;
• მარილი - გემოვნებით;
• ბრინჯი - 150 გ;
• დაკონსერვებული ბარდა - 100 გ;
• მოხარშული კვერცხი - 3 ცალი.

მომზადების მეთოდი:

1. Pepper შეწყვიტა ბაზა, ამოიღონ თესლი, შემდეგ chop ბოსტნეულის შევიდა straws.
2. გამოყენება დამარილებული წყალი, მზარეული ბრინჯი. შემდეგ წიწაკა მასთან ერთად.
3. Boil კვერცხები 10 წუთი, შემდეგ კანი და chop დაჭრილი.
4. შეურიეთ ყველა დარჩენილი ინგრედიენტი, სეზონი წიწაკა, მარილი და დაასხით ზეთი.

სალათის კარტოფილი და მწვანე ბარდა

• მომსახურეობა: 4 ადამიანი.
• კალორი კერძები: 127 კკალ.
• მიზანი: სადილი / ვახშამი.
• სამზარეულო: რუსული.
• მომზადების სირთულე: მარტივია.

არაფერია უფრო ადვილია, ვიდრე კარტოფილი და ბარდა სალათი მოამზადოს. კომპოზიციაში, მსგავსია უკვე ტრადიციული ოლივიე. მიუხედავად იმისა, რომ appetizer არის ადვილი, ეს ჯერ კიდევ ადვილია მისი მისაღებად საკმარისი. სალათი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ცალკე კერძი ან როგორც ხორცის საჭმელი, მაგალითად გემრიელი ქაბაბი. მაიონეზი საჭიროა საწვავის შევსებაზე, თუმცა არაფერს აკეთებს.

შემადგენლობა:

• მაიონეზი, წიწაკა, მარილი - გემოვნებით;
• დაკონსერვებული ბარდა - 380 გ;
• მწვანე ხახვი - წყვილი ბუმბული;
• კარტოფილი - 3 ცალი.
• ახალი კიტრი  - 2 ცალი.

მომზადების მეთოდი:

1. კანი კარტოფილი, rinse, მაშინ boil. ნება გაგრილებას, შემდეგ დაჭრილი შევიდა კუბურები.
2. წვრილად დაჭრილი ხახვი წვრილად დაჭრილი კიტრი.
3. დაასხით peas ეხლა peas და აურიეთ მათ სხვა ინგრედიენტები გამოყენებით სალათი bowl.
4. მარილი გემოვნებით, წიწაკა, სეზონი მაიონეზით, აურიეთ.

სალათი ღვიძლი და ბარდა

• სამზარეულო დრო: 20 წუთი.
• მომსახურეობა: 4 ადამიანი.
• კალორიური კერძები: 137 კკალ.
• მიზანი: სადილი / ვახშამი.
• სამზარეულო: რუსული.

• მომზადების სირთულე: მარტივია.

სალათი ეხლა ღვიძლის მწვანე ბარდა - ეს მხოლოდ საწყობი ვიტამინები. საბჭოთა პერიოდში ასეთი კერძი თითქმის ფუფუნება იყო. იგი მზადდება cod ღვიძლისგან. იგი ასევე შეიცავს უამრავ ვიტამინებს და კვალი ელემენტებს. სალათი ეფუძნება ამ პროდუქტის სასარგებლოა და კიდევ ამცირებს ქოლესტერინის. თუ ინახავენ ღვიძლის ჭურჭლის მინიმუმს, შეგიძლიათ ნებისმიერ დროს შეძლოთ ასეთი საჭმლის შექმნა. ეს მოსახერხებელია, რადგან თუ არ დაამატე ბარდა და კარტოფილი, შეგიძლიათ გავრცელდეს პური და ემსახურებოდეს სენდვიჩებს. კიდევ ერთი საინტერესო ვარიანტი  - გამოიყენეთ კრეკერი ან ჩიპი.

შემადგენლობა:

• მაიონეზი - 4 სტადიის.
• კვერცხი - 3 ცალი.
• cod ღვიძლი - 240 გ;
• კარტოფილი - 2 ცალი.
• წიწაკა, მარილი - გემოვნებით;
• დაკონსერვებული ბარდა - 150 გ;
• მწვანე ხახვი ბუმბულით - 20 გ.

მომზადების მეთოდი:

1. მოვხარშოთ კვერცხი მყარი მოხარშული, შემდეგ დაუყოვნებლივ ცივი წყლით გაგრილებას. შემდეგი, chop წვრილად.
2. ღვიძლის ღვიძლი გახსნის, ნავთობიდან დაასხით, და ნაჭერი პროდუქტის ჩანგალით და დაუყოვნებლივ დააყენა სალათი თასის ბოლოში. მოათავსეთ კვერცხები.
3. ცალკე, მოვხარშოთ კარტოფილი მათი ტყავი, შემდეგ კანი მათ და დაჭრილი მათ ნაჭერი.
4. პირადი დარჩენილი ინგრედიენტები სალათი თასი.
5. განათავსეთ გახეხილი ხახვი.
6. სეზონი მაიონეზი, წიწაკა, დაამატეთ მარილი, შეურიეთ ყველაფერი კარგად.
7. თუ სასურველი, დაამშვენებს ნახევარი მოხარშული კვერცხი.

სალათი მწვანე ბარდა და პიკელებული კიტრი

• სამზარეულო დრო: 30 წუთი.
• მომსახურეობა: 5 ადამიანი.
• კალორიური კერძები: 259 კკალ.
• მიზანი: სადილი / ვახშამი.
• სამზარეულო: რუსული.

ამ რეცეპტის თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა საზ თევზის სალათი ეხლა კიტრის კიტრის და ბარდა. მან ასევე იხსენებს ოლივიე, მაგრამ აქვს თვისებები. კარტოფილებისა და ხახვის გარდა, სტაფილოში დამარილებული ორაგულის სალათი შედის. გამოდის ძალიან უცნაური კომბინაცია ინგრედიენტები. სალათი ასევე ოდნავ მჟავე გამო pickled ginger.

შემადგენლობა:

• ლიმონის წვენი - 1 სტადიის.
• ბარდა - 90 გ;
• მწვანე ხახვი - წყვილი ბუმბული;
• კამა - 1 bunch;
• დამარილებული და ახალი კიტრი - 1 ც.
• მაიონეზი - 4 სტადიის.
• სტაფილო - 2 ცალი.
• წითელი მშვილდი - 1 თავი;
• კარტოფილი - 200 გ;
• დამარილებული ორაგული - 250 გ;
• პიკელებული კოჭა - 10 გრ.

მომზადების მეთოდი:

1. მოვხარშოთ კარტოფილი სტაფილოთი, შემდეგ გაგრილდით და დაჭრილი კუბურები.
2. შემდეგ rinse ახალი კიტრი, ერთად დამარილებული წვრილად chop მათ up.
3. ხახვი, ასევე დაჭრილი თევზი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
4. ჩამოიბანეთ, მშრალი, chop მწვანილი.
5. წვრილად chop ginger, აურიეთ მაიონეზი და ლიმონის წვენი.
6. მიიღეთ უფრო დიდი სალათი თასი, სადაც დააყენა ყველა დაჭრილი პროდუქტები.
7. სეზონი მაიონეზი სოუსი, მარილი და აურიეთ.

კიტრი და პია სალათი

• სამზარეულო დრო: 20 წუთი.
• მომსახურეობა: 4 ადამიანი.
• კალორიური კერძები: 35 კკალ.
• მიზანი: სადილი / ვახშამი.
• სამზარეულო: რუსული.
• მომზადების სირთულე: მარტივია.

ისინი ვინც ბოსტნეულს იცავენ, სავსეა კიტრი და მწვანე ბარდა. ეს snack არ ავნებს და dieters. სალათი შეიძლება იყოს მსუბუქი სადილი  ან როგორც მხარეს კერძი ხორცის კერძი. ტომატისა და კიტრიანი ზეთისხილით გამოირჩევა განსაკუთრებული გემოთი. იყიდება ლამაზი საკვების გამოყენება მწვანილი - ოხრახუში ან კამა.

შემადგენლობა:

• წიწაკა, მარილი - გემოვნებით;
• დაკონსერვებული peas - 1 შეიძლება;
• პომიდორი - 2 ცალი.
• მწვანილი - გემოვნებით;
• მზესუმზირის ზეთი  - გემოვნებით;
• დაკონსერვებული ზეთისხილი - 50 გრ.

მომზადების მეთოდი:

1. Rinse კიტრი ერთად პომიდორი, მშრალი მათ ქაღალდის პირსახოცი, მაშინ chop მათ შემთხვევით.
2. დავჭრათ ზეთისხილი ნახევარი ან თუნდაც პატარა.
3. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათი თასი, მარილი და სეზონი წიწაკა და კარაქი.
4. გახეხეთ დაჭრილი მწვანილი.

სალათი მწვანე ხახვი და ბარდა

• სამზარეულო დრო: 20 წუთი.
• მომსახურეობა: 4 ადამიანი.
• კალორიური კერძები: 35 კკალ.
• მიზანი: სადილი / ვახშამი.
• სამზარეულო: რუსული.
• მომზადების სირთულე: საშუალო.

არანაკლებ გემრიელია მიღებული და კიტრი, ბარდა და მწვანე ხახვი. სამზარეულო არის დიდი სიამოვნებით. Peas აძლევს snack სპეციალური softness. გარდა მწვანე ხახვი, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა მწვანილი ამშვენებს, როგორიცაა ოხრახუში ან ხახვი. თუ გსურთ მიიღოთ სალათი ბარდა, მაშინ დაამატეთ ძეხვი, ლორი ან მოხარშული ქათამი. ასეთი appetizer აღარ არის მხოლოდ გვერდითი კერძი, მაგრამ სრული კერძი.

შემადგენლობა:

• ოხრახუში - წყვილი twigs;
• მაიონეზი, მარილი - გემოვნებით;
• ახალი კიტრი - 2 ცალი.
• დაკონსერვებული peas - ნახევარი შეიძლება;
• მწვანე ხახვი ბუმბულები - 5-6 ცალი.
• ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.

მომზადების მეთოდი:

1. Rinse ოხრახუში, ხახვი და კიტრი ქვეშ ნაკადი ცივი წყალი, გავრცელდა მათ ქაღალდის პირსახოცი, ნება მშრალი.
2. მყარი მოხარშული კვერცხი, დაუყოვნებლივ გადაიტანეთ ცივ წყალში. როდესაც ისინი cool, კანი off ჭურვები და chop წვრილად.
3. წიწაკა მწვანილი და კიტრი კიბოს გადააჭარბოს.
4. მიიღეთ სალათი თასი, სადაც დააყენა ყველა ინგრედიენტი. მარილი მათ, სეზონი მაიონეზი სოუსით, mix.

სალათები ბარდა - სამზარეულო საიდუმლოებას

თუ გსურთ სალათის სალათი მწვანე ბარდა, ნამდვილად გემრიელია, მაშინ ისწავლეთ რამდენიმე მარტივი რჩევები. როდესაც დაკონსერვებული საკვები ყიდულობენ, ყურადღება მიაქციეთ - იქ არ უნდა იყოს ბუშტუკები და დაზიანებები. თუ გახსნის შემდეგ შეამჩნევთ ტალახის შევსებას, ნუ შეაშფოთებთ. ეს იმას ნიშნავს, რომ პროდუქტი შეიცავს ცოტა მეტი სახამებელი. ეს მხოლოდ გარეცხილი წყლით უნდა იყოს გარეცხილი. შეხედეთ წარმოების თარიღს. თუ ბარდა შემონახული ზაფხულში, მაშინ ეს აუცილებლად განთავსებული jar სუფთა, უბრალოდ აიყვანეს. ამ ძირითადი რჩევების გარდა, რეკომენდებულია დაიცვან შემდეგი:

1. თუ ხახვი ჩამოთვლილია პროდუქტის სიაში, უნდა იყოს წინასწარ ასაკის 10-15 წუთი მაცივარში. ასე რომ, როდესაც თქვენ გაჭრა შენი თვალები არ pinch.
2. კვერცხები რეკომენდირებულია მოხარშული წყალში მოხარშული. ეს დაიცავს ფარშევანგიდან და ცილის გაჟონვისგან.
3. კარტოფილის შერბილების თავიდან ასაცილებლად, როდესაც მდუღარეა, სუფთა ძმრის 1 სუფრის კოვზი წყლით ჩამოსხმის.
4. თხევადი სითხის გაჟონვისგან ბარდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პატარა შტრიხი.
5. სალათის გაჯანსაღებლად, იოდის, მაიონეზი - არაჟანი ან იოგურტი იოგურზე ჩვეულებრივი მარილის შეცვლა შეგიძლიათ.
6. გაფორმება ხორცის სალათები  ბარის შესაფერისი სეზამის, რძის თხილის ან სელის თესლი. ბოსტნეული არის უკეთესი, რათა გამოვიტანოთ ქიშმიში ან დაჭრილი თხილი.
7. სწრაფად აშენება გვერდითი კერძი ხორცი, შეგიძლიათ უბრალოდ შეავსოთ ბარდა არაჟანი ან კარაქი.

ვიდეო: სალათი შაქარი და მწვანე ბარდა