Chi dovgo varte otvorené. Yak pripraví otvory namazané

Jeseň sa s nami veľkoryso delí nielen o bohatú univerzálnosť čerstvej zeleniny a ovocia, ale aj o huby, ktoré väčšina z nás miluje. A s príchodom našej mysle, mačky a stoly oprávnene preberajú najobľúbenejšie a najjasnejšie huby - openki. Najzákladnejšie otvory sa nazývajú hovorcovia a z nejakého dôvodu pomenujem svoj zápach. Na základe letných a zimných dní, ktoré majú byť aktualizované do štvrtej kategórie, na základe odkazov na prvú a ďalšie kategórie húb, musím tiež prejsť na ďalšiu kategóriu húb a tiež na svoje vlastné dobroty a určité kalórie. A pri myšlienke milovníkov húb bagatokh ich otočte svojimi slanými jarmami. Úprimne povedané, namastíme alebo osolíme medom alebo slaným medom, všetko veľké zabúda. Redakcia "Kulinarny Edem" pre tradičnú propagandu vám tento rok naraz rozibratisya a zapam'yatati, ako pripraviť openki.

Od nájdených hodín. Naši predkovia dve a tri storočia zbierali a varili dobré jedlo jedovaté huby, aby boli spokojní. Chi z nich a mi nie je vidieť. Vskutku, nie je bezpečné prechádzať sa jesenným lesom v pekný ospalý deň, a ak sa vyberiete na tú najnepríjemnejšiu prechádzku, otočíte sa s mačkou mladých roztomilých húb a usilovnou, ktorá je veľmi usilovný. Výťažok z otvorených húb je taký, ktorý umožňuje pri malom množstve jedla z tuctu kilogramov šťavnatých čerstvých húb. Prípravu otvoru je možné vykonať prvýkrát, v ktorom budú prijaté všetky semená. Dokonca aj na vidminu húb bagatokh nie je vidieť zdrvujúce svedomité čistenie, umývanie a videnie červov. Ten sa nerozčerví, akonáhle bude menej návykový.

A tiež si môžete pripraviť niektoré z byliniek z hlavných otvorov! Nádherné garnie medové huby a džem, namazané, dusené a solené. Môžete si pripraviť šalát a predjedlo z otvoreného priestoru, môžete ho dať na huby alebo julienne, natrieť otvorené a najjednoduchšie Hubová polievka, Najlepšie húb hodgepodge. Soľte a marinujte, sušte a zmrazte, napoly nasaďte líščie huby pred zimou ginny. Ten je jednoducho namazaný kartopleom, ktorý obielený kyslou smotanou nemôže byť zahltený baiduzh nie deťmi, ani dospelými.

Sezónny web „Cool Eating“ vybral a usilovne pre vás spísal niektoré z najdôležitejších potešení a tajomstiev, ako aj tsikavikh recepty Je ľahké získať pomoc, pretože je ľahké im pomôcť, pretože sa môžu pripraviť.

1. Sám tým najkrajším spôsobom Rozdobuti otvorte svoju kuchyňu a choďte do lesa. Kudi yak sa láskavo vyberte na prechádzku celou rodinou, vyzdvihnite pár bláznov a ona sa s veľkým šťastím otočí. Openka je vo viacerých oblastiach našej krajiny ešte širšia. Zápach rastie na padlých a živých stromoch rôznych druhov, obzvlášť často pozorovaných na virulínoch, ktoré prerušujú. Neviem dobre U mladých húb sú kvapôčky culyast a u starších sú ploché s hrbolom uprostred. Farba kvapôčky je hrubá-hnedá alebo siruvato-zhovtiy, v mladých otvoroch sú kvapôčky pokryté tenkými plátkami, ktoré sú rozptýlené. Svetlé platne narástli na dno mladých otváračov a potom zhnedli. Dno je v spodnej časti dovga, tenké, mierne zatlačené dnu, s malým krúžkom v hornej časti. U starších húb je vek v drvivej väčšine vláknitý a hrubý a neprospieva nám.

2. No, máte veľa príležitostí ísť na huby sami, čo znamená, že vašou cestou je ľahnúť si na trh alebo do obchodu. Naykrashche kupuvati openki od známych hubárov na trhu. Vo všeobecnosti si môžete byť istí, že vám predá skutočne čerstvé huby, nazbierané v čistom lese, pestované ďaleko od veľkých miest a automobilových ciest. Pred kúpou znova pripojte, aby boli všetky huby čerstvé, pružné, bez dier a stôp horkosti. Obovy čuchajú huby. Podozrivo môžeme brať dobré svіzhі openki s jasne vírivou hubovou arómou bez vonkajšieho zápachu. Akonáhle sú vám huby predložené, môžete ich vidieť čisto, ako keby na nich bola nastavená farba alebo sa časť húb spálila, pokiaľ sa k zápachu okyslenia pridá kašovitý hubový zápach, nákup môžete bez ľútosti vidieť. Chutná omáčka z húb zypsovannyh nie je viyde a kropenie šupky nezdobí váš rodinný večer.

3. Prineste huby do domu, pokúste sa ich vyčistiť a prepracovať všetky naraz. Yak a byť ako huby, hej, netolerujte triviálne zberіganny. V najextrémnejších prípadoch sa môže príprava otvorov stratiť na jeden deň. Modriny boli chránené čerstvým úsekom povrchovej úpravy, opatrne ich roztriedte pomocou starého dreva, vložte ich do čistého papierového vrecka a dajte do poriadku v spodnom okne chladničky. Nie je to ako chystať sa na tento druh školenia viac ako 36 rokov.

4. Mabut, zhodna sama vishukana zamorska predjedlo sa nedá zladiť s jednoduchým, ani takým slaným a voňavým mazom s kyslou smotanou. A pripraviť kudi yak stravu je jednoduché! Vyčistite a umyte 500 m otvorov, vložte ich do kastróla a zalejte vodou, aby sa huba viac triasla. Privedieme k varu a varíme uprostred ohňa s natiahnutím piatich brká. Huby položte na drushlyak a nechajte vodu odtiecť. Tim na hodinu opečte na panvici 2 polievkové lyžice. polievkové lyžice ghí, pridajte ešte jeden cykulin a vymastite do zlatista. Potom dajte svoje huby a potrite ich silným ohňom, kým sa nezhromaždia 10 - 15 brkov, často vlažných. Jak bude sčervenaný, kým nebudú huby hotové, pridajte k nim 3 polievkové lyžice. polievkové lyžice kyslej smotany, silla a čierneho korenia na dochutenie, pomaly premiešame, oheň zmeníme na najslabší a uvaríme viac brka. Huby podávajte naraz k stolu, potom ich posypte trochou zelenej plodiny.

5. Nemenej slané a zastarané studené predjedlo s džemmi a koláčmi. Vyčistite a umyte 500 m čerstvých otvorov. Huby dajte do kastróla, pridajte jeden koreň petržlenovej vňate, nakrájaný na skvelé shmatochki, jednu mrkvu, nakrájanú na poháre a jeden celý cibulin. Huby naplňte zeleninou osolenou vodou, priveďte k varu a označte špendlík. Potom dajte 2 polievkové lyžice. lyžice citrónová šťava, Jeden bobkový list a zväzok čierneho korenia. Varte asi polovicu vody s 15 vínami, dajte huby na drushlyak, nechajte vodu odtiecť, vibrujte a vyberte zeleninu a huby vychladnite. Púčiky preložíme do menšej šalátovej misy, dáme im polovicu koreňa chron, nastrúhanú na lyžičku citrónovej šťavy, ochutíme olivovým olejom a premiešame.

6. Len sa pripravte slaná polievka openk_v s pohánka. Vyčistite a umyte 600 m čerstvých otvorov, vložte ich do kastróla a zalejte dvoma litrami vody. Privedieme k varu, poznáme víno a varíme 10 minút. Do panvice dáme jednu polievkovú lyžicu olivových olív, pridáme jeden cibulín navyše, jednu mrkvu, nakrájanú na kocky a polovicu petržlenovej vňate nakrájanú na kocky. Zeleninu potrieme do zlatista a preložíme do kastróla s hubami. Uvarte ďalších 5 chillov, potom dajte 3 polievkové lyžice. lyžice opláchnutých gréckych krúp, bahna a čierneho korenia na dochutenie. Všetko uvarte naraz s kúskom 20 quillov. Polievku podávajte na stôl s kyslou smotanou a čerstvou zelenou plodinou.

7. Pevne voňavá a sitna ribna hodgepodge s medovými agarikmi, jedným z najobľúbenejších kmeňov ruskej kuchyne. Propagujte a uvidíte jeden kilogram kyslá kapusta... V glyboky panvici roztopit 3 polievkové lyžice. polievkové lyžice ghí, kapustu vybielime a na strednom ohni dusíme 15 - 20 brkov, často vlažných. Pridajte skvelé shmatochki 500 gr. lososového filé a vložíme do kastróla. Dajte 50 r kapary, dva osolené ogirky, očistené od shkirky a nasinnya a nakrájané na kocky, 2 lyžice. lyžice paradajkové ústa, Okrem toho budem počítať a piť cibulín v oleji, jeden pohár rebrového vývaru, jeden bobkový list, sil a čierne korenie na dochutenie. Všetko privedieme k varu a na miernom ohni varíme 20 čilín. 200 gr. čerstvé otvory v slanej vode, kým nie sú pripravené, a choďte do drushlyak. Forma na varenie je pokrytá maslom, v ktorej je polovica kapusty, na vrchole je riba so soľou a hubami. Všetko zalejte vývarom, aby ste prišli o všetky rebrá a prehrali ste dusená kapusta... Popíjajte na vrchu hodgepodge s opečenou strúhankou, vánok s rozpusteným maslom a vložte do rosіgrіtіy do roku 190⁰ liehoviny s úsekom 15 quilins. Pred podávaním na steele ozdobte hodgepodge olivami, citrónovými lupienkami a čerstvou zeleňou.

8. Ochutnáme slané a vezmeme si teplejšie jedlo s otvormi zapečenými v domácnosti s baklažánmi. Baklažány Chotiri sa podávajú s kruhmi, soľou a pretečú 30 minút, kým neuvidíte šťavu. Umyte, osušte a vyvaľkajte v lese. Na panvici rozgrigujte 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja a baklažán vymastíme do zlatista. Okeremo namažte dve skvelé drubby cibulini do zlatista. Vyčistite a umyte 500 m čerstvých otvorov, uvidíte ich v blízkosti slanej vody s 5 vínami a choďte do drushlyak. Keramickí horolezci pokryjú stred jednopalcovým maslom, na spodok pokožky dajú jeden bobkový list a tri čierne korenie. Guľôčkami popretkávaný som v horolezcoch nasával baklažán, rozmazal som tsibulu a otvor, ktoré horolezci zapísali najviac do dvoch tretín. V malom hrnci použite jednu polievkovú lyžicu vrchný olej, Dajte jednu polievkovú lyžicu boroshi, spoľahlivo premiešajte s brkom a potom zalejte jednou fľašou vriaceho mlieka, omáčku stále miešajte, osoľte, okoreňte a zohrejte na slabom ohni úsekom brka. Baklažán a šampiňóny zalejeme omáčkou. Horolezcov prikryte pokrikmi a vložte do ružice vyhriatej na 200 g na 30 ghilinov.

9. Vezmite oblohu na mäso a vtáky z otvorov z pod kvassolu. Príliš veľa, očistite struny a opláchnite 250 gr. čerstvý pod kvassol. Kvások ponorte do vriacej vody a pridajte 10 chillov. Pozrite sa na drushlyak a osušte ho. Vyčistite, opláchnite a pridajte päť brkov v slanej vode 100 g. čerstvé ďalšie otvory. Pozrite sa na drushlyak, nechajte vodu odtiecť. Na panvici rozrezajte 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja, pridajte huby, kvas a 1 polievkovú lyžičku. lyžica paniruvalných sušienok. Diskutujte, pomshuyuchi, natiahnutím 10 quillov, na pár quilinov, kým nebudete pripravení, pridajte do chuti sil a čierne korenie. Vedzte o ohni, dajte 1 polievkovú lyžičku. lyžica dobrého vína a 2 polievkové lyžice. lyžice nasekanej zelenej petržlenovej vňate. Premiešajte a ihneď podávajte a podávajte k stolu.

10. Pikantný a voňavý koláč s pádom do duše a dospievaním, a deti. Tri banky sú nakrájané nožom obsahujúcim 200 g špičkového masla a potom ich trieť rukami, kým sa nevytvorí veľké krikhti. Rozšľahajte dve vajcia v 2 lyžiciach. lyžice kyslej smotany a práškovej soli. Získajte vajíčka a vyšľachtený krykht a zmrazte ho. Ste pripravení rozdeliť ho na dve časti, zabaliť ho grubom a dať do chladničky na 40 brkov. Tim pripravte náplň na hodinu. Vyčistite a opláchnite dvoma kilogramami čerstvých otvorov. Na panvicu dáme dve polievkové lyžice vrchnej časti oleja, pridáme ďalšie množstvo cibulínu, vymastíme do zlatista, potom pridáme huby, striebro a korenie na dochutenie. Namažte všetko naraz až do pokojnej hostiny, pokiaľ huby nezčervenajú a mierne nevyschnú. Pripravené na zvinutie do dvoch vrstiev, jedna vrstva je pokrytá deco olejom, navrch dajte hubovú náplň, prikryte ďalšou guľkou a zaštipnite okraj. Uvarte si koláč s jogurtom a vyraste z vrchu posypte hlavou. Pečte v rúrach, rozіgrіtіy do 180 °, natiahnutie 30 - 40 khviliiny. Vyberte pripravený koláč z rúry a hornými bradavkami vlejte do plnky posypeme lyžicami jemne osolenej kyslej smotany. Koláč prikryjeme čistou utierkou a necháme v teple stáť 30 - 60 čili.

A stránka „Kulіnarniy Edem“ na jeho okraji navrhne rádium, aby vám poskytlo ešte viac nových a revidovaných receptov, pretože je potrebné vám povedať, ako pripraviť otvory.

Deyakі svіzhі a mrazené huby z prípravku pred ďalším vikorystannya, napríklad pred mazaním, odobraté predtým, ako budú pripravené. Rovnako ako šľachta, ako a ako variť med, môžete rozrahovuvati podľa vlastnej arómy a textúry v hotových bylinkách. Vo všeobecnosti je predná obrobka nešikovná a pôžička je kratšia ako pol roka. Yaksho mova idde o čerstvých hubách, potom їkh pôžička 30 hilín... O mrazených - 10 hilin Proces mrazového mrazenia navyše nebude vopred potrebný. Je pravda, že na odmietnutie optimálneho výsledku potrebuje šľachta nielen časové ukazovatele, ale skôr niekoľko dôležitých nuancií.

Niekoľko faktov o openkah

Openki - do plánu zberu a spracovania pridajte niekoľko húb. Posuňte vivchiti niekoľko pravidiel, ako s nimi jazdiť, než začne čas, ako začať pred robotom:

1. Nestrihajte výrobok do malého vrecka ani nebaľte posypeme hilínom. Gribi vtiahne tvar, vytlačte a rýchlo popíjajte.
2. Výber alebo kúpu penny bude potrebné rýchlo poslať na recykláciu, aby bolo možné zápach okamžite opraviť. Dajte ich vyčistiť, vysušiť, vysušiť a vrátiť do mrazničky. Mrazené huby si zachovávajú svoju primárnu silu a kvalitu natiahnutím jednej skaly v okamihu spracovania.
3. Varto vrahuvati, huby musíte variť iba pred časom, pretože zápach bude namazaný alebo poslaný do šalátu. Sušenie a mrazenie by sa malo používať iba na čerstvé lúpané huby.

Som rád: Ak chcete pridať openki k multivarku, je lepšie pracovať v režime „Steamed“ a od špeciálnych mačiek. Celkovo sa pôžička blíži 25 khvili a huby si zachovávajú dužinu a výkyvy arómy.

Zobrať openk nie je také jednoduché, ako sa stavia. Na jednom pnі s mimoriadnymi hubami môžete pestovať okázalosť. Hodinovú návštevu hubárov, aby ste zablúdili. Je to nemé v móde medzi vlastnou šľachtou, krajšie ako šálka jedla a promislovimský spôsob. Їх nájdete v supermarketoch (existuje všeobecný údaj o prítomnosti písmena alebo symbolu).

Ako správne dať otvory, než ich namažete na sporáku?

Pretože komponenty nie sú zmrazené, ale svіzhі, postup tepelného spracovania bude vyzerať takto:

• Z húb je zrejmé, že vo všetkých prezentáciách rýb, ktoré sú vidieť a zhrnuté, očistené od plodu. Malá kvapka je viditeľná vodou, suchou a mäkkou kefkou, všetky smittya sú asimilované.
• Ak vidíte chyby z kvapôčky alebo ak je prítomný, je potrebné ho umyť vodou a očistiť nožom. Písanie dobrých znalostí o priemyselných komponentoch v studenej vode.

• Začnite pred pridaním húb. Nie je to otázka viny, ale ani tretíkrát, keď sa to bude robiť. Na spracovanie si vezmeme misku alebo kastról. Nalejte do vody a nalejte lyžicu do lyžice na 2 litre ridini. Hneď bol priateľ požiadaný, aby nabil priateľa vodou a vodou. Nagryvaєmo vmest v oboch
• Keď raz uvaríte ridin, uvaria sa v ňom huby (v jednej nádobe). Varí sa s natiahnutím 5 čilín, pričom postupne poznajú špendlík. Z nejakého dôvodu sa za pomocou hluku produkt prenesie do riadu s čistou vriacou vodou a os sa tu varí s 15 khvili.

• Akonáhle sa spracovanie uskutoční pred pridaním produktu do šalátu, alebo hneď ako pripravím omáčku, vykoná sa hodina ďalšieho varenia až do 25 khvili.
• V drushlyaku a púčikoch budú uložené iba viklasty, čím zostane prebytočná voda z húb.

Len čo budete pripravení, previníte sa až na dne kastróla. V každom prípade je huba potrebná, pretože je pravdepodobnejšie, že bude podrobená ďalšiemu spracovaniu, pretože sa prenáša.

Ako môžete vidieť mrazené openki?

Mrazené huby sa zrejme nedajú variť pred namazaním, ako by malo prísť viac pánov, ale prax je ukázať, že takéto spracovanie vám umožňuje odstrániť veľký a nízky výrobok.

Pre deti je potrebné takto:

1. Huby nie sú nijako zmrazené. Je to práve to, že som si to vinný kvôli studenej vode.
2. Na 1 kg kožných húb pridajte lyžicu soli a opatrne ružu.
3. Dáva sa na oheň, checamo, zatiaľ čo huby sú mrazené, varia sa a existuje iba 10 čilín. Najchytrejší, neustále si vedomý pinu, bude brať do úvahy chuť a arómu zložky.
4. Na zber húb vidvar v okolí je už príliš neskoro (nie je potrebné spať, je to krajšie ako kvapka pečeného hilinu, ale obrátim sa späť k ridini). Openki dal іdpravlyayayutsya na vyprážanie a po rozliatí vývaru si môžete pripraviť lahodnú hubovú omáčku.

Varené huby nie sú len na masti. Vх vikoristovyuyut v hubových polievkach, šalátoch, koláčoch, studených predjedlách. Pred pridaním nálevu dajte do najlepšieho produktu. Tse umožňujú zachovať svoju jedinečnú textúru a nízku arómu, ktoré nebudú prerušené zavedením konzervačných látok.

Chcete zhodiť svoj kutil?

Zayva vaga nie je len prirodzený problém, ale aj zdravotný problém. Nosené drogami - koža 10 kg. Zayvoi Vagi na urýchlenie života ľudí na 3-5 rokov. Tiež sa prináša, že všetko môže preriediť, je potrebné pripraviť ...

Pred víťaznými darmi lesu v krajine je potrebné vopred vykonať tepelné spracovanie. Robotizácia je potrebná na leštenie chuti, produkciu toxínov a pretrvávajúcu reč, ktoré sa môžu hromadiť v brezových lesoch, podosichniki, hubách a iných druhoch. Vedzte, že je správne a hodinu variť huby.

Uvaríme huby

Univerzálnosť typov podláh je skvelá, pretože príprava kože je predstaviteľom individuálneho prístupu. Ľudia určite vedia, že je potrebné variť huby, ale páni, pretože nedodržali daný druh sľubov, choďte do továrne. Každý to môže vidieť vo svojej vlastnej vojnovej hodine, takže pre stonku slanej polievky ju práve šľachta pripravuje pre šľachtu. Pri spôsobe tepelného spracovania sa produkt naleje do výrobku, ktorý sa môže nedávno zmraziť alebo zmraziť alebo sušiť.

Varené sušené huby

Dajte prírode v takom viglyadі nayvibaglivіshі. Ak je nesprávne ho pomlieť, potom bude zápach z varenia drsný, takže by ste mali vedieť, že musíte variť huby. Veľa slх slіd vimochit tiahnucich sa 3,5-4 rokov, zaplavených vodou kryzhano, a potom znova poslané do kastróla. Voda je vilivati, nasiaknutá nie varto, a zároveň s ňou, než sa aróma nafúkne, krajšie ju pripraviť na celý bujón. Na varenie sušených húb, ak sú namočené v bazhane, takmer 2 roky. Môžete vvazati, takže dajte líšku pripravenú, ak sa zápach usadí na dne trezoru, varený.

Varíme s čerstvými hubami

Ak je rodina zrelá, zotavím sa z obvyklého obdobia zberu. Na trhoch a v obchodoch s kusovou paprikou a glivi je ich k dispozícii veľa. є bogey pravidlo Yake objedná tých, ktorí varia čerstvé huby maximálne 20 khvili. Avšak, typ pokožky vimag ľahké korekcie za hodinu. Ak nechcete, výrobky stmavli, potom pred časom, ako variť huby, ёkh skĺznuť v citrónovej šťave alebo otsti. Môžete variť nejaké huby? Šampiňóny sa musia variť na 5 až 10 brkov a vriedky sa musia pripraviť najmenej pol dňa.

Varené mrazené huby

Mrazené listy dávajú tímu garnie, aby ste ho mohli začať zbierať rukou: smrad sa často predáva v obchodoch alebo ho v lete a na jeseň skladujú turbotliví páni. Keď je zmrazený, naleje sa voda, jak sa neprevinie k jedlu v kastróliku, pretože výrobky sú súčasne zmrazené prirodzeným spôsobom alebo v microkhvilovtsi. Mrazené huby varte asi 20-30 khvili a zalejte ich studenou vodou, zatiaľ čo zápach vrie, je vôbec vinný. V tomto procese dôjde k ružovému, ale to je potrebné vedieť.

Yak varte huby správne

Ochutnajte darček k lisu, aby ste boli ako bagate ľudia, polievka bohatá na zrobity, zemiaková kaša, mleté ​​mäso na koláče alebo chutný priateľ na stravovanie, dodržiavajte pravidlá prípravy húb. Prakticky kožovitý druh pidlyagaє varіnnі, yaka є trápny і efektívnym spôsobom tepelné spracovanie. Manažéri celého procesu prechádzajú všetkými komplikáciami, pretože dali lesu dar v procese rastu, formovania slov a neutralizácie girkotu. Ako variť huby? Hodina tepelného spracovania vodou živá reč, Tomato rіdini je krajšie naliať zvsіm nebagato.

Sušienky a huby

Zástupcovia celého druhu klamú tomu najlepšiemu zo života a chutným darom prírody, ale їkh skĺzli obov'yazkovo prokip'yatiti pred smazhennym alebo zapіkannyam. Páni bagatokhovia, aby oklamali tých, ktorí varia nejaké huby do polievky? Priemerná hodina tepelného spracovania by nemala byť menšia ako 20-25 ghilínov. Hneď ako plánujete pripraviť výrobok na prvú omáčku, potom je krajšie dať mu nápoj, je mu to blízke a potom sa to používa aj s inými zložkami. Precestovanie reprezentatívneho druhu nie je také jednoduché, pretože zápach začne byť gumový, a preto je potrebné si ho pravidelne všímať.

Skilki uvaríme pred vymazaním

Openok si požičal polohy lidiruyuchі na čerpanie a morenie, žltý vzhľad môže byť stále rozmazaný s cybuli v kyslej smotane - krajina môže byť ešte pikantnejšia. Pred mazaním Dánov však bude typ kĺzavého prokip'yatiti trvať hodinu. Ako uvariť huby, kým nie sú pripravené? Tento proces sa vykonáva v niekoľkých fázach: zväzok vriacej vody v blízkosti dvadsiatich chilínov, potom sa naleje voda a opäť sa varí. Na druhom stupni hodte zväzok húb, tsibulu, bobkový list, korenie a posypte plátky slizom na 20. Hodinu položte do rôznych otvorov: malé sú lepšie a veľké sú lepšie.

Varte koláče, kým nie sú uvarené

Dievčatá a sliepky sa chystajú nalodiť Sirimi, ale páni sú stále vvazhayut pre krásne uvarené. Chovatelia celého smradu sa topia šťavnatejšie, nižšie a pre chuť bohatšie. Malé balíky môžu byť k dispozícii a veľké sa odporúčajú rozdeliť na niekoľko častí. Výrobky vložte do vriacej vody, ale pred mliekom musíte soľ a okoreniť. Koľko uvariť papriku? Aby sme to všetko položili, v yak strave a їkh dodaste: ak bazhte poklasta v šaláte alebo obsmazhiti, potom var bude potrebovať takmer 10 brkov, na polievku bude potrebná hodina 20 brkov.

Skіlki varia motýle

Maslyuks sú špeciálny druh, ktorý zavádza volog. Smrad z čerstvého zápachu sa vimagayut pred predným máčaním, takže bude viac Slizky. Ešte krajšie je dať prírode kvapku viclastu na mriežku a tri pidsushiti: na hodinu nie je proces požičania viac ako 30 khvili. Na sušenie je potrebné naplniť maslo soľou a naliať ho do slanej vody, aby bolo uvarené. Ako uvariť maslo pred mastením? Proces pôžičky sa blíži k polovici. Ak je tepelné spracovanie dokončené, hlavný produkt bude potrebné spracovať pomocou drushlyak.

Skіlki je potrebné variť lišky

Líšky sú pripravené jesť jednoduchšie, menej deyakі lіsovі. Nasamper, dajte si promiti a pošlite ho do kastróla s čistou studenou vodou. Priveďte do varu, urobte kopanec a do polovice ho zaskrutkujte. Líšky nevyžadujú triviálne varovania, aby sa vyhli všetkým banálnym rečiam, preto je potrebné ich uviesť do pripravenosti na hlavnej línii a natiahnuť 25-30 brkov. Ak ste pripravení dať skamenelinu, musíte z kastríl vyliať všetku vodu a to určitým spôsobom. Môžete uhasiť jedlo, namazať lišky alebo ich dať do šalátu a variť lišty pred mazaním a viete.

Yak brew glivi

Pokiaľ sa glyvi používa na mazanie, potom pred varom to nebude vyžadovať zápach. Avšak deyakі mister vvazhayut, ako variť glivi pred mazaním, bude trvať 5-10 khiliin. Dánska odroda sa často používa do polievok, môže sa tiež položiť s čerstvými alebo ako prechodca naraz s častým cybulom a mrkvou. V polievkach je dar prírody pripravený naraz kartopleom, ktorý bude dodržiavať implantáciu. Glivi є s týmto pohľadom, ako vidíte, oheň piatich khiliiny kipyatinnya bude chutný. Nevibaglivі glyvі sú dobrý tím, takže vybavenie pôžičky trvá minimálne hodinu.

Yak urobte hubovú polievku z mrazených húb

Tri produkty, ktoré boli zmrazené, idú do polievky a navitujú v multivariačnom formáte. Krajina persha však môže byť slaná iba na umývanie správneho tepelného spracovania. Hubovú polievku z mrazených húb je potrebné opraviť z prísady do mrazenej hlavy. Ak sú výrobky uvarené, opláchnite ich a vložte do kastróla a zalejte studenou vodou. Kip'yatiti prešiel z 20 khviliin na 30 a potom tiež položil túto prísadu. Varenie Pislya môže rozhnevať vodu alebo polievku gotuwati v niy. Ako variť huby s inou zeleninou? Khilin 15, kým nebude pripravený.

Jakovú polievku uvarte zo sušených húb

So správnou prípravou sušeného jedla dávajte darčeky prírody v dobrej polievke. Namočte morel, maslo, lesk skĺzol pred bezposredn_y term_chnoy obrobka. Niektoré typy vistachє і 30 khvili a іnshim nepotrebujú menej ako 1-1,5 roka. Ak ste vychudnutý, vložíte si ho do lona, ​​zalejete studenou vodou a pošlete späť do ohňa. Kip'yatiti suché dať líške je potrebné nie menej ako 35-40 khilin. Bujón sa pri vilivati ​​nevyžaduje- hubová polievka zo sušených húb bude v novej železnici gotuvatisya. Takáto polievka bude pripravená pre 15 hilín z ďalších prísad.

Huby uvaríme pred vymastením

Dajte líške bagat, aby bola najlepšia pre namazanú viglyádu. Ak ste veľký shanuvalnik, potom je pre vás lepšie naučiť sa variť huby pred mazaním. Na poskytnutie času tepelného spracovania na hodinu sú teda potrebné dary pecheritsi, glivi, openki, buttermills a іnshі lіsovі:

1. Papriky treba zaliať studenou vodou, poslať 10 chilín do ohňa a piť.
2. Glivy bude pripravený už v 5-10 chilinách, ale є dumka, ale zápach nebude vyžadovať tepelné spracovanie.
3. Hanbí sa, že keď bola huba pridaná do fólie, hlavná hmota bude pripravená až po 40-60 minútach. Nezabudnite dať na kožu openok, maslo, pidbereznik alebo lišku v citrónovej šťave, zápach nestmavol.

Video: Jak varte huby na zmrazenie

Zalejeme medom, uvaríme v slanej vode, vodu zalejeme vodou, nalejeme otvorenú do panvice a vložíme do stredu vody, zlejeme. Bez varіnnya openki, uvoľnite a namažte bez krishky. Známky pripravenosti otvorenej mysle - ľahký postrelačný vzťah.
Tuky z mrazených húb.

Yak mastnota svіzhi openki

Pred vyprážaním sa odporúča uvariť čerstvý med v 2 vodách, z každého 15 ks brka v koži, a potom ho naolie (roslinny alebo vershovoy) naolejovať, až kým nie je červenkastý. Bez varenia, medu, vína a tushkuvati, dobrej soli, 30 ghilinov do viparovannya ridini.

Yak smazhiti mrazené otvorené

Mrazené huby, ktoré nie sú bez námrazy, viklastujte na ružici a nalejte olej na panvicu. Mrazené ananásy namažte v strede na 15 hodín bez toho, aby sa rozpadali. Mitya, mrazené huby uvaríme a zmrazíme, než ich vymastíme.

Yak tukový džem openki

Privedieme med, očistíme a roztočíme, vložíme viclasty do kastróla s vriacou slanou vodou a uvaríme 15 chillov. Zalejeme vodou, zalejeme vodou a uvaríme 10 čili. Pislya varí viklast's openki na drušljak a mrazivej vode. Nechajte pohár vody, panvicu zohrejte na strednú vodu, nalejte olej a viclasty openka. Uprostred varu potrieme uvareným medom 10 quillov, kým neuvaríme varené víno a rum.

Yak smazhiti mrazené openki s cartopley

Výrobky pre obmazhuvannya openkіv s cartopley
Kartoplya - pivkilo
Openki - pivkilo
Rіpchastu tsibulyu - 1 hlava
Kyslá smotana - 1 polievková lyžica na porciu
Sile a korenie - pre chuť
Roslinna olia - 1 polievková lyžica

Yak smazhiti mrazené openki s cartopley
Cybulín očistite a čiastočne odstráňte. Vezmite panvicu, nalejte trochu oleja, vsypte tsibulu a vložte ho do stredu bez chrumkania 5 chillin, pomshuyuchi. Pijeme, kým tsibuli nedajú med - v mrazených viglyadi - a namastíme 5 hilín. Potom očistíme a narizanu slamkou zo zemiakov. Soľ, korenie a kartoplín zmiešajte s medom. Namažte kartoplín kôrou za stáleho miešania 15-20 brkov na kašu. Olejované šampiňóny a zemiaky podávame s kyslou smotanou.

Openki zmrazte olej
V príspevku obsmazhuvati z cestovín, mrazenej zeleniny, karikatúr, jatočných tiel sa dá mäso vyrobiť z mrazených húb. Tobto, viclasti majú zmrazené otvory na panvici, kričia s plačom a dajú ich na tichý oheň. Ak sú openki pozhzhy, pridajte k nim výrobky, pretože je potrebné ich rozmazať.

Yak tuk svіzhі openki s cartopley

Výrobky na mazanie
Openki svіzhі - pіvkіlo
Kartoplya - pivkilo
Rіpchastu tsibulyu - 1 hlava
Bravčová masť alebo slanina - 50 gramov ružový olej- 4 polievkové lyžice)
Krieda z hodvábu a čierneho korenia - pre chuť
Petržlen - polovica zväzku

Yak namažte openki s cartopley
Vyčistite openki, pozrite sa na dovg_ časť nizhok openk_v; vrhnite pár centimetrov do blízkosti kvapôčok. Kvapky, ktoré sú skvelé - sú distribuované po častiach. Do kastróla nalejeme vodu, osolíme, dáme na oheň a necháme variť, kým sa nerozvarí. Varte 10 khvili openki, potom ich vezmite na drushlyak a nechajte vodu odtiecť.
Cybulu očistíme a inak nasekáme. Panvicu Rozіgrіti, pridajte niekoľko slamiek slaniny (alebo zalejte olejom), prútené tsibulu a namažte ich úsekom 5 čili na strednú cestu bez rozdrvenia.
Dodati openki, namažte 10 khvili, zjemnite. Vaše openki sú pripravené na karikatúru!
Nalejte petržlenovú vňať, osušte a narubati. Kartof podávame s medovými hubami, posypané petržlenovou vňaťou.

Yakový tuk svіzhі openki na zimu

1. Očistite listy a zem od listov.
2. Razrіzati veľké kvapky otvorov na 4-5 dielov.
3. Zakip'yatiti voda v kastróloch, soľ (na 1 kilogram openk_v - polievková lyžica soli), viklast openki, varí sa 15 khilin, voda sa zahreje.
4. Promiti openki, dati kvapkajúca voda.
5. Cibuľu očistite a vytlačte (na 1 kilogram otvorov - 1 stredná hlava cibule).
6. Panvicu položte na stredný oheň.
7. Nalejte sonyashnikova olia, Takmer 3 polievkové lyžice.
8. Viklasta tsibulyu, namažte 10 khilínom, zjemnite.
9. Viklasta openki, namaž 30 khilin pre krishka a 20 khvili bez kryshka.
10. Huby osolíme.
11. Viklasta openki zі panvice pre banky.
12. Naplňte medové huby horúcim olejom, ktorý preteká tukom.
13. Zatvorte poháre s openkami, uchovávajte ich v chladničke až 6 mesiacov.

Stravi z zástupných otvorov, aby sa stali „pikantnými riešeniami“ pre váš stôl. Ale gribi je delikátny výrobok, je dôležitý pre šľachtu, yak kuchár openki správny.

predná príprava

Shho y kazati: sami slané straviísť von z nových otvorov, víťazi v zozname nezávisle. Ale mrazené openki, je tiež naliehavé hovoriť a dať dobrú chuť, ako šľachta, yak kuchár openki, a koristuvatisya cimi so znalosťami.

Akonáhle sú huby odstránené, je potrebné ich premiestniť a vyčistiť. Pamätajte si, že termín zberu čerstvých húb nie je starnutie, maximálne 36 rokov na pranie, že zápach sa odoberá v chladničke. Ešte krajšie je pripraviť huby a neuťahovať ich.

Ak vikoristovue mrazené huby, potom je potrebné začať mraziť skoro pri izbovej teplote. Mrazené huby sú povinné.

proces varіnnya

Persh nіzh variť openki„Je dôležité venovať pozornosť tomu, koho som videl. Hneď ako sa použije na čistenie, potom je vo všeobecnosti možné obklopiť 15-20 druhmi vína. Ak máte v pláne pripraviť sa o otvorenie, potom sa tento proces previní požičaním takmer 40 khvili alebo len na rok. Keď otvorene varíte, získate predstavu, že je potrebné vymeniť vodu. Akonáhle sa zdá, že je nedovarený, potom môže zápach odvádzať spodinu šupináča, ktorá má nahradiť nasolod darmi lesa tichý opar post-režimu. Šampiňóny je potrebné uvariť v slanej vode, ak ste upečení, môžete ich variť vo vývaroch alebo môžete pre chuť pridať špeciality.

recepty

Pridajte garniery garnie yak garnir. S množstvom їkh môžete jesť s výrobkami іnshim: pod kvassol, pohánka, cartopley. Ako celok je potrebné urobiť dávku húb a іnhіngredієntіv vo vode pіdsolenіy, variť openki krajšie v okrem_y kastrults_.

Studené predjedlo s hubami

Tsikavijský recept na studené predjedlá, ako zvíťaziť v Rusku v dávnych dobách a Trochi Vidohad naraz.Na prípravu jedál potrebujete nasledujúce zložky:

• svіzhі openki - 500 g;
  
• korene seleri alebo petržlenu - 1 ks .;
• korky - 1-2 ks .;
  
• citrónová šťava - 2 lyžice. l .;
• cibulya rіpchasta - 1 malý cibulín
• bobkový list - 1 ks .;
• hrіn - 1/2 koreňa;
• zeleň pre chuť.
  

Huby sa vyčistia a ihneď umiestnia do kastróla. Dodaєmo do päty na kocky s veľkými kockami koreňov seleri alebo petržlenu, mrkvy, nakrájanej na kocky s pohármi a tsibulya. Huby a zelenina sú naplnené vodou, solené na dochutenie. Je privedený k bodu, že je pečený a dobre si vedomý skutočnosti, že bol usadený (ak sa nudíte, môžete si pamätať vodu). Nechajte príchuť nápoja alebo nápoja vody dať citrónovú šťavu a bobkový list, dochuťte chuťou.

Openki so zeleninou sa pridajú do strednej vody s varením 30 chillov. Pri varení dajte huby na drushlyak (môžete vikoristovuvati zeleninu, pridať ju do misky, alebo nie vikoristovuvati), vychladnúť. Vіdvaryenі vikladautsya v šalátovej miske. Polovica koreňa chronu nastrúhaná na zemi nastrúhaná na zemi a 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava. Môžete tiež pridať extra panenský olivový olej.

Medovo -hubová polievka

Užite si milovníkov polievky. Aby ste boli pripravení vedieť:

• ananás - 400 g;
• zemiaky - 3-4 ks;
• tsibulya - 1 ks .;
• mrkva - 2 ks .;
• vývar.
  

Openki je potrebné vyčistiť a narizati. Huby Dal sa prinášajú do bujónu s úsekom 20 hilín. Dodamo v polievke na kocky nakrájanú mrkvu a karikatúry, tsibulya, narizan pivkiltsyami. Varte, kým nie je pripravený. Podávajte až k stolu a ozdobte zeleň.