როგორ ჩადება Mannicon რეცეპტი მარტივი on Kefir. Mannik on Kefir ერთად გოგრა.

Mannik არის ერთ ერთი ყველაზე მარტივი საცხობი რძის პროდუქტების გამოყენებით semolina ნაცვლად ფქვილი ან მასთან. ეს მარტივი ტორტი ბევრი adore for სიჩქარე სამზარეულო და ხელმისაწვდომობის პროდუქცია. Kefir- ის Mannicon- ის რეცეპტები ცნობილია XIII საუკუნის შემდეგ. გემრიელი დესერტი ისინი მზად არიან ყველა ოჯახში დიდი და პატარა დღესასწაულები, ჭრის მათ ნამცხვრები და საპოხი ჯემი ან ნაღები.

დღეს, სემიტტერის Pies ძალიან პოპულარული და მრავალფეროვანია. ისინი მზად არიან კენკრა და ხილი, შოკოლადი ან ხაჭოები დაემატება, გამომცხვარი ყველა ხელმისაწვდომი მეთოდები: ღუმელი, multicooker, მიკროტალღური.

მაგრამ ბევრი ჯერ კიდევ დამოკიდებულება ამ საცხობი რჩება უარყოფითი, რადგან იგი დაკავშირებულია სქელი სემინით. სინამდვილეში, კომპეტენტურად გამომცხვარი მანნიკი მიიღება crumbly, და მისი გემოვნების დამოკიდებულია დიდწილად დამატებითი კომპონენტები: სტაფილო, Pumpkins, ქიშმიშით, ხილი.

შემოთავაზებული რეცეპტები გეტყვით, თუ როგორ უნდა საზ მანნიკონი კეფირი დილით ჩაის სასმელი და სადღესასწაულო დღესასწაული. მსუბუქი და სასიამოვნო საცხობი desserts იქნება აღფრთოვანებული ბავშვები და მოზარდები. თქვენ უბრალოდ არ უნდა იყოს დაბნეული შორის უზარმაზარი მრავალფეროვნება რეცეპტები.

კლასიკური Mannicon რეცეპტი Kefir

ტრადიციული რეცეპტი Mannica გულისხმობს პროდუქტის ფქვილის გარეშე ან უმნიშვნელო ოდენობით. დეტალური რეცეპტი Mannicon on Kefir in Oven ერთად ფოტო საშუალებას მოგცემთ ვისწავლოთ ღუმელი უფლება აყვავებულ ტორტი.


Mannicon- ის სტანდარტული პროდუქტები:

  • მანკა - 1.5 სათვალე;
  • კეფირი - 400 მლ;
  • კვერცხი - 3 ცალი;
  • შაქარი - 100 გრ;
  • ნავთობი - 50 გრ;
  • სოდა - 5 გრამი;
  • ფქვილი - 5 გრამი;
  • ლიმონის მჟავა - 3 გრ.


როგორ საზ:

კეფირის თასში დაასხით სემინარი. დატოვეთ მარცვლეული შეშუპება.


მასა უნდა წავიდეს კარგად. თუ ამ ეტაპზე შეამცირებთ და დაუყოვნებლივ დაიწყე, მაშინ მაღალი ტემპერატურა მანკა გაყინულია და ქვიშის მსგავსად ხდება.


სითბოს ღუმელი 200 ° C.

დაამატეთ შაქარი, ვანილინი, მარილი კვერცხებში. ყველამ საფუძვლიანად სცემეს ქაფის ფორმირებას.


ეს არის საუკეთესო სცემეს კვერცხის მიქსერის მიქსერის, თანდათანობით შემოღება მდნარი მარგარინი. ნავთობის ან მარგარინმა უნდა გაათბო ოთახის ტემპერატურაზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში კვერცხის თეთრებმა მოვა.


ჩაასხით კვერცხის მასა ტორტი. ყველაფერი კარგად არის შერეული ჰომოგენურობით.


ფქვილი სტიპენდიით და ლიმონის მჟავა. ყველა ეს კომპონენტი დაამატეთ ტესტირებას. ფქვილი საჭიროა, რომ სოდა თანაბრად განთავსდეს ტესტირებაზე.


აურიეთ ცომი სანამ ბუშტები გამოჩნდება - Kefir-Soda რეაქცია.

საცხობი ფორმის უნდა იყოს cached ერთად parchment, რომელიც კარგად lubricated ზეთი. ჩაასხით ცომი თანაბრად სახით.


Baked Mannik ღუმელში დაახლოებით 20 წუთი. შემდეგ გრადუსს შეამციროს 175 ° C და გააგრძელოს კიდევ 20-30 წუთი.


მას შემდეგ, რაც გაცივდა Mannicon გადავიდა კერძი და ემსახურება მაგიდასთან.


იმავე რეცეპტით შესაძლებელია კეფირის კეფირზე ნელი გაზქურის ან სხვა სამზარეულოს ტექნიკით.

* Mannnik- ის დამოკიდებულია სწორი ცომი. აუცილებელია, რომ ეს იყო ოდნავ თხევადი, რადგან სემოლონის საცხობი პროცესში, კვლავ იქნება swell და მოცულობა გაიზრდება. აქედან გამომდინარე, რეცეპტის მიუხედავად, ყოველთვის მკაცრად უნდა დაიცვას ფქვილის პროპორციები და არ გაზარდოს.

რეცეპტები Manna Pie საყოფაცხოვრებო ტექნიკა

მეტი და მეტი მფლობელები აირჩიონ Საყოფაცხოვრებო ნივთები თავს დამხმარეებში. გასაკვირი არ არის, ეს ხელს უწყობს სამზარეულოს დროის შემცირებას და ამარტივებს ამ პროცესს. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის ისე ადვილია, რათა მანნიკონი კეფირში ნელი გაზქურის, პურის მწარმოებელი ან მიკროტალღოვანი.

Multicooker ხილის Mannicon

ასეთი დელიკატესი, როგორც მანნიკერის ვაშლი კეფირზე, შეგიძლიათ ნებისმიერ დროს. ვაშლი ყოველთვის ხელმისაწვდომია, გარდა ამისა, მათ ადვილად შეუძლიათ შეცვალონ მსხალი, კომშის ან ატამი. და ეს რეცეპტი Mannicker in Kefir in ნელი გაზქურის არის ადვილად გვახსოვდეს, ყველა ძირითადი ინგრედიენტები წასვლა განაკვეთი 1 ჭიქა.

  • მანკა - 1 ჭიქა;
  • ფქვილი - 1 ჭიქა;
  • კეფირი - 1 ჭიქა;
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • კვერცხი - 2 ცალი;
  • Apple - 3-4 ცალი;
  • ზეთი - 30 გრამი;
  • სოდა - 1 სთ. კოვზი;
  • ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი.


როგორ საზ:

Semolina დაასხით შევიდა Kefir, მაშინ მისცეს დავდგეთ შეშუპება. ვაშლი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.

კვერცხები ერთად შაქრის სტენდი.

კვერცხი ნარევი დაასხით Nobuchish Semolina, დაამატეთ სოდა. შეურიეთ კომპონენტები ყურადღებით.

ჩაასხით aneed ფქვილი, შეურიეთ ყველაფერი ისე, რომ არ არსებობს მკაცრი clots. დაამატეთ ვაშლი და აურიეთ მათ.

In ჭიქა multicooker დაასხით ცომი. Sweet Mannik გამომცხვარი ავტორი "საცხობი" 60 წუთი. მზად დესერტი სიმართლე შაქრის ფხვნილი.

* კეფირის ცალი, როდესაც სოდა დაემატა, არ არის აუცილებელი ძმების ჩაქრობას, რადგან კეფრის ლაქტური მჟავა რეაგირებს სოდასთან.

შოკოლადის Mannik 6 წუთში მიკროტალღოვანი

დილით იჩქარეთ მუშაობა ყოველთვის ზიანს აყენებს საუზმეზე. მაგრამ თუ მხოლოდ 10 წუთი იპოვით, შეგიძლიათ გააკეთოთ კეფირში მანნიკონი, რითაც კმაყოფილი მთელი ოჯახი. ცოტა დრო და მიკროტალღოვანი მისცემს სურნელოვანი დესერტი დილით ჩაის.

რა ინგრედიენტებს სჭირდებათ:

  • მანკა - ½ ჭიქა;
  • კეფირი - ½ ჭიქა;
  • ფქვილი - ½ ჭიქა;
  • მცენარეული ზეთი - ½ ჭიქა;
  • შაქარი - ½ ჭიქა;
  • კვერცხი - 1 PC.;
  • აუზი - 1 სთ. კოვზი.


როგორ საზ:

Manna Cropa დაასხით kefir და მისცეს მას პატარა sweeping. უმჯობესია, რომ საღამოს ნამცხვრების ჩაყრა, ღამისთევა ცივში.

ადიდებულმა კაკაო და შაქარი, კვერცხის "დაარტყა. Mix mix საფუძვლიანად, whipping კვერცხები და rubbing კაკაო.

ფქვილი დაკავშირება საცხობი ფხვნილი და დაასხით out semolina ნარევი. შეურიეთ ეს უფლება.

უახლესი დაასხით ზეთი და აურიეთ ყველაფერი.

Baked Sweetness in სილიკონის ან მინის ფორმით. ჩაასხით ცომი შევიდა, დააყენა მიკროტალღოვანი 6 წუთი, გამოვლენა უდიდესი ძალა.

მოხარშული ნამცხვარი დაასხით ალუბლის ჯემის ან იოგურტის კრემის მოთხოვნით.

* ამ რეცეპტში, მცენარეული ზეთი ადვილად შეცვლის მარგარინს. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვას ტესტის თანმიმდევრულობა, თუ აღმოჩნდება ძალიან სქელი, მაშინ ტორტი იქნება მტკიცე.

სამზარეულო gunniks ერთად გოგრა და სტაფილო

Manan Pies კარგად შერწყმულია მრავალი პროდუქცია, თუნდაც ბოსტნეულით. გთხოვთ, ბავშვებს ნათელი საცხობი ან ზრდასრული წვიმიანი საღამოს განწყობა დაეხმარება ნათელი და ბრწყინვალე Mannik კეფირის ან სტაფილოებით.

Mannik on Kefir ერთად გოგრა

გოგრა Mannickers გამომცხვარი ჩვენი წინაპრები დროდადრო. ყოველივე ამის შემდეგ, ტრადიციული სლავური სამზარეულოა მარტივი რეცეპტები გემრიელი და სასარგებლო კერძები.

  • მანკა - 1.5 სათვალე;
  • გოგრა გახეხილი - 2 სათვალე;
  • კეფირი - 1 ჭიქა;
  • შაქარი არის 1 ჭიქა.


როგორ საზ:

ძველ დღეებში კულინარიული ქვედანაყოფები ძნელად იყენებდნენ. ადვილი იყო კერძი, უფრო პოპულარული იყო ეს ხალხი. აქედან გამომდინარე, Mannicon ერთად გოგრა in Kefir ემზადება ძალიან მარტივია.

ყველა კომპონენტი შეურიეთ და დატოვონ 40-50 წუთი მარცვლეული.

სითბოს ღუმელი, და ფორმის საცხობი დაიბანეთ ნავთობის.

გაიზარდა გოგრა- semal ცომი დაასხით შევიდა ფორმის. განათავსეთ იგი preheated ღუმელში 30-40 წუთი საცხობი. დასრულებული ტორტი sprinkle ფხვნილი ან მსახურობდა ჯემი.

* ამ რეცეპტში გამოყენებული გოგრა უნდა იყოს ნათელი გაჯერებული ტონა წვნიანი ხორცით.

Carrot Mannickers

კიდევ ერთი ნათელი კერძი არის ფერადი mannicon on kefir ერთად ფქვილი და სტაფილო. კომპონენტებისადმი კომპენსაცია კომპენსირებულია წვნიანი ფერისა და კაროტინის სასარგებლოდ. და Multicookers- ის გამოყენება მხოლოდ პროცესის დაჩქარებას დაეხმარება.

  • მანკა - 1 ჭიქა;
  • კეფირი - 1 ჭიქა;
  • ფქვილი - 1 ჭიქა;
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • კვერცხი - 3 ცალი;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bPC.;
  • დარიჩინი - ½ h. კოვზები;
  • სოდა - ½ h. კოვზები.


როგორ საზ:

შაქარი დაითხოვოს კეფირი და დაასხით იარაღი. დატოვე საკვები შეშუპება მარცვლეული.

დიდი წვნიანი სტაფილო რუბლს შეადგენს პატარა grater.

გამგზავრება კვერცხის ბანდა, იმალება პროდუქცია კარგად.

წამოაყენე სტაფილო, დაამატეთ სოდა და დარიჩინი. შეურიეთ ყველაფერი ნაზად.

ფქვილის გაღვივება და მთლიანი მასით დაასხით. შეურიეთ გლუვი, მოხსნის ყველა სიმსივნის.

Multicooker თასის, დაასხით ცომი და bake ნამცხვარი Cake of 40 წუთის დაყენების "საცხობი" რეჟიმში.

* თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ასეთი მანნიკონი კეფირი ღუმელში კოტეჯის ყველით ან ვაშლის დამატებით.

არასტანდარტული დესერტი სემინარიდან

კეფირთან კლასიკური კომბინაცია შეიძლება დაარღვიოს, მაგრამ ეს არ იმოქმედებს საცხობი გემოვნების შესახებ. ახალი და ორიგინალური Mannica იდეები არის დახვეწილი და გემრიელი.

Mannik ხაჭო გარეშე კვერცხები

დიდებული Mannicker ერთად კოტეჯი ყველი on Kefir იქნება ნაკლებად calorie ვიდრე სხვა ნამცხვრები. და კვერცხის არარსებობა არ იმოქმედებს ტესტის სტრუქტურისა და დესერტის სტრუქტურაზე, როგორც ყოველთვის, განსაცვიფრებელი.

  • მანკა - 1 ჭიქა;
  • ფქვილი - 1 ჭიქა;
  • ხაჭო - 400 გრამი;
  • შაქარი - ½ ჭიქა;
  • კეფირი - 1 ჭიქა;
  • ნავთობი - 150 გრ;
  • Bustyer - 1.5 სთ. კოვზი.


როგორ საზ:

ღუმელი Preheated 200 ° C.

Kefir მსუბუქად თბილი up დაბალი სითბოს, დნობის ზეთი მასში. რძის პროდუქტი სითბოს ყურადღებით, ისე, რომ ეს არ curl.

Sierted ფქვილი დაკავშირება საცხობი ფხვნილი და ნახევრად. Silute Kefir კომპონენტები, კარგად აურიეთ მათ ერთგვაროვან.

ხაჭო ყველის საფუძვლიანად გააფართოვოს შაქარი.

სახით ქმნის Mannicon ფენების, ალტერნატიული ცომი და ხაჭო.

მოათავსეთ ნამცხვარი ღუმელში 40-50 წუთის განმავლობაში.

* ასეთი mannicker ზე Kefir გარეშე კვერცხი, დასძინა კენკრა ან ხილი, რომლებიც ასახული ცალკე ფენის ან შერეული კოტეჯი ყველით.

არაჩვეულებრივი ტორტი ქიშმიშით და ლიმონის არომატით

ის ორიგინალური რეცეპტი დესერტი ქიშმიშის გარეშე. Mannik გარეშე Kefir და ფქვილი ემზადება ნახევარი საათის განმავლობაში და გაოცება ყველა სტუმრებს. მიუხედავად იმისა, რომ რეცეპტი ჰგავს სამზარეულო Manna ფაფა, ნამცხვარი დააფასებს კი ყველაზე დახვეწილი გურმანებს.

  • მანკა - 125 გრამი;
  • რძე - ¾ ლ;
  • ქიშმიში - 100 გრ;
  • შაქარი - 100 გრ;
  • კვერცხი - 2 ცალი;
  • ნავთობი - 75 გრამი;
  • ლიმონი - 1 კომპიუტერი;
  • მარილი - 1 pinch.


როგორ საზ:

ქიშმიშით წინასწარ დაასხით წყალი. დატოვეთ 2 საათის განმავლობაში შეშუპება. ყვითელი ლიმონის ქერქი ხშირი გახეხილია.

დაეცემა შაქრის, მარილის, გახეხილი zest. დააყენა რძე ცეცხლი, მოუტანს boil.

მდუღარე რძე თხელი ქედით, რათა დაამატოთ შესვენება, მუდმივად აღვივებს მას, რათა თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის. სამზარეულო იარაღი პატარა სითბოს დაახლოებით 20 წუთი, მუდმივად მოხსნის შედეგად ქაფი. თუ რძე არ არის მთლიანად ბეღელში, მაშინ სამზარეულო დრო უნდა გაიზარდოს.

ცხელ ბეჭედს, ნავთობი და აურიეთ სრული დაშლა.

ოდნავ გაცივებული მასა, დაარტყა კვერცხები, დაამატეთ ყურადღებით დაჭერილი ქიშმიშით. სწრაფად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, არ აძლევს კვერცხის კოაგულაციას.

ფორმები ზეთი ნავთობის, დაასხით semolina მას. მიეცით ნამცხვარი სრულიად გაგრილებას და 2 საათის განმავლობაში.

დასრულდა Mannik ადრე ემსახურება, შეგიძლიათ დაამშვენებს კაკალი ან დაასხით კარამელის icing.

* თუ ნამცხვარი მხოლოდ მოზრდილთათვის, მაშინ ქიშმიშით უკეთესია ბოშაზე, ის უჩვეულო გემოვნების დესერტს მისცემს.

Mankie Pies მსოფლიოში სამზარეულო

გემრიელი Mannicon in Kefir ან მსგავსი რძის პროდუქტების მომზადება მთელ მსოფლიოში. ადვილი და ხელმისაწვდომობა გახდა მთავარი არგუმენტი დესერტის არჩევისას. იმავე პროდუქტების საცხობი, თითოეულმა ადამიანმა შეძლო თავისი ინდივიდუალური დონის რეცეპტებში, ახალი არომატით სხვადასხვა კერძი.

ლიბანის Mannicon Sfouf.

ლიბანში ერთ-ერთი პოპულარული პოპულარული პოპულარულია ნუშის ნამუშევარი. არაჩვეულებრივი ყვითელი დესერტი ატარებს turmeric. Bake a gunnik ღუმელში at kefir on ლიბანის რეცეპტი უბრალოდ.

  • მანკა - 225 გრამი;
  • ფქვილი - 75 გრამი;
  • შაქარი - 225 გრამი;
  • კეფირი - 275 მლ;
  • კვერცხი - 1pc.;
  • ზეთი - 100 გრ;
  • Turmeric - 1 სთ. კოვზი;
  • Bustyer - 5 გრ;
  • ნარინჯისფერი წყალი;
  • ნუშის.


როგორ საზ:

სითბოს ღუმელი 180 ° C. ფორმის ოდნავ ზეთი ზეთი, დაასხით მცირე რაოდენობის ფქვილი.

ფქვილის, Miscast Semolina ბანაკის, turmeric და საცხობი ფხვნილი. აურიეთ ინგრედიენტები ერთი ფესვის მდგომარეობაში.

ნავთობისა და მაგარი. სოლი, რომ აყვავებულ ქაფი გატაცებით კვერცხს შაქრით. დაასხით რძე მდნარი ზეთი, დაამატეთ ნარინჯისფერი წყალი სუნამოს. ნაზად შეურიეთ ყველაფერი.

ჩაასხით მშრალი კომპონენტების თხევადი კომპონენტები, შეურიეთ დეტალურად.

ჩაასხით ცომი ფორმაში და მოამზადეთ 35-40 წუთი.

ამ დროს, გაანადგურა ნუშის აურიეთ დიდი კრისტალური შაქარი.

საცხობი spray ერთად ნუშის შაქრის ნარევი და გაგრძელდება bake ტორტი mannicon on Kefir 10-15 წუთით ადრე მზადყოფნა.

* არსებობს სხვადასხვა sfouf რეცეპტები, რომელშიც anise შეიძლება დაემატოს, სეზამის და ნუშის შეცვალა სხვა კაკალი.

ანგლო-ინდური მანიკი კეფირზე ფქვილის გარეშე

ყოფილი ინგლისური კოლონია ძალიან მჭიდროდ იყო ჩართული კულინარიული გეგმის ინგლისურ სამზარეულოსთან. ინგლისურ დესერტის სიმარტივე ადვილად შეესაბამება ინდური კომპონენტებით, ამიტომ ჩვეულებრივი მანნიკონი ქეფრიში ქოქოსის ქოქოსის არომატით გამდიდრებულია.

  • მანკა - 200 გრამი;
  • კეფირი - 1 ჭიქა;
  • ნავთობი - 200 გრ;
  • შაქარი - 200 გრამი;
  • კვერცხი - 4 ცალი;
  • ქოქოსის ჩიპები - 200 გრ;
  • ქიშმიში - 100 გრ;
  • აუზი - ½ h. კოვზები;
  • ვანილის არსი - 1 სთ. კოვზი;
  • მარილი - ½ h. კოვზები.


როგორ საზ:

მცირე რაოდენობით ნავთობის, fry semolina გამოჩენა სასიამოვნო არომატი.

დანარჩენი შეარბილა ნავთობი შაქრით კარგად არის.

კვერცხები გატაცებით სცემეს ქოქოსის ჩიპების დამატებით, მარილი, ვანილის არსი.

კვერცხის ნარევი ნელ-ნელა შემწვარი ფქვილია, მუდმივად აღვივებს ყველაფერს, რათა თავიდან იქნას აცილებული სიმსივნეები. უნდა იყოს ერთგვაროვანი გლუვი თანმიმდევრულობა.

შეურიეთ ნაზავი გარეცხილი ქიშმიშით.

სქელი semolina ნარევი არის ჭრის ერთად kefir, ნაზად შერევას იგი.

პუნქტის ფორმის ქაღალდი, დაასხით მისი გამოცდა. Pie Baked საათი 180 ° C.

* შემწვარი სემინინის სავარაუდო დრო უნდა იყოს 8-10 წუთი.

Mannica- ს რეცეპტებთან ერთად დღეს ბევრ მფლობელს იცნობს. ისინი თაობებს გადაცემულნი არიან, ხოლო სამზარეულოს საიდუმლოებები ჩვენი ბებიებისა და დედების რეცეპტების რეცეპტებს შეავსებენ. ასეთი გავრცელებული აღიარება განმარტავს სამზარეულოს შემადგენლობისა და ელემენტების სიმარტივას. კეფირზე მანიკი ბევრ ოჯახში ყველაზე გავრცელებული დესერტია.

Mannik on Kefir

საფუძვლები სამზარეულო გემრიელი Mannica on Kefir

ასე რომ, ემზადება მენუქერი რომელიც წვრილად ხორბალია. ვინაიდან ეს არ არის ფქვილი, კერძი მიიღება უფრო სასარგებლო და დამაკმაყოფილებელი. Kefir აქ ვრცელდება როგორც ნივთიერება, რათა შეიქმნას pomp. მსგავსი ეფექტი, სოდა გამოიყენება ან საცხობი ფხვნილი.


დაწყებამდე სამზარეულო იარაღი გაჟღენთილია კეფირში და ღამის გასათევი ცივი ქვეშ lid. Kefir არის შესაფერისი გუშინ - მთავარია არ არის ძალიან მჟავე. თუ არსებობს სურვილი, რომ გაეცნოთ, კეფირზე მანიკონი შეიძლება შეავსოს ხილის ან სასმელი იოგურტით.


დიდი ხნის განმავლობაში სამზარეულო mannik არ საჭიროებს, ისევე როგორც სპეციალური კულინარია უნარი. კენკრა შეიძლება დაემატოს დანამატები ან ხილი, და დაამატეთ სუნამოს ტორტი შეიძლება იყოს კარამონი, ვანილი და დარიჩინი.

თუ რეცეპტი არის მოცემული კვერცხებისათვის, ისინი უნდა იყიდონ შაქრის ქვიშით და შემდეგ გააგზავნოთ გამოცდა.


საოცარი რეცეპტები Mannicon on Kefir

მარწყვი Mannicon on Kefir

შემადგენლობა:

  • 250 გ მარწყვის,
  • 2 კვერცხი,
  • 100 გრ ნავთობი (კრემი),
  • ½ CHL მარილები
  • 1 tsp. ფქვილი
  • 200 გრ ფქვილი, სემინარიანი მარცვლეული, კეფირი და შაქარი.


სამზარეულო პროცესი:

Semolina Groove არის მოსაკლავად მიერ kefir ისე, რომ იგი ინვესტირებას დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. ბრწყინვალე რეზისტენტული ქაფი whipped ცილები, და კვერცხი yolks ცალკე rubbed ერთად შაქარი და კარაქი. ყველა ნარევები შერეულია ერთში, ფქვილის ფქვილით. ნახევარი ტესტის მოცულობა მოთავსებულია სახით, კენკრა მასზეა განთავსებული და გამოცდა ტესტის თავზე გადაედინება.

Mannicon- ის ფორმა 1800-იან წლებში მწვავე ღუმელში გადაეგზავნება და ოცდაათი წუთი დატოვებს. შემდეგი, ტემპერატურა იზრდება 2000-იან წლებში და კიდევ 10 წუთის განმავლობაში. დასრულებული კერძი შეიძლება იყოს ფხვნილით.

მალნიკი Multivarka კეფირზე

ამ ტექნიკის გამოყენებით, შეგიძლიათ მშვენიერი აყვავებულ ტორტი.

შემადგენლობა:

  • ერთი ჭიქა ფქვილი, სემინარი და კეფირი;
  • 3 კვერცხი,
  • 1.5 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი,
  • 100 გრ ნავთობი (კრემი),
  • 100 გრ საყვარელი ხილის ხილი.


სამზარეულო პროცესი:

Croup ამტკიცებს კეფირში ერთი საათის განმავლობაში. კვერცხები უკავშირდება შაქრის ქვიშას, სანამ არ დაიშლება ზეთი. Kuraga ერთად ქიშმიშით არის გარეცხილი ქვეშ ნაკადი წყალი და გაანადგურა ერთად დანა. მომზადებული ხილი შერეული ცომი და ნელი გაზქურის შევსება, შიგნიდან ბუნდოვანი ნავთობით.

საცხობი რეჟიმში, კერძი მზადდება 50 წუთის განმავლობაში.

ორიგინალური Mannicon on kefir საწყისი გოგრა ერთად ლიქიორი

შემადგენლობა:

  • 100 გრ Pumpkins,
  • 300 გ სემოლინა,
  • ერთი ჭიქა კეფირი და შაქრის ქვიშა,
  • 2 კვერცხი,
  • 20 გ ხილის ლიქიორი,
  • ½ ჩაის კოვზი სოდა.


სამზარეულო პროცესი:

კვერცხები ფრთხილად whipped, კეფირი შერჩეული ლიქიორით დაემატება მათ და გამოიწვია. Semolina უკავშირდება შაქარი და თხელი თვითმფრინავი, ნარევი შეეფერება კვერცხის კეფირის სითხე, აღვივებს. სოდა აუცილებლად ჩაქრობს მდუღარე წყალს და გამოცდაზე. მომზადებულ მასაზე, ისინი გახეხილი გოგრა და დატოვონ წუთი ორმოცი.

ფორმის ნავთობისა და შემდეგ ნაზად შეედინება იქ მომზადებული ცომი. Mannik Bake დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში ღუმელში ტემპერატურა 1800s. შემდეგ ფორმა იღებს, საშუალებას გაძლევთ გაგრილებას 15 წუთი, და sprinkled ერთად ფხვნილი. თქვენ შეგიძლიათ გაჭრა, როდესაც ის ენერგიაა.

Mannik on Kefir ერთად შედედებული რძე და ბანანი

შემადგენლობა:

  • ჭიქა შაქრის ქვიშა, კეფირი და სემინარი,
  • 1.5 ჭიქა ფქვილი,
  • 100 გ კარაქი,
  • ბანკი შედედებული რძე,
  • 3 ბანანი,
  • 0.5 კოვზი სოდა.


სამზარეულო პროცესი:

დაკავშირება სემინას მარცვლეულის, კეფირისა და შაქრის ქვიშის კერძებში. შემდეგი, ცომი რამდენიმე საათის განმავლობაში მაგიდაზეა. მაშინ ნავთობის ფქვილი იგზავნება მას, და მასა ყურადღებით ასახულია.

ფორმის არის lubricated ერთად ზეთისხილის და sprinkled ერთად მარცვლეული, და შემდეგ ქმნის ცომი არსებობს. Bake ეს აუცილებელია 40 წუთი (ტემპერატურა 1800С). დასრულებული მანიკი ამოღებულია და მყარი ძაფი ან თევზჭერის გასწვრივ. შედეგად ნამცხვრები შედიან შედედებული რძე, და ქვედა მხარეს Mannicon ქმნის cut ბანანი. ზემოდან მეორე ნახევარში და ნახევარი საათის განმავლობაში.

სასარგებლო ხრიკები

  • ნამცხვრების ადვილი მოპოვებისათვის, კედლები და ფორმის ბოლოები სემინარირებულნი არიან, ისინი ფქვილს ფქვილს იყენებენ, რომლებიც დაფარულია ნავთობპროდუქტებით;
  • mannica თქვენ შეგიძლიათ გააგზავნოთ ხილი;
  • ფორმა გამოდის და დაფარავს თავის ქვედა სველ პირსახოცი სწრაფად გაიყვანოს gunnik;
  • თქვენ შეგიძლიათ შესანახი ტორტი დეკორაციები საწყისი კენკრა, შედედებული რძე და ნაღები.

გემრიელი მანნიკონის იდეები კეფირზე - ფოტო















რა სახის რეცეპტი მოგწონთ? Რა არის კარგი?

მე ძალიან იშვიათად მზარეული მანანა კიშუ.მაგრამ მე ვყიდულობ იარაღს რეგულარულად. "Რისთვის?" - გაგიკვირდებათ. და მე მაქვს გემრიელი და მარტივი ტორტი მისი - Mannicon on Kefir. მან მოამზადა რატომღაც ერთხელ, ხელნაკეთი იმდენად მოსწონს, რომ ახლა მე ხშირად მათი ბურთები ამ საოცრად ნაზი ტორტი. მე ახლა მოგცემთ ძირითად ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ერთად Mannicon on Kefir - თქვენ მიიღებთ ერთი დიდი korzh. მასთან ერთად, რასაც მოჰყვა ჩემი მაგალითი, თქვენ შეგიძლიათ ჩაატაროთ მრავალფეროვანი კულინარიული ექსპერიმენტები. მაგალითად, მე ვარ ნამცხვარი ორი ან სამი ნაწილისთვის, ლაშქრობებით კრემით, დაამშვენებს კენკრა ან კაკალი, და აღმოჩნდება ნამდვილი ნამცხვარი. ის ფაქტი, რომ იგი დამზადებულია მენუსიდან, არ გულისხმობს ყველაზე ფრთხილი გემოვნებით. მე ასევე გამომცხვარი Mannicon on Kefir სხვადასხვა გამხმარი ხილი და ქიშმიშით, ძალიან, აღმოჩნდება გემრიელი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილი ან გახეხილი ლიმონის zest, და ყოველ ჯერზე თქვენ მიიღებთ ახალ ტორტი, თუმცა იგივე რეცეპტი მცირე დამატებები გამოიყენება.

Kefir- ში Mannicon- ის შესაქმნელად, მახსოვს სამი მარტივი წესები:

1) სემინარი უნდა გაჟღენთილი კეფირში. იდეალურად საათნახევარი.

2) Mannik გაიზრდება მაღალი, თუ თქვენ დაამატოთ ჩვეულებრივი ფქვილი შევიდა ცომი.

3) ცომი ცომი უნდა იყოს კარგი ხარისხი (შიდა საცხობი ფხვნილები უკეთესი არ არის).


შემადგენლობა:

  • მანკა - 190 გ
  • შაქრის ქვიშა - 200 გ
  • ხორბლის ფქვილი - 150 გ
  • კეფირი - 250 მლ
  • კრემისებრი ზეთი - 100 გ
  • ქათმის კვერცხი - 2 ცალი
  • ცომი breakner - 7 გ
  • მარილი - 2 chopping

კეფირი, კვერცხი და ნავთობი უნდა მიიღონ მაცივარი წინასწარ ისე, რომ ისინი ოთახის ტემპერატურაზე არიან.

როგორ საზ mannicon on kefir ღუმელში

1. პირველი, რაც ჩვენ უნდა გავაკეთოთ, მოამზადოს იარაღი. უბრალოდ დაასხით მას ცომი, შეუძლებელია - ის აღმოჩნდება საუკეთესო ქოხი brunt. მე შეავსე თასი თასი, დაასხით კეფირი და უკეთესად აურიეთ. ჩვენ დაფარავს სახურავს ან პირსახოცი და 40 წუთი დავტოვებთ, მაგრამ ერთი საათის განმავლობაში უკეთესია. ძლიერი მანკა იქნება swell, ბრწყინვალე და tastier შეიმუშავებს.


2. როდესაც Manka არის ადიდებულმა, შეგიძლიათ დაიწყოს knead ცომი. ეს კეთდება საკმაოდ სწრაფად, ასე რომ თქვენ უკვე შეგიძლიათ ჩართოთ ღუმელი. შეარბილა კარაქი და შაქარი homogeneity.


3. შედეგად მასობრივი, Smash ქათმის კვერცხები, აურიეთ ისევ.


4. ჩაასხით ცომი სემოლინა და კეფირი. და ისევ, როგორც უკვე მიხვდა, აურიეთ.


5. ფქვილი ცალკე თასის აურიეთ მარილით და ცომი ტესტისთვის (მოსახერხებელია ჩანგალი). ჩაასხით ყველაფერი ცომში.


6. აურიეთ ერთხელ. ახლა მენიკონისთვის ცომი მზად არის.


7. განათავსეთ ცომი საცხობი სახით. რაც შეეხება რამდენიმე სიტყვის სახს. ეს არის, ერთად ხვრელი შუა, როგორც მე - უბრალოდ სრულყოფილი დამწყებთათვის. ყოველივე ამის შემდეგ, რა არის გამოუცდელი ხელსაყრელი კონდიციონერების პრობლემა? ამ ტორტი ზოგჯერ shoved in ღუმელი, და შუა არ სურს იყოს სწორი. ფორმის ბეჭედი საშუალებას მისცემს მანნიკონს აბსოლუტურად თანაბრად გაწყვიტოს ის ფაქტი, რომ ტესტის გათბობა გარეთ და შიგნიდან.

ოდნავ მოძრავი ცომი. ღუმელი უკვე გაათბო. რაც შეეხება საცხობი ტემპერატურას, მაშინ არსებობს ორი გზა. ერთი ტრადიციული - 45 წუთი, როდესაც თბება 180-190 გრადუსი. და კიდევ ერთი ალტერნატივა. თუ თქვენ გაქვთ ასეთი პრობლემები ბისკვიტის ნამცხვრებით, რომ ისინი ცუდად იზრდებიან ან დაცემით საცხობი, მაშინ ცდილობენ ჩართოთ ღუმელში 160 გრადუსი და Mannik დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. სავარაუდოდ, თქვენ აღარ იქნება საცხობი პრობლემები ამის შემდეგ.


8. მანიიკის მზადყოფნა მე ვამოწმებ ხის ჯოხს (skewer). თუ მშრალი, მაშინ საცხობი მზად არის და შეიძლება ამოიღონ ღუმელი.


9. სურნელოვანი მანიკონი კეფირში მზად არის!


10. სურვილისამებრ, ჩვენ დაამშვენებს მას შაქრის ფხვნილი, შეგიძლიათ დაასხით შოკოლადის ნაყოფი წყალში აბაზანაში.


ისე, ყველა იგივე სასწაული ამ manka! გვინდა - ფაფა Swari, გსურთ - გამომცხვარი ტორტი. თუმცა, ფაფა არ არის ყველა, როგორიც ყველას, მაგრამ ტორტი, დარწმუნებული ვარ, დააფასებს ყველას, ვინც სცადა. ყოველივე ამის შემდეგ, Kefir- ში Mannicon არის მარტივი და უყვარს ბევრი სემინარი დაფუძნებული ტორტი, რომელიც მზადდება ხორბალიდან და ემსახურება როგორც ლამაზი საცხობი საფუძველს. Kefir- ში Mannicon მხოლოდ ჩვენთვის აუცილებელი რამ არის, სამუდამოდ განიცდიან თანამედროვე ქალთა დროის ნაკლებობას. Mannica ძირითადი ინგრედიენტები, რა თქმა უნდა, manka თავად, და უფრო შაქარი, კვერცხი, კარაქი ან ბოსტნეულის ზეთი, საცხობი ფხვნილი, ზოგჯერ დასძინა ფქვილი, ისევე როგორც სხვა ინგრედიენტები, რომ მისცეს გემოვნების და არომატი - თხილი, ჯადოსნური, ქიშმიშით , ვაშლი, კენკრა და ა.შ. ..

ეს არის ძალიან მარტივი საზ ასეთი ტორტი, მაგრამ სანამ უნდა გადაწყვიტოს, თუ რა სახის mannik გსურთ საზ, თქვენ უნდა, ასე რომ საუბარი, აირჩიოს ძირითადი კომპონენტი mannicker, რადგან, როგორც თქვენ იცით, მზად არის სხვადასხვა რძის პროდუქტებზე: რძე, არაჟანი, კეფირი, პროთეზირება ან იოგურტი. Mannicon შეიძლება გამომცხვარი ქვეშ ათობით რეცეპტები, და ყველა დიასახლისი დასძენს მისი ინგრედიენტები დროს მომზადება პროცესი მისცეს მისი საყვარელი ახალი გემოვნების ტორტი. ყველაზე პოპულარული სხვა რეცეპტებს შორის არის Mannicon Kefir, მას ასევე მოუწოდა კლასიკური, ისინი ყველაზე მფლობელები. ეს არის kefir, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ მაღალი, აყვავებულ, ფოროვანი და გემრიელი მანნიკი. ამიტომ, თუ გსურთ პრაქტიკაში ყველა სახის მანიიკოვი, გააკეთე მანნიკონი კეფირზე. მთავარი საიდუმლო ამ ნაზი და მოპოვება გემრიელი ტორტი ეს იმაში მდგომარეობს, რომ კეფირში SEFAL მარცვლეულის შეუცვლელი გამონადენი იმდენად, რომ გაჟღენთილია ტენიანობისა და კარგად swell. ეს არის თხევადი 30-60 წუთი, და ეს შესაძლებელია და უფრო მეტია (სხვაგვარად, მანკა გაუჩინარდება ცუდად და მზა ნამცხვრების მარცვლეული იქნება კბილების კბილზე). მაშინ ყველა სხვა ინგრედიენტი დაემატა, შერეული საფუძვლიანად. დასრულებული ცომი იგზავნება საცხობი ფორმის, წინა lubricated ერთად კარაქი და rubbed semolina, და განთავსებულია 40 წუთი ღუმელში, თბება 180-200 ° C. აქ, ფაქტობრივად, და ეს არის ის. და ახლა თეორიის პრაქტიკაში.

Mannik on Kefir "კლასიკური"

შემადგენლობა:
200 გ მანკა (მინის),
500 მლ კეფირი,
3 კვერცხი,
100 გრ შაქარი,
მარილის პინჩი,
1 ჩანთა ვანილის შაქარი,
10 გრ საცხობი ფხვნილი (ან ½ tsp Soda),
კრემისებრი ზეთი ფორმის შეზეთვისთვის.

სამზარეულო:
დაამატეთ იარაღი კეფირს და 1 საათის განმავლობაში შეშუპება. აცვიათ კვერცხი დაამატეთ მარილი და შაქარი მიქსერის გამოყენებით. შემდეგ დაამატეთ ვანილის შაქარი და საცხობი ფხვნილი მასა (ან სოდა). შეაერთეთ კვერცხის მასა და კეფირი სემოლიით და კარგად აურიეთ. ჩაასხით დასრულებული ცომი შევიდა lubricated ნავთობის ფორმის და bake at ტემპერატურა 190 ° C 40 წუთი. შესამოწმებლად მზადყოფნის ნამცხვარი, დაასხით მას მატჩი ან toothpick. თუ მატჩი (toothpick) არის მშრალი - mannicker მზად არის.

მისცეს ტორტი ლამაზი გამოჩენა, შეგიძლიათ sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი, lubricate ტკბილი ან დაასხით icing.

Mannik on Kefir ერთად ფქვილი

ეს საინტერესო მანიკი ძალიან ნაზი. მთელი საიდუმლო არის ის, რომ საცხობი ფხვნილი შედის ფერმენტაციის რეაქციაში კეფირთან, რომელიც არ არის ტესტის დროს, მაგრამ ღუმელში.

შემადგენლობა:
1 დასტის. მანანა მარცვლეული
2 დასტის. კეფიტორი
2 კვერცხი,
100 გრ ხორბლის ფქვილი,
200 გრ შაქრის ქვიშა
20 გ მაიონეზი,
20 გ კარაქი,
10 გ საცხობი ფხვნილი,
ვანილინი ან კარამონი - გემოვნებით და სურვილი.

სამზარეულო:
შეურიეთ სემინარი, ფქვილი და შაქარი. ცალკე კონტეინერში, შეურიეთ კვერცხები, კეფირი და მაიონეზი, შემდეგ კი ამ ორ ნარევასთან ერთად. მოდით დავდგეთ ტესტი 1 საათი. ამის შემდეგ, დნება ზეთი ღუმელში, გაცივდეს ის, დაამატეთ საცხობი ფხვნილი და დაასხით ცომი. განათავსეთ საცხობი ფორმის 1 წუთი ღუმელი preheated to 180 ° C, შემდეგ ამოიღონ იგი და ნაცხის კრემისებრი ზეთი. Sprinkle semolina to ტორტი ამისთვის ტორტი. ჩაასხით ცომი ფორმაში და შევა ღუმელი 40 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ამოიღეთ დასრულებული მანნიკური საწყისი ღუმელი, მისცეს cool პატარა და სარგებლობენ გემრიელი დესერტი.

თუ წინა რეცეპტები თითქოს ძალიან მარტივია, და ექსპერიმენტში არ ხართ, თქვენ გაქვთ ფართო სპექტრის შემოქმედება. მაგალითად, დაამატეთ ცომი სანამ დაჯავშნა საცხობი ნებისმიერი ახალი ნივთიერება თქვენი გემოვნების: ახალი კენკრა, ყაყაჩო, შოკოლადი, ლიმონის zest (ნარინჯისფერი), ქიშმიშით, თხილი ან ვაშლი.

Mannik on Kefir ერთად ქიშმიში და cardamon

შემადგენლობა:
1.5 დასტის. მანაკი
1 დასტის. კეფიტორი
½ დასტის. ფქვილი
1 დასტის. საჰარა,
1 tsp. მარილები
1 tsp. სოდა,
2 სტადიის. ყაყაჩუმი
½ CHL მწვანე კარდამონი (ადგილზე),
100 გრ კარაქი,
ოდნავ ვანილინა (ან ლიმონის ბრძენები, ფორთოხალი).

სამზარეულო:
შეურიეთ ყველა მშრალი კომპონენტები, დაამატეთ ნავთობი და კეფირი. შეურიეთ ყველაფერი დეტალურად და დატოვონ 30 წუთი. საცხობი საცხობი ფორმის და sprinkle ერთად ფქვილი ან ნახევრად. დააყენა ცომი ფორმით, raving მისი ზედაპირზე. Bake Pie ტემპერატურაზე 180-200 ° C 40-50 წუთი.


Mannik on Kefir ერთად ვაშლი

შემადგენლობა:
2 დასტის. მანანა მარცვლეული
150 გ კეფირი,
3 ვაშლი,
2 კვერცხი,
1 დასტის. შაქრის ქვიშა
100 გ კრემისებური მარგარინი,
½ ლიმონი,
100 გრ raisin
მარილის პინჩი,
½ CHL სოდა,
30 გრ ხორბლის ფქვილი,
20 გ კარაქი,
10 გ Breadcrumbs.

სამზარეულო:
შეურიეთ სემინარი კეფირით და გაემგზავრეთ 1 საათის განმავლობაში. სცემეს კვერცხებს მიქსერის, თანდათანობით დაამატეთ შაქარი მათთვის. როდესაც მასობრივი ხდება საჰაერო, ავურიოთ ეს swirl წელს Kefir. შეურიეთ ყველაფერი და დაამატეთ გაცივებული მდნარი მარგარინი. სტიპენდიანტზე ლიმონზე და მთლიანი მასის დამატება. შემდეგ დაამატეთ კარგად გარეცხილი raisin, ფქვილი და სოდა ცომი. ვაშლი, არ გაწმენდა კანიდან, დაჭრილი ნაჭრებად, წინასწარ ამოიღონ ძვლები. დაამატეთ ვაშლის ნაჭრები ცომი და აურიეთ. საცხობი ფორმის lubricate ერთად კარაქი, წინასწარ დათბობის ეს ცოტა ღუმელში. Sprinkle ერთად breadcrumbs. ჩაასხით დასრულებული ფორმის ცომი და დააყენა ღუმელში. Bake Mannik 40-50 წუთი ტემპერატურა 180 ° C.

Mannik on Kefir მარწყვი

შემადგენლობა:
1 დასტის. მანანა მარცვლეული
1 დასტის. კეფიტორი
2 კვერცხი,
1 დასტის. ფქვილი
250 გ მარწყვის,
1 დასტის. საჰარა,
100 გრ კარაქი,
1 tsp. ფქვილი
მარილის პინჩი.

სამზარეულო:
შეურიეთ სემინარი კეფირით, დაამატეთ მარილი და დატოვონ 30 წუთი. ცალკე კვერცხები კვერცხებიდან კვერცხებიდან. ციყვი sweep შევიდა ერთგვაროვანი, აყვავებულ ქაფი. Softencoated კარაქი scroll ერთად შაქარი და დაამატოთ yolks. Seam-Kefir ნარევი შეურიეთ კვერცხის ზეთი და whipped ცილები. დაამატეთ მთლიანი მასის ფქვილი საცხობი ფხვნილით და აურიეთ კარგად. მარწყვის სარეცხი, ამოიღეთ კუდები, მშრალი და დაჭრილი თხელი ფირფიტები. ნახევარი ცომი დაასხით საცხობი mold, lubricated ერთად კარაქი, ქმნის მარწყვი ზედა და შეავსოთ მეორე ნახევარი გამოცდა. Bake ღუმელი preheated to 180 ° C 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ, იზრდება ტემპერატურა 200 ° C, კიდევ 10 წუთი. დასრულებული Mannicon შეიძლება გაფორმებული შაქრის ფხვნილი ან შერეული შაქარი დარიჩინის, ან უბრალოდ გასეირნება მდნარი შოკოლადი.

გამოყენებით იგივე ინგრედიენტები, ნაცვლად მარწყვის ცომი პროცესში knead, შეგიძლიათ დაამატოთ ერთი ჭიქა blueberries შემდეგ ყველა სხვა კომპონენტები, და აღმოჩნდება საოცრად გემრიელი mannicker ერთად მოცვის. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ შავი currants.

ჩვენი პიგური ბანკში შედედებული რძის და ბანანის გულშემატკივრების რეცეპტი არსებობს. ეს კომბინაცია ხდის ჩვეულებრივი მანნიკონის კეფირში არა მხოლოდ ოდნავ უჩვეულო, არამედ საოცრად გემრიელი.


Mannik on Kefir ერთად ბანანი და შედედებული რძე

შემადგენლობა:
1 დასტის. მანაკი
1 დასტის. კეფიტორი
1.5 დასტის. ფქვილი
1 დასტის. საჰარა,
250 გრ შედედებული რძე,
100 გრ კარაქი,
3 ბანანი,
½ CHL სოდა.

სამზარეულო:
შეაერთეთ სემინარი, კეფირი და შაქარი. დატოვეთ ცომი 2 საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე. შემდეგ დაამატეთ მდნარი კარაქი და ფქვილი, შერეული სოდა, და აურიეთ შედეგად მიღებული მასა. საპოხი ზეთი და sprinkled semolina საცხობი, ქმნის ცომი და bake in ღუმელი preheated 180 ° C 40 წუთის განმავლობაში. მზადყოფნა შეამოწმეთ ხის კბილის. დასრულდა Mannik, ამოიღონ ფორმა და მისცეს მას გაგრილებას. როდესაც გრილი, დაჭრილი 2 halves ერთად თევზჭერის ხაზი ან გრძელვადიანი თემა და ორივე ჩანერგილი ერთად შედედებული რძე. გაწმენდილი ბანანის კანი დაჭრილი თხელი წრეებით. წამოაყენე დაჭრილი ბანანი მანნიკის ბოლოში, ზედა ნახევარში დაფარავს და 30 წუთის განმავლობაში დავდგეთ.

შემადგენლობა:
1 დასტის. მარცვლეული
1 დასტის. კეფიტორი
1 დასტის. ფქვილი
1 კვერცხი,
1 დასტის. შაქარი + ½ დასტის. გაჟღენთილი,
100 გრ კარაქი,
2 ქოქოსის ჩიპი (50 გ),
1.5 PPM სტომატოლოგიური კბილები,
პატარა მცენარეული ზეთი ცომი და საპოხი მასალებისთვის,
½ ლიმონი (წვენი),
ნუკლე კაკალი ან ნუშის (სურვილისამებრ).

სამზარეულო:
Semolina და ქოქოსის shake დაასხით ოთახის ტემპერატურის კეფირი, დაამატეთ შაქარი და გაემგზავრება 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი 1 საათის განმავლობაში. როდესაც Manka არის შეშუპება, დაასხით შევიდა ნარევი მდნარი კარაქი, ზოგიერთი მცენარეული ზეთი და დაასხით გარეთ sifted ფქვილი. აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე (ეს არ იქნება ძალიან სქელი და არ არის ძალიან ჰომოგენური ქოქოსის ჩიპების გამო). საპოხი საცხობი ფორმის, sprinkle semolina. ჩაასხით ცომი ფორმით, ოდნავ crumple იგი. თუ არსებობს სურვილი, ქმნის კაკლის ან ნუშის ბირთვს ცომს, თუ არა - მოამზადოს მანნიკონი სამკაულების გარეშე, ამ მომენტში. განათავსეთ ცომი ღუმელში Preheated 180 ° C და Bake 35-40 წუთი. მიუხედავად იმისა, რომ Mannicon არის გამომცხვარი, მომზადება გაჟღენთილი სიროფი. ჩაასხით პან ½ ჭიქა წყალი, შესუსტებას ლიმონის წვენი და დაასხით შაქარი. Boil დაბალი სითბოს 10 წუთი, აღვივებს. დასრულდა Mannik, წავიდა გარეთ ღუმელი, დატოვონ ფორმაში. დაასხით ეს მომზადებული სიროფი და დაველოდოთ, სანამ ნამცხვარი გაცივდება ქვემოთ.


Mannik on Kefir ერთად არაჟანი

შემადგენლობა:
1 დასტის. მანანა მარცვლეული
1 დასტის. კეფიტორი
½ დასტის. Ხორბლის ფქვილი,
3 კვერცხი,
1 დასტის. საჰარა,
100 გრ კარაქი,
1 ჩანთა ვანილის შაქარი,
½ CHL ფქვილი
მარილის პინჩი.
კრემი:
500 გ სქელი არაჟანი
200 გრ შაქრის ფხვნილი,
1 სტადიის. ლიმონის zest
შაქრის ფხვნილი - გემოვნებით.

სამზარეულო:
ჩვენ კვერცხის თასი შევიძინეთ, დაამატეთ შაქარი და ზრუნვა სოლი. გრძელდება სცემეს, დაამატეთ კეფირი და ფქვილი, შერეული საცხობი ფხვნილი, მარილი და ვანილის შაქარი. შემდეგ დაამატეთ სემინარი, კარაქი და დატოვონ 30 წუთის განმავლობაში Nobuch Manka. საპოხი ზეთი, საცხობი ფორმის დამზადებული ცომი და bake at 180 ° C- ზე 35-40 წუთი. კრემი, ჩვენ ვიღებთ bunch of არაჟანი ფხვნილი შაქარი და ლიმონის zest. დასრულდა Mannicker მოჭრილი შევიდა 2 ან 3 embers და lubricate ნამცხვრები კრემი. ნაცვლად არაჟანი, შეგიძლიათ საზ შოკოლადის კრემი. იგი მიიღებს: 100-150 გრ შეარბილა კარაქი და როგორც ბევრი შედედებული რძე შაქარი, 1 სტადიის. ლ. კაკაო. ყველა ინგრედიენტი სცემეს ერთგვაროვან მასას. ნაცვლად კაკაოს, შეგიძლიათ მწარე შოკოლადის ფილა წყლის აბანოზე, ოთახის ტემპერატურაზე და სცემეს კრემით - გამოდის კიდევ უფრო გემრიელი.

Mannik on Kefir გარეშე კვერცხები

შემადგენლობა:
1 დასტის. კეფიტორი
1 დასტის. მანაკი
½ დასტის. საჰარა,
½ დასტის. ქიშმიში
2 სტადიის. არაჟანი
½ CHL ფქვილი
მარილის პინჩი,
კრემისებრი ზეთი ფორმის შეზეთვისთვის,
ვანილინი - გემოვნებით.

სამზარეულო:
ჩაასხით semolina kefir, აურიეთ და დატოვონ 1 საათი. შემდეგ დაამატეთ არაჟანი, შაქარი, მარილი, ვანილის შაქარი და საცხობი ფხვნილი და აურიეთ ყველაფერი. ქიშმიში rinse და, bay ცხელი წყალი, დატოვონ 5 წუთი. ამის შემდეგ, დააჭირეთ მას და დაამატეთ ცომი. აურიეთ შედეგად მასა. განათავსეთ ცომი შევიდა lubricated buttered ფორმის და განათავსებს ღუმელში ღუმელში preheated 180 ° C. Bake Gunnik 30-40 წუთი.
Mannicon წარმატებული ორიგინალური თუ თქვენ დაამატოთ რამდენიმე თაფლი კოვზები ცომი, ან ამბობენ, რამდენიმე კაკაოს ფხვნილი ან ხსნადი ყავა.


Mannik on Kefir "Zebra"

შემადგენლობა:
1 დასტის. მანანა მარცვლეული
1 დასტის. კეფიტორი
1 დასტის. ფქვილი
1 კვერცხი,
1 დასტის. საჰარა,
100 გ მარგარინი ან მდნარი კარაქი,
2 სტადიის. კაკაო,
½ CHL სოდა.

სამზარეულო:
კვერცხის, სემინისა და შაქრის დამატება კეფირში. ყველა საფუძვლიანად აურიეთ და დატოვონ მასა 1 საათის განმავლობაში, დაფარული ხელსახოცი. შემდეგ დაამატეთ მარგარინი ან მდნარი კარაქი, ფქვილი და სოდა. Აურიეთ კარგად. შემდეგ დაიყოს ცომი ნახევარში, ერთი ნახევარი დაამატოთ კაკაოს ფხვნილი. შეავსეთ საცხობი ფორმის ტესტი, ალტერნატიული ცომი კაკაოს ფხვნილით და მის გარეშე. ამის გაკეთება, დატოვეთ ცომი მონაცვლეობით ფორმის ცენტრში: 1-2 სტადიის. მუქი ტესტი, 1-2 სტადიის. Მსუბუქი. Bake ტორტი ღუმელში preheated 180 ° C 25-30 წუთის განმავლობაში. დასრულებული Mannik შეიძლება იყოს spectacularly გაფორმებული წინასწარ მდნარი თეთრი შოკოლადი.

Multicooker მფლობელები, ყველა რეცეპტი mannicker არის შესაფერისი შესაფერისი, რადგან ეს ტორტი კარგად embarves, აღმოჩნდება მაღალი, აყვავებულ და ნაზი. ერთადერთი, რაც უნდა გააკეთოთ, არის მცირე რაოდენობის ინგრედიენტების გაზომვა, თუ მულტიკარერი პატარა თასის მოცულობით გაქვთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ყველა რეკომენდაცია იგივეა, რაც ღუმელში საცხობი.

ჩართეთ ჩვეულებრივი Mannicon on Kefir წელს სადღესასწაულო ტორტი მთელი ოჯახი - ოკუპაცია არის მარტივი, საინტერესო და ძალიან საინტერესო. ყოველივე ამის შემდეგ, ყოველ დროს, თქვენ დაამატებთ ახალ ინგრედიენტს, აღმოჩნდება ახალი გემო. აქედან გამომდინარე, შექმნა, შექმნა და აღფრთოვანებული მიმდებარე მშვენიერი Manniki წელს Kefir.

ისიამოვნეთ თქვენი მადის და ახალი კულინარიული აღმოჩენები!

Larisa shufkaykin

Manki დაფუძნებული pies არის კარგი გზა დივერსიფიკაცია დესერტი მაგიდა.

ეს არის მშვენიერი საუზმე, რომელსაც შეუძლია 5-დან 6 საათამდე შთამბეჭდავი შეგრძნება, რადგან მანკადან ნახშირწყლები შთანთქავს ფქვილს.

ეს არის დამაკმაყოფილებელი Punch.

ეს არის კარგი snack, თუ არ არსებობს შესაძლებლობა საზ რაღაც უფრო სერიოზული.

და, რა თქმა უნდა, ეს არის დიდი გარდა ჩაი, როგორც რეგულარულ დღეს, და ზოგიერთ არ არის ძალიან დიდი დღესასწაული, როდესაც ტორტი, თითქოს ეს შეუსაბამოა.

Cooker Harf- ის ზოგადი პრინციპები Kefir- ში

როგორც ნათლად, სახელით, კეფირის ღუმელში Mannicon ემზადება Manka, რომელიც წვრილად დაჭრილი ხორბალი. ეს ჯერ კიდევ არ არის ფქვილი, ასე რომ, მარცვლეული დაფუძნებული საცხობი უფრო სასარგებლოა და გულისხმობს. Kefir გამოიყენება, რათა ტორტი იყოს ბრწყინვალე, ის იზრდება უკეთესი. ამავე მიზნით, Breakdler ან Soda ემატება. ეს არის სურვილისამებრ ვფიქრობ, რადგან კეფირი შეიცავს მჟავას.

ადრე სამზარეულო, ნახევრად უნდა გაიზარდოს Kefir. ჩვეულებრივ გაჟღენთილია ერთი საათის განმავლობაში. საათის შემდეგ შეშუპება, მანკა ხორციელდება რბილი და საჰაერო, და საცხობი მასში პრაქტიკულად არ განსხვავდება გემოვნების საცხობი ფქვილი.

თქვენ შეგიძლიათ დაასხით მარცვლეული საჭირო რაოდენობით კეფირი და დატოვონ მთელი ღამე მაცივარში, დაფარავს სახურავს ან კვების ფილმს. ეფექტი იქნება იგივე, უბრალოდ გემრიელი, სურნელოვანი მანნიკონი კეფირზე ღუმელში მზად იქნება მხოლოდ საუზმეზე.

Kefir შეიძლება მიღებული გუშინ და კიდევ ერთი დღით ადრე გუშინ, დარწმუნდით, რომ ეს არ არის ძალიან მჟავე. თუ გსურთ გაოცება ხელნაკეთი უჩვეულო მანიკონი კეფირზე ღუმელში, მიიღე მჟავე ფერადი პროდუქტი ხილის შემავსებლისგან. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სასმელი იოგურტი ან იოგურტი.

გარდა ამისა, Mannicon on Kefir in ღუმელი ასევე ის ფაქტი, რომ სამზარეულო არ საჭიროებს ბევრი დრო და ბევრი სამუშაო ან სპეციალური უნარი. თქვენ შეგიძლიათ მიუთითოთ ბავშვის ნაწილის ნაწილი (და მაშინაც კი, თუ ეს არის მოზარდი, უბრალოდ გაეცანით უსაფრთხოების ტექნიკას და საკუთარ თავზე).

როგორც დანამატები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შოკოლადი, კაკაო, ვაშლი, ნებისმიერი კენკრა, შედედებული რძე, ახალი ან დაკონსერვებული ანანასი, ატამი, ქლიავი, ქლიავი, გარგარი, ბანანი, ქიშმიში და სხვა გამხმარი ხილი (ეს ყველაფერი, რა თქმა უნდა, თესლის გარეშე), და მისცეს არომატი - ვანილი, დარიჩინი, კარამომი და ა.შ.

თუ რეცეპტი უნდა დაემატოს კაფირზე კეფირის ღუმელში, უმჯობესია, მათ წინასწარ მიიღონ და შაქრის ქვიშის ცალკე, შემდეგ კი სემოლიასა და კეფირთან დაკავშირება.

სამზარეულო დრო მიუთითებს დაახლოებით: ეს დამოკიდებულია ღუმელში, სახით და ასე შემდეგ. საცხობი მზადყოფნის შემოწმება აუცილებელია. ამ მიზნით, უმჯობესია გამოიყენოთ რაჭინი, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხის spat for მწვადი ან თუნდაც toothpick თუ ფორმა არ არის ძალიან ღრმა. Ruffle უნდა იყოს დავრჩებოდით ტორტი ფართობი მისი შუა და მიიღოს. თუ Muck არის მშრალი, ტორტი მზად არის, თუ აღარ არის holling ტესტი.

რეცეპტი 1. Mannik on Kefir in ღუმელი ერთად ქიშმიშით (გამხმარი ხილი, Cessies ...)

ეს არის, სინამდვილეში, Mannica- ს კლასიკური ვერსია ღუმელში კეფირზე.

შემადგენლობა

მანკა - 1 სრული მინის

შაქრის ქვიშა - fullack

ვანილის შაქარი - წყვილი teaspoons

კეფირი - ნახევარი ლიტრი

კვერცხი - 3 ცალი

Busty ან სოდა - ნახევარი ჩაის კოვზები

ქიშმიში, Cuokata, დაჭრილი ბარაბანი - შუშის საერთო

შედედებული რძე for feed

ზეთი lubrication

სამზარეულო მეთოდი

ჩაასხით სემინარი კეფირი, დაფარავს სახურავს ან კვების ფილმს და დატოვეთ საათი ან ღამე.

თუ ქიშმიში ძალიან მშრალი (ან სხვა ხილი ხილი), გაახარეთ ის მაგარი წყლით.

კვერცხები შაქრის ქვიშასა და ვანილის ან ვანილის შაქრით ჩამოყალიბდა. დაამატეთ საცხობი ფხვნილი ან სოდა და ნაზად აურიეთ სემიტტერით, კეფირში დახურულია.

აიღეთ ქიშმიშით ცომში (Curagu Tsukata). ფორმა ღუმელში, რომ ზეთისხილის ლურჯი, ჩაასხით ცომი.

Bake mannicon on კეფირი ღუმელში დაახლოებით 30 დან 40 წუთი ტემპერატურა 180 გრადუსი.

Baked Cake მოჭრილი შევიდა ცალი და suck ერთად შედედებული რძე.

რეცეპტი 2. Mannik on Kefir in ღუმელი "მარმარილო"

შემადგენლობა

მანანა crupes - 1 ჭიქა

კეფირი - 0.2 ლ

შაქრის ქვიშა - 200 გ

კვერცხები - წყვილი ცალი

კრემისებრი ზეთი - 150 გ

ფქვილი - fullack

მარილი, სოდა (ან საცხობი ფხვნილი), ვანილის შაქარი - 1 ჩაის კოვზი

Zedra ერთი ძირითადი ფორთოხალი

შოკოლადი - 50 გ

კაკაოს ფხვნილი - სრული

სამზარეულო მეთოდი

ჩაასხით წვერა კეფირი და აძლევს swell ფარგლებში საათში. ჩაერევა ფქვილი. ცალკე სცემეს ნავთობის შაქრით, რის შემდეგაც დაამატეთ იგივე კვერცხები, მარილი, მაშინ კიდევ ერთი ვანილის შაქარი და საცხობი ფხვნილი ან სოდა. დაკავშირება ორივე მიქსები და აურიეთ ნაზად.

დემონტაჟი ცომი თანაბრად ორი bowls. ნახევარ ნახევარში, ჩაერიოს კაკაო და წვრილად გატეხილი (არ გახეხილი) შოკოლადი. სხვა - გაანადგურა zest ნარინჯისფერი.

ფორმის მსგავსია ნავთობის ჩამოსხმისა და მონიტორის შოკოლადის და ნარინჯისფერი ცომი, ზოგჯერ ოდნავ გადადის წრეში.

Bake mannicon on Kefir in ღუმელი 180 გრადუსი ნახევარი საათის განმავლობაში.

რეცეპტი 3. Mannik on Kefir in ღუმელი შავი მოცხარი

შემადგენლობა

კეფირი - ნახევარი ჭიქა

კვერცხი - 1 ცალი

შავი მოცხარი - ერთი - ნახევარი ჭიქა

შაქრის ქვიშა - ნახევარი ჭიქა

კრემისებრი ზეთი - შტეფსელი

Cardamom - ნახევარი ჩაის კოვზი

მარილი - ჩიპოტიჩი

Busty - 1 პატარა კოვზი

სამზარეულო მეთოდი

ჩაასხით სემინარი კეფირის სემინარი და ადგილი, ფილმთან ერთად, მაცივარში 30-დან 40 წუთის განმავლობაში. არბილებს კრემისებრი ზეთი.

ნავთობის კვერცხი და შაქარი ბლენდერით. Kefiro-Semolo ნარევი დაამატეთ cardamom, მარილი და საცხობი ფხვნილი. შავი მოცხარის სარეცხი და მშრალი პირსახოცი.

დაკავშირება Kefiro-Semolina ნარევი და კვერცხი კრემი. აურიეთ.

ფორმები მენატრება, sprinkle ერთად ფქვილი და გააგზავნეთ მას მესამედი ტესტი. დარჩენილი ორი მესამედი ძალიან ფრთხილად არ უნდა გვახსოვდეს, ჩაერიოს currants. ჩაასხით ცომი ერთად კენკრა სახით.

Bake Mannicon on Kefir in ღუმელი, მწვავე 190 გრადუსი, დაახლოებით 35 წუთი.

რეცეპტი 4. Mannik on Kefir in ღუმელი ერთად ანანასი

შემადგენლობა

KEFIR - 1 ჭიქა (თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხილის შემავსებელი, მაგრამ უკეთესია ნაყოფის გარეშე; შემდეგ შაქარი ნაკლებია)

ფქვილი - fullack

კვერცხი - 3 პატარა

შაქარი - 1 ჭიქა

დაკონსერვებული ანანასი (საყელურები)

მანკა - 1 ჭიქა

სოდა (რესპუბლიკა Ლიმონის წვენი) - ნახევარი პატარა კოვზი

ვანილის შაქარი, კარდამონი, კოჭა - სულ 1 ჩაის კოვზი

ნავთობი - ფორმის შევსება

სამზარეულო მეთოდი

ჩაასხით semolina და ფქვილი kefir (თუ თქვენ მიიღოს ჩვეულებრივი kefir, ეს შეიძლება განზავდეს სიროფი საწყისი ანანასი) ერთი საათის განმავლობაში.

სცემეს კვერცხები შაქრით (უმჯობესია მიქსერის გაკეთება), ბრწყინავს სანელებლები, თმა სოდა და აურიეთ. ყურადღებით დააკავშიროთ კვერცხის ნარევი Manno-Kefir- თან.

საცხობი ფორმის უნდა იყოს ოდნავ გაბრაზებული ისე, რომ არ შეასრულოს, და ოდნავ ბოლოში და კედლები საშხაპე Semal მარცვლეული. ეს ლამაზად აყენებს მისი ანანასის საყელურების ქვედა და კედლებს. ჩაასხით ტესტი.

ეს რჩება მხოლოდ Gunnik on Kefir on ღუმელში 180 გრადუსი, რომელიც უნდა იყოს საკმარისი 40 დან 50 წუთი. შემდეგ ტორტი დატოვოს რამდენიმე წუთში "დაისვენოთ", და შემდეგ მიიღებს მას, გარდამტეხი გადატანა ფირფიტა ისე, რომ ანანასი არის ზედა. თუ გსურთ, შეგიძლიათ ზედაპირზე შაქრის ფხვნილით.

რეცეპტი 5. Mannik on Kefir in ღუმელი, შოკოლადის ერთად Cherry

Mannica- ს ერთ-ერთი ყველაზე დახვეწილი და გემრიელი ვერსია ღუმელში, ხოლო მარტივი მომზადება და არ საჭიროებს ბევრ ხარჯს.

შემადგენლობა

ფქვილი - fullack

მანკა - სრული

კაკაოს ფხვნილი - სრული

შაქარი - 1 ჭიქა

გამხმარი Cherry (ან Cherry Tsukata) - 200 გ

კეფირი - 1 ჭიქა

კვერცხი - 2 დიდი

სოდა - ჩაის კოვზი პატარა ნახევარი

სამზარეულო მეთოდი

შეურიეთ ფქვილი სემოლიას და კაკაოს ფხვნილთან ერთად, დაასხით ნარევი კეფირით, კარგად აურიეთ და ღამით გაემგზავრება.

დილით, სცემეს კვერცხი შაქარი და სოდა, და შემდეგ აურიეთ ძალიან ფრთხილად ერთად ნარევი კეფირი, ფქვილი, კაკაო და Mankey. ჩაერიოს ალუბალი.

ფორმის შესაფერისი სამზარეულო ღუმელში, lubricate ნავთობის და შეიძლება ოდნავ fluffed ერთად ფქვილი ან სემოლია. განათავსეთ ცომი იქ, ზოლები ზედაპირზე.

სადღაც საათის განმავლობაში, ეს mannicker on Kefir იქნება გამომცხვარი ღუმელში 180 გრადუსი.

ფორმისგან მოხსნის შემდეგ, ტორტი შეიძლება დაფარული icing, whipping ცილის ერთად 3-4 წვეთი წვენი squeezed გარეთ ლიმონის და არასრული ჭიქა შაქრის ფხვნილი.

რეცეპტი 6. Mannik on Kefir in ღუმელი "ყველი"

ეს არის შიში, რომ მანნიკონის რეცეპტი კეფირი ღუმელში. მაგრამ თუ გნებავთ თამამი კომბინაციები, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა შაქარი ცომში - მინის მესამედით. გემო იქნება ორიგინალური, მაგრამ სამოყვარულო.

შემადგენლობა

მანანა crupes - ნახევარი ჭიქა

კეფირი - ნახევარი ჭიქა

მარილი - ჩაის კოვზი (ან მეტი, თუ ყველი არ არის ძალიან მარილიანი)

ყველის მსგავსად "კოსტრომსკი" - 250 გ (ერთი და სხვა, და კიდევ მდნარი, სასაცილო გემო მიიღება შებოლილი ყველით)

კვერცხები - 3 საშუალო ზომები

კრემი კარაქი - სანთლები

სახმელეთო კრეკერი

Busty - ნახევარი ჩაის კოვზი

სამზარეულო მეთოდი

პირველი თქვენ უნდა დაასხით semolina kefir, აურიეთ და დააყენა გრილ ადგილას მეორეზე.

ყველი საკმაოდ rubbed.

არბილებს კრემისებრი ზეთი (მაგალითად, მიკროტალღოვანი) აურიეთ მარილი, გახეხილი ყველი, საცხობი ფხვნილი და კვერცხი.

ორივე ნარევები (კარაქით და კეფირით) შეიძლება იყოს ყურადღებით კომბინირებული და აურიეთ კოვზი.

ფორმა დაფარული თხელი ფენის ნავთობისა და sprinkle ერთად breadcrumbs ოდნავ. იყავი მას ცომი, დაიშალოს და ღუმელში 190 გრადუსზე დაახლოებით 40-დან 60 წუთის განმავლობაში.

მომზადებული ნამცხვარი ამონაწერი ფორმით და შეგიძლიათ sprinkle ერთად გახეხილი პარმეზანი. ეს შეიძლება იყოს მსახურობს საუზმე ან სადილი თავისთავად, და შესაძლებელია სალათი ან ბულიონი.

რეცეპტი 7. Mannik on Kefir in ღუმელი ერთად chulvic კრემი

ასეთი მანნიკონი კეფირში ღუმელში შეიძლება გახდეს ოჯახის დღესასწაული, რადგან ეს ძალიან გემრიელი და უჩვეულოა.

შემადგენლობა

მანკა - 1 ჭიქა

კეფირი - 1 ჭიქა

ნაღების ზეთი - 350 გ

კვერცხი - 2 ცალი

შაქარი - Fullakana

მარილი - ჩიპოტიჩი

Busty - ½ პატარა კოვზი

Halva - 80 გ

შედედებული რძე - 100 გ

ვანილის შაქარი - 1 ჩანთა

სამზარეულო მეთოდი

წინასწარ, შეავსოთ კეფირი წინასწარ და დატოვონ swell ფარგლებში ერთი საათის განმავლობაში, ან თუნდაც ორი.

100 გრ კარაქი მიკროტალღოვანი ან წყლის აბანოში, შაქრისა და კვერცხით, რის შემდეგაც ეს ნარევი სქელია. ჩაასხით მარილი, ვანილის შაქარი, საცხობი ფხვნილი, აურიეთ ისევ. შემდეგ სისუფთავე დააკავშირებს ნარევი Semolina, chipped kefir.

ფორმის შესაფერისი ზომა (ნამცხვარი უნდა იყოს საკმაოდ მაღალი) lubricate ნავთობის და sprinkle ერთად semitter ან breadcrumbs. Bake Mannicon on Kefir in ღუმელი, აიყვანეს მდე 180 გრადუსი, დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

იმავდროულად, Graze Halva (თქვენ შეგიძლიათ grind in ბლენდერი). ნავთობი (დარჩენილი 250 გ) არბილებს, ყურადღებით შემდეგ ისე, რომ ეს არ არის თხევადი. შერჩევა მიქსერის ნავთობის Halvae და შედედებული რძე შევიდა ერთგვაროვანი მკვრივი მასა. დააყენა ხნით მაცივარში.

Baked გემრიელი Mannica ყურადღებით ამოიღონ ფორმით და დახმარებით თევზჭერის ხაზი დაჭრილი სამი embers. მიეცით მათ ოდნავ მაგარი (თბილი, არა ცხელი სახელმწიფო) და გადატანა კრემით. კოლექციონირება ტორტი. დაბრუნება ასევე შეიძლება lubricated კრემი ან შედედებული რძე.

Mannik on Kefir - Tricks და სასარგებლო რჩევები

    იმისათვის, რომ ადვილად ამოიღონ ტორტი ფორმისგან, ქვედა და კედლები უნდა იყოს sprinkled ერთად semitter ან კრეკერი, მიიღოს ფქვილი ან clamped ერთად wipe ქაღალდი.

    თქვენ შეგიძლიათ ჩართოთ ფორმა თავდაყირა და დაფარავს ცხელ ფორმას სველი პირსახოცით.

    Mannic, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი ხილი ან წვრილად წვრილად წვრილმანი სტაფილო ღუმელში.

    გამოყენებისას, თქვენ ასევე შეგიძლიათ წასვლა კენკრა და ხილი, საპოხი კრემი ან შედედებული რძე, დაასხით meto და მოსწონს.

    ზოგიერთი მოსწონს, როდესაც Mannicon on Kefir ღუმელში იღებს ოდნავ "bulk", რომ არის, კბილები ოდნავ გტკივა. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა dock crou მხოლოდ 20 - 30 წუთი, საკმაოდ საკმარისია.

gASTROGURU 2017.