Kvapalná pšeničná kaša. Recept s maslom v pomalom hrnci

Snažíme sa o európsku životnú úroveň a ideme ďalej od našich koreňov. To platí aj pre spôsob výživy. Ak chcete vidieť na našich stolových pokrmoch, ktoré sú v Európe módne, zabudneme na jednoduché pochúťky, ktoré naše babičky pripravili s radosťou. Povedzme obyčajnú kašu, Milovali ste ich? Aspoň trochu? A teraz nie je nikto, kto by sa spýtal: „Ako variť pšeničnú kašu?“. Mnohí ľudia môžu dokonca zameniť pšeničnú kašu. Z veľkej časti všetci varia cestoviny a zeleninu al dente. Poďme sa trochu zastaviť a spomenúť si, čo bolo v našom detstve bežné.

Najjednoduchší recept na pšeničnú kašu na vode

Ako variť pšeničnú kašu na vode? Je potrebné naliať dobre premytú obilninu vodou (1: 3) a soľou. Takáto kaša sa varí približne 40 až 50 minút. Hotový cereálny dresing s maslom alebo olivovým olejom.

Varenie kaše na vode v dvoch fázach

Ale kaša pšenica na vode môže dusiť rôznymi spôsobmi, Tu je ďalší. Nalejte 2 šálky vody do hrubostennej panvice a nalejte 1 šálku obilnín. Po pridaní štipky soli varíme na miernom ohni, až kým sa kvapalina nevyparí. Do tejto doby by vaša rúra mala byť dobre ohriata (250-300 stupňov). Dajte panvicu do rúry a nechajte kašu tam, aby ste dosiahli pripravenosť. Vďaka tomuto triku bude jedlo veľmi jemné.

Spice Porridge

Chcete sa naučiť variť pšeničnú kašu s korením? Potrebné je variť potrebné množstvo obilnín na vode (viete, ako to urobiť). V panvici s kašou pridajte chuť mletej škorice, mletého zázvoru, masla av prípade potreby medu.

Pšeničná obilnina s mliekom

Na výrobu mliečnych raňajok vyrobených z pšeničnej kaše, varte ¼ liter mlieka, trochu soli a pridajte cukor podľa chuti. Potom pridajte pšeničnú múku do varu nad nízkym teplom (50 gramov). Za miešania varte kašu 25-35 minút. Keď je pripravený, vyberte panvicu z tepla a zabalte ju do uteráka. Po 8-10 minútach môžete začať s raňajkami.

Mliečna kaša v pomalom hrnci

Kaša z pšeničného mlieka môže byť úspešne varená v pomalom hrnci. Naplňte misku multicooker panvice s multi-pohár obilnín, zalejeme do litra čerstvého kravského mlieka, pridajte 3 veľké lyžice granulovaného cukru a lyžičku soli. Zatvorte veko multicooker a nastavte režim „Mliečna kaša“. Keď zaznie signál pripravenosti, do kaše pridajte nakrájané maslo (a ak je dostatočne roztavené, nemusíte ho rezať). To je celý recept!

Tekvica v pšeničnej kaši

Dýňová kaša - zaujímavý recept, Tekvica varená s jačmeňom má zvláštnu vlastnosť - začína apelovať aj na tých, ktorí sa im vôbec nepáči. Ako variť pšeničnú kašu s tekvicou na mlieku? Nalejte do hrnca jednu pohár studenej vody a mlieka. Kým zmes varí, tekú tekvicu (asi 100 gramov) na hrubom strúhadle. Vo varenom mlieku posielame cereálie a tekvicu, zalejeme soľou. Varte 30-40 minút, kým sa varí, potom naplňte olejom.

Mäsová kaša

Dostali sme sa k veľmi srdečnému receptu na pšeničnú kašu. Teraz odporúčam variť s mäsom. Pripravte zeleninu na vyprážanie riadu - cibuľu a mrkvu. Rozdrviť a poslať na smažiť v kotlíku. Po minúte rozložte bravčové alebo kuracie mäso (400-500 gramov), nakrájajte na kúsky. Zmiešajte, pridajte pár klinčekov drveného cesnaku. Keď je všetko mäso rovnomerne pokryté kôrou, vlejte do varného kotla vriacu vodu (600 ml). Miešajte občas, mäso varte na strednom ohni. Potom sme ležali 150 gramov obilnín, bobkový list a pár čierneho korenia plnené hrášok. Nechajte dusenú kašu, niekedy miešajte. Pred koncom varenia pridajte soľ podľa chuti, premiešajte a nechajte niekoľko minút odstáť. Teplo vypnite a nechajte kotol stáť 5 minút na chladiacej nádrži. Varte chutné cereálie a nezabudnite na užitočnú slovanskú kuchyňu!

Ako variť pšeničnú kašu? Opláchnite alebo namočte? Aké sú vlastnosti jeho prípravy? Pozrime sa bližšie na túto starobylú obilninu.

Obsah receptu:

Pšeničná kaša - produkt storočí. Ľudia od staroveku cenený pšeničného zrna, pretože základom chleba boli obilné obilniny. Dnes mnohí na takúto kašu zabudli a nie každý vie, ako ju variť. Ale toto jedlo je veľmi chutné, uspokojujúce a rozpočet. Okrem toho, zástera obsahuje veľa živín, takže dietetici odporúčajú používať pravidelne. Stojí za zmienku, že obilniny sú výživné, a jesť to na raňajky bude nasýtiť telo na pol dňa. To je ľahko stráviteľné, čo je dôvod, prečo názor, že je stále statný je mylne rozšírený. Hoci kaša je veľmi ľahko stráviteľné, ale nie rýchlo. Jeho glykemický index nie je vysoký, takže výrobok je považovaný za zdroj dlhých a pravidelných sacharidov.

Tento produkt je vhodný pre všetky vekové kategórie. Odporúča sa, aby prosa bola zahrnutá do stravy ľudí s aktívnou fyzickou prácou, t. rýchlo obnovuje silu. Ďalšia pšeničná kaša dobre čistí črevá. A varené na vode je regulátorom metabolizmu tukov, zlepšuje trávenie a odstraňuje trosky. Udržiava pocit plnosti na dlhú dobu a umožňuje jesť menej, ako sa zbaviť nadváha, Stojí za to povedať, že výrobok je bohatý na vitamíny skupín B, E a kyselina listová, Odborníci na výživu tvrdia, že kaša posilňuje imunitný systém, preto je obzvlášť dôležité používať ju počas chladného obdobia.

rada: kúpiť krupice v plastovom obale. Chráni zrno pred vlhkosťou a umožňuje dobrý pohľad na výrobok. Dokonalá záď hladká so svetlo hnedým odtieňom.

  • Kalórie na 100 g - 105 kcal.
  • Počet porcií - 2
  • Doba varenia - 15 minút na var, 15 minút na odparenie

zloženie:

  • Pšeničná krupica - 200 g
  • Maslo - 20 g
  • Soľ - 1/3 lyžičky.
  • Pitná voda - 400 ml

Ako variť pšeničnú kašu



1. Pred položením drviny do vody ju pozorne skontrolujte, či nie je prítomná podstielka. Ak je kamienková a iné malé predmety, odstráňte ich. Po pšeničnej kaši zalejeme jemným železným sitom a opláchneme pod tečúcou vodou. Ak je obilnina veľmi jemne rozdrvená, potom ju nemožno umyť.



2. Obilinu vložte do hrnca na varenie, pridajte soľ a pridajte pitnú vodu. Je potrebné zvážiť proporcie. Napríklad, aby sa kaša drobivá, použite 2,5 šálky tekutiny na pohár obilnín. Pre tekutú konzistenciu, ako sa pripravuje v školách a materských školách, je pomer 1: 4.



3. Nasaďte na oheň kašu a varte na veľkom ohni. Obvykle, keď sa varí, pena tvorí na povrchu s odpadky, uistite sa, že je odstrániť. Potom znížte teplotu na minimum a varte cereálie pod uzavretým vekom po dobu asi 15 minút.



4. Po vypnutí ohňa obal zabaľte teplým uterákom a nechajte pôsobiť 5-10 minút.

Pšeničná kaša - najlepšie recepty, Ako variť pšeničnú kašu.


Pšeničná kaša - všeobecné zásady  a varenie

Pšeničná obilnina - dlhotrvajúca. Ako základná potrava sa spomína v Biblii. A už z tabuliek našich predkov - Slovanov, tento produkt nikdy nezmizol. Ona bola jedená vo všedné dni a na sviatky, liečených milých hostí a liečených bežných cestovateľov. K chuti sa pridala varená kaša vo vode alebo v mlieku, oleji a všetkých druhoch obväzov, omáčok, omáčok.

V našej dobe sa popularita obilnín vrátane pšenice trochu znížila. Prečo sa nesnažiť zvýšiť jej hodnotenie. Krupice sú lacné, takže skúste variť kašu doma. Ak sa vám páči, budete ho pravidelne variť. To robí vaše menu pestrý na raňajky alebo večeru. Okrem toho, pšenica kaše rýchlo obnoví moc, je to jednoducho potrebné pre ľudí, ktorí pracujú v ťažkej fyzickej práce. Jedí sa s mliekom, smotanou, ovocím. Nesladená kaša sa podáva so škvarky, mäsom, rybami, hubami, zeleninou atď. Po vypnutí horáka nechajte kašu na peci po dobu 15 minút, aby sa dostala do mäkšej a jemnejšej.

Pšeničná obilnina - príprava jedla

Z pšenice vyrábajú dva druhy pšeničných obilnín - Poltava a Artek. Prvým je celé lúpané zrno alebo hrubé zrná (zrná sú dosť veľké). Artek - jemne drvené obilniny patria k tomuto druhu. Na paličky, kastrólky, mliečne viskózne a tekuté kaše sa používa Artek. Kaša je tiež varená z poltavských krupíc. Na plnenie polievok sa používajú celé zrná.

Pred varením sa obyčajne umyje iba poltavský obilnín vodou. Jemne drvené nemôže opláchnuť, aj keď niektoré hostesky umyl jeden a druhý. Predpokladá sa, že to zvyšuje kvalitu kaše. Zvyčajne, keď sa voda s kamienkami varí, na povrchu sa tvorí pena s odpadkami, takže sa musí odstrániť. Pred položením obilia do vody sa musí preveriť prítomnosť podstielky na odstránenie kamienkov alebo iných drobných predmetov.

Recept 1: Pšeničná kaša na vode

Túto kašu možno použiť ako samostatné jedlo, alebo použiť ako ozdoba. Napríklad podávame s mäsom, vyprážanými hubami alebo pečeňou. Kríže dobre umyte pod mierne teplou vodou tak, aby sa z nej mohla múka a kaša vymyť, nie ako pasta. Ak máte radi lepkavé, viskózna kašapotom nemôžete opláchnuť.

Zloženie: pšeničná krupica - 1 šálka, 2 šálky vody, maslo a soľ podľa chuti.

Metóda varenia

Krupica zalejeme studenou vodou. Akonáhle sa varí, znížte teplo a varte 15-20 minút za občasného miešania. Plnenie kaše s maslom. Ak sa zrazu voda zovrela a krupica sa neprehriala do mäkka, mali by ste pridať trochu vriacej vody a variť ďalej.

Od včerajšej kaše môžete robiť kotlety. Pridajte vajce, trochu krupice, všetko premiešajte. Zaslepte malé karbonátky a opečte ich na masle. Podávajte horúce. Sú radi, že jedia a deti.

Recept 2: Sladká pšeničná kaša s mliekom

Takáto huba osloví veľmi veľa. Ako chutné! Na raňajky je vec. Všetka radosť naraz - a pozitívne emócie z jedla a energie na celý deň. A kaša nie je sladká, ale práve tak. Ak sa však sladkosť nezdá dosť, môžete pridať cukor alebo med individuálne na tanier. V prípade, že kaša sa zdá byť vodnatá, nabudúce dajte obilnín trochu viac, napríklad 2/3 šálky.

Zloženie: cereálie - pol šálky (obvyklý strih), mlieko - 1 liter, pol lyžičky soli a polievková lyžica cukru, maslo.

Metóda varenia

Nalejte pšenicu, soľ a cukor do vareného mlieka. Keď sa znovu varí, znížte oheň na najnižšiu a nechajte ho 40 minút schnúť, zakrytý vekom. Nezasahujte do kaše, neodstraňujte kryt. Po určitom čase teplo vypnite, pridajte olej a premiešajte. Zatvorte veko a nechajte ho variť ďalších 10 minút Na varenie vezmite iba hrubé nádoby, aby kaša nespaľovala.

Recept 3: Pšeničná kaša s hubami


Samozrejmosťou je, že môžete variť pšeničnú kašu na vode a podávať ju so smaženými hubami. Ale bude to príliš jednoduché a nie tak zaujímavé. Tento recept je úplne odlišný, rovnako ako chuť. Z toho, čo kaše len výhody, pretože to je varené na hubové vývar. Je lepšie, aby sa huby biele, vývar z nich dopadá viac voňavé. Čo ak nie sú biele? Vezmite si všetky čerstvé huby, ale potom pre viac chuti, môžete pridať vývar kocky húb do vývaru.

Zloženie: cereálie - 2 šálky, odvar z húb - 6 šálok (1,25 l), 400 g húb, 80 g maslo, 4 cibuľu, zeleninu, rastlinný olej, soľ na vyprážanie.

Metóda prípravy:

Variť huby, kanalizácie v cedníku. Vývar sa nalial do inej misky, ochladil huby a ľubovoľne narezal.

Rozpustíme maslo, nalejeme tam trochu zeleniny a opečieme jemne nakrájanú cibuľu, na konci pridáme pohár (250 ml) vývaru z húb, varíme.

Vo vriacom vývari (1 l) vylejte premyté obilné obilniny, rozpustené maslo, soľ. Keď kaša začne zahusťovať, pridajte huby, cibuľovú omáčku (vyprážanú cibuľu a vývar), premiešajte a vložte do rúry na 40 minút (200 ° C). Hotovú kašu posypeme bylinkami, naplníme roztopeným maslom.

Recept 4: Pšeničná kaša s mäsom

Táto kaša bude chcieť byť ošetrený na večeru. Vôňa cesnaku príjemne šteklí do nosných dierok, zvýši náladu, mäkké šťavnaté mäso poteší žalúdok, uspokojí hlad a jemnú kašu obnoví silu po náročnom dni. Kompletná idyla je príjemná a zdravá a chutná!

Zloženie: pšeničný obilnín - 1 šálka, mäsová drť (bravčové, kuracie filé), 2 strúčiky cesnaku, 1 mrkva, 2 cibule, voda - 3 šálky, nové korenie a čierne korenie na chuť, soľ a bobkový list, rastlinný olej.

Metóda varenia

Mrkva, cibuľu a mäso nastrúhame na malé kocky. Rozdrvte cesnak tak, aby bol sploštený, ale zachoval si jeho tvar, napríklad zatlačte ho tupou stranou noža (aby ste ho mohli zachytiť neskôr).

Smažte v kotlíku striedavo, cibuľu, mrkvu až do zlatohnedej farby. Pridajte mäso a cesnak, smažte, kým sa mäsová šťava neodparí. Nalejte celú vodu, pridajte bobkový list, korenie a dusíme 25 minút, cesnak a bobkový list už nie sú potrebné. Musia sa dostať z kotla a hodiť. Do mäsa pridajte umytú obilninu. Ako kvapalina vrie, znížiť teplo a za stáleho miešania, variť, kým obilnín je mäkký. Vypnite oheň, nechajte kašu variť v kotle po dobu 15 minút a môže byť položená na tanieroch.

Pšeničná kaša - užitočné tipy  skúsených kuchárov

Aby bola pšeničná kaša chutnejšia, je najlepšie ju uvariť v liatinovom hrnci. Potom to nebude horieť, okrem kotla udržuje teplo dobre.

Napriek neoceniteľnému využitiu pšeničnej cereálie pre telo, jedlá z nej nie sú považované za vynikajúce jedlá a nie sú veľmi populárne medzi modernými ľuďmi. Dôvodom tohto nespravodlivého zaobchádzania s týmto výrobkom je najčastejšie skutočnosť, že len málo z nich vie, ako variť obilné obilniny.

Na pultoch moderných obchodov s potravinami sú dva druhy pšeničnej obilniny: celé lúpané zrno pšenice, používané hlavne na plnenie polievok, alebo hrubozrnných zŕn, ideálne na varenie kaše.

Napriek tomu, že pred varením sa odporúča umyť iba celé zrná pšenice, niektoré ženy v domácnosti preferujú ďalšie spracovanie a čistenie jemne nasekaných pšeničných krupíc. Tento postup podľa nich výrazne zlepšuje kvalitu budúceho jedla.

Pšeničná krupica na ozdobu

S cieľom pripraviť prílohu z pšenice obilnín na mäso, ryby alebo huby jedlo alebo kašu vo vode, mali by ste naliať 1 šálka pred-olúpané pšeničnej obilniny s 2 šálky studenej vody. Potom, čo kvapalina v panvici začne variť, je potrebné soľ vody, znížiť teplo a variť krupice na ďalších 15-20 minút, za občasného miešania.

Pšeničná kaša

Ak je voda v procese varenia pšeničnej kaše úplne varené preč, a krupice ešte nie sú varené mäkké a mäkké, mali by ste pridať trochu viac vriacej vody na obsah panvice a variť ďalej. Pred podávaním, môžete pridať kúsok masla do kaše pred podávaním na stôl, aby mu špeciálnu chuť.

Pšeničná obilnina s mliekom

Sladká pšenica obilnín s mliekom je nielen chutné a uspokojivé raňajky, ale aj záruka energie na celý deň. Ak chcete vytvoriť také jedlo, ktoré budete potrebovať: pol šálky pšeničnej cereálie, 1 l mlieka, 1 polievková lyžica. l. cukor ½ lyžičky soľ a plátok masla. Recept na kašu zo sladkej pšenice sa trochu odlišuje od technológie varenia nepotravinových pšeničných jedál. Ak chcete začať, varte mlieko a potom pridajte pšeničnú obilninu, cukor a soľ.

Ďalej musíte počkať na okamih, keď sa mlieko opäť varí, a znížiť teplotu na minimálnu hodnotu, pri ktorej sa má kaša dusiť 40 minút. Súčasne by mala byť panvica uzatvorená vekom a neotvorená počas času odporúčaného na varenie kaše. Po 40 minútach musí byť kachle vypnuté, do kaše pridajte maslo a premiešajte. Potom je potrebné nádobu opäť uzavrieť a nechať ju variť na mliečnu pochúťku ďalších 10 minút.

Pšeničná kaša - jedlo známe všetkým už od detstva. Je zdrojom veľkého množstva vitamínov a iných živín pre ľudské telo. Zahrnutie obilnín do stravy detská výživa dáva im zdravie, rast, plný rozvoj, energiu, rýchlo obnovuje črevá s dysbakteriózou, je široko používaný v diétach. A tak, že každý by chcel tento nenáročný pokrm - hlavnou úlohou hostesky je naučiť sa variť chutné proso v čistej vode. Úloha je celkom realizovateľná, ak máte na mysli niekoľko dôležitých tajomstiev. Viac o tom ďalej.

Príprava obilnín na varenie kaše

Aby vaša pšeničná kaša vyprodukovala všetky pokrmy slávy, je dôležité pripraviť obilniny. Musí prejsť niekoľkými fázami čistenia - potom budete môcť pripraviť pokrmový pokrm ako prílohu, ktorá dokonale ladí s čímkoľvek a nikdy nepokazí chuť. Oboznámte sa s niekoľkými metódami, ktoré vám v tejto veci pomôžu.

  • Preosievanie pšeničných obilnín. Po prvé, musíte odstrániť všetky odpadky, ktoré by sa mohli dostať do balenia spolu s kašou (rôzne piliny, nečistoty). Toto zrno je malé, takže všetko, čo treba odstrániť, zostane na site.
  • Grilovacie obilniny. Druhou prípravnou fázou kaše pred varením je dodanie celistvosti zŕn (vďaka čomu sa pokrm rozpadne). Ak to chcete urobiť, vezmite si suchú panvicu, nalejte do nej zrno a smažte, až kým nedostanete svetlo zlatistú farbu cez nízke teplo. Mali by ste cítiť príjemnú orechovú príchuť.
  • Sušenie. Ak sa vám z nejakého dôvodu nepáči predchádzajúca metóda, stačí obilia na niekoľko minút vysušiť v rúre.
  • Opláchnite vodou z pšeničnej kaše by nemalo, pretože týmto spôsobom nedosiahnete drobivé vlastnosti misky, pretože chuť sa môže zhoršiť.

Tieto odporúčania sa používajú pre všetky metódy varenia preso. Všimnite si, že počas opekania obilnín, proces zmeny štruktúry škrobu (jeho vlákna sú zničené) nastáva, v dôsledku čoho viskozita kaše klesá, stáva sa drobivým, jemným. Pomocou vyššie uvedených pravidiel, dostanete perfektný prílohu, ktorá bude v kombinácii s hlavnými jedlami (mäso, ryby), zelenina (šalát s kašou a paradajkami, napríklad), huby. Dokonca aj táto metóda bude maximalizovať vaše raňajky, skladajúci sa zo sladkej pšenice obilnín, varené v mlieku.

Ako variť pšeničnú kašu - recepty s fotografiami

Ak ste sa rozhodli vytvoriť skutočné majstrovské dielo z obyčajných pšeničných cereálií, takže všetci členovia rodiny ho konzumujú pre obe tváre - vyzbrojte sa niekoľkými ideálnymi receptami, ako je možné variť túto prílohu. Výsledok musí byť nevyhnutne chutný, bez pridania hlavného jedla alebo v kombinácii s mäsom alebo rybou. Nižšie sú vybrané rôzne metódy varenia pšenice na vode, ktoré môžete krok za krokom.

Jednoduché varenie v hrnci


Dokonca tak jednoduchý spôsob, ako variť kašu v hrnci môže byť neuveriteľne chutné. Pre tento nepotrebujete rôzne drahé kuchynské spotrebiče  a múdre recepty. Je dôležité poznať len pár kľúčových bodov v správnom pomere zložiek a všetci domáci gurmáni budú potešení svojím talentom ako zručný kuchár, ktorý dokonca varí obyčajné proso šialene chutné. Pozri nižšie, ako sa to robí.

Požadované komponenty:

  • Pohár pšeničnej obilniny.
  • Pol litra čistenej vody.
  • Soľ na oko.

Pokyny krok za krokom:


  1. Pripravte obilniny vopred, ako je uvedené vyššie.
  2. Varte vodu, okamžite ju vylejte, potom ju pridajte kašu z pšenice. Znížte oheň a varte, kým všetka tekutina nebude absorbovaná do krupice. Nezabudnite zamiešať drevenou lyžicou.
  3. Hádzanie masla, vyberte z rúry a prikryte panvicu vekom, a potom zabaľte teplý uterák, pričom nechajte pol hodiny.
  4. Lahodná kaša  je pripravený.

Recept s maslom v pomalom hrnci


Pripravte pšeničnú kašu v pomalom hrnci a uvidíte, ako rýchlo, pohodlne, chutne a originálne je. Tento zázrak technológie urobí všetko bez teba, aby sa pokrm stal rozpadajúcim sa. Produkty na minimum, náklady takmer nulové a perfektné zdravé jedlo z proso k vašim službám. Je to tiež skvelá voľba pre chutné a zdravé prílohu pre tých najmenších. Deti určite budú mať radi toto jedlo a určite budú žiadať doplnky. Naučte sa variť kaše jáhly v pomalom hrnci nižšie.

zloženie:

  • Dva obilniny z viacerých pšeníc.
  • Pár lyžice masla.
  • Štyri multi-šálky čistenej vody.
  • Soľ.

Proces varenia:

  1. Vyprážané zrno pšeničnej kaše vložte do misy s viacerými šaržami.
  2. Naplňte vodou, soľou.
  3. Zvoľte “Krupa” na displeji, zatvorte a počkajte, keď bude miska pripravená, zaznie signál.
  4. Otvorte pomalý hrniec, hodte maslo, zatvorte ho, nechajte ďalších 10 minút v režime vykurovania.

Jáhlová kaša artek v sáčkoch

Zjednodušená verzia balíčkov obilnín, vďaka ktorým si ženy v domácnosti výrazne šetria čas - to sú krupice Artek preso v sáčkoch. Tu už bolo obilie spracované, nevyžaduje predbežné spracovanie obilnín. Je ideálny pre tých, ktorí nemajú radi umývanie panvíc zo sušených zvyškov potravín, pretože taška je určená špeciálne na varenie a pšenica neprichádza do priameho kontaktu s riadom. Tu je návod, ako variť kašu.

Požadované produkty:

  • Jeden vrecúško kaše "Artek".
  • Pol litra čistenej vody.
  • Soľ.
  • Maslo 20 gramov.

Ako variť:


  1. Nalejte vodu do hrnca, pridajte soľ a varte.
  2. Vložte vrece s obsahom a varte 15 až 20 minút na strednom ohni.
  3. Vyberte vrecko z hotovej kaše, nakrájajte a nalejte obsah na tanier.
  4. Na vrch dajte maslo.
  5. Zdobiť pripravený k jedlu.

Ako variť drobivú kašu v mikrovlnnej rúre


Pre tých, ktorí nemajú rúru alebo multicooker, je možné varenie drobivého proso v mikrovlnnej rúre. Výsledok vás prekvapí svojou chuťou, ľahkosťou prípravy. Zložky, ktoré tvoria tento recept nevyžaduje ďalší odpad a je vždy po ruke v každej kuchyni. Nezabudnite pripraviť cereálie na tepelné ošetrenie, ako sa odporúča na začiatku. Vyskúšajte krok za krokom  ďalej.

komponenty:

  • Pohár z pšeničnej kaše.
  • Pol litra čistenej vody.
  • Maslo asi dve polievkové lyžice.
  • Soľ.

Proces varenia:

  1. Vezmite hlbokú sklenenú misku určenú na varenie v mikrovlnnej rúre. Opláchnite vodou, nalejte do neho kašu.
  2. Predvarená voda, zlejte krupicu, pridajte soľ, vylejte olej.
  3. Kryt a miesto v mikrovlnnej rúre variť asi 15 minút.
  4. Skontrolujte: ak kaša ešte nedosiahla požadovanú konzistenciu - pridajte malé množstvo vody a vráťte sa do mikrovlnnej rúry na ďalšie dve alebo tri minúty.
  5. Vyberte misku, zabaľte teplý uterák a nechajte pôsobiť 10 minút.
  6. Pšeničný hrniec je pripravený.

Lahodná pšeničná kaša na vode s mäsom a cibuľou


Ochutnajte najkrajšiu interpretáciu pilaf, len z pšeničnej kaše. Klasické uzbecké jedlo je však pripravené podľa úplne odlišných pravidiel, ale to vám nebráni vychutnať si jedinečnú chuť drobivej pšenice s mäsom a cibuľou. Nebudete potrebovať veľa času na prípravu takéhoto mimoriadneho mňam, ale výsledok poteší všetkých členov vašej rodiny. Okrem toho je to skvelá príležitosť diverzifikovať tradičný súbor známych potravín, ktoré zvyčajne varíte doma. Pozrite si krok za krokom nižšie uvedený recept.

Sada prísad:

  • Pohár obilnín.
  • Cibuľa.
  • Mrkva.
  • 500 gramov akéhokoľvek mäsa.
  • Korenie.
  • Liter vriacej vody.

Pokyny krok za krokom:

  1. Mletie predspracované na panvici.
  2. Mäso nakrájajte na malé kúsky, zeleninu nakrájajte na kocky.
  3. V kotlíku smažte v malom množstve slnečnicový olej  cibuľa s mrkvou až do polovice pripravený.
  4. Mäso nakrájajte na zeleninu a smažte nad vysokými kúskami.
  5. Mierte horúčavu ohňa a odhoďte korenie. Môžete pridať trochu dráč, papriku, soľ, talianske bylinky v prípade potreby. Mäso zakryte a varte asi 7 minút.
  6. Nalejte obilné cereálie do zvyšku zložiek.
  7. Okamžite zalejeme vriacou vodou a varíme až do úplného varenia (asi 20 minút).
  8. Keďže voda je úplne absorbovaná - pokrm je pripravený a môžete ho hrdo podávať na stôl.

Koľko kalórií v miske

Mnohí veria, že jesť obilniny bohaté na vitamíny, minerály - prvý a hlavný spôsob, ako schudnúť. To však nie je ani zďaleka tak, a pri výbere receptov na prípravu pšeničných obilnín je potrebné dávať pozor. V opačnom prípade môže byť pokrm presýtený. živiny  - To je mimoriadne nežiaduce pre tých, ktorí počítajú všetky kalórie vo svojej dennej strave. Aby ste si boli vedomí toho, koľko kcal v miske z proso, prečítajte si nižšie uvedenú tabuľku.

Kalorická pšeničná kaša, varená rôznymi spôsobmi.

Video recept: ako variť pšeničnú kašu na ozdobu

Ako ste už videli, existuje mnoho spôsobov, ako chutne variť obyčajné obilné obilniny. Všetky z nich sú chutné svojím vlastným spôsobom a závisia od množstva prísad, s ktorými by ste chceli takúto prílohu servírovať. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, že kaša nie je varená v reštauráciách, pretože je to naozaj domáce jedlo, v skutočnosti ukazuje opak: pšenica je nádherný doplnok k rôznym prísadám: zelenina, mäso všetkých odrôd, ryby. A aby ste sa inšpirovali procesom, pozrite sa na video recept podrobný opisako variť chutné proso obloha.

gastroguru © 2017