Carrot ტორტი Vysotsky. Carrot ტორტი Tatyana Litvinova. Carrot ტორტს ალა კოვალჩუკმა.

მე -16 საუკუნის ბოლოში პირველად გაჟღენთილი კვერცხების დამატებით. იმ დროს, არა მხოლოდ ნათელი ფორთოხლის ბოსტნეული დაემატა სტაფილოს ნამცხვარი, არამედ ხორცის ბულიონი, რომელიც დაფარულია ციტრუსის კანით.

საომარი მოქმედებების დროს დიდი ბრიტანეთი აქტიურად ხელს უწყობდა წიწაელებთან ერთად სტაფილოების დამატებით. ამ შედეგის შედეგი იყო დიდი რაოდენობით რეცეპტები სტაფილო ნაჭდევები, პუდობები, ყვავილები და სხვა ფქვილი. ასეთი საცხოს პოპულარობის პიკი გასული საუკუნის 60-იან წლებში მოვიდა.

სტაფილოს ნამცხვრები და ნამცხვრები "ჯანსაღი" წვენების კატეგორიაში ჩნდებიან: სტაფილო, სანელებლები, ქიშმიში, ყავისფერი შაქარი, თხილი და მთელი მარცვლეული ფქვილი ხშირად ამზადებენ ცომს მათი მომზადებისთვის. ხშირად, კარაქი შეიცვალა მცენარეული. სტაფილოს ნამცხვარი და ნამცხვარი შორის ძირითადი განსხვავებაა კრემის არსებობა, რომლის მომზადებაც გამოიყენება კრემის ყველით.

საცხობში კარგად გაიზარდეთ ცომით სტაფილოში საცხობი სოდა, რომელიც ქმნის მჟავე გარემოს, ან სოდა საცხობი ფხვნილით.

ტორფის ნამცხვარი სხვადასხვა მეთოდებით არის დაწურული: მაგალითად, muffins - სველი და მშრალი ინგრედიენტები შერეულია ცალკე და შემდეგ ისინი ერთმანეთთან ერთად შერწყმულია კარგად.

ან მიმართავს მეთოდით მიღების ბისკვიტის ან კარაქი ტორტი. მიუხედავად იმისა, რომ ცომი, კლასიკური სტაფილოს ნამცხვარი უნდა იყოს ოდნავ ტენიანი, კარგად გამომცხვარი და წვნიანი, მდიდარი არომატით.

თუმცა, სტაფილოები სტაფილოებით არ შემოიფარგლება: გახეხილი ბოსტნეული შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც ტკბილეულს და ნამცხვრებზე. სტაფილო ხშირად იცვლება კვადრატულ ან გოგოსთან.   - ასეთ pastries არ გამოირჩევა ყველაზე ცუდი არომატით და გემოთი.

Carrot Tart პროდუქტები

სტაფილოს ნამცხვრის შესაქმნელად საჭიროა:

  • 120 გრამი ყავისფერი შაქარი,
  • 3 კვერცხი,
  • 3 საშუალო სტაფილო,
  • 240 მლ ზეითუნის ზეთი,
  • 240 გრამი ფქვილი,
  • საცხობი ფხვნილი,
  • მარილი,
  • დარიჩინი,
  • ადგილზე Ginger,
  • კაკალი,
  • 200 გრამი კრემი ყველი,
  • შაქრის ფხვნილი.

რეცეპტი cooking სტაფილოს ნამცხვარი:


  1. კვერცხები ყავისფერი შაქრით ამოიყვანეს, სანამ მთლიანად არ დაიშლება.
  2. Peeled სტაფილო rubbed on უხეში grater.
  3. ფქვილი, მარილი, საცხობი ფხვნილი, დარიჩინი, დაჭრილი კოჭა დაემატა ნაცემი კვერცხი, ყველაფერი კარგად შერეული mixer.
  4. გამოყენება ბლენდერი გაანადგურა კაკალი.
  5. გახეხილი სტაფილო და დაჭრილი თხილი დაემატა ცომი, ყველაფერი კარგად არის შერეული.
  6. საცხობი ჭურჭელში ჩაიარა მზა ცომი. საპოხი ზეთი საპოხი არ არის საჭირო, მაგრამ თუ ეჭვი არსებობს, რომ ცომი გამყარდება, მაშინ ეს უკეთესია.
  7. გააგზავნეთ ნამცხვარი ღუმელში თბება 190 გრადუსზე 40-45 წუთის განმავლობაში
  8. წაიღეთ მზა ნამცხვარი ღუმელიდან და გაგრილდეთ.
  9. მიუხედავად იმისა, რომ ტორტი არის გაგრილება, საზ კრემი. შეურიეთ ნაღების ყველი და სამი სუფრის ფხვნილი შაქარი, შეურიეთ კარგად. დაამატეთ მცირე რაოდენობა ლიმონის წვენი.
  10. ყურადღებით დაფარავს ტორტი ზემოდან და მხარეს მზა ნაღებით, დაჭრილი და ემსახურება.

ინგრედიენტების რაოდენობასა და კომპლექტს, ისევე, როგორც მომზადების მეთოდი, შეიძლება შეიცვალოს ნებაზე, დაამატოთ ასეთი ტორტი დესერტში ან მეორე სადილის კერძი.

იმისათვის, რომ მართლაც გემრიელი, ჯანსაღი და ვიტამინის ნამცხვარი, აუცილებელია გარკვეული რეკომენდაციების დაცვა:

  • იმისათვის, რომ დასრულებული ტორტი ძალიან აყვავებულ და ჰაეროვანია, კვერცხები კარგად უნდა იყოს ნაცემი. ამისათვის უმჯობესია გამოიყენოთ ბლენდერი ან მიქსერი.
  • თუ ხმელი ნაყოფი დაემატება ტორტი ცომი, ისინი განთავსებული სუფთა წყლის 20-30 წუთით ადრე სამზარეულო: ისინი უნდა steamed და ადიდებულმა.
  • პრაქტიკულად ყველა არსებული სტაფილო ტორტი რეცეპტები შეიძლება გაკეთდეს როგორც დესერტი, ასევე snack: უბრალოდ შეცვალოთ მარილი შაქრის ან პირიქით.
  • სტაფილოა ნებისმიერი თხრიანად rubbed - ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად ოჯახს უყვარს ეს ბოსტნეული. თუ არ გვინდა ფოკუსირება მასზე, მაშინ შეგიძლია წაიკითხო ეს პატარა გრემი.

სტაფილოს ნამცხვარი არის ძალიან ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელი საკონდიტრო ნაწარმი, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს ნუტრიენტები   და იქნება ყველაზე მტკივნეული ჭამაც კი - პატარა ბავშვები.

უპირატესობა ამ კერძი არის ის, რომ შეიძლება გაკეთდეს როგორც მარილიანი და ტკბილი, მხოლოდ ოდნავ იცვლება პროპორციები სანელებლები და ინგრედიენტები.

საცხობი ემზადება სხვადასხვა გზით. ერთი ყველაზე პოპულარული არის მომზადება მთელი ტორტი, რისთვისაც ყველა ინგრედიენტი შერეული მისაღებად თხევადი ცომი. სტაფილო ამ შემთხვევაში უშუალოდ ცომია.

არსებობს რეცეპტები, რომელშიც საფუარი ან flaky sponge დააყენა. იგი განთავსდება საცხობი ფურცელი, და შევსების სტაფილო და სხვა პროდუქტები არის მოსაკლავად დასაწყისში.

სახლში, შეგიძლიათ საზ სხვადასხვა კერძები, მათ შორის ძალიან რთული. და რეცეპტები რეცეპტები და რეკომენდაციები ცნობილი chefs, ეს ასე არ არის ძნელი გასაკეთებელი. კულინარიული ექსპერიმენტების შესანიშნავი ვარიანტი იქნება სხვადასხვა ნამცხვრები. მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ უნდა დააგემოვნოთ ყველაზე გემრიელი კერძები ვიზოთკაიას იულია, გლინსკაია ლიზა, სელეზნევი ალექსანდრე, ჩეკალოვა ელენა, ლიტვინოვა ტატიანა და კოვალჩუკ ალა.

სტაფილოს ნამცხვარი იულია ვიზოთკაიასგან

მოამზადოს ასეთი გემრიელი დესერტი   თქვენ უნდა მოამზადოს ორი ასეული გრამი სტაფილო, ორი ასეული გრამი არაჟანი, 100 გრამი თხილი, ერთი და ნახევარი ჭიქა შაქარი, ჭიქა ფქვილი, სამი კვერცხი და ფილა rug თეთრი შოკოლადი. ასევე, გამოიყენეთ ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი და ნახევარი ჩაის კოვზი, ლიმონით (ან საცხობი ფხვნილი).

რუბლს შეადგენს სტაფილო მცირე ტალღაზე. თხილის ნატეხი პატარა ნაღმტყორცნებით.
სცემეს კვერცხი ჭიქა შაქარი, დაამატეთ სოდა (ან საცხობი ფხვნილი), ფქვილი და გაანადგურა თხილი მათ. დაჭერით ცომი, შემდეგ დააკავშიროთ იგი გახეხილი სტაფილო.

დააყენა ცომი საცხობი კერძი, greased კარაქით. გამოაგზავნეთ იგი ღუმელში, ოცი წუთის განმავლობაში წინასწარმეტყველება. ამის შემდეგ, შეამციროს სითბო ასამდე ორმოცდაათი გრადუსი და bake მეორე კვარტალში საათში.

გაახარეთ ნამცხვარი და შეამცირეთ ის ნახევარში, რომ მიიღოთ ორი ნამცხვარი.
ცალკე, whisk კრემი ერთად ვანილი და გავრცელებული კრემი on ნამცხვრები შუა, ზედა და მხარეები. გახეხეთ გახეხილი შოკოლადის თავზე. გამოაგზავნეთ მზა მაცივარი მაცივარში, რომლითაც გაჟღენთილია ნაღები.

ლიზა გილინსკაიას ნამცხვარი

ეს საოცრად ჯანსაღი ტორტი დამზადებულია მთლიანად შაქრისგან თავისუფალი და იქნება შესანიშნავი კერძი ორივე ბავშვსა და მათ მშობლებს შორის. მოამზადეთ, თქვენ უნდა მოამზადოთ ოთხი საშუალო სტაფილო, ნახევარი ჭიქა ქოქოსის ჩიპი, ნახევარი ჭიქა გაანადგურა და ნახევარი ჭიქა თეთრი ქიშმიშით. თქვენ ასევე გვჭირდება სამი tablespoons of თაფლი, ორას გრამი ფერმენტირებული რძის ხაჭო, კოვზი, სამი დიდი, რამდენიმე ბანანი და თხუთმეტი თარიღები. ჯერ კიდევ ექვსი tablespoons მზესუმზირის ზეთი, კოვზი, ნახევარი კოვზი დარიჩინის, ნახევარი ჩაის კოვზი nutmeg   და იგივე რაოდენობის ადგილზე cardamom.

თავდაპირველად, კვერცხებს ბლედერებთან ერთად სცემეს და გაანადგურეს ბანანი და ვადები. მკურნალობა ნარევი ისე, რომ იგი იქცევა ერთგვაროვანი მასა. სანიშნეს ფანტელები ერთად cardamom, დარიჩინი და nutmeg მას. დაამატეთ რამდენიმე მარილი და აურიეთ.
შემდეგ დაამატეთ გახეხილი სტაფილო, ქოქოსის ჩიპი, დაჭრილი თხილი და ქიშმიშით კონტეინერში. კვერცხის ცომი.
განათავსეთ იგი სახით და გააგზავნეთ ღუმელში, ასეთ სამოცი გრადუსამდე. Bake ორმოცი წუთის განმავლობაში.

იმისათვის, რომ ხავერდოვანი ჭიქურა მოაყალიბოთ, აურიეთ ლიმონის წვენი და თაფლი. ნაცხის ტორტი ნარევი და sprinkle ერთად კაკალი. გარნიზირებული სტაფილოთი.

ალექსანდრე სელეზნეევის ნამცხვარი

მოამზადოს ასეთი გემრიელი სტაფილო ტორტი, თქვენ უნდა მოამზადოს ფუნტი სტაფილო, ოთხი დიდი კვერცხი, ორას გრამი შაქარი, ორას ორმოცდაათი გრამი თხილის და ორას ორმოცდაათი გრამი მარგარინი "Pyshka" ან კარაქი. გარდა ამისა, გამოიყენეთ 100 გრამი ფქვილი, რამდენიმე ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი, დარიჩინის დარიჩინი და მარილი პინჩი.

შევსებისთვის მზად უნდა იყოთ ფუნთუშა ნაღების ყველით (Mascarpone ან Philadelphia). იმისათვის, რომ სტაფილო ჯემი გამოიყენოთ, ას ორმოცდაათი გრამი სტაფილო, ასლიდან ორმოცდაათი გრამი შაქარი, ზის და წვენი ერთი ლიმონით.

ჩაიცვი ტროჩხუზე.
ფრაის თხილის ოქროს ფერი ღუმელში, მაშინ ამოიღონ husk მისგან. შემდეგი, chop კაკალი ფხვნილი გამოყენებით ბლენდერი ან turbo grinder. დაამატეთ ფქვილი, დარიჩინი, მარილი და საცხობი ფხვნილი. შემდეგ დაამატეთ მომზადებული სტაფილო კონტეინერში და შეურიეთ.

სცემეს კვერცხზე შაქარი, სანამ თეთრი და აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები, შემდეგ დაასხით მდნარი მარგარინი კონტეინერში და შეურიეთ ერთხელ.

გავრცელება ცომი დასრულდა სილიკონის ფორმები   და bake წელს ღუმელში ას და ოთხმოცი გრადუსი სანამ მოხარშული. ზემოთ ქვემოთ.
განათავსეთ კრემი ყველი საკონდიტრო ჩანთაში და ჩამოაგდეს ეს ტორტიზე.

იმისათვის, რომ ჯემით, რუბლს შეადგენს სტაფილო პატარა, დააკავშიროთ იგი შაქარი, ლიმონის წვენი და zest. მოვხარშოთ ოცი წუთი და მაგარი. განათავსეთ ჯემი ყველით. დაამშვენებს დასრულებული ტორტი მშვილდი სტაფილო.

სტაფილოს ნამცხვარი ელენა ჩეკალოვადან

ასეთი კერძი მოამზადეთ, უნდა მომზადდეს სამას სამოცდაათი გრამი ფქვილი, შაქრის ჭიქა და ორი ჭიქა წვრილად გახეხილი სტაფილო. გარდა ამისა, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი, ორნახევარი ჩაის ფხვნილი და სოდის კოვზი. ასევე საჭიროა სუფრის კოვზი, მესამე ჭიქა მცენარეული ზეთი, ნახევარი ჭიქა თბილი წყალი, ორი ნიადაგის ორიგინალიდან, კოჭის კოვზი, ორი და ნახევარი ჭიქა, ნუშის ფქვილი ორი ტონა, რამდენიმე სმილინა და შაქარი.

შეურიეთ ფქვილი მარილი, საცხობი ფხვნილი, სოდა, კოჭა და ზის. სხვა კონტეინერში, დაითხოვოს შაქრის გამოვლენილ წყალში და დავამატოთ კარაქი. ჩაასხით ნარევი მშრალი ინგრედიენტებით. ჩაასხით სტაფილო იქ და დაასხით ძმარი. აურიეთ მიქსერი. თქვენ უნდა ჰქონდეს საკმაოდ თხელი batter.

ჩაასხით ის გაყოფილი ფორმა და დაფარავს მას კილიტა. გააგზავნეთ მომავალი ტორტი ღუმელში, წინასწარ მწვავე ასამდე სამოცდათხუთმეტი გრადუსით და ნახევარი საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც მოხსნის კილიტა საწყისი MOLD და გაგრძელდება საცხობი კიდევ ერთი თხუთმეტი ოცი წუთის განმავლობაში.

კრემის მოსამზადებლად, ფორთოხლის წვენის პანში დაასხით, დავამატოთ შაქარი და ნუშის ფქვილი სმიოლინით. აურიეთ და საზრდო თხუთმეტიდან ოც წლამდე. სცემეს კრემი კარგად.

ზემოთ მოხარშული ნამცხვარი, დაჭრილი ორი ნამცხვრები და შეურიეთ კრემის, როგორც შიგნით, ისე გარეთ.

Carrot ტორტი Tatyana Litvinova

ასეთი კერძი მოამზადეთ, თქვენ უნდა მოამზადოთ 100 გრამი ნატრიუმის ქათმის მომზადება - ფქვილის მდგომარეობაში, 200 მგ მზესუმზირის ზეთი და ოთხი კვერცხი. გარდა ამისა, გამოიყენეთ რამდენიმე ჭიქა ვანილის შაქარი, ას ორმოცდაათი გრამი შაქარი (ორი მესამედი ჭიქა), ასევე ასი და სამოცი გრამი ფქვილი. თქვენ ასევე დასჭირდება ერთი და ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი, კოვზი მარილი, ჩაის კოვზი nutmeg, ნახევარი teaspoons of დარიჩინის, რამდენიმე დიდი ვაშლი და ოთხი საშუალო სტაფილო.

კანი და კამათელი ვაშლი, კანი და სუფთა სტაფილო და დიდი მადლობა მათ. სცემეს კვერცხები შაქრით, დაასხით ნავთობი თხელი ნაკადით. შეუთავსეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტები, დაასხით მათ თანდათან შევიდა ნაყარი. შემდეგი, დავამატოთ მომავალი ცომი ვაშლი, სტაფილო და კაკალი. მშრალი კარგად. ჩაასხით ცომი ორ ფორმებში და ღუმელში მოხარშული, ათი და სამოცდათხუთმეტი გრადუსამდე, ოცი წუთის განმავლობაში.

ეს ტორტი შეიძლება იყოს smeared სხვადასხვა კრემები გემოვნებით.

Carrot ტორტს ალა კოვალჩუკმა

მოამზადოს ასეთი გემრიელი კერძი   თქვენ უნდა მოამზადოს რამდენიმე ჭიქა ფქვილი, ორი საშუალო სტაფილო, კოვზი სოდა და ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი. თქვენ ასევე უნდა გამოვიყენოთ ჩაის კოვზი დარიჩინის, მეოთხედი ჩაის კოვზი, ნახევარი ჭიქა შაქარი, ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი და ოთხი კვერცხი. გარდა ამისა, თქვენ გჭირდებათ ასას სამოცდათხუთმეტი გრამი ნავთობი და თხილის სამი მეოთხედი.

შეუთავსეთ ფქვილი სოდა, ჯავზი, საცხობი ფხვნილი და დარიჩინი. შეარჩიეთ ნარევი მეშვეობით sieve. ცალკე კონტეინერში, კვერცხებს კვერცხის, შაქრის და ვანილის შაქრით სცემეს. ჩაასხით გახეხილი სტაფილო კვერცხის ნარევი. შემდეგი, დაამატეთ კაკალი შედეგად მასობრივი და თანდათან დაამატოთ მშრალი ინგრედიენტები, kneading ცომი. განათავსეთ იგი ფორმით, დაფარული პერგამენტით და ზეთისხილით. გამოაგზავნეთ მომდევნო ნამცხვარი ღუმელში, თბება ას ოთხმოცი გრადუსამდე და ნახევარი საათის განმავლობაში.

დაამშვენებს ტორტს, მოამზადეთ ერთი სტაფილო, ნახევარი შაქრის შაქარი და ნახევარი ჭიქა წყალი. გაანადგურე სტაფილო თხელი ნაჭრებად, შეურიეთ შაქარი წყლით. მოიყვანეთ ეს სიროფი boil, დააყენა სტაფილო და caramelize ერთი მეოთხედი საათში. ამოიღეთ caramelized ნაჭერი ცალკე ფირფიტა.

კრემისთვის მომზადება წვენი და ნატრიუმის 100 გრამი, 100 გრამი ყველის მასა, ვანილის შაქრის ჩაის კოვზი, დარიჩინის 1 ჩაის კოვზი და ნახევარი ჭიქა შაქარი. შეურიეთ ყველა კომპონენტი და გამოვიყენოთ მასობრივი ნაჭერი ტორტისთვის. ყველაზე ტორტი კარამელიზებული სტაფილოთი.

ხალხური სტაფილო მკურნალობა

სტაფილო არა მხოლოდ სასარგებლო საკვებია, არამედ კარგი საშუალებაა. იგი ფართოდ გამოიყენება healers მათი რეცეპტები.

სტაფილოს წვენი. ამიტომაც ყაბზობის პრევენციისა და ლიკვიდაციისათვის საჭიროა ცარიელი კუჭის მიღება დილით ახლად ჩამორჩენილი სტაფილოს წვენით - ორმოცდაათი ორმოცდაათი ორმოცდაათი მილილი.

დაღლილობა, ანემია, ვიტამინის დეფიციტი - მკურნალობა ხალხური საშუალებები . გამონაბოლქვის, ანემიისა და ვიტამინის დეფიციტის მქონე პაციენტებმა უნდა შეამცირონ სტაფილო ნაღმტყორცნებიდან და შეავსოთ 100 გრამი ბოსტნეული მცენარეული ზეთი   ან არაჟანი. მიიღეთ ეს წამალი დილით ცარიელი კუჭის შესახებ.

სტაფილო წვისთვის, ჩირქოვანი ჭრილობის მკურნალობისთვის. სპეციალისტები ტრადიციული მედიცინა   ვურჩევ გამოიყენოთ gruel მიღებული ახალი სტაფილო. ეს საჭიროა მხოლოდ დაზარალებულ ადგილებში რამდენჯერმე დასვა დღეში, სასურველია გაჟონვისას.

ხალხური მკურნალობა   ქაოსი სახლში. ახლად დაჭრილი სტაფილო წვენი ხელს უწყობს ყელის ტკივილს. პრეპარატის მომზადებისთვის საჭიროა თხილის სუფრის კოვზი 100 გრამიანი წვენით. შემდეგი, განზავდეს ამ ოდენობით მედიკამენტების ნახევარი ჩვეულებრივი მოხარშული წყლით. გამოიყენეთ rinse გადაწყვეტა. ლარინგიტის დროს ასეთი ნარევი საკმაოდ შიგნით მიღებაა შესაძლებელი.

ცივი წვენი ცივიდან. ტრადიციული მედიცინის სპეციალისტები ამტკიცებენ, რომ სტაფილოში შეიძლება დაეხმაროს c. თერაპიული ეფექტის მისაღწევად, საჭიროა კომბინირებული ახალი ნაკეცების სამი ნაწილის კომბინირებული მცენარეული ზეთი და ერთი ნიორი წვენი. გამოიყენეთ ნარევი ნაქსოვიდან ცხვირიდან სამიდან ხუთ წვეულამდე თითოეული ნოსტრალით. გაიმეორეთ ეს პროცედურა სამჯერ ან ოთხჯერ დღეში.

სტაფილო, რძე და თაფლი ბრონქიტისგან. თქვენ შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ ბრონქიტს ნატრიუმის წვენის ხუთი ნაწილის ნარევი, იგივე რაოდენობის ცხელი რძე და მაღალი ხარისხის თაფლის ერთი ნაწილი. დაამზადეთ მომზადებული ნარევი ოთხიდან ხუთ საათამდე, შემდეგ კი ნახევარი მინაზე ოთხ-ექვსი-ჯერ დღეში.

  გასტრიტი მაღალი მჟავიანობით. სტაფილო, ან საკმაოდ სტაფილო წვენი, შესანიშნავია გასტრიტის დროს სამკურნალოდ. კუჭ-ნაწლავის წვენის მჟავიანობის შესამცირებლად საჭიროა ნახევარი ჭიქა ახლად დაჭრილი სტაფილოს წვენი დღეში ერთხელ, საუკეთესო კარატოლის ჯიშის ნახევარი ჭიქა ჭარხლის წვენით.

გასტრიტი დაბალი მჟავიანობით - ხალხური საშუალებების მკურნალობა. თუ აწუხებთ გასტრიტიდან დაბალი მჟავიანით, ავურიოთ წვენი წყალთან ერთად, შეესაბამება 1:10 თანაფარდობას. წაიღეთ ერთი ჭიქა ცარიელი კუჭის შესახებ.

Gallstone დაავადება - მკურნალობის გარეშე სტაფილო თესლი. აუცილებელია მომზადდეს ასეთი ნედლეულის სამი tablespoons, brew მათ სამი ჭიქა მდუღარე წყალში. გაზეთ ღუმელში ექვსი საათის განმავლობაში. მზად decoction მიიღოს მინის სამჯერ დღეში.

ნაწლავის თირკმლების ფოლკლორული საშუალებების მკურნალობა. და აღმოფხვრა flatulence არის brew კოვზი სტაფილო თესლი ერთი ჭიქა მდუღარე წყალში. ამ მედიკამენტზე თერმოსის ღამით შტამის შემდეგ. მიიღეთ მზა ინფუზია ერთი მინა დღეში სამჯერ.

სტაფილოს თესლი. თუ თქვენ განიცდიან ყაბზობა, უბრალოდ აიღეთ სტაფილო ფხვნილი - ერთი გრამი სამჯერ დღეში კვებაზე.

Urolithiasis მთავარი მკურნალობა. როდესაც urolithiasis, ხალხური მედიცინის ექსპერტები ვურჩევ გაწმენდა და დაიბანეთ ერთი root ბოსტნეულის. სამი tablespoons შედეგად slurry brew სამი ჭიქა მდუღარე წყალში და დატოვონ ღამით infuse. დილით, პატარა წამალი და სვამენ დღეში რამდენიმე მიღებას.

Carrot არის საოცრად ჯანსაღი საკვები პროდუქტი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას მომზადება სხვადასხვა კერძები, მათ შორის გემრიელი ნამცხვრები. გარდა ამისა, ასეთი root ბოსტნეულის ბევრი სამკურნალო თვისებები.

კეტრინ, www.site
Google

  - ძვირფასო ჩვენი მკითხველი! გთხოვთ, აკრიფეთ typo და დააჭირეთ Ctrl + Enter. ჩაწერეთ რა არის არასწორი.
  - გთხოვთ დატოვოთ თქვენი კომენტარი ქვემოთ! გეკითხებით! ჩვენთვის მნიშვნელოვანია თქვენი აზრი! გმადლობთ! გმადლობთ!

სტაფილოს ნამცხვარი   - საშობაო, აღდგომის დღესასწაულების განუყოფელი თანამგზავრი მრავალ ოჯახში. მისი არომატი ავსებს ოთახს, ქმნის სადღესასწაულო განწყობას. გემოვნების, თავდაპირველად ბავშვობიდან, შეახსენებს იმ დღეებში, როდესაც მთელი ოჯახი აპირებს devour ბებიის carrot შედევრი ერთად. მომზადება ტორტი მათი სტაფილო ღირს მაინც ერთხელ. ძალიან მარტივი ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი იძლევა შესანიშნავი შედეგებს. ჩემთვის, "ჯადოსნური pendel" იყო ვიზიტი Starbucks ერთად შემდგომი შთანთქმის ორი უზარმაზარი ცალი საუკეთესო სტაფილო დაფუძნებული ტორტი. როგორც ჭეშმარიტი დაზვერვის ოფიცერი, მე მივიღე რეცეპტი, მაგრამ მის შესახებ მოგვიანებით.

დესერტის კერძების მომზადებისთვის სტაფილოების გამოყენება შუა საუკუნეებში მოღვაწეობდა. შემდეგ შაქარი, სხვადასხვა ტკბილი იყო ძვირი, რიგითი გლეხები არ შეეძლოთ ასეთი ფუფუნება. სტაფილოს ნამცხვარი   - საკვები არის გემრიელი, ძალიან ჯანსაღი. ყველა მადლობა მთავარი ინგრედიენტები.

• კაროტი შეიცავს ორგანიზმში კალციუმის ზრდასთან დაკავშირებულ ნივთიერებებს. ისინი ასევე ხელს უწყობენ ქოლესტერინის შემცირებას.
• სტაფილოს ხშირი მოხმარება შეიძლება შეიცვალოს პირის კანის ფერი. ყვითელი ფორთოხალი ხდება.
• წინა ძირეული ქონება აქტიურად გამოიყენება ზოოპარკში. დან Flamingos არ დაკარგა ორიგინალური ჩრდილში, ისინი იკვებება სტაფილო. ველური, ფრინველი, რა თქმა უნდა, არ გათიშეთ გარეთ ბაღებში. ისინი შეინარჩუნებენ თავიანთ ფერს კასეტაზის ჭამებით.
• Root მოსავლის აქვს თავისი დედაქალაქი - ქალაქ Hotwil (აშშ). ყოველ წელს არსებობს სტაფილო ფესტივალი. იგი აირჩევა "სტაფილოს დედოფალი".
• Root სასარგებლოა ნებისმიერი ფორმით. სმიტი, შედუღებული, rubbed - ის არ დაკარგავს ნივთიერებების მნიშვნელოვანია სხეულის.

სტაბილური სტაბილურობის შესახებ ლაპარაკი შეგიძლიათ დიდი ხნის განმავლობაში, მაგრამ უმჯობესია, დრო დაგვრჩოს, დაიწყოს სტაფილოს ნამცხვარი.

თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ გაცნობა ახალი კერძი გამოყენებით კლასიკური რეცეპტი ფოტო. ასეთი გადაწყვეტილება ბევრ შეცდომას გადაარჩენს. ვიზუალური მასალა ეხმარება გვესმოდეს პროპორციები, სტაბილური ნამცხვარი.

Carrot Cake: კლასიკური რეცეპტი


რეცეპტი მარტივია, არანაირი პრობლემა არ არის. დესერტი ძალიან სატენდეროა. სანამ ცომი წიწაკა, საცხობი კერძი ემზადება, საპოხი ზეთი. ჩართეთ ღუმელი თბილი 180 გრადუსამდე. მომზადება ცომი, თქვენ უნდა:
• 200 გრ წვრილად დაჭრილი სტაფილო;
• ფქვილი 250 გრ.
• შაქარი 190 გრამი შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყავისფერი, ნამცხვრები შეისწავლიან უფრო გაჯერებულ ფერს;
• 3 ქათმის კვერცხი;
• 150 მლ მცენარეული ზეთი;
• კაკალი;
• სანელებლები: მარილი, ადგილზე დარიჩინი;
• ვანილინი;
• სოდა;
• საცხობი ფხვნილი.

კერძით შევსებისთვის საჭიროა:
• მაკარპონის ყველი 250 გ;
• შედედებული რძე.

დასაწყისი სამზარეულო. შეურიეთ ფქვილი, მარილის მარილი, სოდა, ერთი ჩაის კოვზი, საცხობი ფხვნილი. კვერცხებს ვიღებდით, მშრალ ნაზავში აღმოჩნდა. დამატება ზეთი, ვანილინი. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი. შეურიეთ გახეხილი სტაფილო დაჭრილი ნიგოზი, დაამატეთ ნარევი ცომი. მივუწოდებთ ნარევი სახით ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში. შემდეგ საცხობი, დატოვეთ ტორტი გაგრილებას
.
კრემის მომზადება მარტივია. თქვენ უბრალოდ უნდა ავურიოთ mascarpone ყველი და შედედებული რძე. გაცივებული ნამცხვარი სისუფთავეს 2 ნაწილად დაჭრილი, ნაცრისფერი ნამცხვარი. გაფორმებისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გახეხილი შოკოლადი, კაკაო, მარცპიანი სტაფილო.

ყველა ერთად, ყველაფერი ადგილზეა

თითოეული ნივთიერება ამ კერძი თავის ადგილზეა. სტაფილო ნამცხვრები ქმნიან სასიამოვნო, მდიდარ ფერს, განსაკუთრებულ სიტკბესა და არომატს. ცომი გამოდის მკვრივი, ამავე დროს ადვილია. ასეთი კერძი აღზრდის ბავშვებს. ასეთი სიტკბო არ არსებობს.

კიდევ ერთი შედეგია სანელებლები. ეს კერძი საშუალებას იძლევა ექსპერიმენტები დარიჩინი, ჯავზი, ვანილი. წარმატებულად აღსანიშნავად თხილის გემო, გამხმარი გარგარი, ქიშმიშით. მოპირკეთებული კანი.

ძირითადი განსხვავებები რეცეპტები ეხება ინგრედიენტები დაემატა ცომი და შემავსებლები. არსებობს კრემისებრი, ნავთობის შემავსებლის ვარიანტები. ზოგიერთი რეცეპტი კერძი ვარაუდობს, რომ smearing ნამცხვრები ერთად ჯემი.

სტაფილოს ნამცხვარი   - კერძი რეცეპტით, რომელიც შეგიძლიათ და ექსპერიმენტი უნდა ჩაიტაროთ. ძნელია გააფუჭოს, ადვილად გაუმჯობესება. რა თქმა უნდა, ადვილია შეცვალოს რეცეპტი, რომელსაც აქვს რამდენიმე იდეა არსენალში. ჩვენ ვცდილობთ გაეცნოთ დამტკიცებულ რეცეპტებს.

Carrot Cake With Sour Cream


ეს კომბინაცია ძალიან შთამბეჭდავია: ნათელი ბისკვიტის ნამცხვრები + თეთრი ნაზი კრემი. ეს ტორტი რეცეპტი უფრო ბიუჯეტია. არ არის საჭირო მაკარპონის ყველი, რომლის ფასიც კბილებია. მომზადება კვება, საჭიროა სტანდარტული კომპლექტი ინგრედიენტები, რომელიც შეიძლება ნაპოვნი ბევრი სამზარეულოები:
• შაქარი (200 გ);
• ხორბლის ფქვილი (320 გ);
• საცხობი ფხვნილი;
• სოდა;
• მცენარეული ზეთი;
• 3 კვერცხი;
• სტაფილო (500 გ);
• პატარა ფორთოხალი;
• ადგილზე დარიჩინი;
• ვანილის არსი;
• მარილი.

დაწყება გემრიელი კერძი არის კარგი rereading ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი. მომზადება აუცილებელი ტექნიკის წინასწარ, ეს ზრდის დონის კომფორტს სამზარეულო. პროცესი უფრო ადვილია, უმჯობესია გამოვიყენოთ რეცეპტი ფოტოთი.

პირველი ნაბიჯი შექმნის ცომი ემზადება სტაფილო. ყურადღებით დაიბანეთ, მშრალი ფესვი. კანი off. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური დანა დასუფთავების ბოსტნეული. კენკროვან ფესვზე მოხარშული მარცვლოვანი ნატეხი.


ყურადღებით დაიბანეთ ფორთოხალი. სამი zest, შესუსტებას წვენი ნაყოფი, თავიდან აცილების ingress თესლი.


ჩვენ დავიწყებთ ცომი. შეუთავსეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, სოდა, დარიჩინი. ცალკე, whip კვერცხი ერთად მიქსერი, ვანილის არსი, ზეთი, ფორთოხლის წვენი. სანიშნეს ნაზავი მშრალი ინგრედიენტები, გახეხილი root. Knead სანამ გაუჩინარების სიმსივნის. მივიღეთ თხევადი ბისკვიტის ნარევი.


შემდეგი ეტაპი   სამზარეულო კერძები - საცხობი ნამცხვრები. ჩვენ შევსებას საცხობი MOLD ერთად პერგამენტის ქაღალდი, დაასხით წელს ცომი. სითბოს ღუმელი 180 გრადუსამდე, საცხობი 40 წუთის განმავლობაში.


შევსების მომზადების დაწყება. არაჟანი შედის:
• არაჟანი (600 გრ);
• თხრილის კრემი;
• შაქრის ფხვნილი (100 გ).


შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი მიქსერის სანამ გლუვი. ყველა ფხვნილი შაქარი მთლიანად დაიშალა.


მზად დამზადებული ნამცხვრები ამოღებულ იქნას MOLD, cut, ხელახლა smeared კრემი. დაამშვენებს მზა კერძი შეიძლება დაჭრილი ფორთოხალი, ემსახურება გაცივებული.

სტაფილოს ნამცხვარი იულია ვიზოთკაიასგან


რეცეპტი არ არის ძალიან განსხვავებული კლასიკოსისგან, მაგრამ აქვს საკუთარი თავისებურებები. აბსოლუტურად არ არის ნავთობი. ცომი შეიცავს უამრავ კაკალს და კრემის ყველით არის ნაღები. შედეგი არის სურნელოვანი, გემრიელი, ლამაზი კერძი.

• ცალკე ილქები ცილებისგან. პირველი კომბინაცია შაქარი, whisk სანამ fluffy ქაფი. შაქარი მთლიანად დაიშალა.
• გარეცხეთ სტაფილო, მშრალი, კანი. წაიკითხე ჯარიმა გრამზე.
• ბლენდერში, დაჭრილი კაკალი: თხილი, ნუშის, კაკალი.
• კვერცხის ნარეჟში, დაამატეთ root მოსავალი, კაკალი, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, ლიმონის ნესტარი.
• ვიცი თეთრების ცალკე სანამ ქაფი ჩამოყალიბდა. ყურადღებით დაამატოთ ისინი ნარევი.
• გამოცდის ფორმაში. ჩვენ ღუმელით 170 გრადუსს ვამტვრევთ.
• Bake ტორტი ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ ზემოთ. დაჭრილი ორი ცალი გასწვრივ.
• შეიქმნას კრემი ნაზავი cheeses: mascarpone, კრემი, მას შემდეგ, რაც მათ ოთახის ტემპერატურაზე.
• კრემის ნამცხვრები შიგნით, გარეთ. დაამშვენებს კერძი კაკალით.

აქ, ნაცნობი დესერტი განიხილება სრულყოფილი კომბინაციის პოვნის თვალსაზრისით. ეს კერძი განკუთვნილია ელიტის რესტორანში, სამზარეულოში ჩაის ოჯახისთვის. მომზადებისთვის საჭიროა კომპონენტები უკვე ნაცნობი ჩვენთვის. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი   მარტივი:

• შეურიეთ მცენარეული ზეთი შაქრით კარგად.
• დამატება unsweetened იოგურტი, აურიეთ ერთხელ.
• შემდეგი ეტაპი - კვერცხის დანერგვა. მათ უნდა დაემატოს ერთი, ყოველ ჯერზე ყურადღებით აღვივებს ნარევი, სანამ ერთგვაროვანი მასა.
• ცალკე კონტეინერში, შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები: ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, ჯავზი, დარიჩინი, მარილი.
• ბრინჯში დაჭრილი სტაფილო. შეგიძლიათ გამოიყენოთ grater.
• წვრილად დაჭრილი კაკალი. უმჯობესია, რომ მიიღონ pecans, კაკალი, ნუშის, თხილის გავაკეთოთ.
• თანდათანობით დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები თხევადი ნარევით, კარგად დაწვა.
• ჩვენ შევა სტაფილო, კაკალი. ყველა ნაზავი, გამოაგზავნეთ ნარევი სახით.
• Bake დროს 170 გრადუსი 30-40 წუთი.
• არომატიზატორებისთვის შესაფერისი არაჟანიანი სტანდარტისთვის.
• ემსახურეთ ნამცხვარი, რომლითაც ხსნიან სამკუთხედებთან ერთად ხურმა, რომელიც პიტნის ფოთლებით ავსებს. ტიპიური ელეგანტური სტაფილო არის მიღებული.

Carrot Cake: საუკეთესო რეცეპტი


ასე რომ, ეს ჩემი საყვარელი დროა. Starbucks ხელმოწერის რეცეპტი. ჩემთვის ეს გახდა რეალური აღმოჩენა. მდებარეობა კლასიკური რეცეპტი   გადახრები მცირეა, მაგრამ შედეგი განსაკუთრებულად გემრიელია. ჩემი პერსონალური სია სტაფილოს ნამცხვარი რეცეპტები, ეს პირველი მოდის. ის მიიღებს:
• 180 გრ ფქვილი;
• 2 კვერცხი;
• 200 გრ თეთრი შაქარი;
• 200 მლ მცენარეული ზეთი;
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი;
• Ground Ginger (1/3 tsp);
• ადგილზე nutmeg (pinch);
• ნიადაგის დარიჩინი (1 ც.);
• გახეხილი სტაფილო (170 გ);
• დაჭრილი კაკალი;
• ღია ქიშმიშის;
• ფილადელფიის ყველი;
• მაკარპონის ყველი;
• icing შაქარი;
• ვანილის ექსტრაქტი (1 ც.);
• კარაქი;
• ლიმონის წვენი.

დასაწყისისთვის, შეურიეთ შაქარი ზეთით. დაამატეთ ერთი კვერცხი. ჩაასხით ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, ავურიოთ კარგად. ჩვენ ვამზადებთ დარიჩინის, ჯავზის, ნიგვზით, ვანილის ექსტრაქტს, მარილის პინჩს. სანიშნეს სტაფილო, კაკალი, ქიშმიშით, ავურიოთ მთელი მასა. ცომი ძალიან ტენდერი, წყლიანი, არომატული.

ფორმის მომზადება. ჩვენ გავაგზავნით ½ ნაწილი ტესტი. თუ თქვენ გაქვთ ორი ფორმა იგივე დიამეტრი, შეგიძლიათ bake ნამცხვრები ერთდროულად. სითბოს ღუმელი 180 გრადუსამდე, ცომის ცომი 40-45 წუთით.

მიუხედავად იმისა, რომ გამომცხვარი ნამცხვრები, დაიწყოს საზ კრემი. ოთახის ტემპერატურის კარადა შერეულია შაქრის ფხვნილით. სანიშნეს ყველი, მოუტანს ერთგვაროვანი მასა. ჩაასხით ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტით, რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენით, აურიეთ. განათავსეთ კრემი მაცივარში.

ჩვენ დავბრუნდებით ტორტს. ჩვენ გამოვყოფთ მათ ზედა ნაწილებს დანით და თევზისგან. ჩვენ ორი ტოლია ორცხობილა. ჩვენ გაყინული ნაღებისგან გაგრილდება, გააგრძელეთ ტორტის შეკრება.

ნაცხის ნამცხვრები ნაღები. ყველაზე დაამშვენებს ტორტი ნიგოზი, გაგზავნას მაცივარი 4 საათის განმავლობაში.

სტაფილოს ნამცხვარი: რეცეპტი ნელა გაზქურის დროს


ეს რეცეპტი არის მოსახერხებელი, არ არის აუცილებელი მონიტორინგი ხარისხის საცხობი. საკმარისია, რომ მოამზადოს ინგრედიენტები, უზრუნველყოს მულტიკუკური შემთხვევა.
• შაქრის შემცველი კვერცხები შაქარიდან გამომდინარე, ჩამოყალიბებულია სქელი, ფუმფულა ქაფი.
• სტაფილო ნაზავზე დაჭრილი სტაფილო, დაამატეთ კვერცხის ნარევი. ნაზად ავურიოთ კოვზი.
• შეურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, თხევადი ნაწილებით. დამატება ვანილი, მდნარი კარაქი, დაჭრილი ნიგოზი.
• მულტიქუქსის თასი ზეთით შეამციროთ, ცომი მასში გადააგზავნეთ. საცხობი რეჟიმის დაყენება, 65 წუთი.
• კრემისთვის, შეურიეთ ბრინჯის ხაჭოში, შედედებული რძით, შაქრის ფხვნილით.
• მიეცით დასრულებული ტორტი გაგრილებას, დაჭრილი ორ ნაწილად. ნაცხის ბისკვიტის კრემი.

Carrot Lifehacks

იმისათვის, რომ cooking სტაფილოს Delicacy ადვილია, თქვენ უნდა გამოიყენოთ რეცეპტი ერთად ფოტო. დახმარება პატარა ხრიკები კეთილშობილური დიასახლისები. მათი დახმარებით, ცომი გაცილებით აყვავდება და კერძი ისეთივე გემრიელია.

• ცხიმიანი ტორფის ფქვილის, ჰაეროვანი, ცომის მომზადებამდე, ფქვილის შემცველი ფქვილის მეშვეობით.
• ისე, რომ დასრულებული ტორტი არ დაარღვიოს, თქვენ უნდა დატოვონ ეს ფორმა 15 წუთის განმავლობაში. მაშინ ადვილი იქნება გათავისუფლების ცომი საწყისი ფორმა.
• სტაფილოს ნამცხვარის ფორმულაში უკეთესია არ გამოიყენოთ ზეითუნის ზეთი. მას შეუძლია ცომი მწარედ.
• იმისათვის, რომ დასრულდეს ტორტი კარგად დატოვოს ფორმა, ჩვენ გაეცნობიან "ფრანგული პერანგი" ტექნიკა. კედლის კედლები და ბოლოში კარგად გაჟღენთილია კარაქი, დაასხით ფქვილი. მაშინ, საფუძვლიანად shake ფორმა, დაასხით out ჭარბი ფქვილი. კედლებზე საჭიროა დამწვრობისგან დაცვა.


ქვეკატეგორიაში თქვენ იპოვით ბევრ სხვა საინტერესო ვარიანტს კერძით. პოსტი იქ ეტაპობრივად ინსტრუქციები   და ეტაპობრივად ფოტოები. არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი, მაშინ თქვენი კერძები მართლაც ორიგინალური იქნება.

იულია ვიზოთკაიას ავტორის რეცეპტების ხაზში რამდენიმე სტაფილოა. ეს არის არომატული პასტელი არაჟანი და ნაზი კრემი, ასევე თხილი, დარიჩინი და კოჭა, ლიმონი და თხილი. ჩვენს სტატიაში ჩვენ გვეუბნებიან, თუ როგორ უნდა მოამზადოს თითოეული ავტორის რეცეპტი ფოტოთი იულია ვიზოთკაიას ქვემოთ წარმოდგენილი თითოეული ნამცხვარი. განვიხილოთ დეტალურად ყველა სამზარეულო ვარიანტი.

მარტივი რეცეპტი სტაფილოს ნამცხვარი იულია Vysotskaya

ეს რეცეპტი ასევე შეიძლება უწოდებენ ყველაზე ტენდერს. ეს არის ზუსტად ის, თუ როგორ ასრულებს სტაფილოს ნამცხვარი ცნობილი მზარეულით. იმავდროულად, იგი ამზადებს ძალიან მარტივად და ეს ამართლებს თავის სახელს.

ეს რეცეპტი ითვალისწინებს შემდეგი ნაბიჯებით მომზადებას:

  1. დაჭრილი სტაფილო (1 კგ) 20 წუთის განმავლობაში ორმაგი საქვაბეზე მოხარშულია. ამ დროს სპეციალური დანით ჩამოშორდა ფორთოხლის ქერქი და წებოვანი წვენი.
  2. პიტნის სტაფილო, წვენი და
  3. ცომი შერეულია 150 გრ ფქვილზე და კარაქზე (75 გრ) წყლით თანდათანობით დამატებით (35-50 მლ). დასრულებული ცომი ვრცელდება ფორმის ქვედა ნაწილზე, რის შემდეგაც ის უნდა იყოს გაყინული ჩანგალი და ნახევარ საათში გაცივდეს მაცივარში.
  4. კვერცხები (4 ცალი.) შაქრის შემცველობით (85 გრ) მდიდარი კრემი   (375 მლ). ამის შემდეგ, კრემისებრი ნარევი კომბინირებულია სტაფილო-ფორთოხლის პიურეზე.
  5. განათავსეთ კრემისებური სტაფილო მასა მაცივარზე. ვრცელდება პატარა ნაჭერი რბილი ზეთი.
  6. გაუგზავნეთ ტკბილი სტაფილო ნამცხვარი იულია ვიზოთკაიას ღუმელში. Bake სანამ მზად 45 წუთი 180 გრადუსი.

სტაფილოს ნამცხვარი თხილით: რეცეპტი იულია ვიზოთკაიასგან

უგემრიელესი სტაფილოს ნამცხვარი იულია ვიზოცკისგან შეიძლება მომზადდეს შემდეგი რეცეპტით. ავტორი რეკომენდაციას იძლევა მცირე ფორმით, რომლითაც ნამცხვარი ძალიან მაღალი იქნება. ცომი ეს არ უნდა იყოს ძალიან თხელი, თუნდაც საჭიროა ცოტა მეტი ფქვილის დამატება, ვიდრე რეცეპტი.


სტაფილოს ნამცხვრის მომზადება შემდეგი თანმიმდევრობით:

  1. სცემეს კვერცხები (4 ცალი) შაქრით (180 გრ) და ზეითუნის ზეთი (300 მლ).
  2. ფქვილი (250 გრ), გახეხილი სტაფილო (4 ცალი), დარიჩინი და საცხობი ფხვნილი (1 ჩაის კოვზი), სოდა (0.5 ჩაის კოვზი) და კვერცხის მასაჟს დაემატება. . ბოლოს ბოლოს დაჭრილი თხილი ჩაერევა ცომით.
  3. დამთავრებული ცომი ასახულია greased ფორმით, რომელიც მალევე გაიგზავნება preheated ღუმელი.
  4. კბილის მზადყოფნა შეამოწმეს კბილის პასტით. კრემი გამოიყენება გაცივებული ტორტიზე.
  5. კრემის, ნაღების (250 გრ) კრემის კრემი (100 მლ), კარაქი და შაქარი (1 სტაფილო). ადრე გაგრილებას ნახევარ საათში მაცივარი.

სურნელოვანი სტაფილო ტორტი არაჟანი

ეს ნამცხვარი განსაკუთრებით მიმართავს სველ პასტერებს მოყვარულებს. გამოდის, რომ ეს არის წვნიანი და სატენდერო ამავე დროს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ჭამა კი გარეშე ჩაი.


რეცეპტი პიტნის ნამცხვარი იულია ვიზოთკაიასგან არის თქვენს წინაშე:

  1. სტაფილო (2 ც.) გახეხილი და შერეული მთელი ფორთოხლის კანი და წვენი (35 მლ).
  2. შაქარი (150 გრ) ზეთისხილის ზეთი (210 მლ), რის შემდეგაც კვერცხები ერთიანად არის წარმოდგენილი (4 ცალი).
  3. ფქვილი (310 გრ), საცხობი ფხვნილი ჩანთა, მარილი (½ ტ.) და არაჟანი (250 გრ) ემატება კვერცხის მასას.
  4. შედეგად ცომი ერთად სტაფილო და ასახული ტორტს პან ერთად ღრუ ან სხვა.
  5. მზა ნამცხვარი sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი.

სამზარეულო სტაფილო და თხილი

Pie საფუძველზე სტაფილო საწყისი. Vysotskaya ამ რეცეპტი მომზადებულია მინიმალური რაოდენობით ფქვილით. ამ რეცეპტში, ეს ნივთიერება თითქმის მთლიანად ჩაანაცვლებს თხილი და სახამებელი.

ნამცხვრის მომზადების დაწყების დასაწყისში, გახეხილი სტაფილო (4 ცალი). შერეული თხილით (250 გრ) ჩაყრა ფქვილში. შემდგომში მასობრივი ინექცია ფქვილი და სახამებელი (2 სტადიის კოვზი), გარდა ამისა, საცხობი ფხვნილი (1 ც.) და ქოქოსის ჩიპი (პატარა მინა) ემატება. მას შემდეგ, რაც ცომი, წვენი და ლიმონის ნაზავი, შაქარი (75 გრ), კვერცხის იოლქები (5 ც.) და დაემატება გრეპა (25 მლ). შეგიძლიათ შეეცადოთ შეცვალოთ ცნობილი იტალიური ყურძნის მსგავსი სასმელი მსგავსი ალკოჰოლური სასმელით. ძალიან ბოლო მხრივ, whipped ცილა შედის ცომი.

სტაფილოს ნამცხვარი ილია Vysotskaya- ის რეცეპტის მიხედვით იწყება 40 წუთის განმავლობაში 190 გრადუსამდე თბილი ღუმელში.

სამზარეულო სტაფილო ტორტი დარიჩინის და Ginger

გთავაზობთ კულინარის ნამცხვრის კიდევ ერთი გემრიელი ვერსია ცნობილ კულინარიულ ავტორს. ეს რეცეპტი სტაფილოს ნამცხვარი იულია ვიშოცკიდან შეგახსენებთ, რომ კაკალით არის მოხარშული, მაგრამ დარიჩინისა და კოჭა დაამატეთ ცომი. საცხობი მონაცვლეობით წარმოუდგენლად სურნელოვანია.

ნამცხვარი, კვერცხი (3 ცალი) შაქარით (120 გ) და მცენარეული ზეთი (240 მლ), რომელიც კომბინირებულია დაბალი სიჩქარით. შემდეგ ისინი დაამატეთ მშრალი ნარევი ფქვილი (240 გ), საცხობი ფხვნილი (1.5 ც.), ასევე დარიჩინის ფხვნილი (1 ც.), გორი კოჭა და მარილი (ტ.). და ბოლოს, გახეხილი დიდი სტაფილო (3 ცალი) და თხილი (150 გ) იგზავნება ცომი. ცომი ყველით preheated ღუმელი 190 გრადუსამდე, სანამ მოხარშული. გაცივებული ნამცხვარი კრემის ყველით მზადდება (220 გ), ლიმონის წვენი (1 ც.) და icing შაქარი (3 სტადიის).

შემადგენლობა:

  • სტაფილო - 400 გრ
  • ფქვილი - 250 გ
  • კვერცხი - 3 ცალი
  • შაქარი - 150 გრ
  • საცხობი ფხვნილი - 1 ტ. არ არის სლაიდი
  • ვანილის ექსტრაქტი - 1 ც.
  • თხილი - 100 გრ
  • არაჟანი - 300 გრ
  • შაქრის ფხვნილი - 2 სტადიის.

იხალისეთ გემო!

თუ გსურთ დღესასწაული გემოს გემრიელი ტორტი, მაგრამ არსებობს შიში რეკრუტირებული კალორია, ჩვენ გირჩევთ, რომ ყურადღება მიაქციონ შესანიშნავი რეცეპტი სტაფილოს ნამცხვარი.

ბრწყინვალე დესერტი შეუდარებელი არომატით და საჰაერო ხითრით გაიმარჯვებს ნებისმიერი ტკბილი კბილის გულში და, რაც მთავარია, არ დატოვებს სიმძიმის შეგრძნებას და ცრემლის შეგრძნებას.

თუ ფიქრობთ, რომ სტაფილოს ნამცხვარი ისეთი მარტივი მკურნალობაა, რომ მხოლოდ ოჯახის სადილად არის შესაფერისი, მაშინ ძალიან ცდება. ეს დესერტი სცემს ყველა ჩანაწერს პოპულარობით, კარგად ცნობილ საკვები ბლოგერები არ მიიღებენ დაღლილს, რომ მას თავიანთ პოსტებში შეაქვთ, და მოდური კაფეები ცდილობენ, რომ ეს გააკეთოთ არჩევანით, გთხოვთ, აირჩიოთ picky visitors.

არსებობს უამრავი სტაფილო ტორტი რეცეპტები და თითოეული მათგანი კარგია საკუთარი გზა. რეცეპტი carrot ტორტი ერთად არაჟანი იმსახურებს განსაკუთრებულ ყურადღებას: მისი თქმით, დესერტი აღმოჩნდება მხოლოდ IDEAL.

გასაკვირია, რომ ნამცხვარი ნამცხვარი აბსოლუტურად არ იგრძნობა, უფრო სწორად, ეხმარება გამონახოს გემოს სავსე ყველა დიდებაში, რაც მას განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს.

და თუ ჯერ კიდევ ფიქრობთ, რომ ბოსტნეული და ნამცხვრები ორი ფუნდამენტურად შეუსაბამო ცნებებია, ნუ დაკარგავთ დროს და დაიწყე პროდუქტების მომზადება. უფრო მეტიც, ისინი არ დასჭირდებათ, როგორც დრო საცხობი.

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი უპირატესობა ტორტი არის ის, რომ მზადდება ყველაზე ხელმისაწვდომი პროდუქტები, ისინი ყველა სამზარეულო ნებისმიერი დიასახლისი. კარგად, იქნებ, გარდა კაკალი, რომელიც ასევე საჭიროა ტორტი.

სამზარეულო კარტოფილის ტორტი

სამზარეულო უგემრიელესი სტაფილოს ნამცხვარი არაჟანით იულია ვიზოთსკის რეცეპტის მიხედვით იწყება ცომი.


  1. მსხვილი წვნიანი სტაფილო ბლენდერში ნაჭერი ნაჭერი ან წიწილა.
  2. დაჭერით თხილის მისაღებად თხილის crumb.
  3. სცემეს გაცივებული კვერცხები შაქრის სანამ frothy. ცოტა საიდუმლო: დავამატოთ pinch მარილი, რათა ქაფი უფრო airy. დასრულებული ტორტი მხოლოდ დნება თქვენს პირში.
  4. სანიშნეს ფქვილი და საცხობი ფხვნილი თხევადი მასა და გააგრძელებს მუშაობას ინტენსიურად ერთად whisk თავიდან ასაცილებლად გამოჩენა სიმსივნის.
  5. სანიშნეს გახეხილი სტაფილო ნაწილების. დასრულებული ცომი უნდა მიიღოს ბლანტი თანმიმდევრულობა.
  6. განათავსეთ კაკალი ძირითად კომპონენტებში, თუ გინდათ, შეგიძლიათ გაზარდოთ გემო საცხობი, დასძინა ცოტა არომატული ადგილზე დარიჩინის და pinch of nutmeg.
  7. განათავსეთ ნავთობის პერგამენტის ქაღალდი ტორტის ფორვარში, დაასხით სტაფილოს ცომი და განათავსეთ ღუმელში 180 ° C -ზე 40 წუთის განმავლობაში. გამოცდის მზადყოფნა შემოწმებულია კბილის პასტით.

აღსანიშნავია, რომ შეგიძლიათ გააკეთოთ სტაფილოს ნამცხვარი არაჟანით ნელა გაზქურის დროს. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ განებივრებული თავს ასეთი მშვენიერი დესერტი კი კოტეჯის არარსებობის ღუმელი.

მიუხედავად იმისა, რომ ტორტი შეესაბამება ღუმელში, მოემზადეთ არაჟანი. სცემეს სქელი არაჟანი შაქრის ფხვნილით, სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა და ვანილის დამატება. თუ ნაღების არ არის whipped კარგად, თქვენ უნდა დაამატოთ thickener, რაც მნიშვნელოვნად დააჩქარებს პროცესი. ნაღების გასახსნელად, მაცივარში უნდა მოხსნას.


ამავდროულად, ჩვენ გამოვიყენებთ ღუმელიდან მზარდი სურნელოვანი სტაფილოს ნამცხვარი, გაგრილდება ოთახის ტემპერატურაზე და შეამცირეთ ის ორი ან სამი შრიფტით. უმჯობესია ამის გაკეთება მკაცრი თემა, მას შემდეგ, რაც დაჭრილი ერთად დანა მთელი მთელს ზედაპირზე ტორტი. თბილი ტორტის მოჭრის მცდელობა არ არის ადვილი ამოცანა, რადგან ცომი უბრალოდ ნაოჭდება.

ნაზად შეასხით ზედაპირზე თითოეული ტორტი არაჟანი და შეაგროვოს მათ ერთი ტორტი. ნუ დაგავიწყდებათ დატოვოს კრემი კრემი მხარეებს. სხვათა შორის, ისე, რომ ნამცხვრები არ ჩანს, ისინი შეიძლება sprinkled ერთად crumbs საწყისი თებერვალს ან cookies.


შესაძლებელია, რომ საუკეთესო ნამცხვარი დაამშვენებს, ბევრი იდეა გააცნობიერებს იმდენად რთულ სურათს, რომ გადახედეთ ფოტოზე.


დელიკატური სტაფილოს ნამცხვარი უნდა იყოს გაჟღენთილი ადრე, ამიტომ უნდა გაიგზავნოს მაცივარი რამდენიმე საათის განმავლობაში ან თუნდაც ღამის (თუ თქვენ საზ საღამოს).

თუ გინდა, შეგიძლიათ ნამცხვრების ნამცხვრის საუკეთესო ნამცხვარი დაფაროთ კარაქი, რომელიც მზადდება ფილადელფიის ყველის (200 გ), მუკარპონის (250 გ), შაქრის ფხვნილი (250 გ) და კარაქი (70 გ) საფუძველზე. დაჭრილი კარაქით დაჭრილი კარაქით, სისქის შემდეგ, დაამატეთ ფილადელფიის ყველი და მაკარპონე (ისინი უნდა იყვნენ ოთახის ტემპერატურაზე) და შაქრის ფხვნილი. გემოვნების ამ ტკბილი და მარილიანი კრემი არის მხოლოდ საოცარი!

gastroguru © 2017