Листковий салат з шинкою, помідорами та сиром. Покроковий рецепт. Салат із шинкою та сиром та помідорами Салат із салатом шинкою огірком помідором

Який справжній святковий стіл обійдеться без цікавого і смачного салату? Стандартними «Олів'є» та «Вінегретом» вже точно нікого не здивуєш.

Якщо ви чекаєте гостей або просто хочете побалувати себе чимось оригінальним, тоді обов'язково зверніть свою увагу на салат з шинкою і помідорами. Він сподобається як дорослим, так і дітям. Ви, напевно, отримаєте масу хвалебних відгуків про це кулінарне диво. Неодмінно спробуйте приготувати цей салат, адже він дуже простий у виконанні, але водночас ситний та приємний на смак.

Принципи приготування салату з шинкою та помідорами

Щоб приготувати цю страву, безумовно, знадобляться два головні інгредієнти – це шинка та помідори. Вони ідеально поєднуються між собою. Ці два продукти залишаться незамінними, інші компоненти можна сміливо змінювати, виключати або додавати свої улюблені.

Також варто заздалегідь запастися гарною мискою для салату та заправкою. Тепер можна приступати до приготування.

Салат з шинкою та помідорами, доповнений огірками та сиром

Такий рецепт салату з шинкою та помідорами дуже сподобається представникам чоловічої статі, тому що в ньому представлені досить ситні та калорійні компоненти. Однією такою стравою можна наїстися цілком.

Інгредієнти:

1) 180 г Пармської шинки;

2) одна головка салату латук;

3) 1 – 2 столові ложки горіха пекан;

4) 1-2 червоні цибулі;

5) 2 помідори;

6) 80 г сиру;

7) 2 столові ложки зеленого горошку;

8) один огірок;

9) одна чайна ложка гірчиці;

10) ¼ їдальні л. оцту (бальзамічного);

11) 1 їдальня л. олії (оливкової);

12) солі та перцю за смаком.

Спосіб приготування:

Для початку ріжемо шинку невеликими кубиками і підсмажуємо її з усіх боків на маленькому вогні. Надлишки олії можна прибрати за допомогою папірця серветки, щоб зайвий жир не стікав у салат.

Після цього м'ясо має трохи охолонути за кімнатної температури.

Нарізаємо червону цибулю скибочками середнього розміру, а латук соломкою.

Овочі, що залишилися, розрізаємо кубиками і відкладаємо вбік.

Наступним кроком слід подрібнити горіхи за допомогою ножа. Можна також використовувати блендер для прискорення процесу. Головне не розмолоти горіхи надто сильно.

Для соусу необхідно змішати в окремій піалі гірчицю, оцет та олію. Суміш, що вийшла, солимо і перчимо і заправляємо нею готовий салат.

Страва, що вийшла, буде чудово виглядати разом з сухарями і зеленню.

Салат з шинкою та помідорами з додаванням грибів

Томати та м'ясні вироби відмінно поєднуються з різними грибочками, якщо останні замариновані. Салат з шинкою та помідорами з додаванням грибів стане чудовою закускою перед основною стравою, і ще більше розігріє апетит у всіх, хто зібрався за столом.

Інгредієнти:

1) 100 г Пармської шинки;

2) 250 г грибів;

3) 300 г помідорів чері;

4) 5 головок цибулі;

5) 1 пучок салатного листя;

6) 2 столові л. соусу чилі;

7) 2 столові л. оцту (краще винного);

8) дві столові л. олії оливи;

9) пучок улюбленої зелені.

Спосіб приготування:

Спочатку готуємо маринад для страви. Всі рідкі продукти перемішуємо, солимо та перчимо.

Гриби потрібно помити і розрізати на однакові часточки, після чого залити їх маринадом, накрити харчовою плівкою і залишити на пів години при кімнатній температурі.

Тим часом ріжемо помідори та шинку.

Цибулю розрізаємо невеликими кільцями, а шалот можна просто порвати у довільному порядку.

На останньому етапі змішуємо всі готові компоненти, додаємо замариновані гриби і можна пробувати.

Салат готовий!

Салат з шинкою та помідорами з додаванням квасолі та сиру

Черговий рецепт смачного та оригінального салату з шинкою та помідорами, який доречний на будь-якому столі. Через те, що всі інгредієнти прості і доступні, його легко приготувати в будь-яку пору року. Чи це не щастя для будь-якої господині?

Інгредієнти:

1) 130 г шинки;

2) 350 г квасолі (стручкової);

3) головку цибулі (червоної);

4) 2 помідори;

5) 2 картоплі;

6) одну їдальню л. майонезу;

7) одну їдальню л. бальзамічного оцту;

8) одну чайну л. базиліка;

9) одну їдальню л. олії оливи;

10) 100 г сиру;

11) спецій на смак.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно м'ясний виріб акуратно нарізати та обсмажити його на соняшниковій олії разом із червоною цибулею. Останній краще різати невеликими кільцями. Обсмажувати бажано доти, поки цибуля стане золотистого кольору.

Окремо від шинки обсмажуємо стручкову квасолю приблизно 10 -15 хвилин до альденте.

Картопля потрібно заздалегідь зварити, а коли вона охолоне - порізати невеликими часточками.

Так само ріжемо і помідори.

Змішуємо всі готові інгредієнти та заправляємо соусом з майонезу, оцту, оливкової олії та спецій. За бажання майонез можна виключити, щоб страва була менш калорійною та жирною.

Прикрашаємо страву нарізаним сиром улюбленого сорту.

Салат з шинкою та помідорами з додаванням яєць (шарами)

Такий салат точно прикрасить будь-який стіл своїм кольоровим та яскравим зовнішнім виглядом. Він дійсно дуже простий у виконанні і по-справжньому смачний. Салат з шинкою та помідорами з додаванням яєць точно сподобається всім дітям – за барвистими інгредієнтами, викладеними шарами.

Інгредієнти:

1) 3-4 помідори;

3) 120 г шинкової ковбаси;

4) 200 г сиру;

5) солі до смаку;

Спосіб приготування:

Насамперед готуємо всі інгредієнти. Варимо курячі яйця до повної готовності і ріжемо їх маленькими кубиками.

Точно також нарізаємо заготовлені продукти, що залишилися.

Сир має бути натертий на великій тертці.

Спочатку кладемо сир, потім яйця, м'ясо, помідори та змащуємо майонезом. Потім проробляємо все те саме, поки не закінчаться продукти. Останнім шаром має бути сир як прикраса.

Коли салат буде готовий, його потрібно поставити в холодильник приблизно на 40 хвилин, щоб він добре просочився майонезом.

Салат з шинкою та помідорами у вигляді канапе

Канапе - це ідеальна закуска перед основною стравою. Вона не тільки буде красиво і цікаво виглядатиме на столі, але й порадує відмінним смаком. Салат з шинкою та помідорами у вигляді канапе стане чудовою альтернативою звичайним закускам.

Головне, не забудьте заздалегідь приготувати шпажки.

Інгредієнти:

1) 150 г шинкової ковбаси;

2) 10 прим. помідорів чері;

3) 200 г твердого сиру;

4) банку оливок;

6) солі/перцю за смаком;

7) трохи бальзамічного оцту.

Спосіб приготування:

М'ясний делікатес необхідно буде нарізати маленькими квадратиками і промокнути паперовою серветкою, щоб прибрати зайвий жир.

Помідорки помити і за бажання розрізати на дві рівні частини. Якщо вони зовсім невеликого розміру, то можна залишити прям так.

Нарізати сир маленькими кубиками.

Коли всі інгредієнти будуть готові, беремо шпажку і насаджуємо на неї спочатку чері, потім ковбасу, сир та оливку. Канапе готове!

Для соусу потрібно змішати майонез з оцтом та спеціями. Такий маринад чудово поєднується з міні-салатом на шпажці. Його можна поставити поруч із тарілкою канапе, щоб гості могли мачати в нього свій делікатес.

Салат з шинкою та помідорами, доповнений сухариками.

Такий рецепт буде особливо актуальний влітку, тому що сам по собі вийде свіжим та ароматним. Салат з шинкою та помідорами чудово доповнюється сухариками, особливо якщо вони зроблені вдома.

Інгредієнти:

1) 200 г будь-якої шинки;

2) 4 невеликі томати;

3) половина батона;

4) трохи вершкового масла (для обсмажування);

6) один червоний перець;

7) 150 г сиру;

Спосіб приготування:

Спочатку приготуємо сухарики. Для цього батон наріжемо невеликими скибочками і обсмажимо на вершковому маслі.

Натріть сир на великій тертці.

Останнім кроком потрібно буде перемішати всі інгредієнти і заправити майонезом.

Щоб зробити салат барвистішим можна прикрасити його петрушкою та кропом.

Салат з шинкою та помідорами – хитрощі та корисні поради

1) Для салату краще завжди вибирати томати з тонкою шкіркою. Так він вийде ніжніший і приємніший.

2) Щоб самостійно не смажити сухарі, можна використати вже покупні.

3) Замість майонезу можна використовувати оливкову олію, щоб страва була менш калорійною.

4) Вибирайте завжди якісну шинку, тому що це один із головних інгредієнтів страви, від якої залежатиме весь смак.

5) Сир потрібно вибирати твердого сорту, наприклад, Чедер.

6) Щоб прикрасити блюдо, його можна викласти на велике листя салату.

7) Якщо ви захочете робити салат з грибами, використовуйте гливи або печериці. Вони найкраще поєднуватимуться з головними інгредієнтами.

8) Щоб зробити салат кориснішим, можна шинку замінити на відварену курячу грудку.

9) Салат з шинкою та помідорами буде красиво виглядати у прозорій мисці.

10) Ви завжди зможете додавати свої улюблені продукти, замінювати чи прибирати їх.

11) Якщо ви знаєте, що скоро будите робити салат з шинкою і помідорами разом із сухариками, підготуйте заздалегідь батон, щоб процес приготування сухарів не забирав занадто багато часу.

На закінчення хотілося б відзначити, що салат з шинкою і помідорами буде доречним не тільки у свята, але й у будь-який звичайний день. Він підкорює своєю простотою та доступністю, а ще чудовим смаком та чудовим ароматом свіжих овочів разом із пряною шинкою. Ця страва напевно сподобається і дорослим, і дітям.

У кухарів користується великою популярністю поєднання солодких помідорів, ситної шинки та пікантного сиру, яке підходить не лише для гарячих бутербродів. Салати на його основі виходять не гіршими і зустрічаються в більшості національних кухонь: іспанської, італійської, словенської, російської.

Листковий

• Час: 45 хвилин.
• Кількість порцій: 4 особи.
• Калорійність: 185 ккал.
• Призначення: на закуску.
• Кухня: домашня.
• Складність легка.

Популярний серед російських господарок листковий салат з помідорами та шинкою особливо цікаво виглядає за наявності додаткового декору: журавлинних ягід, половинок перепелиних яєць. Подається у прозорій скляній салатниці.

інгредієнти:

• шинка – 300 г;
• твердий сир – 200 г;
• помідори – 300 г;
• огірки солоні – 200 г;
• цибуля фіолетова – 1 шт.;
• яйця 1 кат. - 3 шт.;
• майонез – 4 ст. л.;
• сіль;
• пучок петрушки.

Спосіб приготування:

1. Залийте холодною водою яйця, після закипання варіть 8 хвилин, виставивши середній вогонь та прикривши їх зсунутою кришкою.
2. Сирий лук порубайте тонкою соломкою, ошпарьте окропом.
3. Варені яйця залиште в скляній чашці з холодною водою, щоб остигнули і легше відокремилася шкаралупа. Очистіть, наріжте на кубики. Сир натріть крупно.
4. Продукти, що залишилися, поріжте аналогічно яйцям, намагаючись зберегти той же розмір. Помідори обов'язково позбавити серцевини.
5. Починайте викладати компоненти у скляну салатницю чи окремі креманки шарами, між ними додаючи майонез: шинка, цибуля, яйця, огірок, помідори, сир. Перед подачею півгодини потримайте у холодильнику.

Словенська з огірками

• Час: 1 год.
• Кількість порцій: 4 особи.
• Калорійність: 107 ккал.
• Призначення: на закуску.
• Кухня: словенська.
• Складність легка.

У легкому словенський салат використовують сільську сметану. Якщо ви купуєте її у магазині, дивіться на варіанти жирністю 20-25%. Зелень для оформлення використовуйте будь-яку: традиційно сюди кладуть кріп з петрушкою.

інгредієнти:

• шинка – 150 г;
• свіжий огірок – 1 шт.;
• помідори – 270 г;
• редис – 150 г;
• сир напівтвердий – 70 г;
• салатне листя – 5 шт.;
• цибуля – маленька головка;
• сметану 25% - 2 ст. л.;
• сіль, мелений чорний перець - по щіпці;
• олія – 1 ст. л.;
• сік лимона – 1 ст. л. ;
• зелень для подачі.

Спосіб приготування:

1. Очистити цибулю та огірок, разом із шинкою та сиром порізати кубиками.
2. Помити редис і помідори, нашаткувати тонкими часточками.
3. Руками порвати листя салату (попередньо обполоснути), змішати із підготовленими продуктами.
4. Посипати великою морською сіллю та перцем (чорний або асорті з декількох).
5. Для заправки перемішати масло|мастило| з лимонним соком, полити сумішшю салат.
6. Відправити миску в холодильник на годину для охолодження. Перед виносом до столу прикрасити салат сметаною та зеленню.

Італійська з макаронами та овочами

• Час: 20 хвилин.
• Кількість порцій: 4 особи.
• Калорійність: 172 ккал.
• Призначення: на вечерю.
• Кухня: італійська.
• Складність легка.

Швидкий у приготуванні салат із шинкою та помідорами, доповнений солодкими перцями та пастою, здатний стати не закускою, а повноцінною вечерею. Сир вибирайте напівтвердих або твердих сортів, а томати – дрібні, неводянисті.

інгредієнти:

• коротка паста – 200 г;
• шинка – 200 г;
• свіжі томати – 200 г;
• болгарські перці – 300 г;
• напівтвердий сир – 100 г;
• оливки б/к - 100 г;
• олія оливкова холодного віджиму – 3 ч. л.;
• сіль – для пасти;
• бальзамічний оцет - 2 ч. л.;
• чорний перець – щіпка.

Спосіб приготування:

1. Закип'ятити воду, підсолити (опціонально), залишити пасту. Варити без кришки на сильному вогні, як вказує інструкція на упаковці: для коротких видів часто 9-10 хвилин.
2. Перці помити, видалити плодоніжку з насінням, нарізати тонкими скибочками, шинку - соломкою.
3. У помідорів прибрати серцевину, решту нарізати скибочками.
4. Готову пасту (вона має бути дуже щільною) виловити шумівкою. Для запобігання склеювання у блюді полити краплею оливкової олії, старанно перемішати.
5. Додати решту підготовлених компонентів салату.
6. Натерти сир, посипати блюдо. Прикрасити половинками оливок, полити сумішшю оцту бальзамічного з маслом і чорним перцем.

Іспанський салат

• Час: 10 хвилин.
• Кількість порцій: 3 особи.
• Калорійність: 111 ккал.
• Призначення: на закуску.
• Кухня: іспанська.
• Складність легка.

Такий яскравий салат рекомендовано подавати у порційних креманках. Гриби, що є його родзинкою, краще купувати мариновані. Якщо вони свіжі, обсмажте на олії з дрібкою чорного перцю і стручком гострого червоного.

інгредієнти:

• помідори – 2 шт.;
• шинка – 100 г;
• болгарські перці (бажано різних кольорів) – 2 шт.;
• сир швейцарський – 100 г;
• мариновані печериці – 130 г;
• зелене пір'я цибулі – 3 шт.;
• соєвий соус – 1 ст. л.;
• рослинна олія – 2 ст. л.;
• зубчик часнику;
• лимон – 1/4 шт.;
• сіль.

Спосіб приготування:

1. Пропустити очищений часник через прес або натерти на тертці дрібно.
2. З'єднати з маслом, соєвим соусом, соком з четвертинки лимона та щіпкою солі. Залишити заправку наполягати.
3. Кубиками нарізати шинку, сир, болгарські перці.
4. Томати позбавити серцевини, нарізати скибочками. Мариновані печериці – четвертинками. Цибулеве пір'я подрібнити.
5. Все скласти в салатницю, полити заправкою, перемішати. Розкласти по порційним креманкам.

З сухариками та часником

• Час: 30 хвилин.
• Кількість порцій: 4 особи.
• Калорійність: 187 ккал.
• Призначення: на закуску.
• Кухня: домашня.
• Складність легка.

Для такої закуски можна купувати магазинні сухарики, але краще приготуйте цей компонент самостійно з будь-якого хліба, що є вдома. Важливо: сухарики додаються до салату перед його виносом на стіл, щоб не розмокли від заправки.

інгредієнти:

• шинка – 200 г;
• квасоля червона (консервована) – 200 г;
• помідори – 250 г;
• зубчики часнику – 3 шт.;
• житній хліб – 50 г;
• сир – 100 г;
• оливкова олія – 1 ст. л.;
• пучок кропу;
• майонез – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Поділіть зубчик часнику ножем на 4 частини, натріть скибочки хліба, а потім наріжте їх кубиками. Збризкайте маслом, підрум'янівайте в духовці 20 хвилин при 170 градусах, періодично перевертаючи. Альтернатива: на чавунній розпеченій сковороді сухарики готуйте 10 хвилин, регулярно перемішуючи, щоб уникнути підгоряння.
2. Невеликими кубиками поріжте інші продукти, крім квасолі.
3. Додайте квасолю (виловіть шумівкою зерна, щоб залишити рідину в банку).
4. Підмішайте дрібно натертий часник, полийте майонезом.
5. Останніми покладіть у блюдо сухарики, подрібнений кріп.

Відео

Калорійність: Не вказана
Час приготування: Не вказано

Легкий та смачний салат із шинкою, помідорами та сиром готує моя сестра влітку на дачі. Звичайно, я також перейняла цей рецепт і із задоволенням його готую.
Відразу ж скажу – це чудовий перекус між обідом і сніданком, особливо, якщо часу на приготування чогось істотнішого немає, то це найкращий варіант. А при цьому, страва виходить ще й дуже смачною та ситною.
А як по-іншому, якщо в його складі є такі продукти як шинка, стиглі томати, порізані часточками, які наповнюють блюдо нотками свіжості. А ще ми додаємо твердий сир на свій розсуд (гострий або пікантний), варені яйця та пшеничні сухарики. Їх до речі, можна зробити самостійно з кількох скибочок батона чи білого хліба, порізавши їх кубиками чи брусочками та підсушивши їх на сковорідці. Але я часто використовую для такого салату просто покупні сухарики, мені так простіше.
Заправляти цей салат можна будь-яким соусом. Це може бути як сметана, так і . Для гострішого смаку змішуємо його з пропущеними через часникові тиснянки часниковими часточками. Зовсім нескладно зробити такий соус і самої, якщо у вас є свіжі домашні яйця.
Презентація у салату досить проста – перемішуємо порізані продукти з соусом і викладаємо в невеликі креманки, посипаючи зверху ще сухариками та дрібнорубаною зеленню.
Рецептура розрахована на чотири порції.

Інгредієнти:
- шинка – 250 г,
- стиглі плоди томатів – 1-2 шт.,
- сир твердих сортів – 120 г,
- яйце куряче столове - 2 шт.,
- часник - 1-2 часточки,
- пшеничні сухарики – 100 г,
- сіль дрібного помелу, спеції-за смаком,
- соус (майонез чи сметана) – 100 г.

Рецепт з фото покроково:

Промиваємо плоди томатів, витираємо їх насухо і вирізаємо місце прикріплення плодоніжки разом із м'якоттю. А далі нарізаємо плоди брусочками.




Нарізаємо шинку акуратною соломкою, не потрібно різати занадто тонко - добре, щоб у салаті збереглася певна структура нарізки.




Варимо курячі яйця круто 8-10 хвилин. Це дуже легкий процес, важливо лише залити яйця холодною водою і засікти час, як тільки закипить вода. А далі, остудити яйця, чистимо від шкаралупи і ріжемо часточками.




Трьом на великій тертці сир.






Далі додаємо сухарики.




Заправляємо салат майонезом. За бажанням видавлюємо пару зубчиків часнику.




Перекладаємо салат у порційні тарілки, прикрашаємо та подаємо до столу. Спробуйте також приготувати

Калорійність: Не вказано
Час приготування: Не вказано

Помідори та сир – неймовірно апетитний дует, від якого одразу ж течуть слинки. У нашому салаті це поєднання приправлено часником, грінками та шинкою. Чудова смакота! Причому такий смачний салат можна легко готувати хоч щовечора, настільки рецепт простий. Та й він піде зі столу просто «вліт». Адже встояти перед його ароматом та апетитним виглядом дуже складно!

Сир для салату бажано використовувати твердих сортів, що має яскравий смак. Томати теж краще взяти щільні, щоб вони не розкиснули при нарізуванні. На грінки краще використовувати білий батон або інший пшеничний хліб. За бажання в салат з шинкою, сиром і помідорами можна додавати будь-яку зелень, а замість 1 зубчика часнику покришити гілочки 3 черемші (колби).



Для приготування салату потрібні такі інгредієнти:

- 1 - 2 свіжі томати,
- 150 г твердого сиру,
- 3 шматочки пшеничного батону,
- 300 г будь-якої шинки,
- 2 часникові зубчики,
- рослинна олія (щоб обсмажити хліб),
- трохи майонезу на заправку,
- сіль перець.

Покроковий рецепт з фото:

Почнемо приготування із хлібних грінок. Батон краще взяти вчорашній, його легше нарізати на шматочки з мінімумом крихт. Рубаємо на довгасті бруски. Коринку з батона потрібно попередньо зрізати.

Розжарюємо на плиті сковороду з невеликою кількістю олії. Якщо сковорода з антипригарним покриттям, олії вливаємо зовсім крапельку, щоб салат не вийшов занадто жирним.

Викладаємо у сковороду шматочки хліба. Обсмажуємо, помішуючи, з усіх боків. Гренки повинні вийти хрусткими, приємного золотистого кольору.

Кладемо на тарілку паперові серветки та витягуємо на них наші грінки. Залишаємо остигати і звільнятися від надлишків олії (його вбирає папір).

Беремо велику тертку і трьом на ній шматочок твердого сиру.

Томати обполіскуємо холодною водою, нарізаємо тонкими скибочками.

Рубаємо охолоджену шинку тонкою соломкою.

Беремо салатну чашу. Всипаємо в неї нарубані томати, скибочки шинки, сирну стружку. Додаємо охололі грінки. Відокремлюємо від голівки часнику пару зубчиків, очищаємо їх, вичавлюємо через прес сюди.

Салат розмішуємо і одразу, поки грінки не розм'якли в соку та майонезі, подаємо до столу.

Якщо салат готується до свята серед інших страв, всі інгредієнти можна змішати заздалегідь, а сухарики всипати перед подачею на стіл. Або розкласти салат за порційними креманками і зверху посипати грінками, не розмішуючи.
Прикрашаємо салат свіжою зеленню та трояндою з помідора.

Приємного вам апетиту!
Старинська Леся

Не менш яскравий та смачний -

Шинка, погодьтеся, продукт, ще смачніший за ковбасу. Але тут багато хто скаже, що вона шкідлива для здоров'я, тому що містить велику кількість шкідливих добавок. Якщо вживати її помірно, то ніякої шкоди, точно, не буде. Насолоджуватися її смаком можна у вигляді бутербродів, а й у салатах. Думаю, що кожна господиня має свого коханого рецепт салату з шинкий, який подобається всій сім'ї.

На відміну від багатьох інших м'ясних салатів, у яких використовується відварене м'ясо чи курка, не потрібно витрачати зайвий час на підготовку, а просто покришити її. Тому велика кількість таких салатів відносяться до салатів швидкого приготування, або як кажуть у народі, нашвидкуруч.

Наприклад, якщо змішати нарізану шматочками шинку, помідори, пачку сухариків і заправити все це майонезом, то у вас вийде смачний і швидкий салат до обіду, вечері або гостей. Шинка так само як і курка, копчена ковбаса або крабові палички добре поєднується з багатьма продуктами, тому поле для кулінарної діяльності з її участю досить широке.

Листковий салат з шинкою, помідорами та сиромможна сміливо зарахувати до категорії святкових. Не за горами Новий рік, тож можете взяти його на озброєння. А тепер перейдемо до списку необхідних інгредієнтів.

Інгредієнти на одну тарілку листкового, шинкою та сиром:

• Шинка – 100 гр.
• Цибуля - половина головки,
• Помідори – 2 шт.
• Яйця курячі – 1 шт.,
• Сир твердих сортів
• Арахіс - 50-70 гр.
• Майонез,
• Сіль.
• Петрушка та рукола для прикраси

Листковий салат з шинкою та помідорами – рецепт

Шинку наріжте маленькими кубиками.

Розкладіть на дно плоскої тарілки.

Очистіть і дрібно подрібніть цибулю.

Викладіть його на шинку.

Покрийте цей шар салату сіточкою із майонезу. Середніми за величиною шматочками наріжте помідори.

Розкладіть їх рівним шаром.

Дрібно порубайте ножем варене яйце.

Посипте їм салат.

Знову полийте салат майонезом. Трохи присолити салат.

Натріть сир на середній або маленькій тертці і рівномірно посипте ним салат.

Не дуже дрібно порубати арахіс. Попередньо можна трохи обсмажити на сухій сковороді.

Притрусіть салат арахісом. Обідок тарілки протріть серветкою.

Листковий салат з шинкою та помідорами. Фото