Recept na suflé s cuketou pre deti. Soufflé s cuketou (cuketou) pre deti - recept. Suflé s cuketou pre deti

obzri sa späť 30 524

Deti, ktoré sa zdali byť už 6 mesiacov dobre vynosené, a ľudia sú ešte ďaleko od prvého dňa, ešte viac vitamínov, budvelní reč pre klitín, ako aj bunkové tkanivo a pektín. Dieťa je zdravé a uvedomuje si náladu na zlepšenie zdravia robotického bylinného systému. Zelenina dopĺňa stravu malého o také zložky, aby nasýtila polypséniu leptaním a priviedla črevá do nového poriadku. Ale, deti si zaslúžia rozmanitosť - v tomto smrade fúkame komíniky my, dospelí. Krykhittsі rýchlo vyzdvihnúť jeden a ten istý produkt. Ale ako môžete byť matus, ako je potrebné vrakhovuvat, že nie je možné dať pestrofarebnú a exotickú zeleninu, a ak áno, urobiť rozmarný? Pripravte svojmu dieťaťu suflé s cuketou. Recept, ktorý poznáte nižšie, vás nadchne svojou jednoduchosťou a cuketové suflé poteší vaše dieťa.

Vyberte si na suflé s cuketou v najlepšej cukete so svetlou šupkou. Dobre, ak kupujete tovar úbohého farmárskeho štátu, potom je cesta k detskému tanieru kratšia a melanchólia maximálna. Vzdávajte úctu: cukete, aj keď je to najbližší „cuketový“ príbuzný, pripravte ju tak, aby nebola varená. Šupka Yoga je jasne zelená, niekedy so žltými žilkami, takže zelenina má viac potenciálnych alergénov.

Najprv dajte detskú cuketu suflé, zmeňte reakciu na hlavnú zložku. Pridajte k ovečkám jogu, ako už deti vedia, a pozor na reakciu.


Prihláste sa na odber „Feeding a Child“ na YouTube!

Cuketové suflé - recept

Ak sa budete držať nášho receptu na suflé s cuketou pre deti, vezmite si malú cuketu alebo pridajte 110 g šmaku, lyžičku krupice, tri polievkové lyžice čerstvého vysokokyslého pasterizovaného mlieka, štvrtinu jednej kuracie žovky alebo jedno prepeličie vajce, pol lyžičky cukety (2 g) a štipku ornice.

Opláchnite cuketu pod tečúcou vodou. Ak chcete vyčistiť, vzal kožu a zvіlnivshi m'yakot z squash squash, vziať doshka a nakrájame na kocku, alebo skôr, smut - dribno. Dužina cukety Wisipati otrimana v hrnci alebo v malom hrnci, prvých päť pätnásť chladov dusíme bez a zvyšných päť chladov - s ďalším mliekom a krupicou.

Dužinu cukety orežte s krupicou, mliekom a soľou. Vajíčko uvaríme v pohode, pridáme hotové vajíčko a trohi zucru do masy. Pripravte si vodný kúpeľ. Vo vodnom kúpeli pripravte blank pre lososa v olivovej alebo silikónovej forme s natiahnutím desiatich až pätnástich brkov. Hotové suflé vyberte z formy a podávajte na stôl. Jogu môžete ozdobiť pár cédrovým gorіshkіvom alebo zelenou plodinou. Dobré jesť cuketové suflé s pyré.

Suflé s cuketou sa môže stať ozdobou detského sna. To a vyzreté jedlo viac ako stojí za to. Odporúča sa tiež prečítať si ešte jednu. Veľa chuti vám a vašim!

webovej stránky 2017-06-18

Cuketa je najprovokatívnejšia zelenina, všetky deti, pre ktoré pripravujú rajnice, mažú, dusia. Ale, môžete uvariť spodné cuketové suflé.

Stravi z cukety sa odporúča ľuďom s ochoreniami črevného traktu, pooperačnými ochoreniami, navyše sa bez cukety nezaobíde každý deň dieťa menu. Náš výber obsahuje výber receptov na suflé s cuketou na varenie v rúre a v multivarke. Ako pripraviť suflé s cuketou - vyberte si pre seba.

Soufflé s cuketou

Ingrediencie:

  • cuketa - 3 ks;
  • tvrdý syr - 150 g;
  • mlieko - 1 sklo;
  • strúhanka - 0,5 fľaše;
  • petržlen - 1 zväzok;
  • vajcia - 4 ks;
  • sila, korenie - na ochutenie.

varenie

Cuketa je miєmo, čistá, vidíte ju v malých kockách. Cuketu uvaríme v osolenej vode na malom ohni. Ak je cuketa uvarená, osušíme ju, roztlačíme a necháme vychladnúť. Neskôr pridáme strúhanku. Zalejeme mliekom, pridáme strúhaný syr a vajce. Všetko dobré sa premieša a pridáme čerstvo vysadenú zeleň. Formu na pečenie potrieme olejom, vložíme do nej cuketovo-syrnové masu a pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov 40 hvilin.

Suflé s cuketou pre deti

Ingrediencie:

  • mladá cuketa - 1 ks;
  • mlieko - 100 ml;
  • manna krúpy - 1 lyžička;
  • vajcia - 1 ks;
  • tsukor - 1/2 lyžičky;
  • Vershkov olej - 5 g;
  • kyslá smotana - 1 lyžička;
  • Vershkov olej - na mazanie.

varenie

Cuketa sa umyje, čistí, zvіlnyaєmo vo forme náplne a nakrája na kocky. Vložíme do hrnca a zalejeme 50 ml teplého mlieka. Dáme na minimálny oheň a dusíme, kým sa cuketa nerozvarí. Cuketu pretrieme cez sitko (môžeme použiť mixér) a rozmixujeme s 50 ml teplého mlieka. Qiu sumish dáme na oheň a privedieme do varu, potom popíjame mannu krúpy a oheň zmeníme na minimum.

Cesto necháme zovrieť, odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť. Pridáme polovicu vajec zhovtka, maslo, tsukor. Polovica vaječného bielka sa okremo vyšľahá v miske a pridá sa k cukete. Všetko je relatívne vimishuєmo a prenesené do silikónových foriem. Potom dáme na panvicu, alebo zapekaciu misu a nalejeme do nej tak, aby 2/3 formičiek uzavrelo a vložíme do studenej rúry. Rúru zapneme na 180 stupňov a dáme na 20 st. Podávame s kyslou smotanou.

Soufflé s cuketou v multivartsi

Ingrediencie:

  • cuketa - 1 kg;
  • mlieko - 1 sklo;
  • pán - 150 g;
  • strúhanka - 1/2 fľaše;
  • vajcia - 4 ks;
  • petržlen.

varenie

Moja cuketa, čisto a môže byť videný veľký nasinnya. Rіzhemo s malými shmatochki a vіdvaryuєmo v slanej vode. Cuketa je pripravená na podávanie na sušičke a sušená, inak bude pokrm vodnatý. Cuketu pripravíme tak, že ju roztlačíme pomocou mixéra alebo vidličky. Nechajte cuketu vychladnúť, nalejte do mlieka a strúhaného pána (syr je vinný z tvrdých odrôd). Na qiu, sumish dodaemo a jemne posiata petržlenová vňať.

Vajcia sa rozšľahajú a tiež sa pridávajú do otrimana sumish, podľa chuti sa osolia a okorenia. Všetko sa rozhodne premieša a vloží do misy multivarkára. Predná strana misy je potretá olejom, aby bolo suflé pripravené na krajšie. Zapneme režim Vipіchka na 40 minút. Keď počujete zvukový signál, poškodíme multivark, ale neotvárame veko. Po 5 minútach vezmeme misku multivarky a otočíme ju hore dnom na tanier.

V tom istom rangu to môžete vypracovať, vidieť chutne a originálne.

Všetky mamičky chcú dieťaťu pripraviť košík, ale ak malého nenabádajú k jedlu a žiada o pridanie, nezačínajte chodiť von. Ako alternatívu, ak pridáte zeleninovú kôru a nižšiu konzistenciu, stane sa z vás suflé s cuketou a aj keď si uvaríte jogu v pomalom hrnci, uvidíte stále viac a viac shvidko! Deti nie vždy milujú rozmanitosť, mnohé z nich sú zanietenými konzervátormi, ale celé jedlo je chutné, čo malí labužníci oceňujú.

Navyše, recept na suflé s cuketou je ešte bohatší, so základnou zeleninou môžeme uvariť dezert a inú trávu. Vybrali sme si vlastné nemotorné, rozmanité recepty.

Kabachkove chastuvannya pre malyukov

Rovnako ako vaše dieťa, ľad sa zmenil na rieku, suflé, pripravené s cuketou v takom poradí, dobré pre vás. Vyberáme ovcu s bielou kožou, a nie zo zelenej. Ďalšou možnosťou je cuketa a smrad môže byť alergénnejší.

Potrebujeme všetko na všetko 100 gramové kúsky dužiny.

  • Dribno rіzhemo yogo a vіdpravlyaєmo zhasne s prídavkom malého množstva vody.
  • Ako len vína zmäknú, pridajte 1 lyžičku. krupice a 3 polievkové lyžice mlieka 2,5%. Pіdsolyuєmo a trimaєmo sche 5 hvilin.
  • Rozmixujeme na pyré mixérom sumish, akonáhle zostarne, pridáme k nemu prepeličie vajce (1 ks) І, na bagann, ½ ČL masla a ½ ČL zucru.
  • Znova vyšľaháme a dáme dokopy do silikónovej formy vytretej rozmarínovým olejom, alebo do šproty a dáme do vodného kúpeľa, alebo do rúry, alebo dvojkotla, alebo do nádoby s vodou priamo na sporák.

Vo zvyšku jesene musíme zavrieť veľkú pokrievku a aby sa kondenzát nedostal do misky, orežeme tvar kuchárskeho papiera. Soufflé je pripravených 15 pier. Jogo podávajte teplé s omáčkou z nižšieho mlieka alebo mäsovým pyré.

Soufflé s brinzou

prísad

  • Cuketa - 2 ks. + -
  • - 30 g + -
  • - štipka + -
  • - 2 ks. + -
  • Brinza - 200 g + -
  • šprotom + -

varenie

Pre deti staršieho veku od 1,5 roka pripravujeme suflé s cuketou v pomalom hrnci s pridaním brinzi. Tam budete mať dobrú večeru alebo poludnie pre všetkých členov tejto rodiny.

  • Skvelé cuketové miёmo, čisté, upratať posledné a tri na tretie.
  • Osolíme a preložíme do drushlyaku alebo sita, aby smrad mohol odtiecť, zayva vlasť všetky zipsy.
  • Po 10 brkách pridáme olej na nový vrch a 20 brkov sa uhasí v multivarke.
  • Celú hodinu šľaháme zelené vajíčka so zeleňou a nastrúhanou brinzou.
  • Hneď ako sú cukety pripravené, dáme k nim syrovo-vaječný sumish, dobrý mix. Teraz vyberieme režim "Vipіchka" a získame 40 - 50 brkov.

Po signáli na naberanie suflé stačí otvoriť: odklopíme vrchnák a necháme chvíľu vonku postáť, aby vypľulo. Obrátime na tanier a podávame! Môžete popíjať sirup a nakrájanú zeleninu, môžete použiť cédrový hrášok alebo môžete naliať kefírovú omáčku.

Soufflé so strúhankou

V dome nie sú žiadne multivarky, ale staršie deti si môžete v rúre uvariť trávu a posadiť sa napríklad so strúhankou.


Masu dáme do formy a pečieme priamo v ružičke do 180 stupňov. Pripravíme si 35 - 40 brkov, skontrolujeme špáradlom.

Tsey rovnaký recept pіdіyde і pre pomalý sporák. Її misa je potretá ornicou a je zvolený režim „Vipіchka“. Na prípravu stіlki si nájdite čas, rozdiel je len v tom, že suflé sa ráno nevarí, nechajte ho 5 krát postáť zo zatvoreného veka. Zapotíme sa, dáme a dáme!

Teraz, ak sú už vegetariánske recepty zvládnuté, prejdime k mäsovému suflé s cuketou. Pripravte si jogu s kuracími papučami.

Soufflé s cuketou a kuracím mäsom

prísad

  • Cuketa - 3 ks.
  • Kuracie filé alebo mleté ​​​​mäso - 200 g
  • Vajcia - 2 ks.
  • Cibulya - 1 ks.
  • Boroshno - 2 polievkové lyžice
  • Pán - 50-75 g
  • Sil, korenie - na dochutenie


varenie

  1. Zelenina je čistá. Pri cukete vyberieme posledné, cibulu potrieme najemno.
  2. Ser tremo na menšiu alebo väčšiu tretinu, ako sa hodí viac.
  3. Ako máme filé, pridáme jogurt v mixéri, alebo rolujeme v mlynčeku na mäso, ako mleté ​​mäso, pridáme do nového vajíčka a cibuly. Solimo, poďme ďalej a postavme sa.
  4. M'yakot cuketa tri na veľkú tretinu, vtruchaemos k tomu borosno a ešte jedno vajce. rešpektujeme.
  5. Forma je namazaná vershkovským alebo lipovým olejom, vložte do nej cuketovú hmotu a popíjajte ½ strúhaného syrahu. Mleté fašírky dáme vypotiť, poukladáme na vrch a znova polejeme syrom, ktorý je prepečený.
  6. Vipkaєmo v rúre na 185 - 200 stupňov 40 - 45 hvilin. Skúsme to.

Toto zázračné jedlo zjedia vo vlastnom nielen suflé s cuketou, ale uskladním mäso, aby som ho vylúpil sýtou večerou pre celú vlasť!

Vіm, cuketa je univerzálna zelenina, ktorá je vhodná na prípravu dezertov. Vyskúšajte a zmeňte názor, je to vynikajúce!

Soufflé zo sladkého drievka s cuketou

Dezert si môžete pripraviť v rúre alebo v parnom hrnci, komu chutí viac. Ak si vyberiete prvú možnosť, budete potrebovať formu na whisky s vysokými stranami (7-8 cm) a hlbokým deco, v druhu vody.

Okamžite dáme zahriať do rúry na 180 stupňov a kanvicu, takže ak sú všetky ingrediencie zmiešané, môžeme okrip hneď naliať do panvice a začať piť suflé.

prísad

  • Cuketa - 700 - 800 g
  • Vajcia - 3 ks.
  • Zukor - 1 šálka
  • Boroshno - 150 g
  • Vershkov maslo - 150 g
  • Mlieko vіd 4% - 100 ml
  • Rozpushuvach - 1 polievková lyžica.
  • Sila - 1/4 lyžičky


varenie

  1. Ošúpanú cuketu nakrájame na kocky a uvaríme v čerstvej vode do mäkka. Zlivaemo zaivu homeland ich rozmixujeme na pyré a uzatvoríme pokrievkou, aby nevychladli.
  2. Zmіshuєmo zhovtki, mlieko, ½ celého zucru a borosna, soľ. Pomaly začnite primiešať cuketové pyré na sumu. Robimo je krok za krokom a víťazí v miešaní vín. Vypotíme, do tepla pridáme maslo, maslo nakrájame na kocky.
  3. Teraz prijmeme bielkoviny. Zbivaemo їх v schіlnu pіnu z tsukrom, scho zalishivsya. Pridávame ich k cukete v rovnakých častiach, raz jemne rozotrieme šupku.
  4. Je búrlivé, že sa to všetko naraz stratilo s nadýchanou zmesou v suchom jedle a postupne sa to premieňalo na tekvicovú sumu.
  5. Otrimanu pisnu masu vikladaєmo majte rozmazanú formu a vložte ju do vodného kúpeľa. Vipkaєmo z roku pred druhým.
  6. Rúru zapnite najbližšie, nie skôr, po 40 minútach po varení spustite nižšie. Potom do nej vezmeme suflé, už so zatvorenými dvierkami, blízko prameňa. Zostávajúci chladený (v chladničke) a chladený. Takéto sladkosti môžete ozdobiť mrazom, vrchným krémom a čerstvými bobuľami.

Axis bachit, cuketa, zdá sa, už to nie je taký nudný ovoch! To suflé z nového môže byť neviditeľné a pikantnejšie!

Úroda sa môže znova zbierať a môžeme zbierať rôznu zeleninu, bobule, pracovať na zbere a len tak potešiť pokožku hnedými trávami pre domovinu. Napriek tomu chcem stále skúšať nové, menej kvalitné recepty, ktoré sa dedia z generácie na generáciu. Jednou z najobľúbenejších plodín v našej krajine je cuketa, vieme, že smrad je lahodný v zimnom občerstvení, mazanom kiltsami, ale є th іnsha, ešte nižšie a nepredstaviteľné jedlo. Dnes si uvaríme jogu a suflé s cuketou. Netradičné, počkajte.

Prečo je cuketové suflé kyslé?

Dlžíme vám povedať pár slov o tých, ktoré odporúčame vyskúšať toto jedlo každému. V prvom rade to nie je primárna možnosť na občerstvenie alebo večer, inak sa suflé môže podávať nielen deťom, ale aj tým istým malým, približne v osude a priniesť pastilky skôr, vo forme doplnkových potravín. Taký ježko je bezpečný, naplnený vitamínmi a minerálmi, pri ktorých je konzistencia ešte nižšia a dieťa, nového ježka jednoducho spoznáte a z dózy môžete získať sýtejšie chutnejšie, nižšie čerstvé pyré. Začnime sa pripravovať.

Robimo slané suflé s cuketou

prvý recept

Tráva Tsya vyjde ako nekalorická, asi 100 gramov bude 89-95 kcal. Toto suflé s cuketou môže byť zahrnuté do stravy tých, ktorí sa stravujú správne alebo držia diéty.

Potrebujeme:

  • cuketa - 1 kus, krajšia, veľmi mladá;
  • vajcia - 2 kusy;
  • kefír - 50 gramov, môžete si vziať kyslú smotanu alebo jogurt bez prísad a barvnikov;
  • sila a korenie - pre potešenie;
  • borosno - 4 polievkové lyžice;
  • hodinové klinčeky - 3-4 kusy alebo podľa vlastného uváženia;
  • zeleň - kopa.

Prosím! Ak chcete pripraviť trávu pre malé deti, potom môžete vicorovať aspoň čajník, takže koreniny nevikierte a dajte minimum soli.

Urobme si slané suflé.Začneme cuketou, ktorú si treba poriadne zapamätať, po ktorej vidno chvost, pohľad na šupku. Ako mladá zelenina, malé ruže, potom nemôžete kradnúť. A ak je to šmejd pri príprave nového jedla - ak potešíte a rozveselíte deti, radšej odstráňte kožu, takže suflé bude ešte nižšie a bude sa opakovať. Teraz je potrebné potrieť cuketu do tretice suchým stredom, aby ste mohli poraziť mixér a rozmixovať zeleninu. Takže, ako dáte cuketu veľa šťavy, potom je potrebné ho nahnevať o pomoc sitom, pokavshi pіvgodini.

Prosím! Sob sіk bolo vidieť čoraz viac vo veľkom množstve, cuketu možno popíjať s malým množstvom soli.

Zuby hodín sú vyčistené a alebo rіzhemo їkh drіbno, alebo vyrazené cez výkop. Roztrasená zeleň, potom, čo sa všetky komponenty spoja do jednej šálky, soľ a korenie podľa chuti. Tu nalejeme naše dve vajcia a fermentovaný mliečny výrobok, ktorý ste si vybrali. Sipem borosno a všetko je vážne dôležité, čím lepšie budete, tým ľahšie bude suflé s cuketou. Masu nalejeme do formy, pre deti nabereme tvary, vlozime do rury na 200 stupnov v chlade.

Dôležité! Vždy postupujte podľa tohto postupu, ak varíte jedlo chi іnsha prvýkrát, takže ako všetky rúry a sporáky sú iné a varia inak, potom môže byť hodina viac alebo menej.

iný recept

Táto možnosť sa tiež ľahko pripravuje, ale ešte chutnejšie je ísť von, takéto suflé môžete dať svätcovi ako občerstvenie alebo si ho vziať so sebou na piknik.

Potrebujeme:

  • cuketa - ½ kg mladej zeleniny;
  • korenie a sila - pre potešenie;
  • vajcia - 2 kusy;
  • mlieko - trocha menej ako fľaša;
  • pane - 100-150 gramov tvrdých odrôd;
  • Vershkov olej na tienenie foriem;
  • borosno - 1,5-2 lyžice.

Robíme lahodné suflé.S cuketou sú odskúšané všetky, ktoré sú v prvom recepte. Tse basic diї for bagatioh strav z tsogo ovoch. Sik treba aj nahnevat, dat, osolit masu, korenie, zaliat mliekom a odhodlane podusit. Tu popíjame krok za krokom, akoby sa dalo prepasírovať, aby bolo suflé z cukety lepšie.

Vajcia sú rozdelené na dve časti - bielu a zhovtok, oplodníme tri na tretinu so zlomkom, vezmeme celý jogo obsyag a zmіshuєmo zbity zhovtkom, budeme popíjať prebytok už pripravený na trávu. Bielky vyšľaháme mixérom na štipku a ak je masa viac prášková, pridáme soľ na špičku noža. Teraz nalejeme do zeleniny zväzok zhovtok a syra, po ktorom proteín, rozmazaný olejom, nalejeme naše budúce suflé. Plač 35-40 briek pri 180-190 stupňoch, nakoniec všetko popíjame sirupom a čerstvou zeleninou.

Prosím! Suflé sa dá jesť ako kyslá smotana, takže pred ribi a mäsom môžete podávať jogurt s kelihom z bieleho vína. Jednotlivci by mali mať aj občerstvenie.

tretí recept

Je tu ešte jedna možnosť, tiež slaná, ako sa na niečo také pripraviť, ale chuť bude iná pre veľkosť komponentov a ich počet. Ale ako lepšie zažiť kulinárske experimenty vo vašej kuchyni.

Potrebujeme:

  • cuketa - ½ kg;
  • zemiaky - 3-4 kusy stredného rozmarínu;
  • korenie sladkého drievka;
  • borosno - 3 polievkové lyžice;
  • silné a korenie - na ochutenie;
  • topy - odporúčame 20% tuku, ale môžete si vybrať aj viac - 50 ml;
  • vajcia - 4 kusy;
  • paradajky - najlepšie na stravu go cherry - 10-13 kusov;
  • pane - tvrdé odrody - 150-170 gramov;
  • Vershkove olej - vzdialená lyžica.

Pripravte sa na slané suflé. Cuketa a zemiaky sa očistia, potom sa rozotrie na jemnom strúhadle alebo vicoristickom mixéri, ale robimo so šupkou je v poriadku. Bulharské korenie musíme tiež rozdrviť mixérom. Je potrebné, aby sme tekvicu nahnevali cuketou, pre ktorú sú jemne solené. Zemiaky tiež dávajú sіk, jogu tiež treba vidieť, ale hrá rolu, aby hmota nestmavla. Sir je natretý na veľkú tretinu, pre mňa čerešňový a rozdelený na dve polovice. Vajcia, ako vo vyššie uvedenom recepte, je potrebné rozdeliť na bielkoviny a zhovtok a prvé sa rozšľahajú na pusinky, druhé sa len jemne zmiešajú so syrom.

Naša zelenina sa naleje s vrcholmi, osolí a okorení podľa chuti, dobre rešpektuje, popíja borosno, potom sa naleje do vajec a syra. Potom masu dobre premiešaš, dáš do maslom vymazaných foriem a na šelmu rozotrieš vyšľahaný bielok, zarovnáš, potom masu prikryješ čerešňovým polóniom. Suflé sa uvarí z cukety asi na 55 briek, potom sa popíja na horúcom sirupe, aby sa víno roztopilo.

štvrtinový recept

No, samozrejme, proponuyuchi vám rôzne recepty, vždy vyberieme nielen jednu zeleninu, pivo a mäso, a dokonca aj bohaté bez toho jednoducho nemôže.

Potrebujeme:

  • cuketa - 3 stredné;
  • Vershkove olej - vzdialená lyžica;
  • kohút - odporúčame vziať filé - 250 gramov;
  • topy alebo mlieko - 70 ml;
  • pane - tvrdé odrody - 70-80 gramov;
  • vajcia - 4 kusy;
  • silné a korenie - na ochutenie;
  • borosno - dve polievkové lyžice s horúcou vodou;
  • gіrchitsya - potrebujeme prášok - čajovú lyžičku.

Gotuёmo slané suflé.Cuketa gotuєmo podľa rovnakého princípu, skôr, sik zlivayemo. Salim a korenie, spúšťačom v túto hodinu je naša chyba pri varení. Ak je mäso studené, rozmixujeme ho na pyré pomocou mixéra. Robimo nalievanie - Vershkovov olej sa roztopí na panvici, popíjame ho, potrieme. Teraz tu nalievame vrchy s korením a horčičným práškom.

Vajcia rozdelíme na bielka a zhovtok, prvý vyšľaháme mixérom. Ak je omáčka okholov, potom llemo biela, pridajte naše mäso a zeleninu, terciárne pane a v kіntsі zmіshuєmo s zhovtki. Všetko je zmiešané, ako keby to bolo potrebné osoliť, popíjame korenie a plačeme pri 190 stupňoch, zima je blízko. Soufflé s cuketou je pripravené, ozdobte zeleňou a podávajte s kyslou smotanou.

Prosím! Aby bolo filé voňavejšie a vnímavejšie na chuť, pridajte soľ do vody, povarte v nej, vložte bobkový list, korenie a iné korenie.

Takéto jedlo bude chutiť každému. Je ľahké bojovať, ale hostí privíta vaša ostražitá vipichka. Pikantné!

Bábätká často prejavujú vo svojich kulinárskych vášňach veľa konzervativizmu a je ľahké dokončiť ich chuť a vyskúšať nové hnedé jedlo.

Odporúča sa matkám malých detí popovnit menu pre maličkých s názvom ako hnedá, najnižšie suflé s cuketou pre deti, ako obov'yazkovo fit, aby si pochutili aj samotní malí gurmáni. Kvôli jedlu potrebujete minimum jednoduchých a cenovo dostupných surovín, ktoré uvaríte, aby ste našli pána, ktorý nechce jesť zdravého ježka.

Dobrá znalosť detskej tekvice je dobrá znalosť, keďže pre vášho drobčeka je čas spoznať prvé ovčie jedlo. Cey je nádherná, pikantná a hnedá riečna zelenina, krém z bielkovín a sacharidov, bohatý na draslík, fosfor, vápnik.

Spodná miazga jogy má neosobné hodnoty pre vitamíny vášho drobca, vrátane kyseliny listovej (B9), jaka:

  • zabezpečiť fungovanie imunitného systému;
  • podporovať normálnu prácu srdca;
  • reguluje syntézu aktívnych aminokyselín;
  • chráni organizmus pred výskytom zlých obláčikov;
  • podieľať sa na procese hematopoézy.

Je dôležité poznamenať, že cuketa sa zriedka stáva príčinou alergických reakcií a telo dieťaťa ju dokonale získava už od siedmich mesiacov, a to je veľa jedla na prvé kŕmenie.

M'yakot tekvica avenge pektini, priaznivo naliať do procesu morenia, ale s tým, nie je v ňom veľa bunkového tkaniva, pretože môžete drasticky pôsobiť na črevný trakt vášho dieťaťa.

Pokrokový recept na suflé s cuketou pre deti

Vybrať ten „správny“ pléd pre naše suflé a cuketu pre deti nie je jednoduché. Dajte slávu malým kostným dreni s ľahkou, jemnou pokožkou. Takúto cuketu netreba dlho hasiť ani variť, jej dužina je už nižšia, s neutrálnou chuťou.

Prvým krokom je poraziť cuketu na prípravu akéhokoľvek druhu trávy, odporúča sa ju vypiť v miske so studenou vodou, aby sa odstránili prebytočné dusičnany. Je to dôležité najmä pre skoré plody, pre pestovanie takýchto papradí často neublížia stimulanty a dobriv.

Klasický recept na detské suflé

Soufflé, pokrokový recept, ktorý vám odporúčame uvažovať, pidide pre deti staršie ako 1 rok.

prísad

Na prípravu najnižšieho squashového suflé budete potrebovať:

  • Mäkká cuketa - 100 g;
  • Prepeličie vajcia - 1 ks;
  • Mannoi obilniny - 1 čajová lyžička;
  • Mlieko - 3 lyžice. lyžice;
  • Vershkov olej - 5 g;
  • Cukor - 0,5 lyžičky;
  • Trocha soli.

Okrem toho si pripravte silikónovú formu na pečenie alebo šikovnú nádobu na varenie vo vodnom kúpeli. Keďže všetky potrebné ingrediencie máte vo svojej kuchyni, môžeme pristúpiť k procesu prípravy nášho suflé.

varenie

  • Najprv na všetko, nazývame cuketu malé shmatochki, pridáme trochu horúcej vody a položíme ju na sporák na najslabší oheň.
  • Ak strúčiky cukety zmäknú, pridajte k nim mlieko a mannu a otočte panvicu späť na oheň – spolu päť khvilinov.
  • Vikoristovuyuchi ponorný mixér, podribnyuemo naše cukety.
  • Pridajte prepeličie vajíčko, maslo, sil a zukor. O to viac sa čas rezolútne posúva.
  • Olej som dal na silikónovú formu s odstráneným olejom a vložil do rúry na štvrť roka. Okrem toho môžete suflé variť vo vodnom kúpeli. Takto je potrebné formu uzavrieť (napríklad papierom na metličku), aby voda nešla do hotovej trávy.

Pred suflé môžete podávať mliečnu omáčku alebo pyré m'yasne.

Soufflé s cuketou pre deti v multivartsi

Multivarič je úžasný bohato funkčný doplnok, ktorý vám umožní variť rôzne nízkokalorické jedlá pre dieťa alebo diétne jedlo. Odporúča sa zvládnuť recept na prípravu suflé s cuketou pre deti v pomalom sporáku.

Bez ohľadu na to, že jedlo je uznané pre najmenších od druhej polovice roka, je obov'yazkovo vhodné pre všetkých členov tejto rodiny.

prísad

Na prípravu suflé budeme potrebovať:

  • Cuketa (môžete poraziť skvelé ovocie) - 2 ks;
  • Kuracie vajcia - 2 ks;
  • Brinzi - 180 g;
  • Vershkov olej - 1,5 lyžice. lyžice;
  • Sila pre potešenie;
  • Trocha zelených plodín a petržlenu.

varenie

  • Cuketa vimiёmo, vymazané v koži a nasіnnya і natremo na veľkej tretine.
  • Pridáme odrezky z cukety, dáme do drviča a dáme stopky, aby videli šťavu. Na tento proces vám postačí 10 briek. Žuť, scho brinza, ako vikoristovuetsya v recepte misky, vіdrіznyaєtsya na dochutenie slanou chuťou, nepresoľte!
  • Cuketa sa zmieša s rozpusteným maslom a vloží sa do misky multivarkára. Vyberáme režim hasenia. Celý proces požičiava takmer 20 minút.
  • Brinza je na treťom mieste.
  • Vidíme zeleň, vidíme prebytočnú vodu a vytrasieme ju do sucha.
  • Vyšľaháme dve vajíčka.
  • Pre podrobnejšie dusenie cukety ju prepneme do režimu „wip_chka“ nastavením časovača na 45 chladov.
  • Ak signál nie je pripravený na varenie sufle z multivarky, ihneď po varení môže nadobudnúť tvar. Zľahka otvorte veko a dajte svojmu suflé šancu získať väčšiu konzistenciu.

Keď je suflé hotové, položte ho na misku, podávajte s kyslou smotanou alebo nesoleným jogurtom.

Pikantné!

gastroguru 2017