სენდვიჩი ვაშლის ტორტი რეცეპტი. ჩემი პირველი კულინარია გამოცდილება და საუკეთესო ქვიშის ტორტი ვაშლი.

მე მიყვარს ეს ტორტი კომბინაცია გემრიელი crumbly ცომი და ვაშლის flavored შევსების. მე არ ვიცი რატომ, მაგრამ ეს საცხობია, რომ ვაშლი "სუფთაა", სითბოს მკურნალობის გარეშე, მიუხედავად იმისა, რომ საცხობი საცხობი საკმაოდ დიდია. ჩაწერეთ საკმაოდ რეცეპტი  და უყურეთ ეტაპობრივი განმარტებები  როგორ საზ ქვიშის ტორტი  ერთად ვაშლი და გთხოვთ თქვენი საყვარელი პირობა უფლება მომენტში)
ინგრედიენტები (გათვლილია ფორმის 24 სმ დიამეტრის):

• დიდი ვაშლი - 4 ცალი. (უკეთესი მიიღოს მაწონი ან ტკბილი- sour ჯიშები)
• ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა (გამოიყენეთ ჭიქა 250 მლ)
• ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
• გრანულირებული შაქარი - 3/4 ჭიქა (თუ გნებავთ ტკბილი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სრული მინა)
• კარაქი - 180 გრ. + მცირე რაოდენობით საპოხი
• საცხობი ფხვნილი - 1 ტ
• ცივი წყალი - 2 სტადიის. კოვზები

როგორ საზ:

კვერცხი yolks გამოყოფილია ცილები. ახლა უკვე დიდი რაოდენობითაა მოწყობილობები, რომ ამის გაკეთება სწორად გაკეთდეს, შეგიძლიათ შეიძინოთ მსგავსი სამზარეულო თქვენი სამზარეულოთი ან გამოყოთ ძველი მეთოდი, ხელით, რაც ყველაზე მთავარია, რომ ეს ასეა არ მოიქცეთ).

დავამატეთ შაქარი (ნახევარი 3/4 ჭიქა), მარილი წვერი დანა (გემოვნებით). აურიეთ whisk.

შემდეგ 180 გრ. კვერცხის შაქრის მასას ემატება რბილი კარაქი. აურიეთ სანამ გლუვი (მაგრამ სავარაუდოდ ნარევი არ შეიძლება მთლიანად ერთგვაროვანი, და ეს ნორმალურია shortbread ცომი).

მომდევნო ნაბიჯი არის ფქვილი შეურიეთ მოკლედ. Sift ფქვილი ნაწილების გამოყენებით sieve, თანდათანობით აღვივებს და მაკონტროლებელი სიმკვრივის ცომი.

ჩვენ უნდა შეაგროვოს ყველა ცომი ბურთი. ამისათვის თქვენ უნდა დაასხით 2 სტადიის. კოვზი ყინულისა და გააგრძელე ხელები. არ დააგემოვნოთ ცომი (მაგალითად, მაგალითად, საფუარივით), ან უბრალოდ, ყველა ცალი ცალი ერთი თასი.

გამოდის ბურთი რბილი shortcrust საკონდიტრო.

ჩვენ გამოვიყენებთ საერთო მოცულობის ერთი მესამედიდან და გაუგზავნეთ მას მაცივარი (სასურველია საყინულე 15-20 წუთით).

დანარჩენი გავრცელების შუა პან, რომელშიც ჩვენ bake ტორტი. ფორმა / საცხობი ფურცელი უნდა დაფაროს საცხობი ქაღალდი და საპოხი. მცენარეული ზეთი  და sprinkle ერთად ფქვილი, shake off ჭარბი ფქვილი.

გამოიყენეთ ხელები ცომის ქვედა ნაწილში ისე, რომ ტორფის ბოლოში ჩამოყალიბდეს 2-3 სანტიმეტრი, თუ ხვრელი შემთხვევით ჩამოყალიბდა, დაუყოვნებლივ შეავსეთ იგი მხარეს მხარეს. აუცილებელია, რომ ქვედა ტორტი იყოს მთელი, გარეშე ბზარები და ხვრელები, წინააღმდეგ შემთხვევაში წვენი შევსების მოედინება და გააფუჭებს მთელი რამ.

ვახშამი ნამცხვარი ვაშლით

იმავდროულად, კანი ვაშლი, დაჭრილი ორ ნაწილად, ამოჭრა ძირითადი თესლი.

გახეხილი გახეხილი ვაშლი საშუალო საკნები. ვაშლები დაუყოვნებლივ darken - არ დიდი გარიგება. თუ ეს შენ გეტყვით, შეგიძლიათ ვაშლი წიწაკა ვაშლის მცირე რაოდენობით.

შეავსოთ პატარა ვანილის შევსება. არ არის საჭირო შაქრის დასამზადებლად, რადგან ვაშლის შევსება შევსებით შაქრით.

კვერცხის თეთრებმა შაქრის დარჩენილი ნახევარი შაქრის თეთრ მასივში გადაიტანეს (ეს არ არის აუცილებელი, რომ მწვერვალებით მწვერვალები, თეთრი და გლუვი თანმიმდევრულობა). ჩაასხით პროტეინები ვაშლის შევსებისას და აურიეთ.

ჩვენ ვაშლის ღვედას ვაქცევთ

შარშან ცრემლის საფუძველზე ყველა ჩაყრა, ტორფის ფორმას მიაღწია.

სუფრის ნამცხვარი ნამცხვარი (რომელიც საყინულეში იყო მთელი დრო). ამ ცომის ნაჭერი ნაჭერი და ადგილი ზედაპირზე ტორტი. ჩემი ჩაყრა არ არის მთლიანად დაფარული ცომი, მაგრამ თუ გნებავთ მკვრივი საფარი, შეგიძლიათ დატოვონ უფრო ცომი გაგრილებისთვის.

ქვიშის ნამცხვარი ვაშლით, რომელიც preheated ღუმელია 180 გ-მდე, 35-40 წუთია. აუცილებელია იმის უზრუნველსაყოფად, რომ შევსება სათანადოდ დაიბანონ და შაქარიდან ზემოთ, და ცომი წითელი.

გაცივდა ქვემოთ ვაშლის ტორტი  ბევრად უფრო გემრიელია, ვიდრე ცხელი, გაჟღენთილი მთლიანად ვაშლის არომატით და აწვდის სუფთა სიამოვნებას ყველას, ვინც დააგემოვნებს მას.

Vkontakte

ნატალია

ამ წელიწადში ძალიან ვაშლი იყო. და ნოემბერშიც კი მაქვს ვაშლის ყუთი ჩემს აივანზე. წითელი, მკვრივი ტკბილი-დაღლილი რბილობით - ისინი იდეალურია სხვადასხვა სახის pastries. მე უკვე გამომცხვარი მათთან ერთად და რამდენიმე საცხობი ფურცლები pies და კიდევ გააკეთა cupcakes, და დღეს მე ძალიან გემრიელი და საკმაოდ მარტივია სენდვიჩის ტორტი ვაშლის ღუმელში. რეცეპტი ფოტო ეტაპობრივად ნაბიჯი გადადგა იმდენად დეტალურად, რომ თუნდაც ისეთებიც კი, ვინც ჯერ კიდევ საცხობია "თქვენ" არ გაქვთ კითხვები. ტორტი არის ზომიერად ტკბილი, ტენდერი. და რაც მთავარია, ჩემთვის - ვაშლის-პროტეინის შევსების გამო, არ არის მშრალი!

შემადგენლობა 24 სმ ფორმით:

• ვაშლი - 4 ცალი. (დიდი, მე მაქვს ანტონოვკა)
• ფქვილი - 2 ჭიქა (250 მლ)
• კვერცხი 2 ცალი.
• შაქარი - ¾ ჭიქა (ტკბილი კბილებისათვის - 1 მინა)
• კარაქი - 180 გრ. + 1 ტ შეზეთვისთვის
• საცხობი ფხვნილი - 1 ტ.
• ცივი წყალი - 2 სტადიის.

შაქრის ნამცხვარი ვაშლის მომზადების მეთოდი:

კარაქი წინასწარ მაქვს მაცივარიდან, უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე.

ციყლები გამოყოფილია იოლებით. ცილის გამათბობელი. ფუნტი yolks ნახევარი საერთო შაქარი (მეორე ნახევარში შედის შევსება).

შეურიეთ დამატება კარაქი.

რძის კოვზი სანამ არ გლუვი.

მე აურიეთ ფქვილი ფხვნილით. სანიშნეს ფქვილი რომ mashed კარაქი.

დაიწყე მოკლე შაქრის ცომი. მირჩევნია ამის გაკეთება ხელით.

Knead რამდენიმე წუთში. ცომი დაიწყება პატარა ნაჭრებად. შემდეგ დაამატეთ 2 tablespoons ცივი წყალი და გაგრძელდება knead კიდევ 3-4 წუთი. ცომი რბილი და ელასტიური იქნება. ამ ხნის განმავლობაში, ცომი უნდა (საჭიროა) გააფართოვოს შევიდა ბურთი. საბოლოო ჯამში, შევქმნით ბურთს ორი ხელით.

გამიჯნული ზოგადი ბურთი ტესტი 1/3 ნაწილი. მე დავასხით ეს ტომარა და მას საყინულეში.

გაყოფილი ფორმა (დიამეტრი 24 სმ) ცხიმის ნაჭერი კარაქით (1 სმ.). მეც დავუმატებდი ცომს და გადავწერე ხელები, როგორც პატარა მხარეს. თქვენ შეგიძლიათ ოდნავ გააფართოვოს ცომი და აყენებს მას ფორმის, გააგრძელეთ knead სასურველი ფორმის. მაგრამ შებოჭილი ცომი ცუდად გამოდის. აქედან გამომდინარე, დაუყოვნებლივ დავიწყე ფორმის მთელი დიამეტრი.

ფორმის ცომი დროებით ამოღებულ მაცივარში. მიღების ჩაყრა. ვაშლი სუფთა და ამოიღე ბირთვი.

მე დავანებ მათ მათ უხეში grater. ისინი სწრაფად darken - არ დიდი გარიგება.

მიიღეთ მაცივარი ცილადან. დაამატეთ მათ დარჩენილი შაქარი (ნახევარი ¾ ჭიქა, გათვალისწინებულია ზემოთ). სცემეს მიქსერის სწრაფი სისწრაფით, სანამ სქელი მასა ჩამოყალიბდება.

დაამატეთ გახეხილი ვაშლი ცილის მასაზე. ნაზად აურიეთ.

მე გავრცელდა შევსების ფორმა ცომით, ნაცრისფერი წონა პერიმეტრზე.

საყინულედან 1/3-ის ცომი გამოვრიცხავ. მე დავამბობ მას უხეში grater.

მე დაასხით out შედეგად crumb თავზე ტორტი.

მე bake in ღუმელი მწვავე 180 გრადუსი 45 წუთის განმავლობაში. უკანასკნელი 5 წუთის განმავლობაში, მე გადავეცი ღუმელი ზედა გრილის რეჟიმს იმისათვის, რომ გადავიტანოთ ზედა.

ტორტი მზად არის! უმჯობესია, გაგრილ მდგომარეობაში ჩაედინოს იგი, რადგან შაქრის ცომი მყიფეა.

Bon appetit!

რეცეპტის დამატება
ჩადება

ხილისა და კენკრის ქვიშის ცომი საუკეთესოდ არის მომზადებული კლასიკური ტექნოლოგიით, ეს არის ის, რომ იდეალურია შეინარჩუნოს ტენიანობის დროს გამოთავისუფლებული ხილისგან, ხოლო დანარჩენი წვნიანი. მიუხედავად ამისა, ნუ დაივიწყებთ ჩაყრის შესახებ: მცირე რაოდენობის სახამებელი ან ფქვილი ხელს შეუწყობს წვენის შემცველს, მაგრამ ჩვენ შეგვიძლია ვისაუბროთ ამ ყველაფრის რეცეპტებში ქვიშის საცხობი, მაგრამ დღეს ჩვენ მთლიანად გავამახვილებთ ტესტირებაზე.

შაქრის ნამცხვარი Apple Pie- სთვის

დაწყება შეთავაზება ყველაზე მინიმალისტური ვერსია კლასიკური რეცეპტი  ცომი, რომელიც საჭიროა მხოლოდ ფქვილი, კარაქი და წყალი. ეს უნივერსალური ცომი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ვაშლის ღვეზელებისთვის, არამედ ნებისმიერი ტკბილი ან არა ტკბილი წვენისთვის.

შემადგენლობა:

• ფქვილი - 235 გ;
•   - 115 გ;
• წყალი - 115 მლ.

სამზარეულო

სანამ მოკლე შაქრის გაკეთებას აკეთებთ, დარწმუნდით, რომ გამოყენებული ყველა ინგრედიენტი და ინვენტარი არის ისეთივე, როგორც ეს შესაძლებელია. იდეალურად, პირველი დატოვეთ bowls, დანა და საკვები ცივ 10 წუთი და მხოლოდ ამის შემდეგ გაგრძელება სამზარეულო. მადლობა ამით მარტივი წესები  ცომი გახდება crispy და არ გაიზრდება, როდესაც საცხობი.

დაჭრილი კარაქი შევიდა პატარა კუბურები და აქციოს იგი crumb ერთად ფქვილი. თუ შევსების არ არის ტკბილი საკმარისი, დაამატოთ ცოტა შაქარი, არა უმეტეს რამდენიმე tablespoons. როდესაც ჯარიმა კარაქი crumb მზად არის, დაასხით ყინულის წყალი და შეაგროვოს ცომი ერთად. გადააფეთქეთ მზად ფილმთან ერთად და დატოვონ ცივში ცივამდე 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი შეგიძლიათ დაიწყოთ ნამცხვარი.

Spicy shortbread ცომი ვაშლის ტორტი

არცერთი shortbread ცომი სრული გარეშე დამატებით დარიჩინის, ადგილზე კბილი, nutmeg ან ვარსკვლავი anise, მაგრამ რატომ არ დაამატოთ ეს სანელებლები რომ ცომი თავად?

შემადგენლობა:

• ფქვილი - 175 გ;
• კარაქი - 85 გ;
• გრანულირებული შაქარი - 35 გ;
• კვერცხი yolks - 2 ცალი.
• ადგილზე დარიჩინი - 1 tsp;
• ადგილზე ვარსკვლავი anise და კბილი - on pinch.

სამზარეულო

თუ არსებობს ბლენდერი თქვენს განკარგულებაში - სრულყოფილი: უბრალოდ ჩააგდოს ყველა ინგრედიენტი თასი და whisk სანამ crumb ფორმები. ხელით ხელით, საკმარისია პირველი ფქვილის ფხვნილი სანელებლებით და შაქრით, შემდეგ კი დაჭრილი კარაქით. სანიშნეს კვერცხი yolks to crumb და დააყენა ცომი ერთად. დატოვეთ შაქრის ფხვნილი ვაშლის ტორტი მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში.

შაქრის ცომი რეცეპტი

კიდევ ერთი ცომი რეცეპტი შეიცავს საკმარის შაქარს, გამოიყენოს ოდნავ არაჟანი ვაშლის შევსება - იდეალურია მწვანე ვაშლის გულშემატკივრები და აერთიანებს მათ სეზონური კენკრა.

შემადგენლობა:

• ფქვილი - 245 გ;
• გრანულირებული შაქარი - 185 გ;
• კვერცხი - 3 ცალი.
• კარაქი - 160 გ

სამზარეულო

პირველ რიგში, გააკეთეთ ნარევი მშრალი ინგრედიენტები და შემდეგ დაამატოთ ნაყინი მას. ფქვილისა და კარაქის პატარა ჩიპებისკენ გადაქცევა, კვერცხთან ერთად დაამატეთ კვერთხი და გადაიღეთ მზა ცომი ფილმით. სანამ მოძრავი, უნდა გაატაროთ ნახევარი საათი ცივი.

ეს ვარიანტი, თუმცა ვერ დარეკვა კლასიკური, მაგრამ ეს ვარიანტი, რომელიც საუკეთესო შეეფერება მათთვის, ვინც ურჩევნია აყვავებულ shortcake ცომი.

შემადგენლობა:

სამზარეულო

შეურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტები და შემდეგ დაამატეთ yolks, რბილი კარაქი და არაჟანი. კვერცხის ცომი, გადაიტანეთ ფილმში და დატოვონ ცივიდან 20 წუთით ადრე.

სენდვიჩი Apple Pie

გახსენით Apple Sandwich Cake

მარტივი და გემრიელი ღია shortbread ცომი ვაშლის ტორტი, რომელიც მზადდება სწრაფი ხელი. შევსება შეიძლება იყოს განსხვავებული (მაგალითად, სქელი ჯემი, კენკრა, ხილი, მარმელადი).

შემადგენლობა ტორტი

28-30 სმ დიამეტრის სახით (6-8 სეგმენტი)

• შაქარი - 100 გ;
• მარილი არის pinch;
• კვერცხები - 2 საშუალო;
• კარაქი - 100 გ;
• ფქვილი - 300 გ;

ვაშლის ჩაყრისთვის

• ვაშლი - 2-3 დიდი ან 4-5 საშუალო;
• შაქარი - 2 tablespoons;
• კარაქი - 1 ნაჭერი (ოდნავ, მაგრამ არა აუცილებლად);

კარაქი ან ბოსტნეულის ზეთი საცხობი საცხობი ფორმის დაბალი და ფართო ამისთვის shortcrust ცომი (ერთად wavy კიდეები). შეგიძლიათ გააკეთოთ სხვა, მაგრამ შემდეგ ცომი მხარეები უნდა იყოს დაბალი (შევსების სიმაღლის მიხედვით).

როგორ საზ

• მომზადება shortbread ცომიშეურიეთ შაქარი და მარილი კარაქით და სითბოს ოდნავ. აურიეთ შაქრის დათხოვნა. ოთახის ტემპერატურაზე გაცივამდე. შეუთავსეთ კვერცხები და ფქვილი. კვერცხის ცომი. ეს უნდა იყოს ელასტიური. თუ ეს ხელები ჩხვლეტდება, დავამატებ პატარა ფქვილს, თუ ის დაიმსხვრიან crumbs- ზე, დაამატეთ 1 სუფრის წყალი.
• დაჭრილი ვაშლი: კანი ვაშლი და დაჭრილი მათ თხელი ნაჭერი.
• დააყენა ტორტი ფორმის: grease ფორმა. განაწილება ცომის გასწვრივ (უშუალოდ ხელებით, პლასტილინის მსგავსად), ფორმირება დაახლოებით 1.5 სმ სიმაღლისაა. მათ შაქარი მოაცილეთ. წვრილად დაჭრილი კარაქი და თანაბრად scatter on ვაშლი (შეგიძლიათ გააკეთოთ გარეშე კარაქი). Leftover ცომი შეიძლება შემოვიდა, დაჭრილი პატარა ნაჭდევები გარეთ და დააყენა იგი ზედა ვაშლის (მე დაჭრილი ძაღლები გარეთ).
• Bake ქვიშა ტორტი: დააყენა ტორტი ცხელი ღუმელი (preheat 200 გრადუსი C წინასწარ). Bake სანამ არ გემრიელი სუნი საცხობი და browning მხარეები (პირველი გამომცხვარი ვაშლი  სუნი, და შემდეგ ტკბილი საკონდიტრო, მაშინ აიღე). მე არ შენიშნა დრო, მაგრამ, ჩემი აზრით, ეს დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში გამომცხვარი იყო.

Bon appetit!

გახსენით ვაშლის ღვეზელი, სადაც ვაშლი წრეებშია გაფორმებული

   შაქრის ნამცხვარი ტკბილი ნამცხვარი ან ნამცხვარი

   ფორმის ქავილი ქვიშის ცომით

   ვაშლის შევსება. მე მქონდა 2.5 ვაშლი


   წრეში ვაშლის ნაჭრები გავავრცელეთ

   შაქრის ფხვნილით ვაშლი ამოიღეთ

   Cookies შეიძლება დაჭრილი საწყისი ცომი ნარჩენები და გამომცხვარი თავზე ტორტი


   გავრცელებული cookies, გავრცელებული კარაქი თანაბრად

   ძაღლები შეიძლება ნამცხვრზე ან ცალკე ბანკში

   Pie გამომცხვარი, ენერგია კლებულობს თაროზე

გამარჯობა ჩემო ძვირფასო!

სანამ გითხრათ, როგორ აღმოვაჩინე ეს შესანიშნავი სენდვიჩი ვაშლით, მინდა გკითხოთ ...

მითხარი, გახსოვთ, რომელი კერძია თქვენი კულინარული მოგზაურობა? რა ასაკში პირველად გაჩნდა ღუმელში? გახსოვთ თქვენი ემოციები? საზ? გსმენიათ ეს?

ჩემს შესახებ მე გეტყვით.

ჩემი პირველი კულინარია გამოცდილება

მე დავწერე შენზე დაახლოებით 11 წლის ასაკში. რა იყო ეს სუპი, არ მახსოვს. დედა ამბობს, რომ ეს გემრიელია. მაშინაც კი, თუ ეს იყო ყველაზე უგემრიელესი საკვები მსოფლიოში, ნებისმიერი დედა იტყვის, " ეს არის დიდი!"ეს არის ყველა დედის შემდეგ. მე მახსოვს ზუსტად როგორ ვიყავი შიშით, ხორცით მდგომ. როგორც მან დაარწმუნა მისი სიმწვავე, მან სთხოვა რამდენიმე უცხო დახმარებისათვის არჩევის ხორცის.

მახსოვს, როგორ იგრძნობოდა სიამაყის გრძნობა და გარკვეული სახის გამარჯვებაც (უპირველეს ყოვლისა ჩემი ბავშვობის სიმწვავეზე), მე ხორციელად გავატარე ეს ხორცი. მაგრამ მე არ მახსოვს borsch, სამწუხაროდ!

თუმცა, კიდევ ერთი საინტერესო ამბავია ჩემს მეხსიერებაში. მე ვარ 9 წლის, ჩემი დის არის 2 წლის ახალგაზრდა. მე მქონდა ველური სურვილი, რომ ითამაშოს "რესტორანში". მე დავხურე სამზარეულოში, საზ რაღაც, მოიწვიე ჩემი დის ... რატომ არ მესმის ეს სურვილი. ჩვენ ძალიან მოკრძალებით ვცხოვრობდით, რესტორანში მოგზაურობას ვერ შევძლებდით. და მე ასე უნდოდა!

Mom მუშაობა, ვერავინ ჩაერევა მისი გეგმები ... მე გაწმენდა სამზარეულო (მაშინაც კი, ბავშვი ესმის, რომ რესტორანი უნდა იყოს სუფთა), დააყენა ხელსახოცი მაგიდაზე (ჩემთვის და ჩემი დის), დააყენა ფირფიტები, ყურადღებით დაჭრილი პური, ყვავილი ვაზა ასევე სავალდებულო ატრიბუტი. და მე დავიწყებ საზ წვნიანი "Podravka". გახსოვდეთ, იყო ასეთი კონცენტრირებული წვნიანი პასტა ვარსკვლავების ტომარაში? თქვენ უნდა დაამატოთ წყალი, მოვხარშოთ პატარა და თქვენ კეთდება. ასე რომ, მე ვამზადებ ამ წვნიანს, ფირფიტებზე ასხამს და ჩემს დასს ვუწოდებ. "მოდი, ძვირფასო, რესტორანი ღიაა". და ჩვენ, თუნდაც ზურგი და ინტელექტუალური სახეები (რესტორანი, ყოველივე ამის შემდეგ) devoured ქათმის სუპი. ღიმილით ვწერ ჩემს სახეზე, მახსოვს ეს სურათი ისე ნათლად.

ველოსიპედი ჩემთვის იყო ბოსტნეულის წვნიანი პიურე! თუ დავინახე, რომ ახლა იყიდება, აუცილებლად იყიდი. მინდა გადავწყვიტე ბავშვობიდან ემოციები ...

და მაშინ იყო ... ვაშლის charlotte (Olenka Athenian, აქ არის თქვენი ღიმილი). ყველაზე ელემენტარული. ვაშლი მოჭრილი და ცომით იყო სავსე. ეს იყო ძალიან გემრიელი, განსაკუთრებით თუ ვაშლი მჟავეა. მე ძალიან მიკრული ვარ ვაშლის საცხობი. Apple strudel არის აღფრთოვანებული ... მაგრამ ჩემთვის, მიუწვდომელი დღეს. მე მიყვარს ეს filo ცომი ...

მაგრამ ჩვენ არ იყიდება ეს გაყიდვა, მაგრამ არ ვიცი, როგორ უნდა გავაკეთოთ ის თავს (ახლა!). მიუხედავად იმისა, რომ ოლია გთავაზობთ ... სავარაუდოდ, მე ცდუნება.

უგემრიელესი ვაშლის პასტის ძიება დიდხანს გაგრძელდა, სანამ არ შევეცადე მისი ... ეს არის საუკეთესო ვაშლის ტორტი! მრავალი წლის განმავლობაში, მე ვაძლევ მას პალმის ამისთვის ინგრედიენტები ხელმისაწვდომობის, მომზადება მარტივია, უნარი შეავსებს და შეცვალოს შევსება. მაგრამ პირველ რიგში - შედეგი. ის ყოველთვის ლამაზია. მკვეთრი და წვნიანი შიგთავსი ... სუსტი სუნის და სირონის სიმინდის ... ნაღების არომატი, დარიჩინის სუნი და ვაშლი ... ამდენი სხვადასხვა ტექსტურები ერთ ღერზეა. წარმოუდგენელია გემრიელი ტორტი! Apple ბომბი!

ჩვენ გვჭირდება:

• 300 გრ. ფქვილი
• 2 ც. საცხობი ფხვნილი
• 180 გრ. რბილი კარაქი
• 120 გრ. შაქარი
• 1 ტონა ვანილის შაქარი
• 1 კვერცხი
• 3 დიდი მაწონი ვაშლი
• 1 tsp ადგილზე დარიჩინი
• 15 გრ. მყარი კარაქი
• 1 სტადიის. შაქრის გასახდელი
• ჟოლო, ჟოლო ჯემი, ნაყინი - ემსახურება

სამზარეულო:

მიეცით ტორტი გაცივდეს ოდნავ და გააგრძელეთ გასახდელი. ჩემი ვერსია არის ჟოლოს ქუდი, ნაღების ნაყინის ბურთები და ჟოლო ჯემი.

მე მიყვარს ეს ტორტი მაინც თბილი ჭამა. მას შემდეგ უჩვეულოდ გემრიელი!

თუ შეამჩნია, ჩემი ტორტი ძალიან მაღალია. მე უბრალოდ მაინტერესებს, თუ ტორტი გამოიყურება ლამაზად tall ... კლასიკური არის ქვედა ტორტი, ამიტომ ვურჩევ ფორმა d 20-22cm.

მაგრამ არჩევანი თქვენზეა.

როგორც ჩანს, ნამცხვარი ფოტოების გადაღების შემდეგ გამოიყურება. ჟოლოს გაწმენდილი კუდები, ყვავილები გაწმენდილი ... ჩვენ ჩაი და ისიამოვნეთ.

გემრიელი საცხობი! პატივისცემით, ოლგა.