Misr, sabzi va tuxum, pishloq, qalampir, pomidor bilan salatlar. Sabzi, olma va makkajo'xori bilan salat. Fotosurat bilan Pokrokovy retsepti Sabzi va makkajo'xori bilan salat

Bu salatlar tanlovida taqdim etilgan, u, albatta, sabzavot ixlosmandlariga yoqadi, shuningdek, salat buti m'yaso bo'lishi mumkin, deb qayg'uradi, shuningdek, tinch. Teri o'tlari odatdagidek, shuning uchun muqaddas uslubda jasorat bilan joylashtirilishi mumkin.

Keling, salatning rangi va ta'mi uchun chiqaramiz. Navit bedana tuxumlari bu erda pishirilgan ko'rinishdagi boy salatlar uchun an'anaviy emas, balki moylangan. Bundan tashqari, idishda ko'proq rouge bekon mavjud. I sabzi bilan qizilmiya tuzlangan.

Omborlar:

  • 230 g konservalangan makkajo'xori;
  • 1 katta yangi sabzi;
  • 8 bekon juftligi;
  • qum soatida 5 chinnigullar;
  • 160 g quritilgan o'rik;
  • yangi ko'katlar;
  • 16 bedana tuxumi;
  • mayonez;
  • qatiq;
  • 180 g garmelon pulpasi;
  • yuqori yog ';
  • roslinna oliya;
  • 3 ta bulka.

Pishirish:

  • sabzi kub shaklida kesib oling va bir chimdik yog'da yumshoq bo'lgunga qadar terlang;
  • zaytun ustiga cho'chqa go'shtini surting, so'ngra terini spratda kesib oling;
  • 1: 1 nisbatda mayonez va smetana birlashtirib, bir piyola va kesilgan ko'katlar orqali o'tkazib yuborilgan sousga qo'shing;
  • harmuzning go'shti folga solinadi va 30 daqiqa sovutiladi pechda 180 daraja pishiring. Tayyor sabzavotni kub shaklida kesib oling;
  • 3 kviling uchun quritilgan o'rik, arpabodiyon bilan to'ldiring, so'ngra qo'pol kesilgan;
  • bedana tuxumlari bir gektar yog'da (yaxshi yog'langan saqichlar bilan) tuxumda bulg'angan. Tuxumni tuxum soni uchun shmatochki ichiga bo'ling;
  • nonni kub shaklida kesib oling, zaytun moyi bilan surting va pechda quriting;
  • sabzi, pastırma, garmelon, krujkalar, quritilgan o'rik, makkajo'xori va tuxumni aralashtiramiz, sousni qo'shing va salatni stolga qo'ying.

Mavzu bo'yicha video:

Sabzi, makkajo'xori, pishloqli salat

Ushbu salatni tayyorlash yanada osonroq va sharob shunchalik ishtahani va suvli bo'lib, siz foydali tushlikni butunlay almashtirishingiz yoki engil oqshom qilishingiz mumkin. Va shunga qaramay, to'g'ri tarzda, dushmanga faqat bitta zarba - qizilmiya rodzinki bilan hujum qilinadi.

Omborlar:

  • 220 g koreys sabzi;
  • roslinna oliya;
  • 1 kichik ripchasta sibulin;
  • 240 g dudlangan go'shtli kurki (stegensyadan);
  • 180 g konservalangan makkajo'xori;
  • mayonez;
  • 160 g zhovti mollari;
  • 220 g kovbas sirasi.

Pishirish:

  • arpabodiyon bilan 3 hvilini uchun rodzinki to'ldiring;
  • cibulani quruq tarzda cho'tkasi va yog'da oltin rangga cho'tkasi;
  • janobni sovuqning old tomoniga surting;
  • m'yaso kurki narízhte ajoyib dona;
  • makkajo'xori, rodzinki, sabzi, tovuq, cibula va ser aralashtiramiz, mayonez bilan salat kiyinish va stol ustiga qo'ying.

Mavzu bo'yicha video:

Misr, qalampir, sabzi bilan salat.

Ba'zida bitta zarba adashganning mag'lubiyatini anglatadi. Tsomu vipadku tse krakerlarida.

Achchiq marinadlangan sabzavotlar, pishirilgan kartoshka bo'laklari va shokoladli sirlangan bug'doy krutonlari bilan go'shtli salat. Jasorat bilan, dastlab, hatto suvli chiqish uchun.

Omborlar:

  • 2 tuzlangan bolgar qalampiri;
  • 180 g koreys sabzi;
  • 230 g xom tovuq filesi (ko'krakdan);
  • 160 g konservalangan makkajo'xori;
  • tabiiy yogurt;
  • quruq melena paprika;
  • 130 g konservalangan no'xat;
  • mayonez;
  • 2 ta shish;
  • 1 ta katta xarita;
  • roslinna oliya;
  • yuqori yog ';
  • 0,5 bar issiq shokolad.

Pishirish:

  • somon bilan tuzlangan qalampir;
  • sho'r suvda xo'roz va kub shaklida kesilgan;
  • 1: 1 nisbatda mayonez va yogurtni birlashtiring;
  • tozalangan kartoshka bo'laklarga bo'linadi, zaytun moyi va paprika bilan o'raladi va 180 daraja pishirish uchun pechda 30 kviling qo'ying;
  • uzun nonni kub shaklida kesib oling, tuproqning yuqori qatlamida kroutonsni surting;
  • Shokoladni suv hammomida eritib, unga uch santimetr sariyog 'qo'shing, aralashtiramiz va oq rangga ega bo'lgan krutonlar ustiga muzni quying;
  • sabzi, tovuq, makkajo'xori, no'xat, kartoshka va qalampirni bir vaqtning o'zida oling, sous qo'shing, aralashtiring, salatni kraker bilan bezang va stolga qo'ying.

Tovuq, makkajo'xori va koreys sabzi bilan salat bizning hayotimizni sezilarli darajada yaxshiladi. Retsept har qanday tarzda o'zgartirilib, oddiy mahsulotlardan yangi o'zgarishlar yaratiladi. Tovuq va makkajo'xori gazaklarning asosiy tarkibiy qismi hisoblanadi, ammo ular mutlaqo yangi bo'lishi uchun ularni urish mumkin. Va smut, ularni tayyorlash texnikasi o'zgarmasligi mumkin. Marinadlar va ziravorlar haqida. Bugun 5 ta mazali retseptlar va makkajo'xori va bir ko'z tashlang.

Pastki salatni makkajo'xori va koreys sabzi bilan tugating, bu an'anaviylikdan uzoqdir. Yogo soblivistyu ê mlintsi - qaynatilgan tuxum o'rnini bosuvchi.

Koreys sabzi salatasi, makkajo'xori treba uchun:

  • 1 ta katta tovuq filesi;
  • 60 ml engil mayonez;
  • 1 yangi dum;
  • 130 g makkajo'xori;
  • Koreys tilida 160 g sabzi;
  • 2 tuxum;
  • 1 bosh kibuli;
  • 10 ml suyuqlik;
  • Yashillik;
  • Ziravorlar;
  • Oliya Sonyashnikova.

Koreys va makkajo'xori bilan sabzi bilan salat:

  1. Fileto yuviladi va ziravorlar bilan suv bilan qaynatiladi. Shundan so'ng, go'shtni sovutib, barlarga kesib tashlang.
  2. Tuxumlarni bir piyola ichiga sindirib, trochlarni tuzlang.
  3. Vimiti va qarsillab ko'katlar, tuxum va reshkoditigacha idishga quying. Eng yaxshisi kripni oling.
  4. Qovurilgan idishda olíí̈ trohi qo'shing, kaltaklangan tuxum massasini qo'shing va har ikki tomondan pishiring.
  5. Ogírok vimiti, terini tozalang va katta somon bilan kesib oling.
  6. Bir kavanoz makkajo'xori vídkriti, marinaddan etarli miqdorda don.
  7. Tsibulin butadan olib tashlanishi va katta somonga kesilishi kerak. Keyin ustiga issiq suv quying. 2 hvilinidan keyin vatanni g'azablantir.
  8. Sovutish tuxumlari o'rta erlar tomonidan rivoyat qilinadi.
  9. Marinaddan sabzi oling, ularni qo'llaringiz bilan xanjar qiling va xotinlarni qisqartiring.
  10. Barcha mahsulotlarni aralashtiring, ularga mayonez va ziravorlar qo'shing. Xizmat qilishdan oldin salat tayyor.

Porada: go'sht eng yaxshi bulyonda erishiladi, de vinning qovurilgan va sharbatingizni isrof qilish imkoniyati yo'q. Ungacha, shuning uchun fileto ziravorlar bilan chiqib ketish ehtimoli ko'proq. Bulyonni sho'rva yoki sousning tarkibiy qismi sifatida vikoratsiya qilish mumkin.

Koreya sabzi va makkajo'xori bilan salat

Prostni tugatish uchun yana bir, lekin mollarsiz emas. Vin shvidkoga tayyor bo'ling, hatto termal ishlov berish bo'lmasa ham, bolgar-koreys qalampiri kayfiyatni oshiradi!

Koreys sabzi va makkajo'xori bilan salat uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 220 g bolgar qalampiri;
  • 320 gramm tovuq filesi;
  • 15 ml otstu stol;
  • 220 gramm konservalangan pechlar;
  • 15 ml olma otstu;
  • 220 g qisqichbaqa tayoqchalari;
  • 110 g makkajo'xori;
  • Soatsoz uchun 2 chinnigullar;
  • Ziravorlar;
  • 30 ml limon sharbati;
  • 220 gramm zaytun;
  • 2 sibulini;
  • 220 ml mayonez.

Koreys sabzi va makkajo'xori bilan salat:

  1. Bolgar qalampiri imiti uchun, zvílniti vyd unib z nasínnyam va bílih bo'limlari. Keyin kichkina kubiklarga kesib tashlaymiz. Stolda oktyabr va ziravorlar bilan marinadlang. Syudi visipati tozalashlari va soat ishlab chiqaruvchining tafsilotlari. Pívgodini uchun qoldiring.
  2. Fileto ajoyib, uni ziravorlar bilan suvda pishiring. Agar u okolone bo'lsa, bulondan siljiting va uni somon bilan kesib oling.
  3. Makkajo'xori zvariti va vídokremiti donalari. Konservalangan versiyada marinaddan don olish oson.
  4. Cibulini lushpinnya shaklida o'sadi va ingichka buzoqlarga kesiladi. Olma sosini tepaga seping va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, shingil sho'rvalarini marinadlang.
  5. 3 ta zaytun marinadni g'azablantiradi. Mevalarni cho'tkalar bilan olishni tavsiya eting, lekin ularni tozalash kerak. Biroq, bu mahsulotga ko'proq jigarrang quvvatni tejaydi.
  6. Qisqichbaqa tayoqchalari kichik kubiklarga bo'linadi.
  7. Qo'ziqorinlar tuzlamoqqa tortiladi va ingichka bo'laklarga bo'linadi.
  8. Sabzini drushlyak va tomurcuk ustiga qo'ying, zayva vatanini quritmaguncha.
  9. Limon sharbati bilan aralashtirilgan mayonez.
  10. Salat to'plar bilan to'ldirilishi kerak: fileto, qo'ziqorin, makkajo'xori, qisqichbaqa tayoqchalari, qalampir, sabzi. Teri to'pi, qolganlarning kremi, sous bilan surtishni unutmang.
  11. Ko'katlarni zaytun bilan bezang.

Porada: Qisqichbaqa tayoqchalari va qisqichbaqa go'shti o'rniga mazaliroq bo'ling. Bunday kayfiyatda o't allaqachon salat emas, balki do'st kabi sovuq bo'lib xizmat qiladi, lekin u yanada mazali bo'ladi!

Makkajo'xori va koreys sabzi bilan salat

Ushbu retsept ham koreyscha bo'lib, yangisi paydo bo'lishidan oldin, cicava kiyinishi juda mazali bo'ladi. U barcha mahsulotlarni bir zumda yangisiga aylantiradi va ajoyib ishtahani ochadi va binoning hidi odamni hayratda qoldiradi!

Koreys tilida sabzi bilan salat tayyorlash uchun makkajo'xori kerak:

  • 260 gramm tovuq filesi;
  • reyhanning 3 novdasi;
  • 10 g jigarrang qovoq;
  • 3 novda yalpiz;
  • Paprika;
  • yarim limon sharbati;
  • Oliya Sonyashnikova;
  • 60 ml soya sousi;
  • 1 chinnigullar soat ishlab chiqaruvchiga;
  • 5 g yangi zanjabil;
  • 1 dona chili (har bir sumka uchun).

Koreys tilida makkajo'xori va sabzi bilan salat:

  1. Tovuqni suv ostida yuving va tomirlarni tozalang. Uzoq shmatochki bo'yicha Narizati. Paprika va tuzni aylantiring, bu erda achchiq qalampir qo'shishingiz mumkin. Qovurilgan idishda zaytun moyi qo'shing va pishganicha cho'tkasi qiling.
  2. Marinaddan 3 dona makkajo'xori tayyorlang.
  3. Sabzini drushlyak ustiga tashlang, tuzlamoq quriguncha maydalang. Shundan so'ng, xotinni qisqartirish kerak.
  4. Yalpiz va rayhonni sovuq suvda yuving, tozalang va mayda choping. Emnist da katlayın. Syudi limon sharbati qo'shing. Zanjabilni teridan tozalang, maydalang (yoki matbuotdan o'ting) va yashil rangga qo'shing. Soya sousini va sipati zukorni quying. Chasnikni qobiqdan tozalang va uni sharob pressidan o'tkazing, uni qovurilgan massaga qo'shing. Aralashtiring. Yaxshi ta'mga ega bo'lishni xohlaydigan jimjit uchun, chili qalampirini eslang, uni o'sha mahalliyning poyasidan oling, keyin uni maydalab, omborga qo'shing.
  5. Barcha mahsulotlar iste'mol qilinadi, bir oz sous bilan ziravorlanadi. Bu yanada mazali bo'ladi, tetik kabi, u dunyoda issiq bo'ladi.

Koreya sabzi va makkajo'xori bilan salat

Duje. Asl tuyadi tayyorlash uchun apelsin qo'shing va siz mehmonlaringizni albatta taklif qilasiz. Ekzotik va bunday yoqimli shtamm, albatta, kohanslardan biriga aylanadi.

Makkajo'xori va koreys sabzi bilan salat uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 300 gramm tovuq filesi;
  • 35 ml ohak sharbati;
  • 45 ml zaytun moyi;
  • 50 ml qatiq;
  • Koreys tilida 130 g sabzi;
  • Soatsoz uchun 2 ta tish;
  • 2 apelsin;
  • 7 ml asal;
  • Ziravorlar;
  • 130 g makkajo'xori.

Koreys va kukurudzi tillarida sabzi bilan salat:

  1. Filetoni suv ostida yuving va mayda bo'laklarga bo'ling, ziravorlar bilan o'rang, ziravorlar bilan zaytun moyiga surting. Taxminan 10 kvilin qarz oling.
  2. Vimiti apelsinlari, pulpaga etib boring va uni katta kesib oling. Elyaflarni olib tashlang. Sík, terayotganda scho zalishivsya, saqlang.
  3. Makkajo'xori qaynatiladi va kachandan sug'oriladi. Konservalarda bu faqat marinaddir.
  4. Sabzini marinadga soling, tuzlamoqni qisqartiring.
  5. Koreys sabzi barcha mahsulotlarni bir vaqtning o'zida aralashtiring.
  6. Asal, apelsin sharbati, ohak sharbati, smetana va ozgina zaytun moyi aralashtiriladi. Ba'zi obov'yazkovo mumkin buti qizil bo'r qalampir o'rtasida, ziravorlar qo'shing. Tse bude sousi, yakim butun salatni ziravor qilish kerak. Strava xizmat qilishdan oldin tayyor.

Koreys sabzi salatasi, makkajo'xori, kruton

Biror narsani hayratda qoldirish nafaqat qabul qilinadi, balki men hammasini bir vaqtning o'zida qabul qilmoqchiman! Krakerlar mo''jizaviy tarzda dopovnyuyut. Kunning istalgan vaqtida ajoyib gazak!

Makkajo'xori salatasi uchun koreys sabzi treba:

  • 1 tovuq filesi;
  • 220 gramm sirka;
  • 90 gramm koreys sabzi;
  • 120 g makkajo'xori;
  • 80 ml zaytun moyi;
  • 3 osh qoshiq oq non;
  • 1 chinnigullar soat ishlab chiqaruvchiga;
  • mayonez.

Koreys sabzi, makkajo'xori bilan salat:

  1. Marinaddan uzoq sabzi.
  2. Fileto ziravorlar bilan pishirilgunga qadar qaynatish kerak, keyin yogoni sovutib, barlarga bo'linadi.
  3. Makkajo'xori yetishtiriladi va vídokremiti víd pompalanadigan don. Konservalarda bu faqat marinaddir.
  4. Pishloqni maydalang.
  5. Pererahovani kunning tarkibiy qismlaridan ko'proq, mayonez bilan mavsum.
  6. Non g'ovak bo'lib, tuproqning yuqori qatlamiga toza chasnik bilan surtiladi. Hayvonni salatning bir qismida piching. Bir zarba bering. Siz yangi ko'katlar bilan bezashingiz mumkin.

Klassika va haqiqiylikni sevuvchilar uchun va an'anaviy mamlakat oshxonasi bilan rezonanslashadigan jimjit odamlar uchun eng innovatsion ijod. Tajriba qiling va zavqlaning!

Bugun men sizga sabzi va makkajo'xori bilan yanada oddiyroq salat ko'rsatmoqchiman. Xo'sh, "oddiy" kabi ... Ombor orqasida oddiy xato: faqat ikkita komponent mavjud. Ammo biz bu komponentlar butun daryoda emas, balki optimal etilish bosqichida mavjudligini bilmaymiz. Xo'sh, bilaman, siz oddiy marosimda yoga pishirishingiz mumkin - agar siz sabzi uchdan biriga maydalasangiz, mazali bo'lmaysiz. Ale optik jihatdan go'zalroq va "tishlab" tatib ko'radi, bu salat xuddi sabzi ayyorlik bilan kesish kabi bo'ladi.

Eng yaxshi ta'mga ega bo'lgan salat uchun yosh sabzi va yosh makkajo'xori (sut va mumi etuklik bosqichlari o'rtasida) olish kerak. Agar sizda er-xotin bo'lsa - xavfsizlik bilan shug'ullanishda muvaffaqiyatli ekanligingizni hisobga oling. Yarim choy qoshiq asal va uch tomchi shabnamli zaytun qo'shish kifoya (sabzidan optimal beta-karotin olish uchun) va boshqa hech narsa talab qilinmaydi. Ajoyib sabzi va bank makkajo'xori bilan o'xshash salat bunday nozik ta'mga ega bo'lmaydi.

Sabzi tozalanadi va sabzavot tozalagich yoki qirg'ich bilan yupqa plitalarga kesiladi.

Biz zaytun moyi va hatto oz miqdorda asal qo'shamiz va aralashtiramiz. Agar siz 5 ta kvilingni xohlasangiz, sabzini marinadlaymiz.

Xizmat qilishdan oldin vositachisiz, biz plastinka ustiga salat qo'yamiz.

Yangi pompalangan makkajo'xori donini pichoq bilan ko'rishingiz mumkin. Menga, bunday miqdordagi sabzi uchun barcha dozhina kukurudzi uchun bitta zryzu etarli.

Makkajo'xori bilan sabzi iching.

Men o'zimni restoranda tatib ko'rishni his qilyapman! Sabzi va makkajo'xoridan Vishukani salatasi tayyor.

Mazali!

ombor

  • 300 g koreys sabzi;
  • 200 g konservalangan makkajo'xori;
  • mayonez - lazzatlanish uchun.

Ovqat pishirish

Vídokremte m'yaso vyd kístok i nízhte yogo kublari. Z|iz| mamlakatdagi makkajo'xori qutilari. Ingredientlarni tekshiring. Salatani mayonez bilan kiying va uni pishirishga ruxsat bering.

Koreys sabzi, tovuq va bolgar qalampiri bilan salat

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

ombor

  • 400 g qaynatilgan yoki dudlangan tovuq ko'kragi;
  • 300 g koreys sabzi;
  • 3 ta ajoyib bolgar qalampiri;
  • sil ta mayonez - lazzatlanish uchun.

Ovqat pishirish

Hatto muzlatgichdagi kabi shved salatasi ham tovuq ko'kragiga tayyor. Agar tetik pishirilishi kerak bo'lsa, pishirish soati 40 kvilinggacha ko'tariladi.

Qalampirni yuving, kunni ko'ring. Ular haqida, zrobiti tse shvidko kabi, Lifehacker allaqachon. O'sha tovuqni qalampirni somon shaklida kesib oling. Koreys sabzi bilan aralashtiring. Tuz, mayonez qo'shing va aralashtiring.

Koreys sabzi va kovbasi bilan salat

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

ombor

  • 200 g koreys sabzi;
  • 200 g dudlangan kovbass;
  • 1 katta pomidor;
  • 1 katta ogirok;
  • 1 dona kropu chi petrushka;
  • sil ta mayonez - lazzatlanish uchun.

Ovqat pishirish

O'sha somonni va ogirokni va pomidorni yuving. Shunday qilib, kovbas bilan o'zingizni qiling. Yashillarni tozalang. Barcha ingredientlarni koreys sabzi bilan aralashtiring. Tuz va mayonez bilan salat kiyinish.

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

ombor

  • 100 g koreys sabzi;
  • 2 ta burchak;
  • 1 turp;
  • 1 dasta yashil kibulalar;
  • 1 dona maydanoz;
  • 2 osh qoshiq zaytun moyi;
  • 1 osh qoshiq limon sharbati;
  • ½ choy qoshiq xantal;
  • lazzatlanish uchun kuch.

Ovqat pishirish

Sabzavotlar va ko'katlarni yuving. Ogirok va turpni chiziqlar bilan kesib oling yoki koreys sabzi uchun panjara ustiga surting. Ko'katlarni mayda to'g'rang. Barcha ingredientlarni, tuzni, zaytun moyi, limon sharbati va xantal bilan mavsumni birlashtiring. Kuchli aralashtirib, stolga xizmat qiling.

Koreys sabzi va kvassol bilan salat

ombor

  • 200 g konservalangan qizil kvas;
  • 100 g koreys sabzi;
  • 100 g dudlangan tovuq go'shti;
  • 3 tuxum;
  • mayonez - lazzatlanish uchun.

Ovqat pishirish

Tuxum qaynayotganda, kvassoli sharbatini to'kib tashlang va koreys tilida sabzi bilan chuqur idishda ovqatlaning. To'g'ralgan stegenza qo'shing (uni dudlangan kovbas bilan almashtirishingiz mumkin).

Tuxum ham tug'ralgan va ingredientlar nuqtasiga to'g'ri keladi. Salatani mayonez bilan kiying. Agar kerak bo'lsa tuz.

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

ombor

  • 200 g koreys sabzi;
  • 200 g qisqichbaqa tayoqchalari;
  • 100 g qattiq sira;
  • 100 g mayonez;
  • 3 tuxum;
  • 1 chinnigullar soat ishlab chiqaruvchi;
  • 1 dasta yashil kibulalar;
  • 1 dasta hosil;
  • kuchli va qora bo'r qalampir - lazzatlanish uchun.

Ovqat pishirish

Tuxumni qaynatib oling. Xushbo'y hid paydo bo'lguncha, Qisqichbaqa tayoqlarini ingichka somonlarga kesib tashlang va serni katta uchdan biriga ishqalang. Tuxumlarni somonlarga va katta kubiklarga bo'ling. Ko'katlarni yuving va maydalang. Uni tozalang va toza suv shishasidan o'tkazing.

Barcha ingredientlarni birlashtirib, mayonez, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Bajannya uchun siz bu salatada konservalangan makkajo'xori qo'yishingiz mumkin.

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

ombor

  • 200 g koreys sabzi;
  • 100 g dudlangan kovbas;
  • 2 tuxum;
  • 1 paket bug'doy krakerlari;
  • sil ta mayonez - lazzatlanish uchun.

Ovqat pishirish

Tuxum qaynayotganda, kovbass chiziqlariga kesib oling. Tuxumni katta kublar va somonlar bilan qoplashga tayyor. Sigir, tuxum, o'sha koreys sabzini oling. Tuz va kruton qo'shing. Bekonni yaxshisi dovgastí zí savor qabul qiling.

Salatani mayonez bilan kiying va stakanga xizmat qiling.

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

ombor

  • 500 g kalamar;
  • 500 koreys sabzi;
  • 1 kichik sibulin;
  • 3 chinnigullar soat ishlab chiqaruvchisi;
  • 3 osh qoshiq soya sousi;
  • 1 choy qoshiq qovoq;
  • 1 choy qoshiq maydalangan koriander;
  • ½ choy qoshiq maydalangan qora qalampir;
  • ½ choy qoshiq qizil maydalangan qalampir;
  • moylash uchun moy.

Ovqat pishirish

Squidlarni ichakdan tozalang, ularni teridan va xitinli plitalardan tozalang. Ularni qaynoq sho'r suv bilan 1-3 kviling bilan to'kib tashlang. Qanday hazm qilish kerak, m'yaso takrorlanadi.

Kalamarlar yetib borar ekan, olíí̈ kesilgan cibula ustiga cho'tkasi. Uni tozalang va toza suv shishasidan o'tkazing. Ostiglih kalamar chiziqlar bilan kesilgan va idishga solingan.

Koreys sabzi, chasnik, qibul va boshqa barcha ziravorlar qo'shing. Soya sousi bilan tatib ko'ring.

Salat bir oz infuzion kabi mazali bo'ladi.

Pishirish vaqti: 25 daqiqa.

ombor

  • 500 g yalovich jigari;
  • 300 g koreys sabzi;
  • 3 ta katta sibulin;
  • sil ta mayonez - lazzatlanish uchun;
  • moylash uchun moy.

Ovqat pishirish

Cibulani pivkiltsy bilan tozalang va bezang. Keyin bir hovuch shabnamli zaytunga yog'ni surting. Yuvish, tupurishni tozalash va quruq ser yalovich jigarini tozalash. Tsibulaga її qo'shing, tuzlang va yana 10 ta kvilingni moylang. Agar cibula va jigar sovuq bo'lsa, ularni koreys sabzi bilan aralashtirib, mayonez bilan salat kiying.

ombor

  • 300 g tovuq filesi;
  • 200 g qattiq sira;
  • 150 g koreys sabzi;
  • 2 tuxum;
  • sil ta mayonez - lazzatlanish uchun.

Ovqat pishirish

Tuzli suvda namlang. Sovuq tuxumni qaynatib oling. Xushbo'y hid kelguncha, serni katta uchdan biriga surting. Tovuq va tuxumni kub shaklida kesib oling.

Ingredientlarni bir vaqtning o'zida tayyorlang va mayonez bilan ziravorlang. Abo to'plarga soling: xo'roz, sabzi, ser, tuxum. Qolgan kremning teri sharini mayonez bilan yog'lang.

Koreys sabzi va apelsin bilan salat

Pishirish vaqti: 40 daqiqa.

ombor

  • 200 g tovuq filesi;
  • 200 g koreys sabzi;
  • 150 g qattiq sira;
  • 3 tuxum;
  • 1 apelsin;
  • kuchli mayonez - lazzatlanish uchun.

Ovqat pishirish

Tovuqni sho'r suvga soling. Fileto pishirilishi bilanoq, tayyorlash soati 10 daqiqaga qisqartiriladi. Men katta kublar bilan apelsin terisini xo'roz va tozalashga tayyorman. Tuxumni qaynatib oling va ularni pishloq bilan bir vaqtning o'zida katta uchdan birida maydalang.

Salatani mayonez bilan qoplangan to'plarga soling: xo'roz, koreys sabzi, apelsin, tuxum, ser. Agar marul trochi tursa va oqib chiqsa, sharob yanada mazali bo'ladi.

Koreys sabzi va qo'ziqorinli salat

Pishirish vaqti: 50 daqiqa.

ombor

  • 300 g tovuq filesi;
  • 200 g tuzlangan qo'ziqorin;
  • 200 g koreys sabzi;
  • 100 g cho'tkasiz zaytun;
  • 100 g qattiq sira;
  • 2 tuxum;
  • shifo uchun ko'katlar;
  • sil ta mayonez - lazzatlanish uchun.

Ovqat pishirish

Tuzli suvda tovuq filesi. Tuxum salqin. Har bir narsaga erishilgunga qadar, qo'ziqorinlarni qo'ziqorin bilan yuving va kesib oling.

Shunday qilib, tetikni kesib oling va uni tomchilar shaklida katta o'tga qo'ying. Mayonez bilan seping. Keyingi to'p mayonez bilan qoplangan qo'ziqorinlardir. Uchinchi to'p - kesilgan zaytun. To'rtinchisi - tuxum, katta uchdan birida maydalangan va mayonez bilan surtilgan. Beshinchi to'p - uchinchi ota.

Koreys sabzini yuqoridan yoyib yuboring, shunda dushmanlik tomchilari tavba qilmaydi. Zaytunning yordami uchun ko'zning kichik ko'zini o'stiring. Salat ko'katlarini bezang va trochlarni tursin.

Qo'shimcha sabzavotli salatlar va cilium daryosining tanasi uchun zarur bo'lgan jigarrang nutqlar va vitaminlarning ajoyib dzherellari. Sabzi teri janoblari bilan uyda va qizil apelsinli sabzavot bilan go'zal sushi gazaklarini tayyorlash va konservalangan makkajo'xori qo'shish muhim emas. Bundan tashqari, pishirish uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi.

Ko'p rang va lazzat bilan ishtahani ochuvchi salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 1 ta o'rta kattalikdagi yangi sabzi, yaxshilab yuvib tashlang, po'stlog'ida maydalang va tertda (o'rta kalibrli bag'ano) maydalang;
  • nodir qismga konservalangan makkajo'xori va suv qaymoqli donni to'kib tashlang;
  • 300 g syra, u qattiq turdagi bo'lsin, qo'pol panjara ustiga surting;
  • taxminan 1 dasta yangi maydanozni maydalang;
  • Choynakning 3 ta chinnigulini matbuot orqali o'tkazing;
  • katta chuqur idishda barcha masalliqlarni aralashtiring, mayonez bilan ziravorlang va yaxshilab aralashtiring.

Xizmat qilishdan oldin, salatni salat idishlariga yoyib, bir guruh yangi ko'katlar bilan bezang. Ushbu ishtahani tayyorlash juda oz vaqtni oladi va maxsus oshpazlik mahoratini talab qilmaydi va agar siz odam bo'lsangiz, retsept bilan tanishishingiz mumkin.

Mavzu bo'yicha video:

Qaynatilgan sabzi va makkajo'xori bilan salat

O'z figurasiga g'amxo'rlik qiladigan va sog'lig'i haqida qo'shiq aytadigan odamlarga e'tiborini past kaloriyali, lekin ba'zan oq salatga aylantirish tavsiya etiladi. Bunday sharobga tayyorlaning:

  • 4 ta tovuq tuxumi salqin qaynatiladi, skaralupi shaklida tozalanadi, shundan so'ng ular parchalanadi;
  • 3 ta o'rta kattalikdagi sabzi to'liq pishganicha qaynatiladi, kichik kubiklarga bo'linadi. Qo'y terisini teridan tozalamasdan pishirish mumkin, lekin shunchaki ularning oldida oqar suv ostida qat'iyat bilan taqlid qilish;
  • 1 nordon qizilmiya navining olma, teridan tozalangan va kichik kvadratlarga kesilgan;
  • cybulining 1 boshini tozalang va iloji boricha mayda choping;
  • bir kavanoz qizilmiya makkajo'xori quying va nodir qismini g'azablantiring;
  • barcha ingredientlarni aralashtirib, ozgina tuz qo'shing va kam yog'li smetana bilan ziravorlang.

Somonni qismlarga bo'lib xizmat qiling, old tomondan reyhan barglarini bezab turing. Salat asosiy taomni berishdan oldin, shuningdek, engil atıştırmalık sifatida ishtaha sifatida xizmat qilishi mumkin.

Yog'li sabzi va makkajo'xori bilan salat

Har qanday Rojdestvo stolining mo''jizaviy bezakiga aylangandek boy gazak tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 300 g tovuq ko'kragi cho'tkada qaynatiladi, sovuq suv ostida yaxshilab yuviladi va qaynatilgandan keyin chorak yil davomida ozgina sho'rlangan suvda qaynatiladi. Go'shtni sovutish va quruq holda kesish yoki qo'lda tolaga bo'lish uchun tayyor;
  • konservalangan makkajo'xori bilan g'azablangan vatan;
  • Cybulining 2 boshi toza va nozik bo'yoq;
  • 2-3 ta kichik sabzi, qobig'i, qobig'i va uchinchi o'lchamidan keyin o'rtasiga surting;
  • 2 ta qaynatilgan qattiq qaynatilgan tuxum katta gratin ustiga grated;
  • 300 g yangi novvoyxonani sovuq suv ostida yuving, seping va mayda kubiklarga bo'ling;
  • oltin rangning yig'indisi qo'shilmaguncha, zaytundagi sabzi bilan bir vaqtning o'zida cibulani qovuring;
  • cibulno-sabzi sumishi qo'ziqorinlarni qo'shib, nuqtalarni surtmaguncha, doklar butun mamlakatni qaynatmaydi (qoida tariqasida, 7 kvilingdan ko'p emas). otrimanoí̈ ovochevoí̈ mísi sovishini sana tayyorlash so'ng;
  • katta tumanning masalliqlarini, tuzni aralashtiramiz va salatni mayonez bilan seping.

Xizmat qilishdan oldin, vishukan salatiga maxsus oshpazlik halqasining yordami uchun shakl berish va uni yangi ko'katlar bilan bezash tavsiya etiladi. Bunday tomoshabin bilan salat uy stolida yomonroq emas, yaxshi restoranda pastroq bo'ladi.

Barcha ishtahalar yorqin, yoqimli ko'rinishga ega, bu baiduzhim mehmonlaridan hech kimni mahrum qilmaydi. Xushbo'y hid nafaqat dasturxonga chiroyli bezak, balki ishtahani ochuvchi va tinchlantiruvchi o'tdir.

gastroguru 2017