Рецепти для 90 денної дієти. Меню на кожен день.

Люди, які страждають надмірною вагою, хочуть позбутися зайвої ваги, не докладаючи ніяких зусиль і їмо все що забажають. На цей випадок і створили методику схуднення «90 днів роздільного харчування». Від інших схем схуднення вона має відмінності за тривалістю і величезного достатку в раціоні харчування.

Унікальність методики «90 днів роздільного харчування»

Роздільна методика харчування в поєднанні з безліччю продуктів і є головне правило даної дієти на 90 днів. Раціон продуктів харчування дієти «90 днів роздільного харчування» відрізняється від багатьох методик схуднення тим, що можна вживати смачні борошняні вироби. Прискорення обмінних процесів і правильне харчова поведінка в організмі це і є метою 90 денної дієти. При даній дієти немає строгих правил. За назвою неважко здогадатися, що тривалість дієти три місяці. Застосування даної дієти добре використовувати як повсякденне систематичне харчування на кожен день. Добре поєднується ця методика схуднення з фізичним навантаженням і активним способом життя. Результати даної дієти роздільного харчування залежать від початково ваги і можуть досягати до мінус 10 - 25 кілограмів зайвої маси тіла. Перед тим як сісти на цю дієту обов'язково проконсультуйтеся з фахівцями - лікарями в даній сфері.

Протипоказання дієти роздільного харчування терміном на 90 днів

Хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту і кишечника.
Період вагітності і годування груддю.
Хронічні захворювання серця і кровоносних судин.

Принципи дієти роздільного харчування терміном на 90 днів

Меню даної дієти розділяється на чотирьох денні схеми харчування:

1 день - риба, м'ясо (білкова їжа).

2 день - злаки, боби (крохмальна їжа).

3 день - крупи, випічка (вуглеводна їжа).

4 день - сухофрукти, горіхи (вітамінна їжа).

Правила 90 денної дієти роздільного харчування

Кожен 29 день роздільного харчування робіть розвантаження на звичайній очищеній воді.
Вечеря не пізніше 20.00 години вечора.
За сніданком з'їдайте невелику порцію їжі до 12.00 годин, за обідом збільште порцію, вечеря це розділений обід навпіл.
Перекусити ви можете будь-яким одним фруктиків.
Головне дотримання інтервалів між прийомами їжі.
В білково - м'ясний день інтервал не менше чотирьох годин.
У крохмальний і вуглеводний день інтервал не менше трьох годин.
В вітамінний фруктовий день інтервал між прийомами їжі дві години.

Рецепти приготування роздільного харчування можуть бути смачними і різноманітними. Обов'язково використовуйте тільки продукти, які знаходяться в таблиці.

Меню дієти роздільного харчування терміном на 90 днів

На період дієти роздільного харчування терміном на 90 днів сніданок на кожен день складається однакових продуктів харчування. Всі інші прийоми їжі планується заздалегідь на свій смак. Зразкове меню на 4 дні виглядає ось таким чином:

Для більшого результату дієти «90 днів роздільного харчування» можна застосувати такі корисними поради:

Приготування овочів краще у відварному, тушкованому, запеченому вигляді.
Вживання фруктів з високим вмістом цукру зведіть до мінімуму.
Відмовтеся від білого хліба.
Використання малої кількості жирів дуже корисно;
Вибір продуктів з мінімальною обробкою;
Приготування страв своїми руками зробіть традицією не харчується напівфабрикатами.
Використовуйте мала кількість, приправ, солі, соусів.

Вихід з 90 денної дієти роздільного харчування

Для утримання втраченого ваги по закінченню дієти терміном на 90 днів рекомендується вийти з дієта з користю для своєї фігури.

Їжте на сніданок велику кількість фруктів.
Продовжуйте харчування за методикою роздільного харчування.
Не забувайте про графіки прийому їжі.

білковий день

Не забудьте про 300 мл. м'ясного бульйону, який слід випивати після прийому твердої їжі!
Курячий бульйон по-китайськи
Продукти: 2 курячих грудки, 2 стебла селери, 2 стебла зеленої цибулі, сіль, перець за смаком, соєвий соус.
Зелену цибулю і селеру помийте, очистіть і дрібно наріжте гострим ножем.
Коли бульйон майже звариться, додайте в нього стебла селери, нарізану цибулю, посоліть і поперчіть за смаком. Рясно приправити соєвим соусом.

Тріска під гірчицею.
Продукти: 500 г філе тріски, по 1 кореню моркви, пастернаку, петрушки, 1 ст.л. рослинної олії, 1 ч.л. гірчиці, 1/4 лимона (або лимонної кислоти на кінчику ножа), зелень, сіль, перець
Морква, пастернак, петрушку (корінь) промити, зняти шкірку, покришити кубиками. Філе тріски нарізати порціями, покласти в горщик, приєднати овочі, заправити рослинним маслом, додати сіль, перець і варити до готовності. Готову гірчицю розвести бульйоном і додати в рибу з овочами. До кипіння не доводити! Покласти лавровий лист, скропити лимонним соком. Посипати зеленню.

Риба під маринадом.
Продукти: 800 г рибного філе, 2 ст.л рослинного масла
Для обсмажування: сіль, перець мелений
Для маринаду: 4 цибулини, 2-3 склянки рибного бульйону, 1/2 склянки слабкого розчину оцту або лимонної кислоти, 1 ст.л цукру, 2 лаврові листки, 8 горошин перцю, 8 гвоздик, сіль.
Філе нарізати шматками, посолити, поперчити і злегка обсмажити без борошна на олії.
Додати в бульйон столовий оцет або розведену лимонну кислоту, Цукор, сіль за смаком, лавровий лист, запашний перець і гвоздику. Поставити на вогонь і дати прокипіти маринаду 3-4 хвилини. Цибулю нарізати кружечками і опустити в киплячий маринад, перемішати, дати закипіти, після чого зняти з вогню.
Обсмажену рибу залити маринадом і прокип'ятити на вогні протягом 5-10 хвилин до готовності. Коли охолоне, викласти на блюдо і поставити в холодильник.
Маленький секрет: для того щоб надати маринаду золотистий колір, рекомендується оцет витримати кілька годин в скляному посуді, заповненої цибулевим лушпинням.

Запечена риба з грибами.
Продукти: 700-800 г рибного філе, 4 ст.л рослинного масла, 5-6 грибів, сіль, перець за смаком, 1 склянка соусу.
Філе риби з шкірою нарізати порційними шматками, укласти на змащену жиром сковороду, посолити, поперчити. Навколо риби укласти посмажені до напівготовності гриби, полити все соусом, скропити розігрітим рослинним маслом і запекти в духовці до утворення рум'яної скоринки.

холодець м'ясо
Продукти: 400 г м'яса відвареного, обсмаженого, 500 г желе м'ясного, 1 морква, 1 огірок, 2 помідори, пучок зелені, сіль, перець
Найкращим смаків відрізняється м'ясо в темному желе. Перед варінням м'ясо обсмажити без жиру, потім відварити, нарізати соломкою. У формочку налити тонким шаром желе, охолодити, прикрасити овочами і зеленню. Наповнити форму до самого верху нарізаним м'ясом, залити його желе. Охолодити. Перед подачею формочку опустити на кілька секунд в гарячу воду, перевернути і вміст обережно викласти на блюдо. Прикрасити зеленню.

Курячі рулетики відварні
Продукти: 2 половинки курячої грудки, 1 середня морквина, 1 середня цибулина, рослинне масло для смаження, 4 ст. ложки сметани, сіль, перець, харчова плівка.
Грудку потрібно надрізати, як би збільшуючи її площа справа і зліва.
Грудку потрібно надрізати, як би збільшуючи її площа справа і зліва. Посолити і поперчити.
Дрібно нарізати цибулю, дрібно натерти моркву і обсмажити їх на рослинній олії. На середину грудки викласти 2 ст. ложки сметани, а на неї охолоджені морквину і цибулю. За допомогою харчової плівки скрутити рулетик, кінці плівки обрізати.
Укласти готовий рулетик упоперек плівки, туго скачати, потім дуже туго скрутити кінці плівки і зав'язати їх. Готові рулетики укласти в киплячу воду, "втопити" їх тарілкою і варити 5 - 10 хв. Очистити рулетики від плівки і нарізати скибочками. Смачного.

Запечена форель з салатом (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 2 потрошённие форелі, сіль, білий перець, 1 лимон; листя і стебла базиліка; 1 ст. л. оливкового масла.
Інгредієнти для освіжаючого салату: 2 помідори, 1 огірок, 1 невелика цибулина, пучок кропу, сіль, чорний перець, 1 ч.л. оливкового масла, суміш спецій для салату.
Промиту і обсушену форель (одну залиште на вечерю) нафаршіруйте стеблами і листям базиліка і скибочками лимона. Змастіть її оливковою олією, білим перцем, сіллю і обсмажте з обох сторін на помірному вогні, доливаючи, якщо необхідно, воду. Очищені, промиті і нарізані овочі викладіть в салатницю. Кріп подрібніть і змішайте з маслом, оцтом, сіллю і перцем. Полийте овочі отриманої заправкою.

Смажені свинячі реберця з різнобарвним салатом (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 500 гр. нежирних свинячих реберець; сіль, чорний перець, кмин; 3 зубчики часнику, 300 мл. бульйону або води.
Для різнобарвного салату: 1 невеликий кабачок; 1 невеликий качан будь-якого листового салату; сіль, чорний перець; рослинне масло, оцет; зелень для салату.
Реберця натріть сіллю, перцем і товченим часником, посипте кмином. М'ясо викладіть на деко і залийте гарячим бульйоном або водою. Випікайте 50 хвилин в духовці, розігрітій до 200 С. періодично поливайте м'ясо соусом. З перерахованих інгредієнтів приготуйте різнокольоровий салат. З'їжте з скибочкою хліба.

Кальмари в банці
Продукти: 500-800 гр. кальмарів; 1 невелика морква; 2 цибулини; 0,5-1 ч.л. солі; 1/2 ч.л. перцю; рослинна олія.
Кальмари обдати окропом, промити, видалити пластинку. Порізати великими шматками. Моркву натерти на середній тертці, а цибулю крупно порізати. Скласти всі інгредієнти в миску і перемішати.
Все скласти в суху 1,5 літрову банку, Шийку закрити фольгою. Банку поставити на сковороду і помістити в холодну духовку. Температуру виставити на 220 С. Гасити 1,5 години.

Курячі грудки з медової скоринкою
Продукти: 2 курячі грудки; 1/2 лимона; 1 ст.л. прозорого меду; 1 ст.л. темного соєвого соусу; спеції.
Грудки покласти в форму для духовки, приправити спеціями. Видавити лимон в миску, додати мед і соєвий соус. Полити соусом курку, між шматочками покласти видавлений лимон (він зробить м'ясо більш соковитим і додасть курці додатковий аромат). Запікати в духовці при 190С 30-35 хвилин. Подавати з салатом і часниковим хлібом.

Кальмари в горщику
Продукти: кальмари; сметана; гриби; цибуля; сир; спеції.
Гриби пережарити з цибулею. Кальмари відварити 5-7 хвилин і відразу опустити в холодну воду (щоб легко очистилися). Кальмари порізати соломкою. Скласти в горщики шарами кальмари - гриби з цибулею. залити сметанним соусом, Посипати сиром, запекти в духовці.

Салат асорті з рибою (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 3 види різного листового салату (по 1 качану); жменю злакових паростків; 1 банка рибних консервів (сардини або тунець); оцет, масло (можна з рибної консерви); трохи солі, білий перець; пучок редиски (за бажанням).
Три вила салату помийте і просушіть. Потім розберіть на листя, наріжте і змішайте у великій салатниці з сумішшю масла, оцту, солі і білого перцю. зверху викладіть сардини або тунець. Для прикраси можна використовувати редис. Салат з'їжте з скибочкою хліба.
Замість рибних консервів можна використовувати зейтан, тофу або яйця, зварені круто, або сосиски-гриль з курячого м'яса. Салат і скибочку хліба обов'язкові. Вечеряйте без хліба.

Смажені курячі стегенця і салат (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 2 курячі стегенця без шкіри; сіль, чорний перець; 1 ч.л. паприки; 1 ст.л. рослинної олії; 500 мл. води.
Для салату: 200 гр. замороженої або свіжої брюссельської капусти; 200 гр. замороженої або свіжої цвітної капусти; 200 гр. замороженої або свіжої капусти брокколі; 1 ст.л. оливкового масла; сіль перець; оцет; 1 ст.л петрушки.
Стегенця промийте та висушіть паперовою серветкою. Приготуйте маринад з рослинної олії, солі, чорного і солодкого червоного перцю. Змастіть маринадом стегенця і помістіть їх в тефлонову сковороду, додайте воду і під кришкою тушкуйте до випарювання води, після чого стегенця обсмажте з усіх боків. Приготуйте в якості доповнення салат асорті: кольрабі, брюссельську і цвітну капусту відварити в підсоленому окропі до напівготовності і злийте воду. Охолодіть, залийте сумішшю масла, оцту, солі і перцю. Посипте зеленню петрушки. Одне стегенце залиште на вечерю.

Італійські киплячі ніжки
Продукти: 1 ст ложка рослинного масла; 4 курячі чверті або 8 ніжок (шкіру можна сміливо зняти); 1 банка (пол літрова) нарізаних помідорів в власному соку; 1/3 склянки томатної пасти; 2 невеликих болгарських перцю (нарізати смужками); 1/2 склянки тертого сиру; сіль, цукор, оцет; сухий базиліку і орегано
1. Курячі чверті розділити навпіл на 2 частини, зняти шкіру, посолити і поперчити, і обсмажити на оливковій олії 10 хвилин, або до золотистої скоринки з усіх боків.
2. Перемішати помідори, томатну пасту, 1 ст. ложку оцту, 2 чайні ложки цукру, сіль за смаком (у нас паста солона вже), перець і сухі спеції (в розумних межах). Викласти в глибоку сковороду 2/3 соусу, зверху обсмажену курку і вилити залишки соусу на курку.
3. 20 хвилин готувати на середньо-сильному вогні під кришкою, потім 10 хвилин без кришки. (Перевірити готовність курки !!!).
4. На кожен шматочок покласти тертий сир, накрити кришкою до розплавлення сиру (2-3 хвилини) і відразу подавати киплячу курку. На гарнір чудово підходять і рис, і паста, і пюре.

"Обара" (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 3 курячий стегенця; 1 невелика цибулина; бульйон; кольрабі; 1 морква; 1 велика ст.л. гороху; сіль, перець, дрібка чебрецю; червоний перець; томат-пюре (за бажанням).
Пережарьте на 1 ч.л. рослинного масла невелику цибулину, додайте нарізане шматочками м'ясо стегенець. Помішуйте, щоб м'ясо обсмажити з усіх боків. Залийте бульйоном. Додайте нарізану кольрабі, морква, і горох. В кінці додайте спеції.

Морепродукти з салатом (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 400 гр. морепродуктів; 1 невелика цибулина; 1 ст.л. оливкового масла; 3 зубчики часнику; 200 мл. бульйону; 1 ст.л. шніт-цибулі; щіпка орегано; зелень петрушки; інгредієнти для сезонного салату.
Лук обсмажте на олії, додайте бульйон і дайте закипіти. Покладіть морепродукти, подрібнений часник, частина подрібненої зелені петрушки і шніт-цибулі. Накрийте кришкою і дайте воді випаруватися. Перед готовністю додайте орегано і решту зелені петрушки і шніт-цибулі. З'їжте з салатом з огірків і помідорів, посипати петрушкою.

Салат з яйцями (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Приготуйте салат з різних овочів (за вашим вибором). Накришить зверху яйця, зварені круто (2 яйця на обід, 1 - на вечерю). Салат можна посипати натертим сиром (100 гр. - на обід, 50 гр. - на вечерю) або дрібно нарізаними курячими сосисками (2 сосиски - на обід, 1 - на вечерю).

Відвареної курча з салатом (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 1 невеликий курча (750 гр.); овочі для супу; 1/2 цибулини; 1 зубчик часнику; сіль, 2 горошини чорного перцю; 1 літр води; інгредієнти для зеленого салату.
Курча промийте і наріжте великими порційними шматками. Овочі покладіть в воду, посоліть і поперчіть. Коли основа закипить, додайте м'ясо і варіть на помірному вогні приблизно 40 хвилин. Вийміть курчати з бульйону. Якщо хочете, можна обсмажити його в тефлоновій сковороді без додавання жиру. Частину м'яса залиште на вечерю. До м'яса зробіть салат з китайської капусти. Невеликий качан китайського салату нарізати тонкою локшиною, додати товчений часник і 2 ст.л. подрібненої зелені петрушки. Заправити олією, оцтом, сіллю і перцем.

Ніжний салат з тунцем (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Приготуйте порцію ніжного салату з додаванням консервованого тунця. Частина масла з консервної банки вилийте, частина додайте в салат. Не забудьте про часник. Салат можна урізноманітнити, додавши в нього нарізаний солоний огірок. З скибочкою хліба це блюдо буде більш, ніж чудово!

Суп-гуляш (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 400 гр. яловичини; 1 велика цибулина; 1 перець; 3 зубчики часнику; 1 ст.л. рослинної олії; 1 ч.л. паприки; сіль, чорний перець; 800 мл. води; майоран, чебрець, кмин; 1 ч.л. яблучного оцту; 1 ст.л. зелені петрушки; інгредієнти для салату.
Подрібнену цибулю і нарізаний перець пережарити на рослинному маслі. Додати нарізане м'ясо і обсмажити його. Залити гарячою водою і ввести приправи, часник, мелений червоний перець, сіль, чорний перець і оцет. Варити, поки м'ясо не стане м'яким. Покласти в гуляш подрібнену зелень петрушки. З'їжте шматок хліба і, крім того: солоні огірки або маринований солодкий перець (Або який-небудь інший салат). Яловичину можна замінити трьома курячими стегенця.

Закуска "Капрезе"
   На 6 порцій
Продукти: 3 невеликих баклажана, нарізаних кружальцями завтовшки 1 см; велика сіль; 2 невеликих помідора, тонко нарізати 350 г свіжої моцарелли, тонко нарізати 1/4 склянки листочків базиліка
Для соусу: 1/4 склянки оливкової олії; 1 товчений зубчик часнику; 1 чайна ложка гірчиці із зернятками; 1 чайна ложка цукру; 2 столові ложки червоного винного оцту; сіль перець
   Гуртки баклажана викласти на решітку і щедро посипати крупною сіллю. Залишити на півгодини, віджати або сполоснути чистою водою і обсушити.
Нагріти важку сковороду-гриль, змастити маслом і запікати баклажани з обох сторін до м'якості.
   Укласти на блюдо баклажани, помідори, сир і базилік.
Приготувати соус. Всі компоненти помістити в баночку з щільною кришкою і струшувати до отримання одноманітної суміші. Вилити третину соусу на овочі, накрити харчовою плівкою і помістити в холодильник на 3 години. Перед подачею полити салат соусом.

Пряний гарбузовий суп
Продукти: 1 цибулина; 1 зубчик часнику; 1 ч.л. імбиру; 1 кг. гарбуза, 1 літр курячого бульйону; сіль перець.
На рослинному маслі обсмажити дрібно порізану цибулину, часник, імбир і гарбуз, порізану невеликими шматочками. Заправити сіллю і перцем за смаком. Залити бульйоном і варити близько 30 хвилин до готовності гарбуза. Дати охолонути і зробити пюре в блендері. Закип'ятити. Подавати зі сметаною, або потертим зверху сиром, або сухариками.

Асорті з м'ясом
Продукти: 300-400 гр. свинини; по 600 гр баклажанів, болгарського перцю, помідорів, яблук; 1 велика цибулина; петрушка, кріп, кінза, селера, перець, часник, сіль; 0,5 ст. сухого віна№ 3 ст.л. рослинної олії; сіль перець.
М'ясо порізати кубиками, цибулю порізати кільцями. Нашаткувати зелень. Все змішати, посолити, залити вином. Залишити на 1 годину.
У великій каструлі довести до кипіння масло. Перемішати (злегка пом'яти) руками м'ясо. Опустити в масло на 15 хвилин (на сильному вогні). Додати зверху помідори - баклажани - перець - зелень - яблука. Кожен шар додавати з проміжком в 15 хвилин. Чи не перемішувати.

Яєчне блюдо по-балканськи (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 1 цибулина; 1 свіжий перець; 2 помідори; 2 зубчики часнику; 2 яйця, зелень петрушки; 1 ч.л. рослинної олії
Підсмажте на олії дрібно нарізану цибулину і перець, нарізаний соломкою. Додайте нарізані кубиками помідори, товчений часник. Посоліть, поперчіть, додайте збиті яйця, посипте зеленню петрушки. З'їжте з скибочкою хліба.

Якщо ви любите сир, їжте його в цей день!

Відбивна з м'яса індички з листовим салатом і морквою (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 2 відбивні з м'яса індички; 3 моркви; 2 зубчики часнику; 500 гр. листового салату; сіль, чорний перець; 1 ч.л. оливкового масла; 1 ч.л. лимонного соку; інгредієнти для салату.
Відбивні з м'яса індички посоліть, поперчіть, змастіть маслом. Листя салату промийте, листочки обірвемо, стеблинки поріжте. Моркву наріжте кружальцями. Часник подрібніть або придушити. Обсмажте на тефлоновій сковороді без масла м'ясо індички, залийте невеликою кількістю води і тушкуйте до готовності. Накрийте кришкою. В іншій каструлі припустите листя салату і морква, додайте часник. тушкуйте ще трохи. Злегка посоліть, поперчіть. додайте лимонний сік. Зробіть зелений салат. Поверх салату натріть моркву.

Омлет з овочами (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 200 гр. овочів; 2 яйця; 1 ч.л. рослинної олії
Дрібно наріжте овочі (на Ваш розсуд). Збийте яйця, змішайте із зеленню і підсмажте. Готовий омлет посоліть, поперчіть, посипте зеленню петрушки. Якщо ви голодні, приготуйте сезонний салат.

Риба з анісом (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 3 шматочки будь-якого рибного філе; 1 ст.л. рослинної олії; 100 мл. води; один великий стебло анісу; 1 зубчик часнику; 1 помідор; 1 сік лимона; пучок петрушки; стебло розмарину
Два шматочка рибного філе згасити у воді з додаванням невеликої кількості рослинного масла. Коли вся рідина випарується, обсмажити філе з двох сторін. Вийняти рибу з сковороди. Загасити в сковороді помідор з розмарином. Коли томатна маса загусне, покладіть зверху обсмажене філе. Окремо змішайте товчений часник, подрібнену петрушку і лимонний сік. Полийте цією сумішшю філе. Зробіть свій обід сезонним салатом або маслинами і скибочкою хліба.

Рибу можна запікати у фользі. Попатравши її, посоліть, поперчіть зсередини, додайте часник і розмарин. Загорніть у фольгу і запікайте в духовці при 210С приблизно 30 хвилин.

Шпинат з яйцями (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 500 гр. замороженого шпинату; 2 зубчики часнику; сіль, чорний перець; мускатний горіх (за бажанням); не менше 100 мл. води; 2 яйця.
Заморожений шпинат покладіть в воду і дайте закипіти. Варіть на помірному вогні, підливаючи, якщо необхідно, воду. коли шпинат загусне, додайте подрібнений часник, мускатний горіх, сіль і перець. Разом зі шпинатом ви можете з'їсти яєчню з 2-х яєць, приготовлену в тефлоновій сковороді без додавання масла, і шматок хліба. Яйця можна замінити сосискою, порцією нежирного м'яса або тофу. Зі шпинатом поєднується і нежирний сир.

Грибний суп
Продукти: білі гриби; картопля; цибуля ріпчаста; морква; зубчик часнику;
зелень
Варимо грибочки - чим їх більше тим наваристий і смачніше, за цей час страхуємо цибулину, часник і морковочку. Як овочі готові додаємо їх до грибів і картоплю туди ж. Ну і зелень, звичайно ж. Зі сметанкою - пальчики оближеш!

Свинячі відбивні під цибульним соусом (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 2 нежирні свинячі відбивні; 2 великі цибулини; сіль, чорний перець; лавровий лист, імбир; 1 ст.л. подрібненої зелені петрушки; 200 мл. бульйону; 1 ст.л. гірчиці; 1 ч.л. рослинної олії; інгредієнти для салату з капусти.
Відбивні обполосніть, обсушити паперовою серветкою і обсмажте з обох сторін до золотистої скоринки. Вийміть з сковороди. На утворився м'ясному соку обсмажте подрібнену цибулю, додайте імбир, лавровий лист і залийте бульйоном. Покладіть відбивні в цибульний соус і тушкуйте приблизно 15 хвилин. В кінці додайте сіль, перець, гірчицю і петрушку. Як доповнення зробіть салат з квашеної або свіжої капусти.
Відбивні можна замінити м'ясом курчати або індички.

Яловича вирізка з гірчицею і зеленим салатом (з книги "90-денна дієта роздільного харчування") Продукти: 3 шматочки яловичої вирізки; 200 мл. бульйону; чорний перець; паприка; 1 ч.л. оливкового масла; інгредієнти для зеленого салату.
Вирізку промити, обсушити паперовою серветкою і злегка обсмажте з обох сторін. Залийте гарячим бульйоном, поперчіть, додайте трохи паприки, тушкуйте на повільному вогні. Якщо необхідно, доливайте теплу воду, поки м'ясо не буде готове. Коли вода майже повністю википить, введіть гірчицю. З'їжте з скибочкою хліба і зеленим салатом.
Вирізку можна замінити смаженим філе курчати. Або рибою, або підсмаженим тофу з травами.

Тортілья з куркою
Продукти: 2 ст. борошна, 1 ч.л. солі, 1/4 ст. масла або маргарину, 1/2 ст. теплої води.
Начинка: куряча грудка, орегано, цибуля, часник, перець, помідори, лимон, кінза
Змішайте борошно і сіль. Покришите маргарин або масло. Додайте теплу воду. Замісити тісто. Дайте тісту трохи «відпочити». Можна покласти на 30 хв. в холодильник. Розділіть тісто на 12-15 шматочків і розкачайте кожен в дуже тонку корж. Борошно при розкачування можна не використовувати. Покладіть корж на суху гарячу сковороду. Обсмажуйте з двох сторін протягом 2-3 - х хвилин. Викладайте гіркою на тарілку, прикривайте рушником, подавайте гарячими з начинкою.

Начинка: Курка. Філе курки порізати довгими смужками, посолити, замаринувати разом з перцем і цибулею. Додати в маринад сухі трави. Бажано смажити спочатку курку, потім овочі. Перець / цибулю. Перець порізати великими смужками, цибулю порізати півкільцями. Посолити, полити рослинним маслом, додати лимонний сік і трохи води, по-можливості промаринувати. Підсмажити на сильному вогні перед подачею на стіл. Овочі повинні залишатися злегка хрусткими. Сальса. Помідори дрібно порізати, додати часник, кінзу, зелену цибулю, перець чилі.
Начинку викласти гарячої на середину тортильи і загорнути. Чи не худнуть членам сім'ї можна запропонувати тертий сир і сметану в якості додаткової начинки.

Курячий папрікаш (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: куряча грудка (або 3 стегенця), 1 ч.л. рослинного масла, 2 цибулини, паприка, часник, перець, лавровий лист, майоран, сіль
Пережарьте на олії цибулю. Додайте порізану на скибочки курячу грудку (Велику, без шкірки) і смажте все це протягом декількох хвилин, постійно помішуючи. Додайте товчений часник, паприку, за бажанням - гострий червоний перець чилі, лавровий листочок щіпку майорану. Залийте бульйоном або окропом (трохи!) І тушкуйте до м'якості. З'їжте з скибочкою хліба і салатом за вашим вибором.

Тушкований хек з салатом (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 3 шматочки філе хека, 1 ст.л оливкової олії, 1 ст.л. зелені петрушки, 1 зубчик часнику, сіль, чорний перець, 100 мл. води, інгредієнти для салату з помідорів
Покладіть на сковороду 2 шматочки філе хека, залийте їх сумішшю води і рослинного масла і тільки потім поставте на розігріту плиту. Гасіть до повного випаровування води, потім злегка обсмажте з обох сторін, посипте зеленню петрушки і тертим часником. Посоліть і поперчіть. Подавайте з салатом з помідорів і скибочкою хліба. Для салату потрібні: помідор, свіжий перець, цибулю, часник, базилік, сіль, чорний перець, 1 ч.л. рослинного масла, оцет за смаком. Можна посипати салат смаженою кунжутом. Філе хека можна замінити філе іншої риби або м'ясом курчати. Відмінно замінює м'ясо або рибу смажену тофу.

Сирні відбивні
Продукти: Сир твердих сортів, сухарі, яйця, рослинне масло
Сир твердих сортів нарізаємо шматочками товщиною 1-1,5 см, потім обваляти в сухарях і в яйці, і знову в сухарях. Викладаємо на розпечену сковорідку і обсмажуємо 3-5 хвилин, якщо "відбивна" по товщі, то і смажити по довше.

Салат зі свіжих помідорів запечених баклажанів і цукіні під йогуртовим соусом
Продукти: 2 помідори (невеликі), 2 рівних середніх баклажана, 2-3 середніх цукіні або кабачка, оливкова олія для запікання, велика сіль, чорний перець,
Для соусу: 2 баночки звичайного йогурту, 3-4 зубчики товченого часнику, 2-3 ст.л. дрібно нарізаної м'яти (або петрушки), 3 столові ложки оливкової олії, 1 чайна ложка цукру, сіль, перець за смаком

Духовку нагріти до 200 градусів. Баклажани нарізати тонкими кружечками і посипати крупною сіллю. Залишити на півгодини, щоб стекла рідина, потім віджати і обсушити паперовим рушником. Цукіні нарізати скибочками. Викласти баклажани і цукіні у великій деко; змастити оливковою олією, посолити, поперчити і випікати до м'якості і золотистого кольору. Вийняти з духовки і остудити.
Помідори нарізати кружальцями або скибочками, покласти в салатницю, додати баклажани і цукіні, залити охолодженим соусом і подавати зі свіжим хлібом. Можна викласти овочі на тарілку, а соус подати окремо. Але при перемішуванні овочі краще просочуються.

Креветки з овочами
Продукти: оливкова олія, гриби (шампіньйони), солодкий перець, зелена цибуля, часник, брокколі (за бажанням), спеції (чорний перець, вігета, соєвий соус, трави), кунжут, помідори, гірчиця (за бажанням), креветки
На сковорідці (бажано тефлоновій) розігріти трохи оливкового масла. Додати дрібно нарізану цибулю, злегка його припустити. Додати свіжі або консервовані гриби. Випарувати воду, додати нарізаний солодкий перець, дрібно нарізану зелену цибульку, часничок. Додати креветки. Попередньо розібрати на суцвіття броколі, опустити на кілька хвилин в підсолену воду і додати до овочів. Додати спеції за смаком і в кінці приготування можна посипати кунжутом. Дуже смачно додати помідорчики черрі, порізані на-половинки. Можна покласти трохи гірчиці зверху.

М'ясний салат (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: нежирна яловичина на кості, цибуля, огірок, свіжий перець, помідор, 1 ч.л. рослинного масла, оцет, сіль, перець
З відвареної яловичини можна приготувати смачний м'ясний салат на обід і вечерю. Крім лука, наріжте в салат огірок, свіжий перець і помідор. Заправте рослинним маслом, оцтом, сіллю і чорним перцем. Відмінний смак додасть салату 1 ч.л. каперсів. З салатом з'їжте скибочку хліба. На вечерю залиште половину порції.

Лосось в соусі
Продукти: 4 філе лосося без шкіри, 2 ч. Л оливкової олії, жменю свіжих трав, первинних на шматочки (кріп, кінза, естрагон і петрушка), 1-2 помідори, очищених від насіння, сік 1 лимона маленького, стакан спаржі
Змастити лосось маслом, приправити. Зверху до кожного філе притиснути трави. Обсмажити лосось, травами вниз, протягом 2х хвилин на великому вогні до золотистого кольору. Перевернути лосось, знизити вогонь і готувати 4-5 хв до готовності. Відкласти. Потім порізати дрібно помідор. Обсмажити швидко, поки помідор не дасть сік. Додати лимонний сік, приправити. Побризкати соусом навколо лосося і є зі спаржею.

Риба по-грецьки
Продукти: 1 велика цибулина, 2 середніх томата, дрібно порізаних, 1 кг філе білої риби, 1/4 чашки білого вина або оцту 3%, оливкова олія, сіль, перець, петрушка
Обсмажити цибулю в оливковій олії і 4 ст л петрушки, додати помідори, приправити і тушкувати 30 хв.
Розподілити соус по формі для духовки, покласти в форму рибу. Зверху залити вином або оцтом і оливковою олією. Приправити і запікати 35-40 хв.

Креветки з часником і чилі
Продукти: На 6-8 порцій :, 2 ст л оливкового масла, 2 зубчики часнику, роздавлених, 2 червоних чилі, очищених від насіння і дрібно порізаних, 500 гр (1 lb 2 oz) великих креветок, очищених, свежевидавленний лимонний сік, коріандр для прикраси

Gambas al ajolo - готується неймовірно просто, гострі часникові креветки, які всім завжди подобаються.
1. Загострити масло в сковороді або в вогнетривкої керамічної формі. Додати часник і чилі, перемішати, потім додати креветки.

2. Коли креветки потемніють і будуть повністю готові - це повинно статися досить швидко, якщо сковорода досить нагріта - побризкати креветки лимонним соком і і перекласти на блюдо. Посипати коріандром і відразу ж подавати.

Креветки під соусом
Продукти: 500 г великих креветок, сік 1/2 лимона, сіль, перець, 4-5 ст.л. оливкового масла, пара жмень рубаної петрушки
Відварити креветки кілька хвилин, охолодити і очистити від лусочок.
Збити в мисочці дрібку солі і перцю з лимонним соком і маслом, додати петрушку і заправити креветки.
Подавати теплими, прикрасити шматочками лимона.

Цвітна капуста по-грузинськи
Продукти: кольорова капуста, цибуля, часник (за бажанням), яйця, сіль, перець
Розібрати качан на суцвіття, відварити до напівготовності в підсоленій воді. У сотейнику розігріти трохи рослинного масла, обсмажити на ньому до прозорості дрібно нарізану ріпчасту цибулю (побільше) і часник (факультативно), додати відварену і зцідженим капусту, перемішати і згасити пару хвилин разом під закритою кришкою. В цей час злегка збити яйця, перемішати з великою кількістю дрібно рубаної зелені (петрушка / кріп) і вилити яєчну суміш на капусту. Перемішати, дати яйцям припече і .... їсти.

Грибочки по-венесуельські
Продукти: 0,5 кг свіжих печериць, 1/3 склянки (= 80г) 5% оцту (краще яблучного), 1/2 склянки (= 120г) рослинного масла (я наливаю набагато менше), 2 ~ 3 зубчики часнику, 10 горошин чорного перцю, 1 ч ложка солі, 2 ч ложки цукру, 4 лаврові листки, кріп при бажанні
Гриби вимити. Якщо вони великі, нарізати на половинки або четвертинки.
Часник продавити через пресс.В глибоку сковороду скласти всі складові, закрити кришкою і поставити на середній вогонь. Після закипання вогонь зменшити і варити 5 мін.Остудіть, перекласти в банку і поставити в холодильник на 4 години.

Салат з шинкою і сосискою (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 1 качанчик м'якого салату, 1 морква, 1 л. селери, 1 маленький огірок, 1 невелике яблуко, авокадо, гірчиця, куряча шинка, сосиска
Порізати м'який салат, морква і селера потерти на тертку, огірок поріжте кружечками, яблуко - кубиками. Всі інгредієнти змішайте і заправте на ваш смак. Якщо хочете, додайте в салат розім'ятий авокадо, приправлений лимонним соком, і 0.5 ч. Ложки гірчиці. М'ясо можна замінити тофу з травами або подкопчённим тофу.

Густий суп з цибулі-порею з курячої шинкою (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 2 стебла цибулі порею, 250 гр. курячої шинки, 1 ч.л. рослинного масла, 1 цибулина, 3 зубчики часнику, 1 ст.л. томат-пюре або 1 великий помідор, 200 гр. кольрабі, сіль, чорний перець, дрібка чебрецю, зелень петрушки
Зелень почистіть, промийте і наріжте. На розігрітій олії пережарьте ріпчаста цибуля, цибуля-порей і часник, додайте нарізаний помідор або томат-пюре і кольрабі. Всі злегка обсмажте, долийте бульйон і тушкуйте приблизно 10 хвилин. Потім додайте нарізану кубиками шинку, сіль, чорний перець і чебрець. Гасіть до м'якості. Прикрасьте блюдо подрібненою зеленню петрушки. З'їжте з скибочкою хліба. Випийте 300 мл. бульйону.

Курячі шашлички і салат (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 3 шашличка з курки, 100 мл. води, інгредієнти для салату з кабачків.
2 шашличка з курки (або індички) помістіть в тефлоновий посуд, додайте приблизно 100 мл. води, закрийте кришкою і тушкуйте. Коли вода википить, обсмажте м'ясо з двох сторін. Шашлички можна також спекти на грилі. 300 гр. кабачків наріжте тонкими скибочками і припустіть протягом 5 хвилин в невеликій кількості води. Подрібніть 1 цибулину і змішайте з кабачками. З 1 ч.ложки рослинного масла, оцту і солі приготуйте заправку. Шашлички і салат їжте з скибочкою хліба. Даний салат можна замінити іншим сезонним салатом. Випийте 300 мл. бульйону.

ЛЕЧО для білкового дня
Продукти: 3 великі головки лука1 кг перцю, 1 кг помідорів (або 500-600г), трохи рослинного масла, трохи червоної паприки і сіль, яйця
У глибокій сковороді нагріти масло, цибулю порізати півкільцями і обсмажити до прозорості, додати порізані перець і помідори. Додати спеції, тушкувати до готовності.
Можна додати яйця і перемішати (не голодувати членам сім'ї додати або ковбаску або сосиски).

М'ясний салат (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 400 гр. нежирної яловичини на кістці, овочі для супу, 1 цибулина, 1 свіжий перець, 1 помідор, пучок петрушки, 1 ч.л. гарбузової олії, Оцет, сіль, чорний перець
Зваріть звичайний м'ясний бульйон. Якщо ви готуєте тільки для себе, надлишки можна заморозити порціями і використовувати в білкові дні. Яловичину наріжте тонкими скибочками. Овочі почистіть, промийте, наріжте кружальцями або соломкою. Інгредієнти помістіть в посуд, посоліть, поперчіть і добре перемішайте. Залийте сумішшю рослинного масла оцту і подрібненої зелені петрушки. Залиште, як мінімум, на півгодини, щоб блюдо настоялося. З'їжте з скибочкою хліба. Випийте 300 мл. бульйону.

Риба з овочами у фользі
Продукти: 500 гр. будь-якої риби (без дрібних кісток), приправа для риби (перець чорний, перець духмяний, коріандр, кунжут, паприка, мускатний горіх, кардамон, куркума, імбир, сіль, цукор, гвоздика, цибуля, червоний перець), цибуля, морква.
Натерти рибу спеціями. Викласти на фольгу, зверху покласти цибулю, моркву. Загорнути і випікати 30-40 хвилин при 190С. Подавати з соусом тартар.

Грецький салат (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 4 помідори, 1 огірок, 1 цибулина, 1 зелений перець, 5 маслин, кілька листя зеленого салату, 200 гр. сиру фета або моцарели, 100 мл. нежирного йогурту, 1 ч.л. оливкового масла, сіль, чорний перець, орегано, розмарин
Перець і цибулю наріжте тонкими кільцями, огірок - кружальцями, помідор - скибочками, сир - соломкою. Все перемішайте. Вистелити дно салатниці сухими листям салату, викладете на них суміш сиру і овочів, додайте маслини, посипте орегано, посоліть і поперчіть. Залиште на 10 хвилин. Для заправки змішайте йогурт з оливковою олією і розмарином. Салат їжте з скибочкою хліба. Випийте 30 мл. бульйону.

Овочі з сиром (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 500 гр. різних овочів (броколі, кол. капуста, брюссельська капуста, морква), 100 гр. тертого нежирного сиру., 1 ст. л. тертого пармезану
Овочі припустіть в підсоленому окропі. Злийте воду, покладіть овочі у вогнетривкий посуд, посипати сиром. Випікайте 15 хвилин при 200 С. Запечені овочі посипте зеленню петрушки або шніт-цибулею і орегано. За обід з'їжте скибочку хліба, на вечерю приготуйте свіже блюдо, використовуючи 50 гр. сиру.

Відбивна з індички і смажений салат (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 2 відбивних з індички, 1 часточка часнику, 1 ч.л. рубаної зелені петрушки, 1 ч.л. рослинного масла, 1 ч.л. оцту, сіль, чорний перець, 1.5 літра води2 качанчики будь-якого листового салату, 1 ч.л. приправ для салату
Філе індички обсмажте на розігрітій олії. Додайте товчений часник, 1 ч.л. оцту, сіль і перець. Гасіть приблизно 15 хвилин, періодично підливаючи окріп. Коли вода випарується, посипте блюдо зеленню петрушки. Качан салату розріжте, промийте і просушіть. Обсмажте листя салату з обох сторін в тефлоновій сковороді або на жаровні. Обсмажені листя збризніть рослинним маслом і заправте салатним приправами. Салат їжте з м'ясною стравою і скибочкою хліба. Можна його не обсмажувати, а з'їсти сирим. Випийте 300 мл. бульйону.

Курка на подушці з цибулі порею з паростками
Курячі стегенця з кабачком (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 2 стегенця без шкіри, 3 цибулини, 1 кабачок середнього розміру, 1 свіжий перець, 1 ч. Ложка ростить масла, 1 ч ложка меленого солодкого червоного перцю, 2 зуб часнику, 300 мл бульйону
Приготування: цибулю і кабачок наріжте великими кубиками. Стегенця обсмажте на 1 ложці ростить масла. Вийміть стегенця з форми, покладіть в неї цибулю, кабачки, свіжий перець, товчений часник, мелений червоний перець, сіль і чорний перець. Додайте бульйон і трохи згасити. Стегенця укладіть поверх овочів і запікайте в духовці при температурі 200 приблизно пів години. З цією стравою прекрасно поєднується салат (зелений). Стегенця можна замінити іншим м'ясом птиці.

Курка з скоринкою з перцю і петрушки
Продукти: 4 курячі грудки без кісточки і шкіри, сіль, спеції, соєвий соус, 1 маленький червоний перець, очищений від насіння, 3 зубчики часнику, велика жменя петрушки, 2 ст л оливкового масла
Курячий грудки посолити (чуть-чуть), поперчити і замаринувати хвилин на 10 в соєвому соусі. Поки курка маринується підготувати корочку. Нарізати великими шматками червоний перець, покласти в кухонний комбайн з часником і петрушкою і рубати кілька хв. Додати оливкове масло і приправити. Покласти курку в невисоку форму для духовки і змастити сумішшю. Розігріти духовку до 200 гр С. На дно блюда налити 2 ст л води і запекти курку, не накриваючи кришкою, протягом 25 хв. Подавати із зеленим салатом.

Салат зі смаженою лососем (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 2 шматочки філе лосося, сік 1 лимона, 1 невеликий качан цвітної капусти, 1/2 невеликого качана свіжої капусти, 1/2 невеликого качана червонокачанної капусти, 1 стебло цибулі -порея, сіль, чорний перець, 1 ст. л. оливкової масла1 ч.л. сушеного або 4 стебла свіжого розмарину
Промите філе лосося наріжте смужками і замочіть в лимонному соці. Тим часом приготуйте салат. Всі овочі, крім цвітної капусти наріжте. цвітну капусту розберіть на суцвіття і злегка припустіть. Інгредієнти перемішайте, посоліть, поперчіть, залийте маслом і лимонним соком. Посипте розмарином і тертої цедрою лимона. Смужки лосося швидко обсмажте в тефлоновій сковороді і прикрасьте ними салат. З'їжте з скибочкою хліба. Випийте 300 мл. бульйону. Лосось можна замінити будь-який інший нежирної рибою або м'ясом курячої грудки.

Баклажани з сиром
Продукти для 1 людини: 1 баклажан, приблизно, 150 гр сиру, 1 ст ложка сметани, 1 цибулина, 1 стручок часнику, 1 ст ложка оливкової олії, трісок червоного меленого перцю, 1 ложка дрібного зеленого лука, трісок кмину, сіль, перець, 2 ложка пармезану або натертого сира1 ложка дрібно нарізаної петрушки.
Баклажан розрізати навпіл уздовж і вирізати нутрощі. Нарізати дрібно внутрішню частину баклажана і пережарити разом з цибулею на 1 ст ложці олії. Окремо перемішати сир, сметану, протертий часник, червоний перець, кмин, цибулю, сіль, перець. Додайте в цю масу охолоджений пересмажений цибулю з баклажаном. Верхню частину баклажана без нутрощів нафаршіруйте цією масою і посипте зверху пармезаном або натертим сиром. Пекти в духовці 20-25 хвилин при температурі 200 ° С. Перед сервіровкою посипте петрушкою.

Куряча грудка і салат (з книги "90-денна дієта роздільного харчування")
Продукти: 1 велика порція курячої грудки без шкірки, овочі для заправки супу, 1 великий баклажан, 1 помідор або 1 ст.л. кетчупу, 1/2 ч.л. сушеного орегано, 1/2 ч.л. сушеного розмарину, 1 часточка часнику, зелень петрушки, 1 ст.л. оливкового масла, сіль, чорний перець, інгредієнти для сезонного салату
Змішайте оливкову олію з орегано, розмарином і товченим часником. Баклажан наріжте скибочками, змастіть оливковою олією і обсмажте з двох сторін. Покладіть на обсмажені скибочки баклажана скибочки помідора (або намажте їх кетчупом) і посипте подрібненою зеленню петрушки. Відваріть курячу грудку в окропі разом з овочами для супу. Відокремте м'ясо від кісток і злегка обсмажте в тій самій олії, на якому смажилися баклажани. Приготуйте сезонний салат. З'їжте разом з салатом один скибочку хліба. Після обіду випийте 300 мл. бульйону в якому варилося м'ясо.

На вечерю завжди те ж саме, що і на обід, тільки в 2 рази менше, без бульйону і хліба!

14 січня 2011

Система роздільного харчування існує давно. Але зовсім недавно два словенця Бреди Хробат і Мойци Поляншек розробили на основі роздільного харчування власну 90-денну дієту, яка стала дуже швидко однією з найпопулярніших дієт у світі. «90-денна дієта роздільного харчування. Смачні страви на 90 днів »- книга, яка моментально стала бестселером, переведена на десяток мов. Це ще раз підтверджує ефективність роздільного харчування - не тільки як системи, що допомагає схуднути, але і як системи, нормалізує обмін речовин і покращує здоров'я.

У вас 25 кілограм зайвої ваги? Ви можете скинути і їх, якщо будете чітко слідувати дієті. Якщо ж вам треба скинути не так багато, то ви в будь-якому випадку досягнете своєї оптимальної форми. Автори дієти стверджують, що процес схуднення буде продовжувати і далі, після закінчення дієти, тобто продовжувати дотримуватися принципів здорового харчування.

Незважаючи на те що основа 90-денної дієти - роздільне харчування, Що передбачає суворі правила дотримання поєднання продуктів, словенці запропонували не тільки правильно поєднувати жири, білки і вуглеводи, але ще і рознести продукти по днях. Таким чином, дев'яносто днів дієти поділені на цикли по чотири дні:

Перший день: Білковий (необхідно їсти м'ясо і молочні продукти, доповнивши їх невеликим шматочком хліба і овочами).

Другий день: Крохмальний (необхідно їсти бобові, коренеплоди, крупи, а також овочі).

Третій день - вуглеводний (необхідно їсти борошняні вироби, випічку, але без молока і яєць, повечеряти можна солодощами: тістечками, шоколадом, морозивом).

Четвертий день - вітамінний (необхідно їсти тільки фрукти, насіння, горіхи, при бажанні додати овочі).

Врахуйте, що кожен 29-й день буде розвантажувальним, Тобто цілий день треба пити тільки негазовану чисту воду. Не забувайте, що розвантажувальний день повинен йти слідом за вітамінним. За весь час дієти, як нескладно порахувати, таких днів буде всього три.

Автори дієти рекомендують не нехтувати графіком харчування. Тобто основні прийоми їжі, а саме обід і вечерю, повинні доводитися на період з 12 до 20 годин. Сніданок повинен бути найменш калорійний, а з ранку й до полудня слід їсти якомога менше - віддаючи перевагу фруктам, некалорійним напоїв і воді. Протягом дня слід випивати не менше 2 літрів води. Незважаючи на те, що натуральні і не підсолоджені нічим соки допускаються, вони вважаються за окремий прийом їжі. На вечерю порція повинна бути в два рази менше, ніж в обід. Якщо виникає відчуття голоду, між прийомами їжі дозволяється з'їсти один фрукт.

Нижче наведено список дозволених продуктів на кожен із днів (крім фруктів на сніданок):

білкові дні
Будь-яке м'ясо (свинина, телятина, яловичина, кролятина, курятина, індичка ...).
Будь-яка риба, морепродукти.
Яйця.
Сир, сир, будь-які молочні продукти.
В обід випити склянку бульйону (можна і з бульйонні кубики).
Допускаються будь-які овочі, крім крохмалистих.

крохмальні дні
Будь-які бобові: горох, квасоля, сочевиця, нут, соя.
Різні злаки: перловка, рис, гречка, пшёнка і т.д.
Будь-які овочі, у тому числі картопля.
Бульйон овочевий.
В обід дозволяється з'їсти невеликий шматочок цільнозернового хліба.

вуглеводні дні
Борошняні вироби: макарони, крекери, коржі, основа під піцу.
Будь-які крупи: ячмінь, гречка, просо та інші.
Будь-які овочі, спеції, томатна підлива.
Випічка без дріжджів, яєць, молока: млинці, печиво.
Обов'язково з'їсти смужку темного шоколаду до вечері!

вітамінні дні
Фрукти в будь-якому вигляді, можливо додавання підсолоджувача.
Розмочені у воді сухофрукти (воду теж можна випити).
Насіння, горіхи (25 грам).
Овочі свіжі.

Ця дієта добре переноситься, вона збалансована і ефективна. Якщо не нехтувати фізичними навантаженнями, процес схуднення можна прискорити.

Після закінчення дієти постарайтеся дотримуватися принципів роздільного харчування.

Ваша оцінка:

Коментарі

Анжеліка Т. 22 травня 2011 14:26

Ірінка25 26 травня 2011 02:54

Я на цій дієті пробувала сидіти в минулому році, правда просиділа недовго, ефект був хороший, за тиждень пішло 5 кг, але я йшла повністю рецептами з книги, готувала тільки по ній. Зараз вже на ній сиджу 10 днів, всього мінус 1 кг, але готую сама, не по книжковим рецептами. Може справа в цьому?

Неля 27 вересня 2011 9:08

Дієту пройшла повністю - 15 кг ушло.Но так сподобалося, що вже хотілося більше, але ніяк. Тепер пройшло півтора месяца.Есть відчуття дискомфорту, що можна зірватися в їжі, як би все одно постійно тримаю на контролі своє харчування, тобто - сніданок фруктовий, обід після 12-ти і по можливості - роздільне харчування і ще два рази влаштовувала фруктові дні. Так ось, якщо по-чесному: повернулося 3 кг. Хоча навпаки пишуть, що за наступні три місяці 3кг має піти. Багато "доброзичливців", які чекають, що я знову розтовстію і від цього якось не по собі. Але з іншого боку - дієти дотримувалася не зовсім строго, ось тепер і боюся, що буде далі. Обов'язково повідомлю ....... І ще - все одно через три місяці буду сидіти на цій дієті, тому що завдяки їй хоча б 90 днів правильно харчуюся, а без дієти - старі звички гальмують ..... Було непогано ще кого -небудь послухати, хто спробував і що вийшло після, через якийсь час?

tanyaska 26 жовтня 2011 14:09

У суботу 29-й день (перше голодування). Пішло всього близько 4 кг за перие 2 тижні, далі вага стоїть на місці. Знайома схудла за 30 днів на 15 кг. Каже, що перший місяць вага теж майже не зменшуються, а далі крига скресла. Буду сподіватися на краще, але якось напружує те, що ваги, як буд-то заклинило на одній цифрі. Чи не підходити до них кілька тижнів, чи що?

Домогтися хороших результатів без шкоди організму дозволяє 90 денна дієта, заснована на принципах роздільного харчування. Вона дає можливість нормалізувати метаболізм, скинути зайва вага і зафіксувати отримані результати на тривалий час. Після 90 днів правильного харчування зайва вага не повертається знову і знову, як це буває у випадку з іншими дієтами. Що ж представляє із себе даний тип дієти і які її особливості? Розглянемо далі.

Для кого підійде такий варіант схуднення?

90 денна дієта - справжня знахідка для людей, які давно худнуть або тільки недавно почали боротьбу із зайвими кілограмами. Такий варіант схуднення підійде людям у яких є 20 і більше кг зайвої ваги, а також спостерігаються порушення метаболізму. Дієта благотворно впливає на обмінні процеси, дає можливість досить швидко позбутися від непотрібних кілограмів.

Прискорення метаболізму - основний фактор, що забезпечує стійкий результат протягом довгого часу. Саме прискорені обмінні процеси дають можливість закріпити результат і залишатися в нормальній вазі стабільно довго.

суть дієти

В основу тримісячної дієти покладені принципи роздільного харчування. Вченим вдалося встановити, що такий тип прийому продуктів дуже благотворно впливає на органи і весь організм в цілому, надає хороший оздоровчий ефект. Зниження числа споживаних калорій забезпечує спалювання зайвих кілограмівів.

Більшість людей відзначають, що в перші дні дотримуватися основних принципів дієти дуже важко і незвично. У міру звикання до нового варіанту прийому їжі, неприємні відчуття будуть зменшуватися. Після закінчення 2-3 тижнів відбувається повна адаптація, і в подальшому дієта переноситься вже легше.

Спочатку слід налаштуватися на те, що:

Дієта має чіткі терміни - ваші «муки» у вигляді деяких обмежень в прийомі їжі триватимуть певний час - всього лише три місяці.
Успіх дієти залежить від готовності беззаперечно слідувати її принципам, правильно поєднувати продукти і відмовитися від звичного типу харчування.
Після закінчення трьох місяців потрібно буде продовжити стежити за вагою, поєднувати правильне харчування з регулярними заняттями спортом.

Перед тим як приступити до дієти, слід зважитися і заміряти основні параметри фігури, щоб після закінчення дієти визначити розмір змін в кращу сторону.

Що таке дієта роздільного харчування 90 днів (відео)

Дієта 90 днів роздільного харчування. Основні принципи, підходи, зразкове меню, Протипоказання і головні переваги.

Прямуємо основним принципам

В основі дієти лежать 4-х денні цикли харчування. Новий день - певний продуктовий набір.

1-й день циклу - білковий. Саме з нього стартує дієта. Протягом усього цього дня слід їсти виключно білкову їжу - яйця, рибні та м'ясні страви, кисломолочні продукти.

2-й день циклу - крохмалисті. Раціон слід наситити продуктами з найбільшим вмістом крохмалю. Тут, перш за все, мова йде про різноманітні каші, картоплю, інші крахмалсодержащіе овочі і фрукти, зернову хлібобулочну продукцію.

3-й день циклу - вуглеводний. В основі раціону повинні стояти овочі і фрукти, макаронні вироби, бездріжджова домашня випічка. Саме на третій день циклу можна побалувати себе кількома шматочками гіркого шоколаду або ж улюбленим десертом.

4-й день циклу - фруктовий. У цей день показано вживання фруктів. Також дозволені сухофрукти, насіння різних фруктів (наприклад, гарбузове). Любителі свіжих соків можуть дозволити собі 1-2 склянки улюбленого напою.

Не варто забувати, що сік - та ж їжа, а також заміна повноцінний прийом їжі.

Дні циклу повторюються один за одним. На календарі настав 29-й день - пора зробити розвантаження для організму. Цей день повинен стати розвантажувальним, протягом якого потрібно дати організму почиститися і відпочити виключно на воді. Потім цикл дієти починається з самого початку, з 1-го білкового дня.

Меню 90 денної дієти

Всі три місяці дієти сніданок повинен бути однотипним. Меню для інших прийомів їжі протягом дня кожна людина може планувати залежно від своїх смакових переваг. Нижче наведено зразкове меню на тиждень:

День 1 - м'ясний. Сніданок: Один улюблений стиглий плід і кілька ягід. Обід: 150 г зеленого салату, 200 г стейка лосося, запеченого на грилі. Полудень: бутерброд з помідором, шматочком відвареної курки і листям салату. Вечеря: стакан улюбленого кисломолочного напою - закваски, нежирного кефіру або ряжанки.

День 2 - овоче-крохмалисті. Сніданок: ягоди і фрукти (по аналогії з днем 1). Обід: 200-250 г овочевого рагу. Полудень: запечене яблуко або гарбуз. Вечеря - 100-150 г сухофруктів.

День 3 - солодкий, вуглеводний. Сніданок - аналогічно 1 дня. Обід: 250-300 г піци домашнього приготування. Полудень: вермішель з твердим сиром і соусом з томатів. Вечеря: чорний або зелений чай з шматочком домашнього бісквіта.

День 4 - фруктово-вітамінний. Сніданок: за аналогією з днем 1. Обід: салат з улюблених фруктів (не більше 250-300 г). Вечеря: кілька шматочків кавуна або дині.

День 5 - білковий. Сніданок: за аналогією з днем 1. Обід: зелений салат з бобовими та авокадо. Полудень: омлет з твердим сиром і молочної сарделькою. Вечеря - сир з невисоким відсотком жирності.

День 6 - овочевий. Сніданок той же. Обід: тушковані овочі - баклажани, кабачки, морква, солодкий перець (200-250 г), 50 г хліба. Полудень: картопляна запіканка з петрушкою або іншою зеленню за смаком. Вечеря - яблуко або банан.

День 7 - вуглеводний. Сніданок - той же. Обід: овочева лазіння. Полудень: 100-150 г яблучного пирога. Вечеря: стакан гарячого шоколаду або чай з домашньою випічкою.

Сумісність продуктів при роздільному харчуванні (відео)

Роздільне харчування для схуднення. Що потрібно знати про сумісність продуктів при роздільному харчуванні? Поради професійного фахівця.

Рецепти для 90 денної дієти

Нижче представлено кілька рецептів, які допоможуть урізноманітнити меню під час дієти і порадувати себе смачними і ситними стравами.

Відвареної курча в білковий день

Середнього за розмірами курчати добре вимити, укласти в каструлю і залити холодною водою. Додати 1 цілу моркву і 1 цибуля (попередньо очищені), сіль і чорний перець (в невеликій кількості). Варити на слабкому вогні до готовності. Готового курчати вийняти з бульйону і відокремити м'ясо від кісток. Порційні шматки курчати можна розділити на кілька прийомів їжі. Є в теплому вигляді з овочами або гарніром з бобових.

Рис з овочами в крохмалистий день

Для приготування страви необхідно заготовити: 150 г рису, 250 мл бульйону, одну моркву і цибулину середнього розміру, 1 болгарський перець, Пару зубчиків часнику, сіль, оливкова олія. Овочі дрібно подрібнити, додати часник і злегка підсмажити на оливковій олії. Влити бульйон і всипати заздалегідь промитий рис. Протушкувати на слабкому вогні 15-20 хвилин під закритою кришкою. За 5 хв. до готовності посолити за смаком. Рис з овочами відмінно поєднується із зеленим салатом.

Гречана каша для крахмалистого дня

2 склянки крупи ретельно промити, пересипати в глибоку ємність, в ідеалі - в горщик. Залити водою з пропорції 2: 1 (дві склянки води на один стакан крупи). Додати чайну ложку вершкового масла і трохи солі. Перемішати інгредієнти і поставити горщик в розігріту духовку. Щоб каша не пригоріла, під час приготування її необхідно періодично помішувати.

Такий спосіб також підійде для приготування пшеничного або перлової каші.

Пісні млинці в вуглеводний день

У глибокій мисці змішати 2,5 стакан просіяного борошна, 1 ч. Ложку цукру, трохи солі, 1 столову ложку рослинної олії і? склянки мінеральної води. В ідеалі збити інгредієнти за допомогою міксера. Якщо такого немає під рукою, то підійде звичайний віночок. Випікати млинці слід на добре розігрітій сковорідці до рум'яної скоринки.

Щоб зробити десерт ще більш смачним, можна приготувати смачну начинку - подрібнити один банан і додати в нього трохи горіхів, родзинок, трохи тертого гіркого шоколаду і? чайної ложки вершкового масла. Начинку загорнути в млинці, намастивши зверху залишками шоколаду. Смакота готове. Смачного!

Фруктовий салат з екзотичних фруктів в вітамінний день

Один великий авокадо, банан, ківі і мандарин порізати невеликими шматочками. Укласти в салатник, ретельно перемішати і побризкати невеликою кількістю лимонного соку. Дуже смачне ласощі готові.

Щоб досягти поставленої мети, скинути зайву вагу і не набрати його знову, під час дієти обов'язково дотримуватися простих, але значущих рекомендацій:

Вранці снідати виключно фруктами, які не розширюючи раціон іншими продуктами харчування.
Обідати не раніше полудня. В ідеалі - в проміжку між дванадцятьма і годиною дня.
Якщо голод дався взнаки завчасно, можна злегка перекусити. В якості перекусу можна використовувати яблука, банани, ківі, цитрусові.
Перерва між обідом і вечерею повинен бути близько трьох годин.
У «білковий день» проміжки між основними прийомами їжі повинні бути в середньому чотири години.
У день поїдання фруктів і овочів перерви між сніданком, обідом і вечерею повинні бути мінімальними - 2-3 години.
Відмовитися від будь-якої їжі після 20.00.
В обід з'їдати весь необхідний обсяг їжі. До вечора порції можна зменшити.
Для харчування і приготування різних страв слід використовувати виключно якісні та свіжі продукти, не використовувати напівфабрикати.
Неприпустимо вживання продуктів, що містять так звані приховані жири, цукру та інші шкідливі для організму добавки.
Всі страви готувати на невеликій кількості рослинного або оливкового масла. Їм же треба заправляти і салати.
Перевагу варто віддати запеченим страв, а також їжі, приготовленої на пару.
Мінімізувати кількість солі і різних приправ в меню.
Випивати в день не менше 2 літрів негазованої води. Також дозволено пити чаї, кава і компоти.
Не забувати про спорт і регулярно займатися фізичними навантаженнями.

Вихід з дієти

Щоб закріпити отримані результати, слід правильно виходити з дієти. Після закінчення 90 днів рекомендується не відмовлятися, а продовжити дотримуватися її основні правила:

вранці снідати фруктами;
дотримуватися принципів роздільного харчування;
не порушувати графік і регулярність прийому їжі.

Численні відгуки про 90 денний дієті роздільного харчування говорять про те, що за 90 днів організм людини пристосовується і звикає до нового режиму і способу харчування, після чого він стає банальною звичкою.

Щоб насититися, організму вистачає набагато менше продуктів. При цьому щоденний раціон стає достатнім для активного способу життя, бадьорості і сил. Зайві кілограми більше не з'являються.

Підсумки дієти можуть бути різні. Так, наприклад, людина з невеликою надлишковою масою тіла може втратити за час тримісячної дієти від 6 до 9 кг. В цей же час дуже огрядні люди можуть домогтися більш показового результату, скинувши 20-25 кг за 90 днів.

Головна перевага роздільної дієти в тому, що вона дозволяє повністю перебудувати і відрегулювати обмінні процеси в організмі, в результаті чого зайві кілограми йдуть назавжди.

Протипоказання

Роздільне харчування - варіант не для всіх, він має свої протипоказання. Від 90 денної дієти слід відмовитися:

людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту;
неповнолітнім (зростаючий організм потребує іншої системи харчування);
жінкам в період виношування дитини.

Навіть якщо немає вищеперелічених або інших протипоказань, перш ніж «мережу на дієту», варто проконсультуватися з терапевтом (або дієтологом), щоб експеримент з харчуванням не обернувся сумними наслідками для організму і не привів до загострення наявних хронічних захворювань.

Переваги та недоліки 90 денної дієти

Роздільний режим харчування має масу достоїнств і незначне число недоліків.

Серед основних плюсів можна виділити наступні:

Тривалий термін дієти (три місяці) дає можливість організму повністю перебудуватися на нову систему харчування, звикнути до неї, закріпити правильні звички і більше ніколи не повертатися до старих.
Раціон харчування може бути досить різноманітний і має всі шанси прекрасно вписується в меню вашої родини - готувати окремо для себе і своїх домочадців різні страви вам не доведеться.
Більшість «дозволених» під час дієти страв і продуктів є в меню кафе і ресторанів. Це означає, що різні урочисті заходи і інші застілля «не пройдуть повз» вас.
Завдяки різноманітному раціону харчування не відбувається адаптації організму до однотипної їжі, в результаті чого вага знижується протягом усіх трьох місяців дієти.
Періодичне вживання солодкого і всіляких смакоти у вигляді свіжих фруктів дозволяє організму відпочити від дієти і відновити сили.

Як вже було сказано, недоліків у 90 денний дієти дуже небагато. Перший - наявність деяких протипоказань для окремих категорій людей. Другий - досить значна тривалість дієти. Далеко не всім, навіть самим стійким людям з хорошою силою волі, вдається витримати три місяці і не повернутися до старого способу життя і режиму харчування.

Багато охочих схуднути мріють знайти спосіб позбутися від зайвих кілограмів і при цьому не обмежувати себе в їжі. Саме для таких випадків існує дієта «90 днів роздільного харчування». Від інших методик схуднення вона відрізняється не тільки своєю тривалістю, але і завидною різноманітністю меню.

Основним принципом дієти 90 днів є роздільне харчування, але при харчуванні дозволяється поєднувати різні продукти. Меню дієти «90 днів роздільного харчування» на відміну від інших дієт дозволяє вживання мучного та солодкого. Мета 90 денної дієти в прискоренні процесів метаболізму і виробленні правильного харчової поведінки. При цьому відсутні суворі гастрономічні обмеження.

Як очевидно з назви дієти, триває вона три місяці. За своєю вартістю дієта порівнянна з повсякденними видатками на харчування. Можна застосовувати 90 денну дієту в якості постійної системи харчування. Можна поєднувати дану методику схуднення з заняттями фітнесом і активними фізичними навантаженнями. Результати 90 денної дієти роздільного харчування варіюються від 3 до 25 кілограм, залежно від початкової ваги і мети.

Має дієта «90 днів роздільного харчування» і протипоказання. Не рекомендується застосовувати її при захворюваннях травної та видільної системи, при вагітності і в період лактації. При сильному ожирінні таку дієту, як втім, і будь-яку іншу, можна використовувати тільки під наглядом фахівця.

Все меню 90 денної дієти розділене на 4-х денні етапи:

У перший день вживається тільки білкова їжа.
Другий день - крохмальна їжа.
Третій день - вуглеводна їжа.
Четвертий день - вітамінна їжа.

При цьому в кожен 29 день дієти необхідно влаштовувати, в який дозволяється вживати тільки воду. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше 8 години вечора. сама невелика порція їжі приймається за сніданком, в обід кількість їжі збільшується, а на вечерю споживається порція дорівнює половині обіду. У проміжках між їжею можна їсти по одному будь-якому фрукту.

Рецепти дієти «90 днів роздільного харчування» можуть бути різноманітними. Основною умовою є використання тільки дозволених продуктів.

Меню 90 денної дієти роздільного харчування

Протягом всієї дієти «90 днів роздільного харчування» щоденний сніданок складається з одних і тих же продуктів. Все інше меню планується на підставі особистих уподобань. Приблизний виглядає наступним чином:

день дієти	Меню на день
I.м'ясний,білковий	сніданок обід - 150 г лососевого стейка, 100 г зеленого салату. Полудень - сандвіч з помідорами, куркою і салатом-латук. вечеря - стакан ряжанки та кефіру.
II.овочевий,крохмальний	сніданок - стакан будь-яких свіжих ягід і 1-2 будь-яких фрукта. обід - 250 г рагу з овочів, Полудень - 200 г смажений з селерою і куркумою. вечеря - трохи сухофруктів.
III. смачний,вуглеводний	сніданок - стакан будь-яких свіжих ягід і 1-2 будь-яких фрукта. обід - 300 г домашньої піци. Полудень - спагетті з базиліком і томатним соусом. вечеря - чай з бісквітом.
IV.фруктовий,вітамінний	сніданок - стакан будь-яких свіжих ягід і 1-2 будь-яких фрукта. обід - 250 г фруктового салату. Полудень - 200 г запечених з корицею яблук. вечеря - кілька шматочків дині.
V.білковий	сніданок - стакан будь-яких свіжих ягід і 1-2 будь-яких фрукта. обід - 250 г салату із зеленого салату, авокадо і бобових. Полудень - 200 г омлету з шинкою і сиром. вечеря - нежирний сир.
VI. овочевий	сніданок - стакан будь-яких свіжих ягід і 1-2 будь-яких фрукта. обід - 200 г баклажан, погашених з морквою і часником, 50 г хліба. Полудень - 200 г запіканки з картоплі із зеленню. вечеря - один банан.
VII.вуглеводний	сніданок - стакан будь-яких свіжих ягід і 1-2 будь-яких фрукта. обід - 250 г овочевої лазаньї. Полудень - 150 г будь-якого пирога. вечеря - чашка солодкого гарячого шоколаду.

Для більшої ефективності дієти «90 днів роздільного харчування» можна скористатися деякими корисними рекомендаціями:

овочі вживати тільки в відвареному або тушкованому вигляді, звести до мінімуму споживання фруктів і відмовитися від хліба;
використовувати мінімальну кількість жиру;
вибирати продукти з мінімумом попередньої обробки;
готувати страви самостійно і по можливості не використовувати напівфабрикати, при цьому допустимо використання помірної кількості солі, спецій, трав і різних соусів.

Для закріплення отриманих результатів по завершенні дієти 90 днів рекомендується правильно з неї виходити. Необхідно продовжувати дотримання основних правил дієти:

їсти фрукти на сніданок;
продовжувати харчуватися за правилами;
дотримуватися графіка прийому їжі.

Всі відгуки про дієту «90 днів роздільного харчування» сходяться в одному: за три місяці організм звикає до певного режиму харчування і дієта перетворюється в звичку, організму не потрібна велика кількість їжі, споживаної їжі вистачає для збереження енергії протягом всього дня і зайва вага не набирається.

Кінцеві результати 90 денної дієти можуть істотно відрізнятися. Так при наявності невеликої кількості зайвих кілограмів, за місяць буде відбуватися втрата 1-3 кілограм. Якщо ж дієта застосовується людьми огрядними, то можна втратити до 25 зайвих кілограмів.

Основна перевага 90 днів дієти з роздільним харчуванням в тому, що зайва вага йде безповоротно, оскільки повністю перебудовуються процеси метаболізму.

Відео про роздільне харчування

Відео з міфами про роздільне харчування

Відео з лекцією про роздільне харчування

Відео з таблицею сумісності продуктів

34 927 21

Відгуки про дієту 90 днів роздільного харчування

Аліса

У нас в родині все не Худиш, так що те, що моя вага вище норми - нікого не дивує. Але ось коли ваги показують 118кг - це вже біда 🙁 Собі не подобаюся, та й розумію, що інші дивляться на мене косо.

Вирішила харчуватися роздільно. Перший час, звичайно, важкувато (розділяти їжу, та й сила волі ніяка), але через тижні три все входить в звичку. Додала спорт + побільше води - в результаті за 3 місяці пішло ненависних 20 кг. Але ж це початок! Сподіваюся, що через півроку роздільного харчування скину ще мінімум кіло 20.

Grande Mademoiselle

Ви велика молодець! З власного досвіду знаю, що складно відмовитися від звичного харчування. Хоча роздільне харчування не дуже складне і сильних обмежень немає, воно дуже дієво і корисно для оздоровлення організму.

Катерина Хренова

Саме на цій дієті сиділа моя мама. Вона їй прекрасно підійшла. Ця дієта не заморила вас голодом, в принципі вона не складна, мама вибрала її, тому що їй складно сидіти на виснажливих строгих дієтах, а в цій дієті немає абсолютно ніяких загроз здоров'ю. По суті вона прискорює обмін речовин в організмі, тобто і по завершенню дієти вам не потрібно вже дуже-то обмежувати себе у вкусностях, але все, звичайно в міру. Мама схудла на 9 кг, це не так вже й багато, але зате ніякої шкоди здоров'ю, і її самопочуття значно поліпшилося. Всім раджу! Дякую автору!

Andrey Vorobyov

дуже хороша дієта! Я ніколи не любив обмежувати себе у вживанні смачної їжі, тим більше виснажувати свій організм з метою скинути кілька кг. Дана дієта хороша тим, що організм отримує всі необхідні поживні елементи, при цьому відчуває великий стрес в результаті нового харчування. Я став відчувати себе навіть краще, ніж до неї, при цьому почав худнути. Дякую за статтю!

Anna Malieva

Дуже хороша дієта! Я ніколи не любила обмежувати себе у вживанні смачної їжі, тим більше виснажувати свій організм з метою скинути кілька кг. Дана дієта хороша тим, що організм отримує всі необхідні поживні елементи, при цьому відчуває великий стрес в результаті нового харчування. Я стала відчувати себе навіть краще, ніж до неї, при цьому почала худнути. Дякую за статтю!

Yuliana

Дівчата, раджу цю дієту! Вона, звичайно, не швидка, але дуже ефективна! Я з нею не тільки скинула вагу, але і потім перестала його набирати. Та й взагалі, вже звикла до такого харчування, важко було повернутися до минулих звичок. Так я і не стала повертати! За 90 днів у мене пішло 15 кілограм! Ви тільки вдумайтеся. Супер, дівчата, раджу її спробувати кожної!

Анастасія

Інформація в статті корисна для кожної дівчини, адже всі ми періодично боремося із зайвими кілограмами, щоб виглядати краще, ніж виглядали вчора. Чи не згодна з Вами, що дієта дуже складна, адже тут є можливість вживати всі продукти, тільки окремо. Потрібно завжди правильно харчуватися - ось запорука успіху.

Наталя Бєльська

Дівчатка, почала харчуватися по цій дієті (дуже вже вона спокусила тим, що можна їсти солодке і борошняне, а я ласунка), поки звикання йде і мені досить важко (тим більше, коли доча з чоловіком хомячат щось смачненьке і вредненькое). Багато не скинула - 2 кг і не більше 1 см на талії, але сподіваюся це тільки початок і за час, що залишився (трохи менше двох місяців) скину порядно. Підкажіть, дійсно далі ця дієта переростає в постійний раціон?

Костянтин Кочетков

Ми з дружиною вже більше року на правильне харчування. У мене перестав боліти шлунок і рости живіт. Це просто справа звички. Вам сподобається - і Ви просто не зможете харчуватися по-іншому.

Elen

Після пологів моя сестра не могла скинути вагу. При зрості 160 важила 70 кг і доходило до істерик, коли після закінчення дієти вага повертався назад. Спробувала харчуватися за схемою роздільного харчування на 90 днів. Коли почали танути кілограми і при цьому їй не треба було відмовляти собі ні в м'ясі ні борошняному, тоді вона піднеслася духом і почала навіть робити легкі вправи щоб підтягнути шкіру. Єдиним мінусом вона назвала заборону на булочки з вершковим маслом:). Вага пішов і вона повернула свій колишній зовнішній вигляд.

Vlada Alekseevna

Вашій сестрі потрібно просто пам'ятник поставити! :)) А вона все 90 днів відсиділа? Ну, та це не так важливо, головне, що у неї вистачило духу почати цю довгу дієту)) А я от не можу довго сидіти на дієтах взагалі, тому, на жаль, спроби просидіти всю дієту на 90 днів були марні))

Катерина

Буквально місяць тому я вперше почула про роздільне харчування і вирішила випробувати це на собі. Не можу сказати що моя вага виходить за рамки пристойності, але пару зайвих кілограм я все ж накопичила за зиму. Експеримент почався два тижні тому і перші результати мене порадували. Я скинула близько 5 кг і при цьому відчуваю себе прекрасно. Сподіваюся, що зможу завершити цю дієту і злісні кілограми не повернуться.

Ксюша

Моя головна помилка при спробах схуднути була в тому, що я завжди хотіла швидкого результату. Але! Що швидко йде, ще швидше повертається назад. І так кожен раз! Я ж хотіла попрощатися з ненависним жиром раз і назавжди, і дієта 90 днів роздільного харчування ідеально підходить для цього. Найбільше мені подобається те, що немає обмежень в продуктах, одноманітного меню, на цій дієті можна їсти і піцу, і пироги, і лазанью. Ну просто свято для такої обжоркі, як я.) Найголовніше - витримати перші два тижні, а далі піде як по маслу. Я вже навіть не вважаю її за дієту, це спосіб життя! Звикнути складно, але цілком реально, так що дерзайте!

Kolari

Як тільки я бачу, що Пироженко починають приносити шкоду моїй фігурі, «включаю» подібну дієту. 90 днів витримати важко, але заспокоює і налаштовує на продовження «подвигу» те, що через місяць починаєш бачити результат, так би мовити, на обличчя. Для мене це оптимальний варіант. Овочі є, фрукти, яйця. Тільки я вуглеводні продукти зводжу до мінімуму, але це особливість мого організму. За місяць у мене спокійно «йде» 3 кг, потім включаю ще тренування рази 2 на тиждень в спортзалі, і до закінчення 3 місяці 6-7 кг немає. Ідеально було б так харчуватися постійно! Але як тільки результат досягнутий, я знову починаю «хуліганити» в плані їжі.

Ганна

В цілому, дієта мені сподобалася. Я не можу сказати, що саме з нею ви зможете втратити пару набраних кілограм за останній час, немає. Але ця дієта буде корисна для тих, хто вже запустив свій зайву вагу і скинути необхідно вже досить много.Anastasia Bondarchuk

відмінна діета..совсем НЕ сложная..разве що перший тиждень складно перестроітся_)
Сиділа майже два місяці (з порушеннями іноді), пішло 7 кг, може це звичайно у вазі і трохи за такий час, але дуже зменшилися обсяги в талії і стегнах, кілограми через пів року не повернулися! Загалом відмінна дієта всім рекомендую, швидко звикаєш і майже ні в чому себе не обмежуєш!
Спочатку чекала вуглеводних днів що б сісти шоколадку або морозиво, а через два тижні чекала що б макаронів сісти, від солодкого відвернуло (хоча я ласунка)

Світлана Філіппова

Привіт питання по дієті: а фізіч.нагрузка у вас була?