Sockeye ორაგული არის chervona riba, რომელიც მოიხსენიება, როგორც წყნარი ოკეანის ორაგულის ნეკნების ოჯახი. ის ხშირად ცდება ძუით მსგავსი ფორმისა და ზომის მეშვეობით. ალე ორაგულის ხორცი ქონდარია, მას აქვს მდიდარი, სუფთა წითელი ფერი და დაბალი კალორიული შემცველობა, რადგან ის სწორად უნდა იყოს მოხარშული.

Riba გამოიყენება დელიკატური საბავშვო პროდუქტების დასამუშავებლად. პედიატრები გვირჩევენ რბოლაში ჩართოთ ორაგული, ორთქლზე ან მულტივარტებში მოხარშული. პოლიაგუსის უნიკალურობა მის ღირებულებაშია - საოცრად დაბალი კალორიული ღირებულებით (მხოლოდ 157 კკალ 100 გრამზე), შეგიძლიათ თავი დააღწიოთ ბევრ ცხიმს და ცხიმს.

ხარჩოვას გამომცხვარი ორაგულის ღირებულება 100 გრამზე

• კალორიულობა 153 კკალ;
• ბოთლები 19 გ;
• ცხიმი 8 გ;
• ნახშირწყლებში 0,2 მ

Gotuvanna-ს რიბა არ არის ახირებული, მაგრამ მისი მომზადების გზები სიცილის გარეშე: სოკეტის ორაგულიდან გამოდით მარილიანი ბალიკით, მშვენიერი ვუჰა, მარილი, კვამლი, ცხიმი, გახეხეთ კატლეტები, დაწვა.

Sockeye ორაგული სულისკვეთებით ერთად ფოთლები ერთად მწვანილი და ცერეცოს

სოკეტის ორაგულის უმეტესობა მოხარშულია ნაწილებად შმატით, სტეიკის შემთხვევაში ან ფაილში, ალი, ქონდარი ან ქონდარი რეცეპტებით საშობაო სეზონისთვის - სოკეტის ორაგული შეიძლება გამომცხვარი მთლიანად სპირტში. დაზღვევის რეცეპტი ნაწლავის რიბინ ვაგოიასთვის არის 2,5 კგ-მდე. თავსა და კუდს ეშვება გემბანის გარეთ გასვლა.

ingredinti

პორტები: 10

• sockeye 2.5 კგ
• კარტოფილი 1.5 კგ
• ცერეცოს 6 ც
• ლიმონი 2 ც
• ზეითუნის ზეთი 2 ს.კ. ლ.
• sіl, წიწაკა სიამოვნებისთვის
• კრიპი, ოხრახუში, ესტრაგონიგაფორმებისთვის

თითო პორციაზე

კალორია: 154 კკალ

ბილკი: 19,8 გ

ცხიმი: 8,2 გ

ნახშირწყლებში: 2,5გრ

55 წთ.ვიდეო რეცეპტი დრუკი

გოტუმოს ბალიშის წასმა - კარტოპის გაწმენდა, დეკოსთვის დაამატეთ კათხა, მარილი და ვიკლასტი. ზევით კამის ფესვებია. ცერეცოს ზომა 2-4 ცალია. დაასხით ყველაფერი olієya-ზე. ბალიში მზად არის, შეგიძლიათ გააკეთოთ რიბი.

გაასუფთავეთ სოკეტის ორაგული, ვიმიტი და გააშრეთ. სამი ორი მხარე ხაზი 6 ვერტიკალური razriziv 1-2 სმ გლიბინით.

დაასხით ხრაშუნა, ოხრახუში და ესტრაგონი, მწვანილი შეურიეთ ლიმონის წვენს.

გახეხეთ სოკეტის ორაგულის ფასი და პატივი სცეს დოზის გადაჭარბებას. ზეითუნის ზეთისხილის ზეთი. ნაზად ვიკლასტა რიბუ ბალიშზე მულტფილმებით კამის.

ჩერევცას შიგთავსი არის ლიმონი, მოფრქვეული კათხებით და სხვა მწვანილის (მოსავალი, ოხრახუში და ესტრაგონი).

Zavantazhuvati deco ღუმელში, rosіgrіtu მაქსიმუმ და gotuwati 15 ghilin. შეამცირეთ ტემპერატურა 180 გრადუსამდე და მეორედ.

მე მზად ვარ, ბალახს მოვაყარო ლიმონი და ზეთისხილის ზეთი.

დიეტური გამომცხვარი ორაგული

რეცეპტი არის ჩვილებისა და ადამიანებისთვის, რომ დარბოდნენ თავიანთ ვაგონებს.

ინგრედიენტები:

• სოკეტის ორაგული - 1 ც.;
• სილე და წიწაკა - სიამოვნებისთვის;
• ლიმონი - 1 ც.

იაკ გოტუვატი:

1. კარკასს კეთილად ასუფთავებენ და ასხამენ, ასხამენ ფაფას ან სტეიკებს.
2. გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით, მარილი, პილპილი და მოაყარეთ ახალი ლიმონის წვენი.
3. ფრთხილად შემოახვიეთ ფოლგა, ისე რომ ღუმელის წინ 180 გრადუსამდე არ დარჩეს ნაპრალები, ნაპრალები, ნაპრალები.
4. Vipikati sockeye ორაგული 180 გრადუს ტემპერატურაზე დაახლოებით ნახევარი წელია.

ეს არის სოკის ორაგულის მომზადების ძირითადი რეცეპტი, ხორცი კიდევ უფრო დაბალი და წვნიანი ხდება. მომზადების მეთოდის საფუძველზე გამომცხვარი რიბა ბოსტნეულით, ლიმონის ნაჭრებით, ვარდისფერი სოუსებით.

გამომცხვარი ჩაყრილი წინდა

მშვენიერი, თუნდაც უპრეცედენტო რეცეპტი. ასეთი სწრაფი შეხედვით შეგიძლიათ შეხვდეთ ყველაზე პოპულარულ გურმანს.

ინგრედიენტები:

• სოკეტის ორაგული - 1 ც.;
• კრევეტები - 1 კგ;
• ლისოვის სოკო - 1 ​​კგ;
• Yalivtsyu კენკრა - 50 გ;
• ჩასნიკი, სილი, წიწაკა - სიამოვნებისთვის.

მომზადება:

1. სოკის ვიპატრატი, სუფთა, ფრთხილად ამოიღეთ ხორცი ფუნჯებიდან შკირიდან. ხორცი უნდა მიირთვათ და დატოვეთ წარსადგენად.
2. ამოიღეთ კილოგრამი დიდი კრევეტები. Lisovy სოკო promiti და narizati. კრევეტები სოკოთი, აურიეთ და მსუბუქად წაუსვით დიდ ცეცხლზე.
3. ნარიზან რიბნაში დაამატეთ იალივცევის კენკრის ფილე, გამაგრებული ჩასნიკით, სილით, წიწაკით. ყველა ხელახლა ავურიოთ და ვიკლასტი ციუ სუმიში რიბაში.
4. საფარის თავზე, წაუსვით სოკო და კრევეტები. ფრთხილად მოათავსეთ ცარიელი უკანა კონვერტში.
5. Vipіkati pіvgodini ტემპერატურაზე 220 გრადუსზე.

ვიდეო რეცეპტი

საყოფაცხოვრებო კანალიზაციაში სოკეტის ორაგულის დალაგება

Sockeye-ს აქვს კარგი სპეციალობა - ის არ არის იმაზე მარილიანი, ვიდრე საჭიროა, ცხიმის შემცველობის გამო. Її სამწუხაროა ზედმეტი მარილი.

მშრალი სოლკა

ინგრედიენტები:

• ორაგულის ფილე - 1 კგ;
• სილ - 1 ს.კ. ლ.;
• ზუკორი - 1 ს.კ. ლ.;
• სასიყვარულო სპეციალობები - 2 საათი ლ.

მომზადება:

1. ბრინჯი-და სოლკისთვის ჯამის ნაწილი ტარის ძირამდე დაჭერით.
2. ვიკლასტა ბურთულა ფაილისთვის და ზემოდან მოწვეთეთ, ზემოდან კიდევ ერთი ფაფა მოაყარეთ და დაასველეთ დასამარილებლად.
3. შედგით მაცივარში 2 დაუმატეთ.

ვარდის მარილში დამარილება

მომზადება:

1. Ikru neatly zvіlniti საწყისი floats და promity.
2. ნაკეცები შეავსეთ ცივი მარილით 1 წლის განმავლობაში.
3. წლის ბოლოს გაგიგზავნით დუშლიაკში და დაწინაურდებით.
4. სახლის ელჩს მაქსიმუმ 2 დღე სჭირდება.

Sockeye ორაგული - scho for riba, de sacka, chim korisna

წითელი წინდა არის წყნარი ოკეანის ტომარა, ის გვხვდება კამჩატკას სანაპიროებზე, ალასკაში, ოხოცკის ზღვაში და სახალინზე. ვონი იზრდება ორაგულისებრთა ოჯახის დიდი ნეკნებიდან დიდი ზომით (ასლის საშუალო ზომაა 2-4 კგ). ხორცი არის yaskravo-chervoniy kolіr და zavdyaki kalyanidam-ის ქონდარი ტკბილეულობა - \ u200b \ u200b კიბოსნაირთა ჭიის სახელი, რომელიც არის მთავარი dzherel її grub.

წითელი ნეკნების ხორცი კიდევ უფრო კორიზულია, ახალ ადგილას ვიტამინებისა და მინერალების ნაკლებობაა. ალე იგივე სოკეტის ორაგული, ყავისფერი სიტყვების ასეთი დიდი რაოდენობით, დაბალი კალორიულობაა. ხორცს შურისძიება უწევს უამრავ ცხიმოვან მჟავას და ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ჯანსაღ და გამაახალგაზრდავებელ ეფექტს ანიჭებენ მთლიანად ადამიანის ორგანიზმზე. არსებობს დიდი რაოდენობით ფტორი და ფოსფორის მჟავა, რომელიც პასუხისმგებელია კბილების და ცისტების დამსახურებაზე.

Riba sockeye დარიჩინი და skoda

და ვი ვიცი sockeye ორაგული scho for riba

redikraed.ru

Riba sockeye დარიჩინი და skoda

ორაგულის ოჯახი - თუნდაც დიდი ჯგუფი, სადაც მცირე რაოდენობითაა სამრეწველო ნეკნების სახეობები. კარგი ცოდნის ყველა სუნი არ არის მნიშვნელოვანი მათთვის, ვინც მაღაზიებში ჩანს და არც ისე იშვიათია. ეს დელიკატური პროდუქტია, რომელიც საშობაო სუფრისთვის ყველაზე ხშირად დასაბანია. ცოტამ თუ იცის, მაგალითად, ის უფრო ლამაზია: სოკეტის ორაგული, ან კოჰო ორაგული, ვისაც უნდა შეურაცხყოფა და რიბი დამსახურება. Їх ხორცი და іkra იწვევენ გამორჩეულ სიამოვნებას და მათ ასევე აქვთ ბევრი ხმოვანი რითმა. და ყველა ერთი და იგივე, მათ შორის და deyakі vіdminnostі.

იაკა რიბა ჟირნიშე - სოკეტი თუ კოჰო ორაგული?

პირველს და ორაგულის ოჯახის პირველ წარმომადგენელს აქვს საშუალო კალორიული ღირებულება. Sockeye ორაგული შეიცავს 140 კკალ 100 გრამზე, ხოლო ტროჩა ორაგულს აქვს მეტი - 157 კკალ 10 გრამზე. ხორცში ორივე ნეკნიდან ცხიმისა და ცხიმის დასამატებლად: სოკეტი - 40% (100 გრამიდან), კოჰოს ორაგული - 48%. და ეს ნიშნავს, რომ დანარჩენი ყველა მსუქანია.

Zagalny visnovok მათ შესახებ, yak riba უფრო ლამაზია, sockeye ან coho ორაგული

Coho ორაგული mayzhe სამჯერ უფრო ძვირი, nіzh sockeye ორაგული. მისთვის გასაკვირი არ არის, რომ ის ვიბრაციული რიბუა, ის მდიდარია საკვებით, ის უფრო ლამაზია: სოკეტი ან კოჰო ორაგული. სტომატოლოგებს სჯერათ, რომ მათი ჩირქოვანი ავტორიტეტების მიღმა სუნი არ არის საკმარისი ერთი სახეობის სანახავად, ხორცისა და ღირსეული გამოსვლების іcrі kіzhucha ღვინოების სანახავად, ერთი და იგივე, სამი ვიშჩე.

ჩერვონა იკრა

Otzhe, chervona іkra - ორაგულის ჯიშის იკრი ნეკნების სახელი. მისი საყვარელი ფერის გამო tsya іkra უარყო მისი სახელი. დანიის საათში მისი ყიდვა შეგიძლიათ ნებისმიერ სუპერმარკეტში, მაგრამ ამ პროდუქტის ნაწილი არ არის ჩვენი ქვეყნის მცხოვრები კანისა. chervonoi іkri-ს პროცენტული ნაყოფში її yakostі, რიბის და ვირობნიკის სახეობები შეიძლება გაიზარდოს 140-დან 300 რუბლამდე 100 გრამზე.

დიდი ხნის განმავლობაში, პროდუქტს განსაკუთრებული აღელვება არ ჰქონია შორეული წარმოშობის, სკანდინავიისა და პომორის მაცხოვრებლებს შორის. Chervona іkroya todі გამოიყენებოდა ძაღლების გასაჩენად, მაგრამ ისინი არ იყენებდნენ თავიანთ ძალას, ძველი ძალების გამო.

ვიდი იქრი

Chervonu іkru, ანუ „ნეკნი კვერცხს“ მოგვცემს: ორაგული, კოჰოს ორაგული, ორაგული, კალმახი, ორაგული, ვარდისფერი ორაგული, ორაგული.

• ყველაზე პოპულარული და მასოვა - ვარდისფერი ორაგულისა და ორაგულის ცენტრი. იკრინოკის ზომა 5 მილიმეტრს უახლოვდება, გაშიშვლება არის იასკრავო ბურშტინიდან ნარინჯისფერამდე.
• Naybilsha іkra არის tse іkrinki chavichі, პროტესტი 10 წელზე მეტია, რადგან tsya riba შედის ჩერვონას წიგნში. Rosemir іkrinok syaga საათი 1 სანტიმეტრი დიამეტრის, kolіr - yaskravo chervoniy.
• იკრა ქეთს სამართლიანად უწოდებენ ცარსკოი, ასე რომ, როგორც ci іcrinky შეიძლება იყოს ტოლი ზომით - 6 მილიმეტრამდე, ხოლო ფორმა არის სწორი ჩანთა. დიდი გემოვნება და ნარინჯისფერი ფერი.
• ნიმენშა іkra კალმახში. ეკრანის ზომა 2 მილიმეტრამდეა, ფერი კი იგივედან ნარინჯისფერამდე. ბოლო პერიოდში ყველაზე მეტად იგივე იკრა სმა დაიწყო.
• Crumbs არის უფრო დიდი іkra coho ორაგული, მოიგო yaskravo chervoniy ან შინდისფერი ფერი და trochi girkuvatii vіdtinok relish.
• ყველაფერი იზრდება სოკეტის ორაგულის მასობრივ გაყიდვაში, ისევე როგორც რიბა იზრდება მასობრივ თევზაობაში. Її іkra გემრიელია, ვარდისფერი ორაგულის მსგავსი, უფრო მშრალი და ვარდისფერი.
• Chervonu іkru somgi მთელი გზა წინ შეიძლება შეიქმნას vicoristan-ში. ჩერვონოიკრის შუაში ბევრი დელიკატესია, ასე რომ, როგორც მე მაქვს ყველაზე დიდი ღირებულება მის გურმანულ ღირებულებაში, ალამაზებს უსუსურ ვიგლიადს და დაბალ გემოვნებას. Ikru syomgi-ს ხშირად „გარგარის მარგალიტს“ უწოდებენ.

თქვენ არ გჭირდებათ ჩერვონ იკრა სიკროიაზე მოტყუება, რადგან როლებისა და სუშიმის მოსამზადებლად იაპონურ სამზარეულოში ჩარჩებით. იქ, მფრინავი ნეკნებით აფარებენ თავს და არ მოისურვებენ იმ კორპუსს, რადგან ისინი ატარებენ ჩერვონა იკრას სობში.

სიმკაცრე

აშკარაა წითელი იკრის კოროზიულობა, წითელი იკრის ბიოქიმიური საწყობის შესახებ. ყველა სახის ორაგულის ნეკნების საწყობამდე შედის:

• ბილოკი (32%-მდე),
• ცხიმი (13% -მდე, ნეკნების ცხიმის ანალოგები),
• პოლიუჯერი მჟავები,
• ჯგუფი Vіtamіnіv V,
• ვიტამინი S, D, E, A,
• ლეციტინი,
• მიკრო და მაკრო ელემენტები: მანგანუმი, თუთია, ფოსფორი, კალციუმი, კალიუმი, მაგნიუმი, ზალიზო,
• Ფოლიუმის მჟავა.

ჩერვონოი იკრის სიმინდის ძალის ყველა ფორმა. ექიმის საფუძველზე ჩემს პაციენტებს ხშირად ურჩევენ ცხოვრებას ჩერვონა იკრუში. ალე, აშკარაა, რომ პროდუქტი იყო დარიჩინი, აუცილებელია კარგი ხარისხის ვიბრაცია.

ორაგულის რქოვანა ბუნებით არის განპირობებული, რადგან დარიჩინი რიბის ჩანასახია და მისი განვითარებისთვის საჭიროა სიმინდის მეტყველება. ალს აქვს მეხსიერების სლაიდი, რათა ჩერვონოი იკრის დარიჩინი არ დარჩეს დიდებულ ცხოვრებაში. ნორმაა ჩერვონოი იკრით ცხოვრებას დობაზე არაუმეტეს 5 ჩაის კოვზი. Likars რეკომენდაციას უწევს მთელ პროდუქტს ასეთი მკურნალობისა და დაავადების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის:

• იმუნიტეტის დაბალი დონე,
• ათეროსკლეროზი,
• გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ჩამოყალიბება,
• ჯანსაღი ფუნქციის განადგურება,
• თრომბოფლებიტი,
• ვარიკოზული ვენები
• მხარდაჭერა-რუკოვის სისტემის განმანათლებლობა,
• დაბალი ჰემოგლობინის დონე,
• ბავშვები,
• ჰემატოპოეზის სისტემაში აქტივობის განადგურება,
• საოპერაციო პერიოდი,
• ვირუსები ავადდებიან,
• ჰიპერტენზია,
• განვითარების ეთიოლოგიის ზედაპირული ჭრილობები,
• პოჰილი ვიკი.

შკოდა

არსებობს ლეგენდები დარიჩინის სიწითლე іkri-ზე, თუმცა, დარიჩინი іkri polyagaє ჩვეულებრივი დოზით და არა ერთჯერადი უხამსობით. ასეთი პიდჰიდი შეიძლება შეიქმნას შკოდის მიერ.

Skoda chervonoi іkri polyagaє მაღალი vmіstі მარილი. ადამიანები, რომლებიც თავს კარგად გრძნობენ ნიროკისა და სეხოსტატის სისტემით და უფრო ლამაზად აყენებენ თავს საერთო დელიკატებში. ფრთხილად, მოთხოვნა დაყენებულია chervonyi іkri allergіkam-ზე. ხშირად პროდუქტის გამოყენება შესაძლებელია ტელეფონზე ალერგიული ხილვადობის პროვოცირებისთვის. არ არის საჭირო იმ პირებს, რომლებსაც აწუხებთ სიმსუქნე და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები, იცხოვრონ სენდვიჩებში დაფარული და ვერშოკის კარაქით.

ვიბირი

ალე, როგორც უკვე ითქვა, როგორც ჩერვონოი იკრი, შემიძლია გითხრათ GOST. ეს ნიშნავს, რომ დამუშავებისა და მომზადების პროცესში, დამარილებისა და კონსერვაციის პროცესში ძმა პასუხისმგებელია მხოლოდ სიტყვისა და მომზადების დაშვების ბედზე. Bagato უხამსი virobniki vikoristoyut utropin არის კონსერვანტი, რომელიც გამოიყენება სარეველების მოსაკრეფად. პროდუქტები napivrozpadu tsy კონსერვანტი viroblyayut ფორმალდეჰიდი, რომელიც ანადგურებს ადამიანების ორგანიზმს. დამიძახეთ გამოსვლა vikoristovuyut არალეგალური virobniks.

Chervona іkra-მ არ გააუმჯობესა შკოდი, აუცილებელია სწორი პროდუქტის არჩევა. კურიერი უფრო ლამაზია, ვიდრე დღის თარიღი, შეფუთული მინაში ან თუნუქის ქილებში. შეფუთვაზე მითითებულია შემდეგი:

• მხარის ნიშანი და შეფუთვის თარიღი, გამოყენებული შეტევის ან ლაზერის საშუალებით,
• წერა მითითებული პროდუქტიდან, კლასიდან და ვირობნიკიდან, მისი იურიდიული მისამართიდან და კონტაქტებიდან,
• Ingredієntіv-ის სია. კრიმის მარილი და іkri vazuyutsya კონსერვანტები (არაუმეტეს 2),
• სტანდარტის მიხედვით, რომლის პრეზენტაციაზეც მზადდება პროდუქტი,
• შეკვეთა \ u200b \ u200b რიბის თვალსაზრისით, რომელიც შენარჩუნებულია.

ბანკი არ არის დამნაშავე, მაგრამ დეფორმირებულია და დარტყმის დროს ის არ არის დამნაშავე "ღორღაში". იკრა არაა დამნაშავე საკუთარ თავზე გაბრაზებაში და ჭურვი არ არის დამნაშავე, რომ მკაცრია. პროდუქტი არ არის დამნაშავე მესამე მხარის სუნი და ჩანართების დედა.

Coho ორაგული, scho tse for riba, її დარიჩინი და skoda

ჯანმრთელობასა და დარიჩინზე სასაუბროდ რომ წახვალ, ზღვის პროდუქტებზე და რიბა ზოკრემზე ვერ გამოიცნობ. ორაგულის მცენარეები საკმაოდ ძვირი ღირდა, ალები და მათ შუაში განსაკუთრებით კოხო ორაგული ჩანდა - მთელი რიბა უბრალოდ ორგანიზმისთვის საჭირო ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით კვდებოდა. კოჰოს ორაგულის ხორცი გადაიქცევა დაუბრკოლებელ კერძად, ადვილია შეგუება და დარიჩინის მიტანა ყველას უდანაშაულოდ. გასაკვირი არ არის, რომ წყლის ელემენტის პერსპექტიულ წარმომადგენელს დიდი დაკავება მიესალმა. ამ ინდუსტრიის ინფიცირება დიდი არ არის - მოსახლეობა უთვალავი გახდა.

davajpohudeem.com

• გოლოვნა
• კორისტ-შკოდა
• Riba sockeye დარიჩინი და skoda

pol-vre.ru

Sockeye ორაგული - yak viglyadaє і არსებობს tsya riba, რა ფასად, რა არის її ხორცი ხალხისთვის

წითელი წინდა - რიბა ორაგულის ოჯახიდან, კეთილშობილი პრომისლოვაია რიბა, იაკის ტომარა წყნარი ოკეანის ცივ წყლებში. რიბა კვლავ პოპულარულია, მათ უყვართ გემოვნება, დაბალკალორიული შემცველობა, დარიჩინის ხორცი და იკრა. ვონა მომდინარეობს ხორცის ფერის ორაგულის იასკრავო-მატლი-ნიმფებიდან (თოდი იაკი მათში, ვინც როჟვეა), რომლის მეშვეობითაც ისინი ასევე უწოდებენ კრასნიციას და ჩერვონას. ნათესავები: ახლო - ჩუმ ორაგული, კოჰო ორაგული, ჩავიჩი, სიმა, ვარდისფერი ორაგული, შორს - ორაგული და ორაგული.

Tsia riba viddaє გადაკვეთს წყნარი ოკეანის ცივ წყლებს. რუსეთში დიდი მოსახლეობა ცხოვრობს კამჩატკას დასავლეთ და დასავლეთ სანაპიროებზე. გახდი ალასკაში, სახალინის ბილიას სანაპიროებზე, ოხოცკის ზღვის პირად ნაწილში. ჩერვონა სიცივეს ჰგავს, ამიტომ კარგი დროა 2 ºС წყლის ტემპერატურაზე ცხოვრებისთვის.

ზოგადად, რუსეთში ორაგულის სახეობა ნაკლებად პოპულარულია, არა, ვთქვათ, ვარდისფერი ორაგული ან ჩუმი, მთელ შეერთებულ შტატებში, ალიასკის რაიონში არის ყველაზე მრავალრიცხოვანი პოპულაცია და ცხოვრობს მთელ უძველეს ნაწილში. ადრე საბჭოთა უკრაინა

კამჩატკაში ბუჩქის თევზი გვხვდება მდინარეებში ოზერნასა და კამჩატკაში, კურილსკის, დალნის, აზაბაჩიეს ტბებში. ასევე შესაძლებელია განვითარება კურილის კუნძულებზე - ულამაზეს ტბებში Іturup კუნძულებზე, ჩუქჩის წყლებში.

იაპონიაში ცია რიბა გვხვდება კუნძულ ჰოკაიდოს ხელუხლებელ სანაპიროზე, რომელიც გადის ვულკანურ ტბებში. აქ sockeye trochas, ძირითადად ჯუჯა ფორმა.

Viglyad yakє sockeye ორაგული

წიპწა ორაგულის რიბა მცირეა, ნახევარგამოყოფის პერიოდის განმავლობაში იგი უახლოვდება 40 სმ-ს, ალე დეიაკის ინდივიდები 80 სმ-ს აღწევს, ვაგა 2-4 კგ-ია, ან ნიმუში შეიძლება უფრო დიდი იყოს. Naybilsha vilovlena \ u200b \ u200b სახეობა იწონიდა 7,7 კგ. სახელი ჰგავს chum ორაგული, ale არის უფრო დიდი რაოდენობით chickweed ქათამი. Є ბუდე ორაგულის ამოცნობის კიდევ ერთი ხერხი, რომელსაც ხედავენ რიბალკები: ორაგულს კუდიდან ერთი ხელით აკრეფთ, ხოლო ერთი ხელით კუდით;

კრასნიცია ნახშირში პატარაა, გვერდებიდან წვეთოვანი, კოლორას შუაში და სხვა ორაგულში. შუა ლუსკის სათავესთან უფრო ახლოს არის კიდევ ასი მუქი ბნელი და მომწვანო წიწაკა, ბუდე ორაგულის თავის ქალა ნაღველია.

ზოგადად, არსებობს ასეთი ტიპები:

• კრასნიცია (სერებრიანკა) - პროდნიული ფორმა;
• კოკანი - ჟიტლოვის ფორმა.

კოკანი ჰგავს საოცარ ფორმას კამჩატკას იზოლირებულ ბუნებრივ ტბებში, მაგალითად? კრონოცკიში, ალასკაში, ჰოკაიდოში, დე і ცოცხალი, წყლით არ ავსებს. სუნი ვერცხლისფერზე ნაკლებია - 30 სმ-მდე, ვაზაში მსუბუქია - 700 გ-მდე, ჟიტლოვის ფორმა შეიძლება გადაიტანოს, თუ ტბაში შეიძლება მოსახლეობის გამოკვება.

ველური სახეობების გარდა, არიან კაიურკები - გამვლელი მცირე ზომის მამრები, ასევე ჯუჯები, რომლებიც ცხოვრობენ წმინდა წყლებში - და მამრები ქვირითობენ გამვლელ მდედრებთან.

მეცხოველეობა

თუ დროა იკრუს სროლა, რიბას ბუდის მამრების ლუსა მიდიან შკირაზე, წითელი რგოლის ტილოს ფუნთებით, თავი კი მწვანეა. მდედრებს ასევე უწოდებენ zmіnyuyut kolіr, ale їkh luska mensh yaskrava.

ბუჩქოვანი ორაგულის გამოკვება დაახლოებით 4-5 წელია, ისე რომ ცალკეული პირები ქვირითად გამოდიან. რიჩკაზე სუნი მიდის ბალახის შუაში - უფრო ადრე, ორაგულიდან უფრო დაბალი - და მიდის ცაცხვის ხესთან. საათის ბოლოს კრასნიცა ხელმისაწვდომი ხდება ქოხებისთვის, ამიტომ ხშირ შემთხვევაში შესაძლებელია ქვირითობამდე ქვირითობა და წისქვილებთან და კლდეებთან მიყვანა.

იაკების ქვირითის ბუდის ორაგული ვიბრირებს ტბას, ზოგიერთ ფსკერზე არის გასაღებები და უფრო ხშირად ყველა მათთვის, რომელშიც ის თავად დაიბადა (ფასს ჰქვია "სახლი"). ინდივიდები მიდიან ფსონებზე, მდედრები ახალ ქვეყანაში ბუდობენ და ყრიან, მამრები კი აგვიანებენ. კანის შუაგულში მდედრი 3-4 ათას ეკრანს შეხვდა და მცირე შეფერხებებით 5-მდე კლანჩი გაძარცვა. პირველი კლანჩი ქვირითობს კირში - სერპნა, სხვა ქვირითი - სერპნაში - ჟოვტნ.

შუა ზამთარში ფრა გამოვა სიცივისგან. სანამ არყის ხე არ სუნავს, ბუდეებში სუნავს, შემდეგ კი, თუ 7-12 სმ სიმაღლეს მიაღწევთ, დაიწყებთ მდინარის გადალახვას, უფრო მეტად ზღვაში წასვლას. რაშტა ბუდეებში 2-3-ჯერ დაიფარება და მხოლოდ მაშინ, როცა ზღვაზე გადაადგილებაა საჭირო. ცნობილია, რომ ქვირითის ნალექის მეშვეობით სუნი ქვირითისთვის მშობლიურ წყალს მიმართავს.

ინდივიდის სტატუსი, სამწუხაროა, რომ ქვირითი ქვირითს. როგორც კი სუნი მიაღწია ქვირითის ადგილებს, სუნი ბლანტი გახდა, ფარფლები და ტილო გადაიჭრებოდა რბილ ხორცზე. ბუდისებრი ორაგული, როცა მოხრილი, იწვა ფსკერზე წყლით და ხედავს ფოსფორს და აზოტს, რაც საჭიროა პლანქტონისთვის. შენს სახლში? თავად პლანქტონი ღრღნის სოკეტის ორაგულის ფრას, ამიტომ ფაჩივცი ვვაჟაუტი, ორაგულის ციხის წარმომადგენლების სიკვდილი გენეტიკურად არის დაპროგრამებული, არასრულწლოვნები, რომლებიც ცხოვრობენ წყლების მახლობლად, რადგან ცოცხალი გამოსვლები ცოტაა, შეიძლება პოგოდვატისია.

ჭამა sockeye ორაგული

როდესაც ფრა ღეჭავს პლანქტონს, თუ მათ სურთ გახდნენ კრასნიცას დასაკეცი დამმუშავებელი, მაშინ ინდივიდი იზრდება მთელ მსოფლიოში, პატარა გამტაცებლის სახელი შეიძლება გამოჩნდეს. როდესაც იზრდება, პოპულაციას ემატება კიბოსმაგვარი, ქვედა ქედები და სხვა ნეკნები. მთავარია კალიანიდი და სხვა კიბოსნაირები. Z kalyanid Krasnitsya წაართმევს კაროტინს, რომელიც მე აგროვებს ორგანიზმში. თავად კაროტინის მეშვეობით, სოკეტის ხორცი გვხვდება yaskravo-chervoniy kolіr-ში. კაროტინი აუცილებელი ნეკნია, ქვირითის ერთსაათიანი ბრალია - რთული გზა, მარილიანი წყლის შეცვლა მარჯვნივ, ტემპერატურის ცვლილება კოლონიაში.

სმაკი და დარიჩინის სოკეტის ხორცი

ნეკნების ხორცი არის დუჟე ნიჟნე, უხვად hto vvazhaє yogh ქონდარი ხორცი, მაგალითად, ქეთი და ვარდისფერი ორაგული, დაბალკალორიული (100 გ-ზე - 157 კკალ), ამიტომ კარგია ბავშვთა შტამებზე წასვლა. Krym tsyogo, ხორცი შურისძიების მიზნით უნიკალური ვიტამინებისა და მინერალების საწყობში, რომელშიც შედის:

• ვიტამინების ჯგუფები A, B, E, PP, C, D;
• ცხიმოვანი მჟავები;
• მაკროელემენტები (მაგნიუმი, კალციუმი, ნატრიუმი, კალციუმი, ქლორი, ფოსფორი);
• მიკროელემენტი (ზალიზო, ფტორი, თუთია, ქრომი, მოლიბდენი, ნიკელი).

გამოსვლების რაოდენობა საჭიროა სხეულის გაუმჯობესებული მუშაობისთვის, ნეკნების რეგულარული ჩანერგვით:

• მეტაბოლიზმის ნორმალიზება და ოფლიანობა;
• ძველი ორგანიზმის გალმუციური პროცესი;
• ონკოლოგიური დაავადებების განვითარების დაჩქარება;
• არეგულირებს რივნ ცუკრუს სისხლში;
• რობოტის ნერვული სისტემის ნორმალიზება.

ხორცში არსებული ფტორი და ფოსფორის მჟავა მონაწილეობენ გასუფთავებულ ფერმენტებში, ფოსფორის მარილები ჩონჩხის ქსოვილისთვის აუცილებელი ელემენტია.

ორაგულის ახალ ხორცს აქვს ანტიოქსიდანტური ძალა, რის შედეგადაც მას აბერებს თმიანი, შკირი, ნიგტივი და ლორწოვანი გარსები.

ასევე დარიჩინი і іkra sockeye - drіbna, სპეციფიკური სუნით და დიდი რაოდენობით იოდით.

ორაგულის წარმომადგენლის კორნიული ხელისუფლების თანამშრომლები, ძოვენ მის მსუბუქ, გემრიელ, კულინარში განსაკუთრებული გონების არ ვიმაგაუტებენ, ძალიან ჭკვიანურად გამოდიან. მანამდე დიდია იმ ნივთების ჩამონათვალი, რისი მოხარშვაც შესაძლებელია სოკის ორაგულისგან - შეიძლება მისი ცხიმწასმება, სხვადასხვანაირად დალუქვა, ორთქლზე მოხარშვა, მოხარშვა, დამარილება... ბაიდუჟის გადატვირთვა. სოკის ხორცი იდეალურია ბალიკის დასამზადებლად. Є დავასრულოთ ცієї რიბკას მომზადების ეგზოტიკური რეცეპტები. თუ იცით, სოკის რიბასთვის, აუცილებლად უნდა შეაფასოთ გემოს გემო, რომელიც ნებისმიერ გურმანს დააკმაყოფილებს.

სოკეტის ორაგული შეჰყავთ ცხიმიან ნეკნებს, ამიტომ არ არის რეკომენდებული ასეთი ნეკნებით ძოვება, თუ გასტრიტი გაწუხებთ, დახუნძლული ან თორმეტთითიანი ნაწლავები გიხვევიათ, ან გულის განსჯის სისტემა დაავადდებით.

ზვერი.გურუ

riba sockeye

Sockeye ორაგული ქმნის წყნარი ოკეანის ორაგულის ნეკნების ოჯახს. ნეკნები 80 სმ-ს აღწევს, ვაგა იხარშება 2-დან 4 კგ-მდე. Sockeye ორაგული მსგავსია ზომითა და ფორმით, როგორც ნეკნიანი ორაგული, მაგრამ მეორეს მხრივ, არსებობს დიდი რაოდენობით chaffinch chum ორაგული.

მე ყველაფერი არ ვიცი, სოკეტის რიბა ცოცხალი და კარგადაა, დარიჩინი ორაგულის სახეობაა. ნაპირების ტომარაა დასავლეთ და დასავლეთ კამჩატკაში, ალასკაში, დასავლეთ სახალინზე, ასევე ოხოცკის ზღვაში.

შემწვარი წითელი კოლორუს ხორცი, ვოლოდია მშვენიერი კერძი იაკოსტით. Navіt її іkra არც ისე პოპულარულია, რადგან რბილობი ქონდარი და დარიჩინია ორგანიზმისთვის. Vvazhaєche scho її ხორცი ნაგაგატო ქონდარი, ქვედა ვარდისფერი ორაგული და ქეთი.

წითელი წინდის ორაგული Nayvidomisha sockeye ორაგული არის ვერცხლის თევზი.

Sockeye ორაგული ყველაზე ხშირად იკვებება kalyandamі კიბოსნაირებით. კიბორჩხალებს მიეცით ჩერვონის პიგმენტი, რომელიც აჩერებს თვალის იმპლანტაციას, გადადის ხორცში და შემწვარი ხორცი და ჩერვონი.

ნერკს ბევრი ბრალდება აქვს ინსტინქტის შთამომავლობაზე. Vona მრავლდება ტბებში წყაროებით, mіstsі, de იგი დაიბადა ("სახლში"). პირველი ქვირითი ცაცხვიდან გველისკენ იშლება, მეორე სერპიდან ჟოვტენამდე. ის ორაგული, ვინც სამ კლდეს არ მიაღწია, ცხოვრობს ტბებში და მიდის ზღვაში. შემდეგ კვლავ გადაუხვიეთ ტბებს.

მოგაწოდეთ გამარჯვებულები! Pislya ქვირითის sockeye ორაგული. დანას გამოვლინება გენეტიკურად დაპროგრამებულია. ასევე ჩანს, რომ ახალგაზრდა რიბა წყლებში ცხოვრების განმავლობაში ცხოვრობს კობზე და ცოტა ცოცხალი სიტყვაა. ორაგულის მასობრივი ქვირითობისა და კვდომისთვის ის იზრდება წყლის პროდუქტიულობის გაზრდის მიზნით (ნეკნების ნაშთების რახუნოკისთვის), გარდა ამისა, ფრა მოიშორებს დამსხვრეულ საკვებ ბაზას.

საწყობი და დარიჩინი

ვიტამინ-მინერალური საწყობი კი ყავისფერია ადამიანის ორგანიზმისთვის. ნერკს აქვს ვიტამინები, როგორიცაა PP, K, E, D, S, B1, B2, B5, B6, B9, B12 და A, ასევე მინერალები ნიკელი, ფტორი, ქლორი, მოლიბდენი, სელენი, საშუალო, თუთია, მანგანუმი, ზალიზო. , ქლორი, ფოსფორი, გოგირდი, ნატრიუმი, მაგნიუმი, კალციუმი და კალციუმი.

• უნაყოფო კორისტიკური საწყობის მეშვეობით რაბი її ამზადებს ბავშვურ ინსტალაციას.
• დიდ როლს თამაშობს განახლებული ლორწოვანი გარსები, შკირნი მრუდები.
• ის დადებითად შეიწოვება მცენარეულ სისტემასა და ნერვებში.
• Є ანტიოქსიდანტი. აღიარეთ ძველი პროცესი.
• ვარეგულირებ ცუკორს სისხლში.
• ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გამოვიყენოთ ფოსფორის მჟავა, არის სიმპათიურად ინექცია დაქვეითებული ფერმენტების სტიმულირების პროცესში, რომლებიც განსაზღვრავენ უჯრედებში ქიმიური რეაქციების ხელმძღვანელის ძრავის ფუნქციას.
• Vzhivannya ზრუნავს ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებაზე.
• საკუთარი გულუხვი საწყობის ხელმძღვანელებს ურჩევენ იცხოვრონ ვაგინალურ ქალებში და გატაცებულ ადამიანებში.
• სასარგებლოა საკვების განახლებაში თმის, ნიგტივისა და შკირის ნორმებით.
• ზირს დავხატავ, რახუნოკისთვის, A ვიტამინზე შურისძიების მიზნით, საწყობში.
• ვიტამინი იმუნური სისტემით, ართმევს ორგანიზმს გაციებისა და ზამთრის დაავადებებისგან.

კულინარიაზე

1. Sockeye ორაგული არის საკვები პროდუქტი. ვონა ვოლოდია საოცარი გემრიელობით. შესაძლებელია გეტუვატი მრავალმხრივი, კულტურული გზით.
2. თუ დამარილებული სოკეტის დამარილება, მაშინ ჩანთაში ნახავთ დელიკატურ პროდუქტს სპეციფიკური გემოვნებით.
3. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას საშობაო სეზონისა და განავლის გასალამაზებლად. ეგზოტიკური ჯიშები სოკეტის ორაგულისგან ხშირად გურმანებისთვის შემცვლელია.
4. ასე რომ, სოკეტი თავად ეწეოდა და გამომწვა ბალიკის რბილობისაგან.
5. 15 წუთის განმავლობაში 220 ° C ტემპერატურაზე, შეგიძლიათ მოამზადოთ ახალი სოკის ორაგულის ფაილი ალკოჰოლური სასმელების შაფიში.
6. მომზადების საუკეთესო საშუალებაა მრავალ გაზქურაში ან ორთქლის გაზქურაში.
7. მარილიანი სოკეტი დამარილებული ცივი მადის და სალათებით.

წიქავის ფაქტი! Іkra მოცემული ribby, ჩვენ nadіlana ჩვენ chomp kolorom. ზომა არის პატარა. დანარჩენ კლდეში სოკეტის ორაგულის ბუნებრივი მარაგი სწრაფად გაქრა, ამიტომ ჩერვონა იკრა უკვე ძალიან იშვიათია რუსულ ბაზარზე.

Obmezhennya ადრე იმპლანტაცია

ნუ ცოცხლობთ ბუდის ორაგულს გულის დაავადების დროს, საფეთქლის და 12-ნაწლავის გადახვევის შემთხვევაში.

Sockeye ორაგული, იაკი და іnshі chervonі ribi, უაღრესად ალერგენული პროდუქტია.

იაკ ვიბრატი

• კუპუვატი ვარტო გაცივებული ან დაკონსერვებული სოკეტის ორაგული. გაყინულ ნეკნებში არის ქლორორგანული სპოლუკები, რაც მათ უფრო მოთხოვნად გრძნობს ადამიანის ორგანიზმის მიმართ.
• თვალები svizhoya sockeye prosoria, წითელი chaffinch ან yaskravo-horny ფერი.
• On ribi maє buti არის slime.
• ბუტის უსიამოვნო სუნი ასევე უდანაშაულოა.

პროდუქტის ენერგეტიკული ღირებულება (Spіvvіdnіchnya bіlkіv, fatsіv, ნახშირწყლებში):

რძიანი: 20,3გრ. (~ 81.2 კკალ)

ცხიმი: 8,4 გ. (~ 75.6 კკალ)

ნახშირწყლები: 0 გ. (~ 0 კკალ)

ენერგოეფექტურობა (b | f | y): 51% | 48% | 0%

Sockeye ორაგული არ არის მოსაწყენი სტუმარი მაღაზიის თაროებზე. გინდა დაბანა, ფასები ხელმისაწვდომია. ალე, ყველას არ უხარია, რომ სოკის რიბა ცოცხალია და რა არის? ბაგატო უბრალოდ ვერ ხედავს ორაგულის ოჯახის სხვა წარმომადგენლებს, რომლებსაც სურთ ხორცი უფრო ინტენსიური წითელი ღვინო იყოს. Є y іnshi іnshi іnstіnosti, მათ შორის і korishny ხელისუფლება.

De live და chim korisna riba sockeye?

ციუ რიბუს მეტსახელად ჩერვონა არ ერქვა, მაგრამ ეს არ არის მხოლოდ ფერადი її ფაილი, არამედ ცოტა წითელია, მაგრამ ძველია, თუ ქვირითობს. იმავე საათზე, მას აქვს vidtinok-ის ულამაზესი კოლექცია. სოკეტის ორაგულს აქვს თავისი ახირებული ხასიათი, ამიტომ ქვირითობისთვის ისინი ვიბრირებენ სუფთა წყლებით და სუფთა წყლით, მათ აკრავს საცხოვრებელი არეალი - წყნარი ოკეანის წყლები, ოხოცკის ზღვა, სანაპირო წყლები და სახალინის კუნძულის შიდა ნაწილი. ალასკა და კამჩატკა.

ყავისფერი წინდის ძალა საწყობშია. არსებობს ცხიმოვანი მჟავები, ვიტამინები E და D, B ჯგუფი, ვიტამინები A და C ვიტამინები, ასევე ღირებული მიკროელემენტები, როგორიცაა ფოსფორი, მაგნიუმი, ზალიზო, სელენი და კალორიები. დააგემოვნეთ ცოტა მეტი თევზი და გონება, რიბას ბუნების ნამსხვრევები მიირთმევენ განსაკუთრებულ საკვებს - სხვა ცხიმოვანი კიბოსნაირები კალანიდები.

საკვების ინსპირაცია, ჩიმ კორისნა რიბა სოკეი, ფახვივცი ჰარჩუვანიდან განსაზღვრებით, რა მეტყველება, როგორ მივიღოთ მონაწილეობა რიბაში:

• საუბრების გაცვლის ოპტიმიზაცია;
• სისხლში ქოლესტერინის და შაქრის დონის ნორმალიზება;
• ორგანიზმის წარმოდგენა ბიოლოგიურად აქტიური სიტყვებით;
• წისქვილის შეღებვა shkіri і თმები, ლორწოვანი გარსები, სუდინი;
• ენდობა დაბერების პროცესებს, ანტიოქსიდანტების დიდი რაოდენობით გამოვლინების ჩამოყალიბებას;
• ხელი შეუწყოს სხეულის ბუნებრივ ტონს;
• იმუნიტეტის შეცვლა;
• მიიღოს დაბალი რისკი crayfish poohlinna დიაგნოზი.

სოკეტის ორაგული - მსუქანი რიბა ჩი ნი?

სოკის ორაგულის კალორიული ღირებულება უნდა იყოს 157 კკალ 100 გრამზე და 8,4 გრ ცხიმი (~ 76 კკალ) და ცხიმის საშუალო შემცველობა. რომ Sockeye ორაგული შეიძლება ჩაერთოს რბოლაში, რათა თვალყური ადევნოთ თქვენს ვაგონს და თუ გსურთ გამხდარი, მაგრამ მხოლოდ მოხარშულ ან გამომცხვარ ვიგლიადში.

Chim shkіdliva sockeye riba?

Krim kristi, і Skoda საწყისი ნეკნები sockeye ასევე შეიძლება ნაპოვნი. არ არის რეკომენდებული ოჯახში ცხოვრება, რომელსაც აქვს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები, განსაკუთრებით თუ შლუნკას დრენაჟი ან გასტრიტი გაზრდილი მჟავიანობით. შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთათვის სოკიის ორაგული ნაჩვენებია კიდევ უფრო მცირე რაოდენობით. გავზრდი რიბას სლაიდ გუნდის მოშორების შანსებს, რომლებიც უფრო სავარაუდოა, რომ ალერგია იყოს.

ჩვენს სუფრაზე ჩერვონა რიბას ხშირად თამაშობენ ორაგული, კალმახი ან ვარდისფერი ორაგული. ეს არ არის წვრილმანი ცოდნა, რომ სოკეტის ორაგული შეიძლება მოიხსენიებოდეს ორაგულის ოჯახს და ხორცი არ აყენებს კომპრომისს უფრო ფართო სახეობის ხარისხს. Її savor і პირუტყვის საწყობი სწრაფად არ ამოტრიალდება. Sockeye ორაგული ჩვენს რეგიონში უფრო პოპულარულია კონსერვებში. Ale ასევე virobniki її დნება გაყინულ და ახალ wiglyadі-ში. სოკეტის ორაგულის ფაილს უფრო დაბალი სტრუქტურა და გემო აქვს. იმისთვის, რომ ვიპოვო კულინაროვის კოჭა, მენიუსთვის ან რესტორნის კერძისთვის ქონდარი ლასოს მომზადების ძალა, თუ რომელიმე დღესასწაულის სუფრას გავაფორმებ.

Sockeye ორაგული: კალორიული და გურმანი ღირებულება ribi

ნეკნების საწყობში ცხიმის მაღალ ადგილას არ არის ჩართული, სოკეტის ორაგული მიჰყავთ იმავე ენერგეტიკული ღირებულების საკვებ პროდუქტებში. სიროფში კალორიული შემცველობა 100 გრამ რიბიზე ხდება 159 კალორია. გამოცხობისთვის ან დაკონსერვებულ ვიგლიადში მომზადებისას, ტროჩას საწყობში კალორიების რაოდენობა იზრდება და 168 კალორიას აღწევს. Sockeye sockeye ღუმელი იღებს ყველაზე მაღალ კალორიებს, ნაწილობრივ 210 კალორიის მაჩვენებლით 100 გრამ მზა პროდუქტზე.

რიბას იძლევიან როგორც საკვებ პროდუქტს, ამიტომ საწყობში მარტივი ნახშირწყლების ადგილი არ არის. ვონა შეჰყავთ თავში dzherel bіlka - 20,2 გ 100 გ-ზე და დარიჩინის ცხიმოვანი მჟავები - 8,6 გ 100 გ-ზე.

წიწვოვანი ორაგულის სისტემატური იმპლანტაციის კოროზიულობა?

Є მდიდარი ვიტამინ-მინერალური კომპლექსის ვასნიცა, რომელიც უზრუნველყოფს ორგანიზმის ყველა სისტემის პოვნოცინის ფუნქციას. სტიმულირდება მეტაბოლური პროცესები, ახლდება მიკროელემენტების და ცოცხალი სიტყვების დეფიციტი.

Zabezpechuє ხორციელდება ფოსფატაზების რეგულარულ pryvnі. შენარჩუნებულია მოსახვევებისა და ლორწოვანი გარსების ბუნებრივი სტრუქტურა. Є ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი და სისხლში გლუკოზის დონის მარეგულირებელი.

რა არის riba sockeye? ვონა კლასიფიცირდება როგორც ორაგული, მდიდარია ვიტამინებით, დარიჩინის მიკროელემენტებით და ომეგა ცხიმებით. ვის აქვს ზღვის ტომრის ხორცის ჩანერგვის დარიჩინი და როგორ მოვამზადოთ ქონდარი ბალახი სოკის ორაგულისგან, შეგიძლიათ ნახოთ სტატისტიკაში.

ჩიმ კორისნა რიბა წინდა? ვონი არ არის ქისტლიავა, მაგრამ ხორცი її კიდევ უფრო გემრიელია. გარდა ამისა, რადგან რიბა არ არის მსუქანი, სუნი აბსოლუტურად არ არის კალორიული. ამ ადამიანებში ნებადართულია ცხოვრება, რადგან მათ შესაძლოა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები შეექმნათ და მუდმივად შეეხოთ დღეს.

ხორციანი ორაგულს ბევრი შეუცვლელი გამოსვლა აქვს. მათ შორისაა varto vidіliti: სელენი, ცხიმოვანი მჟავები, bagatii vitamіnniy კომპლექსი. ყველა კომპონენტი ითვალისწინებს მეტყველების გაცვლის ნორმალიზებას და სისხლში ქოლესტერინის დონის დაქვეითებას. ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები ასევე გვხვდება ნეკნებში, რადგან ისინი ხელს უწყობენ დაბერების პროცესს. და ომეგა ცხიმები აჭარბებს კიბოს უჯრედების მოწონებას.

ზვიდსი შეიძლება ვისნოვოკად დამზადდეს, მაგრამ სოკის ორაგული არის ხავერდოვანი დარიჩინის პროდუქტი, რომელიც, ზოგადად, დამნაშავეა რბოლაში მისასალმებელი ყოფნის გამო.

რიბი სოკის მომზადების რეცეპტები ნაჩვენებია ქვემოთ.

Sockeye ორაგული შეიძლება გემრიელად მოხარშული სულით. კერძი არ არის კალორიული, ალე დარიჩინი და ცოცხალი.

• რიბა - 2 ც. საშუალო ზომის;
• ლიმონი - 1 ც.;
• ბოსტნეული (წიბულია, სტაფილო) - 0,5 კგ;
• მაიონეზი - 30 გ
• crіp - 20 გ;
• სპეციალური - სიამოვნებისთვის.

საშუალო სესხში სესხის მომზადების პროცესი არა უმეტეს 1 წლისა და მოიცავს საწყის ეტაპებს:

1. ჩამოიბანეთ რიბა გამდინარე წყლით. მოამზადეთ კარკასი, რომ ნახოთ გამოუყენებელი ნაწილები (თავი, კუდი, ფარფლები, შიგთავსი).
2. Razrіzhte navpіl ლიმონი და დალიეთ რიბუს წვენთან ერთად. დაუთმეთ ერთი საათი სოკის ორაგულის დასამარინადებლად.
3. ერთი საათის ბოლოს დაიწყეთ ბოსტნეულის ცხიმიანობა. წიბულაზე პივქილცი, მსხვილ სახეხზე გახეხეთ სტაფილო. იმსჯელეთ პროდუქტის მომზადებამდე.
4. დეკო უფრო ლამაზად დააფარეთ ფოლგა ან პერგამენტი, რიბა არ „წებება“. მარილიანი ორაგული და ვიკლები დეკოსთვის.
5. ჩერევტებში ჩავყაროთ რამდენიმე ნაჭერი ლიმონი და მწვანილი. იდეალური ვარიანტი - კრიპი, ბაზილიკი, thyme. დახმარებით თქვენ დაინახავთ ოთახის ნეკნებს და ნახავთ, თუ როგორ უნდა მიიღოთ გირკოტი.
6. კარკასებს მაიონეზით წაუსვით, წიბულა სტაფილოთი მოაყარეთ.
7. მიეცით სპეციალური (გემოვნებით), აურიეთ ლიმონის წვენით და შედგით ღუმელში.

რიბა დამნაშავეა გოტუვატისია 40 კილინში 180 გრადუს ტემპერატურაზე. მიჰყევით გუნდს, რომ ბოსტნეული ზემოდან არ დაიწვას.

ლენტის წვნიანი არ არის მხოლოდ როგორც მოზრდილები, არამედ მხოლოდ ბავშვებისთვის. პროპონუმო კლასიკური რეცეპტი იუშკას მომზადებისთვის სოკეტის ორაგულისგან.

თქვენ უნდა იცოდეთ შემდეგი:

• რიბა - 0,5 კგ;
• კარტოფილი - 300 გ;
• rіpchasta tsibulya - 1 თავი;
• სტაფილო - 1 ​​ც.;
• გორილკა - 30 მლ;
• მწვანილი და სპეციალური პროდუქტები - სიამოვნებისთვის.

ბულიონისთვის არ არის საჭირო მხოლოდ რიბნის ფაილი ვიკორისტოვოთ. სასწაულად წადი თავი და კუდი.

შეფერხების დასრულებისთვის მომზადების პროცესი:

1. შეაგროვეთ ცივი წყალი ქვაბში. ქვაბის შუაში დაგჭირდებათ 2 - 2,5 ლიტრი წყალი.
2. დაქუცმაცებული რიბა მოათავსეთ ქვაბში, შემოახვიეთ ისე, აკრიფეთ. Yaksho vikoristovute ხელმძღვანელი, obov'yazkovo virіzhte zyabra, іnakshe bouillon bude hіrchiti.
3. ქვაბი დადგით ცეცხლზე და ციბულინი (მთელი) ჩაასხით ბულიონში.
4. გაფცქვენით სტაფილო, დაჭერით წვრილად და ჩაამატეთ ბულიონში.
5. თუ ამას დავინახავთ, ბულიონს მხოლოდ ყველანაირად დავინახავთ.
6. მიეცით დაფნის ფოთოლი და წიწაკის მარცვლები, რისთვისაც მოხარშეთ ბულიონი 20 - 25 ხვილი.
7. საათის დასრულების შემდეგ, გადააბრუნეთ ნეკნები და დაამუშავეთ ბულიონი ხაჭოს მეშვეობით. აუცილებელია ობოვიაზკოვოს გაკეთება, წვნიანი წვნიანში, ბუ, სხვა გემო არ მიგვიღია.
8. ბულიონი მოაყარეთ მოსახარშად და ერთ საათში დაასხით კარტოფილი პატარა კუბიკებად და დაუმატეთ მაიბუტნი რიბნის წვნიანს.
9. მარილი და დაასხით ჭიქაში სანთურა. შეფ მზარეულები საშუალებას გაძლევთ შეცვალოთ ჭიქა თეთრი ღვინო. არ ინერვიულოთ, შეგიძლიათ ბავშვებს ცოტაოდენი ალკოჰოლი მისცეთ და გამოცხობისას ცოტა ალკოჰოლი მოიმატებს. Zata vuh viyde duzhe nasichenoy.
10. მოხარშეთ წვნიანი 10 - 15 ჩილინისთვის. დასაწყისში, გადააქციეთ ახალი ლენტი ნეკნისა და მჟავე მწვანილისგან.

იუშკას კლასიკური რეცეპტი. ბაგატო დაუმატეთ ფშონო წვნიანს ან ბრინჯს, ალე პამიატიტი, რათა ბულიონი მთელი ბულიონში შეიტანოთ თქვენი გამჭრიახობით.

სამზარეულოს რეცეპტი folzі-ში

Chervona riba sockeye იზრდება საკუთარი დაბალკალორიულობით.

მოამზადეთ გემრიელი კერძი ამ სასწაულისთვის, რომ ჰქონდეს შემდეგი კომპონენტი:

• რიბა - 1 ც.;
• ლიმონის წვენი - 30 მლ;
• მწვანილი და სპეციალური პროდუქტები - სიამოვნებისთვის.

შეფერხების მომზადების პროცესი:

1. მოამზადეთ რიბეის კარკასი.
2. შეიზილეთ სილი, სპეციალური ნიავი ლიმონის წვენით.
3. ჩერევტებში იწვა მწვანილის ან მწვანილის მოყვარულები.
4. გადაახვიეთ ლენტი ფოლგათ.
5. მოათავსეთ ღუმელში.

Riba vypіkayatsya ახლოს 30 khilin ტემპერატურა 180 გრადუსი. გსურთ მადისაღმძვრელი კიროჩკას მკურნალობა? მომზადების პროცესის დასრულებამდე 10 წუთით ადრე, უბრალოდ მოაცილეთ ფოლგა კარკასის გრილის ან კონვექტორის სითბოს მიწოდებით.

ასეთი რეცეპტი ეცემა იმ ადამიანების სულს, რომლებსაც შეუძლიათ ბავშვებს მიაღწიონ ან სწორ ჰარჩუვანზე გადააკეთონ. Ribey ხორცი არის დაბალი, მაგრამ smut, წვნიანი.

იაკის ქონდარი ორაგული

გაჟღენთილი წინდა მშვენიერი მთავარი კერძია, რადგან თქვენ შეგიძლიათ გაალამაზოთ ნებისმიერი საშობაო სტილი. იოგოს დიდი რამ მდგომარეობს იმაში, რომ რიბა ძალიან კარგად არის მოხარშული და გემოვნება არავის აჭარბებს ბაიდუჟიმს.

ინგრედიენტები:

• ribn_ სტეიკები - 1 კგ;
• ბე-იაკის სპეციალური - 15 მ
• ზეთისხილის ოლია - \ u200b \ u200b30 გ;
• ბორონო - 60 გ;
• სონიაშნიკოვა ოლია (უსუნო) - 250 მლ.

იდეალურია რიბის სანელებლებისთვის - პაპრიკა, თიამი, ქინძი, ორეგანო. არ დაფაროთ, ჩვენ დავამატებთ სპეციალურ კომპლექტს.

მომზადების პროცესი:

1. მოამზადეთ სტეიკები, გააშრეთ პირსახოცით და მოამზადეთ ზეთისხილის ზეთი.
2. აიღეთ სპეციალური პროდუქტები, კეთილად შეიზილეთ რიბა მათთან ერთად, არ დაგავიწყდეთ მარილის ტროჩას დამატება.
3. Rosіgrіite olіyu.
4. სტეიკები დაასველეთ ტყეში და სასწრაფოდ ჩაყარეთ ტაფაში.

ფაფისებური ორაგული არ უნდა გამოწუროთ, მით უფრო მნიშვნელოვანია, რომ ასეთი დელიკატური პროდუქტი არ გამოწუროთ. შეწვის ოპტიმალური საათია კანის მხრიდან 3-4 წიწაკის მომზადება. გამორთე, საკმარისი იქნება, რიბა ისევ ცხვება.

დამარილება სახლში

სოკეტის ფილე ადვილად შეიძლება დამარილებული იყოს. სიზმარში სენდვიჩი დაინახეთ ასეთი ნეკნებით, იქნება ეს სულისთვის, ვინ შეჭამს სტრავის ნეკნებს.

მარტივი, ინგრედიენტების დასრულების რეცეპტი შემდეგია:

• ფაფა რიბი - 0,5 კგ;
• სილა - 15 გ;
• ზუკორი - 10 გ;
• პროვანსის მწვანილი ან ბე-იაკის სპეციალური რიბასთვის - 30 მ

მომზადება:

1. შეურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი.
2. მათი ნახევარი ტარის ძირამდე ვიზიპატია, რომელშიც ელჩი გადის.
3. ზემოდან მოათავსეთ რიბეის ფაილი.
4. შეეცადეთ გადატვირთოთ მწვანილებით და სპეციალური პროდუქტებით.
5. შედგით პროდუქტი მაცივარში.

მარილიანობის საათი არის 2 დბ. ასეთი ქონდარი რიბა იდეალურად შერწყმულია ზეთოვანი პურის სადღეგრძელოებთან და შესანიშნავად მოერგება მარტივ სალათს.

წვენის კოტლეტი წითელი ლენტებით

რიბნი კოტლეტი სოკის ორაგულისგან არის მოხარშული, წვნიანი და ქონდარი. რა თქმა უნდა, მაღაზიებში შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა ხორცი, ალე კუდი კორისნიშმა დამოუკიდებლად მოამზადოთ.

მთელი ბევრი დიდი ნეკნები საკვები და გაიაროს ხორცის grinder.

კოტლეტისთვის ჩვენ გვჭირდება შემდეგი კომპონენტები:

• სოკეტის ორაგული - 0,5 კგ;
• ციბულინი - 1 ც.;
• ქათმის კვერცხი - 1 ც. (შეგიძლიათ შეცვალოთ დეკალკომი მწყერით, სუნის ნაწილი შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც დიეტური პროდუქტი);
• bili hlib (შესაძლებელია გახეთქვა) - 20 გ;
• რძე - 100 მლ (თუ მეტი კალორიული კერძი გჭირდებათ, მიეცით ტოპები);
• პანირუვალნი ორცხობილა;
• სპეციალური - სიამოვნებისთვის.

და შეფ-მზარეულის მწვანილის ღერძი არ შეიძლება დაიჭიროს მთელ რეცეპტში. ვონი „აწყვეტს“ დაბალ და ორიგინალურ რიბნიას.

მომზადება:

1. დაასხით პური კუბიკებად, ზანურტე რძეში.
2. ციბულინი გადაუსვით სხვა სახეხზე ან უფრო ლამაზად გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში.
3. მიეცით დაფქულ ხორცს ყველა კომპონენტი, პანირუვალნი ბისკვიტის ნამცხვრები. თუ ვენის ვიშოვი გამოიყენება როგორც ქონდარი, მაშინ კატლეტები არ იქნება ტრიმატის ფორმა. სიტუაციის გამოსასწორებლად მიეცით სემოლინას ტროჩა (5 - 10 გ).
4. ჩამოაყალიბეთ კატლეტები ან ჩანთები და დაასველეთ ორი მხრიდან პანირუვალნი ბისკვიტში.
5. გამომცხვარ ტაფაზე ბლანკები ვიკლადათ.
6. შეზეთეთ კვილინის ბლოკის საჭიროება კანის მხრიდან.

Sockeye ორაგული ეცნობა ელიტარულ ჯიშებს და ხორცს ძალიან აფასებენ გურმანები. ზღვების პარკით შეგიძლიათ მოამზადოთ ტკბილი და დარიჩინის მწვანილი. გადადით ჩვენს რეცეპტებზე და დააფასეთ ასეთი წითელი ლენტის დაუვიწყარი სიამოვნება.