Iste'mol qilish uchun shokolad to'plari bilan tort. Murashnik qamchisiz tort. Shokoladli paketlar, quyultirilgan sutli krem. Makkajo'xori tayoqchalaridan tayyorlangan tortni qanday qilib chiroyli bezash va xizmat qilish kerak

Uyda makkajo'xori tayoqchalari bilan noyob pirojnoe tayyorlash uchun Pokrokovning retseptlari

2018-08-23 Liana Raimanova

Baholash
retsept

1683

Soat
(xv)

qismi
(chol)

100 gramm tayyor o't

4 gr.

19 gr.

Uglevodlarda

31 gr.

313 kkal.

Variant 1. Makkajo'xori tayoqchalaridan tayyorlangan pirojnoe - klassik retsept

Makkajo'xori tayoqchalari bilan tort - bu bizning oila a'zolarimiz yoki qoniqmagan mehmonlarni davolash va xursand qilish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan mo''jizaviy muomala. Tashqi ko'rinishiga ko'ra, u og'izda eriydigan yumshoqlikning ta'midan tashqari, odatdagi Murashnik kekiga juda o'xshaydi. Bibariya klassik versiyasida taglik asal, sariyog 'va quyultirilgan sutga asoslangan krem ​​bilan to'ldiriladi. Xushbo'y, yumshoq, shirin va xushbo'y chiq.

omborlar:

• nezbiran quyultirilgan sut - 365 g;
• vershkova sariyog '- 260 g;
• 420 g makkajo'xori tayoqchalari;
• asal - 45 g;
• tsukrova kukuni - 25 g;
• kakao kukuni - 60 g.

Makkajo'xori tayoqchalari bilan popkorn keki retsepti

Pulpani mayda kubiklarga kesib oling va uni kakao kukuni bilan birlashtiring.

Metall idishda quyultirilgan sutni asal bilan urib, sariyog 'qo'shing va hamma narsani yuqori bosimli blender bilan uring.

Idishni hamma narsa bilan birga sokin zaminga qo'ying va yog 'erib ketguncha qizdiring.

Yong'inni tushunganingizdan so'ng, stolni qattiq urib, sharob bilan to'ldiring.

Shakar kukuni bilan maxsus pishirish idishini seping, makkajo'xori tayoqchalarini qo'shing, avval yarmiga bo'ling.

Kremni tayoqchalarga to'kib tashlang, ularni yaxshilab to'kib tashlang, mog'orni sariyog 'bilan o'rang va 45 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.

Kekni muzlatgichdan olib tashlaganingizdan so'ng, uni ehtiyotkorlik bilan tekis yuzaga aylantiring, tort yopishmasligi uchun uni idishning pastki qismiga ozgina bosing.

Choydan oldin darhol xizmat qiling.

Makkajo'xori tayoqchalarini yarmiga bo'lish o'rniga, siz ularni butunlay yopishtirishingiz mumkin, shunda pirojnoe tuzilishi yanada mustahkamlanadi. Kekni idishdan olib tashlayotganda, idishning pastki qismini bir stakan issiq suvga qo'yish muhimdir. Shirinning yuqori qismini sir bilan bezang, masalan, sir bilan to'kib tashlang yoki uni turli xil lazzatlarga seping.

Variant 2. Makkajo'xori tayoqchalaridan tayyorlangan pirojnoe - tez retsept

Bizning retseptimiz kremni oldindan issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi. Bu erda makkajo'xori tayoqchalari qaynatilgan quyultirilgan sut va yuqori sariyog'ga asoslangan oddiy krem ​​bilan quyiladi, u mikser bilan uriladi. Og'zingizdagi kabi shirinlik, noziklik va tuzilish bilan chiqing.

omborlar:

• makkajo'xori tayoqchalari - 450 g;
• qaynatilgan quyultirilgan sut - 1,5 banka;
• vershkova sariyog '- 330 g.

Misr tayoqchalari bilan pirojnoe qanday tayyorlanadi?

Pulpani quyultirilgan sut bilan birlashtirgandan so'ng, massani mikser bilan o'rtacha tezlikda urib, bir hil, yumshoq mustahkamlikka erishing.

Butun makkajo'xori tayoqchalarini qizilmiya stoliga soling, ehtiyotkorlik bilan, shoshilmasdan, yog'och spatula bilan aralashtiring va baland piyola yonidagi plastinka ustiga qo'ying.

40 hvilinni muzlatgichga qo'ygandan so'ng, stolga xizmat qiling.

Kek uchun siz bunday tortni har qanday sir bilan sug'orishingiz mumkin, uni kornet orqali yupqa yomg'irlar bilan ko'ring, shokoladli maydalangan yoki boshqa har qanday shitirlash bilan seping.

Variant 3. Makkajo'xori tayoqchalaridan tayyorlangan pirojnoe - kofe bilan retsept

Va bu erda shved qo'lida makkajo'xori tayoqchalari bo'lgan kekning yana bir versiyasi, faqat bu erda qaynatilgan quyultirilgan sut o'rniga, avval sariyog 'ustida qovurilgan idishda isitiladigan asl chaynash toffee qo'shing. U eritilgan shokoladni xamirga quyib, avvalgi retseptdan farq qiladi.

omborlar:

• Iris "kis-kis" yoki "tuzik" - 340 g;
• kukurudzyani tayoqchalari - 260 g;
• qora shokolad bar - 1 dona;
• 190 g zaytun moyi.

Pokrovy retsepti

Qovurilgan idishga to'rtburchaklar yumshoq sariyog 'to'kib tashlang, uni ozgina eritib, sariyog 'qo'shing va tez-tez aralashtirib, tsuckerlar eriguncha qizdiring.

Kamdan-kam hollarda qizilmiyaning butun tayoqchalarini qo'shib, muloyimlik bilan va muloyimlik bilan aralashtirishni xohlaysiz.

Xamirni pergament bilan qoplangan pishirish idishiga soling, uni maydalang, 12 daqiqa davomida sovutish uchun sovuqqa qo'ying.

Qovurilgan idishda shokolad barini eritib, tortni to'kib tashlang, uni yana muzlatgichga 7 daqiqaga qo'ying.

Choydan oldin xizmat qiling.

Qo'shimcha bezak sifatida siz hindiston yong'og'i talaşlarini qo'shishingiz mumkin.

Variant 4. Makkajo'xori tayoqchalaridan tayyorlangan pirojnoe - sochli no'xat bilan retsept

Qisqichbaqasimon makkajo'xori tayoqchalari va yong'oqlardan foydalanish kekni yanada ishtahani, nam va aromatik qiladi. Uni tayyorlash ham xuddi shunday oson va silliq.

omborlar:

• makkajo'xori tayoqchalari - 440 g;
• qaynatilgan quyultirilgan sut - 335 g;
• vershkova sariyog '- 85 g;
• bodring kukuni - 60 g;
• kakao kukuni - 110 g.

Yak tayyorlang

No'xat sochlarini ajratib oling, qattiqlashtirilgan muhrlangan namunalarni va, shubhasiz, juda katta bo'lgan qizil rangni ajratib oling va ularni pichoq bilan mayda bo'laklarga kesib tashlang.

Misr tayoqchalarini stolga qo'ying va terini yarmiga bo'ling.

Qovurilgan idishda sariyog'ni eritib, ozgina sovutib, quyultirilgan sut qo'shing, 2 donadan ko'p bo'lmagan mikser bilan kichik o'ramlarda uring.

Qizilmiya ichida tayoqchalarni kesib oling va kostryulkalar qaynatiladi, hamma narsani asta-sekin aralashtiring.

Massani to'kib tashlang va uni shaklga quying, uni muzlatish uchun muzlatgichga qo'ying.

Kakao kukunini bodring kukuni bilan birlashtiring va tort ustiga seping, choydan oldin xizmat qiling.

Siz no'xatning sochlarini blenderda tiniq bo'lgunga qadar maydalashingiz mumkin, shuningdek, ularni yeryong'oq yoki boshqa no'xat turlari bilan almashtirishingiz mumkin.

Variant 5. Makkajo'xori tayoqchalari bilan tort - oqsil infuziyalari bilan retsept

Retseptning soddaligi va shirinligidan qat'i nazar, bunday pirojnoe bayram stolidan oldin bir butun sifatida xizmat qilishi mumkin. Bu erda siz ikkita oqishdan oqib chiqasiz: qalampir - kaltaklangan tuxum oqidan, asal-no'xat kremi bilan aralashtiriladi, bu loviyaga noziklik va shiddatli lazzat bag'ishlaydi; do'st - tuxumli krep va qizil sharob bilan tortni shimgichni, ko'proq ishtahani tatib ko'ring.

omborlar:

• tuxum - 3 dona;
• qalin asal - 100 g;
• noyob asal - 120 g;
• makkajo'xori tayoqchalari - 360 g;
• vanillin - 8 g;
• no'xat sochlari - 120 g;
• tsukrova kukuni - 190 g;
• qizil sharob - 55 ml;
• sutli shokolad - 90 g.

Pokrovy retsepti

Kremni tayyorlang: asalni bug 'hammomida ozgina qizdiring, saralangan, tug'ralgan no'xat va vanil bilan birlashtiring, muloyimlik bilan qaynatib oling, bir chetga qo'ying.

Tuxumlarni tuxum oqiga bo'linib, oqini bir chetga surib qo'ying va oqni shakar kukuni bilan yumshoq, barqaror mustahkamlik bilan uring.

Protein aralashmasini asal kremiga o'tkazing va yaxshilab aralashtiring.

Yana bir emdirish uchun tuxum aralashmasini nodir asal va qizil sharob bilan aralashtirib, bug 'hammomiga qo'ying va aralashmani qalinlashguncha doimo aralashtirib, isitib oling. Olovdan olib tashlang va salqin.

Chuqur o'tga birinchi bargli makkajo'xoridan kichik bir to'p qo'ying va butun makkajo'xori tayoqchalarini to'plang.

Yana bir qochqinning kichik to'pi bilan yoping, tayoqlarni yangilang, 2-3 marta takrorlang, to'pni ko'z oldiga qo'ying.

Kek singib ketguncha muzlatgichda 40 daqiqaga qoldiring.

Sutli shokoladni qirg‘ichdan o‘tkazgandan so‘ng, tort ustiga siqilib, shirinlikni dasturxonga torting.

Qizil sharob o'rniga siz qandaydir likyorni qo'shishingiz mumkin.

Variant 6. Makkajo'xori tayoqchalaridan tayyorlangan pirojnoe - kividan retsept

Va bu variant "Kaplumbağa" keki uchun oddiyroq retseptdir, chunki pechene kichik pirojnoe o'rniga siz makkajo'xori tayoqchalarini ishlatasiz, ular toshbaqa yaqinidagi achchiq qatlamga joylashtirilgan va kiva doiralari bilan qoplangan. Bu, albatta, ajoyib ko'rinadi, Yuletide-y, buzilmagan holda chiqib ketish lazzati, engil, yoqimli nordonlik bilan.

omborlar:

• kivi - 9 dona;
• unzbiran quyultirilgan sut - 630 g;
• kakao - 190 g;
• findiq, yeryong'oq - har biri 365 g;
• makkajo'xori tayoqchalari - 860 g.

Yak tayyorlang

Kivini tozalang va ingichka doira shaklida kesing.

Barcha no'xatlarni tozalang, ularni tartiblang va blender bilan maydalang.

Quyultirilgan sutni kakao bilan birlashtirib, yaxshilab aralashtiramiz.

Tayyor qizilmiya sharbatining bo'laklarini katta tekis yuzaga qo'ying, oval piyola hosil qilib, butun makkajo'xori tayoqlaridan kichik bir to'pni qo'ying, tayoqchalar va no'xatlarning oxirgi qismlarini quying.

Ustki kichkina kostryulkalar bilan shitirlaydi.

Kiva krujkalarini butun yuzaga joylashtiring.

Bir piyola yordamida, xuddi toshbaqaning boshiga o'xshab, sharbat, makkajo'xori tayoqchalari, no'xat va kivi to'pidan bir tomondan kichik idish hosil qiling.

Yonlarda siz bir xil to'plardan doiralar yasashingiz mumkin - toshbaqa oyoqlari.

Pastki qismida quyruq hosil qiling.

Tayyor tort muzlatgichda bir necha yil o'tirsin va stolga xizmat qiling, qismlarga bo'linadi.

Toshbaqaning mog'orlangan "boshi" ning yanada tabiiy ko'rinishi uchun siz smorodina va zaytunni olib, ko'zlarni tasvirlashingiz mumkin.

Shokolad to'plari bilan oddiy va katlanmış keklarni qamchilamasdan tayyorlash uchun tort retseptlari: shokoladli sharlar bilan qanday pishirish kerak

2018-06-03 Marina Danko

Baholash
retsept

3346

Soat
(xv)

qismi
(chol)

100 gramm tayyor o't

7 gr.

35 gr.

Uglevodlarda

22 gr.

430 kkal.

Variant 1: "Katyusha" - qamchilamasdan shokoladli to'plardan tayyorlangan tort uchun klassik retsept

Sutli shokolad o‘rniga qora shokolad shirinlikning achchiqligini ozgina tuz bilan almashtiradi, so‘ngra unga doimiy ta’m va hid beradi. Sut plitasini eritish uchun qoplaganingizdan so'ng, tortni eng zavq bilan tatib ko'ring.

omborlar:

• yuqori kaloriyali, 33 yuzdan kam bo'lmagan, tepalar - shishalarni takrorlash;
• sumkalar, shokolad - 180 gr.;
• to'liq quyultirilgan sutning uchdan bir qismi;
• 25 gramm jelatin granulalari;
• Oliya, "Fermerska" - 250 gr.;
• 80 g qizilmiya kukuni;
• ikki marta bo'lingan no'xat va bodom (sumishada);
• tabiiy chi sutli shokolad - bar, 100 gr.

Pokrovskiy shokoladli to'plardan tayyorlangan pirojnoe retsepti

Bir shisha suvning to'rtdan birida jelatinni eritib yuboring, bir muddat turing. Granulalar shishishi bilanoq, idishni suv hammomiga qo'ying va bir hil, bir hil massa olinmaguncha doimo aralashtirib, isitiladi. Massani qaynatishga yo'l qo'ymang, aks holda oziqlantiruvchi kuchi zaiflashadi.

Siz allaqachon yuvilgan va yadrolarni tozalagan no'xat, yaxshilab yuvib tashlang va yaxshilab quriting. Shundan so'ng, uni quruq qovurilgan idishda yupqa to'pga yoyib, aralashtirib, etti uzunlik uchun qovuring. Yadrolarning yonishini oldini olish uchun olovni o'rtadan bir oz pastga qo'ying.

Biz no'xatni sochiq yoki qog'ozga yog'laymiz va yaxshilab sovutamiz, ularni blenderga qo'yamiz va maydalagichlar chiqarilguncha aralashtiramiz. Siz uni pichoq bilan kesishingiz mumkin, hatto undan ham yaxshiroq. Bir piyola ichiga osilib, shokoladli to'plar bilan siqilishni aralashtiring.

Xona haroratida erigan sariyog 'miqdori, taxminan 200 gramm, qo'lda aralashtiriladigan idishga solinadi va to'g'ridan-to'g'ri ichiga kesiladi. Qalinlashgan sut qo'shgandan so'ng, uni mikser bilan yaxshilab uring. Kremni oldindan tayyorlangan no'xat aralashmasi va simit bilan aralashtiring.

Har bir narsani o'lchamga mos keladigan qolipga joylashtiring va 20 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.

Kekning asosi sovib ketayotganda, qizilmiya kukunining yuqori qismini aralashtiramiz. Bir xillikka erishgandan so'ng, aralashtirishni to'xtatmasdan, jelatinni yupqa idishga quying va sovushini kuting. Massaning yuqori qismini muzlatgichga qo'ying.

Ustlari qalinlashishi bilan biz ularni shaklga keltiramiz. Sirtni tekislash uchun spatula yoki qoshiqdan foydalaning, shunda aralashma barcha joylarda bir tekis to'p hosil qiladi. Uch dona shokolad to'plari tepaga teng ravishda tarqaladi.

Kastryulchada shokoladni to'rtburchaklar shaklida sindirib, kichik bo'laklarga, qolgan 50 gramm sariyog 'qo'shing. Past olovda, har bir narsa eriguncha va to'liq birlashtirilguncha aralashtiriladi va isitiladi. Ustlarni aralashmaga quygandan so'ng, aralashtiramiz va isitishdan olib tashlang.

Sovugan tortning yuqori qismiga shokoladli aralashmani to'kib tashlang va shirinlikni butun yil davomida muzlatgichga qo'ying.

Variant 2: shokoladli to'plar va quyultirilgan sutli pirojnoe uchun tezkor retsept

Yog'ning yuqori kaloriya miqdori kremning yog'li bo'lib chiqishini anglatadi va sumkalar sovuqqa tushmaguncha erimaydi. Bu shuni anglatadiki, bolalar stolni kostryulkalar va quyultirilgan sut bilan birga sevimli to'plari bilan maydalashga tayyor.

omborlar:

• quyultirilgan sutning standart bankasining uchdan ikki qismi;
• vershkovo, yuqori yog'li yog'ni qadoqlash;
• sumkalar, shokolad - qadoqlash, 250 gr.;
• voloskogo no'xat yoki yerfıstığı - 100 gr.

Shokoladli to'plardan tortni qanday tezda tayyorlash mumkin

Sariyog'ni to'g'ridan-to'g'ri qadoqda muzlatib qo'ygandan so'ng, uni oching va uni bir piyola ichiga ingichka qilib kesib oling. Stolda yotibdi, men chorak yil davomida turishim kerak.

Minimal suyuqlikni kamaytirish uchun mikser yordamida yog'ni ozgina uring. Barcha gublitalar birlashib, bir hil massaga aylanishi bilanoq, mikser bilan ishlov berishni davom ettiring va quyultirilgan sutni gibletalarga qo'shishni boshlang.

Qovurilgan idishda ozgina quriting, no'xatni maydalang va ularni shokoladli to'plar bilan birlashtiring. qaymoq qadar osilib ega, u, albatta, vimishuemo hisoblanadi.

Engil siqilib, aralashmani qolipga soling va bir necha daqiqa sovutib oling. Kekni sovuqda uzoqroq turishiga ruxsat berish yaxshi emas, krem ​​yaxshi ushlanishi uchun etarli.

Variant 3: shokoladli to'plardan makkajo'xori donalari va kofe bilan tayyorlangan oddiy tort

Mavjud sukkulentlar va bu mazali gazakning paketlaridan ko'p harakat qilmasdan yoqimli shirinlik tayyorlashingiz mumkin. Yana bir nechta ingredientlar, bir nechta oq plita va bir nechta chaqaloq shirinliklari qimmatbaho fabrika tortining ta'mini qurbon qilmaydigan tortni tayyorlaydi.

omborlar:

• makkajo'xori plastivtsi (qizilmiya) - 400 gr.;
• chorak kilogramm "Molochni" kofesi;
• vershkova, yuqori yog'li sariyog '- 180 gr .;
• 200 gr. shokolad to'plariga o'xshash quruq ovqat.

Yak tayyorlang

Yog 'yog'ini qalin taglikli yirtqichlardan joylashtiring. Sariyog'ni|sariyog'ni| oxirigacha va hamma narsani o'rta o'choqqa qo'ying. Ba'zi komponentlar eriy boshlagach, biz doimo aralashishni boshlaymiz. Bir hillik nuqtasiga etib, biz uni olovdan olib tashlaymiz.

To'plar plastmassa bilan idishga solinadi, issiq qorishma bilan quyiladi va qisqa vaqt davomida aralashtiriladi. Yassi yuzaga qo'ying va tortga yog 'kremi shaklini bering. Barcha komponentlar bir-biriga yaxshi yopishishi uchun aralashmani mahkam bosishni unutmang.

Kek to'liq sovutgandan keyin xizmat qiladi. Shirin bilan strava stolda qoldirilishi yoki muzlatgichga qo'yilishi mumkin, bu erda jarayon ancha tezroq bo'ladi.

Variant 4: "Maltesers" - shokoladli to'plar bilan shokoladli tort

Retseptga ozgina kirishi bilan siz spirtli ichimliklarni oqishsiz almashtirishingiz mumkin, xoh u tayyor sotilgan bo'lsin. Neytral tatlar bilan siroplarga ustunlik bering - kava yoki tsitrus, u o'tkir bo'lsin: yalpiz, tsitrus, berry, shokolad ta'midan farqli o'laroq, ularni vikorist, faqat kerakli natija uchun xushbo'y bo'lganlar.

omborlar:

• tsukor - 150 gr.;
• shokolad - 400 gr. quyuq va yuz gramm oq plitkalar;
• "Selyanska" oliy - 150 gr.;
• bir qoshiq rozpushuvach (tayyor);
• 150 gr. Boroshna;
• oltita yangi tuxum;
• 400 gr. shokolad paketlari;
• kichik sumka vanil kukuni;
• ikki osh qoshiq shakar kukuni;
• rozmarin kavasi qoshiq;
• p_vlitra 35% vershoks;
• bir necha qoshiq konyak yoki likyor.

Pokrovy retsepti

Aynan ellik gramm zaytun moyi yirtqichlardan kesiladi va uning ostidagi o'choqni minimal olovga tushirish orqali isitiladi. To'q rangli shokoladni (50 g) to'rtburchaklar bo'lguncha qo'ying va bo'laklar to'liq erimaguncha, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, isitishda davom eting. Sovutish.

Paxmoq va vanil bilan yaxshilab aralashtiriladi va yana urug'lanadi. Yaxshi tajribali idishda mikser yordamida 50 g qovoq bilan ikkita tuxumni uring. Tuxum qaynash nuqtasiga etgunga qadar shokolad aralashmasini to'kib tashlamasdan, etarli miqdorda quying. Bir xillikka erishgandan so'ng, 50 grammni spatula yoki qoshiq bilan ehtiyotkorlik bilan o'tkazing. Boroshna

Yigirma santimetrli dumaloq shakl pergament bilan qoplangan, idishning yon tomonlari zaytun moyi bilan qoplangan. Xamirni qolipga solib, tekislab, uni oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Yigirma beshinchi belgida biz pecheneni markazda quruq parcha bilan teshib, tayyorligini tekshiramiz, chunki uning yuzasida xom xamir yo'q, uni tashlab yuboramiz.

To'q rangli tortni tovadan sovish uchun panjara ustiga olib tashlang. Pecheneni sochiq ustiga qo'yishingiz mumkin, ammo bu holda taxminan 20 sochiqdan keyin uni aylantirishingiz kerak bo'ladi.

Kastrulianning joyida biz qolgan oq shokolad va sariyog'ni eritamiz. Buni qanday qilib to'g'ri bajarish kerakligi birinchi krozi tomonidan aniq tasvirlangan. Xuddi shokoladli shimgichli kek uchun xamirni aralashtirishda bo'lgani kabi, ortiqcha tuxum qobig'ini uring. Jarayonni to'xtatmasdan, aralashmani aralashtirmaguncha shokoladli aralashmani quying va ortiqcha soqolni surish uchun spatuladan foydalaning.

Barcha xamirni chetlari bo'ylab tayyorlangan idishga joylashtiring. Ularni pechga qo'ying va pechene quriguncha pishiring. Uni tokchada yoki sochiqda ham sovutib oling, sovutgandan so'ng oq tortni ikki qismga bo'ling. Shokoladli pirojnoe orqasida siz ikkita yoki undan ko'p pishirishingiz mumkin, lekin bir soatdan ko'proq vaqt kuting.

Uni qaynatishga yo'l qo'ymasdan, tepalar kuchli isitiladi. Biz ularga shakar kukuni va kavani maydalaymiz, shokoladni mayda bo'laklarga qo'shamiz va aralashtirib, eritamiz. Sovutgandan keyin to'kilgan bilan yoping va kremni 8 yil davomida muzlatgichga qo'ying. Tayyor pechene keklarini yotish kerak, ularni sochiq bilan o'rash, ularni qoziqqa qo'yish va stolga qo'yish kerak.

Sovutgichdagi kremni aralashtiramiz va ko'pirtirgich bilan ozgina uring, urinmang, aks holda u oqadi. Kukun qaynatilgan (sovuq) suv va konyak bilan suyultiriladi, qoshiqlardan quyiladi va butun tortga quyiladi.

Yengil tort qatlamlaridan birini idishga qo'ying va uning ustiga kremni engil surting. Biz jigarrang pishiriqni tepaga joylashtiramiz, so'ngra uni kremsi aralashmasi bilan saxovatli tarzda yopamiz va ustiga ochiq rangli qobiq qo'yamiz. Kekning yon tomonlarini va yuqori qismini qaymoqli aralashma bilan qalin qilib yoping. Engil bosib, biz shokolad to'plarini tortning yon tomonlariga qator qilib qo'yamiz va ularni tortning tepasiga spiral shaklida joylashtiramiz.

Variant 5: shokoladli sharlar, gilos va ko'k pishloqli zefir keki (ko'pirtirmasdan)

Retseptda quyuqlashgan sutning shirinligini ko'rsatib, shuni ta'kidlash kerakki, birinchi navbatda, u o'simlik yog'lari yoki oqsillari qo'shilmagan butunlay tabiiy mahsulotdir. Mahsulot milliy standartlarga mos kelishini tekshiring, u biroz qalinlashgan, shirin bo'ladi va shirinlik tarkibidagi barcha ingredientlarni muhrlab qo'yadi.

omborlar:

• tiniq shokolad sharlari - 100 gr.;
• ikki qoshiq shirin Gostivska quyultirilgan sut;
• 100 gramm quyuq sutli shokolad bar;
• tepalar, yog 'miqdori 33% dan kam bo'lmagan - 125 ml;
• 100 gr. marshmallowlar;
• yumshoq shpritsli shprits - 140 gr.;
• 2,5 litr sutli idishlar;
• granüllangan jelatinning kichik paketi;
• bodring qoshiqlarini takrorlang;

Gilos prosharok:

• yangi yoki muzlatilgan gilossiz - 180 gr.;
• 60 gr. kartoshka kraxmal;
• quritilgan bodring qoshiq;
• 20 ml to'yimli suv.

Sirny prosharok:

• kichik bir sumka jelatin;
• 9% ota - 180 gr.;
• 100 gr. o'rtacha kaloriya tarkibidagi smetana;
• tsukor - 75 gr.;
• limon sharbati qoshiq;
• 100 ml sut.

Dodatkovo:

• qora shokolad bar;
• gilos mevalari, malina va apelsinlar.

Yak tayyorlang

Zaytun moyini yirtqichlardan joylashtiring va shokoladni kvadratlarga bo'ling. Maksimal issiqlikda qizdirilgach, 50 ml yuqori va quyultirilgan sut qo'shing. Sovutgandan so'ng, shokolad aralashmasini sumkalar bilan yaxshilab aralashtiring.

Dumaloq, 23 santimetrli qolipga tupurilgan koptok soling va uning ustiga tayyorlangan sumishni qo'ying. Uni ixchamlash uchun kaftlaringiz bilan yuqori qismini engil bosing, keyin muzlatgichda sovutib oling.

Biz marshmallowni mayda bo'laklarga bo'lamiz, qolgan tepalarni idishga quyamiz va bir oz vaqt o'tiramiz. Bir piyola ichida o'n daqiqa davomida jelatinni sovuq sutga soling. Suvli hammomda namlangan granulalarni eritib, sovushini kuting.

Zefir yumshaguncha zukor qo'shing va smetana qo'shing. Mikser yordamida silliq bo'lguncha keltiring va shpritsni qoshiq bilan aralashmaga qo'shing. Sovuq jelatin aralashmasini quygandan so'ng, mikser bilan yana aralashtiramiz va yumshoq bo'lguncha uring. Sovutgichdan qolipni olib tashlang, zefir aralashmasini to'plarga quying va soviguncha aylantiring.

Gilosni yirtqichlardan joylashtiring va kraxmal va zukr bilan pishiring. Past olovda, to'xtovsiz, yaxshilab aralashtirib, qalinlashguncha uch daqiqa davomida pishiring. Sovutish. Sovutilgan rezavorlarni muzlatilgan marshmallow ustiga qo'ying va spatula bilan tekislang. Mog'orni muzlatgichga qo'ying.

Marshmallow shariga kelsak, sutni namlang va jelatinni suv hammomida eritib yuboring. Biz pishloqni piyola bilan artib, aralashtiramiz va smetana va sovutilgan jelatin aralashmasi bilan aralashmani qo'shamiz. Filtrlangan limon sharbatini qo'shib, uni mikser bilan uring. Pishloq aralashmasini qolipdan to'kib tashlaymiz va muzlatish uchun yana sovuqqa qo'yamiz.

Taxminan uch yildan so'ng, eritmaning chetlarini tortib, tortni qolipdan chiqaring. Biz to'kilgan narsalarni olib tashlaymiz va shirinlikni to'plangan pishloq to'pi bilan xizmat ko'rsatish idishiga joylashtiramiz. Ustini rezavorlar bilan bezang va shokolad bilan yaxshilab silang.

Tortsiz tortga hurmatingni qaytaraman, Murashnik. Qisqichbaqasimon shokoladli to'plar, quyultirilgan sutli krem ​​va yuqori sariyog'. U juda tez tayyorlanmoqda va mittevo boshlanadi.

Sho'rva tayyorlang Murashnik qamchisiz tort, biz sotib olamiz:

- quyultirilgan sut (250 gramm).

- vershkova sariyog'i, yog' miqdori 75% dan ortiq (180 gramm).

- Ovqatlanish uchun shokoladli paketlar (250 gramm).

- moylangan no'xat va yeryong'oq (100 g).

- halqali atirgul shakli (1 dona).

- qolipning ichki devorlarini qoplash uchun pergament yoki pishirish qog'ozi (kerak bo'lganda).

Murashnik torti uchun sumish tayyorlandi.

- Tortni tayyorlash jarayoni haqiqatan ham silliq bo'lishi uchun avval muzlatgichdan sariyog'ning yuqori qismini olib tashlashingiz kerak. Xona haroratida yumshoq bo'ladi.

- yeryong'oqlarni yog'lang va kavomoletsda maydalang. No'xatning juda katta qismlari yo'qolishi uchun bir necha soniya kerak bo'ladi. No'xat bo'laklari tortga tiniqlik qo'shadi.

- Agar sariyog 'usti yumshoq bo'lsa, uni mikser yoki blender idishiga soling.

- Sariyog'ni qaymoqsimon bo'lguncha uring.

- hamma paydo bo'lishi bilanoq, rangini o'zgartiring, sariyog 'qo'zg'alguncha quyultirilgan sutni quying. Kechirasiz, kaltaklash jarayoni aybdor emas.

- Kremning bir hil mustahkamligiga erishgandan so'ng, urishni boshlang.

- Mikser kosasi to'kilishi bilanoq qaymoqqa quruq ovqatdan yeryong'oq va shokolad to'plarini qo'shing. Agar sizda etishmovchilik bo'lsa, krem ​​va boshqa ingredientlarni kattaroq idishlarga o'tkazishingiz kerak bo'ladi.

Kekning qattiq tarkibiy qismlari kremning butun hajmi bo'ylab bir tekis taqsimlanishi uchun yaxshilab aralashtiring.

Biz Murashnikni qamchisiz shirin tort hosil qilamiz.

- Qolipni idishga toza ko'rinishda joylashtiring.

- Tayyor tort qolipdan osongina chiqishi uchun qolipning yon tomonlarini pishirish qog'ozi bilan yoping.

- Sho'rva yoki mayday tortining yig'indisini atirgul tovaga o'tkazish uchun osh qoshiqdan foydalaning.

- Men sizga rahmat aytamanki, aralashmaning teri qismidan keyin uni siqish kerak. Aks holda, tayyor pirojnoe shakllangandan keyin geometrik o'lchamlarni kesmaydi.

- Pulimiz tugamaguncha bu faoliyatimizni davom ettiramiz.

- Biz butun tuzilmani bir necha yil davomida uy muzlatgichiga joylashtiramiz, shunda tort muzlatiladi.

- Tugashi bilan biz shaklni ajratamiz va Murashnikni qamchisiz tortamiz.

- Men o'zimni ko'nglimga ko'ra bezatish bilan shug'ullanaman.

- Shirin tortni choydan oldin stolga xizmat qiling.

Mazali va mazali taom tayyorlang! Murashnik qamchisiz tort. Shokoladli paketlar, quyultirilgan sutli krem.

Uyda kek tayyorlash uchun retseptlar.

makkajo'xori tayoqlaridan tayyorlangan pirojnoe

20 hvilin

325 kkal

5 /5 (2 )

Men har xil mazali taomlarning muxlisiman, men oshxonada pishirish va non pishirish bilan o'ynashni yoqtirmayman; Shuning uchun men ko'pincha shirinliklar va oddiy desert retseptlarini yoqtiraman. Yaqinda men makkajo'xori tayoqchalari va quyultirilgan sutdan tayyorlangan tortga duch keldim. Rostini aytsam, avval shirinlik uchun makkajo'xori tayoqchalarini ishlatganman va uni sinab ko'rganimdan juda xursand bo'ldim.

• Oshxona jihozlari va boshlanishi: mikser, ikkita piyola, qoshiq.

Kerakli mahsulotlar

Makkajo'xori tayoqchalari va quyultirilgan sut bilan go'shtli go'shtni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Kek kaloriya bilan to'ldirilgan. Agar sizda kamroq kaloriya bo'lsa, makkajo'xori tayoqchalari o'rniga vikor krakerlaridan foydalaning.

Mahsulotlarni tanlash xususiyatlari

tayoqchalar qizilmiya olish kerak. Men allaqachon pishirilgan sutning ta'mi bilan tayoqlardan zavqlanardim. Vershkova yog'i juda yog'li bo'lishi uchun aybdor emas. Kesish uchun bir soat sarflamaslik uchun marmeladni turli xil ranglarda sotib olishni va kichik bo'laklarga o'xshashni tavsiya qilaman.

Misr tayoqchalarini o'zingiz qilishingiz mumkin. Va men sizga uyda makkajo'xori tayoqchalarini qanday tayyorlash bo'yicha oddiy retseptni ko'rsataman. Buning uchun sizga makkajo'xori soqoli (250 g), 2 ta tuxum, yarim stakan sut va 120 g yuqori sariyog' kerak. Sutni|iz| bilan aralashtiring sariyog '|mastil|, engil aralashtirib, qaynatib oling. U qaynatilganda, makkajo'xori yaxshilab qaynatiladi, aralashtiriladi, issiqdan olib tashlanadi va 50 darajaga qadar sovutiladi. Qandolat idishidan foydalanib, xamirni tayoqning uchidagi varaq ustiga qo'ying va o'rtacha haroratda tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

SSSRda makkajo'xori tayoqchalarini ishlab chiqarish birinchi marta 1963 yilda tashkil etilgan. Dnepropetrovsk oziq-ovqat konsentratlari zavodida V. Ya. Krikunov tomonidan ishlab chiqilgan texnologiya va uskunalar.

Makkajo'xori tayoqchalarining tarixi

Makkajo'xoridan tayyorlangan tort Radianskiy ittifoqiga asl hurmatga sazovor. O'sha paytda do'konlarda maltlarning tanlovi kichik edi va ularni tayyorlash uchun alohida turdagi mahsulotlar yo'q edi. Shundan so‘ng talabalar makkajo‘xori tayoqchalaridan shunchaki gazak emas, balki mazali desert ham qilishlari mumkin degan fikrga keldilar. Ilgari, eritilgan toffee ko'pincha quyultirilgan sut bilan almashtirilgan. Bugungi kunda klassik retsept turli ingredientlar bilan to'ldirildi: marmelad, haşhaş urug'i va no'xat.

Uyda makkajo'xori tayoqchalaridan pirojnoe qanday tayyorlanadi.

Men sizga quyidagi retsept bo'yicha makkajo'xori tayoqchalari va quyultirilgan sut bilan tort tayyorlashni fotosuratlar bilan taqdim etaman:

Makkajo'xori tayoqchalari bilan krem ​​keki uchun retsept

Kremni tayyorlash uchun yuqori sariyog'ni quyultirilgan sut bilan aralashtirish kerak. Avval izni yumshatib oling. Uni eritishning hojati yo'q, chunki natijada krem ​​yanada nozikroq bo'ladi. Blender yoki mikser yordamida silliq bo'lguncha urish yaxshidir. Kek zerikarli bo'lmasligi uchun qaymoqqa ozgina nordon qo'shish uchun siz ozgina olcha murabbosi yoki murabbo sharbatini qo'shishingiz mumkin. Men shirin qaymoqni quyultirilgan sut bilan gilos murabbosining nordonligi bilan birlashtirishim kerak.

Yakshko top sariyog '|mastila| Kremni eritish uchun makkajo'xori tayoqchalarini ko'proq yumshatish yoki ularni biroz yumshatish kerak.

Makkajo'xori tayoqchalaridan tayyorlangan tortni qanday qilib chiroyli bezash va xizmat qilish kerak

Makkajo'xori tayoqchalaridan tayyorlangan tortni bezash uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Uni achchiq qilib, go‘yo g‘ozga o‘xshatib qo‘yadi yoki unga boshqa geometrik shakllar berish mumkin – qoziq, kvadrat, trikut va hokazo... Mening qaynonam, masalan, ustiga tayoq qo‘yadi. bir-biriga o'rtada teshik bo'lishi uchun va hayvonga ko'knori urug'ini sepadi. Bu chinakam g'ozga o'xshaydi!

Kek yangi ko'rinsa, uni shokolad, haşhaş urug'i, no'xat, marmelad bo'laklari, hindiston yong'og'i talaşlari bilan maydalashingiz yoki shokoladli sir bilan surtishingiz mumkin.

Eksa ko'knori urug'lari bilan juda chiroyli:

Va shu tarzda siz uni maydalangan shokolad bilan bezashingiz mumkin:

Men ko'pincha yong'oq pyuresi bilan hidlayman:

Shokoladli to'plardan tayyorlangan uy qurilishi keki pishirishni talab qilmaydi va bir necha daqiqada tayyorlanadi. Ushbu ombor do'konlarda sotib olinadigan yoki politsiya bo'limida mavjud bo'lgan mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Shokoladli to'plar bilan tayyorlangan shirin pirojnoe o'rniga meringue bilan tayyorlangan engil desertni taklif qiladi. Bu bilan katlanadigan hech narsa yo'q. Bir nechta asosiy ingredientlarni qo'shmasdan oldin, sho'rva ta'mga qo'shilishi mumkin. Pishiriqsiz to'plardan tayyorlangan shokoladli kek hech kimni mahrum qilmaydi. Vín davlat sovg'alarini tasavvur qilish parvozini beradi. Oilangizga ham, mehmonlaringizga ham bunday shirinlikni berish yomon emas.

Zaxiraga ozgina yog'langan kostryulkalar, quyuqlashtiruvchi sut, tiniq quruq ovqatlar va yuqori sariyog' kiradi. Barcha 4-5 komponent sizga o'z didingizni yangicha tarzda kashf qilish imkoniyatini beradi. Bunday hidning eng yaxshi afzalligi bor. Agar siz tortni shokoladli to'plar bilan bezasangiz, u Napoleon yoki Nest kabi mashhur desertlarga ajoyib raqobatchi bo'ladi. Uning afzalligi - 2 daqiqa davomida pishirishning mavjudligi, tejamkorligi va suyuqligi.

Shokoladli to'plar bilan tortni qanday tayyorlash mumkin?

Bir, ikki, uch marta shokoladli to'plar bilan tortni tezda tayyorlashingiz mumkin. Onaning qo'lida ozgina ovqat bo'lishi kerak. Variantlar makkajo'xori plastmassalarini o'z ichiga olishi mumkin. Shirin tiniq va qarsillab chiqadi. To'g'ri retsept bilan shokoladli to'plar bilan pirojnoe nafaqat mazali, balki original bo'ladi. Siz Rojdestvo stoliga o'lponni aniq bezashingiz mumkin. Kimning janoblari bilan siz pechkada ko'p yillar o'tkazish imkoniga ega bo'lmaysiz.

Bolalar endi quruq gazaklarni bunday quvonch bilan yutmagani uchun, shirinlik albatta mazali bo'ladi. Tuzli tort o'zimizga xos tarzda tayyorlanadi, shuning uchun siz uni ertalab topishingiz mumkin. Xuddi shu shirinlik oila uchun tushlik yoki kechki ovqatdan oldin choydan oldin xizmat qiladi.

Qamchilamasdan mazali pirojnoe tayyorlashga yordam beradigan bir qator noqulay qoidalar mavjud.

1. Barcha mahsulotlar kislotali bo'lishi mumkin. Nestlé kompaniyasi quruq gazaklar, shuningdek, iqtisodiy analoglar ishlab chiqarish bo'yicha yetakchilardan biri hisoblanadi. Qo'lingizda makkajo'xori plastmassalari borligi sababli ularni xavfsiz ishlatishingiz mumkin. Shokoladli koptoklar, bug'doy ko'rpa-to'shaklari va qozonlarni iste'mol qilsangiz, yoqimsiz hid paydo bo'lmaydi.
2. Shirin hatto tortga o'xshaydi va bu illyuziyani yo'q qilishning hojati yo'q. Kalıplama uchun sizga atirgul rangi kerak bo'ladi. Bu massa kerakli shaklga ega bo'ladi va parchalanmaydi.
3. Kek pishirilgach, uni qalinlashtirish uchun sut qo'shishning hojati yo'q. Kremning mustahkamligi odatiy emas.

Pechdan shirinliklar, qamchisiz tort va shokoladli to'plardan tayyorlash oson. Uning go'zalligi shundaki, mazali oshpazlik asarini yaratish uchun ko'p pul va pul to'lash shart emas.

Asosiy ingredientlar

Shokoladli to'plardan tayyorlangan pirojnoe retsepti oz miqdordagi ingredientlarni talab qiladi. Buning uchun pech yoki mikroto'lqinli pech kerak emas. Barcha mahsulotlar tayyor va ularni do'konda sotib olish mumkin. Kek uchun shokolad to'plarini tayyorlash haqida tashvishlanishingiz shart emas. Shirin uchun sizga kerak bo'ladi:

• vershkova sariyog '- 180 g;
• quyultirilgan sut - 250 g;
• Kek uchun 250 g Nesquik shokolad to'plari;
• quruq ovqatlar yoki makkajo'xori plastmassalari 1 paket;
• 100 g yog'langan yeryong'oq.

Retseptda siz kremni shokoladli gazak sifatida ishlatishingiz mumkin. Oshpazlik asarini bezash tavsiya etiladi. Kek "Neskvik" shokolad chiplari yoki tuzilishi va mustahkamligi bo'yicha o'xshash, shuningdek, quruq ovqatdan çıtır barglar bilan birga keladi. Siz maltning bir turini tanlashingiz yoki ularni bir-biriga aralashtirishingiz mumkin. Rodzina, o'rik va quritilgan o'riklarning mavjudligi tufayli shirinlik yanada boy va o'ziga xos bo'lib chiqadi.

Pokrokova tayyorlash

Shokoladli to'plardan yoki quruq gazaklardan tayyorlangan pirojnoe 5 daqiqada tayyorlanishi mumkin. Faol jarayon juda ko'p noqulay manipulyatsiyalardan iborat.

1. Vershkov yog'i|mastila| Muzlatgichdan olib tashlash va xona haroratida isitish tavsiya etiladi. Yog 'miqdori kam emas, kamida 85 litr. Olya yumshoq bo'ladi va shundan keyingina siz u bilan ishlashni boshlashingiz mumkin. Preparatning yog'li tarkibidan ehtiyotkorlik bilan qochish kerak. Von retseptga o'xshash bo'lishi mumkin.
2. Yog'ni mikser bilan silliq bo'lguncha uring, shunda qaymoqli massa paydo bo'ladi. Yuqori tezlikda ishlash tavsiya etiladi, aks holda aralash juda qizib ketadi.
3. Quyultirilgan sutni idishga soling va uring. Bu jarayon 3-5 daqiqa davom etadi. Siz ko'proq quyultirilgan sut ichishingiz mumkin, shuning uchun uni qismlarga qo'shishingiz mumkin. Bunday holda, barcha komponentlarni mikser bilan asta-sekin aralashtirish kerak. Krem kamdan-kam uchraydiganligi uchun aybdor emas. Sizning ichimlikka sut quyishning hojati yo'q.
4. No'xatlarni ozgina yog'lash va kesish kerak. Tuzli mahsulot shirinlik uchun mos emas. Yog 'va kesishdan so'ng, no'xat paydo bo'lgan aralashmaga qo'shilishi kerak. Aralashtirilganda, hid asta-sekin ombor bo'ylab tarqaladi va tubiga joylashmaydi.
5. Qalinlashgan sutdan qolgan kremni, shokoladli to'plarni yoki boshqa quruq ovqatlarni aralashtiring. Massa silliq bo'lishi kerak, lekin uni uzoq vaqt davomida bunday holatda ushlab turish mumkin emas.
6. Siz oddiy va silliq tortni qamchisiz tayyorlayapsiz, shuning uchun siz ko'p pishirgichdan foydalanishingiz shart emas, lekin siz shaklni ehtiyotkorlik bilan tayyorlashingiz kerak. U idish ustiga qo'yiladi. 16-20 sm diametrli va olinadigan dizayndagi halqani ishlatish eng yaxshisidir. Xamirni qo'yishdan oldin, qolip yog'langan va har ikki tomoni o'ram faylida polietilen bilan qoplangan.
7. Massa halqaga joylashtirilishi va bir tekis taqsimlanishi kerak. Shundan so'ng qizilmiya vipichka 3 yil davomida muzlatgichga qo'yiladi.

Shokoladli to'plar bilan pirojnoe tayyorlashni bilgan holda, janoblar mehmonlar allaqachon yoqasida bo'lganida osonlik bilan shirinlik tayyorlashlari mumkin. Shirinlikni sizning xohishingizga ko'ra bezash mumkin. Xizmat qilishdan oldin uni atirgul idishidan olib tashlang. Kek parchalanmaydi va strukturani saqlab qoladi, chunki hamma narsa retsept va nisbatlarga muvofiq qurilgan.

Shokoladli to'plar bilan tortni qamchilamasdan tayyorlash videosi

Shirinlikni bezash variantlari

Pishirish vaqtida oshpazlar shokoladli to'plardan tayyorlangan keklarni tayyorlash va bezashga, shuningdek, o'z asarining asl taqdimoti uchun qandolatchilik nayranglariga tayyor. Agar shirinlik bir necha daqiqadan ko'proq vaqt talab qilsa, keyingi estetik davolanish uchun vaqt albatta bo'ladi.

Shokoladning nozik ta'mi shirinlikka o'ziga xos boylik va achchiqlikni beradi. Xuddi shu maqsadlar uchun kakao ichish ishlatiladi. U bilan yomonlik qilishning hojati yo'q, chunki kukun unga gyrota beradi.

Lazzat va garnir qo'shish uchun siz maydalangan shokolad qo'shishingiz mumkin. Keklarga bir oz quruq ovqat qo'shib, shirinlikni yanada boyroq qilishingiz mumkin. Pishirilgan mahsulotlar bilan tandemdagi shokolad xayolot qilish imkoniyatini beradi. Birinchisi uchinchi qirg'ichga surtiladi, ikkinchisi oyoqqa yoki boshqa g'ildirak orqasiga surtiladi. Pishirish kukunini stol ustidagi shirinlikka xizmat qilishdan oldin darhol qo'llash tavsiya etiladi, shunda u qalin krem ​​kabi ko'rinishini yo'qotmaydi.

Shokoladli to'p va no'xat bilan tort uchun bezak sifatida. Ular chiyillash yoki umuman olganda, vikoryistlar. Kekning yon tomonlarini unutib bo'lmaydi. Ularni moylash va bo'yash ham mumkin. Keyin shirinlik yanada estetik ko'rinishga ega bo'ladi va ingredientlar sharob ta'mi haqida gapiradi. Agar siz eng kam qo'llab-quvvatlash chizig'iga rioya qilsangiz, qo'shimcha komponentlarni vikorizatsiya qila olmaysiz.

Mavsum davomida siz shokoladli to'plardan tayyorlangan juda mazali desertni rezavorlar bilan bezashingiz mumkin. Nordonlikni yoqtiradiganlar istalgan vaqtda muzlatilgan mahsulotni tatib ko'rishlari mumkin. Meva va mevalarning bo'laklari kaltaklangan tepalar bilan pastki qopqoqda ajoyib ko'rinadi. Ushbu komponentlarning barchasi shokolad bilan uyg'unlashadi va uning boyligini engil notalar bilan to'ldiradi.

Shirin qatlamli mazali shokoladli tort juda chiroyli, shuning uchun biz uni hayratda qoldirib, keyin sinab ko'rishimiz kerak. Shirinning uyg'un bo'lishi uchun professionallarning istaklarini tinglash kerak.

1. Aniq quruq gazaklardan qarsillab pirojnoe keladi, u ham chiroyli va undan ham mazali. Misr plastmassalari shirinlik uchun asos sifatida ishlatiladi. Asosiy vazifa, janoblar, to'g'ri mustahkamlikni bilish va optimal komponentlar to'plamini tanlashdir. Bu uy xo'jaliklari a'zolarining zavqida ham yotadi.
2. Kremni qo'llashdan oldin no'xatlarni moylash tavsiya etiladi. Bu shirinlikni yanada qizg'in tatib ko'rish imkonini beradi. No'xatlarni saralash va ularni butunlay qoldirish xonimning o'ziga bog'liq. Qanday bo'lmasin, shirinlikdagi hid mo''jizaviy tarzda ko'rinadi.
3. Shokoladli to'plardan pirojnoe tayyorlash uchun sizga diametri 16-20 santimetr bo'lgan uzuk kerak bo'ladi. Shirinning mustahkamligi beqaror, shuning uchun uni boshqa shaklga qo'yish muammoli bo'ladi. Ringni zaytun moyi bilan qoplash kerak, shunda shirinlik hech qanday joydan chiqib ketadi.
4. Shokoladli tortni to'plardan sovutish uchun 3-4 yil kerak bo'ladi. Bir soat davomida yog 'yig'ilib, taglik oqib chiqadi. Ushbu pirojnoe bilan siqishni to'xtatmang.

Shokoladli to'plar bilan pirojnoe uchun siz allaqachon tayyorlangan quruq ingredientlarni xursandchilik bilan aralashtirishingiz mumkin. Agar janob rozi bo'lsa, biz ularni vatanimiz uchun ajoyib desertga aylantira olamiz.