Xurmo retseptlari bilan smoothie. Xurmo va banan bilan smoothie. Xurmo va yogurt va jo'xori plastmassalari bilan smoothie


Kaloriya tarkibi: Roʻyxatga kiritilmagan
Tayyorlash vaqti: Ko'rsatilmagan

Qishning eng mazali mevalari xurmo va mandarindir. Apelsinlar, jigarranglar, sharbatlar va aromatlar smetana tayyorlash uchun juda mos keladi - vitamin qo'shimchasi, tez gazak yoki engil oqshom sifatida xizmat qilishi mumkin bo'lgan qalin ichimlik.
Ushbu mevalar bilan smetanani mazali qilish uchun xurmo, qizilmiya va yumshoq pulpani tanlash muhimdir. Pishmagan mevalarda juda ko'p tanin bor va bunday mevalar jigarrang, ammo ta'mi eng qizg'in, biriktiruvchi, tortiq emas. Pishishi kerak bo'lgan mevalardan xurmolarni vizual tarzda tanlashingiz mumkin. Xurmo, qoida tariqasida, quyuq sariq-issiq rangga ega, yorqin, terisi porloq, qalin va ayni paytda yumshoq. Bosilganda, xurmo yumshoq, kam yaylovli bo'ladi va agar meva qattiq bo'lsa, demak, xurmo hali pishmagan. Agar mandarin etishmovchiligi bo'lsa, unda smetana uchun cho'tkasi bo'lmagan navlarni tanlashingiz yoki mandarin bo'laklaridan cho'tkalarni olib tashlashingiz kerak.
Gapirishdan oldin, tashqariga chiqish allaqachon mazali.

Xurmo va mandarin bilan smoothie retsepti.
Tarkibi:
- katta xurmo - 1 dona;
- mandarin - 3-4 dona;
- banan - 1 dona;
- tabiiy yogurt - 350 ml;
- maydalangan zanjabil ildizi - 1 choy qoshiq;
- asal - 2-3 choy qoshiq;
- Sizga xizmat qilish uchun no'xat beraman.

Pokrokovo fotosurati bilan retsept:




Banan tilimga kesiladi va kun davomida muzlatgichga qo'yiladi. Bananni muzlatish smetana qalinlik va ichimlikka lazzat qo'shadi. Agar siz juda sovuq smetanani yoqtirmasangiz, bananni muzlatishingiz shart emas.





Biz xurmolarni mayda bo'laklarga kesib tashladik. Bir xil ta'mga ega bo'lish uchun siz xurmo terisini kesishingiz mumkin, ayniqsa qalin bo'lsa.





Mandarini bo'laklarga bo'linadi. Agar plashlar bo'lsa, unda bo'laklar bo'laklarga bo'linadi va plashlar chiqariladi. Mandarin pulpasini smetanaga mandarin sharbati qo'shib almashtirishingiz mumkin, uni tsitrus sharbat chiqargich yordamida chiqarib olishingiz mumkin.





Xurmodan tayyorlangan qishki smetanalar zanjabil ildizlari bilan to'ldirilishi kerak. Avvalo, zanjabil immunitetni yaxshilaydi, bu oldin ham, keyin ham juda muhimdir. Boshqa tomondan, zanjabil vitaminlar va vitaminlarga boy, uchinchidan, zanjabil smetana ko'proq boylik va boy lazzat beradi. Biz zanjabil ildizining kichik qismini tozalaymiz. Uchinchidan uchtasi. Bir choy qoshiq maydalangan koriander va zanjabildan foydalanishimiz mumkin.







Muzlatilgan bananni blenderga o'tkazing. Qalin, bir hil massaga kamaytiring.





Bananga maydalangan zanjabil qo'shing. Agar panjara bo'lmasa, zanjabilning uchi pichoq bilan kesilishi va mayda tug'ralgangacha banan qo'shilishi mumkin. Keyin hamma narsani bitta xamirga aylantiring.





Xurmo bo'laklarini blenderga joylashtiring. Xurmoda kichik cho'tkalar yo'qligi sababli yaxshilab aylantiring.





Xurmo qo'shing va smetana mandarin yoki mandarin sharbatining bir qismini qo'shing. Blender bilan yana hamma narsani urib oling.







Xurmo smetini har qanday tabiiy tatlandırıcı - asal, meva siropi, steviya bilan shirin qilishingiz mumkin. Ekstremal oxirida zukor chiqadi - odatdagidek va jigarrang. Lazzatlanish uchun solod sharbatini qo'shamiz.





Smoothie ichiga tabiiy yogurt quying va un lampochkalari bilan qoplangan qalin xamir hosil bo'lguncha yana uring. Yogurt etarli bo'lmasa, siz bir xil miqdorda smetana kam yog'li kefir qo'shishingiz mumkin.





Xurmo va mandarin bilan smetanani shishalarga quyamiz. Ustiga mayda tug'ralgan kostryulkalar seping va darhol xizmat qiling. Smoothielarni saqlash tavsiya etilmaydi, chunki ular tezda lazzat va vitaminlarni yo'qotadilar. Bir vaqtning o'zida ichishingiz mumkin bo'lgan miqdorda doljin iching. Mazali!

Xayrli kun, chara sevuvchilar! 🙋🏻

Bugun men sizni yana bir ajoyib retsept bilan tanishtirmoqchiman. Men bu uchtasini g'ayrioddiy tarzda pishiraman - muzlatilgan xurmodan. Endi siz tush ko'rishingiz mumkin: “Nega u muzlatilgan? Farqi nimada?" Ko'rinib turibdiki. Muzlatilgan xurmo og'izda "yopishqoq" emas va smeti urilgandan keyin so'z bilan ta'riflab bera olmaydigan juda maqbul mustahkamlikka ega bo'ladi.

Men xurmo smetasiga olma qo'shaman, lekin silliq tayyorlash emas, balki quruq murabbo chiqaradigan. Bunday jo'xori plastmassalarining o'zlari vitaminlar va mikroelementlarning maksimal miqdorini o'z ichiga oladi. Men birinchi navbatda plastmassani olib tashlamayman, chunki smetana sharbatidan so'rilgan hid besh daqiqadan so'ng shunchalik yumshoq bo'lib qoladiki, siz uni tishingizda ham sezmaysiz.

Yagona salbiy tomoni shundaki, bu smetana yupqa somon orqali ichish qiyin bo'ladi. Ammo bu erda oddiy chiqish yo'li bor - siz kengroq diametrli maxsus somonlardan foydalanishingiz yoki oddiy choy qoshiq bilan smetana aralashtirishingiz mumkin. Bundan tashqari, jo'xori plastmassalarini avval kavomoltsda maydalashingiz va keyin ularni tayyor smetana qo'shishingiz mumkin.

Men xurmo va olma smetasiga bir chimdim dolchin qo'shishni ham yaxshi ko'raman. Olma va doljin klassik bo'lgani kabi, xurmo va doljin ham ilohiy lazzatdan kam emas. Xuddi shu so'zlar bu ajoyib smeti birinchi stakanidan keyin xayolimga tushdi. Buni yaxshilab sinab ko'ring va siz hamma narsani o'zingiz tushunasiz.

Endi shkarpetka tayyorlashni boshlaymiz! ☺️

omborlar

  • 1 dona xurmo
  • 1 olma
  • 20 osh qoshiq. l. barcha plastmassalardan
  • 2 osh qoshiq. l. olma sharbati yoki toza suv
  • bir chimdik dolchin

Yakgotuvati

  1. Xurmolarni avval muzlatgichga qo'ying (pishirishdan bir yil oldin).
  2. Bir yil o'tgach, muzlatilgan xurmolarni olib tashlang, ularni mayda bo'laklarga kesib oling va jarohatlaydi.
  3. Olmani tozalang va kub shaklida kesing.
  4. Tug'ralgan olma va xurmoni blender idishiga o'tkazing, olma sharbati yoki toza suv qo'shing, blenderni aylantiring va bir necha bo'lak mavimsi meva bo'lguncha mevalarni 1-3 marta uring (muzlatilgan íy xurmo bo'laklarini qo'shing) í yolg'iz qolmaydi.
  5. Smoothiega quruq jo'xori plastmassalarini qo'shing va yana 1 kviling bilan uring. Agar siz plastmassalar yumshoq bo'lishiga shubha qilsangiz, avval ularni arpabodiyonga 5 daqiqa davomida namlang.
  6. Tayyor smetani shisha yoki bankaga quying, maydalangan doljin seping va keyin xizmat qiling. Smoothiedan rohatlaning!

Chim korisny tsey smoothie:

  • Xurmo Korysna yurak-qon tomir tizimi kasalliklari, anemiya va miya qon tomir tizimi kasalliklari uchun. Meva tarkibida tabiiy antidepressant bo'lgan juda ko'p fruktoza mavjud. Preparatning past kaloriyali tarkibi semiz odamlar uchun xurmolarni har qanday miqdorda iste'mol qilish imkonini beradi.
  • Yabluko minerallar va vitaminlarning butun to'plamini aralashtiring. Agar siz kuniga bitta olma iste'mol qilsangiz yoki olma pulpasini eritib yuborish uchun bir shisha smetana ichsangiz, siz yomon zaharlanish va u bilan bog'liq muammolarni unutasiz.
  • Vivsyan plastivtsi Dolchin tolasiga ko'p miqdorda vitaminlar quying. Ushbu arpa mahsulotidan muntazam foydalanish soch to'kilishini normallashtirishga, tirnoq va sochni yumshatishga, qondagi shakar va xolesterin darajasini normallashtirishga yordam beradi.
  • Koritsyu Kasal bo'lganingizda yashash yoqimli, nirok va pechenki. Asal lavlagi kasalligi bo'lgan hollarda, qadim zamonlardan beri shifokorlar doljin qo'shilgan bemorlarga ichimliklar buyurdilar. Bundan tashqari, bu doljin ziravorlari vaginal darajani samarali ravishda kamaytirishga yordam beradi va shu bilan tanadagi metabolik jarayonlarni tezlashtiradi.

Dolchinli smetanalarni iching va sog'lom bo'ling! 💪

Xurmo va banan bilan smoothie ikki mashhur mevaning ajoyib kombinatsiyasi bo'lib, ular sut va jo'xori uni qo'shgan "kompaniya"da boy va mazali desertga aylanadi. Smoothie tayyorlash uchun sizga tom ma'noda 5 xvilin kerak bo'ladi, siz arpabodiyon bilan pishirishingiz kerak bo'lgan "Swidka" jo'xori uni aralashtirishingiz kerak. Pishirish kerak bo'lgan faqat jo'xori uni bo'lsa, uni allaqachon qaynatilgan blender idishiga qo'shing.

omborlar

  • 1 banan
  • 1 dona xurmo
  • 3 osh qoshiq. l. barcha plastmassalardan
  • 1 osh qoshiq. l. tsukru
  • 200 ml sut
  • 1-2 bo'lak bo'rlangan doljin - baqlajonlar uchun

Tayyorgarlik

1. Kerakli mahsulotlarni tayyorlang - xurmolarni yuving, jo'xori uni va qovoqni, sutni maydalang. Sutning yog'li tarkibi alohida ahamiyatga ega emas, ammo smut yangi bo'lishi kerak. Fesleğenni isitish yoki sovutish mumkin (pishirishda).

2. Smoothie tayyorlash uchun idish yoki muhrlangan blender bilan blenderdan foydalaning. Bananni tozalang va ingichka doira shaklida kesing. Idishni yoki shunchaki katta kolbani o'tkazing.

3. Xurmoning qobig'ini tozalash muhim, chunki uning qobig'i juda qalin. Pulpani mayda bo'laklarga kesib oling va banangacha bo'lgan idishga soling.

4. Idishga bir oz bodring va asal qo'shing. Gapirishdan oldin, mevalar qizilmiyadan kuchliroq bo'lgani uchun, siz tatlandırıcısiz qilishingiz mumkin.

5. Endi jo'xori plastmassalarini (quruq yoki qaynatilgan) idishga quying.

6. Idishga sut quying - u yangiroq. Tajriba sifatida siz pishirilgan sutdan foydalanishingiz mumkin.

Uy sharoitida tayyorlangan mutlaqo tabiiy smeti - bu sizning kompozitsiyani aniq bilishingiz va malt va qalinlikni nam ta'mga moslashtira olishingiz kafolati.

Smoothielaringizni qalinroq qilib, ularni zamonaviy smeti idishiga aylantirmoqchimisiz? Menga yana banan bering! Bu qizilmiya juda qalinmi? Yarim apelsindan sharbatni siqib oling yoki ichimlik suvi qo'shing! Va agar siz uni yanada qizg'in qilishingiz kerak bo'lsa, siz no'xat yoki jo'xori plastmassa aralashmasini qo'shishingiz mumkin. Xo'sh, va doljin ... hamma narsa tinchroq va xushbo'yroq!

Sizda 10 ta sigir bormi? Keyin xurmo, apelsin va banan bilan tabiiy smetana tayyorlang.

Tayyorgarlik bosqichi yo'q, faqat mevani yuving.

Bananni tozalang va bo'laklarga bo'ling.

Xurmoning nozik terisi va poyasi ko'rinadi, chunki ular hidlanadi.

Apelsin yumshoq va suvli.

Xurmo pulpasini, banan bo'laklarini, apelsin sharbatini va bir oz tug'ralgan doljinni blender idishiga soling.

Smoothie yuqori tezlikda blenderda bir hil mustahkamlik hosil bo'lguncha uring. Bizda doljinli dietali ichimlikning bir qismi bor.

Xurmo, banan va apelsin qo'shilgan smetini xizmat ko'rsatish idishiga soling va undan zavqlanishingiz yoki ish yoki sayrga o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin.

Mazali!


Bizning oramizda hech kim sabzavot va mevalarning boyligiga shubha qilmaydi, lekin hamma ham ularni toza shaklda yoqtirmaydi. Yechim topilgandan so'ng, biz tez va sodda tarzda har qanday mahsulotdan mo''jizaviy ichimlik tayyorlashimiz mumkin, masalan, xurmo bilan smetana. Vitamin va mikroelementlarga boy bu jigarrang meva nafaqat hayot uchun foydali, balki ajoyib desert hamdir!

Smoothie tayyorlash nafaqat tez va oson, balki undan ham murakkabroq va biz o'zimizga yoqadigan bir xil ingredientlar va mahsulotlarni birlashtira olamiz. Shuni esda tutish kerakki, barcha sabzavot va mevalar nafaqat kuchli yuvish uchun, balki teridan o'zlarini tozalash uchun ham javobgardir, ular tayyor ichimlik bilan bezovtalanmaydi.

Bundan tashqari, oddiy blender faqat juda yumshoq mahsulotlarga mos keladi va yaxshi natijalarga erishish uchun piyola yoki oziq-ovqat protsessoridan foydalaning.

Klassik retsept

Endi, agar biz asosiy tamoyillarni bilsak, keling, klassik xurmo smetini tayyorlaylik.

  • Biz bir nechta yangi mevalarni olib, ularni tozalaymiz.
  • Katta bo'laklarga kesib oling va blender idishiga soling.
  • U erda biz 1 ta olma qo'yamiz, tozalangan va tilimga kesib tashladik.
  • Hamma narsa mag'lub bo'ladi.

Agar kerak bo'lsa, 2-3 osh qoshiq suyultiriladi. qaynatilgan suv.

Ushbu asosiy retsept sizning ehtiyojlaringizga qarab o'zgarishi mumkin. Biz qo'shimcha tushunchamizni taqdim etamiz.

Bitta porsiyani tayyorlash uchun bizga 1 stakan xurmo kerak bo'ladi.

  1. Biz ularni teridan va sharbatlardan tozalaymiz, bo'laklarga bo'linib, blenderga solamiz.
  2. ½ apelsin sharbatini ko'pirtiring va xurmolarni quying, hamma narsani birga uring.

Pastki qismning ta'mini yaxshilash uchun 5-6 osh qoshiq qo'shing. Tabiiy yogurt bilan Ryazhenka.

Ichimlikni suyultirish va tetiklantiruvchi qilish uchun siz ozgina muz qo'sha olasiz. Iltimos, bir vaqtning o'zida 2-3 kub meva qo'shing. Sovuq kokteylning donli tuzilishini ko'rishingiz mumkin.

Oldingi retseptda bo'lgani kabi, biz bitta katta yoki 2 ta o'rta xurmo tayyorlaymiz, ularga 5-6 yarmi no'xat qo'shamiz va ularni urib olamiz.

Limon sharbati qo'shib, bir oz nordon ta'm qo'shishingiz mumkin - sizga faqat 1-1,5 choy qoshiq kerak bo'ladi. Qalinligi ko'rsatiladi va noziklik ryajanka yoki tabiiy yogurt yordamida qo'shiladi.

O'rniga boshqa no'xatlardan foydalanishingiz mumkin yoki sadr no'xati eng yaxshisi - 3 choy qoshiq. Bu meva miqdori uchun va har bir findiq uchun 30 g kerak. Va engil, shirin kaju xurmo lazzati bilan to'ldirilgan shira uchun "sarflanadi".

  • 2 ta o'rtacha xurmo oling va ularni blenderga soling, zanjabil ildizini tozalang va maydalang, bizga 1 - 0,5 choy qoshiq kerak, pichoqning uchiga doljin qo'shing va 60 ml suv yoki apelsin sharbati qo'shing.
  • Hammasi kaltaklanadi va kelixlarga quyiladi.

Har bir xizmat uchun bir hovuch muz kublari qo'shiladi. Bu ichimlik yanada suvli va to'yimli bo'lib, yara uchun yaxshi tonik hisoblanadi.

Bunday kokteylning juda nozik ta'mi bolalar va kattalar zavqlanadigan vegetarianlar desertining ajoyib variantiga aylanadi.

  • Blenderda 1 ta xurmo va eng yumshoq bananni birlashtirib, mevani juda oddiy tarzda urib oling.
  • Biz sut, yogurt, fermentlangan pishirilgan sut yoki oddiy suv bilan smetana kerakli mustahkamlikka keltiramiz.

  1. 1 ta katta xurmo va 2 ta o'rta kivani blenderga soling va uring.
  2. Biz kokteylni kokos suti bilan suyultiramiz, bu ichimlikni yanada aromatik qiladi.
  3. Sut tayyorlash uchun bitta hindiston yong'og'ining tug'ralgan pulpasini seping va 30 daqiqaga qoldiring.
  4. Keyin qayta ishlang va meva qo'shilmaguncha 100 ml blenderga quying.

Tudi 1-2 choy qoshiq qo'shilishi mumkin. chiqqan kokos talaşlari.

Agar siz xurmo bilan smeti tayyorlasangiz, u bilan qandaydir meva yeyishingiz mumkin. Mavsumiy rezavorlar yanada mazali bo'ladi - yarim yarim va yarim olcha. Armut va shaftoli ta'mini qo'shish juda yaxshi.

Va kamdan-kam hollarda mavjud bo'lganidek, fermentlar qilingan sut mahsulotlari yoki tabiiy sharbatlar ichimliklarga qo'shiladi: apelsin, anor yoki ananas.

gastroguru 2017