Mayonez bilan pancakes. Sutsiz mayonezli Mlintsi Mayonez retsepti bilan pancakes

1. Xamirga avval kartoshka kraxmalini qo'shing - bulochka va piroglar kelgusi kun uchun boy va yumshoq bo'ladi. Mazali piroglarning yuragi yaxshi bo'lgan qandolatdir: xamirni elakdan o'tkazish yaxshidir: undan tashqaridagi uylar ko'rinadi va u nordonga boy bo'ladi, shuning uchun xamir pirogda bo'ladi , non, krep - yarim yil davomida, birinchi navbatda, "bir hovuch" qo'shing (har biriga taxminan bir osh qoshiq ...

Pirig. Koristuvac Raquel Mellerning 7ya.ru saytidagi blogi

Masalliqlar: Xamir uchun: 3 dona tuxum; 1 osh qoshiq. kefir; 1/5 osh qoshiq. boroshna (krep uchun xamir tayyorlash uchun); 1 choy qoshiq. tuzlar; 1 choy qoshiq. Sodi otstom bilan to'laydi. To'ldirish uchun: 300 g konservalangan pecheritsa; 300 g maydalangan sirka; 1 osh qoshiq. qaynatilgan guruch, tayyor bo'lgunga qadar; 300 g qiyma go'sht, tsibule bilan qoplangan; 300 g muzlatilgan kvas. Tayyorlash usuli: 1. Qolipni pishirish qog'ozi bilan yoping. 2. To'plarni chiziq bo'ylab joylashtiring: pecheritsi, maydalangan pishloq, bug'langan guruch, qiyma go'sht va kvas. 3. Xamirni tayyorlang. 4. Zaly...

Pomidor va orkinos salatasi bilan tuyadi

[moderator tomonidan ko'rilgan]. 7ya.ru saytida koristuvach nashydetky blogi

Ajoyib pancakes. Koristuvach Jeksonning 7ya.ru saytidagi blogi

kefir - 1 l. Tuxum - 2 dona. Zukor - 3-4 osh qoshiq. Sil - 1 yil. Boroshno - 700 gr. Soda - 1 osh qoshiq. Jerelo: [xabar-1] Va endi sizda hech qanday muammo bo'lmaydi, deb aytmaylik - barcha sirlar hamma joyda. Shunday qilib, sizga kerak bo'lgan narsa: qalin taglikli qavrilgan idish, spatula (keng yoki keng) va katta qoshiq. Uzoq emas, balki oval, dispenser kabi. Idish va vino. O'sha mahsulot. Bir piyola ichiga bir litr kefir tushiring. 2 ta tuxum, 3-4 osh qoshiq qovoq va bir choy qoshiq tuz qo'shing. Hammasi haqiqiy...

Choyshab xamiridan tayyorlangan piroglar: Chadeykadan retseptlar

Ko'p pishirgichning pastki qismiga lavashni qo'ying, to'ldirishning bir qismini va omlet aralashmasining bir qismini quying. Keyin sharini takrorlang: lavash - to'ldirish - omlet masasi. Qolganini lavash ustiga qo'ying. Siz uni opa bilan maydalashingiz mumkin. Qaynatish / moylash / shvidke pishirish rejimini yoqing, 20 hvilin pishiring. Ko'p pishirgichdagi qovoqli pishiriqlar Yosh qovoqni tozalash kerak emas. Qanchalik ko'p sharbat tugasa, shunchalik ko'p soqol kerak bo'ladi. Qovoqni sharbat chiqargichdan o'tkazganingizdan so'ng, tuxumni qichqirib, soqolsiz pulpa bilan krep tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin. Tsibulya, chasnik va ko'katlar achchiq ta'mni qo'shadi, lekin siz tazelikni yoqtirsangiz, ularsiz qilishingiz mumkin. 2 ta porsiya uchun sizga kerak: qovoq xamiri - 1...

Agar kartoshka yog'langan bo'lsa, unda go'shtsiz, lekin salat bilan. Ko'pincha - bosimli pishirgichda pishirilgan go'shtli qovurilgan kartoshka. Ko'p salat bor edi. Hammayoqni - konservalangan ko'katlar, no'xat - ko'katlar. Yoki pomidor - bodring - cibul. Yoki uy qurilishi tuzlangan karam. Barcha salatlar har doim zaytun moyi bilan kiyingan va onam hech qachon mayonez ishlatmagan. Va eksa baliq yoki ko'pincha go'shtdir. Sevimli - burj va sabzi bilan qovurilgan treska. Hake, pollok, krizhana. Onam butun umri davomida baliqni yaxshi ko'rardi. Dadam hamma narsadan zavqlanardi. Ko'pincha konservalangan baliqlar bor edi (ularni suyaklar bilan iste'mol qilish mumkin): pomidor sousida sprats, sprats, makkel, saury. Vinaigrette - tuzlangan karam yoki sessel bilan. Sabzavotlarni qaynatib oling ...

Muzokara qilingan

SSSR uchun nostaljik bo'lgan ko'plab kitobxonlar margarinli bo'tqa va "asosiy kechki ovqat: pishloqli makaron + qovoqli choy, simit, zanjabilli non" ni norma sifatida qadrlashi ajablanarli. Pivsonnyaya Oliya. Bugungi kunda bunday pishirish uchun usta chiriydi. Bugun hamma biladiki, "odamning o'tini yemaysiz, unga go'sht kerak" va bu qo'shnilarning maqtovlari tufayli. SSSRda hayot og'ir edi

01/08/2019 09:05:16, Ira 2000

Bizga dudlangan go'sht, kovbas va mayonez ham yoqdi. Men margarinni umuman ishlatmadim, faqat kamida 82,5% yog'li sariyog'. Men o'zim Kovbas bilan ishlashga harakat qilaman va mayonezni smetana bilan almashtiraman.

Mlintsi, krep. Koristuvach Ellenning 7ya.ru saytidagi blogi

Mlintsi [xabar-1] Men yupqa va o'rta kattalikdagilarni pishiraman:) 1 litr sut, 6 tuxum, 1 choy qoshiq. tuz, 1 osh qoshiq. Bodring, zaytun moyining alabalıklari. Men kreplarni konsistensiyaga yaxshilab qo'shaman, so'ngra kerakli mustahkamlikka arpabodiyon qo'shaman. Noziklik uchun siz oqlarni yaxshilab urishingiz va qolgan vaqtni xamirga qo'shishingiz mumkin. krep [posilannya-2]

Limon sharbati qoshiqlarini aralashtiring va silliq bo'lguncha uring. Yadroni olib tashlaganingizdan so'ng, olma uzun bo'laklarga bo'linadi. Arpabodiyonni chiziqlar bilan kesib oling. Quruq qovurilgan idishni qizdiring, qizil baliq terisini pastga qaratib qo'ying va tayyor bo'lgunga qadar har ikki tomonni cho'tkasi bilan surting. Olovni haddan tashqari yog'lamang! Hamsilarni yaxshilab kesib oling. 2-3 osh qoshiqgacha. Mayonez qoshiqlariga hamsi va kapari qo'shing, hamma narsani aralashtiring. Agar kiyinish juda qalin bo'lsa, ozgina limon sharbati qo'shing. Baliqni mayda bo'laklarga bo'ling. Salat barglarini plastinka ustiga qo'ying, hayvon uchun arpabodiyon, olma, tuxum va qovurg'ani yoyib chiqing. Mayonez bilan xizmat qiling. Limon va findiq no'xati bilan sabzi pirogi Pishirish vaqti: 1 yil. 8 ta porsiya uchun: 4 ta sabzi.

rangli capsity qilingan krep.

100 g uchun gulkaram pishiriqlari - 117,25 kkalB/F/U - 8,35/4,94/10,71 Tarkibi: 1) Gulkaram 250 g, 2) Tuxum 100 g, 3) Sir 17% 5 4) Yulaf qatlami 5 ívs , tuz, murch - lazzatlanish uchun Tayyorlanishi: Gulkaramni qaynatib oling. Barcha ingredientlar haqida ma'lumot olish uchun blenderingizdan so'rang. Bir vaqtning o'zida 1 osh qoshiq qo'ying va ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar cho'tkasi

Pechdagi to'ldirilgan qovoq: ikkita variant

krep Oksana (Ksyu) chalkashib ketdi.

Shunday qilib, sizga kerak bo'lgan narsa: qalin taglikli qavrilgan idish, spatula (keng yoki keng) va katta qoshiq. Uzoq emas, balki oval, dispenser kabi. Idish va vino. O'sha mahsulot. Bir piyola ichiga bir litr kefir tushiring. 2 ta tuxum, 3-4 osh qoshiq qovoq va bir choy qoshiq tuz qo'shing. Men hamma narsani mo'ylov bilan yaxshilab aralashtiraman. Keyin 700 g soqolni aralashtiring. Men ilgari 800 gramm yozganman, lekin bu ko'zni ochdi. Va bugun men bu haqda ayniqsa xavotirdaman. U 700 g gacha chiqdi, yaxshilab ko'pirtiring, qo'shing.

Gulkaram pishiriqlari. Talaba uchun foydali taom.

Gulkaram ham bolalar, ham kattalar uchun juda dolchindir. Implantatsiyadan oldin hech qanday kontrendikatsiya yo'q. Gulkaram pulpasi pastroq, parchalar engil shaklda tsellyuloza bilan aralashtiriladi. Shu sabablarga ko'ra, u ichak trakti bilan bog'liq muammolarga duch kelgan odamlar uchun idealdir va ular uchun oddiy oq karamni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Shu sabablarga ko'ra, gulkaramni birinchilardan biri sifatida dietaga kiritish mumkin emas. Gulkaramning qobig'i ajoyib. Uning hamma narsaga o'rni bor...

Limonli siropli krep. 7ya.ru saytida koristuvach Silentium blogi

Bu kreplarning retsepti o'z-o'zidan paydo bo'ldi, men sovib ketgan singlimni gazak qilish haqida o'ylaganimda. Tarkibi yumshoq pishloq 150 g sut 200 ml tuxum 2 dona. zukor 3 osh qoshiq borocho taxminan. 270-300 g o'rta limon 1 dona. soda 1/2 choy qoshiq. bir chimdim bibariya yog'i, lazzatlanish uchun asal, LisaCulinary sahifamdagi shakar fotosuratlari bilan retsept

Qovoqli pancakes. Maktab o'quvchisi uchun sog'lom gazak.

Qovoq hatto jigarrang sabzavotlarga o'xshaydi. 95 sotixda suvdan hid keladi. Qovoqning energiya qiymati 100 gramm uchun taxminan 16-27 kilokal. Xushbo'y hid organizm tomonidan oson so'riladi va allergiyaga olib kelmaydi. Ular juda ko'p vitamin va mikroelementlarni o'z ichiga oladi va barcha yashil sabzavotlar ehtiyotkorlik bilan saqlangan qovoqda saqlanadi. Chaqaloq menyusida qovoq pyuresi shaklida 5-6 oy ichida qo'shilishi mumkin. Bolalar taomlari uchun qovoq hipoalerjenikligi va ajoyib...

Bir banka mayonez va kavi haqidagi hikoya!

Agar sizning hayotingiz hamma narsaga to'la bo'lsa, 24 yil davomida zaxirangiz etarli bo'lmasa, mayonez bankasi haqida o'ylang ... va kava. Falsafa professori tinglovchilar oldida turdi, lekin uning oldidagi stolda bir dasta narsalar yotardi. Ma'ruza boshlangandan so'ng, u hech narsa demasdan, juda katta va bo'sh mayonez bankasini oldi va uni golf to'plari bilan to'ldirishni boshladi. Keyin o'quvchilardan so'ragandan so'ng, banka qanday to'ldiriladi? Ular "shunday" deyishdi. Keyin professor toshlar solingan qutini olib, bankaning yoniga osib qo'ydi. Bir oz g'alaba qozonish ...

Nimani majburlash osonroq?

Tovuq kotletlari retseptini kimdir eslaydimi (filetani 0,5 sm kub shaklida kesib oling, mayonezda 3 yil marinadlang va hokazo) ... Men bilmoqchi edim, lekin uni 3 yilga emas, balki hech narsaga zahira qilsam bo'ladimi? Yomon narsa bo'ladimi? Mehmonlar soat 11-12 atrofida kelishadi, menda ertaroq hech narsa qilishga vaqtim bo'lmaydi.

Hammaga xayrli tong! Baliqni kim sotib olishi va uni qanday pishirishi haqida ma'lumot bering? Xamirdagi, tuzlangan baliq, shunchaki cho'tkasi va kaltaklangan tuxum bilan to'ldirilgan, sut va uchta loviya, tuzlangan qizil ikra - men bilganim shu. Ayniqsa, fileto pishirganda, ular ko'pincha bo'tqa (zokrema, perch filesi) ga aylanadi, uni qanday qilib to'g'ri pishirish kerak? Yaqinda salatlar haqida taom bor edi, yana bir "Sog'lom" - Suriya lavlagi, sabzi, maydalangan olma, maydalangan olma, maydalangan olma.

Ushbu pancakes uchun retsept ajoyib topilma. Kasalliklarni davolash uchun hidlarni tayyorlash osonroq bo'ladi, talaba ular bilan shug'ullanadi va natija shunchalik mazali bo'ladiki, uni iste'mol qilishning iloji yo'q - sharbatlar, tenderlar, shamollar, pishni. Bir marta biz stol ustida o'tirdik va ularni har kuni pishirishga majbur bo'ldik, shuning uchun hid mening uyimga o'xshardi. Kraxmal va mayonez bilan ikkala tovuqli pancakes tayyorlang.

Ro'yxatdagi mahsulotlarni tayyorlang. Qiymani qo'l bilan chuqur idishga soling, qiymani tozalang va yuving.

Kichkina kubiklarni kesib oling. Pancakes suvli bo'lishini ta'minlash uchun qiyma go'shtning uchdan bir qismini qo'shing. Tsibul, tuxum, tuz, lazzatlanish uchun qalampir va achchiq bilan yana bir osh qoshiq mayonez qo'shing.

Massani silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.

Misr kraxmalini qo'shing. Ikki qoshiqdan o'qing. Tovuqli kreplardagi xamir qalinlashishi bilan sizga uchinchi qoshiq kraxmal kerak bo'lmaydi - hamma narsa qiyma go'shtda qolishi kerak.

Qolganlarga paxmoq qo'shing, aralashtiring va bir muddat turing. Ushbu bosqichda tovuq xamirini to'kib tashlang va uni silkiting.

Qovurilgan idishda zaytun moyini qizdiring, ustiga 1-2 osh qoshiq qiyma soling va ikki tomondan 2-3 osh qoshiq qizarguncha pishiring.

Tayyor tovuq kreplarini qog'oz sochiq ustiga qo'ying, shunda suyuqlik o'rnatila boshlaydi.

Stolda kraxmalli va mayonezli tovuq kreplarini sevimli soslar va yonma-ovqatlar bilan xizmat qiling.

Uzoqda, mazali va mazali mazali tovuq pancakes, men buni tavsiya qilaman.

Pancakes haqiqiy rus o'tidir. Dastlab, u asl qishloq aholisi tomonidan pishirilgan, ammo zodagonlar krep bilan skripka qila boshladilar. Endi bunday odamlar yo'q, xuddi ularni sinab ko'rmagandek. Pancakesda ko'plab avlodlar o'sdi. Klassik pancakes loviya, tuxum, sut, qovoq va sodadan tayyorlanadi.

Sharobni yaxshi ko'radigan janoblar kreplarga turli xil plomba va ingredientlarni qo'shishni boshladilar. Natijada, qo'ziqorin, qovoq va go'shtni o'z ichiga olgan bir qator retseptlar chiqarib tashlandi.

Maqolada sizga mayonezli tovuqli pancakes uchun bir qator retseptlar taqdim etiladi. Ularni pastki qismi og'ir bo'lgan chavun idishida pishirish tavsiya etiladi.

Barcha retseptlar mayonezni talab qiladi, agar siz xun o'tini qoldirmoqchi bo'lsangiz, bu tarkibni smetana, tuz va ziravorlar aralashmasi bilan almashtiring.

Kraxmalli va mayonezli tovuqli pancakes

Ushbu retsept tovuq ko'kragini qovurishni talab qiladi, lekin agar siz kreplarning suvli bo'lishini istasangiz, yonbosh biftekni qovuring.

Mahsulotlar to'plami:

• tovuq filesi - 500 gramm;
• cibula - bitta bosh;
• mayonez - 20 gramm;
• chasnik - 2 chinnigullar;
• kartoshka kraxmal - 12 gramm;
• tuxum - 2 dona;
• Roslynna Oliya;
• tuz - choy qoshiq;
• qalampir - 5 gramm;
• kori ziravorlari - choy qoshiq.

Tayyorlangan.

1. Tovuq filetosini yaxshilab yuvib tashlang va quritish uchun qog'oz sochiq ustiga qo'ying. Keyin tovuqni mayda bo'laklarga kesib olishingiz kerak.
2. Tsibula va chasnikni tozalang, yuving va mayda choping.
3. Bir idishda tovuq go'shti, tsibul, chasnik, qalampir, tuz, kori va tuxumni aralashtiring.
4. Idishga kraxmal va mayonez qo'shing, hamma narsani aralashtiring.
5. Qovurilgan idishga 20 mililitr zaytun moyini quying. Panjara etarlicha qizib ketguncha tekshiring.
6. Xamirni panga soling - har bir krep uchun 2 osh qoshiq. Yopiq qopqoq ostida terini 2 ta kviling bilan yog'lang.

Pishloqli tovuqli pancakes

Mayonez bilan krep uchun bu retsept oddiy. Pancakes uchun gostry pishloqini tanlang - bu achchiq ta'mga ega bo'ladi.

Mahsulotlar to'plami:

• tovuq filesi - 500 gramm;
• qattiq gostrium ser - 120 gramm;
• tuxum - 2 dona;
• Boroshno yoki kartoshka kraxmal - 20 gramm;
• mayonez - 10 gramm;
• cibula - bitta bosh;
• chasnik - chinnigullar;
• Roslynna Oliya;
• tuz - choy qoshiq;
• qalampir - 5 gramm.

Tayyorlangan.

1. Tovuq filetosini yaxshilab yuvib tashlang, qog'oz sochiq ustiga osib qo'ying va mayda maydalang.
2. Ukolni mayda maydalang.
3. Cibul va chasnikni tozalang va bo'laklarga bo'ling.
4. Barcha ingredientlarni (shu jumladan yog'ni) bitta idishda aralashtiring.
5. Qovurilgan idishga 20 ml bibariya yog'ini quying va uni qizdiring.
6. Qovurilgan idish qizishi bilanoq, unga osh qoshiq bilan tayyorlangan xamirni qo'yishni boshlang.
7. Qopqoq ostidagi kreplarni hidi oltin rangga ega bo'lgunga qadar yog'lang. Terini qovurish uchun taxminan 3 daqiqa vaqt ketadi.

Qovoqli tovuqli pancakes

Ushbu retsept uchun mayonezli pancakes taverna kabi suvli bo'ladi. Bu o'tni kechki ovqat uchun yoki do'stingiz uchun tushlik sifatida tayyorlash mumkin.

Tarkibi:

• qovoq - 400 gramm;
• tovuq ko'krak filesi - 600 gramm;
• cibula - bitta bosh;
• qora qalampir - 4 gramm;
• tuz - 5 gramm;
• mayonez yoki smetana - 20 gramm;
• tuxum - 2 dona;
• Boroshno yoki kraxmal - 20 gramm.

Tayyorlash usuli.

1. Tovuq filetosini yuving va yaxshilab kesib oling. Filetoni go'sht maydalagich orqali siljitish joizdir, aks holda kotletlar bu krep shaklida hosil bo'ladi.
2. Sibulni tozalang va yaxshilab kesib oling.
3. Qovoqni tozalang va yuving. Uni uch qismga maydalang. Axir, sabzavotlardan suv yig'ish uchun qovoqni chaynash yaxshi.
4. Barcha ingredientlarni bitta idishda iste'mol qiling. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, shunda massa bir xil mustahkamlikka ega bo'ladi.
5. Tovuq ko'krak qafaslarini mayonez bilan taxminan bir osh qoshiq bilan isitiladigan qovurilgan idishga joylashtiring.
6. Past haroratda terining yon tomonida taxminan 3 ta qulinni moylash.

Guruchli tovuqli pancakes

Mayonezli bu pancakes tizimga qo'shilishi mumkin va oziq-ovqatning muntazam iste'molini almashtirishi mumkin.

Mahsulotlar to'plami:

• tovuq filesi - 400 gramm;
• mayonez - 2 osh qoshiq;
• guruch - 30 gramm;
• tuz - choy qoshiq;
• qalampir - 5 gramm;
• tuxum - 2 dona.

Tayyorlangan.

1. Guruchni qaynatib oling va salqinlash uchun qoldiring.
2. Tovuq filetosini yuving va mayda kubiklarga bo'ling.
3. Tsibulni tozalang va arpabodiyon bilan kuydiring. Sabzavotlarni mayda to'g'rang.
4. Barcha mahsulotlarni bitta idishda aralashtiring.
5. 30 daqiqa davomida muzlatgichni taqdim eting.
6. Pancakesni pishirilgan qovurilgan panga qo'ying va oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomonni yoping.

Tovuq va qo'ziqorinli pancakes

Mayonezli pancakes uchun ushbu retsept qo'ziqorinlarni o'z ichiga oladi. Qo'ziqorinlar yangi yoki yo'qligini vikoristovat qilishingiz mumkin.

Tarkibi:

• tovuq ko'krak filesi - 400 gramm;
• tuxum - 1 dona;
• qo'ziqorinlar - 200 gramm;
• mayonez - 3 osh qoshiq;
• kartoshka kraxmal - 10 gramm;
• tsibulya - bitta ripka;
• tuz - choy qoshiq;
• qalampir - 5 gramm.

Tayyorlangan.

1. Tovuq filetosini yaxshilab yuvib tashlang, quritib osib qo'ying va boshqa tomondan taxminan 0,7 santimetr kubiklarga bo'ling.
2. Tulki qo'ziqorinlari sho'r suvda 30 daqiqa qaynatiladi. Pecheritsa pishirishning hojati yo'q.
3. Tayyor bo'lgach, qo'ziqorinlarni mayda maydalang.
4. Sibulni tozalang, yuving va mayda choping. Tsibulni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovurilgan idishga soling.
5. Cibul kerakli suyuqlikni olishi bilan unga qo'ziqorin qo'shing. Cookie-fayllar yumshoq bo'lguncha yoki o'rmon qo'ziqorinlaridan sharbat bug'lanib ketguncha cho'tkasi.
6. Yog'langan qo'ziqorin va cibulni tug'ralgan tovuq filesi bilan aralashtiring. Boshqa ingredientlarni qo'shing.
7. Tsibula va qo'ziqorinlarni yog'lagan bir xil qovurilgan idishda krep tayyorlang.
8. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ularni ikkala tomondan past olovda yog'lang.
9. Suvni ushlab turish uchun tayyorlangan kreplarni qog'oz sochiq ustiga qo'ying.

Oxirida

Mayonezli pishiriqlar universal o't bo'lib, uni gazak sifatida yoki o'z-o'zidan o't sifatida ishlatish mumkin.

Ularni issiq yoki sovuq holda iste'mol qilish mumkin. Tovuqli pancakes har qanday yon idish bilan ovqatlanish uchun ajoyib. Siz ularga yangi sabzavotli salat, kartoshka pyuresi yoki grechka pyuresi bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Menda tez-tez shunday holatlar bo'ladiki, mening oilam ovqatdan oldin krep so'raydi, lekin menda tuxum, kefir, muzlatgichda sut yo'q. Bunday epizodlar uchun eksa mayonez bilan krep uchun retseptdir. Tayyorlanishi qiyin, lekin u an'anaviy kefir kreplaridan ko'ra yomonroq bo'lmaydi.

Biz barcha mahsulotlarni krep uchun tayyorlaymiz. Mayonez Vikoristovvatiga qaraganda yaxshiroq va kam yog'li.

Aralashmani yaxshilab aralashtiramiz, uni elakdan o'tkazing va quruq qisqartiruvchi xamirturush. Dodamo sil ta tsukor.

Mayonez kosasiga Dodamo.

Barcha ingredientlarni aralashmaga maydalash uchun vilkalar yoki qo'llaringizdan foydalaning.

Xamirga gazlangan mineral suvni to'kib tashlang.

Pancakes uchun xamirni aralashtiring.

Qovurilgan idishdagi yog'ni qizdiramiz. Xamirni qavrilgan idishga solib, krep hosil qilish uchun qoshiqdan foydalaning.

Bir tomondan 2 ta krep yog'lang.

Pancakesni aylantiring va ularni boshqa tomondan bir bo'lak non bilan yog'lang.

Tayyor keklar qoldiqlarni olib tashlash uchun qog'oz serverga joylashtiriladi. Xamir tugamaguncha protsedurani takrorlaymiz.

Mayonezli pancakes xizmat qilishdan oldin tayyor!

Siz ularga murabbo, smetana va turli shirin soslar bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Yumshoq, tiniq kreplar xuddi uy qurilishi kabi!

Biz sutni mayonez va sutsiz tuxum bilan tayyorlaymiz. Mlintsí suv, bor va neftdan aniq mahrum bo'lishda ko'rish mumkin. Agar siz o'zingizning yaqinlaringizni yumshoq va mazali mlintsy bilan erkalashni istasangiz, unda siz sutsiz mayonez bilan mlintsy uchun oddiy retseptni yaratishga yordam berasiz.

Mayonezli mlintz uchun xamir 10 daqiqadan kamroq vaqt ichida tayyorlanishi mumkin. Belgilangan miqdordagi mahsulotlardan taxminan 15-18 millilitr ishlab chiqariladi.

Mayonez bilan mlintsi uchun Pokrokovy retsepti

Tarkibi:

• Boroshno bug'doyi: 160-180 g;
• suv - 0,5 l;
• mayonez - 40 g;
• Zukor: 30 - 40 g;
• Sil - 5 g;
• Oliya - 40 ml;
• Xarchova soda - 7 g;
• Tovuq tuxumi - 2 dona;
• Vershkov yog'i.

Mayonez va sutsiz tuxum bilan mlintsi qanday tayyorlanadi

1. Suvni +40 darajaga qizdiring.
2. Kastryulkaga taxminan 350 - 400 ml suv quying.
3. Soda, zukor, tuz aralashtiramiz, mayonez qo'shing va tuxum qo'shing.

4. Har bir narsani sharob bilan urib, taxminan 150 g soqol qo'shing.

5. Ko'krak to'liq sindirilgunga qadar mayonez bilan mlintlar uchun xamirni uring. Xamir juda qalin bo'lsa, ozgina qo'shimcha suv qo'shing va aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, nozik smetana mustahkamligiga erishilgunga qadar protsedurani takrorlang. Agar xamir kamdan-kam bo'lib chiqsa, unda bir oz ko'proq soqol qo'shing.

6. Qizdirilgan skovorodkani zaytun moyi bilan yog'lang va ustiga xamir quying. Xamirni sirtidan yupqa to'pga yoyishga imkon beradigan panani yon tomondan engil aylantiring.

7. Kekni bir tomondan yog'lang va uni boshqa tomonga aylantiring.

8. Bir nechta hvilinlardan keyin Mlynets tayyor. Qovurilgan idishdan yog'langan unni spatula yoki keng pichoq bilan olib tashlang va to'plamga qo'ying. Milinetlarning terisiga vershkova yog'ini qo'llang.