Protein oltin fayn kuchini oshiradi. Protein oltin standarti

Mahsulotning tarkibiy tuzilishi (29,4 gramm):

Ijobiy azot muvozanatini saqlab qolish uchun kuniga bir kilogrammgacha vaznning 2 gramm proteinini qabul qilib, qo'shimchalarni oziq-ovqat bilan birlashtiradi. Eng yaxshi natijalarga erishish uchun, oqsillarni iste'mol qilishni kun davomida 4-6 nisbatan oz ovqat bilan yoying. Misol uchun, 82 kilogramm og'irlikda kuniga 180 gramm protein kerak. Shuning uchun siz 30 gramm oqsilni 6 ta porsiyani olishingiz mumkin.

Bug'doy oqsillari shaklda bo'lishi mumkin. Odatda ultrafiltratsiya, ya'ni kichik molekulalar, masalan, laktoza, yog 'va qoldiqlar, katta hajmdagi o'tishi va konsentratsiyasini ta'minlaydigan filtr yordamida olinadi. Ikki jarayoni yordamida olish mumkin: mikrofiltratsiya yoki ion almashinuvi. Yog 'yoki laktoza kam yoki yo'q.

Ham konsentrlangan, ham xavfsiz holatga qilingan oqsillarni gidrolizlash mumkin. Bu eng yuqori darajada suzilgan va yuqori darajada qayta ishlanadigan shakl. U oson hazm qilinadi va ehtimolni kamaytiradi allergik reaktsiyalar. Bu an'anaviy izolyatsiya qilingan oqsillarga ega bo'lgan sof yoki deyarli sof oqsil bo'lib, u tez va to'liq gidrolizlangan oqsilni emdiradi. Taxminan 100% yuqori sifatli oqsilni singdirish.

Tegmaslik bilan oziq-ovqat ON 100% Whey Gold standart zardob oqsili yuqori sifat va eng mashhur protein bo'lib, ikki avlodning salafiylari kabi, ko'p yillar davomida 100% Whey Protein.

Piyozli pishloq yoki pishloqga ishlov berilgandan keyin pishiriladigan zardob iste'mol qiladi. Bu tarkibida aminokislotalarning to'liq majmuasini o'z ichiga olgan oqsil deb ataladigan yuqori sifatli protein mavjud. Aminokislotalarning tarkibida bu kabi oqsil boshqa bir necha oqsil manbasini bir necha marta oshiradi.

Proteinlar yoki aminokislotalarni iste'mol qilish oqsil sintezini rag'batlantirishda samarali bo'ladi, ammo u proteinning uglevodlar bilan birlashtirilganda yuqori darajalarda paydo bo'ladi. Uglevodlar borligida oqsil eng yaxshi emlanadi. Shunday qilib, karbongidrat formasi har doim ham yaxshi emas.

Zardob oqsili turini tanlab olish, qachon va qanday qilib ishlatish, oziqlantirish bosqichiga, maqsadga va mashg'ulotlarga bog'liq bo'ladi. Bu ovqatlanish bo'yicha mutaxassis yoki shifokor tomonidan belgilanishi kerak. Bozorda ko'plab protein qo'shimchalar orasida xavfsiz holatga qilingan zardob oqsili eng yaxshi deb hisoblanishi mumkin. Sutdan ajratilgan ajratilgan zardob oqsili yuqori biologik qiymatga ega, ya'ni mushaklar tomonidan yaxshi qo'llaniladigan va go'sht massasining oshishiga hissa qo'shadigan oqsillarning yuqori konsentratsiyasidir.

Gold Standard 100% Whey - ingredient tarkibi barcha xalqaro standartlarga javob beradigan noyob, sifatli zardob oqsili. sport oziqlanishi. Formulasidagi barcha komponentlar sifatni oshirishga imkon qadar muvozanatli bo'ladi. mushak massasi va katabolik jarayonlarga nisbatan eng yuqori samaradorlik, shuningdek, himoya qilish. "Gold Standard 100% Whey" tarkibiga kiruvchi protein past haroratli davolanish sharoitida zardobdan olinadi, shuning uchun u tozaligi va sifati yuqori, shuningdek, harakat tezligi yuqori, mushak massasini ushlab turadigan metabolizm jarayonini faollashtiradi va kuchaytiradi. Whey protein 100% oltin standarti Whey - turli mukofotlarga sazovor bo'lgan va havaskor va professional sportchilar o'rtasida zardob oqsili shohi deb tan olingan, xolesterin, laktoza va yog'siz sof protein.

Va deyarli hech qanday yog 'va uglevodlar mavjud emasligi uchun, qo'shimcha kilogramm kerak bo'lganlar uchun hali ham yaxshi imkoniyat, ammo mushaklarning massasini yo'qotishni xohlamaslik kerak. Whey protein sintezi - yuqori biologik qiymatga ega bo'lgan oqsillarni yuqori konsentratsiyasi - har bir xizmat uchun kamida 90% - tarkibidagi tarkibida yog' va uglevodlarning yo'qligi bilan ifodalanadigan zardobdan olinadigan qo'shimcha modda.

Bundan tashqari, to'liq oqsil deb ham tanilgan, chunki organizm kundalik funktsiyalari uchun zarur bo'lgan barcha aminokislotalarni, shuningdek mushak to'qimasini tiklash uchun kerak bo'ladi. Sut ikkita oqsildan iborat bo'lib, ulardan biri zardob oqsili hisoblanadi. Pishirish jarayonida zardob suziladi va kazeindan ajratiladi. Bu qolgan zardobda zardob yo'qligi bilan barcha boshqa oqsillarni olib tashlash jarayoni boshlanadi va biz bir necha filtrlar orqali siz zardob oqsili deymiz.

Har bir sportchi (tajribali yoki boshlang'ich) faqat aniq mashg'ulotlar aniq natijalarga erishish uchun etarli emasligini biladi. Rivojlanayotgan mushaklarning massasi doimo oddiy ovqatdan olish qiyin bo'lgan oqsillarni talab qiladi. Proteinni qanday ichish kerakligini bilib, bu muammoni osongina echishingiz mumkin. Buni amalga oshirish uchun muntazam ravishda xun takviyasini olish va tana ichiga kiradigan oqsilni xavfsiz tarzda so'rish uchun sport zalida muntazam ishtirok etish kerak. Hozir bu jarayon haqida asosiy ma'lumotlar olasiz.

Garchi bug'doy hali ishlamasa ham, bu zardobida hali ham yog'lar va uglevodlar mavjud. Ushbu turdagi mahsulotlar zardobni konsentrat deb ataladi. U eng ko'p uchraydigan zardob, shuningdek, uchta asosiy navi navlari orasida eng arzon va past protein konsentratsiyasi va yuqori laktoza tarkibiga ega.

Boshqa ishlab chiqarish bosqichlari orqali laktoz, yog' va boshqa protein bo'lmagan qismlar zardobdan chiqariladi va yakuniy mahsulot faqat zardob oqsili deb nomlanadi. Bu proteinni ko'proq izlayotgan va sharbat konsentratidan tezroq so'raydigan kishilar uchun ajoyib mahsulot, lekin u juda ko'p miqdorda zaharli gidrolizga sarflamoqchi emas.

Nima uchun proteinni ichish kerak

Bu joyni boshlashni boshlaganingizda, oqsil olish kerakmi deb o'ylaysiz. Bilimli odamlarning javoblari ha. Tabiiy protein, jismoniy mashqlar natijasida tanani tezda tiklashga yordam beradi. Bu haqiqat asosida savol tug'iladi: sport o'ynaydigan odamlar uchun proteinni iste'mol qilish kerakmi? Agar biror kishi jismoniy ishlayotgan bo'lsa va ayni paytda doimo o'zini yomon his qilsa, bu shunchaki zarurdir. Oziq-ovqat proteinini takomillashtirish steroidlarga taalluqli emas, shuning uchun sog'lig'idan qo'rqmang.

Hidrolize qilingan suyuqlik sut hazm bo'ladigan proteinni tezroq va samaraliroq qilishni ta'minlaydigan jarayonni boshidan kechirgan sindirilmasdan tayyorlangan zardobning bir turi deb ayta olamiz. Bu bozorda eng qimmat zardoblanadi va oqsillarni hazm qilish qiyin bo'lgan yoki qon aylanishida deyarli darhol aminokislotalarga muhtoj bo'lganlar tomonidan ishlatilishi mumkin.

Konsentratdan olingan zardob oqsili afzalliklari

Hidrolizlangan zardobni juda kam ishlatilganligi va uning qiymati muntazam iste'mol qilish uchun juda katta ekanligi sababli bugungi kunda iste'mol qilinadigan ikkita shakarni taqqoslaylik. Whey protein o'z-o'zidan mushak ta'rifi qidiruvchilar uchun mukammal alternativ bo'lib, yog' darajasini kamaytiradi.

Qanday mushak massasini olish uchun protein olish

Protein iste'mol qilinishini kutilgan natijaga erishish uchun, siz ushbu qoidalarga qat'iy rioya qilishingiz kerak. Kam miqdordagi protein miqdori faqat qisman ta'sir ko'rsatadi va uning ortiqcha bo'lishi muqarrar ravishda muammoning ko'rinishiga olib keladi. kilolu. Oddiy xatolardan qochish va oqsillarni to'g'ri ichish haqida bilib olish uchun ushbu maqolaning keyingi qismlarini o'qing, bu erda barcha zaruriy nuances batafsil bayon etilgan.

Boshqa tomondan, konsentratsiya qilingan zardob, karbongidrat va yog'ni o'z ichiga oladi, bu esa odamning parheziga qarab kilogramm va vazni nazorat qilishni qiyinlashtiradi. Laktozaga toqat qilmaydigan yoki sutni iste'mol qilishni kamaytirishga urinayotganlar, shuningdek, zardob oqsili oshqozon-ichak distrofiyasi bilan og'rigan holda yuqori qiymati bo'lgan oqsilni iste'mol qilishning yagona usuli ekanligini aniqlaydi.

Yuqorida aytib o'tganimizdek, zardobda kontsentratlar yuqori miqdorda laktoza o'z ichiga oladi, bu esa oshqozon kramplari va gazdan ishqorga olib kelishi mumkin. Tez assimilyatsiya qilish jarayonida yuqori oqsil miqdori. Serum kontsentratiga nisbatan izolyatsiyalash juda yuqori protein konsentratsiyasi va tez so'rilishga ega bo'lgan afzalligi bo'lib, intensiv ta'lim uchun ideal.

Proteinni necha marta ichish kerak

Agar siz suzishni boshlasangiz, avvaliga bir necha kun proteinni ichish uchun murabbiyingiz bilan maslahatlashing. Ehtimol, ikkita yoki uch marta qabul qilishingiz kerak va bu albatta to'g'ri bo'ladi. Proteinni besh marta ishlatish faqat aql bovar qilmaydigan mushak massasi bo'lgan professional bodibildinglar uchun zarurdir.

Zaytun mevalari uchun konsentrlangan qoshiq o'rtacha 33 grammdan 33 grammgacha bo'lgan oqsilni tashkil etsa-da, bu doz 28 grammdan 24 grammni tashkil qiladi, faqat sarumda. Nihoyat, ajratilgan zardob oqsili yaxshi tanlov ovqatlanadigan va uglevodlar va yog'larni iste'mol qilishni cheklaydiganlar uchun. Boshqa tomondan, zardobni konsentratsiya qilish uglevod va lipidlarning yuqori konsentratsiyasiga ega.

Misol uchun, dunyodagi eng yaxshi sarumlardan biri deb qaraladigan bir necha vaqt davomida, har bir xizmat uchun 3 gramm uglevod o'z ichiga oladi. Shu bilan birga, ajratilgan zardob oqsili zaifligi ta'mi va narxiga bog'liq bo'lib, biz quyida ko'rib turganimizdek, zardob konsentratini 0 dan oshadi.

Proteinni qachon olish kerak

Protein iste'moli ham muhim rol o'ynaydi, shuning uchun siz qachon oqsil siqilishini ichish kerakligini bilishingiz kerak. Sizga kuniga 3 marta oqsildan foydalanish tavsiya etiladi. O'zingizni o'zingiz qiling aniq jadval va qat'iy rioya qiling. Bu shunday bo'lishi kerak:

Sarum nima?

Soddalashtirilgan shaklda ajratilgan sarum mashqlar davomida jarohat olgan mushak hujayralarini oziqlantirishga xizmat qiladi, bu esa, yodida bir massaning o'sishiga yordam beradi. Amino kislotalar sarum izolatlarida mavjud bo'lgan mushaklar to'qimasini saqlab turish, katabolizmning salbiy ta'siriga qarshi turish ham xizmat qiladi.

Ichga so'rilganida sarum qonda osonlikcha mavjud bo'lib, u yerdan mushak to'qimasiga kiradi, u glyukoza bilan hujayralarga kiradi va yangi oqsillarni sintezini rag'batlantiradi. Yuqori biologik qiymatga ega bo'lgan oqsillarni yuqori konsentratsiyasi va ularning tez singishi mushak tolalari bilan salgılanmış zardob oqsili aminokislotalaridan mukammal foydalanishni kafolatlaydi. Bu uning iqtisodiy foydasi juda yaxshi ekanligini anglatadi, chunki siz, albatta, qo'shimcha tomonidan taqdim etilgan barcha aminokislotalarni ishlatasiz.

Ertalab nonushta. Biror tun uyqu paytida, inson tanasi katabolizm deb ataladigan jarayonni boshlaydi. Uning mohiyati mushak to'qimalarining yo'qotilishiga va ertalabki zaiflikning tanish tuyg'usining ko'rinishiga olib keladigan oziqa moddalarining bo'linishida yotadi. Nonushta tarkibidagi oqsilning o'rta qismida tezda buzilish jarayoni to'xtatiladi, organizmdagi moddalarning muvozanatini tiklaydi va butun kun davomida energiya beradi.
Treningdan oldin. Jismoniy mashqlar samarali bo'lishi uchun tananing etarli miqdorda protein bo'lishi kerak. Jismoniy mashqlar bilan shug'ullanish uchun proteinning katta qismini ichishni unutmang. Bu mushaklar faoliyatini yaxshilashga va charchoqni kamaytirishga yordam beradi. Yomonlashgan tana harakatlana olmaydi, chunki mashq paytida u o'zini "yutishi" kerak bo'ladi.
Uyqudan oldin. Juda ko'p novator sportchilar kecha oqsillarni ichasizmi yoki yo'qmi, lekin bu haqda hech qanday xavf yo'q. Yotishdan oldin olingan oqsillarni o'rtacha dozasi o'sish gormoni ishlab chiqarishni faollashtiradi, bu esa o'z navbatida tanangizning sportni rivojlantirish jarayoniga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Whey Protein izolyatsiyasining foydalari

Zardob oqsili xususiyatlarining ayrimlarini tekshiring. Oxirgi tadqiqotlarga ko'ra, zardob oqsili saratonning muayyan turlari, ayniqsa ko'krak saratoni oldini olishga yordam beradi.

Og'irlikning yo'qolishi uchun ajratilgan protein

Faqatgina sarumni qabul qiladigan har bir kishi mushaklarning gipertrofiyasini izlamaydi; Ko'p odamlar foydalanadi. Agar siz ushbu guruhda bo'lsangiz, siz zardob oqsili sizni kilogramm etishiga yordam beradimi, deb hayron bo'lishingiz mumkin.

Javob: ha, chunki zardob konsentratidan farqli o'laroq, izolyatsiya tarkibida yog'lar va uglevodlar mavjud emas, bu dietada kaloriyalarni nazorat qilishni osonlashtiradi. Bundan tashqari, oqsillar ko'proq ochlikni keltirib chiqaradi. Izolyatsiya qilingan sarum qon shakarlari darajasida katta o'zgarishlar keltirib chiqarmaydi. Bu ishtahani rag'batlantirish, metabolizmni kamaytirish va qorin bo'shlig'ida yog'ni saqlashni osonlashtiradigan insulinning ta'sirini kamaytiradi.

Proteinni qanday olish kerak

Protein qo'shimchalari turli shakllarda topilgan. Ularning har biri ba'zi hollarda foydali bo'lgan bir qator xususiyatlarga ega. Keyingi bo'limlarda siz sport oqsilining asosiy turlarini ko'rasiz va ularni samarali mushaklar rivojlanishi uchun qanday qilib ishlatishni ko'rib chiqasiz. Ushbu ma'lumotdan foydalanib, siz o'qitish samaradorligini oshirishingiz mumkin.

Zardob oqsili xavfsiz holatga qanday olinadi?

Faqatgina ovqatni iste'mol qilmang va zaytunni ovqatga qo'shing, stolda vazn yo'qotishini kuting. Nomi aytilganidek, zardob oqsili qo'shimcha hisoblanadi va muvozanatli diet bilan birga iste'mol qilinishi kerak jismoniy mashqlar. Yagona xavfsiz holatga qilingan sarumning narxi kuniga bir necha marta qo'llashni oqlamaydi, masalan, uyquda va uyg'onganda. Zardob oqsili oqsilining barcha afzalliklarini o'zlariga sarflamoqchi bo'lganlar uchun ko'p xarajat qilmasdan, eng ko'p eng yaxshi vaqt, mashq qilishdan ko'p o'tmay, uni qabul qilish.

Qovoq

Zardob oqsili olishni bilish uchun, har bir kishi tez vazn yo'qotishi va mushakni qurishi mumkin. Gimnaziyadagi murabbiylar o'g'il va qiz bolalar uchun bu turdagi proteinli oziq-ovqat mahsulotini tavsiya qiladilar. Agar siz kilogramm berishni xohlasangiz, mashqlar oldidan zardobli oqsillarni olib boring va qo'shimcha kaloriyalar sizning ko'zingiz oldida eriydi. Tez va xavfsiz quritish kafolatlangan! Eng muhimi, qaysi dozalarda qo'shimcha ichish kerakligini aniq hisoblashdir.

Buning sababi shundaki, bu qon oqimidagi aminokislotalarning eng yuqori kontsentratsiyasiga muhtoj bo'lgan paytidir, chunki mushaklaringiz ozuqa moddalari uzoq muddatli va o'ta sog'lig'ini tiklash va o'sish jarayonini boshlaydi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatmoqdaki, zardob oqsili iste'mol qilishda afzalroq bo'lishi mumkin, lekin mashqdan keyin mashqlar qilib ko'rsatiladi, lekin sutni chetga surib, suvni tanlash aminokislotalarning tezroq emilishini ta'minlash uchun yaxshi imkoniyatdir.

Shunday qilib, eng yaxshi usul Jismoniy mashqdan keyin mashq qilinadigan zardob oqsili oling, suv yoki oddiy uglevodlar manbai, masalan, meva suvi. Kunlik boshqa paytlarda, masalan, kundalik oqsillarni xarid qilish yoki uni to'ldirishdan oldin hech narsa sizga to'sqinlik qilmaydi.

Bundan tashqari, siz qanday qilib oqsilli tabletka olishni bilishingiz mumkin. Zamonaviy sportchilar doirasidagi WHEY qo'shimchalari katta miqdordagi oqsilni o'z ichiga oladi. Ular bilan birga karbonhidrat qo'shimcha "Gainer". Ularni teng miqdorda qo'llash, siz oqsillarning ta'sirini kuchaytira olasiz va imkoningiz bor bo'ladi eng qisqa vaqt ichida mushak massasini qurish.

Kefir, lactobacilli va fermentlangan xamirturush koloni, deyarli bir ovozdan, sutda achitilgan donning tabiiy zardob oqsiliga aylanishi haqidagi bayonotida deyarli bir xildir. Odatda zardob oqsili sportchilar tomonidan sut proteini qidirishda keng qo'llaniladi, bu esa tezroq mushaklarni tiklashga yordam beradi.

28 yoshli Rafaella Rocha da Kosta Asunsiyion kefirdan foydalanishni boshlagan sut proteini sababli edi. Sakkiz yil avval u sport zalini qiladigan va har doim sanoat zarrachalari oqsilidan foydalanganini aytdi. Sog'liqni saqlash va sport bo'yicha shifokor, ovqatlanish bo'yicha mutaxassis Yanayna Goston, protein miqdori bir mahsulot va boshqalar o'rtasida taqqoslanadi. Uning so'zlariga ko'ra, 1 litr kefirni iste'mol qilish kerak bo'ladi. Biroq, so'rilish bir xil bo'lmaydi, deydi u.

Kassin

Bu turdagi protein sport turining hali keng tarqalib ketgani yo'q, shuning uchun barcha sportchilar kazein oqsili qanday qabul qilinishini bilishmaydi. Xoseinning o'zi sut tarkibidagi murakkab sut proteini bo'lib, uni pishirgan pishlog'ining paydo bo'lishiga olib keladi. Xomilador oqsil uning saqlash funktsiyasi uchun ahamiyatlidir: u zardobni ikki barobarga qadar cho'zadi va shuning uchun uzoq vaqt etarli miqdorda aminokislotalar beradi. Bu xususiyat tufayli uxlash vaqtida mushaklarning massasini saqlab qolish uchun uni kechasi ichish tavsiya qilinadi.

U kefir holida sut proteini uglevodlar va yog'lar bilan aralashtirilganligini tushuntiradi, bu esa so'rilishni sekinroq qiladi. Zardobdan ajratilgan proteinni o'z ichiga olgan oqsilli protein zo'r mushaklarning sintezini ta'minlaydi. "Mushaklarni tiklash yaxshiroq", deydi u.

Kefirning asosiy afzalligi immunitet tizimini mustahkamlashdan iborat. Uning so'zlariga ko'ra, probiyotiklarni qo'llash immunitetni mustahkamlashning arzon strategiyasidir. "Kuniga taxminan 100 ml muntazamlik etarli", deydi u. U kefirni yogurt bilan aralashtirishni taklif qiladi, ular ko'p sonli probiyotiklarga ega. Shunday qilib, ichimliklar yanada samarali bo'ladi.

Soy

Yuqori sifatli so'ya izolatsiyasidan oqilona siqib olishni bilish uchun bir necha kilo funtni yo'qotish oson. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu qo'shimcha xolesterolni kamaytiradi. Maqsadni belgilashda siz vazni yo'qotish uchun proteinni qanday ichish kerakligini tushunasiz va yaqinda nozik tananing egasi bo'lishingiz mumkin. Ushbu qo'shimcha bilan, ta'lim samaradorligini oshirishdan tashqari, yurak-qon tomir tizimi kasalliklari jinsiy a'zolarga zarar bermaslik xavfini sezilarli darajada kamaytiradi. Bu xususiyat faqat soya proteini bor.

Tuxum

Ushbu turdagi sport turiga proteinning mukammal shakli sifatida qarashadi. U inson vujudi tomonidan to'liq hayot uchun zarur bo'lgan barcha amino kislotalarni o'z ichiga oladi. Sport zalida murabbiy sizda oq suyuqlik oqi bilan oqsilni qanday qilib ichish kerakligini aytadi va siz o'zingizdagi mushaklarning massa miqdorini sezilarli darajada oshirasiz. Ushbu qo'shimchaning foydalari: bu salomatlik uchun juda foydali va juda foydali.

Tuxum oqsili qanday ichish kerakligi haqidagi savolga javob beradigan mutaxassislar juda ko'p maslahat berishadi va ular bilan birga kreatinadan foydalanish tavsiya etiladi. Ushbu tabiiy qo'shimchalar mushaklar uchun energiya berish uchun tananing tabiiy sharoitlarda ishlab chiqaradigan bir aminokislota hisoblanadi. Tuxum oqsili va kreatinning to'g'ri hisoblangan kombinatsiyasi sizning raqamingizni bir necha oy ichida tartibga solishga yordam beradi.

Video: proteinni qanday va qachon ichish kerak

Protein qo'shimchalarini qanday ishlatishni o'rganish uchun maqolaning avvalgi boblaridan olingan nazariy ma'lumot uchun ushbu videoni tomosha qiling. Tajribali mutaxassislar, tabiiy oqsilni to'g'ri tarzda ichish haqida sizga ma'lumot beradilar. sport zali. Sevimli bodibilding tuxumlariga qisqa ta'riflar ko'plab savollarga javob beradi va sizning xatolaringizni engishga yordam beradi.

Tegishli maqolalar:
Tunda ham, kechki ovqatda ham meva yeyish mumkinmi? Kechikish yoki kechqurun olma uchun olma yeyish eng yaxshi g'oya emas, lekin ... Ibuprofen dan foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar - bu yordam beradi Ibuprofen keng tarqalgan nonsteroid yallig'lanishga qarshi ... Erkaklar uchun qanday ilon yiroqda Orzularning turli xil tush kitoblari va tafsirchilari ...

Protein oltin fayn kuchini oshiradi. Protein oltin standarti - yangi sport ovqatlanishi.