Uyda sut kokteyli zrobiti. Yak zrobiti sutli kokteyli. Blender yordamida sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin

Bolalar uchun kokteyllar o'yin-kulgi bilan bog'liq bo'lib, ko'pincha muqaddas ota kichkintoylarni shunga o'xshash ichimliklar sotib oladigan har qanday kafega olib boradi. Agar ajoyib kayfiyat chaqaloqqa hamroh bo'lsa, siz uyda lazzatlanishni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Buni qanday qilish kerak va qanday ichimlik retseptlari kichkintoylar uchun mos keladi, bu maqolada muhokama qilinadi.

Oddiy muzli sut kokteyli

Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun sizga faqat ikkita ingredient kerak bo'ladi:

sut - 1 l;

Qo'shimchalarsiz sovuq - 250 g.

"Uyda blender ishlatmasdan smeti tayyorlay olasizmi?" - Vi-ni quvvatlang. Shunday qilib, albatta, kim uchun hali ham ingredientlarni aralashtirishga ehtiyoj bor. Shu bilan bir qatorda, mikser ishlatiladi. Ushbu retseptda sharobning o'zi ishlatilishi muhimroq, chunki omborda faqat blender bilan tozalanishi mumkin bo'lgan meva yo'q.

Endi mikser yordamida uyda sut kokteylini qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz.

Sutni muzlatgichga qo'ying, qopqog'ini yoping va qurilmani namlang. Massani qalinlashguncha uring. Kokteyl tayyor, agar sizda ko'p qolsa kelixga quyib, somon qo'ying va uning lazzatini iching. Agar bola qalin kokteylni yaxshi ko'rsa, sut miqdori o'zgarishi mumkin, lekin agar siz somondan yudumlamoqchi bo'lsangiz, ortiqcha hajmni olib tashlashingiz yoki uni 1,5 litrgacha oshirishingiz kerak bo'ladi.

Yogurt bilan mazali sumish

Bolalar uchun uyda kokteylni qanday qilish kerak, shunda u juda mazali emas, balki tiniq bo'ladi? Bir oz to'yimli yogurt tayyorlash kerak, bu esa yo'g'on ichak va ichak bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqaradigan infektsiyalarning oldini olishga yordam beradi. Shunday qilib, siz o'zingiz ishlab chiqarishingiz mumkin bo'lgan bunday mahsulotning qiymatiga shubha yo'q. Buning uchun kefir (300 ml) oling, asal (3 osh qoshiq) va har qanday meva, masalan, banan (1 dona) qo'shing. Barcha ingredientlarni blender idishiga joylashtiring va ularni 3 bo'lak bilan uring. Yogurt tayyor, endi esa bu doljinli mahsulotdan uyda kokteyl qanday tayyorlanishi aniq. Oh, azizim, sizga kerak:

Polunitsya - 50 g;

mineral suv - 100 g;

Yogurt - 150 g;

Morozivo - 50 g.

1. Asosiy komponentni tayyorlash uchun aralashmani yarim piyola bilan birlashtirib, massani blender idishiga soling, silliq mustahkamlik hosil bo'lguncha burmalarni uring.

2. Idishga suv quying, so'ng muzni qo'shing va panani yana 3 daqiqa davomida namlang.

Yogurt ichishga tayyor va siz hayvonni yangi yarmi bilan bezash orqali unga xizmat qilishingiz mumkin.

Shokoladli banan smetasi tayyorlash

Bu retsept bolalar uchun juda mos keladi, ombordagi qoldiqlar muzlatiladi. Kokteyl tayyorlash uchun siz quyidagi mahsulotlarni qo'shishingiz kerak:

Banani - 2 dona;

sut - 300 ml;

Sovuq shokolad - 200 g;

Kaltaklangan tepalar - 20 g;

Kakao - 5 rub.

1. Mevalarni tozalang, ularni halqalarga kesib oling, keyin ularni blender idishiga soling; muzli qo'shing.

2. Sutni qaynatib oling va xona haroratiga kelguncha sovutib oling. Yogurtni xizmat ko'rsatish idishiga quying, so'ngra xizmatni 3 daqiqaga kamaytiring.

3. Sumishni idishlarga to'kib tashlang va yirtqich hayvonni kakao kukuni bilan bezang.

Bolalar uchun mazali ichimlik tayyor, endi muzlatgichsiz uyda sut kokteylini qanday tayyorlash mumkinligi aniq.

Chaqaloqlar uchun sirri ichimligi

Bolalar sut mahsulotlarini yaxshi ko'rsalar ham, buni qadrlashlari mumkin va bu retseptda etarli miqdorda sut tarkibiy qismlari mavjud. Kichkina bolalar sharobni sevib qolishlari uchun uyda qanday qilib mexnat yaratish mumkin?

Yangi tabiiy mahsulotlardan foydalanish kerak, masalan:

janob - 200 g;

Ryajanka - 100 g;

Sut - 50 g;

Malinali sirop yoki murabbo - 50 g;

Tayyorlash usuli juda oddiy: barcha ingredientlarni chuqur idishga aralashtiring, aralashmani mikserga o'tkazing va haroratni 3 daqiqaga kamaytiring.

Barcha mahsulotlar yangi ekanligiga ishonch hosil qiling, aks holda ta'mi yo'qoladi va bola sizning harakatlaringizni qadrlamaydi.

Banan lazzati

Bu sut va bananni o'z ichiga olgan standart sutli ichimlik bo'lib, bu omborlardan uyda kokteylni qanday qilish kerakligi darhol aniq bo'ladi. Uchinchi ingredient cherkov kukuni bo'ladi. Bir shisha sutni qaynatib oling va yaxshilab sovib turing, aks holda banan issiq suv bilan aralashtirilganda ta'mi o'zgaradi va sumka ichimligi mazali bo'lmaydi. Mevalarni teridan tozalang va vilkalar yordamida maydalang. Pyuresni sut bilan iste'mol qiling va qo'shing|qo'shing| Lazzatlanish uchun gilos kukunini qo'shing va keyin butun aralashmani blender idishiga soling va taxminan 3 daqiqa uring.

Doljinli ichimlik tayyorlang

Siz, melodik tarzda, tanaga oqadigan nordon mexnatning jigarrang kuchi haqida hidladingiz. Bu immuniteti pasaygan, takroriy shamollash va disbakteriozli bolalar va bolalarda foydalanish uchun tavsiya etiladi. Agar bog'cha yoki maktab bolalarga bu doljinli sumishni bermasa, otalar uni o'zlari tayyorlashlari mumkin. Uyda nordon kokteylni qanday qilish kerak, men ichadigan retsepti va uni tayyorlash uchun kerakli ingredientlar endi muhokama qilinadi.

Ushbu qobiq aralashmasi uchun siz quyidagi qurilmalarni qo'shishingiz kerak:

kokteylchi;

Nordon bilan idish;

Kukunga o'xshash ko'pikni erituvchi vosita.

1. 1 choy qoshiq kukunni 1 litr tabiiy olma sharbati bilan oling. Kokteylni jinnilik bilan to'ldiring.

2. Qurilmani va nordon kanistrni alohida sotiladigan silikon trubka yordamida bir-biriga ulang. Kokteyl idishini tayyorlangan stolga tushiring, qurilma kranini oxirigacha oching va uni bir necha soniya davomida oching.

3. Qo'shimcha jihozlardan foydalanib, mexnatni 15 soniya davomida uring. Keyin shishalarni joylashtiring va ichimlikni quying.

Endi siz mikser, blender yoki kokteyl ishlab chiqaruvchi (nordon suv uchun) deb ataladigan maxsus qurilma yordamida uyda mexnat tayyorlashni bilasiz. Siz e'tibor berishingiz kerak bo'lgan eng muhim narsa - bu sut mahsulotlarining ozuqaviy qiymati, bu siz tayyorlangan lassodan olinadigan narsadir. Va sut ishlab chiqarishdan oldin sutni qaynatish kerak, keyin uni sovutib, keyin kokteyllar uchun asosiy tarkibiy qism sifatida qattiqlashtiring.

Milkshake bolalar uchun juda mos keladi. Kichkintoylarga sutni yoqtirmasliklarini ayting, shunda ular xursand bo'lganda sutli kokteyli ichishadi. Sharob boy jigarrang va ko'p miqdorda kaltsiy va boshqa mikroelementlarni o'z ichiga olgan boshqa maltlarga boy. Eslatib o'tamiz, yangi meva va rezavorlarning ko'rinishi vitaminlar va mikroelementlarning bir qismidir.

Ushbu tetiklantiruvchi ichimlikni tayyorlash juda oddiy. Eng oddiy usul - blenderdan foydalanish. Siz faqat 5 tanga qarz olasiz. Klassik versiya ikkita asosiy ingredientni o'tkazadi - sut va muzqaymoq. Sut butunlay boshqa sut mahsulotlari bilan almashtirildi. Masalan, tepalar, yogurt, kefir. Asosiy versiya siroplar, yangi yoki muzlatilgan rezavorlar, mevalar, o'tlar, tabiiy asal, shokolad bilan to'ldirilishi mumkin. Ko'p variantlar mavjud, siz faqat o'zingizning ta'mingiz uchun tanlashingiz mumkin.

Albatta, bunday shirinlikni yomon qilish yaxshi emas. Kichkintoylar etarlicha kaloriya olishadi, ko'p shakar va yog'larni iste'mol qiladilar. Shuning uchun tez-tez ichish tavsiya etilmaydi, chunki bu xavfli. Ushbu turdagi kasallik uchun haftada 1-2 marta sut ichishni maslahat beraman. Kun oxirida mazali meva va sabzavot kokteyllari tayyorlang. Bugun siz yangi lazzat bilan pishirishingiz mumkin. Rasmda minimal kaloriya ko'rinmaydi 🙂

Tayyorgarlikning o'ziga xos xususiyatlari

Kokteyllarni to'g'ri va mazali qilish imkonini beradigan bir qator sirlar mavjud.

  • Vikoristavte ko'proq sovutilgan sut. Sizning haroratingiz 5-6 daraja atrofida. Iliq sut qattiqroq ko'piklanadi, lekin sovuqroq bo'lsa, uning ta'mini o'zlashtiradi.
  • sutning optimal yog 'miqdori 2,5% ni tashkil qiladi;
  • Muzlatgich kamerasiga yetganingizda sovuqroq bo'ladi. Bu yumshoq bo'lishi mumkin;
  • Poyasi bo'lgan meva yoki rezavorlarni elakdan o'tkazing. Ichishga tayyor bo'lganingizda cho'tkalarni isrof qilmang;
  • Pishirgandan so'ng darhol xizmat qiling. Vaqt o'tishi bilan sharob quritilgan mustahkamligini yo'qotadi. Va meva va rezavorlar sut bilan reaksiyaga kirishishi mumkin. Bunday mahsulotdan foydalanish juda yomon natijalarga olib kelishi mumkin. Bolalar ayniqsa qadrlanadi.
  • Bolalarga ekzotik mevalar bilan ichimliklar bermaslik yaxshiroqdir oddiy retseptlar ; Banan o'qi mumkin, shuning uchun siz hech qanday kiruvchi reaktsiyalarni olmaysiz.
  • Agar siz o'zingizning raqamingizga rioya qilsangiz, uni sut kokteyli sifatida ko'ra olmaysiz. Bundan tashqari, kefir yoki yog'siz sutdan foydalanishingiz mumkin. Mashqni yakunlashning eng zo'r usuli protein kokteyli bo'ladi.

Blender yordamida sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin

Sut kokteylini tayyorlash uchun yuqori bosimli statsionar blender ko'proq mos keladi. Bu shunday qulay qurilmaki, u lampalar bilan katta qopqoqni yaratadi va katta hajmni ushlab turadi.

Gapirishdan oldin, men banan qo'shilgan sut kokteyli mo''jizaviy tarzda osilganlik alomatlarini engillashtiradi deb o'yladim. Rostini aytsam, men buni tekshirmadim. V haqida nima deyish mumkin? 🙂 Agar qo'lingizda faqat kefir bo'lsa, men bu mazali va bolalarcha shirinlikni tayyorlashni maslahat beraman.

Banan va muzqaymoq bilan

Ayozli ichimlik ko'proq kaloriyaga ega va qalinroq. 100 grammda 93 kkal mavjud. Bu variant birinchisiga qaraganda bolalar uchun ko'proq mos keladi. Sharob yanada shirin va mazali bo'ladi. Shunga qaramay, ingredientlar miqdori sizning ta'mingizga bog'liq. Bir shisha sut uchun yuz gramm to'ldirish, bitta banan so'rang.

Shuningdek, banan-kava sut kokteylini tatib ko'rishni tavsiya qilaman. Sizga sut, tayyor karamning karnaylari, vanil muzlash, banan va shokolad chiplari kerak bo'ladi. Har doimgidek - biz uramiz, quyamiz va zavqlanamiz 🙂

Agar qo'lingizda sovuq etarli bo'lmasa, uni tabiiy yogurt bilan almashtiring, yarim banan va asal qo'shing. Biz hamma narsani urib, muzlatgichga qo'yamiz. Chiqish juda mazali 🙂 Ayniqsa yozning issiq kunida. Pokrokovy retsepti.

Kievdan sut kokteyli

Kivadan sut kokteylini tayyorlash uchun yarim litr sut, 1 kiva va taxminan yuz gramm muzqaymoqni oling. Kevani tozalang va blenderga soling. Kivani katta bo'laklarga bo'lishingiz mumkin. Ayoz qo'shing va uring. Keyin asta-sekin sutni quying. Kerakli mustahkamlikka erishguncha ko'proq khvilinni uring.

Siz kivani banan bilan birlashtirib, yangi ta'mga ega bo'lishingiz mumkin.

Janob

Bir litr sutga taxminan 250 g sut kerak bo'ladi, yog' miqdori 5-9% gacha. Eslatib o'tamiz, siz rezavorlar yoki siroplar bo'lishidan qat'iy nazar vikoristovat qilishingiz mumkin. Malina, gilos va kranlar bilan chiqish juda yaxshi. Agar siz nordon rezavorlarni tuzlasangiz, zukor qo'shing.

Shprits kokteyllari mazali, shuning uchun u gazak uchun yaxshi. Bir-ikki qoshiq quruq jo'xori uni qo'shing va ko'pikli bo'lguncha 2-3 bo'tqa pishiring. Siz, albatta, tushlikgacha qolasiz. Yoki pishloq va banan bilan jonli ichimlik tayyorlang.

yarim yaxshi

Yarim tunda sut kokteyli uchun sizga har bir shisha sut uchun 200 g yarim sutli kokteyli, vanil kremi yorlig'i kerak bo'ladi. Agar yuzingizning yarmi nordon bo'lsa, qo'shing|qo'shing| Bodring kukuni. Rezavorlar ketishga tayyor va muzlatilgan. Bundan tashqari, blenderga zarar bermaslik uchun avval ularni muzdan tushirishni unutmang. Bunday shirinlikning eng yaxshi rangi kaltaklangan tepalar va yarim to'la rezavorlar bo'ladi.

Mmm-mm-mm... zavq. Ayniqsa, vletka, dachada. Yarim bo'yinli sut kokteyli retsepti haqida xabar bering.

Kakao bilan sut kokteyli

400 gramm sut uchun 200 gramm muzqaymoq, 2-3 choy qoshiq kakao kukuni oling. Ta'mga tsukor yoki vanil tsukor qo'shing. Blenderda hamma narsani maydalang. Xizmat qilishdan oldin, shokolad chiplari bilan seping. Ushbu ichimlikdan oldin siz bir nechta rezavorlar ham qo'shishingiz mumkin. Menga kran bilan juftlashish kerak. Vonda ozgina nordonlik bor. Faqat uni juda ko'p qo'ymang.

Shokolad bilan

Shokoladli milkshake eng mashhurlaridan biridir. Men shokoladni yaxshi ko'rishim ajablanarli emas, menimcha. Bir shisha sut uchun bir necha osh qoshiq vanil muz va taxminan 50 g shokolad kerak bo'ladi.

Agar shokoladning ta'mini yoqtirsangiz, uni yanada boy qilish uchun ko'proq qo'shishingiz mumkin. Shokolad sutli shokoladdan yoki qora shokoladdan yaxshiroqdir, lekin bu hamma uchun emas.

Shokoladni parchalash uchun sutni yirtqichlardan qizdiring va|qo'shing| bir oz shokoladda. Shokoladni to'liq eritmaguncha aralashtiring. Keyin aralashmani sovutib oling va muzlatilgan sut va sut bilan blenderda aralashtiring.

Protein bilan

Agar siz sport bilan faol shug'ullansangiz, vazn yo'qotish yoki go'sht massasini oshirish uchun tabiiy ravishda protein qo'shimchalarini iste'mol qilasiz. Ushbu turdagi ichimliklar uyda ishlab chiqarilishi mumkin.

Buning uchun sizga 200 ml kefir, 60 gramm quruq sut yoki zardob oqsili, bir choy qoshiq doljin, bir qoshiq murabbo kerak bo'ladi. Kokteylni 60 g gacha protein bilan aralashtiring. Tsukor energiya beradi.

Barcha siur sutli kokteyllar ham oqsilli kokteyllarga qo'shilishi mumkin. Yuqori protein o'rniga boshqa sut turlarini kamaytiring. Agar siz kilogramm berish uchun protein qo'shimchalariga tayansangiz, bu variant siz uchun idealdir.

Yalpizli g'or kokteyli

Ushbu ichimlik uchun sizga 150 gramm sut, 400 g vanilli muz kerak bo'ladi. Bir osh qoshiq yalpiz va kavi mocha stakan qo'shing. Har bir narsani blender bilan urib oling. Tayyorlangan kokteylni baland kelixaga quying va maydalangan shokolad bilan bezang. Bu yangilikning o'zi!

Blender yordamida sut kokteylini qanday tayyorlash bo'yicha takliflarim sizga yoqdi deb umid qilaman. Menga sut kokteylini qanday tayyorlayotganingizni ayting. Sizning sevimli sut kokteyli retsepti nima? Ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'rishni unutmang. Agar sizga yoqsa, blog yangilanishiga obuna bo'ling. Mazali.

Sutli kokteyllar, ayniqsa pishirish vaqtida, termometrdagi harorat 30 darajadan oshganda ajralmas hisoblanadi. Bunday damlarda siz doimo mazali, salqin ichimlik ichishni xohlaysiz.

Milkshake to'ldirish uchun mo''jizaviy almashtirish bo'lib xizmat qiladi Ko'zoynaklar xuddi shunday narsaga ega, bunday ziravorga sovuq suyuqlik tomiziladi, u sizning qo'llaringizga, kiyimlaringizga tomiziladi, bu bilan kayfiyat qaynaydi. Rossiya va Ukrainaning ko'pgina kurortlarida, yozda, maxsus ko'cha kiosklarida sutli kokteyllar sotishda mo''jizaviy biznes mavjud.

Sutli kokteyllarning po'stlog'i

Kokteyl sizni isitib, "sovutishi" bilan bir qatorda, tanangizga ham zarar keltiradi. Kokteylning asosiy tarkibiy qismi bo'lgan sut aralashtirish uchun eng yuqori sifatli mahsulotlardan biridir hayotning deyarli barcha zarur so'zlari- oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va noorganik tuzlar. Sut teriga, sochlarga, tirnoqlarga ijobiy ta'sir qiladi va immunitet tizimini yaxshilaydi.

Sutli kokteyllar tayyorlash uchun nima kerak

Kerakli ingredientlardan tashqari, sutli kokteyllar tayyorlash uchun bizga nima kerak? Hammasi oddiy. Uyda mikser yoki blender etarli. Ixtisoslashgan tikish va yaxshi barlarda g'alaba qozongan o'yinchilar muzlatgichlar deb ataladi. Muzlatgichlarning bir nechta turlari mavjud:

  • Yumshoq muzlash uchun muzlatgich. U maxsus stakanlarda yoki gofret konuslarida xizmat qiladi va suv va sut bilan suyultiriladigan maxsus quruq aralashmalar yordamida muzlatiladi.
  • Sutli kokteyllar uchun muzlatgich. Ular sutni 40 yoki 80% gacha urishlari mumkin va kokteylning o'zi ko'tarilgan muzlatilgan sutga o'xshaydi, bu mikser yordamida keladigan kokteyllarga mutlaqo o'xshamaydi. Bunday Freyzerlar uchun kokteyllarni tayyorlash uchun tayyor aralashmalardan foydalaning.
  • Combo Fraserie. Xushbo'y hid kokteyllar uchun ham, muzqaymoq tayyorlash uchun ham ishlatiladi.

Sutli kokteyllar uchun tayyor aralashmalar

Siz buni qo'lda va uyingizda qilishga tayyormisiz? Xushbo'y hid uzoq vaqt saqlanib qoladi va uni oddiy mikser bilan osongina urish mumkin. Yumshoq muzqaymoq va sutli kokteyllarning asosiy iste'molchilari bolalar bo'lganligi sababli, quruq aralashmalar juda yaxshi quruq sutsiz, keraksiz so'zlarsiz yaratiladi. Bunday summalarning kamchiligi shundaki, ularni ixtisoslashgan do'konlarda yoki Internet orqali sotib olishingiz kerak.

Nega yaqinlaringizni mazali ichimlik bilan erkalashni xohlaysiz? Uyda, mahsulotlardan sutli kokteyllar tayyorlash yaxshidir do'konlarda osongina topish mumkin. Nina bizga ba'zi retseptlarni ko'rib chiqaylik.

Sut kokteyli retseptlari

Zvichy sutli kokteyli

Yangi ehtiyojlar uchun: 1 litr sut, 200g. muzlatilgan Bir vaqtning o'zida hamma narsani blender yoki mikser bilan urishingiz kerak. Mevalar uchun siz do'konlarda sotiladigan turli xil siroplarni qo'shishingiz mumkin. Agar buni bilmasangiz, rezavorlarsiz noyob murabbo tayyorlashingiz mumkin.

Sut kokteylini tayyorlash uchun ko'proq katlanadigan variant

Buning uchun sizga kerak: 1 litr sut, 0,5 shisha 33% yog ', 200 gr. muzlatilgan, 100 gr. mevalar (masalan, banan, yarim yarim va shaftoli, kerak bo'lganda), 1 choy qoshiq. Bodring kukuni. Bir vaqtning o'zida hamma narsani blenderda maydalang. Albatta mazali va vitaminlarga boy kokteyl.

Shokoladli sut kokteyli

Buning uchun sizga kerak bo'ladi: 1 litr sut, 200-400 gr. shokoladli muzlash, doljin kukuni va shokolad siropi. Shokolad kokteyli bir vaqtning o'zida banan bilan tayyorlanishi mumkin, bu sizga yanada nozik va mevali lazzat beradi.

Sutli kokteylni qanday tatib ko'rish mumkin

Sutli kokteyllar tayyorlash uchun sutga asoslangan holda siz turli xil mevalardan foydalanishingiz mumkin xuddi bir vaqtning o'zida bo'lgani kabi, bu ajoyib. Siz, masalan, banan, yarim tun, malinali kokteyllar tayyorlashingiz mumkin.

Meva kremi va turli xil likyor qo'shimchalari, sut kokteyllari ta'mini yaxshilash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan siroplar.

Bolalar va kattalar uchun qanday sevgi bor? Mazali, shirin, sovuq - tse vin, sutli kokteyl, sut, muzlash, siroplar va mevalarning summasi uriladi. Qanday uy qurilishi retseptlarini bilasiz? Biz siz bilan o'zimiznikini baham ko'ramiz, sog'lik uchun ovqat pishiramiz va bolalik lazzatidan bahramand bo'lamiz!

Uyda sut kokteyli tayyorlash usullari

Barcha bolalarimiz eng yaqin oziq-ovqat do'koniga yugurishdi va sotuvchi ayol maxsus statsionar mikserdan ajoyib mazali sut kokteyli tayyorlayotgan edi. Bunday narsalarni barlarda, kafelarda va kokteyl kiosklarida osongina topish mumkin.

Uyda sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin? Vikorizatsiya qilishning bir necha yo'li mavjud:

  1. blender bilan uring - statsionar yoki oddiy, bu qurilmalar juda ko'p kuchga ega, hid kokteyllarni osongina ko'pikka aylantiradi;
  2. qo'shimcha mikser uchun pishiring. Blender va mikser mexanik oqim yordamida kokteyllarni uradi;
  3. Qo'lda usullarni qo'llashdan oldin, shaker yordamida uring - ichimliklarni aralashtirish uchun mo'ljallangan qopqoqli maxsus shisha, qo'l mikser yoki ko'pirtirgich. Bu usullarning barchasi mehnat talab qiladi va ko'proq harakat talab qiladi, ammo kaltaklanishi kerak bo'lgan qurilmalar yo'q.

Sut kokteyli uchun asos sut va sut mahsulotlari - yogurt, kefir, tepalar, sovuq sut va hatto quyultirilgan sutdir.

Va qo'shimchalarni tanlashda sizning tasavvuringiz sizga yordam beradi: shokolad, kakao, vanillin, asal, yalpiz, zanjabil, kardamon va, albatta, turli xil siroplar, qaynatilgan va mevalar - yangi va muzlatilgan.

Sut kokteyli va muz qo'shing.

Mazali sut kokteyli - Kivi retsepti

Jigarrang mevalar bilan sovuq shirinlik tayyorlash uchun bizga kerak:

200 g muzlatilgan;
100 ml sut;
yarim choy qoshiq tsukru;
bir chimdim vanil;
1 dona kivi.

Yak robiti kokteyli:

  1. tozalang va kichik bo'laklarga bo'ling;
  2. muzlashning mustahkamligi shunday bo'ladiki, uni qoshiq bilan olish oson;
  3. zukor va vanillin qo'shing;
  4. silliq bo'lguncha uring;
  5. sovuq sutga quying va barcha ingredientlarni yana aralashtiring;
  6. Sutli kokteyl tayyor, biz desertimizni gilos, yarim tort, yalpiz barglari, apelsin bo'laklari bilan bezatamiz - qaysi biri mos keladi.

Ayozsiz blenderda sut kokteyli tayyorlang.

Agar siz klassik kokteyl retseptini istasangiz, sut va sovuqni qo'shing, ammo bu qizilmiya komponentisiz siz sho'r va jigarrang ichimlikni tayyorlashingiz mumkin.

Bizga kerak:

600 ml kefir chi kam yog'li sut;
200 g yangi rezavorlar yoki mevalar (sizning didingizga qarab);
2 choy qoshiq asal;
vanillin.

Belgilangan barcha ingredientlar blenderga joylashtiriladi va bir necha marta uriladi. Og'irlikni yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun bu sut kokteyli retsepti uyda kerak.

Ular qilishlari kerak bo'lgan yagona narsa - uni tugatish emas, balki uni almashtirish. Men to'y kuni ichimlik, kechki ovqat va kechqurun o'rniga shisha ichaman - va sizning raqamingiz ipga aylanadi.

Siz past kaloriyali, ammo mazali va jigarrang desertni - smorodina sutli kokteylini quyidagi tarzda tayyorlashingiz mumkin:

  1. 100 g o'rtacha yog'li kefir va 100 g smorodina mevalarni oling, blenderga joylashtiring;
  2. 2 muz kub va 2 choy qoshiq shakar kukuni qo'shing;
  3. barcha komponentlarni blenderda urib oling;
  4. Ichimlik shishaga quyiladi va smorodina bilan bezatilgan.

Bananli milkshake qanday tayyorlanadi?

Banan sutli kokteyli tayyorlash oson va sodda, uni hamma yaxshi ko'radi, ayniqsa bolalar.

Bizga kerak:

sovuq "Plombir" - 2 osh qoshiq;
sut - 1 shisha;
banan - 1 dona;
Polunichniy sharbati - 70 ml.

Sovuq va bananli sut kokteyli quyidagicha tayyorlanadi:

  1. sovutilgan sutni oling;
  2. Quritilgan bananni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling;
  3. Blenderga sut, muz, banan va sharbatni joylashtiring;
  4. Barcha komponentlar yaxshilab uriladi - silliq kokteyl aralashmasiga bo'linadi;
  5. Savatlar ortidagi hayvon shokoladli kek bilan xirillashmoqda.

Ushbu retseptni quyidagi tarzda o'zgartirish ham mumkin:

  • Sutli shokolad issiq sutda eritilishi kerak, keyin sovutilishi kerak;
  • shokoladli sutli sumishni banan va sharbat bilan uring;
  • Ayoz qo'shing va yana uring.

Ovqat pishirishni o'rgangan uyda sut kokteyli Oddiy retseptlar bilan siz murakkabroq mazali kompozitsiyalar bilan tajriba qilishingiz mumkin: vikoryst, masalan, sabzi sharbati, bodom, quritilgan anjir, melena kava, doljin, Coca-Cola.

Sut kokteyli tayyorlash sirlari

indikativ

Uydagilarning fikriga ko'ra, sut kokteyli hech kimdan mahrum bo'lmaydigan ajoyib desertdir. Odamlar sutni yoqtirmasliklarini aytishadi, lekin mamnuniyat tufayli ular bu shirin, sovuq ichimlik bilan erkalashadi.

Nega kokteyllarni juda yaxshi ko'rasiz va ularning qancha turlari bor? Keling, turmush qurishga harakat qilaylik!

Boshqa qichqirmaydi!

Sutning jigarrang kuchi hamma uchun ko'rinadi. Erta bolalikdan boshlab, barcha bolalar har kuni ertalab bir shisha yangi sutsiz tasavvur qilishning iloji yo'q degan fikrni uyg'otadi.

Sut kokteyliga sut qo'shilgach, ichimlikning jigarrangligi avtomatik ravishda yangisiga teng bo'ladi.

Sut tanada sodir bo'ladigan jarayonlarni foydali tarzda infuziya qiladi, tirnoqlarni, sochlarni, tishlarni oziqlantiradi.

Kokteyl juda jigarrang, hatto sutning qaymog'i ham oldindan qo'shilishi kerak bo'lgan tirik elementlar, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar, shuningdek, ulardan boshqa mevalar yoki sharbatlarni birlashtirishi mumkin.

Barchamiz bilamizki, mevalar inson tanasida mavjud bo'lgan vitaminlar manbai. Bu mevalar yangi ko'rinishida mazali bo'ladi va ularni sutga qo'shish ajoyib hid, ta'm va rang beradi.

Uyda sut kokteyli: nima oddiyroq bo'lishi mumkin?

Dastlab, kafeda yoki boshqa usulda tayyorlangan sut juda mazali va bezatilgan.

Xushbo'y hid juda jozibali va o'zining original taqdimoti bilan ko'zni tortadi.

Kafeda ichish qiziqarli bo'lmasa-da, mahalliy oshxonada tayyorlanishi mumkin bo'lgan kokteyldan bahramand bo'lish ham ajoyib g'oya.

Ovqat pishirish uchun menga bir nechta oshxona anjomlari va mahsulotlar kerak bo'ladi:

  1. Blender va mikser;
  2. sut;
  3. Morozivo;
  4. Mevalar, murabbo siropi;
  5. Naycha, soyabon yoki boshqa bezaklar.

Klassik retsept


Pishirishdan oldin, muzlatilgan alabalıklarni ho'llash va sutni isitish uchun ruxsat bering, shunda ular yaxshi uriladi va qalin ko'pik hosil qiladi.

Sut bo'yni pishirilganda, siz sutni to'kib tashlang va uni blenderga solib, mahsulotlarni juda silliq bo'lguncha urib, idishga quying, tuz yoki shish qo'ying va siz ichishingiz mumkin. Garneau, mexnatga o'ziga xos lazzat bag'ishlab, original element bilan bezatilgan shishaga xizmat qildi.

Kokteyl tarkibidagi ingredientlar maxsus talablarga muvofiq o'zgartirilishi mumkin. Ehtimol, og'ir qalin ichimlikni ichishni afzal ko'rganlar ko'proq to'ldirish, kamroq sut qo'shishlari kerak bo'ladi. Va engil, noyob bo'yinni sevuvchilar 1: 2 nisbatda kokteyl qo'shishlari mumkin.

Ayozli sutli ichimlik - mazali qarorning mo''jizasi

Sut va muzqaymoqdan kokteyllar tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud. Eng mashhurlaridan biri gilos bilan kokteyldir. Ushbu parametr bolalar va kattalar uchun javob beradi. Keling, tayyorlanaylik!

gilos

Oddiy olcha ichimligi uchun ingredientlar (4 kishi uchun):

  • 0,5 l sut;
  • 300 g muzqaymoq;
  • 200 gramm yangi yoki muzlatilgan gilos.

Sut muzlatilgan bo'lsa, biroz vaqt isitiladi. Men yangi gilosni yuvaman va poyalarini olib tashlayman va muzlatilgan rezavorlar drenajlanadi. Sutni mikser idishiga quying, muz, gilos qo'shing, barcha mahsulotlarni blender yoki mikser bilan uring va kolbalarga quying, o'zingizning xohishingizga ko'ra bezang.

Kavoviy

Mazali ichimlik uchun ajoyib variant kava qo'shilgan kokteyl bo'ladi. Bu shirin ta'mga to'la, lekin bolalar uchun tavsiya etilmaydi. Kattalar kabi, sutni kava bilan birlashtirish uchun jasoratli qarorga loyiqdir.

4 kishilik kava shake uchun ingredientlar:

  • 400 g sut;
  • 200 g to'ldirish;
  • 200 gramm yangi pishirilgan kava yoki bibariya ichimligi;
  • Zukor - lazzatlanish uchun.

Sut va kavani blenderga joylashtiring, plomba qo'shing va ingredientlarni yuqori tezlikda yaxshilab aralashtiring.

Kokteylda ozgina malt bo'lsa, siz zukor qo'sha olasiz.

Bo'yinni bankalarda qahvaning asosiy navlari bilan tayyorlashingiz mumkin. Bu variant tez va oson, lekin sharob donalarining boy aromati yoqadiganlar uchun emas.

Ushbu parametr uchun siz odatdagi oq plomba emas, balki kavuyni olishingiz mumkin, shunda kokteyl yanada original ko'rinadi.

Uyda kofe-sut kokteylini ikki usulda qanday tayyorlash haqida videoni tomosha qiling:

Sutdan tayyorlangan mevali kokteyl

Siz qo'shilgan meva yoki rezavorlar bilan kokteyllar bilan shirin ta'mni oshirishingiz mumkin.

Quyida vaqti kelganda mavjud mevalardan tayyorlangan ichimliklar uchun retseptlar keltirilgan.

Bananovium

Bu juda mazali ichimlik va sut va mevaning eng yaxshi ichimliklaridan biridir.

Biroq, esda tutingki, bunday banan smetisini darhol ichish kerak, aks holda, agar u bir muddat o'tirsa, banan qorayadi va endi oq bo'lmaydi. Nima bo'lishidan qat'iy nazar, limon bilan banan bo'laklarini sepsangiz, bu sodir bo'lmasligi mumkin.

4 ta porsiya uchun banan kokteyli uchun ingredientlar:

  • 500 g sut;
  • 300 g to'ldirish;
  • 1 banan.

Sutni sovutib, muzlatib qo'ying, bananni bo'laklarga bo'ling. Sutni mikser yoki blender idishiga quying, muzlatilgan banan bo'laklarini qo'shing va juda silliq bo'lguncha aralashtiring. Siz mazali va shirin ichimlik olasiz.

Keling, qo'shimchalar yordamida uyda bananli sut kokteylini qanday tayyorlash haqida videoni tomosha qilaylik:

Yarim yuzli va g'ijimlangan yuz bilan

Bunday kokteyl uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 0,5 litr sut (4 ta porsiya uchun);
  • 300 g muzqaymoq;
  • 250 gramm yarmi;
  • Ignalilarni maydalang.

Men yangi yarmini yuvaman va muzlatilgan xurmo muddati tugaydi. Barglarning yorlig'ini oyoqqa maydalang yoki mayda kesib oling.

Blenderda sut pyuresi, muzqaymoq, rezavorlar va yalpiz. Bo'yinni shishaga to'kib tashlang va terini yalpiz bargi bilan bezang. Tazelik eslatmalariga ega bo'lgan mazali xushbo'y ichimlik sizni jonlantiradi va yaxshilik bilan to'ldiradi.

Olma-no'xat

Omborga kirish uchun:


Olma tozalangan, tilimga kesilgan va no'xat bilan maydalangan bo'lishi kerak. Blender idishida sut, muzqaymoq, olma, pishirilgan no'xat va bir qoshiq asalni aralashtiring. Kelixi ichiga quying, xizmat qiling, olma va bir chimdim no'xat bilan bezatilgan.

No'xat yong'oq, findiq yoki bodom bilan aralashtirilishi mumkin. Xushbo'y hid olma bilan bo'yinning ta'mini uyg'unlashtiradi.

Malini va avakado bilan shiyk

  • 0,3 litr sut (2 ta porsiya uchun);
  • 200 g to'ldirish;
  • Zhmenya malina rezavorlari;
  • 100 gramm tepaliklar;
  • 1 avakado.

Avakado mevasini tozalang, cho'tkani olib tashlang, tilimga kesib oling va pyuresi. Barcha ingredientlarni blender idishiga joylashtiring: sut, plomba, malina, tepalar, avakado bo'laklari. Bezatish uchun bir nechta malina qo'shishingiz kerak bo'ladi.

Hamma narsani yuqori tezlikda idishga soling va siz malinali kokteylli bilan xizmat qilishingiz mumkin. Bu ichimlikning nozik lazzati hech kimni mahrum qilmaydi, avakadoning qizilmiya, malina va nozik yog'li tuzilishi o'ziga xos lazzat bag'ishlaydi.

Barcha tetiklantiruvchi ichimliklar yaxshi. Ular orasida biz xonlarga kvasni alohida sovg'a qilamiz. Narxiga qo'shiq aytishingiz uchun uni o'zingiz tayyorlashni boshlang.

Agar siz vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, yoz - buning uchun ideal vaqt, hatto mazali engil smetilarni tayyorlashingiz mumkin bo'lsa ham, va bu vaqtda meva va sabzavotlarning ko'pligi sizni har xil mazali taomlar va ta'mlar bilan xursand qilish imkonini beradi. retseptlar tavsifi va vazn yo'qotish uchun smoothies tayyorlash usullari.

Va uy qurilishi siru uchun turli retseptlar mavjud. Pishirish jarayoni unchalik muhim emas. O'zingizni kashf qiling - do'kondagi noaniq mahsulotlardan ko'ra ko'proq! Ushbu retseptlar siz uchun xazinadir!

Sutdan tayyorlangan shokoladli ichimlik - mriya lasuniv!

Shokolad baxt gormonini rag'batlantiradi, kokteyl esa ko'tarinki ruhda tayyorlanadi va juda ko'p mazali his-tuyg'ularni beradi. Mo''jiza uchun men ichishim kerak:

  • 400 gramm sut (4 kishi uchun);
  • 250 g muzqaymoq;
  • 100 gramm tepaliklar;
  • Shokoladli ichimlik uchun 1 bar shokoladli chi suxa sumish.

Uyda shokoladli sut kokteylini tayyorlash uchun siz avval shokoladni suv hammomida eritishingiz kerak yoki uni asl mikroto'lqinli pechda tayyorlashingiz mumkin. Ko'rsatmalarga muvofiq quruq aralashmani ishlatib, ichimlikni tayyorlang.

Sut, muz va tepalarni blenderga joylashtiring va ularni yuqori tezlikda uring. Keyin shokolad qo'shing va yana uring. Kokteyl tayyor bo'lib, maydalangan shokolad, issiq shokolad yoki somon bilan bezatilgan bo'lishi mumkin bo'lgan porsiyali shishaga quyiladi va doljin tayoqchasi qo'shiladi.

Eng yaxshi qarorlar uchun shokoladli kokteylga banan va no'xat qo'shiladi. 2 kishilik bu ichimlik uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 150 g sut;
  • 100 g to'ldirish;
  • 50 gramm tepaliklar;
  • Yarim 1 banan;
  • Jmenya gorikhiv;
  • Yarim 1 shokolad bar.

Shokoladni suv hammomiga qo'ying va uni eritib oling, keyin sovutib oling. Bananni mayda bo'laklarga kesib oling, no'xatni pichoq bilan kesib oling.

Sut, plomba, tepalar, banan bo'laklari, shokolad va no'xatlarni idishga joylashtiring, mikser bilan uring. Bunday ombor mahsulotlari bilan siz yoqimli va o'ziga xos ta'mga ega bo'lasiz.

Shokoladli kokteyl uchun variantlarni noaniq holda, do'konda sotib olingan mahsulotlar bilan haddan tashqari oshirmasdan va hid bir-birining ta'mini buzmasligi uchun ularni oqilona tanlash mumkin. Va endi "Bounty" nomi ostida kakaodan sut kokteylini qanday tayyorlashni o'ylab ko'ring:

Ayozsiz kokteyl ham uxlash huquqiga ega

Agar siz haqiqatan ham hamma joyda sut kokteyli ichishni istasangiz, uni muzlatgichsiz uyda tayyorlashingiz mumkin, bu esa kamroq kaloriya bo'ladi.

Va agar siz kam yog'li kefir, yogurt, sut yoki oz miqdordagi yog'li sutni tanlasangiz, siz ajoyib, tetiklantiruvchi sut kokteyli olasiz.

Kakao va gilos bilan

Ayozsiz, kakao va gilos bilan mazali uy qurilishi sut kokteyli quyidagilarni o'z ichiga oladi:

Sutni qamchilash idishiga quyish, kakao, gilos va maydalangan shokolad qo'shish kerak. Ingredientlarni yuqori tezlikda blender bilan 2-3 daqiqa davomida aralashtiring, so'ng muz qo'shing va yana 20 soniya davomida aralashtiring.

Tayyor ichimlikni baland shishaga to'kib tashlang va muz erimasligi uchun darhol iching.

Malina bilan

2 kishi uchun malinani boqish uchun quyidagi mahsulotlar to'plami talab qilinadi:

  • 300 gramm kam yog'li kefir;
  • 200 g malina;
  • Tsukor zavqlanish uchun.

Malinani blender idishiga solib,|qo'shish| kam yog'li kefir va kaltaklangan. Lazzatlanish uchun zukor qo'shing, kolbalarga quying va siz lazzatlanishingiz mumkin.

Ushbu turdagi ichimliklar o'z figurasiga g'amxo'rlik qilishni xohlaydigan odamlar uchun mukammal echimdir.

Uyda issiq mevalar yoki mevalar yo'qligi sababli, siz butun murabbo olishingiz mumkin. Agar siz kavanozni xohlasangiz, bu sizning teringizga mos keladi.

Ushbu yordam bilan siz ajoyib sut kokteylini tayyorlashingiz mumkin.

Murabbo kokteyli - bu ajoyib desert uchun byudjet variantidir.

Mazali ichimliklarni yaxshi ko'radiganlar kokteylni qanday qilib to'g'ri tayyorlash bo'yicha quyidagi tavsiyalarga amal qilishdan mamnun bo'lishlari mumkin:

  1. Sho'rvadagi sut muzlatgichda saqlanishi mumkin, shuning uchun uni boshqa ovqatlar bilan birlashtirish yaxshidir. Chunki kaloriyalarni tejash, kam yog'li mahsulotni tanlash va muzlatilgan ovqatni qo'shmaslik kerak;
  2. Muzlatilganda, u kaltaklangandan ko'ra tezroq eriydi, u chiroyli, ishtahani ochuvchi ko'pik hosil qiladi;
  3. Qo'shimchalarsiz sovuq sut va boshqa lazzatlar bilan yaxshi uyg'unlashadi. Vinyatok, ehtimol, uni sovuq holga keltiring, u bilan siz kavi yoki shokolad qo'shilgan kokteyl tayyorlashingiz mumkin;
  4. Ichish uchun qizilmiya, po'lat mevalar va mevalarni tanlang, aks holda ularning nordon ta'mi sut ta'mi bilan mos kelmaydi;
  5. Meva va mevalarni aralashtirishdan oldin yuvish va pyuresi bo'lishi kerak, shuning uchun siz bir soatdan kamroq vaqt ichida mexnat tayyorlashingiz mumkin;
  6. Milkshake - bu xavfsiz ichish kerak bo'lgan ichimlik. Buning sababi, sizning omboringizga kiradigan mevalar kamroq foyda olish uchun rangini o'zgartirishi mumkin. Meva kislotalari sut mahsulotlarini oksidlovchi kuchga ega bo'lishi mumkin, ya'ni agar siz suvni tejasangiz, uning yangiligiga zarar etkazishi mumkin;
  7. Kokteylni bezash kerak. Avvalo, siz unga boy va ishtaha beruvchi ko'rinish berishni xohlaysiz, boshqacha qilib aytganda, o'zingizni oddiy uy sharoitida emas, balki professional barmen sizga ajoyib ichimlik taqdim etadigan hashamatli joyda his qilishingizga yordam berasiz. Plastmassa va qog'oz naychalar, sho'r va shishlar, meva va rezavorlar solingan kosalar, maydalangan shokolad, no'xat, hindiston yong'og'i bo'laklari, vanil tayog'i, yalpiz va chiroyli o'ralgan sitrus mevalari bo'yinbog'li kelixni bezashda tasavvurga o'rin beradi.

Ajoyib sut kokteylidan bahramand bo'lish uchun siz uydan chiqib ketishingizga hojat yo'q, muzlatgichingizga hayron bo'ling, kerakli mahsulotlarni tanlang va o'z tasavvuringizni ishlating, shunda siz ajoyib mualliflik ichimligini olasiz. Hayot muhiti muhim emas, bu siz tayyorlayotgan kayfiyat va taranglik emas.

Sizga noodatiy sutli kokteyllar uchun video retseptlarni taqdim etmoqchimiz. Siz hech qachon bunday mazali narsalarni ichmagansiz, keling! Xushbo'y o'qi:

gastroguru 2017