Maydanozning tana uchun foydalari. Maydanoz buyraklar uchun. Terapevtik xususiyatlar va maydanozning kontrendikozalari.

Petrushka XI asrda O'rta er dengizi mamlakatlaridan yiqilib tushgan O'rta er dengizi mamlakatlaridan, shu erda, uning yovvoyi ajdodlari qoyalarda mo'l-ko'l o'sadi. Uzoq vaqt Slavalar maydanozga asosan tayyorgarlikdan foydalangan holda dorivor o'simlik sifatida etishtiriladi. Bunday ariza ajablanarli emas: Parsectlarning shifobaxsh xususiyatlari shunchalik kuchli bo'ladiki, ular ko'plab kasalliklarni davolashda sintetik preparatlarni almashtirishlari mumkin. Ushbu maysadan foydalanganda ehtiyot bo'lish kerak, ehtiyotkorlikning dozasi va davomiyligi, aks holda kutilgan narsalarga qarshi chiqadi.

Foydali xususiyatlar

Petrushor - bu noyob mikroelementlar bilan organizmni taqdim etadigan noyob o'simlik: alyuminiy, rux, titan, lityum, marganets, molibden. Urug'lar eng katta miqdordagi efir moylarini o'z ichiga oladi - 7% gacha. Oziq-ovqat mahsulotlarida o'tlardan foydalanish tananing umumiy yaxshilanishiga yordam beradi va immunitetni mustahkamlashga yordam beradi. U va filial sifatida uning xususiyatlarini yo'qotmaydi. Shunday qilib, bir stakan qaynatilgan maydanozni C vitaminidagi kishining kunlik dozasini to'ldirishga qodir, bu eng keng tarqalgan, ammo jasur maydanozning yagona afzalliklaridan uzoqroq:

1. INULY polizacarideligining oshishi qon shakar miqdorini sezilarli darajada kamaytiradi, shuning uchun ichimlik ko'pincha diabet kasalligining dietasiga kiritiladi.
2. Foliy kislotasi (B9 vitamini) qon aylanish tizimining ishlashini tiklaydi.
3. O'simlikning tanadan diuretik xususiyatlari tufayli ortiqcha suv olinadi.
4. Buyrakni normallashtirish qobiliyati va qalqonsimon bezkimning uzilishi ko'pincha sabab bo'ladi ortiqcha vaznvazn yo'qotish uchun parhezlarni rivojlantirishda ishlatiladi.
5. Petrushka tayyorlash ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, ishtahani rag'batlantiradi, ichakning ishini jigar va o't yo'llarini tozalashga hissa qo'shadi.
6. Bu haddan tashqari terlash va dermatologik muammolarni hal qilishda juda yaxshi vositadir.

VIDEO: Saratoniyaga qarshi kurashda maydanozning o'ziga xos xususiyatlari

Qanday qilib maydanozni tayyorlash

Yashillikdan tozalash uchun siz barg va ildiz navlaridan foydalanishingiz mumkin. Asosan ildiz maydanozidan foydalanilganda, ildiz navlari zavodi olinadi.

Men maydanoz barglarini pishirish usuli

2 h. L. Yangi mayda tug'ralgan ko'katlar stakan suvni quyadi. Qaynashga olib keling, kamida 15 daqiqa yoki suv hammomida yarim soat davomida past olovda qaynatib oling.

II yo'l

100 gramm maydanoz 1,5 litr issiq suv quying, qaynatiladi. O'rta limon va 1 tomchi yodning yangi siqilgan sharbatini qo'shing. Otaladigan vosita doka orqali siqilishni anglatadi. Agar kerak bo'lsa, muzlatgichda ikki kundan ko'p bo'lmagan. Ichkarida qizg'in iliqlik uchun qizdiring.

Maydanoz ildizlarining polvoni

1 osh qoshiq. Erning ildizlari 100 ml suv quying, suv hammomida bir necha daqiqa ushlab turing. Bu bir soatlik, shtammir emas.

Sutda maydanoz ildizlari

20 XT. l. RAWRE 2,5 l sut quying, ertaga suv hammomida ovoz balandligi ikki baravar kamayguncha. Torting.

Bulyon urug'lari

4 osh qoshiq. l. Quruq urug'lar bir stakan qaynoq suv quyadi. Qaynatishga olib keling, o'chiring. 30-40 daqiqa davom etadi, torting.

Jasoratli maydanozni qo'llash

Petrushka ildizlari, ko'katlar yoki urug'laridan foydalanish mumkinligini hisobga olib, nafaqat ichimlikni to'g'ri tayyorlash, balki o'simlik qaysi qismini boshqa kasallik bilan olib borishini bilish kerak, shunda ta'sir maksimal darajada.

Og'irlikni yo'qotish uchun

Petrushka minimal kaloriyalar foizini o'z ichiga oladi, metabolizmni rag'batlantiradi, bu esa tanadagi yog 'hujayralarining pasayishiga olib keladi. Shuning uchun ovqatlanishlar bu o'simlikni nafaqat oshpazlik ziravor sifatida deb bilishadi, balki vazn yo'qotish uchun uni yo'qotish uchun alohida vositadir.

Petrushka barglari ochlik tuyg'usini bostirish uchun kuniga bir necha marta bo'sh oshqozondagi birinchi retseptda tayyorlangan. Burg'ulangan suyuqlikdan keyin 2 soat davomida istamaydi. Bir martalik qabul darajasi - 2 hafta.

Ikkinchi retseptdan maydanozni tayyorlash nafaqat eyish istakni bostirish shaklida, balki chanqovni qondirish vositasi sifatida qabul qilinadi. Siz bir necha bo'lak apelsin bilan birlashishingiz mumkin. Qabul kursi 10 kun. Ushbu vosita diabetika va aterosklerozning oldini olish uchun qabul qilinishi mumkin.

Og'irlikni yo'qotish uchun maydanozni tayyorlashning pishishi tegishli quvvat va parhezsiz samarasiz bo'ladi.

Uy-joy kommunal xizmatlari va buyraklar bilan bog'liq muammolar

Meteorizm, ichaklarda rangda kun davomida ko'katlar yoki ildizlarning 0,5 litr moylanishi, ovoz balandligini bir necha qismlarga ajratish.

Xoleyetik, diuretik va laksatif vosita sifatida barglar tayyorlash, kuniga 3-4 marta ovqatdan yarim soat oldin 0, 5 l yarim soat davomida.

Kamaytirilgan kislotali surunkali gastrit bo'lsa, maydanozning ildiz vudalari 1 osh qoshiqni oladi. l. ovqatdan oldin.

Buyraklardagi kistit va toshlar bilan 1 osh qoshiq urug'lik urug'ini oling. Kuniga 4-6 marta. 12 yoshgacha bo'lgan bolalar, bir choy qoshiqda ovqat xonasi bilan bitta dozani almashtirishadi.

Buyrak kasalligi bilan 2-qismni oling. l. Ovqatdan oldin kuniga 4 marta ildiz.

Ginekologiyada

Tiklanish hayz tsikl Har 2-3 soat 2 osh qoshiqni oladi. l. BAHAR URALARI PRYULE.

Oylik yoki bachadon qon ketishida, 1-2 osh qoshiq ovqatlanishdan oldin yarim soat davomida kuniga 4 marta issiqlik yoki ildizni iste'mol qilish. l.

Yuz teri parvarish qilish uchun

Petrushning ildizi yoki ko'katlari freeklsni yoritib, terini mukammal darajada siljitadi. Buning uchun ulardan har kuni tozalangan tonik sifatida pishirilgan usuldan foydalanish kifoya, vaqti-vaqti bilan bir necha daqiqa davomida siqilishni amalga oshiradi.

Yog'li teri uchun haddan tashqari ajratish Terining egri paralluzi jo'xori bilan aralashtirilgan, 10-15 daqiqa davomida niqob shaklida yuzma-yuz murojaat qiling.

Yuqumli kasalliklar bo'yicha

Infuzion og'zingizni har qanday xususiyatning infektsiyalari bilan yuvishi mumkin. U chaqaloqlarda og'iz bo'shlig'ining sutini engadi, nafasi yoqimsiz hid Egan piyoz yoki sarimsoqdan keyin. Konyunktivitda og'riqni engillashtirish va tiklanishni tezlashtirish, ko'zlarni burundan burmani oching.

Erkak muammolarida yordam

Qishloq siyish bilan sutda pishirilgan vositasi yordam beradi. 1-2 osh qoshiq iste'mol qiling. l. Ovqatdan oldin kuniga uch marta.

Prostatit bilan barglar va stakanning uchinchi kuniga uch marta stakanning uch baravarining uchinchi qismini olish. Prostata bezlari Meylushning ildiz vodiysi davrida ichimlik - 300 ml 1 osh qoshiq 1 osh qoshiqda ichimlik bor. l. Bitta qabul uchun.

Jarohatlar va hasharotlar chaqishi bilan

Ko'karish joyida har 3-4 soat davomida o'zgarishi kerak bo'lgan osma, asalarilar yoki chivinlar tishlash. Qator yordamida siz qichishish va toshma bilan birga allergik reaktsiyani zaiflashtirishingiz mumkin.

Bit va kallik bilan

Pishirilgan va pishirilgan asbobni ko'pik bilan aralashtiring sariyog ' Yoki cho'chqa yog'i, bosh terisiga surting.

Foydalanish uchun kontrendikatsiyalar

Bu maydanozdan har qanday homilador ayollarning har qanday shaklida cheklangan bo'lishi kerak. U homilador bo'lishga olib kelishi mumkin.

Har qanday surunkali kasalliklarning kuchayishi paytida ichish kerak emas.

Petrushka shunchalik kuchli xususiyatlarga ega, ular bir necha yil oldin noto'g'ri ishlangan, inson salomatligiga zarar etkazadigan biologik faol moddalar ro'yxatida qayd etilgan. Petrushka tayyorlash muayyan kasalliklarni davolashda kafolatlangan ijobiy ta'sirga ega bo'ladi, faqat dozalardan oshib ketmasa va uning arizasi ishtirok etgan shifokor tomonidan tasdiqlanadi.

Petrushka nafaqat ko'plab taomlarga chiroyli va xushbo'y evaziga, balki juda ko'p foydali va terapevtik xususiyatlarga ega. U o'zining kosmetologiya, xalq va an'anaviy tibbiyotda qo'llanilishini topdi. Uningdan foydalanish juda ko'p kasalliklarni davolashda yordam beradi, ayniqsa ayol kasalliklarga nisbatan.

Maydanozning tarkibi va foydali xususiyatlari.
Petrushki ko'p miqdordagi foydali moddalar, shu jumladan B guruhining vitaminlari bilan boy bo'lgan, shuningdek, PP va K. bilan to'ldirilgan ko'plab minerallar va inson tanasi uchun zarur bo'lgan kesma elementlar mavjud. Temir, fosfor, rux, kaltsiy, magniy - bu ozgina maydandidan kuniga oz miqdordagi maydan keyin olish uchun to'liq ro'yxati emas. Shuni ta'kidlash kerakki, maydanozda efir moylari va biflavonoidlar ham mavjud. Va yaqinda ular bu erda va filliik kislotaBu inson tomirlarini yaxshi holatda qo'llab-quvvatlaydi. Bundan tashqari, xlorofill pigmentida Petrushki mavjud bo'lib, ular tanada oksidlanish reaktsiyalariga partiyasi. Petrushka hozirgi kunda uning tarkibi va xususiyatlari tufayli ko'plab biologik faol qo'shimchalar kiritilgan.

Bugungi kunda, maydanozning o'rnini tatbiq etishda qat'iy qaror qildi, ammo qadimgi zamonlarda u faol ishlatilgan xalq tabobatmati va uchun ayol kasalliklari. Shifolash harakati tufayli, maydanoz ko'pincha kosmetologiya sohasida ishlatiladi, turli kosmetika va uyda kosmetika tayyorlash uchun ishlatiladi. Ba'zi manbalardan ma'lum bo'lish ma'lumki, ba'zi frantsuz quilari ko'pincha maydanozni ko'pincha kayfiyatni oshirish va tanani qo'llab-quvvatlash vositasi sifatida ishlatishgan.

Terapevtik va oshxona maqsadlarida siz o'simlikdan to'liq foydalanishingiz mumkin, hatto parserli urug'lari ajoyib xususiyatlarga ega. Shuningdek, maydanozning barcha qismlari, emalli yog'ni etishtirish mumkin, faqat maydanoz urug'laridan pishirilgan moy barglardan yoki ildizdan tayyorlangan moy sifatida ancha yuqori bo'ladi. Petrushkadan olingan sharbat eng kuchli shifo va sog'lomlik vositasi. Sharbatning ta'siri kislorod almashinuviga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va miya normal ishlashini saqlaydi, buyuk va qalqonsimon bezlar. Sharbatni tayyorlash uchun ko'katlar va qattiq parchochka sharbat chiqargichdan silliqlashadi va o'tkazib yuboriladi. Parsley sharbati kuchli ta'sirga ega, so'ngra uni toza shaklida iching, 60 grammdan oshmaydi. birdaniga. Jonni sharbat parhitasi, bodring yoki selderey sharbati bilan birgalikda ichish uchun foydali.

Maydanozning shifobaxsh xususiyatlari.
Rasmiy ravishda, dori maydanozni diuretik va antispazmodik modda sifatida ishlatishni tavsiya qiladi. Bundan tashqari, maydanoz taniqli diuretik va xoleretik ta'sir vositasidir.

Xalq tabobatida maydanoz uzoq vaqt davomida ishlatiladi. Uning sharbatlar, foyagatsiyalar, infuziyalar shaklida foydalanish buyrak va siydik yo'llarining turli kasalliklarida holatni sezilarli darajada yaxshilashga yordam beradi. Shuningdek, maydanoz tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlash, turli xil yallig'lanish, qizarish, og'riq, qichishishni yo'q qilish, qo'shimcha ravishda patogen mikroblarga salbiy ta'sir qiladi. Petrushka, shuningdek, gastrit va kattalikdagi kasalliklarda, shuningdek, zaiflashib kelayotgan ko'zlar bilan ham foydalidir. Va maydanoz tishlarini juda oqlaydi va saqichni mustahkamlash vositasi sifatida xizmat qiladi. Bundan tashqari, u yo'qotganda maydanoz ildizi jirkanch hid og'izdan.

Maydanoz ko'plab murakkab o'simlik to'lovlarining bir qismidir. U Shremada samarali yordam beradi. Keyingi retsept Petrushoqsimon shamoatdan keyingi retsept hisoblanadi: 150 g mayda mayda tug'ralgan yashil maydanni oling, qopqog'ini yoping va qopqog'ini yoping va uni pechga qo'ying va olib tashlang suyuqlikning yarmini bug'lashdan keyin. Hafta davomida voyaga etganda har soatda bir osh qoshiqda olinishi kerak.

Yangi yashil maydanoz yoki tayyorgarchilik sharbati hasharotlarning tishlashdan keyin qichishish va qizarishni olib tashlash uchun ishlatilishi mumkin, ular uchun tish go'shti joylarini qayta ishlash uchun.

Mayli yurak kasalligida, buyrak kasalligi, prostatit, suv, dispepsiya, kolit, gipotonikani sezilarli darajada yaxshilaydi bachadon qon ketishi.

Shuningdek, maydanoz o'z kosmetik xususiyatlari bilan tanilgan, terining aniqlanishi va tonik ta'sirini beradi. Petrushning xususiyatlari uning tanaga yoshartiruvchi ta'sir ko'rsatish qobiliyatini o'z ichiga oladi. Muammolarning egalari Terining maydanozi akne va yallig'lanishdan xalos bo'lishga yordam beradi. Maydanoz ayniqsa ko'z atrofidagi nozik va nozik teriga g'amxo'rlik qilishda qadrlanadi.

Tanangizga yordam bering, shlaklardan xalos bo'ling va ovqat hazm qilish tizimining ishini normallashtiring, faqat bitta maydanozni faqat sut mahsulotining qo'shilishi bilan yordam beradi (ideal kefir). Ushbu aralash ertalab ichish, nonushta yoki kechasi almashtirish foydali. Xuddi shu ichimlik, shuningdek, vazn yo'qotish uchun ishlatilishi mumkin, shunchaki zanjabil zanjabil, arpabodiyon va bir oz sarimsoqni qo'shadi. Ushbu ingredientlar tufayli ichimlik yog'larni yoqishga yordam beradi.

Muzlatilgan muz kublari shaklida maydanozning pishishi teringizni mukammal holatda saqlashga yordam beradi. Qaytaladigan 50 g maydanozning polli litrida qaynoq suvda bo'lgan nisbatda amalga oshirilishi kerak. Keyin bu aralash 15 daqiqa davomida yong'inga qo'yiladi, shundan keyin u qoliplar orqali oqadi va muzlash uchun yuboriladi. Ertalab, yuz, bo'yin zonalari va bo'yin chizig'ida muzlatilgan nur bo'laklari olib borishi kerak. Ushbu protsedura terida metabolik jarayonlarni yaxshilashga, ajinlarni tekislashda yordam beradi.

Petrushikidan infuziyalar va brazerlar bachadon, siydik pufagi, oshqozonining ohangini ko'paytirishga qodir, ichakning fermentatsiya jarayonlarini to'xtatish, siydik yo'llarida toshlar va qumni to'xtatish imkoniyatiga ega. Bundan tashqari, ular ayolning tsiklini tiklash, emizikli onalarda sut miqdorini ko'paytirish uchun ishlatiladi. Partskkada uglerod metabolizmini tartibga solishda ishtirok etadigan ininulin ma'lum bir modda mavjud. Bu kasal munosabati bilan diabet Petrushka iloji boricha foydalanish tavsiya etiladi.

Petrushki sharbati samarali vosita Ko'zlar va optik asab, katarakt, kon'yunktivit, oftaliya kasalliklarida. O'quvchi letargik bo'lsa, maydanozning sabzi sharbati 1: 3 nisbatda, shuningdek, selderey sharbati.

Og'riqli hayz ko'rganda, siz aralashmani ishlatishingiz mumkin lavlagi sharbati Va maydanoz sharbati. Kundalik spazmlarni qabul qilish bilan umuman yo'qoladi, faqat bir vaqtning o'zida kraxmal, shakar va go'sht ratsionidan chiqarib tashlanishi kerak. Petrushkadan yangi tayyorlangan sharbat yurak faolligi va nafas olishni yaxshilashga yordam beradi. Biroq, u buyrakning yallig'lanishida kontrendikedir. Bitta qabul uchun maydanoz sharbati miqdori osh qoshiqdan oshmasligi kerak.

Ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilash uchun, shuningdek meteorizm va dispepsiya bilan qoplangan, qaynatilgan suv bilan sovuq shaklda (400 ml) to'ldirish uchun yarim choy qoshiqning yarmini yoping, yopiq idishga soling. Olingan infuzion bir osh qoshiqda ovqatdan oldin yarim soat davomida kuniga 3-4 marta olinishi kerak.

Qizamiq va qizilinlar paytida, kasalliklarni kamaytirish uchun infuziondan foydalanish mumkin: quruq shaklda bir osh qoshiq bir osh qoshiq ildiz ildizi 200 ml ni quying. Qaynoq suv va 6-8 soat issiq joyni turing. Shundan so'ng, infuzionni bir necha osh qoshiq ovqatdan oldin (o'ttiz daqiqa) uch yoki to'rt marta oladi.

Sarekez va maydanoz sharbatidan tortib ko'karishlar bilan yordam beradi.

Sistit, uretrit, urolitia, jigar kasalliklari uchun diuretik sifatida, yahudiy: Yil yoki 1 osh qoshiq urug'lari (1 osh qoshiq) bir kechada bir marta sovuq qaynatilgan suv quying. Infuzionni har 2-3 soat davomida uchta osh qoshiqdan keyin kuzatib boring.

Diuretik va antispazmodik kabi: maydalangan shaklda to'rt choy qoshiq maydanoz ildizi, yarim stakan qaynoq suv quying, 2 kun davomida dozani kesing, dozani kesing, dozani kesing, dozani kesib oling.

Yangi maydanoz sharbati frekkalarning rangsizlanishiga yordam beradi yoki pigment dog'lari. Buni amalga oshirish uchun, kunduzi va kechqurun maydanoz sharbati bilan birgalikda limon sharbati bilan birgalikda yog'langan bo'lishi kerak. Xalq tabobatida maydanoz ishtahani yaxshilaydigan va umuman ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilaydigan vosita sifatida tanilgan.

Petrushka va ularning infuziyalari korpus kasalligi, prostata bezining yallig'lanishi bilan qoplangan. Buning uchun bir choy qoshiq parkdan olingan urug'lar 8 soat davomida bir stakan suvda turib, bir stakan suvni kiritish kerak, shundan so'ng unga antiqa sut qo'shadi. Infuzion kuniga to'rt marta 50 ml dan foydalanish kerak.

Bir xil maqsadlar uchun maydanozning o'tlari va ildizlaridan foydalanish mumkin: yangi va quruq maydanoz ildizlarini (4 soat l.) Oling, 50 ml qaynoq suv quying va 8-12 soat atrofida yopiq idish-tovoq ichiga kiring. Keyin infuzion siqilib, unga bir choy qoshiq ohak qo'shing. Infuzionni bir osh qoshiqda ovqatdan keyin o'ttiz daqiqadan oldin kuniga 4 marta bo'lishi kerak.

Ildiz va o'tlarning infuzilayotganida, Parsley ovqatdan yarim soat oldin yarim soat davomida kuniga 4 marta 1-2 osh qoshiq oladi.

Hayz aylanishning buzilishi bilan: yarim choy qoshiq barglari va maydanozning ildizlari 400 ml quyiladi. Sovuq qaynatilgan suv 8 soatni turib, siqilib, 2-3 osh qoshiqni 2-3 osh qoshiq oling.

Bachadon qon ketishi bilan: 2 osh qoshiq maydalangan ildizlar va maydanoz barglari ikki stakan qaynoq suv quyib, to'rt soat davomida turib olish. Shundan so'ng, ovqatlanishdan bir soat oldin yarim soat davomida kuniga 4 marta 1-2 osh qoshiq olib ketadi.

Quruq terini oqartirish ta'siri bilan tozalash.
Bir osh qoshiq maydalangan ko'katlar va maydanoz ildizlari 400 ml quyiladi. Suv, yonib, olovga qo'yiladi va 15-20 daqiqa davomida qaynatadi, shundan keyin sovutish va siqilish uchun. Shu tarzda olingan choyshab kuniga ikki marta yuz va bo'yin terisini arting.

Smetana bilan niqob: Sharbat paydo bo'lguncha maydanoz ko'katlar paydo bo'ladi. Keyin osh qoshiq qaymoq qo'shing va 20 daqiqa davomida terini tozalangan teriga qo'llang. Shundan so'ng niqobni salqin suv bilan yuving.

Oqartirish effekti bilan yog'li terini tozalash.
Bir osh qoshiq maydalangan maydanoz barglarini oling va 200 ml ni quying. 20 daqiqa davomida olov yoqib yuborilgan suv, shundan keyin u pishiriq va shikastlanishga olib keladi. Unga bir stakan oq sharob qo'shing. Olingan agentdan loson sifatida ishlatilishi, yuz va bo'yin terisini artib oling.

Fone niqobi: ezish oAT parchalari Va maydanozning 2 osh qoshiq iliq yotoqxonasini qo'shing, bir hil massani olish uchun aralashtiring. Olingan tozalash vositasi tozalangan yuzda 20 daqiqa davomida qalin qatlamni qo'llaydi, so'ngra sovuq suv bilan yuving.

Asal bilan niqob: asal bilan bir nechta limon sharbatini qo'shing va sharbat sharbatidagi chiroyli zanjir qo'shing. Olingan aralashmani yuzga tozalangan teriga, 15 daqiqadan so'ng, niqobni sovuq suv bilan yuving.

Petrushkadan foydalanish homilador ayollarga kontrendikedir, ayniqsa, agar ular homiladorlikka moyil bo'lsa. Petrushka bachadonning silliq mushaklarini urishi mumkin bo'lgan silliq mushaklarni rag'batlantiradi erta tug'ilish. Shuningdek, maydanozga tayyorgarlik buyraklarning yallig'lanishi uchun tavsiya etilmaydi.