სალათები სიმინდით, სტაფილოთი და კვერცხი, ყველი, წიწაკა, პომიდორი. სალათი სტაფილოთი, ვაშლი და სიმინდი. პოკროკოვის რეცეპტი ფოტო სალათი სტაფილოთი და სიმინდით

წარმოდგენილი სალათების ამ შერჩევაში, აუცილებლად მოეწონება ბოსტნეულის მოყვარულებს და ასევე მშვიდად, ვისაც აინტერესებს, რომ სალათი შეიძლება იყოს ბუტი მ'იასო. კანის ბალახი თამამად შეიძლება განთავსდეს როგორც ჩვეულებრივზე, ისე წმინდა სტილში.

მოდით, სალათი გამოვიდეს ფერისთვის და გემოსთვის. ნავიტი მწყერის კვერცხები აქ არა ტრადიციულად მდიდარი სალათებისთვის მოხარშული იერით, არამედ საპოხი. გარდა ამისა, კერძს მეტი რუჟის ბეკონი აქვს. І ძირტკბილას მწნილი სტაფილოთი.

საწყობები:

• 230 გრ დაკონსერვებული სიმინდი;
• 1 დიდი ახალი სტაფილო;
• ბეკონის 8 წყვილი;
• ქვიშის საათში 5 კბილი;
• 160 გ ჩირი გარგარი;
• ახალი მწვანილის მოსავალი;
• 16 მწყერის კვერცხი;
• მაიონეზი;
• არაჟანი;
• 180 გ რბილობი რბილობი;
• ზედა ზეთი;
• როსლინა ოლია;
• პურის 3 შამფური.

სამზარეულო:

• სტაფილო დავჭრათ კუბიკებად და ვთქვიფოთ დარბილებამდე მწიკვ ზეთში;
• ზეთისხილს დაასხით ბეკონი, შემდეგ სპრეს კანი მოაჭერით;
• შეურიეთ მაიონეზი და არაჟანი პროპორციებით 1:1, დაამატეთ გამოტოვების სოუსს თასით და გათლილი მწვანილით;
• ჰარმელონის ხორცი შეწვით ფოლგაში და მოაყარეთ 30 შემცივნება | წუთი | გამოაცხვეთ ღუმელში 180 გრადუსზე. მზა ბოსტნეული დავჭრათ კუბიკებად;
• გარგარის ჩირი 3 ღვეზელისთვის, შეავსეთ კამა, შემდეგ წვრილად დაჭერით;
• მწყერის კვერცხები კვერცხში ასველებენ ჰექტარ ზეთში (კარგად ცხიმწასმულ საღეჭი რეზინებით). კვერცხი გავყოთ შმატოჩკებად კვერცხების რაოდენობის მიხედვით;
• პური დავჭრათ კუბიკებად, წავუსვათ ზეითუნის ზეთი და გავაშროთ ღუმელში;
• შეურიეთ სტაფილო, ბეკონი, გარმონი, კრუტონები, გარგარი ჩირი, სიმინდი და კვერცხი, დაამატეთ სოუსი და მოაყარეთ სალათი მაგიდაზე.

ვიდეო თემაზე:

სალათი სტაფილოთი, სიმინდი, ყველი

ამ სალათის მომზადება კიდევ უფრო ადვილია, ღვინო კი იმდენად მადისაღმძვრელი და წვნიანია, რომ შეგიძლიათ მთლიანად შეცვალოთ ჯანსაღი ლანჩი ან მოაწყოთ მსუბუქი საღამო. და მაინც, სწორი გზით, მტერს მხოლოდ ერთი მოსმით ესხმიან თავს - ძირტკბილას როძინკი.

საწყობები:

• 220 გ კორეული სტაფილო;
• როსლინა ოლია;
• 1 პატარა რიფჩასტა ციბულინი;
• 240 გრ შებოლილი ხორცის ქურქი (შტეგენსიადან);
• 180 გრ დაკონსერვებული სიმინდი;
• მაიონეზი;
• 160 გრ ჟოვტის მოლი;
• 220 გრ ძროხას სირა.

სამზარეულო:

• შეავსეთ როძინკი 3 ღვილისთვის კამათ;
• ციბულა მშრალად დავარცხნეთ და ზეთში გადაუსვით ოქროსფერ ფერს;
• წაუსვით სერ სიცივის წინ;
• m'yaso kurki narіzhte დიდი ნაჭრები;
• სიმინდი, როძინკი, სტაფილო, ქათამი, ციბულა და სერ შევურიოთ, სალათას მაიონეზი მოვასხათ და მაგიდაზე მოვასხათ.

ვიდეო თემაზე:

სალათი სიმინდით, წიწაკით, სტაფილოთი.

ზოგჯერ ერთი დარტყმა მაწანწალას დამარცხებას ნიშნავს. ცომუ ვიპადკუ ცე კრეკერი.

ხორცის სალათი პიკანტური მარინირებული ბოსტნეულით, გამომცხვარი კარტოფილის ნაჭრებით და ხორბლის კრუტონებით შოკოლადის მინანქრით. გამოვიდეს თამამად, ორიგინალურად, თუნდაც წვნიანი.

საწყობები:

• 2 მწნილი ბულგარული წიწაკა;
• 180 გრ კორეული სტაფილო;
• 230 გრ უმი ქათმის ფილე (მკერდიდან);
• 160 გრ დაკონსერვებული სიმინდი;
• ბუნებრივი იოგურტი;
• მშრალი მელენა პაპრიკა;
• 130 გრ ბარდა დაკონსერვებული;
• მაიონეზი;
• პურის 2 შამფური;
• 1 დიდი რუკა;
• როსლინა ოლია;
• ზედა ზეთი;
• 0,5 ფილა ცხელი შოკოლადი.

სამზარეულო:

• მწნილი წიწაკა ჩალით;
• მოაყარეთ მარილიან წყალში და დაჭერით კუბიკებად;
• შეურიეთ მაიონეზი და იოგურტი 1:1 პროპორციით;
• გახეხილი კარტოფილი დაჭერით ნაჭრებად, გააბრტყელეთ ზეითუნის ზეთში და პაპრიკაში და შედგით ღუმელში 180 გრადუსზე გამოსაცხობად 30 ცალი;
• გრძელი პური დავჭრათ კუბიკებად, მოვაყაროთ კრუტონები ნიადაგის ზედა ფენაში;
• შოკოლადი გაადნეთ წყლის აბაზანაზე, დაუმატეთ სამი სანტიმეტრი კარაქი, აურიეთ და მოთეთრო კრუტონებს დაასხით ქაფი;
• ერთდროულად აიღეთ სტაფილო, ქათამი, სიმინდი, ბარდა, კარტოფილი და წიწაკა, დაუმატეთ სოუსი, აურიეთ, სალათი გააფორმეთ კრეკერებით და დადგით მაგიდაზე.

სალათმა ქათმებით, სიმინდით და კორეული სტაფილოებით უკვე მნიშვნელოვნად გააუმჯობესა ჩვენი ცხოვრება. რეცეპტი არანაირად იცვლება, უბრალო პროდუქტებისგან ახალი ვარიაციები ქმნის. ქათამი და სიმინდი მიჩნეულია საჭმლის ძირითად კომპონენტებად, მაგრამ მათი ცემა შესაძლებელია ისე, რომ ისინი სრულიად ახალი გახდნენ. და smut, რომ ტექნიკა მათი მომზადების შეიძლება არ შეიცვალოს. ყველა უფლება მარინადები და სანელებლები. 5 ქონდარი რეცეპტი და სიმინდი დღეს და შეხედეთ.

ქვედა სალათი დაასრულეთ სიმინდით და კორეული სტაფილოებით, რომლებიც შორს არის ტრადიციულისაგან. Yogo soblivistyu є mlintsi - მოხარშული კვერცხის შემცვლელი.

კორეული სტაფილოს სალათისთვის, სიმინდის ტრება:

• 1 დიდი ქათმის ფილე;
• 60 მლ მსუბუქი მაიონეზი;
• 1 ახალი ღერო;
• 130 გრ სიმინდი;
• 160 გრ სტაფილო კორეული;
• 2 კვერცხი;
• ციბულის 1 თავი;
• 10 მლ otstu;
• გამწვანება;
• სანელებლები;
• ოლია სონიაშნიკოვა.

სალათი სტაფილოთი კორეული და სიმინდი:

1. ფილე ირეცხება და იხარშება წყალთან ერთად სანელებლებით. ამის შემდეგ გააგრილეთ ხორცი და დაჭერით ბარებად.
2. გატეხეთ კვერცხები თასში, მოაყარეთ მარილი.
3. ვიმიტი და ხრაშუნა მწვანილი, ჩაასხით თასში კვერცხამდე და რეშკოდით. საუკეთესოა კრიპის მიღება.
4. ტაფაზე დავამატოთ ტროჰი ოლიї, მოვაყაროთ ათქვეფილი კვერცხის მასა და გამოვაცხოთ ორივე მხრიდან.
5. Ogіrok vimiti, გაასუფთავეთ კანი და დაჭერით დიდი ჩალით.
6. ქილა სიმინდის vіdkriti, საკმარისი მარცვლეული მარინადისგან.
7. ციბულინი უნდა ამოიღოთ ბუჩქიდან და დავჭრათ დიდ ჩალაში. შემდეგ დაასხით ცხელი წყალი. 2 ღვილინის შემდეგ გააბრაზე სამშობლო.
8. გამაგრილებელ კვერცხებს შუათანა ქმრები ყვებიან.
9. ამოიღეთ სტაფილო მარინადიდან, ხელით დაჭერით და ცოლები დაამოკლეთ.
10. შეურიეთ ყველა პროდუქტი ერთმანეთს, დაუმატეთ მაიონეზი და სანელებლები. სალათი მზადაა მიტანის წინ.

პორადა: ხორცი საუკეთესოდ მიიღწევა ბულიონში, დე ვინს არ აქვს შანსი შემწვარი და წვენი დახარჯოს. მანამდე კი ფილე სანელებლებით გაჟღენთილია. ბულიონი შეიძლება იყოს წვნიანი ან სოუსის კომპონენტი.

სალათი კორეული სტაფილოთი და სიმინდი

კიდევ ერთი პროსტას დასასრულებლად, მაგრამ არა ხალების გარეშე. მოემზადეთ ვინ შვიდკოსთვის, თუნდაც თერმული დამუშავება არ იყოს და ბულგარულ-კორეული წიწაკა განწყობას მატებს!

კორეული სტაფილოსა და სიმინდის სალათისთვის დაგჭირდებათ:

• 220 გრ ბულგარული წიწაკა;
• 320 გრამი ქათმის ფილე;
• 15 მლ otstu მაგიდა;
• 220 გრამი დაკონსერვებული ღუმელები;
• 15 მლ ვაშლი ოსტა;
• 220 გრ კრაბის ჩხირები;
• 110 გრ სიმინდი;
• 2 კბილი მესაათისთვის;
• სანელებლები;
• 30 მლ ლიმონის წვენი;
• 220 გრამი ზეთისხილი;
• 2 ციბულინი;
• 220 მლ მაიონეზი.

სალათი კორეული სტაფილოთი და სიმინდი:

1. ბულგარული წიწაკა to imiti, zvіlniti vіd sprouts z nasіnnyam და bіlih ტიხრები. შემდეგ დავჭრათ პატარა კუბიკებად. მარინატი სუფრაში ოქტომბერში და სანელებლებით. Syudi visipati წმენდები და დეტალები საათის მწარმოებელი. გაემგზავრეთ pіvgodini-ში.
2. ფილე მშვენიერია, მოხარშეთ წყალთან ერთად სანელებლებით. თუ ეს ოკოლონია, ამოიღეთ ბულიონიდან და დაჭერით ჩალით.
3. სიმინდის zvariti და vіdokremiti მარცვლეული. დაკონსერვებულ ვერსიაში მარინადისგან მარცვლების მიღება ადვილია.
4. Cibulini იზრდება სახით lushpinnya და დაჭრილი შევიდა თხელი ხბოები. ზემოდან მოაყარეთ ვაშლის სოუსი და აურიეთ, პერიოდულად ურიეთ.
5. 3 ზეთისხილი აბრაზებს მარინადს. ხილის ფუნჯებით მიღებას გირჩევთ, მაგრამ მათი გაწმენდა აუცილებელია. თუმცა, ეს დაზოგავს პროდუქტს უფრო ყავისფერ ენერგიას.
6. კრაბის ჩხირები დავჭრათ პატარა კუბებად.
7. სოკო ამოიღეთ მარინადში და დაჭერით თხელ ნაჭრებად.
8. სტაფილო დადეთ დუშლიაკზე და კვირტზე, სანამ ზაივას სამშობლო არ ამოიწურება.
9. მაიონეზი შერეული ლიმონის წვენში.
10. სალათი აუცილებლად უნდა იყოს სავსე ბურთულებით: ფილე, სოკო, სიმინდი, კრაბის ჩხირები, წიწაკა, სტაფილო. ტყავის ბურთი, დანარჩენი კრემი, არ დაგავიწყდეთ სოუსით წასმა.
11. დაამშვენებს მწვანილს ზეთისხილით.

პორადა: იყოს უფრო გემრიელი, როგორც კრაბის ჩხირებისა და კრაბის ხორცის შემცვლელი. ასეთ განწყობით, ბალახს უკვე მეგობარსავით ცივად მიირთმევენ და არა სალათს, მაგრამ კიდევ უფრო გემრიელია!

სალათი სიმინდით და კორეული სტაფილოთი

ეს რეცეპტი ასევე კორეულია, ასე რომ, სანამ ახალი შემოვა, წარმოუდგენლად გემრიელია ჩიკავას დრესინგი. ის მყისიერად გარდაქმნის ყველა პროდუქტს ახალში და საოცრად მადისაღმძვრელია, შენობის სუნი კი მაოცებს!

კორეული სტაფილოებით სალათისთვის ეს სიმინდი საჭიროა:

• 260 გრამი ქათმის ფილე;
• რეჰანის 3 ყლორტი;
• 10 გ ყავისფერი ზუკრუ;
• პიტნის 3 ყლორტი;
• პაპრიკა;
• ლიმონის ნახევარი წვენი;
• ოლია სონიაშნიკოვა;
• 60 მლ სოიოს სოუსი;
• 1 კბილი მესაჭეს;
• 5 გრ ახალი ჯანჯაფილი;
• 1 წიწაკა წიწაკა (თითო ტომარა).

სალათი სიმინდით და სტაფილოთი კორეული:

1. ქათამი ჩამოიბანეთ წყლის ქვეშ და გაიწმინდეთ ვენები. ნარიზატი გრძელ შმატოჩკზე. გააბრტყელეთ პაპრიკაში და მარილი, აქ შეგიძლიათ დაამატოთ ცხარე წიწაკა. ტაფაში ჩაასხით ზეითუნის ზეთი და ფუნჯით მოხარშვამდე.
2. მოამზადეთ მარინადი 3 სიმინდი.
3. სტაფილო მოაყარეთ დუშლიაკზე, გახეხეთ მანამ, სანამ მარინადი არ გადნება. ამის შემდეგ აუცილებელია ცოლის დამოკლება.
4. პიტნა და რეჰანი გარეცხეთ ცივ წყალში, გაასუფთავეთ და წვრილად დაჭერით. დაკეცეთ єmnіst-ზე. სიუდის დაამატეთ ლიმონის წვენი. ჯანჯაფილი ამოიღეთ კანიდან, გახეხეთ (ან გაატარეთ პრესაში) და დაუმატეთ მწვანეს. ჩაასხით სოიოს სოუსი და სიპატი ზუკორი. ჩასნიკი გავასუფთავოთ ქერქიდან და გავავლოთ საწნახელში, მოვაყაროთ მოხალულ მასას. აურიეთ. წყნარებს, ვისაც კარგი გემო უნდა ჰქონდეს, გაიხსენეთ ჩილის წიწაკა, ამოიღეთ იმ მშობლიურის ყუნწებიდან, შემდეგ დაჭერით და ჩაამატეთ საწყობში.
5. ყველა პროდუქტს მიირთმევენ, ცოტა სოუსით შეზავებული. უფრო გემრიელი იქნება, ტრიგერივით, მსოფლიოში თბილი იქნება.

სალათი კორეული სტაფილოთი და სიმინდი

დუჟე. ფორთოხლის დამატება ორიგინალური მადის მოსამზადებლად და აუცილებლად მოიწვევთ თქვენს სტუმრებს. ეგზოტიკური და ასეთი მისასალმებელი შტამი აუცილებლად გახდება ერთ-ერთი კოჰანი.

სიმინდის და კორეული სტაფილოების სალათისთვის დაგჭირდებათ:

• 300 გრამი ქათმის ფილე;
• 35 მლ ლაიმის წვენი;
• 45 მლ ზეითუნის ზეთი;
• 50 მლ არაჟანი;
• 130 გრ სტაფილო კორეული;
• 2 კბილი მესაათისთვის;
• 2 ფორთოხალი;
• 7 მლ თაფლი;
• სანელებლები;
• 130 გრ სიმინდი.

სალათი სტაფილოთი კორეული და კუკურუძი:

1. ფილე ჩამოიბანეთ წყლის ქვეშ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად, გააბრტყელეთ სანელებლებით, წაუსვით ზეითუნის ზეთში გახეხვამდე. ისესხე დაახლოებით 10 კვილინი.
2. Vimiti ფორთოხალი, მიაღწიეთ რბილობს და დაჭერით მსხვილ. ამოიღეთ ბოჭკოები. Sіk, scho zalishivsya როდესაც კრეფა, შენახვა.
3. სიმინდს ადუღებენ და რწყავენ კაჭანიდან. დაკონსერვებულ საკვებში ეს მხოლოდ მარინადია.
4. სტაფილო დაჭერით მარინადში, შეამცირეთ მარინადი.
5. შეურიეთ ყველა პროდუქტი ერთდროულად კორეული სტაფილოდან.
6. თაფლი, ფორთოხლის წვენი, ლაიმის წვენი, არაჟანი და ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი შეურიეთ. სანიშნეს სანელებლები, შუა ზოგიერთი obov'yazkovo შეიძლება buti წითელი ცარცის წიწაკა. ცე ბუდეს სოუსი, იაკიმი საჭიროა მთელი სალათის სეზონი. სუფრაზე მიტანამდე სტრავა მზადაა.

კორეული სტაფილოს სალათი, სიმინდი, კრუტონები

მისაღებია არა მხოლოდ რაღაცის გაოცება, არამედ მინდა ეს ყველაფერი ერთხელ მივიღო! კრეკერი სასწაულებრივად dopovnyuyut. მშვენიერი საჭმელი დღის ნებისმიერ საათში!

სიმინდის სალათისთვის, კორეული სტაფილო ტრება:

• 1 ქათმის ფილე;
• 220 გრამი სირა;
• 90 გრამი კორეული სტაფილო;
• 120 გრ სიმინდი;
• 80 მლ ზეითუნის ზეთი;
• 3 ჭიქა თეთრი პური;
• 1 კბილი მესაჭეს;
• მაიონეზი.

სალათი კორეული სტაფილოთი, სიმინდი:

1. შორეული სტაფილო მარინადიდან.
2. ფილე უნდა მოხარშოთ სანელებლებთან ერთად მოხარშვამდე, შემდეგ გააგრილეთ იოგო და დაჭერით ბარებად.
3. სიმინდი იზრდება და vіdokremiti vіd pumped მარცვლეული. დაკონსერვებულ საკვებში ეს მხოლოდ მარინადია.
4. ყველი გახეხეთ.
5. პერეჰოვანი დღის ინგრედიენტებზე მეტად, მაიონეზით სეზონი.
6. პურს პურდება და სუფთა ჭასნიკით ასველებენ ნიადაგის ზედა ფენას. გააწბილეთ ცხოველი სალათის ნაწილზე. მიეცი ეს გასროლა. შეგიძლიათ დაამშვენოთ ახალი გამწვანებით.

ყველაზე ინოვაციური შემოქმედება კლასიკისა და ავთენტურობის მოყვარულთათვის და მათთვის, ვინც მშვიდია, ვინც რეზონანსს უწევს ტრადიციულ სოფლის სამზარეულოს. ექსპერიმენტი და ისიამოვნე!

დღეს მინდა გაჩვენოთ კიდევ უფრო მარტივი სალათი სტაფილოთი და სიმინდით. ისე, როგორც "მარტივი" ... მარტივი ხარვეზი საწყობის უკან: მხოლოდ ორი კომპონენტია. მაგრამ ჩვენ არ ვიცით, რომ ეს კომპონენტები ხელმისაწვდომია სიმწიფის ოპტიმალურ ეტაპზე და არა მთელ მდინარეში. ისე, ვიცი, შეგიძლიათ იოგას მომზადება ელემენტარულ რიტუალში - თუ სტაფილოს გახეხავთ დიდ მესამედზე, არ გახდებით ქონდარი. ალი ოპტიკურად უფრო ლამაზია და ეს სალათი "ნაკბენზე" გემოთი იქნება, როგორც სტაფილოს ეშმაკურად დაჭრა.

საუკეთესო გემოს მქონე სალათისთვის აუცილებელია ახალგაზრდა სტაფილოსა და ახალგაზრდა სიმინდის მიღება (რძისა და ცვილის სიმწიფის ეტაპებს შორის). თუ წყვილი გყავთ - გაითვალისწინეთ, რომ უსაფრთხოებასთან ურთიერთობაში წარმატებული ხართ. საკმარისია დაამატოთ ფაქტიურად ნახევარი ჩაის კოვზი თაფლი და სამი წვეთი ნამიანი ზეთისხილი (სტაფილოდან ოპტიმალური ბეტა-კაროტინი რომ მიიღოთ) და მეტი არაფერია საჭირო. მსგავს სალათს დიდი სტაფილოთი და საბანკო სიმინდი არ ექნება ასეთი დელიკატური გემოთი.

სტაფილოს ასუფთავებენ და თხელ თეფშებზე ჭრიან ბოსტნეულის გამწმენდით ან სახეხით.

ვამატებთ ზეითუნის ზეთს და თუნდაც მცირე რაოდენობით თაფლს და ვურევთ. სტაფილო გავამარინადოთ თუ გინდათ 5 ცალი.

სუფრასთან მიტანის წინ შუამავლობის გარეშე თეფშზე ვდებთ სალათს.

თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ახლად ამოტუმბული სიმინდის მარცვალი დანით. ჩემზე, მხოლოდ ერთი ზრіზუ ყველა დოჟინა კუკურუძისთვის საკმარისია ასეთი რაოდენობის სტაფილოსთვის.

დალიეთ სტაფილო სიმინდთან ერთად.

რესტორანში დეგუსტაციაზე ვგრძნობ თავს! ვიშუკანის სალათი სტაფილოდან და სიმინდისგან მზად არის.

ქონდარი!

საწყობი

• 300 გრ კორეული სტაფილო;
• 200 გრ დაკონსერვებული სიმინდი;
• მაიონეზი - სიამოვნებისთვის.

სამზარეულო

Vіdokremte m'yaso vіd kіstok i nіzhte იოგოს კუბები. З|из| სიმინდის ქილა ქვეყანაში. შეამოწმეთ ინგრედიენტები. მოაყარეთ სალათი მაიონეზით და მოუშვით.

სალათი კორეული სტაფილოთი, ქათამი და ბულგარული წიწაკა

მომზადების საათი: 10 წუთი.

საწყობი

• 400 გრ მოხარშული ან შებოლილი ქათმის მკერდი;
• 300 გრ კორეული სტაფილო;
• 3 დიდი ბულგარული წიწაკა;
• სილ ტა მაიონეზი - გემრიელად.

სამზარეულო

თუნდაც შვედური სალათი, როგორც მაცივარში, ქათმის მკერდი მზად არის. თუ ტრიგერის მოხარშვაა, მომზადების საათი გაიზრდება 40 ქილამდე.

გარეცხეთ წიწაკა, ნახეთ დღე. იმათ შესახებ, როგორიც ზრობიტი წე შველო, ლაიფჰაკერი უკვე. ეს ქათმის წიწაკა დაჭერით ჩალისფერად. შეურიეთ კორეული სტაფილო. მარილი, დაამატეთ მაიონეზი და აურიეთ.

სალათი კორეული სტაფილოთი და ძროხა

მომზადების საათი: 10 წუთი.

საწყობი

• 200 გრ კორეული სტაფილო;
• 200 გრ შებოლილი ძროხა;
• 1 დიდი პომიდორი;
• 1 დიდი ოგიროკი;
• 1 კონა კროპუ ჩი ოხრახუში;
• სილ ტა მაიონეზი - გემრიელად.

სამზარეულო

გარეცხე ეგ ჩალა და ოგიროკი და პომიდორი. ასე რომ გააკეთეთ ეს თავად კოვბასით. დახვეწეთ მწვანილი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი კორეულ სტაფილოს. მარილი და მოაყარეთ სალათი მაიონეზით.

მომზადების საათი: 10 წუთი.

საწყობი

• 100 გრ კორეული სტაფილო;
• 2 ნაკელი;
• 1 ბოლოკი;
• 1 თაიგული მწვანე ციბულები;
• 1 კონა ოხრახუში;
• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი;
• 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი;
• ½ ჩაის კოვზი მდოგვი;
• ძალა სიამოვნებისთვის.

სამზარეულო

გარეცხეთ ბოსტნეული და მწვანილი. ოგიროკი და ბოლოკი დავჭრათ ზოლებად ან გაწურეთ კორეული სტაფილოების ღვეზელზე. მწვანილი დაჭერით წვრილად. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი, მარილი, შეაზავეთ ზეითუნის ზეთით, ლიმონის წვენით და მდოგვით. ენერგიულად მოურიეთ და მიიტანეთ სუფრასთან.

სალათი კორეული სტაფილოთი და კვასოლი

საწყობი

• 200 გრ დაკონსერვებული წითელი კვაზი;
• 100 გრ კორეული სტაფილო;
• 100 გრ შებოლილი ქათმის სტეგენები;
• 3 კვერცხი;
• მაიონეზი - სიამოვნებისთვის.

სამზარეულო

სანამ კვერცხები იხარშება, დაასხით კვასოლის წვენი და მიირთვით ღრმა თასში კორეული სტაფილოებით. დაამატეთ კუბებად დაჭრილი სტეგენცა (შეგიძლიათ შეცვალოთ შებოლილი ძროხა).

კვერცხებიც იჭრება კუბებად და ზუსტად ინგრედიენტების რაოდენობამდე. სალათას მაიონეზით მოაყარეთ. მარილი საჭიროების შემთხვევაში.

მომზადების საათი: 15 წუთი.

საწყობი

• 200 გრ კორეული სტაფილო;
• 200 გრ კრაბის ჩხირები;
• 100 გ მყარი სირა;
• 100 გრ მაიონეზი;
• 3 კვერცხი;
• 1 კბილი საათის მწარმოებელი;
• 1 თაიგული მწვანე ციბულები;
• 1 კონა მოსავალი;
• ძლიერი და შავი ცარცის წიწაკა - სიამოვნებისთვის.

სამზარეულო

მოვხარშოთ კვერცხები. სანამ სუნი არ გადგება, კრაბის ჩხირები დაჭერით თხელ ღეროებად და დაასხით სერ დიდ მესამედზე. კვერცხები დაჭერით ჩალის ღეროებად და დიდ კუბებად. გარეცხეთ და გაასუფთავეთ მწვანილი. გაასუფთავეთ და გადაიტანეთ მტკნარი წყლის ბოთლში.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ მაიონეზი, მარილი და კარგად აურიეთ.

ბაჯანიისთვის ამ სალათში შეგიძლიათ დაკონსერვებული სიმინდი მოაყაროთ.

მომზადების საათი: 15 წუთი.

საწყობი

• 200 გრ კორეული სტაფილო;
• 100 გრ შებოლილი ძროხა;
• 2 კვერცხი;
• 1 შეკვრა ხორბლის კრეკერი;
• სილ ტა მაიონეზი - გემრიელად.

სამზარეულო

სანამ კვერცხები იხარშება, დავჭრათ ძროხის ზოლებად. მზადაა კვერცხები მსხვილი კუბიკებით და ჩალის დასაფარავად. მიიღეთ ძროხა, კვერცხი, ეს კორეული სტაფილო. მარილი და დაამატეთ კრუტონები. უკეთესი მიიღოს dovgastі zі გემრიელად ბეკონი.

სალათას მაიონეზი მოაყარეთ და მიირთვით ჭიქაზე.

მომზადების საათი: 15 წუთი.

საწყობი

• 500 გრ კალმარი;
• 500 კორეული სტაფილო;
• 1 პატარა ციბულინი;
• საათის 3 კბილი;
• 3 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი;
• 1 ჩაის კოვზი ზუკრუ;
• 1 ჩაის კოვზი დაფქული ქინძი;
• ½ ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი;
• ½ ჩაის კოვზი დაფქული წითელი წიწაკა;
• ზეთი შეზეთვისთვის.

სამზარეულო

გამოაცალეთ კალმარები, გაასუფთავეთ კანიდან და ჩიტინის ფირფიტებისგან. ჩაასხით მათ მდუღარე მარილიანი წყალი 1-3 ცალი. როგორ მონელება, m'yaso განმეორდება.

სანამ კალმარები მიაღწევენ, გადაუსვით ფუნჯით მოჭრილ ციბულას. გაასუფთავეთ და გადაიტანეთ მტკნარი წყლის ბოთლში. Ostiglih squids დაჭრილი შევიდა ზოლები და დასვა თასი.

დაამატეთ კორეული სტაფილო, ჩასნიკი, ქიბული და ყველა სხვა სანელებლები. სეზონი სოიოს სოუსით.

სალათის ფურცელი გემრიელი იქნება, როგორც ცოტაოდენი ინფუზია.

მომზადების საათი: 25 წუთი.

საწყობი

• 500 გრ იალოვიჩის ღვიძლი;
• 300 გრ კორეული სტაფილო;
• 3 დიდი ციბულინი;
• სილ ტა მაიონეზი - გემრიელად;
• ზეთი შეზეთვისთვის.

სამზარეულო

გაასუფთავეთ და გააფორმეთ ციბულა პივკილციით. შემდეგ წაუსვით იოგოს პატარა მუჭა ნამიანი ზეთისხილი. ჩამოიბანეთ, გაასუფთავეთ შამფური და გაასუფთავეთ მშრალი სერ ილოვიჩის ღვიძლი. წიბულას დაუმატეთ її, მოაყარეთ მარილი და წაუსვით კიდევ 10 ღვეზელი. თუ ციბულა და ღვიძლი გაცივდა, შეურიეთ კორეული სტაფილო და სალათს მაიონეზით შეახვიეთ.

საწყობი

• 300 გრ ქათმის ფილე;
• 200 გრ მძიმე სირა;
• 150 გრ კორეული სტაფილო;
• 2 კვერცხი;
• სილ ტა მაიონეზი - გემრიელად.

სამზარეულო

დაასველეთ მარილიან წყალში. მოხარშეთ მაგარი კვერცხები. სანამ სუნი არ მიაღწევს, სერს დაასხით დიდი მესამედი. ქათამი და კვერცხი დავჭრათ კუბიკებად.

მოამზადეთ ინგრედიენტები ერთდროულად და მოაყარეთ მაიონეზი. აბომ ჩაყარა ბურთულები: მამალი, სტაფილო, ბატონო, კვერცხები. დანარჩენი კრემის ტყავის ბურთი შეზეთეთ მაიონეზით.

სალათი კორეული სტაფილოთი და ფორთოხალი

მომზადების საათი: 40 წუთი.

საწყობი

• 200 გრ ქათმის ფილე;
• 200 გრ კორეული სტაფილო;
• 150 გრ მძიმე სირა;
• 3 კვერცხი;
• 1 ფორთოხალი;
• მაიონეზი, რომ ძლიერი - სიამოვნებისთვის.

სამზარეულო

ქათამი ჩაყარეთ მარილიან წყალში. როგორც კი ფილე მოიხარშება, მომზადების საათი 10 წუთამდე შემცირდება. მზად ვარ ფორთოხლის კანი გავწმინდო და დიდი კუბიკებით გავწმინდო. მოხარშეთ კვერცხები და გახეხეთ დიდ მესამედზე ერთდროულად ყველით.

სალათი მოვაყაროთ მაიონეზით გახეხილი ბურთულებით: მამალი, კორეული სტაფილო, ფორთოხალი, კვერცხი, ბატონო. თუ სალათის ტროჩი დადგება და ჟონავს, ღვინო უფრო გემრიელი იქნება.

სალათი კორეული სტაფილოთი და სოკოთი

მომზადების საათი: 50 წუთი.

საწყობი

• 300 გრ ქათმის ფილე;
• 200 გრამი მწნილი სოკო;
• 200 გრ კორეული სტაფილო;
• 100 გრ ზეთისხილი ჯაგრისების გარეშე;
• 100 გ მყარი სირა;
• 2 კვერცხი;
• მწვანილი სამკურნალოდ;
• სილ ტა მაიონეზი - გემრიელად.

სამზარეულო

ქათმის ფილე მარილიან წყალში. კვერცხები მაგარია. სანამ ყველაფერი არ იქნება, გარეცხეთ და დაჭერით სოკო სოკოთი.

ასე რომ, გაჭერით ჩახმახი და დადეთ დიდ ბალახზე წვეთების სახით. მოაყარეთ მაიონეზი. შემდეგი ბურთი მაიონეზით დაფარული სოკოა. მესამე ბურთი არის დამსხვრეული ზეთისხილი. მეოთხე - კვერცხი, გახეხილი დიდ მესამედზე და გახეხილი მაიონეზით. მეხუთე ბურთი მესამე სირიაა.

გაანაწილეთ კორეული სტაფილო ზემოდან ისე, რომ მტრული წვეთოვანი წვეთები მოუნანიებელი იყოს. ზეთისხილის დასახმარებლად გაიზარდეთ თვალის პატარა თვალი. გააფორმეთ სალათის მწვანილი და გააჩერეთ ტროხები.

სალათები დამატებითი ბოსტნეულით და მშვენიერი ყავისფერი გამოსვლებითა და ვიტამინებით, რომლებიც აუცილებელია მდინარის კილიუმის ორგანიზმისთვის. სტაფილო სახლშია კანზე ჯენტლმენთან და არ აქვს მნიშვნელობა, მოამზადოთ ლამაზი სუშის საჭმელები წითელი ფორთოხლის ბოსტნეულით და დაამატოთ დაკონსერვებული სიმინდი. გარდა ამისა, დიდი დრო არ დაგჭირდებათ საჭმლის მომზადებაში.

მადისაღმძვრელი სალათის მოსამზადებლად ბევრი ფერითა და გემოვნებით დაგჭირდებათ:

• 1 ახალი საშუალო ზომის სტაფილო, მტკიცედ გარეცხეთ, გახეხეთ ტყავებში და გახეხეთ ტერტზე (საშუალო კალიბრის ბაგანო);
• იშვიათ ნაწილში დაასხით სიმინდის დაკონსერვებული ქილა და წყლის კრემის მარცვალი;
• 300 გრ სირა, იქნება ეს მძიმე ჯიშის, გახეხეთ მსხვილ ბადეზე;
• უხეშად დაჭერით 1 კონა ახალი ოხრახუში;
• ჩაიდანის 3 კბილი გაატარეთ პრესაში;
• შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი დიდ ღრმა თასში, მოაყარეთ მაიონეზი და კარგად აურიეთ.

სუფრასთან მიტანის წინ სალათი გაანაწილეთ სალათის თასებში და გააფორმეთ ახალი მწვანილით. ამ მადის მომზადებას საკმაოდ დიდი დრო სჭირდება და არ საჭიროებს განსაკუთრებულ კულინარიულ უნარებს და რეცეპტის მოფიქრება შეგიძლიათ, თუ ადამიანი ხართ.

ვიდეო თემაზე:

სალათი მოხარშული სტაფილოთი და სიმინდით

ადამიანები, რომლებიც ზრუნავენ თავიანთ ფიგურაზე და მღერიან მათ ჯანმრთელობაზე, ურჩევენ ყურადღება მიაქციონ დაბალკალორიულ, მაგრამ ზოგჯერ თეთრ სალათს. მოემზადეთ ღვინისთვის ასე:

• 4 ქათმის კვერცხს ადუღებენ მაგრად, ასუფთავებენ სკარალუპის სახით, რის შემდეგაც ტყდება;
• 3 საშუალო ზომის სტაფილო მოვხარშოთ ბოლომდე მოხარშვამდე, დავჭრათ პატარა კუბიკებად. შესაძლებელია ცხვრის ტყავის მომზადება კანიდან გაწმენდის გარეშე, მაგრამ უბრალოდ მათ წინ გადამწყვეტი მიბაძვით გამდინარე წყლის ქვეშ;
• 1 ვაშლი მჟავე-ძირტკბილას ჯიშის, კანიდან ამოღებული და პატარა კვადრატებად დაჭრილი;
• ციბულის 1 თავი გავასუფთავოთ და რაც შეიძლება წვრილად დავჭრათ;
• დაასხით ძირტკბილას სიმინდის ქილა და გაბრაზდით იშვიათი ნაწილი;
• შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთში, დაუმატეთ ცოტა მარილი და შეაზავეთ არაჟანით დაბალ ცხიმიანობით.

მიირთვით ჩალა ნაწილებად, წინ გააფორმეთ რეჰანის ფოთლები. სალათი შეიძლება მიირთვათ როგორც მადის აღმძვრელი, როგორც მთავარი კერძის მირთმევის წინ, ასევე მსუბუქი საჭმელად.

სალათი ცხიმიანი სტაფილოთი და სიმინდით

მდიდარი საჭმლის მოსამზადებლად, თითქოს ნებისმიერი საშობაო სუფრის სასწაულებრივი დეკორაცია გახდეთ, გჭირდებათ:

• 300 გრ ქათმის მკერდი მოშუშული ფუნჯში, კარგად გარეცხეთ ცივი გამდინარე წყლის ქვეშ და ხარშეთ მსუბუქად მარილიან წყალში її ადუღების შემდეგ მეოთხედი წლის განმავლობაში. მზადაა ხორცის გაგრილება და მშრალად გაჭრა ან ხელით ბოჭკოებად დაყოფა;
• გაბრაზება სამშობლო დაკონსერვებული სიმინდით;
• ციბულის 2 თავი სუფთა და წვრილად შეღებილი;
• 2-3 პატარა სტაფილო, გაფცქვენით, მოაყარეთ კანი და მესამეს ზომის შემდეგ შუაზე წაუსვით;
• 2 მოხარშული მაგრად მოხარშული კვერცხი მსხვილ გრატინზე გახეხილი;
• გარეცხეთ 300 გრ ახალი საცხობი ცივ წყალში, მოაყარეთ ნამცხვრები და დაჭერით პატარა კუბიკებად;
• ციბულა ერთბაშად შეწვით სტაფილოსთან ერთად ზეთისხილზე, სანამ არ დაემატება ოქროსფერი შეფერილობის ჯამი;
• სანამ ციბულნო-სტაფილო სუმიში სოკოს არ დავამატებთ და წერტილებს არ ვაცხელებთ, დოქები მთელ ქვეყანას არ ადუღებენ (როგორც წესი, არაუმეტეს 7 ღვეზელი). თარიღის მომზადების შემდეგ otrimanoї ovochevoї mіsi გაგრილდება;
• შეურიეთ დიდი ნისლის ინგრედიენტები, მარილის ნაჭრები და შეაზავეთ სალათს მაიონეზით.

მირთმევამდე რეკომენდებულია ვიშუკანის სალათს სპეციალური კულინარიული ბეჭდის დახმარებით ფორმა მივცეთ და ახალი მწვანილის თაიგულით გააფორმოთ. ასეთი მზერით, სალათი სახლის სუფრაზე დაინახავს არა უარესი, ქვედა კარგ რესტორანში.

ყველა მადა არის ნათელი, სასიამოვნო გარეგნობის, რაც არცერთ სტუმარს არ აკლებს ბაიდუჟიმს. სუნი არა მხოლოდ სუფრის მშვენიერი დეკორაციაა, არამედ მადისაღმძვრელი და დამამშვიდებელი სარეველაა.