საწყობები:

• წიწიბურის ბურღული - 200 გრ
• ბულგარული წიწაკა - 300 გრ
• 1 დიდი სტაფილო - 110 გრ
• ციბულია რიფჩასტა - 100 გრ
• პომიდორი - 250 გრ
• სამეფო ღუმელები - 200 გრ
• ოლია სონიაშნიკოვა - 2 ს.კ.
• ძალა გემოვნებისთვის
• წყალი - 500 მლ

მე მიყვარს ყველა გიჟი მკითხველი! გაზაფხული დადგა, რადგან ის უკვე იწყებს აღფრთოვანებას ახალი ბოსტნეულით, ცხარე მწვანილებით და ხილით. ამ სიტუაციის დასაჩქარებლად და ჩემთან ერთად მოხარშული წიწიბურა ბოსტნეულით მულტიქუკერში დამატებითი ღუმელებით (ჩემს თანაშემწეს ჰქვია მულტიქუერ-წნევის გაზქურა Moulinex CE500E32). მე ვიცი, რომ სამზარეულოს აღჭურვილობა შეუცვლელია; მასთან ერთად საჭმლის მომზადება მარტივი და მარტივია. ჩემმა შვილებმა ისწავლეს ამ სასწაულებრივი ტექნიკით გაზრდა.

ჩვენი სხვა ბალახის მოსამზადებლად აუცილებელია ახალი ბოსტნეულის მოსავალი. ამავდროულად, ადრე სუნავს, კერძებს, მაგრამ როგორც კი შესაძლებლობა გამოჩნდება, ჯობია შენს აგარაკზე წახვიდე და ბაღიდან ბოსტნეული აიღო, ან ბაზარში დალიო და ხელნაკეთი ბოსტნეული იყიდო. სურნელოვანი, ხრაშუნა, ძლიერი რბილობით, შავი წიწაკის გარეშე - ყველაფერი რაც ჩვენ გვჭირდება ამ სიტუაციაში. მე ვიკორისტალა სამეფო, სუნი ყავისფერი წვეთით. ოტჟე, წადი სამზარეულოში კულინარიული შედევრების შესაქმნელად. დღეს ჩვენ მოვამზადებთ ქონდარი ბერძნულ ფაფას პომიდვრით, ძირტკბილას წიწაკით და ღუმელებით მულტიქუკერზე.

მომზადების მეთოდი

1. 
   შორს სამზარეულოში ჩაყლუვატი, ბოსტნეული მოხარშეთ. როგორ დაწოლა, ცოტა კარგი პრომიєმო და მშრალი. წიწიბურა ასევე ირეცხება გამდინარე წყლით, როგორც ჩანს, გარეცხილია.
2. 
   ბულგარული წიწაკა როზრაზაემო ნავპილია, ცხვირიდან იწმინდება. ნარიზაემო დიდი ცოლები. სტაფილო კანიდან იწმინდება ან დანით ან პილერით. Narizaemo დიდი ჩალის chi როგორც თქვენ უფრო შესაფერისი. ციბულია გაწმენდილია, მოთხრობილია პივკილცი. ადრე, ნელ გაზქურში რომ მოვამზადე ასეთი ფაფა, გადავიფიქრე, რომ პომიდორში კანი უფრო ადვილად ჩანდეს. ცე ბრძოლა ბლანჩებს. პომიდვრის ზემოდან ჯვრის მსგავსი ნაჭერი გოსტრის დანით გავძარცვეთ. შემდეგ 30-40 წამით ვადუღებთ მდუღარე წყალში და ცივ წყალში ვაცივებთ. პლივკა კარგად გამოიყურება. ნარიზაემო დიდი შმატოჩკი.
3. 
   გახსენით მულტიქუკერის სახურავი. ჭიქაზე ვასხამთ ოლია სონიაშნიკოვს, ნარიზან პეჩერიცას, სტაფილოს და წიბულას. ჩვენ ვიწყებთ "შეზეთვის" რეჟიმს 10 წუთის განმავლობაში, დავაყენეთ ტემპერატურა 140 გრადუსზე. Obsmazhuєmo ბოსტნეული, მუდმივად zavazhaemo სპეციალური spatula. მიუხედავად იმისა, რომ არ გაქვთ „ზეთოვანი“ რეჟიმი, შეგიძლიათ ბოსტნეულის ზეთი სხვა რეჟიმში („მრავალ მოხარშვა“, „ვიპჩკა“) ან ტაფაზე.
4. 
   სანამ ბოსტნეული არ დაიწურება, ვამატებთ დაჭრილი პომიდორს და ძირტკბილას წიწაკას. ასეთ რეჟიმს ჩართავთ და ვაფარებთ სამ კუბამდე ახლოს.
5. 
   ბოსტნეული იწურება, ბერძნულ მარცვლეულს და წყალს ვუმატებთ. კარგი peremіshuєmo, schob ულვაშიანი ბურთები z'ednalis. რაფის სანელებლებით, შეგიძლიათ დაამატოთ | დამატება | დაფქული შავი პილპილი. მჭიდროდ დახურეთ სახურავი, ამ მომენტში ის დაიბლოკება და გამორთავს წნევის გაზქურის რეჟიმს. ჩვენ დავაყენეთ "კრუპის" რეჟიმი 30 წუთის განმავლობაში, აქციის შემდეგ ტემპერატურა 114 გრადუსია. თუ თქვენ გაქვთ მულტიქუერი წნევის ღუმელის ფუნქციის გარეშე, შეგიძლიათ გაზარდოთ ხარშვის საათი ან დააჩქაროთ პროგრამები წიწიბურას / ღვეზელისთვის. ალი, პრინციპში, წიწიბურა ბოსტნეულით მულტიქუკერზე წნევის გაზქურის გარეშე პირველი წლის განმავლობაში მზად იქნება.
6. 
   ხმის სიგნალის შემდეგ, ორთქლი გამოიყოფა და მულტიქუკერის სახურავი იხსნება. ბერძნული ფაფა ბოსტნეულით და ღუმელებით მულტიქუკერზე მზად არის.
7. 
   ჩვენ მას გადავიტანთ vіdpovіdnu єmnіst i podєmo მაგიდაზე vіrazu.

ასეთ სეზონამდე შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათი ახალი ბოსტნეულით ახალი მწვანილისგან. გაახარეთ თქვენი ნათესავები ყავისფერი და ნაცრისფერი ბალახით. დიდი მადა გქონდეთ!

შორეულ ბერძნულ ბურღულს აქვს კარგი გემო და ღირებული ყავისფერი ნაკრები ჯანმრთელობისთვის და გამოსვლების ფორმებისთვის. სტატიის წაკითხვის შემდეგ შეავსეთ თქვენი კულინარიული საგანძური რედმონდის მულტიქუკერში წიწიბურის ფაფის მომზადების რეცეპტებით.

100 გ წიწიბურა 132 კკალ: ცილა - 4,5 გ; ცხიმი - 2,4 გ, ნახშირწყლები - 25 გ. მზა ფაფაში ნახშირწყლების რაოდენობა ნაკლებია, მარცვლეულში ნაკლებია, ამიტომ ხარშვის პროცესში წიწიბურას მარცვლებს ავსებენ რძით ან წყლით, მოიხმარენ ორგანულ მეტყველებას. პროტე ნაკლებად ყავისფერი ბალახია, არ ჰგავს მას.

ბერძნული ფაფა რედმონდში მულტივარციში

ფაფა ბერძნული ბურღულით ადვილად იწვევს შიმშილის ყველაზე ძლიერ გრძნობას. მეტიც, ფიგურას ვერ შეცვლით: ბერძნული ბურღული რედმონდის მულტი გაზქურაში დელიკატურად მუშავდება, რომლის ცედრა გარდაიქმნება გემრიელ, როზსიპჩასტ და დიეტურ ფაფად.

საწყობები:

• ბერძნული ბურღული - 1 ს.კ.;
• წყალი - 2 მულტიფლაკონი;
• ვერშკოვის ზეთი - 40 - 50 გ;
• ძალა სიამოვნებისთვის.

წიწიბურას ფაფა რედმონდის მულტიქუერში: უნდა გიყვარდეს ბალახი:

1. დაალაგეთ ბერძნული ბურღული და კარგად გარეცხეთ გამდინარე წყლის ქვეშ.
2. შეახსენეთ მულტიქუკერის ქვაბი პროდუქტთან ერთად. წიწიბურას დაამატეთ ცოტა მარილი და შეავსეთ ყველაფერი წყლით. ნუ დაივიწყებთ ნიადაგის ზედა ფენის ნაჭერს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ფაფა შთანთქავს სურნელოვან სუნს და უნიკალურ რბილ გემოს.
3. დახურეთ მულტი გაზქურის ქვაბი თავსახურით და დააყენეთ რეჟიმი „ფაფა“ 20 წუთის განმავლობაში. ბაზანნიამზე ერთი საათი შეგიძლიათ გაზარდოთ პივგოდინამდე და 40 კვარცხლბეკამდე დააგდოთ, თუნდაც წიწიბურა ვარდს ჰგავს.
4. თუ სპეციალური სიგნალი გეტყვით, რომ რედმონდის მულტიქუკერში წიწიბურას ფაფა მზად არის, არ ჩადოთ თასში - წიწიბურას ჭურჭელი დაიღალოს.

სუფრაზე სუფრასთან მიტანის წინ მსუბუქად დალიეთ ოხრახუშის ფაფა და კროპი. სტრავა შეიძლება მიირთვათ რძესთან ერთად ან გარნირად ხორცის გასაცრისთვის. ქონდარი!

ბერძნული ფაფა

ბერძნული ბურღული სოკოთი არის ყავისფერი და ქონდარი, თითქოს დამოუკიდებელი მწვანილი იყოს და როგორც გვერდითი კერძი ხორცისთვის.

საჭირო პროდუქტები:

• წიწიბურის ბურღული - 300 გ;
• ახალი საცხობი - 250 გ;
• ციბულია რიფჩასტა - 2 ც.;
• ოლია როსლინა - 100 მლ;
• წყალი - 0,5 ლ;
• მწვანე ოხრახუში და კროპუ, მწვანე ციბულია - ბაზანნიამისთვის;
• ძალა სიამოვნებისთვის.

ბერძნული ფაფა რედმონდის მულტი გაზქურაში სამონასტრო სტილში, მზადაა უპრობლემოდ:

1. ბერძნული ბურღულის დასალაგებლად: ხმელი ნამწვის და ზიპიანი მარცვლების სანახავად. შემდეგ ჩამოიბანეთ პროდუქტი გამდინარე ცივი წყლის ქვეშ.
2. ციბულინი გავასუფთავოთ და წვრილად დავჭრათ, გავრეცხოთ და დავჭრათ ღუმელები დიდი ნაჭრებით. სოკოს მსგავსად, კერძს დაუმატეთ ქილიმი.
3. დაასხით ზეითუნის ზეთი მულტიქუერის თასზე, შემდეგ მოათავსეთ გათლილი ციბულა და გაზქურა. დახურეთ თავსახური თავსახურით და დააყენეთ "სპეციალური" რეჟიმი 10 კუბისთვის. პერიოდულად აურიეთ ბოსტნეული და სოკო.
4. მცენარეულ მასას დაუმატეთ წიწიბურა, მარილი და წყალი, ყველაფერი აურიეთ და ისევ დააფარეთ თავსახური. პირველად დაპროგრამეთ რეჟიმი „ფაფა“ და შემდეგი საათის განმავლობაში დაივიწყეთ ფაფის მომზადება.

ბერძნული ფაფა რედმონდში მულტივარცში მზად არის სამონასტრო გზით! სუფრაზე მიტანის წინ კერძი გააფორმეთ ახალი მწვანილით. ქონდარი!

ბერძნული ფაფა ბოსტნეულით Redmond multicooker-ზე

ბოსტნეული არ აქცევს უბრალო წიწიბურას ციქავასა და იასკრავას ბალახად, არამედ აქცევს ფაფის ქერქს თქვენი ჯანმრთელობისთვის.

რა არის საჭირო ფაფის დასამზადებლად:

• ბერძნული ბურღული - 2 ს.კ.;
• სელის პატარა ყუნწი - 2 ც.;
• ქიბულია - 1 ც.;
• ყაბაყი - 1 ც.;
• ოლია როსლინა - 2 სუფრის კოვზი;
• პატარა სტაფილო - 1 ​​ც.;
• ტომატის სოუსი ან კეტჩუპი - 2 ს.კ.
• წყალი - 2 ბოთლი;
• კურკუმა - 1 წელი.
• sіl - pinch;
• შავი პილპილი და სანელებლები - გემრიელად.

ბერძნული ფაფა ბოსტნეულით Redmond multicooker-ში

1. გაასუფთავეთ ციბულა და სტაფილო. ციბულინი გავყოთ კუბებად და დავჭრათ ოთხად, ხოლო სტაფილო დავჭრათ ზოლებად ან გავხეხოთ.
2. მულტიქუკერის თასთან დაასხით ზეითუნის ზეთი და მოხარშეთ ციბულა "Speck" რეჟიმში სანამ ოქროსფერი არ გამოჩნდება, შემდეგ დაამატეთ სტაფილო და ტომატის სოუსი. დაპროგრამეთ ბოსტნეულის დაფარვის მთელი პროცესი 8-10 კუბისთვის.
3. დაალაგეთ და გარეცხეთ წიწიბურა გამდინარე წყლის ქვეშ. Vsipte її რომ ბოსტნეულის "smearing".
4. მარცვლეულისთვის, ყაბაყის გაწმენდა და დაჭრა საშუალო კუბიკებით. ნიახური ძალიან მშრალად არ შეანჯღრიოთ და დაუმატოთ პროდუქტებს მულტიქუკერზე. მოაყარეთ მარილი და პილპილი მომავალ კერძს. Vykorist სუნელი bajannyam.
5. ახლა შეავსეთ ყველაფერი წყლით, რომ მალე საჭმელი აითვისოს. დაიმახსოვრეთ, რომ მომდევნო საათზე კვარცხლბეკის დაკვლა დამატებით სამშობლოს მისცემს. "პილაფის" რეჟიმში მოხარშეთ ფაფა 25 ღვეზელისთვის.

სანამ სტეიკის თეფშზე კერძთან ერთად მივირთმევთ, დაუმატეთ კარაქის პატარა ნაჭერი. ბერძნული ფაფა ბოსტნეულით Redmond Multicooker-ში სადილის მაგიდასთან ყველასთვის „გემრიელი“ კერძია. ქონდარი!

ბერძნული ფაფა

წიწიბურას ფაფის ხორცთან ერთად სასწაულებრივად ჭამისთვის, ჩვენ შეგვიძლია დავინახოთ ბალახი პოსტ-ტრადიანსკის სივრცის მდიდარ ადგილებში ჭამით. სავაჭრო სტილის წიწიბურა უფრო პოპულარული და საყვარელი ბაგატმა ჩასტუვანია.

პროდუქტები ხორცით ფაფისთვის:

• ბერძნული ბურღული - 1,5 სუფრის კოვზი;
• ღორის ხორცი - 0,5 კგ;
• ქიბულია - 2 ც.;
• სტაფილო - 1 ​​ც.;
• პატარა პომიდორი - 1 ც.;
• ჩასნიკი - 1 კბილი;
• ოლია როსლინა - 1 ს/კ;
• სიძლიერე, სანელებლები - სიამოვნებისთვის.

ბერძნული ფაფა რედმონდის მულტიქუკერში ვაჭრის წესით, სამზარეულოს მახასიათებლები:

1. M'yaso por_zhte dribny shmatochki, tsibulina - pіvkіltsyami და სტაფილო - kukhliami. პომიდორი ადუღებაზე რამდენიმე წამით მოვხარშოთ, შემდეგ ახალი კანიდან ამოვიღებთ და მშრალი შმატოჩკით გავაფორმებთ.
2. მულტიქუკერის ტაფასთან დაასხით ზეითუნის ზეთი, მოაყარეთ ხორცი და ბოსტნეული, დაამატეთ ძალა და სანელებლები. დააყენეთ მულტივარიანტული მანქანა „ვიპჩკას“ რეჟიმში და დატოვეთ პროდუქტი მზად 40 წუთის განმავლობაში. პერიოდულად ურიეთ ტაფაში.
3. თუ საათი დასრულდა, ნელ გაზქურას დაამატეთ ბერძნული ბურღული, დაასხით ცივი წყალი და აურიეთ პროდუქტები. დააყენეთ "ფაფის" რეჟიმი 20 წუთის განმავლობაში და შეამოწმეთ, გესმით თუ არა სიგნალი იმის შესახებ, რომ ბერძნული ფაფა რედმონდის მრავალ გაზქურაში მზად არის.

წიწიბურას გულშემატკივრები იქნება დაჭერაში vіd tsієї stravi. ქონდარი!

ბერძნული ფაფა დაფქული ხორცით Redmond multicooker-ზე

ცოტა ვიფანტაზიოროთ და წიწიბურა ხორცით მოვხარშოთ? და იმისთვის, რომ პირველადი პროდუქტების გემო გავზარდოთ, ვაკეთებთ, ყავისფერს დავამატებთ მწვანე ბოსტნეულს.

საწყობები:

• ბერძნული ბურღული - 1,5 სუფრის კოვზი;
• წყალი - 1 ს.კ.;
• დაფქული იალოვიჩი - 300 გ;
• დაფქული ქათამი - 300 გ;
• პომიდორი - 1 ც.;
• ციბულია რიფჩასტა - 1 ც.;
• სტაფილო - 2 ც.;
• ოლია როსლინა - 2 სუფრის კოვზი;
• სილი - 1 ს.კ.
• ცარცისფერი შავი პილპილი - 0,5 ჩ.კ.

ბერძნული ფაფა დაფქული ხორცით Redmond multicooker-ზე, მომზადებული თქვენი კმაყოფილებისთვის:

1. შეურიეთ თასში და აურიეთ იალოვიჩი და ქათმის ხორცი. მწვანილის მოსამზადებლად შეგიძლიათ მოაყაროთ და სხვა სახის დაფქული ხორცი (ღორის, ღორის, ქათმის ხორცი), რადგან რეცეპტში მოცემულის გემოვნებაზე არ ხართ. ხელმისაწვდომია არა მხოლოდ სუფთა იალოვიჩის დაფქული ხორცი, რისთვისაც თერმულად აუცილებელია მისი დაფქვა კიდევ უფრო მეტად.
2. გაასუფთავეთ და წვრილად დაჭერით ციბულინი. ჩაასხით ზეთი მულტიქუკერის ქვაბში და გაზარდეთ "Spec" რეჟიმი წლის მეოთხედი. დაუმატეთ ქიბულა და ფუნჯით 2-3 ძაფით დაჭიმეთ, აურიეთ სპატულით. ახლა დაუმატეთ დაფქული ხორცი და განაგრძეთ 5-7 ცალი ცომის მომზადება. ამავდროულად, დაფქული ხორცი შეურიეთ ტაფაზე, ისე, რომ იოგო მკერდებად გაიტეხოთ.
3. გაფცქვენით და დაჭერით სტაფილო ზოლებად. დავამატოთ მულტიქუკერში, ავურიოთ ყველა პროდუქტი და 5 წვრილად წავუსვათ დაჭიმვით, საათიდან საათამდე ვურიოთ.
4. წიწიბურა გავრეცხოთ, პომიდორი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.
5. ბურღული და პომიდორი ჩაყარეთ მულტიქუკერის თასში. დაუმატეთ მას შავი პილპილი და მარილი. ვლასური გემოვნებისთვის შეგიძლიათ პროდუქტს დაუმატოთ სანელებლები, იქნება ეს სხვა სანელებლები თუ სანელებლები. შეავსეთ ქვაბი წყლით და ყველაფერი კარგად აურიეთ. როგორც კი გეცოდინებათ, რომ ცოტას ატარებთ, გამოიცანით, დაფქული ხორცის და პომიდვრის თერმული დამუშავების შედეგად, გაუშვით. გაზარდეთ „ფაფის“ რეჟიმი 35 კვილით.
6. გარდა ამისა, როგორც სპეციალური სიგნალი, რომ გითხრათ მათ შესახებ, რომ ბერძნული ფაფა დაფქული ხორცით Redmond მულტიქუკერზე მზად არის, არ გაახუროთ სახურავი 7-10 გაციებამდე. რამდენი საათი იქნება საკმარისი, რომ ბურღულს კონსისტენცია დასჭირდეს.

სუფრაზე მიტანის წინ კერძი გააფორმეთ ახალი მწვანილით. ბერძნული ფაფა დაფქული ხორცით Redmond Multicooker-ზე გამოდის ორიგინალურ და გემოვნებიან იატაკზე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოითხოვოთ დანამატები, რომ მიიღოთ უგემრიელესი კერძები თქვენი სამშობლოდან. ქონდარი!

ბერძნული ფაფა რედმონდში მულტივარციში: ვიდეო

ბერძნული ფაფა დიდი ხანია ხარობს რუსეთში, უკრაინასა და პოლონეთში. წიწიბურა ბოსტნეულით მრავალ გაზქურაში ისეთი სურნელოვანია, თითქოს თიხის ჭურჭელში იყო მოხარშული, რომ სოფლის ღუმელიდან გამოსული ფაფა სურნელოვანია. მოსამზადებლად rozsipchastih ფაფა Victory, წიწიბურას კერნელი - ბურღული მთელი წიწიბურას მარცვლეულიდან. ძირტკბილას და ძირტკბილას ფაფებს რძით ამზადებენ სმოლენსკის წიწიბურას ბურღულისგან. ბერძნულის დამტვრევა მხოლოდ ბლანტი ფაფებისთვის გრძელდებოდა. ბაჟანო კუპუვატი ყავისფერი ფერის, ფრონტალურად დაფარული (მაგრამ ჯერ არ არის დაფარული მარცვლეულით, მწვანე ფერის). ცხიმწასმულ წიწიბურას, უმჯობესია მოამზადოთ ის, რაც სიამოვნებას მიიღებს.

ისტორიკოსის, კულინარიის სპეციალისტის სიგიჟის მიღმა ვ.ფოხლებკინის აზრით, წიწიბურა იყო ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ბალახი ჯანსკის სამზარეულოს სიტყვებით. მაგალითად, ზედსართავში "წვნიანი და ფაფა ჩვენია", იოგასთვის მე თვითონ მივდივარ წიწიბურაზე. ყველა გამონათქვამში და ბილინაში სიტყვა ფაფა არის გამოცნობილი, წიწიბურა ზღვარზეა, მაგრამ ის არ ჰგავს სხვა მარცვლეულს. წიწიბურა ყოველთვის აჯადოებდა ადამიანებს კარგი გემოთი, იაფი ფასით და ქერქით.

Krіm іnshih იგებს, ბერძნული ფაფა ადვილი მოსამზადებელია. აუცილებელია ბურღულის წყლით შევსება, წყლის სიმაღლეზე, 1 წილ ბურღულს დაუმატოთ 2 წილი, მიიყვანეთ ადუღებამდე და ცეცხლის დაკლებით დაწვით ღუმელზე. მულტიქუკერი საშუალებას გაძლევთ კიდევ უფრო დააჩქაროთ მომზადების პროცესი და დაამატოთ ახალი კომპონენტები კერძში. ბერძნული ფაფა ბოსტნეულით ნელ გაზქურაში, რეცეპტის მიხედვით მოხარშული, შეიძლება იყოს შესანიშნავი გვერდითი კერძი ხორცისა და რიბის ან დამოუკიდებელი ყავისფერი ბალახისთვის მათთვის, ვინც დიეტაზეა.

Smak ინფო მეგობარი: crupi

საწყობი

• წიწიბურა - 1 ს.კ.;
• წყალი - 3 ს.კ.;
• გაყინული ბოსტნეული - 300 გ;
• ძირტკბილას წიწაკა - 1 ც.;
• ახალი მწვანილი;
• სიძლიერე;
• Წიწაკა;
• პისნა ოლია - 30 მლ.

როგორ მოვამზადოთ ბერძნული ფაფა ბოსტნეულით ნელ გაზქურაში

ახალი ბულგარული წიწაკა დაჭრილი კუბიკებად. სობ ჩალა მზადაა, ცხარე და მადისაღმძვრელია, ავიღეთ წითელი ბულგარული წიწაკა. ასეთი წარმატებით შესაძლებელია მწვანილის ან წიწაკის გაძლიერება.

ჩაასხით მულტიქუერის თასში trohi olії (შეიძლება იყოს ზეთისხილი). მულტიქუკერის თასში ჩავყარეთ ყველა ბოსტნეული. გაყინულ ბოსტნეულს დროზე ადრე გაყინვა არ სჭირდება. თასის უკანა მხარეს დავდებთ, შემდეგ ჩართეთ ნელი გაზქურა.

Obsmazhuєmo რეჟიმში "Frying" ან "Vipіchka" ერთად მონაკვეთი 5-7 strands. სახურავი შეიძლება არ დაიხუროს. გამოვიყენოთ მცენარეული სილიკონი ან ხის სპატულა, რომ სუნი თანაბრად შეიზილოს.

დავლიოთ წიწიბურა. არ არის აუცილებელი მარცვლეულის წინ გამორეცხვა. ჩვენ გვაინტერესებდა, მარცვლების შუა ნაწილი არ აწეწა და ბოსტნეულს არ ასხამდა. პრომიტა წიწიბურა ფაფაში გამოდის მიუღებელი ნაცრისფერი შეფერილობისგან.

შეავსეთ წყალი, მარილი, პილპილი. აუცილებელია გაწმენდილი წყლის მიღება, ბაგანის გასაღები გაფილტრულია. მულტიქუკერის ცხელ თასზე დაასხით ცხელი ადუღებული წყალი. ამ წესის მიხედვით, ჩვენ ვაგრძელებთ ტერმინის გამოყენებას ჩვენი საყვარელი მრავალვარიანტული ტექნოლოგიის მომსახურებისთვის.

დახურეთ სახურავი, აირჩიეთ "წიწიბურას" რეჟიმი ან მსგავსი (მულტიქუკერის მოდელის მიხედვით). პროგრამის დასრულებამდე დარჩა დაახლოებით 40 წუთი. ხმოვანი სიგნალის შემდეგ, დაძაბულობის მზადყოფნაზე სასაუბროდ, გახსენით მულტიქუქი, აურიეთ ფაფა და კიდევ 5 შემცივნება მოათავსეთ სახურავის ქვეშ. ფაფა დავაფინეთ თეფშებზე, ვაფორმებთ ბაჟანის უკან სიმწვანეს. მიირთვით სურნელოვანი წიწიბურა ცხელი ბოსტნეულის მადისაღმძვრელ ნაჭრებთან ერთად.

bazhannyam, შეგიძლიათ tsyu ბალახი ხორცით ან ღვიძლის, დიდი ვახშამი.

საათი: 60 წთ.

პორცია: 4-6

დასაკეცი: 2 5-დან

წვენის რეცეპტი და გაცრილი წიწიბურა ბოსტნეულით მულტიქუკერზე

წიწიბურა არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მარცვლეული მენიუში კანის პრაქტიკული მოვლისთვის. ვონს შეიძლება ჰქონდეს არა მხოლოდ ხალისი, არამედ ძალაუფლების რიცხვითი გამოსახულებაც.

ღერძი, თუ რატომ არის დამნაშავე ბერძნული ფაფა ბავშვების, მოზრდილების და მოხუცების მენიუში. რა არის ვიბრატის მომზადების რეცეპტი? Vіdmіnnim rіshennyam Stane წიწიბურა ბოსტნეულით მულტიქუკერზე.

ასეთი ბალახის მომზადება შესაძლებელია, იქნება ეს როკის დრო, თუნდაც გამარჯვებული, ბოსტნეული შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ახალი, არამედ გაყინულიც. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ მომზადების რეცეპტი სპეციალური ზუსილის გარეშე, რათა დაიცვათ ოჯახის ყველა წევრის უფლებები. უნივერსალური ვარიანტია ბერძნული ფაფა ყაბაყით.

რომლის მისიაა შურისძიება უამრავ ადგილობრივზე, ამისთვის მზადდება წიწიბურას კერძი, რომელიც არ იქნება მშრალი, არამედ უფრო წვნიანი, დაბალი.

მანამდე, სუნი შეიძლება ჰქონდეს ნეიტრალური ხალისი და, ასევე, ტკბილი წიწიბურას კანს დაუმატოს. Vіdmіnna kasha wijde არა მხოლოდ zucchini, yaskrі აღნიშნავს nastav stavі ბადრიჯანი.

Warto გახსოვდეთ, რომ ასეთი შტამი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სტელისთვის. ყაბაყით ფაფის რეცეპტი გასათვალისწინებელია მათ, ვისაც სურს მენიუ უფრო გემრიელი, მაგრამ ყავისფერი პროდუქტები იყოს.

• Varto obov'yazkovo-ს მომზადებამდე დაალაგეთ ბურღული, ასეთ შემთხვევაში იდეალურია.
• Rinse ბურღული სანამ ნათელი, tse obov'yazkovy umova, yak შეიძლება vykonuvatisya სანამ მომზადება ბრინჯი ან წიწიბურა.
• თუ გსურთ მდიდარი არომატის მარცვალი მისცეთ, შეგიძლიათ წინ წაისვათ. ქონდარი, როზსიპჩასტოის ფაფის რეცეპტი მინდა, არ მაქვს ბაზარზე.
• არ დაგავიწყდეთ ფაფის შეკვეთა, მზა ბალახის კანის ნაწილს დაუმატეთ ნაჭერი კარაქი.

გთავაზობთ წიწიბურას ფაფის მომზადების ორ მარტივ ვარიანტს, ორიგინალური რეცეპტი ტყავია, ჩალები კი წარმოუდგენლად ქონდარი გამოიყურება.

მარტივი წიწიბურა ბოსტნეულით

საწყობები:

მომზადების მეთოდი

კროკ 1

გარეცხეთ ყაბაყი, ბადრიჯანი. ეს რეცეპტი შეიძლება იყოს ინგრედიენტების დიდი სიის ზღვარზე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ მათი გემოვნება მზა კერძში. ამიტომ, ყაბაყი უნდა მოჭრილიყო შუა ტოვშჩინის პივკილციით.

კროკ 2

ბადრიჯანი დავჭრათ რგოლებით, შემდეგ დავჭრათ კანის ბეჭედი ნაჭრებად. ასეთ რანგში არის როზმარინის შმატოჩკებიც, როგორც პორ_ზანი მთელ ყაბაყს.

კროკ 3

ახლა დაჭრილი ბოსტნეული გადაიტანეთ ნელ გაზქურაში თასის ძირში, ზეითუნის ზეთით გაფორმებულ.

კროკ 4

გარეცხეთ საჭირო რაოდენობის მარცვლეული, გადაუსვით ბადრიჯანს, ასევე ყაბაყს.

კროკ 5

ჩაასხით წყალში. გადაიტანეთ ისე, რომ ბოსტნეული მთლიანად დაიფაროს სამშობლოთი და არ დაიწვას.

კროკ 6

დახურეთ მულტიქუკერი, აირჩიეთ რეჟიმი "ფაფა" ან "პილაფი". მოამზადეთ ფაფა ბადრიჯნით და ყაბაყით მომზადების დასრულების სიგნალამდე. აურიეთ მულტიქუკერი, მოაწყეთ მომზადებული კერძი თეფშებზე, მიიტანეთ დაუყოვნებლივ სუფრასთან.

Sitna Strava ბერძნული ბურღულითა და ბოსტნეულით

საჭირო პროდუქტები

• 180 გრამი წიწიბურა
• 1 საშუალო სტაფილო
• 1 პატარა ბადრიჯანი, ასევე ყაბაყი
• ციბულის 1 თავი
• 2 ცალი პომიდორი
• ძალა, სანელებლები
• როსლინის ზეთი

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა

კროკ 1

გარეცხეთ ყველა საჭირო ბოსტნეული. ბადრიჯანს ასხამენ ხბოს. საშუალო როზმარინის ნაყოფის მსგავსად, შეგიძლიათ დაჭრათ პივკილციით.

ყაბაყი, ისევე როგორც ციბულა, დაჭრილი პატარა კუბიკით.

კროკ 2

პომიდორი დავჭრათ დაქუცმაცებული კუბიკით. უმჯობესია აირჩიოთ პომიდორი schіlnіshe, რათა ხატვისას ბევრი sіk არ ნახოთ.

რეჟიმის დამთავრების შემდეგ შეგიძლიათ ბალახის დაწურვა დაუყოვნებლივ.

წიწიბურა ბოსტნეულით მულტივარციზე გამოდის სასწაულები. Perekonaytes, scho zaproponovanie რეცეპტი, რათა შვიდკო და მხოლოდ საზ sitnu strava.

იხილეთ ტანჯვის კიდევ ერთი ვარიანტი ქვემოთ მოცემულ ვიდეოში:

ბერძნული ფაფა დიდი ხანია ხარობს რუსეთში, უკრაინასა და პოლონეთში. წიწიბურა ბოსტნეულით მრავალ გაზქურაში ისეთი სურნელოვანია, თითქოს თიხის ჭურჭელში იყო მოხარშული, რომ სოფლის ღუმელიდან გამოსული ფაფა სურნელოვანია.

მოსამზადებლად rozsipchastih ფაფა Victory, წიწიბურას კერნელი - ბურღული მთელი წიწიბურას მარცვლეულიდან. ძირტკბილას და ძირტკბილას ფაფებს რძით ამზადებენ სმოლენსკის წიწიბურას ბურღულისგან. ბერძნულის დამტვრევა მხოლოდ ბლანტი ფაფებისთვის გრძელდებოდა. ბაჟანო კუპუვატი ყავისფერი ფერის, ფრონტალურად დაფარული (მაგრამ ჯერ არ არის დაფარული მარცვლეულით, მწვანე ფერის). ცხიმწასმულ წიწიბურას, უმჯობესია მოამზადოთ ის, რაც სიამოვნებას მიიღებს.

ისტორიკოსის, კულინარიის სპეციალისტის სიგიჟის მიღმა ვ.ფოხლებკინის აზრით, წიწიბურა იყო ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ბალახი ჯანსკის სამზარეულოს სიტყვებით. მაგალითად, ზედსართავში "წვნიანი და ფაფა ჩვენია", იოგასთვის მე თვითონ მივდივარ წიწიბურაზე. ყველა გამონათქვამში და ბილინაში სიტყვა ფაფა არის გამოცნობილი, წიწიბურა ზღვარზეა, მაგრამ ის არ ჰგავს სხვა მარცვლეულს. წიწიბურა ყოველთვის აჯადოებდა ადამიანებს კარგი გემოთი, იაფი ფასით და ქერქით.

Krіm іnshih იგებს, ბერძნული ფაფა ადვილი მოსამზადებელია. აუცილებელია ბურღულის წყლით შევსება, წყლის სიმაღლეზე, 1 წილ ბურღულს დაუმატოთ 2 წილი, მიიყვანეთ ადუღებამდე და ცეცხლის დაკლებით დაწვით ღუმელზე. მულტიქუკერი საშუალებას გაძლევთ კიდევ უფრო დააჩქაროთ მომზადების პროცესი და დაამატოთ ახალი კომპონენტები კერძში. ბერძნული ფაფა ბოსტნეულით ნელ გაზქურაში, რეცეპტის მიხედვით მოხარშული, შეიძლება იყოს შესანიშნავი გვერდითი კერძი ხორცისა და რიბის ან დამოუკიდებელი ყავისფერი ბალახისთვის მათთვის, ვინც დიეტაზეა.

როგორ მოვამზადოთ ბერძნული ფაფა ბოსტნეულით ნელ გაზქურაში

ახალი ბულგარული წიწაკა დაჭრილი კუბიკებად. სობ ჩალა მზადაა, ცხარე და მადისაღმძვრელია, ავიღეთ წითელი ბულგარული წიწაკა. ასეთი წარმატებით შესაძლებელია მწვანილის ან წიწაკის გაძლიერება.

ჩაასხით მულტიქუერის თასში trohi olії (შეიძლება იყოს ზეთისხილი). ყველა ბოსტნეულს ვათავსებთ მულტიქუკერის თასში. გაყინულ ბოსტნეულს დროზე ადრე გაყინვა არ სჭირდება. თასის უკანა მხარეს დავდებთ, შემდეგ ჩართეთ ნელი გაზქურა.

Obsmazhuєmo რეჟიმში "Frying" ან "Vipіchka" ერთად მონაკვეთი 5-7 strands. სახურავი შეიძლება არ დაიხუროს. გამოვიყენოთ მცენარეული სილიკონი ან ხის სპატულა, რომ სუნი თანაბრად შეიზილოს.

დავლიოთ წიწიბურა. არ არის აუცილებელი მარცვლეულის წინ გამორეცხვა. ჩვენ გვაინტერესებდა, მარცვლების შუა ნაწილი არ აწეწა და ბოსტნეულს არ ასხამდა. პრომიტა წიწიბურა ფაფაში გამოდის მიუღებელი ნაცრისფერი შეფერილობისგან.

შეავსეთ წყალი, მარილი, პილპილი. აუცილებელია გაწმენდილი წყლის მიღება, ბაგანის გასაღები გაფილტრულია. მულტიქუკერის ცხელ თასზე დაასხით ცხელი ადუღებული წყალი. ამ წესის მიხედვით, ჩვენ ვაგრძელებთ ტერმინის გამოყენებას ჩვენი საყვარელი მრავალვარიანტული ტექნოლოგიის მომსახურებისთვის.

დახურეთ სახურავი, აირჩიეთ "წიწიბურას" რეჟიმი ან მსგავსი (მულტიქუკერის მოდელის მიხედვით). პროგრამის დასრულებამდე დარჩა დაახლოებით 40 წუთი. ხმოვანი სიგნალის შემდეგ, დაძაბულობის მზადყოფნაზე სასაუბროდ, გახსენით მულტიქუქი, აურიეთ ფაფა და კიდევ 5 შემცივნება მოათავსეთ სახურავის ქვეშ. ფაფა დავაფინეთ თეფშებზე, ვაფორმებთ ბაჟანის უკან სიმწვანეს. მიირთვით სურნელოვანი წიწიბურა ცხელი ბოსტნეულის მადისაღმძვრელ ნაჭრებთან ერთად.

bazhannyam, შეგიძლიათ tsyu ბალახი ხორცით ან ღვიძლის, დიდი ვახშამი.