შეგიძლიათ ზუკროვუს ფხვნილი ბლენდერით დააბლენდეროთ? როგორ გააკეთოთ ცუკროვის ფხვნილი საყოფაცხოვრებო გონებაში საკუთარი ხელით: ბებიები ასეთი ჭკვიანი გზებია. იაკ ზრობიტი ცუკროვუ ფხვნილი ზ ცუკრა კავომოლკის გარეშე: რეცეპტი

საქაროზას ფხვნილის ხელით მომზადება შეიძლება დროის კარგვა იყოს: ახლა შეგიძლიათ დაიწყოთ სახლში დამზადებული პროდუქტი, რადგან იოგას შეძენა შეგიძლიათ მაღაზიაში. ჩვენ გვაქვს ორი არგუმენტი: პირველი, ზოგჯერ რეცეპტისთვის საჭიროა მცირე რაოდენობით ფხვნილი, უფრო ადვილია სახლში მომზადება, მაღაზიისკენ მიმავალ გზაზე ატარებთ საათს და სხვა გზით, როდესაც ყიდულობთ საქაროზას ფხვნილს, შეგიძლიათ. გამოიყენეთ სახამებელი, რომელიც არის სამშენებლო სერვისი კარგი სერვისი შორს არის ყველა რეცეპტისგან. აჰ, ასე რომ, krіm іnshgo, შეგიძლიათ ბუდინკი გადააქციოთ ფხვნილად, იქნება ეს რაიმე სახის ცუკორი, მაგალითად, არამარტო თეთრი, არამედ კონტურები. სწორედ ამ მიზეზით, ქვედა დონის რეკომენდაციებში ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ უნდა ამოიზარდოს შაქრის ფხვნილი სახლის გონებაში.

როგორ მოვამზადოთ ცუკროვის ფხვნილი სახლში?

განვიხილოთ ქათმის ფხვნილის მომზადების ზოგადი წესები, შემდეგ კი გადავიდეთ ამ მეთოდიდან კონკრეტული მინაშენების არჩევაზე.

ზუკორის ვიბრაციის შემდეგ, საიდანაც ფხვნილი გააკეთეთ, დაიწყეთ კერძების მომზადება, რისი დახმარებითაც დაფქვის პროცესს გაატარებთ. საკუთარ მომზადებაში ასეთი ხრიკები არ არის, უბრალოდ ჩამოიბანეთ ვიკორისტის ჭურჭელი და გაწურეთ უშეცდომოდ: იქნება ეს წყალგამყოფი, რომელიც დაკარგეთ, მიიყვანთ იქამდე, რომ ზუკორი ძუძუთი გამოკვება. ახლა სანამ ყველაზე peremelyuvannya. შემოდგომაზე, შებოჭილობის შემთხვევაში დავამატებ ცუკრას იმ რაოდენობას, ცუკროვის ფხვნილის მომზადების პროცესი შეიძლება გაგრძელდეს 30 წამიდან 3 ქილამდე. თუ ხელახალი დაფქვის პროცესში obov'yazkovo varto მუშაობა შეჩერდება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ზუკორი შეიძლება დაიწვას. დაქუცმაცებული სისხლის კრისტალებისა და ფხვნილიდან თანხა რომ არ აიღოთ, ფხვნილი გადაიტანეთ საცერში, შემდეგ შეფუთეთ და შეავსეთ დაზოგვის მიზნით.

ახლა რაც შეეხება დაზოგვას. თეორიულად, საქაროზას ფხვნილი არის პროდუქტი გამოყენების ამოუწურავი ვადით, მაგრამ სინამდვილეში, ფხვნილი მყისიერად შთანთქავს წყალს დროდადრო და შეჰყავთ მკერდში. on virobnitstvі, schob niknut tsgogo, ფხვნილს დაუმატეთ ტროხის სახამებელი. დანარჩენების არსებობა მოხარშვაშიც გვეხმარება, ნეკნებს ვუსქელებთ და თუ მოგინდებათ ცემა, მაშინ სახამებელი არ მოგცემთ საშუალებას მიაღწიოთ იდეალურ შედეგს. შემდეგი, რაც გსურთ გააკეთოთ, არის ფხვნილში სახამებლის დამატება. თუ კიდევ დაამატებთ, მაშინ სახამებლის რაოდენობა შეიძლება მიუახლოვდეს მთლიანი მასის 3%-ს.

როგორ მოვამზადოთ ზუკრუს ფხვნილი ზუკრუს ბლენდერში?

შაქრის ფხვნილის მომზადების ყველაზე პოპულარული გზაა კრისტალების დაფქვა დამატებითი ბლენდერებით ან საფქვავებით, რომლებიც მსგავს პრინციპს იცავენ. აქ არ არის საერთო ხრიკები. ხელახლა გახეხვისთვის მიჰყევით მშრალ ვიკორისტს და მეტიც, її ვარტო ხელახლა გახეხეთ არა ბოლომდე, არამედ მხოლოდ იმისთვის. 2/3, ისე, რომ ასვლა არ გახდეს ძალიან ბევრი ბროლი. ასევე დაიცავით, რომ შეგიძლიათ მთლიანი ზუკრუს ნაწილი დაფქვათ, ასე რომ კრისტალების ბოთლიდან ფხვნილის ბოთლი თანაბრად არ ამოიღოთ.

Trochs more tsukrova ფხვნილი, რომელიც იდეალურია ლუდის დეკორაციისთვის, შეგიძლიათ მოამზადოთ Radyansky zrazka-ს ძველი მიქსერის დახმარებით. ასეთი მიქსერები რეცხავენ საქშენებს ქვედა ტყით, იაკი ადვილად უმკლავდება სისხლის კრისტალებს. ამგვარად ასევე ჯობია ზუკორი მცირე ულუფებით სცემეს, რათა დანამატი ზავდანნიამ ეფექტურად ამოიყაროს.

თუ თქვენ სცადეთ ასეთი პროდუქტის თვალის დახამხამება დეკორაციისთვის, მაგრამ თუ არ იცით მუშაობა, რათა ფხვნილი არ გაცვეთილიყო, გახსოვდეთ, რომ პუდრი სჯობს წაისვით შაბლონის მეშვეობით და არა პირდაპირ ზედაპირზე. რასაც მივაღწევ. საუბრის წინ, უფრო მეტი ეფექტისთვის, შეგიძლიათ მიირთვათ სუკროვუს ფხვნილი მშრალი ბეღელიდან და დაამატოთ ფერი თქვენს საყვარელ ორაგულს.

გამარჯობა, ძვირფასო მკითხველებო! რამდენად ხშირად ყიდულობთ პროდუქტს მაღაზიიდან, გაინტერესებთ, როგორ მოერიდოთ? ღერძი, მაგალითად, ცუკროვას ფხვნილი. Რა მოხდა? ასეა, ცე დეტალები ცუკორ ფხვნილს. რატომ არის ეს ხარჯები უფრო ძვირფასი? ცოტა დავზოგოთ და ჟრობიმო її სახლში. სიამოვნებით გაგიზიარებთ, თითქოს ზუკრუდან, ბლენდერში დავფქვავ ზუკროვუს ფხვნილს.

შაქრის ფხვნილის მოსამზადებლად საჭიროა სამი სიტყვა:

  • ზუკორი;
  • ბლენდერი;
  • მშვენიერი განწყობა 🙂

ცუკრის არჩევისას უპირატესობა მიანიჭეთ საუკეთესოს. ეს უფრო ადვილი იქნება დაფქვა. არ იყიდოთ სხვისგან ამ დახვეწილი პროდუქტისთვის. შმატკოვი ცუკორ ზდატნი ვმიტ ზაპასტიტი პრილად. თუ გინდათ, რომ საქაროზას ფხვნილი შეინახოთ შემდეგი საათის განმავლობაში, იყიდეთ სიმინდის სახამებელი. იოგას დამატებით, თქვენ არ დაჯდებით და არ გადაიქცევით ქვად.

ბლენდერი შეიძლება იყოს ვიბრატი, იქნება ეს: . განსაკუთრებით მე სხვებს pratsyuvati zruchnіshe. ალე, რომელი აირჩევ, ვირიშუვატი.

ეს არ არის ბლენდერი, არამედ უბრალოდ ტექნოლოგიის საოცრება! ხშირად, ხელი უეცრად იჟღინთება და დიდი ხნის განმავლობაში შეუძლებელია ტკაცუნი. ალე ტილკი არა ციმ ნივთებით. ასეთი ხელსაყრელი სახელური აქვს და არ არის ყალბი. გარდა ამისა, ყველა საჭირო ფუნქციისა და იოგოს მარტივად შერბილება შესაძლებელია. დაჭერაზე ვიყავი. ხოლო საქშენების რაოდენობა, რომელთა მომზადებაც ბლენდერით შეიძლება, მდიდარია. გარაზდ, ამ დროისთვის გაიყინა.

ასე რომ, ღერძი, დეჰტო, როგორც ჩანს, ცუკროვოის ფხვნილის მოსამზადებლად შეგიძლიათ ვიკო-დაფქვათ ან დაფქვათ სანელებლებისთვის. მე ამას შენთვის არ გავაკეთებდი. Tsі priladit dosit dіbnі და їkh მნიშვნელოვანია ზედაპირის გაწმენდა. გსურთ ამოიღოთ სუმიში ცხარე შავი პილპილიდან? ცე ეგზოტიკური, მაგრამ ძნელად ქონდარი. და გაგაგებინე, როგორ გამოხვიდე მათგან ბოლო მარცვლამდე, სუნი დაიკარგება. აჟე სანელებლები და კავა შეიძლება კარგი იყოს, მაგრამ ძლიერი არომატიც კი. Vin pereb'є დახვეწილი ძირტკბილას სუნი ფხვნილი.

სამზარეულო

გოგრის ფხვნილი ბლენდერში ადვილი მოსამზადებელია. წუწუნის წესია ცუკორის მოშუშვა მცირე ულუფებით. არსად ჩქარობა არაა საჭირო. როგორც უკვე ვთქვი, რომ მეტი დაზოგულიყო, საჭირო იყო მეტი სიმინდის სახამებლის დამატება. ვინი არ უშვებს ფხვნილს სხვაში გადაქცევას. თავად ასე გაძარცვეთ virobnitstvі: დაამატეთ 10% სახამებელი. ეს დიდხანს არ შეინახება. მნიშვნელოვანია, რომ სახლის გონებამ მოიცვას ყველა ტექნოლოგია. ეს არ არის varto robiti bagato რეზერვში. უმჯობესია მოამზადოთ მცირე ნაწილი.

სანამ მოხარშვას დაიწყებთ, ბლენდერის გამოყენებამდე წაიკითხეთ ინსტრუქცია. შეიძლება ითქვას, რომ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი ყინულის ფხვნილის დასამზადებლად. ზოგიერთი მოდელისთვის ცუკრუს დეტალები შემოღობილია. შეგიძლიათ დარეკოთ ტექნიკა. ალე, ახალ ბლენდერებში შეგიძლიათ დარეკოთ ყველაფერი, რაც ღირს.

თუ კეთილი ხართ მინასთან, ან სხვა პატარა სივრცეში, მაშინ დაფარეთ კიდეები. შეგიძლიათ გამოიყენოთ პირსახოცი ან გრუბი plіvkoy. სხვა შემთხვევაში, მთელი სამზარეულო ძირტკბილას ჭარხლით იქნება გაჟღენთილი.

დაწნული ბლენდერის გამოყენებისას აუცილებელია ვიცოდეთ, რა სახის საქშენისთვის გამოიყენება მეჭეჭი. tsukrovu ფხვნილის მოსამზადებლად, pіdіyde სპეციალური nozzle-podr_bnyuvach. Vmikati pristriy საჭიროა მაქსიმალური სიჩქარისთვის. ალე ფრთხილად იყავი. 30 წამი საკმარისია. ცუკორივით, არასაკმარისად დაწვრილებით, რომ შეარყიოს უდიდებულესობა. მოდით კიდევ ერთხელ გავიღიმოთ. ასე რომ, დოკები არ ართმევენ იდეალურ შედეგს თქვენი აზრით.

Naprikintsі varto prosіyat tsukrove borosno, რა მოხდა, დრიბნე საცერის მეშვეობით. ეს დიდი კრისტალები, რომლებიც გამოტოვებულია, არ იხარჯება მზა პროდუქტზე.

ღერძი scho vyyshlo. საქაროზას ფხვნილის მომზადების რეცეპტი მარტივი და სწრაფია.

სიცხადისთვის მე დავწერ ეტაპებს:

  1. მცირე ნაწილი sip zukor ბლენდერში;
  2. აურიეთ ბლენდერი 20-30 წამის განმავლობაში;
  3. შეურიეთ და როგორც საჭიროა ერთგვაროვნების მისაღწევად, შემდეგ კვლავ გაიმეორეთ დეტალები;
  4. თუ რეზერვში მოხარშეთ, მაშინ შეურიეთ სახამებელს 10:1 თანაფარდობით;
  5. აიღეთ კონტეინერში ჩაჭრილი დახურული სახურავით.

აქ ვიცოდი 2 მაგარი ვიდეო თემაზე.

როგორ მოვამზადოთ ცუკროვის ფხვნილი სახლის გონებაში უმარტივესი ბლენდერით სპეციალური საქშენების გარეშე.

და დაფხვნილი ფხვნილის ღერძი კი საკუთარი ხელით საფქვავის ან ბლენდერის გარეშე, შემდეგ 5 ლიტრიან ქილაში ჩაამატეთ ორიოდე კილოგრამი ფხვნილი!!! 😆

რისთვის არის შაქრის ფხვნილი?

ჩვენ გავარკვიეთ, როგორ მოვამზადოთ zukrovu ფხვნილი სახლში. ახლა კი განვიხილოთ, რატომ გვჭირდება ეს ცუკროვას ფხვნილი. მეტი vikoristovuyut її vipіchki-ს გასალამაზებლად. საჩუქარი აღარ ვარ. ის მსუბუქი იყო, ის იდეალური იყო ყველასთვის. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გააფორმოთ ნებისმიერი ტორტი ან ტორტი. ვაშლის ღვეზელისთვის გირჩევთ მას ცოტაოდენი დარიჩინი დაუმატოთ. სურნელი საოცარი იქნება. შოკოლადის მაფინები კარგია ვანილის ფხვნილთან და ვანილის შოკოლადთან ერთად. შეგიძლიათ ლიმონის ხმელი ცედრაც დაუმატოთ.

როდესაც ზემოდან ათქვიფეთ ზემოდან კრემისთვის, შეცვალეთ ზუკრუ და არა ზუკრუს ფხვნილი. ფხვნილი უფრო ადვილად ერწყმის სხვა კომპონენტებს და ქმნის ერთგვაროვან მასას. პინა გასვლა ქვედა, რომ ერთი zb'etsya out მნიშვნელოვნად მეტი. იგივე შეიძლება მიიყვანოთ bіlkіv іz tsukr-ში.

უფრო ხშირად, ზუკროვას ფხვნილი გამარჯვებულია, არა მხოლოდ გაფორმებისთვის, არამედ ალაოს მოსამზადებლად. მაგალითად, შესაძლებელია შესრულდეს ველურად ქონდარი, მყისიერად გამომცხვარი. და smut, რეცეპტი კიდევ უფრო მარტივია. შეურიეთ 200 გრამი დაფქული ნუში, პივსკლიანკას ფხვნილი და კვერცხი. Vipіkati ღუმელში 15 hvilin 180 °C ტემპერატურაზე. Aje ფხვნილს აქვს ერთგვაროვანი კონსისტენცია სქელ ტექსტურაზე. და თქვენი სახლის გადაღება ადვილი იქნება.

თუ მოგწონთ yaskravі kolori, იყიდეთ kolorіvі მაღაზიიდან, უკვე pіdfarbovany tsukor. ახალი ვეიდის ფხვნილი კიდევ უფრო ბუნებრივია. შეგიძლიათ გადაიტანოთ მთელი სურათი "ვიმალოვუვატი". აიღეთ ფორმები ღუმელისთვის: გული ან გული. გაანაწილეთ ისინი თქვენი ჩი ტორტის თავზე. გაწურეთ ფხვნილი ან თავად ფორმაში, ან, მეორე მხრივ, საზღვრებს გარეთ. Viide მშვენიერი რომანტიული საჩუქარია კოჰანისთვის.

Robimo ფერი tsukrovu ფხვნილი სახლში

შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი დესერტი უმარტივესი გზით - დაამშვენოთ ისინი ფერადი ზუკრით. მე გაგიზიარებთ ჩემს მარტივ რეცეპტს

  • 1 ბოთლი მაწონი პისკუ;
  • 2-5 წვეთი გრუბი ბარვნიკი.

გოტუემო ფერადი ცუკორი:

1. ნაზიპტე ბლენდერში 1 ს.კ. ზუკრუ (დაახლოებით 200 გ);

2. დაამატეთ გრუბ ბარვნიკის რამდენიმე ნაჭერი. თუ ნაკლებ ზოლებს დაამატებთ, მაშინ უფრო კაშკაშა ფერის ცუკორი იქნებით. რაც მეტი ზოლი - მით უფრო მუქი იქნება ვაზი;

3. გავზარდოთ ბლენდერი და ავურიოთ სასურველ კონსისტენციამდე;

4. ფხვნილი ათქვიფეთ თასში ან ჩადეთ დახურულ კონტეინერში.

როგორ მოვამზადოთ ცკროვუს მასტიკა?

ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ მასტიკა. თქვენ შეგიძლიათ სასწაულებრივად დაამშვენოთ ნამცხვრები. თუ მინდა, გულახდილად გირჩევდი, რომ მაინც ვიყიდო ფხვნილი მასტიკის მოსამზადებლად. ვონი უფრო ერთგვაროვანია. მაგრამ თუ უფრო მეტად ხართ ჩართული თქვენს მომზადებაში, შეგიძლიათ სცადოთ. ასეთი მასტიკა არ არის საკმარისი მისგან ფიგურების დასამზადებლად. კარგია შენთვის დალევა. ალე, მოათავსეთ ნამცხვრის თავზე, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მასში მოხვდეს.

მასტიკის მოსამზადებლად შეურიეთ 2 ჩაის კოვზი ჟელატინი 10 ჩაის კოვზ წყალს. გააჩერეთ 20 ღერი, ისე რომ ჟელატინი ამოვიდეს. შემდეგ დაამატეთ სიკი 1 ლიმონი და ჩადეთ წყლის აბაზანაში. სუმიში მიიყვანეთ ჟელატინის საბოლოო დონემდე (არ გაათბოთ ადუღებამდე). ამის შემდეგ მასაში ეტაპობრივად დაამატეთ 450 გრამი ქათმის ფხვნილი და დაიწყეთ მასტიკის შერევა.

იმისთვის, რომ მასტიკა უფრო პლასტიკური გახდეს და ფენად გაფუჭებისას არ გაიტეხოს, დაამატეთ 2 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი.

ამის შემდეგ გადააქციეთ პლივკაში და მოიშორეთ 30 ცალი, ისე რომ დაწექით. რაც უფრო მეტია მასტიკა, მით მეტი ხელების სითბო გახდება პლასტიკური და ნაკლებად მოწყვეტილი.

შეგიძლიათ მიიღოთ її ნებისმიერი ფერის გრუბის ბარვნიკის დახმარებით. წებოვნებისთვის ეს მასტიკა მოაცილეთ პატარა ნაჭრებით. გაასუფთავეთ რეშტა მაცივარში. ვონი უკვე მშრალად შრება.

ღერძი ისეთი სილამაზეა, რომ გამოვიდეს მასტიკიდან.

ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ მინანქარი, სხვადასხვა კრემები და მერინგები. ქონდარი რეცეპტი ხომ არ იცით? გააზიარეთ იგივე პირობები! დაწერეთ იოგა კომენტარებში. არ დაივიწყო ჩემი ბლოგი. ბუუ!

გეტყვით, რომ ეს პოსტი არ ნიშნავს იმას, რომ მე არ ვარ კარგად ნაყიდი საქაროზას ფხვნილი მაღაზიაში, მაგრამ მაინტერესებს ის, თუ როგორ იზრდება її ტყავის ლასუნების კეთილშობილების ჩიყვის სახლში (კარგად, ეს პრაქტიკულად ტყავია).

ყველაფრის ყველაზე დიდი პლიუსი ის არის, რომ აუცილებლად დალევთ ფხვნილის მსგავსებით (მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენს თვალში ზუკორი გადაიქცევა პატარა ფხვნილად), ასევე შეგიძლიათ დაუმატოთ ბუნებრივი არომატიზატორები, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მინიშნება. მომავალი ვიპიჩცი დესერტამდე.

დავიწყოთ თავიდან. ცუკროვას ფხვნილი - მთელი ცუკორი, დეტალები ფხვნილზე. სამრეწველო მასშტაბით მას უმატებენ სახამებელს, რომელიც არ აძლევს ფხვნილს წებოვნების საშუალებას. ზოგიერთმა თქვენგანმა იცის სახამებლის როლი სამზარეულოში და ეს ინგრედიენტი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მისიაში. განსაკუთრებით კარგი ჩანს მომზადებულ მინანქარში. კონსისტენცია ზურგზე მწირია, მაგრამ როცა დაიფარება, იჭერს და ბზინავს (შენსავით, ძლიერი სახამებელი!).

ვფიქრობ, მე არ ვარ თქვენ ზდივაიუ, მაგრამ ვიტყვი, რომ მომზადებულ ხელნაკეთ ქათმის ფხვნილში ასევე აუცილებელია ამ საიდუმლო ელემენტის დამატება.

როგორ გავხეხოთ ფხვნილი?

ამ პროცესისთვის უნდა იყოს რაიმე სახის სამზარეულოს ხელსაწყო: კომბაინი, საფქვავი (obov'yazkovo clean!) და ქარი სანელებლების საფქვავი.

Kavomolka და mlyn, შესაძლოა, ყველაზე ეფექტური pomіchniki, მაგრამ სამწუხაროა, რომ სუნი შეიძლება grind მხოლოდ მცირე რაოდენობით.

Vіdmіryаєmo nebhіdnu kіlkіst tsukru, მიახლოებითი პროპორციების გათვალისწინებით: თეთრი ცუკრუ ვეიდე 1/2 კოლბიდან 1 ფლაკონი ფხვნილი. პროპორციები მიახლოებითია, მათთვის, ვისაც აქვს ბევრი საბადო დანახვაზე ცუკრუ, რომელიც vikoristovuetsya.

ალტერნატიული ცუკორი 2-დან 5 ძაფამდე, ან სანამ ღვინოები არ გამოიმუშავებენ ფხვნილს, რომლითაც გრანულები ტაქტილურად იქნება აღქმული.

გთხოვთ, ფხვნილი გამოაცალოთ მშრალი საცრით და დაუმატოთ სიმინდის სახამებელი 3% ოდენობით მჟავე მასი ზუკრუს სახით (გამომთვლელი გამოგადგებათ).

მაგალითად, 1 ფაფარიანი კოლბა ცუკრუ = 180 გ ასე რომ ჩვენ გვჭირდება დაახლოებით 5,5 გ სახამებელი.

ახლა ისევ ვდნება, მაგრამ ახლა ამავე დროს ძველ სიმინდის სახამებელთან ერთად.

პოდჩანთა?

მზა ფხვნილი უმჯობესია ვიკორისტოვოთ ერთი საათის განმავლობაში მომზადებულში ან შეინახოთ ჰერმეტულ კონტეინერში.

კუბზე ვხვდებოდი, რომ საქაროზას ფხვნილს სხვა არომატის მინიჭება შეეძლო. ამისთვის კონტეინერში ზუკრით ან ფხვნილით დაასხით სურნელი: დარიჩინის ჯოხი, ვანილის ღვეზელი ან ლავანდის ტოტი.

ცუკროვას ფხვნილი სამზარეულოში ერთ-ერთი ყველაზე აუცილებელი ინგრედიენტია. ფხვნილს ამზადებენ ცუკრუსაგან, რომელიც თავისებურად ჩანს ლერწმიდან ან ჭარხლიდან.

ხშირად ხდება, რომ ალაოს მოსამზადებლად ყველა ინგრედიენტის შეძენის შემდეგ გვავიწყდება საკონდიტრო ჯიშების გაფორმება. და იფიქრეთ იმაზე, რაც გვჭირდება ცუკროვას ფხვნილი უკვე ძალიან პროცესში. აბა, რატომ არ გადააგდე ახლა მაღაზიაში ეს დიდი?! გამარჯობა! Tsukrovu ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სახლის ცნობების გარეშე. მანამდე, ფხვნილის დამოუკიდებლად დამზადების შემდეგ, თქვენ დაზოგავთ არა უმეტეს ერთი საათისა, არამედ ერთი პენის.

როგორ მოვამზადოთ ცუკორი კერაში

უმარტივესი რამ არის ფილტვებისთვის ზუკრუს შვედური მორთვა.

  1. ნაზიპტე ლითონის ან კერამიკული ნაღმტყორცნების ცუკორში. უკეთესია, ვიდრე თოვქტი ცუკორს ეტაპობრივად, დაუმატეთ არაუმეტეს ორი სუფრის კოვზი ცუკროვის პისკი. თუ მთელ ნაღმტყორცნებს აავსებ ზუკრით, ყველა მარცვლებს ვერ დაფქვავ.
  2. როსტოვჩიტ ცუკორი ისე, რომ ყველა დიდი ნაწილი მაქსიმალურად დეტალურად იყო. თქვენ ხედავთ ხმა ჩემი მომავალი bіlyastogo გახდეს. ადჟე ცუკროვიმ დალია ასეთი წვეთოვანი ნაწილაკები, რადგან ისინი არ არღვევენ შუქს. სუნის არსებობისას ისინი კარგავენ გამჭვირვალობას და ადიდებენ თეთრ ფერს.
  3. ზუკროვუს ფხვნილს რომ ავიღებ, აუცილებელია წვრილ საცერში გავატარო. ასე რომ თქვენ იღებთ სუფთა პროდუქტს მარცვლების გარეშე.

როგორ გავხეხოთ ცუკროვის ფხვნილი ნაღმტყორცნების გარეშე

მეტი ნაღმტყორცნები ბებიასავით მოგვივიდა. თანამედროვე კვების გადამამუშავებლებმა შეცვალა ჩვენი ძველი მიმაგრება. გასაკვირი არ არის, რომ თქვენს სამზარეულოში ნაღმტყორცნები არ იყო. მაგრამ არ ინერვიულო. ცუკროვუს ფხვნილი შეიძლება მომზადდეს ხელსაქმის დახმარებით.

  1. ზუქროვის ფხვნილის მოსამზადებლად გვჭირდება ცხარე პაპრიკა. საუკეთესოა, რადგან ეს იქნება მყარი, არაფოროვანი მუყაო. უბრალო პაპირი უბრალოდ გაანადგურებს სისხლიანი კრისტალების სტუმართმოყვარე კიდეებს.
  2. მოათავსეთ პაპირუსი და მიირთვით შიგნიდან სუფრის კოვზი კუკრუმუს პისკასთან ერთად. იარეთ ქაღალდის გასწვრივ საქანელით. თქვენ იგრძნობთ, როგორ ირხევა წვნიანი ღრიალის წვეთოვანი ნაწილაკები.
  3. თუ ხელის ქვეშ საქანელა არ გაქვთ, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ვიკორისტის ცეკვით, ქილით ან ქოთნით წყლით.
  4. ფინალური ეტაპის მსგავსად, პუდრას მაინც ვითხოვ. დიდი საქმეების თხოვნა ისევ შეიძლება.

Chi შეგიძლიათ დაამატოთ zukrovu ფხვნილი ბლენდერში

ბაგატო გოსპოდარკი ხშირად აინტერესებს კვებას, ჩის შეუძლია ზუკორი ბლენდერში ისე გახეხოს, რომ ცუკროვის ფხვნილი ამოიღოს. აბა, შენ შეგიძლია! cієї-სთვის შეგიძლიათ ამის გაკეთება როგორც სტაციონარული, ასევე მოსაწყენი ბლენდერით. ნუ ვარტო კორისტუვატისია კავომოლკოი, რომ її მოხდენილად ჩავუღრმავდეთ ზუკრას მარცვლებს, რომელიც ადიდებულია. სანელებლების მოსაჭრელი ჭურჭელი არ იხარშება, თორემ პიტნის შავი პილპილის დამატებით ამოიღებთ ცხარე ცუკორს. მანამდე კი ზუკროვას ფხვნილი სასწაულებრივად იძენს სურნელს და მღერის, სანელებლების სურნელს იღებს. ცე არ არის კარგი. ამიტომ ზუკრუს დასაფქვავად ირჩევენ უბრალო ბლენდერს, რომელიც პროდუქტის შემდეგ კედლებზე კარგ სუნს არ ტოვებს.

ცუკროვოის ფხვნილის მომზადებამდე გაეცანით ბლენდერის ინსტრუქციას. რეალური მოდელები არ არის აღიარებული სხვა ნაწილაკების დეტალებისთვის. თუ ინსტრუქციებში ასეთი განცხადება არ არის, შეგიძლიათ თამამად აღწეროთ პროცესი. თუ ბლენდერის დანები მოსაწყენია, ისინი წინ უნდა იყოს სიმკვეთრე.

ბლენდერმა ცოტაოდენი ზუკრუ უნდა მოიხარშოს - დანამატის დიდი ნაწილი უბრალოდ არ ჯდება. სხვა დროს, არ იფიქროთ რაფინირებული შაქრის ჩასმა ბლენდერის თასში - შეგიძლიათ ბლენდერი გატეხოთ, შთაგონების შესაძლებლობის გარეშე. ამის შემდეგ, ისევე როგორც მთელი ზუკორი bv podrіbneniya და prosіyaniya-ს მცირე ნაწილებში, ახალამდე აუცილებელია სიმინდის ღორის ტრიო დამატება. Tse იძლევა საშუალებას, რომ სისხლის ფხვნილი არ მოიხსნას და არ შევიდეს მკერდში. კუკურუძიანებს გულუხვად ემატება პროპორციით 10:1. იმ თვალსაზრისით, ასე ერიდება თავის თავს და წარმოების tsukrovo ї ფხვნილი. იგივე უნდა წავიდეს როზსიპჩასტი მნახველის გადასარჩენად. თუ ზუკორს რეზერვში ამზადებთ, აუცილებელია იოგოს შენახვა ჰერმეტულ ჭურჭელში, რათა ღვინო არ გამოვიყენოთ.

Yak zrobiti kolorova tsukrovu ფხვნილი

ცუკროვუს ფხვნილი გაფორმებულია მდიდარი კულინარიული შედევრებისთვის. Aje tsey white სასმელი - უმარტივესი და მარტივი გზა ფუნთუშების, კექსის და მაფინების გასაფორმებლად. ვაშლის შარლოტის გასალამაზებლად შეგიძლიათ ზუკროვუს ფხვნილი შეურიოთ ცარცისფერ დარიჩინს - დაუმატებთ დახვეწილ არომატს და პიკანტურ გემოს. ცუკროვის ფხვნილზე შეგიძლიათ დაამატოთ ლიმონის წვრილ ცედრა, კაკაო და სხვა ინგრედიენტები. და ფერის ფხვნილი ყველაზე მნიშვნელოვანი ფერია. მომაჯადოებელი წოდების მქონე ვონი საჭმელს უმარტივესად გარდაქმნის. მაშ, როგორ გავზარდოთ ცუკორი ფერებით, რომ ვიპჩკა კიდევ უფრო მადისაღმძვრელი და დამთმობი გახდეს?

ფერადი ფხვნილის მოსამზადებლად საჭიროა გრუბი ბარვნიკი. უფრო მოკლედ, თითქოს ფხვნილს შევხედოთ. იშვიათი ხარჩოვის ფარბნიკი ვიკორისტულად ჟღერს, თითქოს ზუკროვას ფხვნილი ფერის ფაჯის შესაძლო ინგრედიენტია.

დეტალურად ზუკორი ბლენდერში, როგორც ეს აღწერილია წინა რეცეპტში. მოდით დავამატოთ სასხლეტის მწიკვი ფხვნილი, რომელიც არის ფარბაი. კვლავ გადაახვიეთ ბლენდერში, ისე რომ ყველაფერი კარგად აირია. ფერის ჩავარდნის ინტენსივობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად შორს დაამატებთ. თუ გსურთ შავი ფერის წართმევა - დანის წვერს დაამატეთ ლურჯი ფარბი. თუ გსურთ ნარინჯისფერი ფორთოხლის ფერი წაართვათ - ბლენდერში მოათავსეთ ნახევარი ჩაის კოვზი წითელი და ყვითელი ნარინჯისფერი.

კოლოროვას ცუკროვას ფხვნილს იყენებენ მასტიკის მოსამზადებლად. დღეს შეუძლებელია ბავშვისთვის საკუთარი დღევანდელი ნამცხვრის გამოვლენა ფერფლის ხის ფიგურებისა და ფერადი ფარბის გარეშე. ადჟე მასტიკისგან არის დაქუცმაცებული ყველაფერი, რომლის მთავარი ინგრედიენტია ფერადი ცუკროვას ფხვნილი.

დოსვედჩენმა ბატონებმა იციან, რომ ცუკორი და ცუკროვას ფხვნილი ურთიერთშემცვლელი პროდუქტი არ არის. მაგალითად, თეთრი კრემი უფრო სწრაფად სცემს, თითქოს შაქრის ფხვნილს ახალს დაუმატოს. და თუ ფხვნილს მაწონი ჩაანაცვლებთ, შეგიძლიათ ნამცხვრის ყველა ზარალი დალიოთ - ზუკორი კბილებს კბილებს. მოამზადეთ შაქრის ფხვნილი თქვენით და გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები კულინარიული შედევრებით!

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ზუკროვუს ფხვნილი

ცუკროვას ფხვნილი - ცე დეტალები ცუკორს, რომელიც vikoristovuєtsya ზდობის შესალამაზებლად. kharchovіy promyslovі z ієyu მეთოდი zastosovuyut სპეციალური მფლობელობა - mlina, და გასასვლელში წაიღეთ მაღაზიებში სამი სახის ცოცხის ღერო, ყველაზე თხელი ამ virušaє-ის პროდუქტი. ფხვნილის მომზადება ადვილი არ არის, მაგრამ ჭუჭყიანი - ერთგვაროვნების მისაღწევად. Zukor არის საუკეთესო არჩევანი ნათელი თეთრი ფერი, crisp pomelo - იგივე ფხვნილი ნათელი თეთრი ფერი. როგორ მოვამზადოთ ზუკროვუს ფხვნილი საყოფაცხოვრებო გონებაში მერინგისა და სხვა საკონდიტრო ნაწარმის მოსამზადებლად? ზუკრუს მოსაჭრელად საჭირო აქსესუარია ბლენდერი, საფქვავი, ერთი თასი კვების პროცესორში მოსაჭრელად.

  1. წისქვილში საქაროზას ფხვნილის მოსამზადებლად მოათავსეთ კონტეინერი ტრეტინაზე. გააგრძელეთ წერტილის სისხლიანი პისუსის აკრეფა, ფსკერზე დოკები წყვეტენ მარცვლების კრეფას. მასტიკისთვის რეკომენდირებულია კავომოლცზე დეტალიზაციის მინიმუმ სამი ციკლის ჩატარება.
  2. როგორც ხედავთ, ბლენდერი წინ არის, მომზადების პროცესს საათზე მეტი დასჭირდება და მეტი დიდი ნაწილაკები იქნება.
  3. თუ ბლენდერი ან საფქვავი არ გაქვთ, შეგიძლიათ სცადოთ ზუკორის დალაგება მიქსერზე საქშენების დაყენებით მოძრავი დანებით.
  4. ზუკრუს მორთვის უმარტივესი გზა ნაღმტყორცნებია, საუკეთესო კი მარმური. ასევე შესაძლებელია ნაჭრის პატარა ჩანთაზე სისხლიანი პისოკის დადება და მარცვლებს ჩაქუჩით დარტყმა. ამავე დროს, აღმოჩნდა, რომ ფხვნილი არათანაბარი და არასაკმარისად მოჭრილი იყო. Її აქვს შანსი მოითხოვოს ხრაშუნა საცერი.

ჩვენ გადავხედეთ უამრავ გზას, როგორ გამოვიმუშავოთ საქაროზას ფხვნილი ოჯახურ გონებაში. ახლა დაუმატეთ მას ვანილი, დარიჩინი ან სხვა არომატიზატორი, რომ მიიღოთ მწარე გემო და თუ პროდუქტი არ არის მწარე, გადაიტანეთ სუფთა, კარგად დახურულ კონტეინერში, მშრალ ადგილას, რათა ფხვნილი არ შეიწოვოს. .

რაც შეეხება თქვენს რეცეპტებს, კუბურის ფხვნილი ხშირად საჭიროა, იფიქრეთ საჭმლის მომზადებისთვის უფრო დიდ დანამატზე, ქვედა საფქვავზე, რათა არ დაკარგოთ საათი გაწმენდაზე ზედმეტი ცარცის ღრუს არსებობისას.

  • საჭიროა 4 კვერცხის ციყვი და 400 გრ ქათმის ფხვნილი, მიქსერი.
  • უმჯობესია აიღოთ ლითონის ან მინის, პლასტმასის პლასტმასი.
  • ციყვის კვერცხზე, მტკიცედ ჟოვტკივში კრემაციისას, დაუმატეთ ცოტა მარილი და ათქვიფეთ მასა დაჭიმვით და გაიმეორეთ ვილინი მიქსერით.

  • მიქსერის მუშაობის ბოლო საათი 10 წუთია. ეტაპობრივად დაუმატეთ ფხვნილი შორეულ კოვზებს, განაგრძეთ თეთრების ცემა.
  • მზადყოფნა შემდეგნაირად გამოიხატება: კოვზით ამოიღეთ მიცნა და გაწურეთ ცხელი წყლით - თუ არ ჩამოვარდებით, შეგიძლიათ დეკოზე „თეთრები“ მოაყაროთ.

  • დატოვეთ ღუმელში 100 გრადუსამდე გახურებული ფურცელი ღუმელში 1 წლის განმავლობაში კვარტალში.

  • თუ გამოწურვას ერთი საათი სჭირდება, გამორთეთ ღუმელი და ცალ-ცალკე გაცივდით, რომ ჩანთები არ დეფორმირდეს.

არ დაგავიწყდეთ, რომ მერინგის მოხარშვამდე ცილა უნდა გაცივდეს; გაყვითლებას ვერ დაუშვებთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში მასა მიცნა პინუში ვერ გადააქცევთ. და დაიმახსოვრეთ, რომ meringue maє, უფრო მეტი ყველაფერი, გათიშეთ და არა დბათი, აუცილებელია ტემპერატურის დაცვა.



გასტროგურუ 2017 წელი