Вибір читачів
Популярні статті
У підручнику викладено основні розділи сучасної колоїдної хімії - науки про дисперсний стан речовини: вчення про поверхневі явища, властивості адсорбційних шарів, отримання та властивості дисперсних систем, їх стійкість та стабілізацію, структуроутворення в дисперсних системах, дано їх теоретичні та експериментальні основи практичного застосування. Подано такі фундаментальні проблеми, як механізми дії поверхнево-активних речовин, ліофільність та мимовільне диспергування, фізико-хімічна механіка.
Відповідає Федеральному державному освітньому стандарту вищої професійної освіти третього покоління.
Для студентів університетів та хіміко-технологічних вузів.
6 | ||
Вступ | 8 | |
Глава I. Поверхня розділу фаз і капілярні явища | 15 | |
І.1. Термодинамічні характеристики поверхні в однокомпонентних системах | 15 | |
I.2. Поверхнева енергія та міжмолекулярні взаємодії в однокомпонентних системах | 25 | |
I. 3. Поверхні поділу між конденсованими фазами у двокомпонентних системах | 37 | І.4. Змочування та розтікання | 43 |
І.5. Вплив кривизни поверхні на рівновагу фаз | 55 | |
I. 5.I. Закон Лапласа. | 55 | |
I. 5.2. Рівняння Томсона (Кельвіна) | 61 | |
I. 6. Методи визначення поверхневого натягу рідин та питомої вільної поверхневої енергії твердих тіл |
63 | |
Розділ II. Адсорбційні явища. Будова та властивості адсорбційних шарів на кордоні рідина - газ |
72 | |
ІІ. 1. Основи термодинаміки адсорбції. Рівняння Гіббса | 73 | |
ІІ.2. Адсорбція розчинних ПАР | 86 | |
II.З. Адсорбційні шари нерозчинних ПАР | 96 | |
ІІ. 4. Класифікація поверхнево-активних речовин та сучасний асортимент синтетичних ПАР | 111 | |
Розділ III. Адсорбційні явища поверхнях розділу конденсованих фаз. Електроповерхневі явища |
121 | |
ІІІ. 1. Адсорбція ПАР на поверхнях розділу конденсованих фаз | 121 | |
Ш.2. Застосування ПАР для управління процесами змочування та вибіркового змочування | 132 | |
ІІІ.3. Адсорбція іонів; будова подвійного електричного шару | 139 | |
ІІІ.4. Іонний обмін | 154 | |
ІІІ.5. Електрокапілярні явища. | 159 | |
Розділ IV. Процеси перенесення у дисперсних системах. Електрокінетичні явища | 162 | |
IV. 1. Загальний розгляд процесів перенесення у дисперсних системах | 162 | |
IV.2. Загальні уявлення про природу електрокінетичних явищ | 168 | |
IV. 3. Процеси перенесення у вільнодисперсних системах | 174 | |
IV.4. Особливості процесів перенесення у зв'язнодисперсних системах (пористих діафрагмах та мембранах) | 182 | |
TV 5 Вплив електполитів на елепюкінетичні явища | 190 | |
Глава V. Молекулярно-кінетнічні та оптичні властивості дисперсних систем. Дисперсійний аналіз | 195 | |
V.I. Седиментація та дифузія у дисперсних системах | 195 | |
V.2. Броунівський рух та флуктуації концентрації частинок дисперсної фази | 201 | |
V.3. Розсіювання світла малими частинками (по Релею) | 208 | |
V.4. Оптичні властивості дисперсних систем зі збільшенням розміру частинок | 213 | |
V.5. Методи дисперсійного аналізу | 218 | |
V.5.I. Седиментаційний аналіз | 222 | |
V.5.2. Використання центрифуг та ультрацентрифуг у дисперсійному аналізі | 225 | |
V.5.3. Нефелометрія. Ультрамікроскопія | 228 | |
V.5.4. Розсіювання світла на флуктуаціях концентрації | 229 | |
Розділ VI. Освіта ліофільних та ліофобних дисперсних систем | 233 | |
VI.1 Ліофілні та ліофобні дисперсні системи | 234 | |
VI.2. Міцелоутворення в розчинах ПАР | 242 | |
VI.2.1. Термодинаміка міцелоутворення | 245 | |
V1.2.2. Концентровані дисперсії міцелоутворювальних ПАР | 251 | |
VI.2.3. Міцелоутворення в неводних середовищах | 253 | |
VI.3. Солюбілізація в розчинах міцелоутворюючих ПАР, утворення мікроемульсій. | 255 | |
VI.4. Критичні емульсії. Ліофільні колоїдні системи у дисперсіях високомолекулярних сполук | 262 | |
VI.5. Конденсаційне утворення ліофобних дисперсних систем | 267 | |
VI.5.1. Термодинамічні основи гомогенного зародкаутворення (за Гіббсом - Фольмером) | 267 | |
VI.5.2. Гетерогенне утворення нової фази | 273 | |
VI.5.3. Кінетика виникнення зародків нової фази в метастабіль-ній системі | 277 | |
VI.5.4. Швидкість зростання частинок нової фази | 280 | |
VI.6 Одержання ліофобних дисперсних систем | 284 | |
Розділ VII. Загальні причини руйнування я відносної стабільності лнофобних дисперсних систем | 291 | |
VII. 1. Седиментаційна та агрегативна стійкість дисперсних систем. Роль теплового руху | 292 | |
VII.2. Тонкі плівки | 297 | |
VII.3. Молекулярні взаємодії у дисперсних системах | 303 | |
VII.4. Чинники стабілізації дисперсних систем | 311 | |
VII.5. Електростатична складова тиску, що розклинює, та її роль у стійкості дисперсних систем. Основи теорії ДЛФО |
316 | |
VII.6. Структурно-механічний бар'єр | 325 | |
VII.7. Кінетика коагуляції | 328 | |
VII.8. Вплив ізотермічної перегонки на зменшення дисперсності | 334 | |
Розділ VIII. Особливості будови, стійкості та руйнування дисперсних систем різної природи | 339 | |
VIII. 1. Аерозолі | 339 | |
V1II.2. Піни та пінні плівки | 347 | |
VIII.3. Емульсії та емульсійні плівки | 354 | |
VIII.4. Суспензії та золі | 364 | |
V1II.5. Коагуляція гідрофобних золів електролітами | 368 | |
VIII.6. Миюча дія. Мікрокапсулювання | 372 | |
VIII.7. Системи з твердим дисперсійним середовищем | 375 | |
Розділ IX. Основи фізико-хімічної механіки | 377 | |
IX.1. Способи опису механічних властивостей. Основи реології | 379 | |
IX.2. Структуроутворення у дисперсних системах | 388 | |
IX.3. Реологічні властивості дисперсних систем | 401 | |
IX.4. Фізико-хімічні явища у процесах деформації та руйнування твердих тіл. Ефект Ребіндера | 410 | |
1X.4.1. Вплив хімічної природи твердого тіла та середовища на прояв адсорбційного зниження міцності | 412 | |
IX.4.2. Роль реальної структури твердого тіла та зовнішніх умов у прояві ефектів адсорбційного впливу середовища на механічні властивості твердих тіл |
418 | |
IX.4.3. Програми ефекту Ребіндера | 423 | |
Висновок | 427 | |
Література | 433 | |
Предметний покажчик | 434 |
Присвячується світлій пам'яті
нашого вчителя
Петра Олександровича Ребіндера
Книга відображає основні розділи сучасної колоїдної хімії - великої самостійної галузі хімічної науки, Що вивчає дисперсний стан речовини та поверхневі явища в дисперсних системах У ній узагальнено багаторічний досвід педагогічної, методичної та наукової роботи колективу кафедри колоїдної хімії хімічного факультету МДУ ім. М. В. Ломоносова.
Розвиток колоїдної хімії та її викладання у Московському університеті нерозривно пов'язане з діяльністю академіка Петра Олександровича Ребіндера (1898-1972), який протягом 30 років завідував кафедрою колоїдної хімії та заклав основи сучасного курсу цієї науки. У 1973-1994 pp. кафедрою завідував академік Російської академії освіти Є. Д. Щукін, конспекти лекцій якого і склали вихідний матеріал цієї книги, у 1994–2005 роках. - професор Б. Д. Сум, а з 2006 р. кафедру очолює член-кореспондент Російської академії наук В. Г. Куличіхін.
У четвертому та п'ятому виданнях підручника проведено необхідне коригування та виправлення порівняно з попереднім суттєво переробленим виданням 2004 р. з урахуванням усього 20-річного досвіду використання підручника для викладання колоїдної хімії у МДУ та інших вузах СНД та за кордоном. Перше видання було перекладено іспанською (1988 р. "Мир") та чеською (1990 р. "Akademia" Praha) мовами, друге - на англійська мова(2001 р. Elsevier).
Автори прагнули поєднувати глибину і строгість викладу основного матеріалу з його достатньою доступністю для студентів з різним рівнем підготовки. Матеріал підвищеного ступеня складності, що містить деталі висновків, і матеріал, призначений більш поглибленого вивчення предмета, даються петитом.
Пропонований підручник розрахований насамперед на студентів хімічних факультетів університетів. Він може бути посібником для студентів інших факультетів університетів та для учнів інших вузів, у яких колоїдна хімія вивчається як самостійний предмет. Книга може використовуватися також широким колом науковців та аспірантів, інженерів та технологів, зайнятих у різних галузях науки та виробництва, пов'язаних із застосуванням дисперсних систем та поверхневих явищ.
Автори прагнули максимально врахувати побажання, висловлені викладачами кафедри колоїдної хімії, завідувачем кафедри, керівництвом факультету, колегами в інших навчальних закладах та наукових центрах, а також учасниками сесії Ради з колоїдної хімії та фізико-хімічної механіки РАН, присвяченої проблемам колоїди , 2001 р.). Багато конкретних рекомендацій було запропоновано Ст. , А. В. Синєва, 3. Н. Скворцова, О. А. Соболєва, Б. Д. Суммом, В. Ю. Траскіна. Суттєві зауваження зроблено у рецензіях колективів викладачів кафедр колоїдної хімії Санкт-Петербурзького університету (зав. каф. академік А. І. Русанов) та Московського хіміко-технологічного університету ім. Д. І. Менделєєва (зав. каф., проф. Ст Ст Назаров). Ці поради та побажання були зустрінуті зі щирою вдячністю.
З сердечною подякою та найніжнішими почуттями я звертаюся до моїх дорогих учнів, друзів, помічників, - якби вони й зараз були зі мною, - до Саші Перцова та Оленки Амеліної.
У підручнику викладено основні розділи сучасної колоїдної хімії - науки про дисперсний стан речовини: вчення про поверхневі явища, властивості адсорбційних шарів, одержання та властивості дисперсних систем, їх стійкості та стабілізації, структуроутворення в дисперсних системах, дано їх теоретичні та експериментальні основи .
Крок 1. Вибирайте книги в каталозі та натискаєте кнопку «Купити»;
Крок 2. Переходьте до розділу «Кошик»;
Крок 3. Вкажіть необхідну кількість, заповніть дані в блоках Одержувач та Доставка;
Крок 4. Натискаєте кнопку «Перейти до оплати».
На даний момент придбати друковані книги, електронні доступи або книги у подарунок бібліотеці на сайті ЕБС можна лише за стовідсотковою попередньою оплатою. Після оплати Вам буде надано доступ до повного тексту підручника в рамках Електронної бібліотекиабо ми починаємо готувати для Вас замовлення у друкарні.
Увага! Просимо не змінювати спосіб оплати на замовлення. Якщо Ви вже обрали будь-який спосіб оплати та не вдалося здійснити платіж, необхідно переоформити замовлення заново та сплатити його іншим зручним способом.
Сплатити замовлення можна одним із запропонованих способів:
Народився в Москві в сім'ї священика, репресованого у 1930-х роках, та вчительки. У 1941-1943 роках - в евакуації у Горьківській області. У 1943—1944 роках працював і навчався, у 1945 році повернувся до 10-го класу московської середньої школи № 110, вивчивши іспити екстерном. Зайняв перше місце на загальномосковській математичній олімпіаді в 1945 році, в тому ж році закінчив школу. Йому, першому в СРСР, було вручено золоту медаль «За відмінні успіхи та зразкову поведінку» та атестат зрілості № 000001.
Він міг би не здобути медаль через своє походження, якби не директор школи І. К. Новіков. У 1950 році на відмінно закінчив фізичний факультет МДУ за спеціальністю «фізика». У 1951-1956 роках служив офіцером у Радянській Армії. З вересня 1953 викладав радіолокацію на військовій кафедрі МДУ, потім колоїдну хімію. У 1973-1994 роках – завідувач кафедри колоїдної хімії МДУ.
Одночасно з 1956 року працював в інституті фізичної хімії Академії наук СРСР (нині Інститут фізичної хімії та електрохімії імені А. Н. Фрумкіна), з 1967 року там же завідував лабораторією фізико-хімічної механіки. У 1958 році захистив дисертацію на здобуття наукового ступенякандидата фізико-математичних наук (наукові керівники - П. А. Ребіндер, В. Н. Рожанський) в Інституті фізичної хімії, в 1962 - в МДУ на здобуття ступеня доктора фізико-математичних наук.
З 1994 року Є. Д. Щукін живе у Балтіморі, читає курси колоїдної хімії та фізико-хімічної механіки в Університеті Джонса Гопкінса. Одночасно залишається професором кафедри колоїдної хімії хімічного факультету МДУ.
До 1964 року Є. Д. Щукіним створено теорію міцності дисперсних пористих структур, розроблено методи підвищення довговічності промислових каталізаторів та сорбентів. У 1969-1975 роках розроблено методи застосування поверхнево-активних речовин для стабілізації золів, емульсій та пін. 1990 року відкрив каталітичне прискорення спікання порошків. Є. Д. Щукін виконував експериментальні та теоретичні дослідження в галузі фізичної та колоїдної хімії дисперсних систем, поверхневих явищ та поверхнево-активних речовин.
Ним вивчені механізми дії поверхнево-активних речовин на різних міжфазних межах, отримання та регулювання стійкості дисперсних систем (золів, гелів, емульсій, пін, аерозолів). Вивчено такі явища, як адгезія, спікання, гідратаційне твердіння, перехід «золь-гель», хрущення під дією рідких металів, знос, змащувальну дію та ін., а також їх молекулярні механізми. Створено вчення про взаємодію частинок та структуроутворення у дисперсних системах, розроблено колоїдно-хімічні методи для захисту довкілля. У сферу інтересів академіка Є. Д. Щукіна входять фізико-хімія поверхневих явищ у твердих тілах, теорія дислокацій, вплив поверхнево-активного середовища на механічні властивості матеріалів, особливо в тонких шарах приповерхневих. Крім того, виконані практичні програми досліджень: підвищення міцності та довговічності каталізаторів, мінеральних в'яжучих та кераміки, обробка високотвердих матеріалів, буріння твердих гірських порід.
Є. Д. Щукін продовжив та розвинув роботи П. А. Ребіндера в галузі стійкості та мимовільного диспергування, вивчив молекулярні механізми дії поверхнево-активних речовин, побудував фізико-хімічну теорію структуроутворення та міцності дисперсних структур. Вперше здійснив комп'ютерне моделювання "ефекту Ребіндера". Є. Д. Щукін створив загальний курс «Колоїдна хімія», спеціальний курс «Фізико-хімічна механіка дисперсних систем та матеріалів», був керівником понад 40 захищених кандидатських дисертацій. У галузі педагогічних досліджень роботи Є. Д. Щукіна присвячені значенню міждисциплінарних галузей науки та їх технічних додатків у системі знань та розвиток методів їх відображення у предметах природничо-математичного циклу.
Є. Д. Щукін у різні рокибув членом спеціалізованих рад хімічного факультету МДУ, Інституту фізичної хімії РАH, Інституту Металургії АH СРСР, Інституту змісту та методів навчання РАВ, членом Національного Комітету російських хіміків, ВАК СРСР, членом редакційних колегій журналів: «Колоїдний журнал», «Колоїдний журнал» "Фізика в школі", "Фізико-хімічна механіка матеріалів", "Фізика та хімія обробки матеріалів". В даний час є членом редакційних колегій міжнародних наукових журналів "Journal of Materials Science", "Journal of Dispersion Science and Technology", "Colloids and Surfaces", "Colloid & Interface Science", "Advances in the Mechanics and Physics of Surfaces", «Zeitschrift für Physikalische Chemie»
Євгеній Дмитрович Щукін(нар. 30 травня 1928, Москва) - радянський учений у галузі фізичної хімії, доктор фізико-математичних наук, професор, лауреат Ленінської премії, академік.
Зайняв перше місце на загальномосковській математичній олімпіаді в 1945 році, в тому ж році закінчив школу. Йому, першому в СРСР, була вручена золота медаль «За відмінні успіхи та зразкову поведінку» та атестат зрілості №000001. Він міг би не отримати медаль через своє походження, якби не директор школи І. К. Новіков.
Є. Д. Щукін виконував експериментальні та теоретичні дослідження в галузі фізичної та колоїдної хімії дисперсних систем, поверхневих явищ та поверхнево-активних речовин. Їм вивчені механізми дії поверхнево-активних речовин на різних міжфазних межах, отримання та регулювання стійкості дисперсних систем (золів, гелів, емульсій, пін, аерозолів). Вивчено такі явища, як адгезія, спікання, гідратаційне твердіння, перехід «золь-гель», охрупчування під дією рідких металів, зношування, змащувальну дію та ін, а також їх молекулярні механізми. Створено вчення про взаємодію частинок та структуроутворення у дисперсних системах, розроблено колоїдно-хімічні методи для захисту навколишнього середовища. У сферу інтересів академіка Є. Д. Щукіна входять фізико-хімія поверхневих явищ у твердих тілах, теорія дислокацій, вплив поверхнево-активного середовища на механічні властивості матеріалів, особливо в тонких шарах приповерхневих. Крім того, виконані практичні додатки досліджень: підвищення міцності та довговічності каталізаторів, мінеральних в'яжучих та кераміки, обробка високотвердих матеріалів, буріння твердих гірських порід.
Є. Д. Щукін продовжив і розвинув роботи П. А. Ребіндера в галузі стійкості та мимовільного диспергування, вивчив молекулярні механізми дії поверхнево-активних речовин, побудував фізико-хімічну теорію структуроутворення та міцності дисперсних структур. Вперше здійснив комп'ютерне моделювання «ефекту Ребіндера».
Є. Д. Щукін створив загальний курс «Колоїдна хімія», спеціальний курс «Фізико-хімічна механіка дисперсних систем та матеріалів», був керівником понад 40 захищених кандидатських дисертацій.
В галузі педагогічних досліджень роботи Є. Д. Щукіна присвячені значенню міждисциплінарних областей науки та їх технічних додатків у системі знань та розвиток методів їх відображення у предметах природничо-математичного циклу.
Є. Д. Щукін у різні роки був членом спеціалізованих рад хімічного факультету МДУ, Інституту фізичної хімії РАH, Інституту Металургії АH СРСР, Інституту змісту та методів навчання РАВ, членом Національного Комітету російських хіміків, ВАК СРСР, членом редакційних колегій », «Тертя та знос», «Фізика в школі», «Фізико-хімічна механіка матеріалів», «Фізика та хімія обробки матеріалів». В даний час є членом редакційних колегій міжнародних наукових журналів "Journal of Materials Science", "Journal of Dispersion Science and Technology", "Colloids and Surfaces", "Colloid & Interface Science", "Advances in the Mechanics and Physics of Surfaces", «Zeitschrift für Physikalische Chemie».
4 березня 1965 року Є. Д. Щукін обраний член-кореспондентом АПН РРФСР, з 2 лютого 1968 року - член-кореспондент АПН СРСР. 23 травня 1985 року обраний академіком АПН СРСР, з 7 квітня 1993 року – дійсний член РАВ, відділення загальної середньої освіти. Є. Д. Щукін – академік Російської інженерної академії (з 1990 року), Російської Академії природничих наук(з 1990 року), Національної інженерної академії США (з 1984 року), Шведської академії інженерних наук(З 1988 року).
1995 року присвоєно звання почесного професора МДУ. 1972 року присуджено Ломоносівську премію МДУ, 1988 року - Ленінську премію за роботи в галузі фізико-хімічної механіки, 1988 року - премію імені П. А. Ребіндера. У 1986 році нагороджений орденом «Знак Пошани».
Усього Є. Д. Щукіним отримано 40 свідоцтв на винаходи та 2 дипломи на наукові відкриття, опубліковано понад 600 наукових праць, 5 книг, у тому числі:
Погойдуючись від тисняви, що охопила його, П'єр озирався навколо себе.
- Граф, Петре Кириловичу! Ви як тут? - Сказав чийсь голос. П'єр озирнувся.
Борис Друбецькой, обчищаючи рукою коліна, які він забруднив (ймовірно, теж прикладаючись до ікони), посміхаючись підходив до П'єра. Борис був одягнений елегантно, з відтінком похідної войовничості. На ньому був довгий сюртук і батіг через плече, так само, як у Кутузова.
Кутузов тим часом підійшов до села і сів у тіні найближчого будинку на лавку, яку бігцем приніс один козак, а другий поспішно вкрив килимком. Величезна блискуча почет оточила головнокомандувача.
Ікона рушила далі, супутня натовпом. П'єр кроків за тридцять від Кутузова зупинився, розмовляючи з Борисом.
П'єр пояснив свій намір брати участь у битві та оглянути позицію.
– Ось як зробіть, – сказав Борис. – Je vous ferai les honneurs du camp. [Я вас пригощатиму табором.] Найкраще ви побачите все звідти, де буде граф Бенігсен. Я ж при ньому буду. Я йому доповім. А якщо хочете об'їхати позицію, то поїдемо з нами: ми зараз їдемо на лівий фланг. А потім повернемося, і ласкаво прошу в мене ночувати, і партію складемо. Ви ж знайомі з Дмитром Сергієм? Він ось тут стоїть, – вказав третій будинок у Гірках.
- Але мені хотілося б бачити правий фланг; кажуть, він дуже сильний, – сказав П'єр. - Я хотів би проїхати від Москви річки і всю позицію.
– Ну, це після можете, а головний – лівий фланг…
- Так Так. А де полк князя Болконського, чи не можете ви вказати мені? - Запитав П'єр.
– Андрія Миколайовича? ми мимо проїдемо, я вас проведу до нього.
- Що ж лівий фланг? - Запитав П'єр.
- Правду вам сказати, entre nous, [між нами,] лівий фланг наш бог знає в якому становищі, - сказав Борис, довірливо знижуючи голос, - граф Бенігсен зовсім не те припускав. Він припускав зміцнити геть той курган, зовсім не так ... але, - Борис знизав плечима. - Найсвітліший не захотів, або йому наговорили. Адже… – І Борис не договорив, бо в цей час до П'єра підійшов Кайсаров, ад'ютант Кутузова. – А! Паїсій Сергійович, – сказав Борис, з вільною посмішкою звертаючись до Кайсарова, – А я намагаюся пояснити графу позицію. Дивно, як міг найсвітліший так правильно вгадати задуми французів!
Росія
Університет Джона Гопкінса
завідувач кафедри колоїдної хімії МДУ
Євгеній Дмитрович Щукін(Народився 30 травня 1928 року в Москві) - радянський вчений в галузі фізичної хімії, доктор фізико-математичних наук, професор, лауреат Ленінської премії, академік.
Зайняв перше місце на загальномосковській математичній олімпіаді в 1945 році, в тому ж році закінчив школу. Йому, першому в СРСР, була вручена золота медаль «За відмінні успіхи та зразкову поведінку» та атестат зрілості №000001. Він міг би не отримати медаль через своє походження, якби не директор школи І. К. Новіков.
Є. Д. Щукін виконував експериментальні та теоретичні дослідження в галузі фізичної та колоїдної хімії дисперсних систем, поверхневих явищ та поверхнево-активних речовин. Їм вивчені механізми дії поверхнево-активних речовин на різних міжфазних межах, отримання та регулювання стійкості дисперсних систем (золів, гелів, емульсій, пін, аерозолів). Вивчено такі явища, як адгезія, спікання, гідратаційне твердіння, перехід «золь-гель», охрупчування під дією рідких металів, зношування, змащувальну дію та ін, а також їх молекулярні механізми. Створено вчення про взаємодію частинок та структуроутворення у дисперсних системах, розроблено колоїдно-хімічні методи для захисту навколишнього середовища. У сферу інтересів академіка Є. Д. Щукіна входять фізико-хімія поверхневих явищ у твердих тілах, теорія дислокацій, вплив поверхнево-активного середовища на механічні властивості матеріалів, особливо в тонких шарах приповерхневих. Крім того, виконані практичні додатки досліджень: підвищення міцності та довговічності каталізаторів, мінеральних в'яжучих та кераміки, обробка високотвердих матеріалів, буріння твердих гірських порід.
Є. Д. Щукін продовжив і розвинув роботи П. А. Ребіндера в галузі стійкості та мимовільного диспергування, вивчив молекулярні механізми дії поверхнево-активних речовин, побудував фізико-хімічну теорію структуроутворення та міцності дисперсних структур. Вперше здійснив комп'ютерне моделювання «ефекту Ребіндера».
Є. Д. Щукін створив загальний курс «Колоїдна хімія», спеціальний курс «Фізико-хімічна механіка дисперсних систем та матеріалів», був керівником понад 40 захищених кандидатських дисертацій.
В галузі педагогічних досліджень роботи Є. Д. Щукіна присвячені значенню міждисциплінарних областей науки та їх технічних додатків у системі знань та розвиток методів їх відображення у предметах природничо-математичного циклу.
Є. Д. Щукін у різні роки був членом спеціалізованих рад хімічного факультету МДУ, Інституту фізичної хімії РАH, Інституту Металургії АH СРСР, Інституту змісту та методів навчання РАВ, членом Національного Комітету російських хіміків, ВАК СРСР, членом редакційних колегій », «Тертя та знос», «Фізика в школі», «Фізико-хімічна механіка матеріалів», «Фізика та хімія обробки матеріалів». В даний час є членом редакційних колегій міжнародних наукових журналів "Journal of Materials Science", "Journal of Dispersion Science and Technology", "Colloids and Surfaces", "Colloid & Interface Science", "Advances in the Mechanics and Physics of Surfaces", «Zeitschrift für Physikalische Chemie».
4 березня 1965 року Є. Д. Щукін обраний член-кореспондентом АПН РРФСР, з 2 лютого 1968 року - член-кореспондент АПН СРСР. 23 травня 1985 року обраний академіком АПН СРСР, з 7 квітня 1993 року – дійсний член РАВ, відділення загальної середньої освіти. Є. Д. Щукін – академік Російської інженерної академії (з 1990 року), Російської Академії природничих наук (з 1990 року), Національної інженерної академії США (з 1984 року), Королівської Шведської Академії інженерних наук (з 1988 року).
1995 року присвоєно звання почесного професора МДУ. 1972 року присуджено Ломоносівську премію МДУ, 1988 року - Ленінську премію за роботи в галузі фізико-хімічної механіки, 1988 року - премію імені П. А. Ребіндера. У 1986 році нагороджений орденом «Знак Пошани».
Усього Є. Д. Щукіним отримано 40 свідоцтв на винаходи та 2 дипломи на наукові відкриття, опубліковано понад 600 наукових праць, 5 книг, у тому числі:
Категорії:
Wikimedia Foundation. 2010 .
Статті на тему: | |
Як підготуватися до складання тексту-міркування
Самостійні частини мови Іменник Іменник -... Пізнавальні розповіді для дітей
Який чудовий цей світ! Яким надзвичайно красивим зробив його Творець! Як улаштований організм людини?
Людське тіло – найскладніший механізм, непізнаний і незвичайний. |