Tez oddiy shirin kek. Apple Paradise - yengil va oddiy olma pyuresidir. Lich Charlotte bodom qobig'i bilan

Jam tuxum

Oshxonada murabbo bilan kefirga sachratilgan pirojnoe va sekin pishiriq, qaymoq, uni tortga aylantiradi, asta-sekin rasmlar va video tayyorlash.

1 soat 10 min

240 kkal

5/5 (1)

Ba'zan muzlatgichda ochiq bank rafdan rafga ajratilgan murabbo bilan. Va uni tashlab qo'yish juda achinarli, va hech kim ovqat istamaydi. Yo'qotilmaslik uchun, pishirishni taklif qilaman shirin kek kefirdagi xushbo'y choyga murabbo.

Ushbu xabarda affiliate ishoratlar bo'lishi mumkin. Siz buni bilasizmi, to'g'rimi? Yoga shimlari haqida bir daqiqa gaplasha olamizmi? Shirin blogni boshlash va uyda ishlaydigan, hech kim meni ko'rmagani bilan, boshqa narsalarni qo'yish qiyin bo'lar edi. Bir necha daqiqa ishlaylik: qachon yuz berdi? Chunki u men bilan emas. Bu muqobil komandoga ketadi va bu haqda hamma biladi.

Qora va super qalin bo'lmaganida, doodletlar, yoga jinsida ko'rinadi. Ayniqsa, agar siz juda kichik hajmda kiyinsangiz. Bizga tushish va yoga kiyimlari egalari amalda bo'ladi. Ayniqsa, siz yozda tush ko'rgan barcha xamir tayyorlashni boshlasangiz. Va mening chiziqlari uchun meni masxara qilmang.

Oshxonada murabbo bilan kefirga soling

Mikser, sinov uchun qobiliyat, ovqat pishirish.

Sizga kerak bo'ladi:

Birinchi variant

Ikkinchi variant

Qarang, siz hali ham Pishiriqlar tayyorlay olmaysiz, ammo bu yoz emas. Va ularni qovoq va olma bilan qilish kerak. Ikkalasiga turmushga chiqing va nima qilasiz? Ushbu shirinlikda to'rtta ajoyib kuz qatlami bor. Qovoq qatlami qovoq pyuresi, qovoq pyurei va vanil pudingdan iborat. Qovun qisqichbaqalar darbasini kremdan iborat. . Ushbu retsept bir luqma tushadi. U tashqarida hali issiq bo'lsa yoki siz qovoq pirogi tilim tashlamoqchi bo'lsangiz, u faqat qovoq pirogi emas.

Jami vaqt: 15 daqiqa ortiqcha sovutish. Bu oson va tez shirin, kuzning har qanday imkoniyati uchun juda yaxshi! Qobiqni qaerga qo'yganingizdagi idishni o'chiring. Qovoqqa puding, sut, qovoq va qovoq qo'ying. Qobiq ustiga ehtiyotkorlik bilan dökünüz, uni tekislang. Olma pirogini qovoq qatlamiga teng taqsimlang. Shiringa xizmat qilishdan kamida 3 soat turing, lekin eng yaxshisi. Muzlatgichda 3 kungacha saqlang.

Katta kosaga joylashtiring va jigarrang shakar bilan aralashtiring.
To'ldirish tayyor bo'lgunga qadar kuting.

Iltimos, oldindan ruxsat bermasdan rasmlarni ishlatmang.

Ushbu parametr meva bo'laklari qalinroq murabbo uchun javob beradi.

Ajoyib pirojnoe salqinlanar ekan, biz xushbo'y choyni pishirish uchun vaqtimiz bor.

Agar siz ushbu retseptni qayta tarqatishni xohlasangiz, retseptni o'z so'zlaringiz bilan yozib oling yoki retsepti uchun ushbu yozuvga bog'lang. Hurmatli shveytsariyalik yoki ko'proq ispancha? Ya'ni, retseptlar haqida kitobxonlardan so'raganda - tanlov qiyin, ammo tanlov qilish kerak. Tahririyat bo'limiga taxminan 50 ta pishirish ko'rsatmalari kelib tushdi, muallifimiz Yasmin Krysteski o'z jurnalida o'zida ishlaydigan olma va noyob yasemin olma haqidagi hikoyasini aytib berdi. Tahririyat jamoasidan uchta sevimli olma pirogi o'nta sevimli olma pirog ta'rifini to'ldiradi.

Video retsepti murabbo bilan murabbo yogurtga tortiladi

Ushbu videoni tomosha qilgandan so'ng, kekni oiladan choy ichishga qancha osonlikcha va tezda tayyorlanganini aniq ko'rishingiz mumkin.

Bizning saytda boshqa tezkor va oddiy retseptlar mazali pirojnoe, masalan, tayyorlash juda oson va yumshoqroq.
Pechga qo'shimcha ravishda kefirda murabbo bilan tayyorlangan bunday tez va sodda pirojnoe sekin pishirgichda oson tayyorlanishi mumkin. Aytgancha, unda boshqa xamir ovqatlar kabi, havodor bo'lib chiqadi.

Issiq olma krem pirzasi kuzda va kuzda kuzda. Bu yerda etti o'quvchi retseptini ko'rish mumkin. Bu "eng yaxshisi" emas, balki yaxshi suvli aralashmasi - masalan, Adan bog'i va Vena turizmi - xuddi rus olma pirogi kabi. Siz ko'proq pishganingiz uchun, olma keki madaniyati uchun yaxshiroq!

"Shuningdek, pirogni tandirda olma pirog deb ataymiz, chunki u boshiga pishirilgan." "Muqova" uchun sizga kerak: shakar 100 g, 1 choy qoshiq doljin va 50 g nozik tug'ralgan badam aralashtiriladi.

Pishirish qog'ozi, ayniqsa, burchakda va tercihen ajinlarsiz barqaror bo'lishi kerak, chunki aks holda kaka shakli unchalik yaxshi emas.

Sekin devorda murabbo bilan kefir ustida ziravorli kek

Kek qilish uchun:

qayta qilingan neft - 80 ml;
har qanday murabbo - 7-8 osh qoshiq.
un - 250-270 g;
tuxum - 2 dona;

soda - 1,5 tsp;
kefir - 150 ml;
shakar - 4-5 osh qoshiq.

Smetana uchun:

qalin krem - 350-400 g;
vanilya;
shakar - 150-180 g

Chiqish: 8 ta porsiya.
Oshxona buyumlari va uskunalari: mikser, sinov uchun qobiliyat, multicooker.
Tayyorlashning umumiy vaqti: 1 soat 25 daqiqa.

Keyin tuproq qopqoq uchun ingredientlar bilan püskürtülür.

Undan keyin olma qismlari tarqatiladi. Endi xamir xamir tarkibida tayyorlanadi: oldin sariyog 'ko'pikni aralashtiramiz, keyin asta-sekin shakar va tuxum qo'shing - har doim bir tuxum bilan bir necha shakar. Nihoyat, un pishirish kukuni yordamida ko'tariladi. Endi bu xamirni olma ustiga yoyib yuboring.

Video retsepti murabbo bilan murabbo yogurtga tortiladi

Qachon sovuq bo'lsa, pirojnoe kek plitasiga qo'ying. Endi shakar darçinli qopqoq tepada. Bu quvur uchun sumkada kremi bilan yaxshi bezatilgan bo'lishi mumkin. Ushbu retsepti Kogigswinter-Vinkeldan Tanya Gleezner tomonidan yuborilgan.

Sariyog ', shakar va tuxum sarig'ini ko'pikli holga kelguncha urmang. Qolgan ingredientlarni ketma-ketlikda qo'shing. Va nihoyat, tuxum oqini oling. Xamirga ba'zi sut qo'shish mumkin. 26 sm diametrli buloqli pichoqni burang va xamirni to'ldiring. Pechni o'rtacha haroratda oldindan qizdiring va taxminan bir soat davomida pirogni pishiring.

Pishirish tartibi

Chuqur idishda tuxumni urting. Shakarni quyish kabi.
Kefir va murabbo qo'shing. Biz hamma narsani birgalikda aralashtiramiz.
Bu aralashmada soda qo'shing.
Suvni o'chirishga hojat yo'q, buning uchun murabbo va kefir kislotasi etarli bo'ladi. Siz hamma narsani aralashtirganda, bunga ishonch hosil qilasiz: massa zudlik bilan ko'piklanadi.
Ushbu ta'rif Lommersumdan Desiree Faellerga jo'natildi. Xamir uchun: 125 g sariyog '200 g un 50 g nozik tug'ralgan findiq 1 vanil shakar 1 ta tuxum to'plami.

Qisqa sinov uchun, xamirni xushbo'y va salqin tarkibida yoğratsa bo'ladi. Olovni 170 darajaga olding. Yoqing, qobiq, yadro va zaralarni olma. Xamirni olib tashlang va uning ustida uch santimetr balandlikdan tortib, ustiga bir bahorgi buloq bilan yog'ini quying.

Sariq, shakar, mascarpone, olma sharbati, limon shakar, erga findiq va jo'xori moylarini aralashtiramiz. Tuxum oqlarini qattiq ushlab turguncha va ularni suv ostida ko'taring. Keyin olma kupligini yumshoq qilib qo'ying. Qisqa muddatli pishirish va yumshoqlikka ommaviy qo'shing. Taxminan 40-50 daqiqa davomida 170 daraja Selsiyda oldindan isitiladigan pechda pishiring. Kek salqin bo'lsin, qolib olib tashlang va krem va olma takozlari bilan bezang.
Yog 'tushiring va qayta aralashtiring. Ayçiçek o'rniga, margarin yoki sariyog 'eritiniz.
Bir elakni oling va unni aralashmasi bilan idishga soling.
To'liq silliq bo'lgunga qadar butun massani aralashtiring.
Xamirni ko'p qavatli piyozga soling.
Sekin pishirgich rejimida jami 55-65 daqiqani pishiring, bu pishirish uchun ko'proq mos keladi. Kamroq kuchga ega bo'lgan ayrim modellar uchun taxminan 80 daqiqa vaqt ketishi mumkin.
Kekni pishirishni o'yin bilan tekshirish.
Tayyorlangan kekni ko'p-ovqatlarda 10 daqiqaga qoldiramiz, keyin bug'da tayyorlash uchun panjara bilan yordam berayotib, uni olib chiqib ketamiz.

Ushbu pirojnoe yuqori va havodor. Bu sizni yarmiga qisqartirishga imkon beradi, masalan, oddiy smetana bilan.

Ushbu retseptni Kölndan kelgan Xilda Xabel yuborgan.

Yashil olmalar qaynatilgan qaymoq bilan olma pirogini beradi. Penisga qadar shakar bilan sariyog'ingizni silkit. Asta-sekin aralashmaning ostidagi tuxumni aralashtiramiz. Pishirish kukuni, doljin va unni aralashtirib, aralashmani qo'shing. Va nihoyat, findiq aralashtiramiz. Olmani qirish, ularni to'kib tashlang, ularni kichik bo'laklarga kesib oling va ularni xamirning ostiga qo'ying. Yaylov panasini surting va xamirni to'ldiring. Taxminan 50 daqiqa davomida 180 daraja yoki 200 daraja pishiring.

Har qanday eng yaxshi bezakni qabul qilaman dam olish jadvali - bu pirojnoe. Aytgancha, bu so'z italyan tilidan "yumaloq non bayrami" deb tarjima qilinadi. Bugun deyarli har qanday tort sotib olishingiz mumkin. Ammo uyda ovqat eyishni yaxshi ko'rsangiz, oilangiz yoki mehmonlar sizni davolagan muhabbat va qalbning qadriga etishadi.

Olma sharbat bilan tez charlotte

Ushbu retsept bizga Karin Stosh tomonidan jo'natildi. Qisqa tort va chang shakar bilan olma pirogi. Bahor panasini pishiriladigan qog'oz bilan tarqating. Xamir tarkibini ehtiyotkorlik bilan yashiring va kamonlarni panga joylashtiring. Kichik chekka qiling. Olmani qirib tashlang, ularni bo'laklarga kesib tashlang va ularni bir joyga qo'ying.

Xamirni olma chiziqlari bilan fan shaklida katlayın. Krem, un, rom va shakarni ko'pikli aralashga aylantiring. Birinchi pishish vaqtidan keyin olma tushiring va yana 30 daqiqa pishirib. Agar xohlasangiz, olma ustiga bodomni sep. Ushbu ta'rif Kölndan Grit Stein tomonidan yuborilgan.

Pie "Apple Paradise" bake juda oddiy. Minimal miqdordagi ingredientlar bilan havodor, chiroyli va mazali bo'ladi. Shunday qilib, tayyorlanadigan mahsulotlar:

olma (2-3 dona);
tovuq tuxumi (4 dona);
shakar aralashtirilgan shakar (200 g);
bug'doy uni (200 g);
xamir uchun pishirish kukuni (1/2 sumka);
nonlar (1 stakan qoshiq);
sariyog '(1 stol qoshiq);
shakar shakar (1 stakan qoshiq).

Qattiq olma (turli xil emas), pulni "ozod" qiling. Teng bo'laklarga aylantiriladi.

Kalaydan tayyorlangan tez olma pirogi. "Mening eng sevimli olma pirogi tezda ishlab chiqariladi va u ajoyib - ayniqsa bolalar!"

Hamma uchun kifoya: qalin olma pirogi. Ko'pikli shakarga qadar shakar bilan urting. Tuxum, vanil shakar va lazzat, dolchin va tuzni asta-sekin aralashtiring. Xamirga un va pishirish kukunini qo'shing va aralashtiring. Olmani qoqib qo'ying, oching, yadrodan chiqarib oling va ularni katta piyozga soling.

Olmalar kichik qo'llarga o'xshab qolishi kerak, lekin juda qalin emas. Olmani limon bilan sug'orib, keyin xamirni aralashtiring. Xamirni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirilgan plastinkada yoyib, taxminan 40 daqiqa davomida 180 daraja pishiring.

25 sm diametrli bu retseptda ishlatiladigan shakldagi parcha ko'p miqdorda tarqalgan. sariyog' va no'xat bilan sepiladi (tercihen vanilla nondan).

Agar xohlasangiz, aralashtiring shakar shakar limonning qolgan qismining sharbati bilan birga pirogni yoyib yubordi. Bu retsept Margret Pommering of Overath tomonidan yuborilgan. Mening sevimli reseptim - bu olma pirogi.

Olma pirogi uchun oldin meva va keyin xamirni mog'orga qo'ying. Bu olma suvli va ayniqsa xushbo'y qiladi.

Parchment qog'ozi bilan 26 sm diametrli buloq formasini joylashtiring. Sariyog 'eritib, ustiga quying, ustiga shakar sep. Olmani qirish, olma qopqog'ini olma parchalari yordamida olib tashlang va qalin bo'laklarga bo'linadi. Olmani shaklidagi halqa shaklida joylashtiring, delikli teshiklarni yong'oq bilan to'ldiring. 190 darajaga qadar pechni oldindan qizdiring.

Olma shaklning pastki qismida yig'iladi.

Sariq shakarning barcha qismini birlashtiradi va mos idishda aralashtiriladi.

Sincaplar ko'pikka o'ralgan. Buzilgan oqsillar sariq va shakar aralashmasiga kiritiladi (yumshoq).

Olmalarni qayta ishlash: o'zingizni olma suvi qilish

Bu sizni qiziqtirishi mumkin.

Ko'pikli xamir margarinini aralashtirib, shakar qoshig'ini qo'shing. Tuxumni aralashtirib, limon lazzatlaning va qovuriladi limon sharbati. Unni, makkajo'xori va pishirish kukuni aralashtiramiz, margarin aralashmasi ustiga mixlang va aralashtiring. Olma ustiga xamir tushiring va taxminan 45 daqiqa pirojnoe pishirib. Ber olma pirogi Pishirishdan keyin 10 daqiqa davomida salqin Keyin bahorning chetini gevşetin, pastki qismini yumshoq qilib, xamirni va pishirish qog'ozini ko'taring.

Ingredientlar mikser bilan aralashtiriladi. Xamirni yoğrishning so'nggi bosqichida un va pishirish kukuni qo'shiladi.

Olingan xamirmani olma dilimlari bilan to'ldiradi. Kelajakda olma pirogi 40 daqiqa pishiriladi.

Ramziylik va tarix: olma eng mashhur navlari

Buzilib ketish uchun: 210 g un; 100 g shakar, 125 g sariyog '.

Har holda, suyuq sovuq bo'lishi kerak, shuning uchun siz xamirning eng yaxshi tuzilishini olasiz. Xamir yoğururken elim shaklida bo'lishi kerak, shunda keyin yoqimli teshikka aylanadi - shoshmang.

Agar buning uchun etarli vaqt bermasangiz, u pishirganda pishiq havo emas, balki juda qattiq. Atrof-muhit tobora issiqroq, ular tezroq titraydilar. Agar iloji bo'lsa, undan qoching, chunki bu faqat ta'mni yo'qotadi va juda quruq bo'ladi.

Pishirish vaqti o'tdi. Piy oladi va soviydi.

Oddiy Apple Cennet Pie, olma qatlamining tepasida joylashganligi uchun idishga joylashtiriladi.