Ishtahani ochuvchi kostryulkalar - shirin sira va jo'xori uni. Olma va jo'xori uni qo'shilgan dietali nordon kostryulka. Duxovkada jo'xori uni bilan sirkali kostryulka.

Har kunlik menyuda güveçlarning o'zi mutlaq muvaffaqiyatga erishadi. Ularni tayyorlash oson bo'lsa-da, siz muzlatgichda masalliqlarni topishingiz mumkin va budilnikni uyg'otmoqchi bo'lganingizda ovqatni tayyorlash vaqtini belgilashingiz mumkin. Bolalar ko'pincha cheesecakes yoki jo'xori uni pyuresi iste'mol qilishni vasvasaga soladilar va bunday hollarda ular jo'xori uni va pishloq kabi ikkita jigarrang mahsulotni o'z ichiga olgan ajoyib güveç retseptlari yordamiga kelishadi. Do'konning asosiy buyumlarini ko'rib chiqing, o'zingizning maxsus ta'mingizni qo'shing va butun oilangiz bu mazali gazakdan bahramand bo'ladi - nafaqat mazali, balki undan ham jigarrang.

Yulaf plastmassalari, gilos va ananas bilan "Yozning o'pishi"

Gilos, ananas va sira yig'ish xonadoningizdan mahrum bo'lmaydi. Gilos yangi yoki muzlatilgan bo'lishi mumkin, shuning uchun bu güveç butun kun davomida tayyorlanishi mumkin.

Tarkibi:

• 10 g zerdeçal;
• 20 g kartoshka kraxmal;
• 140 g ananas (yangi yoki konservalangan);
• 80 g gilossiz gilos;
• 110 ml sut;
• 50 g jo'xori plastmassalari;
• 90 g cucru (afzal jigarrang);
• 1 tuxum;
• 25 g irmik;
• 220 g sir;
• 20 ml suv.

Tayyorlanishi:

1. Vilkalar bilan uni bitta massaga maydalang. Semolina, tuxum (urish), tsukor qo'shing (to'ldirish uchun bir choy qoshiq qoldiring).
2. Yulaf plastmassalarini sut bilan bug'lang (issiq) va yumshoq bo'lgunga qadar qopqoq ostida ishqalang.
3. Hamkasblar gilosni tatib ko'rishadi va makkajo'xori tanlab olishadi.
4. Plastmassani qaymoq va zerdeçal bilan aralashtiring.
5. Teri tozalangan gilosni ikki qismga kesib oling, kraxmal seping. Xamirga|iz| bilan joylashtiring sirop va aralashtirib, teng taqsimlanadi.
6. Yog 'sepib bo'lgach, pishirish uchun shaklni tayyorlang. Pishloq xamirini yoyib, uni tekislang. Issiq pechga qo'ying.
7. To'g'ralgan ananasni yirtqichlardan, qolgan qovoqni, kraxmalni va suvni joylashtiring. Variti, doki masa qalin bo'ladi.
8. Tayyorlangan ko'k kekini ananas kremi bilan sovutib oling.

Parfyumerlarda "Jolly Peach"

Sirny lasoshchi farzandlaringizga albatta mos keladi.

Tarkibi:

• 20 g smetana;
• 20 g limon sharbati;
• 40 g kraxmal (tekisliklarda makkajo'xori va kartoshkadan foydalanishingiz mumkin);
• 100 g jo'xori plastmassalari;
• 150 g konservalangan shaftoli;
• 80 g mayiz;
• 190 g shakar kukuni;
• 260 ml sut;
• 5 tuxum;
• Shaftoli bilan to'ldirilgan 125 g siru;
• 620 g siru.

Tayyorlanishi:

1. Sovutgichdan siropni olib tashlang va uni xona haroratida taxminan bir soat davomida qoldiring.
2. Oqlarni aralashmadan ajratib oling va muzlatgichga qo'ying.
3. Rodzinkini yuving va ularni arpabodiyon bilan to'ldiring.
4. Pishloqni barcha plastmassalar bilan birlashtiring va uning oqishiga yo'l qo'ymang.
5. Sire, kraxmal, qand lavlagi, shakar kukuni (2 choy qoshiq qo'shing) va sutni blender idishiga soling. Past tezlikda uring.
6. Shishgan plastmassa qo'shing. Aralashtiring.
7. Shaftolilarni servlet bilan quriting, kichik kubiklarga kesib oling va shaftoli bilan pishloq aralashmasini qo'shing.
8. Cheesecake xamirini tayyorlagandan so'ng qolgan limon sharbati kukun va oqni xamirga urib yubordi. Ehtiyotkorlik bilan, strukturani buzmasdan, shprits xamirini kichik bo'laklarga qo'shing.
9. Zaytun moyi bilan seping va vanil bo'laklari bilan xamir qolipiga seping, spatula bilan tekislang.
10. Muddati tugash arafasida. Har bir pech pishiriqni o'ziga xos tarzda pishiradi, shuning uchun siz kostryulkaning engil qovurilgan qobig'iga e'tibor qaratishingiz kerak. To'kib tashlang, sirtni smetana bilan engil surting va yana 10 daqiqaga qoldiring.

"Shvidko va oddiygina"

Yulaf va pishloqli güveç uchun eng oddiy va eng arzon retsept. Unga kamroq qovoq qo'ysangiz, u ajoyib chaqaloq keki bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

• vanillin va tuz (baqlajonlar uchun);
• Xamir uchun 15 g atirgul paxmoq;
• 100 g qovoq;
• 3 ta katta tuxum;
• 210 ml sut (suv bilan almashtirilishi mumkin);
• 160 g jo'xori bo'r plastmassalari;
• 550 g siru (kam yog'li).

Pishirish usuli:

1. Kichkina idishda maydalangan pishloq, bo'rlangan jo'xori uni, tuz, vanillin, pulpa (tozalangan) va sutni elakdan o'tkazing.
2. Tuxum oqini ehtiyotkorlik bilan uring, engillikni buzmasdan, pishloq aralashmasiga ehtiyotkorlik bilan giblets joylashtiring.
3. Kichik kek qoliplarini pishiring.

Siz jele, sut, quyuqlashtiruvchi yoki asal quyishingiz mumkin.

Olma bilan parhez

Agar pishirilgan mahsulotlarga bedana tuxumi, jo'xori uni yoki kam yog'li pishloq qo'shsangiz, bunday aralashmaning og'irlik qo'shmasligini va allergiyaga olib kelmasligini eslashingiz mumkin.

Tarkibi:

• 300 g olma (3 ta o'rta);
• 40 g smetana;
• 110 g qovoq;
• 3 ta bedana tuxumi;
• 420 g siru;
• 230 g jo'xori plastmassalari.

Tayyorlanishi:

1. Yulaf plastmassalarini idishga soling va oz miqdorda issiq suv qo'shing.
2. Nabryakli plastivtsiga pishloq, smetana, zukor, tuxum qo'shing.
3. |iz| bilan aralashtiramiz olma mayda kubiklarga kesib oling (afzal nordon).
4. Viklasti un bilan changlangan|boroshny| silikon qolip.
5. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar 200 darajaga puflang.

"Asal nok"

Bu pishloq yuqori sifatli tarkibiy qismlardan iborat. Armut, tabiiy asal, jo'xori uni va pishloq bolaning tanasi uchun muhim vitaminlardir. Katta bo'lgach, o'z asaringizdan mamnun bo'lasiz.

Tarkibi:

• 200 g apelsin (1 katta);
• 25 g pishirish kukuni;
• 3 tuxum;
• 120 g bug'doy boroshn;
• 70 g tabiiy asal;
• 60 g jigarrang bodring;
• 60 g zaytun vershkovy;
• 300 g nok (3 ta katta);
• 300 g uy qurilishi siru;
• 200 g jo'xori plastmassalari.

Pishirish usuli:

1. Yog'ni qalin taglikli qovurilgan idishda eritib, jigarrang zukor qo'shing. Oltin karamelga keltiring, issiqdan olib tashlang.
2. Tozalangan noklarni karamelga botirib, terini sirop bilan qoplangunga qadar surting.
3. Sirni plastmassalardan to'kib tashlang, keraksiz narsalardan mahrum qiling. Asal qo'shing (yo'llar), aralashtiring.
4. Bir to'p nok va karamelni qolipga soling va qaymoq bilan yoping.
5. Ko'pirtirish kukuni, asal, apelsin qobig'i va sharbatni yaxshilab aralashtiring. Ko'krak hosil bo'lmasligi uchun qoshiq bilan, tikuvlarda aralashtiriladi.
6. Jamni pishloq to'pi ustiga qo'ying va uni tekislang.
7. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

Plastinka yoki idishga aylantiring, butun sirtni idishga pyuresi no'xat bilan seping.

"Bolalarning quvonchi" jo'xori uni bilan

Oddiy, mazali, mazali sirnli güveç.

Tarkibi:

• 90 g jo'xori uni;
• 110 g mayiz;
• 100 g qovoq;
• 1 tuxum;
• 190 g kefir;
• 200 g siru.

Pishirish usuli:

1. Kefirni siropga to'kib tashlang va nihol orqali aralashtiring.
2. Tuxum, qovoq qo'shing va siropni qalin, bir hil aralashmaga birlashtirish uchun blender yoki mikserdan foydalaning.
3. Yulaf ezib, rodzinki (birinchi arpabodiyon bilan bug'lang) qamchilang. Aralashtiring.
4. Deko pechiga qo'ying, moylangangacha pishiring.

Sovutilgan, chinor siropi, asal va qalin murabbo bilan xizmat qiling.

jo'xori uni bilan sirna kostryulkalar (video)

Faqat bu retseptlar yordamida doljinli vipchka tayyorlashga harakat qiling. Siz boshqa bo'tqa pishirish imkoniyatiga ega bo'lmaysiz. Mazali viskining ajoyib hidi barchani oshxonaga jalb qiladi va tayyorlangan taomga sarflangan vaqtni stolda bug'langan choy va shirin lasso bilan do'stona suhbatga sarflash mumkin.

Oddiy o'z-o'zini hurmat qilish va insonning figurasi haqida hayotiylik uchun sut mahsulotlarini kundalik ratsioniga kiritish kerak. Bolaning tanasi sutni osongina o'zlashtirganligi sababli, 20 yildan keyin bu mahsulot asta-sekin hech qanday qobiqsiz ichuvchi vazifasini oladi. Fermentlangan sut mahsulotlari hayot davomida, bachadonda paydo bo'lgandan to kunning qolgan qismiga qadar ajralmas hisoblanadi.

Ushbu an'anaviy mahsulotdan tezda bahramand bo'lish uchun siz turli xil pishirish opsiyalaridan tezda foydalanishingiz mumkin. Misol uchun, olma bilan chaqaloq pishloqli güveç, retseptlar yangi boshlanuvchilar tomonidan osongina yaratilishi mumkin. Shirin yoki yon piyola uchun ajoyib variant (individual imtiyozlarga qarab) har qanday Rojdestvo stolini bezashdir. Olma (200-230 kkal) bilan pishloqli kostryulkaning kaloriya miqdori bu o'tni hatto eng og'ir parhez bilan ham tug'ilgan kunga kiritish imkonini beradi.

Olma bilan dietali nordon güveç: retseptlar

Olma bilan chaqaloq pishloqli güveç uchun 10 ta retsept

1. Suli plastivtsi bilan sirna güveç

Oddiy, arzon mahsulotlardan tayyorlangan juda nozik desert. 70 gr quying. jo'xori plastmassalari 60 ml. issiq yog'siz sut. Mikserda ikkita tuxumni urib, bir chimdik vanil va tuz qo'shing. 400 UAH Siropni sovutilgan plastmassa va tuxumga kiriting. Har qanday turdagi olma (4 dona), tozalangan, teridan va yadrodan tozalangan, kichik kubiklarga bo'linadi. Qolipning pastki qismiga pishirish qog'ozini qo'ying, silikon ko'pikli yostiq yordamida zaytun moyi bilan yog'lang. Barcha ingredientlarni birlashtirgandan so'ng, ularni idishlarga bir tekis quying va pechni pechning orqa tomoniga qo'ying. Taxminan 40 daqiqa|daqiqalar| uchun qabariq 160 daraja. Shakarsiz yogurt bilan xizmat qiling va o'simlik asal bilan sug'orib oling.

2. Yulaf lavlagi bilan kostryulkalar

Kam yog'li pishloq (300 g) vilkalar bilan yaxshilab qoshiq va 2 tuxum qo'shing. Keyin 3 osh qoshiq qo'shing. jo'xori uni qoshiqlari, bir chig'anoq tuzi. Ushbu güveç uchun qizilmiya olma kerak bo'ladi - 2 dona. yetarli bo‘ladi. Nozik qirg'ichdan o'tkazing va to'rtdan bir qoshiq doljin bilan yaxshilab aralashtiring. Susan bilan yog'langan pishiriladigan idishning pastki qismini maydalangan qora krakerlar bilan seping, yupqa to'p sira, so'ngra olma va nihoyat nordon sut to'pini qo'ying. Siz o'zingizning sendvichingizni olasiz. Vipikati - 35/40 hvilin. Tayyor kostryulkani mayda elakdan ozgina shakar kukuni bilan elakdan o'tkazish mumkin.

3. Smetana bilan kostryulkalar

Sirn massasini (250 gr. + 2 tuxum) 150 ml bilan birlashtiring. shakarsiz yogurt va 3 osh qoshiq qo'shing. makkajo'xori soqolining qoshiqlari. Massani oling, uni blenderda urib, qolipga quying (yaxshisi silikon). Bezatish uchun, agar siz Olyaga oshiq bo'lsangiz, vikoristavat qilishingiz mumkin. Mog'orni joylashtiring va olma kichik bo'lagidan (1 dona) kolo hosil qiling. Vip up har kuni, 180◦ da.

4. Qizilmiya bo'lmagan sirn kostryulkalar

Olma bilan chaqaloq kostryulkasini qanday tayyorlash mumkin, shunda u barcha oila a'zolariga mos keladi? Shirin bo'lmagan gazak uchun eng yaxshi variant nima? 300 UAH Shishaning uchdan bir qismiga siropni biokefir va 1 dona to'liq donli non qo'shing, qiyma go'sht bilan kesilgan. 2-3 tuxum, kesilgan ko'katlar (cibul, krep, maydanoz, arpabodiyon), tuz va qalampir qo'shing. Pishirish qog'oziga qo'ying va kvadrat shaklga bosing. Gotuvati Godiniga yaqin.

5. Yogurt bilan sirna kostryulkasi

Cheesecakeni shaklga joylashtiring (100 gramm pishloq, 1 tuxum, 1 osh qoshiq jo'xori uni, vanil loviya). Qattiq olma (5-7 dona) katta kubiklarga bo'linadi va yostiqqa qo'ying, ustiga 50 ml shirin yogurt (2,5%) quying. Pishirish soati - 25 hvilin.

6. Shirin sabzavotlar bilan sirna kostryulkalari

Olmani shirin sabzavotlar bilan mazali iste'mol qilish mumkin. Bolgar qalampirini, malinali pomidorni va mevalarni (har bir teri tarkibiy qismidan 1 dona) tilimga kesib oling. Ukolni (250 gr.) tuxum va ho'l jo'xori uni (2 osh qoshiq qoshiq) bilan birlashtiring. Har bir narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtirib, yarim tungacha pechga qo'ying. Ko'p miqdorda ko'katlar bilan bezatilgan holda xizmat qiling.

7. Chorvachilik cho'chqasida pishloqli sirna kostryulkasi

Olib tashlash mumkin bo'lgan baland qirrali pishiriladigan idishni qarag'ay moyi bilan yog'lang va uy qurilishi nonlari bilan seping. Yupqa to'p pishloqni tuxum va soqol (1 osh qoshiq) va pishloq (200 g) bilan nafaqat pastki qismiga, balki chetlariga ham surting. Olmalarni (7-8 dona) tozalang va ularni blenderda pyure konsistentsiyasiga aylantiring. Shprits kekini taxminan 15 daqiqa davomida pishiring, so'ngra meva aralashmasini teng ravishda taqsimlang va yana 20 daqiqa pishirishni davom eting.

8. Siru va olma qoplari

Ota (360 gr.) va olma (2-3 dona) go'sht maydalagichdan o'tkazing. In otrimanu masu qo'shish|qo'shish| tuxum, 2 osh qoshiq. makkajo'xori va doljin qoshiqlari. Kichik to'plarni hosil qiling va 20 daqiqa davomida mikrotovuqli pechga qo'ying. Keyin, soviganida, asalni quying va hindiston yong'og'i bo'laklari bilan seping.

9. Ustlari va doljinli sirna kostryulkasi

500 UAH kam yog'li tepalarga 2 osh qoshiq siru qo'shing. irmik qoshiqlari. Olmani maydalang, 2 chimdik doljin qo'shing. Olmaning tabiiy ta'mini yaxshilash uchun hamma narsani birlashtiring va tuz qo'shing. Pech qizdirilganda, idishni yuzaga qo'ying. Tayyor bo'lgach, to'pni yogurtga ehtiyotkorlik bilan qo'shing va yana 15 daqiqa qo'shing.

10. Olma va rodzinki bilan sirna güveç

Okremo olma (200 gr.) rodzinki (50 gr.) bilan iste'mol qiladi. Keyin 300 gr yuboring. siru. Yog 'bilan namlangan qog'oz to'pini, non bo'laklari bilan ozgina changlangan, qolipga qo'ying, so'ngra stolni qirib tashlang. Gotuvati uzunligi 60 hvilin.

Siruning qobig'i himoyalanmagan haqiqatdir. Undagi oqsil boshqa mahsulotlarni (go'sht, baliq, sut) almashtirish uchun tezda hazm qilinadi. Aminokislotalar organizmdagi barcha immunitet himoyalarining omborlaridan biri bo'lgan o'simlik tizimining ishini barqarorlashtirishga yordam beradi. Sog'lom tishlar, sog'lom suyak to'qimalari, porloq jingalaklar va mukammal bir tekis terining ohanglari haqida ikki ming yil davomida ma'lum bo'lgan va ular faol ravishda qidirilgan. Ushbu eng qimmatli mahsulot yordamida siz o'zingizning psixo-emotsional holatingizni yaxshilashingiz va ko'rish qobiliyatini yaxshilashingiz mumkin. Ko'pincha, mushak-skelet tizimini reabilitatsiya qilish davrida sog'lom ovqatlanishga rioya qilish tavsiya etiladi. Homilador va yosh bolalar uchun esa so‘kinish sog‘lom kelajak garovidir.

omborlar

• shprits - 500 g;
• tuxum - 2 dona;
• tsukor - 100 g (5 osh qoshiq);
• jo'xori plastmassalari - 80 g (1 shisha);
• olma - 300 g (2-3 dona);
• rodzinki - 70 g (0,5 shisha);
• sut - 70 ml;
• vershkova sariyog '- 20 g.

Pishirish vaqti - 1 soat 30 soat.

Hosildorlik - 6 ta porsiya.

Sirani yaxshi ko'radiganlar, shuningdek, sog'lig'i va qomatiga g'amxo'rlik qiladiganlar uchun, iltimos, parhezli sirka-jo'xori pishiriq tayyorlang. Har qanday bug'doy soqoli yoki irmikni isrof qilmang. Bunday kostryulkaning kaloriya tarkibi 100 g mahsulot uchun 170 kkaldan oshadi, bu esa davolangan qovoq miqdorini o'zgartirish orqali yanada kamayishi mumkin. Eng yaxshi pechda jo'xori plastivtsi bilan pishloq güveç pishirib. Fotosuratlardan qisqa retsept, quyida qo'shimchalar va uni qanday qilish haqida ma'lumot.

Yulaf plastivtsi bilan syrah güveç qanday tayyorlanadi?

Pishloq va jo'xori plastmassalari bilan kostryulkalar tayyorlash uchun zarur bo'lgan barcha mahsulotlarni tayyorlang. Pishloq faqat yangi bo'lishi kerak, yog' miqdori 5-9% bo'lishi kerak, garchi kostryulkaning kaloriya miqdorini kamaytirish uchun siz kamroq yog'li yoki kam yog'li pishloqdan foydalanishingiz mumkin. Olma qizilmiyadan yaxshiroq yoki ozgina nordonga ega. Yulaf ezib olingan plastmassalar shved preparatida emas, balki dastlab olinishi kerak.

Yulaf plastmassalariga sut quying, aralashtiring va o'tiring. Rodzinkini issiq suvda yuving, so'ngra qaynatilgan suv bilan yoping va 20 daqiqaga chetga surib qo'ying, fotosuratda ko'rsatilganidek, olmalarni yuving, qobig'i va qobig'ini tozalang va kichik bo'laklarga bo'ling.

Proteinlarga suv qo'shing. Tsukor va zhovtki qo'shish|qo'shish| Sirop va yaxshilik bilan maydalang.

Oqlarga bir chimdik tuz qo'shing va ularni qattiqlashguncha mikser bilan uring. Rodzinokdan suv quying va serveret bilan quriting. Keyin mayiz qo'shing va jo'xori plastmassasini tayyorlang.

Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Qo'shish|qo'shish| Pishloq aralashmasiga tug'ralgan olma va kaltaklangan tuxum oqini qo'shing va hamma narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.

Endi siz pechni yoqishingiz va haroratni 180 darajaga qo'yishingiz mumkin. Qolipni yog 'bilan yog'lang. Tayyor xamirni qolipga soling va jo'xori go'shtini yoyib chiqing. 40-45 daqiqa davomida pechda pishloq va olma bilan.

Shundan so'ng, jo'xori uni va olma solingan kostryulkani pechga taxminan 20 daqiqa davomida qo'ying, eshikni biroz tuzatib qo'ying. Bu bemorning bosqichma-bosqich tiklanishiga imkon beradi. Natijada, olma bilan chaqaloq pishloqli güveç boy va yumshoq bo'lib chiqadi. Keyin pechdan panani olib tashlang va kastryulni sovushini kuting, keyin uni plastinkaga o'tkazing.

Kastryulka smetana, kefir yoki yogurt bilan xizmat qilishi mumkin. Siz uni murabbo yoki asal bilan to'ldirishingiz mumkin.

Barchaga yaxshi ishtaha tilaymiz!

Mazali, doljin-meva bog'i va jo'xori go'shti ajoyib gazak bo'ladi. Kastryulning silliq chiqishini ta'minlash uchun xamirga olma yoki quritilgan meva qo'shishingiz mumkin. Bu doljinli o'tni tayyorlash unchalik qiyin bo'lmasa ham, uni ikkala usulda ham sinab ko'ring.

omborlar

Pishloq va jo'xori kostryulkalarini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

tuxum - 2 dona;

janob - 400 g;

tsukor - 3-4 osh qoshiq. l.;

jo'xori plastivtsi (shved tayyorlash) - 2 osh qoshiq. l.;

olma - 1 dona. yoki quritilgan mevalar - lazzatlanish uchun.

Tayyorgarlik bosqichi

Blender yordamida pishloq, tuxum va qobiqni silliq bo'lguncha aralashtiring.

Yulaf plastmassalarini pishloq aralashmasiga quying, aralashtiramiz va plastmassa shishib ketguncha 10 daqiqa turing.

Olma, tozalangan, maydalangan va qo'shing|qo'shing| pishloq aralashmasiga, aralashtiramiz.

Panani pergament bilan yoping va chiqqan sirm-bug'doy aralashmasi bilan to'ldiring.

Pechni 30-35 daqiqa davomida 180 darajaga qizdiring. Kastryulka garna, pushti qobiq kabi ko'rinishi mumkin.

Mazali pishloq va jo'xori go'shti tayyor. Pandan olib tashlang, ozgina sovutib oling va xizmat qiling.

Mazali!