Yak gotuvati yachnu. Ako uvariť jačmennú kašu s mliekom v hrnci? Kaša s jačmeňom a vodným melónom

Nie všetky rodiny sú zvyknuté na varenie jačmeňa a dá sa to vysvetliť tým, že ľudia jednoducho nevedia o všetkých pozitívnych účinkoch produktu. Pri správnom prístupe z neho nevzíde len chutná bylinka, ale môže sa stať zdrojom množstva užitočných a pre telo nevyhnutných látok.

Drvený jačmeň obsahuje množstvo vitamínov, minerálov, mastných kyselín, komplexných sacharidov, bielkovín a škrobu. Ktorý produkt sa považuje za diétny, pretože... Nikto nemá menej kalórií, ale každého má obľúbenú ryžu. Je potrebné pochopiť, koľko a ako rýchlejšie spracovať zrno, aby sa z neho odstránilo maximum hnedej farby.

Bez ohľadu na to, že je ľahké variť jačmeň, môžete pomocou manipulácie premeniť pôvodnú bylinku na skutočné kulinárske majstrovské dielo.

  • Pred zberom klasu opláchnite bunku studenou vodou. Pri tejto metóde je najlepšie použiť sito.
  • Suchý výrobok sa nikdy nevkladá do studenej vody, iba v silnom stave.
  • Tie, koľko vody potrebujete nabrať, si ľahnite podľa toho, čo chcete z výsledku dostať – či už sypké alebo lepkavé.
  • Po ukončení tepelnej úpravy je potrebné kašu kysnúť aspoň 20 minút. Na tento účel sa odporúča zakryť ho pokrievkou a zabaliť do teplého koberca.

Porada: Ľuďom, ktorým záleží na úprave tvaru, je lepšie použiť ako obklad vrchný olej. Nahraďte jogurt zeleninovým (olivovým a kukuričným) nerafinovaným analógom.

  • Dôležité je pripraviť si vlastnú jačmennú kašu bez olejovej zálievky. Táto zložka, podobne ako soľ, je najlepšie položiť, keď je bylinka pripravená a položiť ju na taniere.

Os a všetky komory. Už nemusíte voliť podobný recept a môžete do svojho jedálnička zaviesť novú bylinku.

Ako môžem uvariť rossipchastu alebo kašu?

Na prípravu jedla a dobytka potrebujete 2 fľaše cereálií, 5 fliaš vody, lyžicu masla a štipku soli. K dispozícii sú nasledujúce akcie:

  1. Voda sa naleje do vriacej nádoby, osolí sa a zapáli sa.
  2. Kým sa ryža varí, obaľte cereálie na horúcej, suchej panvici a postupne miešajte drevenou vareškou.
  3. Zmes pripravíme varením a dôkladným miešaním. Masu musíte variť na miernom ohni, kým sa všetka tekutina neprivedie do varu.
  4. Keď je výrobok hotový, pridajte vrch oleja, premiešajte a prikryte pokrievkou varte štvrť roka. Už na tanieroch kašu dosolíme.

Viskózna verzia produktu je najlepšie varená s mliekom. Na to si vezmeme fľašu cereálií, 4 fľaše mlieka, 2,5 fľaše vody a trochu soli. Po zahriatí obilnín na panvici pridajte trochu soli pred pridaním soli a zmenou polovice. Keď sa objaví náznak zhustnutia, pridajte mlieko a premiešajte. Ako dlho musíte výrobok na ohni orezávať, je len na vás, všetko je potrebné skladovať v závislosti od konzistencie kaše, ktorú chcete dosiahnuť. Keď bude sklad pripravený, bude trvať 15-20 hodín, kým sa znova otvorí. Podávame s preplneným maslom. Môžete pridať trochu soli a škorice.

Ako variť bunku v pomalom sporáku?

Bez ohľadu na to, aký jednoduchý je spôsob prípravy obilnín, aj keď varíte kašu, proces nie je pod kontrolou. Na fľašu suchých cereálií potrebujeme fľašu vody, 2 fľaše mlieka, lyžicu masla a štipku soli.

Všetky prísady sa umiestnia do misky (vajce sa najskôr umyje), dobre premiešajte. Režim „Mliečna kaša“ sa nastaví a skontroluje, keď zaznie signál indikujúci pripravenosť produktu. S pestovaním trávy sa netreba ponáhľať, skôr ako neskôr by to trvalo štvrť roka. Potom môžete kašu položiť na taniere.

Okrem tradičných možností prípravy vaječnej kaše existuje veľa receptov na vytvorenie vysoko kvalitných bylín. Yachka sa úžasne hodí k hovädzej koži, kuraciemu mäsu, mletému mäsu a plnenej hubami. Takéto bylinky sa pripravujú tradičným spôsobom – v hrnci s vodou, alebo v multivarke či tlakovom hrnci. Páni pripravujú v mikrovlnnej rúre jačmennú krupicu, vikoryst na rôzne produkty, napríklad guláš. Je to chutné a chutné a čas varenia je minimálny. V prípade škvŕn starostlivo určte, ako dlho varte výrobok v tej či onej forme, aby sa neprevaril a nestratil svoju prijateľnú štruktúru.

Jačmenná krupica - to je tvar jačmeňa bez mletia s minimálnym rezaním. Toto je hlavný produkt perličkového jačmeňa, ktorý sa dá spracovať a leštiť bez drvenia. Kvôli tomuto spôsobu prípravy sa vaječné zrná na trávenie kombinujú so škoricou – obsahuje veľké množstvo celulózy, množstvo pre telo dôležitých a potrebných látok škorice. Tento druh trávy, ako jačmenná kaša na vode, je už dlho pripravený na pitie. Pestovanie tejto obilniny sa objavilo na konci neskorého neolitu. Z vaječných zŕn si môžete pripraviť obyčajné bylinky z rôznych receptov a jedným z najlepších miest na použitie je kaša.

Teraz vám poviem recept na vajcovú kašu s vodou. Takže na varenie potrebujeme nasledujúce zložky:

Príprava

1. Príprava vaječnej kaše začína umytím obilnín. Keď je dôkladne uvarené, vložte ho na panvicu a na strednom ohni zľahka opečte. Nezabudnite miešať, aby sa neprichytilo ku dnu.

2. V tomto čase na hrnci dáme do hrnca potrebné množstvo vody a privedieme do varu.

3. Keď voda vrie, pridajte tenkú misku vymastených cereálií a postupne miešajte.

4. Dochutíme soľou a pridáme trochu oleja. Dobre premiešajte a znížte teplo na minimum.

5. Proces varenia trvá približne 15 minút so zatvoreným vekom. Hneď ako uvaríte vodu, môžete oheň variť.

6. Panvicu s pripravenou kašou prikryte utierkou a položte na teplé miesto, aby ste ju podusili. Za 20 hvilinov podávajte na stôl. Aromatická jemná kaša je pripravená!

Video recept

Na prípravu komôrky vo vode existuje aj jednoduchý recept: vezmite veľkú termosku, nalejte do nej kyslú smotanu a na panvici nastrúhajte oškvarky, prikryte pokrievkou a nechajte do rána na teplom mieste.

Aby sa vaječná kaša na vode ukázala ako chutná a škoricová, musíte poznať množstvo dôležitých odporúčaní. Proces prípravy tejto bylinky je veľmi jednoduchý, aby bola bohatá a aromatická, odporúča sa poznať jemný zápar. Pred varením dôkladne opláchnite a obalte na panvici. Zo zmesi musíte odobrať vodu: 2 časti obilia a jednu časť obilnín. Keď je kaša hotová, pridáme vrch masla a necháme podusiť. Takže bude vyzerať voňavo a nežne.

Dôležitou vlastnosťou každej obilniny je jej obsah kalórií. Jačmenné krúpy sú kalorické – 100 g obsahuje 315 kcal. Pri detskej strave je dôležitý nielen počet kalórií, ale aj sila výrobku a jeho chemické zloženie. Pripravená vaječná kaša obsahuje namiesto sacharidov vysoké množstvo rebarbory, aby konzistencia zostala dlho zachovaná. Konzumácia tejto kaše má pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi, cholesterol a celkovo na sebavedomie.

Stravy vyrobený z vaječných zŕn je ešte hnedší. Stred obsahuje málo vitamínov – PP, A, D, E a ďalšie. Obilniny obsahujú veľké množstvo mikroelementov, napríklad vápnik, fosfor, draslík, zinok, sodík. Túto kašu by ste však nemali jesť často, pretože obsahuje vysoký podiel škrobu, ktorý môže mať negatívny vplyv na vašu postavu. Smrteľné živé bunky vám nespôsobia trpieť bolesťami, ktorými dokážete vyliečiť svoje telo a nasýtiť ho živými látkami. Kaša s vaječnými zrnkami spôsobí hnedý nával na mozgu, yorobotovi, srdci a leptaní. Tiež sa bráni oslabeniu imunitného systému tela, čo spôsobí, že sa stane náchylným na prechladnutie alebo vírusové ochorenie.

Kaša Yachna je jednou z najlepších kaší, no zároveň je veľmi jednoduchá na prípravu. Cereálie sú bohaté na celulózu, dobre prečisťujú organizmus a sú bohaté na vitamíny. Vaječné zrná budú šťavnaté a pomocou rôznych doplnkových ingrediencií si ľahko všimnete ich chuť.

Ako dlho trvá varenie jačmennej kaše vo vode?

Príprava sypkej vaječnej kaše vo vode trvá asi 30-40 minút.

Ako variť jačmennú kašu vo vode

Kaša Yachnaya vo vode je nadýchaná a ľahká - vynikajúca diétna možnosť na dochutenie.

  • 1 fľaša vaječných zŕn sa umyje pod tečúcou vodou;
  • Na približne 5 minút obaľte cereálie na panvici a pravidelne miešajte, kým cereálie nezhnednú;
  • Voda (2,5 fľašky) sa v hrnci privedie do varu, pridá sa štipka soli, až kým nebude chutiť a jačmeň sa udusí;
  • Kašu priveďte do varu na strednom ohni a potom znížte oheň na minimum a nechajte variť, kým sa všetko neprivedie do varu. Zazvichay tse trivaє sa blíži k 35 hvilin.
  • Po uvarení pridáme do vaječnej kaše 30 g vrchného oleja|mastily|, zabalíme do utierky a necháme postáť.

Jačmeň je veľmi mäkký, perličkový jačmeň, s ktorým sa pripravuje - vytvára skvelú kašu nielen v hrnci, ale aj v pomalom hrnci alebo rúre. Existuje však niekoľko špeciálnych vlastností tejto obilniny:

  • Pred prípravou klasu treba jačmeň vytriediť - za hodinu spracovania sa tam perličkový jačmeň môže premrhať.
  • Na umývanie zŕn je najlepšie použiť sito - pomocou neho môžete plodisko rýchlo rozdrviť a spolu rozdrviť.
  • Optimálny pomer vody a obilnín na prípravu slanej a nadýchanej prílohy z jačmeňa je 2,5:1.
  • Aby bola obilnina čo najšťavnatejšia a aromatická, po uvarení sa umiestni pod paru. Na tento účel môžete panvicu zakryť pokrievkou a zabaliť ju na 20 minút. Kaša bude ešte chutnejšia, ak ju vložíte do predhriatej rúry na 15 minút.
  • Oliya je spojivová zložka kaše. Umožňuje odhaliť všetku bohatú chuť ovocia a umožňuje ľahšie vstrebávanie hnedých zložiek. Ak chudnete, nemusíte sa spoliehať na vershkogo olej - je spojený s poškodením mozgu.

Yachna kaša s mäsom

Jesť vaječnú kašu a mäso je skvelé, plnohodnotné jedlo až do večera. Vďaka tomu, že sa jedlo pripravuje vo vývare a nie vo vode, kaši uberie aj intenzívnu mäsovú chuť. Môžete si to vychutnať a tiež pridať korenie pre extra chuť, napríklad muškátový oriešok, tymián, oregano alebo majoránku.

Ingrediencie:

  • Jačmenné krúpy - 1 fľaša;
  • Mäsový syr - 400 g;
  • Voda - 400 ml;
  • Oliya vershkove – 50 g;
  • Korenie, soľ - podľa chuti.

Príprava:

  1. Mäso sa nakrája na kúsky a varí sa až do varenia. Zachráňme si vývar! Mäso vyberieme na tanier.
  2. Cereálie opláchneme a dáme do hrnca s vriacim vývarom. Kašu varíme 20 minút.
  3. Je čas rozvariť mäso na vlákna. Pridajte mäso do panvice s obilninami.
  4. Panvicu odstavíme z ohňa, pridáme vrchný olej, maslo a premiešame.
  5. Nastavte predhriatu rúru na 12-15 minút.

Horúci vaječný šalát

Tento šalát je originálna, každodenná možnosť, ktorá vám umožní pridať extra chuť vašim hlavným prílohám.

1. Pripravte obilniny na varenie. Vložte jednu fľašu do hlbokej misky a dôkladne opláchnite zrná studenou vodou. Môžete na ňom pracovať niekoľkokrát, pretože krupica je ešte hustejšia. Ideálnym riešením by bolo použiť jemné sito.

2.Na oheň postavte kastról s vodou (objem zvoľte tak, aby uvarená obilnina počas hodiny veľmi napučiavala), pridajte soľ. Po zovretí vody pripravenú obilninu uvaríme. Opäť priveďte do varu a znížte teplo na minimum. Kašu varte pätnásť minút, nezabudnite miešať, aby neprihorela.

3. Keď voda zovrie, pridáme na vrch olej. Kašu premiešame a prikryjeme pokrievkou. Zložte ho zo sporáka, zabaľte do uteráka a nenechajte ho tam stáť až do konca dňa. Takto sa kaša zaparí a bude nadýchanejšia.

4. Tá lahodná kaša je hotová! Podávame na stôl s prílohou z rýb (omastených, dusených v paradajkách alebo pečených), rezňov alebo len akéhokoľvek mäsa. Hneď vedľa taniera, presne do stredu pred podávaním, položte ďalší malý kúsok olivového oleja. Vynikajúce!

Poznámka:
Kaša Yachnaya podávaná s pohánkou je vynikajúca na plnenie kuraťa alebo prasiatok.

Do obilnín často rád pridávam perličkový jačmeň. So všetkým týmto povedané, vo vajci nie je nič škorica. A zadarmo! Chutnú jačmennú kašu dnes už nielen viete pripraviť či piť, ale stačí ju zaradiť do jedálnička vašej pleti, hoci je mimoriadne bohatá a dostupná.

Jačmenné krúpy nie sú nič iné ako jemný jačmeň. V strede je veľa vitamínov - A, E, PP, D, skupina B. Bohatá a minerálna sada - vápnik, horčík, sodík, draslík, fosfor, sirka, salizo, zinok, meď, mangán, fluór, bór , molybdén, klas viola, kremík, chróm atď. Sklad obsahuje aj komplexné sacharidy, škrob, bielkoviny, nasýtené mastné kyseliny. Keď 100 g obilnín obsahuje približne 320 kcal, čo je výrazne menej, ak ich skombinujete s ryžou, ktorej kalorický obsah je približne 350 kcal.

Kúsok prefíkaných varených vaječných zŕn

Jemne pripravené

Tieto vlastnosti poskytujú jednoduchý spôsob prípravy priadzovej kaše. Netreba ju dlho namáčať ako perličkový jačmeň. Netreba ho dlho mučiť, kým nezmäkne. Je jednoduchý a nerozbitný, perfektný v hrnci, hrnci v rúre alebo multivarke. Os hlavných znakov prípravy produktu.

Vytrieďte zrná. Pri vibrovaní stráca makadam, kamienky, ktoré sa dajú zabaliť.

Umyte celu ručne v sitku. Pílu tak rýchlo vyčistíte a na tvári sa vám nezostanú žiadne omrvinky. Sito umožňuje lepšie kontrolovať objem tekutiny. Zostalo veľa kaše.

Ako položiť cereálie, myšlienky kuchárov sa líšia:
1. Pri varení je potrebné pridať horúcu vodu do kotla;
2. Vložte zrno do studenej vody. Priveďte do varu, potom zmeňte teplotu a varte 20 minút.

Ovládajte proporcie. Zápach je v jedle dôležitý, rovnako ako je chutné variť jačmennú kašu. Pre obľúbenú prílohu je optimálny pomer zrna k vode 1:2,5. Pre viskóznu kašu, vhodnú pre detskú výživu, pridajte viac ako 4 fľaše.

Daj to Masi. Toto je najdôležitejší aspekt technológie prípravy obilnín. Úlohou páru bolo využiť práve tú hodinu, keď to vrelo na sporáku. Zabaľte ho do koberca a prikryte ho pod pokrievkou. Po 20 hvilinoch sa kaša môže podávať. Ešte chutnejšie je vyjsť hneď, ako sa dostanete do rúry. V tomto okamihu vyberte panvicu z ohňa a vložte ju do rúry na 15 minút.

Nepoškodzujte olivy. V Rusku sa cereálie podávali výlučne s vrchným maslom, občas aj s mäsom a cibulovým lubrikantom. Olivového oleja je dostatok, preto ho pred podávaním pridajte na taniere. Pri detskom jedle nahraďte olivový olej vershkovou. Na jeden tanier joga potrebujete polievkovú lyžicu.

Yachn kaša má vysoký obsah kalórií, ako väčšina obilnín. Jedzte prosím správne, dlhotrvajúce sacharidy. Telo absorbuje zápach dlho, čo podporuje pocit stresu. Preto sa vajce odporúča do detskej výživy a je zahrnuté pred presunom hlavných obilnín pre deti na kaše.

Najjednoduchší spôsob varenia vajec

Budete potrebovať:

Jačmenné krúpy - 1 fľaša,
voda - 2,5 fľaše,
Vershkova maslo - 1 polievková lyžica,
soľ - 0,5 lyžičky.

Spôsob prípravy

Vodu prevarím a pridám namočené cereálie.
Súhlasíme. Varíme štvrť roka na miernom ohni, občas premiešame.
Pridajte vrch masla. Zamiešame.
Vložte zmes vaječnej kaše do rúry predhriatej na 180 stupňov.
Môžete to na chvíľu vyskúšať!

Jačmennú kašu rozsipchastu uvaríme vo vode

Budete potrebovať:

Jačmenné krúpy - 2 fľaše,
voda - 5 fliaš,
Vershkova maslo - 25 gramov,
soľ na dochutenie.

Spôsob prípravy

Do hrnca nalejeme vodu. Solimo. Zapálime to.
Cereálie vymastíme na suchej, upečenej panvici za stáleho miešania, aby sa nepripálili. Obilniny sa spravidla pred varením vody dobre zahrejú a sú vhodné na ďalšie varenie.
Jemne nalejte cereálie do vriacej vody. Zamiešame.
Zmeňte teplotu na minimum a varte, kým sa všetka voda nevyvarí.
Na konci pridáme vrch masla a dobre premiešame.
Zabaľte do kaše a nechajte štvrť roka odležať. Takto uvarený jačmeň sa stane skvelou prílohou k mäsu, rybám a zelenine, ale dá sa jesť aj ako obyčajná kaša.

Pletacie mlieko a jačmenná kaša

Budete potrebovať:

Jačmenné krúpy - 1 fľaša,
mlieko - 4 fľaše,
voda - 2,5 fľaše,
soľ - 0,5 lyžičky.

Spôsob prípravy

Pripravená obilnina sa naleje do vriacej osolenej vody.
Keď kaša zhustne, pridáme mlieko. Varte, kým nebude hotový.
Hotovú kašu necháme chvíľu postáť, na čo zapálime panvicu.
Ukladáme na taniere a počas vyprážania pridávame cuketu a vrchný olej. Poďme to skúsiť!

Mlieko a jačmennú kašu uvarte v multivarke

Budete potrebovať:

Jačmenné krúpy - 1 fľaša,
voda - 1 fľaša,
mlieko - 2 fľaše,
soľ - 1 štipka,
maslo na polevu - 20 gramov.

Spôsob prípravy

Vymytý jačmeň prská ​​v miske multivarky.
Nalejte mlieko, zriedené vodou.
Pridajte čo najviac.
Zapnite režim „Mliečna kaša“.
Zázračný kastról vás prostredníctvom úloh programu informuje o pripravenosti vaječnej kaše. Nemusíme však okamžite odoberať vzorku, nechať kašu lúhovať, doslova 10-15 minút, a potom bude ešte chutnejšia.

Yachna kaša s mäsom

Budete potrebovať:

Jačmenné krúpy - 1 fľaša,
mäso (dužina) - 400 gramov,
voda - 400 ml,
Vershkova maslo - 50 gramov,
soľ na dochutenie.

Spôsob prípravy

Mäso sa varí až do varenia. Náš portál už vie, ako sa varí hovädzia koža.
Varen mäso je rozdelené na vlákna. Vývar sa nevylieva, potrebujeme ešte víno.
Potom sa umytý jačmeň zaleje horúcim vývarom a varí sa v pekáči 20 minút.
Do kaše pridáme mäso. Zamiešame.
Olej nakrájame na malé kúsky a položíme na kašu.
Panvicu prikryjeme pokrievkou. Vložte do rúry na 20-30 minút, predhriatej na 180 stupňov. Lahodná jačmenná kaša s mäsom je pripravená na večeru!

Ako uvariť jačmennú kašu s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Budete potrebovať:

Jačmenné krúpy - 1 fľaša,
voda - 2 fľaše,
Kuracie stegenety - 1 kus,
tsibul ripchasta - 1 kus,
mrkva - 1 kus,
Oliya - 2 polievkové lyžice,

soľ - na dochutenie (približne 1 lyžička).

Spôsob prípravy

Nalejte olivový olej do misky multivarkára. Zapnite režim „Garinya“.
Pre mňa kuracia kosť. Poďme o tom diskutovať. Nakrájajte na 2 časti.
Na rozohriatom olivovom oleji namažte kuracie stehná z oboch strán, kým nie sú pripravené. Solimo.
Tsibulya je čistiteľná. Rozdeľte na malé kocky.
Mrkvu nastrúhame, nezabudneme ju najskôr ošúpať.
Ku kuraťu pridáme zeleninu. Zamiešame. Opečte ďalších 5 khvilinov - počas tejto hodiny brokolica a mrkva zhnednú.
Miešame, kým sa zelenina a kuracie mäso neumyjú (môžu sa vyprážať na suchej panvici, ako sme sa už naučili).
Zalejeme horúcou vodou.
Okoreníme. Solimo.
Zapnite režim „Zrno“ a pripravte 35 zŕn.
Po tom, čo zvukový signál informuje o pripravenosti na krvácanie, sa na 20 minút zapne režim „Ohrievanie“. Potom kašu dáme na porciované taniere a prinesieme domácnosť na stôl.

Yachna kaša s mletým mäsom a hubami

Budete potrebovať:

Jačmenné krúpy - 1 fľaša,
voda - 3 fľaše,
mleté ​​​​mäso (ako sa vám páči) - 300 gramov,
huby - 300 gramov,
tsibul ripchasta - 1 kus,
mrkva - 1 kus,
Oliya - na mazanie,
soľ na dochutenie.

Spôsob prípravy

Vytriedené a dôkladne umyté obilniny sa nalejú studenou vodou.
Tsibulya je čistiteľná. Nakrájajte na malé kocky.
Mrkvu očistíme. Nakrájame ju rovnako ako mrkvu.
Pre mňa huby. Poďme o tom diskutovať. Je to svinstvo. Mimochodom, ak nemôžete získať čerstvé huby, ale v mrazničke je vrecko so zásobami, môžete si ich vyzdvihnúť.
Malé množstvo ružového oleja sa zahrieva na panvici. Zeleninu a huby obalíme.
Tretiny olivového oleja zohrejeme na inej panvici. Mleté mäso obaľujeme, kým nebude hotové.
Pridáme mleté ​​mäso a obalíme zeleninu. Solimo, korenie. Pre baklažán môžete pridať svoje obľúbené korenie.
Prevarím vodu a uvarím cereálie. Varíme za občasného miešania do zhustnutia. Kašu necháme uvariť (na tento účel ju nalejeme do kastróla pod pokrievku).
Po uplynutí určenej hodiny primiešame cereálie, obalíme zeleninu a mleté ​​mäso. Vložte do rúry na 30 minút.
Hotová jačmenná kaša so šampiňónmi a mletým mäsom, ochutíme malým množstvom oleja vershkoy a posypeme bylinkami. Pripravený!

Yachna kaša s gulášom

Budete potrebovať:

Jačmenné krúpy - 1 fľaša,
voda - 2 fľaše,
dusené mäso – 1 pohár (320 gramov),
tsibul ripchasta - 1 kus,
mrkva - 1 kus,
krieda z čierneho korenia - na dochutenie,
čierne korenie - 3-5 hrášku,
bobkový list - 1-2 kusy,
soľ na dochutenie.

Spôsob prípravy

Jačmeň pripravený na varenie sa naplní kôprom. Dáme na sporák.
Hneď ako voda vrie, pridajte korenie zo zoznamu, zmeňte oheň na minimum a varte do mäkka.
Guláš namažte malým množstvom olivového oleja.
Cibuľu očistíme. Priateľské crisimo.
Do strednej tretiny nastrúhame očistenú mrkvu.
Zeleninu prepravujeme, kým nie je udusená. Zľahka namažte.
Hotové maslo pridajte do kaše 5 minút predtým, ako bude hotová. Zamiešame.
Kašu prikryte pokrievkou na 15-20 minút a ešte lepšie kašu zabaľte do koberca. Vynikajúce!

gastroguru 2017