Ovqatlanmagan sovuq chinni. Sovuq chinni: master-klass, retsept. Sovuq chin bilan qanday ishlash kerak?

Yaqinda Evropada sovuq chinni paydo bo'lgan bo'lsa-da, Yaponiyada besh ming yildan ko'proq vaqt davomida ma'lum bo'lgan. Sovuqdan tayyorlangan mahsulotlar haqiqiy chin bilan hech qanday aloqasi yo'q. U uni faqat ingl. Kırılganlık va ochiq-oydin yarim o'tkazilmasinligi tufayli chaqirdi tayyor mahsulothaqiqiy chinni juda eslatib turadi.

Sovuq chinni buyumlarini o'z qo'llari bilan ishlab chiqaradigan har bir usta o'zining uzoq, tergovdan keyin ishlab chiqadigan o'ziga xos, o'tkazilmaydigan retsepti bor. Lekin novice modeler pishirishni xohlashi mumkin sovuq chinni ular uchun eng qulay bo'lgan o'z uslubini ishlab chiqish uchun umumiy qabul qilingan komponentlardan o'z qo'llari bilan.

Seramika idishlari ham juda qulay. Va ular yog 'eyishga hojat yo'q, va oziq-ovqat unga yopishmaydi. Avval ularga qanchalik yorug'lik, keyin past narxda gapiring. Biroq, keramika idishlari juda bardoshli emas. Ehtimol, qoplama juda tez tushadi. Ketchalarni seramika bilan qoplashda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Agar siz tel cho'tkasi ishlatmoqchi bo'lsangiz, qopqalarni kechira olasiz.

Ayniqsa, seramika qoplamali noqulay bo'lgan tovoqlar. Odatda, laganga ovqat pishirgandan so'ng, uni boshqa konteynerga ko'chirmasdan kesib tashlashingiz mumkin. Agar siz pichoq bilan biroz ehtiyot bo'lsangiz, darhol uning seramika qoplamasi izlarini ko'rasiz. Va seramika qoplamali kostryulkalar va kostryulkalardan foydalanasizmi? Kimni pishirishni yoqtirasiz?

Modellashtirish uchun material yaratish uchun:

Oshxonangiz moda va texnologiyaning eng so'nggi chaqirig'i bilan jihozlanmasin, ammo hali ham qulay, chiroyli va butun oilani to'plang. Uni kundalik pishirish, idishlarni yuvish mashinasida, kichik hodisalarda saqlang va ko'p mehnat qilmang, vaqt va qimmatga tayyorgarlik ko'rmang. Bilasizki, preparatlarning ba'zilari nafaqat qimmat, balki teridan jiddiy zarar etkazishi mumkin, hatto choyshablar va asboblar yuzasiga zarar etkazishi mumkin. Shu sababli, barcha jihozlar va konteynerlar toza va yorqin bo'lishi uchun, ba'zi "eskirgan" tavsiyalarni tavsiya qilamiz.

Ko'pincha ovqat pishirganda noto'g'ri ketadi. Zerikarli va qattiq qorishmalar taxta yuzasini tozalash va chizish uchun qiyinlashishi sababli, bu hisni darhol tozalash yaxshi. Agar siz hali ham uni darhol qilmasangiz, ayniqsa, qattiq dog'lar bilan metall qichima yoki o'tkir narsalarni qirib tashlamang. Aksincha, non uchun soda qiling. Joyni sug'urib, bir oz kutib turing va nam mato bilan artib oling. Koklashni istamaslik uchun, butun uy yonib ketadi, siz qorin bo'shlig'ini tozalashga qaror qilsangiz, plastinani tuz va sirka bilan seping.

Ish uchun bir xil miqdordagi kartoshka kraxmalini olishingiz mumkin. Misrdan tayyorlangan chinni faqat shaffof va vaznsiz ko'rinadi, sarg'ish rangga ega. Nozik gul barglarini haykaltarish uchun ideal materialdir. Kartoshka nişastası, kulrang, yanada ingl. Sifatida og'ir narsalar ishlab chiqaradi. Haykaltaroshlar, zargarlik buyumlari, interyer buyumlari uchun qulayroqdir.

E'tibor bering, plastinkalarga nam go'shtlarni tashlamang, chunki ular juda tez pasayadi. Sirka - oshxonadagi ajralmas vosita. Yonish hidini olishdan tashqari, muzlatgichni tozalash uchun ham foydalanishingiz mumkin. Suv va sirkani to'kib tashlang. Uni siqib oling va sovutgich ichidagi barcha sirtlarni o'tkazib yuboring. Spotlar va hidlar zudlik bilan yo'qoladi. Xuddi shunday, non bilan ishni davom ettirishingiz mumkin. Shisha va chinni idishlari parıltılarını yo'qotganda, yana sirke kerak bo'ladi. Suv, sirka, qahva yoki suvni, tuz va sirkani aralashtiring va ularni yuving.

Kraxmaldan tashqari barcha ingredientlar kastryulkalar bilan birlashtirilgan (eski bo'lishi yaxshi, massa juda yopishqoq bo'lib chiqadi), sekin olovni kiyib, doimo aralashtirib turing. Kastryulning mazmuni bir xil bo'lganda, aralashtirishni davom ettirganda kraxmal qo'shing. Massa nafaqat burni kontur bo'ylab eng yuqori haroratga ega bo'lgan joylarda qaynatiladi. Shuning uchun, aralashtirishsiz u u erda yonadi va boshqa joylarda u hozirgacha tayyor bo'lmaydi. Chinni xonada to'plana boshlaganda, idishlar devorlarining orqasida yiqilganda olovdan olib tashlashingiz mumkin.

Ovqat pishiradigan idishlar emal bo'lganda, ular oxir-oqibat qorong'i bo'ladi. Iliq suv bilan to'ldiring, bir osh qoshiq tuz va sirka quyib, ularni 24 soat davomida qoldiring. Sevimli qozonlarning jozibasi sizni hayratda qoldiradi. Ular uzoq vaqt davomida sog'lom bo'lishlari uchun, ularga issiq suv bo'lganida ularga muzli suv qo'shmaslikni maslahat beramiz. Bundan tashqari, qoshiq bilan issiq quyqa urmang. Agar siz hali ham portlashni boshlasangiz, sindirib, konteyner tashqarisida yopishtiriladi. Issiq isitgich qattiq qotib turadi va siz yana potni ishlatishingiz mumkin.

Ovqatlantirilgandan so'ng, yog'li tava va idish-tovoq kabilar mavjud. Ularga qarshi kurashish o'rniga, butun lavhani moylash va plitka atrofini püskürtmek, xantal kavanozu qabul qilish. Idishlarni yuving, so'ngra ularni issiq suv bilan yuving. Tez, oson va atrofingizdagi harom emas. Agar muammo yonganda yotgan bo'lsa, siz ikkita variantga egasiz: pastki qismini tuz bilan yoping va bir soatga qoldiring, keyin quyqani gazeta bilan tozalang yoki tozalang, oldin sovuq va keyin issiq suvni yuving.

Ovqatlar va nervlar uchun yanada yumshoq pishirish usuli suv hammomida. Ajablantirmasdan, koflilni suvdan dilim bilan muntazam ravishda olib tashlashingiz va uning tarkibini yaxshilab aralashtirishingiz mumkin. Ushbu usulning natijasi pelletlar va muhrlarsiz biroz bir xil massa hisoblanadi.

Agar kamroq ishlatiladigan chinni ishlab chiqaruvchilarni olib tashlashga qaror qilsangiz, siz ularni kristalli avizo va nashrni tiklash uchun nam mato bilan silamoqchi bo'lishingiz mumkin. Stol ustidagi kristal oynalarni yoritish uchun spirtli ichimliklarni davolash kerak.

Ovqat pishirishning boshqa yoqimsiz hidi bormi? Xavotir olmang va ayniqsa, deodorant yoki hidni ishlatmang! Bu oziq-ovqat ta'miga ta'sir qiladi. Issiq pech pechkasida rozmarinning nam go'shtini soling. Sovuq chinni, kattalar va bolalarni sevadigan ko'p qirrali modeli. Biz sizga uyda buni qanday qilishni o'rgatamiz va undan nimani yaratishingiz haqida fikr yuritamiz.

Sovuq suv bilan namlangan sochiqni namlash uchun tayyor xom ashyolarni quying, to'ldiring va zudlik bilan ishlatiladigan panga suv quying, u erda tayyorlash uchun ishlatiladigan barcha narsalarni batamom qiling. Chinni issiq bo'lsa-da, qo'lingizni yoqib yubormaslik uchun sochiqni yoğurmalısınız. Massa sovutilganda, siz sochiqdan qutulishingiz va qo'llaringizni yutib turishingiz mumkin, ularni vaqti-vaqti bilan kraxmal bilan purkash mumkin. Ushbu davr mobaynida yoğurma paytida pigment qo'shib, binoni qilishingiz kerak.

Nomiga qaramay, chinni haqida emas, balki oxirgi ommaviy haqida ham juda o'xshash. Sovuq chinni boshlanishi 100 yilga qaytadi va Argentina "to'g'ri" deb hisoblanadi. Mahalliy aholi bayramlari uchun moybo'yoqli, yopishqoq, yog' va glitserinning maxsus aralashmasi tayyorlandi, ular undan chiroyli bezak va bezaklar tayyorladilar. Olingan model aralashmasi juda yumshoq va nozik bir xil tuzilishga ega bo'lgani uchun, har qanday shaklni shakllantirish yoki kesish mumkin.

Hozirgi vaqtda dunyoning eng mashhur sevimli mashg'ulotlariga mo'ljallangan sovuq chinni bo'lib, u toksik bo'lmagan, arzon va plastik materialdir. Ba'zilar uni plastmassa bilan taqqoslashadi, ammo ular qattiqlashishda qaqraganlik va deformatsiyaga qarshilik ko'rsatadi. Shunga qaramasdan, bu modellardan namunalar namlik va harorat kabi omillarga ta'sir qiladi, shuning uchun siz sovuq chinnidan chinni qilishingiz mumkin, ammo u sizni faqat qirg'oqqa xizmat qiladi.

Ishlatiladigan chinni yumshoq, elastik, qo'llarga yopishmaydi. Muzlatgichda yarim soat davomida olib tashlanishi mumkin, plastik qoplarga oldindan o'ralgan va yuvish mumkin. Agar massa qoldiqlari panning devorlariga qurib qolsa, ularni yuvish juda qiyin bo'ladi. Kalıplamayı darhol boshlamaslik yaxshidir, chinni bir kun turishi kerak.

Sovuq chinni uchun eng qulay retsept

Shunga qaramay, bu ajoyib material ijodkorlik uchun cheksiz imkoniyatlarni taqdim etadi. Shuning uchun bu nafaqat zargarlik buyumlari, balki san'atning o'ziga xos asarlaridir. Ayni paytda, qidiruv tizimlarida sovuq chinni qilish uchun o'nlab retseptlar mavjud. Eng oddiy bilan boshlaylik.

Biz, albatta, kerak: ¼, qutulish mumkin sodali suv, chashka jo'xori, chashka sovuq suv. Protsedura: Barcha ingredientlarni teflonli qahva qaymoqlariga aralashtiring. Aralashganda issiqroq olovga issiqlik. Ma'lum bir haroratga erishilganda, sodali suv to'yintirish va to'ldirish shakllari bilan reaksiyaga kirishadi. Biroq, aralashtirish bilan bir necha daqiqa davom ettiramiz, chunki idish devorlardan ajratilgunga qadar olovni qisqartiradi, shunda idish deyarli toza bo'ladi. Massa juda issiq va biz qo'llarimiz bilan tegmaymiz, ammo idishlari bilan biz oshxona sochiqlariga joylashtiramiz. Bu erda qo'llarimizni ko'tarib, qo'l bilan almashtiramiz, masalan odatdagi xamirni o'pishimiz mumkin.

Mikroto'lqinni ishlatib, sovuq chinni tayyorlash

Mikroto'lqinli pech bugungi kunda zamonaviy oshxona uchun ajralmas atributdir. Shuning uchun, siz o'z qo'lingiz bilan sovuq chinni tayyorlash uchun foydalanishingiz mumkin. Ushbu maqsadlar uchun, shisha idishlarni qabul qilish yaxshiroqdir. Aralashmani tayyorlash printsipi oldingi holatdan farq qilmaydi. Bundan tashqari, vaqti-vaqti bilan o'ttiz soniya uchun taymerni o'rnatishga aralashish kerak. Idishni chinni bilan olib tashlaganingizdan so'ng, keyingi 30 soniya davomida mikroto'lqinli pechga yaxshilab aralashtiring. Qalinlashgan massa yalang'och sirt uchun qulay joyga qo'yilishi va kerakli kelishuvga erishishi kerak.

Ushbu usul boshqalardan farq qiladi, unda yopishtiruvchi moddalar qo'llaniladi, chunki materiallar qo'llarga yopishmaydi. O'zgarishimiz bilan sovuq chinni qilamiz. Vaqtga muhtoj bo'lsak, massani omborga oziq-ovqat uchun joylashtiring va uni quruq joyda saqlang. Xona haroratida bir necha kun davom etadi.

10 daqiqa davomida sovutilgandan keyin biz aralashamiz, lekin material yopishqoq bo'lgani uchun qo'llarni krem yoki kamida yog' bilan tozalashimiz kerak. O'zgartirilgandan so'ng, sovuq chinni plastikka joylashtiramiz va xona haroratida 24 soat davomida qoldiramiz. U plastik materiallarda uch hafta davom etadi, lekin uni modellashtirishdan oldin o'zgartirish yaxshi.

Issiq ishlov berishni talab qilmaydigan chinni retsepti

Kartoshkaning kraxmalidan siz qaynoq talab qilmaydigan va uning plastik sifatiga qaynatilganidan farq qilmaydigan massa yaratishingiz mumkin. Buning uchun, bir stakan kraxmal olib, vazelinni 2: 1 nisbatda diqqat bilan torting. Karıştırırken, pichoq uchida pishirish soda qo'shing. Aralashtirishni to'xtatmasdan, PVA qurilish yopishqoq asta-sekin quying, kerakli qalinlikka erishish. Aralash zarur kontsentratsiyaga aylangandan keyin uni qo'llaringiz bilan yoğurmalısınız. Yuqoridagi usullarning har qandayida yoğurulduğunda qo'llar, har qanday qo'l kremini oldindan yog'lanishi kerak. Chinni yoğrulmakta bo'lgan sirt, shuningdek, kremalı yoki quruq kraxmalga sepilgan bo'lishi mumkin.

Sovuq chin bilan ishlaydigan videolarni tanlash

Har bir narsani aralashtiramiz va yumshoq olovda doimiy aralashtirish bilan harakat qilmang. Qo'llarini namlashtirgichga qo'ying va u sovib ketguncha massani aralashtiring. Agar muammo yuzaga kelsa, aralashtirish paytida ham kichkina kraxmal qo'shamiz. Kusursuz ishlardan so'ng, biz bir necha kun plastiklarda qadoqlangan sovuq chinni yoqimli chiroyli, chiroyli "non" bo'lishi kerak.

Bu safar uni muzlatgichda saqlaymiz. Ba'zan sovuq chinni bo'yab, faqat akril bo'yoqlari bilan ishlagandan so'ng rangsiz bo'yoq bilan kurutulduktan keyin bastırılabildikten keyin bo'yoq qilamiz, lekin ko'pincha aralash miqdori karıştırılırken tartılır. Ular nafaqat temperatura va akril ranglar uchun, balki bo'yanish, lablar, bo'sh ranglar va shunga o'xshashlar uchun ham qo'llaniladi. Shu bilan birga, massani yoğururken binoni paytida, sovuq chinni kurutulduktan keyin, bu ranglar yanada aniq bo'ladi bilishimiz kerak.

Ishlash uchun qanday vositalar kerak

Sovuq chinni ichida boshlang'ich haykaltaroshlar to'plamini olish uchun maxsus do'konga yugurishning hojati yo'q. Bundan tashqari, bunday to'siq, ehtimol, yo'q. Va alohida-alohida to'plangan ish uchun zarur professional vositalar juda qimmat bo'lishi mumkin. Shuning uchun ish uchun zarur bo'lgan stack, ball, pichoq va qaychi o'rnini muvaffaqiyatli o'zgartirishi mumkin bo'lgan imo-ishoralar bilan ishlashni boshlash yaxshidir.

Sovuq chinni dan ajoyib gullar va boshqa gullarni taqlid qilishingiz mumkin. Yaratuvchi ruhga, sabr-toqatga va irodaga ega bo'lgan kishi sovuq chinnidan ajoyib ishlarni yaratishi mumkin, bu o'z-o'zidan ishlab chiqarilgan holda nafas olishi mumkin. Ushbu to'siq sovuq chinni katta qismi bilan bezatilgan.

Bu kabi san'at uchun chinni choy damlab qilinadi, chunki biz bartarafni qisqartirsak, biz kamchiliklarni bartaraf etishdan avval, quritish jarayoniga qaytamiz, yangi massa qatlamini qo'shib, uni kerakli shaklda ishlaymiz. Tayyorlangan relyef odatda akril bo'yoqdan foydalaniladi yoki oq rangda qoldiriladi.

Metall ustunlar, naqshli ignalar, tish cho'tkasi va tirnoq fayllari stack vazifalarini bajarishi mumkin. Istalgan qalinligida chinni surish uchun zarur bo'lgan tayoq ustida qoldiqli to'p o'rniga, tish cho'tkasiga qattiq rigid bo'lgan oddiy simto'rni olishingiz mumkin.

Rölyef ham massa shaklga bosib yaratilishi mumkin. Sovuq chinni, albatta, juda yumshoq va eng kichik tafsilotlar. Ishlov berishdan avval mog'orni yog 'bilan oldindan tayyorlash kerak. Sovuq chinni miniatyuralar, maketlar, qo'g'irchoqlar yaratish va hatto qo'g'irchoq teatri uchun raqamlar tayyorlash uchun ideal. Agar kimgadir o'ziga xos sovg'a qilmoqchi bo'lsangiz, sovuq chinni qilib ko'ring.

Rekonstruksiya va badiiy foydalanish - modellashtirish sohasida mavjud tushunchalar. Agar uyingizda keraksiz narsa bo'lsa, uni tashlamasdan oldin ijodiy aralashuv orqali hayotga qaytarilishi mumkinmi deb o'ylab ko'ring. Sovuq chinni yordamida qadimgi shisha idishidan g'ayritabiiy ish qilishning ko'plab usullari mavjud. Va deyarli barcha narsalar bilan shunday qilish mumkin.

Muallif Metall, 2013 yil, 2-noyabr

Tarmoq bilan to'ldirilganiga qaramasdan turli retseptlar sovuq chinni qilishda mo''jiza aralashmasini ma'lum miqdorda azobdan keyin to'g'ri tayyorlash mumkin. Shu bilan birga, "borscht qoidasi" kuzatiladi - retsept bitta, va uning vazni butunlay boshqacha. Yashirin nima - noma'lum, va chiqish yo'li oddiy - siz imtihon qilishingiz kerak emas. Ertami-kechmi siz "ingichka" moddalarni topasiz. Mening kichik kashfiyotlarim bilan o'rtoqlashaman - umid qilamanki, ular kelgusida keladi.

Sovuq chinni ajoyib marvaridlar uchun ideal massa hisoblanadi. Ularning aksariyati an'anaviy bo'lmagan rangli boncuklar ishlab chiqarishadi, ular dantelli bilan bezatilgan va hayoliy bilaguzuk, marjonlarni va shu kabilarga ega fantastik dekoratsiya bilan bezatilgan. Xavfsizligi va toksik bo'lmaganligi sababli, sovuq chinni ham eng kichik uchun mos keladi. Albatta, bu savol, og'izda plastinka kabi, tegishli emasligini ta'kidlashimiz kerak. Bolalar va sovuq chinni sevib qoladi va biz u bilan qanday ishlarni qilishimiz mumkinligiga hayron qolamiz.

Plastmassadan farqli o'laroq, bu yodgorlikka qadam qo'yadigan doimiy ijoddir. Ushbu maqolaning galereyalarida ko'pgina ilhomlar mavjud. Biz ovqatlanish bilan bizni hayratlantirmaydigan va bizni hayratlantirmaydigan taassurotga ega bo'lishimizga qaramasdan, bizda hali ham yangilar bor va, albatta, foydali maslahatlar Bolalar uchun. Ular oilalar uchun avlodlarga o'tkaziladi va bezgak oshxonada paydo bo'lganda ular doimo yonma-yon bo'ladi. Quyidagi maslahatlarga murojaat qiling, ba'zilaringiz biladi, ammo boshqalar siz uchun yangi va foydali bo'ladi.

Sovuq chinni ta'rifi

Xo'sh, endi bu nuqtaga o'ting.

Komponentlar:

misr nişastası - 200 ml'lik 2 stakan;
plastisit bilan PVA elim - 200 ml 2 stakan;
gliserin - 1 osh qoshiq;
vaseline - 1 osh qoshiq;
limon sharbati - 1 osh qoshiq.

Ko'rib turganingizdek, tarkibiy qismlar juda standart. Yaqinda men qo'shilaman - bu qalinlashtiruvchi rolini o'ynaydi, shuningdek, uy qurilishi polimer gilasining to'qimasini silliq va silliq (xom massa haqida gapiradigan) tuzatadi.
Endi har bir komponent uchun batafsilroq.

KraxmalMisr nordonidan foydalanish afzalroq. Ayniqsa, kichik shaharlarda bu oson emasligini aytishadi. Biroq, u ishlab chiqarilmoqda. Yana bir kun o'qigan edimki, u mredovarxdan "Raxat Lukum" ni mazali qiladi. Shunday qilib, biz qarashimiz kerak. Ushbu qiziqishni kichik do'konda va supermarket zanjirida topish mumkin. Odatda kraxmal uzoqda joylashgan "nisbiy" kartoshka nişastasının yonidagi javonlarda. Misr kraxmlari topilmasa, ikkinchisi sovuq chinni uchun retseptga kiritilishi mumkin.

Eslatma:

• Misr xashaklari sovuq chinni yanada yumshoq, bir xil, biroz mayda shaffof va engil kremli qiladi; 62 - 80 darajali haroratda quyuqlashadi.

• kartoshka nişastası biroz granüler bo'lib, massa yarim o'tkazgichni yaratadi, bunday HF ning to'qimalari silliq emas, lekin shakar, etarlicha g'alati, zig'irpoya unidan yanada oq rang; 58-65 daraja haroratda quyiladi, ya'ni tez pishiradi!

Qorong'i qismlarni (masalan, jarohatlaydi) haykaltarish uchun moyli kraxmaldan tayyorlangan sovuq chinni, shuningdek yorqin ranglar uchun ham yaxshi. Oq va pasterellar uchun u juda yaxshi emas - gullar plastik, shaffof bo'lgani uchun olinadi. Ammo, kartoshkadan kraxmal barglaridan moy yoki shakar kabi, bir so'zda - oshkoralik talab qiladigan yorug'lik qismlari uchun - bu mos keladi. Lekin "kartoshka" dan olingan daraxtlar "noan'anaviy" bo'lishi mumkin. Shunday qilib, har ikkala kraxmaldan ham HF-da saqlanish foydali bo'ladi. Men makkajo'xori gullarini makkajo'xori uchun modellash uchun tayyorlangan loydan tayyorlangan pishirish jarayonining pastki qismini ko'rsataman, uning qalinlashuvi harorati yuqori.

Harorat omborini aniq nazorat qilish uchun qanday qilib alohida-alohida yozganman. Bundan tashqari, yopishqoq va kraxmalning turlarining gil rangiga qanday ta'sir qilishini va HF qor oqligini qanday qilish haqida ham ma'lumot bor.

Yelimlash.Sovuq chinni tayyorlash uchun PVA plastifikator bilan yopishtiriladi. Plastifikatorning mavjudligi massa muvaffaqiyatli bo'lishiga kafolatdir. Oddiy ish yuritish elimini olmang - bu variant yoqimsiz bo'lib chiqadi: - Men Ukrainadagi har qanday apparat do'konida osongina topilgan elim "PVA dispersiyasini plastisiyalashtirilgan" ishlataman: 1 kilogramm jarasi 4 AQSh dollari, va ikkita sovuq chinni uchun yetarli miqdorda bor, shuningdek, ular meni maqtashadi - 4 ta rangli mozaik jumboq jarlikka chiziladi.

Men bir xil shubhali odamdan sotib olingan juda shubhali bir yopishtiruvchi birinchi aralashmani pishirdim, biroq "Bu erda plastifikator bormi?" Degan savolga yetarlicha javob bermadi. Massa xamir kabi paydo bo'ldi qisqichbaqa - sarg'ish turuncha va pishiq. U qurimagan, yorilib ketgan va odatda modellashtirish bilan mos bo'lmagan. Shundan so'ng men boshqa dunyo kuchlarini jalb qilmasdan va sehrdan foydalanmasdan uyda sovuq chinni qilishning iloji yo'q deb o'ylayman. Keyin men ushbu mo''jizaning tarqalishini sinab ko'rdim va Matroskinning so'zlari bilan - hurray! erishildi! Ushbu yopishqoqning sifati massaga aylanganligi haqida surat dalillari bilan bog'liq maqolada yozilgan. Ayni paytda, bu HF gullar juda suv o'tkazmaydigan. Men maxsus test o'tkazdim, natijalari eslatma bor edi.

Vaseline.Bundan tashqari, dorixona - bankalarda yoki naychalarda sotiladi. Nima uchun ommaviyda talab qilinadi va uni o'qimasangiz, nima bo'lishini o'qing.

Limonli shirinlik Aralashda qorako'zlik rolini o'ynaydi, uni mog'orlay olmaydi va yoqimli hid beradi. Urug'lar massaga kirmasligiga ishonch hosil qilib, yangi limondan sharbat chiqaraman (ular hali ham harakat qiladilar). Sharbat o'rniga siz foydalanishingiz mumkin limon kislotasi xaltadan va hatto sirkadan.

Sovuq chinni qilish

1. Kerakli tarkibiy qismlarni va o'rta kosasini tayyorlang. Teflon bilan qoplangan bo'lsa, unda undan keyin idishlarni yuvish qiyin bo'ladi. Lekin bunga arziydi.

2. 200 ml hajmli bir chashka yopishtiriladi. Tayyorlangan sirkaga tushiring. Dozani taqillatmasligi uchun devorning qoldiqlarini diqqat bilan qoshiq bilan mahkamlang. Yana bir qismini o'lchaymiz. Kastryul ichiga tushiring.

3. Bir osh qoshiqda glitserin tushiring va elim bilan panga yuboring. Idishlar alyuminiy bo'lmasligi kerak! Bu haqida ko'proq o'qishingiz mumkin.

4. U erda vazelin yuboramiz, uning hajmi taxminan bir osh qoshiqqa teng. Bir oz ko'proq bo'lsa - qo'rqinchli emas.

5. Limon sharbatini qoshiqqa siqib, uni kastryulga yuboring.

6. Endi barcha suyuqlik tarkibiy qismlari aralashtiriladi. Effektni kuchaytirish uchun, konditsionerni suvli banyoda bir oz qizdirib, neft po'stini eritishi mumkin. Lekin men odatda bunday qilmayman.

7. 200 ml'lik bir stakanda (ularning bir nechta to'plami bor) kraxmalni to'kib tashlang (slayd emas! U har tomonga uchadi - xafa bo'lmang.

8. Biroz bo'lsa, o'lchagan kraxmalni elim va boshqa ifloslik bilan yirtqichlardan ichiga soling. Keyinchalik protsedura pastalar uchun xamirni yoğrish uchun mutlaqo bir xildir. Aralashganda, barcha kraxmalni qisman to'kib tashlang. Boshqa bir chashka tashlang. Biz uxlab yotgan holda, aralashishga davom etmoqdamiz.

9. Ushbu bosqichda siz ko'plab tuxumlar borligini sezasiz. Xavotir olmang, ular mo''jizaviy ravishda yo'q bo'lib ketadi, lekin ular hali ham ehtiyotkorona harakat qilishga harakat qilishadi.

10. Massa qalin xamir kabi mustahkamlik asosida chiqarilishi kerak - u asta-sekin bir qoshiqni oqadi. Agar yopishqoq va kraxmal slaydsiz ikkita bir xil chashka bilan olingan bo'lsa, hamma narsa to'g'ri chiqadi.

11. Kassetani eng zaif olovga qo'ying. Bir tomondan tiqni qo'ying va potni dastagidan mahkam ushlang. Ikkinchi qo'l bilan, doimo (!) Massani qoshiq bilan aralashtiring.

12. Sekin-asta, qoshiqqa yopishib qoladi va ikkinchisini aylantirish qiyinlashadi. Qo'llar charchab oh-oh-oh. Lekin hali ham bo'lsin!

13. Ommaviy tuproqlarga yopishib olgan, kastryulning devorlari mustahkamlangan va biz aralashmani yoqib yubormaslikka harakat qilamiz. Idish 5-15 soniya davomida aralashtirishsiz issiqlikdan chiqarilishi mumkin.

14. Endi eng muhim moment - bu aralashmani pandan tashqariga chiqarish vaqti keldi, deb taxmin qilish kerak.

15. Surat, ommaviy qatlamning qaymoq uchun tayyorlanganligini ko'rsatadi. U bir katta sumkasi bilan qoshiqqa yopishadi.

16. Jadvalni stol ustiga qo'ying.

Bu juda muhim! Sirt mukammal toza bo'lishi kerak! Hech qanday chang, tuklar, mushukning mo'ynasi yo'q. Stolga yopishqoq kino yasalayapman, uni skotch lentali qirralarning bo'ylab ushlab turaman. Shu bilan birga men bir marta ishlatiladigan bir marta ishlatiladigan polietilen qo'lqoplardan foydalanaman, bu odatda konfet bo'limida supermarketda topish oson. Tibbiyot ham ishlaydi, lekin ularning gaplari yo'q.

17. Eng haqiqiy xamir kabi ommaviy yoğurmaya boshlang. Faqat juda issiq. Bu juda zo'r ishdir - sizning barcha qudratingiz bilan yiringlashingiz kerak. Harorat sabr-toqatli bo'lishi kerak (tez soviydi), lekin sochiqni qo'llashni rag'batlantirmayman, shuning uchun tutqichlarni yondirish mumkin, chunki u erda ko'plab tuklar massa bo'lib qoladi. Bu, albatta, juda issiq emas - ayollarning qo'llari va ushlab turilmayapti!

18. Massa yana bir hil holga keladi.

19. Ildizi asta-sekin yo'qoladi.

20. Va bunday to'shak paydo bo'ladi

21. Ildizlarga e'tibor bering - ular rasmda aniq ko'rinib turadi. Xavotir olmang - bir-ikki kun ichida ular yo'qoladi. Mo''jizalar, lekin u. Mikroto'lqinli pechda ovqat pishirishda hech qanday to'r tashlamaydi.

22. Biz "tuxum" ni yog 'bilan "Johnsons Baby" (juda ham orzu qilingan!) Bilan to'ldiramiz va filmni bir necha qatlam bilan ehtiyotkorlik bilan o'rab qo'ying. Keyin plastik idishda bir to'pni qo'ying. Buning uchun muzqaymoq paqiridan foydalanaman.

Bu juda muhim!

Massani muzlatgichga qo'yish mumkin emas! Xona haroratida saqlanishi kerak. Sovuqda, PVAning barcha yopishtiruvchilari o'zlarining xususiyatlarini yo'qotib, "pishloq" va suvli fazaga bo'linadi. Sovutgichga joylashtirsangiz, xom XF ichida ham yopishqoq bo'ladi. Sovuq mavsumda PVA ga pochta orqali buyurtma bera olmaysiz! Siz turmush qurasiz! To'g'ri, sovuqqa chidamli yopishtiruvchi markalar mavjud, ammo ular haqida qoniqarsiz sharhlar.

"Oil Johnsons-Baby" filmi filmni HFga moslashiga yo'l qo'ymaydi, shuningdek uni quritishdan saqlaydi. Men antiseptik rolini o'ynaydi deb o'ylardim, massa o'stirishga ruxsat bermadi, lekin bu emas.

Sovuq chinni ishlab chiqarilgandan keyin 1-1,5 kundan keyin hech qanday haykalchani yasashni boshlashingiz mumkin. Massani sinash uchun shoshilmang, aks holda siz xafa bo'lamiz. U yaxshi namlangan va plastik bo'lishi kerak.

1,5 kundan so'ng, "kolobok" filmi o'zgartirilishi kerak, yana bir marta "Johnsons Baby" ning massasini parchalaydi.

Bu haqda men allaqachon yozganman.

Hurmatli ustalar!

Men sizning qo'lingiz bilan birinchi marta sovuq chinni qilishingizga ishonchim komil. Jiddiy qabul qilinishi kerak bo'lgan asosiy narsa - elim tanlovi va aralashtirish ketma-ketligi. Lekin biror narsa noto'g'ri bo'lishi mumkin. Agar qorishma "muz bo'lmasa", deyarli har doim mustahkamlanishi mumkin. Asosan, ikki turdagi muammolar mavjud: "tushintirish" va "ortiqcha pishirish". Ushbu afsusdagilarni qanday qilib tuzatish mumkin, maqolani o'qing.
Kelajak mo'miyolar uchun HF va boshqalar zararli ekanligi to'g'risida polimer gil chaqaloqlar va homilador ayollar uchun.

Barcha ilhom va yana gullar!

Qanday qilib sovuqni chinni tayyorlashingiz mumkin? Fikrlardagi fikrlarni baham ko'ring!

Agar siz eng so'nggi maqolalar va seminarlar haqida pochta orqali bilmoqchi bo'lsangiz, blog yangiliklariga obuna bo'ling. « Metallik Chichek - yangi boshlanuvchilar uchun keramika floristikasi.

Tegishli maqolalar:
Belgilarning dekodlanishi va axborot belgilari Federal bojxona xizmati davlat ta'lim ... Sutli choy: yaxshiroq yoki barchasi bir xil zarar? Ushbu "mexnat" dan foydalanish, shuningdek, zarar etkazishi mumkinmi ... Teri antiseptik qo'llar uchun Do'konlar va eczanelerin do'konlarida gigiena uchun turli xil vositalarni topishingiz mumkin: ...