Vyvaľkajte z plátu cesta bez droždia pomocou spúšte. Listová rolka so spúšťou a hubami. Rolka іz kurkou z cesta mokré varenie

Dobrý deň milí čitatelia.

Keď ste pripravili ako kuraciu rolku s lístkovým cestom, nikdy nezabudnete na tú pikantnú chuť. A čoskoro, keď budete môcť, budete piecť qi lasoshchi, ale otočte to.

Pozrime sa, že mäso na kuracích prsiach je suché. To často prichádza z novej suchej búrky. Tento recept na kuraciu roládu je však dobrý na varenie s listovým cestom. Jogo sa dá kúpiť v obchode alebo pripraviť ručne. Prvá možnosť pre bohatých pánov je vítaná. Toto jedlo je známe svojou jednoduchosťou prípravy. Čo sa nedá povedať o recepte na listové cesto. Ak chcete, niekedy sa nemôžete poblázniť, ale pripraviť pikantný burger s chrumkavým zákrutom v koláčoch kav'yarni a Strogel, môžete si ho pripraviť priamo tu strogell.ru.

Ale, len odporúčam silno vyskúšať rolku podľa môjho receptu. Zavdyaki tsіy obolontsi z tіsta, kuracie filé je naplnené šťavou a pikantným. Vodnoch je dobré sa opiť. Kuraciu rolku môžete podávať ako teplú, tak aj studenú. Pre bazhannyam môžete pridať takú náplň, ako je pán, huby alebo iné obľúbené prísady. No chcel som žiť v menšom množstve kuracieho mäsa. Viyshlo vynikajúco chutné. Takéto rolky z kuracieho filé sa stanú nádherným občerstvením pre vašu vlasť.

Hodina varenia 40 min.

Počet porcií: 3

Ingrediencie na jednu rolku

  • kuracie filety - ½ dielu
  • lístkové cesto (pripravené) - 1 arcush
  • korenie na kuracie mäso - na bajannyam
  • sila, korenie - na ochutenie
  • násadové vajce - 1 ks.
  • sezam alebo lev nasіnnya - pre sipannya.

Ako pripraviť kuraciu rolku s plátovým cestom?

Kuracie filé sa ľahko sušia. Vidbivaemo jóga s kladivom, takže mäso sa stalo yakomoga tenkým a rovným na bokoch súdruha. Potom ho potrieme korením a parapetom. Poďme si na chvíľu ľahnúť.

Listkové je dôkladne rozmrazené. Na niečo jemne burácajúce. Prote nie je taký tenký, aby sa v procese varu roztrhol. Na skúšobný list pridáme kuracie filé.

Po odrezaní prebytočného cesta ho pevne zviňte do rolky. Okraje topánok sú zovreté, takže sik vіd spúšť neškrípe.

Teraz potriem povrch viroby žuvačkou.

Na rolku kuracích pŕs, ktorá vyzerá príjemne, môžete popíjať zviera so sezamovými semienkami alebo ľanom.

Teraz vložíme obrobok do rúry na varenie pri teplote 180 stupňov 30 hvilin.

Hotová kuracia rolka z pŕs vo forme plátového cesta sa vyberie z rúry, pričom pripravenosť v strede prekríži suchou trieskou vpredu.

Rolka je nakrájaná na porcie.

Ak vám to nevadí alebo nemôžete variť kuraciu rolku v rúre, môžete ju spracovať v multivarke v režime pary.

Na prípravu rolády môžete vykysnúť cesto z uvareného droždia.

Ako keby ste to chceli uvariť ešte pikantnejšie ako toho vtáka, rozšírim zázračný recept na kura s pomarančom v rúre.

Všetko na dnes. Pripravte sa na spokojnosť! Budem rád za vaše komentáre a prosím.

S úctou, Oľga

Chastuvannya - olízajte si prsty! Z lístkového cesta pripravíme rolky a ako plnku dodamo kuracie filety. Jesť mäso a tіsta, také odlišné, dáva vznik pikantnej chuti. Najmä pikantnosť týmto chuťovkám dodávajú sezamové semienka, ktoré ako po upečení v rúre dodajú divokému jedlu nôtu chuti. Zapikayutsya v "kožušinách" z listového listu, pripravený na nákup, nie je problém, dokonca ani v každom supermarkete. І hlava "trik" - náplň - kuracie filety. Doprajte sebe a svojim blízkym pikantnú chuť.

Rolky z listového cesta so spúšťou sa môžu podávať ako prídavok k prvému boršču, polievkam, ako predjedlo alebo ako samostatná bylinka. Tse sitno, že duzhe chutné.

Plech cesta bez droždia - 500 gr.
Kuryach kupki - 500 gr.
Paprika - 1/2 lyžičky
Sila - 2/3 lyžičky.
Kriedovanie čierneho korenia - 1/3 lyžičky
Vajcia - 1 ks.
Oliya - 2 lyžice. l.
Sezam - 1 rok.
Kyslá smotana - 5 lyžíc. l.

Osušte kuracie filé. Prsia rozrežeme na 2 rovnaké vrstvy podľa trupu.
Zmіshati z|іz| paprika, silná | soľ | a korenie.
Z filé z troch nakrájame kožu a potrieme ju množstvom korenia.
Tіsto rozkotity vo vrstve troche viac ako 3 - 4 mm.
Mäso rozložíme na všetky povrchy cesta a spálime v rolke.
Okraje rolky prištipneme a potrieme rozšľahaným vajíčkom.
Porіzati rolku na podložkách 1,5 - 2 centimetre.

Domáca rolka z lístkového cesta s kohútom vyjsť ochutnať slané, živé a vіdmіnno ísť ako na vianočný stôl, takže ako predjedlo pred večerou alebo večer. Na druhej strane je recept na prípravu rolády s kuracím mäsom, s rôznymi cestovinami z obchodu, ako aj popis spôsobu samotvorby listových šupiek škoricovej stravy.

Ingrediencie na prípravu listovej rolky

Produkty ako ďalší krok na výrobu tejto pikantnej rolády:
jedno balenie lístkového cesta;
jedno varené kuracie stegenze;
- jeden cibulín;
dva klinčeky hodinára;
šesť polievkových lyžíc majonézy;
štvrtina hlávky zeleného šalátu;
šesť polievkových lyžíc paradajkovej šťavy;
korenie: čierne korenie alebo čierne korenie, sil;
zelenina: krip, tsibula, petržlen.
Táto roláda z kohútika sa dá pripraviť s varenými prsiami. A tu potrebujete viac ako dvesto gramov kuracieho mäsa.

Príprava plnky na rolky

Recept na rolku z lístkového cesta so spúšťou s pokynom na prípravu plnky na chrbát. Pre koho je potrebné zohriať olivu na panvici a vhodiť tam jemne poranenú cibulu a presýpacie hodiny. Namažte ich do zlatej farby a potom pridajte šalátovú zeleninu a zalejte paradajkovou šťavou. M'yaso kurki vkĺzli do kremácie v kefách a dribno rezali. Potom musíme pridať jogu do mastnoty. Hneď ako je plnka hotová, môžete s ňou začať rolovať.

Vytvorenie rolky z testu letáku obchodu vikoristannyam

Je potrebné vzplanúť alebo revať, žasnúť nad tým, čo vidíte, môžete prísť na jogu. Predávame už zrolované a zrolované aj s pekárskym papierom do jednej rolky. Vytiahnuť z obalu letáku a rozložiť ho je príliš veľa. Chrumkavú škrupinu kmeňa si samozrejme môžete pripraviť aj sami, je však lepšie vyjsť drahšie, špinavé, je to prácny proces. Jednoduchšie a šikovnejšie je vyrobiť rolku z kohúta, ktorý sa scvrkne z továrenského cesta.

Na hrubú vrstvu lístkového cesta dávajú zálievku s kuracím mäsom, zeleným šalátom, čajníkom a cibulou. Všetko je potrebné natrieť majonézou a popíjať jemne nasekanou zeleninou, korením a soľou. Potom musíme rolku vypáliť spúšťou a zaštipnúť okraje. Vo zvyšku toho veľa nenarobíš, šmejd, aby sa rolka momentálne neotáčala, ak ňou pohneš.

Sýrsky tvir z lístkového cesta je potrebné položiť na deko alebo pastelovú linku s pekárskym papierom a vložiť do rúry na pivgodini. Pekti sa vyžaduje pri teplote 220 stupňov Celzia. Je čas položiť vipіchki v závislosti od toho, ako máte rúru. Ja mám napríklad málo a pracujem v režime šetrenia elektrinou, takže takúto roládu pečiem asi 30-40 minút pri teplote 240 stupňov. Po určenej hodine bude rolka z kohúta hotová. Jogo potrebuje dostatok a nakrájame na malé kúsky. Hotové jedlo podávajte na tanieroch, potreté kyslou smotanou a prskajúcou zeleninou.

Rolka іz kurkou z cesta mokré varenie

Viac popisov receptu pre ľudí, ako milá їхній hodina. Pre takýchto ľudí je ľahké pripraviť sa na prípravu, takže to ochutnáme a hneď sa ukážeme nažive. Ale ak máte radi všetku prácu vlastnými rukami a máte veľa času a sily, potom môžete byť vyzvaní, aby ste nezávisle vytvorili test listov. Ale, ešte raz ťa predbehnem, takže nemôžeš ujsť. Adje tento proces je skladací, pracný a sklovitý na hodinu vpravo. Najchutnejšia je však najdomácejšia roláda cesta s kohútom.

Výrobky potrebné na výrobu plátového cesta

Na prípravu domáceho chrumkavého cesta na rolku potrebujete:
- dva mililitre vody;
- dva gramy masla;
- jedno kuracie vajce;
- štvrť čajovej lyžičky soli;
- tri fľaše bieleho pšeničného kanca;
- Tri čajové lyžičky 900 otstu.

Príprava lístkového cesta v domácich hlavách

Ak chcete vytvoriť plát cesta na rolku s kohútom, recept sa trestá naliatím vody do pohára, potom nalejte silu, nalejte odhadom a pridajte jedno kuracie vajce. Produkty Qi sa musia zmiešať na homogénnu hmotu. Vypotíme hrnček kančej pšenice a vypijeme biele cesto. Zvyšok môže byť plastový. Ak sa to stane, mali by ste spáliť a nechať ho dva roky pri izbovej teplote.

Ako som už tušil, príprava textu letáku je skladací proces. Avšak pomocou sever navichi je stále možné dosiahnuť pozitívny výsledok. Golovne - opraviť techniku ​​jogovej tvorby. Pred nami robíme nový cmar. Na prípravu chladeného vershkove by mal byť olej nakrájaný na malé kúsky a mletý s dvoma gramami borosny. Najlepšie je olej dobre premiešať pomocou kuchynského robota. Masu, v dôsledku tsikh DIY, skĺzol na grub plіvka, po pokrivení plіvka s iným kusom, je potrebné zrolovať šproty s hojdacou stoličkou. Potom musíte nechať mastné mlieko, ktoré by ste mali vziať dvadsať minút z chladničky.

Pripravené cesto s kohútom, ako keby ste si mali ľahnúť, je potrebné zvinúť s loptou kamarátstva v piatich milimetroch. Na celý kus, ktorý ste dosiahli pri chladničke, je potrebné natrieť olejové mlieko. Mayut tsey mlynets bližšie k jednému okraju textu listu, ale stúpol pár centimetrov pred seba. Pokojne nepodlievame cmarom, treba ho položiť na zakryté a okraje zaštipnúť. Potom na odrezanú časť dáme časť cmaru a okraje opäť prištipneme. Necháme to ticho pri chladničke, naťahujúc dvadsať brkov.

Dali spracovanie chladeného letákového textu na rolku s kohútom vinna svidko. Treba rozkotiti chotiri razi. Je potrebné, aby dieťa zložilo tri loptičky jogy. Je potrebné ho napučať tak rýchlo, ako je horúci, kým sa olej nerozbije a nezačne vnikať. K tomu zobrať yak_snu hojdacie kreslo a nahlásiť maximálne zusil. Pripravené na šmýkanie rozkotity, naplňte ju plnkou a vytvorte plnú rolku.

Lahodná domáca vypіchka duševne podľahne sladkému drievku, že pikantné. Sitna vipіchka s mäsom alebo celým vtákom môže pôsobiť ako hlavná bylinka na večeru. Napríklad roláda z plátového cesta so spúšťou. Ak ste pripravení variť mrazené, príprava nezaberie veľa času.

Ingrediencie na rolku so spúšťou

Plech bez kvasníc
Kuracie filé - 300 g
Pecheritsa - 200 - 300 g
Cibulya ripchasta - 1 ks.
Pán - 100-150 g
Majonéza
Silná paprika

Ripchatu tsibulu podrіbnit, dať na panvicu s olivovým olejom, kefa až do zlatej farby. Huby nakrájané na plátky chi na malé segmenty, preniesť na panvicu z tsibuleya. Tam pridajte chrumkavo nakrájané kuracie filé, soľ a tuk naraz, až kým nebude pripravený, ochladí sa.

Listkové cesto natenko rozotrieme, pridáme k novej plnke, po celej ploche pridáme majonézu, soľ, korenie, podľa potreby postrúhame sirupom a zvinieme vrstvu na rolku. Opatrne položte rolku švom nadol na kúsok vymasteného plechu. S rozšľahaným vajíčkom urobíme valček, vložíme do rúry na 190-200C, uvaríme 40-45 briek.

Pre tento recept je rozdiel v plnkách bez syrah. V tomto prípade by malo byť jedno vajce porazené dvoma polievkovými lyžicami majonézy, všetko sa zmieša spredu rozmazané s tsibuleya, hubami a kuracím mäsom. Pre chuť v hmote môžete pridať detaily strojčeka a jemne nakrájaný krip.

gastroguru 2017