Вибір читачів
Популярні статті
Перспективи розвитку галузі рослинництва. Підписатися на акції та бонуси. Методи дослідження у рослинництві
Рослинництво – це вирощування культурних рослин. Головним завданням є їх використання для отримання харчових продуктів, кормів у сільському господарстві, а також сировини для промисловості та декоративних цілей. Розвиток рослинництва виробництво екологічно чистої продукції багато в чому залежить від екологічної політики, що проводиться державою, стану економіки цієї держави та рівня розвитку науки і техніки. Екологічна політика держави передбачає розробку природоохоронних законів та чітке їх дотримання.
Більшість споживаного сьогодні продовольства забезпечує рослинництво. Основною галуззю землеробства є вирощування таких зернових культур як пшениця, жито, овес, кукурудза, гречка та багато інших, посіви яких займають половину всієї ріллі світу. В останні десятиліття кількість населення на Землі постійно збільшується, а разом із нею зростає проблема забезпечення всіх мешканців їжею. Це дуже актуально, оскільки вже при сучасному рівні заселення 1/3 планети голодує.
Зниження рівня зернової галузі викликане різким скороченням державної підтримки сільських виробників та диспаритетом цін на зерно та засоби для виробництва, що купуються. Порушення принципу еквівалентності особливо яскраво виражено у цінах на пальне, енергоресурси, мастильні матеріали та продукцію рослинництва. Нестача техніки, її зношеність та низька надійність товаровиробників призводить до щорічної втрати до 20 млн. тонн зерна. Не дозволяє збільшити виробництво зерна нестачу коштів на мінеральні добрива, при цьому обробіток ґрунту проводиться лише за мінімальною технологією, за якої не вдається підвищити врожайність. Низька забезпеченість технікою та технологічне відставання призводить до того, що щорічно до 14% урожаю залишається на полях, ще близько 11% втрачається через технічну недосконалість. Втрати становлять приблизно 25% від усього врожаю, при цьому втрати зерна в непристосованих приміщеннях збільшилися за останні роки в 2-3 рази.
Важливою проблемою розвитку рослинництва є безперервний пошук нових регуляторів росту. При зберіганні коренеплодів відбувається втрата маси від цвілі та гнилі. Це результат грибних захворювань. Для придушення розвитку грибів застосовується комплекс препаратів (фунгіцидів), що використовуються разом з регуляторами росту. Поки що невирішеним завданням є модифікація регуляторами зростання співвідношення маси частин рослини, що використовуються і не використовуються людьми. Ще одним завданням є підвищення стійкості сільськогосподарських сортів рослини, у несприятливих кліматичних умовах. Селекція рослин на користь підвищення рівня продуктивності призводить до зниження стійкості рослин у несприятливих умовах.
Створення єдиної ефективної системи для управління зростання та розвитку сільськогосподарської продукції, на сьогоднішній день залишається одним з основних завдань, що стоять перед рослинництвом.
Цингуєва В.В. Сучасний стан сільського господарства Росії/В.В. Цингуєва, Є.Ю. Завальнюк, О.І. Агєєнко, Ю.Є. Безсонова // Економіка та бізнес: теорія та практика. - 2016. - №5. - С. 196-201.
СУЧАСНИЙ СТАН СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА РОСІЇ
А. І. Агєєнко , магістрант
Ю.Є. Безсонова, магістрант
Є.Ю. Завальнюк, старший викладач
В.В. Цингуєва, старший викладач
Новосибірський державний аграрний університет
(Росія Новосибірськ)
Анотація. Основний завданням економічного розвитку країни ємодернізація , підвищення конкурентоспроможності сільськогосподарського виробництва У статті розглянутоы рівень розвиткуросійського сільського господарствана сучасному етапі, актуальність підвищення ефективності вітчизняного АПК, особливостіросій ського сільського господарства.
Ключові слова: ефективність, сільськогосподарське виробництво, державан ве регулювання, імпортозаміщення, державна програма.
Сільське господарство є пріорі тітною галуззю російської економіки, так як воно дозволяє забезпечити продпро вольничу безпеку країни. В на час російська економіка на ходить у кризовому стані. Важливим завданням для економпро міки Росії є активний розвиток власного агропро мисленного комплексу, який зможе конкурувати з АПК світового рівня 1 ]. Сільське господарство виробленопро дит понад 12% валового громадського продукту та понад 15% національного доходу Росії, зосереджує 15,7% виробничих основних фондів.
Низький рівень розвиткуросійського сільського господарства зв'язкун з суті ю ними проблемами:
– у високі ціни на пальне, які унеможливлюють високорентабельне виробництво сільськогосподарської продукції.про дукцію;
– у високі відсоткові ставки на кредит(15 – 25 % ) через невпевненість у поверненні кредитів;
– у високі мита на сільськогосподарську техніку та незах.і внутрішній ринок від демпінго вих поставок п родуктів харчування з-за кордону;
– недосконалість системиоподаткування;
- з соціальні проблеми сільських жите лей: необхідне будівництво житла на селі, покращеннясоціальних умов для селян [ 2 ] .
З точки зору Академіка РАСГН, преголови ЦС РУСО В.С.Шевелуха, « Подальший розвиток країни, а також досягнення продовольчої безпекиз ності та незалежності держави багато в чому залежать від подолання подібних перешкод. На став час, коли нам потрібно рятувати не лише сільгоспвиробництвопро дителя, а й споживача продовольства від диких стрибків цін, від неякісної продукції,від руйнівної силиз регульованої економіки” . Треба визнати, що реформа 90-х років призвела до обезземелювання селян, викривила землекористування, знищила техніче ську оснащеність села, створила чу дощову продовольчу зависі ність від іноземного капіталу. Село не обходимо рятувати від повного знищенняе ня. Доля села заві сит від ставлення влади до селянина, а від його виживаннязалежать благополуччя і безпро пасність всієї країни».
Головним парадоксом, що склалася зі туації в сільському господарстві Росії явля ється те, що за наявності достатніх за пасів природних і техногенних ресурсів дляз продовольства всередині країни в обсязі повноїпотреби фак тичне його виробництво складаєлише половину необхідного. Друга половина продуктів пі тання завозиться з-за кордону. В результаті проведених оші бічних, нав'язаних нашій країні ззовні аграрних та інших реформ.я ла свою продовольчу безпро пасність і підійшла до межі наступаючого голоду та загальнонаціональної катастрофи.
В наст час питання підвищення ефефективності вітчизняного АПК прі знаходять все б ó більшу актуальність. З одного боку, це обумовлено наявністю погод військово-кліматичного потенціалу для виробництва власного сільського господарствай сировини та виробничого ппро тенціалу для його переробки. З іншого боку, складні зовнішньополітичні умови, пов'язані з введенням у відношенняе ні Росії поруч зарубіжних стран раз особистих політичних і фінансово-економічних санкцій, підштовхуванняі ють до зміцнення власної продовольчостіве н ної безпеки Росії. Сказане повною мірою відноситься до однієї з важ найгірших сфер сільського господарства- ж і осьново д стві. всі біди тваринництва списують на спад поголів'я, а сельхоз підприємства ви виконують для селян не економічну, а більше соціальну роль. Є думка, що тваринництво, як і землеробство, у російських умовах- справа ризикована по опре поділу. Але справа не тільки у витратах, а ще й у нер.а національному використанні ресурсів, уз таріл обладнання та технології. Наприклад, продуктивність праці російському тваринництві мінімум удвічі нижче, ніж у розвинених західних країнах. Мпро лочним господарствам заважає працювати і диспропорція між реальною вартістю сирого молока та закупівельними цінами на нього молокозаводів. Сьогодні в наявності ціновий диктат торгівлі над пере робітником, а переробника -над селом госпвиробником.
Підвищення е ефективності сільського господаряства, інтенси фікація твариннод ства, збільшення ня обсягів виробництва продукції тваринництва можливі лише в умовах сталого виробництвад ства високоякісних та різноманітних кормів. У сучасних умовах підвищенняе ня темпів розвитку суспільного жі вотноводства багато в чому залежить відпро речення науково-технічного прогресуа, і н тенсивного впровадженняподружжя науки і т ехники, передового досвіду, постного вдосконалення методів організаціїа ції виробництва, праці, управління,виробничих відносин, т. е. від усієї системи теми ведення живітноворічних галузей [ 4 ].
Встановлення раціональної організаціїа ції кормовиробникдства на сучасному ета пе заві сіт від вирішення великої кількості технологічних, організаційних тапро ційно-економічних проблем. Важ ність та терміновість вирішення цих проблем обумовлюються загостренням створених і раніше в галузі тваринпро диспропорцій між наявністю та потребами тваринництва в кормах [ 5 ].
Зернове виробництво традиційно є основою всього продовольчого.про го комплексу та найбільшого отраз ллю сільського господарства.Росія розпала гає відмінними умовами для виробництвад ства зерна твердих та сильних сортів пше ниці у Поволжі, на Південному Уралі, на Північному Кавказі.За рахунок хлібопродуктів задовольняється 35-38% денної потреби ності людини в їжі, 40-50% - у білку та вуглеводах. З упарою витрати зерна на прпро ізвод ство продуктів тваринництва його питома вага в енергетичному вмістіа ні харчового раціона населеннястановить 50-60% [6].
Необхідно перейти від слів до справи в регулюванні державної підтримкиж ки сільського господарства за конкретними на правлінням діяльності.
У США та абсолютній більшості країнсвіту незмінно застосовують фінансову підтримку фермерів та інших суб вершників землі. Просновними інструментамин тами є пільгові кредити,видача субсидій на н аучні дослідження, якм пенсація втрат від стихійних лих,оплата нової т ехники та нових технологій та ін.У США застосовується до 30 разів год них видів матеріально-технічноїд тримки фермерських та інших хпро зяйств. У Росії її з федерального бюджету із метою виділено лише 2 млрд крб., а й ті використовуються неефективно. За рахунок бюджетних коштів покриваються збитки виробників сільськогосподарської техніки, а продавати таку техніку вони зобов'язуються з не великою знижкою з ціни, яку самі ж і встановлюють [ 7 ]. У розвинених і розвиваютьсякраїнах допомога фермерам сторони держави складаєдо 90%. У середньому вона утримаєі вається у світі на рівні 50% від загальниха витрат на виробництво сільськогосподарськоїн ної продукції. Уряд Росії може і має взяти на себе вирішення головного фінансового питання: за рахунок р е гулювання цін повністю вирішити прпро проблему ліквідації диспаритету на с.ь скогосподарську та промисловупродукцію . Це корінне питання і головний механізмвнесення економічних умовсільськогосподарського виробництвадства.
Вчені Росії десятки років доводять та переконуютьуряд країни у необхідних ходимості зважитися на такий крок. Ф.Рузвельт у роки великої кризи(1929 – 1933 ) вирішив цю проблемуу закон про давальному порядку. Вона виявилася ь головною для відновленняпродово ного забезпечення країни.
Всім, хто буває в селах та селах зе сучасної Росії,кидаються в очі крайня занедбаність села, сільського господарства, всієї інфраструктури, злидні і безвихідь, убожество житла, розру шення тваринницьких комплексів, дпро ріг та виробничих посівтрійок. Осо бенно важка картинасклалася в раю вінах ЦентральноїНе чорноземний зони, у Сибіру та Далекому Сході. Багато дпро роги, школи, лікувальні, побутові та куль турні установи на селі прийшли в упа док. Особливих ознак їх маз штабного відновлення та розвитку не спостерігаєт ся. Упорядковуються лише оді ні точкові об'єкти, взяті під контроль лише на 5% від загальної кількості таких об'єктів у галузі.
Історичний досвід переконливо под твердив, що численніспроби вирішення старих та нових проблем села- укрупнення та розкріплення господарств, впровадження нпро найважливіших систем землеробства та меліорації,технологічне перевороту ження сільськогосподарських підприємстві напрямок на село керівників та спеціалістів з промислових пред прийняття, введення госпрозрахункута інших о р ганізаційно-технологічних заходівпро будинок «головної ланки»- позитивно позначилися лише нат ділових показниках роботи аграрних підприємств у межах обмежених територійпро рій. Масштабні, загальнодержавні показники розвитку сільського господарства країни залишалися низькими чи дуже низькими. За тривалістьь ний період повоєнний час лише двічі- після Вересневого Пленуму ЦК КПРС (1953) тавиконання Прод про вольничої програми (1980- 1985), до гда для сільського господарствабули виділені н вестиції у розмірі 25% від загальних капіталовкладень у народне господарство країни,про виходило помітне зростання темпів валового виробництва продукції сіль ського господарства. Мобілізаційні плани та комплексне використання значно збільшених обсягів інвестицій дали за позитивні результати.
Необхідно чітко уявляти, що сільське господарство відрізняється від інших секторів та галузей національної економікипро міки двома особливостями.
По-перше, це абсолютно немонополь ня галузь. У класиці агропромишлін ний комплекс ділиться на три сфери: прпро виробництво сільськогосподарської техніки, добрив, технічне обслуговування; тваринництво та рослинництво та,а кінець, харчова та пєреробна прпро мислення. Такої кількості господарт суб'єктів у жодному секторі на національної економіки немає.
По-друге, значною мірою уз піх в агропромисловому комплексіі сит від агрокліматичного фактора,а читального ступеня непідвладного чолпро віці, і від так званих біологічних циклів. Якщо у вас сьогодні народилася те лочка, то через 18 місяців вона стане телицею випадкового віку - до неї можна буде підвести бичка. Вона станетіллю - треба чекати ще дев'ять місяців; по тому вона стане коровою і дасть першу тпро варну продукцію- Молоко. Мине роки тридля того, щоб вона почала окупати витрати. У зв'язку з цим, скажімо, у вас впали ціни на молоко - і вам його нікуди подіти. Але якщо корову раз не підоїти - її треба везти на м'ясокомбінат, де її позбавлять життя за тридцять секунд. І це після трьох років праць.
Звернемося до державної політики регулювання цін. Основний прибуток осідаєт у сфері переробки та дистриб'ютору ції. Х озяйствам потрібні не стільки пря мої дот а ції, скільки послідовна цінова політика та доступні, боргпро термінові кредити, щоб розвивати і мпро дернізувати виробництво. В даний час загальна сума кредиторського задол женності становить близько 2 трлн руб., а прибуток від реалізації сільськогосподарськийт ної продукції за рентабельності 3–4%- близько 3 трлн руб. Очевправда, що в такій ситуації передприйняттям самостійноя вирішити проблему погашення за обов'язки неможливо. Потрібні спеці альні економічні заходи по стриманостіа нію високих кре дитних ставок. Можна було б для тих галузей, якіу чаю т федеральну бюджетну підтримкуж ку, в тому числі і на придбанняу вання та техніки, видаватикредити за обліковою ставкою БАнка Росії, збільшеною на 2-3% [ 6 ] .
До того ж з кожним роком у Росії зростає частка імпортних продуктіві тання, при цьому в розвинених країнах (США та держави ЄС) обсяги виробництва сільського господарства приблизно на 30% перевищують потреби населенняпро продукти харчування - ця різниця і надходить на російський ринок. Згідно з прапорамиі тій піраміді потрібностей А. Маслоу , дана тенденція становить загрозу життю та здоров'ю людини. При аналізі конкурентоспроможності сільського господаряй ства необхідно відзначити той факт, що розмір торгової націнки становить 40%, у той час як у світі він коливається від 8 до 12% .
Основними конкурентними перевагамие ствами сільського господарства єі рідні ресурси, кваліфікація кадрів, рівень технології та якості виробництвад ства сільськогосподарської продукції, ма теріальні та фінансові ресурси, готівкаі чиї державної підтримки та харадо тер конкуренції. Головною перешкодою для розвитку конку ренції вітчизняного сільського господарства є той факт, що значна частина виручки залишається у ппро середників, самі ж сільгосптоваропроїз водії реалізують продудо цію за низькими цінами, та вхід на ринок для фермерів практично закритий. Відомо, що у всіх галузях економіки прибуток концентрі ється в окремих частинах ланцюжка створа ня вартості продукції. З цієї причини не будь-яке підприємство прагне зайняти місцяпро у тих сферах, де прибутоквище. Саме тому сьогодні в Росії пріорі тітна посередня і чеська діяльність, а не виробництво продукції.
Конкурентоспроможність сільського хпро зяйства - це становище сільгоспвиробництвапро дитей на зовнішньому та внутрішньому ринках в певних умовах розвитку економпро міки, політики, суспільства тощо. д. Метою підвищення конкурентоспроможності будь-якої галузі є збільшення рівняа чества життя населення. Основою повви шення конкурентів Можливості сільського господарства є інноваційний шлях розвитку. При цьому необ Хочемо відзначити той факт, що в Росії в сільському господаріт ве використовується практично близько 4% всіх наукових розробок, тоді як у розвинених країнцей показник досяга є 50%.
Фактором підвищення конкурентоспроможностіпро собності сільського господарства служить плпро Земля землі. Варто зазначити, що в Роз ці залишилося тільки 8% родючихе мілину, які відповідають світовим стандартам.
Найбільш її характерними негативними процесами в Новосибірській обл.асті я в ляються ерозія ґрунтів, перезволоження та з а болочування земель, засолення, заростання кормових угідь чагарникомпро лісом. Зростаючі негативні діїй ства на ґрунтовий покрив призводять до зниження родючості ґрунтів і,льодів а тельно, до зниження врожаюності сільського господарських культур. Загальна площа ерозійно та дефляційно небезпечних ґрунтівземель сільськогосподарських угодій Н о восибірської області становить 7,8%, у тому числі ріллі- 13,6%. Ерозія єт ся одним з найбільш пропасних видів д е градації, викликаєють руйнування грунтів і втрату їх родючості,а забруднення вод про емів, замулення малих і великих річок [ 10 ].
Таким чином, у сформованій ситуаціїа новці економічних обмежень статьі тика Російської Федерації спрямована на становлення та зміцнення АПК на обидвіз печіння продовольчої безпеки країни та реалізації політики імпортпро заміщення. Економічесні санкції стали каталізаторомактивного зростання конкурентоспроможності сільського господарства, сті мулом для подальшого розвитку інновації ційної діяльності в АПК та попередньот обертання можливого дефіциту на набрякие ному ринку сільськогосподарської продукції. Для реалізації намічених цілей Урядом Російської Федераціїе рації розроблено низку державних програм та заходів. Основний прпро грамою підтримки розвитку сільпро го господарства є «Державна програмаз ведення сільського господарства та регулювання ринків сільськогосподарськін ної продукції, си рії та продовольства на 2013–2020 роки», затверджена Праві ом Російської Федерації в липні 2012 року.
бібліографічний список
1. Слєпцова Є.В., Софронова С.С. Перспективи розвитку аграрного сектора Росії в услпро віях санкцій // Економіка та бізнес.– 2016. – № 2. – С . 115 - 117.
2. Санду І.С., Демішкевич Г.М., Риженкова Н.Є. Формування інноваційної системиз теми АПК: організаційно-економічні аспекти: навч.вид. - М.: ФДБНУ «Росін форма г ротех», 2013.- 216 с.
3. Санду І.С., Полухін А.А. Техніко-технологічна модернізація сільського господаряй ства Росії // Економіка сільського господарства Росії. -2014. -№1. - С. 5 - 9.
4. Косолапов В.М., Трофімов І.А., Трофімова Л.С. Кормівництво- збалансований розви тие // АПК: Економіка, управління.– 2013. - № 7. – С. 28–36.
5. Гааг А.В., Пічугін А.П. , Гончарова І.В. , Цингуєва В.В. , Самохвалова А.А. Екон про мічна ефективність раціонального використання трудових ресурсів у кормопроїз водстві // Вісник НДАУ.– 2016. – № 1. – С . 146-150.
6. Махметова Е.Д. Основні проблеми розвитку ринку зерна Російської Федерації та Новосибірської області // Вісник НДАУ.– 2015. – №4. – с. 207-211.
7. Кулик Р. Найперше завдання- збільшення виробництва зерна// АПК: економіка, управління.– 2014. - № 7. – С. 3–12.
8 . Винокуров Г.М., Тренченко П.В., Монгуш Ю.Д. Державна підтримка сіль скогосподарських підприємств у Росії та інших країнах // Управління экономиче ними системами: електронний науковий журнал.- 2014. - № 6. [Електронний ресурс]. - URL: http://www.uecs.ru/uecs66-662014 (Дата звернення: 30.10.2015).
9. Ушачов І. Г. Економічне зростання та конкурентоспроможність сільського господарства Росії // Аграрний вісник Уралу.- 2009. - № 3(57). - С. 4– 12.
10. СтадникА.Т., СамохваловаА.А.,ДенисовД.А. Удосконалення механізму управління земельними ресурсами Новосибірської області //Вісник НДАУ.- 2015. - № 4. - З. 230 –2 36 .
CURRENT STATUS OF AGRICULTURE RUSSIAN
А.І. Ageenko, graduate student
Y.E. Бесонова, graduate student
E.Y. Zavalniuk, senior lecturer
V.V. Tsyngueva, senior lecturer
Novosibirsk state agrarian university
(Russia, Novosibirsk)
Abstract.The primary goal of economic development is the modernization-tion, improving the competitiveness of agricultural production. article deals with the level of development of Russian agriculture at the present stage, the relevance of increasing the efficiency of domestic agriculture, особливо Russia-sky agriculture.
Keywords:Ефективність, сільськогосподарська production, state-tion regulation, import substitution, state program.
Надіслати свою гарну роботу до бази знань просто. Використовуйте форму, розташовану нижче
Студенти, аспіранти, молоді вчені, які використовують базу знань у своєму навчанні та роботі, будуть вам дуже вдячні.
Розміщено на http://www.allbest.ru/
Міністерство сільського господарства РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ
ФГОУ ВПО Тверська державна сільськогосподарська академія
Курсовий проект
з дисципліни «Організація виробництва та підприємництва в АПК»
на тему: Сучасний стан та перспективи розвитку
рослинництва
Роботу виконав:
Ісаханов М.М.,
студент 54 грн.
Тверь-Сахарове-2014
Вступ
Організація виробництва та підприємницької діяльності - наука про закономірності побудови та раціонального господарювання на сільськогосподарських підприємствах та селянських (фермерських) господарствах. Організація виробництва та підприємницької діяльності в АПК у дослідженнях спирається на економічні закони та закономірності, досягнення біологічних та технічних наук, у тому числі й агрономічній.
Економічний аналіз діяльності підприємства є важливим елементом у системі управління виробництвом, дієвим засобом виявлення внутрішньогосподарських резервів, основою розробки науково-обґрунтованих планів та управлінських рішень. Виходячи з аналізу економічної діяльності, ми маємо розробити проект розвитку підприємства або розглянути шляхи виходу з кризової ситуації.
Головною метою проекту є вивчення сучасного стану та перспектив розвитку рослинництва.
Для того щоб вирішити поставлені перед нами завдання необхідно вивчити: рослинництво сільськогосподарський урожайність
1. Організаційно-економічну характеристику с/г. підприємства
2. Сучасний стан виробництва продукції рослинництва Запропонувати шляхи щодо можливого виходу із застою або збиткового стану шляхом запровадження нової перспективної культури, зміна структури посівів культур з метою підвищення валового збору збиткової культури, покращення системи добрив, запровадження сівозмін та ін. Однією з найважливіших умов проекту буде розгляд питань економічної ефективності виробництва продукції рослинництва.
Об'єктом курсового проекту є колгосп «Жовтень», розташований у Старицькому районі. Як основні джерела інформації служили річні звіти виробничої діяльності підприємства, дані бухгалтерського обліку та статистичної звітності, довідкові та нормативні дані та інші матеріали за останні три роки. Додатково використовувалися середні показники району.
1. Організаційно-економічна характеристика підприємства
Земельний масив становить 7147 га, їх: сільськогосподарські угіддя 3330 га, зокрема ріллі 2567 га, сінокосів 106 га і пасовищ 608 га, а як і 3604 га лісу, чагарники, болота, дороги тощо. Крім того, в межах землекористування є землі стороннього користування загальною площею 1011 га, у тому числі землі запасу на площі 213 га, з них сільгосп угідь 159 га, у тому числі ріллі 142 га, сінокосів 17 га, що орендуються господарством. 1296,75 га ріллі оформлено у власність господарства.
Пунктами здачі сільськогосподарської продукції та отримання вантажів є міста Твер, Стариця, залізнична станція Стариця.
Територія розташована у другому агрокліматичному районі області, що характеризується помірно-континентальним кліматом. Середньорічна температура становить 3-4°С. Абсолютна максимальна температура +36°С, абсолютний мінімум -33°С. Сума середніх добових температур повітря в період активної вегетації становить 1800-1900°С, тривалість вегетаційного періоду 175 днів, а безморозного періоду 12°С.
Район належить до зони достатнього зволоження, середньорічна кількість опадів становить 525-600 мм, кількість опадів за період травень-жовтень 380-420 мм.
Клімат сприятливий для вирощування основних сільськогосподарських культур: зернових, льону, картоплі та кормових культур – багаторічних, однорічних та силосних культур.
Рельєф біля господарства неоднорідний. У північній, східній та південно-східній частині він більш рівний, а в західній частині – горбистий. Є мікрозниження. Проте загалом рельєфні умови не перешкоджають механізованій обробці землі.
Із заходу на схід територією колгоспу протікає річка Холохольня, в яку в її середній течії впадає річка Жуківка.
Основний фон ґрунтового покриву території колгоспу становить дерново-середньопідзолисті та дерново-сильнопідзолисті ґрунти. Орні масиви, в основному, розташовані на дерново-середньопідзолистих ґрунтах.
За механічним складом орні землі поділяються:
супіщані 2318 га або 84%;
піщані 12 га або 1%;
легкосуглинні 428 га або 15%.
Природна рослинність біля господарства представлена лісовими, лучними і болотними угрупованнями рослин.
Природні луки представлені суходільними, низинними та болотистими луками.
Трав'яниста рослинність представлена злакобобовими та злакорізнотравними асоціаціями.
Висновок: З таблиці видно, що валова продукція збільшується рік у рік, середньорічна чисельність працівників зменшується, що свідчить про «витік» кадрів. Зменшується і поголів'я худоби. Порівняно з 2008 роком кількість техніки у господарства знижується, оскільки немає коштів на оновлення машинно-тракторного парку. Наявність енергетичних потужностей також знижується рік у рік, що також пов'язано зі зносом техніки та неможливістю їх заміни. Усе це свідчить про зменшення виробництва.
Колгосп «Жовтень» є великим господарством за сумою всіх показників - за площею сільськогосподарських земель, за поголів'ям тварин тощо. Валова продукція підприємства вище, ніж по району.
Вивчивши склад і структуру продукції підприємства можна зробити висновок про спеціалізацію підприємства, дані про ці показники представлені в таблиці 2. Під спеціалізацією виробництва розуміють переважний розвиток тієї чи іншої галузі, групи взаємопов'язаних галузей з перетворенням їх на товарні галузі, що визначають виробничий напрямок підприємства або його підрозділи , району, області, зони.
Проаналізувавши отримані дані за складом та структурою товарної продукції можна зробити висновок про те, що головною галуззю колгоспу є тваринництво. Виробничий напрямок колгоспу – молочно-м'ясне скотарство з розвитком рослинництва. У структурі товарної продукції найбільший відсоток посідає продукцію тваринництва-99%, рослинництво становить-0,4%.Звідси робимо висновок, що галузь тваринництва провідна, а галузь рослинництва допоміжна.
2. Сучасний стан виробництва рослинництва
2.1 Склад та використання сільськогосподарських угідь
Загальна площа землекористування колгоспу "Жовтень" становить 6875 га. Площа сільськогосподарських угідь - 3277 га, це 47,7% загальної площі, зокрема ріллі 2567 га (78,4%), сінокосів 104 га (3,2%), пасовищ 606 га (18,5%). Ліси займають 3382 га або 49,1% загальної земельної площі земельних угідь. Стави та водойми - 20 га (0,3 %), поклади 42 га (0,6 %), болота 11 га (0,15 %), дороги 8 га (0,1 %), деревно-чагарникові рослини 66 га (0,95 %) ), інші землі - 75га (1,1%) Земельний фонд характеризується середнім ступенем освоєності та розораності. Структура земельних угідь господарства наведено у таблиці.
Найбільшу питому вагу у землях загального користування займають сільськогосподарські угіддя, вони становлять 47,7 %. Найбільшу питому вагу у сільськогосподарських угіддях становить рілля, що займає 25,67 га (78,4 %). Кормові угіддя в господарстві представлені культурними сіножатями та пасовищами, які у свою чергу займають площу сіножаті - 104 га (3,2%), пасовища - 606 га (18,5%)
Як видно найефективніше використовується рілля, тому що її питома вага у загальній площі сільськогосподарських угідь найбільша 78,4 %, при цьому вона використовується на 19,6 %. що говорить про неповноцінне використання землі для обробітку с/г. культур.
Структура посівних площ і сівозміни, прийняті для впровадження в колгоспах і радгоспах, поряд з рішенням головного завдання-виробництва необхідної кількості рослинницької продукції-мають запобігати згубному впливу прояву ерозії та дефляції. Це основний принцип, який враховують при плануванні структури посівних площ та раціональному використанні землі.
Дані дозволяють зробити висновок про розподіл посівних площ, що сформувався і стабільно працює, 79-80,7 % яких відведені під багаторічні та однорічні трави, 19-21 % під зернові культури. Коливання пояснюються сівозміною, що застосовується в конкретному році. . Оскільки головне виробниче спрямування господарства - молочно-м'ясне скотарство, то структурі посівних площ передбачені площі під зернові і кормові культури.
2.2 Економічні показники виробництва рослинництва
Один з основних показників діяльності с/г підприємства – це врожайність с/г культур. Підвищення врожайності – головний шлях збільшення продукції рослинництва, а також для тваринництва, зростання ефективності с/г виробництва. Під урожайністю розуміють вихід продукції з одиниці (гектара) посівів.
Існує кілька основних економічних показників, таких як врожайність, валове виробництво, витрати праці.
Валову продукцію аналізують за три останні роки по кожній культурі. Валовий збір залежить від змін площі та врожайності.
Для визначення продуктивності праці на вирощуванні та збиранні врожаю окремих культур широко застосовують показники витрат праці в людино-годинах на одиницю одержуваної продукції та виконуваних робіт. На величину витрат впливають урожайність, організація виробництва, зміни техніки тощо.
Проаналізувавши врожайність сільськогосподарських культур за останні три роки, можна зробити висновок, що врожайність зернових культур знизилася на 6,8 ц/га. Це сталося через несприятливі погодні умови під час весняно-польових робіт. Урожайність багаторічних трав на сіно збільшилася на 1,79 ц/га, що є позитивним моментом, хоч і збільшилася не на багато.
Аналізуючи цю таблицю так само можна сказати, що показник обсягу валової продукції із зернових значно знизився. Натомість показники з багаторічних трав на сіно зросли на 1367ц.
Виходячи з даних цієї таблиці, ми можемо зробити висновок, що витрати праці з зерна підвищилися і пов'язано це також зі зниженням урожайності та виходом валової продукції. Витрати праці сіно залишилися незмінними.
Сільське господарство є однією з найважливіших галузей народного господарства. Воно виробляє продукти харчування для населення, сировину для переробної промисловості, забезпечує інші потреби суспільства.
Тому актуальною проблемою нині є проблема подальшого підвищення рівня ефективності галузі.
Ефективність – це складна економічна категорія, у якій проявляється найважливіша сторона діяльності підприємства – його результативність.
Узагальнюючим показником економічної ефективності сільськогосподарського виробництва показник рентабельності.
Аналізуючи рівень виробництва, у господарстві за звітний рік проти попереднім можна назвати, що основний показник, характеризує використання всіх сукупних фондів - це норма прибыли. У 2008 році по молоку показник склав 2888, у 2010 році показник склав 1108. По продукції рослинництва за 2010 рік показник склав 25, що на 23 вище за рівень 2008 року. Узагальнюючим показником є рівень рентабельності. У 2008 р. по продукції рослинництву він склав 27,7%. Це означає, що кожні 100 рублів всіх витрат, колгосп «Жовтень» отримав 27,7 рубля прибутку. Судячи з останнього року господарство є нерентабельним, рівень рентабельності склав -37,8, що значно нижче за показник рентабельності попереднього року.
2.3 Забезпеченість галузі рослинництва трудовими ресурсами. Організація та рівень механізації основних робочих процесів
Вирішальний елемент виробничого потенціалу сільськогосподарських підприємств – трудові ресурси. Непрестижність селянської праці викликає проблему відпливу трудівників села на промислові підприємства. Тому з найважливіших завдань керівників сільськогосподарських підприємств забезпечення - соціально - побутових умов, дозволяють уникнути плинність кадрів.
Загальна чисельність, як і працівники, зайняті в сільському господарстві, знижуються протягом усіх років представлених у таблиці. Також знижується і кількість трактористів-машиністів із 32 осіб у 2008 році до 22 осіб у 2010 році. Кількість працівників тваринництва знизилася на 3 особи. Кількість службовців змінилася незначно, причому кількість керівників знизилася на 1-го людини, а фахівців на 3. Кількість постійних працівників знизилося на 13 осіб, цей показник відображає негативну тенденцію в господарстві і значно ускладнює подальше збільшення обсягів продукції, що необхідна оптимізація організації праці наявних трудових ресурсів
2.4 Організація праці та її оплата
Сучасне та високоякісне виконання агротехнічних заходів значною мірою залежить від того, як організована праця та яке її матеріальне стимулювання. Тому слід розглянути форми організації праці, що застосовуються в рослинництві (спеціалізовані, тракторні, комплексні бригади; ланки ручної праці, механізовані ланки; спеціалізовані загони; транспортно-посівні та прибирально-транспортні комплекси та ін., чисельний склад працівників, які обслуговуються ними площі посівів сільськогосподарських культур , порядок закріплення за ними засобів виробництва, їх кількість, надання трудовим колективом виробничої самостійності у виконанні планових завдань, встановлений режим праці та відпочинку.
Оплата праці працівникам рослинництва складається з тарифної оплати (оплата за тарифними ставками) та додаткової оплати – доплати за результатами деяких видів робіт. Тарифна оплата будується на основі тарифної системи, що є сукупністю нормативних матеріалів, що дозволяють визначити оплату праці кожного працівника за якістю праці. Колгосп «Жовтень» для оплати праці галузі рослинництва використовує «Довідник з праці в радгоспах». Розмір тарифної ставки 1 розряду встановлюється нижче мінімального розміру заробітку, визначеного урядом Російської Федерації, ставки (оклади) працівників інших розрядів ЕТС - шляхом множення тарифної ставки 1-го розряду на відповідні тарифні коефіцієнти, затверджені постановою уряду Російської Федерации. До мінімального розміру оплати праці не включаються доплати та надбавки, а також інші заохочувальні та соціальні виплати.
Також цьому підприємстві застосовується погодинна система оплати праці. При погодинній оплаті праці оплата праці провадиться за кінцевими результатами за фактично виконаний обсяг роботи (але не нижче за тарифну ставку того розряду, який присвоєний йому за основною роботою). Для оплати праці польових роботах застосовується відрядна форма оплати з доплатою терміни і якість роботи.
Крім заробітної плати та компенсаційних надбавок у колгоспі «Жовтень» існують надбавки за високу кваліфікацію та професійну майстерність. Так трактористам-машиністам, залежно від знань і досвіду роботи, виплачуються надбавки за класність. Для трактористів 1-го класу розмір надбавки становить 20% від розміру тарифної ставки, для трактористів 2-го класу – 10% від розміру основної заробітної плати. Водіям автомашин 1-го класу розмір надбавки становить 25% від тарифної ставки, водіям 2-го класу – 10% від тарифної ставки. З 1 січня 2001 року для закріплення кваліфікованих кадрів та службовців у господарстві всім працівникам диференційовано залежно від стажу роботи та фінансових можливостей господарства виплачується при стажі роботи у ТОВ від 2 до 5 років – 10% до місячного окладу; від 5 до 10 років – 15%; понад 15 років – 25%.
Нарахування заробітної плати працівникам галузі тваринництва відбувається так: оплата праці проводиться на основі єдиної тарифної сітки для працівників бюджетної сфери та за відрядними розцінками.
Враховуючи умови та інтенсивність праці, а також престижність праці, застосовуються підвищуючі коефіцієнти – 1,5.
Окрім основного заробітку працівникам тваринництва виплачуються надбавки за високу кваліфікацію та високу професійну майстерність. Виробляються доплати до заробітної плати, нарахованої за продукцію та обслуговування худоби у розмірі: майстру тваринництва 1 класу – 20%, 2-го класу – 10%. За порушення трудової дисципліни працівник позбавляється галузевого коефіцієнта.
Наразі всі трактористи-машиністи розділені на дві бригади. У віданні першої знаходяться 9 тракторів, другий 8 та інша техніка, призначена для посадки, обробки посівів та збирання врожаю. За однією бригадою закріплено 1639 га за другою 1638 га сільськогосподарських угідь. Також трактористи-машиністи виконують деякі види робіт у тваринництві, такі як підвіз кормів. Таким чином, ці підрозділи зайняті протягом усього року. Технічне обслуговування агрегатів та ремонт агрегатів виробляються самими трактористами-машиністами у ремонтній майстерні під керівництвом головного інженера.
2.5 Організація зберігання, товарної обробки та реалізації продукції
Технологічна схема збирання трав вибирається залежно від кліматичних умов, наявності техніки та врожайності травостою. При косіння природних трав агрегат рухається у напрямі довгого боку поля, при збиранні сіяних трав - у напрямі оранки. Згрібання трав у валки поперечними граблями проводиться упоперек руху косарок, а бічними граблями - по ходу косарок. Роботу силосозбиральних комбайнів слід організувати груповим способом. Рух їх може бути круговим або тоновим способом. Загони нарізаються машинами з переднім різальним апаратом. Розвантажувальні магістралі або проїжджі дороги прокошуються шириною 7 - 8 м. Сіно, силос, солома та сінаж використовують на кормові цілі, що пов'язано зі спеціалізацією господарства. Силос зберігається у спеціалізованих силосних ямах неподалік ферм для зручності доставки тваринам. Сіно зберігається в скиртах. У господарстві є спеціалізовані зерносховища, зерно попередньо перед закладкою на зберігання проходить ряд обробок, зокрема сушіння та сортування, для цього в учгоспі є спеціальне обладнання, т.к. господарство спеціалізується на вирощуванні елітного насіння, то обробці перед закладкою зберігання та процесу зберігання приділяють особливу увагу т.к. від цього залежатиме схожість насіння. Зерно затарюється у мішки для реалізації в інші господарства. Важливою умовою є роздільне зберігання різних культур та сортів та їх захист від шкідників.
Заробітна плата кожного працівника залежить від його кваліфікації, складності виконуваної роботи, кількості та якості витраченої праці та максимальним розміром не обмежується.
З даних можна дійти невтішного висновку у тому, що чисельність працівників колгоспу «Жовтень» з кожним роком знижується, та заодно рівень заробітної плати збільшується. Середньомісячна зарплата працівників з організації з 3929,8 руб. виросла до 61717,4 руб.
Варіювання заробітної плати можна простежити за показником темпу зростання. Найбільший показник у трактористів-машиністів-170,8%, найменший у операторів машинного доїння, він становив лише 95,2%, що свідчить про зниження рівня зарплати у цього виду працівників.
У господарстві за 2010 рік вироблено зерна та зернобобових 3299 ц, включаючи кукурудзу на зерно, сіна всякого 9343 ц, соломи озимої, ярої та мякини всякої 2420 ц, сінажу 9640 ц. Також господарство виробляє закупівлю зернових та зернобобових, на 2010 рік вона склала 100 ц.
З виробленої продукції корм тваринам пішло сіна всякого 12314 ц, соломи озимої і ярої 3219 ц, сінажу 12077 ц. На насіння пішло 1568 ц зернових та зернобобових, на переробку всього пішло 3386 ц.
3. Перспективи (проект) розвитку рослинництва
3.1 Планування врожайності сільськогосподарських культур
План - є постановку певної мети і детальну програму розвитку суб'єкта господарювання на певний термін.
Визначення врожайності сільськогосподарських культур є найважливішим моментом внутрішньогосподарського планування. Існує кілька методичних підходів до обґрунтування планової врожайності.
Основні їх такі:
Планування з винесення поживних речовин із ґрунту з урожаєм
Планування за допомогою методу кількісних оцінок визначальних факторів
Планування методом екстраполяції
Планування методом екстраполяції сформованих закономірностей у динаміці врожайності
Розрахунок стохастичними компонентами
Однак у будь-якому разі необхідно враховувати конкретні умови та реальні резерви підвищення врожайності у господарстві.
1.Прогнозування врожайності багаторічних трав за допомогою методу кількісних оцінок визначальних факторів
Метод ґрунтується на кількісній оцінці залежності зміни врожайності від різних факторів. Спочатку оцінюється залежність зміни врожайності від різних чинників.
Кожен із факторів, що впливають на збільшення, кількісно оцінюється (ц/га)
Додавання мінеральних добрив 1,9
Внесення додаткових органічних добрив 0,59
Освоєння сівозміни 0,89
Використання нових сортів 0,71
Проведення меліорації 1,51
З урахуванням поправки на погодні умови 22,3% та втрат при збиранні близько 10%, загальні втрати становлять 32,3% або 1,8 ц збільшення (від 5,6 ц збільшення). Чисте збільшення становитиме 3,8 ц/га. Далі факт останнього року (21,73 ц/га) аналізованого періоду збільшимо на суму чистого збільшення.
У прогноз = 21,73 + 3,8 = 25,53 ц/га
2. Розрахунок дійсно можливого врожаю з вологозабезпеченості посівів
Дійсно можливий урожай – це врожай, який теоретично може бути забезпечений генетичним потенціалом зростання та основним лімітуючим фактором. Даний метод не враховує організаційно-економічні умови отримання врожаїв, до уваги береться лише за вологозабезпеченістю посівів. розрахунок дійсно можливого врожаю (У двох) за вологозабезпеченістю посівів визначають за формулою:
У двох = 100 * W / До * К т,
Де W-це запаси продуктивної вологи, мм; К - коефіцієнт водоспоживання культури на одиницю сухої біомаси продукції (мм * га / ц); 100-коефіцієнт переведення мм продуктивної вологи в центнери; К т – коефіцієнт переведення сухої біомаси в основну продукцію.
Загальні запаси продуктивної вологи (W) визначаються за такою формулою:
W=W 0 +0,8*Про с,
Де W 0 - запаси продуктивної вологи в метровому шарі ґрунту на початок вегетації, мм; О с - опади за вегетаційний період, мм.
W = 200 +0,8 * 600 = 680
У двоє =100*680/600*1,19=95 ц/га
3.Прогнозування з винесення поживних речовин з урожаєм
Використовується метод, що враховує баланс поживних елементів у ґрунті. Рівень родючості ґрунту визначається двома способами:
Агрохімічним: шляхом складання ґрунтових картограм.
Відомо, що ґрунт поля на якому обробляють багаторічні трави містить 4,5 мг Р 2 Про 5 і 9 мг К 2 Про на 100 г. Для визначення вмісту фосфору та калію в орному шарі ґрунту (в кг/га) необхідно помножити кількість поживних елементів , що містяться в 100 г ґрунту на 30.
Р 2 Про 5: 4,5 * 30 = 135 кг
До 2 В: 9*30=270 кг
З цієї кількості поживних елементів за вегетаційний період
Рослини можуть засвоїти 10-20% фосфору та 30-40% калію. Таким чином, із ґрунту рослини винесуть, у середньому, фосфору - 20,25 кг (135/100*15%=20,25 кг), калію - 94,5 кг (270/100*35% = 94,5 кг) . З урахуванням виносу поживних речовин із ґрунту з урожаєм визначимо мінімальну врожайність багаторічних трав за
Рахунок природної родючості грунту без внесення добрив. Урожайність багаторічних трав за фосфором може становити 38 ц (20,25/5,6=38 ц), а за калієм 63 ц (94,5/15=63 ц), таким чином вибираємо мінімальне значення врожайності за рахунок природної родючості ґрунту, без внесення добрив 38ц/га.
Шляхом розрахунку доз мінеральних та органічних добрив із винесення поживних речовин. У період вегетації рослини споживають (виносять) із ґрунту певну кількість поживних речовин. Знаючи закономірності виносу речовин із ґрунту багаторічних трав, можна розрахувати дози добрив для формування високого врожаю.
Розрахунок доз мінеральних добрив із винесення поживних речовин.
Запланована врожайність багаторічних трав 50 ц/га. Ґрунт на даній ділянці дерново-середньопідзолистий із середнім вмістом фосфору та калію. Різниця між запланованим урожаєм та мінімальним урожаєм за рахунок природної родючості ґрунту, без внесення добрив становитиме 12 ц/га (50-38=12), яку і необхідно отримати шляхом внесення добрив.
Керуючись даними про середній винос поживних речовин із ґрунту, визначаємо, що з урожаєм 12 ц/га багаторічні трави виносять таку кількість поживних речовин:
Азоту - 1,2 * 19,7 = 23,64 кг
Фосфору - 1,2 * 5,6 = 6,72 кг
Калію - 1,2 * 15 = 18 кг
Знаючи, скільки багаторічних трав використовують поживних речовин з мінеральних добрив у перший рік вирощування, визначаємо, що для отримання недостатньої кількості елементів живлення на майбутній рік у ґрунт необхідно внести:
Азоту - 23,64 * 100/65 = 36,4 кг
Фосфору - 6,72*100/20=33,6 кг
Калію - 18*100/70=25,7 кг
З мінеральних добрив у господарстві використовують аміачну селітру, що містить 34% азоту, суперфосфат із 20% фосфору та хлористий калій із 56% калію діючої речовини. Визначимо, скільки центнерів мінеральних добрив необхідно внести на гектар для одержання 93 ц/га врожаю багаторічних трав.
Розділивши необхідну кількість тієї чи іншої поживної речовини на відсоток вмісту її в мінеральних добривах, отримаємо:
Аміачної селітри -36,4/34% = 1,1 ц
Суперфосфату - 33,6/20% = 1,7 ц
Хлористого калію - 25,7/56% = 0,4 ц
Досягнення запланованих результатів слід організувати комплекс заходів. Важлива роль належить внесенню органічних та мінеральних добрив, сівозміни тощо. Немаловажне значення має і сорт культури. Я пропоную впровадити у виробництво нові сорти багаторічних трав. За основу береться конюшина суміш.
Рівендел (Rivendel)
Сортотип Досліди показують, що дрібнолиста біла конюшина більш стійка на багаторічних пасовищах при стравлюванні. Рівендел – це дуже витривалий дрібнолистий сорт. Він має короткі різоми та короткі черешки листя, які роблять його придатним як для корів, так і для овець, за рахунок стійкості до низького стравлювання та підтримки високої пропорції в травостої. У ряді європейських випробувань Рівендел показав чудову стійкість до суворих та холодних зимових умов.
Рівендел має гарний розподіл урожаїв сухої речовини за сезонами та роками з високими середніми врожаями порівняно зі стандартним сортом на 3-й та наступні роки.
Ріндевел має хорошу стійкість до нематоди та склеротініозу, що також підвищує витривалість. МИЛКА ВРС середньолистовий 2,5 ВРС 2 середньо/рупнолистовий 1,8 Контрольний сорт дрібнолистий 2,8 Ріндевел дрібнолиcтний 1,5.
Середня врожайність за останні три роки нижча, ніж урожайність досягнута в передових господарствах. Зниження врожайності відбувається через неправильну агротехніку в господарстві, нестачу техніки та її знос. А також не хваткою добрив та посівного матеріалу кращої якості.
3.2 Планування структури посівних площ та розміщення культур у сівозмінах
На мою думку, у господарстві доцільно запровадити вирощування овочів відкритого ґрунту, а саме томатів. Томат - культура, що найбільше підходить для захищеного грунту, але вирощується також і у відкритому грунті, особливо для виробництва сировини для консервної промисловості. В даному випадку хочу розглянути томат сорту "Балконне диво". Рослина низькоросла, детермінантна, заввишки 50 см. Врожайність - 140 ц/га. Терміни дозрівання: ультрашвидкости: від повних сходів до початку плодоношення 85 -100 днів. Плід дрібний, масою до 60 г, округлий, гладкий або слаборебристий. Забарвлення зрілого плода інтенсивно-червоне. Відмінні смакові якості. Стійкий до фітофтора, що дозволяє скоротити витрати на засоби захисту. Також цей сорт томату стійкий до несприятливих погодних умов, перепадів температури. Томат «Балконне диво» дуже скоростиглий, можливо отримання ранньої продукції. Сорт практично не вимагає пасинкування, що значно знижує витрати ручної праці з догляду. Собівартість томату становить 3-4 рублі за кілограм.
Використання планується проводити на 1 га площі. Вирощування овочів відкритого ґрунту допоможе підвищити рентабельність виробництва сільськогосподарської продукції у колгоспі «Жовтень». Надалі, за умови отримання позитивних результатів, можливе розширення площі вирощування томату.
У структуру посівних площ вводимо додаткову площу у розмірі 1 га під овочі відкритого ґрунту (томат) для додаткової продукції. Овочі відкритого ґрунту обрані підвищення рентабельності виробництва колгоспу «Жовтень».
Збільшення площі ріллі можна зробити без трансформації земельних угідь. Збільшення виробляємо за рахунок ріллі, що не використовується.
Сівообіг є основною складовою системи землеробства. Це науково обґрунтоване чергування сільськогосподарських культур та парів у часі та на території або лише у часі на одному полі. Значення його дуже велике і розглядається з різних точок зору - планово-економічної, організаційно-господарської та агротехнічної.
Планово-економічне значення полягає у безумовному виконанні плану виробництва та продажу державі сільськогосподарської продукції при повному задоволенні внутрішньогосподарських потреб. З цією метою з урахуванням концентрації та спеціалізації розробляється науково обґрунтована структура посівних площ. Вона становить економічну основу сівозміни.
Організаційно-господарське значення сівозміни виявляється у найбільш раціональному та високопродуктивному використанні техніки та робочої сили на користь збільшення виробництва сільськогосподарської продукції при найменших витратах праці та коштів на одиницю продукції.
Агротехнічне значення сівозміни полягає в раціональному використанні орних земель та способи розширеного відтворення ґрунтової родючості.
Головною ознакою сівозміни є неодмінне періодичне чи щорічне чергування культур кожному полі сівозміни.
Для розміщення прийнятої структури в колгоспі «Жовтень» слід запровадити 2 сівозміни. Підвищення родючості полів буде досягнуто рахунок внесення добрив.
Дані сівозміни виробляються з дворазовою повторністю.
Схема чергування культур оптимальна і відповідає всім агротехнічним вимогам їх вирощування та забезпечує розміщення культур у сівозміні в обсязі, передбаченому структурою посівів. Що також відповідає спеціалізації господарства.
3.3 Обґрунтування обсягів виробництва продукції рослинництва
Потреба в продукції рослинництва складається з обсягу реалізації продукції за укладеними договорами та на ринку, потреби в насінні, кормах, продажу та видачі працівникам господарства, створення страхових фондів тощо. Всі культури розміщуються в полях відповідно до прийнятих схем чергування культур. Тільки в сівозміні найбільш вдало поєднуються розміщення культур, система застосування добрив, система обробки ґрунту, система захисту рослин, система меліоративних заходів, система насінництва тощо. Господарству недоцільно значно збільшувати площу ріллі, оскільки зростуть Витрати її обробку.
Усі культури розміщені у полях відповідно до прийнятих схем чергування культур.
Аналізуючи отримані дані видно частина продукції рослинництва використовується на внутрішні потреби колгоспу, частина продається на ринку (в основному це зернові культури), якась частина використовується на корм худобі (багаторічні та однорічні трави), на інші цілі використовується тільки не велика частина виробленої продукції .
3.4 Планування потреб у добривах та засобах захисту рослин
Раціональна система добрива, що відповідає природним та організаційно-економічним умовам господарства, - провідний фактор підвищення врожаю та поліпшення його якості, зростання ґрунтової родючості та її збереження. Для організації оптимального використання землі колгоспи освоюють систему добрив. Система добрив включає виробництво органічних добрив, план придбання мінеральних добрив, організацію їх зберігання, визначення доз добрив, термінів та способів їх внесення. У цьому господарстві мають можливість вносити лише органічні добрива, які одержують від поголів'я тварин.
Для розрахунку таблиці необхідно знати вміст поживних речовин у ґрунті, винесення поживних речовин із урожаєм, враховуючи запланований урожай.
При розрахунку потреби господарства у засобах захисту та потреби у добривах необхідні великі витрати.
Придбання отрутохімікатів та добрив дозволило б значно підвищити врожайність культурних рослин.
Як видно, для запланованого врожаю потрібні не малі кошти, для обраних добрив загальна вартість дорівнює 315,8 тис. руб. на площу рівну 200 га.
Для виробництва томатів рекомендується застосування отрутохімікату оксихом.Вартість його становить його 1,7тис.руб.
3.5 Розрахунок планових витрат за виробництво продукції рослинництва
Планові витрати на виробництво продукції рослинництва визначаються за технологічними картами, працівниками згідно із запропонованою технологією обробітку. Технологічна карта розробляється на заплановану врожайність томату з урахуванням обґрунтування доз внесення добрив та засобів захисту рослин. Технологічна карта розрахована на 1 га посіву.
Найбільша вага в структурі виробничих витрат припадає на закупівлю розсади 44,6% і оплату праці 29,3%. Найменша питома вага припадає на поточний ремонт 1,7% і отрутохімікати 1,1%.
3.6 Економічна ефективність виробництва рослинництва
Економічну ефективність виробництва у галузях рослинництва можна охарактеризувати системою показників, основні з яких такі:
Врожайність сільськогосподарських культур.
Собівартість 1 ц сільськогосподарських культур. Собівартість - один з найважливіших результативних показників, що характеризує виробничу та господарську діяльність колгоспу. Чим нижче собівартість кожного виду продукції рослинництва, тим краще його економічні результати.
Продуктивність праці.
Чистий дохід (прибуток) - величина чистого доходу розрахунку 1 га посіву, 1 ц продукції, середньорічного працівника.
Рівень рентабельності виробництва окремих с.г. культур чи рослинництва загалом.
За отриманими даними можна зробити такий висновок. Якщо реалізувати томати за ціною 1300 рублів за 1 ц., Отримаємо вартість врожаю з 1 га. - 182000 рублів. У цьому виробничі витрати становили 148114,9 тис. рублів, отримали дохід від обробітку однорічних трав 33885,1 тис. крб. із 1 га. Рівень рентабельності становив 22,9 %, це означає, що з таких витратах виробництва та таких цінах реалізації виробництво томатів може стати вигідним.
3.7 Удосконалення організації праці та її матеріального стимулювання, організації зберігання, товарної обробки та реалізації продукції
Рівень механізації у колгоспі досить низький. Необхідно вживати заходів щодо підвищення рівня механізації та автоматизації виробничих процесів.
У колгоспі «Жовтень» застосовують нормативно – преміальну оплату праці. Основна оплата провадиться за виконану роботу за тарифними ставками за норму виробітку, крім того, робиться доплата за отриману продукцію.
Ця система оплати праці, на мою думку, найефективніша, оскільки доплати, премії та надбавки стимулюють виробничий процес. Велика кількість складів господарства знаходяться у напівзруйнованому та зруйнованому стані, наявних потужностей не вистачає, через що значна частина продукції зберігається не належним чином та зникає. Недостатня обробка після збирання продукції також веде до великої втрати продукції. На працюючих сховищах і складах переважає збереження продукції за рахунок використання екстенсивних методів (перелопачування зерна, ручне сортування), є також і приміщення обладнані установками активного вентилювання, але їх явно недостатньо при даних обсягах виробництва.
Дане господарство займається реалізацією насіння молочної -м'ясної продукції. Через близьке розташування міста реалізація продукції відбувається досить швидко.
В результаті виконаної роботи можна зробити висновки. Об'єктом дослідження був колгосп «Жовтень». Було вивчено показники ефективності виробництва. Розглянуто місце розташування господарства та культури у ньому вирощувані. Встановлено розміри. Спеціалізація та організаційна структура підприємства.
Площа сільгоспугідь 7147 га, господарство велике, але не справляється з такими площами, слабка робота з освоєння та окультурення земель. Великі площі вимагають великої кількості робітників. Необхідне залучення молодих спеціалістів.
Механізація виробництва в колгоспі дуже не висока і має тенденцію до подальшого зниження та переходу на екстенсивне виробництво. Також є недолік основних засобів, капітальних споруд.
Господарство має спеціалізацію: молочно-м'ясне скотарство з розвиненим рослинництвом. Організаційно-виробнича структура господарства - забезпечення населення м. Стариці, цілий рік, молочними продуктами, а поголів'я худоби - кормами.
Господарство поставляє продаж продукцію, що приносить прибуток і розвивається з цього. Низькі врожайності свідчать про погану роботу агротехніки, недотримання технічних термінів, низьку ефективність добрив та засобів захисту.
Для збільшення рентабельності господарства було розроблено проект перспективного впровадження томату «Балконне диво» у виробництво. Було заплановано врожайність та розглянуто площу під нього. Складено оптимальні схеми, відповідні дози, та засоби захисту. Також передбачається введення у виробництво нових сортів багаторічних трав, розраховані дози добрив для підвищення їх врожайності.
Також як поліпшення роботи підприємства пропонується:
* Модернізація основних виробничих фондів, автоматизація виробничих процесів, придбання нового обладнання та техніки за рахунок позикових коштів, кредитів, лізингу.
* Введення нових сівозмін
* Застосування сучасних технологій вирощування культур.
* Інтенсифікація рослинницької галузі за рахунок застосування мінеральних та органічних добрив, а також засобів захисту рослин.
* Збільшення виходу органічних добрив для рослинницької галузі за рахунок збільшення поголів'я ВРХ.
* Для збільшення поголів'я ВРХ - розширення кормової бази за рахунок запровадження нових більш урожайних культур, більш ефективного використання наявних площ, зокрема природних сінокосів та пасовищ.
* Залучення молодих спеціалістів та працівників за рахунок державних програм з надання доступного житла спеціалістам.
* Для залучення фінансових коштів необхідно брати участь у державних програмах розвитку сільськогосподарської галузі
* Також для залучення додаткових коштів можна здавати землі, що не використовуються в оренду іншим господарствам або фермерам.
Список використаної літератури
1. Забазний П.А., Буряков Ю.П., Карцев Ю.Г. Короткий довідник агронома: довідник// М.: «КолосС», 1983.
5. Нечаєв В.І., Парамонов П.Ф. Організація виробництва та підприємницької діяльності в АПК: навчальний посібник // М.: "КолосС", 2008.
6. Посипанов Г. С. Рослинництво: навчальний посібник // М.: «Колос», 2007.
7. Сутягін В.П. Методичні вказівки з курсу програмування врожаю с/г культур: методичні вказівки // Твер: 2005.
8. Типові норми вироблення та витрата палива на механізовані польові роботи - М., 1994.
9. Фісюнов А.В. Довідник боротьби з бур'янами: довідник // М.: «КолосС», 1984.
Розміщено на Allbest.ru
...Подібні документи
Трудомісткість, рівень, рентабельність виробництва та фінансовий стан підприємства. Проектування врожайності сільськогосподарських культур та продуктивності тварин. Розрахунок потреби у продукції рослинництва на внутрішньогосподарські потреби.
курсова робота , доданий 01.10.2014
Характеристика підприємства та сучасний стан галузі рослинництва. Проект розвитку галузі рослинництва та організації виробництва озимого жита. Організаційно-економічне оцінювання проекту, формування висновків щодо його ефективності.
курсова робота , доданий 24.07.2011
Характеристика підприємства та стан галузі рослинництва. Насиченість виробничими фондами, ефективність їх використання. Проект розвитку галузі рослинництва, організація виробництва гороху. Організаційно-економічна оцінка проекту.
курсова робота , доданий 04.07.2009
Нормативне регулювання обліку та економічного аналізу виробництва продукції рослинництва. Коротка економічна характеристика колгоспу "Мир". Оцінка врожайності сільськогосподарських культур та основних факторів, що визначають її рівень у колгоспі.
дипломна робота , доданий 14.01.2015
Загальна характеристика сільськогосподарського підприємства. Організаційно-економічне обґрунтування розвитку рослинництва. Собівартість та трудомісткість рослинницької продукції. Баланс земельних угідь та ріллі. Валове виробництво технічних культур.
курсова робота , доданий 20.02.2009
Аналіз галузі рослинництва у Росії та її далекого розвитку. Організаційно-економічна характеристика досліджуваного підприємства, розробка та обґрунтування бізнес-плану з виробництва соняшникової олії. Оцінка його ефективності.
дипломна робота , доданий 13.07.2015
Організаційно-економічна характеристика підприємства. Сучасний стан виробництва ріпаку у Білорусі. Розвиток сільськогосподарських виробничих кооперативів. Структура земельних угідь. Основні показники фінансової складової діяльності компанії.
курсова робота , доданий 22.03.2017
Планування калькуляції собівартості ярої пшениці у ТОВ "Новологинове". Економічна ефективність виробництва зерна. Планування врожайності, розрахунок площі та проектування сівозміни. Розподіл валової продукції рослинництва.
курсова робота , доданий 25.02.2013
Теоретичні засади статистичного вивчення виробництва рослинництва. Аналіз виходу продукції рослинництва на одиницю земельної площі. Динаміка та структура посівних площ, валових зборів та врожайності сільськогосподарських культур.
курсова робота , доданий 14.05.2011
Сучасний стан та актуальні економічні проблеми агропромислового комплексу Росії. Сучасний стан та перспективи розвитку галузі тваринництва. Заходи щодо забезпечення економічної стійкості розвитку м'ясомолочної галузі.
Однією з провідних галузей у Росії є рослинництво. Воно є основним джерелом для життєво необхідних продуктів, а також є сировинною базою для їх виготовлення. Кількість виробленої продукції пропорційно залежить розвитку цієї галузі. Таким чином, обсяги виробництва цієї галузі мають повною мірою забезпечувати потребу населення. При цьому, продовольство з-за кордону не повинно бути більше 34%. На даний момент у нашій країні цей показник становить 32,9%, свідчивши про несприятливу ситуацію в галузях сільськогосподарських виробників.
Негативний вплив на розвиток рослинництва вплинула криза, що виникла наприкінці 20 століття. Відразу скоротилися інвестиції та підтримка з боку держави всіх галузей сільського господарства, що спричинило спад виробництва не тільки в галузі рослинництва, який триває і до сьогодні.
У процесі модернізації економіки після розпаду СРСР різко впало виробництво та знизився попит на продовольчу продукцію. У той самий час, під час створення вільних ринкових відносин ринок став насичуватися продуктами невідповідного якості, ввезених з-за кордону. Внаслідок чого сталося значне зниження споживчих потреб населення. Наприкінці 2005 року ситуація почала змінюватися на позитивний бік за рахунок державної підтримки та програми, спрямованої на підтримку сільгоспвиробників. Внаслідок чого відбувається збільшення обсягу та поліпшення якості продукції, що випускається.
У цей період у Росії складається не дуже сприятлива ситуація в галузі вирощування сільськогосподарської продукції. Що спричинило виникнення нестачі окремих видів продукції деяких областях, що з зниженням дохідності населення. Щоб заповнити нестачу продукції, необхідно збільшення обсягів виробництва.
Щоб досягти цієї мети, необхідно більш ретельне вивчення кліматичних умов тих чи інших регіонів. Що дозволить, своєю чергою, займатися районуванням високоврожайних культур. Що дозволить збільшити посівні площі за рахунок земель, розташованих у більш північних регіонах країни, де прибутковішим буде вирощування пшениці, буряків, соняшників та льону. Також слід приділити особливу увагу меліорації земель, а в зимовий період займатися снігозатриманням. Позитивну тенденцію на майбутній урожай оптимізує сівозміни та оновлення насіннєвого фонду.
Поряд з цим необхідно проводити модернізацію машинно-тракторного парку та сільськогосподарського обладнання. При цьому не варто забути про те, що внесення органічних та мінеральних добрив теж надають позитивний результат на врожайність продукції.
Певну роль в розвитку сільського господарства, зокрема і рослинництва, зіграло продовольче ембарго. У зв'язку з цим збільшився попит на вітчизняну продукцію, що у свою чергу стимулює збільшення обсягів виробництва. Як наслідок, відбувається збільшення конкуренції між вітчизняними сільгоспвиробниками, які намагаються зробити продукцію більш доступною та якісною.
Ситуація, що склалася останніми роками в країні, може стати вирішальним фактором у розвитку всіх галузей народного господарства. А також, це може стати хорошим стимулом для держави у вжитті необхідних заходів, для подальшого розвитку галузей, і зокрема рослинництва.
Рослинництво як галузь с/г. Стан та перспективи розвитку рослинництва в Росії.
Рослинництво одна з основних галузей с/г і займається обробітком всіх с/г культур та використанням дикої рослинності. Галузь рослинництво включає всі підгалузі, пов'язані з вирощуванням рослин: полірництво, луговодство, овочівництво, плодівництво, виноградництво, цвітіння, лісівництво.
Основні завдання рослинництва:
1. Найповніше забезпечення населення продовольством.
2. Забезпечення кормами тваринництво.
3. Забезпечення промисловою сировиною.
Кінцева мета рослинництва – отримання високих урожаїв.
Рослинництво виникло в давнину в Індії, Китаї, Сирії, Центральній та Південній Америці. Першими рослинами були пшениця, ячмінь, просо, кормові боби, квасоля та льон. На території Росії рослинництво виникло 946 року до зв. е. Нині вирощується понад 20 тис. рослин. Рослинництво в Росії має свої особливості:
воно розвивається у менш приємних ґрунтово-кліматичних умовах.
Безморозний період у Росії становить 90-180 днів; період тепла та вологи менше в 3 рази.
Згідно з хімічними показниками на території Росії є багато кислих ґрунтів з низькою родючістю, яка з кожним роком знижується.
Економічне становище у Російській Федерації не дозволяє вкладати великі кошти в с/г. Тому продукція рослинництва знижується.
Виробництво основної продукції рослинництва та потреба в ній.
Основні причини низького валового збору с/г культур:
1). Низька врожайність
2). Скорочення посівних площ
3). Великі втрати при збиранні та транспортуванні.
Шляхи збільшення продукції рослинництва:
1). Підвищення врожайності с/г культур рахунок інтенсивних чинників, т. е. рахунок добрив – на 55%, нових сортів – на 25%., агротехнічних прийомів – на 25%.
2). Перейти на обробку нових врожайніших сортів.
3). Створити систему машин, надійних, невеликих за масою, багатоопераційних для вирощування с/г культур.
4). Проводити більш інтенсивний, екологічно безпечний захист рослин від бур'янів, хвороб та шкідників с/г культур.
5). Скорочення втрат при збиранні та зберіганні. Наприклад, при збиранні картоплі втрати становлять 50%, при зберіганні – до 20%.
6). Збільшення виробництва продуктів переробки.
7). Впровадження нових безвідходних технологій збирання.
8) Збільшення посівних площ.
2.Рослинництво як наука. Методи дослідження у рослинництві. Розробка наукових засад рослинництва у Росії.
Рослинництво - це наука, яка вивчає різноманітні форми польових культур, їх біологічні особливості та розробляє технології отримання високих урожаїв. Вона займається лише польовими культурами, бо як галузь вивчає все с/г культури. Рослинництво пов'язане з іншими такими дисциплінами як агрохімія, землеробство, селекція, насінництво, захист рослин.
Методи дослідження у рослинництві:
Основним методом дослідження у рослинництві є польовий досвід, який закладають на дослідних ділянках за загальноприйнятими методиками. Метою польових дослідів є вивчення нових сортоа с/г культур, нових прийомів агротехніки та захисту рослин.
Лабораторно-польовий досвід необхідний вивчення окремих питань, наприклад з вивчення нових видів рослин.
Вегетаційний досвід – це метод, коли рослини вирощують у спеціальних приміщеннях, у судинах, наповнених живильними розчинами. Вивчають дію окремих чинників на рослини. Для забезпечення цих результатів використовують лабораторний досвід.
Найкращі варіанти, які вийшли у польових дослідах, закладають у виробничих умовах для вивчення їх ефективності у ґрунтово-кліматичних та господарських умовах. Виробничі досліди закладаються на великих ділянках.
Розробка наукових засад рослинництва у Росії.
У Росії її основоположником рослинництва був М.В. Ломоносов, який створив при Російській академії наук клас землеробства, а потім вільне економічне суспільство. Ломоносов вперше описав і пояснив виникнення чорноземних ґрунтів. Він вніс ряд цінних пропозицій щодо вирощування с/г культур у Росії. Подальший розвиток пов'язаний з іменами І. М. Комова, який узагальнив досвід вирощування картоплі та багаторічних трав та А. Т. Болотова, який вивчав питання обробки ґрунту та внесення добрив.
Основні досягнення у розвитку рослинництва відносяться до 19 – початок 20 століття. К. А. Тімірязєв створив наукову фізіологію рослин, розробив теорію фотосинтезу.
Д. Н. Прянишников є основоположником вітчизняної агрохімії. Створив теорію мінерального харчування та описав роль добрив у формуванні врожаю, вперше вказав на можливість використання біологічного азоту.
І.А. Стебут узагальнив увесь досвід рослинництва та створив перший підручник з рослинництва.
Н.І. Вавілов розробив вчення про світові центри походження культурних рослин і сформував закон гомологічних рядів, що став теоретичною основою селекції нових форм рослин, створив Всеросійський інститут рослинництва.
У другій половині 20 століття важливим досягненням є новий напрямок у рослинництві - програмування врожайності с/г культур, яке було розроблено І.С. Шатіловим. За допомогою селекційних робіт було створено високоврожайні сорти та гібриди, більш стійкі до кліматичних умов. Було створено близько 40 сортів пшениці озимої (Спартанка, Скіфянка з урожайністю до 100ц/га). Вперше створені пшенично-житні гібриди (тритікале). Сорти соняшника – високоврожайні та високоолійні (вміст олії до 50-55%). Однонасінні сорти та гібриди цукрових буряків, які знизили витрати ручної праці.
| Статті на тему: | |
|
Нумерологія вашої квартири Яка цифра біля будинку
Персональним номером усієї сім'ї з давніх-давен прийнято вважати номер... Магнітне екранування Метал не пропускає магнітне поле
Екранування магнітних полів може бути здійснено двома методами:... І-ШенГімнастика УШУ. Починаємо з нуля. Тренування Вправи для початківців ушу рук бій
– це не тільки відоме східне єдиноборство, а ще й найдавніша... | |
