მარტივი ხელნაკეთი გამომცხვარი რძე რძით. Pechivo pіsochne რძით. Vip ერთ ფენაში

ბავშვობიდან ცნობილი პეჩივას რძით სამი რეცეპტი

შეიკერ-პური: ცომი, ცხიმიანი გამომცხვარი რძე

ეს რეცეპტი ზოგიერთი შემოქმედებისთვის პატარა ბავშვებისთვის არის საცერი, რომელიც შეიძლება მომზადდეს რძეში, წყალში ან წვენში. მაგრამ ეს ღუმელი არ არის ძვირი, მაგრამ ძნელია მომზადება 20 დოლარად.

თასში გახეხეთ ზეითუნის ზეთი ფხვნილთან, კვერცხთან, რძესთან, სოდასთან და ვანილთან ერთად. ფქვილი იქვე გაცერით|კარგად| და მოვზილოთ სქელი ცომი.

საქანელით გააბრტყელეთ 1-1,5 სმ სისქის ფენად, დაჭერით ფიგურები სპეციალური ფორმების, დანის ან ჭიქის გამოყენებით.

ფურცელს წაუსვით ზეთი და გამოაცხვეთ 220-250°C-ზე გახურებულ ღუმელში 20-25 კვილინი. შეგიძლიათ ღუმელის ზემოდან მოაყაროთ ფხვნილი, სანელებლები, ან დაასხით წყლის აბაზანაში გამდნარი შოკოლადი, მოაყარეთ დაჭრილი ქოთნები.

ხმიზუს რეცეპტი: რძით გამომცხვარი კარაქიანი კვერცხი

კრუმკა, ქარიანი და ცომეული, რომელიც პირში დნება, არის ის, რაც გაციება გჭირდებათ საღამოს ჩაის წინ.

პროდუქტები:

იყიდება 1 ს.კ. ბოროშნა და რძე;

2 ს.კ. ლ. ცუკრუ-ფისკუ;

შაქრის ფხვნილის კოლბები;

ოლია შეზეთვისთვის.

ცილებს დაამატეთ წყალი. ლობიო გახეხეთ კიტრით მარცვლების გაქრობამდე. შემდეგ დაამატეთ რძე და დაასხით მთელი სუმიში საფუძვლიანად. მოზილეთ გლუვებამდე. ცილას ფრთხილად დაუმატეთ ათქვეფილი ცილა და კარგად აურიეთ. შემდეგი, ჩაასხით ზეითუნის ზეთი ლითონის კონტეინერში, გამოიყენეთ ბურთი ორი თითის გარშემო. მას შემდეგ, რაც შემწვარი, დაასხით ცომის თხელი ნაკადი ახალ პორციაში, ჯვარედინად, ისე, რომ ბადე დაიხუროს.

მოხერხებულობისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ პატარა ვირვა. თასში ჯოხის ჩასმის შემდეგ უფრო ადვილია ცომის გაცემა. თქვენ უნდა დააჭიროთ საწურს ბადეზე გაჭრილი კოვზით, ჩაყაროთ ცხიმში, თითო ცალი.

როდესაც ფერი ოქროსფერი გახდება, დადეთ ქაღალდის სერვერზე. მოაყარეთ ფხვნილი და შეზეთეთ შემდეგი ნაწილი.

ვაფლის უთოზე მომზადებული პეჩივო რძით

გულის ფორმის ბავშვის ღუმელში ხორცის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

100 გრ კიტრი და გამდნარი ზეთისხილი;

250 გრ ბოროშნა;

100 მლ თბილი რძე;

1 ჩ.კ. როზპუშუვაჩა.

კვერცხი ათქვიფეთ კიტრით, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი, რძე, ჭარხალი და სოდა.

ეს გამომცხვარი ტაფაშია გამომცხვარი. არის ელექტრო, გათვლილი გაზქურაზე. ფორმა ორივე მხრიდან ზეითუნის ზეთით უნდა შეზეთოთ. შემდეგ ცომის ნახევარი გაყავით თხელ ბურთულად. ეს უკვე უფრო და უფრო აკვიატებული ხდება. მჭიდროდ დახურეთ, გამოაცხვეთ გაზზე 10-15 წამის განმავლობაში კანის მხრიდან.

მიირთვით ცომეული ზემოდან, ჯემი, რბილი კარამელი ან შოკოლადი.

კულინარიული ხრიკები

1. არომატიზატორების ნაცვლად, რომლებსაც ქარხანაში უმატებენ, შეგიძლიათ დაამატოთ დარიჩინი, კარდამონი და კოჭა.

2. კარაქი არ შეიძლება უბრალოდ დნება მიკრო ღუმელში, რადგან ეს შეცვლის ცომის კონსისტენციას და ნამცხვრის სიმტკიცეს. თირკმელი 2-3 წელი თბილ ადგილას დატოვეთ, რომ დარბილდეს, შემდეგ კი ქვიშით შეიზილეთ.

3. იშვიათად მოვზილოთ ცომი, ჩავასხათ ცომი ფქვილში. საშუალო კონსისტენციის და სქელი - ზუსტად ასე.

ხელნაკეთი გამომცხვარი რძე რძით არის რეცეპტი, რომელიც ბავშვობიდან ვიცი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დააკონფიგურიროთ ეს კლასიკური ვერსია გემოვნებით ახალი ინგრედიენტების დამატებით: თაფლი, შვრიის პლასტმასი, შოკოლადი.

კლასიკური საცხობი რძით და კვერცხით

Გვჭირდება:

ვერშკოვის ზეთი;
ცუკორი;
ქათმის კვერცხი;
ბოროშნო;
როზპუშუვაჩი;
რძე.

თანმიმდევრობით ვამზადებთ:

1. 50გრ-მდე კვერცხს დაუმატეთ ზუკორი (120გრ).
2. შეურიეთ წვერს (250 გ) და ფუმფულას (1/2 ჩაის კოვზი), თანდათან დაასხით რძეში (60 მლ). შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილის ფხვნილი გემოვნებით.
3. ცომი შეიძლება გამოვიდეს მოქნილი და რბილი. თუ დაჭერისას ცომზე პატარა ჩაღრმავება გამოჩნდება, ყველაფერი სწორად იშლება.
4. სანამ ცომს დაარბილებთ, სუფრის თავზე ლობიო მოაყარეთ. ამ გზით ცომი არ აღწევს მაგიდის ზედაპირს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაიწმინდოთ ხელები ბოროშით.
5. გააბრტყელეთ ცომი მანამ, სანამ ცომის ფენა დაახლოებით შვიდი მილიმეტრის სისქემდე არ გახდება.
6. შემდეგ გააკეთეთ თქვენთვის სასურველი ფორმის ღუმელი. შეგიძლიათ უბრალოდ დანით ამოჭრათ კვადრატები ან მარტივი ფორმები, ან გამოიყენოთ ბოთლი წრეების გასაკეთებლად ან ფორმების ფორმებად.
7. ცომის ფურცლები დადეთ ფურცელზე ისე, რომ მათ შორის დიდი ადგილი იყოს.

გახსოვდეთ, რომ გამოცხობის პროცესში ნარევი გაიზრდება და რადგან ნაჭრები ერთთან ახლოს იქნება, ისინი გაერთიანდებიან ერთ დიდ ბაზაში.

8. ლობიო ჩანგლით ათქვიფეთ და ცხოველისთვის ღუმელს ცხიმი წაუსვით.

ყველით და შვრიის პლასტმასით

Syr და შვრიის პლასტმასი უნდა იყოს ჯანმრთელი და ყავისფერი.

მოამზადეთ შემდეგი პროდუქტები:

ვერშკოვის ზეთი;
რძე;
ტირიფი;
ცუკორი;
კვერცხი;
სოდა;
მამა;
კაკაოს ფხვნილი.

თანმიმდევრობით ვამზადებთ:

1. გააცხელეთ ზეითუნის ზეთის პაკეტები, სანამ არ დარბილდება. მოგვიანებით შეგიძლიათ გამოიღოთ მაცივრიდან და დატოვოთ მაგიდაზე, ან მოათავსოთ მიკროტალღურ ღუმელში საკვების გასალღობად.
2. აადუღეთ ერთი ბოთლი რძე და დაასხით 2 ბოთლ შვრიის ფაფას. ურიეთ ისე, რომ რძე თანაბრად გადანაწილდეს და არ დაკარგოს მშრალი პლასტმასი. ადექი დღისთვის.
3. დაუმატეთ 250 გრ ყაბაყი, კვერცხი, ჩაის კოვზი სოდა (მოგვიანებით ჩააქრეთ), კოვზი წვერი და სახამებელი. ყველაფერს, რაც უკვე დამდნარი და გახურებულია, დაუმატეთ ზეთი. თავიდან ძნელია ცომის მოზელა, მაგრამ ქერქი ოდნავ გაუფერულდება.
4. შეურიეთ სირუს შეკვრა 5 სუფრის კოვზ კაკაოს. დამატება|დამატება| შეურიეთ ცომს და კარგად აურიეთ.
5. ცომის თხელი ბურთი გავაბრტყელოთ პერგამენტით დაფარულ ფურცელზე. Vip up კარგი ამბავი.
6. მას შემდეგ, რაც მომზადებულ ცომეულს ღუმელიდან ამოიღებთ, სწრაფად დაჭერით პატარა კვადრატებად. გავაციოთ, გამაგრდეს და მოვაყაროთ ფხვნილი ან დარიჩინი ქონდარი.

დამატებითი კვერცხები არ არის

არ აქვს მნიშვნელობა თქვენს ოჯახში ვინმე ალერგიულია კვერცხზე. უგემრიელესი ვიპკა შეგიძლიათ დაუმატებლად მოამზადოთ.
ბოროშნო;
ცუკორი;
მარილი;
მარგარინი;
კეფირი;
როზპუშუვაჩ.

თანმიმდევრობით ვამზადებთ:

1. 300გრ წვერი გაცერით, 30გრ ალუბალი და მარილი მოაყარეთ.
2. დაუმატეთ 60 გრ მარგარინი.
3. გააცხელეთ 150 მლ კეფირი, დაუმატეთ 10 გ ფუმფულა.
4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. მოზილეთ ცომი ხელით, მაგრამ მზად იყავით მანამ, სანამ ცომი ოდნავ წებოვანი არ გახდება და თითებზე არ დაიწებება.
5. ცომი გავაბრტყელოთ თხელ ბურთულად და მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ფურცელზე. გააკეთეთ პატარა ჭრილობები გაჩენილი ვირუსების ფორმით. თავად გამოცხობის შემდეგ პასტას ცომის კიდეებზე გაანაწილებთ.

გამოაცხვეთ მაწონით

დაუყოვნებლივ არ გადააგდოთ მაწონის პაკეტი. ამ დახმარებით შეგიძლიათ მოამზადოთ ქონდარი ვიპიჩკა.
სემოლინა;
მჟავე რძე;
3 კვერცხი;
ცუკორი;
ვერშკოვის ზეთი;
სოდა;
მარილი;
ბოროშნო.

თანმიმდევრობით ვამზადებთ:

1. შეავსეთ სემოლინის ბოთლი (200 მლ) რძით (250 მლ). შერევის შემდეგ გააჩერეთ ერთი საათი.
2. გატეხეთ სამი კვერცხი და შეურიეთ ზუკრი (150 გრ).
3. შეურიეთ ინგრედიენტები პირველი ორი საფეხურიდან. დაუმატეთ ზემოდან კარაქი (140 გრ). ის წინასწარ უნდა გაცხელდეს მიკროტალღურ ღუმელში ოთახის ტემპერატურამდე ან ამოიღოთ მაცივრიდან და დატოვოთ მაგიდაზე.
4. აურიეთ ერთი ჩაის კოვზი მარილი და სოდა. დოდათი დო რეშტი მასი.
5. მასაში გაწურეთ 600 გრ ჭარხალი.
6. ცომი მოათავსეთ ღრმა ჭურჭელში, დააფარეთ პირსახოცით. ცომი ყოველდღე დადნება, ამოვა.
7. ერთხელ გავიდა საათი, ცომი გააბრტყელეთ სამ მილიმეტრიან ბურთულად. ქერქი გაწურეთ და ზემოდან ისევ დაასხით ისე, რომ | ცომში დაჭერილი ცუკორი. დაჭერით ღუმელი ბოთლით და ფორმებით.
8. დააკვირდით ტარტის მზადყოფნას: კიდეები შეიბრაწება და ზემოები ოქროსფერი გახდება. თუ ღუმელს ზედმეტად მოხარშავთ, გამოშრება და ზედმეტად გამაგრება მოგვიწევს.

Vikoristannym zhovtkiv-ით და შოკოლადით

ღუმელის მომზადებას მხოლოდ ოცი წუთი სჭირდება. კუბამდე მოამზადეთ ფეხი:
ქათმის კვერცხის ნაჭერი;
კვერცხის ცილა (სირიული);
ცუკორი;
ვერშკოვის ზეთი;
რძე;
ბოროშნო;
მუქი შოკოლადი;
ფუმფულა ცომისთვის.

თანმიმდევრობით ვამზადებთ:

1. ათქვიფეთ კვერცხის ნარევი, ზუკორი (1 ბოთლი) და ვანილი.
2. უკან, ზემოდან კარაქი (100 გრ) დარბილეთ. მაგალითად, დატოვეთ იგი მაგიდაზე რამდენიმე წუთით, რათა მაცივრიდან გამოვიდეს. შემდეგ დაუმატეთ ცედრა, ყაბაყი და ვანილი, შეურიეთ რძე (კოლბები), ჭარხალი (2 კოლბა) და ფუმფულა (1,5 ჩ/კ).
3. მესამე მესამედში დავჭრათ შოკოლადი (80 გრამი). ათქვიფეთ თეთრები.
4. პროდუქტები აურიეთ კოვზით და კარგად აურიეთ. ყველაფერი ხელით აურიეთ ბლენდერის გამოყენების გარეშე.

მარგარინზე

კომპონენტების საწყობი:

რძე;
ცუკორი;
მარგარინი;
კვერცხი;
ბოროშნო;
სოდა.

თანმიმდევრობით ვამზადებთ:

1. აიღეთ რძე (100 მლ), ზუკორი (150 გრ).
2. ადუღეთ სანამ კიტრი კრისტალური არ გახდება.
3. გაციებულ კიტრს დაუმატეთ კვერცხი და დარბილებული მარგარინი (100 გრ). თუ თქვენ გაქვთ აუტანლობა ან არ შეგიძლიათ მარგარინის ჭამა, შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი ზეითუნის ზეთით.
4. კარგად აურიეთ (400 გრ) 1/4 ჩაის კოვზი სოდა.

Vysyanye pechivo რძით შვედური ხელისთვის

ათქვიფეთ დამატებული შვრიის ფაფა ძალიან მდიდარია დარიჩინით და მდიდარია ვიტამინებითა და ნუტრიენტებით.
რძე;
სრულიად ბუნებრივი პლასტმასი;
რაფინირებული ზეთი;
2 კვერცხი;
ცუკორი;
ბოროშნო;
კენკრა, ხილი გემრიელად.

თანმიმდევრობით ვამზადებთ:

1. გააცხელეთ რძე (კოლბები). ჩაასხით იგი ყველა პლასტმასის კოლბაში. მიეცით პლასტმასს ერთი საათი, რომ სუნმა რძე შეიწოვოს და ადიდდეს.
2. სუმიშში დაასხით რაფინირებული ზეითუნის ზეთი (2 ს/კ).
3. შეურიეთ 2 კვერცხი და ზუკორი (3 ს/კ) ისე, რომ ზუკორის კრისტალები არ გამოჩნდეს.
4. ჩაასხით სუმიში ვესიან პლასტმასში.
5. მთლიანი ხორბალი (130 გრ) პირდაპირ თასში გაცრათ ინგრედიენტებთან ერთად. აურიეთ.
6. ამ ეტაპზე, ცომამდე, შეგიძლიათ დაამატოთ რაიმე სახის საჭმელი, როგორიცაა კენკრა ან ხილის ნაჭრები, ბარდა, შოკოლადი ან თაფლი.
7. ბგერა კარგი ჯერ.

როგორ მოვამზადოთ თაფლით

თაფლის დამატებისას უნდა შეანჯღრიოთ იაკზე. ვინაიდან პროდუქტი არ არის ნატურალური, ეს გამოწვეულია გამოცხობის სიმარტივით.

ვერშკოვის ზეთი;
ცუკორი;
რძე;
თაფლი;
ფუმფულა ცომისთვის;
ბოროშნო.

თანმიმდევრობით ვამზადებთ:

1. კარაქი (100 გრ) გამოიღეთ მაცივრიდან და მოათავსეთ ქვაბში.
2. როცა კარაქი გადნება, ათქვიფეთ კიტრთან ერთად (100 გრ).
3. კვერცხი ათქვიფეთ რძესთან ერთად (60 მლ), მოურიეთ მიქსერით ათქვეფილ ზეითუნის ზეთით.
4. თუ თაფლი ბლანტია და ძალიან ჩაკეტილია, გაადნეთ წყლის აბაზანაში. თუ საკმარისად იშვიათად გაქვთ, მომზადების ამ ეტაპზე დაამატეთ სამი სუფრის კოვზი.
5. მთლიანად ათქვიფეთ მიქსერით.
6. შეურიეთ როზმარინს (5გრ) და წვერს (400გრ). გამოიღეთ მაცივრიდან ოცდაათი მონეტისთვის.
7. როცა მაცივრიდან გამოიღებთ, გამოაცხვეთ ღუმელში და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე მზადებამდე. არ დაიკვეხნოთ, რომ საჭმელი არაბუნებრივად მუქი აღმოჩნდა: ასეთი ფერი უნდა მიეცეს თაფლს.

ინგრედიენტები რძით ნამცხვრის მოსამზადებლად:

კერძების ხელით შერევისთვის, შეურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი: ლობიო, ჭარხლის ფხვნილი.
(ბანერი_ბანერი1)
შემდეგ დაუმატეთ კარაქი და მარგარინი, ნაჭრები ჩანგლითა და დანით დაჭერით.
ჩანგლით ვფქვავთ ზემოდან ზეთის ნაჭრებს და ლობიოს, ვაქცევთ...
დრიბნუ ბოროტნი-ზეთოვანი კრიჭტა, როგორც ფოტოზე:
შემდეგ ვაცნობთ საღეჭი აგენტებს.
შემდეგ ვამატებთ რძეს.
(ბანერი_ბანერი2)
მოზილეთ ცომი ჩანგლით ან სპატულით, შემდეგ კი ხელით მოზილეთ. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მეტი წვერის მოხმარებისთვის.
ცომს გადავიტანთ კლიმკზე, კარგად მოვაყაროთ ფქვილი, კარგად მოვურიოთ და შევდგათ მაცივარში 30 წუთით (არ არის ძალიან წებოვანი, ასე რომ ცომი ელასტიური გამოვა).
როდესაც მზად არის, ცომი გაცხელდება დაახლოებით 0,5 სმ ფენად. ვჭრით ნაჭრებად ან ვაჭერთ ფორმას ცომის ნაჭრებით.
ვიკორისტს ვიყენებ ცომისთვის და საცემისთვის.
ღუმელს გადავუსვით ფურცელზე, გადავაფაროთ პერგამენტის ქაღალდი და გამოვაცხოთ ღუმელში, შემდეგ გავაცხელოთ 180 გრადუსზე 7 წუთის განმავლობაში.
როდესაც ღუმელი მზად იქნება, მიირთვით სუფრასთან.

მე მოგცემთ უბრალო რეცეპტს რაღაც სურნელოვანი და მადისაღმძვრელისთვის. გამომცხვარი რძე და მარგარინი. ასეთი სასმელი ჩაის შესანიშნავად გამოდგება, რაც არ უნდა იყოს, მაგრამ განსაკუთრებით უხდება ბავშვებს. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ ძალიან მარტივი გეომეტრიული ფორმების სერია: მრგვალი, კვადრატული, სამ ცალი და ასევე შეგიძლიათ შექმნათ ფიგურები სხვადასხვა ფორმის გამოყენებით.

საწყობები

პეჩივის რძით და მარგარინით მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ბოროჩნო – 400 გ;

ცუკორი – 150 გ;

რძე - 100 მლ;

მარგარინი (ან კარაქი) - 100 გ;

კვერცხი - 1 ცალი;

ვანილის ზუკორი – 1 ს.კ. ლ.;

სოდა - 1/4 ჩ/კ;

კიტრის ფხვნილი პოსიპანნიისთვის - ბაშანიამისთვის.

მომზადების ეტაპი

დაუმატეთ რძე, ყაბაყი და ვანილის ყაბაყი, დადგით ადუღებამდე, მორევისას მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეცვალეთ ცეცხლზე საშუალოზე და ადუღების შეუჩერებლად, ადუღეთ ყლორტი, სანამ ყაბაყი მთლიანად არ დაიშლება.

გააგრილეთ სიროფი, შემდეგ დაუმატეთ დარბილებული მარგარინი, კვერცხი და ურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

საფუძვლიანად აურიეთ სოდა და შეურიეთ ძირითად ნარევს.

ცომი უნდა გავაბრტყელოთ დაახლოებით 7-10 მმ და დავჭრათ ფორმებად.

გამოაცხვეთ ღუმელი ცხელ ღუმელში 180-200 გრადუს ტემპერატურაზე 12-15 წუთის განმავლობაში დეკო საფენზე, სილიკონის საწურზე ან საცხობ ქაღალდზე (მიღებამდე ოქროსფერი შეფერილობის მიღებამდე).

ასეთი მარტივი და გემრიელი დესერტი ბავშვებს უხდებათ და ამ ტკბილეულს რომ გაიზრდებიან ვერ გაუძლებენ. მიტანის საათზე შეგიძლიათ მოაყაროთ შაქრის ფხვნილი. გამოაცხვეთ ღუმელი რძესთან და მარგარინთან ერთად, ჩაასხით, ამ რეცეპტს არაერთხელ მოგინდებათ მიმართოთ.

კარგი ჩაი დალიეთ!

თუ სტუმრები მოვიდნენ და საჭმელი არაფერია, შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ ღუმელი. როცა დრო მოვა, ყველას აღფრთოვანებული დარჩება ვისკის დელიკატური გემოთი. როგორ მოვამზადოთ ძირტკბილას ვიპიჩკა და არა ძირტკბილას ან მარგარინს?

საწყობები

ბოროშნო 2 ს.კ. წყალი 125 მილილიტრი ოლია სონიაშნიკოვა 125 მილილიტრი წუკორ პე 125 გრამი ჩაშუშული სოდა 1 მწიკვი

პორციების რაოდენობა: 8
Მოსამზადებელი დრო: 30 ჰვილინი

პეჩივო ზეთისა და მარგარინის გარეშე - ვიპიჩკას რეცეპტი

საწყობები:

ბოროშნო – 2 ს.კ.;

წყალი - 125 მლ;

ოლია დორმაუსი - 125 მლ;

კიტრის ქვიშა – 125 გ;

სიძლიერე სიამოვნების მიღმა;

ჩამქრალი სოდას მარცვალი.

მომზადება

ფქვილი ჯერ საფუძვლიანად გაცერით | და დაამატეთ მას ზეთი. სუმიშს დაუმატეთ სქელი სოდა.

ცომის მოსამზადებლად თასში მარილი და ზუკორი უნდა დაასხით, წყალი და მოზილეთ. თანმიმდევრულობის გამო შეიძლება რბილი გამოვიდეს და ხელებზე არ გეწებებათ. ცომი დადგით მაგიდაზე და გამოიყენეთ საქანელა ფენის დასარბილებლად (არ არის საჭირო ძალიან მკაცრი იყოს). თქვენ შეგიძლიათ აჩვენოთ ნებისმიერი სახის ფიგურა.

დეკო უნდა დაიფაროს ქაღალდით ან მოასხუროთ ლობიო და გამოაცხვოთ. მოათავსეთ დეკო გახურებულ ღუმელის კარადაში და გამოაცხვეთ ღუმელი არა უმეტეს წელიწადის მეოთხედისა 180°-ზე.

ვარენნიამისთვის შეგიძლიათ თავზე შოკოლადი მოაყაროთ.

უბრალოდ გამოაცხვეთ ზეთის და მარგარინის გარეშე „დიეტიხნე“

საჭიროა:

რძე - 500 მლ;

კიტრის ქვიშა – 0,5 კგ;

კვერცხი - 3 ც.;

ვანილინის ფხვნილი - 1 ჩ/კ;

ბოროშნო - 4-5 ს/კ;

როზპუშუვაჩი - 11 რუბლი;

ძლიერი სიამოვნებისთვის.

მომზადება

შეურიეთ ზუკორი რძეს და ათქვიფეთ სათქვეფით ან ბლენდერით. დაუმატეთ კვერცხები ეტაპობრივად, განუწყვეტლივ ავთქვიფოთ. დაუმატეთ ვანილი და აურიეთ.

ფქვილი კარგად გაცერით| დავამატოთ მარილი და დავამატოთ|დავამატოთ| როზპუშუვაჩი (თუ ეს არ გამოჩნდება, შეცვალეთ ჩამქრალი სოდა). მოზილეთ ცომი, შეიძლება მკვრივი გამოვიდეს. ამოიღეთ ცომი, დააფარეთ თავზე და გააჩერეთ გრილ ადგილას ერთი საათის განმავლობაში.

ცომი გააბრტყელეთ 1 სმ საცხობ ფირფიტაზე და ჩამოაყალიბეთ თქვენთვის სასურველი ფორმა.

დეკო მოაყარეთ ფქვილი, მოაყარეთ საცხობი ტაფა და გამოაცხვეთ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში. 200°-ს მიღმა.

ბადრიჯანი შეიძლება მორთოთ შოკოლადის ფრასტინგით ან მინანქრით.

პეჩივო ვიკორისტანნია ოლიას გარეშე

საწყობები:

ცუკორი და ფხვნილი – 1 ს.კ.;

ოლია დორმაუსისთვის - 1 ს.კ.;

ბოროშნო – 1 კგ;

მარილი, სოდა და ვანილის ფხვნილი სიამოვნებისთვის.

მომზადება

შეურიეთ ზუკორი, ფხვნილი, დაუმატეთ კვერცხი, ვანილი და ზეითუნის ზეთი. როგორც კი საწყობი გასუფთავდება, აურიეთ.

სხვა თასში კარგად აურიეთ სოდა. შეურიეთ ერთი ნარევი მეორეს. მას შემდეგ, რაც ცომი მზად იქნება, ჩამოაყალიბეთ ბურთულები და გააბრტყელეთ ქერქის გარშემო.

მოათავსეთ ფურცელზე (დააფარეთ პერგამენტი) და გამოაცხვეთ ოქროსფერამდე 180 გრადუსზე.

გამოაცხვეთ ზეთისა და მარგარინის გარეშე - ფოტო საოცრად გამოიყურება. ვიპკა დიეტურია, ამიტომ შეიცავს რამდენიმე კალორიას.