Halva სარგებელი და ზიანი მიაყენოს ადამიანის სხეულის. რა გააკეთა? რა არის სასარგებლო halva სხეულის.

საყვარელი დელიკატესი ბევრი - halva, როგორც აღმოჩნდა, პროდუქტი არ არის მარტივი და გარდა ამისა, კბილები, მას ბევრი უპირატესობა აქვს. მაგალითად, კალციუმის წყაროდ (კალორი კალვიური 500-550 კკალ 100 კგ-ზე), და, შესაბამისად, ენერგია, უძველესი დროიდან ცნობილია. გრძელვადიან სიგრძეზე მოგზაურობისას მოგზაურებმა აუცილებლად დააგროვეს, რადგან მისი შენახვისათვის საჭირო არ არის რაიმე განსაკუთრებული პირობები.

ფრუქტოზა, თუმცა როგორც ფერმენტული საქარარდი, ხელს უწყობს სუბსტრატს - კარგი საკვები ნივთიერებები კარდიოგენური მიკროორგანიზმების 2, 3. ტკბილეული, რომელიც ძალიან მიმზიდველი ორგანოლეპტიკური კალორიული კონცენტრაციაა, ხშირად ჭარბია მოხმარებული, რაც წონის და შემდეგ სიმსუქნეებს იწვევს.

ტკბილეულს იწვევს მინერალური და ვიტამინის დისბალანსი ორგანიზმში: ისინი ამცირებენ კატის შთანთქმას, იწვევენ ქრომისა და სპილენძის დეფიციტს. ამდენად, რეჟიმს მაღალი შემცველობა კარბოჰიდრატებისა და ქვედა თიამინის შეიძლება გამოიწვიოს დისკრეტული ან უფრო გამოხატული ფორმები ლუდი. სინდრომი ასევე ითვლება თიამინ-ნახშირწყალბადების დისბალანსი და სერიოზული შედეგები აქვს ბავშვებსა და ახალგაზრდებს, მაგრამ მოზარდები ხშირად განიცდიან მას. საკონდიტრო ნაწარმი მაღალი შაქრის შემცველობით ჰიპერმოსკოლის მიერ წარმოქმნილია პათოგენური მიკროორგანიზმების განვითარება.

რა თქმა უნდა, არავინ არ ფიქრობდა ადამიანის სხეულისთვის ჰალვას სარგებლობასთან დაკავშირებით. თუმცა, დღეს ჩვენ ვიცით, რომ ეს არ არის მხოლოდ nutritious, მაგრამ ეს გვეხმარება აღვადგინოთ ძალა, ენერგია და ემსახურება როგორც ღირებული შენობა მასალა ჩვენი სხეულის. ჰალვა ყველაზე გავრცელებული ჯიშები მზადდება მზესუმზირის თესლიდან, არაქისის თესლიდან და სეზამის თესლიდან.

ჰალვა სასარგებლოა წონის დაკარგვისთვის?

ერთადერთი ორგანიზმები, რომლებიც ასეთ გარემოში იზრდება, ფორმებია და საფუვრებია, მათი ყოფნა მათთვის მიუღებელია მათი მოხმარებისთვის. პირიქით, სხვადასხვა ნედლეულისგან შემდგარი ტკბილი საკვების, განსაკუთრებით მაღალი ცილის ნედლეულისაგან, არის შესანიშნავი კულტურა მედია მიკროორგანიზმებისთვის, რომლებიც იწვევს საკვები მოწამვლას. აქედან გამომდინარე, სპეციალური ჰიგიენის ღონისძიებები მთელი პროცესის ნაკადის სავალდებულოა.

მავნე ქიმიური ნივთიერებებით დაბინძურება შეიძლება მრავალჯერადი იყოს, იგი მიუთითებს ნედლეულის დაბინძურებაზე ან მანქანებისაგან და ტოქსიკური ნივთიერებების გადაცემაზე და შეფუთვაზე. ჩვენ ასევე გვხვდება ბევრი დაბინძურება იმ სიტუაციაში, როდესაც მწარმოებელი იყენებს დანამატებს, რომლებიც არ არის ნებადართული ან ნებადართული, მაგრამ იმ რაოდენობებში, რომლებიც აღემატება მათ რეგულირებასა და პროდუქტებში, გარდა იმ შემთხვევებისა, რომლებიც მითითებულია წესებში.

ცოტა ხნის წინ, განსაკუთრებით აქტიური ნივთიერებების თესვში აღმოჩენისას, მეცნიერებმა ეჭვი გამოთქვეს ჰალვაის სარგებელი. ბუნებრივი ანტისეპტიკები და ალკალოიდები, რომლებიც შეიცავს თესლში, კონცენტრაციის გარკვეულ პროპორციასთან შეიძლება უარყოფითი გავლენა იქონიოს. მაგრამ, საბედნიეროდ, აღმოჩნდა, რომ თესლის თესლებში მათი კონცენტრაცია უმნიშვნელოა და ადამიანები ადვილად გაუმკლავდნენ ამ ბუნებრივი ნივთიერებების ეფექტს.

პრაქტიკაში, სიტუაციები ხშირად წარმოიქმნება, როდესაც ზოგიერთი ორგანოლეპტიკური ნივთიერებები დიდი რაოდენობით არის ადმინისტრირებული, რათა პროდუქტი უფრო მიმზიდველი იყოს მომხმარებელზე. მოვლენები: კომპაქტური, ბოჭკოვანი, გლუვი და ბინა მაგიდა, რომელიც ნაზად წყვეტს; ღია ყვითელი ფერი, ერთიანი, მარმარილოს შემთხვევაში, დამატებით კაკაოს შემცველობა; მოხარშული თესლის დამახასიათებელი ტკბილი, სასიამოვნო გემო. ორი ნახევრად მზა პროდუქტის ნარევი დამზადებულია კადრებისგან, რომელიც უზრუნველყოფს მზა პროდუქტის კომპონენტების ერთგვაროვან განაწილებას.

ხერხემლის ექსპლუატაცია ხორციელდება უჟანგავი ფოლადის ქვაბებით, რომლებიც ხის ნიჩბების გამოყენებით ხორციელდება, რაც საშუალებას იძლევა ნახევარიდან საბოლოო პროდუქტის ჩატარება. შერევის შემდეგ, პროდუქტი შედგენილია პლასტიკური კასეტების სახით, შენახული ქაღალდებით და ცალკე ოთახში თაროებზე განთავსდება.

სარგებელი მზესუმზირის halva

მზესუმზირის ჰალვა ყველაზე ხშირია ჩვენი latitudes გამო საოცარი სიცოცხლისუნარიანობა of მზესუმზირის. როგორც აღმოჩნდა, მისი თესლი ხელს უწყობს მას უფრო მდგრადი ადამიანის: ვიტამინი B1 იმყოფება საკმარისი რაოდენობის თესლი, წყალობით, რომელიც halvah სასარგებლოა დაავადებების ნერვული და სისხლძარღვთა სისტემები. იგივე ვიტამინი ხელს უწყობს ნახშირწყლების საჭმლის მომატებას, ზრდის კუჭის წვენის სეკრეციას, ააქტივებს იმუნურ სისტემას.

იგი ინახება 24 საათის განმავლობაში, აუცილებელია ბუნებრივი გაგრილებისთვის და შემდეგ შეფუთულია ლითონის კილიტაში. სადღაც იასას მოლდოვაში, შტეფანელი მარე, სოფელი გარშემორტყმულია მთიანი ინტენსიური კულტურებით, ხალხმა ხეხილი და ვაზის დათესვა დაიწყო. ამგვარად, გორაკი ტრადიციული ომბარიაკოლი გახდა. დამსვენებლებმა დაიწყეს ხეხილის ბაღების გაზაფხულიდან მაისის გაზაფხულიდან შემოდგომაზე შემოდგომაზე, რათა ალუბლისგან კომბინირებულიყო. ან გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე, ხილის შეგროვება დედამიწის კეთილშობილური საჩუქარი და ოსტატურად მომზადებული არომატიზებული ჯემი, მთელი ქვეყნის მასშტაბით ცნობილია, და ისინი ემსახურებოდნენ სტუმრებს, რადგან გადაკვეთეს მათი ბარიერი.

გარდა ამისა, Halva- ს აქვს ვიტამინი F1, რომელიც იცავს სისხლძარღვებს ქოლესტერინისგან, იცავს სისხლის მიმოქცევას და აძლიერებს სისხლძარღვებს. სასარგებლო halva და ვინც აინტერესებს მათი გამოჩენა: F1 აუმჯობესებს მდგომარეობის კანის, ფრჩხილების და თმის.

სეზამის და ტაჰინის ჰალვა

სეზამის ჰალვა მზადდება სეზამის თესლიდან და ტაჰინი თესლის შიგნიდან არის. აქ არის ის, რომ ბიოაქტიური ნივთიერებების კონცენტრაცია განსაკუთრებით მაღალია და ეს არის ის, რომ ისინი ოდნავ მწარე გემოვნებას აძლევენ. ეს არის ნამდვილი გურმანი დელიკატესი, ხოლო აღმოსავლეთში მისი განსაკუთრებული გემოვნებისა და სარგებლობისათვის ძალიან მაღალია სხეულისთვის.

ამ უძველეს ტრადიციამ ჰილარისგან ზოგიერთი ადამიანი გამბედაობა გამოავლინა, რათა მათ თავიანთი საზოგადოებისთვის რაღაც ახალი და სასარგებლო ჰქონოდათ. მსოფლიო მზრუნველობის ორგანიზაციის მხარდაჭერა შეიქმნა ასოციაცია, რომელიც დაწერილია პროექტის გრაფიკით, მიიღოს ორგანიზაციის თანხები. ასოციაცია ამჟამად ახორციელებს მოდერნიზაციის პროექტს საპარტნიორო ფონდისა და რუმინეთის ამერიკული ფონდის მხარდაჭერით. შემადგენლობა: ხილი, შაქარი, წყალი, საჭიროების შემთხვევაში.

ასპექტი: მთელი ხილი ან ხილის ნაჭერი კარგად გაჟღენთილია სიროფი, ხილის ჯიში და შესაბამისი ფერი, როგორც ბუნებრივი, რაც შეიძლება ახლოს. ყველა ტექნოლოგიური ოპერაცია ხორციელდება ხელით. მომზადების მეთოდი: ხილი ამოიღეს ხელით და გადაადგილდება ოპერაციულ პუნქტში. ჩვენ ვირჩევთ მხოლოდ ჯანმრთელ ხილს. ნედლეული კონდიცირების მოიცავს: დასუფთავების ფუძეთა და ფოთლები, სარეცხი ხილის აუცილებელია, დახარისხების მათ ამოიღონ ცუდი ხილი. დიდი ხილი და თესლი სუფრის ღეროვანი ღორებისა და უჟანგავი ფოლადის მავთულის, კვერცხის ნაწილში და მცირე ზომის კბილებს.

Halva საკონდიტრო ნაწარმი, რომელიც მზადდება ნავთობის კულტურებისგან, შაქრის, ფრუქტოზის, მოლაზებისა და ამ პროდუქტისთვის გამოყენებული მრავალი სხვა კომპონენტის გარდა, რეცეპტის მიხედვით.

რუსეთში მცხოვრები მზესუმზირის, არაქისის, სეზამის, პისტოჩისა და კაკლის კაკლის უყვარდა. ეს პროდუქტი არ კარგავს თავის მიმზიდველობას თავისი შესანიშნავი კვების თვისებების გამო, რაც საშუალებას მისცემს სხეულს ენერგეტიკული რეზერვების მოკლე დროში შევსება და მისი დაკარგული ძალა აღადგინოს. გარდა ამისა, ბიოლოგიურ დონეზე, იგი ასრულებს შენობის ფუნქციას.

სამმართველო - ჭრის ვაშლი, მსხალი, კვინთები შედგება ხილის ნაჭრებად ნახევრად, მეოთხედი, კუბურები ან noodles. სახლი ამოიღეს ხილის თესლის ჭრის შემდეგ ხილი იწონიდა შესაბამისად რეცეპტი, საზ ზე დაბალი სითბოს ერთად წყლის, ხელმძღვანელი უჟანგავი ფოლადის ბანკში ერთად სახურავი. როდესაც ხილი შეარბილა, დაამატეთ ყველა შაქარი და აურიეთ კარგად. ჯემში, ხილის შეიძლება დაჭრილი წვრილად თანმიმდევრულობა მაკარონი. ცხელი და ტკბილი ქილებში ჯემი შეედინება preheated.

სარეზერვო მოიცავს cans შეიქმნა სამზარეულო მაგიდა, neatly გახვეული სქელი საბნები, სანამ ეს ენერგია კლებულობს ქვემოთ. ბეკონ მანგალია არის კონკრეტული ტრადიციული მარმარილოს რეგიონი, რომელიც 150 წელზე მეტია ისტორიის მანძილზეა, მას შემდეგ, რაც ჩვენი რეგიონი შემოიტანეს სერბეთის პანკის მანგალცას ჯიშისგან. თითოეული ოჯახი გაიზარდა ერთ-დან სამ მანგალკას ღამით და შობის დღესასწაულების დროს მათ ხორცისა და ბეკონის მომზადება შესწირა, რათა მომავალ წელს შეინახოთ.

თანამედროვე სამყაროში, ჰალვაის სარგებლისა და ზიანის საკითხი სულ უფრო მეტად ხდება. შემდეგ მასალაში შევქმენით ამ ტკბილი პროდუქტის დამუშავების დადებითი და უარყოფითი მხარეების ანალიზი. ჩაერთეთ პოპულარული დისკუსია.

ზიანის მიყენება

ზიანის მომატება

Halva არის გემრიელი და ჯანსაღი პროდუქტი, თუმცა ამ თვისებების ადვილად გადაკვეთა, აღმოსავლეთ სიტკბოს გამოყენებით ზომებისა და შეზღუდვების გარეშე. რა თქმა უნდა, ჩვენი შიდა ლიმიტები შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს, მაგრამ ექსპერტების რეკომენდაციები ერთი რამისკენ იცვამს: ჰალვაის ბოროტად გამოყენება მიუღებელია და შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულს. ეს ეხება ნებისმიერი სახის ამ დელიკატას და აკისრებს შეზღუდვებს. ყოველდღიური შემწეობა  მისი მოხმარება 30 გ

შემადგენლობა: Fat charcoal და ადგილზე უმი მარილი. მომზადება: მომზადება ეტაპები: ჩამოყალიბება, salting, მოწევა. აუცილებელია, რომ გარე კიდეები მარილით კარგად გამოიყურება. გასახდელი გრძელდება 6 კვირის განმავლობაში, მაგრამ ბრუნდება სამი კვირის შემდეგ, ბეკონის მარილის მეორე მხარეს. 6 კვირის შემდეგ, ამოიღეთ მარილი, გაჟღენთილი და ცივი წყლით ამოიბანეთ. შემდეგ თითოეული fat panel ლინკები და cling შეკუმშოს წყალი, ვიდრე ერთი ორი დღის განმავლობაში. მოწევის პროცესი ხდება 7-10 დღის განმავლობაში მცირე და ცივი მოწევა.

შხაპის ღამის საშობაო არ არის ტრადიცია, მაგრამ რიტუალი, რომელშიც ყველა ოჯახის წევრები და ზოგჯერ ნათესავები ან მეზობლები. ეს ტრადიციაა, რომ მანგალცცა მინიმუმ ერთი წყვილისგან შებოლილი ხორცი იყო იმისათვის, რომ სადღესასწაულო კალათაში ჩაიყვანეს, როდესაც ლოტი, ყველი, მოხატული კვერცხი, ნამცხვრები, აღდგომის ნამცხვრები და ყველა ეკლესია აკურთხა. ვისაც კალათში არ ჰყავს ყველა ზემოთ მოყვანილი დელიკატები, სახლის მესაკუთრეა ფლირტი.

რამდენი კალორია halva

100 გრამი მზესუმზირის ჰალვას კვების ღირებულება 500 კალორიაზეა. ამ პროდუქტის ეს ნაწილი შეიცავს:

  • 12 გრ ცილები
  • 30 გ ცხიმი
  • 54 გ ნახშირწყლები

შესაბამისად, ჰალვას აქვს მაღალხარისხიანი კალორი და ცხიმიანი შემცველობა, რაც ბოროტად გამოყენების შემთხვევაში გარკვეულ ქრონიკული დაავადებების გამწვავებას იწვევს.

თვისებები: მარილი 3-4%; 70% ტენიანობა, სასიამოვნო სუნი შებოლილი ხორცი, წითელი ყავისფერი, სასიამოვნო გემო ნიორი და არომატი კვამლი, nutritious და სამკურნალო თვისებებიძალიან კარგი კავშირები აქვს 70% -ზე მეტი ცხიმოვანი მჟავების შემცველ ნივთიერებას ცხიმის ღორის ნახშირწყალში.

მომზადება: ტექნოლოგიური საფეხურები: სახეხი, შერევა, შევსება, შეგროვება, მოწევა, საშრობი. შეურიეთ ხორცის ცალი წიწაკა, წიწაკა, ნიორი და მარილი ხის თასში, სანამ არ გლუვი. ახალი მასალის მიღების შემდეგ ხის ჯოხებით მოთავსებულია 24 საათის განმავლობაში.

Halva: უკუჩვენებები

აღმოსავლეთ ტკბილი არის მავნე საკვები ელემენტი, რომელთა სამედიცინო ბარათები შეიცავს შემდეგ დაავადებებს:

  • დიაბეტი
  • ალერგია
  • პანკრეატიტი
  • სიმსუქნე

Peanut halva შეიძლება ზიანი მიაყენოს ადამიანები, რომელთა ქვები იქნა ნაპოვნი თირკმლების ან ბუშტის. Sweetness შეიცავს purines, რომლებიც გამოირჩევა მათი უნარი გაამწვავოს მტკივნეული მდგომარეობა.

მოწევის შემდეგ, ძეხვი განთავსდება სარდაფში ან სათავსოში ჩხირებზე და შენახვისთვის. ძველად, ბარსას მოსახლეობის ერთ-ერთი ოკუპაცია თევზჭერაა. თევზი იყო მოხმარებული ახალი ან დაკონსერვებული salting და მოწევა, როგორც დელიკატესი დღესასწაული კერძები. გარდა ამისა, მზა პროდუქტის მიღება გულისხმობს არაუმეტეს 72 საათის განმავლობაში, რაც უზრუნველყოფს პროდუქციის სისუფთავეს, ხარისხისა და სურსათის უვნებლობის ერთგვაროვნებას. უძველესი დროიდან თევზი მოხმარებული იყო ახალი ან დაკონსერვებული ხსნარი და მოწევა, რამაც მას სადღესასწაულო კერძების დელიკატურობა მოჰყვა.

Halva არის სხეულის მძიმე პროდუქტი, ამიტომ შინაგანი ორგანოების (განსაკუთრებით კი ღვიძლის) დარღვეული ფუნქციის მქონე ადამიანებისთვის, უმჯობესია, თავი შეიკავოს მისი გამოყენებაზე.

კი ჯანსაღი ხალხი  Halva არ უნდა იყოს შერწყმული სხვა საკვები პროდუქტებით, მათ შორის რძის პროდუქტების, შოკოლადის, ხორცის, რადგან ასეთი გასტრონომიული კომბინაცია ქმნის ზედმეტი ტვირთი საზიანო ადამიანის სხეულის.

ტრადიციის მიხედვით, სისხლიანი და ახლად გამომცხვარი ხორცი, მოხარშული და არომატიზებული მწვანე მწვანილებით, რომლებიც შეფუთულია ფილეითა და ცისარტყელას კალმით ფილეთიდან საკუთარი ფერმებისგან და შებოლილი წიფლნარითა და ნიახური ფოთლებით. ბარსას მოსახლეობა ჩვეულებრივ თევზებს თევზს ინარჩუნებს ზამთარში.

ფიტოფონგი იმავე წესით შენარჩუნებულია, როგორც პიკლის დროს და შემდეგ დაამატეთ სანელებლების ნარევი: წიწაკა, თმიმი, ტკბილი ბატი, ნიორი და მდოგვის ლობიო, რაც ამ ტრადიციული პროდუქტის უნიკალურობაა. შებოლილი ნოვაკი ბარსასგან - წარმოშობის დაცვა.

სარგებელი

Halva: სასარგებლო თვისებები

სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს ჰალვას, შეიცავს იგივე რაოდენობას ნუტრიენტები, ასევე თესლი, თხილი. ტკბილი კბილის ადვილად ისარგებლებს შოკოლადის შემცვლელად, რადგან ჰალვა არანაკლებ ტკბილია და, რაც მთავარია, უფრო სასარგებლოა.



მომდევნო ეტაპზე, ეროვნული ოპოზიციის პერიოდის დასრულების შემდეგ, ევროკომისიის მოთხოვნის გაგზავნის მოთხოვნით, ევროკავშირში გაწევრიანების მოთხოვნისა და დაცვის შესახებ მოთხოვნაა. შემადგენლობა: თევზი, სანელებლები. თვისებები ბუნებრივ გარემოში წყლის მცენარეებით, ლერწებით, ფრინველებითა და წყლის ცხოველებით.

ერთადერთი რამსარის საიტი მე -7 რეგიონის ცენტრში. აქ იდენტიფიცირებულია 200-ზე მეტი სახეობა. ველური ფრინველი, რომელთაგან ზოგიერთი დაცულია, შედის კონვენციებსა და დირექტივებში. საერთაშორისო, მაგალითად: ჯუჯა stallion. წითელი ღერო, შავი ღერო, წითელი იხვი, რიდი თავდაყირა, ჭურჭელი სავარცხელი, საველე კრაკი.

მზესუმზირა halva

მზესუმზირის ჰალვა უკიდურესად მდიდარია ვიტამინებით B1 და F, რომელიც ემსახურება ამ დელიკატესი პროდუქტის იმ პროდუქტებს, რომლებიც სარგებლობს სხეულისთვის. ვიტამინი B1, რომელსაც ასევე უწოდებენ თიამინს, უზრუნველყოფს საჭმლის მომნელებელი სისტემის, ნერვული და სისხლძარღვთა სისტემების ნორმალურ ფუნქციონირებას. ვიტამინი F პასუხისმგებელია გულისა და კანის მდგომარეობის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

ზოგიერთ მათგანს აქვს ყველაზე დიდი სანაშენე მოსახლეობა ქვეყნის ცენტრში. და სხვა აქ გამოჩნდება დიდი რაოდენობით მიგრაციისთვის. ტრანსილვანია გარდა ამისა, ერთი წლის განმავლობაში წყლის ფრინველთა რაოდენობა აღემატება. 000, რითაც შეასრულოს სხვა მნიშვნელოვანი კრიტერიუმი ტერიტორიების განსაზღვრისთვის.

სარგებელი sesame halva

სველი საერთაშორისო მნიშვნელობა. პურ-პროდუქტების დამზადება კარტოფილის პასტა და ჰარგითის ჭაობში ასობით წლის განმავლობაში ტრადიციულია. შემადგენლობა: ხორბლის ფქვილი, ჭვავის ფქვილი, კარტოფილის პასტა, წყალი, მარილი, საფუარი. დამახასიათებელი: მოვლენები: პიკას და ხელნაკეთი პურს აქვს ძალიან მწვავე პიკანტური მსხალი, სანამ არ დაიბნევა, რის შემდეგაც იგი ნაცემია და კანი ხდება, რაც გლეხის ფერმერებზე წარმოებული პურის დამახასიათებელია.

კვლევის დროს დადასტურდა, რომ მზესუმზირის თესლის აქტიური ნივთიერებები სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმში ბიოლოგიური პროცესების ეფექტიანად, სიმსივნური ზრდის პრევენციისა და ინჰიბირებისათვის:

  • ფილტვები
  • ნაწლავები
  • სარძევე ჯირკვალი
  • საკვერცხეები

სეზამის ჰალვა

სეზამი, რომელიც წარმოადგენს ჰალვაჰის ტიპის ჰალვაის წარმოების საფუძველს, გთავაზობთ აღმოსავლური ტკბილეული ვიტამინების B1, C, E, F, ანტიოქსიდანტების, თუთიის, ფოსფორის, კალციუმის დიდი რაოდენობით. მას დადებითი გავლენა აქვს სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობაზე და კუნთოვანი სისტემის ფუნქციონირებაზე, არეგულირებს სხეულის ჟანგბადის მეტაბოლიზმს, ხელს უწყობს სტრესისგან ფიზიკური გაღიზიანების ან სტრესის სახით აღდგენას, დაბერების პროცესს ანელებს.

ტრადიციული პური sprinkled ერთად ფქვილი, რომელიც უკავშირდება ფერი და იძლევა ტრადიციული გამოჩენა პროდუქტი. პროდუქტის შემადგენლობა არის მარტივი აღდგომის ტორტი ბუნებრივი ნედლეულიდან, რომელიც გამოიყენება კვერცხუჯრედის ნამცხვარი. "კიურთიოშკალახი" არის ტრანსილივანის წარმოშობის პროდუქტი, სახელწოდებაა უნგრული სიტყვა "კურტი", რაც ნიშნავს "ბუხრით".

შევსება მზადდება თხილით ან ყაყაჩით, რაც დამოკიდებულია მანძილის, ადგილზე, ქიშმიშის და შაქრის სიროფის მიხედვით. საერთაშორისო გამოფენებში, ბაზრობებსა და ტრადიციულ პროდუქტებში პროდუქციის ნაწილი. მახასიათებლები: 100% ბუნებრივი. ამ პროდუქტის ხარისხი, ბუნებრივი და ტრადიციული, "მეტი საიდუმლოებებია". მცირე კონიაკის გამოყენება ტრადიციული საშუალებაა. მცირე რაოდენობით მოხმარებული ბრენდის უპირატესობები აღინიშნა ასოციაციის პრეზიდენტმა არდელეან გრიგორმა: ჩვენს ფერმერებს ყოველთვის არ ჰქონდათ წამლები.

შეიძლება მეძუძური დედა ჰალვა



Peanut Halva

არაქისის, და, ამიტომ, peanut halvah შეიცავს მნიშვნელოვანი რაოდენობით ვიტამინების B, C, D და ფოლის მჟავა. მათ შეუძლიათ ნერვული სისტემის ნორმალიზება და იმუნური სისტემის გაძლიერება.

ვალნეტ ჰალვა

კაკლის, ნუშის, pistachios და კაკლის კერნელი გამოიყენება კაკლის ძირითად კომპონენტად. ახასიათებს კაკლის ჰალვა სასარგებლო თვისებები  დამოკიდებულია თხილის სახეობაზე, რომელიც გამოიყენება მისი წარმოების პროცესში. მაგალითად, pistachio halva ეხმარება ნორმალიზება მუშაობის გულსისხლძარღვთა სისტემის და ფუნქციონირების არაჯანსაღი ღვიძლის. გარდა ამისა, ეს არის ადგილი, როგორც aphrodisiac, რადგან pistachios გაზრდის სექსუალური სურვილი.

Halva შეფუთვა

Halva იყიდება დაფასოებული ან ფხვიერი ფორმით. გაყიდვის უკანასკნელი ფორმა იძლევა პროდუქტის სათანადო ვიზუალური შეფასების საშუალებას. შაქრის ან ცხიმის წვეთები ტკბილი ზედაპირის ზედაპირზე მიუთითებს წარმოების ტექნოლოგიის დარღვევაზე ან ძალიან კარამელის დამატებით.

დაბალი ხარისხის halva შეიძლება დაეცემა husks კაკალი ან თესლი. მას შეიძლება ჰქონდეს მწარე ან ძალიან ტკბილი გემო, დარჩეს კბილებზე. კარგი ჰალვა გვიჩვენებს სიმსუბუქის ხარისხს, სიმსუბუქეს და სწრაფად დნება თქვენს პირში.

შეფუთული halva უკარგავს მომხმარებელს შესაძლებლობა განიხილოს შეძენილი სიტკბოს, მაგრამ შეფუთვა აქვს თავისი უპირატესობები, მათ შორის დაცვა ტემპერატურის წვეთები და ჭუჭყიანი, ასევე გაგრძელების შელფზე ცხოვრებაში მდე 6 თვე ვაკუუმი კონტეინერი.

პაკეტის უპირატესობა არის ეტიკეტი, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ გაეცნოთ ინფორმაციას მწარმოებლის, კალორიულ შემცველობისა და პროდუქტის შემადგენლობის შესახებ, ისევე როგორც მისი სისუფთავე. თვისობრივი ჰალვა არ შეიძლება შეიცავდეს საღებავებს, ემულსირებს და ხელოვნურ flavors; მისი წარმოება უნდა გამოყენებულ იქნას მხოლოდ ბუნებრივი ინგრედიენტებით.

შესყიდვის დაწყებამდე არ უნდა დაგვავიწყდეს გათავისუფლების თარიღი.

ჰალვას თვისებები, ვაკუუმში შეფუთული, დაახლოებით ექვსი თვის განმავლობაში რჩება. მუყაოს შეფუთვა საშუალებას იძლევა 2 თვის განმავლობაში შეინახოს პროდუქტი, ხოლო ჰალვა წონაში შეიძლება ინახებოდეს მაქსიმუმ 40 დღის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია გარემო პირობებზე, როგორიცაა ტემპერატურა და ტენიანობა. შეინახეთ halva შეძენა 12 თვიანი შელფზე ცხოვრებაში. ცხადია, მისი შემადგენლობით არის კონსერვანტები.

გამოჩენა სუფთა ჰალუა

სასარგებლო ხალვის გამოჩენა უნდა შეესაბამებოდეს მის კომპოზიციას.

მზესუმზირის ჰალვა ხასიათდება რუხი-მწვანე ჩრდილით და სიმშრალით, შაქრის წვეთები, ცხიმი ან ზეთოვანი ნარჩენების არარსებობა.

პიანუტ ჰალვა ჩრდილში - მუქი ყვითელი. ეს არ არის მშრალი და მშრალი.

სეზამის ჰალვა კრემისებრი და მწარე გემოა.



Pistachio halvah უნდა იყოს სინათლის ფერი მცირე გამწვანებული ელფერით. ეს არის ძალიან რბილი და მყიფე, მაგრამ არ აქვს ხარისხი friability.

კაკლის ყვავილი აქვს ღია ყვითელი ფერის. ფორმის რბილი ნაჭრების გაჭრისას.

როგორ ავირჩიოთ ჰალვა

მაღალხარისხიანი შერჩევა შეგიძლიათ შემდეგი კრიტერიუმებით:

  • შეფუთვა შედგება დახურული და ხელუხლებელი კილიტა, რადგან ჰალვა არ იტანჯება მზისგან.
  • ჰალვას ზედაპირზე ნავთობის კვალი არ არის. თუ ნავთობი არსებობს, პროდუქტის შენახვის ტექნოლოგია დაირღვა.
  • Halva არ crumble როდესაც გაჭრა, გრძელდება შენარჩუნება ორიგინალური ფორმის.
  • ჰალვაში არ არის წარმოდგენილი მყარი კარამელის კერები. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს არის წარმოების ტექნოლოგიის დარღვევა.
  • მშვიდი სექციები გასწვრივ ჰალვას ნაწილის გასწვრივ.

თუ ფრთხილად იყენებთ ჰალვას ყიდვისას, მაშინ ეს არასდროს არ იქნება მავნე პროდუქტი თქვენთვის, მაგრამ მხოლოდ თქვენს სხეულს მოაქვს და ისიამოვნებთ გემრიელ გემოს.

gastroguru © 2017