Shirin manna, uning ta'mi abadiy esda qoladi! Shirin shokoladli manna Shirin manniya

Olma bilan shirin manna - o't nafaqat mazali, balki doljin hamdir. Bunday shirinlik sizni kaloriyalar bilan to'ldirmaydi, balki sizning raqamingizni va yaxshi kayfiyatni saqlashga yordam beradi. Mannaga nafaqat olma, balki no'xat, shakarlangan mevalar, banan, shokolad va boshqa ko'plab mazali taomlarni ham qo'shishingiz mumkin.

Shirin manna uchun retseptlar soddaligi va yengilligi bilan hayratlanarli. Men bunday arzon va arzon mahsulotlardan mazali ichimlikni tatib ko'rishni juda xohlayman. Multivartsadan manna pechdan olingandek mazali chiqadi, faqat shakar kukuni bilan bezatilgan yoki no'xat bilan yog'lanishi mumkin bo'lgan rangpar tepalik bilan. Ichimlikning natijasini bostirish mumkin emas, lekin choy haqiqatan ham tabiiydir.

Retsept bo'yicha mahsulotlar

• irmik 205 g;
• Oliya Roslinna 108 ml;
• vanillin;
• no'xat;
• rodzinki;
• suv 250 ml;
• tsukor 205 ml;
• soda 1/2 choy qoshiq;
• bor 80 g;
• quritilgan o'rik;
• shakarlangan mevalar;
• ocet 1 osh qoshiq. l.

Retsept

1. Iliq qaynatilgan suvni (taxminan 30 daraja) irmik ustiga quying, zukor qo'shing, retseptga amal qiling. Donlar abadiy qolishi mumkin.
2. Endi quritilgan o'rik va rodzinki ichiga arpabodiyonni quyish vaqti keldi. No'xat (yoki yong'oq) yog'langan va kesilgan. Ta'mga ko'ra quritilgan meva va no'xat miqdorini oling. O'n daqiqadan so'ng, quritilgan mevalardan suv qo'shing va ularni qog'oz sochiq ustiga qo'yib quriting. Quritilgan o'riklarni bo'laklarga bo'ling. Rodzinki maydalangan va engil o'ralgan bo'lishi mumkin, shunda sharob tayyorlangan pishiriqlar orasida teng taqsimlanadi.
3. Elakdan o'tkazish yaxshidir. Semolina ho'l bo'lganda, tozalangan zaytun moyi, pichoq uchida vanil, spirt bilan o'chirilgan soda qo'shing. Semolinani yaxshilab qaynatib oling va shakarlangan mevalar, quritilgan mevalar va no'xat qo'shing. No'xatlarni xamirga solib qo'yishdan oldin, ular maydalangan bo'lguncha ularni tozalash kerak.
4. Xamir sirtga quyiladi moy|mastil| shakl va pechda taxminan 20 daqiqa davomida 200 daraja haroratda pishiring. Kekni pechdan olib tashlang, yog'och tayoq yordamida tayyorligini tekshiring.

Shirin shokoladli manna

Retsept bo'yicha mahsulotlar

• tsukor 180 g;
• Oliya 56 g;
• vanillin;
• kakao 80 g;
• o'rik 1/2 chashka;
• irmik 205 g;
• suv 250 ml;
• boro bug'doy 80 g;
• rozpushuvach 2 osh qoshiq;
• voloskiy no'xat 90 g.

Retsept

1. Mannani ichishdan oldin irmikni bir yoki ikki yil davomida suvda namlang. Pichoqning uchida irmikga zukor va vanil qo'shing.
2. Nordonni to'yingan va begona uylardan olib tashlash uchun elakdan yaxshilab elakdan o'tkazing. Kakao va paxmoq bilan yaxshilab aralashtiramiz va yana elakdan o'tkazing.
3. Olxo'ri olxo'ri 10 daqiqa davomida arpabodiyon bilan quyiladi. Qovurilgan idishdagi no'xatlarni yog'lang va rokka ustiga bosing. Namlangandan so'ng, o'rikni qog'oz sochiq bilan quriting, cho'tka hosil qiling va mayda kesib oling.
4. Semolina uchun ko'p miqdorda kakao qo'shing, zaytun moyini quying, o'rik va no'xat qo'shing. Xamir smetana o'xshash bo'lishi mumkin.
5. Xamirni moylangan | smear | ichiga aylantiring moy|mastil| birinchi kunga yaqin, 180 daraja haroratda shakllantiring va qaynatiladi.

Apelsin manna pisniy

Retsept bo'yicha mahsulotlar

• apelsin sharbati 205 g;
• tsukor 205 g;
• Oliya 102 ml;
• soda 5 g;
• tayyorlangan shvidkogo irmik 205 g;
• bor 160 g;
• apelsin qobig'i 10 g.

Retsept

1. Ushbu retsept yumshoq pishirilgan irmikni talab qiladi, shuning uchun uni shishishi uchun avval ho'llash kerak emas. Donni apelsin sharbati bilan quyib, zukor qo'shib, xamir yoğurishni boshlang. Semolinani sharbat bilan yaxshilab aralashtiramiz, tug'ralgan apelsin qobig'ini qo'shing.
2. Elakdan yaxshilab elakdan o'tkazing, soda yoki paxmoq bilan aralashtiring. Semolina s|iz| ichiga yaxshilab qaynatiladi apelsin sharbati. Massani yaxshilab aralashtiring, shunda ko'krak yo'q. Zaytun moyi qo'shing. Xamirning mustahkamligi qalin smetana kabi chiqishi mumkin.
3. Pishirish idishini zaytun moyi bilan yog'lang va maydalangan lavlagi yoki mayda non bo'laklari bilan seping. Xamirni qolipga aylantiring va 30-40 daqiqa davomida issiq pechga qo'ying. Harorat 180 darajaga ko'tariladi. Pirogning tayyorligini tekshirib, uni idishga soling va shakar va vanil sepib bezang.

Olma manna gilos bilan

Retsept bo'yicha mahsulotlar

• Oliya pesna 105 ml;
• irmik 180 ml;
• tsukor 180 ml;
• gilos;
• bor 65 ml;
• soda 5 g;
• suv 205 ml;
• olma 150 g;
• vanillin;
• ocet 1 osh qoshiq. l.

Tayyorlash tartibi

1. 35 litr suv va zerdeçal qo'shib irmikni namlang.
2. Semolinani zaytun moyi bilan aralashtiramiz, pichoq uchida so'yilgan soda va vanil qo'shing. Xamir yaxshi qaynatiladi. Ko'krak bo'lmaguncha qoshiq bilan yaxshilab aralashtiriladi.
3. Olmalarni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Tatib ko'rmaguningizcha, taxminan yarim shisha gilos oling. Ular aralashtiriladi va cho'tka shaklida shakllanadi. Olma bo'laklarini xamirga soling va aralashtiring.
4. Yog'langan idishda xamirning yarmini yoyib, gilosni xamirga qo'ying va qovoqni qoshiq bilan seping. Gilos ustiga xamirning yana bir qismini qo'ying. Mog'orni issiq pechga joylashtiring. 190 graduslik harorat taxminan 35 darajaga ko'tariladi. Tayyor pirog baqlajon orqasiga bir oz dolchin kukuni sepib bezatilgan.

Turli qo'shimchalar bilan boy va mazali xamir mannasini tayyorlash uchun timsoh retseptlari

Baholash
retsept

Soat
(daq)

qismi
(chol)

100 gramm tayyor o't

3 gr.

6 gr.

Uglevodlarda

256 kkal.

Variant 1. Shirin manna uchun klassik retsept

Mannikni ro'za tutishdan oldin tayyorlash mumkin. Suvdan foydalanganda juda issiq bo'lmagan nitrokimyoviy moddalarni olish mumkin, lekin sut yoki kislotali mahsulotlarda emas. Retsept Vinyatkovo-Roslin zavodining mahsulotlarini o'z ichiga oladi.

omborlar

• yuqori sifatli bor - 85 g;
• tozalangan yog '- 40 ml;
• irmik - sk.;
• oshxona shilimshiq - chimchilash;
• filtrlangan suv - sovuq;
• stol ocet 9% - 10 ml;
• tsukor biliy - sk.;
• grub soda - treska.

Shirin manna uchun Pokrovskiy retsepti

Semolinani zukr bilan birlashtirib, chuqur idishga soling. Aralashtiring. Quruq ingredientlarni suv bilan to'kib tashlang va zaytun moyi qo'shing. Yana aralashtiramiz. Sumish, biroz dam oling.

Shishgan irmikni yaxshilab elakdan o'tkazing. Sutli ko'krakni yo'qotmaslik uchun yaxshilab aralashtiring. Pishirish sodasini qoshiqqa soling, qaynatib oling va|qo'shing| xamirda. Aralashtiring.

Mog'orni ingichka zaytun moyi bilan yoping. Unga xamirni joylashtiring va uni yog'och spatula bilan tekislang. Pechni orqa tarafdagi 180 darajaga oldindan qizdiring. Shaklni u bilan joylashtiring xamir va qirq quilin yoğurma. Tayyorlikni tish pichog'i yoki cheesecake yordamida tekshiring.

Pishirish soda pishirish kukuni bilan almashtirilishi mumkin. Xamirni qancha ko'p ursangiz, xamir qalinroq bo'ladi. Mannaning yuqori qismiga jigarrang qobiq va vanil aralashmasini qo'shishingiz mumkin.

Variant 2. Shirin manna uchun shirin retsept

Ushbu retsept uchun mannik tez va sodda tarzda tayyorlanadi. Apelsin sharbati va qobig'i viskiga ta'm va o'ziga xos hid qo'shadi. Natijada pirojnoe tayyorlash uchun asos sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan mazali va yumshoq apelsin pirogi.

omborlar

• 205 ml apelsin sharbati;
• 10 g apelsin qobig'i;
• 205 g oq qovoq;
• 160 g bug'doy boroshn;
• 102 ml zaytun moyi;
• 205 g shved irmik;
• 5 g sodali suv.

Shvidko Manna qo'shig'ini qanday tayyorlash mumkin

Semolinani alohida idishga soling. Apelsinlarni oling va ularni artib oling. Tegishli qirg'ichdan foydalanib, qobiqni olib tashlang. Mevalarni katta hajmda kesib oling va ularni yig'ib oling. Yorma ustiga yangi apelsin sharbatini to'kib tashlang, qovoq qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Non qo'shing va yana aralashtiring. Kechki ovqat uchun turing.

Uni stakanga yaxshilab elakdan o'tkazing va soda bilan aralashtiring. Kichik bo'laklarga un qo'shing | manna ichiga aralashtiramiz, terini yaxshilab aralashtiramiz. Natijada bir xil miqdorda, qalin smetana mustahkamligi bo'lishi kerak. Yog'ni to'kib tashlang va aralashtiring.

Qovurilgan idishni sariyog 'va non bo'laklari bilan yog'lang. Unga xamirni to'kib tashlang. Yuqori qismini tekislang. Birinchi marta 200 C ga oldindan qizdirilgan pechning o'rta rafiga qo'ying. Tayyor pirogni plastinka ustiga qo'ying va vanil bilan aralashtirilgan shakar kukuniga seping.

Apelsin sharbati yangi bo'lsa yaxshi bo'ladi va sharob sezilarli darajada aromatikdir. Nonni maxsus aralashma yoki mos qirg'ichdan foydalanib olib tashlash mumkin. Kattaroq shirali bo'lish uchun xamirga mayda tug'ralgan apelsin tilimlarini qo'shing.

Variant 3. Olma bilan shirin manna

Semolina xamiri yangi meva va rezavorlar bilan ovqatlanish uchun ajoyib. Olma bilan tayyorlangan pirog ayniqsa mazali bo'ladi. Yogoni istalgan vaqtda ko'rish mumkin. Pirog sho'r va tuzilishga ega, sharlottaga o'xshaydi.

omborlar

• ikkita katta olma;
• bir shisha irmik;
• 50 ml zaytun moyi;
• bir shisha qamish chukru;
• bir sumka rozpushuvac;
• bir shisha filtrlangan suv;
• doljin bilan 10 g bodring;
• 75 g premium boroshn.

Yak tayyorlang

Chuqur idishga iliq, filtrlangan suv quying. Unga irmikni qaynatib oling, qamish zukori, pishirish kukuni qo'shing va qovoqni doljin bilan aralashtiring. Yog'ni to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Tushda irmikni iloji boricha kamroq shishiradi.

Semolina aralashmasini yaxshilab qo'shing, keyin uni elakdan o'tkazing va xamir do'konda sotib olingan smetana konsistensiyasiga ega bo'lguncha yana yaxshilab aralashtiring. Juda ko'p ko'krak bilan tugamasligingizga ishonch hosil qiling.

Olmaga qarang. Pishirish pichog'idan foydalanib, terini kesib oling. Yadroni olib tashlash uchun maxsus qurilmadan foydalaning. Mevalarni ingichka qilib yoyib, ularni yupqa cho'tkalar bilan surting.

Pishirish idishini pergament bilan yoping va zaytun moyi bilan yog'lang. Pastki qismida yarim piyola olma qo'ying. Olma holatini buzmaslik uchun xamirni to'kib tashlang. Qolgan olmalaringizni xamirga soling. Idishni pechda yuzaga qo'ying, uni oldindan 180 darajaga qadar qizdiring.

Tayyor pirogni shakar kukuni bilan sepishingiz yoki berry siropi bilan sug'orishingiz mumkin. Agar olma nordon bo'lsa, uni bodring bilan ortiqcha pishirishingiz mumkin. Sinovdan oldin moylangan no'xat qo'shsangiz, mannik yanada mazali bo'ladi.

Variant 4. olxo'ri bilan shokoladli manna

Shokoladli krem ​​muxlislari kakaodan shirin manna tayyorlashlari mumkin. Olxo'ri o'tkirlikni qo'shadi va no'xat ilonni o'ldirish uchun ishlatiladi.

omborlar

• 180 g qamish cucru;
• 90 g tukli no'xat;
• 56 g zaytun moyi;
• bir qop pishirish kukuni;
• bir paket vanillin;
• 80 g bug'doy boroshn;
• 80 g kakao kukuni;
• 250 ml to'yimli suv;
• kitobning yarmi olxo'ri;
• 205 g irmik.

Pokrovy retsepti

Semolinani filtrlangan suv bilan chuqur idishga soling. U aralashtiriladi va bir yilga qoldiriladi. Bir soatdan keyin pulpa va vanil qo'shing. Keling, aralashtiramiz.

Ikkalasi yaxshilab elakdan o'tkaziladi. Biz uni kakao bilan iste'mol qilamiz, chunki u ham elakdan o'tkazilishi kerak. Pishirish kukuni qo'shing va aralashtiring.

Biz o'riklarni yuvamiz, chuqur plastinaga solamiz va ularni arpabodiyon bilan to'ldiramiz. Vimochuemo o'n khvilin. Tukli no'xatning yadrolarini tozalang va ularni quruq qovurilgan idishga soling. Sovuq, sochiq ustiga qo'ying va tebranadigan stul yordamida yoğurun. Olxo'ri infuzioniga quying va qog'oz sochiqni quriting. Biz cho'tkalarni olib tashlaymiz va ularni ingichka bo'laklarga kesib tashlaymiz.

Semolina qaynayotganda, quruq masalliqlarni mayda bo'laklarga solib, qaynatib oling. Shchorazu qat'iyat bilan rozmishuchi. Yog 'quyib, no'xat va o'rik qo'shing. Bir oz uy qurilishi smetana qo'shganingizga ishonch hosil qiling.

Chuqur qovurilgan shakl zaytun moyi bilan qoplangan va un bilan maydalangan. Unga xamirni qo'ying, yuqori qismini spatula bilan tekislang. Pech 180 darajaga qadar isitiladi. Panani o'rtasiga qo'ying va 30 ta xamirni joylashtiring.

No'xat tuklarini yeryong'oq yoki bodom bilan almashtirishingiz mumkin. No'xat quruq qovurilgan idishda yog'lanishi yoki kemadagi pechda quritilishi mumkin. Tebranadigan stul yoki blender yordamida ular haqida ko'proq bilib oling.

Variant 5. Gilos va olma bilan shirin manna

Olma pirogi har doim xushbo'y, yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Gilos yoqimli nordonlik va tazelik qo'shadi.

omborlar

• 105 ml olia;
• 10 ml otstu stol;
• 180 ml irmik;
• bir paket vanillin;
• 180 g qamish cucru;
• 150 g olma;
• 100 g gilos;
• 205 ml tozalangan suv;
• 65 g boroshna;
• 5 g sodali suv.

Yak tayyorlang

Suv yaqinidagi gilos qumini eritib yuboring. Semolina ustiga tuzli suv quying. Aralashtiring va 35 daqiqa davomida namlang.

Semolina to'yingan bo'lsa, zaytun moyini quying, soda qo'shing, uni issiq suv va vanil bilan eritib yuboring. Kichkina qismlarda, yaxshilab elakdan o'tkazing, juda ko'p sut qolmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.

Olmalarni teridan tozalang. Biz tashqi qutilarni tekshiramiz. Meva xamiri kichik bo'laklarga bo'linadi. Gilos mevalari yuviladi va quritiladi. Qo'shimcha pinlar yoki maxsus qurilma yordamida biz cho'tkalarni olamiz. Olma xamirga qo'shiladi va aralashtiriladi.

Shakl zaytun moyi bilan qoplangan. Unga xamirning yarmini qo'shing. Gilos butun yuzaga tarqaladi va ularning pulpasi bilan sepiladi. Biz gilosni juda ko'p qoldiq bo'lmaguncha xamir bilan to'ldiramiz. Shakl pechga joylashtiriladi va 35 daqiqa davomida pishiriladi|daqiqa| 190 daraja haroratda. Tayyor tortni doljin kukuni bilan bezang.

Cho'tkalarsiz olxo'ri oling. Gilosdan poyalarni olib tashlaganingizdan so'ng, rezavorlarni elakka qo'ying va drenajlash uchun to'kib tashlang. Pirogning yuqori qismini gilos mevalari bilan bezashingiz mumkin.

Ro'za tutadiganlar ko'p, o'zlarini ishontirish uchun juda ko'p narsalar bor. Ko'pincha, fonda viski va turli xil maltlar mavjud bo'lib, ular doimiy ravishda ko'tarilmaydi.

Qarorni bilsak ham, xijolat bo'lish oson emas! Biz pishirish uchun tayyorlashingiz mumkin bo'lgan oddiy retseptni tayyorladik.

Dastlab, bu o't sut, tuxum va zaytun moyini o'z ichiga olgan bo'lsa-da, mukammal desert deb hisoblangan, ammo bu bizning shirin manna mazali hokimiyatlarga bo'ysunadi degani emas.

Biroq, sut mahsulotlarisiz, sharoblar engil va engil bo'ladi, apelsin esa tropik va yoz yozuvlarini qo'shadi.

Eng muhimi, shirin mannada, retsepti biz tez orada ko'rib chiqamiz, pirogni nafaqat suvli, balki jigarrang qilish uchun har xil turdagi quritilgan mevalarni qo'shishingiz mumkin.

Ingredientlar ro'yxati

Shirin apelsin mannasi keraksiz ingredientlarni talab qilmasligi yaxshi. Uning omborida faqat xonimning terisida topilishi mumkin bo'lganlar bor va bu hatto qulay!

• irmik - 200 gramm;
• apelsin sharbati - 300 ml;
• tsukor konturlari / zvichainy - 180 g;
• Roslinna oliya - 80 ml;
• boro bug'doy - 50 g;
• xamir uchun rozpushuvac - 2 osh qoshiq;
• apelsin qobig'i - 1 choy qoshiq.

Sizning ta'mingiz uchun ko'proq zarur ziravorlar, no'xat, quritilgan mevalar va boshqalar. Smut, agar siz mayiz kabi ko'p miqdorda qizilmiya qo'shimchalaridan foydalansangiz, xamir uchun qovoq miqdorini o'zgartirishingiz kerakligiga ishonch hosil qiling.

Apelsin tayyorlash

Bizning shirin manna Viyshov to'g'ri jigarrang bo'lishi uchun biz tayyorlangan sharbatni qo'llarimizga olamiz. Shunday qilib, biz nafaqat mahsulotlarning kislotaliligini nazorat qilamiz, balki pulpa qalinligini ham o'zgartiramiz.

Aslida, siz zukor zagali qo'shishingiz shart emas, chunki apelsinning tabiiy solodi butun pirogga quyilishi mumkin.

Xo'sh, biz bir nechta ajoyib va ​​yog'li tsitrus mevalarini sotib oldik va ularni suv bilan yaxshilab yuvdik, shuning uchun biz ularni qo'shdik va teri ham o'ng tomonda.

Shundan so'ng, biz undan qobig'ini va oq to'pga etib bormaydigan yorqin-issiq qismini tozalaymiz. Qo'shilsa, qabul qilib bo'lmaydigan achchiqlik paydo bo'ladi va biz bunga muhtoj emasmiz.

Va endi biz apelsin yoki kuch uchun sharbat, vikorist va maxsus sharbatni qidiramiz. Agar siz barcha sharbatlarni emas, balki vikorist qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, xizmat muddatini uzaytirish uchun uning izini qaynatib oling.

Xamir tayyorlash

Chuqur idishda irmik, qovoq, hindiston yong'og'i bo'laklari va apelsin qobig'ini birlashtirib, ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Tayyor bo'lgach, siz apelsin sharbatini qo'shishingiz va donni bir necha daqiqa shishishi uchun qoldirishingiz kerak. Sovutish uchun ko'p vaqtingiz bo'lmasa, reaktsiyani tezlashtirish uchun sharbatni biroz qizdirishingiz kerak bo'ladi.

Semolina "pishgan" dan keyin biz bibariya yog'ini quyamiz, aralashtiramiz va qolgan ingredientlarni qo'shamiz, aralashtiramiz va paxmoq. Misol uchun, siz o'zingizning sevimli meva va no'xatlaringizni qo'shishingiz mumkin, lekin uni haddan tashqari oshirmang, aks holda xamir shunchaki ko'tarilmaydi.

"Fransuz ko'ylak" qilish orqali formani tayyorlang. Bu butun sirt zaytun moyi bilan qoplangan va keyin un bilan sepilganda idishni tayyorlash usuli. Shunday qilib, ta'mga qo'shmaydigan, ammo shirinning osongina shaklidan chiqib ketishiga yordam beradigan juda nozik to'p hosil bo'ladi.

Biz shirin mannani pechdan olamiz (180 daraja, pechingizning issiqligiga qarab 40-50 daraja). Shundan so'ng, siz uni bir oz sovib qo'yishingiz kerak.

Qo'shimcha dekoratsiya

Albatta, mannani bezasak yanada mazali bo'ladi. Uni boshqacha qilish mumkin, lekin u qizilmiya sirkasi bilan xizmat qiladi.

Buning uchun bizga kerak:

• bodring kukuni - 50 g;
• makkajo'xori kraxmal - 1 choy qoshiq;
• limon sharbati - 1 choy qoshiq;
• suv - 3 osh qoshiq.

Glazurni tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi, lekin bu bizning shirin desertimizni yanada chiroyli qiladi. Va bu jarayonni osonlashtirish uchun biz barcha xususiyatlar va tafsilotlarni hisobga olgan holda, uni nuqtama-nuqta yozamiz.

Barcha quruq ingredientlarni bir vaqtning o'zida aralashtiring, yaxshilab aralashtiring va qo'shimcha qismlarga suv qo'shing.

Barcha ko'kraklar tugagach, siz bizning ajoyib mannamizni jasorat bilan sirlashingiz, meva va yalpiz bilan bezashingiz va issiq yashil choy bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Jiddiy shokokoliklar uchun

Apelsin mannasini ichish o'rinli emasmi? Speckemo shokoladi!

Bundan tashqari, asosiy retsept bir xil bo'lib qoladi, lekin faqat bir nechta komponentlar o'zgartiriladi. Shunday qilib, biz apelsinlarni ombordan olib tashlaymiz, sharbatni suv bilan almashtiramiz, qobig'ini doljin va muskat yong'og'i bilan almashtiramiz.

Agar siz quruq bo'lsangiz, mevali ta'mga bir necha osh qoshiq kakao qo'shing (agar siz yanada nozikroq variantni xohlasangiz, unda bir osh qoshiq qo'shing, lekin shokoladli shirinliklarga bo'lgan muhabbatingiz juda katta bo'lsa, uni tejashingiz shart emas va ikki, uch yoki yana bir necha osh qoshiq oling).

Hindiston yong'og'i talaşlarini olib tashlashingiz shart emas, lekin, masalan, zig'ir no'xat (ular shokolad bilan ajoyib ketadi) va o'rik qo'shing.

Jarayonga aralashadigan hech narsa yo'q, bu haqiqatan ham ajoyib va ​​siz xamirni yoki boshqa narsalarni siqishdan qo'rqmasdan imkon qadar ko'proq tajriba qilishingiz mumkin.

Visnovok

Xo'sh, bugun biz siz uchun ikkita ajoyib shirinlik pishirdik. Birinchi, shirin manna, mo''jizaviy tarzda apelsin bilan yaxshi ketadi. Bundan tashqari, biz mamnuniyat bilan aytishimiz mumkinki, apelsin osongina boshqa har qanday meva bilan almashtirilishi mumkin, masalan, suvli shaftoli yoki qaynatilgan banan.

Yana bir shirin shokoladli manna, bu solodsiz tinch yashay olmaydiganlarni hayratda qoldirdi. Bu safar biz no'xat va olxo'ridan to'qimalarni olishda katta muvaffaqiyatga erishdik, ular og'zingizdagi mazali fişek kabi hayratlanarli.

Men sizga aytmoqchiman, nima? Siz buni o'zingiz sinab ko'rishingiz kerak va agar siz uni bir marta pishirgan bo'lsangiz ham, uni yana pishirishni xohlamaysiz!

Ro'za tutish va boshqalar uchun mannaning juda oddiy, hayratlanarli darajada mazali, aromatik va "momiq" versiyalari!

Men shunchaki shokolad pishirdim. Hindiston yong'og'i va apelsin qobig'i bilan jahannam. Ale bananlardan maksimal foyda oldi. Haqiqatan ham mazali!

1 shisha suv
1 shisha irmik
1 shisha kukru
6 osh qoshiq tozalangan zaytun moyi
1/2 choy qoshiq. o'chirilgan soda
vanillin
Boroshno (taxminan 1/2 shisha)
no'xat, quritilgan o'rik, rodzinki, shakarlangan mevalar va boshqalar.

Tayyorlanishi:

Zukorni irmik bilan aralashtirib, suv qo'shing, 30 daqiqaga qoldiring.
Keyin sariyog ', soda, vanilin va loviya qo'shing, xamir qaymoq kabi qalin bo'lguncha smetana qo'shing.
Keyin xohlagan narsani qo'shing: quritilgan mevalar, no'xat, bo'tqa, shakarlangan mevalar.
15-20 kvilingni pech ostidagi patnisda qovuring.

Juda oddiy va juda mazali.
Mening manna vyshovimning rangi jigarrang va shokoladdir, shuning uchun men tukli no'xat idishlarini boy rangga aylantirdim. Urunib ko'r!

Manna donasi 1 shisha (250 ml)
Tsukor 1 shisha (ko'p bo'lganlar uchun, keyin 0,5 shisha)
Suv 1 shisha
Oliya 2 osh qoshiq
Boroshno bug'doy 5 osh qoshiq stakansiz
Vanil zukor 1 paket (10-15 g.)
Rozpushuvach 1,5 choy qoshiq
Achchiq bilan kakao 3 osh qoshiq
yong'oq 0,5 shisha
0,5 shishani kesib oling
Vanillin 1 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

Qovoq uchun irmikni zukr va vanil zukr bilan bir piyola bilan aralashtiramiz. Suvni to'kib tashlang va irmik shishishi uchun 2 yilga qoldiring.
Ikki yil o'tgach, bibariya yog'ini (2 osh qoshiq) idishga quying va chayqalish bilan uring.
Kakao bilan yaxshilab aralashtiramiz va maydalang.
Keyin elakdan irmikni elakdan o'tkazing va silliq bo'lguncha harakatlantiring, shunda u ko'kraksiz chiqadi.
Masa taxminan viyti yak smetana aybdor)
Olxo'rini yaxshilab kesib oling.
Shuningdek, no'xatlarni mayda to'g'rab, xamirga qo'shing. Aralashtiring!

Pishirish idishini zaytun moyi bilan yog'lang, xamirni to'kib tashlang va tekislang, pechni 180 darajaga qizdiring, 30-40 daqiqa davomida pishiring.

Ro'za tutish va boshqalar uchun mannaning juda oddiy, hayratlanarli darajada suvli, aromatik va "momiq" versiyalari!

Men shunchaki shokolad pishirdim. Hindiston yong'og'i va apelsin qobig'i bilan jahannam. Ale bananlardan maksimal foyda oldi. Haqiqatan ham mazali!

1 shisha suv
1 shisha irmik
1 shisha kukru
6 osh qoshiq tozalangan zaytun moyi
1/2 choy qoshiq. o'chirilgan soda
vanillin
Boroshno (taxminan 1/2 shisha)
no'xat, quritilgan o'rik, rodzinki, shakarlangan mevalar va boshqalar.

Tayyorlanishi:

Zukorni irmik bilan aralashtirib, suv qo'shing, 30 daqiqaga qoldiring.
Keyin sariyog ', soda, vanilin va loviya qo'shing, xamir qaymoq kabi qalin bo'lguncha smetana qo'shing.
Keyin xohlagan narsani qo'shing: quritilgan mevalar, no'xat, bo'tqa, shakarlangan mevalar.
15-20 kvilingni pech ostidagi patnisda qovuring.

Juda oddiy va juda mazali.
Mening manna vyshovimning rangi jigarrang va shokoladdir, shuning uchun men tukli no'xat idishlarini boy rangga aylantirdim. Urunib ko'r!

Shokoladli manna Muallif: OlesiaLesha

Manna donasi 1 shisha (250 ml)
Tsukor 1 shisha (ko'p bo'lganlar uchun, keyin 0,5 shisha)
Suv 1 shisha
Oliya 2 osh qoshiq
Boroshno bug'doy 5 osh qoshiq stakansiz
Vanil zukor 1 paket (10-15 g.)
Rozpushuvach 1,5 choy qoshiq
Achchiq bilan kakao 3 osh qoshiq
yong'oq 0,5 shisha
0,5 shishani kesib oling
Vanillin 1 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

Qovoq uchun irmikni zukr va vanil zukr bilan bir piyola bilan aralashtiramiz. Suvni to'kib tashlang va irmik shishishi uchun 2 yilga qoldiring.
Ikki yil o'tgach, bibariya yog'ini (2 osh qoshiq) idishga quying va chayqalish bilan uring.
Kakao bilan yaxshilab aralashtiramiz va maydalang.
Keyin elakdan irmikni elakdan o'tkazing va silliq bo'lguncha harakatlantiring, shunda u ko'kraksiz chiqadi.
Masa taxminan viyti yak smetana aybdor)
Olxo'rini mayda to'g'rang...
Shuningdek, no'xatlarni mayda to'g'rab, xamirga qo'shing. Aralashtiring!

Pishirish idishini zaytun moyi bilan yog'lang, xamirni to'kib tashlang va tekislang, pechni 180 darajaga qizdiring, 30-40 daqiqa davomida pishiring.

Uyda shakar kukuni yo'q edi ... muammo yo'q, men uni o'zim tayyorlashga qaror qildim. Blender 2 osh qoshiq qo'shdi. qoshiq zukru va 1 choy qoshiq vanil (ta'm va aroma uchun), oq bo'lguncha uring. Men shakar kukunini olib tashladim.)))
Shakar kukunini | bilan aralashtiramiz
Ustida elakdan shakar va kakao kukunini elakdan o'tkazing va siz choy quyishingiz mumkin!