Šalát s kvassole a strúhadlo - najlepšie recepty. Ako správne a chutne pripraviť šalát s kvasom a strúhanou zeleninou. Fotorecepty

Teplý taliansky šalát Korytnačky uvaríme vo veľkom množstve osolenej vody, dáme na odkvap a ochutíme trochou olivového oleja. Pór nakrájame na pásiky, na oleji potrieme 1-2 khvilini, pridáme strúhadlo, nakrájame na pásiky a všetko naraz za stáleho miešania obalíme, ďalších 3-5 khvilini...Vyžaduje sa: cestoviny „korytnačka“ - 100 g, olivový olej - 2 polievkové lyžice. lyžice, stopka - 200 g, tsibulya - 1 stopka, konzervovaný kvas - 200 g, prírodný jogurt - 200 g, kvitkovský med - 100 g

Rozmanitý šalát s kvassole Lusky kvasu uvaríme do mäkka v troške osolenej vody, ochladíme a nakrájame na 1 cm plátky, strúhanku nakrájame na pásiky, syr nastrúhame. Cibulu nakrájame na kúsky. Všetko premiešame a nalejeme majonézu, zalejeme...Vyžaduje sa: kvas z konzervy - 250 g, kyslá kapusta - 1 hlava, stopka - 250 g, tvrdý syr - 100 g, majonéza - 1 fľaša, petržlenová vňať, soľ na dochutenie

Šalát "Juno" Čínsku kapustu nakrájame na pásiky, nastrúhame na kocky 1x1 cm, pridáme kvas (na dosolenie), pridáme nasekanú pechericu, všetko dochutíme majonézou.Požadované: čínska kapusta - 1 hlava, konzervovaná pečeň - 1 pohár, červený kvas v mokrej šťave - 1 pohár, morčacie stehno alebo bravčový steak - 300 g, majonéza

Miešaný šalát Suroviny nakrájame na kocky, dinu na guľky. Jablko sa zmieša s|iz| citrónovú šťavu, potom skombinujte s inými produktmi, majonézou a premiešajte. Viklasti šalát na listoch šalátu.Vyžaduje sa: stopka – 240 g, jablko – 1 ks, dinya – 100 g, čierne hrozno – 2 polievkové lyžice. lyžice, varená mrkva - 1 ks, varený kvas - 100 g, majonéza - 4 lyžice. lyžice, listy zeleného šalátu – 6 ks., citrónová šťava – 1 lyžička

Šalát s pecheritsy a kvassole 1. Pečericu nakrájame na plátky, nakrájame na pásiky a natrháme listy šalátu. 2. Na dresing kombinujte otset, soľ, korenie, zukor, postupne pridajte olivový olej a neustále šľahajte. 3. Kvas zmiešame s pecheritsy, strúhanou zeleninou, šalátom, prelejeme dresingom a...Vyžaduje sa: zukor - 1 štipka, otset 3% - 4 polievkové lyžice. lyžice, listy zeleného šalátu - 100 g, stopka - 100 g, konzervovaný kvas - 150 g, konzervovaná pecheritsa - 200 g, soľ, čierne korenie - na dochutenie

Šalát s kvassole a strúhadlo Namočte kvasol do studenej vody a potom varte, kým nebude pripravený. V pohode. Nakrájajte jablko a nakrájajte na kocky, spojte s kvassolem a repou. Dochutíme olivovým olejom, jogurtom, soľou, korením a muškátovým orieškom. Šalát premiešame, vložíme do...Vyžaduje sa: marinovaná repa, nakrájaná na kocky - 4 lyžice. lyžice, soľ - na ochutenie, rubana petržlen - 1 polievková lyžica. lyžice, strúhaný muškátový hrášok - na špičke noža, čierne korenie - na dochutenie, vínny ocet - 1 polievková lyžica. lyžica, oliya - 3 lyžice. lyžice, šunka...

Hydinový šalát, kúsky a zelené fazuľky. Kura uvaríme, ochladíme vo vývare a pridáme dužinu z kefiek. Zemiaky umyte, pridajte studenú vodu a uvarte na šupke do mäkka, potom nechajte vychladnúť a ošúpte. Listy šalátu a struky kvasu nakrájame na 2-3 kusy, zemiaky, kuracie mäso, strúhanú zeleninu, vajcia, jablká.Vyžaduje sa: spúšť - 1 ks. (600 - 800 g), stopka - 100 g, zemiaky - 200 g, konzervovaný kvas - 100 g, varené vajcia - 2 ks., šalát - 250 g, jablká - 150 g, nakladané uhorky - 100 g, - 150 g, soľ, kriedové korenie - podľa chuti, zelené...

Šalát s kvassole, pecheritsy, strúhadlo, s chasnikov-mätovým dresingom a tajomstvom Kvas varte v nasolenej vode, kým nebude pripravený (asi 1,5 roka). Nakrájajte cuketu, natrite ju na panvici s olivovým olejom, pridajte trochu pecheritsa a obaľte, kým nebude hotová. Nastrúhajte, nakladané uhorky, čerstvú uhorku a kyslé jablko nakrájané na pásiky. Vajcia rozšľahané...Vyžaduje sa: Fľaša 250, Biely kvas 0,5 banky, Červené banky kvasu, Silná voda na varenie kvasu, Pečerica (mrazený rez) 1 kg, Ripchasta cibul 1 ks, Oliya roslinna 2 ČL, Vajcia 2 ks, Mol l, Boroshno 2 hl. guľaté, solené guľatiny 5-7 cm...

Šalát s kvassole a strúhadlo Paradajky nakrájajte na malé kocky, pridajte kvas, nastrúhajte syr, orezajte zeleninu, všetko premiešajte, ochuťte majonézou, posypte zviera krutónmi.Potrebné: 1 plechovka bieleho kvasu, 200 g kúskov, 2 paradajky, 200 g syra, zväzok petržlenovej vňate, 1 balenie sušienok s paradajkami (alebo syrom), majonéza

Šalát s kvassole 249 Kvas položte na sito. Papriku nakrájame a nastrúhame na kocky, syr nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme kvas. Pridajte krutóny (myslím samotné krutóny, nie briošku) so zvyškom. Zeleninu jednoducho nakrájajte a zmiešajte s majonézou. Šalát oblečte na 10 hwilin.Vyžaduje sa: krutóny (krutóny alebo kirieshki) - 1 fľaša, syr - 200 g, stopka - 250 - 300 g, paprika - 2 ks, konzervovaný kvas (najlepšie nie v paradajkách) chervona - 1 pohár, petržlen a kôpor - podľa chuti, chasnik - 1-2 klinčeky, majonéza

Hovorili sme o tom, že šaláty potrebujú ľahké doplnky k hlavnej bylinke, ale ak chcete len šalát, aby ste sa zasýtili? Prečo máme zázračný nápad! Môžete si pripraviť šalát s kvassole a strúhanou zeleninou. Sila takého šalátu sa dá posúdiť podľa prísad, ktoré do neho vstupujú.

Výsledkom je výrazne hnedý a živý šalát, ktorý labužníkov rozžiari.


No, poďme priamo k veci: čo je kvas a o čom je?

Táto plodina je z čeľade strukovín, keďže produkuje bielkoviny a môže ľahko nahradiť mäso. Navyše je tento produkt ešte cennejší pre vegetariánov. Nejde len o to, že by mal priniesť nejakú kôru. Vzhľadom na to, že tieto fazule obsahujú fazuľu a vitamíny, sú často zaradené do diétnych programov, do jedálnička aktívnych ľudí a športovcov.

Je dobré vedieť, že ľudia začali kvas používať už dávno, a to nielen na varenie, ale aj na kozmetické účely. Takže napríklad starí Rimania spracovávali jemné fazule ako prášok. A aby všetci videli, krásna Kleopatra mala na sebe omladzujúce a liečivé masky z kvasu.

Tim nie je mensch, je veľmi dôležité správne pripraviť kvas. A v tomto sklade sa nachádza aj lipid pre naše telo reči, ktorý je vďaka tepelnému spracovaniu známy viac ako ktorýkoľvek iný. Preto je potrebné fazuľu variť aspoň 1-2 roky.

Ako variť červený a biely kvas?

Akýkoľvek kvasol, najmä červený kvas, je potrebné namočiť na 7-9 rokov. Najlepší spôsob je pracovať pre nič za nič. Predtým proces predmáčania odstráni plyn z ventilu.

Po namočení treba vodu vymeniť. Položte panvicu na vysokú teplotu, prikryte pokrievkou a nemiešajte. Ak sa varí na vysokej teplote, voda postupne vrie, v prípade potreby ju treba doplniť.

O rok to môžete skúsiť znova. Ak sú fazule stále príliš tvrdé, pridajte ďalších 20-30 libier.

Dekilka hnedých odrôd:

  • Pred prípravou kvasu do neho nepridávajte soľ, inak bude ťažké.
  • Po uvarení sa fazuľa môže skladovať v chladničke maximálne 3 dni a zmrazená môže byť až 6 mesiacov.
  • Konzervovaný kvas sa predáva hotový, takže nie je potrebné varenie. Toto je skvelá voľba, ak nemáte čas sa pohrávať s prípravami.
  • Kvas môžete podávať akýmkoľvek možným spôsobom. Je úžasné jesť rôzne obilniny, zeleninu a zeleninu.

Šalát s kvassole a strúhadlo. Pokrovy recept s fotkami

Ingrediencie:


  1. Konzervovaný kvasol - 1 nádoba;
  2. Shinka – 150 g;
  3. Paradajky (malé) - 2 ks;
  4. tvrdý syr - 100 g;
  5. Cybula ripchasta - 1 kus;
  6. Majonéza na dresingy;
  7. čerstvé bylinky;
  8. Sila za chuťou;
  9. Krekry - na pochutenie.

Postup: šalát

Porcie: 4

Kuchyňa: ľudová

Hodina prípravy: 15 minút

Čas prípravy: 5 minút

Proces horkej prípravy


Strúha sa nakrája na malé kocky alebo prúžky


Syr nastrúhame na veľkú tretinu


Ukrutne seká cibulín

- Smrad sa pripravuje naozaj rýchlo. Ak sa chystáte hovoriť o červenej odrode, potom je lepšie povedať presnejšie o jej pikantnej yakosti. Samotný červený kvas má to najlepšie zo všetkého. Trochu sladkej šťavy dodáva šalátom zvláštne čaro. Dosiahne sa neuveriteľný pikantný efekt, ktorý je jednoducho nemožné poprieť, keď je produkt prítomný.

Dynamická pikantná chuť pochádza nielen z toho, že sa v nej varí kvas. Huby sú mimoriadne dôležité, pretože sa úžasne kombinujú s hlavnou zložkou. To dáva trochu inú, príjemnú, lesnú vôňu. Nemenej dôležitý bol pre túto bylinku jednoduchý zemiak, ktorý ju nezaťaží a nezaťaží, ale naopak dodá ľahkú, neovplyvnenú vôňu.

Požadovaný:

  • 300 gr. shinki;
  • 360 gr. konzervovaný kvas;
  • 3 zemiaky;
  • 200 gr. siru;
  • 30 gr. olia;
  • 200 gr. pecheritsa;
  • 180 gr. majonéza.

Šalát s konzervovaným kvasom a strúhanou zeleninou:

  1. Najprv sa uvaria huby. Rozdrvte ich a nakrájajte na malé kúsky, potom ich položte na panvicu, polejte trochou olivového oleja a pomastte.
  2. Umyte zemiaky. Túto metódu použite na čistenie štetca ručne. Potom ho vložte do hrnca s vodou a varte. Potom pridajte trochu tepla do vody a zalejte cibuľky studenou vodou, aby zápach odišiel.
  3. Vychladnuté zemiakové cibuľky ošúpeme a najemno nastrúhame.
  4. Otvorí sa pohár kvasselu a celé sa to nechá odkvapkať do nádoby, do ktorej nepotrebné bez úcty vyhodia, aby sa celá krajina sama uskladnila.
  5. Stopka sa spevní ako tavenina a nakrája sa na tenké plátky.
  6. Syru rozotrite na strednom strúhadle.
  7. Na dno šalátovej misy položte kvas a potrite ho majonézou. Všetky ostatné loptičky sú ešte umyté, ale neumyté.
  8. V ďalšej fáze sa umiestnia namazané a ochladené huby.
  9. Potom si dám zemiaky a stopky.
  10. Posledným rečníkom je pán.
  11. V prípade baklažánu môžete šalát ozdobiť jemne nasekanou zeleninou.

Dôležité! Proces vyprážania húb je jednou z najdôležitejších etáp. Vône nie sú na vine za žiadnych okolností, že sa zdajú byť premazané, ale zjavne suché. Tie huby nie sú dobré. Optimálnym riešením je rozotrieť ho na strednom ohni, čo je približne dvanásť kusov.

Šalát s kvasom, konzervovanou a strúhanou zeleninou

Táto jednoduchá bylinka je obzvlášť pozoruhodná vďaka svojim čerstvým uhorkám, ktoré dodávajú neuveriteľnú vôňu a jemnú, ľahšiu chuť. Vítaným doplnkom je aj zeleň, ktorá symbolizuje ospalú sviežosť. Rozdelenie prebieha.

Požadovaný:

  • 280 gr. konzervovaný červený kvas;
  • 150 gr. shinki;
  • 150 gr. čerstvé ovocie;
  • 75 gr. siru;
  • 15 gr. plodina;
  • 70 gr. majonéza;
  • 1/4 lyžičky. soli

Šalát z konzervovaného kvasu s strúhanou strúhanou zeleninou:

  1. Uhorky jednoducho umyte a nakrájajte na tenké pásiky s dĺžkou tri centimetre a hrúbkou asi päť milimetrov.
  2. Rovnaká metóda sa používa na detailovanie pneumatiky.
  3. Syr nastrúhajte pomocou samostatného alebo stredného strúhadla.
  4. Zeleninu umyte, osušte, položte na dosku a jemne nasekajte nožom.
  5. Vyberte kvas z pohárov a preceďte na sitku. Z tohto dôvodu môžete zvíťaziť nad skutočným priateľom.
  6. Vložte produkty pripravené na šalát do misky. Polejú sa majonézou a podľa potreby osolia.
  7. Všetko premiešajte lyžičkou a ihneď odoberte prvú vzorku.

Kvasový šalát z konzervy

Pikantná chuť šalátov s konzervovaným kvasom pochádza iba z jedného produktu – olív. Ich kyslá, no zároveň lahodne pikantná chuť ideálne dopĺňa sladkú chuť kvasu. Krajina naberá úplne nový rámec, nespokojná s iskrou a s kaskádovitým prijatím, nehou a tajomnosťou. Tento úžasný obrázok je doplnený sladkou paprikou, ktorá dáva jedlu novú chuť a špeciálnu arómu.

Požadovaný:

  • 200 gr. konzervovaný červený kvas;
  • 200 gr. olivy;
  • 200 gr. shinki;
  • 2 sladké papriky;
  • 1/4 lyžičky. soli;
  • 1/4 lyžičky. korenie;
  • 180 gr. majonéza.

Šalát s červeným kvasom a stopkami:

  1. Položte kúsok na dosku a pomocou noža nakrájajte na tenké hnedasté vrstvy. Ich približná hrúbka sa pohybuje od piatich do desiatich milimetrov. Dovzhin by mal byť maximálne tri centimetre.
  2. Olivy jednoducho nakrájajte na kolieska. Zápach nesmie byť príliš riedky, inak sa pri miešaní zložiek jednoducho rozpadne.
  3. Sladkú papriku umyte, rozrežte, očistite a odstráňte všetky žilky. Veď ho nakrájajte na kocky.
  4. Pridajte kvass a pridajte ho pred ďalšími prípravami.
  5. Jahody osolíme, pridáme korenie a pridáme majonézu, potom premiešame.

Šalát s červeným kvasom a strúhadlom

Kontrast kyslosti marinády a sladového kvasu na stole je jasný a lahodný, takže táto bylinka sa okamžite objaví ako častý hosť na stole. Doslova všetko je dokonalé. Je bohatý, pikantný, neuveriteľne aromatický a má nádych pikantnej chuti. Je tu zvláštny pocit chaklunnosti a vianočná atmosféra, ako keby prítomnosť človeka nebola vždy prítomná, ak má na to vážny dôvod. Tak sa pripravte a užívajte si.

Požadovaný:

  • 400 gr. nakladaná pecheritsa;
  • 300 gr. shinki;
  • 380 gr. červený kvas v konzervovanej viglyade;
  • 2 ogirki;
  • 30 gr. zelená cybula stonka;
  • 50 gr. petržlenová vňať;
  • 10 gr. francúzska horčica;
  • 200 gr. jogurt.

Červený kvasový šalát so strúhadlom:

  1. Poháre a pecheritsy hnevajú celú krajinu.
  2. Rovnaká metóda sa používa na pridanie hrozienok do pohára kvassole.
  3. Huby cez doshtsya podrobne na šatky.
  4. Nakrájajte stopku na tenké plátky.
  5. Rovnako ako strúhadlo, uhorky nakrájate a pomeliete. Nepovieme vám, aby ste z nich odstránili kožu pomocou noža alebo škrabky. Zápach bude potom bohato šťavnatý a jemný.
  6. Sušené zelené nasekajte nahrubo.
  7. Všetky ingrediencie prskajú v šalátovej miske.
  8. Teraz pripravte pôvodnú omáčku. Prečo miešať horčicu s jogurtom. Zmes vyšľaháme do hladka.
  9. Pri príprave omáčky nalejeme do šalátovej misy a lyžicou premiešame všetky ingrediencie.
  10. Asi na desať minút vložte šalát do chladničky, aby vychladol, a potom zeleň ozdobte a úhľadne prineste na stôl.

Dôležité! Tento typ zahŕňa prírodný jogurt, ktorý neobsahuje žiadne pridané prísady. Do chuti hotovej bylinky je možné pridať akékoľvek prísady. Nedostatok dôležitosti alebo ľahkomyseľnosť v tomto type môže viesť k nahnevanej horúčave a vášeň bude jednoducho pohltená.

Šalát s červeným kvasom a strúhadlom

Zásoba tejto bylinky je taká bohatá, že je ťažké vysvetliť, prečo prináša takú nezabudnuteľnú chuť. Tento má všetko, čo veľké kulinárske majstrovské dielo potrebuje. Vizuálne to vyzerá jednoducho nudne. K slaným bobuľkám doplnia svetoznáme a známe šaláty. Gotuvati jogo je práve také lacné. Veľké množstvo neslaných predností v iných šalátoch len ťažko nájdete.

Požadovaný:

  • 380 gr. konzervovaný červený kvas;
  • 300 gr. shinki;
  • 1 sladká paprika;
  • 4 veľké vajcia;
  • 100 gr. siru (dôležité „ruština“);
  • 1 zub hodín;
  • 1 svetlozelená paradajka veľkej veľkosti;
  • 20 gr. petržlen;
  • 1/4 lyžičky. soli;
  • 180 gr. majonéza.

Príprava krok za krokom:

  1. Otvorte pohár kvasu a všetko spolu prevarte. Tam vytečie celá tekutina, po ktorej sa kvas vloží do šalátovej misy.
  2. Papriku umyjeme, narežeme nožom a vytiahneme všetky vnútornosti, potom narežeme žilky a papriku nakrájame na tenké pásiky.
  3. Vezmite kórejské strúhadlo na zeleninu a použite ho na rafináciu syra.
  4. Nastrúhanú strúhanku nakrájajte na kocky nie väčšie ako centimeter.
  5. Paradajka sa umyje a utrie. Potom ho rozrezali.
  6. Vajcia z najviac dvanástich vajec sa uvaria a potom sa ponoria do vody pri najnižšej možnej teplote a ochladí sa v nej. Potom ošúpeme a nakrájame rovnakým spôsobom ako prvú paradajku.
  7. Zelení sa umyjú a sušia, potom sa jemne nasekajú.
  8. Vyčistite hodinový denník a pridajte podrobnosti do hodinového denníka.
  9. Všetky komponenty, ktoré už boli pripravené a pripravené, vložte do jednej misky, pridajte majonézu a premiešajte.
  10. Ihneď potom je bylinka pripravená vyrásť do ježka. Môžete bezpečne odobrať prvú vzorku.

Aké sú dobré veci, najmä červené? Najprv spoznáme ich pikantné plody, ktoré sú neskutočne bohaté na chute. Inými slovami, sú pripravení priniesť veľkú spokojnosť, keďže ide o veľmi hladký, nie zložitý proces, ktorý zadusí a rozprúdi trochu fantázie. Okrem toho je dobré povedať o tých, ktorí s týmto produktom jedia všetky druhy zeleniny, mäsových výrobkov, ovocia a zeleniny. V skutočnosti je proces prípravy stolovej polevy jednoduchý a môžete si tiež vziať trochu času a pridať niečo na ozdobenie a pridať to ako nádhernú bylinku. Trochu menej rafinovanosti v recepte môže viesť k novému výtvoru vo svetovej kuchyni.

Ingrediencie:

  • Červený kvas - 100 gr.,
  • Paradajky - 3 ks.,
  • Paprika - 1 ks.,
  • Shinka - 100 gr.,
  • Listy šalátu - 80 gr.,
  • Sila za pôžitkom,
  • Sonyashnikova alebo Olive Oliya.

Šalát s kvassole a strúhadlo - recept

Varte červený kvas, kým nebude pripravený. K tomu je potrebné čerstvé kyslé fazule, ktoré ešte nie sú tvrdé, umyť, preniesť do hrnca, zaliať studenou vodou a variť 35-40 minút na miernom ohni. Starý, tvrdý kvas je potrebné namočiť do studenej vody na 4-5 rokov. Hotový uvarený kvas položte na drushlyak a nechajte ho vychladnúť. Umyte papriku, paradajky a listy šalátu. Papriku prekrojíme na dve polovice. Vyrežte jadro so strapcami a nakrájajte na plátky.

Paradajky nakrájame na plátky.

Nakrájajte na kúsky kockami.

Vložte paradajky a papriku spolu do misy.

Listy hlávkového šalátu natrháme na kúsky a pridáme do misy pred ostatnými ingredienciami.

Do šalátu pridajte uvarený kvas.

Šalát pokvapkáme plchom alebo olivovým olejom. Osolíme a premiešame. Šalát s kvassole, strúhanou zeleninou a paradajkami Po uvarení ihneď podávajte. Užite si chuť do jedla. Budem rád, ak budete potrebovať tento recept na šalát.

Šalát s kvassole a strúhadlo. Fotografia

S strúhaným chlebom a krutónmi je ideálny pre tých, ktorí si chcú vychutnať pikantnú, kyslú kapustu alebo dokonca krutónovú príchuť pripravovanej bylinky. Je obzvlášť dôležité poznamenať, že dnes existuje množstvo možností, ako pripraviť takéto občerstvenie. Rozhodli sme sa pozrieť na najjednoduchšie spôsoby, aby sme nevyťahovali drahé produkty.

Šalát s kvasom a krutónmi: recept

Kúpiť túto trávu je doslova 15-20 rubľov. Táto tekutosť je spôsobená skutočnosťou, že takmer všetky zložky, ktoré sú súčasťou tohto šalátu, už majú atraktívny vzhľad a je menej pravdepodobné, že sa poškodia ich stopy.

Oh, drahá, potrebujeme:

  • Yalovich stopka – 140 g;
  • konzervovaný kvas (môže byť pridaný buď biely alebo červený) - štandardná nádoba;
  • krekry z obchodu s chuťou na slaninu alebo chron – 70 g;
  • majonéza z kyslej smotany s vysokým obsahom tuku - pridajte podľa chuti;
  • tvrdý syr (najlepšie holandský) - 130 g;
  • čerstvý chasnik - 2 malé klinčeky;
  • čerstvá zelenina (petržlen, krep) - pár lyžíc.

Príprava produktov

Predstavujem šalát s kvassolem, strúhaným chlebom a krutónmi, najjednoduchší a najpripravenejší. Na jeho prípravu potom nastrúhajte na tretiny tvrdý syr a chasnik a do stredu kociek votrite aj kravskú strúhanku. Okrem toho musíte nakrájať čerstvé zelené listy a pridať konzervovaný kvas.

Ako správne formulovať pokrm?

Šalát s kvassalom a strúhaným chlebom a krutónmi nie je listové jedlo, pri ktorom sa proces jeho tvorby redukuje na zmiešanie nasledujúcich zložiek v jednej veľkej miske: strúhaný strúhaný kvas, biely alebo konzervovaný červený kvas, strúhaný a tvrdý syr a chasnik, a tiež mám rád ruban green a krekry z obchodu. Ak zvyšná ingrediencia chýba, treba ju pridať pred podávaním, inak stratí svoju chrumkavosť, napučí, zmäkne a spodok dodá šalátu všetku chuť a svieži vzhľad.

Po vložení všetkých produktov do zapečatenej nádoby je potrebné ich namazať mastnou majonézou a dôkladne premiešať. Ďalej je potrebné tvarovanú bylinku krásne umiestniť do šalátovej misy a okamžite ju predstaviť hosťom.

Hotový šalát s strúhaným chlebom a krutónmi (domáci)

Je ťažké byť trochu viac hanblivý, nižšie vpredu. Prečo je to zviazané, pozrime sa trochu nižšie.

Na prípravu takého šalátu potrebujeme:

  • celozrnný alebo pšeničný chlieb – 1/3 štandardného celozrnného;
  • konzervovaná kukurica - 1 nádoba;
  • konzervovaný červený alebo biely kvas - 1 nádoba;
  • aromatická stopka – 130 g;
  • Sir "Maasdam" - 90 g;
  • čerstvý chasnik - 3 malé klinčeky;
  • tučná majonéza - pridajte podľa vlastného uváženia;
  • veľké kuracie vajcia - 1-2 ks;
  • soľ, mleté ​​​​korenie, čerstvé bylinky - pridajte na dochutenie.

Spracovanie prísad

Šalát s kvassolom, strúhaným chlebom a krutónmi podľa predloženého receptu vyjde ešte hustejší a tenší. Najprv pripravte túto bylinku a potom pripravte chutné domáce krekry. Na to musíte vziať celozrnný alebo pšeničný chlieb, nakrájať ho na malé kocky a dôkladne ho vysušiť v rúre alebo v mikrovlnnej rúre. Ďalej musíte kuracie vajcia dôkladne uvariť a nastrúhať. Rovnakým spôsobom nastrúhame chasnikom tvrdý syr. Je tiež potrebné nakrájať aromatickú strúhanku na kocky alebo tenké prúžky.

Proces formovania

Šalát s kvasolom a kúskami vytvorte až po príprave všetkých potrebných prísad. Týmto spôsobom musíte do jednej misky pridať konzervovaný kvas a kukuricu, strúhané vajcia, syr a chasnik, ako aj aromatické kúsky a domáce sušienky. Ďalej musia byť všetky ingrediencie namazané cícerom, korením, bylinkami a mastnou majonézou a potom dôkladne premiešané a krásne vložené do šalátovej misy.

Túto bylinku sa odporúča podávať hosťom hneď po jej príprave. Ak chcete šalát namáčať na dlhé hodiny za tepla alebo za studena, pridajte k nemu domácu strúhanku, aby dôkladne zmäkla, aby vaša kulinárska chuť nebola príliš hustá a pikantná.

Uvariť túto bylinku na strúhadle nie je vôbec ťažké. Namiesto tejto zmesi môžete do šalátu pridať varené kuracie prsia, varenú kravinu, klobásy a omastené huby.

gastroguru 2017