Príklady proteínovej diéty pre ženy. Bielkovinová diéta na chudnutie - recepty na každý deň. Proteín diétne menu a recenzie tenšie

Proteín diéta na týždeň - to je jedna z najúčinnejších metód chudnutia. Vyvážená strava vám umožní uspokojiť hlad, zotaviť sa z fyzickej námahy.

Systém na chudnutie je ideálny nielen pre stratu kilogramu, ale aj pre tých, ktorí sa neustále angažujú vo fitnes a rýchlo chcú získať krásnu tlač.

Na dosiahnutie požadovaného výsledku je dôležité poznať všetky jemnosti a nuansy metód, zakázaných a povolených produktov, iných dôležitých miest stravovania. Proteín diéta na týždeň je veľmi jednoduché, najmä ak budete dodržiavať všetky pravidlá.

Hlavné výhody a nevýhody proteínovej diéty na týždeň

Proteínová diéta znamená dodržiavať špeciálnu diétu v blízkosti správnej výživy. Rovnako ako každý systém chudnutie, má svoje pozitívne a negatívne stránky. Aby sa predišlo nepríjemným prekvapeniam, je potrebné vziať do úvahy všetko.

Hlavné prínosy týždňa diéty s proteínmi

1. Spolu s chudnutím, môžete si fitness, menu komponenty dokonale vyživujú telo, čo neumožňuje osobe cítiť unavený.

2. Doba trávenia proteínových potravín je 4 hodiny a interval medzi občerstvením je 3 hodiny. To znamená, že na jeden deň nebudeme cítiť hlad.

3. Závraty, letargia, slabosť sú vylúčené, pretože telo je neustále živené živinami.

4. Proteín diéta na týždeň nevyžaduje silné diétne obmedzenia, hlavná vec je riadiť sa základnými pravidlami, aby sa stratiť kilá.

5. V dôsledku nasledujúceho menu sa zlepší celkový stav tela - koža sa sprísní, imunita sa zvýši, spánok sa normalizuje, celulitída zmizne.

6. Menu bielkovinovej stravy obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorého použitie priaznivo ovplyvňuje činnosť gastrointestinálneho traktu.

7. Samozrejme, že po týždni po menu, 6-8 kg nezmizne, ale dosiahnutý účinok zostane po dlhú dobu a váha sa nevráti.

Nevýhody energetického systému

1. Ak po dlhšiu dobu sledujete menu, vápnik sa vylúči z tela okrem toxínov a troskov, ktoré sú škodlivé pre kostrový systém.

2. Cvičenie pomôže stratiť viac nadváhy, a nie každý má možnosť ísť do posilňovne.

3. Proteínová diéta na týždeň vyžaduje, aby ste jedli presne definovaný početkrát za deň, človek sa nemôže vždy prispôsobiť režimu.

Základné pravidlá diéty s proteínom na týždeň, povolené a zakázané potraviny

Požiadavky nie sú zložité, ale musia byť veľmi prísne dodržiavané.

1. Nesmiete jesť neskôr ako 3 hodiny pred spaním.

2. Všetky jedlá sú rovnomerne rozdelené 5-6 krát.

4. Pre pozorovanie vodnej bilancie - 2 litre čistej nesýtenej vody denne.

Dodržiavaním základných pravidiel bude možné dosiahnuť presne ten výsledok, v ktorý daná osoba bude dúfať. Okrem požiadaviek je však tiež dôležité správne vytvoriť menu. Ak to chcete urobiť, neublíži sa zoznámiť sa so zoznamom užitočných a zakázaných potravín na proteínovú diétu na týždeň.

Povolené výrobky

1. Odrody rýb s nízkym obsahom tuku. Povolené je aj hydinové mäso (morka a kurča), ale bez kože.

2. Morské plody, droby zvierat (pečeň, srdce).

3. Teľacie a hovädzie mäso.

4. Akékoľvek mliečne výrobky, pokiaľ majú nízke percento tuku.

5. Zo zeleniny je povolené jesť paradajky a uhorky, zeler (urýchľuje spaľovanie tukov), akúkoľvek kapustu.

6. Z ovocia všetky citrusové plody, jablká zelenej triedy sú užitočné.

7. Ráno si môžete dovoliť kávu bez cukru a mlieka, počas dňa môžete piť zelený čaj a čistú vodu bez plynov.

Zakázané výrobky

1. Konzervované potraviny.

2. Každé pečenie (sladké a slané) a pečivo, vrátane čokolády.

3. Na polotovary musíte navždy zabudnúť.

4. Hrozno a banány sú zakázané z ovocia, pretože sa vyznačujú vysokým obsahom kalórií.

5. Zo zeleniny nemôžete jesť tie, kde je veľké množstvo škrobu. Napríklad zemiaky, kukurica, hrach, fazuľa. Repa a mrkva sa tiež neodporúčajú kvôli veľkému množstvu cukru v kompozícii.

6. V období nasledujúcom po systéme úbytku hmotnosti je potrebné zabudnúť na pridanie cukru a akýchkoľvek náhrad cukru do čaju.

7. Zakúpené ovocné šťavy a nápoje sýtené oxidom uhličitým sú zakázané, aj keď je na obale „svetlá“ značka.

Na základe zoznamu povolených a zakázaných potravín, nebude ťažké vytvoriť si menu pre seba, pričom budete dodržiavať všetky pravidlá diéty s proteínom počas jedného týždňa. Nie je možné ho opakovať viac ako raz za mesiac, preto je lepšie sa vyhnúť chybám a dosiahnuť požadovaný výsledok z prvého pokusu.

Proteínová diéta pre týždeň: menu pre každý deň

Prezentované menu bude slúžiť ako pomôcka pre organizáciu stravy. Ak je to žiaduce, niektoré hlavné jedlá môžu byť nahradené inými produktmi, ktoré sú kompatibilné so spôsobom chudnutia.

pondelok

1. Ráno. Ovesné vločky varené vo vode. Je povolené pridávať malé množstvo medu.

2. Snack číslo 1. Jeden celý grapefruit.

3. Obed. Čerstvý zeleninový šalát, nezabudnite pridať zeler, kus varené kuracie prsia.

4. Večera. Nízkotučný tvaroh - 150 gramov, jeden pomaranč.

5. 2-3 hodiny pred spaním vypite pohár s nízkym obsahom tuku.

utorok

1. Ráno. K tomu sa pridáva 150 gramov pohánky, zeleniny.

2. Snack číslo 1. Dve veľké zelené jablká.

3. Obed. Zeleninový šalát (s zelerom) a 100 g vareného hovädzieho mäsa.

4. Večera. Kus varených morských rýb a 1 veľký grapefruit.

5. 3 hodiny pred spaním vypite pohár ryazhenky alebo kefíru.

streda

1. Ráno. Malá časť varenej ryže - 100 gramov.

2. Snack číslo 1. Hrsť vlašských orechov.

3. Obed. Zeleninový šalát a teľacie mäso vo varenej forme.

4. Večera. Dve veľké paradajky a 2 varené kuracie vajcia.

5. Pred spaním - 150 gramov prírodného jogurtu s nízkym obsahom tuku.

štvrtok

1. Ráno. 100 gramov cestovín, pridať nie viac ako 50 gramov nízkotučné tvarohu k nim.

2. Snack číslo 1. Jedno veľké zelené jablko.

3. Obed. Čerstvý sezónny zeleninový šalát, s olivovým olejom - 150 gramov.

4. Večera. Morské plody - 150 gramov a zelený čaj.

5. Pred spaním na 3 hodiny vypite 250 ml mlieka.

piatok

1. Ráno. Varené ryby - 100 gramov a hrachová kaša (rovnaké množstvo).

2. Snack číslo 1. Polievková lyžica medu.

3. Obed. Podávame zeleninový šalát, ochutíme olivovým olejom.

4. Večera. Varené kuracie mäso bez kože a 2 veľké uhorky.

5. Niekoľko hodín pred spaním 2 varené vajcia.

sobota

1. Ráno. Prírodný nesladený jogurt - 100 gramov.

2. Snack číslo 1. Čerstvý ovocný šalát.

3. Obed. Zelenina a kúsok vareného teľacieho mäsa - celková časť najviac 200 gramov.

4. Večera. Nízkotučné syry - 100 gramov.

5. Pred spaním na 2-3 hodiny pohár kefíru so škoricou.

nedeľa

1. Ráno. 150 g šalátu a zeleniny, tam sa pridáva 1 varené vajce. Miska je ochutená olivovým olejom.

2. Snack číslo 1. 1 veľký grapefruit.

3. Obed. 1 zelené jablko a kúsok vareného hovädzieho mäsa.

4. Večera. Nízkotučný tvaroh bez sladidiel - 150 gramov.

5. 2 hodiny pred spaním 300 gramov kyslého mlieka.

Prezentované diétne menu pre tento týždeň je približné, dá sa upraviť sami, zmeniť dni alebo zmeniť niektoré jedlá. Hlavná vec je zapamätať si použitie zoznamu prijateľných produktov. Tiež je potrebné si uvedomiť, že medzi hlavnými jedlami je dôležité sledovať časový interval 2 hodiny, aby mal žalúdok čas stráviť jedlo.

Ďalšie dôležité body organizovania diéty osoby na diéte s proteínmi

Okrem predložených pravidiel a rád, existuje niekoľko nuansy, ktoré nemožno prehliadnuť.

1. Vzhľadom k tomu, že hlavným zameraním je na bielkoviny, je nedostatok ďalších prospešných stopových prvkov v tele, v dôsledku čoho sa človek môže cítiť zle a podráždený. Aby ste sa tomu vyhli, musíte navyše vypiť multivitamínové komplexy lekárne.

2. Proteínová diéta na týždeň musí byť sprevádzaná fyzickou námahou. Ak nie je čas navštíviť telocvičňu, musíte sa cvičiť doma - 15 minút ráno a 15 minút 1 hodinu pred spaním.

3. Denný príjem vody - 2 litre. Musíte tiež piť zelený čaj na urýchlenie metabolických procesov.

4. Ak sa medzi jedlami človek cíti hladný, môže jesť 1 zelené jablko alebo vypiť pohár kefíru so škoricou. Pridajte škoricu - je veľmi užitočná, urýchľuje odbúravanie tukov a umožňuje čistenie čriev pred toxínmi a troskami.

kontraindikácie

Napriek účinnosti proteínovej diéty počas jedného týždňa a jej veľkému množstvu výhod, nie každý má povolené dodržiavať túto diétu.

Kontraindikácie metódy úbytku hmotnosti sú:

Obdobie tehotenstva a dojčenia;

Poruchy srdca, pečene;

Abnormálna funkcia obličiek;

Prítomnosť bolesti v kĺboch ​​chronickej povahy;

Problémy s inými tráviacimi orgánmi;

Starší vek - nadbytok bielkovín môže zvýšiť riziko vzniku krvných zrazenín.

Proteín diéta na týždeň v kombinácii s fyzickou aktivitou pomôže zbaviť 3-4 kg, ak budete dodržiavať všetky pravidlá. Tiež potrebujete a potom pokračovať v dodržiavaní základných princípov výživy - nepotravujte sa pred spaním, jesť často av malých porciách. Len niekoľko užitočných tipov vám pomôže nevrátiť kilogramy späť a výsledok uložiť na dlhú dobu. Proteínová diéta na týždeň nesklame - je to cenovo dostupná vyvážená strava, ktorá dáva veľký efekt.

Odborníci na výživu tvrdia, že proteín - je v boji proti existujúcej nadváhe. Proteínová diéta na chudnutie - to je špeciálna diéta, ktorej dominujú bielkovinové potraviny. Hlavnou črtou tejto techniky je, že je potrebné používať nízkokalorické potraviny bohaté na bielkoviny, ktoré nielen dokonale uspokojujú hlad, ale aj prispievajú k regenerácii svalov, ak je telocvičňa pravidelne navštevovaná.

Čo je to proteínová diéta?

Nie všetky diéty na chudnutie budú rovnako užitočné. Aby sme nielen schudli, ale aj neublížili vášmu zdraviu, je potrebné, aby sme sa viac zoznámili so zložitosťou diéty na chudnutie. Hlavným cieľom tejto techniky je vyvolať stres organizmu - počet dodaných proteínov sa niekoľkokrát zvyšuje a množstvo sacharidov je minimalizované. Takáto diéta môže byť v súlade so ženami aj mužmi.

Je nevyhnutné, aby telo vytvorilo stav nedostatku energie. Faktom je, že sacharidy pôsobia ako druh paliva a na začiatku dodržiavania proteínovej stravy dochádza k prudkej reštrukturalizácii obvyklého metabolizmu. Potrebné množstvo výživy bude denne prijímané, ale v dôsledku toho začne spotreba skrytých rezerv, to znamená, že glykogénové obchody odchádzajú najskôr.

Hlavný plus - strata hmotnosti je pozorovaná v blízkej budúcnosti, ktorá sa prvýkrát vyskytuje v dôsledku straty veľkého množstva tekutiny. O niečo neskôr pôjde a tuky. V dôsledku prítomnosti takýchto rezerv v tele sa uskutoční produkcia glukózy, preto sa eliminuje aj akútny energetický deficit. Aby sa dosiahol maximálny výsledok, je potrebné striktne dodržiavať všetky odporúčania a jemnosti diéty veveričky pre chudnutie.

Je potrebné pripomenúť, že táto diéta sa odporúča pozorovať nie viac ako dva týždne. Za predpokladu, že proteínová diéta sa používa dlhšie ako toto obdobie, nie je možné, že sa objavia najpríjemnejšie následky - problémy s kožou, vlasmi, nezdravou pleťou začínajú a pocit rýchlej únavy je znepokojujúci. Napriek všetkej účinnosti tejto techniky nie je takáto výživa vyvážená, preto sa neodporúča, aby sa pozorovala častejšie ako raz ročne.

Z čoho sú vyrobené?

Pred začiatkom dvojtýždňovej diétnej stravy je potrebné pripomenúť, že mäso, ryby, vajcia musia byť zahrnuté do stravy. Aj v tejto dobe stojí za to (v malých množstvách) použiť klobásu, sadlo, konzervované ryby na vode. Takmer neobmedzené povolené surovej zeleniny - paradajky, byliny, kapusta, uhorky. Uistite sa, že jesť paradajky, pretože obsahujú takú látku ako lykopén, schopný niekoľkokrát zvýšiť účinok tejto proteínovej stravy.

Na šalátový dresing je povolené používať olivový olej alebo citrónovú šťavu. Denná strava by mala byť vypočítaná tak, aby počas dňa jedla aspoň 5 krát. Nezabudnite na vodu, ktorú potrebujete piť pravidelne a vo veľkých množstvách. Tesne pred začiatkom jedla, asi pol hodiny, musíte vypiť pohár čistej vody. Tam je veľa kontroverzií, ktoré sacharidov potraviny sú povolené v strave bielkovín, a odborníci na výživu súhlasili, že pohánka a ovsené vločky by mali byť konzumované dvakrát týždenne.

Proteín diétne menu

Aby ste dosiahli efektívny výsledok, mali by ste vyhľadať pomoc od špecialistu. Iba skúsený odborník na výživu si bude môcť vybrať správne menu. Je potrebné jesť povolené produkty a neodchýliť sa od diéty. Tiež prináša výhody a šport (kulturistika, fitness), prostredníctvom ktorého bude telo v dobrom stave, svaly získajú krásny reliéf.

Sacharidová proteínová diéta po dobu 14 dní

Ak ste si vybrali túto diétnu diétu na chudnutie, musíte striktne dodržiavať túto diétu:

• 1 deň

Raňajky - šálka čiernej kávy (len bez cukru).

Obed - varené vajcia (2-3 kusy), dusená alebo varená kapusta, ochutená rastlinným olejom.

Večera - varené alebo vyprážané ryby.

• 2 dni

Obed - varené alebo vyprážané ryby, kapustový šalát (akákoľvek iná zelenina), s prídavkom rastlinného oleja.

Večera - varené hovädzie mäso (porcia asi 200 gramov), kefír (nie viac ako 20 ml).

• 3 dni

Raňajky - sušienky a šálka kávy.

Obed - pečená alebo dusená cuketa, jablká.

Večera - varené hovädzie mäso (200 g), varené vajcia (2 ks), šalát z paradajok alebo kapusta s rastlinným olejom.

• 4 dni

Raňajky - šálka kávy.

Obed - surové vajcia, varená zelenina, oblečený s rastlinným olejom, syrom (15 g).

Večera - akékoľvek ovocie v neobmedzenom množstve (napríklad oranžová)

• 5 dní

Raňajky - čerstvá zelenina, ochutené citrónovou šťavou, vodou s citrónovou šťavou.

Obed - varené alebo vyprážané ryby, paradajková šťava.

Večera - akékoľvek ovocie v neobmedzenom množstve (grapefruit alebo akákoľvek iná ovocná šťava je povolená).

• 6 dní

Obed - varené kuracie mäso, šalát s kapustou alebo mrkva.

Večera - varené vajcia (2-3 ks), surové mrkvy, rozdrvené na hrubom strúhadle (asi 10 g), ochutené rastlinným olejom.

• 7 dní

Raňajky - čaj bez cukru alebo kefíru.

Obed - varené hovädzie mäso (200 g), čerstvé ovocie v neobmedzenom množstve (ovocný kokteil).

Večera - rovnaká strava ako v predchádzajúcich dňoch, s výnimkou tretej.

• 8 dní

Kompletne opakované menu od 7. dňa.

• 9 dní

Raňajky - šálka čiernej kávy.

Obed - varené kurča, zeleninový šalát (akýkoľvek recept), ochutené rastlinným olejom a citrónovou šťavou.

Večera - varené vajcia (2-3 ks) alebo vaječná omeleta, šalát zo surovej mrkvy, nasekané na strúhadle, ochutené rastlinným olejom.

• 10 dní

Raňajky - nakrájaná mrkva s citrónovou šťavou, šálka kávy.

Obed - varené alebo vyprážané ryby v neobmedzenom množstve, paradajková šťava.

Večera - slivky, hrušky, jablká (akékoľvek ovocie v neobmedzenom množstve).

• 11 dní

Raňajky - šálka čiernej kávy.

Obed - varená mrkva s rastlinným olejom, tvrdým syrom (2 plátky).

Večera - akékoľvek ovocie v neobmedzenom množstve.

• 12 dní

Raňajky - šálka čierneho čaju alebo kávy so sušienkami.

Obed - cuketa, varené v rastlinnom oleji a pár jabĺk.

Večera - varené hovädzie mäso (200 g), vajcia (2 ks), čerstvá kapusta, ochutená rastlinným olejom.

• 13 dní

Raňajky - pár sušienok a šálka čiernej kávy.

Obed - vyprážané alebo varené ryby, kapustový šalát a iná zelenina, ochutené rastlinným olejom.

Večera - varené hovädzie (200 g) a kefír.

• 14 dní

Raňajky - šálka čierneho čaju alebo kávy.

Obed - šalát z varených vajec a zelenín, varená kapusta, ochutená rastlinným olejom.

Večera - čerstvé zelené, varené alebo vyprážané ryby (takmer neobmedzené).

Vitamín-proteínová diéta na chudnutie je určená na 10 dní a jej hlavné pravidlo - pri jednom jedle je zakázané kombinovať proteínové potraviny so zeleninou alebo ovocím. Takéto striedanie poskytuje maximálny výsledok a neprejavuje vedľajší účinok. Vďaka tejto diéte nebude cítiť nedostatok vitamínov. Alkohol je prísne zakázaný v akejkoľvek forme. Počas dňa by malo byť najmenej 6 jedál. Aby to bolo pohodlnejšie, pomôže vám tabuľka s povolenými produktmi.

Príklad zoznamu povolených potravín pre diétu vitamínových proteínov na chudnutie:

Proteín - nízkotučný tvaroh (200 g) alebo varené vajcia (2-3 kusy);

Vitamíny - ľahký zeleninový šalát, ochutený citrónovou šťavou;

Proteín - mäso (asi 200 g);

Vitamíny - dusená zelenina (vrátane hrachu);

Bielkoviny - dusená ryba (asi 200 g);

Vitamíny - akékoľvek čerstvé ovocie.

Ide o približnú diétu, ktorá sa opakuje každých 10 dní, je možné vykonať malú úpravu. Najlepšie je najprv konzultovať výživu pre diétu, ktorá má tiež liečivý účinok. Táto diéta nepoškodzuje telo, takže ju môžete opakovať za mesiac. Akonáhle sa hmotnosť vráti do normálu, odporúča sa použiť túto techniku ​​na jej udržanie.

Protein-zeleninová diéta po dobu 7 dní

Hlavným rysom tejto metódy chudnutie - sacharidov stravy by mali zahŕňať bielkoviny obed a popoludňajší čaj, ale zvyšok potravín zostáva rovnaká ako počas vykládky týždňov. Ideálna možnosť by bola na obed, nízkotučné tvaroh, chudé kuracie mäso, mäso, morka, morské plody, ryby. Na boku len varená, dusená alebo čerstvá zelenina. Takáto týždenná strava je dobrá pre telo, jediným negatívom je zápcha. Aby sa predišlo takýmto problémom, je potrebné pred začatím diéty konzultovať s lekárom.

Sedemdňová diéta s proteínovými sacharidmi

Výhody tejto diéty budú viditeľné po niekoľkých dňoch - zeleninu možno konzumovať čerstvé, varené a pečené. Povolený nesladený čaj, kurací vývar, čistá voda. Základom je len jedna skupina produktov a musíte úplne odstrániť z vašej stravy alkohol, soľ, cukor. Táto strava bez obsahu solí je nebezpečná za predpokladu, že sa nevykonáva správne riešenie - postupne sa pridávajú nové produkty.

Najúčinnejšie diéty pre rýchle chudnutie

Získať štíhlu postavu môže byť rôzne metódy, ale najobľúbenejšie diéty sú považované. Aby sa dosiahli maximálne výsledky a nepoškodili vaše zdravie, odporúča sa zastaviť voľbu proteínových diét. Vzhľadom k veľkému množstvu týchto metód chudnutia, každé dievča bude môcť vyzdvihnúť niečo pre seba a konečne získať sen postavu.

Strava Pierra Ducane

  - Nie je to len variant proteínovej stravy, ale spôsob života, vďaka ktorému je možné vytvoriť správnu výživu. Základom tejto techniky nie je len útok na problémové oblasti, ale konsolidácia získaného výsledku tak, že hmotnosť je udržiavaná normálna. Výhody tejto metódy chudnutia je skutočnosť, že podľa tejto schémy môžete jesť dlho.

Dikul Diet

V srdci diéty je Dikul náhradou tukovej hmoty svalov. Táto proteínová diéta pre chudnutie je vhodná len pre ľudí, ktorí pravidelne hrajú šport - svalov začína rásť a dostupné tukové zásoby postupne miznú. V dôsledku toho nie je možné zníženie, ale zvýšenie telesnej hmotnosti je možné. Ak je cieľom len schudnúť, potom táto diéta nie je vhodná.

Recepty jedál s fotografiami

Kuracie filé v kefír

Zloženie: kuracie filé (100 g), soľ, zelenina, korenie, kefír (50 g), voda (50 g).

Príprava: filé zmiešame s korením, soľou a nasekanými bylinkami, nalejeme kefír a vodu. Filety necháme v chladničke 3 hodiny. Potom dusíme v horúcej panvici po dobu 5 minút pre každú stranu.

Poškodenie a kontraindikácie proteínovej diéty

Táto metóda chudnutie nie je vyvážená strava, ktorá nie je najlepší spôsob, ako ovplyvňuje zdravotný stav - v dôsledku prijatia len bielkovín, je produkcia vápnika. Existuje zvýšené zaťaženie obličiek, výsledkom čoho je strata tekutín oveľa rýchlejšie a existuje riziko dehydratácie. Pred začiatkom diéty je potrebné poradiť sa s lekárom.

Zistite, ktorý z nich je pre vás najvhodnejší.

Video: Čo je to nebezpečná diéta?

Pri dlhodobom dodržiavaní proteínovej diéty dochádza. Ak sa chcete dozvedieť viac o možných nebezpečenstvách tohto spôsobu straty hmotnosti, mali by ste si prečítať nasledujúce video:

Proteínová diéta Anna

Proteín Diéta Hodnotenie

účinnosť

bezpečnosť

Rôzne produkty

celkom:  Dobrá účinná diéta vám umožní schudnúť o 3-5 kg ​​za týždeň. Výhody: produktívny a hladový. Nevýhody: nerovnováha, veľa bielkovín potravín je zaťaženie pečene, existujú kontraindikácie.

3.7 Dobrá strava, môžete skúsiť

Aby ste sa zbavili prebytočného balastu a udržali postavu v normálnom stave, je potrebné použiť aminokyseliny. Je to silná proteínová štruktúra, ktorá vyzerá ako dlhý reťazec. V procese trávenia sa tento reťazec rozkladá na jednotlivé aminokyseliny, ktoré krv aktívne absorbuje.

Trávenie potravy je dlhý a intenzívny proces, počas ktorého proteín pomáha uspokojiť hlad a posilňuje svaly, zabezpečuje metabolické procesy. Preto sa na chudnutie často používa proteínová diéta.

Proteín Diéta - Vlastnosti

Ideálne pre bielkovinové diéty môžu byť jedlá z diétnych moriek a kuracie, teľacie a králičie, morské ryby, ktorých mäso je biele, tuniak, losos losos, losos. Nezabudnite na nízkotučné syry, odstredené mlieko a jogurt, vaječné bielky. Aj keď je telo kŕmené bielkovinovým jedlom, ale chýba mu sacharidy. Preto začína hladovať a vyprázdňovať skryté zásoby uhľohydrátov, pravidelne odoberajú vodu. Ale pre syntézu glukózy sú zásoby proteínov vo svaloch zničené, potom sa tuk v podkožnom tkanive začína rozkladať a je tiež eliminovaný. Zvýšený obsah proteínov v proteínovej diéte môže kompenzovať spotrebu proteínov vo svaloch. Preto umožní týždeň na diétu s proteínmi zbaviť sa ďalších - 3-5 kg  hmotnosti.

Proteínové diétne menu je vhodnejšie pre jedenie mäsa s aktívnym životným štýlom: muži, športovci a kulturisti, av menšej miere ženy. Táto technika paralelne s fyzickým cvičením zvyšuje (udržuje) svalovú hmotu a rozkladá tuk pomocou minimálneho množstva sacharidov. Diéta môže využiť tehotné a porodiť ženy, ktoré získali veľa hmotnosti a ľudia, ktorí sú obézni.

• Sladký zub, pretože túžba po sladkostiach zníži všetko úsilie na nulu, hmotnosť sa vráti a zvýši.
• Ľudia vo veku.
• Veľmi obézni ľudia a prítomnosť chorôb tráviaceho systému: chronická pankreatitída, kolitída, dysbióza, syndróm dráždivého čreva a dysfunkcia obličiek.
• S hypertenziou, zvýšený krvný tlak (zvýšený krvný tlak), ako mäso amíny k tomu prispievajú.
• V prítomnosti dna, pretože sa vyvíja z vysokého obsahu purínových báz a nukleových kyselín v mäse, čo je častejšie u starších ľudí.

Ako si vybrať mäso na bielkovinovú diétu

Výber mäsových výrobkov a polotovarov, údených výrobkov, mali by ste venovať pozornosť ich chemickému zloženiu a oddeliť chutné od zdravých produktov. V každom saláme viac tuku ako v mäse. Jednoducho nie je vidieť vo varených salámach a salámach, ktoré obsahujú tuk do 30%. A v nízkotučné odrody mäsa - len 10%.

Údené mäsové výrobky ochutnávajú korenistú, delikátnu, chutnú a voňavú chuť, ale sú všetky jedovaté a nie sú vhodné na diétu, pretože väčšina milovníkov mäsovej stravy si pripravuje sendviče, ktorých kalorický obsah je približne 400 kcal. . Ak nemôžete robiť bez klobásy, potom ich musíte použiť s prílohou zo zeleniny na neutralizáciu toxických látok, a nie s chlebom. To je tiež znakom proteínovej diéty. Od dávnych čias ľudia jedli mäso varené na ohni a boli zabavené zeleninou, koreňmi a bylinkami, aby neutralizovali produkty rozkladu bielkovín a odstránili ich z tela.

Diétne návyky s diétou

Existuje niekoľko možností pre proteínovú diétu, z ktorých niektoré zahŕňajú 3 jedlá denne, iné pre zlomkové a viacnásobné jedlá. S frakčnou diétou nastavenou na 2-3 hodiny medzi jedlami. Porcie by mali byť malé a potraviny musia obsahovať veľa bielkovín. Jedlá sú vyrobené z chudého mäsa a rýb, morských plodov, tvarohu a tofu, vajec (najlepšie bez žĺtka) a mliečnych výrobkov. Je povolené konzumovať malé percento produktov s komplexnými (pomalými) sacharidmi: zelenina a ovocie, rôzne obilniny, strukoviny a makaróny vyrobené z celozrnnej múky.

Základné pravidlá pre proteínové diéty

• Aby sa zabránilo dehydratácii, pijú čistú vodu alebo nesýtenú minerálnu vodu v priebehu 20-30 minút, 1-2 litre vody denne.
• Celkový počet kalórií by mal byť aspoň 1200, aby sa zachovalo zdravie tela.
• Je potrebné dodržiavať rovnaký rytmus výživy, zároveň neumožňovať relaxáciu alebo ústup.
• Večera by mala byť do 18 hodín alebo 4 hodiny pred spaním.
• Je vhodné jesť 3-5 krát denne, v malých porciách, jesť pomaly, bez zhonu.
• Nezanedbávajte fyzickú aktivitu na udržanie svalovej hmoty a elimináciu tuku.
• Je lepšie držať sa stravy na dovolenke alebo na dovolenke
• Užívajte vitamíny a multivitamínové komplexy s vápnikom.

Bazálny metabolizmus - čo je to?

Proteínová diéta sa zvyčajne uchováva 7 dní alebo 10-14 dní. S úplným odmietnutím sacharidov sa môže vyskytnúť otrava ketónmi - ketóza, pretože ťažké proteínové produkty sa rozkladajú na aminokyseliny a trávenie je narušené. Preto sa spotrebuje určité množstvo sacharidov, ako aj vlastné zdroje. Príjem kalórií na deň plán, v závislosti na hmotnosti osoby.

Rýchlosť metabolizmu   je potrebné počítať pre každého jednotlivca, pretože s jeho pomocou si vyberú množstvo jedla, aby sa zabezpečila energia a vynaložili tuky.

400-800 kcal / deň pre systematické školenia, 200-300 kcal / deň pre pasívny životný štýl sú pridané k základnej metabolickej hodnote.

Vypočítajte osobný základný metabolizmus podľa vzorca:

• Naša hmotnosť (kg) sa delí o 0,454.
• Výsledné číslo vynásobte hodnotou 0,409.
• Vynásobte výsledok 24 a získajte základný metabolizmus (kcal / deň), to znamená jeho rýchlosť.

Priemerná hodnota dáva metabolického vzorca:

Ženy = 0,9 x hmotnosť (kg) x 24

Muži = 1,0 x hmotnosť (kg) x 24

Vypočítajte dennú spotrebu energie pre hlavnú výmenu, berúc do úvahy hmotnosť, výšku a vek harris-benedict vzorec:

muži: 66 + (13,7 · hmotnosť) + (5 · výška / cm) - (6.8 · vek);

ženy: 655 + (9,6 · Váha) + (1,8 výšky / cm) - (4.7 · vek).

Aké nápoje môžete piť počas diéty proteínov

Ak sa pozoruje proteínová diéta počas jedného týždňa, 10 dní alebo 2 týždňov, okrem čaju, kávy bez cukru, musíte piť tekutiny: nesýtená minerálna voda, pravidelná filtrovaná voda, bylinné čaje, bylinné čaje, kyslé a kyslé sladké šťavy, napríklad paradajka, jablko, z zeleru.

Vylúčené alkoholické nápoje, pivo, sladké šťavy, ako napríklad banán alebo hrozno. Počas diéty sa zvyšuje zaťaženie obličiek, pečene a žalúdka a znižuje sa odpor tela. Preto môže alkohol blokovať produkciu pepsínu - potravinárskeho enzýmu, ktorý sa podieľa na rozpade živočíšnych bielkovín, spomaľuje chudnutie a spôsobuje poruchy trávenia.

Povolené Proteín Diéta Produkty

• Chudé mäso: hovädzie a jahňacie, jahňacie a kuracie, morčacie, husacie a kačacie (bez tuku).
• Ryby a morské plody.
• Vedľajšie produkty, vrátane hovädzej pečene, jazyka, obličiek, kuracích drobov, moriek, kačíc a husí: pečeň, pupok a srdcia.
• Zelenina, vrátane uhoriek, paradajok a kapusty, zelenej, bulharskej papriky, cukety a baklažánu.
• Mliečne výrobky bez tuku, vrátane jogurtu, kefíru, mlieka a tvarohu v kombinácii s nesladeným ovocím.
• Syry tvrdé a mäkké odrody.
• Vajcia biele (varené alebo pečené).
• Rastlinný olej (v malých dávkach, 4 polievkové lyžice l./deň.), Výhodne olivový olej.
• Sušené ovocie, kyslé a kyslé sladké ovocie a bobule.
• Obilniny ako prísada do polievok (celozrnné zrná).
• Diéta umožňuje použitie obilnín (ryža, pohánka, ovsené vločky) - 4-6 polievková lyžica. za deň, ale môžu byť konzumované len do 14 hodín

Zakázané produkty proteínovej výživy

• Bravčové mäso, sadlo, tuky: hovädzie, bravčové, maslové.
• Údené a konzervované mäso, mäsové výrobky: údeniny (varený a údený tuk), klobásy a klobásy.
• Mastné ryby vrátane halibuta.
• Mastné mliečne výrobky a syry.
• Sladkosti, pečivo, koláče a pečivo, sladkosti, cukor, čokoláda.
• Sladké ovocie a šťavy.
• Zemiaky, chlieb, chlieb.
• Majonéza, ocot, veľké množstvo omáčky so soľou, veľa rastlinného oleja.
• alkohol

Prvé jedlá by mali byť pripravené aj bez zemiakov, napríklad: rybia polievka, okroshka, zeleninová polievka. Z druhého chodníka si môžete variť napríklad zeleninu so pstruhom, zeleninu s krevetami na špízoch, ryby: grilované, vo forme parných kotletov zapečených syrom. Pre milovníkov hydiny, pečenej kačice alebo kurčaťa s jablkami je vhodný grilovaný alebo dusený filet s brusnicovou šťavou. Gurmáni sa môžu nechať rozmaznávať hovädzím mäsom pečeným s cesnakom, duseným jahňacím lístkom alebo hovädzím mäsom s baklažánom.

Menu proteín diéta na týždeň (7 dní):

Deň	jedlo	Menu na deň
1 deň	raňajky	Omeleta z 3 proteínov   1 šálka kefíru (s nízkym obsahom tuku)   čaj alebo káva bez cukru
	Neskoré raňajky
	obed	100 g. varené kurča s korením a bylinkami
	Popoludňajší čaj	1 jablko alebo pomaranč
	Večera	100-150 gr. pečené ryby s bylinkami a korením.   1 šálka kefíru s nízkym obsahom tuku
2 dni	raňajky	2 varené vajcia,   1 paradajka,   1 celozrnný bochník
	Neskoré raňajky	1 šálka kefíru alebo jogurtu (bez prísad)
	obed	100 g. dusené mäso   paradajka a korenie šalát - 100 gr.
	Popoludňajší čaj	1 jablko alebo pomaranč
	Večera	100 g. konzervované ryby (môžete loviť tuniaky alebo sandinella),   100-150 gr. čerstvá kapusta a uhorkový šalát   1 šálka kefíru (obsah tuku do 5%)
3 dni	raňajky	Ovsené vločky s hrsťou orechov alebo sušeného ovocia.   Čaj alebo káva
	Neskoré raňajky	Celozrnný sendvič a syrový sendvič s nízkym obsahom tuku
	obed	100 g kuracie prsia,   1/3 šálky hnedej ryže,   šalát z paradajok a korenia - 100-150 gr.
	Popoludňajší čaj
	Večera	100 g. Dusené ryby,   1 šálka varených fazúľ,   1 šálka kefíru alebo jogurtu
4 dni	raňajky	150 g tvarohu s nízkym obsahom tuku,   Zelený čaj
	Neskoré raňajky
	obed	Kurací vývar so zeleninou a kuracie prsia.   1 celozrnný bochník
	Popoludňajší čaj	1 jablko alebo pomaranč
	Večera	Pečené ryby alebo mäso.   Zeleninový šalát - kapusta, paradajky a červená paprika.
5 dní	raňajky	Paradajky a šalátový šalát ochutené citrónovou šťavou
	Neskoré raňajky	1 šálka kefíru alebo jogurtu (bez prísad)
	obed	Brokolica krémová polievka s kúskami kuracieho prsia.   1 celozrnný bochník
	Popoludňajší čaj	5 kusov akékoľvek sušené ovocie
	Večera	Šalát z kapusty a zeleného hrášku.   Prsia pečené so syrom a paradajkami (tvrdý syr) \\ t
6 dní	raňajky	Omeleta z 2 vajec a chudej šunky.   Čaj alebo káva, všetko bez cukru.
	Neskoré raňajky	1 ovocie, okrem banánov
	obed	100 g. dusené ryby,   1/3 šálky varenej ryže. 1 paradajka
	Popoludňajší čaj	1 šálka kefíru alebo jogurtu (bez prísad)
	Večera	Zelenina a mäsový guláš - nie viac ako 200 gr.   Kefír alebo jogurt
7 dní	raňajky	150 g. nízkotučný tvaroh so sušenými marhuľami,   Zelený čaj
	Neskoré raňajky	hrsť orechov - nie viac ako 30 gramov.
	obed	1/3 šálky pohánky (je lepšie variť, ale zalejeme vriacou vodou cez to a nechať ju cez noc) a ryby alebo mäso vybrať z
	Popoludňajší čaj	1 oranžová
	Večera	150 g mäsa s citrónom a bylinkami pečené v rúre. Šťava polovice citrónov a mäsových klobás mix, marinovať mäso od 1 do 4 hodín. Po pečení v rúre na 25-30 minút

Zoznam povolených produktov je tak rôznorodý, že je ľahké vyvinúť podrobné menu diéty s proteínmi, tam je miesto, kde sa môžete "potulovať" fantáziou. Postupné dodržiavanie proteínovej diéty sa postupne a účinne dostane zo stravy.

Výhody a nevýhody proteínovej diéty

Výhody proteínovej diéty:

• Rýchle tempo úbytku hmotnosti.
• Dlhodobé udržanie dosiahnutého výsledku vďaka možnosti dodržať zdravú výživu po opustení diéty.
• Schopnosť používať rôzne potraviny, čo eliminuje pocit hladu a negatívne účinky na psychiku.
• Maximálna diéta 2 týždne raz ročne.

Konzistentné diéty:

• Nerovnováha: zvýšený príjem bielkovín, ktorý odstraňuje stopové prvky a vápnik z tela, ktoré sú nevyhnutné pre kostrový systém tela. To zvyšuje krehkosť kostí, stratifikuje nechty, znižuje zdravú silu vlasov.
• Nízky obsah sacharidov, čo vedie k ospalosti, slabosti a podráždenosti.
• Zaťaženie obličiek, pečene a zažívacieho traktu, ktoré vedie k strate tekutín a dehydratácii, strate vitality a apatie.

Maximálne trvanie diéty je 14 dní!  Nie viac ako raz za rok

Odrody stravy

Existuje niekoľko druhov stravy na proteíny. Najobľúbenejšie z nich sú Atkinsova diéta a diéta Dukan. Obe diéty sa ukázali byť vďaka dobrým výsledkom v chudnutí.

Jedna z najobľúbenejších nielen v Rusku, táto technika kladie dôraz na zníženie sacharidov na minimum, len bielkoviny a otruby sú zahrnuté v potrave na zlepšenie trávenia a čistenie tela. Technika je dlhotrvajúca, obsahuje 4 plnohodnotné štádiá, ktoré majú individuálnu dĺžku, ale výsledky nebudú šťastné - mínus 3-5 kg ​​po dobu 5 dní. Následné fázy vám umožnia zadať sacharidy v strave, zatiaľ čo naďalej schudnúť.

Mäso a ryby sú vyvážené v množstve so zeleninou a ovocím a telo dostáva oveľa menej sacharidov, zatiaľ čo bielkoviny a tuky sa konzumujú bez obmedzenia. Diéta sama o sebe má 4 fázy rôzneho trvania, ale v prvých 2 týždňoch, obnoviť na 3-5 kg. Prečítajte si viac o diéte Atkins je v samostatnej, ktorá podrobne popisuje spôsob pohodlného chudnutia.

Pravidlá vylučujúce stravu bielkovín:

Ak ste ukončili diétu a ste spokojní s počtom stupníc, neznamená to, že nasledujúci deň začnete jesť všetko, čo chcete. Pri tejto rýchlosti sa vráti kilo. Tak, že kilá, ktoré sa znížili takouto prácou, sa nevrátili z proteínovej stravy je potrebné postupovať postupne.

Ak chcete vyriešiť výsledok, musíte sa naučiť piť. čaj a káva bez cukru, jesť čo najmenej sladké a múky a nezúčastňujú sa tukových potravín. Naučte sa piť pred raňajkami vypiť pohár vody, a mať raňajky s kašou alebo nízkotučné tvarohom. Na večeru, chudé polievky sú perfektné, a ryby alebo mäso môžu byť pečené, dusené, grilované, ale nie smažiť v oleji. Jedzte zeleninu v akejkoľvek forme, okrem vyprážania. Prvýkrát, tiež sa zdržať zemiakov, tam je veľa škrobu v ňom. Postupne zavádzajte do svojho jedálnička známe potraviny. Nezabudnite jesť 3-5 krát denne v malých porciách.tak bude pre žalúdok ľahšie pracovať.

Ak sa budete riadiť diétou kreatívne as dobrým prístupom, ísť do športu, plávať, častejšie navštevovať prírodu, navštíviť masážne miestnosti, kúpele, sauny, starať sa o svoje telo, pokožku, pokračovať v zdravej výžive - účinok úbytku hmotnosti bude prospešný. pokračovať. Osoba sa bude cítiť omladená a zdravá.