Квіти монарди. Монарда посадка та догляд у відкритому ґрунті фото вирощування з насіння розмноження живцями. Області застосування квітки

Різноманітність форм садових рослин дозволяє створюватися незвичайні композиції. Деякі представники флори ще не зовсім відомі і лише набирають популярності. Квіти монарду – представники декоративних рослин сімейства м'яти, Ясноткові. Цей ендемічний рід поширений біля Північної Америки. У народі квітка монарду також відома як «бджолиний бальзам», «верхова м'ята», орегонський чай і бергамот (через запах листя, що його дуже нагадують).

Рід отримав свою назву на честь іспанського ботаніка Ніколаса Монардеса, який вперше згадав квітку у своїй книзі в 1574 році, описуючи рослини Нового Світу. При правильному вирощуванні ці садові квіти є справжньою окрасою ландшафту на заміській ділянці біля будинку. У нашій статті розповімо про посадку монарди багаторічної, а також розповімо як доглядати за монардою.

Монарда: види та сорти

У роді монарда (Monarda) близько 15 видів, серед яких є однорічні та багаторічні трав'янисті рослини. Найбільш поширені в садовій культурі такі види, різновиди та сорти монарди:

Монарда дудчаста (M.fistulosa), дикий бергамот - висока рослина (до 1,2 м у висоту) з димчастими бузково-рожевими квітами.

Монарда двійчаста (M. didyma), бджолиний бергамот, червоний бергамот – рослина, що досягає 90 см заввишки, з яскраво-червоними квітами.

Монарда лимоннопахнущая (M.citriodora), Монарда гребенева (M. pectinata) – обидві рослини з блідо-бузковими квітками і не настільки рясно квітучі, як попередні види. Обидві рослини зазвичай називають лимонною м'ятою.

Монарда безладна (M.bradburyana), східний бджолиний бальзам – чарівна рослина з біло-бузковими квітками.

Монарда крапчаста (M.punctata) – морозостійка (від кліматичної зони 3) та незвичайна рослина з жовтими квітками, які прикрашені бузковими цятками.

Вирощування монарди з насіння

Посів насіння монарди на розсаду можна починати на початку квітня або сіяти безпосередньо в ґрунт, як тільки буде готовий ґрунт.

Місткість з посівами монарди поміщають у п/е пакет для створення парникового ефекту. Результат очевидний – насіння монарди швидко і дружно сходить, схожість у насіння монарди дуже хороша.

Готову розсаду монарди висаджують на постійне місце наприкінці травня — на початку червня після загрози заморозків за схемою, дотримуючись відстані між рослинами 30 х 35 сантиметрів. Цієї відстані цілком достатньо для нормального росту, харчування та цвітіння монарди. Монарда добре росте на відкритих, захищених від вітру ділянках із некислими ґрунтами. Вона відрізняється холодостійкістю та посухостійкістю. Цвіте монарда у липні – серпні. Посадивши монарду поруч із мелісою, створіть справжній рай для бджіл.

Розмноження монарди живцюванням

У такий спосіб також можна розмножувати сортові кущики монарди.

  • Заготівля живців проводиться перед початком цвітіння, для цього використовуються зелені живці.
  • Необхідно нарізати живці завдовжки 8-10 см.
  • Видаліть всі нижні листочки і верхню частину живців обріжте.
  • Підготовлені живці можна помістити в ємність із розчином коренеутворювача на деякий час.
  • Далі підготуйте ємність із ґрунтом і висадіть у неї живці.
  • Місткість важливо накрити темним покривним матеріалом і помістити її в темне приміщення.
  • Укорінення відбувається приблизно через 2-3 тижні.
  • Приблизно у липні чи серпні живці можна висадити на постійне місце.

Догляд за монардою

Догляд за монардою нічим не відрізняється від турботи про інші садові багаторічники так званої групи невибагливих універсалів. Фактично, він зводиться до рідкісних поливу, підгодівлі та обрізки перед зимівлею.

Свіжі статті про сад і город

Поливи цій рослині знадобляться лише тоді, коли посуха збігається з періодом цвітіння монарди у липні та серпні. Якщо кількість природних опадів недостатня, всі рослини на квітниках і в декоративних композиціях страждають від нестачі вологи, то й монарда не відмовиться від глибокого поливу, що підтримує. Просочуйте ґрунт водою на глибину близько 20-30 см. Посухи в решту пори року монарда не боїться, та й під час цвітіння від неї не загине. Але на красі суцвіть відсутність компенсуючих поливів позначиться обов'язково, та й відсутність комфортної вологості зменшить стійкість монарди до борошнистої роси.

Для того, щоб тривалість цвітіння була більшою, можна обробити монарду спеціально призначеним для цього препаратом. Найчастіше для таких цілей використовують склади «Оргамін», «Енергія», «Ідеал», «Колір», «Мінірацій» та ін.

Хвороби та шкідники монарди

Головний ворог монарди – борошниста роса. Може з'явитися на рослині, якщо вона посаджена дуже густо. Для профілактики частіше проріджуйте квітник і підтримуйте в посуху необхідну вологість грунту.

Виростити монарду не дуже складно. Виконуючи ці прості правила, отримайте пишне та тривале цвітіння рослини.

Монарда у ландшафтному дизайні

Садовий бергамот – представник сімейства Ясноткових. Його поширення почалося з Північної Америки. У Європі застосування монарду знайшла як антисептик, потім почала вирощуватись як цілюща трава.

Зовнішній вигляд цієї трави є невеликим кущем із зубчастими листочками зеленого кольору. Суцвіття нагадують багатоногих комах рахунок візуально гострих наростів на пелюстках. Багаторічна трава цвіте з середини літа до кінця, а зелень листя зберігається з ранньої весни до пізньої осені, якій притаманні невеликі заморозки.

Розрізняють кілька сортів монарди, кожному з них властиве певне забарвлення. Зустрічаються в природі червона монарда, рожева, різних відтінків фіолетового та білого кольору. Стебла досягають часом довжиною 1 метра та вище.

Запашна та яскрава квітка знаходить широке застосування в прикрасі ландшафту. Його можна зустріти у саду приватного типу чи на величезних декоративних клумбах. Найчастіше висаджується окремо від інших рослин, тому що є самодостатнім та густо квітучим. Гармонійно поєднуються її різні види за кольором. Але рідше можна зустріти монарду та у поєднанні з іншими видами культурних рослин.

Поєднання в клумбі зазвичай досить незвичайні: високий кущ садового бергамоту висаджують поряд із карликовими квітами. З усіма видами монарда чудово уживається на одній клумбі.

На тлі зелені кучерявої квасолі та інших культур, що плетуться, квіти бергамота вигідно виділяються і відтіняються. Застосовують декоративний вид рослини та в оформленні грядок у сільському стилі: поєднують із злаками та іншими багаторічними квітучими культурами.

Як бачите, посадка монарди та догляд за цими квітами не надто відрізняється від вирощування інших багаторічників, які ростуть у наших квітниках та палісадниках.

У багатьох садівників росте на ділянках красива рослина під назвою монарда, корисні властивості якої далеко не всім відомі. У більшості випадків її вирощують через декоративний вид, не підозрюючи про лікувальну дію, що допомагає позбутися цілого ряду захворювань.

Опис

Монарда є ефірноолійною рослиною, що відноситься до сімейства губоцвітих. Пряме стебло, що гілкується, може досягати у висоту 100 см і більше.

Супротивне зубчасте листя, покрите червоними прожилками, має овальну форму і загострений кінчик. Забарвлення їх світло-зелене з легким сріблястим відтінком.

Цвітіння починається у липні та триває близько 50 днів. Іноді цей період розтягується до заморозків. Дрібні квітки можуть мати різне забарвлення - рожеве, червоне або бузкове. Вони зібрані в суцвіття діаметром 8 см і мають надзвичайно приємний аромат, будучи чудовим медоносом. До п'ятирічного віку рослина може утворювати до сотні квітконосних пагонів.

Коли закінчується період цвітіння, утворюються сухі плоди, що з чотирьох горішків. При цьому зовсім не втрачає своєї декоративності квітка монарду. Корисні властивості мають практично всі частини цієї рослини.

Умови вирощування

Монарда не дуже вимоглива культура, вона може вирощуватись практично в будь-якому саду. Рослина стійка до холоду та сильної спеки, легко переносить посушливий період. Висаджувати його найкраще на добре освітлені сонцем або слабозатінені ділянки. Головне, щоб вони не продувались вітрами, оскільки це може призвести до деформації пагонів.

Ґрунти монарду віддає перевагу легким і благородним, тому, висаджуючи рослину в кисле середовище, необхідно провести вапнування. Особливо добре почувається ця культура на місці, де до неї росли однорічники, такі як гіпсофіла, іберіс і т.д.

Догляд

Лимонна монарда, корисні властивості якої складно переоцінити, є відмінним варіантом для малодоглядного саду. Весь догляд за нею зводиться до поливу, розпушування та підживлення, яке робиться всього 2 рази на рік - під час посадки та після закінчення цвітіння. Восени повністю зрізають всю надземну частину рослини, а коренева система його морозостійка і дуже добре переносить зиму.

Пересадка

Навесні, коли з'являються перші пагони, рослину можна розділити та розсадити. Монарда після цього рясніша, і на ній з'являється велика кількість пагонів.
На одному місці без пересадки не рекомендується залишати рослину понад 5 років. Розмножують монарду та насінням, висіваючи їх навесні безпосередньо у відкритий ґрунт.

Корисні властивості

Головною корисною складовою монарди є природний анальгетик тімін. Це речовина із сильною антисептичною дією. Наявність крім нього у складі рослини великої кількості вітамінів, антиоксидантів і ретиноїдів зумовлює лікувальні властивості монарди: антисептичну, кровоспинну, протигрибкову, регенеративну, імуностимулюючу та інші.

Корисні властивості ефірної олії

Це найцінніший бактерицидний засіб широкого спектру дії, завдяки якому застосовується для лікування багатьох хвороб монарду. Корисні властивості ефірної олії допомагають зняти спазми, запалення, виводять з організму токсини та отрути, сприяють зміцненню імунітету та дозволяють використовувати цей засіб у боротьбі з грипом та застудними захворюваннями. Воно може бути природним консервантом крові, не допускаючи приживлення чужорідних тканин. Це засіб, що допомагає вилікувати променеву хворобу та захистити організм від радіації. Додавання ефірної олії монарди до чаю сприяє відновленню після хіміотерапії.

Крім того, його застосовують для лікування опіків, екземи, дерматитів, а також бронхіальної астми.

Ефірна олія монарди ефективно проти грибкових захворювань, допомагає позбутися лупи та випадання волосся, надає омолоджуючу дію на шкіру.

Завдяки антибактеріальним властивостям масло служить ефективним засобом для очищення та знезараження повітря у приміщенні в період епідемій. Додаючи його у воду при прийнятті ванни, можна отримати ефект, що зігріває і розслаблює м'язи.

Застосування у народній медицині

Монарда – рослина, корисні властивості якої затребувані у народній медицині. Для боротьби з недугами вона застосовується в різних лікарських формах. Відвар, приготований з листя та квітів монарди, допомагає при застудних захворюваннях. Сухі подрібнені частини рослини заливають окропом і настоюють на водяній бані протягом 40 хвилин (4 ложки трави на склянку води). Це також гарний засіб при опіках, обмороженнях та порізах. Для лікування кон'юнктивіту застосовують настій із листя рослини, заливши їх окропом і залишивши під кришкою на 25 хвилин.

Препарати на основі манарди ефективні при юнацьких вуграх та бактеріальних захворюваннях шкіри, при харчових отруєннях та проблемах, пов'язаних з гінекологією, при пневмонії, туберкульозі, атеросклерозі та циститах.

Дуже ефективні маски для обличчя, у складі яких є монарда. Корисні властивості цієї рослини сприяють очищенню проблемної шкіри та запобігають запальним процесам. Траву заварюють у термосі та настоюють 10 годин, після чого додають блакитну або білу глину.

При запаленні ясен, стоматитах і зубному болю досить просто пожувати свіже листя рослини. У косметології монарду можна зустріти у складі антивікових кремів.

Застосування у кулінарії

У багатьох країнах світу ця рослина включена до каталогу продуктів. Приємний смак та незвичайний аромат роблять його незамінним інгредієнтом при приготуванні різноманітних страв. Свіжа зелень додається в супи, салати, борщі, сприяючи підвищенню апетиту та покращуючи травлення.

Чай, киселі, компоти набувають особливого аромату, якщо в них присутній монард, корисні властивості якого роблять ці напої ефективними проти простудних захворювань. Також вони зміцнюють імунітет.

Зелень цієї рослини у поєднанні з базиліком, м'ятою, естрагоном є чудовою приправою до рибних страв та випічки. Для того щоб монарда не втратила своїх корисних властивостей при тривалій термообробці, страви її додають за кілька хвилин до готовності.

Заварювання разом із чорним або зеленим чаєм невеликої кількості сухого листя та квітів рослини не тільки дозволяє додати особливого аромату напою, але й зробити його відмінним профілактичним засобом проти грипу та застуди.

Протипоказання

З тієї причини, що монарда – рослина відносно нова на садових ділянках, у деяких людей може виникнути на неї алергічна реакція у вигляді висипу на шкірі або набряку гортані. Для цього досить навіть просто вдихнути аромат квітучої рослини.

Через високу концентрацію тимолу засоби, приготовані на основі монарди, не рекомендується приймати гіпертонікам, людям, які мають захворювання, пов'язані із шлунково-кишковим трактом або проблеми з печінкою, нирками. Вагітність, годування груддю також є протипоказання для прийому препаратів на основі цієї рослини. Дітям віком до 5 років не слід давати чай з монардою, щоб не викликати алергічну реакцію.

У будь-якому випадку приймати засоби, де у складі присутній монард, корисні властивості та протипоказання якої описані вище, слід обережно, бажано після отримання рекомендації від лікаря, щоб не заподіяти шкоди своєму здоров'ю.

Відомо, що самостійне лікування із застосуванням будь-яких народних засобів іноді дозволяє упустити серйозне захворювання. Тому перш ніж розпочати лікування препаратами на основі монарди, рекомендується пройти обстеження та отримати призначення від лікаря. Особливо в тих випадках, коли йдеться про онкологію.

Монарда у саду

Не тільки як ліки чи прянощі вирощується монарда (корисні властивості, фото та опис рослини наведені у статті). Ця рослина по-своєму чарівна і, хоча не відрізняється особливою яскравістю, здатна стати окрасою будь-якого саду. Його гарні квіти мають дуже цікаву форму. Завдяки яскравій зелені воно зберігає декоративність до заморозків. До того ж монарда є чудовим медоносом, який приваблює до саду велику кількість корисних комах.

Чудово виглядає вона і на задньому плані, і в оточенні таких кольорів, як флокси, ліхніс, рудбекія та геленіум. До вподоби доведеться ця рослина і любителям сухих букетів.

Цю рослину помилково називають часом бергамотом. Причиною цього став приємний аромат. Але крім нього нічого спільного з цією рослиною не має монарду. Бергамот, корисні властивості якого також дуже відомі, відноситься до субтропічних культур і не росте в середній смузі. Саме ця рослина і використовується у складі знаменитого бергамотового чаю. Монарду називають ще й американською мелісою, і гірським бальзамом за її дивовижний неповторний аромат.

Монарда - лікарська рослина, крім того - ефірноолійна та декоративна багаторічна рослина. Наскільки різноманітні види та сорти монарди, можна судити з яскравого різноманітного забарвлення та незвичайної форми її суцвіть, що виділяють потужний цитрусовий аромат.

Завдяки цьому аромату, подібному до аромату севільського (бергамського) апельсина, монарда отримала одну зі своїх додаткових назв — бергамот.


Види монарди

У квітникарстві найбільш поширені 3 види монарди, всі вони всі дуже декоративні і ароматні, завдяки високому вмісту ефірної олії в коренях, стеблах, листі і квітках.

Монарда двійчаста— найвисокоросліший і найпоширеніший вид з яскравим забарвленням суцвіть — червоним, фіолетовим, рожевим, білим і бузковим.

Монарда дудчаста, або трубчаста, цінується як ефірноолійна рослина з високим вмістом тимолу, в цьому виді більшою мірою проявляються, тому вона використовується в офіційній та народній медицині, а також у косметиці та парфумерії.

Особливо популярний карликовий різновид дудчастої монарди - рослина висотою 10-35см з темно-зеленим листям і світло-лавандовими квітками.

Монарда лимоннаособливо цікава для дачників, оскільки використовується не тільки як декоративна рослина з красивими синіми квітками, але і як пряно-смакова овочева культура, яка використовується в багатьох кулінарних рецептах з монардою.

У листі, стеблах і квітках лимонної монарди міститься ефірна олія, що має у своєму складі такі ж компоненти, як у базиліка, м'яти, меліси лимонної, кмину, чебрецю, естрагону, кропу, розмарину, иссопа, коріандру, лимону та інших пряно-вкус .






Сорти монарди

Махогоні- Ранній сорт. Його темно-червоні квітки у суцвіттях закручені на кінцях, що надає рослині оригінального вигляду. Цвіте до морозів, ефектний у літніх букетах. І листя, і квітки мають сильний аромат.

Адам- має великі червоно-червоні суцвіття, компактний кущ, що добре росте не тільки на сонці, а й у півтіні.

Крофтвей Панк— один із найпривабливіших сортів із бузково-рожевим забарвленням квіток. Рясно цвіте у тіні. Багато хто знаходить його чарівним і придатним для зрізання.

Сноу Вайт- сорт із чисто-білими квітками. Ефектний як в односортових посадках, так і в поєднанні з різними рослинами. Кущ високий, компактний.

Панорамасорт з різноманітним забарвленням квіток: вони бувають малиновими, рожевими, фіолетовими, білими, червоними, ліловими. Для збереження різноманітності забарвлення цей сорт монарди переважно розмножують насінням.





Популярні також інші сорти монарди:
Кембрідж Скарлет- з яскраво-червоними квітами,
Прейрі Глоуі Сансет- пурпуровими,
Сноу Мейдн- білими,
Місіс Перрі- рожево-червоними,
Роуз Квін- З рожевими квітками.

Монарда – це багаторічна рослина з висотою стебла від 30 до 120 см, з яскравими, трохи «розпатланими», але пишними та красивими суцвіттями. Квіти монарди червоні, зустрічається також пурпурове, рожеве, бузкове, біле забарвлення суцвіть. Червона монарда ефектно і яскраво виглядає у садовому дизайні, свідченням чого є численні фото. Вона дуже декоративна і улюблена багатьма садівниками. Однак крім декоративної функції рослина дуже цінна своїми харчовими та лікарськими властивостями.

Батьківщина багаторічника – Північна Америка, і навіть Мексика. З легкої руки Колумба під час відкриття нового континенту монарда вирушила до Іспанії, а звідти – до різних країн Європи. Широку публіку з цією рослиною познайомив доктор Монардес в одній зі своїх праць. На прізвище вченого і було названо цей цінний багаторічник.

Цвіте багаторічна монарда з липня по вересень, а залишається зеленою з початку березня до кінця листопада навіть у разі невеликих заморозків. За подібність її аромату з цитрусовим запахом монарду іноді називають бергамотом. Проте справжній бергамот – це вічнозелене цитрусове дерево з грушоподібними плодами, назване на честь італійського міста Бергамо, в якому його спочатку культивували.

Серед видів монарди, яких сьогодні налічують близько двох десятків, найбільш поширеними вважаються дудчаста (або трубчаста), лимонна (або цитрусова), точкова, двійчаста, карликова та гібридна монарда.

До найпопулярніших сортів відносять:

Посадка та догляд

Вирощування чагарника та догляд за ним у відкритому ґрунті досить прості. До основних вимог агротехніки відносяться:

  • Вологий ґрунт, що добре пропускає воду.
  • Багато сонця чи хоча б півтінь. При великій кількості сонячного світла монарда добре росте вшир і дає інтенсивну зелень, а півтіні відрізняється більш яскравим і тривалим цвітінням.
  • Виростити монарду можна практично на будь-якому ґрунті, але найбільше вона буде вдячна добавкам гумусу та перегною.
  • Осінь і весна – слушний час для мульчування її органічними речовинами.
  • У довгі періоди без дощу рослина потребує поливу.

З насіння рослину найчастіше вирощують у теплих регіонах – на півдні. Посів проводять узимку, у лютому або восени, відразу після збирання насіння. Сходить рослина досить повільно, а квіти з'являються лише наступного року. Часто його розводять розсадним способом, засіваючи насіння в ящики з ґрунтом для овочевих культур у січні чи лютому. Таким чином, розсада монарди з'являється у потрібний час – навесні.

Під час зростання сходів температуру під плівкою підтримують не нижче двадцяти градусів. Тижня через три саджанці потрібно пікірувати, щоб забезпечити їм більшу площу харчування. Навесні роблять пересадку у відкритий ґрунт, підгодовуючи азотним добривом. Всі саджанці розміщують на відстані 60 см один від одного і рясно поливають.

Для збереження сортових ознак розмноження монарди краще проводити не насінням, а розподілом кущів, яким вже виповнилося три чи чотири роки. Оптимальний час для цього – квітень чи рання осінь. Кущ необхідно викопати, очистити від землі та розділити на частини. Зрізи потрібно обробити потовченим вугіллям, після чого висадити ділянки в ямки.

Також можна розмножити рослину живцями. Їх нарізають до того, як монарда зацвіте, із зелених пагонів. На два чи три тижні живці висаджують у ящики для укорінення, а наприкінці липня пересаджують у ґрунт. Що стосується шкідників та хвороб, вони нестрашні добре доглянутій, здоровій монарді. Аромат та вміст ефірних олій допомагають рослині відлякувати непроханих гостей. Слід лише підтримувати сприятливі йому умови: своєчасно поливати, мульчувати грунт.

Лікувальні властивості та протипоказання

Користь монарди відома з давніх-давен. Ще американські індіанці застосовували її як приправу до їжі та ліки. Як пряність вона не тільки корисна, а й покращує травлення. Ця рослина - відмінний медонос. А його запашні квіти та листя часто додають у чай, надаючи напою цитрусово-м'ятний аромат і приємний терпкуватий присмак.

Чай з монардою отримує найкращі відгуки. Він смачний і корисний, підвищує імунітет, допомагає боротися із застудою та інфекційними захворюваннями. Крім вітамінів групи Б і С рослина містить також ефірні олії, цілющі властивості яких допомагають справлятися з опіками, запаленнями, спазмами, бронхітами та астмою.

Ефірна олія монарди – це природний консервант крові, який допомагає у приживленні тканин. Також воно сприяє лікуванню атеросклерозу та променевої хвороби. Застосування ефірної олії монарди рекомендують після хіміотерапевтичних процедур.

Найбільш високим вмістом олії відрізняється монарда таких різновидів, як двійчаста та дудчаста. Ефірні олії можна використовувати в ароматерапії, а також для приготування чаю з монардою, для полоскання рота. Антигрибкові та бактерицидні властивості рослини використовують при створенні спеціальних засобів, що очищають повітря, запобігають цвілі та усувають неприємні запахи. Такий засіб, наприклад, випускає "Фаберлік" у вигляді гелю-спрею під назвою "Сенгара". Цією ж компанією створено концентрат напою на основі монарди, що сприяє травленню, має антивірусну та протиглистову дію.

Монарда не має особливих протипоказань, але, як і багато рослинних препаратів, її не варто вживати маленьким дітям, вагітним жінкам і матерям, що годують, а також людям з індивідуальною непереносимістю.

Заготівля на зиму, рецепти

Лікарська трава обов'язково стане в нагоді в зимовий час, у тому числі і як приправа. Сушити її можна так: гілочки з листям зав'язати в пучки та підвісити у темному місці, а квіти засушити окремо. Суха квітка монарди не тільки додасть чаю приємного аромату та присмаку, але також допоможе оздоровити ясна та зуби, врятує від головного болю.

Можна приготувати суто трав'яний чай з монарди, домашню настойку. Дві чайні ложки її подрібненого листя і квітів потрібно залити склянкою окропу. Наполягайте чай монарди близько півгодини, а потім приймайте тричі на день по чверті склянки. Вдома можна приготувати і масляний екстракт, використовуючи суху траву та рослинну рафіновану олію у пропорції один до десяти. Суміш потрібно нагрівати дві години на водяній бані, а потім остудити її та профільтрувати.

Монарда - незвичайна назва і зовсім незвичайна квітка. Будучи завезеним на континент із Америки ще за часів Христофора Колумба, квітка була забута майже на сторіччя. Нині його успішно вирощують у наших широтах. Крім краси монарду несе корисні лікувальні властивості.

Квітка отримала свою назву на честь ботаніка Ніколо Монарді — людини, яка відкрила цей вид цивілізованого світу.

Монарда це багаторічна рослина, чагарник, з незвичайними квітами та приємним цитрусовим запахом. Зазвичай має у колірному спектрі чотири відтінки: червоний, бузковий, бузковий та фіолетовий. Виростає до 90 см і має суцвіття коло майже 8 см.

Незвичайна, екзотична, значних розмірів квітка добре приживається у відкритому грунті і не вимагає особливих умов догляду.

Всього у монарди є близько 15 видів, але основними називають 4 з них:

  • дудчаста
  • двійчаста
  • лимонна (лимонно-пахнуча)
  • гібридна

Посадка та догляд у відкритому ґрунті

Монарда любить сонячне світло та вологий ґрунт. Вологу, але не заболочену. Також, якщо місце для посадки буде обрано в тіні, вона не цвістиме активно.

Важливо, щоб місце зростання було максимально обгороджене від впливу вітрів.

Грунт для висадки готують ще восени - перекопують, видаляють сторонні корені бур'янів, вносять перегній і торф, гашене вапно і суперфосфат.

Переважно ґрунт має бути вапняним, легким і з хорошим дренажем. Розсаду поміщають у ґрунт наприкінці квітня. Квітка добре переносить морози до -30, тому навіть у разі заморозків саджанці не постраждають.

Під час висаджування потрібно додати азотні добрива.

Відстань між саджанцями має бути не менше півметра, тому що кущ пишно розростається.

Основний догляд за рослиною полягає в:

  • полив: у спеку монарду поливають щодня. За звичайних умов – через день.
  • прополка: полоть необхідно для забезпечення доступу повітря корінням, а також на допомогу молодій рослині у боротьбі з бур'янами.
  • підгодівля: з моменту посадки та до осені монарду підгодовують мінеральними добривами кожні два тижні.

Не дивлячись на екзотичне походження, квітка добре переносить холод. Тому не потребує укриття на зиму. Засохлі до зими стебла не обрізають - це допомагає кореневищу не вимерзнути. Їх прибирають навесні.

Основні види

Монарда дудчаста

Цвіте з липня до вересня.

У дудчастій монарді міститься найбільше ефірних олій, в порівнянні з іншими видами цієї рослини. Ще в давнину індіанці використовували листя цієї квітки, щоб лікувати порізи та забиття — альтернатива нашому подорожньому листку.

Молоду зелень квітки вживають у їжу як приправу до м'яса, а також як ароматизатор чаю.

Монарда двійчаста

Квіти мають яскравий червоний колір. А також альтернативна назва - "червоний бергамот" або "бджолиний бергамот". Воно з'явилося завдяки інтенсивному запаху, що його поширює монарда двійчаста. Запах цього виду монарди дуже схожий із запахом бергамота.

Часто ландшафтні дизайнери використовують двійчасту монарду в так званих «міксбордерах» — насадження вздовж тротуарних доріжок, де квіти один за одним у міру відцвітання змінюють забарвлення.

Монарда лимонна

Є однорічною рослиною.

Цвіте лимонна м'ята (друга назва лимонної монарди) на протязі всіх літніх місяців і має яскраво виражений лимонний запах, завдяки великому насиченню ефірними маслами. Відрізняється від інших монард зовнішнім виглядом - суцвіття не поодинокі, а розташовані по 3-4 на одному стеблі.

Монарда гібридна

Цвіте у липні та у серпні. Має 3 кольори – білий, фіолетовий та червоний. Її листя і пагони цілком їстівні та часто використовуються гурманами як інгредієнт для салатів.

Вся надземна частина рослини використовується для виготовлення ліків.

Лікувальні властивості та протипоказання

Використовують з лікувальною метою надземну частину чагарника — стебла і суцвіття на початку цвітіння. Саме в цей період, тому що монарда виділяє найбільшу кількість ефірних олій, за які цінується.

При зборі важливо не пошкоджувати стебла, щоб корисний ефір не випаровувався. Зібрані квіти сушать у темному приміщенні (наприклад горищі) і потім використовують у потрібних цілях.

  • Олія монарди підходить для надання допомоги при застудних захворюваннях. Його додають в інгаляції або використовують аромотерапію.
  • Також масло допомагає при загоєнні незначних ран та порізів. Для цього потрібно змішати масло монарди зі спиртом у пропорції 5:1 та промивати травмовані місця кілька разів на день.
  • Крім того ефірна олія є гарним тонізуючим засобом. Для досягнення ефекту достатньо робити масаж, використовуючи ефір.
  • Ще один косметичний ефект допоможе усунути зайвий блиск обличчя і допоможе в боротьбі з висипом вугрів. Для цього потрібно пару крапель додати в тонік, що використовується для обличчя.

Протипоказання є для маленьких дітей та вагітних жінок. Цим категоріям краще не використовувати олію монарди, або використовувати її з обережністю.

І вживати олію у надмірних кількостях теж не варто – може спричинити побічні реакції організму.

Монарда на кухні

Один із варіантів використання зібраної та засушеної монарди – приготування домашніх спецій. Для цього засушені стебла і листя ретельно перемелюються і зберігаються в банку, що добре закривається.

Також квіти монарди можна заварювати як трав'яний чай. Для цього добре підходить лимонна монарда. Залити 2 ложки трави і дати настоятися пів години - і весь простий рецепт.

gastroguru 2017