Чай з лавандою - корисні властивості і рецепти ароматного напою. Лаванда: корисні і лікувальні властивості, протипоказання Трав'яний чай з лавандою докладний рецепт

Вид лавандові належить до сімейства ясноткові, який подарував нам безліч лікарських рослин. Стародавні римляни назвали цю траву від слова «lava», тобто «мити», що відображає її використання в античні часи. Дійсно, рослина додавали у воду для ванн і кидали на підлогу в термах для ароматизації приміщення. У Середньовіччі алхіміки навчилися переганяється ефірне масло рослини, і воно набуло широкого поширення в медицині, косметології, і побуті.

Корисні властивості лаванди

На сьогоднішній день інтерес представляють 2 рослини цього виду - лаванда широколистная, і лаванда лікарська. Обидва використовуються і в побуті, і в медицині. Широколиста лаванда популярна на півдні Франції. Там же з неї готують ефірне масло.

Ефірна олія цієї рослини має заспокійливу і м'яким снодійним властивістю. Його використовують і в лампах, і у вигляді розчину декількох крапель олії в склянці жирного молока. Суміш виливають в теплу ванну, яка тільки підсилює заспокійливі і розслаблюючі властивості цієї рослини. Приймають лавандові ванни при безсонні, стресі, перевантаження нервової системи через активні тренувань.

Суміш з лавандового і оливкового масла 1 до 1 застосовується при сонячних опіках несильним ступеня. Масла слід змішати, охолодити і нанести на шкіру легкими рухами.

Часто ефірним маслом лаванди розтирають удари і хворі суглоби. Продукт покращує місцевий кровообіг, сприяє зняттю больового синдрому.

У косметології ефірне масло лаванди використовується в кремах для зняття набряклості, і деяких противікових композиціях. Застосовується воно і в складах для тіла, зокрема в кремах, що поліпшують кровообіг - антицелюлітних, підтягують шкіру.

У домашній косметології лавандова олія іноді додають в антицелюлітні маски з іншими компонентами. Відомий такий рецепт: 1 стакан блакитної глини, 3-4 краплі ефірного масла ялівцю, 2 краплі олії лаванди. Склянка молока. У молоці розчиняють ефірні масла, змішують з глиною, і наносять склад на проблемні зони, покривши зверху харчовою плівкою. Маску тримають 20-30 хвилин, проводять процедуру через день, перед сном.

Гілочки лаванди разом з квітами в свіжому або сушеному вигляді заварюють як чай. Напій з 1 столової ложки сухої сировини, настояного на 300 мл гарячої, але не киплячої води має спазмолітичну, жарознижувальну і імуномодулюючою властивістю. Лавандовий «чай» застосовують при застуді. У народній медицині його часто використовують і при різних болях в суглобах, м'язах.

Додають лаванду і до зеленого чаю промислового виробництва. Такий напій має потужну антиоксидантну дію, його вживання здатне збалансувати рівень цукру в крові і заспокоїти нервову систему. Чай з лавандою рекомендується всім, хто намагається контролювати масу тіла і апетит, він також володіє м'якими диуретическими властивостями.

Зелене листя лаванди використовуються в якості антисептика широкого профілю в кулінарії. Ними перекладають мочені яблука, щоб не закисає, їх іноді додають в капусту, після того, як вона закваситься. Як спецію листя лаванди використовують при приготуванні баранини.

Крім того, сухими квітами або просто саше з травою пересипають одяг, білизна, щоб убезпечити речі від молі.

Рослина може викликати алергію, в тому числі і якщо його просто зберігати в шафі з постільною білизною. Ефірна олія лаванди дуже летюча, і добре зберігається на одязі.

Масло лаванди має жовчогінну властивістю і здатністю підвищувати кислотність шлункового соку. Тому його не рекомендують вживати при захворюваннях, пов'язаних з підвищеною кислотністю шлункового соку, і деяких захворюваннях жовчного міхура.

Прийом лавандового чаю, масла, а також банальної їжі з цим продуктом в якості приправи може спровокувати кислотний рефлюкс або печію, тому не рекомендується тим, у кого вже були такі реакції.

Трояндова олія вважається безпечним для дітей, але тільки при зовнішньому застосуванні. Винничук і розтирання сумішами масел дозволені, а ось прийом всередину не рекомендується.

Відомо, що одночасне використання препаратів заліза і йоду з лавандовим маслом знижує ефективність мінералів. Тому не слід пити вітамінно-мінеральний комплекс одночасно з чаєм на основі або з додаванням лаванди. Інтервал між прийомами двох засобів повинен становити не менше 3-4 годин.

Не рекомендується лавандова олія при зниженому тиску, і вегето-судинної дистонії за гіпотонічним типом. Перебіг цих захворювань тільки ускладниться, якщо додати в їжу продукт, що забезпечує сечогінні і знижують тиску властивості. В іншому, має бути присутня помірність, не слід заїдати лавандовий відвар приготовленої з травами бараниною, і стрибків тиску вдасться уникнути.

Спеціально для - фітнес-тренер Олена Селіванова.

Лаванда - рослина, яке з давніх-давен відомо своїми корисними властивостями. Її широко використовують в косметології, додають в ефірні масла, побутову хімію. Ніжний аромат фіолетових квіток ні з чим не порівняти, і його дізнається, напевно, кожен. Однак не всім відомо, що лаванда може служити і як інгредієнт для чаю. Такий напій не тільки володіє неповторними смаковими якостями, але і є лікарським засобом.

особливості культури

Назва «лаванда» прийшло до нас з латинської мови і означає «миття, мити». Починалася історія рослини з давніх римлян, які любили приймати лавандові ванни. Католики також високо цінували лаванду, вважаючи її священною рослиною. Багато людей вважали за краще завжди мати при собі кілька квіток або вішали пучки близько вхідних дверей, проганяючи тим самим злі сутності.

Справжньою батьківщиною лаванди є Франція та Іспанія, саме там її вперше почали культивувати і використовувати в різних сферах індустрії. Поступово культура поширилася і в інших куточках світу: Африці, Європі, Північній Америці. У висоту лаванда найчастіше не перевищує 80 см, але є і гібридні сорти, які можуть вирости до 2 метрів. Квіти рослини легко впізнавані: бузкові або фіолетові, мають тонкий характерний аромат.

Листя лаванди містять легкий сріблястий наліт, а суцвіття - колосовидні. Основний спосіб розмноження культури - живці, рідше - насіння. Цвіте лаванда в липні, а ось посадку зазвичай починають ранньою весною, набуваючи для цього вже дорослі рослини. Саджанці воліють добре освітлені місця, але в цілому досить невибагливі. Завдяки своїй незвичайній забарвленні лаванду широко використовують для прикраси клумб і альпійських гірок.

Переваги і користь для здоров'я

Лавандовий чай - напій, популярний з давніх часів. Він несе величезну користь для здоров'я і відмінно допомагає в лікуванні і профілактиці багатьох недуг.

при безсонні

Заварена лаванда - прекрасний заспокійливий засіб. Багато езотерики стверджують, що бузковий колір благотворно впливає на психіку, заспокоює, відновлює душевну рівновагу. З усім цим добре справляється запашний напій - сон буде тривалим, здоровим і міцним.

при стресах

Кожен з нас знає, наскільки важко організм переносить стрес: виникають всілякі хвороби, погіршується пам'ять, з'являється постійна нервозність.

Лавандовий чай допомагає відновитися, покращує роботу мозку, позбавляє від депресивного і тривожного стану.

При головному болю

Якщо ви страждаєте постійними і тривалими головними болями, чай з лаванди стане хорошим способом позбутися від них раз і назавжди. Фахівці рекомендують вживати напій в комплексі з інгаляціями ефірними маслами. Чай володіє антіспазматіческім властивістю і сприяє розслабленню м'язів. Допоможе настій і тим, хто помічав за собою очної нервовий тик.

При розладах травної системи

При серцево-судинних захворюваннях

Лікарі дуже рекомендують чай з лаванди тим, у кого є хвороби серця або схильність до них. Антиоксиданти, що містяться в лаванді, зміцнюють стінки судин і покращують кровообіг. Також вони істотно знижують ризик виникнення таких серйозних патологій, як інфаркт або інсульт.

При болісних менструаціях

Кожна жінка знає, наскільки можуть вибити з колії ниючі болі внизу живота. Лавандовий чай добре розслабляє м'язи, сприяє позбавленню від болю і нудоти.

Також він допомагає прийти в себе, покращує загальний настрій і знімає дратівливість і тривогу.

Протипоказання до прийому

Лаванда - це лікарська рослина, яке при правильному застосуванні принесе тільки користь. Однак безконтрольне і необережне вживання чаю не тільки не позбавить від хвороб, але і може принести шкоду. Особливо обережно варто його давати дітям - рекомендується спочатку проконсультуватися з лікарем.

Найчастіше основним побічним ефектом лавандового чаю стає алергічна реакція. Це означає, що ваш організм не сприймає напій, і краще від його вживання відмовитися і замінити чимось іншим. Алергія може виявлятися в червоної висипки, набряках носових пазух, почервоніння обличчя і шиї. У більш важких випадках виникає нудота і блювота.

Зловживання чаєм може викликати розлад шлунка. Потрібно пам'ятати, що лаванда - це все ж ліки, а не звичайний чорний чай, який ми звикли пити в будь-який час доби. Незважаючи на відмінні смакові якості, зайва чашка цілком здатна спровокувати різі в животі і коліки. До того ж багато людей приймають інші лікарські препарати, склад яких не завжди буде позитивно взаємодіяти з лавандовим відваром.

Найчастіше молоді мами, що годують також цікавляться, чи можна пити чай з лаванди. Доктора категорично не рекомендують цього робити, адже гіркі речовини потраплять в молоко. А це, в свою чергу, викличе алергію у малюка і відмова його від грудей. Не можна відчувати на собі лікувальні властивості чаю і вагітним дівчатам. Беручи напій під час вагітності, є ризик отримати сильний токсикоз, аж до глибоких непритомності.

Дуже акуратно радять пити лавандовий чай людям, страждаючим низьким артеріальним тиском. Компоненти, які містяться в квітках, добре заспокоюють і знижують тиск, що в даному випадку протипоказано.

способи приготування

Існує кілька способів, як приготувати ароматний чай з лаванди. Робити це можна по-різному: комбінувати з іншими травами або просто зробити чистий відвар.

класичний чай

Це найпростіший спосіб, який не зажадає від вас пошуку різних інгредієнтів. Візьміть кілька чайних ложок лаванди і 500 мл окропу.

Засипте квітки в заварник і додайте окріп. Після того як відвар постоїть близько 15 хвилин, трошки подсластите його цукром або медом - і напій готовий. При заварюванні рекомендується використовувати скляний чайник з щільною кришкою. Це потрібно, щоб чай не вивітрився і не втратив цінних ефірних антиоксидантів.

Чай з каркаде

Візьміть таку кількість чорного чаю, яке ви зазвичай собі заварюєте. Як правило, на 500 мл окропу це буде 1-2 чайних ложки. Додатковими інгредієнтами стануть чайна ложка каркаде і пара лавандових гілочок.

Спочатку каркаде додають в чорний чай і залишають на 10 хвилин. При цьому кришка повинна добре прилягати до заварник. Після закінчення часу необхідно підсолодити настій цукром, а ще краще - медом або сиропом. Відразу напій зазвичай не п'ють, він повинен постояти як мінімум 12 годин в прохолодному місці, щоб добре проявився аромат і смак. Напій смачний і в холодному, і в гарячому вигляді.

Якщо ж чекати не хочеться, а бажання попити ароматного чаю непереборно, можна скористатися іншим методом заварки. Смак каркаде неможливо описати, не скуштувавши, і не завжди чорний чай добре відтіняє його.

У цьому рецепті досить взяти по одній чайній ложці каркаде і лаванди і додати отриману суміш в окріп. Пити настій можна вже через 10 хвилин.

Чай з ромашкою

Якщо у вас за плечима важкий і насичений трудовий день, то лавандовий чай з ромашкою якнайкраще допоможе знайти рівновагу і зніме втому. Для цього буде потрібен склянку окропу, ромашка і лаванда в рівних пропорціях - по одній чайній ложці.

Готується напій просто: сухі трави заливаються гарячою водою і настоюють близько 10 хвилин. Коли відвар готовий, додайте в нього для смаку трохи меду.

Чай з додаванням фенхелю

Фенхель - прекрасний засіб для людей, які страждають розладами шлунка. Напій з цим чудодійним рослиною допоможе швидко нормалізувати роботу кишечника, очистить мікрофлору. При регулярному вживанні позбавляє фенхель і від зайвих кілограмів, прискорюючи метаболізм і виводячи з організму токсини. Щоб отримати смачний чай з фенхелем, будуть потрібні 500 мл окропу, по половині чайної ложки насіння фенхелю і лавандових квіток.

Насамперед необхідно трохи обсмажити насіння фенхелю (для цього використовуйте сковорідку без масла і води). Коли насіння пожовтіє, додавайте їх до лаванді. Отриману суміш заливають окропом і залишають на 10-15 хвилин. П'ють напій і гарячим, і холодним.

Звичайно, багато хто воліє купувати лаванду, тим більше що доступна вона завжди. Придбати сухі квіти можна в аптеці, магазинах лікувальних трав, купити в інтернеті. Якщо ж ви живете в приватному будинку, виростити культуру також не складе ніяких труднощів: лаванда вкрай невибаглива в догляді. Ті, хто побував в Криму або в Європі, часто могли бачити величезні лавандові поля, за якими ніхто не доглядав, а рослина поширювалося самостійно.

А ось щоб правильно зібрати і просушити квіти, потрібно пам'ятати кілька порад. Пахучі ефірні масла, що містяться в культурі, знаходяться не тільки в квітках, а й в стеблі. Зрізайте лаванду разом зі стеблом - це допоможе не втратити корисних властивостей. Найкраще робити це, коли рослина практично отцвело, а чашечки почали в'янути. Оптимальний час - ранній ранок або післяполуденні години.

Сушити лаванду потрібно в темному прохолодному місці. Зберіть стебла і квіти в букетики і повісьте так, щоб квіти були внизу. Для повної просушки букетів знадобиться 3-4 тижні. Кімнату необхідно провітрювати, проте підвищеної вологості бути не повинно. Можна висушувати рослина і на сонці: квіти будуть блідими, але своєї користі не втратять.

Після того як лаванда висохла, її зберігають у звичайних поліетиленових пакетах або паперових мішках. Квітки і гілочки повністю готові до вживання, тепер їх можна додавати в чай \u200b\u200bі настої, а також робити інгаляції.

Про корисні властивості лаванди дивіться в наступному відео.

Лаванда - ніжний і ароматний квітка, який широко культивується для отримання запашного ефірного масла. Воно активно застосовується у парфумерної та косметичної промисловості. Лаванду люблять і ландшафтні дизайнери - в місцевостях, де вона не вимерзає суворими зимами, з неї влаштовують ефектні бордюри і клумби.

Але є ще одна сфера застосування лаванди, про яку далеко не всі люди обізнані. Це застосування рослини для створення ароматних, смачних і цілющих чаїв.

Властивості і склад лаванди


Аромат лаванди розслабляє, заспокоює, знімає стрес і дарує спокійний, солодкий сон. Це властивість ефірного масла лаванди активно використовується в парфумерії та косметичних засобах. Використання лаванди в гелях для душу і кремах для тіла дарує ніжність і спокій. Ці ж властивості дозволяють використовувати лаванду і для ароматизації чаю. Квітки можна додавати в звичайний або для ароматизації, або ж використовувати їх в чистому вигляді, з добавкою інших корисних і запашних трав, наприклад, м'яти і меліси.

Чай з лавандою допомагає розслабитися і заснути. Його можна використовувати при болях в животі, шлункових кольках і болісних менструаціях.

У квіток лаванди є не тільки спазмолітичний ефект, а й здатність покращувати кровообіг, прибирати головний біль і набряклість, лікувати депресію, застуди і бронхіти, бронхіальну астму, мігрень, неврастенію, запаморочення і прискорене серцебиття.


Застосування чаю з лавандою


Чай з лавандою корисний людям, які ведуть напружений спосіб життя і часто страждають розладами сну, підвищеним занепокоєнням, дратівливістю або схильністю впадати в депресію.

При різних проблемах з травленням лаванда допомагає зняти спазми, зменшуючи біль і підвищуючи кислотність.
Простудні захворювання можна швидше вилікувати за допомогою гарячого лавандового чаю з медом. Це ж засіб добре діє при сильному серцебитті, головних болях, спазмах і запамороченні.

Легкий, запашний напій можна пити як смачне м'яке заспокійливий засіб при підвищеній тривожності, поганому сні, хвилюванні перед важливою зустріччю або заходом. Лаванда діє дуже делікатно, не викликаючи сонливості і не гальмуючи розумовий процес.

рецепти


Чай з лаванди приготувати дуже просто. Потрібно взяти 2 чайні ложки квіток рослини і залити їх половиною літра окропу. Для заварювання потрібно використовувати скляний або фарфоровий посуд, щільно закривається кришкою. Цей потрібно, щоб напій не втратив свій аромат і корисні властивості разом з випаровуються ефірними маслами.

З цією ж метою лаванду заварюють не крутим окропом, а як зелений чай - «білим ключем».

Напій з однієї тільки лаванди дуже легкий і злегка солодкуватий. Збагатити його смак і аромат можна додаванням інших корисних трав, наприклад, м'ятою, мелісою, ромашкою. При застуді в такий напій добре додати ложечку натурального меду, найкраще липового або акацієвого.

Лаванда - рослина, про який кожен чув хоч раз в житті. Вона широко використовується в лікувальних цілях, в косметології і кулінарної галузі. Але мало хто знає, які справжні користь і шкода лаванди.

Як виглядає і де росте лаванда

Рослина в більших кількостях можна зустріти в Індії, країнах Середземномор'я, на Канарах. До Європи рослина завезли стародавні римляни. Найвідоміші лавандові поля ростуть у Франції, в прованських регіонах. Але її вирощують і в інших країнах: в Росії, Україні, Італії, Молдові.

Якщо говорити про регіони Росії, лавандові поля в достатку можна зустріти в Криму. Ними славиться Бахчисарай, околиці Севастополя, мис Тарханкут.

Лаванда - дуже красива рослина з тонким ароматом. Вона росте кущами з зеленими стеблами і квітками на кінцях. Незважаючи на гадану зовні крихкість, корінням чагарники проникають глибоко в землю. У висоту кущі можуть досягати 60-70 см.

Листки рослини мають довгасту форму. Суцвіття знаходяться на периферійній частині стебла, де листків вже немає. Забарвлення квіток варіюється від ніжно-блакитного до фіолетового. З фото нижче видно, наскільки гарні лавандові поля.

Хімічний склад лаванди

Корисні властивості рослини визначаються його унікальним хімічним складом. Воно багате на, які містяться у всіх його частинах. Найбільший відсоток масел накопичується в суцвіттях - від 0,8 до 1,2%. Основна складова масла - ефіри спирту I-ліналола і декількох кислот:

  • масляної;
  • капронової;
  • валериановой;
  • оцтової.

Користь квіток лаванди забезпечується наявністю в ній таких елементів, як кумарин і урсолова кислота.

Чим корисна лаванда для організму

Користь і шкода лаванди для організму відомі ще з давніх часів. Народні цілителі здавна використовують її в якості заспокійливого засобу. Її застосовували для лікування головного болю, з сечогінною і жовчогінною метою. Але корисні властивості рослини не обмежуються медичною галуззю. Лаванда покращує стан волосся і шкіри, завдяки чому здобула широке поширення в косметології.

Нижче представлені лише найбільш виражені ефекти цієї рослини:

  • сечогінний;
  • болезаспокійливий;
  • протимікробний;
  • гіпотензивний (знижує артеріальний тиск);
  • гиполипидемический (зменшує кількість холестерину і жирів в крові);
  • гемостатический (зупиняє дрібні кровотечі);
  • сприяє перистальтиці кишечника;
  • заспокійливий;
  • дезодорирующий (усуває неприємні запахи).

Для жінок

Про користь лаванди для організму жінки можна написати не одну статтю. Дівчата схильні до різких перепадів настрою, нервових зривів. Не приймати все близько до серця, стійко переносити несприятливі ситуації допоможе унікальна рослина. Воно володіє заспокійливим ефектом, знімає тривожність, запобігає розвитку агресії. Користь рослини для нервової системи забезпечує високий вміст антиоксидантів.

Більше половини жінок хоча б раз у житті хворіли на цистит. У багатьох він виникає повторно або переходить в хронічну форму. Допоможе вилікуватися і запобігти рецидиву регулярний прийом настоїв чи відварів з лавандою.

Так як лаванда має виражений болезаспокійливий ефект, велика її користь для жінок під час ПМС, клімаксу. Рослина зменшує вираженість неприємних симптомів. Крім того, дівчина стає менш дратівливою, агресивною.

Для чоловіків

Сильна половина населення більше всіх схильна до розвитку серцево-судинних захворювань. Це пов'язано з високим відсотком поширення шкідливих звичок (зловживання алкоголем і куріння), підвищеним рівнем холестерину в крові. При легкому перебігу захворювань допоможе лаванда. Її користь для серця і судин незаперечна. Рослина містить велику кількість антиоксидантів. Вони сприяють зниженню артеріального тиску, розслаблюють судинну стінку. Регулярний прийом лаванди всередину - ефективна профілактика інфаркту міокарда та інсульту.

Лікарські властивості лаванди для чоловіків з аденомою або гіперплазією простати, уретрит безперечні. Рослина має виражений сечогінний ефект. Тому чай з лаванди рекомендують приймати чоловікам з урологічними захворюваннями. Корисна рослина не тільки полегшує сечовипускання, але і зменшує хворобливі відчуття, пригнічує запальний процес.

Для дітей

Лаванда має приголомшливі цілющими властивостями, коли мова йде про дітей. Її користь полягає в запобіганні безсоння, усунення розладів травлення. Інгаляції з рослиною призначають при запальних захворюваннях дихальної системи, нежиті. Легкі простудні та респіраторні вірусні хвороби також виліковує вдихання парів лаванди.

Важливо! Перед початком будь-яких процедур необхідна консультація педіатра, так як можливий розвиток ускладнень і алергічних реакцій.

Чи можна лаванду вагітним і годуючим

Корисні властивості трави лаванди оцінять і вагітні. Мазь на її основі усуває розтяжки і призводить шкіру в тонус. Вона підвищує її пружність і живить корисними речовинами.

Вагітним дозволено приймати лавандовий мед в невеликих кількостях. Він має заспокійливу властивість, поліпшує загальний стан під час застуди. Ефірна олія запобігає варикозне розширення вен, чого страждають багато майбутніх мам.

Але приймати лаванду всередину в період вагітності необхідно тільки за показаннями лікаря і в мінімальних кількостях. Рослина підвищує тонус гладкої мускулатури матки, що може спровокувати викидень. Тоді завдану шкоду набагато перевищить користь. Тому перед застосуванням лаванди обов'язкова консультація акушера-гінеколога!

Рецепти народної медицини на основі лаванди

Як вже було зазначено раніше, лікарі з давніх пір використовують ефірні масла лаванди в лікувальних цілях. І тепер рослина широко застосовують у народній медицині. Ефірні масла використовують для виготовлення найрізноманітніших лікарських форм:

  • настій;
  • настоянка;
  • компрес;
  • сироп;
  • ванни.

Чай з лавандою

Лавандовий чай принесе масу користі людям, з напруженим способом життя. Він допоможе тим, хто страждає від безсоння, тривожності, має схильність до депресивних розладів. Гарячий чай з лавандою і медом зігріває організм, підвищує імунітет і допомагає швидше впоратися з застудою.

Користь і шкода чаю з лаванди несумірні, а приготувати його не складе труднощів. Для цього знадобляться квітки рослини і окріп. 2 ч. Л. квіток заливають 500 мл окропу. Але він повинен бути не крутим. Навпаки, вода повинна охолонути до 90 ° С. Щоб ефірні масла не випарувалися і напій не втратив корисних властивостей, його заварюють в чайнику з щільною кришкою.

Увага! Ефект від рослини накопичувальний, тобто з'являється не відразу.

Чай з маслами потрібно пити мінімум 2 рази на день протягом тижня, щоб побачити перші результати. Для поліпшення смаку і підвищення цілющого ефекту додають мед, ромашку, м'яту або мелісу.

Настій лаванди для сну

Настій квіток лаванди знижує артеріальний тиск, покращує пам'ять, кровообіг в головному мозку, сприяючи більш інтенсивної його активності. Але найбільшу користь проявляє настій лаванди в боротьбі з безсонням. Прийом 1 ст. л. настою ввечері забезпечить міцний, здоровий сон.

Готується настій лаванди аналогічно чаю. Єдина відмінність - відвар повинен постояти 20-30 хв. Посудина має бути закритим. За бажанням можна додати мед.

настоянка лаванди

Користь настоянки лаванди на спирту полягає в хороших антисептичних властивостях. Завдяки вмісту етилового спирту вона пригнічує розмноження патогенних мікробів і очищає організм. Настоянка підійде для зовнішнього і внутрішнього застосування.

Готується вона так:

  1. 5 ст. л. квіток рослини заливають 500 мл медичного спирту.
  2. При його відсутності можна використовувати міцні алкогольні напої: горілку, самогон.
  3. Суміш герметично закривають.
  4. Зберігають в темному місці без доступу прямих сонячних променів, струшуючи ємність 2 рази в день.
  5. Перед вживанням розчин проціджують через складену в кілька разів марлю.

Настоянку п'ють по 20-30 крапель 2-3 рази на день, запиваючи склянкою води.

Компреси і турунди

Корисні властивості квітів лаванди в теплих компреси оцінять хворі на ревматизм, артрит, остеоартроз і іншими захворюваннями суглобів. Рослина зменшує вираженість запального процесу і знімає больовий синдром. Холодні компреси принесуть користь людям з термічними опіками шкіри, виразками і гнійними запаленнями шкірних покривів (абсцесів, флегмон).

Для приготування теплого компресу або турунди необхідно взяти від 5 до 7 крапель нерозбавленого ефірної олії лаванди. А для холодного компресу чисте масло не підійде. 1 краплю потрібно змішати з 10 краплями іншого рослинного масла. Цілюща масло наносять на марлю, яку прикладають до ураженого місця. Зверху обертають плівкою. Процедуру повторюють 2-3 рази на день до досягнення бажаного ефекту.

Сироп з лаванди

Корисний сироп широко застосовується в кулінарії. Він надає випічці дивовижний аромат і приємний колір. Але варто зазначити, що квіти лаванди не мають яскравого пігменту, тому колір сиропу буде золотисто-жовтим. Щоб домогтися гарного фіолетового кольору, необхідно додати натуральний барвник на основі лаванди. Всі перераховані раніше корисні властивості рослини зберігаються після приготування сиропу.

Підійдуть як сушені, так і свіжі квіти:

  1. Беруть 7-8 ст. л. суцвіть, додають їх в суміш 1 л води і 0,5 кг цукру після підігрівання і повного розчинення останнього.
  2. Вогонь зменшують і продовжують варити ще 10 хвилин.
  3. Накривають каструлю кришкою і дають настоятися протягом 60 хвилин.
  4. Суміш проціджують і знову ставлять на вогонь.
  5. Варять до тих пір, поки не вийде потрібна густота.
  6. За бажанням на цьому етапі можна додати харчовий барвник.
  7. Сироп розливають по герметичним пляшках.
  8. У сухому, темному місці його можна зберігати до 2 років.

лавандові ванни

Користь ванни з лаванди полягає в її вираженому жовчогінну, сечогінну ефекти. Тому вона ефективна в комплексній терапії сечокам'яної хвороби, пієлонефриту (запального ураження ниркових мисок). Ванни також надають заспокійливий ефект, завдяки чому показані людям зі схильністю до депресивних і тривожних розладів. Магічні властивості лаванди розкриваються після додавання 5-6 крапель чистого ефірного масла в загальну ванну.

Застосування лаванди в косметології

На основі рослини роблять маски для шкіри, а її відвари використовують для поліпшення стану волосся. Корисне ефірне масло містить органічні кислоти, які надають омолоджуючий ефект. Дубильні речовини мають протизапальний ефект.

Для шкіри і особи

Маски з рослини не принесуть шкоди ні жирної, ні сухій шкірі. Навпаки, маска з настою лаванди для особи відмінно пом'якшує сухі шкірні покриви.

Для її приготування:

  1. Беруть 2-3 ст. л. суміші цієї рослини і 1 ст. л. крохмалю.
  2. Ретельно перемішують.
  3. Маску тримають на обличчі 10-15 хвилин, змиваючи після теплою водою.

Маски на основі ефірного масла більше підходять людям з жирною, проблемною шкірою обличчя. Щоб приготувати цілющу суміш, знадобляться:

  • 2-3 краплі олії;
  • 1 яєчний жовток;
  • пара крапель олії чайного дерева.

Всі інгредієнти добре перемішують і витримують на шкірі обличчя 10-15 хвилин. Змивають теплою водою.

Відвар для волосся

Користь масок з лавандою для волосся оцінять люди з проблемною шкірою голови, з пошкодженими, ламким волоссям. Маска стимулює їх зростання, усуває лупу, надає волоссю блиск.

Приготувати маску простіше простого:

  1. Для цього змішують 2-3 краплі лавандового масла і 1,5 ст. л. будь-якого іншого рослинного масла.
  2. Суміш втирають масажними рухами в шкіру голови.
  3. Голову замотують рушником і витримують до 1 години.
  4. Після цього добре промивають шампунем.

Як використовують лаванду в кулінарії

Лаванда володіє не тільки масою цілющих властивостей. Вона має дуже тонкий приємний аромат і красивий колір, завдяки чому набула широкого поширення в кулінарії. Висушені квіти додають в м'ясні страви, як декор і для аромату. Їх навіть додають в оцет.

Але найбільш широко використовують як прянощі в кулінарії. Сироп додають в випічку, солодкі страви, морозиво. Велику користь має лавандова варення. Воно допомагає впоратися з мігренознимі болями, покращує загальне самопочуття і підвищує імунітет.

Шкода лаванди і протипоказання

Вже неодноразово говорилося про цілющі ефекти рослини. Користь і шкода лаванди для здоров'я непорівнянні. Але існують захворювання, при яких приймати її всередину не рекомендують.

Виражений жовчогінний ефект в деяких випадках принесе один шкоду. Порушення моторики жовчного міхура, закупорка жовчних ходів каменем - пити будь-які жовчогінні препарати при цих станах заборонено. Чи не рекомендовано пити лаванду людям з підвищеною кислотністю шлункового соку. Ефірні масла цієї прянощі можуть спровокувати ще більшу її підвищення і печію.

Важливо! У людей з підвищеною чутливістю до лаванді вона може привести до розвитку алергічної реакції.

Користь лаванди в квартирі дійсно велика. Всім відомо, що зручно зберігати суцвіття в мішечку, адже вони мають заспокійливий ефект. Але ефірні масла дуже летючі. Навіть при зберіганні в шафі може виникнути алергія.

З обережністю необхідно приймати масло людям зі зниженим артеріальним тиском, так як воно може спровокувати шоковий стан. У хворого з'являться неприємні симптоми:

  • нудота;
  • запаморочення;
  • втома;
  • людина може втратити свідомість.

висновок

Користь і шкода лаванди відомі століттями. Рослина знижує тиск, покращує сечовипускання, заспокоює. Але лікуватися з його допомогою потрібно тільки при відсутності протипоказань і в розумній дозі. Людям з гіпотонією, гастритом з підвищеною кислотністю, алергією воно принесе тільки шкоду. Приймати лаванду слід з розумом, тоді вона принесе тільки користь.

На сьогоднішній день на полицях супермаркетів можна спостерігати різноманітність самих різних чайних складів: з різними властивостями, смаком, ароматом. Однак далеко не всі вони мають той спектр корисних властивостей, які має лавандовий чай.

Ще Стародавні лікарі помітили оздоровчий ефект даного напою, часто рекомендували його пацієнтам в якості додаткової допомоги під час терапії при більшості захворювань. У Стародавньому Римі квіти лаванди також використовувалися при купанні - їх кидали в купіль для омолодження коди і ароматизації лазень.

У природі рослина досягає у висоту вісімдесяти сантиметрів, має квітконоси середнього розміру, саме з них можна заварювати лавандовий чай або відвар. Природним середовищем зростання для культури вважається Середземномор'ї Іспанії та Франції.

Згодом культура прижилася на території Північної Америки, Африки, на більшості територій Європи. Як чай лаванду використовують досить часто, однак через те, що рослина містить танін, гіркота, мінеральні речовини, ефірну олію, культура користується популярністю в косметології. Трояндова олія входить до складу більшості косметичних засобів, парфумерії. Також лаванда застосовується для виготовлення медичних препаратів, наприклад, для лікування гінекологічних проблем.

Корисні властивості

Крім того, що чай з лаванди - запашний і смачний напій, рослина часто використовується як додатковий засіб при лікуванні захворювань. Лікувальні властивості чай або відвар з лаванди виявляють при таких патологіях:

  • хронічні стреси;
  • мігрені;
  • безсоння;
  • болю при місячних;
  • розлад травлення;
  • артеріальна гіпертензія;
  • респіраторні захворювання;
  • гіпертермія тіла;
  • агресивні стану.

Квіти лаванди використовуються при хронічних стресових станах, тривозі, дратівливості. Також трав'яний напій п'ють при депресивних станах - він допомагає поліпшити загальне самопочуття, знижує агресивність, допомагає зосередитися. Народна медицина застосовує відвар для усунення головного болю - як одноразової випадку, так і від мігрені. При цьому відвар допомагає при головних болях, викликаними нервовими розладами. Рослина має заспокійливий ефект при проявах нервового тику.

Безсоння є ознакою патологічного нервового розладу, при цьому порушується не тільки сон, а й загальний стан хворої людини. Лікарі рекомендують щодня вживати чай з лавандою, користь якого доведена і шкоди від щоденного чаювання не буде. Артеріальна гіпертензія в деякому роді теж є одним з побічних симптомів нервового перенапруження або стресу. У таких випадках рекомендується вживання відварів вранці і ввечері.

Лаванда допомагає вилікуватися від респіраторних захворювань. У таких випадку вона підвищує імунітет, знижує гіпертермію тіла. Трав'яний чай сприяє загальному поліпшенню стану, якщо відзначається ломота, м'язові болі. Нерідко подібний засіб застосовується для стабілізації гормонального фону під час пубертатного періоду. Однак при цьому випадку вживання повинно бути строго нормованим щоб уникнути передозування, що здатне привести до нових гормональних порушень.

Протипоказання і шкода

Головною обставиною, що має на увазі заборону на вживання напоїв, або будь-яких інших препаратів і засобів, у складі яких міститься рослина, індивідуальна чутливість. Це може бути непереносимість ефірного масла або будь-якого іншого компонента, що містить культура. Ознаки, які супроводжують алергію - нудота, висип, блювання, головний біль, озноб. Також не слід вживати лавандовий чай в наступних випадках:

  • при вагітності;
  • артеріальна гіпотензія;
  • при грудному вигодовуванні;
  • дітям, які не досягли віку десяти років;
  • у великих кількостях.

При вагітності вживання лаванди в їжу, або як косметичний засіб може викликати побічні ефекти у вигляді прогресуючого токсикозу - аж до втрати свідомості. Крім того, танін може спровокувати переривання вагітності. При грудному вигодовуванні лавандовий відвар додасть материнському молоку гіркоту, що спровокує алергічну реакцію у дитини. У кращому випадку - відмова дитини від грудей.

Збір і зберігання

Зрізати рослину слід тільки під час цвітіння, при цьому важливо, щоб на суцвітті в повному розкритті реєструвалося більше половини розкритих квітконосів. Це є не тільки умовою для отримання максимальної кількості корисних речовин, але і дозволить згодом отримати нове цвітіння для наступного збору. Оптимальний час збору - весна, коли тільки почався період цвітіння.

Далі лаванда збирається з пучки. Розмір одного пучка повинен бути такий, щоб стебла максимально вільно розміщувалися на долоні. Зрізуючи рослину, необхідно дотримуватися важливе правило - обрізати тільки зелені пагони, не чіпати деревну частина. Для збору можна використовувати секатор або садовий ніж. Не можна збирати лаванду до опадання роси - стебла повинні бути злегка вологими, щоб збереглися масла.

При формуванні пучка для подальшого зберігання, необхідно видалити всі пошкоджені або хворі частини рослини. Сушити лаванду можна також в пучках - повісити в напівтемному сухому приміщенні або можна розкласти на сітці на відкритому сонці. Сушка на відкритому сонці спровокує вигоряння квіток, але це не відіб'ється на якості. Після просушування квіток зберігають лаванду всередині темної провітрюваної кімнати.

Рецепти чаю з лавандою

Заварювати лаванду як чай можна комбінуючи її з іншими чайними сортами або додаючи в неї лікарські рослини. Виходячи зі складу використовуваного сировини, буде відрізнятися і позитивний ефект такого трав'яного чаю.

  1. Перший рецепт полягає в комбінуванні. Для цього беруть воду (250 мл), чорний класичний чай (1 ч. Л.), Колір каркаде (0,5 ч. Л.), Три лавандових гілки, дві чайні ложки цукру. Заварюється 15 хвилин.
  2. Другий спосіб передбачає додавання фенхеля. Для цього потрібна вода (600 мл), насіння фенхелю - 0,5 чайної ложки, половина чайної ложки лавандового квітки. Насіння обсмажуються на сухій сковорідці, змішуються з цветоносами, заливаються окропом, залишаються на 10 хвилин.
  3. Третій спосіб заварювання є самим універсальним, так як має на увазі додавання ромашки в якості допоміжного лікарського засобу. Слід взяти одну ложку чайну ромашки, одну ложку чайну лавандових квіток, залити окропом (250 мл), настоювати 10 хвилин.

У висновку пропонуємо вам подивитися цікаве відео про корисні властивості лаванди:

gastroguru 2017