Напій, що бадьорить, з імбиру рецепт. Жироспалюючий напій з імбиру та лимона. Класичний напій з імбиру та меду

Корінь імбиру – дуже гострий продукт із неповторним смаком. Ця рослина має східне походження. У давнину на Сході імбир настільки високо цінувався, що часом використовувався замість грошей. Про користь і цілющі властивості цього кореня знають з давніх часів. За старих часів, коли у знахарів в арсеналі були лише натуральні продукти та трави, імбир використовувався як протизапальний засіб, у тому числі в стоматологічних цілях.

Східна кухня, як відомо, славиться різноманіттям рецептів із використанням цього продукту. Причому він не лише використовується як гостра приправа, а й додається до десертів. У наші дні можна побачити корінь імбиру в магазині, як самостійне зацукроване солодощі. У маринованому вигляді він подається як обов'язковий додаток до японських суші та ролів.

Особливу популярність у наші дні імбир набув рахунок унікальної здатності знижувати апетит і сприяти прискоренню обмінних процесів. Доступність та легкість у приготуванні є ще однією причиною спробувати його. За рахунок усіх цих факторів серед тих, хто худне, дуже високо цінується імбирний напій. Відгуки лише підтверджують цінність цього товару.

Користь та властивості продукту

Непримітний і сірий на вигляд імбир містить у собі велика кількістьамінокислот, а також мікроелементів: магній, натрій, залізо, фосфор, цинк, кальцій та калій.

Кальцій та фосфор благотворно впливають на кісткову тканину. Залізо забезпечує насичення клітин киснем. Цинк допомагає зберегти молодість шкіри та посилює імунітет. Калій необхідний нормальної роботи серцевого м'яза і попереджає судоми.

Вітаміни, що містяться в імбирі, - це B1, B2 та аскорбінова кислота. Всім відомо, наскільки благотворно вони діють на імунітет, на стан організму в цілому, а також піклуються про красу шкіри, волосся та нігтів. Зміст всіх цих вітамінів і мікроелементів вкотре доводить, що імбир необхідно включати в раціон тих, хто скидає вагу, сидячи на строгій дієті. Незважаючи на обмеження в харчуванні, організм повинен постійно отримувати всі необхідні корисні речовини, інакше є ризик разом із вагою втратити красу і, що найстрашніше, здоров'я.

Корінь імбиру використовується при лікуванні ГРЗ та бронхіальної астми. Він також корисний для ШКТ та інших органів. Вживання імбиру в будь-якому вигляді "розганяє" обмінну систему та посилює кровообіг.

На сьогоднішній день особливо популярними та навіть модними стали напої на основі цього кореня. Рецептів існує маса, і від того, яким буде імбирний напій, залежатиме його дія на організм. Найчастіше заварюють чай, але існують і інші рецепти. Давайте спробуємо розібрати найефективніші, найкорисніші та найпопулярніші.

Чи має імбир протипоказання?

Перш ніж готувати імбирний напій, варто врахувати, що він має низку протипоказань. Очевидно, що гострота їжі не завжди і не для всіх є її плюсом. Отже, у разі не можна вживати імбир:

• Запалення шлунково-кишкового тракту.
• Виразки та коліт.
• Висока температура.
• Жовчокам'яна хвороба.
• Гіпертонія.
• Алергія.
• При захворюваннях серцево-судинної системи застосовувати з обережністю та попередньо проконсультуватися з лікарем.

Як приготувати імбирний напій

Цей напій може підбадьорити вас, вилікувати чи допоможе без особливих зусиль скинути вагу. Можна готувати імбирний чай як зі свіжого кореня, так і сухого подрібненого продукту.

Його корисні властивостіу поєднанні з іншими компонентами дозволяють приготувати цілющі та чудодійні натуральні напої. Зазвичай такий чай роблять із цитрусовими, з медом, корицею, кардамоном, перцем та гвоздикою. Використання цих інгредієнтів створює синергетичний потужний оздоровлюючий ефект.

Імбирний напій з лимоном дозволяє вбити хвороботворні бактерії в організмі, вилікуватися від застуди, має відхаркувальну і навіть легку знеболювальну властивість. Він знімає запалення, знезаражує організм та тонізує. Ще однією чудовою властивістю імбиру є очищення організму від токсинів, омолодження шкіри та всього організму в цілому.

Слід враховувати, що чим гостріший імбирний напій, тим ефективнішим буде схуднення за його допомогою. Але дуже гострий смак може спочатку здатися дивним, незвичним і навіть злякати. Найкраще вводити продукт у свій раціон поступово та з обережністю. Для початку варто робити неміцний відвар і пити його потроху, поступово збільшуючи об'єм і міцність напою, що вживається.

Класичний імбирний напій із лимоном готується дуже просто. Невелику кількість кореня слід почистити і нарізати тонкими пелюстками, потім полити його соком половинки лимона і заварити одним літром окропу. Через 15-20 хвилин напій бажано процідити, інакше він буде дуже гострим. Такий настій можна зберігати протягом доби і не переживати за його збереження та корисні властивості.

Класичний рецепт з медом та лимоном

Напій, що включає лимон, імбир, мед, не тільки володіє пікантним освіжаючим смаком, але і несе в собі відмінні цілющі якості. До корисних властивостей східного коренеплоду приєднується цитрус, багатий на вітамін С і антиоксидантами.

Напої з лимоном при застудних захворюваннях вживають усі, адже їхня ефективність доведена багатьма поколіннями. Мед же є неймовірно корисною натуральною хімічною сполукою, що забезпечує міцне здоров'я і довголіття. При правильному застосуванні цих трьох інгредієнтів регулярне вживання напою з імбиру подарує струнку фігуру та чудове самопочуття. Лимон, імбир, мед - запорука міцного імунітету та гарної фігури.

Чи реально вилікувати застуду таким чаєм

Величезну підтримку надає імбирний напій імунітету. При застуді напій з кореня імбиру не тільки допоможе впоратися з хворобою, а й надасть ослабленому організму сили та енергії. Для того, щоб швидко одужати від ГРЗ або грипу, можна використовувати ще один рецепт. Для цього знадобляться:

• Імбир.
• Лайм.
• Апельсин.
• Мед чи цукор.
• Окріп.

Цитруси треба нарізати кружальцями, а імбир подрібнити. У термосі заварити ці інгредієнти та дати настоятися протягом доби. Перед вживанням підсолодити цукром або медом. Такий чай допоможе швидко встати на ноги, а також впоратися з нежиттю та кашлем.

Як схуднути за допомогою імбиру?

Останнім часом тема позбавлення від зайвих кілограмівЗа допомогою цього натурального продуктудуже актуальна та обговорювана. Чи насправді імбирний напій прибирає апетит, а з ним і ненависні жирові відкладення? Так, це правда. Величезна кількість жінок вже успішно схудла за допомогою нього.

Підсилюючи травні процеси, безперечно, імбир ще більше сприяє ефективного схуднення. Напої на його основі реально полегшують життя тих, хто худне, адже вони не лише притуплюють апетит, але й завдяки своєму складу сприяють якнайшвидшому спалюванню жирів. Наявність вітамінів і простота використання роблять цей продукт незамінним при схудненні.

При сильному ожирінні можна скуштувати потужніший напій. Є особливо гострий варіант із часником: імбирний корінь та часник подрібнюємо, наскільки це можливо, після чого заварюємо двома літрами окропу. Додаємо щіпку зеленого чаю, пару часточок лимона і даємо настоятися 2-3 години. Перед вживанням варто процідити відвар і додати трохи меду. Весь обсяг, що вийшов, слід випити протягом доби.

До речі, при простому жуванні маленького шматочка імбиру також збивається апетит і дезінфікується ротову порожнину. Таким чином ви не просто комфортно худнеєте, але й дбаєте про свої ясна і зуби.

Імбирний чай із корицею: для чого?

Сама по собі кориця також має чудові властивості. Ця пряність не тільки має приголомшливий східний аромат, а й реально покращує здоров'я. Поєднання імбиру та кориці посилює схуднення. Такий варіант особливо підійде тим, хто не приймає у жодному вигляді напої з часником.

Сама собою кориця непогано допомагає впоратися з підвищеним рівнем цукру, а разом з імбиром вони ще й контролюють надмірний апетит діабетика. Зрозуміло, при приготуванні напою для людини, яка страждає на цю хворобу, про додавання цукру не може бути й мови.

Людям із підвищеним вмістом рівня цукру в крові незайвим буде включити до свого раціону імбирний напій. Рецепт у разі може бути використаний наступний. Імбир і кориця беруться в рівних пропорціях - по одній чайній ложці і заливаються 100 мл окропу. Коли чай охолоне, в нього кладеться мед і шматочок лимона.

Що ще можна додати до імбирних напоїв?

Варіантів приготування існує багато, і можна доповнити цей список власним рецептом. Якщо хочеться випробувати щось нове та незвичайне, додайте кардамон у чай. На 60 г м'яти (свіжої) береться невеликий шматок кореня імбиру, і все разом подрібнюється в блендері. Потім кладеться щіпка кардамону, після чого суміш заливається 500 мл окропу і настоюється 30 хвилин. Через соковижималку пропустити лимон та апельсин, з'єднати всі інгредієнти разом, процідити та пити, коли суміш охолоне.

Можна просто додавати шматочок імбиру до свого зеленого чаю. Це не тільки допоможе контролювати апетит, але й позбавить кашлю, виведе токсини, упорядкує колір обличчя.

Для того, щоб заодно підлікувати розлад шлунка і позбутися болю в животі, в імбирну заварку можна класти квітки чорної бузини і деревію.

Додавання квіток ромашки в такий відвар не лише надасть йому неповторного аромату, а й допоможе знизити. підвищений рівеньцукру в крові, заспокоїти болі різного характеру в ділянці живота і упорядкувати нерви. Оскільки ромашка має седативні властивості, то імбирний чай з нею краще пити вдень або ближче до вечора. Також вона благотворно впливає на дихальні шляхи та дуже корисна при застуді. Ромашку непогано додавати в чай ​​під час лікування ГРЗ.

Якщо виявити фантазію, можна створити міцний імбирний напій. Рецепт слід використати такою. Необхідно вичавити сік із двох лимонів. Об'єм, що вийшов, розбавляється гарячою водою до 300 мл, додається пара щіпок меленого або подрібненого імбиру. Коли відвар остигає, додаємо трохи меду для солодощі та 4 столові ложки віскі. Таким чином у вас виходить 2 порції незвичайного, що зігріває тіло та душу напою.

З медом

Щоб приготувати імбирний напій з медом, знадобиться маленький шматочок імбиру (розміром із сірникову коробку), мед (2 столові ложки), трохи м'яти, за бажанням можна доповнити рецепт парою часточок грейпфрута та лайма. Імбир слід подрібнити на тертці або пропустити через часнику, після чого всі складові, за винятком меду, заливаються окропом. Настій, що вийшов, слід залишити на півгодини, щоб дати йому охолонути. Як відомо, мед втрачає свої цілющі властивості при сильному нагріванні, слід додавати його лише у теплі чи прохолодні напої. Тому і до нашого завареного настою продукти бджільництва додаються в останню чергу.

Цитрусові інгредієнти зарядять організм вітаміном C, а м'ята додасть напою цікавого та ніжного смаку.

Можна зробити ще простіше. Заварити імбир окропом, а через кілька годин, коли відвар настоїться і охолоне, додати мед. За бажання можна додати в нього часточку лимона або лайма.

У поєднанні з медом цей напій чудово підходить у зимовий період, а також за хвороби. Розігріваючий ефект відбувається через високий вміст певних ефірних олій. Недарма на Тибеті напій із кореня імбиру вважається неймовірно корисним упродовж багатьох століть.

Ексклюзивний рецепт імбирного напою для схуднення

Жінкам, що худнуть, дуже допомагає цей корінь. Ще один перевірений і дуже смачний імбирний напій для схуднення можна спробувати в тому випадку, якщо ви хочете швидко позбутися зайвих кілограмів. Для цього слід заздалегідь з вечора заварити шматочки кореня окропом. За ніч цей напій встигне настоятися та остудитись. Вранці, перед сніданком, через соковитискач видавити сік одного апельсина. Можна також додати інші цитрусові: мандарин, трохи лимона або лайма. Потім отриманий фреш долити настояну з вечора імбирну воду, в пропорціях приблизно 50/50. Цей напій можна, і навіть потрібно трохи підсолодити. По-перше, так буде набагато приємніше пити його, а по-друге, вранці необхідно отримувати порцію вуглеводів для того, щоб дати харчування мозку та запустити обмінні процеси.

Якщо у вас немає проблем із шлунково-кишковим трактом, то бажано випити цей фреш за деякий час до сніданку. Таким чином, по-перше, ви менше з'їсте, а по-друге, запивати їжу і пити відразу після їди не дуже правильно з точки зору дієтології. Найправильніше будь-яку рідину вживати за 20-30 хвилин до їжі. Якщо ви все ж таки боїтеся пити гостро-цитрусовий пікантний коктейль на голодний шлунок, можна випити його за сніданком, але ефект буде слабшим.

Відразу після вживання ви відчуєте, як по організму розливається свіжість, а через 10-20 хвилин відчуєте приплив енергії, тіло стане гарячим, відчується жар. Колір шкіри стає рожевим, а кров інтенсивно циркулює по тілу. Цей ефект триває близько півгодини, у процесі дуже інтенсивно спалюються жири, а обмінна система працює у посиленому режимі. Якщо доповнити свою дієту таким напоєм, худнути стане простіше, а результату буде досягнуто швидше.

Навіть в онлайн-іграх згадується цей чудовий продукт. Наприклад, у грі Archeage імбирний напій дає гравцеві додаткову енергію.

Безсумнівно, щоб швидко схуднути, будь-які способи, зокрема імбирний чай, слід поєднувати з правильним помірним харчуванням і грамотно підібраними фізичними навантаженнями.

Візьміть на замітку, що дуже зручно заварювати такий напій у термосі. Таким чином він встигає добре заваритися, настоятися і набрати максимальної гостроти. Приготування напоїв з кореня імбиру не вимагає багато часу, сил чи засобів, але результат перевершить усі очікування. Регулярне вживання цих чудових цілющих чаїв вже через короткий строквідчутно впливає на організм та самопочуття. Бадьорість, нормальний апетит, легкість, чудовий настрій – все це забезпечить імбирний напій. На відміну від кави, ці настої не забарвлюють зуби у неприємний жовтий відтінок, не провокують зневоднення організму та загалом мають інтенсивну загальнозміцнюючу дію. Можливо, на благо свого здоров'я варто спробувати замінити ранкову каву на різноманітні імбирні напої, адже вони набагато корисніші і при цьому бадьорять не менше, ніж ті, що містять кофеїн.

Чай з імбиром – ідеальний напій для холодної пори року. Він не тільки чудово зігріває, але також зміцнює імунітет, захищає від застуди та інших недуг. Крім того, чай прискорює процес схуднення без шкоди здоров'ю.

Сьогодні знайти у продажу імбир не складає ніяких труднощів. Він продається в будь-якому супермаркеті та фруктовій крамниці. Краще брати свіже коріння і самостійно натирати його, а не використовувати готовий сухий порошок.Для приготування чаю по класичному рецептузнадобиться: 10 г імбиру, 1 лимон, 50 г натурального бджолиного меду, 0,5 л води.

1. Корінь очищається від шкірки та натирається на дрібній тертці.
2. «Стружка», що вийшла, заливається окропом. Тільки після цього напій можна додавати сік половини лимона.
3. Посуд із чаєм закривається кришкою, загортається рушником і залишається наполягати на 25 хвилин.
4. Після закінчення зазначеного часу в напій додаються скибочки лимона, що залишився, і мед.

Цукор у такому чаї виявиться зайвим, насолода додасть бджолиний мед.

Рецепт приготування з корицею для схуднення

Якщо планується використовувати імбирний чай для схуднення, то в його складі обов'язково має бути кориця.

Достатньо 1 ч.л. цієї ароматної спеції. Також потрібно взяти: 3 ст. тертого кореня та 800 мл води.

1. Подрібнений імбир та кориця поміщаються у термос.
2. Інгредієнти заливаються окропом і настоюються щонайменше 40 хвилин.

Готовий напій вживається щодня перед їжею натщесерце 2 рази на добу – вранці та ввечері.

Чорний чай з додаванням листя смородини

Дуже смачним і ароматним виходить імбирний чай з додаванням смородинового листя. Краще використовувати молоді листочки, зібрані навесні. Для приготування чаю знадобиться: 3 ч.л. будь-якого якісного чорного чаю, така ж кількість свіжого подрібненого або сухого листя смородини, 30 г імбирного кореня.

1. Насамперед окропом заливається заварка. Її кількість можна змінювати на свій смак, вибираючи то міцніший, то слабкіший напій.
2. Заварений чай проціджується через дрібне сито або кілька шарів марлі, після чого переливається у невеликий термос. У цю ємність додається нарізаний дрібними шматочками імбирний корінь.
3. Якщо використовуються свіжі листочки смородини, їх потрібно попередньо ошпарити окропом і тільки потім використовувати в рецепті.
4. Після підготовки смородинове листя відправляється в термос до чорного чаю.
5. Напій повинен наполягати під закритою кришкою щонайменше 15 хвилин.

Пити чай слід гарячим із цукром чи медом.

Зелений чай з імбиром та молоком для зниження апетиту

Якщо головною причиною зайвої ваги є великі порції сніданку, обіду та вечері, можна обмежити себе за допомогою особливого зеленого чаю. Крім самої заварки (1 пакетик), одну порцію напою потрібно взяти: 1 ч.л. подрібненого кореня імбиру, 350 мл води, 130 мл жирного молока або вершків (краще – домашніх).

1. Для такого напою імбир має бути натертим дуже дрібно. Якщо волокна не дають його ретельно подрібнити, варто попередньо злегка підморозити продукт (близько 25 хвилин). Після такої процедури корінь третиться легко і швидко. Ароматна кашка перекладається в ситечко.
2. Заварювальний чайник прогрівається та обдається окропом. У нього заливається вода для чаю, опускається пакетик заварки та ситечко з подрібненим коренем.
3. Поки заварюється напій, в окремій ємності кип'ятиться молоко або нагріваються вершки.
4. У керамічній ємності поєднуються всі інгредієнти.

Чай подається до столу відразу (без тривалого наполягання).

Бразильський рецепт – протизапальний

Імбир має ще й протизапальну дію, якщо правильно підібрати до нього додаткові інгредієнти. Готовий чай актуально пити при застудах та для усунення проблем із ШКТ. У рецепті змішується корінь імбиру (30 г), куркума (1 ч.л. порошку) та домашнє вершкове масло(10 г).

1. Корінь очищається від шкірки і перетворюється на однорідну вологу кашку.
2. До маси, що вийшла, додається куркума і розм'якшене вершкове масло. Водночас інгредієнти ретельно перемішуються.

Подається напій незвичайним чином: до 200 мл гарячого молока додається ароматна пряна паста. Підсолоджується «чай» бджолиним медом. Під час хвороби пити його можна кожні три години. Також допускається вживати такий лікувальний засіб як профілактика застуди та захворювань кишківника.

Пряний чай з імбиром, кардамоном та корицею

Такий гарячий напій швидко зігріє навіть у морозний день, а також прискорити процес одужання при ГРВІ. Для його приготування потрібно використовувати наступні інгредієнти: 70 г кореня імбиру, 6 гвоздик, 8 коробочок кардамону, дрібку кориці, половину лимона, 3 ч.л. крупнолистового зеленого чаю.

1. Дві ложки чаю заливають окропом та залишають на 7 хвилин. Це необхідно, щоб листочки добре розкрилися та віддали напою свій насичений смак.
2. Скибку імбирного кореня очищають від шкірки і нарізають тонкими слайсами. Сік, що виділився при подрібненні, краще відправити в напій.
3. Слайси з рідиною перекладаються в каструлю і посипаються перерахованими спеціями.
4. У ємність виливається чай разом із листям. Маса після закипання залишається на повільному вогні на 25 хвилин.
5. Також у напій відправляє лимонний сікі шкірка фрукта нарізана дрібними шматочками. Через 5 хвилин можна знімати посуд з плити і додавати в неї чай, що залишився.
6. Наполягатиме напій близько 25 хвилин.

Після цього чай можна ще раз підігріти та подати до столу.

Зміцнюємо імунітет фруктовим чаєм з імбиром

Для зміцнення імунітету і дітям, і дорослим варто пити чай, приготований з додаванням не тільки імбиру, але й фруктів та спецій. Потрібно взяти: жменю сушених яблук, сік 1апельсину, по 1 ст. тертої апельсинової та лимонної цедри, а також подрібненого імбирного кореня, 1 коричну паличку, 1 зірочку бадяну.

1. У киплячу воду засипають добре вимиті сушені яблука, натертий корінь, цедра цитрусових і всі прянощі. Пахуча рідина, що вийшла, вариться на повільному вогні 3-5 хвилин.
2. У зняту з плити ємність висипається чай і виливається апельсиновий сік. Ще через 5-7 хвилин напій можна подавати до столу, попередньо процідивши через сито.

Коли чай охолоне, можна додати ще трохи води і після закипання потімити 5 хвилин на мінімальному вогні. Далі напій знову подається до столу.

Освіжаючий холодний чай з коренем імбиру, м'ятою та тархуном

Імбир не тільки добре зігріває, а й освіжає в спеку. Звісно, ​​влітку його краще подавати у холодному вигляді. Для такого напою потрібно використовувати: 1,8 л очищеної води, по 1 ст. л. крупнолистового зеленого чаю та подрібненого кореня імбиру, по пучку свіжої зелені (тархуна та меліси або м'яти), 3 кружечки лайма.

1. Гілочки зелені ретельно промиваються. З них знімаються верхні листочки, які перекладаються у скляну ємність, об'єм якої не менше 2 літрів.
2. До ароматної зелені вирушають скибочки лайма. Якщо цього інгредієнта не виявилося під рукою, можна замінити його звичним лимоном.
3. Стебла тархуну та м'яти нарізаються на короткі палички, заливаються холодною водою і на середньому вогні доводяться до кипіння.
4. Відразу після появи перших бульбашок у ємність додається заварювання. Далі каструля знімається з плити і залишається наполягати на кілька хвилин.
5. Чай, що вийшов, переливається в скляну ємність з листям зелені і лаймом. При цьому потрібно використовувати дрібне сито або марлю, щоб у напій не потрапили стебла та інші складові.
6. Як тільки рідина повністю охолоне, посуд переставляється на нижню полицю холодильника, де чай настоюється та охолоджується.

Подається напій із цукром або медом. Можна також додавати апельсиновий або грейпфрутовий сік.

Імбирний чай з медом та лимоном

Крім класичного звичного рецепту такого напою, існує і незвичайний, знайдений вченими в одному з древніх манускриптів. Вважається, що він наповнює людину бадьорістю, енергією та активізує захисні функції її організму. Для нього потрібно використати: 3 ст. л. подрібненого свіжого імбиру, 1,3 л очищеної води, 100 мл лимонного соку, щіпка чорного перцю меленого, 80 г меду, кілька м'ятних листочків. Далі докладно розказано, як готується чай з імбиром та лимоном за унікальним рецептом.

1. Після того як вода в каструлі закипить, до неї додається натертий на дрібній тертці корінь імбиру.
2. Через 5-7 хвилин у ємність відправляється перець та листя м'яти. Подрібнювати останні не потрібно.
3. Усі компоненти варяться на середньому вогні 15-17 хвилин. Рідина не повинна надто активно кипіти.
4. Після закінчення зазначеного часу ємність знімається з плити та настоюється.

Злегка охололий чай ретельно проціджується, поєднується з лимонним соком і подається до столу. Актуально пити його при кашлі, нежиті та інших ознаках застуди.

Рецепт для екстремалів: часниково-імбирний напій

Любителів унікальних рецептів, напевно, зацікавить і варіант імбирного чаю з часником. Такий напій вважається універсальним цілющим засобом. Він допомагає впоратися зі стресом, нудотою (у тому числі з морською хворобою), з алергічною реакцією, різними шкірними захворюваннями, недугами ШКТ, кашлем та застудою. Це одне з кращих засобівдля зміцнення імунітету. Для його приготування слід використовувати наступні інгредієнти: 40 г кореня імбиру, 2 часникові зубчики, 1,8 л чистої питної води.

1. Імбирний корінь ретельно очищається від верхньої шкірки та нарізається тонкими слайсами. Можна використовувати для цього спеціальну тертку.
2. Часник також очищується та подрібнюється будь-яким зручним способом. Наприклад, за допомогою дрібної тертки чи спеціального преса.
3. Імбирні скибочки та часник перекладаються в термос і заливаються окропом. Рідина має наполягати близько 2 годин.
4. Після закінчення зазначеного часу напій проціджується через марлю та подається до столу.

При хворобі чай потрібно пити протягом дня мінімальними порціями. У чашку можна додавати лимонний сік та мед. Такий напій з обережністю варто вживати людям із виразкою шлунка. Особливо корисний він під час епідемій грипу.

Віднедавна великим попитомстали користуватися напоями для схуднення Вони спільно з обмеженням харчування та фізичними вправамидопомагають скинути зайва вага. Один з них - напій з імбиру та лимона. Для схуднення його слід застосовувати, дотримуючись деяких правил і рецептури, про що ми сьогодні і поговоримо.

Загальні відомості про імбирний напій

Корисні властивості імбиру та лимона

Імбир - це рослина, яка має знеболювальні, загоювальні, знезаражувальні та жовчогінні властивості. Крім цього, він спалює жирові відкладення та прискорює процес травлення.

Всім відомо, що лимон - це фрукт, багатий на вітамін С, що володіє антиоксидантними і противірусними властивостями. Він також допомагає впоратися із зайвими кілограмами.

Якщо приготувати спеціальний «коктейль» з цими компонентами, то можна досягти хорошого результату щодо втрати ваги.

Корисні властивості напою

1. Нормалізує травний процес та сприяє прискореному перетравленню їжі.
2. Приводить до норми артеріальний тиск.
3. Знижує рівень холестерину до норми.
4. Усуває больові відчуття за наявності артриту.
5. Сприяє прискореній циркуляції крові.
6. Зміцнює імунітет.
7. Спалює жирові відкладення.
8. Допомагає впоратися із застудними захворюваннями.
9. Дає потужний заряд енергії.
10. Виводить з організму шлаки та токсини.

Правила вживання

Напій з імбиру з лимоном для схуднення слід вживати з урахуванням наступних рекомендацій:

1. Прийом напою повинен бути не менше 2 разів на день.
2. Після завершення основного курсу дієти як профілактика набору ваги слід вживати напій не менше 1 разу на тиждень.
3. На ніч напій вживати не слід, щоб уникнути проблем з відходом до сну.
4. У разі алергії прийом напою слід припинити.

Протипоказання

Напій не слід вживати у таких випадках.

1. При схильності до частих носових або інших кровотеч.
2. За наявності захворювань із запальним процесом.
3. При виразкових хворобах шлунково-кишкового тракту, колітах, а також хворобах шлунка, зокрема, при гастриті.
4. У період виношування дитини та лактації.

Рецепти напоїв з імбиром та лимоном

Імбирний напій з лимоном

Візьміть:

1. Імбир – 200 гр.
2. Лимон – 1 шт.
3. Вода – 1,5 літра.

Візьміть вказану кількість імбиру з лимоном і пропустіть їх через м'ясорубку або ізотріть на тертці. Далі залийте їх окропом. Бажано напій перелити в термос. За відсутності такого слід перелити його в скляну ємність з кришкою і укутати в теплу ковдру. Залишіть на 6 годин, після чого процідіть. Вживати напій слід по 1 склянці за 30 хвилин до їди.

Імбирний напій з лимоном та огірком

Підготуйте:

1. Тертий імбир – 1 чайна ложка.
2. Лимон – 1 шт.
3. Огірок – 1 шт.
4. Листя м'яти – 15 шт.
5. Вода – 2 літри.

Візьміть огірок, звільніть його від шкірки і наріжте невеликими часточками. Листочки м'яти подрібніть. З'єднайте всі складові та залийте вказаною кількістю води та залиште на 12 годин. Вживати по 0,5 склянки за 30 хвилин до їди.

Імбирний напій з лимоном та медом

Вам знадобиться:

1. Корінь імбиру – 7 см.
2. Лимон – 2 шт.
3. Мед – 100 гр.
4. Вода – 1 літр.

Імбир очистіть від шкірки і наріжте тонкими часточками. Залийте вказаною кількістю окропу і залиште на 20 хвилин. Відіжміть сік лимонів та змішайте його з напоєм. Туди покладіть залишки від фруктів. Додати мед і залишити на 30 хвилин. Процідіть і вживайте по 0,5 склянки за 30 хвилин до їди.

Імбирний напій з лимоном та апельсиновим соком

Вам потрібні:

1. Корінь імбиру – 2 см.
2. Лимон – 1 шт.
3. Апельсиновий сік – 50 мл.
4. Перечна м'ята – 1 столова ложка.
5. Кардамон – 1 щіпка.
6. Мед – за смаком.
7. Вода – 1 літр.

Візьміть імбир, звільніть його від шкірки і пропустіть через м'ясорубку разом із м'ятою та кардамоном. Залийте цю масу вказаною кількістю окропу і залиште на півгодини. Далі дайте напою час для остигання. З лимона відіжміть сік. Для цього рецепту вам знадобиться 85 мл. Після того, як напій охолоне, змішайте його з лимонним та апельсиновим соком і додайте трохи меду. Вживати по 0,5 склянки за 30 хвилин перед кожним їдою.

Імбирний напій з лимоном та зеленим чаєм

Необхідні компоненти:

1. Тертий імбир – 20 гр.
2. Лимон – 1 шт.
3. Листовий зелений чай- 2 столові ложки.
4. Вода – 1,5 літра.

Чай залийте 750 мл окропу. Залиште на 5 хвилин|мінути|, після чого додайте|добавляйте| імбир. Відіжміть сік лимона і змішайте рештою компонентів. Додайте частину киплячої води, що залишилася. Перелийте напій у термос або ємність із кришкою та укутайте ковдрою. Залишіть на 5 годин і процідіть. Пити напій слід по 0,5 склянки за 30 хвилин до їди.

Імбирний напій з перцем

Інгредієнти:

1. Корінь імбиру – 3 см.
2. Лимон – 0,5 шт.
3. Чорний перець – 1 щіпка.
4. Листя м'яти – 5 шт.
5. Вода – 1,5 літра.

Звільніть імбир від шкірки і наріжте тонкими часточками. З лимона відіжміть сік і змішайте його з іншими компонентами. Далі залийте їх зазначеною кількістю окропу. Залишіть його на 20 хвилин, після чого процідіть та остудіть. Вживати по 0,5 склянки за 30 хвилин до їди.

Зазначимо, що якщо вказану кількість будь-якого готового напою вам вжити не під силу, тоді скоротите його до прийнятної дози. Коли ви звикнете до специфічного смаку, обсяг можна збільшити, поступово доводячи його до необхідного.

Слід знати, що напій з імбиру та лимона для схуднення допоможе лише у разі скорочення порцій або за дотримання певної дієти. Він може лише прискорити процес зменшення обсягів. Якщо ви не скоротите свій раціон, а вживатимете їжу в звичайному режимі, тоді напій для вас буде марний.

Багато жінок регулярно п'ють напій з лимона та імбиру з метою збереження стрункої фігурита краси тіла. Однак мало хто розуміє корисність цього продукту повною мірою. Поєднання цих інгредієнтів вважається досить традиційним, оскільки застосовується з давніх-давен. В даний час люди встигли забути про такий ефективний засіб.

Напій з лимона та імбиру: корисні властивості інгредієнтів

Ні для кого не секрет, що в лимоні, як і у всіх цитрусових, міститься величезна кількість вітаміну С. Це сприяє підвищенню імунного захисту організму та стимулюванню обмінних процесів. Імбир по праву займає перше місце в списку продуктів, що володіють потужними цілющими властивостями. Він є чудовим джерелом вітамінів та мікроелементів. Раніше господині прагнули готувати не лише ситні, а й корисні страви, щоб забезпечити здобувача силами на весь день Саме тому імбир додавали до супів, м'яса, гарнірів і навіть солодких десертів. Сьогодні і лимона переважно використовується жінками, які бажають І це не дивно, адже ефірне масло, що виділяється з імбиру, активно стимулює метаболізм, сприяючи виведенню токсичних речовин із організму. Багато хто помічав, що даний продукт має досить різкі смакові характеристики і вживати його як самостійну страву вкрай важко.

Напій з лимона та імбиру: вплив на організм

Отже, ми вже встановили, що така суміш допомагає схуднути всім охочим. Однак було б нерозумно не відзначити й інші (не менш важливі) властивості. Фахівці рекомендують вживати такий настій для профілактики багатьох захворювань. Особливо ефективним він виявляється у боротьбі з вірусами гострого респіраторного характеру. Вже після кількох днів прийому спостерігається зниження головного болю, зменшується набряклість слизової оболонки носа, пропадає роздратування в горлі, нормалізується голос. Крім того, виводиться зайва рідина з організму завдяки потогінним та сечогінним властивостям інгредієнтів. Регулярне вживання напою усуває розвиток в організмі, діє як хороший антибактеріальний і загоюючий засіб.

Напій з лимона та імбиру: спосіб приготування

Будь-який натуральний відвар або настій максимально ефективний лише у разі суворого дотримання процедури приготування. Це дуже важливо, оскільки порушення основних правил призводить до втрати багатьох вітамінів. Отже, якщо ви хочете зміцнити здоров'я, приготуйте цілющий напій. Імбир, лимон, м'ята – основні інгредієнти. Для приготування вам буде потрібно звичайний середнього розміру. Імбир очищаємо і нарізаємо дрібними кубиками, лимон розділяємо на дві половини: одну шаткуємо на тонкі часточки, з другої видавлюємо сік у заварник. Складові інгредієнти складаємо на дно чайника, додаємо кілька гілочок сухої м'яти та заливаємо окропом. Настоюватись така суміш повинна протягом півгодини, після чого вона готова до вживання. Приймати можна замість чаю у теплому вигляді, цукор краще замінити ложечкою меду.

Для приготування літра освіжаючого напою з імбиром та лимоном за цим рецептом вам знадобиться:

• зелений або білий чай (2-3 чайні ложки),



• половинка лимона,


• м'ята та лемонграс за смаком – за бажанням.

З половинки лимона зняти цедру і подрібнити, корінь імбиру очистити і нарізати тонкими скибочками. Залити 1/2 літра води, довести до кипіння і варити на повільному вогні протягом 10-15 хвилин. Додати м'яту та лемонграс, нарізаний ломниками лимон, після чого дати настоятися протягом 10 хвилин. Процідити.

В окремому посуді заварити зелений або білий чай, дати настоятися протягом декількох хвилин, процідити та з'єднати з імбирним відваром.

Такий напій можна пити невеликими порціями, маленькі ковтки. Вживати його можна як у гарячому, так і холодному вигляді. У спеку можна пити чай з імбиру з лимоном з додаванням льоду.

Зігріваючий чай здоров'я з імбиром, лимоном та медом

Вам знадобиться:

• корінь імбиру (шматочок близько 4 сантиметрів),


• сік одного лимона,


• 
  кориця - 2 чайні ложки,


• мед – 2 чайні ложки.

Корінь імбиру очистіть та подрібніть на дрібній тертці. Додайте|добавляйте| мелену корицю, затійте літром окропу і наполягайте в термосі протягом години, після чого процідіть.

Видавити сік з лимона, додати до імбирного настою, дайте трохи охолонути. Перед вживанням додайте в напій мед – з розрахунку приблизно 1/2 чайної ложки на чашку.

Імбирно-лимонний напій за цим рецептом чудово зігріває і тонізує, надає сили, допомагає впоратися із застудними захворюваннями та грипом, полегшує нежить. Однак не варто вживати його паралельно з аспірином або іншими лікарськими засобами, що розріджують кров, без попередньої консультації з лікарем.

Простий рецепт чаю з імбиру з лимоном - рецепт на цілий день

Цей напій гарний тим, що його можна приготувати зранку та пити протягом цілого дня. Для приготування півтора-двох літрів імбирно-лимонного чаю вам знадобиться:

• натертий корінь імбиру – 2 столові ложки,


• свіжий сік лимона - ¼ склянки,


• мед (за бажанням) – 2 столові ложки.

Залийте подрібнений імбир окропом і дайте настоятися 15-20 хвилин. Процідіть настій, що вийшов, додайте в нього лимонний сік і дві столові ложки меду (за бажанням). Перелийте в термос (якщо ви плануєте пити напій у гарячому вигляді), якщо збираєтеся пити його охолодженим - дайте охолонути. Такий напій можна брати із собою на роботу чи на прогулянку, він п'ється невеликими порціями протягом усього дня.

Як пити імбир з лимоном для схуднення

Для схуднення імбирний чай п'ють між їдою і за півгодини до їжі – це знижує апетит і прискорює процеси метаболізму.

З обережністю слід пити напій з імбиру ввечері, за 3-4 години до сну його застосовувати не можна - імбир відмінно тонізує, тому є небезпека не заснути.

Не варто активно для схуднення постійно – курс не повинен перевищувати двох тижнів.

Не варто забувати, що імбир хоч і дуже ефективний для схуднення, але має масу протипоказань, серед яких:

• гастрит,


• виразкова хвороба шлунка або дванадцятипалої кишки,


• пухлини в шлунково-кишковому тракті,


• запальні захворювання кишечника,


• гострий або хронічний гепатит, а також цироз печінки,


• жовчокам'яна хвороба,


• геморой,


• маткові або носові кровотечі,


• нестабільність артеріального тиску,


• схильність до алергій,


• вагітність.

У разі вживати імбир може бути небезпечно здоров'ю. Тому перед тим імбир з лимоном, а також інші засоби на основі імбиру краще проконсультуватися з лікарем.