Антиалкогольна компанія в СРСР: причини провалу. Сухий закон горбачова в СРСР Антиалкогольна програма в СРСР

7 травня 1985 року були прийняті Постанова ЦК КПРС «Про заходи з подолання пияцтва та алкоголізму» та Постанова Радміну СРСР «Про заходи з подолання пияцтва та алкоголізму, викорінення самогоноваріння», якими наказувалося всім партійним, адміністративним і правоохоронним органам рішуче пияцтвом та алкоголізмом, причому передбачалося значне скорочення виробництва алкогольних напоїв, числа місць їх продажу та часу продажу. Таким чином, цією ухвалою стартувала так звана горбачовська антиалкогольна кампанія.

16 травня 1985 року вийшов Указ Президії Верховної Ради СРСР «Про посилення боротьби з пияцтвом та алкоголізмом, викорінення самогоноваріння», який підкріплював цю боротьбу адміністративними та кримінальними покараннями. Відповідні Укази було прийнято одночасно у всіх союзних республіках.

Держава вперше пішла на зниження доходів від алкоголю, які були значущою статтею державного бюджету, і стало різко скорочувати її виробництво. Після початку боротьби з пияцтвом у країні було закрито велику кількість магазинів, які торгували лікеро-горілчаною продукцією. Нерідко на цьому комплекс протиалкогольних заходів у низці регіонів закінчувався. Зокрема, перший секретар МГК КПРС Віктор Гришин закрив багато алкогольних магазинів і відрапортував ЦК про те, що роботу з протверезіння в Москві завершено. Декілька разів піднімалися ціни на горілку: популярна горілка, яка отримала в народі прізвисько «Андропівка», яке коштувало до початку кампанії 4 р. 70 к., зникла з прилавків, а з серпня 1986 найдешевша горілка коштувала 9 р. 10 к.

Крім того, було вжито жорстких заходів проти розпивання спиртного в парках та сквериках, а також у поїздах далекого прямування. Спіймані у п'яному вигляді мали серйозні неприємності на роботі. За вживання спиртного на робочому місці звільняли з роботи і виключали з партії. Були заборонені банкети, пов'язані із захистом дисертацій, стали пропагуватись безалкогольні весілля. З'явилися так звані «зони тверезості», де спиртне не продавалося.

В антиалкогольну кампанію втягувалися також обов'язково профспілки, вся система освіти та охорони здоров'я, всі громадські організації і навіть творчі спілки. Була також організована пропаганда тверезості, однією з етапів якої стало поширення статті академіка АМН СРСР Федора Углова про шкоду та неприпустимість споживання алкоголю за жодних обставин і про те, що пияцтво не властиве російському народу. Цензурою видалялися та перефразувалися тексти літературних творів та пісень, вирізалися алкогольні сцени з театральних постановок та кінофільмів.

Жорсткі вимоги відмови від алкоголю стали пред'являтися до членів КПРС, яких також вимагалося вступ у суспільство тверезості.
Кампанія надзвичайно негативно позначилася на виноробній галузі та її сировинній основі - виноградарстві. Зокрема, було різко скорочено асигнування на закладку виноградників та догляд за насадженнями, збільшено оподаткування господарств. Головним директивним документом, що визначає шляхи подальшого розвитку виноградарства, стали затверджені XXVII з'їздом КПРС. його насамперед виробництво столових сортів винограду».

У Молдові під час антиалкогольної кампанії було знищено 80 тисяч гектарів виноградників із 210 тисяч, а їхні захисники від дій влади могли отримати тюремний термін.

З 1985 по 1990 роки площі виноградників у Росії скоротилися з 200 до 168 тисяч гектарів, відновлення розкорчованих виноградників скоротилося вдвічі, а закладання нових не проводилося взагалі. Середньорічний збір винограду впав порівняно з періодом 1981-1985 років з 850 тисяч до 430 тисяч тонн.

Офіційно зареєстровані середньодушові продажі спиртного в країні за роки антиалкогольної кампанії знизилися більш ніж у 2,5 рази. У 1985-1987 роках зменшення державного продажу алкоголю супроводжувалося зростанням тривалості життя, зростанням народжуваності, скороченням смертності. За час дії антиалкогольної ухвали народжувалося на рік по 5,5 мільйонів новонароджених, на 500 тисяч на рік більше, ніж щороку за попередні 20-30 років, причому ослаблених народилося на 8% менше. Очікувана тривалість життя чоловіків збільшилася на 2,6 року і досягла максимального значення за історію Росії, знизився загальний рівень злочинності.

При цьому реальне зниження споживання алкоголю було менш значним, переважно за рахунок розвитку самогоноваріння, а також нелегального виробництва алкогольної продукції на державних підприємствах. Посилення самогоноваріння призвело до дефіциту роздрібного продажу сировини для самогону — цукру, а потім — дешевих цукерок, томатної пасти, гороху, круп тощо, що призвело до зростання суспільного невдоволення. Існував і раніше тіньовий ринок кустарного алкоголю отримав у ці роки значний розвиток — горілка поповнила перелік товарів, які треба було «діставати». Немислимих розмірів досягла спекуляція алкоголем, навіть продукція великих ЛГЗ повністю скуповувалась спекулянтами, які отримували 100—200% прибутку на день. Незважаючи на зниження загальної кількості отруєнь алкоголем, зросла кількість отруєнь спиртовмісними сурогатами та неалкогольними одурманюючими речовинами (зокрема, широкого поширення набула практика додавання до пива дихлофосу з метою посилити сп'яніння), а також збільшилася кількість токсикоманів.

Спрямована на «моральне оздоровлення» радянського суспільства, антиалкогольна кампанія насправді досягла зовсім інших результатів. У масовій свідомості вона сприймалася як абсурдна ініціатива влади, спрямована проти простого народу. Для осіб, широко залучених у тіньову економіку, та партійно-господарської еліти алкоголь, як і раніше, був доступний, а «діставати» його були змушені пересічні споживачі.

Зменшення продажів алкоголю завдало серйозних збитків радянській бюджетній системі, оскільки щорічний роздрібний товарообіг у середньому скоротився на 16 млрд рублів. Втрата для бюджету виявилася несподівано великою: замість колишніх 60 млрд рублів доходу харчова промисловість принесла 38 млрд 1986 року і 35 млрд 1987. До 1985 року спиртне давало близько 25% надходжень до бюджету від роздрібної торгівлі, за рахунок високих цін на нього. ціни на хліб, молоко, цукор та ін. Збитки від скорочення продажу спиртного не були компенсовані, до кінця 1986 року бюджет, фактично, впав.

Масове невдоволення кампанією і економічна криза, що почалася в 1987 році в СРСР, змусили радянське керівництво згорнути боротьбу з виробництвом і споживанням алкоголю. Хоча укази, що обмежували продаж та споживання алкоголю, не були скасовані (наприклад, формальна заборона на продаж алкоголю до 14 годин була скасована лише 24 липня 1990 року), активну пропаганду тверезості було припинено, а продажі алкоголю пішли вгору.

У 2005 році, з нагоди 20-річчя антиалкогольної кампанії, Горбачов в одному з інтерв'ю зауважив: «Через допущені помилки добра велика справа закінчилася безславно». Згідно з проведеним у тому ж році опитуванням, 58% росіян загалом позитивно оцінюють антиалкогольну кампанію. Проте лише 15% вважають, що вона принесла позитивні плоди.

Антиалкогольна кампанія у народі породила безліч анекдотів та жартів. Зокрема генсека Михайла Горбачова стали називати «мінеральним секретарем» та «Лимонадним Джо», як і основного ідеолога боротьби з пияцтвом Єгора Лігачова. Були ще й такі популярні короткі частівки «О шостій ранку співає півень, о восьмій — Пугачова. Магазин закритий до двох, ключ - у Горбачова», «На тиждень, до другого», закопаємо Горбачова. Відкопаємо Брежнєва — питимемо, як і раніше».

У травні 1985 року у Радянському Союзі розпочинається нова масова антиалкогольна кампанія. Щоб викорінити пияцтво, у хід йшли всі засоби: від пропаганди здорового способу життя до вирубки виноградників. Проте результати вийшли дуже суперечливими, населення було незадоволене, і незабаром кампанію довелося згорнути. Автор сайту Микола Большаков згадує, як проходила ця кампанія.

Нова кампанія

Антиалкогольні кампанії у Радянському Союзі проводилися не один раз. 1918, 1929, 1958, 1972 - всі ці роки ознаменовані масовою боротьбою з пияцтвом. Але найбільшої популярності здобула кампанія, ініційована Михайлом Горбачовим. Прийшовши до влади генеральний секретар розумів, що споживання алкоголю стало масовим. У середньому душу населення припадало десять літрів випитого спиртного протягом року, і з цим треба було якось боротися. Це чудово розумів не лише новоспечений голова СРСР, а й Єгор Лігачов разом із Михайлом Соломенцевим, які стали ідейними натхненниками цієї кампанії. Майбутніми планами Горбачов поділився з громадянами, коли відвідував Ленінград під час своєї першої поїздки на посаді генсека у травні 1985 року. А 7 травня вийшла офіційна постанова №410 «Про заходи щодо подолання пияцтва та алкоголізму та викорінення самогоноваріння» від Ради Міністрів. Саме з цієї ухвали починається антиалкогольна кампанія в СРСР.

Михайло Горбачов разом із Єгором Лігачовим — одним із натхненників кампанії

Наступ по всіх напрямках

У кампанії тут же з'явилося своє гасло: «Тверезість — норма життя». Найгучнішим рупором цього масштабного руху стала газета «Правда». «Слід вважати абсолютно неприпустимим вживання спиртних напоїв на роботі, у громадських місцях, розцінювати такі випадки як аморальна, антисоціальна поведінка, використовуючи проти п'яниць всю силу закону та громадської думки», — писалося на передовицях цього видання.

Тепер із кінофільмів акуратно вирізалися сцени застілля та віталися безалкогольні весілля. Сам алкоголь можна було отримати лише строго у певний час, а це від двох до семи годин дня, і строго у спеціальних магазинах. Було підвищено штрафи за появу у нетверезому вигляді, заборонялося пити під час виробництва. І по всій країні організувалися товариства тверезості та здорового способу життя. Взагалі, планувалося поступово скорочувати виробництво горілки на десять відсотків щороку, а винні вироби зовсім перестати випускати до 1989 року. Тому антиалкогольна війна завдала великої шкоди виноробній галузі.


Черги до магазинів за спиртним били усі рекорди

Антиалкогольна кампанія завдала сильного удару по виноробній галузі


У Молдавії та Абрау-Дюрсо, де вино є традиційним товаром виробництва, і в багатьох інших місцях масово вирубувалися виноградники. За офіційними даними, лише у Молдавській РСР було знищено 80 тисяч гектарів виноградних ділянок.

Суперечливі результати

Найактивніша фаза кампанії припала з 1985 по 1987 роки. Буде оголошено, що завдяки таким діям вдалося запобігти понад мільйону смертей. Насправді виробництво спиртних напоїв скоротилося вдвічі, а випуск винної продукції було урізано на дві третини. Але всі ці акції боротьби з пияцтвом негативно позначилися на населенні. Насамперед, різко виросла спекуляція, багаторазово збільшився попит на цукор та інші товари, серед яких була і зубна паста, і одеколон, та інші спиртовмісні продукти. У спекуляції звинувачувався кожен десятий працівник зі сфери торгівлі, а до відповідальності за порушення продажу спиртного було притягнуто понад 60 тисяч людей.

Біля магазинів повсюдно траплялися бійки та великі черги. Багато людей перейшли на самогон. Також з'явилося багато наркоманів та токсикоманів і серед дорослих, і серед молоді. За даними МВС СРСР, вживання самогону та інших одурманюючих речовин призвело до отруєння понад сорок тисяч осіб, з яких одинадцять тисяч загинуло. Число хворих на наркоманію зросло вдвічі з 1985 по 1987 роки.


Під час одного з антиалкогольних мітингів

Було оголошено, що кампанія врятувала життя мільйона людей


Кампанія вдарила не лише по населенню, а й по радянському бюджету, який і так на той час страждав на дефіцит. У сумі державна скарбниця недоотримала 19 мільярдів рублів із торгової сфери. А через втрати у виробництві вина недорахувалися ще 6.8 мільярдів. Невдоволення по всій країні в результаті змусили Михайла Горбачова зменшити оберти антиалкогольної кампанії. Незабаром була скасована монополія держави на торгівлю спиртних напоїв, і боротьба з пияцтвом поступово пішла в нікуди. Іван Лаптєв, голова Всесоюзного товариства боротьби за тверезий спосіб життя, потім напише: «Пити на Русі менше не стали, культура пиття не підвищилася, зелений змій, відлежавшись у підвалах та льохах, так і залишився найкращим другом радянської людини».

Михайла Горбачова назвали «лимонадним Джо» через боротьбу з пияцтвом


Самого Михайла Горбачова назвать у народі «мінеральним секретарем» та «лимонадним Джо». Проте кампанія була високо оцінена світовою спільнотою. «Вона відстрочила смерті мільйонів людей, які наражалися на небезпеку втратити життя внаслідок нещасних випадків, алкогольного отруєння або самогубства», — йшлося в одній із доповідей ООН.

Хід подій у СРСР

До Горбачова

В даний час найбільшою популярністю користується антиалкогольна кампанія в період 1985-1987 рр.., Перед початком і на самому початку Перебудови (т.зв. «прискорення»). Проте боротьба з пияцтвом велася і при попередниках Горбачова (тим не менше, споживання алкоголю в СРСР неухильно зростало).

У 1958 році було прийнято Постанову ЦК КПРС та радянського Уряду «Про посилення боротьби з пияцтвом та про наведення порядку у торгівлі міцними спиртними напоями». Заборонявся продаж горілки у всіх підприємствах торгівлі громадського харчування (крім ресторанів), розташованих на вокзалах, в аеропортах, на привокзальних та пристанційних площах. Не допускався продаж горілки у безпосередній близькості від промислових підприємств, навчальних закладів, дитячих закладів, лікарень, санаторіїв, у місцях масових гулянь та відпочинку.

Наступна антиалкогольна кампанія розпочалася у 1972 році. 16 травня було опубліковано Постанову № 361 «Про заходи щодо посилення боротьби проти пияцтва та алкоголізму». Передбачалося скоротити виробництво міцних напоїв, але натомість розширити виробництво виноградного вина, пива та безалкогольних напоїв. Також було підвищено ціни на спиртне; припинено виробництво горілки міцністю 50 і 56 °; час торгівлі алкогольними напоями міцністю 30° та вище було обмежено проміжком з 11 до 19 години; було створено лікувально-трудові профілакторії (ЛТП), куди людей відправляли примусово; з фільмів вирізали сцени із вживанням спиртних напоїв.

Кампанія 1985 року

7 травня 1985 було прийнято Постанову ЦК КПРС («Про заходи щодо подолання пияцтва та алкоголізму») ​​та Постанову Радміну СРСР N 410 («Про заходи щодо подолання пияцтва та алкоголізму, викорінення самогоноваріння»), якими наказувалося всім партійним, адміністративним та правоохоронним і повсюдно посилити боротьбу з пияцтвом та алкоголізмом, причому передбачалося значне скорочення виробництва алкогольних напоїв, кількості місць їх продажу та часу продажу. 16 травня 1985 року вийшов Указ Президії Верховної Ради СРСР «Про посилення боротьби з пияцтвом і алкоголізмом, викорінення самогоноваріння», який підкріплював цю боротьбу адміністративними та кримінальними покараннями. Відповідні Укази було прийнято одночасно у всіх союзних республіках. На виконання цього завдання втягувалися також обов'язково профспілки, вся система освіти та охорони здоров'я, всі громадські організації і навіть творчі спілки (спілки письменників, композиторів тощо). Виконання було безпрецедентним за масштабом. Держава вперше пішла на зниження доходів від алкоголю, які були значущою статтею державного бюджету, і стало різко скорочувати її виробництво.

Ініціаторами кампанії були члени Політбюро ЦК КПРС М.С. до праці, у яких був винен масовий алкоголізм.

«Лігачов вимагав знищити виноградники як першооснову виробництва алкогольної продукції» (В. С. Макаренко).

Після початку боротьби з пияцтвом у країні було закрито велику кількість магазинів, які торгували лікеро-горілчаною продукцією. Нерідко на цьому комплекс протиалкогольних заходів у низці регіонів закінчувався. Так, Перший секретар МГК КПРС Віктор Гришин закрив багато алкогольних магазинів і відрапортував ЦК про те, що роботу з протверезіння в Москві завершено.

Магазини, в яких продавалося спиртне, могли робити це лише з 14.00 до 19.00. У зв'язку з цим існувала приказка:

О шостій ранку співає півень, о восьмій - Пугачова, магазин закритий до двох, ключ - у Горбачова

На тиждень, до другого, закопаємо Горбачова. Відкопаємо Брежнєва, питимемо, як і раніше.

Було вжито жорстких заходів проти розпивання спиртного в парках та сквериках, а також у поїздах далекого прямування. Спіймані у п'яному вигляді мали серйозні неприємності на роботі. Були заборонені банкети, пов'язані із захистом дисертацій, стали пропагуватись безалкогольні весілля.

Кампанія супроводжувалася інтенсивною пропагандою тверезості. Усюди стала поширюватися статті академіка АМН СРСР Ф. Г. Углова про шкоду і неприпустимість споживання алкоголю за жодних обставин і про те, що пияцтво не властиве російському народу. З фільмів вирізали алкогольні сцени, а на екран пустили бойовик «Лимонадний Джо». В результаті прізвиська «Лимонадний Джо» та «мінеральний секретар» міцно закріпилися за М. С. Горбачовим.

Жорсткі вимоги відмови від алкоголю стали пред'являтися до членів Партії. Від членів партії вимагалося також «добровільне» вступ до Товариства тверезості.

Вирубування виноградників

У багатьох публікаціях, які критикують антиалкогольну кампанію, йдеться про те, що в цей час було вирубано багато виноградників. Вирубували більшість виноградників Грузії та півдня Росії.

Найбільша втрата полягала в тому, що було знищено унікальні колекційні сорти винограду. Наприклад, було повністю знищено сорт винограду «екім-кара», компонент знаменитого у радянські роки вина «Чорний лікар». Особливо жорстким гонінням зазнала селекційна робота. В результаті цькування та низки безуспішних спроб переконати Михайла Горбачова скасувати знищення виноградників наклав на себе руки один з провідних учених-селекціонерів, директор професор Павло Голодрига.

За деякими даними, було знищено 30% виноградників у порівнянні з 22% під час Великої Вітчизняної війни. Згідно з матеріалами XXVIII з'їзду Компартії України на відновлення втрат знищених 265 тис. виноградників необхідно було 2 млрд. рублів і 5 років.

Біда в тому, що за час боротьби за тверезість Україна втратила приблизно п'яту частину свого бюджету, в республіці викорчували 60 тисяч гектарів виноградників, відомий винзавод «Масандра» від розгрому врятувало лише втручання Володимира Щербицького та першого секретаря Кримського обкому партії Макаренка. Активними провідниками антиалкогольної кампанії були секретарі ЦК КПРС Єгор Лігачов та Михайло Соломенцев, які наполягали на знищенні виноградників. Під час відпустки у Криму Єгора Кузьмича повезли до «Массандри». Там за всі 150 років існування знаменитого заводу зберігаються зразки випущених вин – винотека. Подібні сховища мають усі відомі винзаводи світу. Але Лігачов сказав: «Цю винотеку треба знищити, а „Массандру“ закрити!» Володимир Щербицький не витримав і зателефонував прямо Горбачову, мовляв, це вже перегин, а не боротьба із пияцтвом. Михайло Сергійович сказав: «Ну гаразд, збережіть».

Михайло Горбачов стверджує, що не наполягав на знищенні виноградників: "Те, що лозу вирубали, це були кроки проти мене".

Результати

Офіційно зареєстровані середньодушові продажі спиртного в країні за роки антиалкогольної кампанії знизилися більш ніж у 2,5 рази. У 1985-1987 роках зменшення державного продажу алкоголю супроводжувалося зростанням тривалості життя, зростанням народжуваності, скороченням смертності. За час дії антиалкогольної ухвали народжувалося на рік по 5,5 мільйонів новонароджених, на 500 тисяч на рік більше, ніж щороку за попередні 20-30 років, причому ослаблених народилося на 8% менше. Очікувана тривалість життя чоловіків збільшилася на 2,6 року і досягла максимального значення за історію Росії, знизився загальний рівень злочинності. Скорочення смертності порівняно з прогнозованою лінією регресії без урахування кампанії становить 919,9 тисячі у чоловіків (1985-1992 роки) та 463,6 тисячі у жінок (1986-1992 роки) - всього 1383,4 тисячі осіб або 181±16,5 тисяч на рік.

У цьому реальне зниження споживання алкоголю було менш значним, переважно рахунок розвитку самогоноваріння , і навіть нелегального виробництва алкогольної продукції державних підприємствах. Посилення самогоноваріння призвело до дефіциту роздрібної продажу сировини для самогону - цукру , а потім і дешевих цукерок. Існував і раніше тіньовий ринок кустарного алкоголю отримав у роки значний розвиток - горілка поповнила перелік товарів, які треба було «діставати». Незважаючи на зниження загальної кількості отруєнь алкоголем, зросла кількість отруєнь спиртовмісними сурогатами і неалкогольними одурманюючими речовинами (наприклад, широкого поширення набула практика додавання до пива дихлофосу з метою посилити сп'яніння), а також збільшилася кількість токсикоманів. Тим не менш, зростання споживання «нелегального» алкоголю не компенсувало падіння споживання алкоголю «легального», внаслідок чого реальне скорочення загального споживання алкоголю все-таки спостерігалося, що і пояснює ті сприятливі наслідки (зниження смертності та злочинності, зростання народжуваності та очікуваної тривалості життя ), які спостерігалися під час проведення антиалкогольної кампанії.

Спрямована на «моральне оздоровлення» радянського суспільства, антиалкогольна кампанія насправді досягла зовсім інших результатів. У масовій свідомості вона сприймалася як абсурдна ініціатива влади, спрямована проти простого народу. Для осіб, широко залучених до тіньової економіки та партійно-господарської еліти (де застілля зі спиртним було номенклатурною традицією) алкоголь, як і раніше, був доступний, а «діставати» його були змушені пересічні споживачі.

Зменшення продажів алкоголю завдало серйозних збитків радянській бюджетній системі, оскільки щорічний роздрібний товарообіг у середньому скоротився на 16 млрд рублів. Втрата для бюджету виявилася несподівано великою: замість колишніх 60 мільярдів рублів доходу харчова промисловість принесла 38 мільярдів 1986 року і 35 мільярдів 1987-го.

Масове невдоволення кампанією і економічна криза, що почалася в 1987 році в СРСР, змусили радянське керівництво згорнути боротьбу з виробництвом і споживанням алкоголю. З нагоди 20-річчя антиалкогольної кампанії в 2005 році Горбачов в одному з інтерв'ю зауважив: «Через допущені помилки добра велика справа закінчилася безславно».

Пияцтво в СРСР зросло до 85 року просто до непристойних розмірів, У 1984 році в РРФСР середньодушове споживання алкоголю становило 14,2 літри, для порівняння - у США - 8,6 літра, Великобританії - 7,2. А за оцінками Всесвітньої організації охорони здоров'я вже за 8 літрів вживання алкоголю на душу населення починається необоротне згасання етносу.

Заходи для якщо не викорінення, то хоча б суттєвого зниження алкоголізму, було потрібно вживати. Але ті, що прийняли, виявилися вкрай безглуздими. Алкоголізм у СРСР був соціальною хворобою, що розвивалася довгі роки. Прагнення разом вирішити проблему, що накопичувалася не одне століття, було великою авантюрою. У всіх країнах, у тому числі Росії, щойно запроваджували заборону, відразу в тій чи іншій мірі погіршувалась економічна ситуація, як тільки заборону знімали, ситуація налагоджувалась. Це не було враховано. Горбачов і всі його оточення історію знали потворно. Партія більшовиків очолювалася вождями-авантюристами без найменшого досвіду управління державою, але з досить високим інтелектом. Після жахливих ляпів більшовики стали виправлятися. Почавши політику НЕПу після військового комунізму, Сталін та керівництво отримали приплив грошей за рахунок скасування сухого закону. А ось керівництво КПРС, маючи досвід, інтелектуально виродилося. Інтелектуальне виродження + авантюризм = страшний результат. Не було враховано вітчизняний досвід запровадження «права місцевої заборони» 1914 р. Сподівалися швидко вирішити проблему прийнятим тоді адміністративно-командним методом, звісно, ​​мало вийшло.

Боротьба з алкоголізмом ставила за мету дозвіл як соціальних, і економічних завдань, насамперед дисципліни праці, і мало сприяти зростанню продуктивність праці, його якості. Передбачалося скорочення виробництва горілки та інших лікеро-горілчаних продуктів на 10% на рік. До 1988 р. мало бути припинено виробництво плодово-ягідних вин. Замість повільного скорочення, що намічається, чисто по-радянському чекати довго не захотіли, з 1985 по 1987 роки. скорочення виробництва провели у 2,7 раза.

Планувалося зменшення доступності за часом та місцем реалізації алкогольних виробів. Замість того, щоб розтягнути цей процес, зробити його менш болючим, все було зроблено дуже швидко, зі страшними незручностями для людей. Різко скоротилася кількість винних магазинів, скоротився час їхньої роботи. За вином і горілкою вишикувалися величезні черги, що призвело до великого невдоволення тих, хто стояв у цих чергах.

Планувалася також переорієнтація значної частини винної галузі на виробництво виноградних соків, пастили, безалкогольних напоїв та соків тощо. Ця переорієнтація була повністю провалена, вся галузь загублена. Були вирубані виноградники, що культивувалися багато років, Не спала на думку елементарна думка хоча б пустити виноград замість виробництва вина у продаж. Виноград був у країні у великому дефіциті. Звичайно, для виробництва вина використовувалися сорти винні, а не їдальні, які продавалися в магазинах, але проблем з реалізацією навіть винних сортів не існувало жодних. Ні, треба було рубати і тільки рубати! Як у відомому анекдоті, - «Сестро, а може мене в реанімацію? Ні, лікар сказав у морг, значить у морг!


В результаті в парфумерних магазинах висіли оголошення «Одеколон продається з 14.00», полювали на спиртовмісні лікарські препарати. Символом епохи стали безалкогольні весілля – рознарядки на їх кількість спускалися з обкомів КПРС та ВЛКСМ. Там обирали найбільш свідомих молодят. На компенсацію за відсутності міцного на столах молодим виписували талони на дефіцитні на той час продукти харчування. Втім, і тоді організатори урочистостей знаходили вихід із становища – коньяк та вино подавалися до столу у чайних та кавових чашках.

Деяких позитивних результатів досягти все ж таки вдалося. Незважаючи на сплеск самогоноваріння, загалом пити стали менше. Відбулося тимчасове зниження смертності та збільшення народжуваності. Дітей народжувалося на 500 тисяч на рік більше ніж раніше. У 1984 році алкоголем та сурогатами, згідно зі статистичними звітами, отруїлися 44 тисячі осіб, у 1987 році ж лише 11 тисяч людей. Щоправда, отруєння самогоном до статистики не входять, дані не відомі, за припущеннями, сумарно все одно менше. У 1985-1987 рр. тривалість життя чоловіків збільшилася на 3,2 роки, а жінок – на 1,2 роки. У цей період на чверть знизилася злочинність, а, по тяжким злочинам однією третину, знизилися прогули, аварії, пожежі. Зменшилася кількість розлучень. Трохи підвищилася продуктивність праці. Це природно, оскільки скоротилося пияцтво на роботі, менше стали працювати з глибокого похмілля. Але суттєвого підвищення праці не відбулося і сподіватися на це було безглуздо. Основне підвищення продуктивності можна досягти переважно економічними методами. Адміністативно-командні методи можуть дати істотний результат лише за дуже жорсткому, часто жорстокому керівництві сталінського типу. За слабкого Горбачова останнього не могло бути в принципі.

Загалом, позитивні досягнення антиалкогольної кампанії були досить помірними, а негативні результати були просто катастрофічними. У 1985 році, на момент початку антиалкогольної кампанії, продаж горілки та вина давали одну шосту частину всього товарообігу. У 20-ті роки в період реформ НЕПу за рахунок скасування сухого закону отримали приплив надходжень до бюджету, під час прискорення та перебудови все вийшло навпаки – за рахунок введення обмежень бюджет країни вже у 85 році зазнав жахливих втрат.

Собівартість горілки була низькою проти ціною. Тому її продаж забезпечував державі надприбуток і дозволяв покривати певною мірою недостатній випуск товарів широкого попиту. З вином рентабельність була нижчою, але все одно пристойною. До кінця 1986 споживчий бюджет був зруйнований. Тепер у ньому зяяла величезна дірка. Замінити доходи від продажу спиртного не було чим. Державі не звідки стало брати гроші на технічне переозброєння промисловості, оскільки ті, що залишилися, були потрібні на найнагальніші потреби. Ну і не на насущні теж. Братська безоплатна та значна допомога союзникам продовжувала мати місце. Крім бюджетних втрат бездарна антиалкогольна кампанія призвела до переходу в розряд дефіциту продуктів, які раніше були у вільному продажу (соки, крупи, карамель тощо), різкому збільшенню самогоноваріння, до зростання наркоманії та токсикоманії.

Дефіцитом став цукор. У 1985 році споживання цукру на людину на рік становило 44 кг, у 1987 році становило 46 кг, на 2 кілограми більше. Дефіцит виник частково через самогоноваріння, частково через ажіотажний попит, що виник. Після 87 року дефіцит цукру почав збільшуватися. Стали менше сіяти цукрових буряків, частково через загальний бардак у країні, частково через політику, що проводиться. Не кажучи відкрито, таким чином боролися з самогоноваренням. У 90-му році під цукрові буряки було засіяно на 30% менше ніж у 89-му. Найменше цукру стали закуповувати за кордоном.

Втрати зростали щороку. Пік втрат припав на 1989 р. Горілки та вина було реалізовано на 37 мільярдів менше у порівнянні з 84 роком, Щоправда, в ощадкаси країни надійшло на 45 мільярдів більше. Не все звичайно за рахунок скорочення споживання алкоголю, а загалом через падіння випуску товарів широкого вжитку. Але все ж таки, алкогольна частка тут була значною. Якби держава була поквапливішою, ці мільярди можна було б пустити на кредитування нашої економіки і пом'якшити кризу, що вже настала. Зроблено цього не було, припливом грошей затикали дірки. Такий підхід лише посилив складнощі.

Щоб якось залатати втрати, з 1986 до 1990 року вартість горілки рвонула вгору - до 9 рублів 70 копійок.

Народився віршик -

Ви скажіть Горбачу,

Нам і десять по плечу,

Ну а якщо буде більше,

Ми влаштуємо тут як у Польщі!

Дивним чином ціна вище за 10 не піднялася. Можливо, віршик Горбачову став відомим, і перевіряти його правдивість не стали. Для СРСР авантюрна антиалкогольна кампанія стала повною катастрофою, стала однією з причин найгострішої економічної кризи та розпаду країни.

У суспільстві боротьба з алкоголізмом була в цілому непопулярна, хоча частина тих, хто її не п'є, і підтримала.

Одним із наймасштабніших заходів періоду розбудови стало проведення антиалкогольної кампанії. Знамените гасло «Тверезість - норма життя» найповніше характеризує сенс цієї політики.

Усіми силами прагнучи викорінити найбільш злободенну проблему населення, уряд віддавав перевагу жорстким методам. Спочатку ціни на алкогольну продукцію різко підвищилися, а потім спиртні напої взагалі стали поступово зникати з прилавків. За бажання придбати пляшку горілки покупець повинен був пред'явити спеціальний талон. Такі заходи, однак, не сприяли зниженню рівня алкоголізму в СРСР, а навпаки, лише змушували мешканців шукати хитрі шляхи обходу існуючої заборони.

Варто зазначити, що це не перша спроба запровадити сухий закон у Радянському Союзі. Заборона виробництва спиртного було накладено більшовиками 1917 р., але вже 1923 було видано постанову про відновлення випуску алкогольної продукції. Також відома кампанія 1929 р., під час якої відповідно до рішення радянського уряду закрилося безліч питних закладів. Внаслідок цього значно скоротилися обсяги вироблених товарів на пивоварних заводах у столиці та інших великих містах.

Згодом уряд СРСР лише посилював свою політику. За кампанією 1929 р. пішли й інші - заборона на продаж спиртного вводилася і 1958-го, і 1972-го.

Однак найвідоміша кампанія 1985-1990 рр., що проводилася в період правління Михайла Горбачова, який займав на той час посаду Генерального секретаря ЦК КПРС.

Витоки антиалкогольної кампанії

Занепокоєння тим, що високий рівень алкоголізму серед населення завдає шкоди економіці країни, висловив ще попередник на посаді генсека Юрій Андропов. На початку 80-х жителі СРСР стали споживати набагато більше спиртних напоїв, ніж будь-коли. У середньому 10,5 л на рік. Ні за часів царської Росії, ні сталінську епоху кількість алкоголю, споживаного однією людиною на рік, не перевищувала 5 л. Тепер же кожен громадянин Радянського Союзу за рік близько 90 пляшок горілки, а з урахуванням самогону, вин, пива та інших хмільних напоїв – понад 110.

Юрій Андропов

Згадавши слова Андропова про різке зниження рівня національної економіки, члени Політбюро ЦК КПРС Михайло Соломенцев та Єгор Лігачов вирішили взятися за розробку заходів, які б допомогли уряду у боротьбі з масовим алкоголізмом.

Зліва направо: Єгор Лігачов, Михайло Горбачов

Незабаром були зроблені перші кроки в галузі втілення антиалкогольної кампанії у життя. Так, вже 7 травня 1985 р. було прийнято дві найважливіші постанови «Про заходи щодо подолання пияцтва та алкоголізму» та «Про заходи щодо подолання пияцтва та алкоголізму, викорінення самогоноваріння», які й визначили напрямок протиалкогольної політики. Значно скоротився обсяг спиртних напоїв, а місця, в яких продавали алкоголь, тепер знайти було важко.

16 травня 1985 р. Президією Верховної Ради СРСР було видано Указ «Про посилення боротьби з пияцтвом і алкоголізмом, викорінення самогоноваріння», відповідно до якого стосовно громадян, які порушували сухий закон, застосовувалися адміністративні та кримінальні заходи. Цей Указ діяв по всій території СРСР. Виготовлення самогону

Основною статтею доходів СРСР був продаж алкогольних напоїв. Серйозних збитків було завдано не тільки виробникам, а й торговим підприємствам. Разом із запровадженням сухого закону закрилася велика кількість магазинів. Час продажу спиртного було обмежено – з 14:00 до 19:00. Крім того, ціни на лікеро-горілчану продукцію продовжували зростати: 1986-м мінімальна ціна пляшки горілки становила близько 9 руб. (За умови, що середньостатистичний житель СРСР за місяць заробляв 196 руб.).

Правоохоронні органи суворо стежили за вживанням алкоголю в громадських місцях - за розпивання спиртних напоїв на вулиці, у парках та скверах порушника могло звільнити з роботи.

Втім, зі скороченням виробництва алкогольної продукції мало хто відмовився від споживання спиртного. На заміну покупним напоям прийшов самогон, що виготовляється в домашніх умовах.

Найбільше через протиалкогольні заходи постраждала така галузь, як виноробство. Замість виробництва вин уряд планував укластися у вирощування столових сортів ягід. Проте жодної матеріальної підтримки господарі виноградників від держави не отримували – грошей не виділяли навіть на догляд дерев.

Найрадикальнішим заходом, мабуть, була масова вирубка виноградників. Виноградні насадження на території всього Радянського Союзу зазнали нещадного знищення. Так, Молдавії було вирубано близько 80 тис. га виноградників, в Україні - 60. Також існує поширена думка, що займатися розкорчуванням виноградних дерев змушували насильно. Наприклад, колишній головний інженер популярного на той час винзаводу «Cricova» у Молдові, Валентин Бодюл, в одному з інтерв'ю зізнався, що працівники змушені були у вихідні дні рубати дерева за допомогою сокири, а у разі опору розпорядженню, захисникам винограду загрожували тюремним терміном. .

У Росії за весь період проведення антиалкогольної компанії з 200 тис. га виноградних дерев було знищено 32 тис. Відновлювати пошкоджені виноградники не планувалося. Що ж до врожаю ягід, то їх зібрати вдалося значно менше (порівняно з періодом 1981-1985 рр.) – 430 тис. тонн замість колишніх 850 тис.

gastroguru 2017